IN X- XIIbb. Kazachstano miestų skaičius augo. Taip yra dėl santykių tarp Rytų ir Vakarų raidos bei klajoklių perėjimo prie sėslaus gyvenimo būdo. Miestų koncentracija buvo Pietų Kazachstanas tarp Arys ir Syrdarya upių. Arių vidurupyje susiformavo Kenjdės rajonas su centru Usbaniketo mieste, o Arių santakoje su Syr Darja susiformavo Farabo rajonas su centru Otraro mieste.
Pietvakariuose nuo Zhetysu, kurio centras buvo Tarazas, buvo 36 miestai. O į šiaurės rytus nuo Zhetysu buvo rasta 70 senovinių miestų. Daugiau nei 30 hektarų užėmė Ispidžabo, Otraro ir Saurano miestai. Gausiausi miestai, kurių plotas nesiekia 10 hektarų. Miestų plotas priklausė ne tik nuo gyventojų skaičiaus, bet ir nuo viešųjų objektų buvimo.
Būdinga savybė X - XII šimtmečius centriniuose ir rytiniuose Kazachstano regionuose plito sėsli kultūra ir daugėjo miestų.
Miestuose buvo puodžių, juvelyrų ir kalvių kvartalai.
Naujas miesto planavimo elementasX- XIIamžių buvo mečečių statyba, susijusi su islamo plitimu. Nauju elementu galima laikyti ir rytietiškas pirtis. Prie pirčių Otrare ir Taraze buvo nutiesti moliniai vandens vamzdynai. IN X - XII šimtmečius architektūrinių statinių sistemoje įvyko reikšmingi pokyčiai: susiformavo rabadai, didėjo miestų plotai, statomos mečetės ir pirtys, statomi galingi gynybiniai statiniai.
Šahristanas- centrinė miesto dalis, apsupta sienų. Rabadas- prekybos ir amatų priemiestis, išorinė miesto dalis. Tandūras- židinys. Sufa- molinė platforma poilsiui. IN XII pasirodė šimtmetis Tašnau- sanitariniai valymo įrenginiai nešvaraus vandens nutekėjimui. Zhetysu X-X II šimtmečius būstai turėjo centrinį planą.
IX-XII amžiuje atsirado naujų rūšių indų, iš vidaus padengtų glazūriniais dažais. Stiklo dirbiniai, rasti Otrare, Taraze ir Turkestane, priklauso X amžiaus. Stiklo dirbiniai buvo gaminami pučiant ir liejant į formą. Puodžių ratas buvo paleistas naudojant kojas. Kalvių dirbtuvių liekanos buvo aptiktos netoli Almatos ir Talgaro. Otrare, Taraze ir Talgare buvo rasta sidabrinių ir auksinių apyrankių, auskarų, žiedų ir karoliukų. Lobiai su daugybe papuošalai, kuris įrodo aukštą papuošalų meistriškumo lygį. Juvelyrai gamino vynuogių formos auskarus. Talgare buvo rasti smeigtukai ir šachmatų figūrėlės iš kaulo.
Dideliuose miestuose buvo rasta monetų iš aukso, sidabro ir bronzos. Kalyklos buvo Ispidžabe, Otrare ir Farabe. Chorezmo šachas Mahometas 1210 ir 1217-1218 metais kaldino monetas Otrara. Sidabrinės monetos – dirhamai. 11–12 amžiais dėl sidabro trūkumo („sidabro krizė“) dirhamai pradėti kaldinti iš vario ir padengti plonu sidabro sluoksniu.
X-XII amžiuje. prekyba buvo pagrindinis sėslios ir miesto kultūros raidos rodiklis. Tai buvo miestų, gyvenviečių ir klajoklių santykių stiprinimo laikas. Susidomėjimas tarpusavio prekyba prisidėjo prie miesto ir klajoklių pasaulio santykių stiprinimo. Sąžininga prekyba buvo intensyviausia miestuose, besiribojančiuose su klajoklių pasauliu.
Statybinės medžiagos buvo molis ir gančas (Vidurinės Azijos gipso rūšis). SU XI amžiuje pradėta naudoti raižyta ir poliruota plyta – architektūros prototipas terakotos(degintas spalvotas molis), naudotas XI - XII šimtmečius. Taikomojoje dailėje gyvūnų atvaizdai buvo paplitę ant keramikos, terakotos, raižinių ir paveikslų.
IN X-XIIamžiais pradėtos statyti didelės architektūros statiniai pagal islamo kanonai. Ypač paplito religiniai pastatai. Mečetės- Islamo šventyklos. Jau 10 a. Pietų Kazachstano ir Džetisu miestuose buvo mečetės. Borano minaretas, kuris tarnavo kaip katedros mečetė, buvo pastatytas 10 a. pabaigoje – XI a. pradžioje. Atliekant kasinėjimus mieste Kuyryktobe buvo aptiktos seniausios mečetės liekanos.
Mauzoliejai - monumentalūs antkapiai. Mauzoliejai Babadži Khatunas Ir Aisha Bibi pastatytas inX- XIIšimtmečius. Jie yra 18 km į vakarus Taraza. Mauzoliejus Babadži Khatunas– paminklas X - XI amžiaus, mauzoliejus Aisha Bibi - XI - XII amžiaus. Mauzoliejus yra vienas iš Karachanidų architektūros paminklų Kara-khana in Taraz.
Atliekant miesto kasinėjimus Otraras buvo aptiktos dviejų rytų pirčių liekanosXI- XIIšimtmečius. Taraze buvo iškastos dvi vonios. Juos šildė sistema šilumą laidūs kanalai, buvo aprūpinti vandeniu kanalu iš kalnų, įrengti moliniai vandentiekio vamzdynai. Panaši rytietiška pirtis Turkestane veikė iki XX amžiaus 60-ųjų. šalia Khoja Ahmed Yasawi mauzoliejaus, dabar paversto muziejumi.
Remiantis rašytiniais šaltiniais, avino kultas buvo plačiai paplitęs Sirdarijos regione, siejamas su zoroastriečiais. faunas. Kultinis avinas buvo plačiai paplitęs tarp oguzų ir turkmėnų. Tarp kazachų avinas veikė kaip aukojamas gyvūnas ir talismanas - totemas. Viena iš tradicijų buvo ugnies garbinimas. Kuyryktobe ir Otrare buvo aptikti gausiai dekoruoti XI–XII amžių židiniai. Senųjų tikėjimų tradicijos Žetysu, kur, nepaisant islamo plitimo, buvo išsaugotas zoroastrizmas, nestorianiška krikščionybė ir budizmas.
Islamo plitimas prasidėjo ankstyvųjų arabų invazijų laikotarpiu VIII amžiaus. arabų vadas Kutayba ibn musulmonas 709 metais užėmė Bucharą, 714 metais – Šašą. Iš pradžių X amžiaus Karachanidų dinastijos įkūrėjas Satuk Bogra Khanas atsivertė į islamą, ir jo sūnus Musa Bogra Khanas V 960 paskelbė islamą valstybine religija.
Arabų istorikas al-Maqdisi minimos mečetės X amžiaus Pietų Kazachstano ir Žetysu miestuose. Mečečių liekanos buvo iškastos Kuyryktobe, Balasagun, Taraz ir Otrar. Mečetės pradėtos statyti ne tik miestuose, bet ir žiemos kvartaluose bei kentuose. 4-5 km. į pietus nuo Otraro, netoli Bayildyro žiemojimo zonos, buvo rastos Zhuma mečetės liekanos. Galima atsekti islamo pozicijų stiprėjimą pagal laidotuvių apeigas.
Antroje pusėje XII amžiuje tarp kipčakų aukštuomenės atstovų ir paprastų kipčakų gyventojų prie Chorezmo prasidėjo platus islamo religijos plitimas. Islamo stiprėjimas turėjo teigiamos įtakos įvairių pramonės šakų vystymuisi Mokslai.
Mokslo raida ir literatūra
Žodinės liaudies meno raida VII-IX a. atvėrė kelią rašytinės literatūros raidai nuo X a. Suvaidino svarbų vaidmenį kuriant rašytinę literatūrą islamiškas religija. SU X amžiuje, ryšium su islamo plitimu, pradėti rašyti literatūros ir mokslo darbai arabiškas kalba.
X-XII amžiuje tarp tiurkų kalbančių tautų pasirodė reikšmingi moksliniai ir literatūros kūriniai, o tai buvo žingsnis į priekį dvasinės kultūros raidoje.
Pirmasis iš Rytų mokslininkų tapo žinomas visam pasauliui Abu Nasiras al Farabi, rašytojas arabiškas laišku. Al-Farabi(870-950) gimė Vesij mieste, Farabo rajone, įgijo išsilavinimą Kipchak kalba. Jis buvo pažangios mokslinės pasaulėžiūros mokslininkas-filosofas, muzikantas, matematikas. Al-Farabi buvo pavadintas " antrasis mokytojas“ pagal Aristotelį. Logika, medicina, kosmologija, anatomija, filosofija, teisė, matematika yra jo mokslinių interesų sritis.
Abu Rayhanas al Birunis (973-1050) – mokslininkas enciklopedistas, daugiau nei 150 mokslo darbų istorijos, matematikos, geografijos, astronomijos ir medicinos temomis autorius. Jo moksliniai darbai „Masudos astronomijos ir žvaigždžių kanonas“, „Praeities kartų paminklas“, „Bilieji akmenys“ neprarado mokslinės vertės. Jis pirmą kartą išreiškė idėją apie Žemės judėjimą aplink Saulę. Birunis, likus 500 metų iki Koperniko atradimo, moksliškai įrodė geocentrinę pasaulio sistemą ir 600 metų iki Galilėjaus ir Niutono – visuotinės gravitacijos dėsnį.
Mahmudas Kašgaris (1030-1090 gg.) parašė darbą „Diwani lugat at-Turk“(„Tiurkų dialektų žodynas“), susidedantis iš 3 knygų. A. N. Kononovas rašė, kad Mahmudas Kašgaris siekė šlovinti jį visame pasaulyje tiurkų kalbą ir įrodyti, kad ji niekuo nenusileidžia arabų kalbai. Turkologas N.A.Baskakovas teigė, kad Mahmudas Kašgaris buvo tiurkų kalbų lyginamojo tyrimo pradininkas. Darbe daug informacijos apie vietovardžius, istoriją, etnografiją, žodinę liaudies menas turkai. Šis darbas yra unikali turtinga faktinė medžiaga apie turkų gyvenimą XI amžiuje.
Jusufas Balasagunis (1021-1075) garsėjo savo darbais "Kutadgu bilik"(„Palaimintos žinios“). Tai vienas pirmųjų mokslinių darbų, parašytų tiurkų kalba. Knygoje daug informacijos apie tiurkiškai kalbančių tautų istoriją ir socialinį-politinį gyvenimą, papročius ir tradicijas, religinius įsitikinimus, gausu legendų, patarlių, posakių ir retorikos (iškalbos) pavyzdžių. „Kutadgu Bilik“ – tai mokslinis veikalas, atspindintis tiurkiškai kalbančių tautų socialinį gyvenimą XI amžiaus. Mokslininkas pradėjo rašyti savo knygą Balasagun mieste ir baigė Kašgare, pateikdamas Kaganui Suleimanui Arslanui. Už šio kūrinio sukūrimą kaganas jam suteikė „vyriausiojo vizieriaus“ titulą.
Žymus Karakhanidų eros poetas Ahmedas Iugneki (iš Iugneko miesto netoli Turkestano) buvo pramintas „poetų poetu, išminčių lyderiu“. Jo knyga mus pasiekė “ Tiesos dovana“ Dastanas (eilėraštis) parašyta tiurkų kalba.
Khoja Ahmed Yasawi (1103-1167) gimė Sairamo mieste. Jis buvo islamo religijos skelbėjas Kazachstane. Mokytojas Yasawi- šventasis Arystanas-Babas . Eilėraščių rinkinys "Diwan-i-khikmet"(„Išminties knyga“), parašyta tiurkų kalba arabiškas abėcėlė. Autorius skelbia meilę Visagaliui, nuolankumą ir asketiškumą, ragina būti sąžiningiems, draugiškiems, elgtis su meile ir kantrybe. Vienas iš didžiausių poetų yra Suleimenas Bakyrganis - studentas Ahmedas Yasawi, liaudyje žinomas kaip Hakim-ata.
Nuolat auga didžiųjų miestų gyventojų pajamos, o kartu su jomis labiausiai ir vartotojų paklausa skirtingos grupės prekės. Paklausa skatina pasiūlą ir naujų idėjų iniciatyviems žmonėms. Pavyzdžiui, pelningas verslas yra virtuvės reikmenų parduotuvės atidarymas. Šiame segmente dalyvaujantys verslininkai jaučiasi užtikrintai ir kuria verslo plėtros planus. Tačiau nuo ko pradėti organizuoti tokią mažmeninės prekybos vietą ir kaip parduotuvei pasisekti?
Populiariausi yra balti indai
Kodėl auga stalo reikmenų paklausa ir žmonės vis perka naujus lėkščių, puodelių ir salotinių rinkinius? Didžiosios stalo reikmenų parduotuvės „Portseljana“ (Poltava) direktorė Natalija Dmitrenko mano, kad indų pardavimo augimui įtakos turi išaugusi nekilnojamojo turto paklausa ir išaugęs skyrybų procedūrų skaičius. Judant ar išsipurvinus lūžta indai ir tenka pirkti naujus komplektus. Į naują būstą besikeliančios jaunos šeimos dažnai stengiasi įsigyti naujų patiekalų.
Vienos kelionės metu visų reikalingų indų įsigyti neįmanoma, juolab, kad gamyklos nuolat plečia savo gaminių asortimentą. Parduotuvės aktyviai naudoja prekybą, taip įspūdingai išdėliodamos patiekalus, kad gali būti labai sunku atsispirti gražiam arbatinukui, cukrui ar pyrago indui. Tendencijos nuolat kinta: šiandien madingos laikomos apvalios formos, po kurio laiko – kvadratinės, tuomet madingomis laikomos pačios neįprastiausios spalvos. Verslininkams, nusprendusiems atidaryti savo virtuvės reikmenų parduotuvę, patyrę rinkos žaidėjai rekomenduoja laikytis saiko renkantis prekių asortimentą.
Verslo konsultantės Elenos Oliynichenko teigimu, pradedantiesiems geriau sutelkti dėmesį į baltus patiekalus – ši galimybė laikoma naudinga abiem pusėms. Ant baltų indų puikiai atrodo bet koks patiekalas, o dengdami stalą galite naudoti įvairias staltieses, servetėles, virtuvės reikmenis. Permatomo stiklo dirbinių paklausa taip pat nemažėja. Eksperimentuoti su brangiais dizainerių kurtais indais, neįprastomis lėkštėmis ir puodeliais iš pradžių nepatartina: kyla rimta rizika prarasti pinigus.
Porcelianiniai indai yra bestseleriai
Ponia Oliyničenko įsitikinusi, kad pradedantiesiems verslininkams geriau teikti pirmenybę porceliano gaminiams. Porcelianas turi puikų higienos rodikliai, puikus šilumos laidumas, estetinės savybės. Porcelianinių indų paklausa yra stabili. Papildomas porceliano privalumas: indai yra savotiška reklamos priemonė. Kai kurios įmonės perka didelius balto porceliano puodelių kiekius, uždeda ant jų savo logotipą ir naudoja puodelius kaip verslo suvenyrus.
Įmonei MIRS priklausančio stalo reikmenų parduotuvių tinklo „Serviro“ vadovė Tatjana Lebedinets mano, kad idealus asortimentas stalo reikmenų parduotuvei būtų suvenyrai, stalo serviravimo ir patiekalų ruošimo indai. Kiekvienas iš trijų segmentų per metus suteiks trečdalį mažmeninės prekybos įmonės pajamų.
Tikslinė auditorija: vidurinė klasė
Anot M. Lebedinets, įdomiausia porceliano parduotuvę turinčio verslininko auditorija yra vidurinioji klasė – žmonės, kurių pajamos viršija tūkstantį dolerių per mėnesį. Eksperto teigimu, į viduriniosios klasės atstovus orientuota parduotuvių niša praktiškai tuščia. Prekybos centruose siūlomi pigūs virtuvės reikmenys, yra parduotuvių, prekiaujančių prabangiais modeliais. Šalyje susiformavo viduriniosios klasės piliečių sluoksnis, norintis įsigyti kokybiškų indų prieinamomis kainomis. Indai perkami ne tik namams, bet ir restoranams bei kavinėms, kurios dažnai priklauso viduriniosios klasės atstovams. Ponia Lebedinets įsitikinusi, kad moka viduriniosios klasės atstovai Ypatingas dėmesys indų aplinkosauginės savybės. Taigi verslininkai, kurie pasikliauja šiuo vartotojų segmentu, turėtų atsižvelgti į produkto saugą aplinkai.
Virtuvės reikmenų parduotuvės vieta
Virtuvės reikmenų parduotuvės vieta - svarbiausias aspektas su kuria verslininkas turi susidurti. Parduotuvė gali būti laisvai stovinti arba įsikūrusi prekybos centras kaip butikas. Svarbiausia, kad mažmeninės prekybos vieta turėtų būti kuo arčiau „inkaro“. Tatjana Lebedinets aiškina, kad absoliučiai visose indų parduotuvėse reikalingi „inkarai“, kurie pritraukia klientų srautą. Kad ir kaip gražiai ir taisyklingai būtų papuošta indų parduotuvė, jei pirkėjų į įstaigą neatvyks pakankamai daug, prekyba vyks nei tvyrojusi, nei lėta. Žmonės nori gauti kompleksines prekybos paslaugas – įsigyti ne tik gaminių, bet ir namų apyvokos prekių. Ekspertė Elena Oliinichenko įsitikinusi, kad indų parduotuvė gali nesunkiai veikti gyvenamuosiuose rajonuose – miestų pakraščiai sparčiai kuriasi prekybos centrais, o kai kuriuose rajonuose gyvena 100 tūkstančių gyventojų, o tai visai atitinka mažo miesto gyventojų skaičių. .
Renkantis kambarį
Visapusiškos virtuvės reikmenų parduotuvės patalpos turėtų būti mažiausiai 50–60 kvadratinių metrų ploto. Didesnės prekybos įmonės įkurtos 100 ir net 200 kvadratinių metrų plote. Filmuota medžiaga tiesiogiai priklauso nuo asortimento: skirtingiems patiekalams reikalinga įranga mažmeninės prekybos erdvėms. Maisto ruošimui skirti patiekalai dedami į vieną zoną, naudojami serviruoti - kitoje, suvenyriniai modeliai dedami į trečią. Jei verslininkas nori dirbti su vienu dalyku, pavyzdžiui, serviravimo indais, visiškai įmanoma naudoti mažesnę patalpą.
Kaip pradėti verslą parduodant indus
Specialistai pateikia tokią statistiką: tik kas dešimtas porceliano parduotuvės lankytojas įsigyja patiekalų, vidutinė pirkimo suma – maždaug 100 USD. Prekyba tampa pelninga tik tada, kai prekybos marža yra ne mažesnė kaip 25-30 procentų.
Kelių prekių ženklų formatas leidžia užmegzti ryšius su žinomais virtuvės reikmenų gamintojais. Šia prasme galime rekomenduoti tarptautinę Frankfurto parodą. Tiesioginis darbas su gamintojais patogus ir dėl to, kad gamyklos dažniausiai klientui pateikia profesionalią komercinę įrangą – stelažus su apšvietimo sistema. Užsienio tiekėjai dirba tik su išankstiniu apmokėjimu: pirkinių suma turi būti aptariama atskirai.
Natalija Dmitrenko mano, kad mažai tikėtina, kad verslininkui bus pasiūlyta nuolaida perkant prekes už ne itin didelę sumą (nuo 5 tūkst. JAV dolerių). Jei sutartyje numatyta įsigyti patiekalų už keliasdešimt tūkstančių dolerių, nuolaida gali siekti nuo 7 iki 10 procentų.
Kiek pinigų reikia norint atidaryti virtuvės reikmenų parduotuvę?
Pradėdami verslą, asortimentui sukurti turėsite skirti apie 100 tūkstančių dolerių. Tolesnės prekės išlaidos priklausys nuo prekybos apyvartos.
- Komercinės įrangos (ekranų, lentynų) pirkimas - nuo 80 tūkstančių rublių.
- Užstatas už nuomą 1 mėn. - nuo 50 tūkstančių rublių.
- Inventoriaus sukūrimas - nuo 400 tūkstančių rublių.
- Parduotuvės reklama ir reklama (reklaminė iškaba, lankstinukų platinimas, reklama žiniasklaidoje, interneto svetainės kūrimas ir kt.) - nuo 70 tūkst.
- Organizacinės išlaidos (verslo registracija, leidimų rengimas, transportavimo išlaidos) - nuo 30 tūkst.
- Kitos išlaidos - nuo 100 tūkstančių rublių.
IŠ VISO: nuo 730 tūkstančių rublių.
Segmentui naujiems verslininkams vertėtų nekreipti dėmesio į indų mados laikinumą ir galvoti apie būtinybę atsikratyti neaktualių prekių likučių. Gamintojai kasmet pristato naujus gaminius, tačiau tai nereiškia, kad viskas, kas sena, iš karto siunčiama „į istorijos šiukšliadėžę“. Tatjana Lebedinets aiškina, kad pokyčiai dažniausiai paveikia dizainą, gamybos technologijos praktiškai nesikeičia. Stalo induose technologiniai proveržiai yra itin reti, todėl reikėtų ieškoti gaminio, kuris iš kitų skiriasi savo gamybos procesu. Jais reikia pasikliauti novatoriškais gamintojais, kurie turi savo „gudrybę“.
Skelbimas yra prekybos variklis
M. Lebedinets teigia, kad nepaisant silpno indų rinkos prisotinimo, užimti savo nišą yra itin sunku. Reklamos ir prekybinės technikos pagalba pirkėjui būtina įskiepyti mintį, kad jam reikia būtent tokių indų: tik taip priversti klientą atsiskirti nuo pinigų.
Vienai indų parduotuvei pritraukti klientų yra daug sunkiau nei tinklo parduotuvei. Deja, stalo puošybos kultūra mūsų šalyje tik pradeda formuotis. Ne visi valgo peiliu ir šakute, o tik nedaugelis šeimų oficialiam stalo serviravimui naudoja visą stalo įrankių rinkinį. Daugelis piliečių nežino, kam skirti tam tikri stalo reikmenų modeliai: taurėms, lėkštėms įvairių dydžių. Pardavimų konsultantai turi dėti visas pastangas, kad įtikintų lankytoją būtinybe įsigyti tą ar kitą prekę. Atskirai parduotuvei tokius darbus atlikti yra daug sunkiau nei dideliam tinklui priklausančiai mažmeninės prekybos įstaigai.
Kompetentingi darbuotojai yra pagrindinis indų verslo sėkmės veiksnys
Virtuvės reikmenų parduotuvių pardavėjai turi būti mokomi ir pardavimo technikos, ir produkto savybių. Net ir nedidelei 50 m2 parduotuvei reikės mažiausiai 6 pardavėjų, kurie dirbs pamainomis po tris žmones. „Pirkėjas yra kaip svečias. Su juo reikia susitikti taip, kad norėtum grįžti, sako Tatjana Lebedinets. Todėl parduotuvių pardavėjai turi būti mandagūs, draugiški, patrauklūs, tiesiog turi suprasti patiekalus, taip pat mokėti ir mėgti gaminti. Prekyboje yra paprasta tiesa: pardavėjas, kuriam nepatiks prekė, negalės jos parduoti – pirkėjas juo tiesiog nepasitikės. Dažnai žmogus apsisprendžia pirkti pasąmonėje. Jį gali supainioti kaina ir kokybė, bet jei pasitikės pardavėju, po kurio laiko tikrai sugrįš ir prekę nusipirks.“
Geriausi žmonės yra vidutinio amžiaus moterys, sako verslo guru. Jaunos merginos dažnai pačios gamina maistą, ko negalima pasakyti apie vyresnę kartą, kuri gamina pačios ir gali patarti, kokius indus geriausia pirkti. Tokiais pardavėjais pirkėjai pasitiki labiau.
Pardavėjai virtuvės reikmenų parduotuvėje dažnai derina kelias funkcijas vienu metu – kasininko ir konsultanto. Vidutinis pardavėjų atlyginimas yra apie 15-25 tūkstančius rublių, priklausomai nuo pajamų rodiklių. Galimi ketvirčio priedai, kurie gerokai padidina darbuotojų motyvaciją.
Konkurencinėje kovoje „indukų“ rinkoje išgyventi galima tik dėl gaminio kokybės ir dėl lojalaus požiūrio į klientą. „Jei žmogus nusipirko iš jūsų prekę ir buvo nusivylęs, jis daugiau negrįš (nebent jo apsilankymas yra priežastis grąžinti prekę)“, – aiškina Tatjana Lebedinets. Pagrindinė paslaptis Virtuvės reikmenų parduotuvės sėkmė – tai pirkėjo atsiliepimai ir jo noras vėl pas jus sugrįžti. Kai klientas nusiperka kokybišką prekę, grįžta namo, pasideda ją prie pasenusių indų ir supranta, kad reikia daug ką keisti. Siekdami kuo geriau išnaudoti atsiliepimus, parduotuvių savininkai taiko nuolaidas ir organizuoja įvairias akcijas.
Nors indų prekyboje yra sezoniškumo, jis labai nežymus: kavos ir arbatos indai perkami žiemos laikas, iškyloms ir atsigaivinti - vasarą.
Viduramžių miestų skaičiaus augimas. Archeologinių tyrimų duomenimis, palyginti su ankstyvaisiais viduramžiais (VI-IX a.), viduramžių viduryje (X-XII a.), Kazachstane daug aktyviau vystėsi sėsli kultūra, augo miestų skaičius. Jei ankstyvaisiais viduramžiais Pietų Kazachstane buvo 30 miestų, tai antroje viduramžių pusėje jų skaičius išaugo iki 37. O pagal rašytinius šaltinius, jei iš pradžių buvo žinomi 6 miestai, tai vėliau – 33.
Miestų skaičiaus didėjimas buvo siejamas su jų svarbos didėjimu ir ekonominių bei kultūrinių ryšių tarp Rytų ir Vakarų plėtojimu. Antroji to priežastis – klajoklių ganytojų apylinkėse ir miestuose perėjimas prie sėslaus gyvenimo būdo, kuris taip pat turėjo įtakos miestų skaičiaus didėjimui bei gyventojų skaičiui.
Miestų koncentracija buvo Pietų Kazachstanas teritorijoje tarp Ario ir Sirdario upių.Ario vidurupyje susiformavo tankiai apgyvendintas Kendždės rajonas, kurio centras buvo Usbaniketo mieste, Ario ir Sirdario santakoje. , buvo suformuotas Farabo rajonas, kurio centras buvo Otraro mieste. Šavgaros (Yasy) regione buvo Karnako, Karačuko, Šūro (Suri) ir Saurano miestai. Sirdarjos vidurupyje buvo Siutkento miestas, žemupyje – Sygnak, Zhankent, Ashnas ir Barshynlykent miestai. Šalia šiaurinės Karatau papėdės buvo išsidėstę Balajaus ir Beruketo miestai.
Sėdi miesto kultūra Zhetysu mieste buvo labai išvystyta. Pavyzdžiui, į pietvakarius nuo Zhetysu, kurio centras buvo Tarazas, buvo 36 miestai. O jos šiaurės rytuose (Labano, Almatos, Talkhiro centruose) buvo rasta 70 gyvenviečių – senovės miestų vietos.
Miestai augo ne tik skaičiais, bet ir plotu bei ekonomine padėtimi. Juos galima suskirstyti į tris grupes. Pirmajai grupei priklauso gyvenvietės, kurių plotas didesnis nei 30 hektarų. Tai Ispidzhab, Otrar, Sauran ir kt. Antrajai grupei priklauso gyvenvietės su plotu apie 15-30 hektarų. Tarp jų yra Burukh, Khurlug ir kiti miestai. Trečiajai grupei priklauso gyvenvietės, kurių plotas nesiekia 10 hektarų. Tokių miestų yra daugiausia. Miestų plotas priklausė ne tik nuo jų gyventojų skaičiaus, bet ir nuo viešųjų pastatų (komercinių, religinių ir kt.) buvimo.
10–19 amžiams būdingas bruožas buvo sėslios kultūros plitimas centriniuose ir rytiniuose Kazachstano regionuose bei miestų skaičiaus didėjimas. Tai liudija Ulytau papėdėje esantys Baskamyro ir Ajakamyro miestai arba Kengiro upės pakrantėje esantys Saraily ir Toraily.
Miesto planavimo pokyčiai.Archeologiniai kasinėjimai suteikė išsamų vidinės miesto plėtros sistemos vaizdą.
Archeologiniai kasinėjimai viduramžių miestų Otraro, Tarazo, Talgaro, Baba-Ata ir Kuyryktobe vietoje leido ištirti šių miestų planavimo ir plėtros principus. Paprastai namai buvo statomi abiejose gatvių pusėse. Jie turėjo gyvenamąsias ir ūkines patalpas. O kiek toliau nuo jų iš eilės iškilo amatų dirbtuvės. Tarp jų „puodžių kvartalas“ buvo pastatytas toliau nuo gyvenamųjų pastatų. Lyginant rašytinius šaltinius ir archeologinius duomenis, galima įsitikinti, kad viduramžių „puodžių kvartalų“ plotas, palyginti su ankstyvųjų viduramžių miesto kvartalais, išaugo nuo dviejų iki dviejų su puse karto. Atitinkamai augo kitų statinių, pastatų ir gyvenamųjų pastatų skaičius. Kasinėjimų metu Otrare buvo aptikta prekybos zonos, kurioje buvo prekiaujama keramika, vieta. Pagrindinis to įrodymas yra faktas, kad visa gatvė, esanti šiaurės rytinėje miesto dalyje, buvo išbarstyta skaldytų molinių puodų nuolaužomis. O keramikos dirbtuvės buvo įsikūrusios pietinėje miesto dalyje aukštesnėje vietoje. Tuo pat metu mieste veikė amatų rajonai (juvelyrų, kalvių kvartalai ir kt.).
Naujas 10–11 amžių miestų planavimo elementas buvo mečečių statyba, susijusi su islamo religijos plitimu. Rytų pirtys taip pat gali būti laikomos nauju miesto planavimo elementu. Pavyzdžiui, Otrare buvo rastos dviejų rytinių pirčių liekanos. Panašios pirtys buvo statomos Taraze, Turkestane ir kituose miestuose. Prie pirčių Taraze ir Otrare buvo nutiesti moliniai vandens vamzdžiai. Net ir šis faktas daug pasako apie viduramžių kultūros lygį.
Archeologiniai tyrimai leidžia apibūdinti ir miestų gynybinius įtvirtinimus. Pavyzdžiui, jei Otraro sienos žemutinės tvirtovės dalies storis siekė 6,2 m, tai viršuje susiaurėjo iki 1,5 m.Gynybinių konstrukcijų sistema priklausė nuo jų ploto. Pavyzdžiui, pagrindinės Baba-Ata miesto dalies Shakhrietano sienos buvo mūrytos iš plytų dviem eilėmis.
Sienos pakraščiuose buvo įrengti specialūs bokštai sargybiniams ar gynėjams priešo puolimo atveju. O Zhetysu savo specifika išsiskyrė ir gynybinės konstrukcijos, ir vidiniai miesto pastatai. Tai paaiškinama tuo, kaip juos gynybai pritaikė vietiniai klanai ir gentys, persikėlusios į sėslų gyvenimą. Tai liudija Talgaro mieste pastatyti gyvenamieji ir komerciniai pastatai.
Taigi X-XII amžiais įvyko reikšmingų pokyčių architektūrinių struktūrų sistemoje. Tai rabadų (vidinės ir išorinės (išorės) miesto dalių) formavimas, pačių miestų plotų didinimas, tokių viešųjų įstaigų kaip mečetės ir pirtys statyba bei galingų gynybinių statinių tobulinimas.
Būstai.X-XII amžių miestų archeologiniai tyrimai parodė, kad to laikotarpio gyvenamųjų pastatų vidaus struktūra buvo panaši į ankstyvųjų viduramžių (VI-IX a.) architektūrą. Tačiau 10 amžiuje gyvenamuosiuose pastatuose padaugėjo kambarių. Grindų lygis prie įėjimo į kambarį buvo slenksčio lygyje. Į dešinę nuo įėjimo buvo tandyras – židinys (orkaitė). priekinės durys. Netoli tandūro buvo atviro židinio kaminas, kurio dydis 30 x 30 cm, kurios pagalba buvo šildomas namas. Namo grindys buvo plokščios ir paremtos 3 ar 5 stulpais. Netoliese, į dešinę nuo tandūro, buvo įrengtos specialios nišos indams. Taip pat sienos viduryje buvo padarytos nišos lempoms ar smulkiems įrankiams laikyti. O priešais židinį buvo duobės pelenams.
XI - XII metais šimtmečiais įvyko esminių pokyčių gyvenamųjų pastatų architektūroje. Pavyzdžiui, per kasinėjimus Kuyryktobe mieste buvo aptiktos iš eilės statytų trijų kambarių namų liekanos. Be to, visi kambariai buvo kiaurai: viduryje buvo koridoriaus formos kambarys, o iš abiejų jo pusių buvo du įėjimai į kitas patalpas. Tokie namai vadinami „korzhyn namais“ (korzhyn yra balno krepšys su dviem skyriais). Panašūs namai dažnai aptinkami žiemojimo vietose. Kitas pastato tipas buvo gyvenamasis namas su patalpomis, pastatytomis vienoje eilėje, statmenai gatvei. Namuose sufos – molinės platformos poilsiui – užėmė pusę kambario. Sufo pakraštyje esantys atviri židiniai buvo įvairių formų: ovalūs, apvalūs ir pasagos formos. Namų plotai buvo įvairūs, dažniausiai buvo gyvenamieji, kurių bendras plotas iki 40-50 kvadratinių metrų, nedideli - 30 kvadratinių metrų. Dar viena XII amžiaus gyvenamųjų pastatų statybos naujovė yra ta, kad atsirado naujų židinių - tai apvalūs arba stačiakampiai į grindis įkasti keturkampiai. Žarnos buvo gausiai dekoruotos gėlių ir geometriniais raštais. Tokios keptuvės buvo panašios į „sandalus“ - židinius kambario viduryje Centrinėje Azijoje. Tačiau jie niekuo nesiskyrė nuo židinių Kazachstano jurtose. Žinoma, jie suvaidino didžiulį vaidmenį ne tik šildant kambarį ir apšviečiant. Prie tokių židinių susirinkdavo visa šeima, o namų pokalbių metu spręsdavosi buitiniai, vaikų auklėjimo klausimai. Todėl bet kuriai tautai visais laikais židinys simbolizavo šeimos vienybę, gausą ir žmonių gerovę.
Dar viena naujovė XII amžiuje buvo tašnau – sanitarinių ir valymo įrenginių, skirtų Middle Peak namams, atsiradimas. Iš pradžių tai buvo įtaisas, sudarytas iš stačiakampės molinės platformos su šonais ir kanalizacija, pritvirtinta prie vamzdžio ar indo, iškasto į žemę. Tash-pau buvo pastatytas taip: priešais židinį iškasė dviejų–trijų metrų gylio duobę, ant kurios krašto padėjo molinį puodą sulaužytu dugnu, o ant viršaus išklojo deginamą ugnį.
Daugiabučio namo planas su ūkiniais pastatais
stačiakampė plyta (30 x 30 cm) 4-5 cm storio.Plyta išklotos kanalizacijos skersmuo sutapo su puodo kaklelio skersmeniu. Šios skylės buvo padarytos vandeniui nutekėti po indų ir rankų plovimo. Kai kuriuose dideliuose miestuose Tašnau žemutinėje dalyje buvo įrengti moliniai vamzdžiai, per kuriuos buvo išleidžiamas nešvarus vanduo.
Žetysu būsto statyba 10–12 amžiais turėjo savo specifinių bruožų. vietines sąlygas. Būstai paprastai turėjo centrinį planą. Jiems buvo būdinga centrinė salė arba kiemas, iš kurio įėjimai vedė į gyvenamąsias ir ūkines patalpas. Tai buvo daugybė pastatų, kurių bendras plotas buvo 500–600 kvadratinių metrų. Tokie būstai atrodė kaip mažos tvirtovės. Kartais prie kiemo esančiose laisvose vietose buvo statomos jurtos arba laikomi gyvuliai. Visi šie faktai rodo plačiai paplitusią gyvenviečių plėtrą Žetysu viduramžiais.
1.Ką žinote apie augantį miestų skaičių Pietų Kazachstane? Kurių didelių miestų apylinkėse buvo daug mažų gyvenviečių?
2.Prie kurios upės buvo daug miestų?
3.Kokius žinomus viduramžių miestus Žetysu žinote?
4.Kokie miesto planavimo pokyčiai įvyko 10–19 a.?
5.Kokios dirbtuvės buvo miestuose? Ką jie gamino?
6.Kokios viešosios įstaigos tuo metu buvo pradėtos statyti miestuose?
7.Į savo istorijos sąsiuvinį užsirašykite, kokie pokyčiai įvyko gyvenamųjų pastatų architektūroje viduramžiais.
Savęs patikrinimo klausimai
1.Kiek miestų buvo Kazachstano teritorijoje antroje viduramžių pusėje?
A.30 P. 37
B.35D. 73
3.Kurio iš šių miestų plotas buvo didesnis nei 30 hektarų?
A. Otraras D. Karnakas
B.Bypyx E. Karachuk
S.Hurlug
4.Kas yra tašnau?
A. galvijų gardas C. sanitarinis valymo įrenginys
B. orkaitė D . židinys
* Skaičiavimams naudojami vidutiniai Rusijos duomenys
1. PROJEKTO SANTRAUKA
Projekto tikslas – daugiau nei 1 mln. gyventojų turinčiame mieste atidaryti indų parduotuvę, kurioje būtų prekiaujama indais ir namų apyvokos reikmenimis. Projekto bruožas – perspektyvus bendradarbiavimas su privačiais meistrais ir dizainerių sukurtų indų pardavimas, o tai yra konkurencinis pranašumas.
Projektui įgyvendinti išnuomojamas 50 m2 kambarys, esantis prekybos centre.
Tikslinė auditorija – 20-60 metų amžiaus miesto moterys, kurių pajamos yra vidutinės. Kainų segmentas – vidutinis.
Pradinė investicija yra 1 000 000 rublių. Investicinės išlaidos yra skirtos komercinei įrangai įsigyti, pirminiam prekių pirkimui ir apyvartinių lėšų formavimui, kurios padengs nuostolius pradiniais laikotarpiais. Didžiąją dalį reikalingų investicijų sudaro atsargos, kurios sudaro 50 proc. Projektui įgyvendinti bus naudojamos nuosavos lėšos.
Finansiniai skaičiavimai apima penkerių metų projekto veiklos laikotarpį. Pajamų ir grynojo pelno prognozės sudaromos remiantis 400 pardavimų per mėnesį pardavimo planu ir vidutine 1500 rublių įplauka. Skaičiavimu, pradinės investicijos atsipirks per 12 eksploatacijos mėnesių. Pardavimų grąža pirmaisiais veiklos metais bus 9,4%, o pramonės vidurkis – 8%. Integraliniai projektų efektyvumo rodikliai pateikti 1 lentelėje.
1 lentelė. Pagrindiniai projekto veiklos rodikliai
2. PRAMONĖS SRITIES IR ĮMONĖS APRAŠYMAS
Indai yra plataus vartojimo prekės ir vertinami ne tik kaip namų apyvokos daiktas, bet ir kaip puošybos elementas. Jo paklausos visada yra pakankamai aukštas lygis dėl kelių priežasčių. Pirma, dauguma indų yra gana trapūs ir lengvai dūžta; antra, tai susiję su nekilnojamojo turto pardavimo dinamika, nes nauji gyventojai dažniausiai mieliau perka naujus patiekalus; trečia, patiekalai ir paslaugos yra vienas populiariausių dovanų variantų; ketvirta, patiekalams įtakos turi mados tendencijos, todėl daugelis vartotojų nori juos atnaujinti; ketvirta, pirkėjai spontaniškai perka jiems patinkančius patiekalus. Šiandien rinką atstovauja įvairių rūšių ir kainų kategorijų indai, todėl galima patenkinti bet kokią paklausą.
Indų rinkos plėtros dinamika tiesiogiai priklauso nuo gyventojų gerovės. Statistikos duomenimis, namų ūkių pajamos neigiamos BVP dinamikos fone 2015 metais sumažėjo 4 proc., o 2016 metais toliau mažėjo. Sumažėjęs vartotojų aktyvumas lėmė mažmeninės prekybos stalo reikmenimis apimtį įvairiuose rinkos segmentuose. Išlaikyti pardavimų lygį indų rinkoje įmanoma dėl nuolaidų akcijų intensyvumo mažmeninės prekybos parduotuvėse. Tuo pat metu 2016 metais indai pabrango 10 proc.
2016 m. pabaigoje stalo indų rinkos apimtis kiekybiškai siekė 1,47 mlrd. vienetų, ty 3 proc. Per pastaruosius dvejus metus rinkoje buvo pastebimas nežymus nuosmukis, o tai paaiškinama ir perkamosios galios, ir importuojamos produkcijos sumažėjimu dėl valiutų kursų. Stalo reikmenų importas 2015 m. sumažėjo 34 proc., o jų dalis Rusijos rinkoje sudarė 46 proc. (2014 m. – 59 proc.). Atsižvelgiant į tai, vietiniai gamintojai jautėsi daug labiau pasitikintys, o tai atsispindėjo išaugusioje stalo reikmenų gamyboje. Taigi stiklo dirbinių gamyba 2016 metais išaugo 5,4%, porceliano - 6%, o keraminių indų gamyba sumažėjo 3,4%.
Apibendrinant galima išskirti šias tendencijas stalo reikmenų rinkoje Rusijoje:
Pirkimo aktyvumo sumažėjimas;
Pirkėjų perkėlimas tarp skirtingų kainų segmentų;
Importuojamų produktų mažinimas ir importo pakeitimo politika;
Padidėjusios investicijos į šią pramonės šaką dėl sumažėjusios užsienio tiekėjų konkurencijos;
Daugelio pardavėjų pasitraukimas iš rinkos;
Stalo indų pardavimų augimas internetinės prekybos segmente;
Mažėjantis stalo reikmenų verslo pelningumas;
Akcijos intensyvumas mažmeninėje indų prekyboje, siekiant paskatinti vartotojų paklausą;
Asortimento politikos peržiūra ir produkcijos kokybės mažinimas;
Sumažintas indų antkainis.
Taigi, stalo reikmenų rinka jaučia mažėjimo tendenciją, kuri, anot analitikų, per 2017 metus turėtų pasikeisti į teigiamą dinamiką.
Nepaisant neigiamų rinkos tendencijų, šios rūšies verslas vis dar išlieka gana paklausus.
3. PREKIŲ IR PASLAUGŲ APRAŠYMAS
Šis projektas apima virtuvės reikmenų parduotuvės atidarymą, skirtą mažmeninei prekybai stalo reikmenimis ir namų apyvokos reikmenimis. Parduotuvės asortimente yra šios prekių grupės: stiklo dirbiniai, porcelianas, keramika, stalo įrankiai, stalo įrankiai, virtuvės reikmenys, virtuvės tekstilė ir dekoras. Projekte numatytas kelių prekių ženklų parduotuvės formatas, kuris geriausiai atitiks kintančią vartotojų paklausą ir pasiūlys didesnį asortimentą. Parduotuvė specializuojasi tik mažmeninėje prekyboje.
Parduotuvė veiks savitarnos formatu. Kaip rodo praktika, tokia sistema skatina pardavimų augimą. Prekės parduotuvėje bus skirstomos į kategorijas: virtuvės reikmenys, stalo reikmenys (pagal segmentus – porcelianas, keramika, stiklas) ir virtuvės tekstilė.
Paruoštos idėjos jūsų verslui
Norėdami sukurti asortimentą, turėtumėte atlikti išsamią rinkoje esančių virtuvės reikmenų gamintojų analizę. Kompetentingas požiūris į asortimento pasirinkimą leis išvengti perteklinių atsargų, sumažinti nelikvidžių atsargų tikimybę ir padidinti apyvartą.
Formuojant asortimentą reikia atsižvelgti į šias rekomendacijas:
Pirmenybę teikite baltiems indams - šis klasikinis variantas turi didžiausią paklausą, nes tinka bet kokiam interjerui ir yra gana demokratiško dizaino;
Dėl Pradinis etapas optimalus tiekėjų skaičius yra 4-5 prekės ženklai;
Atsižvelkite į pirkėjų susidomėjimą tam tikros rūšies indais: populiariausi yra porcelianiniai indai, o Pastaruoju metu auga stiklo dirbinių paklausa;
Poreikis paįvairinti asortimentą naujais daiktais, patraukliais ir ryškiais patiekalais. Jo dalis asortimente turėtų būti nedidelė, tačiau tokie patiekalai dažniausiai patraukia pirkėjų dėmesį;
Suvenyrinių gaminių poreikis, stalo serviravimo ir gaminimo indai – kiekvienas iš šių segmentų per metus suteikia apie trečdalį pajamų;
Be žinomų prekių ženklų ir klasikinių stalo įrankių asortimentą galite papildyti originaliais ir originaliais privačių meistrų gaminiais. Šiandien rinkoje yra daug talentingų meistrų, gaminančių dizainerių kurtus indus. Tokių gaminių pardavimo dėka galite deklaruoti asortimento išskirtinumą ir palankiai išsiskirti rinkoje.
Paruoštos idėjos jūsų verslui
Šiam projektui įgyvendinti asortimentas buvo sudarytas atsižvelgiant į visas išvardintas rekomendacijas. Patogumui visas asortimentas suskirstytas pagal gaminio tipą. 2 lentelėje pateikiamas produktų ir gamintojų, su kuriais galite užmegzti bendradarbiavimą, sąrašas.
2 lentelė. Planuojamas stalo reikmenų parduotuvės asortimentas
|
apibūdinimas |
Gamintojų sąrašas |
|
|
Kinija |
Arbatos ir kavos rinkiniai, valgomojo komplektai, serviravimo lėkštės, arbatinukai, salotų dubenys, meniu dubenys, puodeliai ir lėkštės, puodeliai |
„Dulevo“ porceliano gamykla, „Gzhel“ porceliano gamykla, „Imperial Porcelain Factory“, „Kuban Porcelain“, „Wilmax“, „Twist“, „Claret“, „Lequn“, „ChanWave“, koliažas, diena, „CraftWhite“ |
|
Stiklo dirbiniai |
Stiklinės, gėrimų rinkiniai, stiklinės, gėlių vazos, ąsočiai, vaisių dubenys, saldainių dubenys |
CrystalexCZ,Vellarti, PromSIZ, Eksperimentinė stiklo gamykla, Pervomasky stiklo gamykla, Arcoroc, Mikasa, Luminarc, Simax |
|
Keraminiai ir moliniai indai |
Puodeliai, lėkštės, arbatinukai, grafinai, ąsočiai |
Skopino meno keramika, Borisovo keramika, Dymovo keramika, Vyatkos keramika, Pskovo keramika |
|
Maisto gaminimo reikmenys |
Puodai, karščiui atsparūs indai, keptuvės, laikymo indai, stalo įrankiai |
Aliuminio Metallurg Rus, Neva metaliniai indai, emalis, Sila Don, KMK, Katyusha, Demidovo gamykla, Pyrex, SanitetHandel, STEEL EMAL, Rondell, Tramontina, Gipfel |
|
Virtuvės tekstilė |
Staltiesės, rankšluosčiai, medžiaginės servetėlės |
Arloni, Toalla, Homequeen, DM Textile, TM Domislava, Slavyanochka, Wellness, MonaLiza, Baltarusijos linai |
|
Lėkštės, puodeliai, pjaustymo lentos |
Claystreet, Klotis, KuKeramika, Good Shop |
Pradiniame etape planuojama dirbti su penkiais rinkoje pasiteisinusiais gamintojais: Dulevo porceliano gamykla, eksperimentine stiklo gamykla, Pskovo keramika, aliuminio metalurgija Rus, Belorussky Len.
4. PARDAVIMAS IR RINKODAROS
Indų parduotuvės tikslinė auditorija – 20-60 metų amžiaus miesto moterys, kurių pajamos yra vidutinės. Spėjama, kad pradiniame etape pagrindiniai pirkėjai bus prekybos centro, kuriame atsitiktinai įsikurs prekybos vieta, lankytojai. Laikui bėgant planuojama suformuoti klientų ratą ir reklamuoti parduotuvę.
Norint pritraukti lankytojų į savo parduotuvę, būtina gerai apgalvota rinkodaros strategija. Prieš atidarant parduotuvę, reikėtų patalpinti skelbimą prekybos vietoje ir pagalvoti apie renginių rinkodarą. Patartina nuolaidų akciją sutapti su atidarymo diena arba pasiūlyti pirmiesiems lankytojams lojalumo kortelę. Įdomus ir originalus atidarymo renginio variantas yra ištraukti sertifikatą meistriškumo kursui keramikos mokykloje. Informaciją apie atidarymą galite skleisti žiniasklaidoje arba dalinti skrajutes, kviečiančias į parduotuvę. Efektyvi reklamos priemonė bus sukurta vitrina, kuri pritrauks potencialių klientų dėmesį. Rinkodaros tyrimų duomenimis, 70% klientų į parduotuvę patenka todėl, kad juos patraukia gražiai suprojektuotas ekranas. Langų dekoravimo kaina yra vidutiniškai 25 000 rublių. Ryškus ženklas padės sutelkti dėmesį į parduotuvę. Reklaminė iškaba kainuos apie 15 000, įskaitant montavimą.
Kompetentingas dizainas prekybos aukšte yra svarbus rinkodaros strategijos elementas. Dedant gaminius į mažmeninės prekybos lentynas, reikėtų laikytis šių prekių demonstravimo principų: indai turi būti eksponuojami sistemingai (atsižvelgiant į gamintojus, spalvas ir pan.) ir be netvarkos, o tai sumažins pirkėjo suvokimą apie asortimentą.
Taip pat galite susikurti paskyras socialiniuose tinkluose, kuriose bus skelbiami parduotuvių produktai, informacija apie nuolaidas ir akcijas. Galite surengti pakartotinio paskelbimo kampaniją „puodelis“ - tai padidins vartotojų auditoriją. Galite pradėti „savaitės produkto“ akciją, kviesdami klientus įsigyti tam tikros kategorijos prekių su nuolaida.
Kitas traukos įrankis yra specialus pasiūlymas, t.y. prekės/paslaugos buvimas parduotuvėje, kurios neteikia konkurentai. Tai privers vartotoją ateiti į jūsų parduotuvę. Pavyzdžiui, tai gali būti indai Savadarbis, neįprasti patiekalai iš skirtingos salys ir tt
Šis projektas suteikia šias reklamos priemones:
Akcija su nemokamo keramikos meistriškumo klasės pažymėjimo piešiniu – 1500 rublių;
Langų apdaila – 25 000 rublių;
Lankstinukų su 10% nuolaidos kuponu platinimas - 3500 rublių.
Parduotuvę reklamuoti ir pasiekti norimas pardavimo apimtis prireiks vidutiniškai 3–6 mėnesių – per šį laiką klientai turi laiko išmokti ir priprasti prie naujos prekybos vietos.
Paruoštos idėjos jūsų verslui
Planuojant pardavimo apimtis reikėtų atsižvelgti į tam tikrą indų verslo sezoniškumą – šaltuoju metų laiku žmonės dažnai perka indus arbatai ir kavai, o vasaros mėnesiais – indus šaltiems gėrimams. Per Naujuosius ir pavasario šventes pardavimų apimtys išauga 2-3 kartus, didžiausia paklausa yra dovanoms.
Planuojama pardavimo apimtis skaičiuojama pagal vidutinę 1500 rublių sąskaitą ir klientų skaičių - 400 žmonių per mėnesį. Taigi vidutinės pajamos bus 600 000 rublių per mėnesį. Deklaruojamas pardavimų apimtis planuojama pasiekti ketvirtą parduotuvės veiklos mėnesį.
5. GAMYBOS PLANAS
Šio projekto įgyvendinimas apima šiuos etapus:
1) Verslo registracija. Norint vykdyti mažmeninę prekybą stalo reikmenimis, specialių leidimų nereikia. Tačiau stalo reikmenys yra įtraukti į produktų, kuriuos privaloma sertifikuoti Gosstandart sprendimu, sąrašą. Į tai reikėtų atsižvelgti renkantis stalo reikmenų tiekėjus.
Norėdami atidaryti virtuvės reikmenų parduotuvę, turėsite surinkti dokumentų paketą, kuriame yra sanitarinė ir epidemiologinė Rospotrebnadzor išvada, priešgaisrinės inspekcijos leidimas, reglamentasį parduotuvę.
Vykdyti komercinę veiklą LLC registruojama supaprastinta apmokestinimo sistema („pajamos atėmus išlaidas“ taikant 15% tarifą). Veiklos tipas pagal OKVED-2:
47.78 Kitos mažmeninės prekybos specializuotose parduotuvėse paslaugos.
2) Vietos pasirinkimas. Kaip ir su bet kokia įstaiga prekyba mažmeninė prekyba, vietos parametras vaidina svarbų vaidmenį. Parduotuvės vietos vertinime atsižvelgiama į tokius komponentus kaip teritorijos ypatybės, patogus statyti automobilius, pėsčiųjų srauto intensyvumas, matomumas ir pastebimumas bei panašių įmonių artumas. Reikalingas parduotuvės plotas ne mažesnis kaip 40 m2. Parduotuvei su savitarnos sistema pageidautinas ne mažesnis kaip 50 m2 plotas. Tačiau viskas priklauso nuo parduotuvės dydžio ir asortimento.
Šis projektas numato patalpų nuomą prekybos ir pramogų centre. Svarbu, kad jos teritorijoje nebūtų analogiškos parduotuvės, o tai mažina konkurencijos lygį. Šios vietos pranašumas yra nuolatinis srautas potencialių pirkėjų. Pagrindinis trūkumas yra didelė nuomos kaina. 50 m2 prekybos plotas vidutiniškai kainuoja apie 50 000 rublių.
3) Prekybinės erdvės ir parduotuvės interjero įranga. Parduotuvės interjeras vaidina svarbų vaidmenį klientų suvokime. Prekybos erdvė turi būti šviesi ir jauki, imituojanti namų aplinką. Renkantis patalpas parduotuvei buvo atsižvelgta į paviljono tinkamumo pradėti darbą kriterijų, todėl remonto kaštų nėra. Kambario dekoravimui jums reikės 15 000 rublių. Be to, reikėtų įsigyti prekybinę įrangą – lentynas, vitrinas, kasos skaitiklį, kasos aparatą. Kadangi parduotuvė veikia savitarnos formatu, reikės kelių lentynų, ant kurių bus dedamos prekės. Pradiniam etapui parduotuvėje bus įrengtas vienas kasos aparatas, tačiau pasiekus planuotą pardavimo apimtį, bus sumontuota ir antra kasa. 3 lentelėje parodytos pagrindinės įrangos išlaidos, kurios siekia 132 000 rublių.
3 lentelė. Įrangos sąnaudos
4) Prekių pirkimas. Nusprendę dėl tiekėjų, turite įsigyti prekių parduotuvei. Praktika rodo, kad nedidelei stalo reikmenų parduotuvei pradiniam asortimentui sukurti pakaks 500 000 rublių. Atsižvelgiant į paklausos specifiką ir tiekėjų sąlygas, teks įsigyti papildomų prekių. Svarbiausia šiuo klausimu yra teisingai apskaičiuoti reikiamą prekių kiekį, kad būtų galima paįvairinti asortimentą, tačiau neįtraukti nelikvidių atsargų ir produktų lentynų perpildymo.
5) Įdarbinimas. Pagrindinis personalas parduotuvėje yra pardavėjos padėjėjai. Prekybos sėkmė labai priklauso nuo jų. Pardavėjos konsultantės portretas: vidutinio amžiaus moteris, besišypsanti ir mandagi, išmananti indų atributiką ir galinti suprantama forma perteikti informaciją pirkėjui. Praktika rodo, kad būtent tokio tipo pardavėjai įkvepia didžiausią pasitikėjimą paprastam pirkėjui. Pagrindiniai kriterijai renkantis personalą yra bendravimo įgūdžiai, atsakingumas, mandagumas, mokėjimas dirbti su žmonėmis. Pradiniame parduotuvės veiklos etape reikės dviejų pardavėjų ir dviejų kasininkų. Numatytas pamaininis darbo grafikas, kiekvienoje pamainoje dirba po vieną pardavėją konsultantą ir kasininką. Vadovo ir buhalterio funkcijos priskirtos pačiam verslininkui – taip sutaupysite pinigų pirmaisiais darbo mėnesiais.
Prieš pradėdami dirbti, darbuotojai turi būti apmokyti, susipažinti su gaminių asortimentu, jų savybėmis ir pardavimo technologija.
6. ORGANIZACINIS PLANAS
Parengiamasis etapas trunka apie du mėnesius, per kurį reikia atlikti registracijos procedūras, užmegzti partnerystes su tiekėjais, ieškoti tinkamų patalpų, parinkti personalą, įsigyti įrangą ir prekes.
Šiame projekte verslininkas atlieka pagrindines vadovo funkcijas – pereina visas registracijos procedūras, samdo personalą, derasi su nuomotojais ir tiekėjais, perka prekes, užsiima strategine parduotuvės reklama, stebi pardavėjus.
Prekybos procesui vykdyti parduotuvėje dirba pardavėjai konsultantai ir kasininkės. Kadangi parduotuvė dirba kasdien, reikėtų sudaryti 2/2 pamainų grafiką. Pamaina – kasą aptarnaujanti kasininkė ir salėje dirbanti pardavėja.
Parduotuvės darbo laikas sutampa su prekybos centro darbo valandomis – nuo 10:00 iki 22:00. Remiantis šiomis sąlygomis, sudaroma personalo lentelė. Darbo užmokesčio fondas yra 106 600 rublių.
4 lentelė. Personalo ir darbo užmokesčio fondas
|
|
Darbo pavadinimas |
Atlyginimas, rub. |
Skaičius, asmenys |
Darbo užmokestis, trintis. |
|
Administracinis |
||||
|
Prižiūrėtojas |
||||
|
Prekyba |
||||
|
Pardavėjas konsultantas (pamainų grafikas) |
||||
|
Kasininkė (pamainų grafikas) |
||||
|
Pagalbinis |
||||
|
Valytoja (ne visą darbo dieną) |
||||
|
|
Iš viso: |
82 000,00 RUR |
||
|
|
Socialinio draudimo įmokos: |
24 600,00 RUB |
||
|
|
Iš viso su atskaitymais: |
106 600,00 RUB |
||
8. FINANSINIS PLANAS
Finansiniame plane atsižvelgiama į visas projekto pajamas ir išlaidas, planavimo laikotarpis yra 5 metai.
Norint pradėti projektą, būtina apskaičiuoti investicijų sumą. Norėdami tai padaryti, turite nustatyti įrangos pirkimo, pradinio prekių pirkimo ir apyvartinių lėšų formavimo išlaidas, kurios padengs pradinių laikotarpių nuostolius. Pradinė investicija į virtuvės reikmenų parduotuvės atidarymą yra 1 000 000 rublių. Didžiąją dalį reikalingų investicijų sudaro atsargos – jų dalis sudaro 50 proc.; 30% ateina iš apyvartinis kapitalas, įrangai įsigyti – 13,2 proc., o likusieji 6,8 proc. – reklamai, verslo registracijai ir prekybos ploto sutvarkymui. Projektas finansuojamas iš nuosavo kapitalo. Pagrindiniai investicinių išlaidų straipsniai pateikti 5 lentelėje.
5 lentelė. Investicinės išlaidos
Kintamąsias išlaidas sudaro prekių pirkimo išlaidos. Siekiant supaprastinti finansinius skaičiavimus, kintamos sąnaudos skaičiuojamos pagal vidutinės sąskaitos sumą ir fiksuotą 60% prekybos maržą.
Pastoviąsias išlaidas sudaro nuoma, komunaliniai mokesčiai, darbo užmokestis, reklamos išlaidos ir nusidėvėjimas. Nusidėvėjimo sąnaudų suma nustatoma linijiniu metodu, remiantis laikotarpiu naudingas naudojimas ilgalaikio turto per 5 metus. Pastovioms sąnaudoms taip pat priskiriami mokesčių atskaitymai, kurie šioje lentelėje nepateikti, nes jų suma nėra fiksuota, o priklauso nuo pajamų apimties.
6 lentelė. Fiksuotos išlaidos
Taigi buvo nustatytos 179 100 rublių pastovios mėnesinės išlaidos.
8. VEIKSMINGUMO VERTINIMAS
Projekto, kurio pradinė investicija yra 1 000 000 rublių, atsipirkimo laikotarpis yra 12 mėnesių. Grynasis projekto pelnas per mėnesį, pasiekus planuojamas pardavimo apimtis, bus apie 50 000 rublių. Numatytas pardavimų apimtis pasiekti planuojama ketvirtą veiklos mėnesį. Pardavimų grąža pirmaisiais veiklos metais bus 9,4%, o pramonės vidurkis – 8%. Investicijų grąžos koeficientas yra 13,6%, o vidinė grąžos norma viršija diskonto normą ir yra lygi 9,72%.
Finansiniame plane atsižvelgiama į optimistinę pardavimų prognozę, kurios galima tikėtis dėl palankios parduotuvės vietos ir didelio potencialių pirkėjų srauto.
9. GALIMA RIZIKA
Norint įvertinti projekto rizikos komponentą, būtina išanalizuoti išorinius ir vidinius veiksnius. Įstaigos specifika lemia šias veiklos rizikas:
Didėjančios prekių supirkimo kainos, nesąžiningi tiekėjai. Pirmuoju atveju kyla rizika, kad padidės sąnaudos ir, atitinkamai, pardavimo kaina, o tai gali neigiamai paveikti paklausą. Antruoju atveju rizika siejama su prekybos proceso trukdžiais dėl prekių trūkumo. Sumažinti šių grėsmių tikimybę galima protingai pasirenkant tiekėjus ir į sutartį įtraukus visas būtinas sąlygas, numatančias tiekėjo finansinę atsakomybę jų pažeidimo atveju;
Nepakankamas paklausos lygis. Ši rizika yra viena iš labiausiai tikėtinų ir gali kilti tiek dėl mažo paklausos mokumo, tiek dėl didelių platinimo kaštų. Riziką sumažinti galima kruopščiai planuojant parduotuvės veiklą ir finansinius rezultatus, išmintingai parenkant prekybos patalpas, vykdant įvairias akcijas ir nuolaidas, skatinant pakartotinius pirkimus, lanksčią kainodarą;
Konkurentų reakcija. Kadangi virtuvės reikmenų rinka yra gana prisotinta ir didelė konkurencija, konkurentų elgesys gali turėti didelę įtaką. Norint ją sumažinti, būtina susikurti savo klientų bazę, nuolat stebėti rinką, turėti klientų lojalumo programą ir kurti konkurencinius pranašumus;
Turto rizika. Ši kategorija apima riziką, susijusią su žala ir vagyste. Indai yra gana trapūs daiktai, todėl sugadinimo atvejai nėra reti. Šios rizikos atsiradimo tikimybę padidina savitarnos sistema. Grėsmę galima sumažinti, jei pardavėjas konsultantas patikrins į parduotuvę atkeliaujančias prekes ir stebės situaciją prekybos salėje.
Problemos su personalu, o tai reiškia žemą kvalifikaciją, darbuotojų kaitą, darbuotojų motyvacijos stoką. Lengviausias būdas sumažinti šią riziką – įdarbinimo etape samdant visus reikalavimus atitinkančius darbuotojus. Taip pat verta suteikti darbuotojams papildomos motyvacijos;
Parduotuvės reputacijos sumažėjimas tarp tikslinės auditorijos dėl valdymo klaidų ar paslaugų kokybės pablogėjimo. Riziką sušvelninti galima nuolat stebint prekių ir paslaugų kokybę, gaunant atsiliepimus iš parduotuvės klientų ir imant korekcinių priemonių.
Šiandien šio verslo mokosi 2536 žmonės.
Per 30 dienų ši įmonė buvo peržiūrėta 209 056 kartus.
Skaičiuoklė šio verslo pelningumui apskaičiuoti
nuoma + atlyginimai + komunaliniai ir t.t. patrinti.
Ar norite sužinoti, kada jūsų verslas atsipirks ir kiek iš tikrųjų galite uždirbti? Nemokama programa„Business Settlement“ jau sutaupė milijonus.
IR Indų rinkos žaidėjams šiandien sunku. Pokyčiai vyksta visur – gyvenimo būdo, bendravimo, stereotipų ir vartotojų elgesio modeliuose. Visa tai verčia indų pardavėjus ieškoti naujų būdų bendrauti su potencialia auditorija ir naujų prekybos formatų. Vienas iš tokių pastaruoju metu atsirandančių ir vis populiaresnių formatų yra iššokančios parduotuvės, apie kurias ir bus kalbama šiame straipsnyje.
Pop-up (išvertus iš anglų kalbos kaip „staiga atsirandančios“) parduotuvių idėja susiformavo pačioje XX amžiaus pabaigoje. Jo esmė slypi tame, kad tam tikroje teritorijoje atidaroma prekybos platforma, veikianti ribotą laiką – nuo kelių dienų iki kelių mėnesių. Prieš atidarymą ir eksploatacijos metu vykdoma intensyvi reklaminė ir informacinė kampanija, kurios tikslas – parduotuvės atidarymą paversti reikšmingu įvykiu pasirinktoje teritorijoje ir sulaukti maksimalaus visuomenės dėmesio.
Manoma, kad pirmąją pop-up parduotuvę 1999 metais Los Andžele atidarė „Vacant“. Vėliau idėją perėmė daugelis mados prekių ženklų (Louis Vuitton, CHANEL, YSL, Prada ir Stella McCartney GAP, H&M ir kiti), o dabar tokios praktikos taikymas Vakarų įmonėms tampa įprastas.
Rusijoje tarp susijusių pop-up formatų yra įvairios sezoninės mugės arba vadinamieji „muitinės konfiskavimo išpardavimai“, kurie migruoja iš rajono į rajoną ir reklaminės kampanijos pagalba bando pasiekti kiekvieną gyventoją.
Kalbant apie stalo reikmenų rinką, pop-up parduotuvės formatas turi nemažai akivaizdžių pranašumų, kylančių tiek iš visos stalo indų rinkos ypatybių, tiek iš pirkėjų elgesio ypatybių. Visų pirma, galime atkreipti dėmesį į santykinį šio formato prieinamumą. Pop-up parduotuvės atidarymas dažniausiai nereikalauja jokių ypatingų išlaidų – parduotuvei patalpos nuomojamos ribotam laikui, prekybinės erdvės projektavimas atliekamas naudojant nebrangias medžiagas. Be to, pop-up parduotuvės gali būti atidarytos tais laikotarpiais, kai indų, virtuvės ir stalo reikmenų paklausa pasiekia maksimumą. Tai išskiria juos iš įprastų specializuotų parduotuvių, kurios dažnai būna nuostolingos pavasarį ir vasarą.
Indų pirkimas, kaip žinome, yra atsitiktinis ir dažnai impulsyvus. Neatsitiktinai paprastos parduotuvės nuolatos yra priverstos vykdyti įvairias akcijas, kurios skatina pirkėjus greitai priimti sprendimą įsigyti šias prekes. Iššokančios parduotuvės atidarymas ir palydėjimas reklamos kampanija– tai puiki priežastis aktualizuoti poreikį pirkti patiekalus iš potencialaus pirkėjo.
Šis prekybos formatas yra gera alternatyva įprastose prekybos erdvėse viešpataujančiam nuoboduliui. Iššokančiose parduotuvėse visada turėtų būti našumo ir interaktyvumo elemento, o tai ypač patinka jaunosios kartos klientams. Be to, tokios parduotuvės leidžia konkrečiai pasiekti tam tikrą pirkėjų, gyvenančių tam tikrame geografiniame regione, auditoriją.
Dar viena pop-up parduotuvių funkcija – „galiojančioji žvalgyba“ prieš atidarant stacionarias prekybos įstaigas. Pop-up parduotuvė leidžia lauke įvertinti konkrečios vietos patrauklumą, klientų srautą ir klientų poreikius.
Indų rinka jau yra sukaupusi nemažai patirties atidarant pop-up parduotuves. Visų pirma, garsus virtuvės reikmenų prekės ženklas „Le Creuset“ neseniai atidarė pop-up parduotuves Indijoje ir pietų Afrika, sprendžiant kelias problemas vienu metu – pritraukti pirkėjų dėmesį į prekės ženklą, įvertinti jų produktų potencialą, deklaruoti ketinimą plėtoti savo mažmeninės prekybos tinklą ir pan. Kitas pavyzdys – Suomijos įmonė „Finnish Design Shop“, Helsinkyje senųjų muitinės sandėlių teritorijoje atidariusi pop-up parduotuvę, kuri tapo daugybės turistų traukos centru. Danijos dizaino flagmanas Normann Copenhagen aktyviai naudoja pop-up parduotuvių formatą, tiek atidarydamas jas skirtinguose Europos miestuose, tiek suteikdamas savo stacionarias prekybos patalpas draugiškų dizainerių prekių ženklų pop-up projektams.
Rusijoje buvo pop-up parduotuvės formato naudojimo pavyzdžių. Praėjusį pavasarį Maskvoje prekybos centre Svajonių namas atidaryta šią vasarą.
Didžiausias iššūkis atidarant pop-up parduotuves yra tinkamos vietos pasirinkimas. Natūralu šaudyti trumpalaikis geros patalpos yra gana sudėtingos, todėl tokioms parduotuvėms naudojami netradiciniai sprendimai. Visų pirma, ne mažmeninės prekybos objektų teritorijoje atidaromos pop-up parduotuvės (šiuo atveju nepatogi vieta kompensuojama papildomomis reklamos ir informavimo pastangomis), arba vieta gali būti įmonės partnerės parduotuvė, kuriai tokia veikla yra naudinga, nes padidina srautą ir pritraukia daugiau auditorijos.
Straipsnyje naudojamos nuotraukos iš svetainių.
Panašūs straipsniai
