Vargu ar mūsų šalyje sutiksite apie petražoles negirdėjusį žmogų arba nemėgstantį šio aštraus augalo ir nenaudojantį jo salotoms puošti ar dėti į maistą. Tačiau tai toli gražu nėra vieninteliai būdai petražolių naudojimas. Taigi, jei iš jo gaminsite sultis, tada su jo pagalba galite pamiršti daugybę ligų. Šiandien mes kalbėsime apie petražolių sulčių naudą, kaip jas paruošti, kaip ir kodėl jas naudoti mūsų straipsnyje, kuris tęsia mūsų skyrių.

Petražolių sulčių sudėtis

Nustebsite, tačiau vitaminų buvimu petražolių sultys yra daug kartų pranašesnės už daugelį kitų sveikų gėrimų. Žinoma, jame galite rasti retinolio, kuris padeda mūsų organizmui išlaikyti jaunystę, nikotino rūgšties, B grupės vitaminų, beta karotino, folio rūgšties, vitaminų K, C, E, H.

Petražolių sultyse taip pat gausu bioflavonoidų, eterinių aliejų, mineralinių medžiagų – kalcio, magnio, geležies, cinko, mangano, kalio, fosforo, cinko, vario, natrio ir net seleno.

Petražolių sulčių savybės

Pažymėtina, kad Didžiausią vitaminų ir gydomąją vertę turi petražolių lapų sultys, nors iš šio augalo šaknies jas išgauti daug paprasčiau ir lengviau.Šios petražolių lapų sultys padeda susidoroti su šlapimo takų problemomis, malšina uždegimus, pašalina baltymus iš šlapimo ir mažina patinimą. Stebėtinai

Reguliarus petražolių sulčių vartojimas gali ištirpinti akmenis ir smėlį inkstuose ir šlapimo pūslė.

Petražolių sulčių poveikis virškinamajam traktui

Didžiulis ir naudingą įtaką Petražolių sultys turi tokią naudą virškinimo trakto, nes skatina gamintis fermentus, kurių mūsų organizmui reikia virškinti maistą, taip pat aktyvina žarnyno motoriką, padeda kovoti ir susidoroti su virškinamojo trakto sutrikimais.

Šis gėrimas bus ypač naudingas tiems, kurie serga gastritu dėl mažo rūgštingumo, ir tiems, kurie kenčia nuo apetito praradimo ir netgi tiems, kurie tiesiog nori sustiprinti savo kūną ir jaustis žvalūs, jauni ir sveiki.

Petražolių sulčių poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai

Pažymėtina, kad šis gėrimas turi naudingą įtaką o dėl kraujagyslių būklės – daro jų sienas tvirtas ir elastingas, neleidžia susidaryti kraujo krešuliams ir skatina druskų pasišalinimą iš organizmo, toksiškos medžiagos, atliekos ir skysčio perteklius.

Petražolių sulčių poveikis odai

Jei turite probleminė oda– ant jo matosi paraudimas, senatvinės dėmės, kankina ar gąsdina atsiradusios raukšlės – su visais šiais estetiniais trūkumais galite drąsiai kovoti su petražolių sultimis. Juk jis taip pat turi priešuždegiminių, regeneruojančių ir baktericidinių, maitinančių ir balinančių savybių. Pastebėtina, kad petražolių sultis galite naudoti vienas arba derinti su kitomis probleminei odai skirtomis odos priežiūros priemonėmis.

Kaip pasigaminti petražolių sultis

Norėdami paruošti sultis iš petražolių lapų (atminkite, kad šios rūšies sultys yra sveikiausios), turite vadovautis mūsų rekomendacijomis ir patarimais. Taigi, šviežių petražolių kekę kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu (sultims ruošti geriausia naudoti ką tik nuskintą augalą, bet jei tai neįmanoma, galite naudoti ir šaldytas petražoles). Po to petražoles nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir atsargiai pašalinkite išdžiūvusius ir pažeistus lapus, palikdami tik tamsiai žalius lapus. Tada juos 30 minučių reikės įdėti į indą su saltas vanduo. Po to sulčiaspaude, mėsmale ar trintuvu galite išspausti sultis iš jų. Gautą minkštimą turėsite išspausti per marlę. Pastaba - Gautos petražolių sultys yra labai koncentruotos ir gerkite jas gryna forma yra griežtai draudžiamas. Turėsite jį atskiesti vandeniu.

Šios sultys negali būti laikomos.

Kaip gerti petražolių sultis

Rekomenduojama vartoti šviežiai paruoštas petražolių sultis, praskiestas vandeniu, nepridedant druskos ir cukraus. Jį reikia gerti mažais gurkšneliais, kiekvieną gurkšnį keletą minučių laikant burnoje – tai palengvins geresnį sulčių pasisavinimą.

Be petražolių sulčių naudojimo viduje, galite jas naudoti ir išorėje.

Petražolių sulčių naudojimas

Na, dabar mes jums pasakysime, kaip galite naudoti šias petražolių sultis.

Petražolių sulčių naudojimas odai

• Jei jus kankina strazdanos arba kenčiate nuo amžiaus dėmės– problemines odos vietas patepkite šviežiomis koncentruotomis petražolių sultimis, palaukite, kol sultys visiškai išdžius, tada nuvalykite veidą vatos diskeliu, suvilgytu tirpale, pagamintame iš vandens ir citrinos sulčių nuo 1 iki 1.
• Norėdami tonizuoti odą, ją atgaivinti ir užtikrinti, kad veidas spindėtų jaunyste ir grožiu, veido ir kaklo odą galite nuvalyti ledo kubeliais, kuriuos paruošite iš šviežių petražolių sulčių, atskiestų vandeniu santykiu 1 iki 6 ir sušaldyti specialiose formelėse ledo gamybai šaldiklyje. Daugiau apie tokių procedūrų naudą galite pasiskaityti čia.
• Jei norite pabalinti veido odą, naudokite specialią kaukę, pagamintą iš petražolių sulčių, pridedant 1 šviežio trynio, 1 šaukštą grietinės ir 1 šaukštą petražolių sulčių. Beje, jei turite riebią odą, tuomet šioje kaukėje esančią grietinę galite pakeisti neriebiu naminiu jogurtu.

Tai vienas iš dažniausiai žmonių naudojamų prieskonių. Jį rasite bet kurios šeimininkės sode. Joks sultinys ar salotos neapsieina be malonaus, gerai atpažįstamo skonio ir kvapo.

Iš kur jis gavo savo pavadinimą? Pasirodo, nuo seniausių laikų žinomas augalas laukinis augo uolėtame Graikijos dirvožemyje ir buvo vadinamas „petroselinu“, tai yra, „augančiu ant akmens“. Labiausiai tikėtina, kad pavadinimas kilo iš šio lotyniško žodžio. Rusijoje ji buvo vadinama „pestreste“, o taip pat ir „nuotaka“, nes vestuvėms besiruošianti mergina gėrė pamergių sultis, norėdama numesti svorio ir suteikti odai gaivos ir rožinės spalvos.

IN šiomis dienomis Mums petražolės yra nepamainomas sriubų ir sultinių prieskonis, suteikiantis joms apetitą ir gražią išvaizdą, vaistažolė įvairiems mėsos ir žuvies patiekalams, būtinas salotų ingredientas.

Kai kurios šeimininkės šio šviežio prieskonio ne itin mėgsta dėl lapų kietumo. Tačiau neturėtumėte to atsisakyti dėl tokios smulkmenos. naudingas prieskonis. Reikia labai smulkiai supjaustyti, tada šis mažas „minusas“ bus mažiau pastebimas.

O petražolių sudėtis tikrai nusipelno dėmesio.
Vitaminai. Daugiausia jame yra vitamino C (30 gramų petražolių paros norma vitaminas C), po kurio ateina vitaminas B9, labai svarbus kraujotakos sistemai ( folio rūgštis). Be jų, jame yra provitamino A, vitaminų B, E, PP, K.

Mineralai. Tai: kalis, magnis, geležis ir kt.

Norėčiau atkreipti dėmesį į fermento inulino buvimą, kuris yra būtinas palaikyti normalus lygis Kraujo gliukozė.

Petražolėse yra daug ekologiškų ir nesočiosios rūgštys, cukrus, maistinės skaidulos.

Petražolių maistinė vertė: baltymai – 3,7 riebalų – 0,4 angliavandenių – 7,6 100 g.
Energinė vertė – 49 kcal

Dėl savo sudėties augalas gali būti naudingas daugeliui ligų. Tai, žinoma, nepakeis medicinos, tačiau žinant petražolių savybes, ji gali būti naudojama kaip geras pagalbininkas gydant tam tikras ligas ir jų profilaktikai.

Pažvelkime į naudingąsias petražolių savybes.

Naudingos visos augalo dalys – „ir viršūnės, ir šaknys“. Už gavimą terapinis poveikis Geriau imti petražolių sultis, kurios ruošiamos ne tik iš žalumynų, bet ir iš šaknų.

• Maitina kūną būtini vitaminai ir mikroelementai.
• Petražolės nuo seno buvo naudojamos kaip diuretikas ir buvo naudojamos nuo edemos, inkstų ir šlapimo pūslės ligų (cistito).
• Teigiamai veikia virškinimo organus (skrandį, kasą, kepenis, tulžies pūslę), skatina aiškų ir koordinuotą jų darbą. Padeda atsikratyti disbiozės ir padidėjusio vidurių pūtimo.
• Petražolių sultys normalizuoja cukraus kiekį kraujyje ir yra pagalbinė priemonė gydant cukrinis diabetas.
• Sultys taip pat padeda ištirpinti susidariusius inkstų akmenis ir tulžies pūslė ir druskos, kurios nusėda sąnariuose.
• Kaip natūralus antioksidantas, petražolės ir jų sultys saugo mūsų organizmą nuo senėjimo ir piktybinių navikų atsiradimo.
• Petražolės jau seniai naudojamos kosmetikos reikmėms kovoti su raukšlėmis, suteikti odai gaivumo, šalinti amžiaus dėmes ir strazdanas.
• Šis augalas taip pat gali būti naudojamas gydant dermatologines ligas (dermatitą, spuogus, spuogus), taip pat gali būti naudojamas kaip gydanti ir priešuždegiminė priemonė esant įpjovimams, pūlingoms ir kitoms žaizdoms.
• Petražolės yra natūralus aspirinas, vadinasi, skystina kraują. Tai reiškia, kad jo naudojimas bus naudingas visiems, kenčiantiems nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Be to, jis stiprina visas kraujagysles, įskaitant mažas.

Kaip tinkamai paruošti petražolių sultis?

Sultims gaminti naudokite tik ką tik nuskintus žalumynus. Juk norite gauti maksimalią naudą? Jei turite vasarnamį, su tuo nebus jokių problemų. Tikrai čia auginate šį nuostabų prieskonį. Rinkitės tik sultingus stiebus. Vangus ir nudžiūvusius pašalinkite. Išrūšiuotas petražoles pusvalandžiui padėkite į šaltą vandenį.

Jei namuose turite sulčiaspaudę, naudokite ją, jei ne, galite sumalti trintuvu ir išspausti sultis per marlę.

Neruoškite sulčių naudoti ateityje. Nes jį reikia gerti mažomis porcijomis, o ilgai laikyti – beprasmiška. Atminkite, kad sultys yra koncentruotas produktas, todėl jas reikia vartoti atsargiai, kad nepakenktumėte savo organizmui. Dienos dozė yra maždaug šaukštas. Į sultis nerekomenduojama dėti druskos ar kitų prieskonių. Skiesti galima tik vandeniu arba kitomis daržovių sultimis (morkų, agurkų, špinatų sultimis ir pan.). Visa tai daroma tam, kad jei, pavyzdžiui, jūsų inkstuose yra akmenų, jie pradėtų judėti. tik pablogins jūsų būklę.

Sultis reikia gerti mažais gurkšneliais, palaipsniui. Petražolių sultys draudžiamas pacientams, sergantiems oksalurija.

Kontraindikacijos.

Petražolių sulčių, jų nuovirų ir užpilų nėščiosioms gerti negalima, nes jie padidina gimdos tonusą.

Kai kurie žmonės blogai toleruoja petražoles. Jei tai sukelia alergiją, geriau jo vengti.

Nuovirų ir užpilų ruošimo receptai.

Petražolių šaknų nuoviras ruošiamas taip:
Vienas valgomasis šaukštas susmulkintų šaknų užpilamas stikline vandens ir virinamas ant silpnos ugnies 10 minučių. Tada sultinys atvėsinamas ir filtruojamas. Vartokite po pusę stiklinės du kartus per dieną nuo širdies edemos.

Norėdami jo atsikratyti, galite paruošti žolelių ir petražolių šaknų užpilą. Šaukštas žaliavos užpilamas puse stiklinės vandens ir paliekamas kelioms valandoms. Gerkite po valgomąjį šaukštą penkis kartus per dieną.

Norėdami paruošti antpilą, naudojamą kaip diuretikų, du šaukštus susmulkintų žolelių (galima naudoti ir augalų sėklas) užpilkite dviem stiklinėmis verdančio vandens ir užpilkite. Gerkite po pusę stiklinės 4 kartus per dieną prieš valgį.

Susmulkintos ir sutrintos petražolės padės sumažinti skausmą nuo vabzdžių įkandimų ir kitų odos pažeidimų. Pasta tiesiog užtepama pažeista vieta ir tvirtinamas tvarstis.

Veido kaukę galite pasidaryti namuose. Paimkite vienodus kiekius sutrintų petražolių, medaus ir citrinos sulčių, gerai išmaišykite ir tepkite veidą 15-20 minučių.Kaukė turi balinančių savybių, tonizuoja ir gaivina odą.

– Šis augalas žinomas visiems ir plačiai naudojamas kulinarijoje. Mažai kas žino, kad iš jų galima paruošti sultis ir naudoti ne tik kulinarijoje, bet ir kaip vaistą.

Petražolių sulčių sudėtis

Pagal vitaminų buvimą petražolių sultys yra pranašesnės už kitus panašius gėrimus. Jame yra, padedančių išsaugoti jaunystę, nikotino rūgštis, beta karotino, B grupės vitaminų, folio rūgšties, H, E ir C. Jame gausu bioflavonoidų, eteriniai aliejai, mineralai: kalcis, magnis, geležis, cinkas, manganas, kalis, fosforas, cinkas, varis, natris ir selenas.

Kuo naudingos petražolių sultys?

Iš petražolių šaknų sultis išspausti lengviau, tačiau didžiausią vertę turi sultys iš augalo lapų. Dėl unikalaus maistinių medžiagų santykio jis padeda spręsti problemas šlapimo takų, malšina uždegimą, pašalina baltymus iš šlapimo ir mažina patinimą. Reguliarus jo naudojimas padės ištirpinti smėlį ir akmenis inkstuose ir šlapimo pūslėje.

Petražolių sulčių nauda virškinimo sistemai yra didžiulė. Padeda išsiskirti maisto perdirbimui būtinus fermentus, aktyvina žarnyno peristaltiką, kovoja su disbioze ir padeda susidoroti su skrandžio sutrikimais. Sultys bus naudingos sergant gastritu, ypač su mažas rūgštingumas, su apetito praradimu ir stiprinti visus virškinimo organus.

Šis gėrimas teigiamai veikia kraujagyslių būklę, gerina jų stiprumą ir elastingumą, neleidžia susidaryti kraujo krešuliams, šalina iš organizmo druskas, skysčio perteklius ir toksiškos medžiagos.

Jei reikia atsikratyti veido paraudimo, amžiaus dėmių, strazdanų ar raukšlių, padės petražolių sultys. Produkto nauda odai yra priešuždegiminis, regeneruojantis, baktericidinis, balinantis ir maitinantis poveikis.

Poveikis odai

Petražolių sultis veidui galima naudoti vienas arba derinti su kitomis sveiki produktai.

• arba

Dietologų teigimu, šviežiai spaustos daržovių sultys yra daug sveikesnės ir vertingesnės nei vaisių sultys. Tačiau yra gėrimas, kuris savo gydomosiomis savybėmis gerokai lenkia net šviežias daržovių sultis.

Nuo seniausių laikų petražolių sultys buvo laikomos tikru gyvybės eliksyru, kuris palengvina daugybę negalavimų, padeda atkurti jėgas, skatina ilgaamžiškumą. Dar Hipokrato laikais jis buvo naudojamas kaip įvairių uždegiminių ligų gydymo priemonė, taip pat kaip panacėja nuo vyrų nekompetencijos intymioje sferoje. IN Senovės Egiptas jis buvo laikomas dievo Horo krauju, kurį išliejo kovodamas su priešais už savo tėvą Ozyrį. O viduramžiais šis augalas ir jo sultys buvo duodami magiškų savybių- iki mirtinų žaizdų gijimo ir gebėjimo iškviesti piktąsias dvasias.

Į cheminę gėrimo sudėtį įeina Platus pasirinkimas naudingos medžiagos: vitaminai, taip pat... Taigi vitaminas A yra veiksmingas, lėtina senėjimą ir dalyvauja baltymų sintezės procese. Vitaminas K padeda organizmui pasisavinti kalcį, kuris yra būtinas kaulinis audinys, neleidžia vystytis osteoporozei. Folatai neleidžia vystytis anemijai ir yra atsakingi už nagų ir plaukų būklę. Cholinas yra vienas iš lecitino, atsakingo už ląstelių struktūrą ir regeneracines savybes, komponentų, taip pat dalyvauja insulino sintezėje, padeda išvengti diabeto išsivystymo. Be to, jo trūkumas gali išprovokuoti tokius rimta problema, kaip suriebėjusios kepenys.

Petražolių sultys yra seleno, skatinančio hormonų sintezę, šaltinis Skydliaukė, taip pat fosforo, kuris yra atsakingas už protinė veikla ir dalyvauja mainuose. Šiame produkte esantis manganas veikia kaip daugelio fermentų aktyvatorius ir padeda palaikyti reikiamą insulino kiekį kraujyje. Jis taip pat atsakingas už jungiamojo audinio funkcijas ir regeneraciją.

Vitaminų sudėtis

Vaistinės savybės

Kaip minėta aukščiau, petražolių sultys gali pasigirti aukšta norma biologinio aktyvumo, todėl reikia vartoti ne troškulį numalšinti, o kaip vaistą.

Petražolių sultys jau seniai buvo viena iš pagrindinių daugelio tradicinės medicinos receptų sudedamųjų dalių.

Virškinimui pagerinti

Sumaišykite šviežias petražoles su obuolių sidro actas santykiu viena dalis iki trijų. Šį mišinį reikia gerti nevalgius kasdien, po 1/3 stiklinės.

Skausmingoms mėnesinėms ir ciklo sutrikimams gydyti

Šviežiai paruoštas morkų ir burokėlių sultis sumaišykite santykiu 50:50, kad iš viso gautumėte tris ketvirtadalius stiklinės gėrimo. Į mišinį įpilkite 17 g petražolių sulčių. Vaistinį kokteilį reikia gerti ryte ir vakare, porciją dalijant į dvi dalis. Kursas yra mažiausiai trys mėnesiai.

Pavargusioms akims

Tiems, kurie daug laiko praleidžia žiūrėdami į monitorių, galite dėti kompresus, kad sumažintumėte akių nuovargį. Norėdami tai padaryti, pamirkykite vatos diskelius šviežiose sultyse ir uždėkite ant akių vokų. Turi būti laikomas dešimt minučių.

Dėl kataraktos ir konjunktyvito

At akių ligos Rekomenduojami ne tik kompresai iš sulčių, bet ir jas naudoti kartu su šviežiomis morkomis ir salierais. Sumaišykite ingredientus ¼ puodelio (petražolės) ir 1/8 puodelio (ir) ir gerkite kasdien mėnesį.

Taip pat galite gerti sultis grynas, po vieną valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną, iš karto nuplauti puse stiklinės. Kurso trukmė yra aštuoniolika dienų.

Dėl lėtinio nuovargio

Kiekvieną rytą pradėkite nuo kokteilio iš salierų ir (lygiomis proporcijomis) į stiklinę įpilkite 1 valgomąjį šaukštą šviežiai spaustų petražolių sulčių.

Dėl inkstų ligų

Tiems, kuriems diagnozuotas pielonefritas, nefritas, cistitas ir kitos šalinimo sistemos ligos, šviežių sulčių rekomenduojama gerti tris kartus per dieną, dvidešimt minučių prieš valgį. Dozė yra vienas valgomasis šaukštas. Naudojimo trukmė – 40 dienų. Atkreipkite dėmesį, kad jei inkstų liga yra ūminėje stadijoje, gėrimo vartoti negalima.

Dėl vidurių pūtimo

Tiems, kurie kenčia nuo žarnyno problemų, rekomenduojama gerti petražolių sultis. Sudedamosios dalys sumaišomos santykiu 50:50, paimkite 1 valg. l. tris kartus per dieną.

Dėl priklausomybės nuo alkoholio

Sergant alkoholizmu rekomenduojama tris kartus per dieną vartoti po vieną valgomąjį šaukštą petražolių ir salierų sulčių mišinio (santykiu 50:50). Manoma, kad kai ilgalaikis naudojimasŠi priemonė sumažina potraukį alkoholio turintiems gėrimams.

Dėl svorio

Nuo seniausių laikų buvo laikomas garbanotas žalias grožis veiksmingomis priemonėmis atsikratyti papildomų svarų. Apie šios žalumos savybę slopinti apetitą ilgą laiką žinojo mūsų protėviai, kurie išmoko paruošti nuovirą svorio metimui iš petražolių sulčių.

Norėdami paruošti nuovirą, pirmiausia peiliu susmulkinkite ryšelį šviežių petražolių. Tada žalumynus reikia kruopščiai susmulkinti, kad jie išskirtų sultis.

Tada paruoškite vandenį, kurio norma yra viena stiklinė dviem arbatiniams šaukšteliams gautų sulčių. Susmulkintus žalumynus ir sultis užpilti reikiamu kiekiu verdančio vandens ir ant silpnos ugnies pavirti ketvirtį valandos. Paruoštą sultinį atvėsinkite ir nukoškite.

Gautą gėrimą reikia gerti nevalgius visą dieną, po pusę stiklinės vienai dozei. Jį reikia išgerti tą akimirką, kai pradedate jausti alkį. Išgėrus nuovirą, skrandžio spazmai išnyksta, o alkio jausmą galima nuslopinti bent dviem valandoms. Taip sumažinate užkandžių skaičių, sumažinate suvartojamų kalorijų skaičių. Nuoviro vartojimo kursas – dvi savaitės.

Naudoti gaminant maistą

Petražolių sultys puikiai dera su beveik visomis šviežiomis daržovių ir vaisių sultimis. Naudingiausiais laikomi mišiniai su ir agurkais.

Kontraindikacijos vartoti

Kadangi veikliųjų medžiagų koncentracija šiame gėrime yra labai didelė, turėtumėte labai atsargiai jį naudoti. Visų pirma, jūs turite įsitikinti, kad neturite alerginės reakcijos į šį produktą. Atkreipkite dėmesį, kad individualus petražolių sulčių netoleravimas gali pasireikšti net tiems žmonėms, kurie patys vartoja žalumynus be menkiausių neigiamų pasekmių.

Be to, šios sultys yra kontraindikuotinos nėštumo metu. Manoma, kad tai gali tonizuoti gimdą, kuri yra kupina persileidimo grėsmės.

Šis gėrimas taip pat turėtų būti pašalintas iš dietos, jei paūmėja uždegiminiai procesai inkstuose ir virškinimo trakte.

Atkreipkite dėmesį, kad naudojant šviežias sultis medicininiais tikslais mitybos specialistai rekomenduoja kuo labiau sumažinti maisto produktų su didelis kiekis Ir .

Kaip pasigaminti petražolių sulčių namuose

Pramoninės petražolių sulčių gamybos nėra. Jį galima paruošti tik namuose. Kad šviežios sultys būtų kuo naudingesnės, reikia atsižvelgti į keletą veiksnių:

1. Geriausia naudoti šviežiai nuskintus petražolių stiebus. Tačiau jei tokios galimybės neturite, galite naudoti žoleles, kurios šaldytuve laikytos ne ilgiau kaip savaitę.
2. Pašalinkite visus pažeistus ir džiovintus lapus. Palikite tik visiškai sveikus intensyviai žalios spalvos lapus.
3. Kruopščiai nuplaukite žalumynus po tekančiu vandeniu. Po to leiskite petražolėms pusvalandį pagulėti inde su švariu šaltu vandeniu, o tada nuplaukite virintu vandeniu (ne verdančiu).
4. Norėdami paruošti šviežias sultis, turėtumėte naudoti sulčiaspaudę. Jei jo neturite, žalumynus galite sumalti trintuvu ir išspausti marlę.
5. Suvartokite petražolių sultis iškart po jų paruošimo. Negalima saugoti, nes viskas naudingų savybių greitai „išnyks“.

Teisingai gerti petražolių sultis

Dėl didelio sulčių biologinio aktyvumo gryna jos negeriama. Paprastai jis skiedžiamas virintu vandeniu kambario temperatūroje arba dedamas į kitas šviežias sultis. ir nededama cukraus.

Maksimalus kasdieninė dozė petražolių sultys yra 40-50 ml.

Atkreipkite dėmesį, kad nepaisant to, kad šį gėrimą galima duoti ir vaikams nuo vienerių metų, dozė šiuo atveju yra žymiai mažesnė – ne daugiau kaip du arbatiniai šaukšteliai per dieną. Vaikams šviežios sultys taip pat skiedžiamos vandeniu arba dedamos į daržovių tyrę.

Naudojimas kosmetologijoje

Dėl didelio petražolių sulčių biologinio aktyvumo jos yra nepakeičiamos ne tik vidiniam, bet ir išoriniam vartojimui. Tai vienas iš nuolatinių garsiausių grožio industrijos prekių ženklų kosmetikos gaminių komponentų.

Petražolių sultys jau seniai naudojamos gražiai odai ir plaukams. Be to, tuo pačiu tai padeda išspręsti puiki suma kosmetinės problemos.

Petražolės gražiai odai

Naudojimo indikacijos paruoštos namuose kosmetika petražolių sulčių pagrindu yra daugiau nei pakankamai. Labiausiai jie naudingi brandžiai odai, kuri jau rodo senėjimo ir blukimo požymius, veido raukšles. Petražolės taip pat padės tiems, kurie kenčia nuo gelsvos, blyškios odos, kitaip tariant, taps „gelbėtoju“ pavargusiai odai. Be to, mūsų protėviai žinojo apie nepaprastas šio augalo balinančias savybes – jis padeda atsikratyti neestetiškų amžiaus dėmių. Galiausiai, šis produktas padeda viską veikti riebalinės liaukos– Be to, petražolių sulčių pagrindu pagamintą kosmetiką galima naudoti bet kokio tipo odai.

Riebiai odai

Norint išspręsti padidėjusios riebios odos, pagarsėjusių „inkštirų“ ir išsiplėtusių porų problemą, užtenka kas vakarą veidą tepti kauke iš petražolių sulčių ir medaus, sumaišytų santykiu 1:2:4. Nuplaukite kaukę po dvidešimties minučių.

Sausai odai

Tie, kurių oda yra pernelyg sausa, gali pasidaryti kaukę susmulkindami žalumynus ir išspaudę iš jų sultis, o tada gautą košę sumaišę santykiu 50:50.

Dėl spuogų

Petražolių sultys padeda susidoroti su tokia rimta kosmetine problema kaip spuogai. Tiesiog tris keturis kartus per dieną nuvalykite problemines odos vietas vatos tamponu, pamirkytu šviežiai spaustose sultyse.

Balinimui

Norėdami suteikti veidui įdomaus blyškumo, galite naudoti mūsų prosenelių gerai žinomą receptą: sumaišykite citrinos sultis su petražolių sultimis santykiu 5:1. Gautu mišiniu nuvalykite odą kelis kartus per dieną.

Norint pagerinti odos tonusą

Norėdami atgaivinti bet kokio tipo odą, sumaišykite du šaukštus su dviem arbatiniais šaukšteliais petražolių sulčių. Užtepkite šią kaukę ant anksčiau nuvalytos odos, o po ketvirčio valandos nuplaukite vandeniu be muilo.

Kitas variantas – pasigaminti kosmetinį ledą. Tam tikslui 0,5 litro svarus vanduoįpilkite pusantro šaukšto sulčių, mišinį supilkite į ledukų formeles ir padėkite į šaldiklį. Ledo masažu galite pasilepinti vakare, nuvalę makiažą.

Prieš amžiaus dėmes

Citrinų ir petražolių sulčių mišinys santykiu 1:1:1 padės išspręsti amžiaus dėmių problemą. Kasdien kelis kartus vatos tamponu nuvalykite pigmentines odos vietas.

Atkreipkite dėmesį, kad prieš naudodami petražolių sulčių pagrindu pagamintus odos priežiūros produktus, turite įsitikinti, kad jie jums nesukels alerginė reakcija. Norėdami tai padaryti, ant riešo užlašinkite kelis lašus šviežių sulčių ir įtrinkite į odą. Jei per valandą nejaučiate jokio diskomforto, jums nereikia jaudintis dėl netolerancijos apraiškų.

Petražolės gražiems plaukams

Petražolių sultys taip pat laikomos vienu iš labiausiai veiksmingi vaistai už garbanų grožį. etnomokslas mano, kad tai veiksminga priemonė plaukų augimui, stiprinanti jų šaknis ir gerinanti struktūrą.

Petražolių sultis galima kasdien įtrinti į plaukų šaknis gryna forma ir po trisdešimties minučių nuplauti kambario vandeniu.

Antrasis variantas – paruošti plaukų kaukę. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 35 g medaus, 35 g ir 1 šaukštą petražolių sulčių. Mišinį reikia kaitinti vandens vonioje, kol jo temperatūra bus maždaug 35 laipsniai. Po to švelniai įtrinkite į galvos odą. Užsidėkite maudymosi kepuraitę ir apvyniokite plaukus rankšluosčiu. Kaukė nuplaunama po trisdešimties minučių šiltas vanduo su šampūnu. Jums reikia tai daryti bent du kartus per savaitę – ir netrukus jūsų garbanos bus stebėtinai stiprios ir blizgios.

Iki stimuliuojančių vaistų išradimo žinios, kaip gaminti petražolių sultis, buvo perduodamos iš kartos į kartą, iš mamos dukrai. Tai, kad šis prieskonis yra natūralus afrodiziakas, žinojo tolimi mūsų protėviai. Tačiau be meilės troškimo didinimo, petražolės turi daug kitų naudingų savybių ir gali būti naudojamos įvairiose srityse – nuo ​​kosmetologijos iki gydymo. neurologinės būklės. Naudinga medžiaga, esančios šioje žolėje, geriausiai pasisavinamos geriant iš jos išspaustas sultis.

Ne tinginiams

Šios sultys gali būti laikomos labai trumpai – daugiausiai kelias valandas. Laikui bėgant naudingosios gėrimo savybės žymiai sumažėja. Todėl negali būti nė kalbos, kaip išsaugoti petražolių sultis žiemai. Ją reikia gerti iš karto po paruošimo.

Norint gauti savo paros dozę petražolių sulčių namuose, jums prireiks gana nemažo pluošto šviežių prieskonių. Supjaustytus žalumynus reikia kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu ir nusausinti nuo drėgmės, nuvalius juos popieriniais rankšluosčiais. Toliau žolelę reikia sumalti maišytuve arba perpilti per mėsmalę. Gautą masę reikia išspausti per 2-3 sluoksniais sulankstytą marlę.

Iš šakninių petražolių sultis išsivirti lengviau nei iš lapinių petražolių, todėl daugelis šeimininkių augina būtent tokias šio prieskonio veisles. Be to, šaknines daržoves galima paruošti žiemai laikant jas, kaip ir morkas, vėsioje vietoje. Maisto gaminimui sveikas gėrimas Gumbai turi būti kruopščiai nuplauti, o po to sutarkuoti arba sutarkuoti trintuvu. Toliau masę reikia išspausti per marlę, gautą skystį sumaišyti su vandeniu ar daržovių sultimis ir gerti 15-20 minučių prieš valgį.

Kur galiu gauti šviežių žaliavų?

Kaip jau minėta, petražolių sulčių laikyti nėra prasmės, nes jos greitai praranda naudingas savybes. Net ir šviežiai supjaustytus žalumynus šaldytuve galima laikyti ne ilgiau kaip dvi savaites. Todėl vienintelė išeitis – šią žolelę užsiauginti patiems.

Jei vasarą norite atlikti pilną gydymo petražolių sultimis kursą, vasaros sezonui turėtumėte pasiruošti iš anksto ir anksti pavasarį pasėti sodo lysvę žolelių sėklomis. Norėdami reguliariai gauti šviežių žalumynų, galite naudoti vadinamąjį konvejerinį metodą, kai sėjama kas 2–3 savaites ir tęsiama iki šalnų. Šaltuoju metų laiku esant stabiliai minusinei temperatūrai, daugelis sodininkų žiemoti sėja spalio–lapkričio mėnesiais, o nuo ankstyvo pavasario turi šviežių prieskonių.

Kadangi tai gana nepretenzingas augalas, jį galima auginti namuose ištisus metus, ant palangės ar balkono. Leidžiama naudoti tas pačias petražolių šaknis šviežioms žolelėms ant lango prispausti. Arba pasėkite sėklas žiemai į negilius dubenėlius su rudenį paruošta sodo žeme. Toks naminis žalioji vaistinė leidžia juo naudotis ištisus metus natūrali priemonė išlaikyti grožį ir sveikatą.

Teks šiek tiek padirbėti: šalia mini lovų pastatyti papildomą šviesos šaltinį, reguliariai tręšti trąšomis, pasislėpti nuo skersvėjų ir pan. Tačiau visas išlaidas daugiau nei kompensuos gautas gydomasis gėrimas.

Naudingos petražolių sulčių savybės

Ką naudingas poveikis ar yra petražolių sultys? Taigi jo teigiamas poveikis seksualinei ir reprodukcinei sferai buvo pastebėtas jau seniai: gėrimas buvo plačiai naudojamas sutrikusiems ir skausmingiems žmonėms. mėnesinių ciklas ir menopauzė moterims, šlapimo ir prostatos problemos vyrams.

Įrodyta, kad reguliarus šviežiai spaustų petražolių sulčių vartojimas pagerina medžiagų apykaitos procesai organizme, mažina alkio jausmą, taip skatindamas natūralų svorio mažėjimą, malšina padidėjusį nervingumą.

Prieinamumas didelis kiekis Dėl vitaminų C, A ir B grupės petražolės yra ideali maistinė medžiaga kaip profilaktinė priemonė imunitetui stiprinti sezoninių ligų metu. Iš šio prieskonio gautos sultys gali išvalyti kraujagysles nuo blogas cholesterolis, stiprina širdies raumenį, mažina kraujospūdį.

Didelis gėrime esantis antioksidantų kiekis trukdo procesui priešlaikinis senėjimas kūno ląstelių, taip pat yra paprastas ir veiksmingomis priemonėmis vėžio prevencija.

Baltinamasis petražolių sulčių poveikis plačiai žinomas kosmetologijoje. Nuo seniausių laikų merginos jį naudojo strazdanoms pašviesinti. Be to, išorinis naudojimas pagerina veido spalvą, išlygina smulkias raukšleles, pašalina riebios odos perteklių ir aknė, sutraukia poras.

Kad kiekvieną kartą neatliktumėte daug darbo reikalaujančios petražolių sulčių išspaudimo procedūros, turite žinoti, kaip jas pasigaminti, kad galėtumėte naudoti ateityje. Galite sumaišyti su vandeniu santykiu 1:1 ir užšaldyti ledukų formelėse. Jei gautais kubeliais masažuosite veidą kiekvieną rytą, po kelių dienų pastebėsite teigiamą tonizuojantį poveikį, veidrodyje stebėdami švytinčią sveiką odą.

Be neabejotinų pranašumų, turėtumėte atsiminti kontraindikacijas vartojant petražolių sultis: šią priemonę nerekomenduojama žmonėms, turintiems uždegiminiai procesaišlapimo sistemoje, taip pat nėščioms moterims. Sudėtyje yra biologiškai veikliosios medžiagos galintis sukelti padidėjęs tonas gimda, kuri gali sukelti priešlaikinį gimdymą.

Panašūs straipsniai