Kalbėdami apie cholesterolį kraujyje, dažnai galvojame apie jį kaip apie mūsų sveikatai pavojingą organinį junginį, kuris nusėda ant mūsų kraujagyslių sienelių ir sukelia širdies ligas bei insultą. Bet ar galima taip supaprastintai ir vienareikšmiškai kalbėti apie cholesterolį? Panagrinėkime tai.

yra natūralus (lipofilinis – panašus į riebalus) alkoholis. Todėl daugelyje šalių jis vadinamas ne cholesteroliu, o cholesterolio. Tai yra esminė visų gyvų organizmų ląstelių membranų, kuriose yra branduolių, dalis. Maždaug 80% cholesterolio mūsų organizme gamina kepenys, inkstai, antinksčiai, žarnos ir lytinės liaukos, o likusieji 20% patenka į mūsų organizmą su gyvūninės kilmės maistu.

Cholesterolio vaidmuo. Šis mūsų organizmui svarbus junginys dalyvauja:

• sukurti ląstelių membranas;
• medžiagų pernešimas per ląstelių membranas;
• vandens lygio palaikymas organizmo ląstelėse;
• antirachitinio vitamino D gamyba, steroidiniai hormonai antinksčių žievė, vyriški ir moteriški lytiniai hormonai;
• tulžies rūgščių susidarymas.

Be to, naujausi tyrimai rodo, kad cholesterolis vaidina svarbų vaidmenį veikiant Imuninė sistema ir smegenų sinapsėms, įskaitant apsaugą nuo vėžio.

Cholesterolio tirpumas. Cholesterolis tirpsta riebaluose ir organiniuose tirpikliuose, bet netirpsta vandenyje. Atsižvelgiant į tai, kad kraujo pagrindas yra vanduo, o cholesterolis jame netirpsta, kraujas negali tiekti cholesterolio į organizmo audinius. Kaip tokia Transporto priemonė Organizmas naudoja specialius transporterius baltymus ( apolipoproteinai ), kurie kartu su cholesteroliu sukuria labai tirpius kompleksinius junginius, vadinamus lipoproteinai.

Lipoproteinų tipai. Gydytojai paprastai skirsto cholesterolį į dvi kategorijas, šnekamojoje kalboje vadinamus „geruoju“ ir „bloguoju“. Tiesą sakant, yra tik vieno tipo cholesterolis, kuris su transporteriais baltymais sudaro įvairius lipoproteinus, iš kurių pagrindiniai yra mažo tankio lipoproteinai (MTL), lipoproteinai didelio tankio(DTL) Ir trigliceridai. Visi šie nešikliai yra sudaryti iš baltymų ir riebalų molekulių ir turi identiškas cholesterolio molekules.

Cholesterolio kiekiui kraujyje matuoti naudojami du matavimo vienetai: mmol/l(milimolių litre) arba mg/dl(miligramas decilitre). Rusijos Federacijoje kaip standartas naudojamas mmol/l. Konvertavimas iš vieno matavimo vieneto į kitą atliekamas taip:

1 mmol/l = 38,665 mg/dl;

1 mg/dL = 0,026 mmol/l.

Mažo tankio lipoproteinai (MTL) dažnai vadinamas „bloguoju“ cholesteroliu. Jį sudaro lipidai (iš λίπος, lípos – riebalai) ir baltymai, o lipidų molekulių yra daugiau, palyginti su baltymų molekulėmis. Šis tipas lipoproteinai perneša cholesterolį iš jų gamybos vietos į periferinius audinius.

MTL perteklius gali sukelti apnašų susidarymą kraujagyslės kurie gali padidinti riziką susirgti koronarinė ligaširdis ir insultas. Štai kodėl jis vadinamas „bloguoju“ cholesteroliu. Optimalus MTL lygis Dėl sveikas žmogus yra mažesnis nei 2,6 mmol/L (100 mg/dL). Jei jau sergate širdies liga, turėtumėte siekti, kad MTL lygis būtų mažesnis nei 1,82 mmol/l (70 mg/dL). Nors mažesnis blogojo cholesterolio kiekis yra naudingas, 2,6–3,35 mmol/L (100–129 mg/dL) lygis laikomas artimu optimaliam. Kai jis pakyla iki 3,38–4,13 mmol/L (130–159 mg/dL), jis klasifikuojamas kaip ribinis didelis. MTL lygis nuo 4,16 iki 4,91 mmol/L (160–189 mg/dL) yra aukštas, o 4,94 mmol/L ar didesnis (190 mg/dL ar didesnis) yra labai didelis.

Didelio tankio lipoproteinai (DTL) vadinamas „geruoju“ baltymu. DTL turi didesnį tankį, nes jame yra daugiau baltymų molekulių. Šio tipo cholesterolis gali sudaryti iki trečdalio bendro cholesterolio.

„Gerojo“ cholesterolio išskirtinumas yra tas, kad jis pašalina „blogojo“ cholesterolio perteklių iš kraujo, perneša jį į kepenis, o iš ten vėliau pašalinamas iš organizmo. JAV tyrimai rodo, kad padidinus DTL lygį vos 0,026 mmol/l (1 mg/dL), sumažėja rizika širdies smūgis 3 proc.

Kuo aukštesnis jo lygis, tuo geresnė apsauga. Atsižvelgiama į 1,56 mmol/l (60 mg/dL) lygį geriausias, lygis nuo 1,3 iki 1,53 mmol/l (50-59 mg/dl) yra geras, o mažesnis nei 1,3 mmol/l (50 mg/dl) lygis moterims ir 1,04 mmol/l (40 mg/dl). mažas vyrams, todėl gali padidėti širdies ligų rizika.

– Tai riebalai organizme, panašūs į cholesterolį. Jo lygis didėja nutukus, vartojant didelis kiekis rafinuoti angliavandeniai ir mažas fizinis aktyvumas. Aukštas trigliceridų kiekis paprastai yra susijęs su dideliu MTL ir mažu DTL kiekiu, taip pat su širdies ligomis ir diabetu. Optimalus lygis trigliceridai mažesnis nei 3,9 mmol/L (150 mg/dL); nuo 3,9 iki 5,17 mmol/l (150-199 mg/dl) yra ribinis, nuo 5,2-12,97 mmol/l (200-499 mg/dl) yra didelis ir daugiau nei 13 mmol/l (500 mg/dl) – labai aukštai.

Bendras cholesterolio kiekis reiškia bendrą DTL ir MTL lipoproteinų, taip pat trigliceridų kiekį. Apskritai pageidautina, kad bendrojo cholesterolio lygis būtų mažesnis nei 5,2 mmol/L (200 mg/dL), 5,2–6,2 mmol/L (200–239 mg/dL) yra ribinis aukštas, o vertė didesnė nei 6,2 mmol/l (240 mg/dl) – didelis.

Cholesterolis ir aterosklerozė

Aukštas cholesterolio kiekis kraujyje yra pavojingas, nes gali sukelti aterosklerozę. Aterosklerozė atsiranda, kai cholesterolis kaupiasi ant arterijų sienelių apnašų pavidalu. Dėl aterosklerozinių plokštelių arterijų sienelės tampa storos ir standžios, todėl padidėja kraujospūdis ir širdis patiria stresą. Šios apnašos gali kauptis smegenyse (iš lot. cerebrum – smegenys) ir vainikinių arterijų, o tai padidina insulto ar širdies priepuolio riziką.

Didelis MTL ir/ar žemas lygis DTL gali atsirasti dėl daugelio priežasčių, įskaitant genetiką. Tačiau kai kurie paprasti gyvenimo būdo pokyčiai gali padėti padidinti DTL lygį ir sumažinti MTL.

Kaip pakelti „gerojo“ cholesterolio lygį?

1 veiksmas: venkite sočiųjų ir transriebalų

Jie yra svarbi žmogaus mitybos sudedamoji dalis. Tačiau sotieji ir transriebalai padidina „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje. Sočiųjų riebalų daugiausia gaunama iš gyvūninės kilmės produktų, nors kai kuriuose atogrąžų augaluose, pavyzdžiui, kokosuose, taip pat yra sočiųjų riebalų.

Yra natūralių ir dirbtinių transriebalų. Natūralių transriebalų mėsoje ir pieno produktuose yra apie 5–8 proc. Dirbtiniai transriebalai susidaro cheminiu būdu apdorojant sočiuosius riebalus, vadinamus „daliniu hidravimu“.

Sotieji riebalai yra vieninteliai svarbus veiksnys užtikrinant „blogojo“ cholesterolio kiekio padidėjimą kraujyje. Prie gaminių su didelis kiekis sočiųjų riebalų yra jautiena, kiauliena, ėriena, visi pieno produktai, keptas maistas, įvairus greitas maistas. Apribokite raudonos mėsos vartojimą iki penkių ar mažiau kartų per mėnesį. Rekomenduojama apriboti sočiųjų riebalų suvartojimą iki 7% dienos kalorijų normos. Šią mėsą pakeiskite paukštiena be odos arba rinkitės nedidelį liesos mėsos gabalėlį. Pirkdami maisto produktus įsitikinkite, kad juose nėra sočiųjų ar transriebalų. Neriebūs pieno produktai yra sveikesnė alternatyva ir taip pat apima daugiau žuviesį savo mitybą.

2 žingsnis: valgykite sveikai. Maisto produktų, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų, pakeitimas maisto produktais, kuriuose yra daug nesočiųjų riebalų, yra vienas iš geriausi variantai pagerinti DTL lygį. Sumažinkite suvartojamų kalorijų skaičių.

Omega-3 riebalų rūgštis. Maisto produktai, kuriuose yra daug nesočiųjų riebalų, apima riebios žuvies pavyzdžiui, lašiša, skumbrė, tunas, sardinės, silkė, skumbrė, otas, jūros ešerys. Juose yra sveikų riebalų, vadinamų omega-3 riebalų rūgštimis, kurios gali padėti padidinti gerojo cholesterolio kiekį. Valgykite žuvį du ar tris kartus per savaitę kaip sveikos mitybos dalį.

Graikiniai riešutai, migdolai, linų sėklos ir avokadai, taip pat aliejai, tokie kaip rapsų aliejus (Kanados aliejus mažas rūgštingumas), rapsuose, sojos pupelėse ir alyvuogėse taip pat yra Omega-3 riebalų rūgščių. Šie aliejai gaminant maistą turėtų pakeisti gyvulinius riebalus. Jie taip pat gali būti naudojami salotoms ir makaronams.

Be „blogojo“ cholesterolio kiekio mažinimo ir „gerojo“ cholesterolio padidėjimo, graikiniai riešutai o riešutų svieste gausu skaidulų, antioksidantų ir alfa-linoleno rūgšties. Pridėkite linų sėmenų į sriubas, salotas, dribsnius, granolą ar jogurtą.

Omega-3 riebalų rūgštys ne tik padidina DTL lygį, bet ir padeda sumažinti trigliceridų kiekį, kuris gali užkirsti kelią širdies ligoms, insultui ir kitoms ligoms.

Linų sėmenų ir kupranugarių aliejus. Šiuose aliejuose yra dideli kiekiai įvairių vitaminų, nesočiosios riebalų rūgštys, įskaitant polinesočiąsias. Jie teigiamai veikia kraujo lipidų sudėtį. Sumažina „blogojo“ cholesterolio kiekį. Jie naudojami ryte tuščiu skrandžiu, po valgomąjį šaukštą.

Į savo racioną įtraukite daugiau nesmulkintų grūdų, daržovių ir vaisių. Apribokite daug angliavandenių, tokių kaip rafinuotas cukrus ir perdirbtas maistas, suvartojimą. Paprasti cukrūs o angliavandeniai gali sukelti aukštą cukraus kiekį kraujyje, o tai padidina trigliceridų kiekį ir sumažina „gerojo“ cholesterolio kiekį. Venkite saldžių grūdų, baltos duonos ir kukurūzų dribsnių.

Viso grūdo maisto produktai yra avižiniai dribsniai, viso grūdo arba rupių grūdų duona, makaronai, rudieji ryžiai ir kt. Šios grūdų rūšys yra turtingos, o tai turi didelę reikšmę sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje. Kasdien pusryčiams suvalgykite vieną puodelį avižinių dribsnių be cukraus, išgerkite vynuogių sulčių, kurios pagerins cholesterolio kiekį kraujyje.

Tyrimų rezultatai parodė, kad 12 savaičių mažai angliavandenių turinti dieta yra daug veiksmingesnė didinant DTL nei 12 savaičių daug angliavandenių turinti dieta. mažas turinys riebalų Angliavandenių mažinimas ir fizinio aktyvumo didinimas taip pat padės atsikratyti antsvorio.

Sojos baltymai. Valgant maistą, kuriame yra sojos baltymų, gali padidėti DTL lygis net asmenims, sergantiems normalus lygis cholesterolio. Žmonėms, kurie kasdien suvartoja 40 gramų sojos baltymų, žymiai padidėja DTL lygis. Pavyzdžiai sojos produktai gali būti vadinami tofu (pupelių varške), sojų riešutais ir sojų sūriais.

Žmonės su genetinė liga, vadinama "šeimine hipercholesterolemija", paprastai turi labai aukštą MTL ("blogojo" cholesterolio) kiekį, net jei jie maitinasi optimaliai. Šiems žmonėms gydytojai dažnai rekomenduoja farmacines intervencijas, kad sumažintų širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

Pratimai apskritai padeda padidinti „gerojo“ cholesterolio kiekį ir sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį. Tačiau tyrimai parodė, kad norint padidinti DTL lygį, reikia palyginti daug mankštos. Pastebėta, kad žmonės, kurie bent tris kartus per savaitę mankštinasi bent 30 minučių, turėjo žymiai daugiau aukštus lygius„gerojo“ cholesterolio. Jei nesilaikysite šių rekomendacijų ir sumažinsite treniruočių laiką, DTL padidėjimo bus neįmanoma.

Vaikščiojimas, plaukimas, bėgiojimas ir įvairūs fiziniai pratimaiįėjo į tavo kasdienis gyvenimas, padės padidinti DTL lygį. Norėdami tai padaryti, per savaitę turite sudeginti mažiausiai 1200 kalorijų. Raskite fizinę veiklą, kuri jums patinka, ir laikykitės jos. Pratimų laikas taip pat gali būti veiksnys didinant DTL. Kai sportuojate prieš valgydami, taip skatinate LPL gamybą ( lipoproteinų lipazės ), kuris išvalo riebalus iš kraujagyslių ir sumažina trigliceridų kiekį, tuo pačiu atlaisvindamas kelią DTL.

Per du mėnesius nuo sistemingo pradžios fizinė veikla Jūsų DTL gali padidėti 5 procentais. Atliktų tyrimų duomenimis, žmonių, kurie kasdien nueina 6000 žingsnių, o ne 2000 žingsnių, DTL lygis padidėja 3 mg/dl. Didelio tankio lipoproteinų kiekis padidėja vidutiniškai 10 mg/dl, kai tris kartus per savaitę bent 30 minučių mankštinatės širdies ir kraujagyslių sistemai.

Sėdimas gyvenimo būdas padidina MTL lygį, o tai savo ruožtu padidina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

4 žingsnis: numeskite perteklinį svorį. Papildomi kilogramai padidina „blogojo“ cholesterolio kiekį ir sumažina „gerojo“ cholesterolio kiekį. Johnso Hopkinso universiteto (JAV) mokslininkų teigimu, numetus 2,2 kg perteklinio svorio, DTL padidėja 0,35 mg/dl. Išlaikant 25 ar mažesnę vertę, sumažėja „blogojo“ cholesterolio kiekis ir padidėja „gerojo“ cholesterolio kiekis. Paleiskite programą fiziniai pratimai Ir sveika mityba paspartinti praradimą antsvorio. Kasdien pasivaikščiokite 30 minučių, užsiregistruokite sporto salėje ir pan., kad paskatintumėte numesti perteklinį svorį. Pirmiausia pasitarkite su gydytoju, kad išsiaiškintumėte, ar mankšta yra saugi jūsų sveikatai.

5 veiksmas. Nustokite rūkyti

Vienas iš būdų padidinti gero cholesterolio kiekį ir pagerinti širdies sveikatą – mesti rūkyti. Johnso Hopkinso universiteto ataskaitoje teigiama rūkančių žmonių mažesnis DTL lygis nei nerūkančiųjų. Metant rūkyti 2 savaites, jau pastebimas DTL koncentracijos padidėjimas. Tačiau nemanykite, kad jei nerūkote, esate visiškai saugūs. Medicinos žurnale Pediatrics International paskelbtame tyrime nustatyta, kad poveikis antriniam tabako dūmų sumažina DTL lygį tiek suaugusiems, tiek vaikams. Kiti Japonijoje atlikti tyrimai parodė, kad kas 20 surūkytų cigarečių gerojo cholesterolio kiekis sumažėjo maždaug 3,5 mg/dl. Vien mesdami rūkyti galite padidinti DTL lygį 10%.

6 žingsnis. Saikingas alkoholio vartojimas. Saikingas alkoholio, ypač raudonojo vyno, vartojimas gali padėti padidinti DTL lygį. Jei mėgstate raudonąjį vyną, kartą per dieną į savo racioną galite įtraukti po taurę vyno. Raudonajame vyne yra medžiagos, vadinamos resveratrolis , kuris yra susijęs su padidėjusiu „gerojo“ cholesterolio kiekiu. Tačiau atminkite jei turite Jei turite problemų su alkoholiu, ši DTL didinimo parinktis jums netinka.

7 žingsnis. Vitaminai. Didinti DTL kiekį veiksmingiausi yra (niacinas, niacinas, nikotinamidas). Valgyk daugiau produktų maisto produktai, kuriuose yra daug niacino, įskaitant neriebius pieno produktus, liesą mėsą, kiaušinius, riešutus ir spirituotą duoną. Jei vartojate multivitaminus, įsitikinkite, kad vitaminų sąraše yra niacino.

Remiantis Nacionalinių sveikatos institutų tyrimais, niacinas gali padėti padidinti DTL veiksmingiau nei vaistai, skirti bendrajam cholesteroliui gydyti. Kaip papildoma nauda, ​​niacinas taip pat padeda sumažinti MTL („blogojo“ cholesterolio) ir trigliceridų kiekį.

8 veiksmas: gerkite spanguolių sultis. Spanguolėse yra antioksidantų polifenolių, kurie apsaugo organizmą nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Šių polifenolių taip pat yra raudonajame vyne ir kituose raudonos, violetinės ir mėlynos spalvos maisto produktuose. augaliniai produktai. Manoma, kad jie yra atsakingi už didėjantį DTL kiekį kraujyje. Tyrimai parodė, kad kasdien keturias savaites išgeriant vieną stiklinę spanguolių sulčių (vaisių sulčių), DTL lygis padidėja maždaug 8%.

9 žingsnis: gerkite žaliąją arbatą. Šiek tiek kartaus žaliosios arbatos skonis kyla iš cheminių medžiagų polifenolių, kuriuose gausu antioksidantų. Pasak Merilendo universiteto medicinos centro, žaliosios arbatos polifenoliai gali padėti blokuoti cholesterolio absorbciją žarnyne, sumažinti bendrą cholesterolio kiekį ir padidinti DTL kiekį jūsų organizme. Medicinos centras rekomenduoja kasdien išgerti du ar tris puodelius žaliosios arbatos, kad gautumėte naudos. Tačiau žmonės, turintys inkstų, skrandžio, širdies ar psichologiniai sutrikimaiŽaliosios arbatos reikėtų vengti. Taip pat būtina prisiminti apie žaliosios arbatos diuretines savybes, dėl kurių gali išsiplauti mūsų sveikatai būtini mikroelementai.

10 veiksmas. Steroliai ir stanoliai. EŠios medžiagos savo chemine struktūra labai panašios į cholesterolį. Todėl pravažiuojant virškinimo trakto jie absorbuojami į kraują vietoj cholesterolio, o cholesterolis pašalinamas iš organizmo. Dėl to sumažėja bendrojo ir „blogojo“ cholesterolio kiekis kraujyje.

Sterolių ir stanolių nedideliais kiekiais yra daržovėse, daugelyje grūdų, ankštinių augalų, vaisiuose, sėklose ir riešutuose. IN Pastaruoju metu Gamintojai ėmė jų dėti į įvairius produktus: kai kuriuos margarinus, musliukus, pastas, apelsinų sultis ir dribsnius.

Cholesterolis (cholesterolis) yra ypatingas riebus alkoholis, be kurio neįmanomas bet kurio gyvo organizmo funkcionavimas. Apie jo svarbą žmogui galima spręsti iš to, kad didžioji šios medžiagos dalis susidaro kepenyse, tik nedidelė dalis cholesterolio patenka į mitybą.

Šios medžiagos nešikliai skirstomi į didelio tankio lipoproteinus (DTL) ir mažo tankio lipoproteinus (MTL). „Gerasis“ cholesterolis apima DTL. Be dalyvavimo sintezėje būtini hormonai, jie padeda surišti „blogąjį“ cholesterolį ir transportuoti jį į kepenis, kur jis metabolizuojamas.

Lipoproteinų tipai

Jei jūsų blogojo cholesterolio lygis yra per didelis

Po 40 metų būtina nuolat stebėti lipidų kiekį kraujyje. Tai leis laiku pastebėti MTL koncentracijos padidėjimą ir pradėti vartoti atitinkamus vaistus, taip pat pakoreguoti mitybą. Blogojo cholesterolio, kai jo kraujyje yra perteklius, yra labai Neigiama įtaka kenkia jūsų sveikatai ir smarkiai padidina tikimybę susirgti tokiomis patologijomis kaip:

• ateroskleroziniai kraujagyslių pažeidimai;
• plaučių embolija;
• ūminiai smegenų kraujotakos sutrikimai.

Prieš vartojant bet kokį vaistai Norėdami sumažinti cholesterolio kiekį arba laikytis griežtos dietos, turite tai padaryti biocheminė analizė kraujo.

Normalus bendrojo cholesterolio kiekis svyruoja plačiame diapazone – 3-5,2 mmol/l, ir tik gydytojas gali įvertinti, ar reikia vartoti vaistus ar laikytis dietos. Staigus DTL koncentracijos kraujyje sumažėjimas yra labai nepageidautinas.

Kaip sumažinti MTL lygį be vaistų?

Norėdami greitai ir efektyviai sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje be vaistų, turite žinoti pagrindinius veiksnius, kurie provokuoja jo padidėjimą:

• didelis sočiųjų riebalų kiekis kasdienėje dietoje;

• sėslus gyvenimo būdas;
• kepenų ir tulžies sistemos ligos, nesant tinkamos medicininės priežiūros ir gydymo.

Tarp pagrindinių mitybos principų, kai padidėja MTL koncentracija kraujyje, reikėtų pabrėžti:

• Alyvuogių ir žemės riešutų aliejaus, riešutų, avokadų vartojimas. Šiuose maisto produktuose yra mononesočiųjų riebalų, kurie gali būti naudojami MTL lygiui sumažinti. Jie nekeičia „gerojo“ cholesterolio lygio.
• Naudojimo apribojimas vištienos kiaušiniai. Jie neturėtų būti visiškai pašalinti iš dietos, nes sveiko žmogaus kūnas gali pats susidoroti su MTL pertekliumi. Saugus kiekis laikomas iki 3 kiaušinių per savaitę. Tie, kurie aktyviai kovoja su dideliu blogojo cholesterolio kiekiu, gali visiškai nustoti vartoti šį produktą.

• Į racioną įtraukiant pakankamą kiekį ankštinių augalų. Jie efektyviai mažina cholesterolio kiekį, nes juose yra vandenyje tirpių skaidulų – pektino, kuris skatina natūralų MTL pasišalinimą. Eksperimentai parodė, kad vos 1,5 puodelio virtų pupelių per dieną sumažina MTL koncentraciją 20 % per mėnesį reguliariai vartojant.
• Vaisiai. Jie gana efektyviai mažina cholesterolio kiekį dėl didelio pektino kiekio. Pavyzdžiui, greipfrutų pektinas turi ryškų MTL mažinantį poveikį. Per 8 savaites jo lygis sumažėja 7,6%. Nuolatinis buvimas dietoje šviežios daržovės o vaisiai reikalingi kiekvienam, kuris stengiasi išlaikyti stabilią gerųjų ir blogųjų lipidų pusiausvyrą.
• Norint sumažinti bendrą cholesterolio kiekį, būtina savo mitybą praturtinti avižų produktais. Sėlenų ar avižinių dribsnių galima dėti į kepinius ar virtą košę, apdorojimo būdas nesvarbu. Reguliariai naudojant, per 4 savaites galima sumažinti MTL lygį beveik 5%.

Norint sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, būtina fizinė veikla. Tai neturėtų būti per didelė, ypač be tinkamo pradinio pasiruošimo. Lengvoji atletika, plaukimas, slidinėjimas, važiavimas dviračiu ir mankšta padės efektyviai pašalinti MTL perteklių iš kraujo. sporto salė. Čia svarbu ne intensyvumas, o reguliarumas. Prieš pradedant tokiu būdu kovoti su padidėjusiu cholesterolio kiekiu, vertėtų pasikonsultuoti su gydytoju.

Keisdami įprastą mitybą, turėtumėte laikytis priemonės.

Taigi, visiškai atsisakyti jautienos nereikėtų. Raudona mėsa, iš kurios pašalinti matomi riebalai, yra būtinas širdžiai sveikas maistas. Vidutinis tokios mėsos kiekis dietoje gali siekti 200 gramų per dieną.

Vaistų sukeltas cholesterolio kiekio mažinimas

Lipidų kiekį mažinančių vaistų skyrimo klausimas sprendžiamas individualiai

Visi mažinimo metodai naudojant vaistus yra įgyvendinami keliais būdais:

• blokuoti sočiųjų riebalų patekimą į organizmą;
• cholesterolio susidarymo slopinimas;
• cholesterolio ir jo medžiagų apykaitos produktų pašalinimo iš organizmo stimuliavimas;
• sumažinti riebalų peroksidacijos intensyvumą.

Prieš vartodami bet kokius vaistus, turite atlikti biocheminį kraujo tyrimą. Čia geriau žaisti saugiai, nei susidurti su rimtomis stiprių vaistų vartojimo pasekmėmis. Gydytojas, spręsdamas, kaip sumažinti cholesterolio kiekį, atsižvelgia į rezultatus laboratoriniai tyrimai Ir bendra būklė kantrus. Dažniausiai naudojami šie metodai:

• Nikotino rūgštis. Tai leidžia jums padidinti gero cholesterolio ir mažesnis trigliceridų bei MTL kiekis. Šis poveikis atsiranda dėl spontaniško riebalų skilimo audiniuose blokavimo. Be to, kepenyse sumažėja MTL sintezė. Gydant aterosklerozę, svarbus ir kraujagysles plečiantis poveikis. Įjungta pradiniai etapai Esant šiai patologijai, kai cholesterolio plokštelės dar minkštos, rūgštis pradeda atvirkštinį jų vystymosi procesą. Nikotino rūgštis pašalina MTL (15%), trigliceridus (25%) ir padeda padidinti. DTL lygis 20 proc.
• Fibratai. Jie nesugeba padidinti gerojo cholesterolio kiekio, bet efektyviai mažina lipidų sintezę organizme. Juos skiria tik gydytojas, nes gali sutrikti kepenys ir paskatinti akmenų susidarymą tulžies pūslėje.

Vaistai iš fibratų grupės

• Tulžies rūgščių sekvestrantai. Prieš nuleidžiant didelis cholesterolio kiekis Tokiu būdu gydytojas turi tiksliai nustatyti jo padidėjimo priežastį. Ši narkotikų grupė jungiasi tulžies rūgštys, esančios žarnyne ir skatinti jų išsiskyrimą. Galima pažymėti šalutiniai poveikiai kaip dispepsiniai sutrikimai, todėl juos reikia vartoti tik taip, kaip nurodė gydytojas.
• Statinai. Žmogui, kuris kovoja su nuolat didėjančiu cholesterolio kiekiu kraujyje, tai nepakeičiami vaistai. Jie ypač veiksmingi kovojant su bloguoju cholesteroliu, nes žymiai sumažina bendrą MTL sintezę. Sumažėja aterosklerozinių plokštelių uždegimo sunkumas ir sulėtėja jų augimas. Reguliariai vartojant šiuos vaistus, sumažėja trombocitų agregacija ir pagerėja arterijos vidinio sluoksnio funkcija. Dėl to galima ne tik sumažinti cholesterolio kiekį, bet ir sustabdyti esamų aterosklerozinių plokštelių augimą.
• Kontroliuojama hipoksija. Tai vienas iš tų metodų, kurie mažina cholesterolio kiekį kraujyje nenaudojant dietų ir vaistų. Trūkstant deguonies, stabdoma MTL sintezė ir suaktyvėja jo medžiagų apykaita. Tuo pačiu metu padidėja DTL ir fosfolipidų kiekis. Dažnai šis metodas derinamas su vidutinio sunkumo hiperkapnija, kuri turi stiprų kraujagysles plečiantį poveikį.

Intervalais kontroliuojama hipoksijos procedūra

Verta suprasti, kad priimant bet kokį vaistai be gydytojo dalyvavimo yra ne tik nepriimtina, bet ir pavojinga. Kartu su galimu kritiniu lipidų kiekio kraujyje sumažėjimu, nekontroliuojamas vaistų vartojimas yra kupinas rimtų komplikacijų Vidaus organai– kepenys, inkstai ir širdis.

Šiais laikais labai paplitusi nuomonė, kad cholesterolio kiekį kraujyje būtina mažinti. Tačiau apie pavojų sumažintas lygis Sako, labai mažai cholesterolio. Apie du trečdalius mūsų organizme esančio cholesterolio gamina kepenys, o likusi dalis gaunama iš įvairių gaminių mityba. Kūnas negali veikti be jo. Cholesterolis yra atsakingas už vitamino D sintezę ir ląstelių membranų elastingumą. Jis taip pat padeda organizmui gaminti hormonus, tokius kaip testosteronas ir estrogenas. Tai yra dalis nervų sistema, smegenys ir kraujas. Kaip padidinti cholesterolio kiekį kraujyje, skaitykite toliau straipsnyje.

Kodėl svarbu padidinti cholesterolio kiekį kraujyje?

Sumažėjęs cholesterolio kiekis sukelia tokius sutrikimus kaip:

• agresyvumas;
• sumažėjęs lytinis potraukis;
• priešlaikinės menopauzės moterims pradžia.

Cholesterolis skirstomas į „gerąjį“ cholesterolį, kuris valo kraujagysles, ir „blogąjį“ cholesterolį, padedantį kraujagyslėse susidaryti aterosklerozinėms plokštelėms, kurios trukdo kraujotakai ir padidina kraujotakos tikimybę. širdies ir kraujagyslių ligų. Taigi, kaip padidinti cholesterolio kiekį kraujyje? Keiskite savo mitybą. Jei laikotės mažai kalorijų turinčios dietos, padarykite trumpą pertrauką.

Kaip padidinti cholesterolio kiekį kraujyje?

Pašalinkite iš dietos:

• majonezo;
• kečupas ir padažai;
• margarinas;
• Šokolado gabalėliai;
• traškučiai ir sūdyti riešutai;
• ir kiti pusgaminiai.

Į savo naują dietą įtraukite, kad padidintumėte cholesterolio kiekį kraujyje:

• jautiena;
• Vištiena;
• pienas ir fermentuoti pieno produktai;
• kiaušiniai.

Visi šie produktai yra mūsų organizmui naudingo cholesterolio šaltinis. Tačiau nesimėgaukite riebiu ar keptu maistu. Produktus geriau virti garuose arba virti.

Ką valgyti, kad padidėtų cholesterolio kiekis kraujyje?

Ypatingą vietą dietoje reikėtų skirti:

Jūros žuvis. Riebiose jūros žuvyse yra polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios yra labai naudingos ir reikalingos mūsų organizmui, pavyzdžiui, Omega-3. Būtent šios rūgštys didina cholesterolio kiekį. Žuvį rekomenduojama valgyti troškintą, virtą arba keptą.

Norėdami padidinti cholesterolio kiekį kraujyje, į savo racioną įtraukite neriebius pieno produktus, pieną ir natūralų jogurtą su mažiausiu riebalų procentu.

Daržoves ir vaisius galima valgyti neribotais kiekiais. Norint padidinti cholesterolio kiekį kraujyje, daržoves patartina vartoti kartu su augaliniais aliejais. Juos taip pat galima troškinti ir virti garuose.

Sveikų riebalų rūgščių, kurios padeda pagerinti kraujo sudėtį, yra sėklose ir riešutuose. Valgykite juos tik žalius, kad pagerintumėte skonį, galite pamirkyti vandenyje. Į salotas ir desertus dėkite riešutų.

Nepamirškite apie sriubas. Stenkitės rinktis žuvies ir daržovių patiekalus. Virdami sultinį iš mėsos ar paukštienos, pašalinkite visus riebalus – juose yra visas nesveikas cholesterolis, o vištieną išvirkite be odos.

Norėdami padidinti cholesterolio kiekį kraujyje, rinkitės augaliniai aliejai ne rafinuotas, o šaltas, pirmas spaudimas. Šiuos aliejus patartina dėti į maistą termiškai neapdorojus.

Naudokite tik stambią arba pilno grūdo duoną. Valgykite krekerius ir duoną iš ruginių miltų.

Kad padidintumėte cholesterolio kiekį kraujyje, į savo racioną būtinai įtraukite daigintų sėklų, tokių kaip saulėgrąžų, moliūgų, kviečių, lęšių ir kt.

Venkite kavos su grietinėle, kapučino, ledinės kavos, kakavos ir alkoholio. Pirmenybę teikite žaliajai arbatai be cukraus, šviežiai spaustoms natūralioms sultims, mineralinėms ir svarus vanduo.

Sportuoti. Fizinis aktyvumas ir sveikas vaizdas gyvenimas padidina „gerojo“ cholesterolio kiekį ir pagerina kraujotaką organizme.

Apibendrinant galima pasakyti, kad maisto produktai, didinantys cholesterolio kiekį, yra maisto produktai, kuriuose yra sočiųjų riebalų. Jie taip pat yra sveikos mitybos pagrindas.

Be riebalų visavertė žmogaus mityba tiesiog neįmanoma. Nepaisant visų lipidų privalumų, jie gali prisotinti kraują vadinamuoju bloguoju cholesteroliu. Tai apie apie sočiuosius ir įvairius transriebalus. Sotieji riebalai į kraują patenka iš gyvūninio maisto, taip pat iš kai kurių atogrąžų augalų, pavyzdžiui, kokosų.

Jei svarstysime transriebalus, jie gali būti natūralios arba dirbtinės kilmės. Natūralių riebalų yra pieno produktuose, taip pat mėsoje (nuo 5 iki 8 proc.). Dirbtiniai transriebalai susidaro cheminiu būdu apdorojant sočiuosius riebalus. Šis procesas paprastai vadinamas daliniu hidravimu.

Būtent per didelis sočiųjų riebalų vartojimas tampa pagrindiniu veiksniu, užtikrinančiu mažo tankio cholesterolio padidėjimą. Jis dar vadinamas bloguoju, tačiau organizmui svarbu, kad kraujyje padaugėtų sveikojo cholesterolio, kurio lygis mažėja.

Prie gaminių su padidintas turinys Sotieji lipidai apima:

• jautiena;
• kiauliena;
• ėriena;
• pieno produktai;
• greitas maistas;
• keptas maistas.

Jei žmogus turi problemų dėl šios į riebalus panašios medžiagos, geriau apriboti šiuos maisto produktus ir nevartoti daugiau nei 5 kartus per mėnesį. Tokio maisto tūris neturėtų viršyti 7 proc kasdieninė dozė kalorijų. Sunkią mėsą galite pakeisti paukštiena be odos.

Kiekvieną kartą pirkdami maistą, turite atidžiai perskaityti visą informaciją ant pakuotės. Svarbu įsitikinti, kad juose nėra transriebalų.

Puiki alternatyva būtų produktai su sumažintu riebumu, taip pat liesa žuvis, kuri gali padidinti cholesterolio kiekį kraujyje, tik tai bus naudingas komponentas.

Perėjimas prie sveikos mitybos

Tiesiog idealus pasirinkimas būtų pereiti nuo maisto, kuriame yra sočiųjų riebalų, prie maisto, kuriame yra daug nesočiųjų lipidų.

Būtų gerai į savo mitybą įtraukti omega-3 rūgščių. Produktai, kurių sudėtyje yra daug šių medžiagų, yra šie:

• žuvis. Tai gali būti lašiša, silkė, sardinės, ešeriai, otas arba skumbrė. Šios žuvys yra turtingos sveiki riebalai, kuris padeda padidinti gerojo cholesterolio kiekį. Vartokite tai jūros žuvis Geriausia tai daryti bent 3 kartus per savaitę;
• riešutai. Galite suvalgyti 100 g migdolų arba graikiniai riešutai per dieną. Tokiame maiste gausu antioksidantų, alfa-linoleno rūgšties;
• aliejai Rapsų, alyvuogių ir taip pat sojų aliejus. Būtų puiku gyvulinius riebalus visiškai pakeisti šiais augaliniais riebalais.

Omega-3 riebalų rūgštys nedidina cholesterolio, taip pat padeda sumažinti trigliceridų kiekį, kuris apsaugo nuo širdies problemų.

Pastaba! Vaistinėje galite nusipirkti camelina ir linų sėmenų aliejus. Juose yra daug vitaminų, nesočiosios rūgštys. Jei tokių riebalų suvartosite po valgomąjį šaukštą prieš valgį, tai teigiamai paveiks žmogaus kraujo lipidų sudėtį.

Mes neturime pamiršti apie nesmulkintų grūdų, daržovių ir vaisių įtraukimą į racioną.

Reikėtų vengti vartoti:

• Kukurūzų dribsniai;
• balta duona (ypač šviežia);
• saldūs grūdai.

Svarbu kiek įmanoma apriboti aukštą glikemijos indeksą turinčių maisto produktų, tokių kaip rafinuotas cukrus ir perdirbtas maistas, kiekį. Jie gali sukelti gliukozės kiekio kraujyje padidėjimą. Dėl to mažėja didelio tankio cholesterolio lygis, smarkiai padidėja trigliceridų kiekis. Bet kokiu atveju jūs turite žinoti tikrai.

Kasdienė fizinė veikla

Bet koks fizinis aktyvumas organizme padeda didinti gerojo cholesterolio kiekį organizme ir taip sumažinti į bloguosius riebalus panašių medžiagų kiekį.

Egzistuoja medicinos statistika, o tai rodo, kad norint pagerinti kraujo sveikatą, svarbu daug mankštintis. Tiems žmonėms, kurie daugiau nei pusvalandį per dieną ir tris kartus per savaitę skirdavo fiziniams pratimams, tokios terapijos rezultatai buvo geresni.

Galite užsiimti bet kokia sporto šaka. Veiksmingi bus šie veiksmai:

• bėgiojimas;
• plaukimas baseine;
• eidamas greitu tempu.

Atliekant bet kokį pratimą, svarbu per 7 dienas sudeginti bent 1200 kalorijų. Visada galima rasti tinkamos veiklos, juolab kad skirtingi žmonės negali būti rodoma ta pati veikla.

Jei laikysitės konkretaus grafiko, galite pasiekti puikių rezultatų. Taip pat svarbu, kada tiksliai vesti tokius užsiėmimus. Jei sportuosite kasdien prieš valgydami, bus skatinama lipoproteinų lipazės (LPL) gamyba. Ši medžiaga išvalo kraujagyslių sieneles nuo susikaupusių riebalų ir sumažina trigliceridų kiekį.

Jau po 2 mėnesių nuo kokybiškų ir sistemingų užsiėmimų pradžios galima pasiekti puikių rezultatų. Jūsų figūra ne tik taps stangresnė, bet ir didelio tankio lipoproteinų (DTL) kiekis padidės 5 procentais.

Specialusis medicininiai tyrimai tie žmonės, kurie kasdien nueina bent 6 tūkstančius žingsnių, taip pat tie, kurie nueina 2 tūkst. Pirmoje grupėje LPV padidėjo 3 mg/dl.

Pastaba! Esant sėsliam gyvenimo būdui, padidėja mažo tankio cholesterolio kiekis, o tai sukelia širdies ir kraujagyslių problemų vystymąsi.

Svorio metimas

Kiekvienas papildomas kilogramas neigiamai veikia ne tik savijautą, bet ir pusiausvyrą. skirtingi tipai cholesterolio kiekis kraujyje.

Jei išlaikysite idealų svorį, mažo tankio cholesterolio kiekis sumažės, o tai padidins didelio tankio cholesterolio kiekį.

Labai svarbu norint numesti svorio:

• pradėti maitintis sveikai ir racionaliai;
• nepamirškite apie kasdienę fizinę veiklą.

Jei kūno masės indeksas yra mažesnis nei 25 taškai, tai galima vadinti optimaliu rodikliu.

Puikus pasirinkimas būtų įpratinti kasdien vaikščioti. grynas oras mažiausiai 30 minučių. Jei gydantis gydytojas leis, tada bus naudinga apsilankyti sporto salėje ar šokių pamokose, plius tik naudoti.

Atsisakyti žalingų įpročių

• rūkymas;
• alkoholinių gėrimų vartojimas.

Mesti rūkyti padės normalizuoti cholesterolio kiekį kraujyje. Jau po 14 dienų nuo žalingo įpročio atsisakymo, stebint cholesterolio kiekį kraujyje bus stebima teigiama tendencija, todėl šis paprastas būdas, mesti rūkyti, tikrai padeda padidinti gerojo cholesterolio kiekį.

Būtų klaidinga manyti, kad nerūkantis žmogus yra visiškai saugus. Pasyvus rūkymas Tai taip pat gali sukelti cholesterolio problemų tiek suaugusiems, tiek vaikams.

Statistika rodo, kad kiekvienas surūkomų cigarečių pakelis gali sumažinti didelio tankio cholesterolio kiekį maždaug 3,5 mg/dl. Vos tik sergantis žmogus nustos rūkyti, jo kraujo būklė beveik akimirksniu pradės gerėti.

Žmonės, geriantys alkoholį griežtai saikingomis dozėmis, gali tikėtis padidėti DTL lygis. Kalbame apie raudonąjį vyną, kuriuo jokiu būdu negalima piktnaudžiauti. Didžiausia galima vyno dozė per dieną – 250 ml (1 stiklinė).

Šiame vynuogių gėrime yra speciali medžiaga resveratrolis, kuris didina gerojo cholesterolio kiekį kraujyje.

Jei žmogus turi rimtų problemų su alkoholiu, tada tokia terapija jam tikrai nebus naudinga. Hematopoezės procesas, kaip ir gerojo bei blogojo cholesterolio balansas, bus pasiektas tik atsisakius šio žalingo įpročio.

Panašūs straipsniai