Bruknių arbata: gėrimas, pagamintas iš stebuklingų uogų. Bruknių lapų nauda sveikatai

Kartais jie mūsų klausia: „Kodėl mano šlapimas tamsus ir su burbuliukais, užplikius bruknių lapų?

Nes reikia mokėti virti lapus, išlaikyti tinkamas proporcijas ir turi kontraindikacijų idėją.

Yra daug Skirtingi keliai, tiek bendram stiprinimui, tiek specifiniams tikslams.

Čia pagrindinės instrukcijos pagal paraišką bruknių lapų , kuris tinka kūnui stiprinti, peršalimo, virusinių, širdies ir kraujagyslių ligų gydymas:

Į stiklainį suberkite 2 didelius šaukštus lapų, įpilkite 200 mg vandens ir sudėkite į puodą su vandens vonele. Padėkite ant silpnos ugnies 30 minučių.

Tada atvėsinkite, filtruokite ir įpilkite vandens, kad gautumėte 200 mg tūrį. Gydytojai rekomenduoja gerti po 1/3 stiklinės prieš kiekvieną valgį.

Dėl peršalimo

Į puodą suberkite du arbatinius šaukštelius susmulkintų bruknių šakelių, užpilkite stikline verdančio vandens, virkite 5 minutes ir palikite prisitraukti bei atvėsti. Gerkite po 3 šaukštus 5 kartus per dieną, geriausia prieš valgį.

Dėl cistito

Lapuose esantys vitaminai C ir B mažina uždegimą Šlapimo pūslė.

Nuovirą reikia gerti taip: Pusę stiklinės lapų išmaišykite litre vandens ir virkite 20 min. Kad geriau įsigertų, uždenkite indą storu rankšluosčiu ir palaukite 2-3 valandas. Geriame po pusę stiklinės 5 kartus per dieną.

Kitas variantas: Susmulkinkite bruknių lapus nuo cistito, sumaišykite su ugniažolių, kiaulpienių ir ramunėlių lapais santykiu 3x1x1x1. Vienam šaukštui reikia dviejų puodelių verdančio vandens.

Supilkite į termosą ir palikite bent valandą. Gautą nuovirą švirkštame gulėdami, palaikydami skystį makštyje 15-20 minučių, kad ten patekęs skystis pradėtų veikti.

Dėl tulžies akmenligės

Šaukštą arba desertinį šaukštą lapų išmaišykite stikline verdančio vandens ir palikite 25-30 min. Tada perkošti ir gerti po 2 didelius šaukštus 4-5 kartus per dieną

Dėl reumato

Pusantro puodelio bruknių lapų supilkite į trijų litrų talpos vandens puodą ir užvirinkite. Palikite šiltoje vietoje dvi valandas ir supilkite 150 ml. degtinės.

Padėkite ant silpnos ugnies 15 minučių. Gerkite pusę stiklinės prieš valgį šešis mėnesius, laikykite šaldytuve.

Dėl inkstų ligų

Pielonefritas ir glomerulinis nefritas: Pusę puodelio lapų užpilkite trimis 200 mg puodeliais verdančio vandens ir virkite 8-10 min. Palikti dvi valandas, perkošti, gerti po 200 mg tris kartus per dieną prieš valgį.

At urolitiazė naudojamas alkoholio tirpalas.

Į litrinį stiklainį bruknių lapų užpilkite 3 litrais vandens, užvirinkite, palikite dvi valandas. Tada užpilą nufiltruojame ir įpilame 300 gramų degtinės.

Gautą sultinį pašildykite ir prieš verdant išjunkite. Gerti po pusę stiklinės tris kartus per dieną 6 mėnesius.

Esant edemai ir aukštam kraujospūdžiui kaip diuretikas

Vaistus nuo patinimų reikia paruošti ir gerti taip: su kaupu šaukštu susemti lapus, įpilti 200 mg vandens ir pavirti penkiolika minučių.

Atvėsinkite, tada nukoškite. Geriame dideliais gurkšneliais visą dieną.

Rodomas tas pats nuoviras nėščioms ir žindančioms moterims. Su savo stiprinamomis ir gydomosiomis savybėmis jis palaiko moters kūną, palengvina daugelio organų, ypač inkstų, veiklą.

Čia patartina nepersistengti, stebėti šlapimo būklę, o atsiradus nuosėdoms – jų vartojimą nutraukti.

Bruknių nuoviras tinka sergant stomatitu ir periodonto ligomis

Tik čia jie negeria, o gargaliuoja. Supilkite šaukštą į stiklinę vandens ir palaikykite vandens vonią 20 minučių. Nukoškite ir praskalaukite burną kas 2-3 valandas.

Bruknių lapai žino savo dalykus ir padės mūsų organizmui įveikti ligą. Viskas, ką galime padaryti, tai stebėkite savo šlapimą ir, jei atsiranda nuosėdų, jų naudojimą reikia nutraukti.

Arbatos gaminimas

Į stiklinę supilkite vieną arbatinį šaukštelį lapų, užpilkite verdančiu vandeniu ir užvirinkite pusvalandį. Prieš sėdant prie stalo patartina nepamiršti reguliariai išgerti. Panaudoję savaitę, darome mėnesio pertrauką.

Kūnas visko prisotintas esminiai vitaminai, esantys bruknių lapuose o tokios arbatos nauda neabejotina.

Tačiau jį vis tiek galima padidinti, jei pridėsite ugniažolių, erškėtuogių, hibisko žiedlapių, džiovintas šermukšnis, mėtų. Kuo daugiau ingredientų, tuo sodresnė puokštė.

O ugniažolė sumažins vandens ORP, todėl arbata bus minkštesnė ir lengviau įsisavinama organizmui. Šią arbatą galite gerti nuolat, be mėnesinių pertraukų.

Aleksandro Inyutochkino, kuris atsikratė hipertenzijos, receptas

Aleksandras pataria gerti 2 kartus per dieną savaitę, vėliau jį sumažinti iki karto per savaitę. Kupinas šaukštas 250 ml. vandens.

Virkite vieną minutę ir leiskite šiek tiek atvėsti iki tokios temperatūros, kad galėtumėte gerti nesudegindami. Užpilo spalva bus rubino spalva.

Ši arbata vėsioje vietoje (+10 laipsnių) išlieka iki dviejų savaičių ir nerūgsta.

Hipertenzija sunkia forma išnyksta per mėnesį, lengvos formos - per savaitę.

Bruknių lapai ir jų vaisiai buvo naudojami nuo seniausių laikų kaip liaudies gynimo priemonė. Naudingos savybėsši uoga vaikams ypač aktuali nuo pat pradžių ankstyvas amžius. IN medicininiais tikslais Galite naudoti ne tik bruknių vaisius ir šakeles, bet net ir jos lapus.

Bruknės turi tiek vaisių, tiek lapų, kurie yra naudingi.Svarbu, kad lapas turi visas naudingas savybes, kurios yra uogose, taip pat prideda savo.

Kuo naudingos bruknės


Kada galima pradėti dovanoti vaikams?


Daugelis tėvų domisi klausimu, kokio amžiaus kūdikiui leidžiama duoti bruknių lapų. Tiesą sakant, bruknių lapus galite duoti vaikams nuo ankstyvo mėnesio, tačiau norint prisotinti kūdikio kūną vitaminais ir mikroelementais, būtina santūriai.

Jei vaikas serga, reikia būti atsargiems virškinimo trakto, inkstų ar individualios alerginės reakcijos.

Bruknių lapai turi naudingų savybių, kurios gali padėti ne tik vaikams, bet ir jų mamoms. Jei vaikas neturi apetito ar blogai valgo, bruknės bus gera pagalba tėvams, kuriuos kankina klausimas, kaip maitinti vaiką.

Bruknės gerina vaiko imunitetą

Be to, uogos sugeba vaistai Stiprinkite natūralias organizmo imunines funkcijas ir taip pat veikia kaip natūrali priemonė, jei jūsų vaikas peršalo. Jei yra sunkumų su išmatomis, bruknės gali turėti lengvą vidurius laisvinantį poveikį.

Iš bruknių lapų paruošto nuoviro naudingosios savybės taip pat žinomos terapinis poveikis, todėl juo galima gydyti inkstų ligas.

Kūdikiams reikia duoti po 1 arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną.

Vyresniems vaikams labiausiai tinka skanėstai iš cukruotų uogų, nes jie ne tik skanūs, bet ir labai sveiki.

Video receptas. Bruknių uogienė per 5 minutes.

Bruknių želė

Vaikams patiks iš bruknių pagaminta želė, kuri išsaugos visas vaisiaus naudą ir gydomąsias savybes.

Egzistuoti tam tikros taisyklės, kurios padeda išsaugoti visus vitaminų privalumus terminio apdorojimo metu.


Norėdami sutaupyti maksimalią sumą naudingų vitaminų ir mikroelementų, kepimo laiko reikia neviršyti daugiau nei 5 minutes.


Želei paruošti naudojamas stingstantis produktas – bulvių krakmolas. Bruknių želė kūdikiui neturėtų būti per tiršta, todėl krakmolo porciją geriausia sumažinti bent per pusę, nei rekomenduojama ant pakuotės.

Norint maksimaliai padidinti naudą, reikia iš uogų išspausti sultis. Reikėtų užvirti, o kai užvirs, nuolat maišant reikės dėti krakmolą ir tik tada nukelti nuo ugnies.

Bruknių želė mažiems vaikams – ne tik skanus, bet ir nepaprastai sveikas natūralus gėrimas. Svarbus privalumas yra tai, kad želė gali kovoti su daugeliu ligų, taip pat yra veiksminga kaip profilaktinė priemonė augančiam organizmui.

Bruknės yra garsus ir nepaprastai sveika uoga, kuri apsaugo nuo daugelio infekcijų ir ligų. Bruknių želė privalumas yra tai, kad ji konservuoja maksimali suma gydomųjų savybių net ir po terminio apdorojimo. Vaikams ypač patinka, nes jis nėra labai saldus ir ne per rūgštus, bet galiausiai efektyviai parodys visas naudingas savybes.

Septynioms porcijoms paruošti reikės 1 litro verdančio vandens, 1 stiklinės šalto vandens, 300 gramų uogų, 50 gramų bulvių krakmolo, 80 gramų granuliuoto cukraus.

Receptas


Privalumai vaikams


Gėrimai iš bruknių lapų gali būti naudojami kaip gėrimas kūdikiams, nes jie yra labai naudingi tinkamas veikimas virškinamąjį traktą ir organizmo imuninės sistemos formavimąsi.

Kaip ir dauguma uogų, bruknės turi visą sąrašą naudingų savybių, kurias lemia gausus vitaminų ir kitų komponentų kiekis.

Atsargumo priemonės – neduoti bruknių lapų gėrimų kūdikiams, sergantiems gastritu ir žarnyno problemomis.

Svarbus dalykas yra tai, kad neturėtumėte piktnaudžiauti noru prisotinti vaiko kūną vitaminais, todėl bruknių gėrimai neturėtų tapti pagrindiniu gėrimu. Nuo šešių mėnesių iki 8 mėnesių ir iki vienerių metų jie gali būti naudojami retai kaip sotumo priemonė naudingų mikroelementų ir vaikiško meniu medžiagos. Vidutinis dažnis yra 2–3 kartus per savaitę.


Sulaukusiems pusantrų metų vaikams be alerginių reakcijų palaipsniui galima duoti ne tik lengvą bruknių gėrimą, bet ir sodrios konsistencijos receptus, pavyzdžiui, uogų želė.

Jei laikomasi reikiamos dozės ir atsargumo priemonių, bruknių lapai gėrimo pavidalu gali turėti naudingiausią poveikį net šešių mėnesių kūdikio sveikatai. Naudingos savybės padės virškinamajam traktui funkcionuoti ir tuo pačiu sustiprins Imuninė sistema vaikas.

Bruknių želė kūdikiams po pusantrų metų gali būti koncentruota, taip pat papildyta kitomis uogomis ar vaisiais. Geriausias variantas– Viename gėrime naudokite ne daugiau kaip tris skirtingus ingredientus.

Vaizdo įrašas: Bruknės sirupe (vitaminai indelyje)

Bruknės yra mažas krūmas. Šis visžalis augalas auga tundros ir miško zonose, randamas durpynuose ir alpinėse pievose. Bruknės nuo seno garsėjo savo gydomųjų savybių, naudojo jį gaminant maistą ir virti iš lapų ir ūglių vaistiniai nuovirai, užplikyta sveika bruknių arbata. Bruknės liaudyje buvo vadinamos stebuklų, o kartu ir nemirtingumo uogomis.


Turtinga bruknių sudėtis

Bruknių arbatos naudą lemia jos sudėtyje esančios gydomosios medžiagos. Tyrimai parodė, kad visose bruknių dalyse (lapuose, uogose, ūgliuose) yra šių medžiagų:

  • mangano;
  • geležies;
  • maistinės skaidulos;
  • krakmolas;
  • vitaminai B2, B1, A, E, C, PP, B9;
  • disacharidai;
  • organinės rūgštys;
  • arbutinas;
  • taninai;
  • antioksidantai;
  • flavonoidai;
  • taninai.

100 g bruknių suteikia žmogaus organizmui 17% vitamino C, 32% mangano ir 9% organinių rūgščių.

Naudingos bruknių savybės

Lapai vertinami net labiau nei vaisiai. Jie turi antiseptinių, antimikrobinių, diuretikų savybių. Jie dažnai naudojami kaip choleretinis ir antisklerozinis agentas. Kosmetologai ir trichologai rekomenduoja šį augalą naudoti plaukų būklei pagerinti (pleiskanoms, plaukų slinkimui), odos uždegimams šalinti. Tonizuojančios bruknių savybės sėkmingai naudojamos epidermio sienelėms stiprinti ir elastingumui didinti. Bruknių ekstraktas yra galingas antioksidantas.

Žinomos bendrosios bruknių stiprinamosios savybės, antiskorbutinės, antihelmintinės, žaizdas gydančios savybės. Uogos veiksmingos gydant neurozes, reumatą, vitaminų trūkumą, hipertenziją, enurezę, tuberkuliozę. Bruknių nuovirą rekomenduojama gerti sergant inkstų ligomis, viduriuojant, sergant kepenų ligomis, sergant mažo rūgštingumo gastritu. Manoma, kad reguliarus bruknių vartojimas gerina regėjimą. Arbata su bruknėmis padeda sumažinti aukštos temperatūros, puikiai numalšina troškulį.

Bruknių kontraindikacijos

Bruknės beveik neturi kontraindikacijų. Nerekomenduojama valgyti uogų ir gerti bruknių nuovirasšiais atvejais:

  • Dėl gastrito su padidėjęs rūgštingumas.
  • Esant žemam kraujospūdžiui.
  • Brendimo metu mergaitės, taip pat vaikai iki 12 metų.

Bruknių ruošimas

Norint visą žiemą džiuginti save sveiku gėrimu, reikia paruošti bruknių uogas, lapus ir ūglius. Tai turi būti padaryta teisingai, kad jose būtų išsaugota kuo daugiau gydomųjų medžiagų.

Lapų derliaus nuėmimas

Lapai skinami balandžio mėnesį, kai sniegas jau nutirpo ir augalas dar nepradėjo žydėti. Lapus galite nuimti rudenį, spalio viduryje, kai baigiasi derėti. Šiuo metu vertingų medžiagų ir naudingų vitaminų kiekis pasiekia maksimalią konsistenciją. Mažiau vertingi tie lapai, kurie renkami vaisių nokimo ir žydėjimo metu. Sunku juos paruošti ilgalaikiam saugojimui, nauda greitai prarandama.

Lapai kruopščiai nupjaunami nuo stiebo ir nedelsiant rūšiuojami, pašalinant pažeistus lapus. Nuo žaliavų surinkimo iki džiovinimo turi praeiti ne daugiau kaip penkios valandos, kitaip lapai praras savo vertę. Žaliavos plonu sluoksniu išdėstomos ant popieriaus ar audinio. Išdžiovinkite, kol paruošite, nuolat vėdindami. Nerekomenduojama džiovinti saulėje, nes galite prarasti vertingus elementus.

Uogų derliaus nuėmimas

Uogos skinamos rudenį, rugsėjo pabaigoje ir spalio pradžioje. Prieš džiovinant uogas reikia kruopščiai išrūšiuoti ir nuplauti saltas vanduo. Švarias, sveikas uogas reikia paskleisti plonu sluoksniu ir džiovinti orkaitėje arba orkaitėje, temperatūra neturi viršyti 60°C. Džiovinti vaisiai turi būti supilti į hermetiškai uždarytus indus.

Galite užšaldyti bruknes. Uogos, nuplautos šaltu vandeniu, užšaldomos, išbarstomos ant kepimo skardos, tada perkeliamos į šaldiklį. Kartais uogos apibarstomos cukrumi, dedamos į dėžutes ir siunčiamos į šaldiklį.

Bruknių arbatos ruošimo receptai

Bruknių arbata ruošiama įvairiais būdais. Kartais naudojamos šviežios uogos, kartais džiovinti lapai ir uogos. Į arbatą galite pridėti kitų augalų.

Bruknių arbata (klasikinis receptas)

2-3 v.š. šaukštai džiovintų bruknių lapų užpilami litru verdančio vandens. Šis tūris skirtas 4-5 gėrimo porcijoms. Bruknių arbatą galite gerti atšaldytą arba šiltą, su cukrumi arba be jo.

Arbata su bruknėmis ir medumi

Paimkite pusę stiklinės šviežios uogos bruknių vienam litrui vandens. Verdame apie penkias minutes. Į karštą gėrimą įpilkite 1 valg. šaukštą džiovintų lapų, palikite prisitraukti 10-15 minučių. Į šiek tiek atvėsusį gėrimą pagal skonį dedama medaus.


Priešuždegiminė arbata

Norint paruošti priešuždegiminį gėrimą, kurį galima gerti peršalus, į bruknes reikia įdėti erškėtuogių. Vienai stiklinei verdančio vandens paimkite 1 valg. šaukštas džiovintų bruknių lapų ir 1 a.š. šaukštas erškėtuogių. Gėrimas kupinas vitamino C, turi priešuždegiminį poveikį, jo nauda peršalus akivaizdi.

Uogų arbata

Labai skanus ir sveikas gėrimas gaunamas, jei vienam litrui vandens paimsite stiklinę džiovintų bruknių, šiek tiek džiovintų braškių ir miško braškių, bruknių ir aviečių lapų, užvirinkite, tada palikite 3-4 minutes. , įdėjus šiek tiek cinamono.

Bruknių arbata su gydomosiomis žolelėmis

Arbatai lygiomis dalimis reikia paimti braškių lapus, bruknes, rozmarinus, kmynų vaisius, saldymedžio šaknis, kadagio vaisius. Mišinys laikomas hermetiškai uždarytame inde. Gėrimui paruošti paimkite 1 valgomąjį šaukštą stiklinei verdančio vandens. šaukštas žaliavos. Sergant šlapimo akmenlige, šios arbatos išgerkite 2 stiklines per dieną.

Tonizuojanti arbata

Norėdami paruošti gėrimą, paimkite mėgstamą arbatą (žalią arba juodą) po 3 arbatinius šaukštelius. Įdėkite 2 arbatinius šaukštelius bruknių ir cinamono pagal skonį. Supilkite visus 500 ml verdančio vandens. Maisto ruošimui geriau naudoti keraminį arbatinuką. Po penkių minučių galėsite mėgautis gardžiu gėrimu, pagal skonį galite pridėti cukraus. Jei bruknių arbata per koncentruota, ją reikia praskiesti vandeniu.

Arbata su bruknėmis nuo brinkinimo

1 arbatinį šaukštelį bruknių lapų užpilkite stikline verdančio vandens. Sudėkite sutrintas spanguoles. Truputį reikalaukite. Į gatavą arbatą įpilkite cukraus pagal skonį.

Arbata su bruknėmis žindymo laikotarpiu

Daugelis moterų nerimauja, ar galima naudoti bruknių lapus maitinimas krūtimi. Manoma, kad bruknių lapų arbata gali padidinti kiekį Motinos pienas, gerina laktaciją. Bet tokį gėrimą reikia gerti tik gavus gydytojo leidimą.

Augalo ūglius reikia sumalti į miltelius, paimti 1 arbatinį šaukštelį miltelių, užpilti verdančiu vandeniu, uždaryti, apvynioti, palikti 40 min. Arbata geriama šilta, pridedant, jei nėra alergijos, šaukštą medaus.

Arbata imunitetui stiprinti

Reikia paimti 1 litrą verdančio vandens, įpilti 2 valg. šaukštai susmulkintų lapų, 1 arbatinis šaukštelis erškėtuogių, 1 arbatinis šaukštelis mėtų, ramunėlių. Mišinį infuzuokite apie 40 minučių šiltoje vietoje. Arbatą reikia gerti iki 4 kartų per dieną, įdedant po arbatinį šaukštelį medaus.

Vitamininė arbata

Bruknių arbatą galima virti naudojant ugniažolių arbatą, tada ji taps dar naudingesnė. Paruošimui reikia paimti keletą citrinos griežinėlių, du didelius šaukštus bruknių uogų, 1 a.š. šaukštas ugniažolių arbatos, 300 ml vandens, cukraus pagal skonį.

Į arbatinuką sudėkite ugniažolių arbatą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Apvyniokite ir palikite 10 minučių. Atskirai susmulkinkite bruknes ir sumaišykite su cukrumi. Paruošta ugniažolių arbata užpilkite bruknes, suberkite citrinos griežinėlius. Arbata pasirodo labai aromatinga ir sveika. Skanu ir patiekiant šaltą.

Lieknėjimo arbata

Arbata iš bruknių lapų padeda numesti svorio. Šis poveikis atsiranda dėl jo diuretikų savybių. Bruknių lapai švelniai veikia organizmą. Nuovirą reikia išgerti per mėnesį. Tai leis jums atsikratyti poros kilogramų. Paruošimui reikės užpilti litru vandens, įdėti 40 g bruknių lapų. Mišinį 20 minučių palaikykite garų vonelėje. Sultinys turi būti filtruojamas. Jums reikia gerti 3 kartus per dieną.

Bruknių arbata nėštumo metu

Nėštumo metu yra daug apribojimų, tai taikoma ir vaistų bei daugelio medžiagų vartojimui. augalinės kilmės. Gydytojai nedraudžia nėščiosioms gerti bruknių arbatos, nors mano, kad ja piktnaudžiauti nereikėtų. Šis gėrimas padės susidoroti su patinimu, norint pradėti tokį gydymą, reikia kreiptis į gydytoją.

Nėščiosioms rekomenduojama vieną arbatinį šaukštelį sausų lapų užpilti stikline verdančio vandens. Paruošta arbata padalijama į kelias dozes, kurias reikia gerti visą dieną. Venkite vartoti vaistus ir skysčius, turinčius diuretikų savybių.

Su kuo dera bruknės?

Norėdami, kad bruknės taptų tikru natūraliu antibiotiku, galite naudoti šiuos receptus, maišydami bruknes su kitomis gydomosiomis žolelėmis.

  1. 2 valg. šaukštai bruknių ir 2 valg. Sumaišykite šaukštus jonažolių ir virkite 10 minučių. Šis antpilas geriamas nuo ryto iki vakaro, geriant nedideliais intervalais.
  2. Erškėtuogės, dilgėlės ir bruknės puikiai dera. Jie sumaišomi santykiu 3:3:2. Supilkite stiklinę verdančio vandens ir palikite kelioms valandoms. Gerdami šį gėrimą kelis kartus per dieną, galite sustiprinti imunitetą ir prisotinti organizmą vitaminais.
  3. Serbentai, avietės, erškėtuogės ir bruknės imami lygiomis dalimis. Iš mišinio paimkite 2 šaukštus. šaukštus, užpilkite stikline vandens ir užvirinkite. Nuovirą būtina gerti kasdien, tai padės išvengti virusinių ligų atsiradimo.

Gydomosios bruknių savybės žinomos jau seniai ir naudojamos liaudies receptai. Kartu jie vertina ne tik skanios uogos, bet ir bruknių lapų. Kada kūdikiams galima duoti šviežių bruknių ir kaip jas paruošti sveiki gėrimai? Ar galima vaikus gydyti bruknių lapų nuovirais, užpilais ir nuo kokių ligų tokios priemonės padeda?


Bruknės – gamtos lobis naudingų medžiagų ir vitaminai

Naudingos savybės

  • Šviežiose bruknėse gausu cukrų, kurie yra natūralus šaltinis energijos.Šioje uogoje taip pat yra daug organinių rūgščių, mangano, maistinių skaidulų, B grupės vitaminų, kalcio, pektino, vitamino A, fitoncidų, fosforo, vitamino E ir kitų vertingų medžiagų. Tuo pačiu metu jie pasisavinami geriau nei iš farmacinių vitaminų preparatų.
  • Bruknės turi teigiamą poveikį medžiagų apykaitos procesai, o fitoncidų dėka tokio augalo tiek vaisiai, tiek lapai turi dezinfekcinį poveikį.
  • Seniai žinomas diuretikų poveikį nuo bruknių valgymo. Be to, skirtingai nuo tablečių diuretikų, jis yra lengvas ir nekenksmingas. Atkreipkite dėmesį, kad šis poveikis sustiprės, jei uogas papildysite šarminiu mineraliniu vandeniu.
  • Valgyti bruknes padės pašalinti iš organizmo sunkieji metalai ir kitų kenksmingų junginių, todėl tokias uogas rekomenduojama įtraukti į aplinkai nepalankių regionų gyventojų racioną, pavyzdžiui, gyvenant šalia pramonės įmonės.

Kai kurie Įdomūs faktai Sužinoti apie bruknes galite pažiūrėję Elenos Malyshevos laidos „Gyvenk sveikai!“ fragmentą:

  • Bruknės turi savybę sumažinti aukštas spaudimas kraujo, taip pat sumažinti intrakranijinį spaudimą. Be to, ši uoga tonizuoja, gerina regėjimą, skatina žaizdų gijimą ir turi karščiavimą mažinantį poveikį, o tai lemia bruknių sulčių naudojimą karščiuojant ir peršalus.
  • Į racioną bruknes rekomenduojama įtraukti užsikrėtus kirmėlėmis, gastritu, mažakraujyste ir hipovitaminoze. Sergant enureze padeda bruknių nuoviras, kuriame yra ir jonažolių.
  • Bruknių sultys skatina žarnyno judėjimą, todėl jos įtraukiamos į gėrimo režimas Tai padės vaikams pamiršti vidurių užkietėjimą. Sumaišę jį su medumi, gausite priemonę, kuri padeda šlapias kosulys, kuris skatina skreplių išsiskyrimą.
  • Bruknių lapuose gausu glikozidų, taninų, fitoncidų, vitaminų, organinių rūgščių ir likopeno. Tokios medžiagos suteikia jiems antiseptinių, baktericidinių ir priešuždegiminių savybių. Be to, lapai turi kraujagysles stiprinantį poveikį.
  • Bruknių žolelių arbata gerai ramina ir skatina atsigavimą užkrečiamos ligos, P Padeda pašalinti nuovargį, stimuliuoja imuninę sistemą. Jis taip pat pašalinamas iš organizmo skysčio perteklius ir padidina antibiotikų terapijos poveikį.


Be vaisių, gydomųjų savybių turėti bruknių stiebus ir lapus

Žala ir kontraindikacijos

  • Bruknės nerekomenduojamos vaikams, turintiems problemų dėl kraujo krešėjimo.
  • Tokia uoga gali pakenkti, jei rūgštingumas skrandžio sulčių padidėjo arba vaikas susirgo gastritu. Negalima vartoti šviežio ir sergant cholecistitu ar pepsine opa.
  • Nors daugumai vaikų bruknės nesukelia alergijos, kartkartėmis alerginė reakcija į šio augalo vaisius vis tiek galima, todėl į vaikų racioną jas reikėtų įtraukti palaipsniui.
  • Vaisių sultys ir šviežios bruknės neturėtų būti įtrauktos į vaikų, turinčių polinkį į viduriavimą, racioną.
  • Bruknių nerekomenduojama vartoti esant hipotenzijai.
  • Jei sergate inkstų ligomis, pavyzdžiui, urolitiaze, dėl šios uogos vartojimo turėtumėte pasitarti su savo pediatru.


Žemas kraujospūdis, gastritas, viduriavimas – bruknių šiomis ligomis sergantiems kūdikiams nerekomenduojama

Kokio amžiaus vaikai gali valgyti bruknes?

Šviežios bruknės visos formos kūdikiai Nerekomenduojama, nes jį nulupti labai sunku. Šią uogą į vaiko racioną geriausia pradėti įtraukti su vaisių sultimis, prieš tai pasitarus su pediatru, nes kai kuriems vaikams bruknės gali būti alergenas.

Yra nuomonių, kad vaisių sultimis kūdikį galite palepinti jau nuo 6 mėnesių, tačiau Dauguma gydytojų ir motinų rekomenduoja atidėti šio gėrimo vartojimą iki vienerių metų. Pirmame mėginyje turėtų būti labai nedidelis kiekis bruknių – ne daugiau kaip šaukštas vaisių sulčių arba viena visa uoga. Jeigu neigiama reakcija su produktu nėra problemų, porciją galima palaipsniui didinti.

Kalbant apie vaistiniai preparatai, paruošti iš bruknių lapų (užpilai, ekstraktai, nuovirai), jų nerekomenduojama vartoti vaikams iki 12 metų.

Apskaičiuokite papildomo maitinimo lentelę

Nurodykite vaiko gimimo datą ir maitinimo būdą

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Sausis Vasaris Kovas Balandžio mėn. 2014 2013 metai 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Sukurkite kalendorių

Kokia forma dovanoti

Bruknes rekomenduojama siūlyti kartu su kitomis uogomis ir vaisiais. Ypač naudinga jomis mėgautis tarp valgymų, o bruknių valgyti po valgio nepageidautina. Be to, bruknės dėl rūgštaus skonio dažnai derinamos su saldžiais patiekalais, tokiais kaip pudingas, jogurtas ar košė. Jei nėra kontraindikacijų, vaikų peršalimą galima gydyti medumi ir bruknėmis.

Morse

Paimkite 3 šaukštus. šaukštai bruknių vaisių (apie 50 gramų) ir keli šaukšteliai cukraus. Tada uogas reikia užplikyti litru verdančio vandens, užvirinti ir po 5 minučių nukelti nuo ugnies. Po perkošimo gėrimą reikia atvėsinti ir pasiūlyti vaikams. Nerekomenduojama jo laikyti ilgiau nei dieną, todėl vienu metu ruoškite tik kelias porcijas vaisių gėrimo.

Vaikams, vyresniems nei 1,5 metų, šį vaisių gėrimą leidžiama ruošti iš 100-150 g uogų. Jei pageidaujama, gėrimą galima paįvairinti, pridedant imbiero, obuolių ar medaus.

Lapų infuzija

Užpildykite bruknių lapus vandeniu ir virkite vandens vonelėje apie 10-15 minučių. Atvėsus ir palikus užpilą kelioms valandoms, vaistinis gėrimas filtruojamas ir duodamas vaikui. Pagal naudojimo instrukciją vaikams šio sveiko skysčio prieš valgį siūloma gerti ne daugiau kaip 50 ml. Šis antpilas naudingas esant hipovitaminozei, reumatui, gripui, edemai ir kitoms problemoms.


Bruknių želė

Norint gauti tokį skanų delikatesą, į 25 gramus želatinos reikia užpilti 100 mililitrų vandens ir leisti išbrinkti, tada pakaitinti vandens vonelėje, kol visiškai ištirps. Atskirai suberkite apie 300 g bruknių su šaukštu cukraus ir palaukite, kol pasirodys sultys. Užvirinkite apie 300 ml vandens, įberkite 50 g cukraus, tada supilkite želatiną, nukelkite mišinį nuo ugnies ir supilkite bruknių sultis. Palaukite, kol patiekalas sukietės, ir pasiūlykite jį savo vaikui.


Arbata

Sumaišykite 20 g uogų ir apie 30 g džiovintų bruknių lapų, užpilkite 0,5 l verdančio vandens ir palikite dešimčiai minučių. Nukošę į arbatą įpilkite cukraus arba medaus. Šis gėrimas naudingas esant anemijai ir vitaminų trūkumui.


Kiselis

Apie 300 g šviežių bruknių nuplikykite verdančiu vandeniu, nusausinkite uogas ir sutrinkite trintuvu. Užpilkite litru verdančio vandens, užvirinkite, tada iš karto išimkite ir du kartus perkoškite per sietelį. Į gautą sultinį įpilkite apie 80 g cukraus ir vėl užvirinkite.

Atskirai praskieskite 50 g bulvių krakmolo saltas vanduo 200 ml mišinį supilti į bruknių sultinį ir nuolat maišant vėl leisti skysčiui užvirti. Nukėlus nuo ugnies, supilkite į kitą dubenį ir uždarykite dangtį, kad želė užvirtų.

Jis gali būti vartojamas tiek šiltas, tiek atšaldytas. Vaikai mėgsta šį gėrimą dėl ne itin saldaus, bet ir ne per rūgštaus skonio. Jis yra natūrali priemonė padeda išvengti hipovitaminozės ir peršalimo ligų.

Kaip paruošti ir laikyti

Bruknių lapai skinami augalo žydėjimo laikotarpiu, kol jie paruduoja. Prinokusias bruknes rekomenduojama rinkti rugsėjį, einant jų ieškoti spygliuočių ir mišriuose miškuose.

Šviežios uogos gerai toleruoja šaldymą, o džiovinamos išlaiko savo savybes, todėl vaikai iš šaldytų bruknių ar džiovintų uogų žiemą gali pasigaminti vaisių gėrimų ir arbatos. Taip pat iš bruknių vaisių galite gaminti kompotą ar uogienę ilgalaikiam saugojimui.

Labai įdomus video Informacijos apie uogų rinkimą ir laikymą rasite žemiau:

IN liaudies medicina Bruknių lapai naudojami daug dažniau nei uogos. Atminkite, kad gėrimai iš bruknių lapų išplauna kalcį iš organizmo

Bruknės – ne tik labai skanus delikatesas vaikams ir suaugusiems, bet ir sveika uoga. Ne veltui jis vadinamas sveikatos uoga. Reikėtų pažymėti, kad naudingos savybės būdingos ne tik vaisiams. Bruknių lapai turi ne mažesnį vaistinių savybių sąrašą. Jų pagrindu gaminama daug vaistų.

Lapų naudą lemia turtingi cheminė sudėtis. Jį atstovauja šie naudingi komponentai:

  • antioksidantai;
  • obuolių ir salicilo rūgštis;
  • taninai;
  • fosforas, manganas, kalis ir kalcis;
  • vitaminai A, B, C ir E.
  • baltymas;
  • cukraus;
  • karotino.

Remiantis šių komponentų visuma, išryškėja pagrindiniai:

  • vartojamas reumatui ir inkstų uždegimui gydyti;
  • dėl taninų jie turi baktericidinį ir priešuždegiminį poveikį;
  • išvalyti organizmą nuo susikaupusių toksinų;
  • naudojama mažas rūgštingumas skrandis;
  • padidinti organizmo atsparumą infekcinėms ir peršalimo ligoms;
  • pagerinti virškinimo procesus ir normalizuoti išmatą;
  • turi puikų diuretikų poveikį;
  • teigiamai veikia nervų sistemą;
  • normalizuoti baltymų metabolizmas organizme;
  • pagerinti odos būklę;
  • turi karščiavimą mažinančių ir sutraukiančių savybių.

Be to, bruknių lapai gali padėti gydyti pūslelinę, cukrinis diabetas, taip pat gydant gerklės skausmą, artritą ir osteochondrozę. Jie padeda išvengti vėžiniai navikai, jie naudojami patinimams malšinti ir alergijoms gydyti.

Kaip bruknių lapai padės nėštumo ir edemos metu


Nėštumo metu bruknių lapus rekomenduojama vartoti, jei nustatomos ligos. šlapimo takų infekcinis pobūdis ir nefropatijos. Jis taip pat skiriamas, jei pacientas serga cukriniu diabetu.

Lapai vaidina svarbų vaidmenį išlaikant fizinė būklė nėščia moteris. IN Šis laikotarpis Padidėja organizmo vitaminų ir mikroelementų poreikis. Bruknių lapijos naudojimas kompensuoja būtinų maistinių medžiagų trūkumą moteriškas kūnas. Pažiūrėkime, kokius veiksmus jie atlieka:

  • B grupės vitaminai yra atsakingi už emocinė būklė būsima mama.
  • Karotinas teigiamai veikia regėjimą.
  • Nėštumo metu nepageidautina peršalti, todėl žiemą bruknių lapus, kuriuose gausu vitamino C, rekomenduojama vartoti moterims.
  • Vitaminas P normalizuoja kraujospūdį ir mažina patinimą.
  • Geležis yra atsakinga už hemoglobino kiekį kraujyje.
  • Kalcis ne tik stiprina kaulinis audinys Ir dantų emalio motina, bet ir dalyvauja vaisiaus skeleto vystymesi.

Norint atsikratyti patinimų, patogu naudoti supakuotus bruknių lapus. Maišelis užplikytas stikline verdančio vandens apie 15 minučių. Tada išgaunama ir arbata geriama valgio metu 1-2 kartus per dieną po 100 ml. Gydymo kursą paprastai nustato gydytojas.

Galite užvirinti 1,5 šaukštelio. sausi lapai 300 ml verdančio vandens. Puodelį uždenkite lėkšte arba dangteliu 25 minutes. Stipresnė arbata gaunama užplikius termose. Gerkite šiltą gėrimą 3 kartus per dieną. Jis gerai numalšina troškulį karštomis dienomis ir yra rūgštaus skonio. Dozė nustatoma priklausomai nuo bendra savijauta nėščia moteris.

Jei po pirmos dozės bruknių neatsiranda alerginės reakcijos ir jūsų sveikatos būklė nepablogėja, galite tęsti gydymo kursą. Pagrindiniai alergijos simptomai yra bėrimas, niežulys, čiaudulys ir sloga.

Jums gali būti įdomu

Vienas geriausių diuretikų

Bruknių lapai teisėtai laikomas natūraliu diuretiku, nes jis veiksmingai padeda ir nesukelia šalutinis poveikis. Pažiūrėkime, kaip vartoti bruknes įvairios ligos. Lapija naudojama kaip šlapimą varanti priemonė sergant cistitu, podagra, prostatitu, reumatu, inkstų ligomis, kepenų ligomis ir tinimams šalinti.

Jei inkstuose yra smėlio, o šlapimo pūslėje yra akmenų, rekomenduojama paruošti tokį antpilą:

  1. 50 gramų bruknių lapų užpilkite litru verdančio vandens.
  2. Palikite maždaug 2 valandas.
  3. Įpilkite 120 ml degtinės ir gautą produktą 20 minučių palaikykite ant silpnos ugnies.
  4. Gerti po 100 ml tinktūros pusvalandį prieš valgį 3 kartus per dieną.

Bruknės yra naudojamos kaip diuretikas podagrai ir cistitui gydyti tokia forma:

  1. Tinktūra ruošiama iš 1 valg. lapų ir 250 ml verdančio vandens.
  2. Sumaišykite komponentus ir palikite 1,5 valandos.
  3. Filtruoti ir gerti 2 valg. 4-5 kartus per dieną.

Jei patinimą sukelia kepenų ir inkstų ligos, paruoškite tokią tinktūrą:

  1. 20 gramų bruknių lapų užpilkite 250 ml verdančio vandens.
  2. Palikite 1 valandai, tada perkoškite per marlę.
  3. Išgerti 1 valg. 3 kartus per dieną.

Cistitas nėra mirties nuosprendis. Bruknės į pagalbą.


Manoma, kad susmulkintas augalas yra kokybiškesnis, nes supakuotas į maišus apima miltelių, likusių po pagrindinio lapų apdorojimo, naudojimą.

Cistitas yra šlapimo pūslės uždegimas. Šia liga dažniausiai serga bet kokio amžiaus moterys. Nustatyta, kad efektyviausias vaistažolių preparatas yra bruknių lapas. Jame yra arbutino. Būtent ši medžiaga turi diuretikų poveikį, taip pat antiseptinį ir priešuždegiminį poveikį.

Gydydami cistitą bruknėmis namuose, turite laikytis kelių taisyklių:

  • Bruknių lapai arbatoms ir užpilams ruošti turi būti ekologiški;
  • Naudokite tik emaliuotus arba stiklinius indus;
  • Lapai turi būti susmulkinti iki 5 mm.
  • Išlaikykite žaliavų ir vandens proporcijas.
  • Bruknių užpilai laikomi ne ilgiau kaip 3 dienas.
  • Dėl tikslios dozės ir kurso trukmės turėtumėte pasitarti su gydytoju.

Bruknių lapų nuoviras sergant cistitu ruošiamas iš 2 valg. lapų ir 500 ml verdančio vandens. Į keptuvę supilkite bruknes ir pirmiausia įpilkite 250 ml vandens. Uždenkite dangčiu ir padėkite į vandens vonią. Po pusvalandžio supilkite likusį verdantį vandenį. Nuoviras geriamas 3 kartus per dieną, pusvalandį prieš valgį, 50 ml. Gydymo kursas yra 2-8 savaitės.

Naudojimo instrukcija: kaip paruošti nuovirą, užpilą ir arbatą.


Norint normalizuoti kraujospūdį: gerti 2 kartus per dieną vieną savaitę, vėliau kartą per savaitę. Kupinas šaukštas 250 ml. vandens. Virkite vieną minutę ir leiskite šiek tiek atvėsti.

Paprastos naudojimo instrukcijos padės teisingai naudoti bruknių lapus. Tai įeina detalūs žingsniai vaistinių gėrimų ruošimas, vartojimo tvarka ir dozavimas.

Nuoviras ruošiamas tokiu būdu:

  1. Įpilkite 1 valg. lapelius supilkite į puodą ir užpilkite 200 ml verdančio vandens.
  2. Virkite ant silpnos ugnies 30 minučių, uždengę.
  3. Šiltą sultinį perkoškite per smulkų sietelį.
  4. Visą mišinį įpilkite vandens, kad susidarytų 200 ml.

Jis turi būti vartojamas 60 ml 3 kartus per dieną prieš valgį. Jis vartojamas gerklės skausmui ir šlapimo akmenligei gydyti.

Bruknės yra puiki priemonė nuo podagros ir reumato, jei ruošiate tokią tinktūrą:

  1. Supilkite 1 arb. lapus užpilkite stikline verdančio vandens ir uždenkite.
  2. Palikite tamsioje vietoje 1 valandą.
  3. Filtruokite ir gerkite po 100 ml 4 kartus per dieną.

Vitaminizuota arbata iš bruknių lapų verdama taip:

  1. 1 arbatinį šaukštelį užpilkite stikline verdančio vandens. švieži lapai.
  2. Uždarykite indą dangteliu ir palikite 30 minučių.
  3. Visą gėrimo tūrį padalinkite į 3 dozes. Bruknių arbata labai naudinga sergant lėtiniu gastritu.

Kontraindikacijos. Kas neturėtų vartoti bruknių lapų?


Gydymui džiovinti bruknių lapai turėtų būti naudojami tik gydytojo rekomendacija, nes produktas turi daugybę kontraindikacijų.

Nepaisant veiksmingų gydomųjų savybių, bruknių lapai vis dar turi tam tikrų kontraindikacijų vartoti.

Bruknių produktų negalima naudoti šiais atvejais:

  • vaikai iki 12 metų;
  • su gastritu su dideliu rūgštingumu skrandyje;
  • adresu ūminė forma inkstų nepakankamumas;
  • su žemu kraujospūdžiu;
  • esant individualiam netoleravimui žaliavų komponentams;
  • dėl širdies ligų.

Įjungta ankstyvosios stadijos Nėštumo metu bruknių lapų vartojimas gali sukelti persileidimą, nes tai tonizuoja gimdą. Todėl jei bruknes ketinate valgyti pirmą kartą, pradėkite jas vartoti kiek vėliau. Ir būtinai pasikonsultuokite su specialistu, kad išvengtumėte kontraindikacijų.

Ar bousnika padės peršalus?

Bruknių lapai pasitvirtino gydant daugelį ligų. Gydomieji gėrimai iš kurių turi teigiamą poveikį moterų sveikata nėštumo metu, sergant cistitu ir padėti pašalinti tam tikrų negalavimų sukeltus patinimus. Bruknių lapų veiksmingumas bus pasiektas, jei bus laikomasi dozės ir visiškas nebuvimas galimos kontraindikacijos.

KAIP TU MANAI,

Panašūs straipsniai