Morkų sultys: nauda ir žala. Magiškas gėrimas: obuolių, burokėlių ir morkų sulčių mišinys

Sultys, pagamintos iš obuolių, burokėlių ir morkų, turi daugybę savybių, kurios gali būti naudingos tiek kūnui, tiek protui, turi stebuklingo gėrimo reputaciją. Iš pradžių šios sultys gavo šį pavadinimą dėl vos kelių naudingų savybių, kurias atrado kineziterapeutai iš Kinijos, kurie išsiaiškino, kad sultys padeda gydant plaučių vėžį ir kai kurias kitas ligas.

Dėl stebuklingo šio gėrimo poveikio, kai tereikia paimti obuolius, morkas ir burokėlius, sumesti į sulčiaspaudę, kad išspaustų sultis, jis išpopuliarėjo visoje šalyje. Tačiau nerekomenduojama sulčių ruošti vartojimui ateityje, geriau jas suvartoti iškart po paruošimo.

Poreikis laikytis bet kokio griežtos taisyklės ruošiant šias sultis, ne – galite pasigaminti pagal savo skonį, o įpilti arba daugiau morkų ar daugiau obuolių. Tačiau norintys iš šių sulčių gauti visko, turėtų sumaišyti jų ingredientus vienodais kiekiais. Į juos galite įpilti žaliosios citrinos sulčių, o tai yra daug geriau nei pridėti cukraus. Šios sultys yra labai maistingos, nepaisant to, kad jose yra tik dvi daržovės ir vienas vaisius, kuriuose vis dėlto gausu įvairių gyvybei reikalingų antioksidantų.

Obuoliai yra vitaminų A, B 1, B 2, B 6, C, E ir K, taip pat maistinių medžiagų, tokių kaip folio rūgštis, cinkas, magnis, kalis, fosforas, kalcis, natris ir geležis.

Morkos yra žinoma, kad yra daug vitaminų A, B 1, B 2, B 3, C, E ir K, niacino ir pantoteno rūgštys, taip pat kalcio, magnio, kalio ir seleno.

Didžiausią naudą iš morkų galite gauti vartodami jas sulčių pavidalu, o ne visas.

Runkeliai yra daržovė, kuri, kaip žinoma, padeda širdžiai atsispirti širdies ir kraujagyslių ligų. Jame gausu maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas A, C, B grupės vitaminai, geležis, varis, magnis, kalis ir keletas senėjimą stabdančių medžiagų.

Šių trijų komponentų derinio pakanka, kad organizmas gautų visas reikalingas maistines medžiagas gyvybinėms funkcijoms palaikyti visą dieną, be to, turi ilgalaikį teigiamą poveikį organizmui.

Prieš keletą metų šis gėrimas pradėtas rekomenduoti sergantiems plaučių vėžiu. Norėdami gydyti plaučių vėžį, turite jį gerti 3 mėnesius be pertraukų. Nustatyta, kad po tokio gydymo pacientai buvo visiškai išgydyti nuo šios visą gyvenimą trunkančios ligos. Vaistinės savybėsŠis gėrimas neapsiriboja jo poveikiu plaučių vėžiui. Gėrimas gali išgydyti visų rūšių vėžį, nes sumažina ląstelių, sukeliančių šios ligos vystymąsi, augimą.

Šių sulčių mišinys yra puikus būdas pagerinti įvairių žmonių sveikatą Vidaus organai, pavyzdžiui, inkstus, kepenis ir kasą, nes tai apsaugo juos nuo įvairių negalavimų, kuris padeda stiprinti širdį ir plaučius.

Jau buvo minėta, kad į šį stebuklingą gėrimą įeina burokėliai, žinomi dėl teigiamo poveikio širdžiai, taip pat morkos, kurios taip pat padeda pagerinti širdies sveikatą dėl tokių medžiagų kaip alfa ir beta karotenai bei liuteinas. Kai naudingos šių dviejų daržovių savybės derinamos su obuolių savybėmis, tai padeda išlaikyti cholesterolio kiekį. žemi lygiai ir kontroliuoti kraujo spaudimas, kuris taip pat tarnauja kaip skydas nuo širdies ligų.

Daugelis žmonių teigia, kad šis stebuklingas gėrimas taip pat Padeda išvengti odos dėmių ir dėmių, ir pailgina laiką, per kurį oda nesensta. Kasdien išgerdami po vieną stiklinę šio gėrimo, nesunkiai išlaikysite savo odą jauną ir sveiką, o tai yra daugelio svajonė.

Taip pat teigiama, kad šios sultys pagerina viso kūno funkcionavimą Virškinimo sistema kūnas ypač saugo skrandį nuo opų susidarymo, reguliuoja žarnyno judrumą ir palengvina lėtinis vidurių užkietėjimas. Tai geriausia priemonė aprūpinti smegenis visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis, o tai savo ruožtu gerina atmintį ir skatina tinkamą smegenų veiklą.

Gėrimas taip pat naudingas akims, ypač rekomenduojamas tiems, kurie daug valandų praleidžia prie kompiuterio, todėl akys gali išsausėti, sudirginti ir pavargti.

Taip pat pagerėja Imuninė sistema, saugo organizmą nuo alergijos skirtingi tipai, ir tuo pačiu gydantis net įvairios infekcijos gerklę. Šis stebuklingas gėrimas taip pat žinomas dėl kepenų ir kraujo detoksikacijos, taip padidindamas raudonųjų kraujo kūnelių gamybą. kraujo ląstelės. Moterys, kenčiančios nuo stiprus skausmas menstruacijų metu, taip pat gali kreiptis į šio gėrimo pagalbą, nes jis malšina bet kokį tokio pobūdžio skausmą ir mėšlungį, be to, mažina skausmą, kurį sukelia įvairių tipų veikla, įskaitant fizinį aktyvumą.

Jis daro stebuklus ir tiems, kurie bando sulieknėti, aprūpinti organizmą reikiama energija, ir nedidinant suvartojamų kalorijų skaičiaus. Norint gauti maksimalią naudą iš šio stebuklingo gėrimo, jį reikia gerti anksti ryte tuščiu skrandžiu. Praėjus valandai po jo suvartojimo, galite valgyti įprastus pusryčius. Tačiau nereikia apsiriboti vienu gėrimu per dieną, antrą kartą šias sultis galite gerti po 17 val., bet kuriuo metu, o tai gali skirtis kiekvienam žmogui.

Siekiant veiksmingo ir ilgalaikio poveikio, gėrimą galima nepertraukiamai vartoti mėnesį ar net tris, todėl tai yra jūsų dietos dalis.

Burokėliai – ne tik viena iš labiausiai prieinamų daržovių, bet ir itin sveika. Šią nuostabią šakniavaisį galima laikyti ištisus metus ir per tą laiką ji nepraranda savo naudingų savybių.

Labiausiai gydomi vaisiai yra tamsiai raudoni vaisiai be baltų dryžių ar intarpų. Burokėlių sultys plačiai naudojamos daugeliui ligų gydyti, jose gausu skaidulų, vitaminų ir mikroelementų. Jis taip pat yra būtinas sveika mityba ir svorio metimui. Taigi, burokėlių sultys: nauda ir žala.

Naudingos savybės

Sultyse yra angliavandenių, kalio, magnio, fosforo, jodo, vario, geležies, monosacharidų ir disacharidų, vitaminų A, PP, C, E ir B grupės. Burokėlių sulčių nauda neabejotina. Jis plačiai naudojamas šioms ligoms gydyti:

  • Dėl anemijos. Burokėlių sultys efektyviai valo kraują, todėl nepamainomos gydant visas kraujo ligas. Medžiagos betainas dėka burokėliai padeda išvalyti cholesterolio kraują ir stiprina kapiliarus.
  • Ši daržovė padės įveikti.
  • Burokėliai padeda išvengti aterosklerozės ir. Sultis naudinga gerti esant psichinei ir fizinei įtampai. Tai suteikia energijos ir atkuria jėgas.
  • Gerina virškinimą, padeda kovoti su vidurių užkietėjimu ir turi švelnų vidurius laisvinantį poveikį.
  • Kaip kompresas, sultys padės atsikratyti opų ar furunkulų ant odos.
  • Pagreitėja medžiagų apykaitos procesai pašalina atliekas ir toksinus.
  • Mažina kraujospūdį.
  • Padeda sumažinti tulžies akmenų susidarymą.
  • Puikiai valo kepenis.
  • Tai puiki vėžio prevencija.
  • Padeda įveikti nemigą ir...
  • Is natūralus antiseptikas. Burokėlių sultys išvalo burnos ertmę nuo visų mikrobų.

Kontraindikacijos vartoti

Be to naudingų savybių Taip pat burokėlių sultys daro tam tikrą žalą. Jo neturėtų vartoti žmonės, sergantys opalige dvylikapirštės žarnos arba skrandį, taip pat ūminis gastritas ir esant inkstų akmenims. Perdozavus sulčių, gali atsirasti galvos svaigimas, pykinimas ir vėmimas. Dažnas naudojimas sultys gali paversti šlapimą tamsiai raudona spalva, tai tikrai yra normalus reiškinys, nebijok to. Kadangi burokėlių sultys turi silpną vidurius laisvinantį poveikį, jų negalima vartoti viduriuojant ir. Be to, neturėtumėte jo gerti, jei kamuoja rėmuo ar podagra. Bet kuriuo atveju gydymas burokėlių sultimis neturėtų būti atliekamas ilgiau nei dvi savaites. jei turite lėtinės ligos, kreipkitės į gydytoją.

Ligų gydymo burokėlių sultimis metodai

  • Hipertenzijai gydyti burokėlių sultis sumaišykite su spanguolių sultimis santykiu 2:1, įdėkite po arbatinį šaukštelį medaus ir gerkite po 50 ml tris kartus per dieną.
  • Padės lygiomis dozėmis sumaišytos burokėlių sultys su vandeniu. Jo reikia lašinti į nosį ryte ir vakare.
  • Menstruacijų metu burokėlių sultys padės palengvinti skausmo sindromas, jei vartojama mišiniuose su morkų ar apelsinų sultimis.
  • Kad organizmas atsigautų po užsitęsusios ligos ar streso, reikia gerti burokėlių, morkų ir ridikėlių sultis lygiomis dalimis po 50 ml 4 kartus per dieną.
  • Daržovių mišinys, kurį sudaro lygiomis dalimis burokėliai, morkos ir agurkai, padės apsivalyti nuo toksinų. Stiklinė tokio vitaminų kokteilio per dieną suteiks jėgų ir žvalumo organizmui.
  • Sergant peršalimu ir bronchitu, burokėlių ir morkų sultis reikia gerti lygiomis dozėmis. Po pusę stiklinės 2 kartus per dieną.
  • Pūlingą gerklės skausmą palengvins toks skalavimas: į stiklinę burokėlių sulčių įpilkite šaukštą 9% acto ir ryte ir vakare skalaukite gargalius.
  • Kiekvienas, kuris turėtų gerti kokteilį iš burokėlių, morkų, salierų, greipfrutų, agurkų ir slyvų.
  • Nusiimk pagirių sindromas Padės sultys iš burokėlių, obuolių, apelsinų, morkų ir citrinos.
  • Padaugės šviežiai spaustų burokėlių ir morkų sulčių. Šį gėrimą reikia gerti po stiklinę per dieną.
  • Norėdami pagerinti virškinimą, gerkite burokėlių, morkų, obuolių ir šviežių imbiero sultis. Šį gėrimą reikia gerti ryte. Tai padės numesti porą papildomų svarų.
  • Burokėlių, morkų, žaliųjų citrinų sultys išvalys kepenis.

Kaip gerti burokėlių sultis

Burokėlių sultys, kaip gerti? Sveikiausios sultys yra sultys, kurios po išspaudimo buvo paliktos šaldytuve 3 valandas. Ją reikia perkošti, kad atsikratytų natūralių nuosėdų. Per 3 valandas, kol gėrimas stovi šaldytuve, burokėliai viską praranda kenksmingų savybių. Ne visiems patinka šių sulčių skonis. Jeigu mėgstate morką, obuolį ar pomidorų sultys, iš šių daržovių galite gaminti mišraines, tačiau turėtų vyrauti burokėlių sultys.

Gydymą burokėlių sultimis reikia pradėti nuo minimalių dozių – po šaukštą per dieną. Laikui bėgant dozę reikia padidinti iki 50 ml. Sultis galite naudoti ne tik gryna forma arba kaip kitų daržovių sulčių dalis, bet ir atskiestoje formoje. Pagal skonį burokėlius geriausiai dera su morkomis, pomidorais, salierais, spanguolėmis, apelsinais ar agurkais.

Ką gausite sumaišę burokėlių, morkų ir obuolių sultis?

Ne mažiau kaip stebuklingas gėrimas, kuris visame pasaulyje išgarsėjo dėl savo nuostabaus poveikio sveikatai. Pirmiausia pradėta naudoti tradicinėje kinų medicina plaučių vėžiui ir įvairioms kitoms ligoms gydyti.

Šis paprastas gėrimas dėl savo nuostabių savybių turi dviejų rūšių daržovių ir vienos rūšies vaisių. Jų gydomosios savybės daugeliui iš jūsų jau gerai žinomos.

Tai suteikia viltiesžmonių, sergančių vėžiu. Be to, buvo įrodyta, kad jis apsaugo nuo beveik visų tipų piktybinių navikų ląstelių vystymosi.

Saugo širdį ir kraujagyslės

Magiškas gėrimas yra puikus širdies draugas dėl morkų, obuolių ir burokėlių gydomųjų savybių derinio.

Stimuliuoja kraujotaką, stiprina ir saugo nuo infarkto

  • Skatina virškinimą ir skatina svorio metimą
  • Šviežios ir natūralios sultys iš burokėlių, morkų ir obuolių puikiai tinka virškinimo sistemai.
  • Tai ne tik padeda palaikyti skrandžio sveikatą, bet ir apsaugo nuo opų.
  • Reguliuoja žarnyno motoriką, skatina toksinų išsiskyrimą ir gydo lėtinį vidurių užkietėjimą.
  • Šis gėrimas yra natūrali medžiaga, padedanti numesti svorio.
  • Tai suteikia daug maistinių medžiagų iki labai mažai kalorijų ir pailgina sotumo jausmą.

Valo organizmą ir apsaugo nuo infekcijų

  • Natūralios burokėlių, morkų ir obuolių sultys efektyviai valo kepenis ir kraują.
  • Jis turi šarminį poveikį organizmui ir padeda išvalyti kepenis nuo toksinių atliekų.
  • Obuoliai turi stiprios savybės detoksikuoja ir turi daug pektino – skaidulinių medžiagų, kurios jungiasi su toksinais, padeda žarnynui išstumti suvirškinto maisto likučius.
  • Geležis iš burokėlių yra galinga kraujo valymo priemonė.
  • Trijų sudedamųjų dalių mišinys veiksmingai palaiko inkstų, kepenų ir kasos sveikatą.

Padeda odai

Tyrimai parodė, kad burokėlių, morkų ir obuolių sultyse yra viskas, ko reikia tobulai odai. Tai padės išlaikyti jūsų odą švarią ir be spuogų bei inkštirų. Puiki priešuždegiminė priemonė, kuri gydo odos ligos susijusi su virusais ir bakterijomis, taip pat alergija. Lėtina odos senėjimo procesus ir padeda esant raukšlėms, sausai ir pažeistai odai, atkuria jos blizgesį ir elastingumą.

Saugo regėjimą

Su šiuo gėrimu galite išspręsti sausų, raudonų ir pavargusios akys. Natūralios sultys padės atkurti akis po ilgo darbo kompiuteriu ir palaikyti natūralią jų sveikatą.

Natūralus sąjungininkas prieš moterų problemas

Moterys, turinčios stiprų menstruacinį skausmą, turėtų dažnai gerti šį gėrimą. Tai padeda nuo skausmingų mėšlungio ir PMS. Tuo pačiu metu jis papildo geležies netekimą ir mažina nuovargį, susijusį su menstruaciniu ciklu.

Paimkite, pavyzdžiui, 3 obuolius, 3 burokėlius ir 3 morkas. Sultis gaminame sulčiaspaudėje. Nukoškite ir supilkite į stiklainį, laikykite šaldytuve, jei gaminote didesnį kiekį sulčių.

Kaip vartoti gėrimą

Išgerkite burokėlių, morkų ir obuolių antpilą ryte tuščiu skrandžiu. Pusryčiaukite po valandos. Gėrimą galima gerti du kartus per dieną. Antrą kartą iki 17:00.

Gydymas sultimis turėtų būti tęsiamas nuo vieno iki trijų mėnesių, jei norite pasiekti ilgalaikį teigiamą poveikį jūsų sveikatai.

Kiekvienas, kuris nerimauja dėl sveikatos, žino: daug naudingų medžiagų, vitaminų yra vaisiuose ir daržovėse. Šiai grupei priklauso ir raudonieji burokėliai. Kiekvienas produktas yra unikalus savo sudėtimi ir skoniu, todėl jūs turite juos suprasti. Svarbu žinoti, kaip gerti burokėlių sultis, nes netinkama dozė gali sukelti nemalonių pasekmių. Kūno valiklį pasigaminti nesunku – daržovę galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje, o jai paruošti reikės sulčiaspaudės ar trintuvės.

Burokėlių sulčių nauda

Šioje daržovėje yra optimalus kalcio ir natrio kiekis santykiu nuo 1 iki 10. Medžiagos provokuoja kraujagyslėse susikaupusio kalcio tirpimą. Burokeliu sultys - galingas įrankis organizmo valymas. Kitos savybės:

  1. Produktas rekomenduojamas esant sukietėjimui ir venų varikozei, o daržovėje esantis chloras dalyvauja valant tulžies pūslę, kepenis, inkstus.
  2. Iš sunkieji metalai, nuo radiacijos poveikio burokėliuose apsaugo pektinas. Naudingas ryšys neleidžia vystytis kenksmingiems mikroorganizmams žarnyne.
  3. Daržovėje yra baltymų ir aminorūgščių, kurios turi antisklerozinių savybių.
  4. Burokėlių sultys naudingos organizmui kraujodaros procese, teigiamai veikia raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą, gerina atmintį, plečia kraujagysles. Burokėliuose yra daug metalų. Didelis cinko, mangano, vario kiekis skatina žmogaus organizmo hematopoezę, gerina seksualinė funkcija, pagreitina medžiagų apykaitą.
  5. Cinkas gerina regėjimą ir skatina insulino gamybą, o tai naudinga po miokardo infarkto.
  6. Tos medžiagos, kurios suteikia daržovei raudoną spalvą (pigmentai), padeda sumažinti kraujospūdį, stiprina kapiliarus, malšina kraujagyslių spazmus.
  7. Burokėlių sultys bus puiki priemonė nuo nemigos ir streso.

Burokėlių sulčių nauda

Didžiulis vitaminų kiekis, jų unikalus derinys ir veiksmas neįkainojamas. Kompozicija leidžia naudoti burokėlius ir jų sultis kaip priemonė, ir maisto produkto pavidalu kartu su kitais ingredientais. Gydomosios savybės Daržovės yra naudingos:

  1. Menstruacijų spazmai.
  2. Kraujo problemos.
  3. Kūno šlakas. Gerkite burokėlių sultis nuo vidurių užkietėjimo, kad išvalytumėte žarnyną. Vaikai dažnai turi žarnyno problemų, todėl nenorite iš karto duoti vaikui vaistų. Norėdami susidoroti su šia problema, vaikams duodamos burokėlių sultys, kurios pakeis daugelį tablečių.
  4. Daugelis kepenų ligų. Sultys ją valo ir gerina medžiagų apykaitą.
  5. Dėl nutukimo ir antsvorio.
  6. Dėl hipertenzijos. Burokėlių sultys mažina kraujospūdį ir normalizuoja kraujagyslių būklę.
  7. Nuo slogos. Burokėliai didina organizmo atsparumą virusams ir stimuliuoja limfinę sistemą.
  8. At didelis cholesterolio kiekis, aterosklerozė ir koronarinė ligaširdyse.
  9. Hipotireozė.

Kontraindikacijos

Kiekvienas, nusprendęs naudoti šią priemonę, turi žinoti, kaip gerti burokėlių sultis: gėrimas turi nemažai kontraindikacijų. Jie sutampa su visos daržovės savybėmis. Jūs neturėtumėte gerti burokėlių sulčių:

Kaip teisingai gerti burokėlių sultis

Tai unikali priemonė, kuris efektyviai kovoja su daugeliu problemų, turi savo naudojimo ir paruošimo taisykles. Pavyzdžiui, dideliais kiekiais gerti grynas burokėlių sultis yra pavojinga. Perdozavus, iš karto atsiranda pykinimas, galvos svaigimas, padažnėja širdies susitraukimų dažnis. Vienu metu galite išgerti ne daugiau kaip 100 g neskiestų burokėlių sulčių. Geriau pradėti nuo 50 g, palaipsniui didinant kiekį. At įvairių ligų gėrimas vartojamas pagal tam tikrus modelius.

Nėštumo metu

Dėl prieinamumo folio rūgštis Burokėlių sultys yra naudingos nėščioms moterims. Šis elementas neleidžia vaisiui vystytis įgimtos patologijos. Burokėlių sultis rekomenduojama pradėti gerti dar prieš pastojant, kai tik apsisprendėte, kad norite susilaukti kūdikio. Vartojimo nėštumo metu taisyklės:

  1. Šviežiai paruoštos sultys turi stovėti šaldytuve 1-2 valandas.
  2. Geriau praskiesti vandeniu santykiu 1:1.
  3. Reikia pradėti naudoti maža dozė– 1 valgomasis šaukštas. per dieną.
  4. Per savaitę padidinkite dozę iki 100 g per dieną.

Dėl svorio

Laikantis dietos, burokėlių sultis rekomenduojama gerti atskiestas kitomis sultimis, pavyzdžiui, morkų sultimis. Gėrimas turi minimalų kalorijų kiekį, bet turi daug pasiūlos naudingų elementų. Burokėlių sultys mažina apetitą ir tuo pačiu valo žarnyną bei turi vidurius laisvinantį poveikį. Jį reikia gerti 30 minučių prieš valgį, po 30-50 g. Gydymo kursas negali viršyti 3 mėnesių.

Gydymui

Daugelis žmonių nori derinti tradicinė medicina su liaudies gynimo priemonėmis, tarp kurių yra burokėliai. Jo natūralumu neabejojama, todėl kai kurie žmonės renkasi tokius gydymo būdus. Yra receptų, kaip paruošti burokėlių sultis su kitais ingredientais daugeliui ligų gydyti. Žemiau pateikiami burokėlių naudojimo įvairioms problemoms spręsti pavyzdžiai.

Dėl onkologijos

Jei sergate vėžiu, neturėtumėte ruošti burokėlių ir morkų sulčių. Reikia švaraus gėrimo. Vėžiniai navikai yra gydomi ilgalaikis naudojimas 100 ml tris ar keturis kartus per dieną. Gėrimą rekomenduojama gerti 20 minučių prieš valgį. Jei po jo pavartojimo jaučiatės blogai arba pykina, per pirmąsias 5 vartojimo dienas dozę sumažinkite iki 50 ml. Teigiamas poveikis yra didesnis, jei burokėliai yra jūsų dietos sudedamoji dalis.

Dėl gerklės skausmo

Gerklės skausmas yra dažnas reiškinys žmonėms su nusilpusia imunine sistema pavasario-rudens laikotarpiu, kai jie atsiranda. aštrūs pokyčiai oras. Norėdami gydyti burokėliais, tinktūrą turite paruošti taip:

  1. Žalius burokėlius sutarkuokite smulkia tarka. Turėtumėte išgerti stiklinę masės.
  2. Pridėti šv. l. acto.
  3. Mišinys turi būti infuzuojamas 1 valandą.
  4. Pašalinkite skystį iš mišinio: skalaukite 5-6 kartus per dieną.


Dėl kepenų

Burokėliai tinka naudingą įtaką gerina kepenų veiklą, normalizuoja medžiagų apykaitą ir padeda išvalyti organizmą nuo toksinų kaip visumos. Gydymui reikia pagaminti specialų gėrimą iš kelių rūšių sulčių. Jums reikia pradėti vartoti mažomis porcijomis po 50 ml 3-4 kartus per dieną. Tada dozę reikia padidinti iki 500 ml per dieną. Norėdami paruošti gėrimą, turite sumaišyti šių rūšių sultis:

  • burokėliai – 3 dalys;
  • morkos - 10 dalių;
  • agurkas - 3 dalys.

Kaip pasigaminti burokėlių sulčių namuose

Bet koks liaudies gynimo priemonė turi būti tinkamai paruoštas siekiant maksimalaus efektyvumo. Svarbu ne tik ingredientų pridėjimo seka, bet ir jų kiekis. Paveikia teisingas pasirinkimas komponentai, paruošimas prieš gaminant. Tereikia sulčiaspaudės morkoms ir burokėliams. Jei neturite, galite naudoti smulkią tarka. Žemiau pateikiami populiariausių gėrimų su burokėliais receptai.

Šviežiai išspaustas

Kad gėrimas būtų švarus, burokėlius reikia rinktis ryškiai raudonos spalvos be šviesių dryžių. Pageidautina, kad šakniavaisiai būtų pailgi. Taisyklės:

  1. Nupjaukite daržovių viršūnes ir viršutinį trečdalį.
  2. Perpilkite daržovę per sulčiaspaudę. Jei neturite, galite naudoti smulkią tarka. Naudodami marlę, iš masės nukoškite sultis.
  3. Turi būti šviežiai spaustas burokėlių gėrimas turi stovėti šaldytuve 2 valandas, kad iš jo išnyktų kenksmingos medžiagos.
  4. Nuimkite viršuje susidariusias putas.
  5. Turėtumėte pradėti vartoti 50 ml per dieną, padidindami dozę iki 100 ml per dieną.
  6. Kurso trukmė gryna forma yra 2 savaitės.

Morka-burokas

  1. Užpildykite indą trečdaliu morkų sulčių.
  2. Pridėkite prie jo šviežių burokėlių(1 dalis).
  3. Gerai išmaišykite gėrimą iki vientisos masės.
  4. Jei sulčių skonis per stiprus, galite jas šiek tiek praskiesti saltas vanduo.
  5. Įdėkite gėrimą į šaldytuvą 20 minučių arba įmeskite kelis ledo kubelius.
  6. Naudokite pusvalandį prieš valgį 3 kartus per dieną.

Iš morkų, burokėlių ir obuolių

  1. Visus komponentus perpilkite per sulčiaspaudę arba suplakite trintuvu santykiu 1:1:1.
  2. Dėl skonio galite pridėti imbiero.
  3. Būtinai palikite gėrimą atidarytą bent 2 valandas šaldytuve.
  4. Naudokite ryte tuščiu skrandžiu.
  5. Jums reikia gerti mažiausiai 3 mėnesius.

Vaizdo įrašas apie naudingas burokėlių sulčių savybes

Jau metus laiko esu laiminga K sraigtinės sulčiaspaudės savininkė. Kiekvieną kartą, kai dedu į jį vaisių ir daržovių, mintyse dėkoju savo vyrui už šią dovaną. Gaila, kad pats Sergejus negeria sulčių, bet mudvi su dukra linksminamės.

Vienos mėgstamiausių mūsų sulčių buvo obuolių-morkų su burokėliais. Gaminame iš vieno burokėlio, trijų morkų ir penkių obuolių – maždaug tokia proporcija. Žemiau aptarsime kiekvieno jo komponento naudą.

Obuolių sulčių privalumai

Obuolių sultys yra vitaminų, mineralų, pektino ir organinių rūgščių šaltinis. Sunku rasti vertingesnį produktą pagal maistinių medžiagų kiekį. Tarp obuolių sultyse esančių vitaminų yra B grupės vitaminai, askorbo rūgštis, tokoferolis (vitaminas E), vitaminas H ir daugelis kitų. Pagal mineralinių druskų kiekį obuolių sultys visiškai neturi konkurentų, nes jose yra kalcio, kalio, magnio, natrio, sieros, chloro, fosforo, geležies, cinko, jodo, vario, mangano, fluoro, chromo, molibdeno, vanadis, boras, kobaltas, aliuminis, nikelis, rubidis.

Obuolių sultys pasižymi precedento neturinčiomis antioksidacinėmis savybėmis (t.y. apsaugo nuo per didelės oksidacijos), gėrimas normalizuoja smegenų ląstelių veiklą, šalina laisvuosius radikalus, skatina ląstelių atsinaujinimą ir atjaunėjimą, kovoja su sklerozinėmis apraiškomis kraujagyslėse, dalyvauja oksidaciniai procesai ir apsaugo ląsteles nuo sunaikinimo.

Įrodyta, kad reguliarus 300 ml obuolių sulčių vartojimas per dieną padeda išvalyti kraują blogas cholesterolis, o tai savo ruožtu normalizuoja kraujotaką, pašalina aterosklerozines apraiškas, daro kraujagysles lankstesnėmis, elastingesnėmis ir mažiau pralaidžiomis. Didelis organinių rūgščių kiekis padeda gerinti virškinimą, skatina virškinimo sulčių gamybą, didina jų rūgštingumą (tai skiriama esant mažo rūgštingumo gastritui).

Pektinas teigiamai veikia žarnyną, valo jį nuo toksinų, kenksmingų medžiagų, atliekų, gerina peristaltiką ir pašalina išmatų susilaikymą organizme. Obuolių sultys priklauso didelis kiekis geležis skiriama sergant mažakraujyste, mažu hemoglobino kiekiu, puikiai atkurianti po operacijų ir sunkių ligų. Gėrimas iš obuolių geriamas esant vitaminų trūkumui, maitinančios mamos geria, kad pagerintų pieno gamybą (siekdamos išvengti alergijos kūdikiui laktacijos metu, geria žalių veislių obuolių sultis). Obuolių sulčių naudingosios savybės taip pat apima jos diuretikus ir choleretinis poveikis, taip pat gebėjimas padidinti gyvybingumą, sušvelninti streso poveikį ir normalizuoti darbą nervų sistema.

Morkų sulčių nauda

Morkos yra beta karotino kiekio čempionės. Beta karotinas, patekęs į organizmą, virsta vitaminu A, kuris gerina regėjimą, teigiamai veikia imuninę sistemą, padeda stiprinti kaulus ir dantis, galimi pažeidimai veikiantis Skydliaukė. Be to, vitaminas A teigiamai veikia plaukus, nagus ir odą. Be to, šis vitaminas puikiai valo organizmą nuo atliekų ir toksinų, padeda išvalyti kepenis nuo riebalų ir kitų nereikalingų elementų. Tiesa, į tokiu atveju Morkų sultis reikia gerti reguliariai.

Kartu su beta karotenu, kuriame taip pat yra vitaminų C, B, E, D ir K, morkų sultyse yra baltymų, kalio, kalcio, fosforo, cinko, aliuminio, natrio, mangano, geležies, vario, seleno ir daug daugiau. naudingų mikroelementų. Morkų sultyse taip pat yra didelis kiekis nikotino rūgštis, kuris būtinas riebalų ir lipidų apykaitai. Morkos yra svarbus natūralaus magnio šaltinis, kuris padeda sumažinti blogas cholesterolis organizme, taip pat malšina spazmus ir stiprina kraujagysles. Be to, morkų sultys yra vitamino E sandėlis – to paties vitamino, kuris padeda ugdyti imunitetą ir stiprina organizmo ląsteles.

Morkų sultys taip pat gerina apetitą, normalizuoja virškinimo sistemos veiklą, gerina kraujodarą ir valo kraują, padeda stiprinti nervų sistemą. Jis taip pat turi gerų priešuždegiminių, antiseptinių, antibakterinių, priešnavikinių ir senėjimą stabdančių savybių. Karotinas yra gerai žinomas antioksidantas, galintis užkirsti kelią degeneracijos procesams ląstelėse, o tai sukelia puikų jauninantį poveikį.

Daugiau apie privalumus morkų sultys skaityti .

Burokėlių sulčių nauda

Naudingos savybės burokėlių sultys slypi jo sudėtyje. Jame gausu vitaminų B1, B2, P, PP, C. Beje, burokėlių šaknyse vitamino A praktiškai nėra, bet lapuose (burokėlių viršūnėse) šio vitamino yra. puiki suma. Burokėliuose yra daug geležies ir folio rūgšties, kuri labiausiai veikia kraujo sudėtį, gerina raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą, padidina hemoglobino kiekį, taigi, pagerina ląstelių mitybą deguonimi.

Burokėlių sultyse esantis jodas teigiamai veikia skydliaukės veiklą ir gerina žmogaus atminties procesus. Burokėlių sulčių nauda taip pat yra jos valomosios savybės. Dideliais kiekiais yra magnio, kalio ir natrio druskos sudėtingas poveikis ant kraujagyslių ir kraujotakos sistema. Magnis apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo, valo kraujagysles nuo cholesterolio plokštelių, gerina lipidų metabolizmas, normalizuoja virškinimą. Natris ir kalcis, kurių burokėliuose yra optimaliausias santykis (50 % natrio ir 5 % kalcio), pašalina iš organizmo kalcio perteklių, kuris nusėda ant kraujagyslių sienelių. Todėl burokėlių sultys itin naudingos sergant tromboflebitu, venų varikoze, hipertenzija ir kitomis kraujagyslių sistemos ligomis.

Burokėliai puikiai valo žarnyną, skatina jų veiklą, gerina peristaltiką. Burokėlių sultys taip pat teigiamai veikia imuninę sistemą ir didina organizmo atsparumą įvairiems patogenams.

Burokėlių sulčių gėrimas gerina fizinį aktyvumą ir mažina stresą fizinė veikla ant kūno. Todėl dažnai jį geria sportininkai ir žmonės, dirbantys sunkiomis sąlygomis.

Burokėlių sulčių nauda akivaizdi, tačiau jos turi ir nemažai šalutiniai poveikiai. Jei geriate burokėlių sultis grynas, tai gali sukelti pilvo pūtimą ir virškinimo sutrikimus. Dėl didelis kiekis druskos, burokėlių sultys gali padidinti inkstų akmenų svorį, todėl žmonės su urolitiazė jį reikia vartoti labai atsargiai ir minimaliais kiekiais.

Rengiant straipsnį buvo panaudota internetinio žurnalo „Benefit and Vred.ru“ medžiaga.

Kitos medžiagos

Panašūs straipsniai