Daug magnio turinčios daržovės ir vaisiai. Maisto produktai, turintys daug magnio

Normaliam ir sveikam vidaus organų ir organizmo sistemų funkcionavimui žmogus turi suvartoti daug įvairių mikroelementų. Tai varis, geležis, kalis ir kt.

Vienas iš svarbiausių mineralų šiame sąraše yra magnis. Jo įtraukimas į dietą padeda išvengti ligų Skydliaukė, širdies ir kraujagyslių sistemos, yra diabeto profilaktika.

Šiuo metu gydytojai vis dažniau diagnozuoja šio mineralo trūkumą. Tačiau norint išlaikyti reikiamą jo koncentraciją, pakanka tiesiog valgyti maistą, kuriame yra magnio.

Naudingos mikroelemento savybės


Nagrinėjamas mineralas, patenkantis į Vidaus organaižmogaus, prisideda prie veiklos normalizavimo nervų sistema kūno, turi nedidelį raminamąjį poveikį, stabilizuoja darbą raumenų skaidulų, sienų komponentai kraujagyslės, turi teigiamą poveikį funkcionavimui virškinimo trakto, šlapimo pūslės ir tulžies sistemos.

Be to, magnis padeda padidinti širdies raumens atsparumą deguonies trūkumui kraujyje, stabilizuoja širdies ritmą, gerina kraujo krešėjimo koeficientą. Beje, ši nuosavybė aktyviai naudojama kovoti pavojingomis sąlygomis. Pavyzdžiui, kada hipertenzinė krizė Pacientui į raumenis suleidžiama magnio turinčio vaisto.

Kraujagyslės, išsiplėtusios dėl atitinkamo mikroelemento poveikio, leidžia geriau aprūpinti vidaus organus ir audinius deguonimi. Tai puiki prevencinė priemonė nuo piktybinių navikų susidarymo.

Medžiaga yra puikus konservantas, padedantis kauptis vadinamajam adenozino trifosfatui organizme, kuris yra energijos šaltinis daugelyje biocheminių procesų.

Magnis pagerina tam tikrų fermentų, kuriuos gamina liaukos, veikimą vidinė sekrecija. Pastarieji prisideda normalus veikimasširdies ir kraujagyslių sistemos. Jie taip pat neleidžia cholesteroliui kauptis ant kraujagyslių sienelių.

Be šio elemento neįmanoma tinkamai funkcionuoti nervų sistemos. Magnis yra nervų galūnių ir sinapsių audinių dalis ir dalyvauja perduodant impulsus iš smegenų į raumenis ir nugarą.

Žinodamas, kuriuose maisto produktuose yra magnio ir įtraukdamas juos į savo kasdienį racioną, žmogus gali išvengti daugelio patologijų:

  • nervų sistemos sutrikimai;
  • miego problemos;
  • neramios būsenos;
  • galvos skausmas;
  • streso.

Magnis padeda organizmui prisitaikyti prie žemos natūralios aplinkos temperatūros, dalyvauja formuojantis raumenų ir kaulų sistemos kaulams, yra dantų emalio dalis. Be jo neįmanoma perdirbti angliavandenių turinčio maisto, taip pat sintetinti kai kurių amino rūgščių, reikalingų biocheminiams procesams organizme.

Vyrams šis mikroelementas padeda normalizuoti prostatos veiklą, o moterims – susidoroti su daugybe sutrikimų, atsirandančių dubens organuose.

Magnio trūkumo požymiai


Tam tikro mikroelemento trūkumą žmogaus organizme iškalbingai liudija tam tikri išoriniai simptomai. Taigi, nedidelį magnio kiekį galima nustatyti pagal šiuos požymius:

  • galvos svaigimas, neryškus matymas, lūžinėjantys plaukai ir nagai;
  • apetito praradimas;
  • raumenų spazmai ir mėšlungis, akių vokų trūkčiojimas;
  • greitas nuovargis, miego sutrikimas;
  • tachikardija (greitas širdies plakimas);
  • anemija (raudonųjų kraujo kūnelių trūkumas kraujo plazmoje);
  • choleretinės sistemos, taip pat kasos veiklos sutrikimai;
  • sumažėjęs sąnarių lankstumas ir mobilumas.

Būdai papildyti mineralų trūkumą

Tačiau daug geriau į savo racioną įtraukti patiekalus, kuriuose yra šio mineralo. Norėdami tai padaryti, tereikia žinoti, kuriuose maisto produktuose yra magnio.

Didelis magnio kiekis randamas:

  • Moliūgų sėklos;
  • linų sėklos;
  • saulėgrąžų sėklos;
  • graikiniai riešutai ir pušies riešutai;
  • kakavos;
  • šokoladas;
  • ankštiniai augalai;
  • daigintų kviečių sėklų.

Valgydami patiekalus, kuriuose yra aukščiau išvardytų elementų, galite, be kita ko, prisotinti kūną kitais naudingų elementų. Pavyzdžiui, saulėgrąžų sėklose yra daug vitamino E.

Pušies riešutai, beje, neturi cholesterolio, tačiau juose gausu baltymų junginių. Ši savybė gerai žinoma žmonėms, kurie nevalgo gyvūninės kilmės maisto. Baltymai, esantys kedro vaisiuose, lengvai suskaidomi skrandyje. Riešutuose yra daug vitaminų, kalio, fosforo ir kalcio.

Graikinių riešutų maistines savybes taip pat sunku pervertinti. Šiuose vaisiuose, taip pat žemės riešutuose, lazdyno riešutuose ir migdoluose yra didelis skaičius naudingos medžiagos:

Ir, žinoma, magnis yra labai reikalingas mūsų organizmui.

Natūralus šokoladas dėl jame esančių elementų, įskaitant magnį, padeda žmogui susidoroti su stresu.

Kitas puikus minėto mikroelemento šaltinis – daigintų kviečių grūdai. Jais sėkmingai galima greitai kompensuoti magnio trūkumą kraujyje. Faktas yra tas, kad kai iš grūdų atsiranda daigai, kviečiuose esantis krakmolas skyla į komponentus, kurių kiekvieną žmogaus virškinimo traktas daug lengviau apdoroja.

Kviečių daiguose magnio koncentracija, lyginant su sėklomis, padidėja 3 kartus, atsiranda beta karotino, vitaminų C ir E.

Norėdami paruošti aprašytą patiekalą, kviečių grūdus reikia užpilti šiltu vandeniu, uždengti indą dangčiu ir 24 valandoms padėti tamsioje vietoje. Po to sėklas nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Juos reikia suvalgyti likus 30-40 minučių iki pagrindinio valgio.

Kaip bebūtų keista, magnio kiekis įprastame piene ir pieno produktuose yra mažas. Tačiau grikiuose, atvirkščiai, šio mikroelemento yra gana dideliais kiekiais. Kai kurios kitos naudingos grikių savybės leidžia rekomenduoti juos vartoti žmonėms, kenčiantiems nuo cukrinis diabetas Ir antsvorio kūnai.

Žemiau pateikiamas produktų, kurių sudėtyje yra atitinkamo elemento, sąrašas, nurodant jo kiekį ir rekomenduojamos paros normos procentą.

Maisto produktų, kurių sudėtyje yra magnio, lentelė

Produktai

Magnis,
mg 100 g

% dienpinigių
normos (vyras)

% dienpinigių
normos (moteriškas)

Aguona
Sausos pupelės
Kakava
Sojos pupelės
Buko riešutai
Sorų kruopos
Mažo riebumo sojos miltai
Miežinės kruopos
Sojų pupelės, grūdai
Sojų miltai (riebalai)
Lazdyno riešutai
Šviežios geltonosios pupelės
Grikiai
Žirniai
Pupelės
Spalvotos pupelės
Grūdai
Migdolų
Natūralus šokoladas
Konservuoti žirneliai
Sveiki žirniai
Grūdai
Stambių kvietinių miltų
Nugriebto pieno sūris
šveicariškas sūris
Žaliasis žirnis
Kvietinė duona
Grikiai
Prodel grikiai neperdirbti
Graikiniai riešutai
Manų kruopos
Lazdyno riešutai
Pomidorų pasta (40%)
Meduoliai
Dietinė duona
Pieniškas šokoladas
Pankolis
perlinės kruopos
Pomidorų pasta (20%)
Jachka
Bananai
Šviežios daržovės
Petražolių šaknis
Pomidorų pasta (10%)
Konservuotos pupelės
duona
Petražolės
Manų kruopos
Balti ritinėliai ir kt.

Kurdami dietą, kuria siekiama padidinti magnio kiekį organizme, nepamirškite, kad bet koks maistas turi būti subalansuotas. Priešingu atveju didelis riebalų ar angliavandenių kiekis, kurį vartojate kartu su maistu, kuriame gausu magnio, gali pakenkti daug daugiau nei tikimasi nauda.

Kodėl reikalingas magnis? Magnis yra vienas iš svarbiausių mūsų organizmo mikroelementų. Stresas, rūkymas, rafinuotas maistas, taip pat reikšmingas fiziniai pratimai prisideda prie padidėjusio magnio suvartojimo. Tuo tarpu magnis būtinas normaliai visų organizmo sistemų veiklai. Jis dalyvauja angliavandenių, riebalų ir energijos apykaitą. Naujausi tyrimai rodo magnio poveikį žmogaus gyvenimo trukmei. Jei jūsų racione yra mažai magnio turinčių maisto produktų, gali atsirasti daugybė nemalonių simptomų.

Pagrindiniai magnio trūkumo organizme simptomai. Jei sutrinka miegas, tampate irzlūs ir greitai pavargstate, tuomet verta pasitikrinti, ar organizmas gauna pakankamai magnio su maistu. Lėtinis magnio trūkumas sukelia osteoporozę, nes magnis yra atsakingas už kaulų lankstumą. Nėštumo metu trūkstant magnio, pastebimi vaisiaus apsigimimai. Hiperaktyvūs vaikai taip pat dažnai kenčia nuo magnio trūkumo.

Kasdienis magnio suvartojimas. Gydytojai rekomenduoja suaugusiam žmogui su maistu gauti 300–400 mg magnio per dieną. Magnio paros norma nėščioms moterims yra 450 mg.

Rekomenduojamų vidutinių magnio paros normų lentelė

Kuriuose maisto produktuose yra daugiausia magnio? Magnis mūsų organizme nesigamina ir gaunamas tik su maistu. Daugiausia magnio jūros dumbliuose yra 800-900 mg 100 gramų. Apskritai žalumynuose, tokiuose kaip salotos, špinatai, svogūnai ir brokoliai, yra daug magnio. Jūros gėrybėse, ankštiniuose augaluose ir grūduose taip pat gausu magnio. Tačiau magnį, kurio yra riešutuose, organizmas pasisavina daug blogiau.

Maisto produktų, kuriuose yra daug magnio 100 gramų, lentelė

Produktai

Magnio kiekis
(mg 100 g.)

Jūros kopūstai 800

Kviečių sėlenos

Kakava

Kviečių grūdai (daiginti)

Sezamas

Anakardžiai

Sojos pupelės

Grikiai

Pušies riešutai

Migdolų

Pistacijos

Žemės riešutas

Lazdyno riešutas

Nepoliruoti ilgi ryžiai

Avižiniai dribsniai

Miežinės kruopos

Avižiniai dribsniai

Sorų kruopos

Pupelės

Žalieji žirneliai (švieži)

Balta duona su sėlenomis

Petražolės

Datos

Lęšiai

Špinatai

Krapai

Ruginė duona su sėlenomis

Poliruoti ryžiai

Kietasis sūris

40-60

Persimonai

Pankolis

Kiaušiniai

Arugula

Slyvos

Švieži kukurūzai

Normalioms gyvenimo funkcijoms palaikyti žmogaus organizmui reikalingas nuolatinis makro ir mikroelementų tiekimas. Baltymų, riebalų ir angliavandenių, kaip pagrindinių energijos ir statybinių substratų, vartojimas užtikrina ląstelių ir audinių struktūrų vientisumą. Optimalus fiziologinio ir biocheminio aktyvumo lygis priklauso nuo pagrindinių jonų: kalio, natrio, kalcio, fosforo, sieros, chloro.

Kitas šios grupės atstovas yra magnis. Vartojant pakankamai maisto, kuriame gausu magnio, žymiai sumažėja rizika susirgti virškinimo, širdies ir kraujagyslių bei endokrininės sistemos patologijomis.

Kodėl reikalingas magnis?

Mikroelementas, periodinėje lentelėje užimantis 12 vietą, vaidina svarbų vaidmenį žmogaus gyvenime. yra beveik 300 fermentų kofaktorius (aktyvatorius), taip nustatant šių medžiagų apykaitos procesų eigą:

Magnis aktyvina daugybę procesų organizme.

  • Baltymų sintezė;
  • Angliavandenių virškinimas;
  • vitaminų įsisavinimas;
  • Maistinių medžiagų transportavimas;
  • Įtakoja impulsų laidumą išilgai nervų skaidulų ir susitraukiančių kardiomiocitų;
  • Dalyvauja baltymų matricos mineralizacijoje formuojantis kauliniam audiniui;
  • Reguliuoja sistemų, atsakingų už toksinų neutralizavimą ir pašalinimą, funkcinę veiklą;
  • Padidina gyvybingumą ir bendrą organizmo atsparumą.

Pastaba sportininkams

Magnis, dalyvaujantis užtikrinant nervų ir raumenų laidumą, yra įtrauktas pagrindinių elementų sąrašas, kurių sportininkų mityboje turėtų būti gausu. Kreatino fosfatas, atsakingas už energijos išsiskyrimą per jėgos treniruotės, magnio trūkumo sąlygomis nevirsta ATP. Jei ląstelės ir audiniai patiria energijos badą, visiškas raumenų skaidulų augimas yra neįmanomas.

Produktai – magnio šaltiniai

Dietologai ir mitybos specialistai tai nustatė paros norma magnio suaugusiesiems svyruoja tarp 300-400 mg. Makroelementų kiekio rekordininkai yra riešutai, grūdai ir ankštiniai augalai.

Riešutai

Trys pagrindiniai magnio riešutai yra anakardžiai, pušies riešutai ir migdolai. 100 g anakardžių yra beveik kasdieninė dozė mikroelementas - 270 mg. Pušies riešutuose ir migdoluose magnio yra kiek mažiau – 234 mg/100 g produkto. Kiti riešutų atstovai (žemės riešutai, lazdyno riešutai, Riešutas) yra nuo 120 iki 182 mg magnio.

Grūdai

Pagal magnio kiekį grikiai šiek tiek atsilieka nuo anakardžių – 258 mg 100 g produkto. Pirmaujančią poziciją užima kviečių sėlenos, kuriame randama iki 600 mg mikroelementų. Kiti grūdinių kultūrų atstovai yra žymiai prastesni už sėlenas ir grikius:

  • Ryžiai - 160 mg;
  • Miežiai -160 mg;
  • Avižiniai dribsniai - 140 mg;
  • Kviečių grūdai - 130 mg.

Ankštiniai augalai

Daugumoje ankštinių šeimos narių yra santykinai mažas kiekis magnio, palyginti su riešutais ir grūdais. 100 g žirnių yra 107 mg magnio. Magnio pupelėse yra šiek tiek mažiau – 103 mg. Tačiau lęšiuose yra beveik 400 mg mikroelementų. Tai įdomus faktas, į kurį vegetarai turi atsižvelgti: lęšiai, skirtingai nei žirniai ir pupelės, daug geriau virškinami ir nesukelia stipraus dujų susidarymo.

Magnio šaltinių suvestinė lentelė

Jei nežinote, kuriuose maisto produktuose yra daugiausia magnio, jums padės toliau pateikta lentelė.

Produktai Magnio kiekis (mg) 100 g produkto % dienos vertės
Riešutai 120-270 40-90
Bran 590 197
260 87
Ryžiai 160 53
Miežių kruopos 160 53
Avižinės kruopos 140 47
Kvietinės kruopos 130 43
Manų kruopos 70 23
Lęšiai 380 127
Žirniai 107-120 36-40
Pupelės 103-130 34-43
Žaluma 80-170 27-57
Datos 70 23
Persimonai 60 20
40 13
Pieno serumas 180 60
Sūris 50-100 17-33
Pienas 15 5

Magnio suvartojimas

Kaip magnis pasisavinamas organizme?

Žmogaus organizme vykstančių medžiagų apykaitos procesų pobūdis toks, kad iš bendro gaunamo magnio kiekio įsisavinama ir pasisavinama ne daugiau kaip 30-40 % mikroelemento. Grūdai, riešutai, ankštiniai augalai, nepaisant didelis kiekis magnis negali būti laikomas visaverčiu elemento šaltiniu. Šiuose produktuose yra fitino rūgšties, kuri, susijungus su magniu, sudaro sunkiai tirpią druską. Esant tokiai būsenai, didžiulis magnio kiekis pašalinamas iš organizmo nesugebėdamas prasiskverbti pro žarnyno sienelę.

Taip pat Magnio pasisavinimą trukdo:

  • kalcio;
  • Riebalų rūgštis;
  • Fosforas;
  • Alkoholis.

Skatina magnio pasisavinimą:

  • Vitaminai, ;
  • Organinių rūgščių (ypač pieno ir citrinos) buvimas.

Termiškai apdorojant gaminius, prarandama didžioji dalis elemento. Jei įmanoma, turėtumėte valgyti žalią maistą. Žalumynai dėl fitino nebuvimo yra lengvai pasiekiamo magnio šaltinis.

Magnio trūkumo požymiai

Magnio trūkumo organizme simptomai gali būti stebimi tiek moterims, tiek vyrams:

  • Bendras silpnumas, nuovargis;
  • Nemiga;
  • Nervingumas;
  • Raumenų mėšlungis, nervinis tikas;
  • Tachikardija;
  • Sąnarių standumas.

Jei jaučiate šiuos simptomus, greičiausiai turite magnio trūkumą, kurį reikia papildyti.

Kokias ligas reikia gydyti?

Ilgalaikis magnio trūkumas organizme gali sukelti virškinimo trakto (nuolatinis vidurių užkietėjimas), kraujagyslių (aterosklerozė) ir šalinimo (inkstų akmenligė) sistemų komplikacijas. Prieš vartodami vaistus, turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu. Magnio kiekis organizme nustatomas patikrinus plaukų elementinę sudėtį.

Kaip pasiekti magnio balansą organizme

Norint pasiekti optimalų magnio kiekį organizme, mitybos korekcijos nepakanka. Būtina kiek įmanoma sumažinti streso lygį, atsisakyti alkoholio, kreiptis į sveikas vaizdas gyvenimą. Magnio poreikis didėja intensyviai treniruojantis ir vartojant diuretikus bei vidurius laisvinančius vaistus. Jei magnio suvartojama su maistu nepakankamai, reikėtų pradėti vartoti vitaminų ir mineralų derinį labiausiai prieinama forma.

Magnio funkcija žmogaus organizme yra itin didelė, tačiau įvairių priežasčių lieka neįvertintas. Mokslininkai mano, kad magnis yra mineralų linijos dalis itin svarbu Dėl harmoningą vystymąsi ir organizmo funkcionavimą. Pažiūrėkime, kuriuose maisto produktuose yra daugiausia magnio.

Kodėl organizmui reikia magnio?

Veiksmingai gerina organizmo būklę dėl jos naudingų savybių. Reikiamu kiekiu:

  • Teigiamai veikia širdies veiklą;
  • Reguliuoja nervų sistemos veiklą. Mažina nuovargį ir dirglumą, gerina miegą, normalizuoja raumenų sistemos veiklą;
  • Pagerina reprodukcinės sistemos veiklą;
  • Skatina kokybiškas darbas dauginimosi sistema;
  • Atspari inkstų ir tulžies akmenų susidarymui;
  • Dalyvauja formuojant kaulus ir dantis.

Trūkstant magnio organizme, stebimi pagrindinių gyvybinių sistemų veikimo sutrikimo procesai. Pastebėjus:

  • Blogas apetitas, pykinimas ir galvos svaigimas;
  • Nerviniai tikai, traukuliai ir spazmai;
  • Plaukų slinkimas ir trapūs nagai;
  • Greitas nuovargis;
  • tachikardija arba anemija;
  • Padidėja aterosklerozės išsivystymo tikimybė;
  • Sumažėja sąnarių lankstumas.


Kuriuose maisto produktuose yra daugiausia magnio?

Kasdienis reikalavimas Sveikas kūnas magnio yra 400 mg. Maksimalus lygis suvartojimas - 800 mg. Laikantis normalios mitybos, šio mikroelemento per dieną suvartojama 200-400 mg. Nėščiosioms šio mikroelemento poreikis didėja. Jei jo trūksta, reikėtų valgyti maistą, kuriame gausu magnio. Verta suprasti, kuriuose maisto produktuose yra didžiausias magnio kiekis. Į sąrašą įtraukta:

Produktai

Magnio kiekis (mg/100 g)

Moliūgų sėklos

Migdolų

Pušies riešutas

Riešutas

Džiovintos datulės

Tai nėra visas maisto produktų, kuriuose yra magnio, sąrašas. Yra šiek tiek magnio pieno produktuose.

Ne mažiau svarbus produktas Jūros kopūstuose yra daug magnio. Be to, jis turi labai mažai kalorijų ir tampa tikra dovana antsvorį turintiems žmonėms.

Kai kurie kiti produktai, kuriuose magnio yra nedideliais kiekiais:

  • Grybai;
  • Žirniai, kukurūzai, miežiai;
  • Jūros gėrybės;
  • Bananai, slyvos;
  • Kopūstai, bulvės, burokėliai, pomidorai, petražolės.

Jei magnio trūkumo nepavyksta kompensuoti vartojant maistą, kuriame gausu šio mikroelemento, yra verta alternatyva – preparatai, kurių sudėtyje yra magnio kartu su vitaminu B6. Juose taip pat yra pakankamai kalio:

Šie vaistai skirti normalizuoti magnio kiekį organizme ir atkurti jo pusiausvyrą. Vartojimo normą vaikams ir suaugusiems nustato gydytojas, atsižvelgdamas į šio mikroelemento trūkumo lygį. Ir tuo atveju profilaktinis vartojimas turėtų vadovaukitės naudojimo instrukcijomis.

Atkreipkite dėmesį, kad magnis pasisavinamas organizme kartu su kalciu. Kalcis būtinas kraujagyslių lygiųjų raumenų susitraukimui. O magnis, savo ruožtu, juos atpalaiduoja. Optimalus kalcio ir magnio suvartojimo santykis yra 2:1.

Vaizdo įrašas: kokiuose maisto produktuose yra magnio

Magnis yra vienas iš svarbių cheminių elementų, be kurio mūsų organizmo darbas negali būti nuoseklus ir efektyvus.

Būtent magnis mažina nervų sistemos įtampą, turi raminamąjį poveikį ir pašalina spazmus, atsirandančius venų kraujagyslių lygiuosiuose raumenyse, žarnyno sienelėse, taip pat tulžyje ir šlapimo pūslė. Jo dėka mūsų širdies raumuo susitraukia normalus ritmas, o kraujas turi reikiamą krešėjimo lygį. Beje, paskutinis turtas nustato, kad magnio sulfatas yra švirkščiamas hipertenzinių krizių metu.

Kodėl mums reikia magnio?

Jūsų organizmui reikalingo magnio galite gauti valgydami tam tikrus produktus, kuriame yra padidėjęs jo kiekis.

  • Jie turi ryškų diuretikų ir kraujagysles plečiantį poveikį, intensyvina tulžies nutekėjimą, skatina žarnyno judrumą, taip pat skatina aktyvus darbas tulžies pūslė, tai visų pirma svarbu vyresnio amžiaus žmonėms.
  • Maistas turtingas magnio pagerina tarpląstelinį kvėpavimą.
  • Magnis, kuris patenka į mūsų organizmą su maistu, leidžia papildyti šio nepakeičiamo jo atsargas. cheminis elementas kaip adenozino trifosfatas. Jis tikrai unikalus cheminis junginys, kuris veikia daugiau nei 300 rūšių fermentų, dalyvaujančių reguliuojant širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, veiklą.
  • Magnio turinčio maisto vartojimas padeda susidoroti su nerviniais sukrėtimais, išvengti nemigos, galvos skausmo ir padidėjusio nerimo.
  • Magnis padeda organizmui prisitaikyti prie šalčio, dalyvauja formuojantis kaulams, reguliuoja fosforo apykaitą.
  • Jis taip pat turi teigiamą poveikį dauginimosi sistema, tiek vyrai, tiek moterys.

Maisto produktai, kuriuose yra daugiausia magnio

Jei norite papildyti magnio nuostolius per rekordiškai trumpą laiką, rekomenduojame jį naudoti meniu žali špinatai.Šis produktas yra tiesiog Mg kiekio rekordininkas. Jam seka:

  1. riešutai ir sėklos (moliūgų sėklos; linų gėlių sėklos; pušies ir graikiniai riešutai)
  2. žuvis (skumbrė)
  3. ankštiniai augalai (lęšiai ir pupelės)
  4. sveiki grūdai, sėlenos
  5. avokadas
  6. pieno produktai
  7. bananai
  8. džiovinti vaisiai (figos)
  9. Juodasis šokoladas

Beje, išvardintuose maisto produktuose, be Mg, yra ir kitų naudingų vitaminų. Pavyzdžiui, saulėgrąžų sėklose gausu vitamino E. Pušies riešutai neturi cholesterolio, bet tuo pačiu yra daug baltymų, kuriuos organizmas gana gerai pasisavina, bei daug mikroelementų, kurių dėka jūsų sveikata. greitai pagerės. Be magnio, graikiniuose riešutuose yra eterinių aliejų, taninų, fosforo ir kalio.

Pakalbėkime apie saldumynus atskirai produktas, kurio sudėtyje yra Mg – šokoladas.Įtraukę jį į savo mitybą, galite veiksmingai atsispirti stresui ir nervų sutrikimams.

Daiginti kviečių grūdai yra daugiausia magnio turintis produktas.Šio tipo grūduose krakmolingos medžiagos virsta lengvai virškinamomis medžiagomis Žmogaus kūnas. Daigintuose grūduose cinko, vitamino C, beta karotino ir vitamino E yra kelis kartus daugiau nei įprastuose grūduose. Kviečiai daiginami taip. Jie užpildo šiltas vanduo, stengdamiesi užtikrinti, kad skystis vos padengtų grūdus. Tada indą uždengiu audiniu arba kartonu ir pastatau šiltai 24 valandoms. Po to grūdai turi būti nuplauti ir išdžiovinti, išdėstyti ant audinio. Jūs turite juos valgyti likus maždaug 30 minučių iki kito valgio. Kad būtų patogiau, daugelis žmonių mieliau sumalti pupeles kavos malūnėlyje iki miltelių pavidalo.

Jei kalbėtume apie pieno ir rauginto pieno produktus, juose magnio yra gana mažai. Tačiau kondensuotame piene ir sausame piene jo daug daugiau.

Daug magnio turi ir grikiai bei avižiniai dribsniai. Tuo pačiu grikiai bus labai naudingi tiems, kurie kenčia nuo Aukštesnis lygis cukraus kiekis kraujyje. Jis nekaloringas, taip pat tinka maitinti žmones, kurie nusprendė atsisveikinti su antsvoriu.

Kitas produktas kurių sudėtyje yra Mg, mums žinomas pavadinimu jūros kopūstai. Be Mg druskų, jame taip pat yra fosforo, geležies, natrio ir jodo druskų.

Vaisiai taip pat gali būti magnio sandėlis. Abrikosuose, kurių mūsų platumose taip gausu, taip pat yra šio naudingo elemento.

Be to, magnio yra:

  • Grybų patiekalai;
  • Ryžių grūdai;
  • Kukurūzai;
  • Žirniai;
  • Miežiai;
  • Jūros žuvis;
  • Burokas;
  • Bulvės;
  • Petražolės.

Mieli skaitytojai, tikimės, kad mūsų apžvalgoje pateikta informacija padės jums padaryti jūsų mitybą sveikesnę ir užpildyti ją maistu padidintas turinys magnio Be to, rekomenduojame periodiškai naudoti spirituotus preparatus, kurių sudėtis praturtinta mikroelementais, įskaitant magnį.

Panašūs straipsniai