Numesti papildomų kilogramų, ypač jei jų daug, nėra lengva. Tačiau neturėtumėte nusiminti: unikali baltymų ir daržovių dieta leis tai padaryti kuo greičiau. trumpą laiką.

Jo trukmę galite pasirinkti patys. Platus leistinų maisto produktų pasirinkimas leidžia visą šį laiką nebadauti. Ką apie šią techniką reikia žinoti tiems, kurie planuoja su ja sulieknėti?

Pagrindiniai principai

Kaip ir bet kurios kitos dietos atveju, būtina laikytis tam tikrų principų, be kurių ilgai lauktas svorio metimas neįvyks.

Maistas

Kadangi dietai reikia 2 dienų baltymų ir 2 dienų daržovių, į leidžiamų maisto produktų sąrašą automatiškai įtraukiama:

1. Neriebus pienas: granuliuota varškė, jogurtas (be cukraus), išrūgos, kefyras
2. Pomidorų sultys be druskos.
3. Baltyminiai produktai: virta dietinė mėsa, paukštiena (vištiena, kalakutiena be odos), žuvis, baltas kiaušinis, jūros gėrybės, grybai.
4. Daržovės: šparagai, žalieji žirneliai, sojos pupelės, salotos, špinatai, baklažanai, cukinijos, agurkai, paprika, kopūstai, salierai, pomidorai.
5. Gėrimams rekomenduojamos arbatos – žalios arba žolelių.
6. Medus (jis pakeis cukrų).
7. Riešutai, sėklos.

Daržoves galima valgyti troškintas, žalias, keptas, virtas. Jūs negalite nieko kepti. Mėsą ir žuvį geriau garinti kaip paskutinė priemonė- troškinti arba kepti. Yra draudžiamų produktų sąrašas. Jūs negalite valgyti:

• iš daržovių ir vaisių – burokėlių, morkų, bulvių, vynuogių, abrikosų, melionų, bananų (jose daug krakmolo);
• grūdų košė;
• ankštiniai augalai;
• rūkyta mėsa;
• dešra;
• taukai, riebi mėsa;
• Alyva;
• pusgaminiai;
• cukraus, druskos;
• kava, juodoji arbata.

Kuo atidžiau laikysitės šių dviejų sąrašų, tuo įspūdingesnis bus rezultatas.

1. Vienu metu suvalgykite ne daugiau kaip 300 gramų maisto.
2. Per dieną išgerkite apie 1,5 litro (mažiausiai) švaraus vandens.
3. Yra vaisių ir daržovių su žievele.
4. Nuimkite odą nuo paukščio.
5. Negalite nutraukti kaitos: vartokite arba dvi dienas baltymų - dvi dienas daržovių, arba keiskite mono dietą kiekvieną dieną - ir išlaikykite šią eilutę iki galo.
6. Užsiimkite lengvu sportu: važinėkite dviračiu, plaukiokite, užsiimkite aerobika, formavimu ir kt.
7. Kiek įmanoma daugiau vaikščiokite lauke.

Dietos atsisakymas

Metant svorį, organizmas pripranta kaitalioti baltymų dieną/daržovių dieną – atitinkamai reikia tinkamai pasiruošti pasitraukimui iš dietos. Perėjimas į normalus režimas mityba turėtų būti atliekama palaipsniui:

• kitą dieną po dietos galite pradėti šiek tiek dėti druskos į maistą;
• Į racioną leidžiama palaipsniui įtraukti aliejų: dėkite jo, pavyzdžiui, į salotas;
• 2 dieną galite suvalgyti 2 bulves su burokėlių salotomis;
• ryte galite išgerti 50 ml kavos su pienu, pereiti prie juodos kavos galite tik po savaitės;
• 4-5 dienas laikykitės liesos mėsos ir žuvies rūšių, tačiau jas galima lengvai apkepti nedideliame kiekyje aliejaus.

Numetus baltymų ir daržovių svorį, pilnai grįžti prie įprastos dietos galima tik po savaitės. Tokiu atveju porcijos turėtų būti didinamos palaipsniui. Geriau valgyti dažniau, bet po truputį. Tai padės išvengti nekenčiamų kilogramų sugrįžimo. Jų praradimas, beje, priklausys nuo dietos trukmės.

Trukmė

Klasikinė baltymų ir daržovių dietos schema skirta 18 dienų, nors galima rasti meniu variantų 7, 14, 20 ir 21 dienai. Mitybos specialistai pataria laikytis šios rotacijos (trukmė 21 diena):

1. Pasninko dienos: 1-2, 7-8, 13-14, 19-20 val. Taip galite pradėti ir užbaigti savaitinę baltymų ir daržovių dietą – turėkite tai omenyje kurdami 7 dienų meniu.
2. Baltymų dienos: 3–4, 9–10, 15–16, 21 d.
3. Daržovių dienos: 5–6, 11–12, 17–18 val.

Galite pasirinkti kitą schemą: kaitaliokite baltymų, daržovių ir pasninko dienas po 1, o ne po 2 (tada geriau sudaryti savaitės meniu). Svorio metimo efektyvumas dėl to nenukentės. Juk veiksmas tokių unikalus metodas mityba ant kūno nepasikeis.

Poveikis organizmui

Baltymų ir daržovių dietos pagrindas yra atskiras baltymų ir angliavandenių vartojimas. Tai leidžia kaitalioti baltymų ir daržovių dienas: arba 2 po 2, arba 1 po 1. Per visą svorio metimo laikotarpį organizme aktyviai vyks šie procesai:

• paprasti angliavandeniai neįtraukiami į baltymų ir daržovių dietą, nes jie greitai suskaidomi, susidaro energijos perteklius, dėl kurio kaupiasi riebalai;
• organizmas turėtų tik vartoti kompleksiniai angliavandeniai: jie lėtai skyla ir palaipsniui atiduoda energiją kūnui: visa tai aktyviai naudojama, o ne kaupiama rezerve;
• dieta apima dietos ir porcijų skaičiaus mažinimą, todėl organizmas jaus energijos trūkumą, papildydamas ją iš savo riebalų sankaupų probleminėse vietose;
• bus pakankamai baltymų raumenims ir Vidaus organai neišsekęs;
• Tai taip pat padės atsikratyti poodinių riebalų.

Viena vertus, riebalų sankaupas pats organizmas naudoja kaip energijos šaltinį, kita vertus, baltymų dėka nevyksta. Tai reiškia, kad jūs prarandate tuos nekenčiamus kilogramus, įgydami išpuoselėtus, gražius kūno kontūrus. Svarbiausia, kad baltymų ir daržovių dieta nepakenktų jūsų sveikatai. Tai įmanoma, jei nesilaikoma kontraindikacijų.

Kontraindikacijos

Bet kokios baltymų ir daržovių dietos (gali būti keletas variantų) neaprūpina organizmo angliavandeniais ir riebalais. O jei yra tam tikrų sveikatos problemų, galiausiai gali paūmėti esamos ligos ir pablogėti bendra būklė.

Šio svorio metimo metodo kontraindikacijos yra šios:

1. Virškinimo trakto, inkstų ligos, širdies ir kraujagyslių sistemos, kepenys.
2. Nėštumas.
3. Laktacija.

Kad nepakenktumėte sau, neturėtumėte laikytis baltymų ir daržovių dietos, jei yra kontraindikacijų.

Meniu pavyzdys

Jūsų dėmesiui pristatome 21 dienos valgiaraštį kaip baltymų ir daržovių dietos dalį.

Pasninko dienų meniu

• Pusryčiai: 20 gramų duonos su sėlenomis.
• Visą dieną išgerkite 200 ml vienam litrui kefyro.
• Prieš miegą – stiklinė nesūdytų pomidorų sulčių.

Baltymų dienų meniu

• Kitą rytą: žalioji arbata su pienu, 5 ml medaus, ruginė duona.
• Pietūs: žuvies sultinys, virta vištienos krūtinėlė.
• Popietiniam užkandžiui: truputis medaus.
• Vakarienei: sūris, virti kiaušiniai, jautiena, kefyras.

• Kitą rytą: žolelių arbata, ruginė duona, kiaušinis.
• Pietūs: grybų sultinys, troškintos daržovės.
• Popietiniam užkandžiui: erškėtuogių nuoviras su medumi.
• Vakarienei: sūris, kefyras, kiaušinis, ruginė duona.

• Kitą rytą: žalioji arbata, omletas.
• Pietūs: kalakutiena.
• Popietiniam užkandžiui: kefyras, pomelas.
• Vakarienei: vištos krūtinėlė, daržovių sultys.

• Kitą rytą: žolelių arbata, viso grūdo duona, kiaušinis.
• Pietūs: mėsos sultinys, vištienos kotletai.
• Popietinis užkandis: kefyras, obuolys.
• Vakarienei: varškė, virta mėsa.

Daržovių dienų meniu

• Pusryčiai: obuolys, apelsinas.
• Po pietų: daržovių sriuba ir salotos.
• Užkandis: pomelas, žalioji arbata.
• Vakare: troškinti baklažanai, daržovių sultys.

• Pusryčiai: pipirų ir pomidorų salotos, žalioji arbata, viso grūdo duona.
• Popietė: žuvis ir ryžiai.
• Užkandis: kivi, kefyras.
• Vakare: virti šparagai, daržovių sultys.

• Pusryčiai: žalioji arbata, obuolys.
• Po pietų: troškintos daržovės, vinigretas.
• Užkandis: daržovių troškinys, salierų sultys;
• Vakare: žalioji arbata, daržovių troškinys.

Šis meniu 21 dieną gali būti naudojamas baltymų ir daržovių dietai skirtingos trukmės: savaitei, 14 ar 18 dienų. O tuo pačiu teks pagalvoti ir apie patiekalų ruošimą, kurie tiktų prie šios lieknėjimo technikos.

Receptai

Sudaryti meniu kiekvienai dienai – gana kruopštus darbas. Atkreipiame jūsų dėmesį į baltymų ir daržovių dietos receptus su Išsamus aprašymas maisto gaminimas.

Baltyminiai patiekalai

Omleto receptas

Ingridientai:

• 30 ml pieno;
• 5 kiaušinių baltymų;
• žaluma.

Paruošimas:

1. Baltymus išplakti iki putų.
2. Dalimis į juos supilkite pieną.
3. Pridėti kapotų žolelių.
4. Sumaišykite.
5. Keptuvę lengvai ištepkite sviestu.
6. Supilkite baltymų ir pieno mišinį.
7. Pašaukite į įkaitintą orkaitę 10 minučių.

Vištienos kotletų receptas

Ingridientai:

• 500 g vištienos krūtinėlės;
• 250 g pupelių;
• 150 gramų svogūnų.

Paruošimas:

1. Išvirkite pupeles.
2. Vištienos krūtinėlę nuplaukite šaltu vandeniu.
3. Visus ingredientus perpilkite per mėsmalę.
4. Suformuokite kotletus.
5. Padėkite ant kepimo skardos.
6. Kepame įkaitintoje orkaitėje 20 min.

Daržovių patiekalai

Vinaigretės receptas

Ingridientai:

• 1 agurkas;
• 200 g kopūstų;
• 200 g šparaginių pupelių;
• 1 virtų burokėlių;
• citrinos sulčių.

Paruošimas:

1. Visas daržoves supjaustykite juostelėmis.
2. Sumaišykite.
3. Skoniui leidžiama pagardinti neskiestomis citrinos sultimis.

Daržovių troškinio receptas

Ingridientai:

• 250 g cukinijų;
• 250 g kopūstų;
• 250 gramų pievagrybių;
• lemputė;
• žaluma.

Paruošimas:

1. Supjaustykite maistą kubeliais.
2. Įdėkite į konteinerį. Norėdami užpildyti vandeniu.
3. Pašaukite į orkaitę pusvalandžiui troškintis.

Įtraukę šiuos patiekalus į baltymų-daržovių dietos valgiaraštį nesugadinsite savo lieknėjimo metodo, o su tokiomis gėrybėmis neliksite alkani. Tik norint pasiekti norimų rezultatų.

rezultatus

Kokių rezultatų turėtumėte tikėtis, jei norite numesti svorio laikydamiesi baltymų ir daržovių dietos? Tai priklausys nuo rekomendacijų laikymosi, badavimo trukmės, gyvenimo būdo ir noro numesti svorio.

• Savaitė dietos – numesti 2-3 kg.
• 2 savaites – atsikratoma 5-6 kg.
• 21 diena - minus 10 kg.

Atsiminkite: gera baltymų-daržovių dieta yra tokia, kuri nesukelia diskomforto, nesukelia alkio, bet tuo pačiu padeda pasiekti norimų rezultatų metant svorį. Daugelis moterų, naudodamos šią nuostabią techniką, jau atgavo lieknus savo kūno kontūrus. Tavo eilė.

Baltymų-daržovių dieta populiarus visame pasaulyje. Šio metodo esmė yra ta, kad konditerijos gaminiai, cukrus, druska, grūdai ir bulvės pasirinktam laikui pašalinami iš dienos raciono. Be apribojimų galite valgyti vaisius, pieno produktus, mėsą ir daržoves.

Dietos trukmė gali būti:

• 2-3 dienas – greitas svorio metimas, leidžiantis sunaikinti iki 3 kg riebalų;
• 5 dienas – leidžia atsikratyti 4–5 kg riebalų;
• Savaitę – iki 6 kg;
• 20-21 dienai - populiari sistema, kuri pašalina iki 10 kg antsvorio.

3 meniu parinktys:

1. Mišrus maitinimas 5-6 kartus per dieną tinka nėščiosioms, sveikimo laikotarpiu bei organizmo apkrovai po švenčių;
2. Maisto kaitaliojimas: dvi baltymų dienos, dvi daržovių dienos;
3. Atskiras maistas: vieną dieną daržovės, kitą – baltymai.

Šiuo metu yra kelios dešimtys panašių svorio metimo sistemų. Populiariausias:

• Mirkino dieta;
• Baltymų-daržovių;
• Anglų;

21 dienos meniu svorio metimui

Pirmos dvi dienos skiriamos voverėms:

• Pusryčiai: varškė, gabalėlis juodos duonos, puodelis žaliosios arbatos;
• Antrieji pusryčiai: neriebus jogurtas arba kefyras;
• Pietūs: sultinys, virta mėsa arba žuvis;
• Popietės užkandis: juodoji arbata;
• Vakarienė: liesa mėsa arba žuvis (virta arba garuose), kefyras.

Kitos dvi dienos yra daržovių dienos:

• Pusryčiai: virtos daržovės, žalioji arbata be cukraus;
• Antrieji pusryčiai: vaisiai (apelsinų arba obuolių);
• Pietūs: daržovių sriuba, daržovių salotos, bet kokia arbata;
• Popietės užkandis: juodoji arbata, šiek tiek vaisių;
• Vakarienė: daržovių salotos arba vinaigretė, arbata.

Laikantis dietos, reikia laikytis teisingų porcijų: baltymų 150-250g, daržovių 350-450g.

Atsiliepimai ir rezultatai

Kai ši dieta patraukė akį, prisipažinsiu, apėmė netikėjimas: kas tai per baltymai svorio metimui? Nusprendžiau pabandyti. Likau labai patenkinta rezultatu. Per dvi savaites numečiau 6 kg. kur, stiprus alkis Aš to nepajutau. Meniu yra gana sotus ir puikiai tinka tiems, kurių valia silpna. Asmeniškai aš dažniausiai neištvėriau ilgiau nei 2-3 dienas. Bet čia aš nusprendžiau surizikuoti ir dėl to visiškai nesigailiu. Svoris krenta pamažu, nervai tvarkingi, organizmas turi pakankamai vitaminų ir mikroelementų. Rekomenduoju.Tatjana,37m

Dirbu programuotoju ir po 30 metų sėslus gyvenimo būdas padarė savo. Didėjant svoriui atsirado dusulys, hipertenzija ir apatinės nugaros dalies skausmas. Būdamas tokio amžiaus nenorėjau virsti apleistu senuku. Perskaičius atsiliepimus internete, pasirinkimas krito ties dvidešimties dienų baltymų ir daržovių dieta. Vyrams sunku gyventi be mėsos, bet čia naktį valgai baltymus ir lieknėji. Rezultatas: minus 9 kg. Nuotraukos prieš ir po. Žinoma, tai nėra tiek daug, bet aš neketinu sustoti ir tikiuosi per metus grįžti į normalią padėtį. Konstantinas, 42 metai

Aš esu astma. Kelerius metus antsvoris pablogino situaciją. Dažnas dusulys fizinio krūvio metu išprovokavo priepuolius 2 kartus dažniau. Gydytoja Elena Malysheva kitoje programoje pasiūlė dietą, skirtą bronchų astma. Iš pradžių į gydytojos pasiūlymą žiūrėjau nepasitikėdamas, nes badavimas yra papildomas stresas organizmui, tačiau kitas priepuolis privertė persigalvoti. 14 dienų nuo dietos pradžios ne tik apimtys dingo, bet ir priepuolių pastebimai sumažėjo. Valentina Pavlovna 59 metai

Poltaeva A. R., mitybos specialistė:

Dieta – tai ne gyvenimo būdas, o susitvarkyti patiems pasninko dienos būtina 20-21 dienai. Baltymų kaitaliojimas ir daržovių patiekalai leidžia išlaikyti viską savo racione būtinas žmogui Komponentai. Įvairūs receptai, kiekvieną dieną rekomenduojami baltymai neturėtų jūsų gąsdinti, nes be jų neįmanoma susikurti idealaus kūno. Atsiliepimai iš tų, kurie numetė svorio, visada yra teigiami: nėra plaukų, odos ar virškinimo trakto problemų.

• būtina laikytis porcijų: baltymų 150-250g, daržovių 350-450g;
• Dietos reikia laikytis ne dažniau kaip 2 kartus per metus;
• prieš pradedant, būtina atmesti kontraindikacijas;
• nerekomenduojama nėščioms moterims.

Jei norite kuo greičiau numesti svorio, turėtumėte laikytis dietos „2 po 2“: ji leidžia greitai numesti papildomų svarų, nenaudojant badavimo.

Dieta „2 dienos baltymų, 2 dienos daržovių“: esmė ir savybės ^

Pagrindinis šios dietos bruožas yra tas, kad 21 dieną reikia valgyti pagal schemą „2 dienas – tik baltymai, 2 dienas – angliavandeniai“, t.y. Kas dvi dienas reikia keisti meniu.

Taigi organizmas dėl staigaus mitybos pakeitimo patenka į stresinę būseną, dėl ko tenka papildyti energijos atsargas skaidant esamas riebalų sankaupas.

Privalumai ir trūkumai

Dieta „2 dienos baltymų, 2 dienos angliavandenių“ turi daug privalumų, kuriuos pastebėjo dietologai:

• Net pradedantysis gali tai atlaikyti, nes... nėra didelių apribojimų suvartojamo maisto kiekiui;
• Baltyminis maistas stiprina raumenis ir kaulus, o angliavandenių turintis – valo žarnyną ir aktyvina medžiagų apykaitą, todėl ši dieta labai naudinga sveikatai ir imuninei sistemai;
• Tai padeda greitai, be didelio bado, numesti perteklinį svorį, nes... turite valgyti kas 2 valandas;
• Jo meniu yra gana įvairus.

Net ir su tokiais teigiamų savybių technika turi savų trūkumų: netinka nėščiosioms ir maitinančioms mamoms, o jei yra lėtinės ligos Pirmiausia turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.

Kiek svorio galite numesti?

Tie, kurie laikosi dietos 2 kartus per 21 dienos ciklą, paprastai sugeba numesti iki 10-15 kilogramų, tačiau toks rezultatas įmanomas tik laikantis visų taisyklių, taip pat naudojant tam tikrus maisto produktus. dienų.

Kokius maisto produktus galite valgyti baltymų dienomis:

• Paukštiena ir mėsa mažai riebalų turinčios veislės virti arba kepti;
• Garuose virta, virta arba kepta žuvis;
• Virti kiaušiniai;
• Jūros gėrybės;
• Nugriebtas pienas, kefyras, bifidokas, išrūgos ir varškė;
• Liesas kumpis.

Angliavandenių dienų dietą sudaro šie maisto produktai:

• Uogos;
• Vaisiai, išskyrus vynuoges, bananus ir persimonus;
• Šviežios, virtos arba keptos daržovės;
• Košės: jas reikia virti tik su vandeniu ir nepridedant aliejaus.

Bet kokie saldumynai, riebus ir keptas maistas, taip pat kepiniai, kepiniai, greitas maistas, traškučiai, krekeriai ir limonadas netaikomi.

Meniu, receptai ir taisyklės ^

Svorio metimo dietos „2 po 2“ taisyklės

• Pačioje pradžioje reikia 2 dienas pasninkauti, vartoti neriebų kefyrą ar pieną, o tik po to dar dvi dienas valgyti baltyminį maistą;
• Leidžiami gėrimai yra negazuotas vanduo, žalioji arbata ar kava be cukraus, o į patiekalus reikia dėti kuo mažiau druskos;
• Per dieną reikia išgerti 2-2,5 litro skysčio: tai leidžia greitai atsikratyti organizme užsistovėjusio vandens ir pagreitinti medžiagų apykaitą;
• Laikantis dietos, valgymas kas 2 valandas yra viena pagrindinių taisyklių, ilgesnių pertraukų tarp valgymų negalima leisti;
• Jums leidžiama gerti pusvalandį prieš valgį arba valandą po jo;
• Leidžiama po 18 val nesaldinti vaisiai V angliavandenių dienos, o baltymams - kefyras;
• Negalite maišyti šių dviejų produktų skirtingos dienos viename dalyke: baltyminiuose patiekaluose galite valgyti tik baltymus, o tik angliavandenius lėti angliavandeniai nurodyta sąraše;
• Jei norite, kartą per savaitę galite valgyti pagal įprastą meniu, tačiau tai gali sumažinti dietos efektyvumą.

Baltymų dienos meniu

Šis meniu leidžia aiškiau susipažinti su savo mityba ir susikurti savo mitybos planą:

• Pusryčiams turime 100 g varškės, geriame arbatą;
• Po 2 valandų pietums suvalgome porą virtų kiaušinių baltymų;
• Pietaujame su jūros gėrybėmis;
• Popietiniam užkandžiui valgome jogurtą;
• Vakarieniaujame su gabalėliu keptos žuvies ir išgeriame stiklinę kefyro.

Angliavandenių dienos meniu

"Po sėdėjimo" ant baltymų meniu, turėtumėte naudoti angliavandenius:

• Ryte valgome vaisių salotas ar košę, geriame arbatą;
• Pietums – apelsinas ir sultys;
• Pietaujame su šviežiomis arba troškintomis daržovėmis;
• Popietę užkandame 100 g uogų;
• Vakarienei turime garuose troškintų daržovių.

Rezultatai ir apžvalgos apie lieknėjančius žmones ^

Mitybos specialistų teigimu, toks kaitaliojimas leidžia greitai atsikratyti antsvorio, tačiau reikia atsižvelgti ir į tai, kad dieta gali sukelti sveikatos problemų, todėl nerekomenduojama jos laikytis ilgiau nei 21 dieną. Po viso ciklo galima pasiekti tik teigiamų rezultatų:

• Metabolizmo aktyvinimas;
• Numesti svorio 10-15 kg;
• Stipresni raumenys.

Mūsų skaitytojų atsiliepimai

Margarita, 29 metai:

„Jau 2 savaites valgau pagal planą „po 2“. Sunkumų nekyla: alkio nejaučia dėl dažno valgymo, tačiau svoris mažėja sparčiais tempais. Per tą laiką man pavyko numesti 7 kg, bet neketinu tuo sustoti – man reikia numesti tiek pat.

Zhanna, 39 metai:

„Nežinojau, ką daryti su savo svoriu – jokios dietos nepadėjo. Draugas pasiūlė techniką, kaip kaitalioti baltymus ir angliavandenius, ir aš nusprendžiau ją panaudoti. Iš pradžių buvo šiek tiek sunku, nes... Nebuvau pratusi taip maitintis, bet po savaitės pakitimų jau nebuvo, bet per 21 dieną numečiau 14 kg. Aš galvoju padaryti pertrauką ir pakartoti tai dar kartą, kad mano figūra būtų ideali.

Tatjana, 25 metai:

„Labai ilgai kovojau su antsvoriu, taip pat lankiau sporto salę – rezultatų praktiškai nebuvo. Neseniai sužinojau apie šią dietą ir nusprendžiau ją išbandyti atsitiktinai – neturėjau daug vilčių, kad sulauksiu jokių rezultatų. Keista, bet po 2 savaičių tokios neįprastos dietos numečiau 7 kilogramus ir padariau išvadą, kad tokia dieta yra pati geriausia tiems, kurie negali atsikratyti kilogramų su paprasta tinkama mityba.

2019 metų gegužės rytų horoskopas

Kodėl atominė dieta gavo tokį pavadinimą, tiesą pasakius, man lieka paslaptis. Ar dietos autoriai įsitikinę, kad jos poveikis panašus branduolinis sprogimas(jie teigia, kad per savaitę dietos numeta nuo 5 iki 8 kilogramų), arba laikė tai sensacingu lieknėjimo metodu, tiesiogine prasme išpučiančiu įprastas idėjas, kaip numesti svorio, bet jūs taip pat galite ginčytis su šia teze: ). Na, kaip ten bebūtų, pažvelkime į šią dietą išsamiau.

Atominės dietos taisyklės

Atominė dieta pagrįsta baltymų ir daržovių dienų kaitaliojimu. Baltymų diena – daržovių diena – vėl baltymai – vėl daržovės ir t.t. Tai, tiesą sakant, yra pagrindinis principas dietos.

Baltymų dieną leidžiama:

• liesa mėsa, paukštiena be odos, žuvis;
• pienas ir bet kokie natūralūs fermentuoti pieno produktai (sūris, varškė, kefyras, jogurtas be priedų ir kt.);
• kiaušiniai.

Daržovių dieną galite valgyti:

• bet kokios daržovės, išskyrus bulves;
• bet kokie vaisiai ir uogos, išskyrus pačius saldžiausius (bananai, vynuogės);
• ir viskas, ką iš jų galima paruošti (gavėnios sriubos, daržovių ir vaisių salotos, marinuoti agurkai, daržovių troškinys ir kt.).

• bulvė;
• cukrus ir saldumynai;
• duona, makaronai ir kiti miltiniai gaminiai.

Pirmąją dietos savaitę iš dietos taip pat turėtumėte neįtraukti javų ir ankštinių daržovių; Jei nuspręsite laikytis dietos ilgiau, ateityje juos retkarčiais ir po truputį galėsite vartoti daržovių dienomis.

Maisto kiekis, kurį galite valgyti per dieną, neribojamas. Bet tai, žinoma, nereiškia, kad galite persivalgyti iki soties. Valgyti reikia tada, kai norisi, ir tik tiek, kad numalšintum alkį. Nepersivalgyk.

Paskutinis valgis turėtų būti bent 3 valandos prieš miegą.

Meniu pavyzdys

Baltymų diena:

• pusryčiai – 1-2 kiaušiniai, sūris (arba gabalėlis dešros, arba dešra, varškė), kava su pienu;
• pietūs – vištienos krūtinėlė, mėsa arba žuvis (galima kepti arba kepti, bet geriau virti);
• vakarienė - varškė, žuvis, sūris (mėsos geriau nevalgyti vakare, nes ji ilgai virškinama).

Daržovių diena:

• pusryčiai – daržovių ar vaisių salotos su alyvuogių aliejumi;
• pietūs - kopūstų sriuba arba liesi barščiai be bulvių, lecho ar daržovių troškinio;
• vakarienė - vinaigretas;
• užkandžiai – vaisiai, sultys.

Tačiau panašu, kad į tokius kraštutinumus vertėtų pulti tik tuomet, jei labai patiko valgyti atominės dietos režimu. Priešingu atveju, pasiekus norimą svorį (arba jei, nepaisant visų pastangų, jis nustojo mažėti), verta sklandžiai pereiti prie maistingos, racionalios, subalansuotos mitybos.

Atominė dieta, kaip ir labai panaši į ją, draudžiama sergant virškinamojo trakto, kepenų, inkstų, širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. O visiems kitiems nepakenktų prieš naudojant pasikonsultuoti su gydytoju.

Ir mėgaukitės pačiu procesu, suprasdami, kad kiekvieną dieną jūsų papildomi kilogramai tiesiog išnyksta prieš akis. Ar tai tikrai įmanoma? Daugelis gali suabejoti išgirdę tokį pareiškimą. Juk tradiciškai kovą su antsvoriu suvokiame kaip „kovą“. Kuris siejamas su neįsivaizduojamomis valios pastangomis, baisiais mitybos apribojimais, bloga nuotaika, ir kartais nerviniai priepuoliai. Visi šie faktai būdingi daugelyje dietų.

Visiškas tokių nemalonių apraiškų pašalinimas atsiranda laikantis baltymų ir daržovių dietos. Jos pagrindu buvo sukurtas populiarus „“, kaip ir daugelis kitų tipų. Pavyzdžiui, dieta, pagrįsta greipfrutais ir kiaušiniais arba jūros gėrybėmis ir daržovėmis.

Baltymų-daržovių dietos mechanizmas

Dietos esmė yra ta, kad tam tikrą laiką iš dietos neįtraukiami:

• konditerijos gaminiai;
• kepiniai ir kiti miltiniai gaminiai;
• grūdų košė;
• cukraus;
• druskos;
• bulvė.

Bet jūs galite valgyti praktiškai be apribojimų:

• daržovės žalios, virtos ir troškintos, taip pat sriubos pavidalu;
• bet kokia mėsa;
• bet kokia žuvis;
• bet kokie vaisiai;
• pieno produktai;
• pieno produktai;
• riešutai, sėklos;
• grybai.

Dėl tokios mitybos yra natūralus maisto kalorijų kiekio apribojimas, jo tūris praktiškai nesumažėja, o tai lemia greitas svorio metimas be streso kūnui. Be to, derinamas daržovių ir baltymų vartojimas arba jų kaitaliojimas turi gerą poveikį darbui Virškinimo traktas, turi gydomąjį ir jauninantį poveikį.

Baltymų-daržovių dietą naudoti itin paprasta ir ji praktiškai neturi kontraindikacijų. Kai kuriais atvejais jį naudoja net nėščios moterys, prižiūrimos specialistų.

Dietos taisyklės

Svorio metimo sėkmė laikantis baltymų ir daržovių dietos priklauso nuo tam tikrų taisyklių:

• angliavandenių pašalinimas iš dietos;
• gerti ne mažiau kaip 2 litrus vandens per dieną;
• fiziniai pratimai;
• paskutinis valgis devynioliktą valandą;
• Dietos laikymosi laikotarpis turi būti ne trumpesnis kaip 4 dienos;
• Mėnesio dietos kursas turi būti ne ilgesnis kaip 14 dienų.

Dietos metu galite atsikratyti 2–6 kg antsvorio, priklausomai nuo jos trukmės. Reikia pažymėti, kad šį svorio metimo būdą pripažįsta viso pasaulio gydytojai ir mitybos specialistai. Jis nekelia pavojaus sveikatai ir gali būti naudojamas ilgas laikas su aukščiau nurodytomis pertraukomis.

Svorio mažinimo efektas yra nuolatinis ir svorio netekimas nevyksta, kaip ir daugelio kitų metodų atveju. Taip yra dėl to, kad dietoje yra pakankamai maistinių medžiagų ir mineralų, reikalingų gyvybei. Vadinasi, į mažus mitybos apribojimus organizmas nereaguoja kaip į stresą ir kurso pabaigoje nepradeda kompensuoti energijos kaupdamas, paversdamas ją riebalų sankaupomis.

Dietos parinktys

Galima naudoti baltymų ir daržovių dietą skirtingų variantų. Jų skirtumai dažniausiai slypi baltymų ir daržovių vartojimo laiku ir principuose. Kartais jie yra vieno patiekalo komponentai, o kartais valgomi skirtingos technikos maistas. Pavyzdžiui, daržovės ryte, baltymai pietums arba vieną dieną tik daržovės, vieną dieną tik baltymai. Reikia pasakyti, kad paskutiniai du variantai laikomi mažiau patogiais tiems, kurie numeta svorio. Pirmojo tipo dieta puikiai tinka tiek trumpalaikiam, tiek ilgalaikiam vartojimui.

Baltymų ir daržovių dieta keturias dienas

Ši dieta laikoma trumpa taikymo prasme. Dažniausiai tai atliekama pagal tam tikrą schemą. Kasdien valgome:

• bet kokia mėsa 150-200 g;
• bet kokia žuvis 250 g;
• bet kokios formos daržovės 600-700 g;
• nesaldinti vaisiai 400-500 g;
• riešutai ir sėklos 20 g;
• rauginto pieno produktai kefyro ir varškės pavidalu po 200 g.

Galite papildyti ir pakeisti produktus, bet dienos kalorijų kiekis neturėtų viršyti 800 - 1000 kcal.

Jei kaitaliosite daržovių ir baltymų dienas, atitinkamų produktų kiekis padvigubės.

Savaitės baltymų ir daržovių dietos meniu sudarymo principas yra toks pat, kaip ir pirmuoju atveju. Vienintelis skirtumas yra dienos raciono padidinimas iki. Tai laikoma optimaliu svorio metimo procesų lygiu, kai organizmas į juos nereaguoja kaip į galimą grėsmę.

Laikydamiesi tokios dietos per savaitę nuolat numesite bent 2 kg antsvorio. Septynių dienų dietą rekomenduojama atlikti kas mėnesį esant nutukimui ir esant antsvorio kūną, kol pasieks normalūs rodikliai. Be to, jos metu staigiai nesikaupia skilimo produktai dėl riebalų irimo ir. vadinasi, organizmo intoksikacija.

Dviejų savaičių baltymų-daržovių dieta, meniu

Šios baltymų ir daržovių dietos versijos principas yra toks pat kaip ir antruoju atveju. Skirtumas yra jo trukmė. Kalbant apie meniu, antrasis kartoja pirmojo dietą. Ši dieta naudojama tais atvejais sunkios formos nutukimas, kai reikalingas sistemingas korekcinis mitybos kursas. Ši parinktis taip pat gali būti kartojama kas mėnesį.

Baltymų ir daržovių dietos pavyzdinis meniu:

• pusryčiams galite suvalgyti 100 g varškės arba 30-40 g sūrio ir išgerti puodelį kavos ar žaliosios arbatos be cukraus:
• pietums- daržovių salotos arba daržovių sriuba, arba daržovių troškinys ir mėsa ar žuvis;
• vakarienei- daržovių salotos, daržovių troškinys su grybais, mėsa ar žuvimi;
• pirmai ir antrai popietės arbatai galite valgyti bet kokius nesaldžius vaisius, riešutus, sėklas ir išgerti 100-200 g kefyro.

Žuvies ir mėsos patiekalai gali būti ruošiami garuose troškintų kotletų, keptų griežinėlių, virtų gabalėlių, troškinių ir kt.

Remiantis šiuo meniu, yra daug galimybių išreikšti savo kulinarinę vaizduotę ir svorio metimo procesą paversti naudinga ir malonia veikla.

Turint visus baltymų ir daržovių dietos privalumus, yra vienas jos naudojimo apribojimas. Tai kasos ligos, kuriai virškinimo metu tenka tam tikra apkrova. didelis kiekis baltymų per dieną. Norint išvengti netikėtų incidentų metant svorį, prieš pradedant dietą geriausia pasitarti su dietologu.

Vaizdo įrašas apie baltymų ir daržovių dietą

Panašūs straipsniai