Xiyar otu borage (borage) - faydalı xüsusiyyətlər, əkin və qulluq. Boraqo

Saytınızda təkcə bəzək bitkiləri deyil, həm də dərman bitkiləri yetişdirmək arzusundasınızsa, o zaman borage bitkisinə diqqət yetirin. Bu bitkinin ikinci adı boragedir. Boragenin gənc yarpaqları təzə xiyarın heyrətamiz qoxusuna malikdir. HAQQINDA müalicəvi xüsusiyyətlər xiyar otu orta əsrlərdən bəri məlumdur. Cəngavərlərin döyüş meydanına yalnız boranadan bir stəkan çay içdikdən sonra girmək ənənəsi var idi. Onlar da zirehlərini bu bitki ilə bəzəyərək bunun bəxt gətirəcəyinə inanırdılar. Cazibədar illik boraqo faydalı xüsusiyyətlərlə dolu əsl təbii kiler olacaq.

Boraqo borage. bitki təsviri

Borago tez-tez borage, borage, borage adlanır.
Borage bitkisi Burachnikov ailəsinə aiddir.
Suriya borage otunun vətəni hesab olunur. Bitki alaq otu kimi Şimali Afrika, Kiçik Asiya, Cənubi Avropa və Cənubi Amerika ölkələrində geniş yayılmışdır.
Boraqo, hündürlüyü 1 m-ə çata bilən birillik ot bitkisidir.
Borajın sapı budaqlanmış və düzdür. Bu bitkinin bir xüsusiyyəti, demək olar ki, bütün bitkini əhatə edən sərt "tüklərin" olmasıdır.
Boragenin kök sistemi çoxlu yan köklərə malik kök köküdür.
Xiyar yarpaqları yerləşdikləri yerdən asılı olaraq formada bir qədər dəyişir. Bazal yarpaqlar oval, yuxarıdakı yarpaqlar daha küt, gövdədəki yarpaqlar yumurtavari və daha uzundur. Yarpaqlar gövdə ilə eyni sərt "tüklərlə" örtülmüşdür.
Xiyar otu çiçəkləri gözəl bir şəkildə boyanır Mavi rəngçəhrayı rənglə. Onlar gövdənin ən yuxarı hissəsində qalxanabənzər-paniculate inflorescences toplanır. Çiçəyin özü 5 sepaldan ibarətdir.
Borajın meyvəsi qabırğalı qəhvəyi qozdur. Tərkibində meyvə yetişdikdən sonra yerə düşən 1000-ə yaxın kiçik toxum var.
Borage otunun çiçəklənməsinin aktiv mərhələsi yay mövsümünə - iyundan avqusta qədər düşür.

Boraqo borage. Tarixi məlumat

Bu gün bir çox insanlar borage otunu alaq otları hesab etmələrinə baxmayaraq, qədim təsvirlərdə onun faydalı xüsusiyyətləri və tətbiqi üsullarına dair bir çox istinad tapa bilərsiniz.

Qədim Romada boraya xüsusi əhəmiyyət verilirdi. Döyüşçülər ağıllarını və cəsarətlərini artırmaq üçün bu bitkini yürüşlərdə özləri ilə aparırdılar.
Qədim şəfaçılar, ürək-damar və sinir sistemlərinə heyrətamiz müalicəvi təsirinə görə borage otunu "ürək sevinci" adlandırırdılar.
Fransada borage güclü sakitləşdirici hesab edilən "ürək çiçəyi" də adlanırdı.
Həmçinin Fransada şərablara, sirkəyə dad vermək və yeməkləri bəzəmək üçün boraj çiçəklərindən istifadə etmək adət idi.
Suriya boragenin doğulduğu yer hesab olunur, buradan bitki Aralıq dənizi ölkələri vasitəsilə bütün Avropaya yayılır.
Rusiyada borage bitkisi yalnız 19-cu əsrdə ortaya çıxdı.

Boraqo borage otudur. Faydalı xüsusiyyətlər

Xiyar otu zəngin tərkibinə görə bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Ən qiymətli maddələr arasında aşağıdakıları qeyd etmək olar:

saponinlər;
taninlər;
yağ turşusu;
selikli maddələr;
efir yağı;
retinol;
askorbin turşusu;
alma turşusu;
silisik turşusu;
limon turşusu;
taninlər;
fosfor;
litium;
kalsium;
kalium.

Gördüyünüz kimi, bitkinin kimyəvi tərkibi təsir edicidir. Saytda borage otunu yalnız dekorativ məqsədlər üçün deyil, həm də yetişdirə bilərsiniz dərman istifadəsi. Boragenin faydalı xüsusiyyətləri arasında aşağıdakılar var:

borajda olan yağ turşuları aktiv antiinflamatuar təsir göstərə bilər;
borage insan orqanizmini omeqa-6 turşuları və digər faydalı iz elementləri ilə zənginləşdirir;
V xalq təbabəti Borajın insan mədə-bağırsaq traktına faydalı təsiri çoxdan məlumdur. selikli maddələr, hansı böyük sayda bitki içərisində olan, mədə və bağırsaqların selikli qişalarını əhatə edir;
borage təbii laksatif və yumşaq sidikqovucu kimi geniş istifadə olunur;
kimi dəmləmə və çaylardan geniş istifadə olunur sedativlər. Yuxu pozğunluğu, depressiya, əsəbilikdən əziyyət çəkən insanlar qəbul etməkdən gözəl bir təsirə arxalana bilərlər xalq müalicəsi borage əsasında;
borajın həlimləri və infuziyaları, tanninlərin yüksək konsentrasiyası səbəbindən həzm pozğunluğundan əziyyət çəkən insanlar üçün faydalı olacaq;
kimyəvi tərkibində saponinlərin yüksək konsentrasiyasına görə borage də ekspektoran təsir göstərir;
əziyyət çəkən insanlar diabet, qorxmadan şişman, onlar üçün əks göstəriş olmayan borage yağı istifadə edə bilər;
borajın əla antiinflamatuar təsiri mülayim analjezik təsiri və şişkinliyi aradan qaldırmaq qabiliyyəti ilə tamamlanır;
arterial hipertansiyondan, damar problemlərindən əziyyət çəkən insanlar, tərkibində borage ilə ənənəvi tibbdən fəal şəkildə istifadə edə bilərlər;
borage tez-tez antiinflamatuar agent kimi soyuqdəymələri müalicə etmək üçün istifadə olunur;
Borage müalicədə də məşhurdur müxtəlif problemlər dəri ilə - neyrodermatit, allergik döküntülər;
borage bədəndəki metabolik proseslərə güclü aktivləşdirici təsir göstərir;
çox tez-tez gutun müalicəsi üçün ənənəvi tibb reseptlərində borage tapa bilərsiniz.

Boragenin sağlamlıq üçün çox qiymətli bitki olmasına baxmayaraq, ehtiyatla istifadə edilməlidir. Çox nadir hallarda bu bitki səbəb ola bilər allergik reaksiya bədəndə. A uzunmüddətli istifadə bu otu ağızdan qəbul etmək qaraciyər problemlərinə səbəb ola bilər.

Mətbəxdə borajdan istifadə

Bəzi ölkələrdə borage əvvəlcə yalnız qida istifadəsi üçün yetişdirildi. Gənc bitki xiyarın xoş və təzə aromasına malikdir və soğan kimi dad verə bilər. Boraqo tərəvəz salatları, soyuq yay şorbaları hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Boragenin gənc yarpaqları olan salatlar ən böyük populyarlıq qazandı. İlkin şərt yarpaqları gənc istifadə edilməlidir. Sonrakı yarpaqlar da öz ətirini və dadını saxlayır, lakin bir qədər sərtləşir və "tüklərlə" örtülür.
Payızda yığılan boranın kökləri də yeyilir. Şərablara, sirkələrə, pendirlərə, xamalara, şərbətlərə və s.
Xiyar otu tez-tez ədviyyat kimi istifadə olunur. Ət və balıq yeməklərinə, şorbalara əlavə olunur.
Borage salatında gözəl "yoldaşlar" var Ağ kələm, kərəviz, müxtəlif növlər kahı.
Təzə yarpaq və budaqları tavada az yağla bişirilərsə müstəqil garnitür kimi də verilə bilər.
Evdar qadınlar tez-tez yay ev limonadları, istidə susuzluğu yatırmaq üçün əla içkilər hazırlamaq üçün borajdan istifadə edirlər.

Təcrübəli evdar xanımlar tapacaq böyük məbləğ tərkibində borage otu ilə reseptlər. Ən məşhur yeməklərdən bəziləri bunlardır:

borage salatı "Yay". Borage otunun gənc yarpaqlarını axan suyun altında yaxşıca yuyun, qurudun, doğrayın və ya əllərinizlə parçalayın. dən sarğı ilə xidmət edin zeytun yağı, duz və qara bibər. Salat ət və ya balıq yeməklərinə əla əlavə olacaq;
Xiyar salatı "Bahar". Qeyri-adi sağlam və dadlı salat hazırlamaq üçün sizə bir neçə Qüds artishoku kök yumruları, təzə yerkökü və borage lazımdır. Bütün komponentlər sizə lazım olan nisbətdə götürülə bilər. Kimsə Qüds artishokunu daha çox sevir, kimisi isə salatlara üstünlük verir əla məzmun yerkökü. Tərkibləri sürtgəcdə doğrayın, boraj yarpaqlarını bıçaqla kəsin. Salatanı qarışdırın və bir az yağ, duz və istiot əlavə edin;
bişmiş xiyar otu. Bir neçə gənc bitki seçin, axan suyun altında yaxşıca yuyun, əllərinizlə kəsin və ya parçalayın. Xiyar otu əvvəlcə az miqdarda yağda yüngülcə qızardılmalı, sonra bir neçə dəqiqə duzlu suda bişirilməlidir. Yaranan güveçəni bir ələkdən ovuşdurun və krem sousu və ya bir parça kərə yağı ilə xidmət edin;
şəkərli borage çiçəkləri. Onların borage bitkiləri qonaqlarınızı təəccübləndirə və yaxınlarınızı sevindirə biləcəyiniz ekzotik bir desert edə bilər. Saxsı qaba bir qat şəkər tökün, üstünə boraj çiçəkləri qoyun və sonra yenidən şəkər səpin. Qaranlıq yerdə saxlayın;
təravətləndirici limonad. Dadlı və sağlam içki sizə borage yarpaqları, melisa yarpaqları, nanə, yarım limon lazımdır. Bütün maddələri bir qarışdırıcıda qarışdırın, bir neçə stəkan tökün soyuq su. Limonadı incə bir ələkdən süzün. Daha şirin bir içki üçün istifadə edin ağcaqayın siropu. Limonadı hündür stəkanlarda buzla xidmət edin.

Boragenin kosmetologiyada istifadəsi

Borage otu kosmetologiyada geniş istifadə olunur. Bu komponent tez-tez evdə hazırlanmış maskalar, toniklər, kremlər və s. reseptlərdə tapıla bilər. Çox vaxt sadə alaq otları sayılan boranın tərkibində hansı qiymətli maddə var? Bütün bunlar yağ turşularının böyük konsentrasiyası ilə bağlıdır:

linoleik turşu;
qamma linolenik;
alfa linolenik;
oleik.

Doymuş yağ turşularının başqa belə əlverişli mənbəyini tapmaq olduqca çətindir. Borage otunun bu xüsusiyyəti onu dəriyə qulluq məhsullarının çox yönlü və əsas tərkib hissəsi edir. Dərimizdə borage aşağıdakı təsirlərə malik ola bilər:

nəmləndirici təsir göstərir. Borago, şübhəsiz ki, quru və susuz dəriyə fayda verəcəkdir;
hamarlaşdırıcı effekt. Tərkibindəki borage otu olan vasitələr dəridəki kiçik qabarıqları, qırışları düzəldə bilər, dərinin rəngini daha vahid edir;
bərpaedici təsir göstərir. Xiyar otu kosmetik prosedurlardan sonra dəridə müalicəvi və müalicəvi təsir göstərir;
təkmilləşdirilməsi metabolik proseslər dəridə. Yağlı və problemli dərinin sahibləri dərhal yağlı parıltının aradan qaldırılmasını, sızanaqların, qara nöqtələrin azaldığını görəcəklər;
qaldırıcı effekt. Xiyar otu dəriyə elastiklik verən cavanlaşdırıcı təsiri ilə tanınır.

Təbii borage yağı kosmetik mağazalarda və ya apteklərdə əldə edilə bilər. Hər hansı bir yağ kimi, qaranlıq şüşə qabda satılmalıdır. Belə bir məhsulun raf ömrü qısadır - təxminən 2 ay. Borage yağı aşağıdakı kosmetik reseptləri hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər:

Çox quru əl dərisini bərpa etmək üçün müalicəvi yağ. Çobanyastığı, borage və qarışdırın şam fıstığı bərabər nisbətdə onları bir az qızdırın və əllərin dərisinə sürtün;
qidalandırıcı yağ banyosu Əvvəlki reseptdə olduğu kimi bütün maddələrə ehtiyacınız olacaq. Amma bu dəfə yağı əllərin dərisinə sürtmək yox, əllərinə batırmaq lazımdır. Təbii ki, neftin nisbətlərini artırmaq lazımdır;
cavanlaşdırıcı yağ kompresləri. Mükəmməl qaldırıcı effekt əldə etmək üçün xoran, qızılgül, jojoba yağını bərabər miqdarda qarışdırın. Yaranan qarışığa bir neçə damcı ilanq-ilanq və lavanda efir yağları əlavə edin. Nəticədə qarışıq sadəcə hər axşam dəriyə sürtülə bilər və ya kompreslər, parça üz maskaları edə bilərsiniz.

Boragenin kənd təsərrüfatında istifadəsi

Dekorativ funksiya ilə yanaşı, borage də praktik üstünlüklərə malikdir:

bağbanlar-arıçılar, borana otu əkdikdən sonra arıların sayının çoxalmasından məmnun qalacaqlar. Bu ot yaxşı bal bitkisidir, uzaq məsafədə arıların "diqqətini" cəlb edir;
saytınızda borage böyüdüyünə görə meyvə ağaclarından və kollardan məhsuldarlığın artdığını görəcəksiniz. Xiyar otu onların arılar tərəfindən tozlanmasına kömək edir;
bir çox yay sakinləri məşhur kartof zərərvericisi olan Kolorado kartof böcəyi ilə mübarizə aparmaq üçün borage istifadə edirlər.

Boraqo borage otudur. Şəkil

Boraqo borage otudur. Eniş və qulluq

Borage eniş üçün bir yer seçmək

borage vəhşi təbiət yol kənarlarında, tərəvəz bağlarında və s. yaxınlığında bitir. Bu bitkidə maksimum dekorativliyə nail olmaq və ondan yemək üçün istifadə etmək istəyirsinizsə, onu əkmək üçün yer seçməyə diqqət yetirməlisiniz.

Ən çox biri ən yaxşı yerlər boraqo əkilməsi kartof, pomidor və ya paxlalı bitkilərin böyüdüyü yer olacaqdır.
Borago çox günəşli yerlərdə yetişdirilməməlidir, ağacların yayılmış tacları altında, binaların, çitlərin yaxınlığında kölgə yaradacaq bir yer olsun. Evdə borage yetişdirmək, ümumiyyətlə işıqlandırmaya əhəmiyyət verə bilməzsiniz. Bu bitki hətta daimi kölgədə böyüməyə uyğunlaşır.
Xiyar otu torpağın tərkibinə tələbkar deyil. Ancaq məhsuldar torpaqlarda əla dad və yaxşılığa çatır kimyəvi birləşmə ona görə çox qiymətləndirilir.
Borage əkmək üçün bir yer seçərkən, onun böyüməsini məhdudlaşdırmaq məcburiyyətində qalacağınıza hazır olun. Bitki gələn il özünü əkməklə sürətlə çoxalır. Boragenin digər bitkilərin bitişik böyümə yerini doldurmasının qarşısını almaq üçün meyvələri yetişənə qədər toxumlarla çıxarın.

Xiyar otu - borage. Hansı çeşid daha yaxşıdır

Əlbəttə ki, borage tez-tez təbiətdə tapıla bilər. Ancaq yalnız becərilən sortlar əla dad və ətir, həmçinin zəngin tərkibə malikdir. Borago və ya borage, demək olar ki, hər hansı bir böyük toxum mağazasında alına bilər. Öz-özünə böyüyən borage üçün açıq yer və ya evdə, ən çox aşağıdakı növlərdən birini seçin:

Vladykinskoye Semko;
aprel;
Okroshka;
Brook;
Cırtdan.

Ən soyuq davamlı Gnome çeşididir və Vladykinskoe Semko çeşidi böyük çiçəkləri və yarpaqları ilə məşhurdur. Saytda böyümək üçün əksər bağbanlar tərəfindən seçilən odur. Borage və ya borage toxumlarını tapmaq çətin deyil.

Xiyar otu - borage. becərmə

Hətta bir başlanğıc da böyüyən boragenin kənd təsərrüfatı texnologiyasının öhdəsindən gələ bilər. Əvvəlcə bu bitkinin əkilməsi vaxtı haqqında danışmaq lazımdır. Boraqo soyuğa davamlı bir bitkidir. Bəzi bağbanlar hətta qış başlamazdan əvvəl onu əkirlər. Ancaq daha populyar vaxt erkən yazdır. Mart və ya aprelin əvvəlində bir borage əkməyə hazırlaşmağa dəyər. Əgər avqust ayında yenidən boranı əksəniz, bu bitkinin daha bir məhsulunu və gözəl çiçəklənməsini alacaqsınız.

Payızda borage əkmək üçün torpağı hazırlamaq artıq olmaz. Qazma altında superfosfat və kalium duzu əlavə edilir.
Yazda torpağı qazmağa, yaxşıca boşaltmağa və ammonium nitrat əlavə etməyə dəyər.
Torpaqda təxminən 3 sm dərinlikdə şırımlar hazırlanır.Toxumlar arasında 8-10 sm boşluq buraxmaq məsləhətdir.Əgər etməsəniz, onda əlavə kolları çıxarmaq məcburiyyətində qalacaqsınız. Satırlar arasında minimum məsafə 35-40 sm-dir.
Əgər dondan qorxursunuzsa və ya daha erkən cücərməyə nail olmaq istəyirsinizsə, yataq bir filmlə örtülə bilər.
Təxminən 7 gündən sonra ilk tumurcuqlar görünəcək.

Borage qulluq

Xiyar otlarına qulluq hətta təcrübəsiz bağbanlar üçün heç bir çətinlik yaratmayacaqdır. İcra etməli olduğunuz minimum hərəkətlər arasında aşağıdakıları qeyd edə bilərsiniz:

çox bol deyil, müntəzəm suvarma. Bitki quraqlığa davamlı olsa da, yalnız müntəzəm suvarma ilə şirəli və ətli göyərti əldə etmək mümkündür;
alaq otlarının çıxarılması. Əgər bəzək məqsədləri üçün borage yetişdirirsinizsə, onda alaq otları yalnız korlanacaq görünüş. Onlardan qurtulmaq lazımdır;
inceltmə borage. Borage kolları arasında tərk etməli olduğunuz məsafə onu yetişdirdiyiniz məqsəddən asılıdır. Əgər siz sulu yaşıllıqlar üçün borage yetişdirirsinizsə, o zaman bitkilər arasında təxminən 10 sm məsafə buraxın.Əgər siz dekorativ məqsədlər üçün və toxum üçün borage yetişdirirsinizsə, o zaman məsafə təxminən 45-60 sm olmalıdır;
çiçəkləmə dövrünün başlamazdan əvvəl, borage otunu hər hansı bir üzvi gübrə ilə bəsləyə bilərsiniz.

Borageni necə və nə vaxt yığmaq olar

İlk cücərtilərin görünməsindən təxminən bir ay sonra, boragenin ilk məhsulunu yığmaq artıq mümkündür.
Ən dadlı, şirəli, ətirli, uzunluğu 5-7 sm-ə çatan ilk yarpaqlardır.
Məhsulla "sıxlaşdırsanız", yarpaqlar daha sərt, örtülü olacaq sıx təbəqə"kənarları" o qədər də ətirli olmayacaq.
Borage məhsulu ispanaq məhsuluna bənzəyir.
Yığılan boraj yarpaqları taxta qutulara qoyulursa, onların dadını bir neçə gün saxlamaq olar. Bu qutuları sərin yerdə saxlayın.
Borage toxumları meyvələr qəhvəyi rəngə çevrildikdə yığılır. Onlar parça və ya kağız üzərinə qoyulur, orada yetişir və quruyurlar. Sonra bu meyvələri döymək lazımdır.

Niyə istixanada borage yetişdirmək

Çox vaxt təcrübəli bağbanlar istixanalarda borage əkirlər. Niyə belə edirlər? İş ondadır ki, boraj otu arıları cəlb edən möhtəşəm bal bitkisidir. Daha yaxşı tozlanma üçün xiyar və pomidor olan istixanada ot əkilir. Borage olduqca xaotik bir istixanada əkilir. Bitki həm də alaq otlarını sıxışdırmaq qabiliyyətinə malikdir, bu da çox faydalıdır.

Boraqo borage otudur. Evdə böyümək

Pəncərənin üstündə bir mini bağça xəyal edirsinizsə, onda borage bitkisi bütün il boyu pəhrizinizi ətirli göyərti ilə zənginləşdirməkdə böyük köməkçi olacaqdır. Bir mənzildə borage yetişdirərkən bu tövsiyələrə əməl edin:

Evdə borage yetişdirməyin şübhəsiz üstünlüyü, bitkinin işıqlandırma və temperatur baxımından heç də şıltaq olmamasıdır. Həm parlaq pəncərədə, həm də kölgədə böyüyə bilər. Ancaq unutmayın ki, birbaşa olaraq günəş şüaları yarpaqlar tez sərtləşir;
toxum əkmək üçün uyğun qablar seçin. Bunlar uzun qablar, qutular və ya çiçək qabları ola bilər;
Konteynerlər üçün əla bir doldurma, mağazada satın alına bilən gül yetişdirmək üçün hazır torpaq olacaqdır. Özünüz qidalandırıcı bir torpaq qarışığı hazırlayırsınızsa, onda çəmən torpaq və humus qarışdırın. Bir az qum əlavə etməyə dəyər;
yerin səthinə toxum əkmək üçün bir-birindən təxminən 5 sm məsafədə şırımlar hazırlanır;
borage toxumlarını basdırmağa ehtiyac yoxdur. Şırın dərinliyi 1,5-2 sm-dir.

İlk tumurcuqlar 5-7 gündən sonra sizi sevindirəcəkdir. Bitki müntəzəm qidalanmaya müsbət cavab verir.

Xiyar otu saytdakı ən iddiasız bitkilərdən biridir, lakin çoxları onun faydalı xassələri haqqında belə bilmirlər, borageni alaq otu ilə səhv salırlar. Bu bitkinin şirəli yarpaqlarından hazırlanmış yay tərəvəz salatını sınadıqdan sonra, saytınızda boran yetişdirməkdən həzz ala bilməyəcəksiniz.

Eniş: yerə toxum əkmək - qışdan və ya erkən yazdan əvvəl.
Bloom: iyun-iyul aylarında.
İşıqlandırma: parlaq günəş işığı.
Torpaq: məhsuldar, boş, nəmli, neytral reaksiya.
Suvarma: yalnız quru dövrlərdə.
Üst sarğı: yoxsul torpaqlarda yetişdirildikdə, mövsümdə 2-3 dəfə torpağa maye şəklində kompleks mineral gübrə tətbiq etmək məsləhət görülür.
Reproduksiya: toxum.
Xəstəliklər: yarpaq ləkəsi.
Zərərvericilər: ağ milçəklər.
Xüsusiyyətlər: bitki müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.

Aşağıda borage otunun böyüməsi haqqında daha çox oxuyun.

Xiyar otu - təsviri

Ot borage officinalis hündürlüyü 60 ilə 100 sm arasında olan, kök kökü, qalın düz və ya qalxan qabırğalı gövdəsi, içi boş və yuxarı hissəsində budaqlanan birillik sərt tüklü bitkidir. Yuvarlaq zirvəli bitkinin aşağı gövdəsi və bazal yarpaqları oval və ya elliptik formada, yuxarı gövdə yarpaqları isə uzunsov-yumurtavari, geniş xətti və ampleksikdir. Borage yarpaqları, gövdələri kimi, ağımtıl stiloid tüklərlə örtülmüşdür. Borage otunun tünd mavi çiçəkləri uzun pedikellərdə yerləşir, çıxıntılı tüklərlə sıx örtülür və qıvrımlarda toplanır, korymbose panikula əmələ gətirir. Borage meyvələri uzunsov-yumurtavari tüberkülvari və 5 mm uzunluğa qədər qırışmış qoz-fındıqlardır. Fındıqda yetişən toxumlar üç ilə qədər canlı qalır və yetişəndə asanlıqla yerə tökülür.

Bağda borage yetişdirmək

Xiyar otunun əkilməsi

Borage yetişdirmək çətin deyil: tez böyüyür, həsəd aparan şaxta müqavimətinə malikdir və özünü əkməklə o qədər asanlıqla yayılır ki, onu saytdan çıxarmaq çox çətin ola bilər. Borage əkmək və bu iddiasız bitkiyə qulluq etmək heç bir incəlik ehtiva etmir.

Fotoda: Böyüməkdə olan borage və ya borage

Borage toxumları qışdan və ya erkən yazdan əvvəl əkilir, ancaq dərman xammalına deyil, yalnız yumşaq göyərtilərə ehtiyacınız varsa, hər iki həftədən bir bütün yayı əkə bilərsiniz.

Xiyar otu münbit, boş, yaxşı nəmlənmiş neytral torpaqlarda daha yaxşı böyüyür, onlar əkindən əvvəl alaq otlarından təmizlənir və hər m² üçün 5-6 kq nisbətində üzvi maddələrlə qazmaq üçün mayalanır.

Borage toxumu 1-2 sm dərinliyə səpildikdə əkilir və cərgələr bir-birindən 40-45 sm məsafədə yerləşdirilir. Sürgünlər görünəndə 15-20 sm artımlarla incələnir.

Borageyə qulluq

Borage baxımı quru mövsümdə sahənin suvarılmasından, alaq otlarının təmizlənməsindən və sıralar arasında torpağın boşaldılmasından ibarətdir. Əgər bəzək məqsədləri üçün borage yetişdirirsinizsə, çiçəkləmə müddətini uzatmaq üçün solğun çiçəkləri və solğun tumurcuqları çıxarmaq lazımdır. Zəif torpaqlarda borage yetişdirərkən bir həll şəklində torpağa universal mineral gübrə əlavə edə bilərsiniz. Borage otunun vegetasiya dövrü 70 ilə 80 gün arasındadır.

Boragenin yığılması və saxlanması

Dərman məqsədləri üçün ot, çiçək və boraj toxumlarından istifadə olunur. Yarpaqlar çiçəkləmə zamanı yığıla bilər: nazik zolaqlara kəsilir, bir təbəqədə parça və ya kağıza qoyulur və kölgədə havada və ya yaxşı havalandırılan bir otaqda qurudulur. Quruducudan istifadə edərkən temperaturu 40 ˚C-dən yuxarı qoymayın.

Yığılmış boraj çiçəkləri tökülür şəkər siropu və ya bal və soyuducuda saxlanılır, ancaq yarpaq kimi quruyub saxlaya bilərsiniz.

Xiyar toxumları meyvələr yarandıqda yığılır Qəhvəyi rəng. Onlar kağız və ya parça üzərində bir təbəqəyə qoyulur, ot və ya borage çiçəkləri ilə eyni şəraitdə yetişir və qurudulur. Quru meyvələr döyülür.

Çiy borajı quru və sərin yerdə saxlayın bir ildən çox deyil.

Borajın növləri və növləri

ən məşhur borage tərəvəz növləri bunlardır:

Vladykinskoe Semko: bu bitkinin böyük, oval, çox tüklü yarpaqları, böyük mavi çiçəkləri və güclü xiyar qoxusu var;
Cırtdan- davamlı aşağı temperaturlar güclü xiyar ətirli budaqlı gövdəli sort.

Aprel, Brook və Okroshka sortları da bağbanlar arasında tələbatdır. dekorativ borage iki çeşiddə təqdim olunur:

Alba- ağ çiçəkləri olan bir bitki;
Variegata- borajın rəngarəng forması.

Boragenin (borage) xüsusiyyətləri - zərər və fayda

Boragenin faydalı xüsusiyyətləri

Boragenin müalicəvi xüsusiyyətləri uzun müddətdir məlumdur. Keçmişdə xoran yarpaqlarından gut, artrit artriti və maddələr mübadiləsinin pozulması nəticəsində yaranan dəri xəstəliklərinin müalicəsində istifadə edilirdi. Zavodun tərkibinə qatranlar, karotin, askorbin, malik və daxildir limon turşusu, yağ, kalium və kalsium.

Fotoda: Bağda borage necə çiçək açır

Borage diaphoretic, əhatə edən, sakitləşdirici, yüngül işlətmə və sidikqovucudur. Ağızdan qəbul edilən boraj yağı orqanizmdə maddələr mübadiləsini normallaşdırır, stimullaşdırır immun sistemi və təkmilləşdirmək emosional vəziyyət, sevinc hormonlarının istehsalını gücləndirir. Bu dərman mədə xorası və qastrit üçün təsirli olur. Borage, steroid qəbul etdikdən sonra zəruri olan adrenal bezlərin işinə faydalı təsir göstərən hormonları ehtiva edir. Xarici olaraq istifadə edildikdə, yağ kömək edir sürətli sağalma yaralar.

Kosmetologiyada borage yağı problemli və həssas üz dərisinə qulluq üçün istifadə olunur: dərman epidermisin nəm saxlamaq qabiliyyətini artırır. Borage yağı dəridəki uzanma izlərini aradan qaldırmaq üçün anti-selülit kremlərinə daxildir, həmçinin yaşlanma əleyhinə kosmetik vasitələrin istehsalı üçün istifadə olunur. vaxtından əvvəl qocalma, dərinin quruluğu və solğunluğu.

Neftdən əlavə, var dozaj formaları borage, çiçəklərin infuziyası, otların infuziyası və yarpaqların soyuq bir infuziyası kimi.

Boragenin qida xüsusiyyətləri ən çox Amerika mətbəxində istifadə olunur. Yeni Dünyanın sakinləri yemək üçün bitkinin yalnız yarpaqlarından deyil, çiçəklərindən də istifadə edirlər: yarpaqlar salatlara əlavə edilir, onları ispanaq, kahı, soğan və xiyarla birləşdirirlər, çiçəklər isə punch və sərinləşdirici içkilərin təbii dadlandırıcısıdır. Borage çiçəkləri də şəkərli meyvələr kimi şəkərli formada yeyilir və qurudulmuş çiçəklərçörək məhsulları və qənnadı məmulatlarına əlavə edilir.

Xiyar otu - əks göstərişlər

Borage preparatlarını bir aydan çox istifadə etmək tövsiyə edilmir, çünki bu, qaraciyər problemlərinə səbəb ola bilər. Bu orqanın xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər və ya boğaya fərdi dözümsüzlüyü olanlar üçün borage yeyə bilməzsiniz.

Hər bir avropalı oval güclü tüklü yarpaqları və kiçik mavi inflorescences ilə bir illik. Borage xalqında, çıxan ətir üçün borage və ya borage deyirlər. Və elmi ədəbiyyatda borage adına rast gəlinir, çünki mədəniyyət Borachnikov ailəsindəndir. Bəziləri özlərində belə tüklü bir bəzək görməkdən məmnundurlar, bəziləri bitkini qidalı hesab edir və salatlarda istifadə edirlər. Amma bunu hesab edənlər də var. Əslində borage nədir, boranın dəyəri nədir və onun hansı faydalı xüsusiyyətləri var - gəlin bunu anlamağa çalışaq.

Faydalı xüsusiyyətlər

rəsmi tibb borage hələ tanınmayıb, lakin zavodun tərkibi laboratoriyada öyrənilib. Onda kəşf etdi karoten, saponin, silikon və askorbin turşusu, həmçinin qatranlı və taninlər.
Mədəniyyətin gövdəsi və yarpaqları 30 faiz mucus və efir yağından ibarətdir. Bu komponentlərdir ənənəvi müalicəçilərəhatə edən, antiinflamatuar, diaforetik, sidikqovucu və yumşaldıcı xüsusiyyətlərə görə yüksək qiymətləndirilmişdir. Ot kətan toxumu və zefir ilə birlikdə istehlak edilir.

Boragenin özəlliyi ondan ibarətdir ki, ondan yalnız istifadə olunur təzə, və yığılmış xammalın uzun müddət yatmasına icazə verməyin.
Təzə qoparılmış yarpaq və gövdələri yesəniz faydalı olar. Buna görə də bir çoxları toxumların hər 15 gündən bir konveyer səpilməsi təcrübəsini bölüşürlər. Beləliklə, yay mövsümü boyunca hodan pəhrizinizdə olacaq.

Qayğı

İnkişaf üçün borage yaratmaq lazım deyil əlavə şərtlər. Uzun müddət davam edən istilikdə, koridorlarda ən azı arabir onu boşaltmaq lazımdır. Başlanğıcda, ot infuziya məhlulundan üst sarğı minnətdarlıqla qəbul edəcəkdir. Kollar böyüdükcə məhsullar nazikləşdirilməli və toxumlar vaxtında yığılmalıdır. Əks halda, saytda tüklü boraqo qalınlığı əmələ gəlir.

Yarpaqların və toxumların toplanması

Dərman və kulinariya məqsədləri üçün istifadə olunur yalnız gənc yarpaqlar incə ətli əti ilə. Köhnə nümunələr artıq bunun üçün uyğun deyil, çünki hər gün onların səthi sərt və tüklü olur. Buna görə bitki həyatının ilk 2-3 həftəsində yarpaqları toplamaq məsləhətdir.
Çiçəklərin və taxılların yığılma müddəti daha uzadılır. Borage iyulun əvvəlində çiçək açır və çox vaxta qədər çiçək açır. Toxumun davamlı yetişməsi belə davam edir və yetişmiş nümunələr toxum qutusunda çox qalmır və yerə tökülür. Beləliklə, gələn il məhsulun böyüməsini təmin edəcək, lakin eyni zamanda nəzarətdən çıxaraq, əkini 1 metr hündürlüyə qədər tikanlı kollara çevirəcək öz-özünə əkin əldə edilir.

Boraqonun bu xüsusiyyətlərinə əsaslanaraq iyul, avqust və sentyabr ayları ərzində toxum xammalının yığılması diqqətlə və vaxtında aparılmalıdır. Bunun üçün hər gün yetişmiş taxılların sarsıldığı kağız qapaqlar istifadə olunur. Toxumun torpağa özbaşına daxil olmasının qarşısını almaq üçün gövdəyə yaxın deşiklər sellofanla örtülür. Çiçəklər tam açıldığı qədər kəsilir.

bilirdinizmi? Qədim Roma döyüşçüləri boraqo əlavə etdilər. Belə bir içki onlara döyüş qorxusundan qurtulmağa, cəsarət və cəsarət qazanmağa kömək etdi. Tezliklə belə bir içki bütün ziyafətlərdə verilirdi ki, qonaqlar kədərlənməsin və həsrət çəkməsin.

Kulinariyada tətbiq

Xiyar otu, xatırladan təravətli ətri və gənc lələk və pulpa qarışığının incə dadı sayəsində mətbəxə yol tapdı.
üçün kulinariya hazırlıqları bir həftədən çox olmayan təzə yarpaqlardan istifadə edin. Yumşaq dəridən soyulmuş pulpa müxtəlif salatlara, içkilərə, şorbalara, souslara, yan yeməklərə, borscht, okroshka əlavə edilir.

Ədviyyat əlavə etmək üçün ət və balıq yeməklərinə bəzən boraj kökləri əlavə edilir. Həmçinin, bitkinin kökləri yaşıl yağ istehsalı üçün əla xammaldır. Pendir, turş süd məhsulları və soyuq içkilərə əlavə olunur.

Çoxları borageni yaşıl kimi istifadə edirlər. Məsələn, doğranmış yarpaqlar səxavətlə xama və ya digər sous ilə ədviyyatlı qaynadılmış ilə səpilir.

Yeməkdə mavi inflorescences yalnız yeməklərin gözəl bəzəyi deyil, həm də rolunu oynayır faydalı tərkib hissəsi. Onlar təzə, qurudulmuş və şəkərli istifadə olunur.
Tez-tez evdar qadınlar üçün çiçəklər, likörlər və. Çox ətirli çay hazırlayırlar.

Vacibdir! Borage salatları vitaminlərlə zəngindir, ona görə də böyrəklərdə iltihabın qarşısını almaq və mədə-bağırsaq traktının, həmçinin qan dövranı sisteminin, qaraciyərin, öd kisəsinin işini yaxşılaşdırmaq üçün.

Ənənəvi tibb və kosmetologiyada istifadə üçün reseptlər

Kosmetologiyada illik də mühüm rol oynamışdır. Bir çox gözəllər qocalma əleyhinə və tonik xüsusiyyətlərə malik olan boraj yağı əsasında hazırlanan kosmetikaya üstünlük verirlər.

Onun üstünlükləri həm də quru, susuz, qocalmış və həssas dərilərə faydalı təsirindədir.
Dərman hər kəs üçün uyğundur, epidermisə daxil olur, hüceyrələrin bərpasını təşviq edir, incə qırışları hamarlayır, dəriyə sağlam görünüş verir. Belə bir komponent aqressivlikdən sonra bərpa üçün sadəcə lazımdır kosmetik prosedurlar dermabraziya, kimyəvi pilinqlər.

Kosmetologiyada boraj yağı saç, dırnaq, dermatit, həmçinin kəpəyi müalicə etmək üçün istifadə olunur. Aləti hər hansı bir aptekdə tapmaq olar, olduğu kimi tövsiyə olunur təmiz forma və digər efir yağları ilə qarışıqlarda. Yeri gəlmişkən, boraj yağında omeqa-3, omeqa-6 və fitohormonlar aşkar edilmişdir.

Məsələn, normallaşdırmaq üçün yağ bezləri başlar və üzlər üçün 1 çay qaşığı hodan yağı, 4 damcı çay ağacı yağı, 5 damcı ilə maska hazırlayın.

Xiyar otu birillik bitkidir, onun da adı var: borage, borage, borage, ürək çiçəyi, gimlet, borage ailəsinə aiddir. Ot əla bal bitkisidir, yeməkdə, eləcə də alternativ təbabətdə bəlğəmgətirici, iltihabəleyhinə və diaforetik kimi istifadə olunur. Təbiətdə borage Cənubi Amerika, Şimali Afrika, Cənubi Avropa, Rusiya, Ukrayna və Qafqazda rast gəlinir.

Kimyəvi birləşmə

Boragenin hündürlüyü 50-80 sm-ə çatır, içi boş, qalın gövdələrə malikdir, yuxarı hissədə budaqlanır. Aşağı və bazal yarpaqları saplı, iri, oval formada, gövdəsi yarpaqları xeyli kiçik, uzunsov, oturaq, gövdə kimi örtülü, ağımtıl tüklüdür. Xiyar otunun çiçəkləmə dövrü iyun-avqust aylarında başlayır, bitki iyul-sentyabr aylarında meyvə verir. Uzun budaqlarda asılan boranın mavi və ya bənövşəyi-mavi çiçəkləri panikulyar çiçəklənmədə toplanır, hər çiçəkdə 5-12 mq-a qədər nektar ola bilər. Bitkinin meyvəsi tüberküllü tünd qəhvəyi qozdur.

IN dərman məqsədləri alternativ təbabətdə borajın hava hissəsi əsasən istifadə olunur - təzə və ya qurudulmuş yarpaqlar, çiçəklər və toxumlar. Zavodun yarpaqlarının tərkibi təqdim olunur:

Askorbin turşusu;
karoten;
kalium, maqnezium, kalsium duzları;
selikli maddələr;
saponinlər;
Üzvi turşular - limon, malik;
flavonoidlər;
Tanenlər.

Boru çiçəklərində selikli maddələr və efir yağı, bitkinin toxumlarında isə yağlı yağlar aşkar edilmişdir.

Faydalı xüsusiyyətlər

Avropa ölkələrində dad və qoxu xatırladan borajın gənc yarpaqları təzə xiyar, yeyilir, salatlara, souslara, tərəvəz şorbalarına, okroşkaya, ət və balıq yeməklərinə əlavə edilir. Yetkin yarpaqları pörtlənə bilər, marinadlarda və turşularda istifadə olunur, zavodun çiçəkləri sənayedə qənnadı məmulatları və konyak istehsalı üçün istifadə olunur.

Qədim dövrlərdən bəri, boragenin müalicəvi xüsusiyyətləri də məlumdur - hətta orduda qədim roma Yürüş zamanı əsgərlər mətanət və cəsarəti artırmaq üçün pəhrizlərinə bir bitki daxil edirdilər və ondan lazım gələrsə, diaforetik və sidikqovucu kimi də istifadə olunurdu. Orta əsr şəfaçiləri borageni cansıxıcılıq və melankoliyanı aradan qaldıran əyləncəli bir bitki adlandırdılar.

Hal-hazırda, herbalistlər və ənənəvi müalicəçilər boragenin iltihab əleyhinə, yüngül laksatif, bəlğəmgətirici və müalicəvi vasitə kimi istifadəsini təyin edirlər. əhatə edən agent qızdırma şəraitində iltihabi proseslər mədə-bağırsaq traktının, soyuqdəymə, qəbizlik, quru öskürək.

Borajın sidikqovucu təsiri ödem, böyrək zədələnməsi, sidik yolları və sidik kisəsi, bitkinin yarpaqları və çiçəklərinin infuziyalarını qəbul edir. Borage yarpaqlarının losyonları və kompresləri artikulyar və ağrılara qarşı mübarizədə antirevmatik və analjezik təsir göstərir. əzələ ağrısı, podaqra.

Alternativ təbabətdə laktasiyanı artırmaq üçün üzüm şərabında qaynadılmış boraj toxumları tövsiyə olunur. Homeopatiyada borajın sakitləşdirici xüsusiyyəti nevrasteniya, yuxu pozğunluqlarının müalicəsində istifadə olunur. depressiv vəziyyətlər, asteniya, ürəyin nevrozları.

Zavodun yarpaqlarının həlimləri xarici və üçün təyin edilir daxili istifadə saat dəri səpgiləri, ekzema və digər dəri lezyonları və boraj toxumu yağı da bu məqsədlər üçün istifadə olunur. Çünki borage zəngindir mineral duzlar və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, tez-tez müxtəlif diyetlərə daxil edilir.

İstifadəyə göstərişlər

Reseptlə Alternativ tibb Borage otunun istifadəsi aşağıdakıların fonunda tövsiyə olunur:

revmatizm;
birgə ağrı;
gut;
kolit;
qastrit;
qəbizlik;
İltihabi proseslərdə sidik kisəsi və böyrəklər;
ödem;
hərarət;
Soyuqdəymə;
nevrasteniya;
yuxusuzluq;
ürəyin nevrozları;
asteniya;
Dəri lezyonları.

Əks göstərişlər

Boragenin uzun müddət (bir aydan çox) istifadəsi tövsiyə edilmir mümkün pozuntular qaraciyər fəaliyyəti. Zavodu müxtəlif bitkilərin bir hissəsi kimi istifadə etmək məsləhətdir dərman haqları və istifadə etməzdən əvvəl bir mütəxəssislə məsləhətləşin.

Evdə Xiyar Otu Müalicələri

Təzə borage suyu hazırlamaq üçün istifadə olunur sinir tükənməsi, yuxusuzluq, ürək nevrozları, urolitiyaz, qızdırmalı şəraitdə, bitkinin təzə alt yarpaqlarını axan su ilə yaxalamaq, qaynar su ilə tökmək və sonra bir ət dəyirmanı vasitəsi ilə üyütmək lazımdır. Xammalı parçadan sıxdıqdan sonra alınan şirə 1: 1 nisbətində su ilə seyreltilir və aşağı istilikdə 2-3 dəqiqə qaynadılır. Çarəni gündə 3-4 dəfə yeməkdən sonra 2 osh qaşığı qəbul edin. qaşıqlar, dərinin problemli sahələrinin xarici müalicəsi üçün də istifadə edilə bilər.

Borage otunun infuziyasını hazırlamaq üçün bir stəkan qaynar su qurudulmuş formada 2 osh qaşığı tökülməlidir. yarpaqların qaşıqları və ya 1 osh qaşığı. bir qaşıq bitki çiçəkləri. Qarışığı bir saat israr etdikdən sonra, süzüldükdən sonra gündə üç dəfə 1 xörək qaşığı qəbul edin. əzələ və oynaqlarda ağrı, gut, revmatizm üçün qaşıq, boraj yarpaqlarından kompreslər tətbiq edərkən.

Hiposekretor qastrit və böyrəklərin iltihabının müalicəsi, ürək fəaliyyətinin normallaşdırılması üçün gündə 3-4 dəfə 100 ml bitki infuziyasından istifadə etmək tövsiyə olunur, onun hazırlanması üçün bir stəkan qaynar su ilə bir kaşığı çiçək tökülür və 6 saat israr edilir.

Otun bir həlimi əldə etmək üçün 20 q quru yarpaq bir stəkan suya tökülür, 10 dəqiqə qaynadılır və soyuduqdan sonra süzülür. Kolit ilə, sinir pozğunluqları, oynaq ağrıları, soyuqdəymə, gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl bir qaşıq təyin edin, dəri döküntülərini də bir həlim ilə yuya bilərsiniz.

Boraqo gözəl bir bitkidir ki, bir çoxları öz bağlarında ilk salat göyərti üçün yetişir, qoxusu xiyarları xatırladır. Ona görə də ona çəmən otu, boraj da deyirlər. Otun gənc yarpaqları salatlarda istifadə olunur. Bu gün az adam bilir ki, bir vaxtlar yalnız dərman məqsədləri üçün istifadə edilmişdir. Borajın faydalı xüsusiyyətləri haqqında danışırlarsa, o zaman yalnız bitki toxumlarından əldə edilən yağ haqqında.

Boraqo çoxillik bitki kimi təbii şəkildə bitir. Borage ailəsinə aiddir. Bu hündür ot düz qalın, içi boş, gövdəsi kiçik tüklərlə örtülmüşdür. Bazal yarpaqlar eliptik və ya oval formadadır. Yuxarı uzunsov-yumurtavari, qısa petiole üzərində kənarları boyunca dişlərlə. Xüsusi diqqət ulduzlara bənzər və arıların həvəslə ziyarət etdiyi mavi və ya mavi çiçəklərə layiqdir. Maydan avqusta qədər xiyar otu çiçək açır. Toxumlar çiçəkləndikdən bir ay sonra yetişir.

Boraqo yaxşı bal bitkisi hesab olunur və polenlə yanaşı, perqa da verir. Bu bitkinin balı yüngül, demək olar ki, şəffafdır.

Müasir Suriya ərazisi vəhşi boraqonun vətəni hesab olunur. Ancaq bu gün də bu bitkinin kollarını Şimali Afrikada, Aralıq dənizi ölkələrində, Cənubi Amerika, Kiçik Asiya. Biz boranı əsasən salat bitkisi kimi yetişdiririk. Avropa hissəsinin bəzi ərazilərində yabanı halda böyüyür, burada alaq otu kimi böyüyür.

Boragenin kimyəvi tərkibi

Bitki faydalı maddələrlə zəngindir kimyəvi maddələr təmin edən əlverişli təsir göstərir insan sağlamlığı haqqında. Borage ehtiva edir:

selikli maddələr;

saponinlər;

Efir yağı;

Vitamin C;

alma turşusu;

Limon turşusu

və digər maddələr.

Xiyar yarpaqlarında az miqdarda pirolizidin alkaloidi var. Lakin onun tərkibi kiçikdir və qaraciyərə toksik təsir göstərə bilməz. Çiçəklərdə əsasən selik və efir yağı var.

Bitkinin böyük dəyəri toxumdan əldə edilən yağdır. Omeqa-6 olan qamma-linolenik turşusu ilə zəngindir. Onun məzmunu 20-27 faiz arasında dəyişə bilər.

Bundan əlavə, tərkibində 10 faizə çata bilən alfa-linolenik turşusu, Omega-3 var. Xüsusiyyətlərinə görə, axşam primrose yağına yaxındır və tez-tez onun əvəzedicisi kimi xidmət edir.

Borage borage faydalı xassələri

Xiyar otu bir çox insanın təxmin etdiyi bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Borajdakı ən vacib qidalardan bəziləri bədənimizin saxlaması lazım olan əsas yağ turşularıdır can sağlığı və yaxşı dəri. Bu turşuların hətta kiçik bir çatışmazlığı əhval-ruhiyyəni, bədəndə daxili iltihabın inkişafına, immunitetin vəziyyətinə və digər funksiyalara, o cümlədən ürək-damar sisteminin funksiyalarına birbaşa təsir göstərə bilər.

Əsas yağ turşuları dırnaqların və saçların görünüşünü yaxşılaşdırır. Uşaqların da düzgün böyüməsi və inkişafı üçün onlara ehtiyacı var.

Kalsium və dəmirin yüksək olması səbəbindən bu bitki qadınlar üçün faydalı olacaq. Bir çox qadınlarda bu minerallar çatışmazlığı var.

Yüksək səviyyədə C və A vitaminləri yaxşı antioksidan xüsusiyyətləri təmin edir. A vitamini yaxşı görmə qabiliyyətini qorumağa kömək edir.

Kaliumun olması bədəndən çıxarmağa imkan verir artıq maye, və nəticədə, onunla və toksinlər. Təzə şirənin tərkibində 30 faizə qədər kalium ola bilər, qurudulmuş yarpaqlarda isə yalnız 3 faizdir.

Kolin tər istehsal edən və bədəni sərinləşdirən bezləri stimullaşdırır. Boragenin bu xüsusiyyəti onu qızdırma, soyuqdəymə, öskürək üçün istifadə etməyə imkan verir.

Niacin və ya bir nikotinik turşu bədənə sakitləşdirici təsir göstərir, narahatlığı, əsəbiliyi, əhval dəyişikliyini aradan qaldırır.

Qamma-linolenik turşunun xərçəng hüceyrələrinin, xüsusən də döş xərçənginin böyüməsinə təsir göstərə biləcəyinə dair təkliflər var.

Borago borage otu müalicəvi xüsusiyyətləri

İndi az adam boragedən dərman bitkisi kimi istifadə edir. Ancaq hətta Roma və Yunanıstanın qədim həkimləri onun yaxşı müalicəvi xüsusiyyətlərini qeyd etdilər və tez-tez bəzi xəstəliklərin müalicəsi üçün xəstələrinə aid etdilər. Döyüşdən əvvəl Roma əsgərlərinə əhval-ruhiyyəni gücləndirmək və güc vermək üçün borage ilə şərab verilirdi.

Şəkərli çiçəklər uzun xəstəlikdən zəifləmiş insanlar üçün, tez-tez huşunu itirənlər üçün faydalı hesab olunurdu.

diüretik;

sakitləşdirici;

sedativlər;

laksatiflər;

diaforetiklər;

İltihab əleyhinə;

Yumşaldıcı.

Borage ənənəvi olaraq müalicə kimi istifadə olunur:

sidik yollarının infeksiyaları;

sətəlcəm;

Üst tənəffüs yollarının katarası;

vərəm;

qastrit;

əsəbi bağırsaq sindromu;

depressiya.

Xarici olaraq, ot ilə təpitmələr müalicə üçün istifadə edilmişdir:

qaşınma iltihablı dəri;

dermatit;

Psoriasis;

Borage ilə hazırlıqlar ağızda xoralar, diş ətləri qanaması ilə boğazı və ağzını qarqara etdi.

Borage yağı kömək edir:

revmatizm;

dəri xəstəlikləri;

premenstrüel sindrom;

prostat vəzinin xəstəlikləri;

Allergiya.

Borage ilə çay aşağıdakılarla içilir:

Temperaturu aşağı salmaq üçün;

bronxit;

Soyuq.

Sızanaq və qara nöqtələrin müalicəsində faydalıdır. Bundan əlavə, çay süd verən qadınlarda süd istehsalının artmasına kömək edir.

Əzilmiş yarpaqlardan alınan təpələr həşərat dişləməsindən yaranan qaşınmanı azaltmaq, şişkinliyi aradan qaldırmaq, göyərmələri azaltmaq, dərini sızanaq və qara nöqtələrdən təmizləmək üçün istifadə olunur.

Otun başqa bir istifadəsi, asmalıqları aradan qaldırmaqdır.

Borago tətbiqi

Dərman məqsədləri üçün əsas maraq bitkinin yarpaqları və yağıdır.

Yarpaqlarının təzə şirəsi böyrək xəstəlikləri zamanı içilir. Bitkinin kəsilmiş alt yarpaqlarını yaxşıca yuyun və qaynar su ilə qaynadın. Ətçəkəndə və ya qarışdırıcıda doğrayın və şirəni cənə ilə sıxın.

Nəticədə suyu bərabər nisbətdə soyuq qaynadılmış su ilə qarışdırılır və üç dəqiqə qaynadılır. Gündə 3-4 dəfə yeməkdən yarım saat əvvəl 3 xörək qaşığı qəbul edin.

Ürək xəstəliklərində boraj dəmləməsi. 2 xörək qaşığı bir stəkan qaynar su (250 ml) ilə dəmləyin və qabı qapaq ilə bağladıqdan sonra 5 saat buraxın. Gündə 5-6 dəfə yeməkdən əvvəl 2 xörək qaşığı süzün və qəbul edin. Müalicə kursu bir həftədən iki həftəyə qədərdir.

Revmatizmin müalicəsi. Bir kaşığı qurudulmuş yarpaqları bir stəkan qaynar su ilə dəmləyin və infuziya soyudulana qədər israr edin. Gündə 3 dəfə bir xörək qaşığı süzün və götürün.

Belə bir infuziya menstrual pozğunluqlar, premenstrüel sindromun simptomları ilə sərxoş ola bilər.

Borage yarpaqlarının həlimi. 20 qram yarpaq bir stəkanda dəmlənir isti su və aşağı istilikdə 10 dəqiqə qaynadın. Gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl bir kaşığı süzün və götürün.

Bu həlim kolit, qastrit ilə kömək edir aşağı turşuluq, soyuqdəymə, oynaq ağrıları, sinir gərginliyi.

Depressiya ilə gündə 3 dəfə bir qaşıqda təzə sıxılmış bitki suyu içirlər.

Tərkibləri. Otu bir az su ilə qaynatın. Bir az sərinləyin və parça üzərinə yayın. Ağrıyan oynaqlara tətbiq edin. Üstündən bir film və ya çanta ilə örtün və bir eşarp və ya eşarp ilə sarın. Bütün gecəni tərk edin. Nəzərə alın ki, bu kətanı ləkələyə bilər.

Dəri xəstəlikləri. Təsirə məruz qalan ərazilər bərabər nisbətdə su ilə seyreltilmiş borage suyu ilə müalicə olunur.

Bitki çayı 2 çay qaşığı otun bir stəkan qaynar su ilə dəmlənməsi ilə hazırlanır. 5-10 dəqiqə israr edin. Bu çaydan gündə 3 stəkan qədər içə bilərsiniz.

Gənc yarpaqların ürək nevrozları ilə maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmaq üçün menyunuza daxil edilməsi tövsiyə olunur. Borage ilə salatlar çıxır sinir həyəcanlılığı, stress, yuxunu yaxşılaşdırmaq. Və bu salatlar əla dərmandır yaz beriberi. Borago becərmədə iddiasızdır və hətta qablarda da böyüyür.

Əks göstərişlər və zərər

Borago borage incə xiyar dadına malik kulinariya salatı bitkisidir. Onun bir neçə əks göstərişi var. Əsas problem qaraciyərə təsir edən və xərçəngə səbəb ola bilən pirolizidin alkaloidinin olmasıdır. Amma onun məzmunu o qədər də böyük deyil. Yenə də bu otu həm yemək, həm də müalicə üçün bir aydan çox istifadə etmək tövsiyə edilmir.

Antikoaqulyantların qəbulu ilə eyni vaxtda boraj qəbul etmək qadağandır.

Bəzi insanlarda nöbetlərə səbəb ola bilər Baş ağrısı, ürəkbulanma, şişkinlik. Bütün bu simptomlar, bir qayda olaraq, zəif ifadə olunsa da.

Gövdə və yarpaqlardakı tüklər dərini qıcıqlandıra bilər. Buna görə də, yığarkən, həssas dəriniz varsa, əlcəklərdən istifadə edin.

Hamiləlik və ya ana südü zamanı borajdan istifadə etmək tövsiyə edilmir. Ənənəvi olaraq laktasiya gücləndiricisi kimi istifadə olunsa da, bu məhdudiyyətlər bu dövrdə borajın qadınlara təsiri ilə bağlı elmi məlumatların olmaması ilə əlaqədardır.

Nöbet, epilepsiya, şizofreniyadan əziyyət çəkən və ya "Fenotiyazin" dərmanını qəbul edənlər üçün otdan istifadə edə bilməzsiniz.

Borage müalicəsinə başlamazdan əvvəl həmişə həkiminizlə məsləhətləşmək yaxşıdır.

Toplama və hazırlıq

Xiyar otu bütün böyümək mövsümündə yığıla bilər. Çox vaxt yarpaqları dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Yığılan xammal kölgədə və havalandırılan yerdə nazik bir təbəqəyə qoyulur. Qurudulmuş otlar il ərzində öz xüsusiyyətlərini itirmir. Sonra onun müalicəvi təsiri nəzərəçarpacaq dərəcədə azalır.

Boragenin xüsusiyyətləri və istifadəsi haqqında video