Toyuq döş pəhrizi. Chicken Diet Toyuq Döş Pəhrizinin Nəticələri

, ) və minerallar ( , ). Bu pəhrizin tərəfdarlarının rəyləri, toyuq pəhrizində həftədə 5 kq-a qədər arıqlaya biləcəyinizi iddia edir.

Arıqlamaq üçün bu metodun mahiyyəti bədənin zülalla doymasıdır, lakin eyni zamanda tez həzm olunan karbohidratların çatışmazlığını yaşayacaqdır. - orqanizm üçün enerji materialı, karbohidrat çatışmazlığı şəraitində isə enerji ehtiyatı olan yağlar tədricən istehlak edilməyə başlayır. Yeməklərdə duzun olmaması bədəndən artıq mayenin çıxarılmasına gətirib çıxarır ki, bu da kilo verməyə kömək edir.

Kilo vermənin təsirli olması üçün əsas pəhriz qaydalarına əməl etməlisiniz:

pəhriz menyusunun gündəlik kalori miqdarı 1250 kkaldan çox olmamalıdır;
kilo itkisinin müddəti 3 gündən 3 həftəyə qədər dəyişə bilər;
Gündəlik menyunun 50% -i 0,5 ilə 1 kq arasında toyuq göğsü, ikinci yarısı isə icazə verilən məhsulların yan yeməyidir;
bişmiş kələm yan yemək kimi qəbul edilir;
tərəvəz salatları bitki yağı ilə ədviyyatlıdır;
yemək zamanı yeməklər duzlanmır;
yemək qızardılmamalıdır;
yeməklər öz şirəsində bişirilərək, bişirilərək, buxarda və ya qrildə bişirilir;
qaynadılması daha az istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki çoxlu vitamin və minerallar ətdən bulyona keçir;
gündə 6 dəfə yemək lazımdır;
sonuncu dəfə axşam 6-dan gec olmayaraq yeyə bilərsiniz;
qabları əvvəlcədən hazırlamaq və bütün yeməklər üçün bərabər hissələrə bölmək məsləhətdir;
pəhriz zamanı ədviyyatlar və ədviyyatlar əlavə etmək qadağan deyil, lakin yenə də iştahı artırdıqları üçün tövsiyə edilmir;
Yatmadan 2 saat əvvəl bir stəkan 0% və ya 1% yağ icazə verilir;
səhər və olmadan içə bilərsiniz;
içmək üçün təmiz bitki mənşəli həlimlər, təzə sıxılmış şirələr ilə əvəz edilə bilər.

İçki rejimi pəhrizi poza bilməzsiniz: gündə 2 litr su içmək lazımdır. Su qəbulunu azaltsanız, maddələr mübadiləsi yavaşlayacaq, bu da çəki itirmə nəticələrinə təsir edəcəkdir.

İcazə verilən və qadağan olunmuş məhsullar

Pəhriz zamanı qadağan olunmuş qidalar:

digər ət növləri, o cümlədən toyuq ayaqları;
balıq;
yağlı süd məhsulları;
və muffin;
un məhsulları (, köftələr, pancake, makaron);
hisə verilmiş ət;
şirniyyat və qənnadı məmulatları;
marinadlar, souslar;
turşu, konservasiya;
, quru meyvələr.

Pəhriz menyusundan qazlı içkilər və güclü spirtli içkilər də xaric edilməlidir.

Toyuq pəhrizinin faydaları

Toyuq pəhrizinin mübahisəsiz üstünlüyü arıqlama zamanı psixoloji narahatlığın olmamasıdır, çünki toyuq əti yemək aclıq hissinin yaranmasının qarşısını alır. Pəhrizdə olarkən fitnes və ya digər fiziki fəaliyyət növləri ilə məşğul olmaq isteğe bağlıdır, lakin arzuolunandır.

Toyuq pəhrizinin gözəl bir xüsusiyyəti, gündə bir stəkan istənilən quru şərab içmək olar. Şəkərsiz spirt, az miqdarda qəbul edilir, sürətlənir metabolik proseslər və yağ yandırılmasını təşviq edir.

Ciddi bir menyunun olmaması çəki itirməklə müsbət qəbul edilir. Pəhriz masası üçün bişirəcəkləri yeməkləri öz mülahizələrinə görə seçə bilərlər. Bu vəziyyətdə əsas odur ki, yeməkdə digər qadağan olunmuş məhsullardan istifadə etməyin.

Arıqlamaq üçün çatışmazlıqlar və əks göstərişlər

Toyuq pəhrizində arıqlamaq toyuq sevməyənlərə tövsiyə edilmir. Bu dövrdə əsas pəhriz duzsuz bişirilməli olan toyuq filesidir. Bu yumşaq yemək hər kəsin dadına uyğun gəlmir.

Toyuq pəhrizində ciddi məhdudiyyətlər yoxdur, buna görə də bir neçə əks göstəriş var. Arıqlamaq üçün bütün digər pəhrizlər kimi, bu pəhriz hamilə qadınlar və süd verən analar tərəfindən istifadə edilməməlidir. Həzm sistemi və böyrək xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar toyuq pəhrizi ilə arıqlamazdan əvvəl həkimə müraciət etməlidirlər. Bir pəhriz kursundan sonra, bir aydan gec olmayaraq növbəti kursa başlamaq lazımdır.

Üç günlük və beş günlük mono-pəhriz

Üç gün ərzində hər gün yalnız 700 q toyuq döşü yeyilir, bu da 6 porsiyaya bölünür. Onu duzlamaq olmaz. Ətdən başqa heç nəyə icazə verilmir. Hər 2 saatdan bir 200 ml otlar, yaşıl çay və ya həlim içmək lazımdır Təmiz su. Səhər bir fincan qəhvə (şəkər və ya digər tatlandırıcılar əlavə etmədən) içə bilərsiniz. Üç günlük toyuq pəhrizinin köməyi ilə arıqlayanların fikrincə, 3 gündə 2 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz.

Lazım gələrsə, arıqlamağı daha 2 gün uzada bilərsiniz: bu yolla əlavə olaraq bir neçə kiloqram arıqlaya bilərsiniz. Mono-pəhrizin dördüncü günündə 5 porsiyaya bölünmüş yalnız 300 q fileto yemək lazımdır (axşam yeməyi istisna olmaqla) və axşam yeməyi üçün - bir pomidor və xiyar salatı hazırlayın (duz və sarğı olmadan). Toyuq mono-dietinin beşinci günü yeməksiz keçməlidir. Bu gündə çoxlu maye içmək lazımdır. Tam aclığa dözmək çətindirsə, 1-2 tost və ya 1 portağal yeyə bilərsiniz.

bir həftə toyuq pəhrizi

Bir həftə pəhriz etmək üçün, məsələn, həftəlik toyuq pəhrizi üçün tövsiyə olunan menyudan istifadə edə bilərsiniz:

İlk gün - 0,5 kq toyuq göğsü, 0,4 kq qaynadılmış düyü. 6 dəfə bölün. Hər yeməyin sonunda hər hansı bir təzə sıxılmış şirədən bir stəkan için.
İkinci gün - 0,7 kq toyuq göğsü, 0,5 kq təzə ananas, qreypfrut və ya portağal.
Üçüncü gün - 0,5 kq toyuq göğsü, 200 q kələm və yerkökü, 4 alma.
Dördüncü və beşinci günlər üçüncü menyunu təkrarlayır.
Altıncı gün - 0,7 kq toyuq döşü və limon suyu ilə ədviyyat edilə bilən kahı. Gün ərzində hər hansı təzə sıxılmış şirələrə icazə verilir.
Yeddinci gün əvvəlki günlərin hər hansı birini təkrarlaya bilər.

Hər gün yatmazdan 2 saat əvvəl bir stəkan yağsız qatıq içmək lazımdır. Fermentasiya edilmiş süd məhsulu həzmi yaxşılaşdırır və arıqlamağa kömək edir. Bütün toyuq pəhriz variantları arasında 7 günlük pəhriz ən təsirli və çəki itirməklə asanlıqla tolere edilir.

7 günlük toyuq şorbası pəhrizi

İlk kursları sevənlər üçün kilo vermək üçün yeddi günlük toyuq şorbası pəhrizini seçə bilərsiniz. Adından da göründüyü kimi menyunun əsas yeməyi toyuq şorbasıdır. Arıqlama günlərində toyuq şorbası və saf sudan başqa heç bir məhsul istehlak edilməməlidir.

Şorba üçün lazımdır yerli toyuq. Bişirməzdən əvvəl toyuqdan dəri çıxarılır və bütün yağlar kəsilir. Qaynadıqdan sonra ilk su köpüklə birlikdə boşaldılır və toyuq yaxşıca yuyulur. Toyuqu qazana qoyun və təzə tökün soyuq su. Hazırlıqdan 30 dəqiqə əvvəl cəfəri kökləri, soğan, yerkökü əlavə edərək, bulyonu aşağı istilikdə bişirmək lazımdır. Doğranmış cəfəri ədviyyat kimi icazə verilir.

Hər gün, hər saat yarımda bir stəkan isti toyuq şorbası içmək lazımdır və onu yeməkdən yarım saat əvvəl - bir stəkan su (bu, mədənin həcmini azaldacaq). Bir həftəlik belə qidalanma üçün 9 kq arıqlaya bilərsiniz, lakin bu pəhrizdən çıxarkən bunun çox diqqətlə edilməli olduğunu xatırlamalısınız. Pəhrizə tərəvəz və meyvələr, sonra turş süd məhsulları, balıq, ət ilə qidalar daxil etməyə başlamalısınız.

addım-addım toyuq pəhrizi

Bu şəkildə arıqlamaq bir-birini əvəz edən üç menyu variantını təmin edir (hər biri üç gün). Beləliklə, kilo itkisinin ümumi müddəti 9 gündür.

İlk üç gündə gündə 1 kq-a qədər toyuq filesi istehlak edin və onu az yağlı toyuq suyu ilə yuyun. Bundan əlavə, gün ərzində 1,5 litr təmiz su və ya şəkərsiz bir qab içmək lazımdır.

İkinci 3 gün almaya sərf olunur (gündəlik 1,5 kq). Alma təzə, bişmiş və ya onlardan təzə bişirilə bilər. Eyni zamanda, ilk 3 gündə olduğu kimi eyni həcmdə su içmək lazımdır.

üç son günlər toyuq suyu, tərəvəz bulyonu, çaylar və su üzərində aparılır. Toyuq bulyonu az yağlı kefirlə əvəz edilə bilər. Gündə mayenin ümumi həcmi ən azı 2 litr olmalıdır. 9 gündən sonra 6 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz.

İki həftəlik toyuq və tərəvəz pəhrizi

Bu toyuq pəhrizi iki həftə davam edir. Bu pəhrizin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, bu pəhrizdə qalmaq digər pəhriz pəhrizləri üçün xarakterik olan qəbizliklə müşayiət olunmur. Bu pəhriz variantının pəhrizində tərəvəzlərin tərkibinə görə tərəvəz bağırsaqlara daxil olur, bu da nəcisin normallaşmasına kömək edir.

Bu seçimdə gün üçün ciddi bir menyu yoxdur, lakin tərtib etmək üçün müəyyən tövsiyələr var sağ menyu. Qida üç əsas və iki əlavə yeməkdə qəbul edilir:

səhər yeməyi - 150 q fileto və 150 q xam tərəvəz;
qəlyanaltı - 100 q fileto;
nahar - suda 150 q sıyıq və 150 q fileto;
qəlyanaltı - alma;
şam yeməyi - 50 q fileto və 200 q xam tərəvəz.

Hər 2 saatda bir stəkan təmiz su içməyi unutmayın. Bu pəhriz çox sərt deyil, ona görə də dəmir iradəsi olmayanlar istifadə edə bilər. Belə bir pəhrizin iki həftəsi ərzində 5-6 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz.

3 həftəlik toyuq pəhrizi

Pəhrizin 21 gününün hər birində eyni məhsullar siyahısından yeməklər hazırlamalısınız:

0,6 kq toyuq filesi;
0,4 kq tərəvəz;
200 q yulaf ezmesi və ya qarabaşaq yarması sıyığı;
2-3 şəkərsiz meyvə.

Tərəvəz çiy yeyilə bilər və ya onlardan müxtəlif yan yeməklərdə (qızardılmış istisna olmaqla) bişirilə bilər. Tərəvəz salatlarına bir qaşıq bitki yağı əlavə etməyə icazə verilir. Yemək duz və ədviyyatsız bişirilməlidir.

Gün ərzində su, yaşıl çay, təzə şirələr (8 stəkan qədər) içmək lazımdır. Gündəlik yeməklərin sayı 5-6-dır. 3 həftə ərzində 6-8 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz.

Toyuqdan boşalma günü

Çox arıqlamağa ehtiyacı olmayan, ancaq harmoniyasını qorumaq istəyənlər üçün həftədə bir dəfə boşalmada oturmağa cəhd edə bilərsiniz. toyuq günü. Onun üçün toyuq bulyonunu hazırlayırlar (evdən daha yaxşı olar), ondan qabığını çıxarır və yağları kəsirlər. Toyuq hazır olana qədər bulyon qaynadılır. Duzlaya və ya ədviyyatlarla ədviyyat edə bilməzsiniz. Gün ərzində 5 dozada bu bulyondan 1,5 litr içmək lazımdır.

Toyuq pəhrizi adətən arıqlayanlar tərəfindən yaxşı tolere edilir. üçün bir çox variantları ilə müxtəlif dərəcələrdə pəhriz məhdudiyyətləri, hər kəs özü üçün ən yaxşısını seçə bilər. Bir çox insan toyuq ətini sevir, buna görə də onun tərkibində var pəhriz menyusu, və hətta böyük miqdarda, şübhəsiz ki, çəki itirməklə qarşılanır. Protein qidası aclıq hissini daimi olaraq yatırır. Bir ay fasilə verərək, uzun müddət buna sadiq qala bilərsiniz. Pəhrizin effektivliyi daha sərt diyetlərdə olduğu kimi yüksək deyil, lakin nəticələr uzun müddət qalır.

Arıqlamaq üçün təsirli və sağlam yollardan biri toyuq döş və tərəvəz pəhrizidir. Bu pəhriz toxluq hissi ilə xarakterizə olunur və cəmi bir həftə ərzində 5-6 kiloqram arıqlamağa kömək edir. Toyuq ətində B vitaminləri, kalsium, fosfor, mis, selen və dəmir var. Zülaldan əlavə, maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa və maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə kömək edən bir çox mikroelement və vitamin ehtiva edir.

Bundan əlavə, pəhriz quş əti tez həzm olunur, immuniteti yaxşılaşdırır, əzələləri gücləndirir, hipertoniya, ürək işemiyası, infarkt və insultların qarşısını alır. Tərəvəzlər vitaminlər, polisaxaridlər, üzvi turşularla zəngindir, işin normallaşmasına kömək edir. həzm sistemi orqanizm. Beləliklə, toyuq göğsü və tərəvəzlərdən ibarət pəhriz menyusu təkcə rəqəmə deyil, həm də ümumi sağlamlığa faydalı təsir göstərəcəkdir. Və bu seçim aşağı karbohidratlara aid deyil. Bu pəhriz daha çox sağlam qidalanma kimidir.

Toyuq göğsü və tərəvəzlərdə arıqlamaq

Toyuq döş və tərəvəzə əsaslanan pəhriz artıq çəki ilə mübarizənin ən təsirli üsuludur. Toyuq əti minimum yağ və kalori ehtiva edir, eyni zamanda olduqca doyurucudur, bu da öz töhfəsini verir sürətli kilo itkisi aclıq olmadan. Pəhriz edərkən, yalnız quşun belini seçməlisiniz - döş, yağsız və dərisiz.

100 qram toyuq döşünün tərkibində 110 kkal var.

Tərəvəzlər vitamin və minerallar anbarıdır. Onların müntəzəm istifadəsi toxunulmazlığı artırmağa, bədəni vitamin və minerallarla zənginləşdirməyə, işi yaxşılaşdırmağa kömək edir mədə-bağırsaq traktının. Arıqlamaq üçün pəhriz saxlayarkən nişastasız tərəvəzləri seçmək lazımdır.

Toyuq göğsü və tərəvəzlərdə pəhrizin əsas qaydaları:

Pəhriz ilə pəhrizin gündəlik kalori miqdarı 1200-1500 Kcal-dan çox olmamalıdır;
Tez-tez, gündə ən azı 5-6 dəfə yemək lazımdır;
Gündə 700 qramdan çox olmayan quş əti istehlak etmək lazımdır;
Quş əti qaynadılmalı və ya buxarlanmalıdır;
Qeyri-nişastalı tərəvəzlər həm xam, həm də salat şəklində, həmçinin qaynadılmış, bişmiş, bişmiş halda istehlak edilə bilər;
Pəhrizdə siz suda qaynadılmış dənli bitkiləri (qarabaşaq, arpa, yulaf ezmesi) daxil edə bilərsiniz;
Diyetdən duz və şəkər xaric edilir;
Dəstək üçün su balansı gündə 1,5-2 litr qazsız su içməlisiniz.

Toyuq göğsü və tərəvəzlər üzərində pəhrizin heç bir əks göstərişi yoxdur. Quş ətinin tərkibində olan zülal arıqlama zamanı əzələ kütləsini və dərinin elastikliyini qorumağa, tərəvəzlərdə olan vitaminlər isə sağlamlığı və performansı qorumağa kömək edəcək.

Toyuq döşünün pəhriz növləri

Toyuq göğsü pəhrizlərinin bir çox variantı var. Bununla belə, bütün bu arıqlama üsulları bir əsas şərtlə birləşir - duz və ədviyyatsız qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış toyuq döşünün istifadəsi.

Toyuq döşü və kefir pəhrizi ən qənaətbəxş və təsirli biridir. Bu texnikaya əməl edərək, 7-10 gün ərzində 4-6 artıq kiloqramdan xilas ola bilərsiniz. Kəsmik və toyuq göğsü, eləcə də kefirdəki pəhriz zülaldır ki, bu da əlavə funtlarla "vidalaşmağa" deyil, həm də əzələ kütləsini saxlamağa, dişləri, saçları və dırnaqları gücləndirməyə imkan verəcəkdir. Əsas odur ki, yağsız kəsmik və kefir (yağ 1% -dən çox olmayan) seçməkdir.

Arıqlamaq üçün bu pəhrizin 2 variantı var:

Birinci variantda yalnız qaynadılmış toyuq göğsü (gündə 300 qramdan çox olmayan), az yağlı kəsmik (100 qram) və kefir 1% (1-2 stəkan) istifadə etməlisiniz. Yeməklər arasında qazsız su və şəkərsiz yaşıl çay içə bilərsiniz. Pəhrizli toyuq bulyonu deyək. Toyuq suyu həzm sistemi üçün faydalıdır, həmçinin aşağı kalorili məzmuna malikdir, 100 q məhsula cəmi 36 kkal. Nahar və ya şam yeməyində bir stəkan bulyon içmək məsləhət görülür.
İkinci pəhriz protein günlərinin karbohidrat günlərinin dəyişməsindən ibarətdir. Arıqlama kursu 10 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur, bu müddət ərzində 5-7 əlavə funtdan xilas ola bilərsiniz. İlk 2 gün kefirdir. Gündə 1,5 litrdən çox olmayan yalnız 1% kefir içə bilərsiniz. Üçüncü gün proteindir. Gün ərzində yalnız qaynadılmış quş filesi (600-700 qr) yeyə bilərsiniz. Dördüncü və beşinci günlər karbohidratlardır (nişastalı olmayan tərəvəzlər yeyə bilərsiniz, şəkərsiz meyvə, həmçinin suda bişmiş sıyıq). Altıncı, yeddinci və səkkizinci günlər protein günləridir. Son 9-10 gün yenə karbohidratdır. Bu texnika maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə və bədənin dəyişdirilmiş pəhrizə uyğunlaşmasının qarşısını almağa imkan verir ki, bu da kilo verməyə kömək edir.

İcazə verilən və qadağan olunmuş məhsullar

Toyuq göğsü və tərəvəzlərdə pəhriz üçün icazə verilən qidalar:

Toyuq döşü (dəri və yağsız);
Kələm (ağ, gül kələm, Brüssel kələmi, Pekin);
Taxıl və dənli bitkilər (düyü, qarabaşaq yarması, arpa, yulaf);
brokoli;
Kərəviz;
qulançar;
Pomidor;
xiyar;
bolqar bibəri;
kök;
çuğundur;
badımcan;
zucchini;
Ənginar;
İspanaq;
lobya;
turp;
soğan sarımsaq;
Yaşıllıq.

Pəhrizlə salatlara ləzzət verə bilərsiniz limon şirəsi, soya sousu. Pişirərkən bitki və ya zeytun yağı əlavə etməyə icazə verilir, lakin 2 qaşıqdan çox olmamalıdır. bir gündə.

Pəhrizdə qadağan olunmuş qidalar:

Çörək və çörək məhsulları;
makaron;
Təzə xəmirlər, şirniyyatlar, desertlər;
qızardılmış, hisə verilmiş, marinadlanmış yeməklər;
Yarımfabrikatlar;
yağlı souslar;
yağlı süd və turş süd məhsulları;
kartof;
Şəkər, duz;
ədviyyatlar;
qazlı içkilər;
Spirtli içkilər.

Döş və tərəvəzlərdə arıqlamaq üçün pəhriz edərkən, toyuq ətini başqa heç bir (hinduşka, mal əti, dovşan) ilə əvəz edə bilməzsiniz.

Menyu

Toyuq döşü və tərəvəz pəhrizi - həftəlik menyu gündə 1200 kalori (səhər yeməyi, qəlyanaltı, nahar, günorta qəlyanaltı, şam yeməyi):

Bazar ertəsi:

Qaynadılmış toyuq döşü 200 qr (220 Kkal);
Buxarlanmış toyuq döşü 100 qr (110 kkal). 2 pomidor (30 Kkal);
Düyü 100 qr (78). Qaynadılmış quş əti 200 qr (220). 2 xiyar (30);
Buxarlanmış toyuq filesi 100 qr (110). Qızardılmış yerkökü və çuğundur salatı 145 qr (101);
Qaynadılmış quş əti filesi 100 qr (110). Badımcan kürüsü 200 qr (183).

çərşənbə axşamı:

Buxarlanmış döş əti 200 qr (220 kkal). Xiyar (15);
Buxarlanmış toyuq filesi 100 qr (110 kkal). Bir stəkan pomidor suyu (42 kkal);
Qaynadılmış döş 200 qr (220). Vinaigrette 200 qr (256);
Buxarlanmış toyuq filesi 100 qr (110). 2 pomidor (30);
Qaynadılmış quş əti filesi 100 qr (110). dən salat ağ kələm 300 qr (87).

çərşənbə:

Qarabaşaq sıyığı 150 qr (198). Qaynadılmış quş əti filesi 200 qr (220 kkal).
Buxarlanmış quş filesi 100 qr (110 kkal).
Qaynadılmış toyuq döşü 200 qr (220). Qaynadılmış lobya 100 qr (112);
Buxarlanmış quş döşü 100 qr (110). Xiyar (15);
Qaynadılmış toyuq filesi 100 qr (110). Xiyar, pomidor və bibər salatı 300 qr (105).

cümə axşamı:

Qaynadılmış quş döşü 200 qr (220 kkal). Bir stəkan yerkökü suyu (56);
Düyü 100 qr (78). Buxarlanmış döş əti 100 qr (110 kkal). Pişmiş çuğundur 100 qr (102);
Qaynadılmış quş əti 200 qr (220). Tərəvəz güveç 400 qr (100);
Buxarlanmış toyuq filesi 100 qr (110). Xiyar (15). Pomidor (15);
Qaynadılmış quş əti filesi 100 qr (110). Qaynadılmış kərəviz kökü 200 qr (64).

Cümə:

Qaynadılmış quş əti filesi 200 qr (220 kkal). Balqabaq suyu şüşəsi (76);
Buxarlanmış döş əti 100 qr (110). 2 xiyar (30);
Qaynadılmış toyuq döşü 200 qr (220). Kələm salatı 300 qr (87);
Buxarlanmış quş filesi 100 qr (110). Bir stəkan pomidor suyu (42);
Arpa sıyığı 150 qr (152). Qaynadılmış quş əti filesi 100 qr (110). Qızardılmış çuğundur salatı 100 qr (43).

şənbə:

Yulaf sıyığı 50 qr (170 kkal). Qaynadılmış toyuq döşü 200 qr (220).
Buxarlanmış quş döşü 100 qr (110). Bir stəkan yerkökü suyu (56);
Çuğundur 200 qr (72). Qaynadılmış quş əti 200 qr (220).
Buxarlanmış toyuq filesi 100 qr (110). Pomidor (15 Kkal);
Qaynadılmış toyuq filesi 100 qr (110). Tərəvəz güveç 300 qr (75). Bir stəkan pomidor suyu (42).

bazar günü:

Qaynadılmış toyuq döşü 200 qr (220). lobya püresi 100 qr (112 Kkal);
Buxarlanmış toyuq döşü 100 qr (110). kubok balqabaq suyu (76);
Kərəviz şorbası 200 qr (74). Qaynadılmış quş əti 200 qr (220).
Buxarlanmış toyuq döşü 100 qr (110).
Arpa sıyığı 150 qr (152). Qaynadılmış quş əti filesi 100 qr (110). Xiyar (15).

Arıqlamaq üçün pəhriz ilə yeməklər arasında qazsız su, çay (bitki, yaşıl), giləmeyvə həlimləri, lakin şəkərsiz içmək tövsiyə olunur.

Reseptlər

Tərəvəz güveç

Tərəvəz güveç

Tərkibi:

balqabaq 1 ədəd;
Kök 1 ədəd;
Soğan 1 ədəd;
Ağ kələm 0,5 baş;
Bitki yağı 2 yemək qaşığı;
Tomat pastası 2 osh qaşığı
Dadmaq üçün göyərti (şüyüd, cəfəri, reyhan);
Su.

Pişirmə üsulu:

Yerkökü və soğanı soyun.
Bütün tərəvəzləri yuyun. Soğan və balqabağı kublara kəsin, yerkökü qaba sürtgəcdən keçirin, kələmi doğrayın.
Bitki yağı ilə əvvəlcədən isidilmiş tavada əvvəlcə soğanı yarı bişənə qədər keçirin, üzərinə yerkökü və balqabaq əlavə edin, aşağı istilikdə 5 dəqiqə bişirin.
Tərəvəz sousunu yavaş bir sobaya köçürün, kələm əlavə edin.
Tərəvəzləri tomat pastası və su ilə tökün. "Söndürmə" rejimində 30 dəqiqə bişirin.
Xidmət vermədən əvvəl yeməyi doğranmış göyərti ilə bəzəyin.

Arıqlamaq üçün pəhriz menyusuna nahar və ya şam yeməyi üçün tərəvəz güveç daxil edin.

kərəviz şorbası

kərəviz şorbası

Tərkibi:

Kərəviz kökü 200 qr;
soğan 3 ədəd;
yerkökü 2 ədəd;
Ağ kələm 0,5 baş;
bolqar bibəri 2 ədəd;
Pomidor suyu 0,5 l.

Pişirmə üsulu:

Soğan və yerkökü soyun, bibərdən toxumları çıxarın.
Bütün tərəvəzləri yuyun, zolaqlara kəsin, bir tencereye köçürün, tökün pomidor suyu. Şirəsi bütün tərəvəzləri əhatə etməlidir. Lazım gələrsə, su əlavə edə bilərsiniz.
Tərəvəzləri bir qaynadək gətirin və bəzən qarışdıraraq orta istilikdə 10 dəqiqə bişirin.
Qazı azaldın və qapaq altında başqa 10 dəqiqə bişirin.
Şorbanı blenderdə püre konsistensiyasına qədər qarışdırın.

kərəviz şorbası - ilk növbədə faydalıdır arıqlamaq üçün pəhrizinizə daxil edilməsi tövsiyə olunan bir yemək.

Tərəvəz salatı

Tərəvəz salatı

Tərkibi:

xiyar 2 ədəd;
Pomidor 2 ədəd;
bolqar bibəri 1 ədəd;
Soğan 1 ədəd;
Limon suyu 1 çay qaşığı;
zeytun yağı 1 osh qaşığı

Pişirmə üsulu:

Bolqar bibərindən toxumları çıxarın, yarım halqalara kəsin.
Soğanı soyun, nazik yarım halqalara kəsin.
Xiyar və pomidorları yuyun, qurudun, kublara kəsin.
Ayrı bir qabda bütün tərəvəzləri qarışdırın, salatı limon suyu ilə səpin və zeytun yağı. Dadmaq üçün doğranmış otlar əlavə edilə bilər.

Vitamin tərəvəz salatı arıqlamaq üçün pəhriz ilə axşam yeməyi üçün idealdır.

Arpa sıyığı

Arpa sıyığı

Tərkibi:

arpa yarması 1 stəkan;
Su 2,5 stəkan.

Pişirmə üsulu:

Göbələkləri çeşidləyin, yuyun, bir qazana köçürün.
Taxılları 1: 2,5 nisbətində su ilə tökün. Bir qaynadək gətirin, qazı azaldın və qapaq altında 20 dəqiqə bişirin.
Tavanı isti yorğan ilə sarın və sıyığın 15 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin.

Səhər yeməyində arıqlamaq üçün pəhriz menyunuza doyurucu arpa sıyığını daxil edin.

nəticələr

Toyuq döşü və tərəvəzlərdən ibarət pəhrizdən sonra həftədə 5-12 kq arıqlaya bilərsiniz. Aktiv son nəticə kilo itkisi bir neçə faktordan birbaşa təsirlənir: ilkin çəki (nə qədər yüksək olarsa, bir o qədər çox kilo verə bilərsiniz), fiziki fəaliyyət səviyyəsi (müntəzəm fiziki fəaliyyətlə daha sürətli arıqlaya bilərsiniz). Toyuq göğsü və tərəvəz pəhrizinə riayət edən insanların çoxsaylı rəyləri bunu göstərir bu üsulçəki itkisini aradan qaldırır pis hiss, dözülməz aclıq hissi, iş qabiliyyətinin azalması. Beləliklə, toyuq göğsü və tərəvəzlər üzərində arıqlamaq doyurucu, dadlı və sağlamdır.

Arıqlamaq barədə düşünən bir çox insan, əksər üsulların ətin pəhrizdən çıxarılması üçün nəzərdə tutulduğu düşüncəsindən qorxur. Lakin, belə deyil. Yalnız ətə əsaslanan əlavə funtların atılması üçün bir çox sistem var. Toyuq pəhrizi kimi bir texnika haqqında danışacağıq.

Toyuq əti yeməyin mahiyyəti ondan ibarətdir ki, bu məhsul pəhriz xarakteri daşıyır və tərkibində olan zülal hesabına əzələ kütləsini qoruyur. Toyuqun özü, bunun sayəsində əlavə funtları təhlükəsiz itirə bilərsiniz. Toyuq pəhrizi kateqoriyaya aiddir. Bu texnikanın bütün kursunda bir insan yalnız quş əti və tercihen onun bir hissəsini, yəni döşünü yeməlidir. Ən az yağ və ən çox protein ehtiva edir. Bu səbəbdən, toyuq göğsü işə götürmə üsullarında mütləq olmalıdır. əzələ kütləsi.

Bədənin daxil olması səbəbindən çoxlu sayda protein, idman zalında və ya evdə dərslərlə bir pəhriz birləşdirmək lazımdır. Artan fiziki fəaliyyət təkcə əzələ kütləsini saxlamağa və artırmağa deyil, həm də tez arıqlamağa kömək edir. artıq çəki. Ciddi bir metodologiyaya riayət etmək istəmirsinizsə, edə bilərsiniz oruc günləri toyuq döşündə. Diyetoloqlar pəhrizdə belə bir dəyişikliyə ən azı bir gün verməyi məsləhət görürlər.

Yaxşı və pis tərəfləri

Digər mono-dietlər kimi, bu texnikanın da üstünlükləri və mənfi cəhətləri var.

Əvvəla, toyuq ətini istənilən mağazadan almaq olar. Donuz və ya mal əti ilə müqayisədə ucuzdur.
Toksinlərdən və şlaklardan gəlir.
Əsas yeməklərdən sonra uzun müddətə yemək istəmirəm. Bu, toyuqun orqanizmdə uzun müddət həzm olunması ilə bağlıdır.
Maddələr mübadiləsi yaxşılaşır. Yağ təbəqələri əzələ liflərinə zərər vermədən yox olur.
Əldə edilən nəticə uzun müddətdir mövcuddur.
Texnikaya düzgün əməl olunarsa, əlavə minerallar və vitamin kompleksləri almağa və istifadə etməyə ehtiyac yoxdur.

Monoton qidaya görə stress. Nəticədə darıxdırıcı əhval-ruhiyyə və apatiya.
Az miqdarda yağ. 3 həftədən sonra kursun uzadılması bədənə zərər verə bilər.

Menyu

Toyuq pəhrizinə düzgün riayət etmək üçün 7 gün ərzində pəhrizi bilmək lazımdır. Budur həftə üçün təxmini menyu ilə bir masa. Pəhrizdə, meyvə və tərəvəzdə toyuq bulyonunu yeyə biləcəyinizi öyrənə bilərsiniz:

Həftənin günü	Yemək	Təxmini menyu
bazar ertəsi	1	Buxarlanmış toyuq filesi - 200 qram, yerkökü salatı
	2	1 qaynadılmış yumurta
	3	150 qram döşdən istifadə edərək bişirilmiş toyuq suyu, eyni istifadə edin, iki xiyar, pomidor
	4	100 qram qaynadılmış toyuq, alma
	5	150 qram qaynadılmış düyü, 50 qram toyuq filesi, Pekin kələmi və yerkökü salatı
çərşənbə axşamı	1	100 qram toyuq filesi, çuğundur salatı
	2	Təzə sıxılmış yerkökü və ya pomidor suyu
	3	Qaynadılmış toyuq göğsü - 100 qram, balqabaq və badımcan püresi
	4	2 ananas üzük, 100 qram toyuq filesi
	5	Qaynadılmış qarabaşaq yarmasının bir hissəsi, 100 qram döş əti, şirin bibər, xiyar, yaşıl noxud və pomidor salatı
çərşənbə	1	150 qram toyuq filesi, qreypfrut
	2	Kərəviz, şirin bibər, xiyar və göyərti salatı
	3	100 qram qaynadılmış toyuq göğsü, xiyar, balqabaq, bolqar bibəri - qızardılmış
	4	2 qaynadılmış yumurta
	5	100 qram buxarda hazırlanmış toyuq filesi, feta pendiri salatı, pomidor, kahı, zeytun və şirin bibər
cümə axşamı	1	Təzə sıxılıb kök suyu, 200 qram toyuq döşü
	2	Qreypfrut
	3	Toyuq parçaları və tərəvəz ilə bulyon
	4	Təzə sıxılmış alma suyu
	5	150 qram qaynadılmış qarabaşaq yarması, 200 qram döş, balqabaq və badımcan salatı
cümə	1	200 qram suda qaynadılmış yulaf ezmesi, 100 qram qaynadılmış toyuq göğsü
	2	2 armud
	3	Toyuq şorbası, tərəvəz
	4	Arugula, kahı, Çin kələmi və bolqar bibərindən salat
	5	100 qram qaynadılmış düyü, 200 qram qaynadılmış toyuq filesi, iki xiyar
şənbə	1	Buxarlanmış toyuq döşü, kök suyu
	2	Narıncı
	3	Toyuq və tərəvəz ilə şorba
	4	Ağ kələm, kərəviz və yerkökü salatı
	5	250 qram toyuq filesi, göyərti və xiyar tərəvəz salatı
bazar günü	1	İki alma, bitki çayı, 100 qram qaynadılmış döş
	2	İki yumurta ilə buxarlanmış omlet
	3	Toyuq suyu, 150 qram düyü
	4	Qreypfrut
	5	200 qram qaynadılmış fileto, ızgara tərəvəz

Pəhrizdən əlavə, gündə ən azı 2 litr təmiz su içmək lazımdır. Çay, qəhvə (şəkərsiz) və mineral su da içə bilərsiniz. Bu pəhrizin menyusuna qarabaşaq yarması, toyuq, tərəvəz, meyvə, düyü, təzə şirələr daxildir.

Pişirməyə yalnız qaynatmaq və buxarlamaqla icazə verilir. Bunlar ən çox faydalı yollar bədən üçün lazım olan mikroelementlərin və vitaminlərin əksəriyyətinin məhsulda qaldığı istilik müalicəsi.

İstifadəyə icazə verilən və qadağan edilənlər

Mono-dietlərin qaydaları əksər məhsulların pəhrizinizdə istifadəsini qadağan edir. Bu, nə yemək lazım olduğunu öyrənməyi asanlaşdırır:

toyuq döşü);
yumurta;
məhdud miqdarda meyvələr;
təzə sıxılmış şirələr, bitki çayları, qəhvə;
tərəvəz;
düyü, qarabaşaq yarması, yulaf ezmesi, darı, arpa yarması.

Pəhrizdə yağlı, şirin və duzlu qidalar olmamalıdır.

Çeşidlər

Artan toyuq istehlakına əsaslanan bir texnika ilə birləşdirilir müxtəlif məhsullar. Bir çox uğurlu variasiya var. Onlardan ən məşhurları bunlardır:

toyuq göğsü və. Bu texnikanın kursu bir həftə üçün nəzərdə tutulmuşdur. İlk iki gündə gündə 2 kq yaşıl alma yemək lazımdır. Növbəti 3-4 - gündə 1 kq toyuq döşü. 5 və 6 gün ərzində yalnız kefir (gündə 2 litr) içmək lazımdır. Son gün yalnız toyuq suyu yemək tələb olunur. Gündə 5 dəfə, 200 ml.
Döş və yumurta. Texnika ağır idmanla məşğul olan insanlar üçün nəzərdə tutulub. Onun kursu 2 həftədir. Bütün bu müddət ərzində gündə 3-4 yumurta və 400 qram toyuq döşü yemək lazımdır.
Toyuq və tərəvəz. Bu texnikanın mahiyyəti müxtəlif tərəvəz salatları ilə toyuq döşünü yeməkdir. Kompleks karbohidratlar diyetdən xaric edilir.

Reseptlər

İstənilən mono-dietdə orqanizm monoton qidalardan yorulur. Onu stresli bir vəziyyətə gətirməmək üçün sınaqdan keçirmək və icazə verilən məhsulları birləşdirmək lazımdır.

Qaraciyər

Arıqlamaq üçün toyuq qaraciyəri yalnız bu mono-dietdə istifadə edilmir. Müxtəlif iz elementləri ilə zəngindir, buna görə də bir çox üsullarda faydalı hesab olunur. Yeməyi hazırlamaq üçün 300 qram qaraciyər, 3 baş soğan, 1 xörək qaşığı bitki yağı, 2 yerkökü lazımdır.

Tədbirlər:

Qaraciyəri kiçik parçalara kəsin.
Yerkökü qaba sürtgəcdən keçirin, soğanı doğrayın.
Tava üzərinə qoyun bitki yağı, yenidən qızdırın, soğan və yerkökü əlavə edin.
Tərəvəzlər qızılı rəngdə olduqda, döş və bir az su əlavə edin.
Tam bişənə qədər qaynadın. Daim qarışdırın.

Salat

Toyuq ilə arıqlamaq üçün çoxlu salatlar var. Budur sadə və doyurucu bir resept. Yemək üçün sizə 1 ədəd bolqar bibəri, kahı, 200 qram qaynadılmış toyuq döşü, pomidor, göyərti, xiyar, limon suyu lazımdır. Bütün maddələri karandaşla doğramaq və yaranan qarışığı doldurmaq kifayətdir. Hərtərəfli qarışdırın və xidmət edin. Tərəvəz seçimi dad üstünlüklərinizdən asılıdır.

Əks göstərişlər və yan təsirlər

Bu mono-dietaya sadiq qala bilməzsiniz müəyyən qruplar insanların:

Hamilə və ya laktasiya edən analar.
Xroniki xəstəlikləri olan insanlar, xüsusən də onların kəskinləşməsi zamanı.
Uşaqlar və pensiyaçılar.
Əlilliyi olan insanlar ürək-damar sistemi və mədə-bağırsaq traktının.
IN əməliyyatdan sonrakı dövr və ya viral xəstəliklərlə.

Yan təsirlərə nəcisin pozulması, dərinin, saçın və dırnaqların pisləşməsi, mədə ağrısı daxildir.

Toyuq pəhrizinin rəyləri

Nadejda 49 yaş

Uzun müddət arıqlamaq istəyirdim. Lakin o, başlaya bilmədi. Ailə problemləri, işdəki tıxaclar, xəstəliklər və bir çox başqa amillər diqqətimi cəmləməyimə mane oldu. Ancaq tətil zamanı nəhayət qərar verdim. Mən toyuq ətini çox sevirəm və toyuq döşündə mono-diete üstünlük verdim. Tətilin cəmi bir ay davam etdiyi üçün uzunmüddətli üsul mənə uyğun gəlmədi. Nəticədə cəmi üç həftə ərzində heyrətamiz nəticələr əldə etdim.

Angelina 28 yaş

Artıq çəki mənim üçün yeniyetməlikdən problem olub. Vəziyyəti birtəhər dəyişməyə çalışmadım, həyatımdakı təkmilləşmə ilə məşğul idim. Amma bir gənclə yaşamağa başlayanda məndə daha gözəl görünmək həvəsi yarandı. Toyuq və tərəvəz pəhrizindən istifadə etdim. Eyni zamanda getməyə başladım idman zalı. 3 həftə ərzində nəticə heyrətamizdir.

Pəhrizdən çıxmaq

Həftəlik bir texnikadan sonra çıxış 14 gün ərzində baş verməlidir. Yavaş-yavaş kompleks karbohidratlar və yağları diyetinizə əlavə etməlisiniz. Qaynadılmış ət mütləq olmalıdır. İlk günlərdə ağ balıq, şəkərsiz meyvələr, süd məhsulları əlavə edə bilərsiniz. Fiziki məşğələçıxdıqdan sonra da tərk edilməlidir.

Toyuq pəhrizi bir çox digər sərt üsullardan daha sadiqdir. Bədənin normal işləməsi üçün tərəvəz və meyvələrin istifadəsini unutmaq olmaz.

(Hələ reytinq yoxdur)

Artıq çəkiyə meylli olanlar əlavə kalori və onlarla birlikdə kiloqram qazanmamaq üçün rəqəmlərini və pəhrizlərini daim nəzarətdə saxlamağa məcbur olurlar. Əksər hallarda ətdən ideal pəhriz protein məhsulu sayılan toyuq ətini seçirlər. Faydalı, kilo verməyə kömək edir, aşağı kalorili, qidalıdır, hər gün çoxlu yeni yeməklər hazırlamağa imkan verir.

İdmançıların və artıq çəki ilə mübarizə aparan hər kəsin menyusu üçün ideal olan toyuq pəhrizi buradan yaranır.

Arıqlama mexanizmi

Niyə toyuq pəhrizi birdən arıqlamaq üçün istifadə olundu? Ət arıqlamağa necə kömək edə bilər? Məlum oldu ki, mexanizm olduqca sadədir:

yağların və karbohidratların olmaması bədəni ilk növbədə xərcləməyə məcbur edir artıq maye(böyük bir hissəsini təşkil edir çəki artıqlığı), sonra - qlükozadan əzələ proteini, və nəhayət, bədənin problemli hissələrində yağ ehtiyatları;
toyuq ətində çox miqdarda protein var, bu da kilo itkisi zamanı əzələ kütləsini bərpa edir, bədəni pompalayır;
tərkibində çoxlu vitamin və minerallar var, buna görə tükənməyi gözləmək lazım deyil;
onun qida dəyəri aclıq hissini aradan qaldırır, iştahı boğur;
Pəhrizin də aşağı kalorili olması üçün toyuq ətini düzgün bişirmək və onun hansı hissələrini yemək daha yaxşı olduğunu bilmək lazımdır.

Fərdi hissələrin kalori miqdarı toyuq əti və sakatat:

Müxtəlif yollarla bişirilmiş toyuq ətinin kalori miqdarı:

Cədvəllərə görə, arıqlamaq üçün qaynadılmış və ya bişmiş toyuq döşündə aşağı kalorili bir pəhrizin ideal olduğu aydın olur.

Əsas prinsiplər

Bir sıra sirləri bilməlisiniz: necə bişirmək, ət yemək və hətta həyat tərzinizi necə dəyişdirmək.

Optimal müddət: 7 gün ərzində toyuq pəhrizi bədənin müəyyən maddələrin çatışmazlığını hiss etməsinə və tükənməsinə imkan verməyəcək, lakin bu müddət ərzində əzələ kütləsini saxlayaraq 3-4 kq arıqlamaq mümkün olacaq.
Quşun bütün hissələrindən toyuq filesi istifadə etmək daha yaxşıdır.
Ətdə yağ miqdarını azaltmaq üçün bişməzdən əvvəl toyuqdan qabığını çıxarmaq və yağlı təbəqələri çıxarmaq lazımdır.
Yeməkləri ikinci toyuq bulyonunda bişirin, yəni birinci su qaynadıqdan sonra boşaldılır.
Ən yaxşı bişirmə üsulları qaynatmaq, folqa içərisində bişirmək, bişirməkdir.
Toyuq tərəvəz və göyərti ilə verilir: bitki lifi quşda qalan yağların udulmasını sürətləndirir.
Parametrə qədər saxlayın fiziki fəaliyyət belə ki, istehlak edilən kalorilər xərclənir.
Bol təmiz içmək.
Boşalmamaq üçün müxtəlif yeməklər bişirmək üçün tənbəllik etməyin.
Çıxış tədricən olmalıdır: mal əti ilk 2 gündə təqdim olunur, sonra donuz əti, quzu ən son gəlir. Yalnız 5-6 gün ərzində qızardılmış ət yeməyə başlamaq daha yaxşıdır.

Toyuq pəhrizi aclıq aksiyası adlandırıla bilməyən bir neçə yeməkdən biridir, çox qidalı və dadlıdır. Ancaq kilo vermənin təsirli olması üçün bu pəhriz ətini necə düzgün bişirmək və yemək lazım olduğunu bilin.

Əks göstərişlər

Təəssüf ki, toyuq pəhrizinin bir sıra əks göstərişləri var:

böyrək, sidik sistemi, mədə-bağırsaq traktının, ürəyin xəstəlikləri;
hamiləlik;
laktasiya;
xroniki xəstəliklər;
18 yaşa qədər və 55 yaşdan sonra;
əməliyyatdan və ya uzun sürən xəstəlikdən sonra reabilitasiya dövrü.

Çoxları çox sağlam və qidalı olduğu üçün sağalma dövründə ağır xəstələrə hətta xüsusi olaraq qaynadılmış toyuq suyu təyin edilməsinə etiraz edə bilər. Bununla belə, biz danışmırıq yaxşı qidalanma lakin fərqli olmayan arıqlamaq və pəhriz haqqında balanslaşdırılmış pəhriz və buna görə də sadalanan kateqoriyalarda əks göstərişdir.

Yaxşı və pis tərəfləri

Şübhəsiz ki, pəhrizin müsbət tərəfləri mənfi cəhətlərdən daha çoxdur. Lakin onların hər ikisi hazırlıq mərhələsində öyrənilməli və təhlil edilməlidir. Bu, məyusluqdan qaçmağa kömək edəcək.

yeməklərin əla dadı;
asanlıqla tolere edilir;
depressiv vəziyyətlərin olmaması;
bədən çox miqdarda vitamin və minerallarla doyurulur;
immunitet sistemi güclənir;
əzələ kütləsini saxlamaq;
idmançılar üçün xüsusi dəyər: toyuq suyu daha çox fiziki dözümlülüyün inkişafına kömək edir;
təzyiqin normallaşması.

toyuq proteininə allergiya riski;
itirilmiş kiloqramların tez qaytarılması;
böyrəklərə artan yük;
çox uzun müddət yağ çatışmazlığına səbəb ola bilər, bu da maddələr mübadiləsinə mənfi təsir göstərir;
kimi həzm problemləri yan təsirlər: meteorizm, qəbizlik, şişkinlik;
protein intoksikasiyası riski.

Bu çatışmazlıqlarla qarşılaşmağa hazırsınızmı? Sizi qorxutacaqlar?

Seçimlər

Seçmək üçün çox şey var.

düyü ilə

Toyuq və düyü pəhrizinin bir çox variantı var. Onların birləşməsi pəhrizi balanslaşdırmaq cəhdi ilə izah olunur ki, tərkibində yalnız protein (əzələ kütləsi üçün), həm də karbohidratlar var. Zərərlər gündə 1 kq-a qədər ola bilər. Müddət fərqli ola bilər.

Qəhvəyi və ya yabanı düyü ilə yığın. Axşam bir stəkan dənli bitkini suda isladın, səhər qaynadın və ya buxarlayın, lakin duz və ədviyyatsız.

Seçim 1. Qarışıq

3 və ya 5 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur, lakin daha çox deyil. Gün ərzində kiçik hissələrdə 1 kq qaynadılmış düyü və 500 q döş yemək lazımdır.

Seçim 2. Alternativ

Alternativ karbohidrat və çox faydalıdır protein günləri: gün (və ya 2 və ya 3 - seçilmiş rejimdən asılı olaraq) 1 kq düyü, sonra - 1 kq ət üzərində oturun. Müddəti - 3 gündən 6 günə qədər. Yaşıl və qara çay, şəkərsiz və südsüz qəhvə içə bilərsiniz. Hətta bir çay qaşığı bal da icazə verilir.

Seçim 3. Düyü və tərəvəz ilə

9 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur: düyü, toyuq, tərəvəzlər 3-3-3 növbə rejimində ardıcıl olaraq istehlak olunur. İlk üç gündə gündə 1 kq duzsuz qəhvəyi düyü yeyilir. İkinci 3 gündə - dəri və duzsuz 1 kq qaynadılmış döş. Son 3 gündə - 1 kq tərəvəz. Ağ və yaşıl rənglərə (kələm, soğan, balqabaq, xiyar, göyərti) diqqət yetirin. 200 qram qırmızı (pomidor, yerkökü, çuğundur) götürə bilərsiniz. Onların yarısı xam, yarısı termik emal olunmuş halda istehlak edilir.

Seçim 4. Düyü və alma ilə

Əvvəlki modelə görə, düyü - toyuq - alma pəhrizi də qurulur. Onun da 9 günlük yaşı var. Ancaq son üç gündə yalnız yaşıl alma və yaşıl yemək lazımdır.

Bütün bu pəhrizlər olduqca çətin və uzundur. Ona görə də sona çatmaq və tərəzidə mənfi 9-10 kq görmək üçün dəmir iradə sahibi olmaq lazımdır.

qarabaşaq yarması ilə

Karbohidratlı zülalların başqa bir tandemi də uyğundur: toyuq göğsü və qarabaşaq yarması bir-birini mükəmməl şəkildə tamamlayır, bədənin tükənməsinin qarşısını alır. Burada iki variant ola bilər.

Seçim 1. Ciddi

Bir stəkan qarabaşaq yarması axşam su ilə isladılır, səhər duzsuz və ədviyyatsız qaynadılır. Gün ərzində 500 qram əsas məhsullar porsiyalarla yeyilir. Müddəti - 3 və ya 5 gün. Zərərlər - gündə 1 kq.

Seçim 2. Zərif

Tərəvəz ilə

Tərəvəz lifi yağların həzmini sürətləndirir və zülalın daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edir. Buna görə də, toyuq döş və tərəvəz pəhrizi ən təsirli hesab olunur. Asanlıqla tolere edilir, 7 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur, lakin menyunun müxtəlif olması və az miqdarda yağ (məsələn, bitki yağı) olması şərti ilə bir ay davam edə bilər.

Tərəvəz hər hansı ola bilər, amma kartof və qarğıdalı almamaq daha yaxşıdır. Zərərlər - həftədə 3-4 kq və ayda təxminən 10 kq. Uzun bir oruc seçsəniz, şəkərsiz meyvələr, düyü və qarabaşaq yarması (nadir hallarda və kiçik miqdarda) icazə verilir.

kələm ilə

Toyuq və kələm üzərində pəhriz yaxşı nəticə verir: gündə mənfi 700-800 qram, aclıq hiss olunmur, yemək seçimləri - böyük məbləğ. Gün üçün nümunə menyu:

Toyuq və tərəvəzlərdə arıqlamaq üçün optimal dövr bir həftədir.

Bu seçimlərə əlavə olaraq, toyuq suyu pəhrizi çox populyardır. Nahar və şam yeməyi üçün 3 və ya 5 gün ərzində 300 ml bulyon yeyilir. Bütün digər yeməklər də onun üzərində hazırlanır. Dadmaq üçün bir az duz və tərəvəz (yerkökü, soğan) əlavə etməyə icazə verilir.

Menyu

Həftə üçün nümunə menyu pəhrizin hazırlanmasına kömək edəcək:

Reseptlər

Döşün sağlam, aşağı kalorili və pəhriz (duz, yağlı təbəqələr və dərilər olmadan) olması üçün necə bişirəcəyinizi bilməlisiniz. Nə qədər çox resept toplasanız, pəhriz bir o qədər müxtəlif olacaq və pəhrizə daha asan dözəcəksiniz.

;

sarımsaq dişi.

Pişirmə:

Döşdən dərini, yağ təbəqələrini çıxarın.
Kiçik dilimlərə kəsin.
Sarımsağı və şüyüd doğrayın.
Əti ədviyyatlarla qarışdırın, duz əlavə edin.
Kefirlə doldurun.
1-1,5 saat marinat edin.
Toyuqu marinadla birlikdə quru tavaya qoyun.
30 dəqiqə aşağı istilikdə örtün.
Süfrəyə verərkən reyhan səpin.

Toyuq pəhrizi qidalı və sağlamlıq üçün təhlükəsizdir. Ona görə də onun çoxlu izləyicisi var. Arıqlama üsulları axtarışında kişilər ətsiz aclıq aksiyalarından qorxaraq onu seçirlər. Müxtəlif menyular və yeməklərin əla dad keyfiyyətləri - bütün bunlar bu protein qida sistemini belə məşhur edir.

Gününüz xeyir, dostlarım. Toyuq yeməyə imkan verən bir çox oruc proqramı var. Elə oldu ki, bu ət idman, dərman və müalicə üçün ideal məhsul kimi şöhrət qazandı pəhriz qidası. Buna görə də sizə toyuq döşünün pəhrizinin nə olduğunu söyləyəcəyəm və rəylər təqdim edəcəyəm.

Həkimləri, diyetoloqları və arıqlamağı bu protein məhsuluna cəlb edən nədir? Möhtəşəm tərkibi ilə. Enerji dəyəri döş 100 q məhsula 137 kkal təşkil edir. Çox az yağlar (cəmi 1,8 q) və karbohidratlar (0,5 q) var. Ancaq bu ət zülallarla zəngindir - onların 29,8 q-ı var.

Həm də müxtəlif kimyəvi elementlərin bütün dəstini ehtiva edir:

qrupların faydalı vitaminləri,,, və başqaları;
dəmir, maqnezium, xrom, kobalt, sink, fosfor, yod və digər mineral birləşmələr;

Qaynadılmış toyuq lifləri turşuluğu azaldır mədə şirəsi, buna görə də bu məhsul qastrit xəstələri üçün tövsiyə olunur. Mədə-bağırsaq traktının digər xəstəliklərində də faydalıdır.

Mən də vitaminlər və B12 haqqında ayrıca dayanmaq istəyirəm. Belə ki, bu maddələr “qadın” vitaminləri hesab olunur. Gələcək ananın rifahı və körpənin inkişafı əsasən onlardan asılıdır. Buna görə həkimlərin hamiləlik dövründə toyuq döşünün istifadəsini tövsiyə etməsi təəccüblü deyil.

Toyuqda olan kalium, dəmir və maqnezium ürək-damar sisteminin fəaliyyətini normallaşdırır. Bu elementlər sinir sistemi üçün də vacibdir.

Toyuq pəhrizinin faydaları

Bu boşaltma güc sisteminin əsas üstünlüklərindən biri onun əlverişli olmasıdır. Axı, etiraf etməlisiniz ki, toyuq eyni mal və ya dovşan ətindən bir qədər ucuzdur. Bəli və əsas boşaltma menyusunun əlavə komponentləri ucuzdur. Buna görə də, toyuq döşündə çəki itirmək böyük maddi xərc tələb etmir.

Lakin əlverişlilik belə bir qidalanma proqramının yeganə üstünlüyü deyil. Onun daha bir çox başqa faydaları var:

toxluq pəhriz yeməkləri. sayəsində yüksək məzmunəsas məhsulda protein, aclıq hissi tez bir zamanda söndürülür. Və dolğunluq hissi uzun müddət qalır.
Bu arıqlama sistemi piy toxumasının yanmasını təmin edir. Harada əzələ orijinal ölçüsündə qalır. Yaxud maddələr mübadiləsinin yaxşılaşması səbəbindən həcmi artır.
Belə kilo itkisi ilə yalnız çəkidə deyil, bədən həcmində də azalma var.
Əldə edilən nəticə uzun müddət saxlanılır.
Pəhriz ac olmadığı üçün müxtəlif fiziki fəaliyyətlər qəbul edilir.

Rəylər və nəticələr

Bu və ya digər boşaltma sisteminin nə qədər effektiv olduğunu arıqlayanların rəyləri ilə qiymətləndirmək olar. Yaxşı, əslində, buradadırlar.

Lucy: Hardasa oxudum ki, bu arıqlamağa astronavtların pəhrizi deyirlər. Mən onu çox bəyənirəm. Amma əsas üstünlüyü ondan ibarətdir ki, mən özüm arıqlayıram, amma döşlərim yox))) Üstəlik, bir zülalda, daha da möhtəşəm olur.
Lizaveta: Sadəcə bu pəhrizi sevirəm. Mən ümumiyyətlə aclıq hiss etmirəm. Hətta öyrəşmişəm... Kökəlməyə başladığımı hiss edən kimi dərhal salatlara otururam. Mən onları qaynadılmış döş və çiy tərəvəzlərdən hazırlayıram. Yoxlanılır - 4-5 gündə 2 kiloya qədər buxarlanır.
Ninel: Mən ümumiyyətlə aşağı karbohidratlı proqramların əleyhinə deyiləm. Yalnız yadda saxlamaq lazımdır ki, bir həftə ərzində 5 kq arıqlarsa, təkcə yağ deyil. Buna görə də hesab edirəm ki, çəki tez bir zamanda sevimli bədəninizə qayıda bilər.))
Alya: Bir ay arıqladım - demək olar ki, 15 kq itirdim. O, tərəvəzlərə çox söykənirdi və vaxtaşırı toyuq ətini qaynadılmış yağsız balıqla əvəz edirdi. Yalnız balıq və ət duzsuz qaynadılmalıdır. Mən də təzə giləmeyvə ilə suda bişmiş yulaf ezmesi yedim. Və hətta kiçik parça icazə verilən pendir. Yalnız indi şirniyyatsız çətin idi və mənim belə şirin dişim var.
Anya: Mən sadəcə ət yerinə toyuq döşünü əvəz etdim. Beləliklə, mən yəqin ki, 3 aydır yemək yeyirəm.Nəticə möhtəşəmdir. Sizin üçün heç bir səy və yorucu pəhriz yoxdur və artıq 10 kilo getdi.

Mən də sizin üçün toyuq döşündə arıqlayanların şəklini hazırladım. Nəticələrdən həzz alın. Həqiqətən təsir edici?

Pəhrizin Dezavantajları

Bu boşaltma proqramına xas olan çatışmazlıqlar arasında bəzi arıqlayanların mayasız toyuğun xüsusi dadına alışmasının çox çətin olmasıdır. Ancaq xəyal edirsinizsə və toyuq ətini ədviyyat və ya limon suyu ilə dadırsınızsa, o zaman olduqca dadlı çıxır. Özüm sınamışam 🙂

Belə bir sistemin başqa bir çatışmazlığı onun yağlarda yoxsulluğudur. Ancaq bədənimizin normal işləməsi üçün çox vacibdirlər. Ancaq burada da hər şey düzəldilə bilər - pəhrizin bir çox variantı var. Bəziləri isə yemək zamanı az miqdarda yağdan istifadə etməyə imkan verir. Çox sayda (balqabaq, zeytun, kətan və s.) olan daha sağlam təmizlənməmiş əlavə etmək daha yaxşıdır.

Pəhriz Seçimləri

Belə bir qidalanma proqramına başlamazdan əvvəl sizə əsas qaydaları diqqətlə oxumağı məsləhət görürəm:

1. Yemiş toyuq göğsü dəri və yağdan təmizlənməlidir. Onu qaynadılmış, bişmiş və ya buxarda bişirmək olar.
2. Sadə karbohidratlar diyetdən xaric edilməlidir. Şirniyyatlara, hisə verilmiş ətlərə və konservlərə tam tabu. Lakin kompleks karbohidratlar bitki mənşəli qidalardan alınmalıdır.
3. Maksimum gündəlik kalori qəbulu 1200 kkaldır. Və aşağı fiziki fəaliyyətlə, istehlak edilən kalorilərin sayı 900 kkal-a endirilməlidir. Buna görə çəki itirmək üçün istehlak edilən qidaların kalori miqdarını hesablamaq lazımdır.
4. Proteinli qidalar gündəlik pəhrizin yarısını təşkil etməlidir.
5. Porsiyalarda yemək lazımdır - gündə 5-6 dəfə.

Həzm prosesini normallaşdırmaq üçün protein yeməkləri bitki lifi ilə zəngin qidalarla birləşdirilməlidir. Bunlara meyvə və giləmeyvə, həmçinin nişastasız tərəvəz və göyərti daxildir.
Belə arıqlama zamanı gündə bir dəfə bir stəkan yaxşı quru şərab içə bilərsiniz. Bu, "döyüş ruhunu" yüksəltmək üçündür 🙂
Duz tamamilə tərk edilməlidir. Amma ətin dadını ədviyyatlarla dadmaq olar.
Gündə sərxoş olması lazım olan mayenin gündəlik norması 1,5-2 litrdir. Bura daxildir içməli su və şəkərsiz çay. Maddələr mübadiləsini sürətləndirmək üçün diyetoloqlar yeməkdən 20-30 dəqiqə əvvəl su içməyi məsləhət görürlər.
Gündəlik pəhrizdə müxtəlif tam taxıl dənli bitkiləri ola bilər (istisna buğdadır).

Mən sizə yalnız həkimlə ilkin məsləhətləşmədən sonra bu arıqlamağa oturmağı məsləhət görürəm. Varsa xroniki xəstəliklər Mədə-bağırsaq traktının, onlar ağırlaşa bilər.

3 gün ərzində

Bu boşaltma güc sistemi 3 gün davam edir. Bu müddət ərzində 2 kilo arıqlaya bilərsiniz.

Hər gün təxminən 700 q qaynadılmış ət udmaq lazımdır. Təbii ki, bu miqdarda toyuq 5-6 dozaya bölünməlidir.

Yeri gəlmişkən, dostlarım, Laima Vaikule tez arıqlamaq lazımdırsa, tez-tez mono-dietaya müraciət edir. Müğənni 3 gün düyü, daha sonra 3 gün toyuq döşü üstündə oturur. Və yaşıl alma üzərində daha 3 gün. O deyir ki, belə bir ekspress proqram onu heç vaxt buraxmır.

Döş və tərəvəz üzərində

Bu boşaltma qidalanma sisteminin seçimlərindən biri toyuq suyu pəhrizidir. Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün 1 döş (dəri və yağsız) və 1,5 litr suya ehtiyacınız olacaq. Toyuqu su ilə örtün və bişənə qədər qaynatın. Sonra sinəni bulyondan çıxarırıq, kublara kəsilmiş bir neçə kartof əlavə edirik. Həmçinin, bulyon az miqdarda kələm və bir neçə pomidorla zənginləşdirilməlidir.

Sonra şorbanı daha 15 dəqiqə aşağı istilikdə bişirməyə davam edin. Ocağın söndürülməsinə təxminən 2 dəqiqə qalmış tavaya doğranmış toyuq ətini əlavə edin.

Bu reseptə görə hazırlanan döş və tərəvəz şorbası bir həftə ərzində hər gün yeyilməlidir. Bir porsiya 200 qramdır və gündə 3-4 porsiya yemək yemək lazımdır. Bulyonun təzə olması arzu edilir, ona görə də hər gün bişirməli olacaqsınız.

Bu boşaltma proqramı çox təsirlidir: plumb - həftədə 5 kq

Amma belə arıqladıqdan sonra tez kökəlmək olar. Bunun baş verməməsi üçün pəhrizdən düzgün çıxış lazımdır. Məsələn, 8-ci gündə bulyon yeməyə davam edin və pəhrizinizə bişmiş kələm daxil edin. Həm də menyunu qaynadılmış yumurta proteini ilə zənginləşdirin. 9-cu gün, 8-ci günün menyusuna daha bir neçə xörək qaşığı sıyıq əlavə edin. 10-cu gündə isə 9-cu gündə olduğu kimi yeyirik. Və bir alma və portağal əlavə edin. Və 11-ci gündən başlayaraq, bulyonu pəhrizdən çıxarmaq lazımdır.

Bu pəhrizin daha yumşaq bir versiyası var. Belə arıqlama zamanı bulyondan əlavə siz də yeyə bilərsiniz təzə tərəvəzlər(100-150 q). Gündə bir neçə şəkərsiz meyvə istehlak etməyə də icazə verilir. Boşaltma menyusunun məcburi komponenti 1 osh qaşığıdır. kəpək (onlar şorbaya əlavə edilə bilər). Belə bir boşaltma zamanı əlavə kilolar daha yavaş gedir, lakin nəticə daha sabitdir.

Toyuq göğsü və kefir üzərində

Bu arıqlama proqramı əslində bir növ mono-dietdir. 6-7 günə hesablanır. Və onun pəhrizi belə görünür:

1-2 gün yalnız yaşıl alma lazımdır (gündə 1,5-2 kq);
3-4 gün qaynadılmış ağ ət yemək lazımdır (gündə kq toyuq);
5-6 gün yalnız kefir içə bilərsiniz ( gündəlik müavinət fermentləşdirilmiş süd məhsulu 2 l);
7-ci gün - gündə 4-5 dəfə toyuq bulyonu yemək lazımdır (bir porsiya - 200 ml).

Belə bir menyu bədən üçün ciddi stressdir. Buna görə də, bu müddət ərzində özünüzü pis hiss edirsinizsə, arıqlamağı dayandırmalı olacaqsınız.

Toyuq göğsü və yumurta üzərində

Bu arıqlama proqramı tamamilə ac deyil. Əsas məhsullar döş və yumurta olsa da, pəhrizə əlavələr daxildir. Rahatlığınız üçün boşqabda belə arıqlama pəhrizini təqdim etdim. Tut 😉