Avižiniai dribsniai yra ne tik sveiki grūdai. Iš jos pagaminta košė gali tapti tikru vaistu, jei patiekalas bus paruoštas ir vartojamas teisingai. Yra daug receptų. Įgudusiose rankose košė virsta skaniausiu ir mėgstamiausiu patiekalu. Avižiniai dribsniai praktiškai neturi kontraindikacijų, organizmas į jas reaguoja teigiamai, išsivalo žarnynas, dėl ko oda tampa sveika, įgauna spindesio.

1. Turi teigiamą poveikį darbui virškinimo organai. Būtent avižiniai dribsniai pirmą kartą įtraukiami į racioną po to, kai kenčia nuo chirurginės intervencijos, bado dietos, ilgas susilaikymas nuo maisto.
2. Sudėtyje yra šiurkščiavilnių pluoštų. ¾ puodelio sausų dribsnių - paros norma maistinės skaidulos (suaugusiesiems). Todėl reguliariai vartodami avižinius dribsnius galite pamiršti užsikimšusias žarnas, vidurių užkietėjimą ir visas iš to kylančias problemas.
3. Avižinių dribsnių baltymai padeda auginti raumenų masę.
4. Sumažina kraujo krešulių riziką. Patiekalas naudingas žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis.
5. Lėti angliavandeniai– tai teisingi pusryčiai, kurių dėka būsite sotūs iki pietų.
6. Iš šių grūdų pagamintus patiekalus rekomenduojama valgyti moksleiviams, studentams ir kitiems protinį darbą dirbantiems žmonėms. Košė palengvins mieguistumą, pakels nuotaiką, padės susikaupti.
7. Avižiniai dribsniai dažnai yra dietų ir pasninko dienų dalis. Vandenyje virta košė turi mažai kalorijų ir aukštų maistinių savybių, todėl gali būti naudojama svorio metimui.

Avižinių dribsnių nauda organizmui akivaizdi. Produktas aktyviai naudojamas mitybos ir terapinė mityba. Košė skani ir prieinama. Naudodami priedus patiekalą galite pridėti įvairių skonių.

Avižiniai dribsniai: kaip išsirinkti sveiką produktą

Parduotuvių lentynos užpildytos įvairių rūšių avižinių dribsnių pakuotėmis. Grūdai skiriasi vienas nuo kito išvaizda, dribsnių ir grūdelių dydis, gaminimo būdas ir laikas. Pagrindiniai tipai:

• javai momentinis virimas nereikalauja terminio apdorojimo arba virimas trunka ne ilgiau kaip 2 minutes;
• valcuotos avižos - storiausi ir didžiausi dribsniai, reikia virti 10-15 minučių;
• avižinės kruopos – tai suploti nesmulkinti grūdai, kuriems reikia ilgo virimo laiko, kuris paprastai trunka apie 30-35 minutes.

Greitai paruoštuose avižiniuose dribsniuose yra mažiausiai maistinių ir vertingų medžiagų. Sveikiausi grūdai yra nesmulkinti grūdai ir avižos. Jie saugo maksimali suma skaidulų, vertingų vitaminų ir mikroelementų.

Kaip virti sveiką košę

Patiekalai iš avižiniai dribsniai Jie visada pasirodo klampūs ir gleivingi. Atvėsus konsistencija tampa daug tirštesnė nei po virimo. Pagrindinės sveikos košės ruošimo taisyklės:

1. Košė verdama vandenyje arba piene. Grūdai visada supilami į verdantį skystį.
2. Kad patiekalas būtų klampus, 50 g grūdų įpilkite mažiausiai 150 ml vandens.
3. Jei patiekalas neskirtas svorio metimui ar valymui, tada skoniui pagerinti įberiama druskos.
4. Rafinuotą cukrų galima pakeisti džiovintais vaisiais, medumi, uogomis ir šviežiais vaisiais.
5. Aliejus smarkiai padidina patiekalo kalorijų kiekį, reikia dėti riebalų dozėmis.
6. Jei patiekalas ruošiamas iš anksto, grūdų kiekis sumažinamas trečdaliu.

Norėdami išsaugoti maksimalų patiekalo naudą, grūdų negalima termiškai apdoroti. Tiesiog supilkite avižinius dribsnius į termosą, įpilkite verdančio vandens arba pieno ir palikite 3 valandas. Pusryčiai ruošiami dieną prieš naudojant šį metodą.

Avižiniai dribsniai svorio netekimui

Avižiniuose dribsniuose esantys kompleksiniai angliavandeniai virškinami lėtai ir neleidžia smarkiai pakilti cukraus kiekiui kraujyje. Viena patiekalo porcija išlaikys kūną sotesnį 3-4 valandas. Kuriame energetinė vertė vandenyje arba liesame piene virti grūdai – tik 88-100 kcal.

Pagrindiniai avižinių dribsnių pranašumai ir savybės:

• slopina potraukį saldumynams;
• produktas yra plačiai paplitęs, prieinamas, nebrangus;
• puikiai dera su įvairiais priedais, todėl jūsų mityba būtų įvairi ir sveika;
• net košei, kurios virimo laikas yra ilgas, paruošti nereikia daug laiko;
• padidina odos elastingumą, o tai labai svarbu metant svorį.

Norint numesti svorio vartojant avižinius dribsnius, taikomos monodietos, laikomos badavimo dienos ir jos įtraukiamos į sistemą. tinkama mityba. Mono dietos nereikalauja apgalvoti meniu, nereikia ruošti kelių skirtingi patiekalai, produktų rinkinys minimalus: avižiniai dribsniai ir vanduo. Į košę pagal skonį dedama cinamono, pipirų, imbiero. Reikšmingas tokios dietos trūkumas – sunku ją išlaikyti. Ne visi gali valgyti tą patį maistą savaitę. Kaip ir kitų monodietų metu, numestas svoris dažnai greitai grįžta.

Kur kas sveikiau košę kasdieniams pusryčiams gaminti laikantis tinkamos mitybos sistemos. Patiekalas papildytas vaisiais, sėklomis ir medumi. Pasninko diena su avižiniais dribsniais yra veiksminga ir sveika. Jis padeda išvalyti organizmą, pašalinti vandens perteklius, atleis 400-800 g svorio.

Pasninko diena ant avižinių dribsnių

Dėl pasninko diena Košė ruošiama vandenyje, nepridedant druskos ir cukraus. Leidžiama dėti prieskonių įvairovei. Galima dėti ir nesūdytų prieskonių: imbiero, juodųjų pipirų ar paprikos.

Košės receptas

1 puodelį dribsnių užpilkite 3 puodeliais vandens ir paruoškite įprastą klampią košę. Gautą patiekalą padalinkite į 5 lygias dalis pagal valgymų skaičių. Patartina naudoti kas 3 valandas. Paskutinė dozė yra 3 valandos prieš miegą. Būtina vartoti tarp valgymų Tyras vanduo. Per dieną reikia išgerti ne mažiau kaip 2 litrus.

Patarimas! Jei pasninko dienos vakare pajusite stiprus alkis arba skrandis pradeda aktyviai virti, galite išgerti stiklinę kefyro arba suvalgyti vieną žalią obuolį. Šie produktai yra nekaloringi, jie neleis atsilaisvinti ir suvalgyti ko nors kenksmingo.

Vaizdo įrašas: kaip laikytis dietos su avižiniais dribsniais

Avižiniai dribsniai storosios žarnos valymui (avižinių dribsnių šveitiklis)

Avižiniai dribsniai, kuriuose gausu skaidulų, padės švelniai išvalyti žarnyną ir normalizuoti išmatas. Dėl to skrandis taps plokštesnis, pagerės veido spalva ir odos būklė, padidės imunitetas. Valymas rekomenduojamas žmonėms, turintiems spuogų ant veido ir kūno bei kenčiantiems nuo riebios odos. Avižinių dribsnių šveitikliui galite naudoti virtą košę, tačiau žali dribsniai veikia daug efektyviau.

Šveitiklio receptas storosios žarnos valymui

Junginys:
Avižiniai dribsniai - 2-3 šaukštai. l.
Vanduo - 50 ml
Pienas - 1 valgomasis šaukštas. l.

Taikymas:
Žarnyno šveitiklį reikia paruošti dieną prieš. Avižinius dribsnius užpilti šaltu virintu arba išvalytu vandeniu, įpilti šaukštą pieno, kurį galima pakeisti grietinėle. Kruopščiai išmaišykite mišinį ir padėkite į šaldytuvą.

Ryte tuščiu skrandžiu išgerkite stiklinę vandens, po 15 minučių suvalgykite paruoštą šveitiklį. Į košę galite įdėti šaukštelį medaus ar riešutų, bet tik viena. Druska ir rafinuotas cukrus yra draudžiami. Po 3 valandų po avižinių dribsnių valgymo rekomenduojama sočiai papusryčiauti. Šveitiklio valymo kursas – 30 dienų.

Ką reikia atsiminti: Valymo procedūras rekomenduojama atlikti nuo 6 iki 8 val. Būtent šiuo metu prasideda virškinamojo trakto darbas, organizmas pabunda po nakties miego.

Avižiniai dribsniai nuo vidurių užkietėjimo

Vidurių užkietėjimas daro didelę žalą: trukdo dirbti Virškinimo sistema, apnuodija organizmą toksinais ir trukdo normaliam aprūpinimui krauju. Stagnacija kenkia bet kuriame amžiuje. Yra daug vaistų ir liaudies gynimo priemonės kovoti su vidurių užkietėjimu. Avižiniai dribsniai yra viena iš labiausiai prieinamų ir saugiausių. Leidžiama naudoti vaikams nuo 7 mėnesių amžiaus, jei nėra alerginė reakcija glitimui ir kitiems patiekalo ingredientams.

Košės nuo vidurių užkietėjimo receptas

Junginys:
Avižiniai dribsniai - 0,3 stiklinės
Vanduo - 1 stiklinė
Augalinis aliejus - 1 šaukštelis.
Slyvos - 3 vnt.

Paruošimas: Puode ant viryklės paruoškite įprastą klampią grūdų košę. Slyvas nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite likus 3 minutėms iki virimo pabaigos. Pagardinkite gatavą patiekalą daržovių aliejus: saulėgrąžų, linų arba alyvuogių. Svarbu, kad produktas būtų nerafinuotas. Galite pridėti druskos ir cukraus, bet ne dideli kiekiai. Kaip pagrindinius pusryčius, košę rekomenduojama vartoti ryte tuščiu skrandžiu.

Avižiniai dribsniai grožiui

Avižiniuose dribsniuose yra vitaminų B, K ir E. Valgant patiekalus iš šių kruopų pagerėja odos būklė, spalva, padidėja elastingumas, išnyksta spuogai, atsiradę dėl virškinimo sistemos ir žarnyno problemų. Nagai ir plaukai tampa stipresni ir geriau auga.

Avižinius dribsnius galima vartoti viduje ir naudoti išorėje. Kosmetologijoje ilgą laiką naudojami tik natūralūs dribsniai, kuriuose yra maksimalus naudingų medžiagų kiekis. Tokiu atveju javų termiškai apdoroti nereikia. Dažniausiai košė užplikoma verdančiu vandeniu, užpilama, vėliau naudojama kaip šveitiklis, kaukės viena arba pridedant kitų ingredientų: medaus, kavos, pieno produktų, kosmetinių aliejų.

Vaizdo įrašas: avižiniai dribsniai grožiui programoje „Apie svarbiausią dalyką“

Avižinių dribsnių žala: kas neturėtų jų valgyti

Avižiniai dribsniai yra naudingi organizmui, tačiau neturėtumėte jų paversti savo mitybos pagrindu. Vartojant produktą dideliais kiekiais ir ilgą laiką, sutrinka vitamino D ir kalcio pasisavinimas. Jį sukelia fitino rūgšties kaupimasis. Tai veda prie skeleto sistemos susilpnėjimo.

Pagrindinė kontraindikacija yra glitimo netoleravimas (celiakija). Tačiau taip pat nepamirškite, kad greitai paruošiami avižiniai dribsniai be virimo ir aromatizuoti patiekalai iš maišelių neduoda jokios naudos ir gali sukelti alergiją, virškinimo sutrikimus ir taip pakenkti organizmui.

Dažnas škotų ir anglų patiekalas yra avižiniai dribsniai su uogomis ar vaisiais. Šiose šalyse avižinių dribsnių naudos ir žalos klausimas jau seniai uždarytas.

Mūsų šalies gyventojai taip pat įvertino šiuos dribsnius, valgydami juos, kaip taisyklė, pusryčiams. Nors jo maistinė vertė dietų metu ar vegetarams yra tiesiog nepakeičiama.

Avižinių dribsnių sudėtis

Palyginti su kitais grūdais, avižiniai dribsniai yra ypač naudingi žmogaus organizmui. Pagrindinė priežastis yra skaidulų su baltymų junginiais, kurie greitai ir lengvai absorbuojami, buvimas, taip pat šie komponentai:

• Mikroelementai dideliais kiekiais, daugiau nei 10, atstovaujami magnio, fluoro, geležies, jodo, sieros, fosforo ir kt.
• Daugelis B grupės vitaminų, taip pat A, K, E ir PP;
• Organinės rūgštys – oksalo, eruko, malono, nikotino ir pantoteno;
• Taip pat niacinas su piroksenu.

Visi jie užpildo žmogaus kūną, padeda įgyti sveikatos ir linksmumo.

Daugybė elementų, sudarančių šį produktą, suteikia jam tam tikrų naudingų savybių:

1. Valgyti avižinius dribsnius per pusryčius naudinga, nes jie padeda sumažinti mieguistumą, depresiją ir neigiamas mintis. O juos keičia energija, o pozityvumas – linksmumu.
2. Šis grūdas normalizuojasi medžiagų apykaitos procesai organizme, kovoja su vidurių užkietėjimu, virškinimo sutrikimais, kolitu ir pilvo pūtimu.
3. Žmonės, sergantys dermatitu ir alergiški, pirmiausia turėtų vartoti avižinius dribsnius.
4. Kalcis ir fluoras padeda susidoroti su raumenų ir kaulų sistemos problemomis, stiprina kaulus.
5. Normalizuojasi kepenų, inkstų ir skydliaukės veikla. Tai taip pat naudinga kraujagyslėms, širdžiai ir kraujui. Avižiniai dribsniai puikiai tinka blogojo cholesterolio kiekiui mažinti.
6. Šis gaminys gali atlikti aukštos kokybės viską kenksmingų medžiagų, sukauptas gyvenimo procese.
7. Nėščioms moterims taip pat naudinga pusryčiams valgyti avižinius dribsnius, nes juose yra geležies ir folio rūgšties, kurios teigiamai veikia kūdikio ir moters vystymąsi.
8. Diabetikams šią košę reikia valgyti, nes jos glikemijos indeksas labai žemas, o tai padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje.

Avižiniai dribsniai labai gerai veikia plaukus – reguliariai naudojant jie tampa žvilgantys ir šilkiniai. O tokia medžiaga kaip biotinas gali pašalinti raumenų skausmą, padidinti bendrą organizmo našumą ir apsaugines galimybes.

Kaip ir bet kuris maisto produktas, avižiniai dribsniai kai kuriais atvejais gali pakenkti:

• Yra žmonių, kurie neturėtų valgyti glitimo, kurio yra kai kuriose kultūrose, įskaitant avižas. Ši liga vadinama celiakija, kuri pasireiškia ne iš karto. Tik pažengusią formą galima atpažinti iš simptomų, išreikštų atrofavusia absorbcija žarnyne;
• Kasdien vartojami avižiniai dribsniai gali pakenkti. Fito rūgšties buvimas slopina kalcio pasisavinimą, nuplauna jį, o tai visiškai nėra naudinga kaulams.

Norėdami gauti daugiau naudos, turėtumėte valgyti avižinius dribsnius, o ne tuos, kuriuos galima greitai paruošti.

Momentinis produktas

IN modernus pasaulis Visi nuolat kažkur skuba, todėl maisto ruošimui neužtenka laiko. Ši situacija prisidėjo prie to, kad lentynose atsirado greitai paruošiamų avižinių dribsnių, kuriuos galima paruošti per porą minučių. Tačiau tuo pačiu metu prarandama dauguma naudingų savybių. Tokie pusryčiai neprideda energijos ir neskatina medžiagų apykaitos procesų.

Priežastis slypi maksimalus grūdų sumalimas su išankstiniu garinimu. Šis gamybos procesas leidžia patiekalui labai greitai įsisavinti organizmą, nepaliekant nieko naudingo.

O galutinis greitai paruošiamų avižinių dribsnių produktas yra cukrus. O jei tokį patiekalą valgysite kiekvieną dieną, galite labai pakenkti kasai, o tai sukels diabetą.

Taip pat mažai tikėtina, kad laikydamiesi tokios dietos galėsite numesti svorio, nes susidaręs cukrus labai greitai virsta riebalų sankaupomis.

Vandenyje virti avižiniai dribsniai teigiamai veikia žarnyną ir skrandį, padengia sieneles ir palengvina virškinimą. Gleivės, kurios susidaro verdant vandenyje, gali išgydyti net opą. O reguliarus tokios košės vartojimas palengvins visas su virškinamojo trakto veikla susijusias problemas.

Greitai atsigauna po traumos rimta liga Taip pat galite naudoti avižinius dribsnius vandenyje. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

1. Avižiniai dribsniai - ¾ puodelio.
2. Vanduo – 2 stiklinės.
3. Supilkite vandenį į dubenį, uždėkite ant ugnies ir užvirkite.
4. Avižinius dribsnius įpilkite į verdantį vandenį ir virkite, kol visiškai išvirs.

Jei norite, į gatavą košę galite įdėti druskos, sviesto, riešutų, uogų ar vaisių. Medus tobulas.

Yra ir kitas receptas – avižinius dribsnius užpilti verdančiu vandeniu ir troškinti, kol išbrinks.

Tačiau net ir tokiems gaminimo variantams reikia laikytis priemonių - neturėtumėte taip valgyti kiekvieną dieną, juo labiau kelis kartus per dieną. Mityba turėtų būti įvairi, todėl reikėtų kaitalioti įvairius grūdus.

Kaip minėta aukščiau, nevalgykite greitai paruošiamų košių, o virti avižinius dribsnius ar dribsnius. Renkantis prekę reikia atidžiai pažvelgti į ženklinimą – tai gali būti Extra arba Hercules. Pirmoji rūšis dar skirstoma į tam tikras veisles, priklausomai nuo to, kaip javai buvo apdoroti.

Išspausdintas arabiškas skaitmuo 3 rodo, kad tokius dribsnius galima duoti net mažiems vaikams ir žmonėms, turintiems rimtų virškinimo trakto problemų, nes jie yra patys subtiliausi.

Tokie ženklai kaip Extra 2 rodo, kad jis buvo pagamintas iš susmulkintų javų. Tai reiškia, kad pakuotėje yra labai plonų dribsnių, kuriems virti reikia apie 10 minučių.

Extra 1 – tai grūdai, pagaminti iš pilno grūdo produkto su tankia struktūra ir dideliu angliavandenių kiekiu, o tai ypač naudinga virškinimo sistemai.

Heraklis taip pat labai sveikas, gaminamas iš dribsnių didelio tankio, iš kurios puikaus skonio ir tirštumo košė.

Pakuotė, į kurią dedama prekė, turi būti sandari, kitaip greičiausiai ten pateks drėgmė, kuri neigiamai paveiks gaminį. Į galiojimo laiką reikėtų žiūrėti ne pakuojant, o į grūdų gamybą.

2016-10-27

Avižiniai dribsniai:

Avižiniai dribsniai (avižiniai dribsniai) – tai košė, ruošiama iš avižinių dribsnių arba dribsnių. Avižinių dribsnių košė vadinama dezhen.

Šis patiekalas tradiciškai buvo paplitęs Škotijoje, Skandinavijoje ir Rusijoje, Rytų slavai kurie virė košę ir su vandeniu, ir su pienu. Pastaraisiais dešimtmečiais jis populiarėja kitose šalyse kaip sotus ir sveiki pusryčiai. Avižiniai dribsniai, turintys daug beta-gliukano, lėtai išskiria kalorijas ir atitinkamai energiją organizmui, todėl po pusryčių ilgiau jaučiatės sotūs.

Tradicinis avižinių dribsnių pagrindas yra dribsniai – ir plikyti, nesmulkinti, ir suploti bei poliruoti. Virimo laikas svyruoja nuo valandos (visiems grūdams) iki pusvalandžio (suvoliotiems grūdams). Paruošta košė yra pilkšvai gelsvos spalvos. Virimo metu grūdų tūris padidėja mažiausiai 4 kartus.

Ruošdami avižinius dribsnius, šiuolaikiniai vartotojai dažnai renkasi avižinius dribsnius – labai suplotus, gana plonus avižų grūdelius, kuriems užvirti reikia minimalaus laiko (dažnai tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu). Kuo plonesni dribsniai, tuo toliau nuo nesmulkintų natūralių grūdų, tuo greičiau jie virškinami ir didesnis glikemijos indeksas.

Valcuotos avižos gaminamos iš avižų grūdų garinant ir išlyginant.

Vikipedija

Kas yra avižiniai dribsniai, jų nauda ir žala žmonių sveikatai gydomųjų savybių, visa tai labai domina tuos, kurie veda sveiką gyvenimo būdą, stebi savo sveikatą ir domisi tradiciniais metodais gydymas, įskaitant su vaistinių žolelių ir maisto produktai. Taigi mes pabandysime atsakyti į šiuos klausimus kitame straipsnyje.

Avižiniai dribsniai yra vienas iš labiausiai patenkintų patiekalų žmogaus mityboje; Dubenėlis avižinių dribsnių leis jums jaustis sotiems ir patenkintiems keletą valandų, o skrandį pamankštins pripildydamas svorio metančių, skaidulų turinčių nesmulkintų grūdų. Vienoje porcijoje – maždaug puodelyje virtų avižinių dribsnių – yra 4 gramai maistinių skaidulų, įskaitant vieną ypač sočią rūšį, vadinamą beta gliukanu. Tačiau avižiniai dribsniai ne tik sulėtina virškinimo procesą ir suteikia sotumo jausmą; Tyrimai rodo, kad jame esantis beta gliukanas skatina apetitą kontroliuojančių hormonų gamybą. Kitaip tariant, dubenėlis avižinių dribsnių anksti ryte ir 10 valandą gali nesunkiai praeiti pro spurgų stovą.

Avižinių dribsnių buvimas jūsų racione garantuoja jums visą su maistinėmis skaidulomis susijusią naudą. Iš to, ką valgote, įsisavinsite mažiau kalorijų, o lėtas avižinių dribsnių virškinimas užkirs kelią aštrūs šuoliai gliukozės ir insulino kiekis kraujyje, kurį paprastai provokuoja kiti angliavandeniai, todėl kaupiasi riebalai. Skaidulos gali padėti pagerinti jautrumą insulinui ir kovoti su uždegimu, o tai gali padėti išvengti metabolinio sindromo, sukeliančio nutukimą.

Bet kokios formos avižos yra sveiki grūdai svorio netekimui. Jį galima įsigyti adresu skirtingi tipai ir formas. Pateikiame trumpą sąrašą, ką galite rasti parduotuvių lentynose.

Greitai paruošiami avižiniai dribsniai. Šie susukti, itin smulkūs dribsniai iškepa akimirksniu – tiesiog pridėkite karštas vanduo ir išmaišyti. Patogumu jiems niekas neprilygsta, bet tai yra produktas aukštas laipsnis perdirbimo, todėl šioje avižinėje košėje greičiausiai nėra daug sveikų ingredientų arba pluoštai.

Senamadiška avižinė košė. Čia grūdai taip pat suplokštėja, tačiau išlaiko daugiau maistinių medžiagų ir skaidulų nei greitai paruošiamuose javainiuose, be to, jie verda neilgai, tik apie penkias minutes. Jei jums patinka avižiniai dribsniai šiek tiek kramtesni, pirmiausia užvirinkite vandenį ir tada įmaišykite avižinius dribsnius. Norėdami gauti daugiau virinto ir minkštesnės konsistencijos, geriau iš pradžių sumaišyti vandenį ir dribsnius, o tada užvirinti.

Avižų maistinės savybės skaičiais

Stiklinėje gatavų avižinių dribsnių, įprastų arba greitai paruošiamų, yra: 166 kcal

4 g maistinių skaidulų

Kas yra avižiniai dribsniai, avižinių dribsnių nauda ir žala žmonių sveikatai – visa tai labai domina žmones, kurie veda sveiką gyvenimo būdą, stebi savo sveikatą ir domisi tradiciniais gydymo metodais. Taigi mes pabandysime atsakyti į šiuos klausimus kitame straipsnyje.

Naudingos savybės:

Tie, kurie suvalgė 3 puodelius pilno grūdo avižinių dribsnių per dieną, per 12 savaičių juosmens ir pilvo riebalų sumažėjo 43 % labiau nei kontrolinės grupės, kuriai buvo taikoma ta pati nekaloringa dieta, bet vietoj jų buvo duodami avižiniai dribsniai. Kukurūzų dribsniai ar kiti miltų produktai (pagal Amerikos dietologų asociacijos žurnalą).

Mastrichto universiteto mokslininkai nustatė, kad kiekvienas papildomas gramas viso grūdo maisto, kurį moteris suvartojo per dieną, sumažina nutukimo riziką 4%. Tai gana įspūdinga, kai pagalvoji, kad vienoje pusėje puodelio avižinių dribsnių yra 16 gramų nesmulkintų grūdų.

Avižiniai dribsniai tinka ne tik pusryčiams. Pusėje puodelio porcijoje yra 83 kalorijos, todėl tai skanus ir sotus popietės užkandis. Įdėkite šaukštą neriebaus jogurto ir keletą riešutų arba Moliūgų sėklos(papildomas baltymų ir sveikųjų mononesočiųjų riebalų šaltinis).

Dar keturios priežastys valgyti avižas

1. Neabejotina nauda širdžiai. Įrodymai apie avižinių dribsnių naudą širdies sveikatai yra tokie tvirti, kad FDA 1997 m maisto produktai ir vaistų, Jungtinės Valstijos leido avižų gaminių gamintojams ant pakuočių užrašyti apie jų naudą širdžiai. Tačiau avižų nauda neapsiriboja maistinių skaidulų buvimu jose; avižose gausu unikalių antioksidantų, vadinamų avenantramidais; jie apsaugo arterijas nuo aterosklerozės.
2. Avižos padeda Imuninė sistema atlikti savo funkcijas. Kitą kartą peršalę neapsigaukite vištienos sultiniu, o pasistenkite „palepinti“ avižiniais dribsniais. Tirpios skaidulos ir kitos avižose esančios medžiagos padidina gydomųjų baltymų kiekį organizme. Pelės, šeriamos tirpiųjų skaidulų turinčia dieta, greičiau pasveiko ir pasireiškė mažiau ligos simptomų nei toms, kurios buvo šeriamos netirpiomis skaidulomis.
3. Diabeto rizika smarkiai sumažėja. Harvardo universiteto mokslininkai teigia, kad moterys, kurios kasdien suvalgydavo dvi porcijas pilno grūdo avižinių dribsnių, turėjo 21 % mažesnę riziką susirgti 2 tipo diabetu. Avižose, kaip ir kituose grūduose, gausu magnio – normaliai cukraus apykaitai būtino mineralo ir kitų medžiagų, kurios taip pat gali turėti įtakos tam.
4. Valgykite ramiai po šaukštą kartu su avižiniais dribsniais. Ar patiriate stresą? B grupės vitaminai, kuriuos gaunate iš avižinių dribsnių, skatina serotonino, pagrindinio neuromediatoriaus, kuris nurodo jūsų smegenims nusiraminti, gamybą. O kadangi organizmas avižinius dribsnius virškina lėtai, medžiagos, padedančios atsipalaiduoti, tiekiamos lėtai ir tolygiai.

Kontraindikacijos:

Jei valgysite daug avižinių dribsnių ir net kartu su sėdimu gyvenimo būdu, tai greitai sukels antsvorio kaupimąsi.

Avižinius dribsnius draudžiama vartoti sergantiems celiakija – organizmo nesugebėjimu virškinti grūdų.

Pageidautina naudoti įprastus avižinius dribsnius, o ne greitai paruošiamus avižinius dribsnius. Šie dribsniai yra apdorojami chemikalai, ir tai neduos naudos sveikatai, o gali net pakenkti alergiškiems ir lėtinėmis ligomis sergantiems žmonėms.

Kasdien valgyti avižinių dribsnių nerekomenduojama, geriau du ar tris kartus per savaitę. Taip yra dėl to, kad grūduose yra speciali medžiaga– fitino rūgštis, kuri turi savybę surišti kalcį. Daugelį metų besaikis avižinių dribsnių vartojimas gali sukelti kalcio pasišalinimą iš kaulų, padidėjusį trapumą ir osteoporozės atsiradimą.

Avižiniai dribsniai svorio netekimui

Moterys jau seniai pradėjo naudoti dietinius receptus ne tik bendram kūno svoriui mažinti, bet ir organizmo valymui. Avižinių dribsnių lieknėjimas kaip tik atitinka šiuos reikalavimus, nes jų vartojimas puikiai išvalo toksinus iš organizmo, šalina laisvuosius radikalus ir mažina cholesterolio kiekį. Avižinių dribsnių dieta ne tik atleis jus nuo papildomų kilogramų, bet ir pagerins bendrą savijautą. Pastebimas odos būklės pagerėjimas ir plaukų slinkimo sumažėjimas – ir tai tik matomi rezultatai. Be to, avižiniai dribsniai padės pagerinti kepenų, kasos ir žarnyno veiklą, o košėje esančios medžiagos labai naudingos medžiagų apykaitai nervų audiniuose ir kraujyje.

Geriausias avižinių dribsnių gaminimo būdas yra pilno grūdo avižos. Kartais grūdai supjaustomi į kelias dalis (tokios avižos dar vadinamos škotiškomis arba airiškomis). Šioje formoje avižos praktiškai nėra iš anksto apdorojamos ir išlaiko visas savo savybes - maksimalų sotumą, riešutų skonį, visus naudingus komponentus. Tačiau gaminimas užtrunka ilgiau – apie pusvalandį ant viryklės arba 10 minučių mikrobangų krosnelėje. Taip pat galite naudoti lėtą viryklę.

Dėl lėto gliukozės išsiskyrimo ir insulino koncentracijos stabilizavimo, kurį mes skolingi nesmulkintiems grūdams, jų glikemijos indeksas (GI, arba maisto poveikio cukraus kiekiui kraujyje matas) yra mažesnis nei dauguma rafinuotų angliavandenių. Žemo GI angliavandeniai ne tik neleidžia kauptis riebalams, bet ir skatina riebalų deginimą organizme. Remiantis straipsniu žurnale „Journal of Nutrition“, moterys, kurios valgė mažo GI angliavandenius, fizinio krūvio metu sudegino 55 procentais daugiau riebalų nei tos, kurios valgė didelio GI angliavandenius.

Verta žinoti, kas yra glikemijos indeksas ir ką jis reiškia, tačiau sekti visų maisto produktų GI vargu ar prasminga. Jei į savo racioną įtrauksite ląstelienos turinčius nesmulkintus grūdus (pvz., šiame skyriuje aptartus svorio metimo supermaisto produktus ir kitus viso grūdo angliavandenius), jums pasiseks puikiai: tyrimai rodo, kad rafinuotų angliavandenių pakeitimas nesmulkintais grūdais padeda numesti svorio pilvo srityje. ir kad tie, kurie kasdien valgo 2–3 porcijas nesmulkintų grūdų, yra lengvesni ir lieknesni nei tie, kurie valgo mažiau šių produktų.

Ekspertai dar nėra visiškai supratę veikimo mechanizmų, tačiau mano, kad tai iš dalies galima paaiškinti teigiamu nesmulkintų grūdų poveikiu cukraus ir insulino kiekiui, taip pat uždegimams. Stabilizuodami insulino lygį, nesmulkinti grūdai gali padėti jaustis mažiau alkanam ir sumažinti potraukį.

Trys sveikų grūdų porcijos per dieną yra minimalus tikslas, bet pilnas arba beveik pilnas pakeitimas labai išgryninti angliavandeniai iš viso grūdo veislių gali suteikti pastebimų geriausi balai. Štai ką mes laikome porcija:

• 1/2 puodelio virtų avižinių dribsnių, pilno grūdo makaronų, quinoa ar kitų nesmulkintų grūdų (žr. žemiau) visas sąrašas) arba maždaug 30 g to paties sauso pavidalo (jei prieš gamindami maistą pasversite).
• gabalėlis 100% pilno grūdo duonos
• puodelis 100% pilno grūdo kulinarijos gaminių, paruoštų valgyti
• 3 puodeliai spragėsių

Patarimas, kaip būti lieknam.

Greitai paruošiamoje avižinėje košėje su uogomis, vaisių gabalėliais ar kitais priedais gali būti daug juosmens linijai kenkiančio cukraus; Jūs neturėtumėte vartoti prekių ženklų, kuriuose yra cukraus. Vietoj to, geriau pridėti savo vaisių, 100 proc. Klevų sirupas arba medus

Skalbimas avižiniais dribsniais nuo spuogų

IN Šis momentas Natūralios priemonės, iš kurių ne mažiau kaip avižiniai dribsniai, įgauna vis didesnį populiarumą sunkioje, bet žavioje kovoje už jaunystę, grožį ir sveikatą. Jis gali būti naudojamas įvairiais būdais, tiek kulinarijoje, tiek kosmetologijoje. Vienas iš būdų, kaip naudoti avižinius dribsnius savo grožiui, yra nuplauti veidą avižiniais dribsniais.

Kodėl ši procedūra naudinga:

Pašalinami teršalai. Žinoma, prieš procedūrą reikėtų nusiprausti veidą ir pašalinti likusį makiažą. Skalbimas su dribsniais puikiai tinka komedonams.

Sumažėja uždegimas. Avižose yra medžiagų, kurios veikia kaip antibiotikai. Atitinkamai, panaudojus tokius ploviklius, kai kurie patogenų neutralizuotas.

Veido plovimas apsaugo nuo infekcijos plitimo. Avižinius dribsnius patartina naudoti tada, kai spuogų yra labai mažai. Tokiu atveju vos per savaitę galite atsikratyti bėrimų. Pažangiais atvejais plovimas naudojamas kaip pagalbinė priemonė.

Poros išvalomos nuo riebalų. Avižiniai dribsniai, pvz Aktyvuota anglis, yra absorberis. Jis pritraukia riebalų ir šiukšlių perteklių. Atitinkamai, porų turinys bus palaipsniui pašalintas, o spuogai nustos formuotis.

Lengviausias būdas:

Reikia paimti nedidelę saują avižinių dribsnių (geriau rinktis nesmulkintus, tuos, kuriuos reikia virti - juose daugiau naudingų komponentų), ir sutrinti juos delne. Į gautus trupinius tiesiai į delną įpilkite šiek tiek šilto vandens, kad susidarytų plona pasta. Užtepkite ant veido ir masažuokite keletą minučių. Šiuo metu galite palikti mišinį ant veido ir išsivalyti dantis. Tiesa, gauta kaukė turės laiko šiek tiek išdžiūti, o kad vėliau būtų lengviau nuimti, geriau pasirūpinkite veido kempinėle.

Beje, jei pašalinsite tik dideles avižinių dribsnių daleles ir ne iki galo nuplausite skysčio, tada odai bus suteiktas matinis paviršius, kuris neužkemša porų. papildomų lėšų. Taip plaunant plaukus nuo veido geriau nuimti tvarsčiu ar segtukais, kad į juos nesusipainiotų avižų trupiniai. Ir jūs turėtumėte įdėti tinklelį į kriauklę, kitaip kyla pavojus užkimšti vandens tiekimą.

• Geriau vartoti įprastus pilno grūdo avižinius dribsnius, o ne greitai paruošiamas avižas.
• Avižiniai dribsniai netinka makiažui pašalinti akių srityje. Taip ir su tankus sluoksnis pamatas Jai vargu ar pavyks. Taigi šį prausiklį geriau naudoti ryte (po miego taip pat reikia nuvalyti odą). O jei tai darysite vakare, geriau pirmiausia nuvalykite makiažą specialia priemone.
• Iš pradžių prausiant avižiniais dribsniais gali padidėti lupimasis arba padaugėti spuogų. Manoma, kad tokiu būdu oda išvaloma. Tada viskas praeina ir atsiranda pagerėjimas.
• Avižiniai dribsniai apsaugo nuo riebaus blizgesio ir suteikia odai matinį ir sveiką švytėjimą, nes avižiniai dribsniai turi švelnų šveičiamąjį poveikį ir gali sumažinti paraudimą ir sudirginimą.
• Tokius plovimus galite organizuoti kursuose - mėnesį avižinių dribsnių naudojimo, mėnesį paprastos kosmetikos. Žinoma, avižinių dribsnių, kaip ir bet kurio kito produkto, poveikis pasiekiamas sistemingai ir reguliariai prižiūrint.

Blizgančių žurnalų puslapiuose gausu patarimų sveika mityba, kurio neatsiejamas atributas – lėkštė avižinių dribsnių. Ar kiekvienas iš mūsų turime pakankamai žinių tokios košės kaip avižiniai dribsniai naudos ir žalos tema? Jo teigiamas poveikis organizmui nekelia abejonių. Tačiau mažai kas žino, kad košės gali būti kenksmingos. Pabandykime kartu išsiaiškinti šią problemą.

Kuo avižiniai dribsniai naudingi organizmui?

Avižiniai dribsniai visada buvo sveikiausių žmogaus organizmui grūdų sąrašo viršūnėje. Jame gausu skaidulų, baltymų junginių, angliavandenių ir riebalų. Tačiau visuose grūduose yra tokių elementų. Pagrindinis bruožas: naudinga medžiaga organizmas pasisavina daug lengviau iš avižinių dribsnių. Šios kruopos praturtina mus vitaminų ir mineralų kompleksu: jo sudėtyje gausu vitaminų E, A, PP, K, B1, B6, B2, sieros, fosforo, mangano, nikelio, magnio, geležies, jodo, kalio, fluoro, kalcio.

Žmogaus kūnas– sistema sudėtinga, todėl reikalingų medžiagų sąraše yra ir organinių rūgščių, kuriomis mus gali prisotinti avižiniai dribsniai: malono, eruko, oksalo, nikotino, pantoteno rūgštis, niacinas. Tokia turtinga kompozicija lemia jos naudingą įtaką vienam asmeniui:

• Lėkštė avižinių dribsnių ryte palengvina Bloga nuotaika akimirksniu: dingsta mieguistumas, depresinės, neigiamos mintys praeina savaime, vietoj jų atsiranda energija, veržlumas, pozityvumas.
• Avižiniai dribsniai padeda esant medžiagų apykaitos sutrikimams, vidurių užkietėjimui, virškinimo sutrikimams, kolitui ir pilvo pūtimui.
• Žmonėms, kenčiantiems nuo dermatito ir alergijų, šie grūdai paprastai turėtų būti pirmoje vietoje.
• Avižiniai dribsniai išsprendžia problemas su raumenų ir kaulų sistema kalcio ir fluoro dėka, kurie stiprina skeleto sistema.
• Šie grūdai normalizuoja kepenų, inkstų veiklą, Skydliaukė.
• Kraujas, kraujagyslės, širdis taip pat padėkos, kad valgote tokį patiekalą. Avižiniai dribsniai gali sumažinti kiekį blogas cholesterolis.
• Avižiniai dribsniai veikia kaip šluota, pašalindama atliekas ir toksinus iš organizmo, taip padidindama gynybos lygį.
• Košės naudinga nėštumo metu. Tai yra geležies šaltinis folio rūgštis, kurios laikomos pagrindinėmis maistinėmis medžiagomis negimusio vaiko ir nėščios moters sveikatai.
• Dėl žemo avižų glikemijos indekso jis normalizuoja cukraus kiekį, o tai naudinga sergant diabetu.

Dėl svorio

Avižinių dribsnių nauda svorio metimui ir grožiui yra neįkainojama. Ne vienas mitybos specialistas jį patvirtintų kaip vienintelį patiekalą bandant numesti svorio, bet štai jis įtrauktas į sveika dieta padės greitai atsikratyti nekenčiamų kilogramų. Ląstelienos dėka javai, patekę į skrandį, labai išsipučia, ilgam sukuria sotumo jausmą. ilgas laikas. Dėl to potraukis užkandžiams nusilps, nes skrandis bus pilnas.

Kadangi avižiniai dribsniai dažniausiai vartojami pusryčiams, jie taip pat padeda numesti svorio. Galų gale, gerai maitinamas žmogus turi didesnę tikimybę numesti svorio nei tas, kuris ignoruoja savo rytinį maistą. Be to, valgant avižinius dribsnius organizmas mažiau pavargsta dėl mažo kaloringumo. Todėl drąsiai įtraukite šios rūšies grūdų į savo racioną. Neapdoroti avižiniai dribsniai taip pat yra naudingi. Bet ne tiesiogine to žodžio prasme: čia turima galvoje, kad avižiniai dribsniai nėra verdami ant viryklės, o iš vakaro užpilami kefyru ar jogurtu ir suvartojami ryte.

Veido odai

Radau šį produktą platus pritaikymas medicininėje ir profesionalioje kosmetikoje, skirtoje tepalams, kremams, muilams, želiams ruošti. Avižiniai dribsniai yra naudingi veidui dėl savo veiksmų:

• Šie grūdai turi priešuždegiminį poveikį, padidina apsaugines funkcijas odą, pagreitina gijimą.
• Padeda išgydyti tokias ligas kaip atopinis dermatitas, egzema, per didelis sausumas.
• Košėse esantis silicis kovoja su raukšlių susidarymu.
• Grūduose esanti siera gerina medžiagų apykaitos procesus.

Skalbimo su avižiniais dribsniais nauda neabejotina, nes ji visiškai natūrali priemonė pagerinti odos kokybę. Koks poveikis po tokios procedūros?

• Odos švelnumas ir glotnumas dėl avižinių dribsnių, kaip šveitiklio, veikimo. Tai naudinga riebiai, probleminei, mišriai, jautriai odai.
• Kovoja su išsiplėtusiomis poromis, spuogeliais, spuogais, dirginimu, mažina uždegimą, lygina veido spalvą. Avižiniai dribsniai ištraukia iš odos viską, kas provokuoja išvaizdą aknė ir spuogai.

Norėdami atlikti plovimo procedūrą, į delną turite įberti saują sveikų arba sumaltų dribsnių. Tada grūdus laikome kumščiu ir įjungiame šiltas vanduo, atsinešk po upeliu. Šiek tiek palaukiame, kol dribsniai suminkštės. Kita ranka paimkite dribsnius ir švelniais judesiais masažuokite veidą. Proceso metu avižiniai dribsniai pradės putoti, švelniai valydami oda.

Dėl plaukų

Avižinių dribsnių naudą plaukams lemia turtinga sudėtis, todėl ji yra įtraukta į daugelį maitinamųjų kaukių. Malti avižiniai dribsniai atkuria plaukų struktūrą, padaro sruogas sveikas ir storas, pagreitina plaukų augimą. Tai reiškia - veiksminga pagalba Jūsų plaukai. Avižinių dribsnių kaukes galima derinti su vandeniu, pienu, vitaminų aliejaus tirpalais, eteriniai aliejai, fermentuoti pieno produktai.

Ar avižiniai dribsniai su vandeniu jums tinka ryte?

Dienos pradžia košės porcija teigiamai veikia žarnyno ir skrandžio veiklą. Košė apgaubia skrandžio sieneles plėvele, kuri palengvina maisto virškinimo procesą. Susmulkinti avižų grūdai pašalina mūsų žarnyne susikaupusias kenksmingas medžiagas. Išėmimui iš košės maksimali nauda Virškinamajam traktui geriau pusryčiams virti su vandeniu, o ne su pienu.

Virimo metu vandenyje susidaro gleivės, kurios gali sugyti pepsinės opos dvylikapirštės žarnos ir skrandis. Reguliariai vartodami šį patiekalą galite visiškai atsikratyti problemų Virškinimo traktas. Be to, avižiniai dribsniai padeda organizmui atsigauti po sunkios ligos. Išvirti košę vandenyje labai paprasta:

• Paimkite avižinius dribsnius tris ketvirtadalius stiklinės, dvi stiklines vandens.
• Supilkite vandenį į puodą ir palaukite, kol užvirs. Sudėkite dribsnius ir virkite, kol iškeps.
• Pabaigoje, jei pageidaujama, dedama sviesto, druskos, uogų, vaisių ir riešutų. Naudinga avižinė košė su medumi.
• Kitas būdas: košę reikia nuplikyti verdančiu vandeniu ir palaukti, kol javai išbrinks.

Tačiau avižiniai dribsniai, be naudos, gali pakenkti. Nereikėtų visą laiką užsikrėsti tokiu patiekalu, nes organizmas reikalauja įvairių produktų. Monotoniška mityba niekada niekam nepadėjo, nes mityba turi būti visavertė. Gerai košę vartoti reguliariai, bet ne nuolat. Todėl periodiškai ryte pasigaminkite kitų rūšių dribsnių.

Avižinių dribsnių žala

Suvokus avižinių dribsnių naudą ir žalą, verta paminėti:

• Yra kategorija žmonių, kuriems avižiniai dribsniai yra kontraindikuotini ir gali pakenkti. Tokie žmonės turi paveldimą netoleravimą glitimui, kurio yra rugiuose, miežiuose, kviečiuose ir avižose. Ši liga vadinama celiakija ir iš karto nepraneša apie save. Iš pradžių simptomai pasireiškia labai nestipriai, jų ryškumas sustiprėja esant rimtai stadijai, kai atrofuojasi absorbcija žarnyne.
• Jūs neturėtumėte valgyti avižinių dribsnių kiekvieną dieną. Jame yra fitino rūgšties, kuri slopina kalcio pasisavinimą ir skatina išplovimą iš kaulinis audinysšis elementas, kuris kenkia kaulams.

Kodėl greitai paruošiami avižiniai dribsniai yra kenksmingi?

Visos biologiškai aktyvios ir naudingos medžiagos yra grūdo gemaluose ir lukštuose. Gaminant greitai paruošiamą košę šios dalys pašalinamos, grūdai sumalami, susmulkinami, garinami ir aukštas spaudimas. Šią avižinę košę paruošiame per porą minučių, bet viskas, kas joje naudinga, prarandama. Greitai paruošiamų avižinių dribsnių pavojai yra šie: puikus turinys virsta krakmolu, kuris mūsų organizme virsta cukrumi.

Vaizdo įrašas: naudingos avižinių dribsnių savybės

Toliau pateiktame vaizdo įraše išsamiai aprašoma avižinių dribsnių sudėtis, kiekvieno atskiro elemento poveikis žmogui ir jo nauda. Pasiruošimas aiškiai parodytas avižinių dribsnių želė, naudingų savybių kurie yra neįkainojami.

Esame įpratę girdėti, kad avižiniai dribsniai ryte yra geriausi pusryčiai. Kaip sakoma: „Čempiono pusryčiai! Daugelyje šaltinių galite perskaityti, kad tai vertingas produktas ir vitaminų šaltinis. Bet ar tikrai taip? Galbūt esame klaidinami. Žinoma, avižinių dribsnių nauda yra didelė, bet žinome: „Kiekvienoje medaus statinėje yra musė tepalu“. Taigi, jei esate rėmėjas sveikas vaizdas gyvenimas, avižiniai dribsniai ryte ne visada yra geriausias pasirinkimas.

Ką jie sako apie ją?

Avižos yra geras žmogaus energijos ir jėgų šaltinis. Negalima su tuo ginčytis. Jo sudėtyje gausu skaidulų ir vitaminų. Košė turi išvalyti nuo atliekų ir toksinų, sunkieji metalai. Avižiniai dribsniai normalizuoja virškinamąjį traktą. Avižiniai dribsniai padeda kovoti su depresija.

Šaltinių teigimu, avižiniai dribsniai padeda pagerinti odos, nagų ir plaukų būklę. Avižos naudojamos kosmetikos reikmėms kaukėms plaukams ir veidui gaminti. Mitybos specialistai rekomenduoja valgyti košes, jei turite antsvorio. Jis turi būti įtrauktas į savo mitybą, jei norite numesti riebalų. Daug dietų buvo sukurta remiantis koše.

Visa tiesa apie avižinius dribsnius

Kalbame apie visus avižinių dribsnių privalumus, bet ar viskas taip gerai, kaip visi sako? Juk mes nenaudojame "natūralių" avižinių dribsnių. Daugelis mūsų pusryčiams valgome greitai paruošiamą košę, kuri verdama 5 minutes arba tiesiog užpilama verdančiu vandeniu. Mes valgome javus.

Ar tiesa, kad šio produkto dėka galime kontroliuoti savo apetitą? Tiesą sakant, per valandą galite pajusti alkį. Propaganda skamba taip: „Ryte suvalgyk avižinę košę ir būsi graži ir liekna! Šiandien kalbėsime apie tai, kodėl pusryčiams reikėtų vengti avižinių dribsnių. Šiuos faktus patvirtino ir šalies mitybos specialistai.

Mažo kaloringumo pusryčiai

Rytinis maistas turi būti pakankamai kaloringas, kad žmogus gautų tam tikrą gyvybinės energijos kiekį. Būtent pusryčiai „įkrauna“ kūną. Tai turėtų sudaryti 30% visos dienos raciono. Jūsų rytinio valgio kalorijų kiekis turėtų sverti apie 350 kalorijų. Avižinių dribsnių porcijoje bus apie 250 kalorijų. Jums tiesiog neužteks ir jausitės silpni. Taigi į šiuos pusryčius dėkite bananą, varškę ar jogurtą.

Nepakanka baltymų!

Jūs neperkate košių, kurių paruošimas trunka ilgai, ar ne? Taigi pusryčiams paruoškite dribsnius, kuriuos tiesiog užpilame pienu arba paverdame 3-5 minutes. Mūsų pusryčiai yra paruošti. Šiame produkte yra nedidelis kiekis skaidulų ir baltymų. Todėl čia nėra nieko naudingo. Dėl košės perdirbimo lėti angliavandeniai virsta greitai ir lengvai virškinamais.

Kai greitieji angliavandeniai patenka į organizmą, jie greitai pakelia cukraus kiekį. Ir tai sukelia staigų insulino išsiskyrimą. Štai kodėl mes nuolat jaučiamės alkani. Pusryčiams reikia valgyti baltymus, jie neturi tokio poveikio. Jie palaiko cukraus kiekį kraujyje. Ir žmogus nejaučia alkio.

Avižiniai dribsniai nespartina medžiagų apykaitos

Grūdai nepagerina mūsų medžiagų apykaitos. Todėl pusryčius reikėtų pradėti nuo varškės ar kiaušinių. Jūsų rytinis maistas turėtų sudaryti 25% baltymų. Todėl, kad ryte pajudėtų kūnas, reikėtų išgerti stiklinę vandens su citrina, o po pusvalandžio ruošti pusryčius. Tai gali būti varškė su vaisiais ir puodelis žaliosios arbatos.

Kur galiu rasti sveikų grūdų?

Šiandien parduotuvėje nusipirkote avižinių dribsnių, kurie turėtų padėti numesti svorio ir prisotinti organizmą vitaminais. Bet galbūt verta atidžiau pažvelgti į jo sudėtį? Juk ten nėra tiek daug vitamino. Jame yra nedidelis kiekis, kuris taip reikalingas organizmui. Įsigyti gerų ir sveikų grūdų yra labai sunku, tiksliau, nerealu. Apie 90% avižinių dribsnių yra avižiniai dribsniai, kuriuos tiesiog reikia užpilti verdančiu vandeniu arba virti 4-5 minutes. Ir kokia iš jų nauda?

Ir daugelis sakys, kad „tradicinės“ avižinės košės nemėgsta, nes jos neskanios. Bet jei norite sveikų pusryčių, teks valgyti „teisingą“ košę. Kai kuriose parduotuvėse galite rasti "Hercules". Jis kepamas mažiausiai 20 minučių. Taigi tai tikrai bus naudinga žmogaus organizmui. Nors verta paminėti, kad penkių minučių košė dažnai slepiasi po „Hercules“ prekės ženklu. Būkite atsargūs pirkdami.

Skanūs avižiniai dribsniai su cukrumi ir sviestu

Jei žmogus ketina stebėti savo mitybą ir nori valgyti sveikus pusryčius, jis turėtų nustoti dėti cukraus ir sviesto į avižinius dribsnius. Įprotis žmogus tiesiog automatiškai į savo košę įpila sviesto. Bet jūs turėtumėte suprasti, kad čia nėra nieko naudingo. Reikia atsisakyti įpročių ir pradėti teisingai maitintis, tik taip galima pasiekti gerų rezultatų.

Avižiniai dribsniai ryte greitai nusibos

Visi sako, kad avižiniai dribsniai – geriausi pusryčiai žmogui. O mitybos specialistai teigia, kad mityba turi būti įvairi. Negalite kasdien ryte valgyti tik avižinių dribsnių. Labai greitai nuo to pavargsite, o netrukus ir nusispjauti. Taigi šiandien pusryčiams gaminkite sūrio pyragus, rytoj skanų omletą, o poryt valgykite ruginių javų košę. paįvairinkite savo mitybą ir aprūpinsite savo organizmą naudingais elementais.

Tyrimai parodė, kad apie 1% žmonių kenčia nuo celiakijos. Tai yra paveldimas grūdų baltymo glitimo netoleravimas. Kai kurie žmonės yra alergiški glitimui. O suvalgius košės žmogus jaučia viduriavimą, pilvo pūtimą. Taigi, jei jaučiate, kad po avižinių dribsnių turite alergijos požymių, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.

Darome išvadą, kad nereikėtų pirkti greitai paruošiamų košių. Nuo jos daugiau žalos nei geras. Viskas apie grūdų išankstinį apdorojimą, jie impregnuojami garais ir labiau susmulkinami. Tai leidžia greitai įsisavinti vandenį. Iš košės gautą krakmolą mūsų organizmas pasisavina labai greitai. Jame yra priedų ir kvapiųjų medžiagų, kurios nesuteikia jai jokių naudingų savybių. Skanu, bet nenaudinga. Ir po to jautiesi alkanas. Tai kam tau reikalingi tokie pusryčiai?

Skirkite daugiau laiko, bet pasiruoškite sveikos košės. Ir nedėkite į jį cukraus. Geriau mesti džiovintus vaisius arba įprastą bananą. Tai skanu ir sveika. Iš avižinių dribsnių galite paruošti labai skanius patiekalus.

Panašūs straipsniai