Raudonųjų burokėlių sultys: naudingos savybės ir kontraindikacijos. Burokėlių sultys: aštraus bordo gėrimo nauda ir žala

Burokeliu sultys gausu baltymų, amino rūgščių, kurios turi antisklerozinių savybių ir kovoja su nutukimu.

Burokėlių sultyse yra daug geležies, todėl jos teigiamai veikia kraujo sudėtį, raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą, plečia kraujagysles, gerina atmintį. Tai vienas geriausių natūralių priemonių adresu . Jis gerina savijautą ir yra nepakeičiamas...

Burokėlių sultyse yra daug jodo, mangano, vario ir cinko. Pastaroji trijulė skatina kraujodaros ir medžiagų apykaitos procesus, lytinę funkciją. Cinkas aktyvina insulino veikimą, gerina regėjimą, organizmui jo tikrai reikia po miokardo infarkto. Kalis, kurio taip pat yra burokėliuose, reikalingas, kitai širdies ir kraujagyslių ligų. Medžiagos, suteikiančios burokėliams raudoną spalvą – pigmentai – malšina kraujagyslių spazmus ir stiprina kapiliarus.

Burokėlių sultys gali išgelbėti nuo ligų ir po jų, turi priešuždegiminį ir žaizdas gydantį poveikį – naudojamos kaip losjonas nuo,.

Tai puiki priemonė nuo nervų perkrovos.

Britų mokslininkai iš Ekseterio universiteto tvirtina, kad burokėlių sultys yra unikalus energinis gėrimas. Eksperimentai parodė, kad jo naudojimas padidina žmogaus ištvermę maždaug 16%. To priežastis – sultyse esančios druskos, kurios mažina deguonies suvartojimą fizinio krūvio metu ir taip padeda organizmui taupyti energiją. Mokslininkai tvirtina, kad jokios kitos žmogui žinomos priemonės neturi tokio poveikio. Jie mano, kad jų atradimas naudingas ne tik paprastiems žmonėms, bet ir profesionaliems sportininkams: burokėlių sultys iš tikrųjų yra naujas dopingas, nedraudžiamas taisyklių.

Be to, burokėlių sultys:

  • išvalo visas organizmo sistemas nuo toksinų ir atliekų
  • veiksmingas kovojant su nutukimu dėl didelio lipotropinio kiekio
  • padidina organizmo atsparumą virusams
  • naudinga esant hipotirozei – disfunkcijai
  • , pagerina veido spalvą

Gydymas burokėlių sultimis

Jei tikslas – gydymas burokėlių sultimis, tuomet mišinio reikia gerti po 1 stiklinę du kartus per dieną. Kai organizmas pripras prie mišinio, galite pereiti prie grynų burokėlių sulčių. Jį reikia gerti iki 2 savaičių, vėliau tiek pat ir kursą kartoti.

Jei nėra sveikatos apribojimų, burokėlių sultis galima vartoti bet kokiame mišinyje. Pavyzdžiui, su morkomis, moliūgais,... Galite pridėti medaus. Galima maišyti su kefyru ir duonos gira.

Štai keletas receptų:

Burokėlių sulčių nauda ir vartojimas

Irina 2017-01-14 Burokėlių sultys. Nauda ir žala

Sunku ginčytis dėl naudingų burokėlių sulčių savybių. Kaip ir bet kurios daržovių sultys, jose gausu vitaminų, mineralinės druskos ir daug kitų mūsų organizmui reikalingų medžiagų. Tarp daugybės skirtingų sulčių burokėlių sultys nepelnytai užima toli gražu ne pirmąsias pozicijas, o burokėlius prisimename ir kai po kailiu ruošiame barščius, vinigretą ar silkę.

Bet burokėliai yra labai naudingas produktas mūsų sveikatai, prieinama ir visada parduodama arba daug žmonių augina savo sklype. Daugiau apie viską galite paskaityti mano straipsnyje Burokėliai. Naudingos savybės. Sveikatos ir grožio receptai.

Burokėlių sultys yra ne tik sveikas produktas, tai pripažintas vaistinis preparatas ir šiandien, mieli skaitytojai, noriu plačiau pakalbėti apie burokėlių sultis, jų naudojimo nauda ir žala yra labai svarbi norint tinkamai naudoti šią šakniavaisį. palaikyti sveikatą. Panagrinėkime naudingąsias burokėlių sulčių savybes, kaip teisingai gerti burokėlių sultis suaugusiems ir vaikams, kokias ligas galima naudoti jomis gydyti ir ką reikia žinoti apie kontraindikacijas.


Burokėlių sultys. Naudingos savybės ir kontraindikacijos

Burokėlių sultyse yra sacharozės, gliukozės, fruktozės, oksalo ir obuolių rūgšties, apie dešimt nepakeičiamų aminorūgščių, saponinų ir flavonoidų. Burokėlių sultyse gausu vitaminų, įskaitant svarbužmonėms yra vitaminų C, B1, B2, B3, B5, folio rūgštis ir karotinoidų. Galiausiai burokėlių sultyse yra geležies, mangano, kalio, kalcio, natrio ir kobalto druskų.

Šis sudėtingas kompleksas cheminiai junginiai ir paaiškina burokėlių sulčių naudą žmonių sveikatai. Daržovėse retai sutinkamas kobaltas būtinas vitamino B12, kuris sintetinamas žmogaus organizme, susidarymui. žarnyno mikroflora ir yra būtinas mūsų nervų sistema. Šis vitaminas kartu su folio rūgštimi dalyvauja sudėtingas procesas raudonųjų kraujo kūnelių susidarymas kraujyje. B grupės vitaminai dalyvauja kraujodaros, medžiagų apykaitos ir nervų sistemos veikloje.

Su minkštimu spaustose burokėlių sultyse gausu pektinų, kurie žalingai veikia žarnyne esančias puvimo bakterijas ir padeda išvalyti organizmą nuo toksinų ir sunkiųjų metalų. Pektinai dalyvauja formuojant glikogeną, gyvulinį cukrų, kurį mūsų organizmas kaupia kaip rezervą energetiniams procesams. Burokėlių sulčių pranašumai apima kitas ne mažiau naudingas savybes:

  • priešuždegiminis ir žaizdų gijimas,
  • vidurius laisvinantys vaistai,
  • mažina kraujospūdį,
  • malšina spazmus,
  • stiprina kraujagyslių sieneles,
  • stiprina imuninę sistemą,
  • didina fizinę kūno ištvermę,
  • geras regėjimui
  • naudojamas svorio metimui,
  • valo kepenis nuo toksinų,
  • turi priešnavikinį poveikį.

Kaip teisingai gerti burokėlių sultis

Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš burokėlių sulčių, turite žinoti, kaip teisingai jas gerti. Šviežiai spaustos burokėlių sultys turi labai stiprų poveikį organizmui, todėl nerekomenduojama jų gerti iš karto po paruošimo, nes tai gali sukelti vėmimą, viduriavimą, galvos svaigimą ar kt. neigiama reakcija.


Stebėdamas paprastos taisyklės Ruošdami sultis galite išvengti nepageidaujamo šalutinio poveikio ir gauti visą naudą, būdingą šiai šakniavaisiui iš prigimties.

  • Išspaudę burokėlių sultis būtinai leiskite joms pastovėti šaldytuve 2 valandas, neuždenkite indo dangčiu. Pašalinkite susidariusias putas, supilkite sultis į kitą indą ir išmeskite nuosėdas.
  • Sultis pradėkite gerti mažomis porcijomis, jei geriate pirmą kartą, tada pradėkite nuo vieno arbatinio šaukštelio, palaipsniui didinant iki 1/4 stiklinės, bet ne daugiau.
  • Geriausias būdas Vartoti burokėlių sultis reiškia sumaišyti jas su morkų ar obuolių sultimis. Tokiu atveju jo poveikis sušvelnėja, o organizmas jį gerai toleruoja, gaudamas visą naudą be nemalonių pasekmių. Pirmiausia pabandykite išgerti 1 šaukštą burokėlių sulčių ir 10 šaukštų bet kokių kitų sulčių, palaipsniui didindami burokėlių sulčių kiekį; jei toleruojate, praskieskite jas santykiu nuo vieno iki keturių arba nuo vieno iki trijų.
  • Tik burokėlių sultis reikia pastovėti, supilti likusias šviežiai paruoštas sultis.
  • Naudokite ne tik morkų ir obuolių sultis, sezono metu į burokėlių sultis atskirai arba kartu įpilkite agurkų, kopūstų, pomidorų, moliūgų, moliūgų sulčių. Eksperimentuokite, keiskite sulčių derinį, taip rasite savo organizmui saugius santykius ir gausite maksimalią naudą.
  • Burokėlių sultis gerti 2-3 kartus per savaitę 20-30 minučių prieš valgį arba tarp valgymų. Kitomis dienomis į savo racioną įtraukite šviežių ir virtų daržovių, kuriose yra būtini žarnynui skaidulų, kurių sultyse trūksta.

Pasigaminti burokėlių sulčių namuose nėra sunku. Puiku, jei namuose turite sulčiaspaudę, tada šis procesas užtruks ne ilgiau kaip penkias minutes. Jei neturite sulčiaspaudės, paimkite marlę ir mažiausią trintuvą, geriausia plastikinę, kad sultys nesioksiduotų, kai liečiasi su metalu. Kadangi burokėlių sulčių reikia nedideliais kiekiais, šis būdas taip pat nesudėtingas, nes iš vieno mažo burokėlio išeis 1/4 puodelio sulčių.

Paimkite burokėlius, kurie yra stiprūs, ryškios spalvos ir be baltų dryžių. Prieš ruošdami sultis jas gerai nuplaukite, nulupkite, supjaustykite gabalėliais ir išspauskite reikiamą kiekį sulčių. Palikite indą su sultimis nusistovėti. Po dviejų valandų išspauskite sultis iš kitų daržovių, reikiama proporcija sumaišykite su burokėlių sultimis ir išgerkite. Burokėlius geriau pirkti iš patikimų žmonių rinkoje arba užsiauginti patiems.


Gydymas burokėlių sultimis

Teisingai vartojamos burokėlių sultys praturtins jūsų mitybą ir suteiks terapinis poveikis ant kūno. Burokėlių sulčių naudą organizmui įrodė laikas, daugelyje tradicinės medicinos receptų burokėlių sultys vartojamos daugeliui ligų gydyti.

Burokėlių sultys. Nauda ir žala kepenims

Sergant kepenų ligomis burokėlių sultis, sumaišytas su morkų ar agurkų sultimis, rekomenduojama gerti 2 ar 3 kartus per dieną prieš valgį po pusę stiklinės. Jei norite, į šį mišinį galite įpilti arbatinį šaukštelį citrinos sulčių. Šis mišinys valo kepenis ir gerina jų veiklą.

Kepenų valymas yra rimta procedūra, turinti kontraindikacijų, todėl prieš pradėdami kursuoti burokėlių sultis pasitarkite su gydytoju.

Burokėlių sulčių nauda žarnynui

Burokėlių sultys yra naudingos gydymui lėtinis vidurių užkietėjimas, nes turi vidurius laisvinantį poveikį. Tai pagerina maisto, ypač baltymų, pasisavinimą, gerina žarnyno motoriką.

Burokėlių sultys nuo hipertenzijos

Burokėlių sultys turi ryškų hipotenzinį poveikį, todėl rekomenduojamos žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį. Gerai veikia burokėlių sultys, sumaišytos su morkų sultimis santykiu 1:1. Šį mišinį reikia gerti 2 kartus per dieną po 1/2 stiklinės prieš valgį, mišinyje ištirpinant šaukštą natūralaus medaus. Gydymo kursas yra nuo dviejų savaičių iki mėnesio.

Burokėlių sultys nuo slogos

Slogos gydymas burokėlių sultimis plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje ir netgi šiuolaikiniai gydytojai mano, kad šis gydymas yra veiksmingas. Norėdami į nosį įlašinti šviežių sulčių, būtinai palikite 2 valandas ir du ar tris kartus praskieskite virintu vandeniu. Į kiekvieną šnervę įlašinkite kelis lašus. Pabandykite pirmą kartą lašinti tik vieną lašą, patikrinkite savo reakciją ir, jei tolerancija yra gera, padidinkite vienkartinę dozę iki 3–4 lašų. Sultys naikina mikrobus, plonina gleives, skatina jų pasišalinimą ir mažina gleivinės paburkimą.

Neskiestos burokėlių sultys, patekusios į nosį, gali sukelti stiprų deginimo pojūtį nosiaryklėje, todėl jas rekomenduojama atskiesti virintu vandeniu.

Burokėlių sultys nuo sinusito

Neįkainojama nauda burokėlių sultys gali padėti sergant sinusitu, tai galingos savybės padėti efektyviai ir greitai išvalyti nosies žandikaulius nuo gleivių ir pūlių, ir aš tuo įsitikinau savo patirtį. Į kiekvieną nosies kanalą įlašinkite 3-4 lašus sulčių, praskiestų vandeniu santykiu vienas su vienu.

Sinusito gydymas liaudies gynimo priemonės gali būti atliktas po privalomos konsultacijos su ENT gydytoju ir remiantis rentgeno rezultatais. Dėl šios ligos gali prireikti vartoti antibiotikus ir fizinę terapiją, todėl savarankiškas gydymas yra nepriimtinas.

Burokėlių sultys nuo gerklės skausmo

Sergant gerklės skausmu, faringitu, tonzilitu naudinga gerti sultis ir jomis skalauti. Skalavimui galite naudoti šviežias burokėlių sultis ir virtas burokėlių sultis. Galite pagaminti sulčių, kurių pakaktų keletui skalavimų ir palaikyti šaldytuve parą, prieš naudodami šiek tiek pašildykite.

Burokėlių sultys nuo onkologijos

Burokėlių sultyse rasta medžiagų, kurios gali sustabdyti arba sulėtinti vėžinių ląstelių dalijimąsi. Farmacijos pramonė gamina vaistus vėžiui gydyti, kurių sudėtyje yra koncentruoto burokėlių sulčių ekstrakto.

Turite tiksliai žinoti, kad tokios baisios ligos gydymas vien sultimis yra nepriimtinas, jums reikia integruoto požiūrio, kurį siūlo specialistai. Gydymas liaudies gynimo priemonėmis, įskaitant burokėlių sultis, turėtų būti tik papildomas prie pagrindinio gydymo. Burokėlių sultys stabdo naviko augimą, gerina bendra būklė kantrus, didinant organizmo apsaugą, išvalant organizmą nuo skilimo produktų ir mažinant šalutiniai poveikiai nuo chemoterapijos ir terapija radiacija.

Kaip gerti burokėlių sultis, jei sergate vėžiu? Šias sultis reikia pradėti gerti mažomis porcijomis, palaipsniui pratinant organizmą prie to. Iš pradžių sultis reikia skiesti kitomis sultimis, galiausiai jų kiekį didinant iki 3 stiklinių per dieną, geriant 20 minučių prieš valgį. Gydymo kursas ilgas, jei gerai toleruojamas, rekomenduojama sultis gerti bent metus, reguliariai stebint savo būklę.

Receptas su burokėlių sultimis onkologijai

Labai ilgai savo dukrai gaminau receptą 5 stiklinės. Jis gali būti naudojamas imunitetui stiprinti ir hemoglobino kiekiui didinti.

Receptas paprastas: paimkite pusę stiklinės šviežiai spaustų burokėlių sulčių, morkų, citrinos, konjako ir medaus. Viską sumaišykite, apvyniokite indą folija arba pergamentu. Padėkite į šaldytuvą savaitei. Bet jūs galite pradėti vartoti iš karto. Tiesiog visada likusį tūrį reikia laikyti tik šaldytuve. Prieš naudojimą uždėkite švaria medine mentele arba švariu šaukštu.

Suaugusieji gerti po 1 valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną. Vaikams: po 1 arbatinį šaukštelį arba desertinį šaukštelį, jei vaikas vyresnis, taip pat 3 kartus per dieną, pusvalandį prieš valgį arba valandą po valgio.

Turėtumėte gerti mėnesį, tada pertrauka. Taip pat darykite 5-6 ciklus per metus. Kas nors pasakys, kaip tokį receptą duoti vaikui? Čia kiekvienas nusprendžia pats. Bet dukrai vandens daviau labai ilgai. O kai chemija išsenka, vaikai nublanksta ir išeina prieš tavo akis, žinai, lašelis konjako lyg ir nieko...

Visas daržoves (morkas, burokėlius) reikia pirkti iš privačių prekybininkų, geriausia – iš patikimų žmonių. Jūsų perkamas konjakas taip pat yra aukštos kokybės. Užsisakiau, visada man atveždavo. O morkų ir burokėlių tėvai man visada duodavo tik iš mūsų kotedžo.

Daugelis hematologijos vaikų gėrė šį receptą. O vaikams dar išvirėme čagą. Kaip užvirti čagą ir ją gerti, parašiau straipsnyje Chaga - pagrindinis grybų gydytojas

Šis receptas man taip pat padėjo, kai sumažėjo hemoglobino kiekis. Geras, laiko patikrintas receptas. Visada pastebėjau bendrą stiprinamąjį poveikį.

Siūlau pažiūrėti vaizdo įrašą apie burokėlių sulčių naudą ir kontraindikacijas

Burokėlių sultys vaikams

Ar galima ir kokio amžiaus vaikams duoti burokėlių sulčių? Viskas visada priklauso nuo jūsų kūdikio sveikatos. Prieš įtraukdami burokėlių sultis į savo vaikų racioną, būtinai turėtumėte pasikonsultuoti su savo pediatru. Raudona spalva yra gana alergiška. Visos mamos turi tai atsiminti ir žinoti.

Jei vaikas neturi alergijos, įprastos rekomendacijos yra tokios: po 6 mėnesių sultys gali būti įtrauktos į vaikų racioną. Būtinai palikite 2 valandoms ir duokite tik atskiedus kitu skysčiu! Galima atskiesti vandeniu ar sultimis, kurias jau išbandė jūsų kūdikis. Jis turėtų būti pridedamas po lašo. Pradėkite nuo 3-5 lašų praskiestų burokėlių sulčių.

Burokėlių sultys dažniausiai skiriamos vaikams nuo vidurių užkietėjimo, taip pat kraujo sudėčiai pagerinti. Lengviausia vaikui burokėlius sutarkuoti ir išspausti per marlę. Jokiu būdu vaikams negalima duoti burokėlių sulčių, jei jie viduriuoja. Geriant sultis vaiko šlapimas parausta. Nereikia šito bijoti.

Burokėlių sultys nuo slogos vaikams

Ar burokėlių sultys bus naudingos sloga sergantiems vaikams ir kaip jas paruošti, kad nepakenktumėte kūdikiui? Nedaryti žalos yra svarbiausia sąlyga, kai gydomi maži vaikai. Vaikams iki 6 metų grynų burokėlių sulčių nosies lašų pavidalu vartoti nerekomenduoju, deginimo pojūtis gali būti per jautrus gležnai vaiko gleivinei.

Jei produktui nėra alergijos, vyresni vaikai gali lašinti burokėlių sultis į nosį, tačiau jas reikia tris kartus atskiesti virintu vandeniu, taip sumažinant koncentraciją ir iki minimumo. diskomfortas. Iš virtų burokėlių galite spausti sultis, jose yra mažesnė degančių komponentų koncentracija ir lengviau toleruojamas.

Mano pasiteisinęs receptas nuo slogos mažiems kūdikiams: įlašinkite Motinos pienas ir silpnu žaliosios arbatos tirpalu. Abi priemonės puikiai padės mažiausiems vaikams susidoroti su sloga.

Burokėlių sultys. Privalumai moterims

Priešnavikinės sulčių savybės naudingos gydant mastopatiją, miomas ir cistinės formacijos moterų lytiniuose organuose. Sultys taip pat turi pastebimą naudą menopauzės metu, sumažindamos šalutinį poveikį, atsirandantį naudojant pakaitinę hormonų terapiją, ir sumažindamos skausmingas apraiškas menopauzė.

Jei turite antsvorio, galite pasinaudoti burokėlių sulčių valomomis savybėmis. Šiuo atveju įvairios sultys sumaišomos ir geriamos ryte tuščiu skrandžiu dvi savaites. Burokėlių sultyse esantys saponinai dalyvauja reguliuojant lipidų apykaitą, skatina riebalų skaidymąsi ir mažina cholesterolio kiekį. Burokėlių sulčių pilkite nedideliais kiekiais, net 20-30 ml burokėlių sulčių padeda išvalyti kepenis ir žarnyną.

Burokėlių sultys bus naudingos moterims kaip kosmetikos gaminys, drėkina odą, malšina uždegimus, gerina veido spalvą, maitina, lygina. Apie tai galite perskaityti mano straipsnyje Burokėlių kaukės natūralioje odos priežiūroje

Burokėlių sultys. Žala ir kontraindikacijos

Dažniausiai burokėlių sulčių žala siejama su organizmo netoleravimu šiam produktui, o jei kiekvieną kartą išgėrus nors nedidelį kiekį sulčių jaučiate rėmenį, pykinimą, galvos svaigimą, silpnumą, atsisakykite jų ir dažniau valgykite virtus burokėlius. Taip pat yra kontraindikacijų:

Žmonės, linkę į žemą kraujospūdį, burokėlių sultis turėtų gerti atsargiai, nuolat stebėti kraujospūdį, kad sulčių būtų galima nutraukti ar sumažinti jų kiekį.

Prisiminkime pagrindinę taisyklę: nedaryk žalos! Būkime išmintingi, vartokime viską be fanatizmo, klausykime savo kūno ir neviršykime sulčių paros dozės. O sielai šiandien klausysimės ERNESTO CORTAZAR - Winter Emotions. Kokia nuostabi muzika, galite klausytis ir klausytis.


Jaudinantys eilėraščiai mūsų močiutėms
Runkeliai. Naudingos savybės. Sveikatos ir grožio receptai.
Morkų sultys. Nauda. Gydymas Runkelių kaukės natūralioje veido odos priežiūroje
Kaip padidinti hemoglobino kiekį?
Gira yra tūkstančio metų istoriją turintis gėrimas

irinazaytseva.ru

Burokėlių sultys - viskas apie gydomąsias savybes ir kontraindikacijas + Vaizdo įrašas

Burokėlių sultyse yra visi naudingi žalios daržovės mikroelementai ir medžiagos. Tačiau jį vartojant organizmui nereikia šių komponentų išskirti iš skaidulų ir sausų junginių ir jie beveik iš karto patenka į kraują. Dėl šios priežasties sulčių nauda greičiau pasireiškia, taip pat žala dėl kontraindikacijų.

Bene pagrindine naudinga sulčių savybe galima laikyti beveik visų organizmo sistemų ir organų valymą. Iš organizmo pašalinami šlakai ir toksinai. Tai derinama su jo prisotinimu vitaminais ir naudingų mikroelementų sultys normalizuoja visus gyvybiškai svarbius organizmo procesus ir, visų pirma, medžiagų apykaitą. Štai kodėl daugelis žmonių sėkmingai naudoja burokėlių sultis svorio metimui.

Burokeliu sultys

Beveik visos kitos naudingos sulčių savybės yra greičiau aprašytų organizme procesų pasekmė: gerėja kraujo sudėtis ir kepenų veikla, virškinimo sistema, širdis ir kraujagyslės, veido spalva, jauninamasis ir skausmą malšinantis poveikis, padidėjęs imunitetas ir pan. . Į nepriklausomą papildomos savybės gali būti priskiriamas priešuždegiminiam ir antiseptiniam, vidurius laisvinančiam žarnynui ir bendram organizmo stiprinimui bei gebėjimui greitai atstatyti jėgas po ligos ar badavimo.

Kad netyčia nepakenktumėte organizmui besigydydami burokėlių sultimis ar jomis papildydami jėgas, pirmiausia turite pasirūpinti žaliavos – šakniavaisių – kokybe. Šiuo požiūriu sultis geriausia ruošti iš darže užaugintų burokėlių ir vasarnamiai. Ši daržovė yra labai jautri nitratų kaupimuisi ir pakankamais kiekiais. Parduotuvėje ar turguje įsigytos šakninės daržovės gali būti taip apkrautos chemikalais, kad iš jų sultys pridarys daugiau žalos nei naudos.

Todėl perkant burokėlius būtinai reikėtų pasidomėti, kur ir kaip jie buvo užauginti. Jei nesate tikri dėl įsigytų daržovių ekologiškumo, tuomet viršutinė dalisšakniavaisių – apie ketvirtadalį – būtina pašalinti kartu su viršūnėmis, nes nitratai daugiausia kaupiasi prie lapų.

Aukštos kokybės burokėliai sultims

Atsižvelgiant į tai, kokios rūšies burokėlių sultys duos daugiau naudos, rekomenduojama vartoti daržoves, kurių pjūvis per vidurį yra ryškiai raudonas ir neturi šviesių gyslų. Be to, manoma, kad geriausios veislės tie, kurių šaknys šiek tiek pailgos.

Išspauskite sultis visais įmanomais būdais. Šaknines daržoves galite sutarkuoti smulkia tarka ir išspausti gautą minkštimą per marlę. Ir greičiausias būdas tai padaryti yra sveikas gėrimas naudojant sulčiaspaudę. Susidariusias putas reikia pašalinti, o šviežiai spaustas sultis dėti į šaldytuvą. Negalite išgerti iš karto, bet daugiau apie tai žemiau.

Burokėlių sultys šaldytuve gali būti laikomos 1–2 dienas. Tada jis tiesiog fermentuos, nes jame yra cukraus.

Nereikėtų iš karto po paruošimo gerti šviežiai spaustų sulčių, nes jose yra junginių, galinčių pakenkti organizmui. Turite leisti stovėti 2 valandas. atidarytas konteineris kurį reikia įdėti į šaldytuvą. Dėl sąveikos su deguonimi kenksmingos medžiagos suirs, o burokėlių sultys taps visiškai naudingu vaistu.

Vargu ar atsiras grynų, neskiestų burokėlių sulčių gurmanų. Greičiau žmonės skirstomi į įpratusius, neįpratusius ir dar nebandžiusius.

Teisingiau ir netgi sveikiau sergant kai kuriomis ligomis yra gerti sumaišytą su kitomis sultimis.

Virimas su kitomis daržovėmis

Dažniausiai dedama morkų ir dažnai agurkų, moliūgų ir kitų, įskaitant citrusinius vaisius. Iš jų gaminamas malonesnio skonio gėrimas, kuriame daug gydomųjų savybių burokėlių sultys tik stiprėja.

Tačiau svarbiausia, kad sulčių poveikis organizmui būtų toks stiprus, kad žmogui, kuris nėra pripratęs prie šio gėrimo ir išgeria jo daugiau nei leistina, įsijungia valymo ir kiti gydymo mechanizmai iš karto sukels su tuo susijusius nemalonumus. simptomai ir šalutinis poveikis. Tai gali būti pykinimas, galvos skausmai, padidėjusi temperatūra ir pulsas, galvos svaigimas, akmenų judėjimas, jei tokių yra, kartu su skausmu ir pan.

Todėl žmonės, kurie burokėlių sulčių niekada nevartojo, turėtų pradėti jas gerti atsargiai ir labai mažomis dozėmis, kad nedarytų žalos sveikatai, o ne naudos. Jei į gryna forma, po to po vieną arbatinį šaukštelį ar valgomąjį šaukštą 1 kartą per dieną – kaip išeina. Turite žiūrėti, kaip jaučiatės. Vieną sulčių porciją palaipsniui didinkite iki 50 ml.

Tinkamas gėrimo naudojimas

Bet geriau, kaip minėta aukščiau, gerti burokėlių sultis kaip mišinių dalį. Organizmas greičiau pripras ir procesas praeis minkštesnis. Jums reikia pradėti nuo 10 arba 20 ml burokėlių sulčių ½ arba stiklinei kokteilio. Skiesti galite ne tik kitomis sultimis, bet ir erškėtuogių nuoviru ir net virintu vandeniu. Palaipsniui didinamas paties mišinio kiekis ir burokėlių komponento koncentracija jame. Jau po kelių dienų burokėlių sulčių suvartojimo norma gali būti padidinta iki nurodytos išnaikinamos ligos gydymo rekomendacijose. Kai organizmas pripras prie burokėlių sulčių mišiniuose su kitais, galima pradėti gerti grynas.

Dienos norma burokėlių sultys sveikas žmogus– 1–1,5 stiklinės, geriama keliomis dozėmis. Bet kokias daržovių sultis turėtumėte gerti nevalgius arba 15–20 minučių prieš valgį, tada jos duos didžiausią naudą. Gryną gėrimą reikia gerti ne ilgiau kaip 2 savaites. Tada reikia padaryti pertrauką tokiai pačiai trukmei ir pakartoti kursą.

Tradicinės medicinos arsenale yra daug įvairių receptų, kaip naudoti burokėlius įvairioms ligoms gydyti, daugelis jų yra pagrįsti šviežiai spaustomis šios daržovės sultimis. Universaliausias – burokėlių, agurkų ir morkų sulčių mišinys santykiu 3:3:10. Šis daržovių kokteilis bus naudingas organizmui sergant širdies, tulžies pūslės ir kepenų ligomis, hipertenzija, podagra, seksualiniais sutrikimais ir nevaisingumu, vidurių užkietėjimu, nutukimu ir net pėdų grybeliu. Jo reikia gerti ne mažiau kaip pusę litro per dieną 3-4 dozėmis. Kurso trukmė – 2 savaitės.

Sergant hipertenzija, galima gerti ir burokėlių sultis, sumaišytas su medumi 1 – 1. Gydymo kursas – 4 dienos. Dozavimas: 3 dozės per dieną, ½ puodelio. Ta pati priemonė padės nuo kraujagyslių spazmų ir bus naudinga poinfarktu. Vietoj medaus galite naudoti spanguolių sultis. Santykis su burokėliais yra 1:2. Šis gėrimas ne tik sumažins kraujospūdį ir palengvins kraujagyslių spazmus, bet ir pasitarnaus kaip geras vidurius laisvinantis ir raminamieji. Jį reikia vartoti 3 kartus per dieną, po 50 ml.

Sergant tulžies takų ir kepenų ligomis, rekomenduojama kasdien nevalgius suvalgyti po 100 g tarkuotų šviežių burokėlių ir išgerti po ½ puodelio burokėlių, agurkų ir morkų mišinio (1:1:1) arba 1/3 stiklinės. grynų burokėlių sulčių 3 kartus per dieną prieš valgį. Jei tulžies pūslėje yra akmenų, keletą mėnesių reikia gerti 100 g neskiesto gėrimo ryte prieš valgį.

Valgyti tarkuotus burokėlius

Burokėlių sultys labai padeda sergant onkologinėmis ligomis. Esant bet kokiam vėžiui Vidaus organai Siūloma atlikti ilgą (ne mažiau kaip šešis mėnesius) gydymo kursą grynu burokėlių gėrimu. Jį reikia vartoti šiek tiek pašildytą 3-4 kartus per dieną po ½ stiklinės. Be to, patys burokėliai turi būti įvairių tipųįtraukti į dienos meniu. Sergant odos vėžiu, vaistinius tvarsčius reikia daryti su burokėlių sultimis.

At gerybinis navikas gimda (fibromos) paros norma 100 ml gryno burokėlių gėrimo su 1 mumijos tablete dažnai išvengiama operacijos. Kitas receptas: prieš pusryčius išgerkite stiklinę bulvių ir burokėlių sulčių mišinio. Gydymo kursas ilgas – 3–6 mėnesiai. Jo metu jus turi stebėti gydytojas. Jei auglys augs toliau, reikės chirurgija.

Jei skauda gerklę, sutarkuokite stiklinę žalių burokėlių ir įdėkite 1 valg. šaukštą obuolių sidro acto ir leiskite užvirti 30–40 minučių. Tada iš šio minkštimo per marlę išspaudžiamos sultys ir gargaliuojama. Šio produkto pranašumai pasijus beveik akimirksniu. Uždegimas palengvės ir greitai pasveiks. Ta pati priemonė, tik praskiesta vandeniu, gydoma sloga – lašinti po 5 lašus 3-4 kartus per dieną į nosį, kol. visiškas pasveikimas.

Burokėlių sulčių nauda

Sergant sloga, taip pat į šnerves 3 minutėms įlašinkite 5 lašus sulčių ir medaus mišinio (2:1) arba įlašinkite tamponus, suvilgytus neskiestose sultyse. Pirmoji priemonė taip pat naudojama lėtinei slogai gydyti vaikams, sergantiems adenoidais. Įlašinkite 3 lašus į nosį kelis kartus per dieną. Pasitaiko, kad tokia procedūra, kartu su kasdieniu nosiaryklės skalavimu fiziologiniu tirpalu (1 arbatinis šaukštelis druskos stiklinei vandens), leidžia be operacijos išgydyti I laipsnio adenoidus.

Ūminis sinusitas gydomas į kiekvieną šnervę pakaitomis 10 minučių įkišant šiltose sultyse suvilgytus tamponus. Kursas – 4 dienos, 3 kartus per dieną. Sergant bronchitu ir plaučių uždegimu, gerkite gryną gėrimą kaip priešuždegiminį ir tonizuojantį vaistą 2 kartus per dieną po ½ puodelio.

Su mažakraujyste kovojama burokėlių ir morkų sulčių mišiniu (1:1) ir 1 valg. šaukštai medaus stiklinei. Gerti 2 kartus per dieną. Arba juodųjų ridikų, morkų ir burokėlių kokteilis (1:1:1). Mišinys supilamas į tamsaus stiklo butelį, kuris aptepamas tešla ir dedamas į nelabai karštą orkaitę 3–4 valandoms. Ši priemonė ruošiama ir geriama 3 mėnesius 3 kartus per dieną po 1 valg. šaukštą prieš valgį.

Burokėlių sulčių turinys ir naudingos savybės kai kuriais atvejais gali pakenkti sveikatai, o kartais ir gana rimtai. Tai visų pirma taikoma žmonėms, kuriems yra apribojimų arba kontraindikacijų jį naudoti ir kurie serga toliau išvardytomis ligomis. Visi draudimai taikomi tik gerti sultis.

Žala nuo paėmimo burokėlių gėrimas iš karto pajus hipotenziją – kenčiantys žmonės žemas kraujo spaudimas. Jiems tai dar labiau sumažės.

Kontraindikacijos pacientams, sergantiems hipotenzija

Turėtumėte atsargiai vartoti sultis, jei turite akmenų kepenyse, tulžies pūslėje ir latakuose arba sergate šlapimo akmenlige. Toksinai, kuriuos iš organizmo pašalina burokėliuose esančios naudingosios medžiagos, gali sukelti galvos svaigimą ir silpnumą, o akmenligė – nemalonų ir ūmų skausmą, pabloginantį ligą.

Kontraindikuotinas viduriuojant. Tai, kaip minėta aukščiau, yra veiksmingas vidurius laisvinantis vaistas.

Diabetikai šį vaistinį gėrimą turi vartoti labai atsargiai. Burokėliuose yra daug cukraus, ypač kai kuriose veislėse.

Žmonės su padidėjęs rūgštingumas ir tiems, kurie serga virškinimo ligomis: skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opalige, ūminiu gastritu ir kt. Gydomojo gėrimo vartojimas gali jiems pakenkti, pabloginti būklę.

Bet kokiu atveju gydymas burokėlių gėrimu neturėtų trukti ilgiau nei 2 savaites, nebent ligos gydymo recepte būtų nurodytas ilgesnis kursas. Tai per daug paveikia žarnyno būklę ir gali jai pakenkti. Taip pat patartina pasitarti su gydytoju dėl individualių sulčių kontraindikacijų ir alerginių reakcijų joms nebuvimo bei galimybės jas panaudoti konkrečiai ligai gydyti.

nasotke.ru

Burokėlių sultys, naudingos savybės ir kontraindikacijos, gydymas, kaip gerti

Jei turite savo sklypą, sklypą ar sodą, greičiausiai ten auginate burokėlius. Tuomet tereikia žinoti, kad tikra vaistinė yra jūsų žinioje beveik visus metus. Kalbu ne tik apie pačią daržovę, burokėlių sultis, apie naudingas savybes, kontraindikacijas, gydymą ja, naudą ir žalą.

Prieš šimtą metų vargu ar kas nors būtų atspėjęs, kad tokia galia yra labiausiai paplitusioje šakniavaisėje. Žinoma, mūsų prosenelės naudojo gydomąsias savybes, bet ne taip, kaip dabar. Prisimenu, vaikystėje močiutė mums į nosį varvindavo burokėlių sultis ir versdavo skalauti.

Didžiulis mūsų gydomojo gėrimo privalumas yra tas, kad jį visada gauname šviežiai spaustą, burokėliai labai gerai laikosi ir žiemos metu nepraranda savo vertingų savybių.

Burokėlių sulčių nauda

Burokėlių sultys yra tikrai gana pastebimos gydomasis poveikis, į tai reikia atsižvelgti, kaip ir vartojant bet kokius vaistus.

Turbūt svarbiausias terapinis poveikis turės įtakos virškinimo sistemai. Pasakyti, kad sultys pagerina jos darbą, neužtenka. Išbandėme poveikį sau, suaugusiems ir labai jauniems mūsų šeimos nariams.

Kraujo formavimuisi ir apskritai visam kraujotakos sistemos funkcionavimui burokėlių sultys yra tikras išsigelbėjimas. Įsivaizduokite, jis padeda suaktyvinti tiekimą kraujagyslės smegenys su krauju, taigi ir deguonimi.

Nedaugelis mūsų moterų žino, kad po 45 metų reguliariai jį gerti būtina norint geriau toleruoti patį nemaloniausią laikotarpį – menopauzę. Taip, taip, ir jūs galite visiškai pamiršti apie hormonų turinčius vaistus.

IN Pastaruoju metu Pastebimai dažniau pastebėjome atvejus, kai vėžys buvo visiškai išgydytas naudojant vien burokėlių ir morkų sultis. Apskritai tai nenuostabu, nes šis skystas sveikatos eliksyras gali greitai išvalyti organizmą nuo visko, kas susikaupė per metus, blogo ir nereikalingo, netgi radionuklidų. Tačiau dauguma kenksmingų nuosėdų, toksinių medžiagų ir atliekų daugiausia išprovokuoja visas sudėtingiausias ligas.

Ar būtina kalbėti apie jo naudą nėštumo metu? Bene labiausiai paplitusi liga šiuo metu yra sumažėjęs hemoglobino kiekis ir dėl to anemija. Geležies papildai kartais jie sukelia šalutinį poveikį, kuris šiuo metu paprastai yra nepageidaujamas. Daugelis žmonių dažnai patiria vidurių užkietėjimą vartodami geležį. Tačiau burokėlių sultys vienu metu išsprendžia kelias problemas, be to, jų natūralumas nenuginčijamas.

Burokėlių sulčių sudėtis

Stebina tai, kad net su šiuolaikinės technologijos Moksle ir medicinoje burokėlių sulčių sudėtis ir poveikis žmonių sveikatai dar nėra iki galo ištirtas. Visai neseniai mokslininkai atrado medžiagą betainą, pagrindinę, suteikiančią tokį gydomąjį poveikį. Be to, jame yra daug medžiagų, kurių mūsų organizmas negali pasigaminti pats, bet ir be jų negali veikti be gedimų.

  • Geležis
  • Molibdenas
  • Folio rūgštis
  • Natrio
  • Kalis
  • Kalcis
  • Manganas
  • B, PP, A, C, E grupių vitaminai

Gydymas burokėlių sultimis


Burokėlių sultys kepenims

IN praeitais metais Vis daugiau žmonių, dažnai vyrų, mėgstančių maistą ir alų, diagnozuoja „kepenų riebumą“. Jei per dieną išgeriate apie stiklinę burokėlių sulčių, šią ligą galite greitai pašalinti, žinoma, jei taip pat išvengsite alkoholio ir dietos pertekliaus.

Burokėlių gėrimas valo kepenis, gerina jų veiklą, atkuria medžiagų apykaitos procesus audiniuose.

Burokėlių sultys nuo slogos

Įdomu, kaip žmonės atrado, kad būtent šios sultys padeda nuo slogos? Jis plečia kraujagysles, mažina gleivinės patinimą ir padeda greitai pašalinti susikaupusias gleives iš nosies.

Jis taip pat stabdo bakterijų vystymąsi, o tai reiškia, kad padeda greičiau išgyti. Tik tuo atveju, jei planuojate naudoti tokią naminę priemonę, verta pasitikrinti, ar nėra alerginės reakcijos, ypač vaikams.

Įlašinimui burokėlių sultys sumaišomos per pusę su virintu vandeniu, šiltos daržovių aliejus, svogūnų sultys, morkų sultys ir medus.

Burokėlių sultys vaikams

Šiuo atveju turite suprasti, kad kai kuriais atvejais tai yra gana agresyvus vaistas. Jauniausiajai dukrai burokėlių sultis pradėjau duoti po aštuonių mėnesių. Bet aš pradėjau nuo pusės arbatinio šaukštelio ir pusę sumaišiau su vandeniu arba obuolių sultimis. Nuo šešių mėnesių ji kartais duodavo burokėlių sultinio, kai turėdavo problemų su išmatomis.

Apskritai, žinoma, prieš duodami vaikui burokėlių sulčių, turite pasitarti su pediatru. Nepakenktų ir alergijos testas. Apskritai, visada, kai kalbama apie vaikus, viską darykite atsargiai.

Kaip gerti burokėlių sultis

Ar girdėjote, kad kartais net patys naudingiausi dalykai gali virsti nuodais? Taip yra, jei neteisinga pradėti gydymą ar prevenciją.

  1. Burokėlių sultis reikėtų pradėti gerti ypač atsargiai, labai mažomis dozėmis, praskiestas. Be to, jis nėra labai malonus skonis; dauguma žmonių jo tiesiog nemėgsta.
  2. Per dieną galite išgerti ne daugiau kaip pusantros stiklinės grynų sulčių.
  3. Paprastai jie geria jį trisdešimt minučių prieš valgį, ketvirtį ar pusę stiklinės, priklausomai nuo poreikio.
  4. Draudžiama gerti šviežiai spaustas burokėlių sultis, porą valandų palaikykite šaldytuve ir nukoškite nuosėdas.
  5. Retais atvejais gerkite gryną, praskieskite bet kokiomis daržovių ir vaisių sultimis. Tai pagerins skonį ir savybes.

Skanu bus gerti su moliūgų, vyšnių, agurkų, morkų, greipfrutų ar apelsinų sultimis.

Kaip pasigaminti burokėlių sultis

Galite paruošti dviem būdais:

  1. Šakniavaisę sutarkuokite, viską sudėkite į marlę ir rankomis suspauskite.
  2. Burokėlius nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais ir išspauskite sulčiaspaude.

Gaminimui rinkitės šviežius, ne suglebusius ar sausus burokėlius, su tamsiai raudonu minkštimu.

Burokėlių sultys, žala ir kontraindikacijos

Prieš vartodami įsitikinkite, kad inkstuose ir kasoje nėra akmenų, nes sultys geriamos tik tam, kad jų nesusidarytų. Bet kai jie jau yra, kai išgeriamos burokėlių sultys, prasideda jų judėjimas ir sukelia nepakeliamą skausmą.

Jei iš karto išgersite daug vaistinio skysčio, galite ne tik nesulaukti rezultatų, bet ir rimtai pakenkti sau, pykindami, viduriuodami, galvos skausmas.

Negalima gerti hipertenzinės krizės metu, paūmėjus skrandžio opai ar lėtinis viduriavimas.

Šviežiai spaustos burokėlių sultys, nauda ir žala, vaizdo įrašas

olgushka1971.ru

Burokėlių sultys: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Ši daržovė kulinarinėje šlovėje visame pasaulyje išgarsėjo prieš daugelį šimtmečių, tačiau gydomųjų savybių burokėliai buvo vertinami ne mažiau. Taigi, kodėl burokėlių sultys yra naudingos, kuo jos gydomos ir kaip teisingai jas vartoti, mes pabandysime kuo išsamiau išnagrinėti šiuos ir kitus klausimus šiame straipsnyje. Tačiau norėdami pažvelgti į šią šakniavaisę iš naujos perspektyvos, sugrįšime kelis tūkstančius metų atgal į Viduržemio jūros kraštus, kur prasidėjo burokėlių istorija.

Burokėlių farmacijos istorija

Net 2000 metų prieš mūsų erą šiuos raudonuosius gumbus žinojo senovės armėnai, babiloniečiai ir asirai, kur ir pačios ropės, ir jų viršūnėlės buvo vertingas vaistas. Burokėliais pirmieji pradėjo valgyti arabai, iš kurių ši saldi daržovė išplito toliau į Indiją, Afganistaną, Romą ir Graikijos krantus.

Tik 10-ajame mūsų eros amžiuje šie populiarūs vaisiai pasiekė Rusiją, kur iki šių dienų jie laikomi vienu iš pagrindinių maisto šaltinių, bet ir kaip vaistas yra labai paklausūs.

Vitaminų kompleksas

Unikali kompozicija raudonoji ropė gali lengvai konkuruoti su brangiausiais vitaminų ir mineralų kompleksais, nes joje yra tokių komponentų kaip vitaminai A, B, C, K, PP, taip pat makro ir mikroelementai, įskaitant I, Fe, Ca, Co, Mg, Zn, P, K.

Tokia naudingų inkliuzų gausa leidžia naudoti burokėlių sultis kaip veiksmingas vaistas su vitaminų trūkumu, jėgų praradimu, su emociniai sutrikimai, nemiga ir fizinė veikla.

Natūralių dažų privalumai

Burokėliai išsiskiria sodria raudona spalva dėl betaino – natūralaus dažiklio, kurio nauda yra nepaprastai didelė.

Būtent šis elementas kartu su antocianinais puikiai išvalo kraują nuo blogojo cholesterolio, kurio žalą sukelia kraujagyslių užsikimšimas. Be to, betainas teigiamai veikia kapiliarų stiprumą, skatina geresnį gyvulinių baltymų pasisavinimą ir palengvina kepenų veiklą.

Tuo pačiu metu naujausi tyrimai įrodė, kad betainas aktyviai kovoja su vėžiu.

Antiseptikas

Senovėje burokėlių losjonai buvo naudojami kaip antiseptikas nuo abscesų, žaizdų ir opų. Taip pat sulčių ir vandens tirpalas buvo naudojamas burnai skalauti ir disbiozei gydyti.

Antibakterines burokėlių savybes patvirtina ir moksliniai eksperimentai.

Sugeriantis

Be kita ko, vartojant burokėlių gėrimą, medžiagų apykaitos procesai organizme pradeda veikti daug geriau.

Taip pat yra švelnus vidurius laisvinantis ir diuretikų poveikį, dėl kurio iš žarnyno ir kepenų pašalinamos atliekos ir toksinai.

Sultys ar nuoviras?

Kartu su šviežiai spaustomis burokėlių sultimis organizmas geriau pasisavina burokėlių sultinį, tačiau vitaminų sudėtis ir naudingos savybės yra daug prastesnės nei žalio.

  1. Pavyzdžiui, nerekomenduojama piktnaudžiauti raudonųjų šakniavaisių sultimis sergant osteoporoze, nes jos savybės cheminė sudėtis burokėliai neleidžia kalciui visiškai pasisavinti;
  2. Cukrinis diabetas taip pat yra priežastis, kodėl geriau atsisakyti daržovių gydymo, nes burokėliuose tai pastebima. aukštas lygis cukraus kiekis;
  3. Nepaisant to, kad internete gausu kovos su receptų urolitiazė, kategoriškai draudžiama šalinti akmenis iš šlapimo pūslės ir inkstų taikant burokėlių terapiją.

Šviežios burokėlių sultys

Padaryti šviežiai spaustas sultis nėra sunku, svarbiausia pasirinkti tinkamą šakniavaisį. Idealūs burokėliai yra sodrios bordo spalvos, be defektų ar pažeidimų. Pjaustant, ant daržovės minkštimo neturi matytis šviesių žiedelių.

Virtos burokėlių sultys

Lygiai taip pat ruošiamos ir virtos burokėlių sultys, tačiau anksčiau nenuluptas, bet nuplautas daržoves reikia virti, kol suminkštės, arba kepti folijoje orkaitėje.

Burokėlių terapiją būtina pradėti nuo minimalių dozių, ty po 1 arbatinį šaukštelį, palaipsniui didinant paros kiekį iki 100-200 g, priklausomai nuo ligos ir vaistų sudėties.

Kalbant apie vaikus, taip pat yra tam tikrų taisyklių, kurios nustato tam tikras dozes. Taigi, pavyzdžiui, 2 mėnesių vaikui, kenčiančiam nuo vidurių užkietėjimo, per dieną galima duoti ne daugiau kaip 2 lašus sulčių, praskiestų vandeniu. Jei pasireiškia alergija, gydymą reikia nutraukti.

  • Burokėlių sultys su medumi (1:1) yra stebuklinga priemonė nuo „šerdies“. reabilitacijos laikotarpis po infarkto. Šią kompoziciją reikia gerti tris kartus per dieną, 2 šaukštus. Ta pati priemonė padės ir kovojant su nemiga.
  • Burokėlių, agurkų ir morkų kartu nauda tikrai neribota, o jei šių daržovių sultis gersite santykiu 3:3:10, galite paruošti puikią priemonę nuo nevaisingumo ir ligų. Urogenitalinė sistema, įskaitant prostatitą, taip pat alergijas, kepenų ir inkstų patologijas, hipertenziją ir širdies veiklos sutrikimus. Tas pats mišinys gali gydyti podagrą ir grybelines kojų infekcijas, susidoroti su antsvoriu ir atsikratyti vidurių užkietėjimo.
  • O morkos ir burokėliai, sumaišyti santykiu 1:1, puikiai padės moterims menstruacijų metu ir esant klimato amžiui.

Sąveika su kitomis sultimis

Apie galingas ridikėlių antiseptines savybes daugelis žino iš pirmų lūpų, nes turbūt šaltuoju metų laiku daugelis ruošiasi daugiausiai veiksminga priemonė nuo kosulio – ridikėlių sultys su medumi. Tačiau pridėjus burokėlių sulčių tokio vaisto poveikis žymiai sustiprėja ir išplečia jo poveikį.

  • Pavyzdžiui, puiki panacėja nuo hipertenzijos yra ridikėlių, morkų ir burokėlių kompozicija, kurios sultis reikia paimti lygiomis dalimis, į juos įmaišyti medaus (medaus kiekis lygus sulčių proporcijoms). Priimti šią priemonę jums reikia 1,5 šaukšto tris kartus per dieną. 30 minučių prieš valgį.
  • Giardijos cholecistitą taip pat galima nugalėti, jei į tą pačią kompoziciją įpilate 1 dalį konjako ir vartojate vaistą pagal tą patį režimą.
į turinį

Burokėlių sultys nuo onkologijos

Mokslo srityje entuziastingi pareiškimai apie sensacingą atradimą onkologijos srityje vis dar nesiliauja. Kaip parodė naujausi tyrimai, burokėlių sultys turi naudingiausią poveikį piktybinių navikų gydymui.

O norint pamaitinti išsekusį vėžiu sergančių pacientų organizmą reikalingais vitaminais ir padidinti agurklės naudą, buvo sukurta speciali natūrali kompozicija.

Burokėliai, morkos, obuolys (1:1:1), mažas gabaliukas imbiero šaknis arba citrinos griežinėlis sumalamas trintuve arba perleidžiamas per sulčiaspaudę. Šį gaivinantį mišinį reikia gerti ryte tuščiu skrandžiu 3 mėnesius.

Ši gydomoji masė naudojama profilaktikai ir gydymui vėžiniai navikai, taip pat užkirsti kelią širdies priepuoliui, normalizuoti kraujospūdį ir gydyti skrandį, inkstus ir kepenis.

Ypač svarbu, kad tokiais lašeliais į nosį būtų galima lašinti ne tik suaugusiojo, bet ir vaiko nosį, nes šis produktas, skirtingai nei farmaciniai vaistai, yra 100% natūralus, nesukelia priklausomybės, o tinkamai vartojamas atpalaiduoja. nosies užgulimas, nepažeidžiant nosies gleivinės.

Slogos gydymas burokėliais remiasi daugybe receptų – nuo ​​paprasčiausių iki sudėtingesnių. Mes pasirinkome efektyviausius:

  • Būtina paruošti burokėlių sulčių ir virinto atšaldyto vandens tirpalą santykiu 1:1. Gautą vaistą reikia lašinti į nosį keturis kartus per dieną, po 2-3 lašus į kiekvieną šnervę. Siekiant didesnio veiksmingumo, prieš lašinant nosį galima nuplauti silpnu druskos tirpalu. Vaikai taip pat gali įlašinti šią priemonę, tačiau tokiu atveju Sultys turi būti skiedžiamos vandeniu santykiu 1:3, kad sumažėtų koncentracija.
  • Burokėliai ir medus puikiai kovoja patogeniniai mikroorganizmai ir palengvinti patinimą. Lašams paruošti naudokite 1,5 šaukštelio. sulčių, sumaišytų su ½ šaukštelio. medus
į turinį

Burokėlių sultys svorio netekimui

Kova su antsvoriu, ko gero, yra vienas iš nuolatinių procesų bet kurios merginos gyvenime. Čia, beje, pravers burokėliai.

Apelsinų-borakso kokteilis

Šis kokteilis leis per 10 dienų atsikratyti 3-5 kg, o taip pat pamaitins organizmą reikalingais vitaminais.

Paruošti šį gėrimą taip pat paprasta, kaip lukštenti kriaušes: per sulčiaspaudę įkiškite 1 nuluptą burokėlį ir 1 apelsiną. Gautas sultis palikite 5-10 minučių ir gerkite 20 minučių prieš valgį.

Tačiau nepamirškite, kad burokėlių sultys į savo mitybą turėtų būti įtrauktos palaipsniui, todėl dietinį gėrimą reikia pradėti nuo mažų kiekių (20 ml), o vėliau palaipsniui didinti iki 100 ml.

Pelyno gydomosios savybės ir kontraindikacijos onkologinėms ligoms

Gerkite po truputį, pradėkite nuo 50 gramų, ne daugiau.
Priešingu atveju gali atsirasti pykinimas, galvos svaigimas ir silpnumas.
Geriausia gerti ne atskirai, o derinti su kitomis sultimis.
Idealus derinys yra su morkų ir moliūgų sultimis.
Be to, pastarasis turi būti paruoštas ir išgertas nedelsiant.
Burokėlių sultis geriau paruošti iš anksto, o likusias sultis įpilti vėliau. Burokėlių ir morkų sulčių proporcijos yra nuo 1 iki 10. Pradėkite nuo šios proporcijos, palaipsniui didindami burokėlių sulčių dozę iki trečdalio ar net pusės. Burokėlių sultims gaminti geriausia naudoti raudonuosius burokėlius be baltų gyslų.
Spaudžiant sultis susidariusias putas geriau nuimti ir išpilti.
Jei geriate grynas burokėlių sultis, tada išspaudus jos turi pastovėti bent 2-3 valandas. Gerkite po 50 ml 2-3 kartus per dieną.
Grynas sultis reikia gerti ne ilgiau kaip 2 savaites, tada tiek pat laiko pailsėti ir procedūrą pakartoti.
Kada geriausia gerti burokėlių sultis?Pradėkite nuo mažų porcijų – pakanka 50 gramų valandą prieš valgį.
Didesni kiekiai gali sukelti vidurius laisvinantį poveikį. Sultys suteikia žvalumo, todėl geriau jas išgerti prieš pietus.
Nebent, žinoma, esate nemigos gerbėjas.
Idealiu atveju priėmimo pradžioje derinkite su morkomis (1:10).
Kasdien didinkite burokėlių sulčių kiekį ir nepamirškite: mišinys turi pastovėti atvira formašaldytuve porai valandų.
Kaip dažnai galima gerti burokėlių sultis Burokėlių sultys yra gera „valytoja“ mūsų organizmui.
Todėl, jei išgersite daugiau nei vieną stiklinę vienu metu, galite jausti lengvą galvos svaigimą ar pykinimą.
Su morkų sultimis santykiu 1:10 galima išgerti iki 2 stiklinių per dieną. Kaip gerti burokėlių sultis kraujospūdžiui
Vietoj kraujospūdžio tabletės galite išgerti stiklinę burokėlių sulčių, iš anksto nusistovėjusių 2 valandas.
Geriant sultis kraujospūdis sumažėja per valandą po jų išgėrimo.
Po 3-4 valandų sumažėjimas pasiekia piką ir trunka 24 valandas.
Kaip teisingai gerti burokėlių sultis
Nekaupkite sulčių keletą dienų.
Kad nepakenktumėte organizmui, nepatingėkite kaskart pasigaminti šviežių.
Kaip gerti burokėlių sultis, jei sergate vėžiu
Tradicinė medicina rekomenduoja gerti šviežias sultis iš burokėlių šaknų, kai vėžio ligos.
Tokiu atveju naudokite po 0,5 stiklinės 3-4 kartus per dieną, 10-15 minučių prieš valgį, šiek tiek pašildytą.
Tokiu atveju draudžiama valgyti ar gerti sultis su bet kuo.
Jokiu būdu negerkite šviežiai spaustų sulčių, leiskite jas keletą valandų palaikyti šaldytuve.
Gydymas turi būti atliktas ilgas laikas be pertraukos mažiausiai šešis mėnesius.
Kaip gerti burokėlių sultis nėščioms moterims
Burokėlių sultys nėštumo metu yra nepakeičiama pagalba nėštumo metu.
Jis yra ideali priemonė nuo vidurių užkietėjimo ir didelio svorio padidėjimo.
Taip pat būtinų mikroelementų sandėlis, sujungtas burokėlių sultyse, puikiai tinka gydyti mažakraujystę, kuri dažnai būna moterims nėštumo metu.
Sultys taip pat valo kraują, normalizuoja kepenų veiklą, mažina kraujospūdį. Tačiau verta atsiminti, kad burokėlių sultys turi būti vartojamos griežtai laikantis taisyklių.
Po paruošimo sultys paliekamos nusistovėti šaldytuve 1-2 valandas ir tik tada vartojamos.
O nėštumo metu jį reikia skiesti vandeniu per pusę. Sultis reikia pradėti gerti palaipsniui, nuo 1 valgomojo šaukšto per dieną arba sumaišius su kitomis sultimis, pavyzdžiui, morkų sultimis.
Burokėlių sultys maitinančiai mamai Natūralu, kad maitinančios motinos racione turėtų būti sulčių.
Žindymo laikotarpiu moterims labai naudingos daržovių sultys – morkų, burokėlių, moliūgų.
Taigi stiklinė daržovių sulčių per dieną bus tik naudinga jums ir jūsų kūdikiui. Burokėlių sultys sergant opalige (gastritu) Sergantiesiems sunkia tulžies akmenlige ar inkstų akmenlige geriau jų nevartoti.
Ir taip pat kada pepsinė opa ir hipotenzija sergantiems pacientams.
Kodėl burokėlių sultys naudingos: išvalo visas organizmo sistemas nuo toksinų ir atliekų; yra veiksmingos esant antsvoriui ir nutukimui; dėl didelio lipotropinio kiekio didina organizmo atsparumą virusams; naudinga esant hipotirozei – sutrikus funkcijai. Skydliaukė atjaunina, pagerina veido spalvą Dabar žinote, kaip ir kada teisingai gerti burokėlių sultis, kad jos atneštų maksimalią naudą jūsų sveikatai.

Išsamus burokėlių cheminio sąrašo tyrimas parodė, kad šakniavaisiai turi būti naudojami medicinoje. Burokėlių sulčių naudą atrado senovės kinų gydytojai, kurie gėrimu gydė slogą, širdies negalavimus, šlapimo sistemos ligas ir kt. Daugelis žmonių sultis pradėjo ruošti iš šviežiai spaustų ir virtų burokėlių, derindami jas su morkomis, salierai ir obuoliai. Pažvelkime į turimus receptus ir pabrėžkime svarbiausius.

Burokėlių sulčių nauda

  1. Gėrimas efektyviai valo venas, kai venų išsiplėtimas. Tai pagerina našumą šlapimo organų sistema, neleidžia akmenims ir smėliui nusėsti inkstuose. Burokėlių sultys dalyvauja išvalant kepenis nuo nuodų ir apsaugo nuo vėžio. Visas šias savybes sultys lemia burokėliuose esantis chloras.
  2. Pektinas valo žarnyno sieneles, apgaubia skrandžio gleivinę ir yra atsakingas už tinkamą veiklą. Virškinimo sistema. Elementas neleidžia spinduliuotei prasiskverbti į kūną ir stabdo sunkiųjų metalų kaupimąsi.
  3. Baltymai ir aminorūgštys būtinos kaulų formavimuisi ir raumenų audinys. Elementai pašalina iš organizmo skysčių, druskų ir karbamido perteklių. Aminorūgštys taip pat apsaugo nuo aterosklerozės.
  4. Burokėlių sultys aktyviai dalyvauja kraujodaros funkcijoje, skatina naujų ląstelių gamybą, stiprina ląstelių membranas. Gėrimas valo kraujagysles (aktualu rūkantiems), gerina vizualinis suvokimas ir atmintis, veikia raudonųjų kraujo kūnelių gamybą.
  5. Makro ir mikroelementų, tokių kaip manganas, cinkas, varis, kaupimasis leidžia sutvarkyti visus medžiagų apykaitos procesus organizme. Mineralai veikia vyrų reprodukcinę sistemą, stiprina potenciją ir reprodukcinę funkciją.
  6. Patyrę gydytojai vienbalsiai reikalauja, kad burokėlių sultys būtų vartojamos siekiant išvengti širdies priepuolių ir insultų. Gėrimas yra atsakingas už savo insulino išsiskyrimą, kuris teigiamai veikia diabetu sergančių žmonių sveikatą.
  7. Už raudoną burokėlių atspalvį atsakingas pigmentas stiprina kapiliarų ir kraujagyslių sieneles, skatina audinių atsinaujinimą ląstelių lygiu, mažina kraujospūdį ir kovoja su šuoliais, malšina kraujagyslių spazmus.
  8. Žmonėms, kurie nuolat patiria stresą dėl savo darbo, burokėlių sultys yra būtinos psichoemociniam fonui atkurti. Gėrimas, išgertas 1 valandą prieš miegą, išlaisvins jus nuo nemigos, košmarų ir užsitęsusio nerimo.

Yra keletas pagrindinių burokėlių sulčių receptų. Apsvarstykite galimybes paruošti gėrimą iš virtų ir šviežių šakniavaisių, pridedant morkų ir obuolių.

  1. Pirmiausia įsitikinkite, kad turite tinkamų žaliavų. Burokėliai turi būti ryškiai rausvo atspalvio be matomų balkšvo atspalvio gyslų. Jei įmanoma, sultis iš pailgos formos šakniavaisių.
  2. Nuplaukite daržoves, nuimkite viršūnes ir 1/4 viršaus. Jei turite sulčiaspaudę, įdėkite į ją šakniavaisinę daržovę ir išspauskite sultis. Visais kitais atvejais susukite daržovę trintuve arba sutarkuokite, tada marle išspauskite skystį.
  3. Nukošę, supilkite sultis į stiklinį indą ir leiskite gėrimui nusistovėti 2 valandas. Laikykite kompoziciją šaldytuve. Šis laikotarpis skirtas toksiškų fermentų, galinčių pakenkti organizmui, išgaravimui.
  4. Viso infuzijos metu sulčių paviršiuje susidarys putos, kurios turi būti nugriebtos. Po 2 valandų gėrimas gali būti laikomas paruoštu.
  5. Vartokite nuo 50 ml. per dieną, palaipsniui didinant tūrį iki 100 ml. Ligų profilaktikai ir gydymui pusę mėnesio geriamos grynos sultys.

Virtos burokėlių sultys

  1. Nuplaukite raudonos spalvos ir pailgos formos šakniavaisius. Nelupkite žievelės, iš karto sudėkite daržovę į puodą su šiltas vanduo. Virkite, kol suminkštės arba kepkite orkaitėje, uždengę folija.
  2. Po terminio apdorojimo nuimkite nuo burokėlių odelę ir sulčiaspaude išspauskite skystį. Jei jo nėra, naudokite smulkią tarka, tada per marlę išspauskite sultis iš minkštimo.
  3. Po paruošimo leiskite gėrimui stovėti trečdalį valandos. Praėjus tam tikram laikui, vaistas praskiedžiamas geriamas vanduo lygiomis proporcijomis.
  4. Virtų burokėlių sultis reikia gerti 150 ml dozėmis. kasdien. Pradėkite nuo 60-80 ml tūrio, palaipsniui didindami kiekį.

Burokėlių sultys su obuoliu ir morkomis

  1. Paimkite didelį saldžiarūgštį obuolį, nuplaukite vaisius ir nuimkite centrą. Nelupkite žievelės, joje yra daug naudingų elementų.
  2. Dabar nuimkite burokėlių viršūnes, nuimkite šakniavaisių viršūnę. Taip pat nulupkite dideles morkas, išmeskite uodegas.
  3. Dabar jums reikia gauti sulčių iš išvardytų daržovių ir vaisių. Atlikite manipuliacijas sulčiaspaude arba trintuvu su marle. Sumaišykite sultis, galite įdėti šiek tiek tarkuoto imbiero.
  4. Paruošus sultis, šaldytuve reikia pastovėti apie 2 valandas. Neuždarykite talpyklos dangteliu, kad išgaruotų kenksmingi junginiai.
  5. Imunitetui didinti ir širdies raumeniui stiprinti paruoštas sultis geriau išgerti praėjus 15 minučių ryte po pabudimo. Gydymo ir profilaktikos kursas yra 2 mėnesiai.

  1. Paimkite 3 raudonuosius burokėlius. Atlaisvinkite šakniavaisius nuo odos, nuimkite viršutinę dalį. Dabar nulupkite 1 morką. Iš daržovių sultis išspauskite įprastu būdu (per specialų spaustuką arba tarką su marlės skudurėliu).
  2. Kruopščiai sumaišykite 2 rūšių sultis, supilkite į stiklinį indą, leiskite nusistovėti 2,5-3 valandas šaldytuve. Neuždarykite talpyklos su turiniu, kad kenksmingos medžiagos išgaruotų.
  3. Gerti po 100 ml morkų-burokėlių sulčių 2 kartus per dieną. pusvalandį prieš pagrindinį valgį. Jei gėrimas labai koncentruotas, praskieskite jį geriamuoju vandeniu santykiu 1:1.

Kaip teisingai gerti burokėlių sultis

Burokėlių sulčių naudojimas ribojamas tam tikromis ribomis. Taigi, neturėtumėte suvartoti daugiau nei 0,25 litro per dieną. sudėtį, nurodytą kiekį padalijus į 2-3 dozes. Tam tikroms ligoms taikomos skirtingos naudojimo taisyklės.

  1. Virškinamajam traktui. Norint normalizuoti virškinimą ir išvengti opų susidarymo skrandyje, reikia gerti tik praskiestas burokėlių sultis. Už 50 ml. koncentruota kompozicija sudaro 450 ml. svarus vanduo. Per dieną leidžiama išgerti ne daugiau kaip 150 ml. sultys Gydymo kursas trunka 6 dienas.
  2. Dėl kepenų. Norint išvalyti kepenis nuo sunkiųjų metalų, reikia gerti burokėlių ir morkų sultis. Priimtinas dienos norma- 180 ml., dozę reikia padalyti į 3 kartus po 60 ml. Prieš pagrindinį valgį išgerkite šviežių sulčių. Prieš valant kepenis, patartina pasikonsultuoti su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog nėra kontraindikacijų.
  3. Dėl imuniteto. Reklamuoti Imuninė sistema ne sezono metu ir „vaikščiojimo“ laikotarpiu virusinės infekcijos Galite naudoti sultis iš burokėlių, obuolių, morkų. Gėrimą gerti pradedant nuo 60 ml. Tada palaipsniui didinkite tūrį iki 120-150 ml. per dieną.
  4. Dėl inkstų. Kad inkstuose nesusidarytų akmenų ar smėlio, sultis iš virtų burokėlių būtina tiekti šviežia citrina. Pakanka į 50 ml įlašinti porą lašų rūgštiklio. gerti, tada išgerti kompoziciją prieš pagrindinį valgį. Manipuliacijos atliekamos du kartus per dieną mėnesį.
  5. Dėl širdies. Jei neseniai patyrėte infarktą ar norite sustiprinti širdies raumenį, naudinga gerti burokėlių sultis su medumi. Gerkite po 50 ml tris kartus per dieną. sultys su 5 gr. medus. Kompozicija taip pat puikiai normalizuoja psichiką ir kovoja su nemiga.
  6. Hipertenzija sergantiems pacientams. Jei turite aukštą kraujospūdį ar pastebite nuolatinius svyravimus, gerkite burokėlių ir morkų sultis. Gėrimą praskieskite vandeniu vienodais kiekiais. Gerkite po 100 ml du kartus per dieną. vaistus pusvalandį prieš valgį. Į sultis galite įdėti medaus.

Paruošti burokėlių sultis nėra ypač sunku. Atlikite manipuliacijas smulkia tarka ir 3 sluoksniais sulankstyta marle. Jei turite sulčiaspaudę, naudokite ją, kad palengvintumėte užduotį. Sumaišykite šakniavaisį su morkomis ir obuoliais, išmokite gėrimo gėrimo taisykles.

Vaizdo įrašas: kaip pasigaminti burokėlių sultis

Burokėlių sultys yra gana pagrįstai liaudies ir liaudies receptuose. oficiali medicina. Dar antrajame tūkstantmetyje prieš Kristų senovės Babilonas, Egiptas, Asirija ir Persija žinojo apie šios nuostabios daržovės gydomąsias savybes ir aktyviai dalyvavo ją auginant ir auginant. O išmintingas Hipokratas ne tik nuolat skirdavo savo pacientams burokėlių, bet ir pagal tai sukūrė specialią dietą. Didžioji Avicena burokėlių sultis naudojo anemijai, karščiavimui ir infekcinėms ligoms gydyti.

Raudonųjų burokėlių sulčių nauda ir gydomosios savybės

Naudingos burokėlių savybės atsiranda dėl to, kad jo sudėtyje yra vitaminų A, B, B9, PP, C, taip pat mineralų - kalio, magnio, jodo, vario, fosforo, betaino, geležies. Daržovės mikroelementai ir vitaminai skatina tinkamą medžiagų apykaitą, padeda apsivalyti nuo toksinų ir įvairių atliekų. Neįtikėtina, bet burokėliai pirmauja tarp produktų, padedančių atsikratyti piktybiniai navikai. Sulčių pagalba galite išvengti mastopatijos ir krūties vėžio. Reguliariai vartojant šviežiai spaustas raudonųjų burokėlių sultis, sumažėja hipertenzijos simptomai, pagerėja virškinimas ir darbas. širdies ir kraujagyslių sistemos, kepenys, padidėja hemoglobino kiekis kraujyje. Tradiciniai gydytojai Abscesams gydyti rekomenduojama naudoti šviežias burokėlių sultis, pūlingos žaizdos, nes turi priešuždegiminių, žaizdas gydančių ir savybių.

Jei burokėlių sultys ant stalo puikuojasi kasdien, nebijote leukemijos, mažakraujystės, vidurių užkietėjimo, vitaminų trūkumo. Jis teisingai vadinamas stebuklingu jaunystės eliksyru: daržovėje esanti folio rūgštis skatina ląstelinio audinio atsinaujinimą, jo atsinaujinimą, aktyvina ląstelių mitybą. Tai suteiks jums sveiką veido spalvą, tonusą ir sumažins nuovargį. Dėl to, kad žalios burokėlių sultys turi diuretikų ir vidurius laisvinantį poveikį, jos gali būti efektyviai naudojamos svorio metimui. Jo kalorijų kiekis mažas: 100 g sulčių yra tik 60 kcal.

Burokėlių sultys taip pat rado pritaikymą kosmetologijoje: jo pagalba moterys atsikrato strazdanų, amžiaus dėmės, karpos.


Kontraindikacijos burokėlių sulčių vartojimui

Analizuojant tai, kas išdėstyta pirmiau, sunku patikėti, kad tokios gydomosios burokėlių sultys gali pakenkti. Tačiau reikia žinoti, kad koncentruotų sulčių gerti nerekomenduojama, nes jos dirgina gležną ir ploną skrandžio ir žarnyno gleivinę, gali sukelti viduriavimą. Jei geriate jį dideliais kiekiais iš įpročio, galite jausti nemalonų pykinimą, galvos svaigimą ir galvos skausmą. Sultys gali sukelti staigus kritimas kraujo spaudimas. Taip yra dėl to, kad šviežiai spaustose sultyse yra lakiųjų medžiagų. eteriniai aliejai, kurios sukelia aštrų kraujagyslių spazmą. Todėl rekomenduojama leisti sultims nusistovėti dvi tris valandas ir gerti praskiestas.

Sergantiems inkstų ligomis, skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opiniais pažeidimais geriau vengti gerti natūralių burokėlių sulčių: tai gali sukelti dar vieną gleivinės uždegimą ir išprovokuoti ligos paūmėjimą. Žmonės, kurių kraujospūdis žemas (hipotonikai), sultis turėtų vartoti atsargiai.

Burokėliai yra tarp tų daržovių, kurios aktyviai sugeria nitratus iš dirvožemio, todėl dideli kiekiai sulčių gali sukelti alerginę reakciją bėrimo ir apsinuodijimo forma.

Kaip pasigaminti burokėlių sultis

Burokėlių sulčių gaminimo receptas yra labai paprastas:

  • Paimkite burokėlius, pageidautina tamsios spalvos (pavyzdžiui, "Cilindro" arba "Bordeaux" veislių); Kruopščiai nuplaukite, nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais.
  • Daržovių gabalėlius perkiškite per sulčiaspaudę. Viršus taip pat galite naudoti sultims spausti, nes jose yra daug naudingų medžiagų. Jei po ranka neturite sulčiaspaudės, naudokite paprastą trintuvą. Burokėlius sutarkuokite smulkia tarka, tada išspauskite sultis ir perkoškite marle.

Kaip teisingai gerti ir vartoti burokėlių sultis medicininiais tikslais

Kad gydymas burokėlių sultimis būtų naudingas, o ne pakenktų, turite žinoti jo naudojimo taisykles. Paprastai jis skiedžiamas vandeniu ar kitomis daržovių, vaisių ar uogų sultimis santykiu 1:2. Morkų, agurkų, kopūstų, obuolių, abrikosų, moliūgų ir spanguolių sultys puikiai tinka maišymui. Tai ne tik sumažins burokėlių sulčių koncentraciją, bet ir suteiks malonaus skonio.

Prieš gerdami, turite leisti burokėlių sultims pastovėti porą valandų.

Pradedame vartoti nuo minimalaus kiekio: paruoškite daržovių kokteilį, įpylę vieną arbatinį šaukštelį burokėlių sulčių. Dozes galima palaipsniui didinti (atsižvelgiant į tobulą toleranciją), tačiau didžiausias burokėlių sulčių tūris neturi viršyti 50 ml. Prieš naudojimą geriausia pasitarti su gydytoju.

Įvairių ligų gydymas burokėlių sultimis:

  1. At cukrinis diabetas, sutrikimai mėnesinis ciklas, reikia gerti po 50 g burokėlių sulčių 4 kartus per dieną (praskieskite spanguolių arba granatų sultimis).
  2. Sergant mažakraujyste, siekiant padidinti imunitetą ir tonusą, burokėlių sultis rekomenduojama atskiesti morkų ar ridikėlių sultimis, gerti po 2 valgomuosius šaukštus prieš kiekvieną valgį.
  3. Sergant hipertenzija ir mažakraujyste, burokėlių sultis sumaišykite su medumi arba spanguolių sultimis santykiu 1:1 arba 1:2. Gerkite po 50 ml 3 kartus per dieną prieš valgį.
  4. Moterų krūtų sveikatai ir mastopatijos bei vėžio profilaktikai būtina gaminti losjonus iš burokėlių sulčių. Suvilgykite marlę burokėlių sultimis ir užtepkite krūtį, palikdami atvirą spenelį. Losjonus darome 18 dienų, bet po 9 dienos turėtų būti pertrauka vienai nakčiai. Tada vėl tęsiame. Tai prevencinė priemonė atliekami kartą per metus.
  5. Burokėlių sultys yra puiki odos priežiūros priemonė, kuri padės atsikratyti strazdanų ir amžiaus dėmių. Pirmiausia reikia nušluostyti probleminė oda geriamosios sodos tirpalas (1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinei vandens). Tada atskieskite burokėlių sultis šaltu virintu vandeniu (1:1), suvilgykite tirpalu marlę ir padėkite ant veido. Saugokitės, kad sultys nepatektų į akis – jos gana gelia ir gali sudirginti. Laikykite losjoną ant veido 10-15 minučių. Procedūrą atliekame kasdien dvi savaites.
  6. Jei norite atsikratyti karpų ant veido, padės panaši procedūra. Skirtumas tik tas, kad losjoną reikia laikyti 30 minučių ir tai daryti tris savaites.
  7. Nuo faringito ir gerklės skausmo skalaukite burokėlių sultimis, o esant slogai – lašinkite į nosį. Burokėlių sultis sumaišykite su medumi, vatos tamponėlius pamirkykite gaminyje ir įdėkite juos į nosį, kad sumažintumėte slogos simptomus.

Kaip duoti burokėlių sultis vaikui?

Burokėlius į vaiko racioną reikėtų įtraukti atsargiai ir palaipsniui, iš pradžių kaip tyrę iš virtos daržovės. Papildomas maitinimas pradedamas įvedant kitas daržoves (cukinijas, bulves, morkas, kopūstus), o vėliau kaip komponentą pridedami burokėliai nedideliais kiekiais. daržovių tyrės(burokėlių tūris neturi viršyti 1/3 tyrės). Paprastai burokėliai sveiko kūdikio racione atsiranda 8-9 mėnesių amžiaus, o sultys – po 1 metų. Bet jei yra specialių gydytojo nurodymų (pavyzdžiui, vaikui sistemingai užkietėja viduriai), sultys ar burokėlių tyrė duodama nuo 6 mėn.

Burokėlių sultimis elkitės atsargiai, tarsi tai būtų vaistai, pradėkite nuo minimalių kelių lašų dozių. Nepamirškite sumaišyti su kitomis sultimis. Dozės parenkamos individualiai ir palaipsniui didinamos; Jūs turite nuolat stebėti kūno reakciją. 8-9 mėnesių vaikui burokėlių sulčių paprastai duodama ne daugiau kaip 1 arbatinį šaukštelį per dieną. Po 12 mėnesių, jei gerai toleruojamas, dozę galima palaipsniui didinti iki 5-6 arbatinių šaukštelių.

Burokėlių sultys ypač naudingos vaikams, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo, antsvorio kurie yra sveikimo stadijoje po ūmių ligų.

Kūdikiams iki 1 metų burokėlių sultys bus kenksmingos, jei yra polinkis į alergiją, viduriavimą, vidurių pūtimą, žarnyno diegliai; Yra kepenų ligos, oksalurija.

Nesijaudinkite, kad burokėlių pigmentai pavers jūsų šlapimą rausvu – tai visiškai saugu.

Panašūs straipsniai