Rūgščių ir šarmų santykis organizme vadinamas pH arba vandenilio potencialu. Esant tinkamam rūgščių ir šarmų santykiui, kraujo pH turi būti šiek tiek šarminis - 7.365. Bet koks nukrypimas nuo šio diapazono sukelia nepageidaujamus simptomus ir ligas. Į viršų - šarminės aplinkos simptomas, mažesniu mastu - rūgštus.

Kai kūnas „rūgštėja“, ląstelės netenka deguonies ir kitų maistinių medžiagų. Organizmas rūgštinį pH bando kompensuoti šarminiais mineralais. Kai racione nėra pakankamai mineralinių medžiagų tam kompensuoti, rūgštys kaupiasi riebaluose ir kituose organizmo audiniuose. Jei jie kaupiasi, pavyzdžiui, keliuose, tai sukelia artrozę, o jei kepenyse – gali išprovokuoti kepenų suriebėjimą.

Rūgščių disbalansas sumažina ląstelių energijos gamybą ir neleidžia pažeistoms ląstelėms atsistatyti. Padidėjęs rūgštingumas trukdo detoksikacijai sunkieji metalai, provokuoja navikų augimą. Be to, dėl rūgščių ir šarmų pusiausvyros sutrikimo organizmas tampa jautresnis nuovargiui ir ligoms, todėl gali atsirasti įvairių negalavimų ir sveikatos problemų, įskaitant širdies ir kraujagyslių ligų, diabetas ir kaulų trapumas.

Rūgščių ir šarmų pusiausvyros sutrikimo simptomai gali pasireikšti kaip svorio problemos ir tokios ligos kaip alergijos, artritas, spuogai ir grybelinės infekcijos.

Rūgščių-šarmų pusiausvyros organizme disbalanso – acidozės – priežastis gali būti stresas, toksinis krūvis, imuninės reakcijos, dažnai ir netinkama mityba. Taip pat didelę reikšmę turi kasdien suvartoto skysčio kiekį ir fiziniai pratimai: Per intensyvios treniruotės, taip pat judėjimo trūkumas sukelia oksidaciją, nes Limfinė sistema neveikia pilna jėga, būtent ji yra atsakinga už rūgščių ir toksinų pašalinimą iš organizmo.

Deja, organizmą rūgština dauguma maisto produktų, sudarančių tipišką vakarietišką mitybą: miltiniai gaminiai ir saldikliai, kava, alkoholis, mėsa, gazuoti gėrimai, net vaistai.

Daugelis mano, kad labiausiai Geriausias būdas atkurti rūgščių balansą – laikytis tinkama mityba derinamas su sveiku gyvenimo būdu. Tačiau kai kurių ekspertų nuomone, to gali nepakakti. Michaelas Dutengefneris, G-Care GmbH įkūrėjas, sako: „Kadangi daugumos žmonių organizmas yra per daug rūgštus, perėjimas prie šarmingesnės dietos tikrai nepadeda, nes rūgščių nuosėdų tokiu būdu pašalinti nepavyks. Geriausias variantas - Tai viso organizmo valymas ir regeneracija, tik tada galima pasiekti pusiausvyrą. Pusiausvyra reiškia šarminių atsargų kaupimąsi organizme mineralų pavidalu ir kt. Jie veikia tik tuo atveju, jei pirmiausia pašalinsite didelį rūgštingumą.

Perskaitykite visą interviu, kuriame Michailas papasakos, kaip galite išvalyti ir atkurti savo kūną.

Tačiau šarminė dieta, kurioje yra daug daržovių ir žalumynų, kai kuriais atvejais gali padėti palaipsniui subalansuoti organizmo pH lygį. Ši dieta įkraus energijos, pagerins odos būklę, sumažins alergijas ir padidins protinį aiškumą.

Kai pasiekiamas tinkamas rūgšties lygis šarminis balansas, organizmas instinktyviai siekia sveiko idealus svoris. Faktas yra tas, kad pašalinus rūgščią aplinką nebereikia formuotis naujų riebalų ląstelių, o organizme likę riebalai nebereikalingi rūgštinėms atliekoms kaupti, todėl jie tiesiog sudeginami.

Dieta sveikas žmogus turėtų sudaryti 80 % šarmą formuojančių produktų ir 20 % rūgštį formuojančių produktų. Norint atkurti sutrikusią sveikatą, reikia pakeisti proporciją dietoje, kad „šarminių“ maisto produktų tūris būtų 100% dviejų ar trijų savaičių laikotarpiui.

Šarminiai maisto produktai apima daugumą daržovių, žalumynų, žirnių, pupelių, lęšių, prieskonių, žolelių ir prieskonių.

Atkreipkite dėmesį, kad oksiduojantis ir šarminantis maisto produktų poveikis organizmui neturi nieko bendra su tikruoju paties maisto pH. Pavyzdžiui, citrinos yra labai rūgštinės, tačiau galutiniai produktai, kuriuos jos gamina po virškinimo ir įsisavinimo, yra labai šarminiai. Taigi, nors citrusiniai vaisiai gali turėti rūgštinantį poveikį organizmui, citrinos rūgštis, kurios juose yra, iš tikrųjų turi šarminį poveikį.

Kita vertus, mėsoje yra daug šarmų, tačiau po virškinimo proceso organizme lieka labai rūgštus likutis. Štai kodėl beveik visi gyvūninės kilmės produktai rūgština organizmą.

Vienas iš paprasčiausių, mano nuomone, būdų sumažinti rūgštingumą – naudoti. Kiekvieną dieną pradedu nuo vienos ar dviejų stiklinių šio vandens. Keletą kartų girdėjau apie gebėjimą kepimo sodašarminti organizmą. Ji iš tikrųjų gali tai padaryti, bet turi keletą šalutiniai poveikiai. Pirma, kepimo soda paprastai yra aliuminio. Jo kiekis labai mažas, bet gali kauptis organizme. Kai kurie tyrimai parodė didelę tikimybę susirgti Alzheimerio ir Parkinsono ligomis dėl aliuminio vartojimo bėgant metams. Aliuminiui patekus į mūsų organizmą, patiems jo atsikratyti beveik neįmanoma. Antra, per didelis sodos kiekis gali sukelti organizmo rūgštingumo problemų. Taigi, prieš naudodamas kepimo soda tokiu formatu, pagalvočiau du kartus.

Sureguliuokite savo pH, sutelkdami dėmesį į šarminį maistą

Savo ph būseną galite sužinoti naudodami specialias bandymo juosteles.

Žemiau esančioje lentelėje yra keletas maisto produktų ir ji skirta tik padėti sudaryti bendra idėja apie produktų šarminimo ir oksidavimo savybes. Kuo aukštesnis teigiama vertė lentelėje, tuo maistas šarmesnis, o žemesnis neigiama prasmė, tuo jis blogesnis organizmo pH.

____________________

Ar pavargote kovoti su papildomais kilogramais? lėtinis nuovargis, nuotaikų kaita? Gal valgote per daug cukraus? Neskubėkite atsakyti į šį klausimą, nes cukrus slepiasi ne tik desertuose, bet ir dešrelėse, pieno gėrimuose, pusryčių dribsniuose ir kituose netikėtuose produktuose.

Išklausykite mano „Cukraus detoksikacijos“ kursą ir išsilaisvinkite nuo priklausomybės nuo cukraus, išmokite saugiai pasaldinti savo gyvenimą ir atgauti jėgas, energiją, gerumą. išvaizda ir gerovę.

Registracija į programą.

Mėgstate gaminti sau ir savo artimiesiems ir ieškote naujų sveikų, skanių ir greitai paruošiamų patiekalų šaltinių? parsisiųsti mobilioji programėlė su receptais Gyvenk! Čia rasite daugiau nei 150 pusryčių, salotų, sriubų, užkandžių, pagrindinių patiekalų, desertų ir gėrimų iš augalinių ingredientų receptų, kurie padės išlikti sveikiems ir ilgiau gyventi!

Rūgščių ir šarmų pusiausvyra yra rūgščių ir šarmų pusiausvyra mūsų organizme. Jei norime būti sveiki, savo organizme turime palaikyti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, tai yra palaikyti teisingą pH balansą.

Žmogus susideda iš dviejų komponentų: šarmo ir rūgšties. Gamtoje įrodyta, kad šarmų organizme turėtų būti 3-4 kartus daugiau nei rūgščių, ir tokį santykį turėtume turėti. Jei pažeidžiame šį santykį, susergame.

Gamta nusprendė, kad ji aprūpino mūsų kūną organais ir sistemomis, atsakingomis už mūsų kūno rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Visų pirma, tai yra kraujas, šalinimo sistema (inkstai) ir kvėpavimo (plaučių) reguliavimo sistema.

Medicininiai tyrimai įrodė, kad mūsų sveikata tiesiogiai priklauso nuo rūgščių ir šarmų pusiausvyros kraujyje. Kraujo pH vertės nuo 7,35 iki 7,47 yra normalios, kai kraujo pH yra žemiau 6,8, organizmą ištinka koma.

Daugumos ligų priežastis yra organizmo oksidacija. Ši būklė medicinoje vadinama acidoze. Šiandien šia liga serga 8 iš 10 žmonių. Natris kaupiasi jų organuose ir raumenyse, o kalis išnyksta, tai blokuoja energijos ir biocheminius procesus ląstelėse ir galiausiai jos miršta.

Kai kūnas pereina į rūgštinę pusę, jis sustiprėja uždegiminiai procesai, organizmas greitai sensta ir susidėvi, pereinant į šarminę aplinką, palengvėja inkstų darbas, kūnas jaučiasi sveikesnis ir aktyvesnis.

KODĖL SUTRIKTA RŪGŠČIŲ IR ŠARMŲ balansas?

Rūgščių ir šarmų santykis mūsų organizme sutrikęs dėl šiuolaikinio žmogaus izoliacijos nuo gamtos. Šiuolaikinis žmogus ne tik išbraukė iš savo gyvenimo fizinį darbą, bet ir sumažino bet kokį judėjimą kaip tokį iki minimumo: namuose ir biure - sėdi, kai išeina už vartų - persėda į automobilį ar kitą transportą ir pan. diena iš dienos, metai iš metų.

Kartu deformuojasi plaučiai, jiems nebereikia tiek oro, kiek fizinio krūvio metu, sumažėja jų tūris, šonkaulių narvas tampa siaura ir neišsivysčiusi.

Antras veiksnys, sutrikdantis rūgščių ir šarmų santykį organizme – netinkama mityba. Žinoma, tai palengvina ir šiuolaikinis gyvenimo ritmas, moderni maisto pramonė bei šiuolaikinė visuomenė.Valgyti sausą maistą, pirmenybę teikti rafinuotam maistui, saldumynams, kepiniams, gazuotiems gėrimams – visa tai sutrikdo rūgščių-šarmų sudėtį ir priveda mūsų organizmą į įvairias ligas.

Visus maisto produktus galima suskirstyti į du tipus: rūgštinius ir šarminius. Visi baltyminiai produktai: mėsa, paukštiena, kiaušiniai, jūros gėrybės, pieno produktai, grūdai, ruginė duona, paprasti angliavandeniai, paprasti cukrūs, tai yra, saldumynai – visi jie smarkiai rūgština organizmą. Daržovės, dauguma vaisių ir riešutų šarmina.

Per mūsų gyvenimą visi mūsų organizme besikaupiantys nuodai ir atliekos yra priskiriamos rūgštims (!)

KAIP NUSTATYTI SAVO KRAUJO pH?

Anksčiau vaistinių tinkluose buvo galima įsigyti specialių testo juostelių, kurios nebuvo labai brangios ir buvo prieinamos visiems, tačiau šiandien jų gauti beveik neįmanoma. Arba dėl to, kad jie pigūs, arba dėl to, kad labai varginantis laikyti (esant didelei drėgmei praranda savo paskirtį ir tampa netinkami naudoti), tačiau vaistinių tinklai jų praktiškai nustojo pirkti.

Taigi, kaip sužinoti savo kūno rūgščių ir šarmų būklę? Pasirodo, norint išsiaiškinti, kokios būklės yra jūsų kūnas, visai nebūtina griebtis tyrimų. Išbandykite jogos metodą:

• Kūno rūgščių-šarmų būklei nustatyti. Kiekvieną šnervę reikia uždengti po vieną pirštu ir lėtai įkvėpti bei iškvėpti. Jei per kairę šnervę lengviau kvėpuoti, tai organizme vyrauja rūgštis, o jei per dešinę – šarmas.

KAIP NORMALIZUOTI RŪGŠČIŲ IR ŠARMŲ balansą

Kaip padidinti šarminę kraujo sudėtį mūsų organizme, kaip padaryti, kad kraujas, tirštas ir rūgštus, taptų skystesnis, skystesnis ir šarminis?

Kad organizmo pH būtų normalus, mitybos specialistai rekomenduoja apriboti mėsos, saldumynų, kepinių vartojimą ir į racioną įtraukti raudonų daržovių ir vaisių, taip pat riešutų – juose gausiausia šarmų.

Taip pat daugiau judėkite, paverskite sportą savo hobiu. Nereikia savęs nugalėti fiziniai pratimai iki alpimo. Užteks kasdienių pasivaikščiojimų. grynas oras, neapsunkinantis kasdienis pratimas ar aerobinis pratimas ant dviračio.

• Pratimai rūgščių ir šarmų pusiausvyrai atkurti. Taip pat yra tam tikrų kvėpavimo metodų, padedančių atkurti šarminę pusiausvyrą organizme. Jei apie 10 minučių pakaitomis kvėpuosime per vieną ir kitą šnervę, tuomet mūsų energetinė kūno struktūra bus harmonizuota. Visų pirma, rūgščių ir šarmų pusiausvyra mūsų kūne yra susijusi su šia energijos struktūra.

Rūgščių-šarmų pH organizme galite normalizuoti gerdami soda.

TAIP LITERATŪROJE SAKOJA APIE SODĄ

• Žmogaus, gyvūnų ir augalų organizme sodos vaidmuo yra neutralizuoti rūgštis, didinti organizmo šarmų atsargas ir palaikyti normalią rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Žmonėms kraujo pH rūgštingumas turi būti 7,35–7,47 normos ribose. Jei pH yra mažesnis nei 6,8 (labai rūgštus kraujas, stipri acidozė), tada įvyksta organizmo mirtis (TSB, t. 12, p. 200). Acidozės priežastys yra nuodai maiste, vandenyje ir ore, vaistai ir pesticidai.
• Šiuo metu dauguma žmonių kenčia nuo padidėjusio kūno rūgštingumo (acidozės), kai kraujo pH yra mažesnis nei 7,35. Kai pH yra mažesnis nei 7,25 (sunki acidozė), reikia skirti šarminimo terapiją: gerti nuo 5 g iki 40 g sodos per dieną (Therapist's Handbook, 1973, p. 450, 746).
• Soda, naikindama acidozę, didina organizmo šarminius rezervus ir perkelia rūgščių-šarmų pusiausvyrą į šarminę pusę (pH maždaug 1,45 ir daugiau). Šarminiame organizme vanduo aktyvuojamas, t.y. jo disociacija į H+ ir OH- jonus dėl aminų šarmų, aminorūgščių, baltymų, fermentų, RNR ir DNR nukleotidų. Aktyvuotame vandenyje gerėja visi biocheminiai procesai: pagreitėja baltymų sintezė, greičiau neutralizuojami nuodai, aktyviau veikia fermentai ir aminų vitaminai, geriau veikia aminų vaistai.
• Sveikas organizmas gamina labai šarmingas virškinimo sultis virškinimui. Virškinimas dvylikapirštėje žarnoje vyksta šarminėje aplinkoje, veikiant sultims: kasos, tulžies, Brutnerio liaukų sulčių ir gleivinės sulčių. dvylikapirštės žarnos. Visos sultys turi didelį šarmingumą (BME, 2 red., t. 24, p. 634). Kasos sulčių pH = 7,8-9,0. Kasos sulčių fermentai veikia tik šarminėje aplinkoje. Paprastai tulžies reakcija yra šarminė, pH = 7,50–8,50. Storosios žarnos sekrecijos labai šarmingos aplinkos pH = 8,9-9,0 (BME, 2 leid., t. 12, str. Rūgščių-šarmų balansas, p. 857). Esant stipriai acidozei, tulžies rūgštingumas tampa pH = 6,6-6,9 vietoj normalaus pH = 7,5-8,5. Dėl to sutrinka virškinimas, dėl ko organizmas apsinuodijamas prasto virškinimo produktais, susidaro kepenų akmenys, tulžies pūslė, žarnynas ir inkstai. Rūgščioje aplinkoje ramiai gyvena opistarchozės kirmėlės, pinworms, apvaliosios kirmėlės, kaspinuočiai ir kt.. Šarminėje aplinkoje žūva.
• Rūgščiame kūne seilių pH = 5,7-6,7, o tai lemia lėtą danties emalio irimą. Šarminiame kūne seilės yra šarminės: pH = 7,2-7,9 (Therapist's Handbook, 1969, p. 753) ir dantys nesunaikinami. Norėdami gydyti kariesą, du kartus per dieną reikia gerti soda (kad seilės taptų šarminės).
• Soda, neutralizuodama rūgščių perteklių, didina organizmo šarmines atsargas, šarmina šlapimą, o tai palengvina inkstų veiklą (taupo psichinę energiją), tausoja glutamo aminorūgštį, neleidžia kauptis inkstų akmenims.
• Nepaprasta sodos savybė yra ta, kad jos perteklius lengvai pašalinamas per inkstus, todėl šlapimas sukelia šarminę reakciją (BME, 2 red., t. 12, p. 861). „Tačiau kūnas turi būti pripratęs prie to ilgai“ (M.O., 1 dalis, p. 461), nes organizmo šarminimas soda veda prie pašalinimo didelis kiekis nuodai (šlakai), kuriuos organizmas sukaupė per daugelį rūgštaus gyvenimo metų.
• Šarminėje aplinkoje su aktyvuotu vandeniu amino vitaminų biocheminis aktyvumas padidėja daug kartų: B1 (tiaminas, kokarboksilazė), B4 (cholinas), B5 arba PP (nikotinamidas), B6 ​​(piridoksalis), B12 (kobimamidas). Ugninio pobūdžio vitaminai (M.O., 1 dalis, 205) gali visiškai jį pasireikšti tik šarminėje aplinkoje.
  Rūgščioje apsinuodijusio organizmo aplinkoje „net patys geriausi augaliniai vitaminai negali išryškinti savo geriausių savybių.
• Kovai su apvaliosiomis kirmėlėmis ir spygliuočių kirmėlėmis naudojamas aminų šarmas piperazinas, papildytas sodos klizmais (Mashkovsky M.D., t. 2, p. 366-367).
• Soda naudojama apsinuodijus metanoliu, etilo alkoholis, formaldehidas, karbofosas, chlorofosas, baltasis fosforas, fosfinas, fluoras, jodas, gyvsidabris ir švinas (Therapist's Handbook, 1969). Apsinuodijus metanoliu, į veną kasdieninė dozė soda pasiekia 100 g (Terapauto vadovas, 1969, p. 468).
• Sodos, kaustinės sodos ir amoniako tirpalas naudojamas cheminės kovos priemonėms naikinti (degazuoti) (KHE, t. 1, b. l. 1035).
• Norėdami mesti rūkyti: praskalaukite burną tirštu sodos tirpalu arba padenkite burną soda: soda uždedama ant liežuvio, ištirpsta seilėse ir rūkant sukelia nepasitenkinimą tabaku. Dozės nedidelės, kad netrikdytų virškinimo.
• Daugelis žmonių apsinuodija psichiniais nuodais dėl baimės, nerimo, susierzinimo, nepasitenkinimo, pavydo, pykčio ir neapykantos. Praradus psichinę energiją, inkstai negali išlaikyti didelės sodos koncentracijos kraujyje, kuri vėliau prarandama kartu su šlapimu. Tai dar viena acidozės priežastis: dėl psichinės energijos netenkama šarmų (sodos). Acidozei koreguoti skiriama 3–5 g sodos per dieną (Mashkovsky M.D. Vaistai, 1985, t. 2, p. 113).
• Kepimo soda yra gana saugi žmonėms. Vartojant per burną, šarminti galima ne tik skrandžio turinį, bet ir kitus išskiriamus organizmo skysčius. Todėl jis naudojamas siekiant užkirsti kelią akmenų susidarymui tulžyje ir šlapimo takuose, dirginančiam rūgšties poveikiui skrandžio ir dvylikapirštės žarnos sienelę. pepsinė opa, gastritas ar apsinuodijimas rūgštimi.
  Tuo pačiu tikslu gydytojai rekomenduoja gerti soda nuo pūlingos slogos, konjunktyvito, stomatito, laringito ir bronchito, taip pat:
  1. Vėžio profilaktika ir gydymas
  2. Alkoholizmo gydymas
  3. Visų rūšių priklausomybės nuo narkotikų ir piktnaudžiavimo narkotikais gydymas
  4. Švino, gyvsidabrio, kadmio, talio, bario, bismuto ir kitų sunkiųjų metalų pašalinimas iš organizmo.
  5. Radioaktyviųjų izotopų pašalinimas iš organizmo, užkertamas kelias radioaktyviam organizmo užteršimui.
  6. Išplauna, ištirpdo visas kenksmingas nuosėdas sąnariuose, stuburo, kepenų ir inkstų akmenyse; tai yra radikulito, osteochondrozės, poliartrito, podagros, reumato gydymas, urolitiazė, tulžies akmenligė; akmenų tirpimas kepenyse, tulžies pūslėje, žarnyne ir inkstuose.
  7. Nestabilių vaikų dėmesio, susikaupimo, pusiausvyros ir akademinių rezultatų stiprinimas.
  8. Organizmo valymas nuo toksinių medžiagų, susidarančių dirginimo, pykčio, neapykantos, pavydo, abejonių, nepasitenkinimo ir kt., žalingų žmogaus jausmų ir minčių metu (Agni Jogos veidai, t. 8, p. 99-100).

Taigi paimkite kepimo soda ir jūsų visada bus gerai.

Sodą reikia gerti 2-3 kartus per dieną – ryte ir vakare prieš miegą, nevalgius, likus 30 min. prieš valgį arba 2 valandas po valgio. Pradėti reikia nuo mažų dozių – 1/5 arbatinio šaukštelio, palaipsniui didinant dozę iki 1/2 arbatinio šaukštelio. Soda skiedžiama stiklinėje virintos karštas vanduo. Didelės sodos ir vandens dozės nėra absorbuojamos ir sukelia viduriavimą.

Komplikacijos. Vaistas yra gana saugus. Tačiau kartais kyla komplikacijų, kai ilgalaikis naudojimas kepimo soda per burną didelėmis dozėmis. Pirmieji perdozavimo simptomai yra apetito praradimas, pykinimas, galvos ir pilvo skausmas. Galimas vėmimas. Jei nenustosite vartoti sodos, gali atsirasti traukulių.
Kontraindikacijos. Vaisto vartoti per burną draudžiama esant mažam rūgštingumui. skrandžio sulčių ir vartojant per burną tuo pačiu metu dideli kiekiaišarminis mineraliniai vandenys, taip pat kiti antacidiniai vaistai (pavyzdžiui, aliuminio hidroksidas arba magnio oksidas).

Kraujo rūgščių ir šarmų pusiausvyra arba pH turi svarbi funkcija organizme. Jei bus pastebėti nukrypimai nuo normos viena ar kita kryptimi, tai bus rimtų pasekmiųžmonių sveikatai. Žmogaus kraujo pH yra vadinamas vandenilio indeksu, išvertus iš lotynų kalbos kaip „vandenilio galia“.

Norm

Jei kalbame apie normalų pH kraujyje, jis skiriasi priklausomai nuo kraujagyslių. Dėl venų jis gali svyruoti nuo 7,32-7,42, jei kalbame apie arterijas, tai čia jis svyruoja nuo 7,376-7,43.

IN Medicininė praktika sąlygos, kai kraujo pH yra mažesnis nei 6,8 arba didesnis nei 7,8, laikomos mirtinomis žmonėms.

Jeigu šis rodiklis Paprastai kraujyje yra reikiamas kiekis vandenilio jonų. Tada visos organizmo sistemos, tokios kaip kvėpavimo ir šlapimo sistemos, veikia normaliai ir padeda pašalinti iš organizmo atliekas.

Didelio kraujo pH nukrypimo nuo normalaus požymiai yra šie:

• Virškinimo trakto sutrikimai.
• Kvėpavimo organų (ir kt.), inkstų patologijos.
• ir kitų anomalijų.

IN tokiu atveju gali būti rastas asmuo lėtinė liga ir jo išvaizda pablogės.

Kaip išsitirti

Ši procedūra skiriama pacientams, turintiems tam tikrų anomalijų. dėl pH? Procedūrai geriau naudoti arterinį kraują, kuris laikomas grynu ir duoda daugiausiai tikslus rezultatas. Kraujo pH tyrimas apima vandenilio lygio ir bendro rūgštingumo organizme nustatymą.

Šis rūgščių ir šarmų pusiausvyros tyrimas atliekamas tuščiu skrandžiu, o kraujas paimamas iš kapiliarų. Procedūra laboratorinė analizė atliekami elektrometriniu metodu. Tam reikalingi stikliniai pH elektrodai. Matuojamas anglies dioksido kiekis kraujyje, taip pat vandenilio jonų kiekis.

Dekodavimo indikatoriai

Paprastai ši liga nėra ryški sunkūs simptomai. Tačiau kai kuriais atvejais galite stebėti:

• Nuolatinis rėmuo.
• Reguliarus pykinimas.
• Ir kai kuriais atvejais vėmimas.
• Visi diabeto simptomai.
• Padidėjęs nuovargis ir silpnumas.
• Problemos su Kvėpavimo sistema ir pastebimas deguonies trūkumas.

Dėl to, kad audiniai ir organai tiekiami nepakankamai deguonies, gali trūkti mikroelementų, tokių kaip magnis ir natris, o tai sukels nenormalias sąlygas:

• Nutukimas.
• Navikų formacijos.
• Kūno silpnybės.
• Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos.
• Inkstų ir kepenų problemos.
• Kaulai tampa trapūs.
• Gali išsivystyti diabetas.
• , sąnariai, raumenys.
• Imunitetas mažėja.

Namie

Daugeliui pacientų kyla klausimas: kaip namuose nustatyti kraujo pH? Tam vaistinėje perkamas specialus aparatas, kuriuo atliekama punkcija ir paimamas reikiamas kraujo kiekis. Šis prietaisas analizuoja duomenis naudodamas mikroprocesorių ir skaitmeniniu būdu parodo rezultatą ekrane.

Bet kokiu atveju jūs negalite patys nustatyti diagnozės, todėl turite susisiekti su bet kuriuo gydymo įstaigos Norėdami atlikti šią procedūrą specialioje laboratorijoje.

Kas dar turi įtakos pH

Organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyra gali būti nenormali, priklausomai nuo kelių veiksnių:

• Jei mieste bloga aplinka.
• Žmogaus poveikis stresui.
• Nereguliari ir nesveika mityba.
• Tabako rūkymas.
• Dažnas alkoholio vartojimas.
• Darbo ir poilsio grafikai nesutampa.

Rūgščių ir šarmų balansas yra labai svarbus rodiklisžmogaus sveikata. Jei nustatomi net nedideli kraujo pH nukrypimai nuo normos, tai gali sukelti organizmo ląstelių irimą, fermentai praranda savo pagrindines funkcijas, o tai gali baigtis net mirtimi. Todėl svarbu laiku užkirsti kelią šiai patologijai. Žmogaus kraujo pH yra labai svarbus jo gyvenimo rodiklis, todėl visada reikia žinoti, kas tai yra, nes menkiausias nukrypimas nuo normos gali baigtis mirtimi.

Dar 1931 metais dr. Otto Heinrichas WarburgasIš Vokietijos gavo Nobelio premija susiejantis vėžio atsiradimą su rūgščių ir šarmų pusiausvyros (pH) pažeidimu žmogaus organizme. Faktas yra tas, kad vėžio ląstelės atsiranda ir dauginasi rūgščioje aplinkoje, o šarminėje aplinkoje miršta per kelias valandas.

Normalus šarminės pusiausvyros lygis organizme yra 7,36 ir tai tiesiogiai priklauso nuo to, ką valgome ir ką geriame. Paprasčiau tariant, viskas, kas patenka į mus, arba oksiduoja, arba šarmina mūsų organizmą.

Otto Warburgas tęsė savo tyrimus ir padarė dar vieną nuostabų atradimą: vėžį galima išgydyti... kalciu. O kalcis, kaip visi žino, yra šarmas! Tačiau šiandieniniame straipsnyje kalbama ne apie kalcį, o apie maistą, kuris mažina arba padidina mūsų organizmo šarminę pusiausvyrą.

Normalus rūgščių ir šarmų balansas yra viena iš SVARBIAUSIŲ sąlygų tinkamas veikimas Visi cheminiai procesai mūsų kūne. Nuo rūgščių ir šarmų pusiausvyros priklauso kiekvienos mūsų organizmo ląstelės aprūpinimas deguonimi ir normali visų ląstelių veikla. Jei sutrinka pusiausvyra, sutrinka medžiagų apykaita. Ląstelė nustoja gauti deguonies, nusilpsta, organizmas nustoja kovoti, atsiranda patologijos. Sveika rūgščių ir šarmų pusiausvyra yra raktas į tinkamą visų organizmo sistemų funkcionavimą: pradedant nuo įsisavinimo naudingų elementų ir baigiant perdirbtų maisto atliekų pašalinimu ir organizmo išvalymu nuo toksinų bei atliekų.

Maistas, kurį valgome ir perdirbame, palieka mumyse atliekas. Norėdami kovoti su oksiduojančiomis atliekomis, mūsų organizmas turi šarmų atsargų, tačiau jos nėra neribotos. Kovodamas su oksiduojančiomis atliekomis, mūsų organizmas atsisako mums gyvybiškai svarbių mineralų atsargų: pirmiausia natrio, kurio ir taip turime labai mažai, o vėliau kalcio, magnio. Dantys kenčia, o kaulai tampa trapūs ir porėti, o tai medicinoje vadinama osteoporoze. Kūnas pradeda senti anksčiau laiko.

Deja, dideliu greičiu modernus pasaulis pagrindiniai maisto produktai yra produktai greitas maistas ir jie skatina oksidaciją organizme. Labai svarbu sąmoningai įtraukti daugiau į savo mitybą. produktai, didinantys šarmų pusiausvyrą organizme. Mūsų organų pH turi būti neutralus arba šiek tiek šarminis – 7,36. Jei organizmo pH yra mažesnis nei 7,36, aplinka yra rūgštinė ir tai vadinama acidozė. Daugybė simptomų ir ligų, kurios paveikia labiausiai šiuolaikiniai žmonės, rodo būtent acidozę, organizmo rūgštėjimą.

Kaip patikrinti rūgščių ir šarmų balansą?

Išbandyti save yra gana paprasta. Yra specialių lakmuso juostelių, kurias naudodami galite lengvai nustatyti savo pH lygį net namuose. Taip pat galite išsitirti laboratorijoje. Galite ištirti seilių ar šlapimo kiekį.

Šlapimo pH rodikliai ir jų interpretacija:

– 5,5 – 6,4 – rūgštinė aplinka,

– 6,5 – 7,5 – neutralus,

- daugiau nei 7,5 - šarminė aplinka.

Svarbu atsiminti, kad jau pirmą kartą ryte nuėjus į tualetą šlapimas bus rūgštesnis. Taip yra dėl to, kad inkstai visą naktį valo organizmą ir pašalina likusias rūgštis. Geriau patikrinti rūgšties lygį antrą kartą einant į tualetą. Šlapimo rūgštingumui įtakos turi daug veiksnių, todėl prieš darant išvadą apie savo rūgščių ir šarmų pusiausvyros lygį geriau atlikti kelis rūgštingumo matavimus ir apskaičiuoti aritmetinį vidurkį.

Atminkite, kad jei jūsų pH yra mažesnis nei 7, deja, jūsų organizme yra palanki aplinka daugintis infekcijoms, grybeliams, virusams ir kt.

Kūno rūgštėjimo požymiai

Tiesą sakant, organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyros būklė šiuolaikiniame pasaulyje nėra pelnytai ignoruojama. Gydytojai dažnai gydo simptomus, o ne priežastį. Matyt, jie jau prarado viltį, kad pacientai sužinos ir grįš sveika mityba Ir sveikas vaizdas gyvenimą.

Kaip minėta aukščiau, kalcio trūkumas kauluose dažniausiai yra organizmo rūgštingumo pasekmė. Padidėjęs rūgštingumas taip pat sukelia galvos skausmas, skrandžio sutrikimas, sąnarių skausmas, alergija, susilpnėjęs imunitetas. Paveikia širdį, plaučius, kepenis ir inkstus. Rūgščių ir šarmų pusiausvyros pažeidimas LABAI STIPRIAI veikia endokrininė sistemažmogus: sukelia gedimus Skydliaukė, kasa, sutrikdo visų hormonų pusiausvyrą organizme. Bendras negalavimas, nuovargis, dažnas peršalimo, odos ligos taip pat gali rodyti rūgštingumą organizme. Rūgštėjimas vyksta kartu, nuo nedidelių simptomų iki rimtų organizmo veiklos sutrikimų.

Ką daryti norint sutaupyti teisinga pusiausvyra organizme? Naudokite daugiau maisto produktai, didinantys šarmų pusiausvyrą organizme.

Sveikam žmogui racione svarbu laikytis oksiduojančių ir šarminančių produktų santykio 50X50, ligoniui 80X20 (80 % šarminančių, 20 % oksiduojančių produktų).

Acidozė ir jūsų svoris?

Esant acidozei (kūno oksidacijai), svoris pradeda sparčiai augti. Neturėdamas laiko susitvarkyti su oksiduojančiais maisto likučiais, organizmas juos siunčia į riebalų sankaupas. Kuo labiau parūgštintas jūsų kūnas, tuo lengviau ir greičiau priaugsite antsvorio. Be to, sergant acidoze, padidėja kortizolio lygis, kuris reguliuojasi medžiagų apykaitos procesai, ir sutrinka insulino lygis. Šie sutrikimai taip pat lemia riebalų kaupimąsi.

Dėl to, kuo rūgštesnis jūsų kūnas, tuo jums vis sunkiau ir sunkiau deginti kalorijas, o jūsų riebalų kaupimasis auga vis greičiau, pridedant jums papildomo svorio ir atimama jūsų sveikata.

Kokie maisto produktai rūgština organizmą?

Dažniausi normalios rūgščių-šarmų pusiausvyros priešai yra saldumynai, baltų miltų gaminiai, gazuoti saldūs gėrimai, jie stipriai oksiduoja organizmą. Kad ir kaip būtų keista, šie produktai nėra rūgštaus skonio. Labai stebina, kad rūgštaus skonio citrina yra šarminimo „karalius“! Tai nėra klaida, citrina organizme sukuria šarminę aplinką.

Maisto produktai, kurie pirmiausia rūgština organizmą:

— Saulėgrąžų aliejus pakeisti alyvuogių aliejumi.

– Sportuokite, tai padeda šarminti organizmą.

Mūsų kūnas taip pat yra nuolat veikiamas laisvieji radikalai. Tai irgi oksidacijos procesas, tik su skirtingais mechanizmais. Norint kovoti su šia oksidacija ir laisvaisiais radikalais, mums reikia ANTIOKSIDANTAI. Labai išsamus straipsnis apie tai ir

Gardžios abrikosų želė receptas, padedantis šarminti organizmą

Džiovinti abrikosai - 150 g

Džiovinti obuoliai - 100 g

Razinos - 60 g

Šviežiai spaustos apelsinų sultys - 4 stiklinės

Virkite visus ingredientus ant silpnos ugnies, kol vaisiai taps minkšti.

Sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Laikyti šaldytuve.

Žmogaus kūnas yra 70% vandens. Bet visi gyvybės procesai, vykstantys vandenilio atomų turinčioje vandeninėje aplinkoje, priklauso nuo teigiamai įkrautų elektronų, neigiamai įkrautų protonų ir neutralių dalelių – neutronų koncentracijos. Protonai dovanoja vandenilio atomus, jie rūgština aplinką, elektronai ją atima ir šarmina. Rūgščių ir šarmų santykis bet kuriame vandeninis tirpalas vadinamas rūgščių ir šarmų balansu. Jo charakteristika yra pH (vandenilio stiprumas), kuris yra vandenilio atomų skaičiaus tam tikrame tirpale kiekybinė charakteristika. Neutralioje aplinkoje pH yra 7,0; rūgščioje aplinkoje šis skaičius gali svyruoti nuo 0 iki 6,9, o šarminėje - nuo 7,1 iki 14,0.

pH vertė, būdinga Žmogaus kūnas, Tai turi skirtingos reikšmėsįvairioms skystoms terpėms, kurios ją sudaro. Taigi, į arterinio kraujo normali pH vertė gali svyruoti nuo 7,35 iki 7,45; V veninio kraujo– nuo ​​7.26 iki 7.36 val.; limfoje – nuo ​​7.35 iki 7.40; tarpląsteliniame skystyje - nuo 7,26 iki 7,38, intraartikulinio skysčio pH yra 7,3. Tokia stabili ir griežtai apibrėžta vandenilio stiprumo reikšmė įtakoja ir reguliuoja visus organizme vykstančius biocheminius procesus. Tiems fermentams, kurie dalyvauja šiuose procesuose, būdingas optimalus pH lygis, daugumos jų yra 7,3-7,4, o šiose ribose jų aktyvumas yra maksimalus. Bet koks disbalansas lemia fermentų veikimo sulėtėjimą ir greičio sumažėjimą biocheminės reakcijos taigi ir medžiagų apykaitos sutrikimams.

Kaip rūgščių ir šarmų pusiausvyra veikia organizmą?

Visos ligos ar disfunkcijos Vidaus organai yra rūgštinės arba šarminės prigimties. Kai organizme padaugėja rūgščių ir rūgštėja, šis reiškinys vadinamas katabolizmu. Tai suaktyvina mechanizmo paleidimą priešlaikinis senėjimas, nes pasislinkus pusiausvyrai, prasideda medžiagų apykaitos procesai, susiję su organizmo ląstelių dauginimosi sistema. Naujos ląstelės pradeda atsinaujinti, o senosios dar nespėjo mirti. Žmogaus chromosoma gali kontroliuoti tik vystymąsi ir veiklą tam tikra suma ląstelės, todėl ląstelių dalijimosi procesas tampa nekontroliuojamas, o tai lemia įvykį onkologinės ligosšarminis tipas.

Detox enciklopedija: kaip veikia populiari dieta

• Daugiau informacijos

Pažymėtina, kad organizmas atsparesnis šarmams, rizika kelis kartus mažesnė nei padidėjęs rūgštingumas

Kai kurie metalų hormonai ir metalų fermentai, kuriuos organizmas naudoja kaip biocheminių procesų katalizatorius, yra aktyvūs rūgštinėje aplinkoje, kiti – šarminėje. Rūgščių ir šarmų disbalansas lemia tai, kad maždaug pusė biocheminių procesų tiesiog nevyksta reikiamais kiekiais. Tai reiškia, kad gyvybei reikalingi baltymai, riebalai ir angliavandeniai nebus tiekiami reikiamu kiekiu ir formomis. Organizmas nustos gaminti reikalingus fermentus ir hormonus, o tai sukelia medžiagų apykaitos sutrikimus.

Kaip reguliuojamas rūgščių ir šarmų balansas organizme?

Žmogaus kūne yra daug įmontuotų mechanizmų, leidžiančių palaikyti normalios vertės pH visuose jo organuose ir sistemose, įskaitant inkstus, plaučius ir skrandį bei kraujodaros sistemą. Įdomu tai, kad kasdienis koordinuotas šių sistemų darbas leidžia per dieną keisti rūgščių ir šarmų santykį, suaktyvindamas tam tikrus biocheminius procesus, tačiau galiausiai vidutinė paros balansas išlieka pastovus.

Taigi, anksti ryte Sveikas kūnas neutralus rūgščių ir šarmų santykis, tačiau iki 7:00-8:00 ryto kraujas pradeda būti prisotintas šarminėmis medžiagomis ir su saulėtekiu prasideda aktyvūs medžiagų apykaitos procesai. Maistinių medžiagų vartojimas sukelia rūgštėjimą, rūgštys reikalingos virškinimui ir jų perdirbimui, didžiausia rūgščių koncentracija stebima vidurdienį. 15:00-16:00 val. kūnas vėl pereina į neutralią būseną, po kurios prasideda šarminimas, dėl kurio vyksta naudinga medžiaga, gaunamas iš maisto, kurį valgote per dieną. Po to šarmų kiekis palaipsniui mažinamas iki neutralaus. Tai vyksta kasdien. Pasirodo, reguliuoti pusiausvyrą, ją atkurti, rūgščių ir šarmų lygį pakelti ar sumažinti galima maisto pagalba, laikantis specialių dietų.

Rūgščių ir šarmų pusiausvyros atkūrimas su maistu

Norint suprasti, ar pH lygis nesutrikęs, jis nustatomas naudojant specialias tyrimo juosteles, kurias galima įsigyti vaistinėje. Kaip skysta terpė naudojamas šlapimas arba seilės, matavimai turi būti atliekami 4 kartus per dieną.

Panašūs straipsniai