Qəribədir ki, müasir əhalinin qidalanma baxımından yüksək məlumatlılığı ilə bir çoxları qidalanma normalarından və lazımi miqdarda lazımi elementlərin istehlakından olduqca uzaqdır. Məsələn, anemiya, anoreksiya, depressiya, əsəbilik, yuxusuzluq kimi xəstəliklər bu gün də aktuallığını itirmir. Onlarda kifayət qədər var ağır simptomlar, baxmayaraq ki, bu xəstəliklərin səbəbləri olduqca sadədir: bu, sadəcə bədəndə B6 vitamini və maqneziumun qeyri-kafi miqdarıdır.

Ümumiyyətlə, insan bir neçə səbəbə görə B6 vitamini çatışmazlığından əziyyət çəkə bilər. Bunlar qida çatışmazlığı (qidalarda az miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir), fiziki aktivliyin artması və ya hamiləlik, mədə-bağırsaq traktının pozulması və vitaminin həzmsizliyi, vitaminin bədənin hüceyrələri tərəfindən zəif istehlak edildiyi aşağı maqneziumdur.

Niyə bir insana B6 vitamini və maqnezium lazımdır?

Bu vitaminə piridoksin də deyilir. Bədəndəki tərkibini normallaşdırmaq üçün əvvəlcə ona niyə ehtiyacımız olduğunu və bu faydalı elementin nədən məsul olduğunu başa düşməlisiniz.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, onun çatışmazlığı xəstəliklərə səbəb ola bilər. sinir sistemi, anemiya, dermatit. Avitaminoz hələ də əsasən pəhrizin əsası B6 vitamini və maqneziumun zəif olduğu ölkələrdə əziyyət çəkir. Xəstəliyin əlamətləri:

• pozğunluq mədə-bağırsaq traktının ishal və ya qəbizlik də daxil olmaqla;
• dermatit;
• keçəllik;
• artıq çəki;
• psixi pozğunluqlar.

Maqnezium çox mühüm element bütün toxumalarda və orqanlarda olur. Maqnezium bədənin normal fəaliyyəti üçün vacibdir. Bu makronutrient orqanizmə böyük miqdarda lazımdır. İnsan bədənində təxminən 25 q maqnezium var. Maqneziumun təxminən 60%-i sümüklərdə, 27%-i isə sümüklərdə olur əzələ toxuması, 6-7% digər hüceyrələrdə, 1% isə hüceyrələrdən kənarda.
Maqnezium maddələr mübadiləsində, sinir impulslarının ötürülməsində və əzələlərin işində iştirak edir, vazokonstriktiv təsir göstərir.

Maqnezium fermentativ reaksiyaların, maddələr mübadiləsinin, zülal sintezinin, fermentlərin və antioksidantların iştirakçısıdır, xolesterin və şəkərin səviyyəsini tənzimləyir, immun və ürək-damar sistemlərinin fəaliyyətinə təsir göstərir, arterial təzyiq, sümük toxumasının vəziyyəti.

B6 və maqnezium çatışmazlığının səbəbləri

Əvvəla, B6 vitamini çatışmazlığının səbəbi düzgün qidalanmamaqdır (tərkibində bu maddələrdən az olan qidalar pəhrizdə üstünlük təşkil edir). Daha doğrusu, əsasən qarğıdalı, çoxlu un məhsulları olan monoton pəhriz. Həmçinin vitamin qəbuluna başlamaq üçün həlledici amillərdən biri şirniyyat və şəkər tərkibli qidaların həddindən artıq istehlakıdır. Və müntəzəm spirt istehlakı.

Maqnezium çatışmazlığı tez-tez müşahidə edilmir, adətən gündəlik olaraq kifayət qədər miqdarda olan qidalar istehlak olunur.
dövlət həzm sistemi və böyrək bədəndəki maqneziumun tərkibinə təsir göstərir. Bəzi mədə-bağırsaq və böyrək xəstəlikləri udulmanı pozur və bədənin maqneziumu udmaq qabiliyyətini məhdudlaşdırır. Bu, bədəndə maqnezium çatışmazlığına səbəb ola bilər. Qusma və ishal da belə nəticələrə səbəb ola bilər.

Onu da nəzərə almaq lazımdır ki, xüsusilə B6 vitamini və maqnezium olan qidaların istehlakını artırmalı olan əhali qrupları var:

• əziyyət çəkən insanlar diabet;
• hamilə və laktasiya edən qadınlar;
• idmançılar;
• artan fiziki fəaliyyəti olan böyüklər.

beriberi və maqnezium çatışmazlığı əlamətləri

Maqnezium çatışmazlığı bu kimi əlamətlərlə özünü göstərir:

• yuxu pozğunluğu,
• yorğunluq,
• osteoporoz,
• miqren,
• artrit,
• fibromiyalji,
• ürək aritmiya,
• qəbizlik,
• premenstrüel sindrom (PMS),
• iştahsızlıq,
• ürəkbulanma, qusma, yorğunluq,
• epilepsiya,
• qıcolmalar,
• əzələ spazmları,
• vazospazm,
• hipokalsemiya,
• hipokalemiya,
• keçəllik.

B6 vitamininin olmaması da kədərli nəticələrə səbəb olur:

• iştahanın azalması,
• depressiya,
• anemiya,
• maserasiya,
• yorğunluq,
• əsəbilik,
• yuxusuzluq,
• epidermisin atrofiyası
• ağızın künclərində çatlar.

Ayrı-ayrılıqda, beyin funksiyalarının pisləşməsi kimi bir amili vurğulamaq lazımdır. Xüsusilə, bu, həddindən artıq əsəbilik, bir obyektə diqqəti cəmləyə bilməmək, unutqanlıq, diqqətsizlikdir. Bəzən bu əlamətlər ciddi psixi pozğunluqlara çevrilə bilər.

Bəzi hallarda, beriberi xüsusilə inkişaf etmiş bir forma, ölümcül hallar bu fonda baş verir.

B6 və Maqneziumun Gündəlik Dəyəri

Bədəndə B6 vitamini çatışmazlığının qarşısını almaq üçün rəhbər tutulmalı olan məhsulların və ya fərdi gücləndirilmiş əlavələrin istehlakı üçün bəzi qaydalar var. Əvvəlcə hər biri üçün müəyyən edilmiş normanı bilməlisiniz ayrı kateqoriyaəhali. Düzgün pəhriz saxlamaq üçün etibar etməli olduğunuz məlumatlar bunlardır:

Uşaqlar üçün B6 norması:

• 1 il: gündə 0,5-0,6 mq,
• 1 ildən 3 ilə qədər: gündə 0,9 mq,
• 4-6 yaş: gündə 1,3 mq
• 7 ildən 10 yaşa qədər: gündə 1,6 mq.

Kişilər üçün:

• 11 yaşdan 59 yaşa qədər: gündə 2 mq,
• 60 yaş və yuxarı: gündə 2,2 mq.

Qadınlar üçün:

• 11 yaşdan 18 yaşa qədər: gündə 1,6 mq,
• 7-dən 59-a qədər: gündə 2.0 mq,
• laktasiya dövrü, hamiləlik: gündə 2-2,2 mq.

Maqneziumun gündəlik qəbulu:

• 6 yaşa qədər uşaqlar - 30 mq / gün
• 12 yaşa qədər yeniyetmələr - 75 mq / gün
• Kişilər - 400-420 mq / gün
• Qadınlar - 310-360 mq / gün
• Hamiləlik dövründə qadınlar -350-400 mq / gün

Cədvəldə bütün digər qida və iz elementlərinin səviyyəsini minimuma endirməməklə yanaşı, hər bir sakinin pəhrizinə daxil edilə bilən ən çox istehlak edilən və populyar məhsullar haqqında daha ətraflı məlumat verilmişdir.

Qida	100 q məhsulda B6	% of gündəlik müavinətçəki ilə 1 porsiyada
mal əti qaraciyəri	0,6 mq	71%
püstə	1,71 mq	171%
	0,78 mq	78%
sarımsaq	1,23 mq	123%
mərcimək	0,52 mq	53%
Günəbaxan tumu)	1,34 mq	134%
keşniş (cilantro yarpaqları - otlar)	0,6 mq	60%
fındıq (fındıq)	0,56 mq	56%
Keş qozu	0,427 mq	41%
qoz	0,536 mq	53%
Qəhvəyi düyü	0,508 mq	50%
mal əti	0,36	37%
lobya	0,396 mq	39%
darı	0,38 mq	38%
arpa (arpa)	0,31 mq	31%
banan	0,36 mq	36%
fıstıq	0,34 mq	34%
qəhvəyi kartof	0,34 mq	34%
çovdar	0,29 mq	29%
buğda	0,31 mq	30%
donuz əti, quzu	0,32 mq	30%
bolqar bibəri (şirin)	0,21 mq	22%
avokado	0,27 mq	28%
çili	0,26 mq	27%
noxud	0,26 mq	27%
Şüyüd toxumu	0,24 mq	25%
xurma meyvəsi	0,24 mq	24%
ağ kartof	0,23 mq	20%
qarabaşaq yarması	0,2 mq	21%
reyhan (yaşıl)	0,15 mq	15%
ispanaq	0,19 mq	19%
gül kələm	0,18 mq	18%
kərəviz (kök tərəvəz)	0,15 mq	16%
noxud	0,14 mq	16%
soğan	0,112 mq	12%
şampinon göbələyi	0,14 mq	14%
badam	0,13 mq	13%
Ağ kələm	0,12 mq	12%
yulaf	0,11 mq	11%
bir ananas	0,10 mq	10%
xurma	0,2 mq	10%
bal agaric göbələk	0,1 mq	10%
qarğıdalı	0,09 mq	9%
kök	0,13 mq	13%
morel göbələyi	0,13 mq	13%
turşəng (göyərti)	0,12 mq	12%
manqo	0,11 mq	11%
əncir	0,11 mq	11%
üzüm	0,1 mq	11%
ağ göbələk	0,1 mq	10%
şam qozu	0,09 mq	9%
qulançar	0,09 mq	9%
cəfəri (göyərti)	0,019 mq	9%
soğan (göyərti)	0,08 mq	8%
sultana	0,08 mq	8%
pomidor	0,07 mq	8%
qarğıdalı	0,08 mq	8%
Qüds artishoku	0,07 mq	7%
nar	0,07 mq	7%
mandarin-klementin	0,07 mq	7%
qovun	0,07 mq	7%
ağ, qırmızı qarağat	0,071 mq	7%
kivi	0,06 mq	6%
narıncı	0,05 mq	6%
ərik	0,05 mq	5%
qreypfrut	0,03 mq	5%
tut	0,04 mq	5%
Çiyələk yabanı çiyələk	0,04 mq	4%
şaftalı	0,03 mq	2%
albalı	0,04 mq	4%
əhəng	0,03 mq	4%
heyva	0,04 mq	4%
papaya	0,08 mq	3%
Kokos südü	0,03 mq	3%
albalı gavalı (gavalı)	0,09 mq	2%
limon	0,3 mq	4 %
nektarin	0,025 mq	2%

Ancaq B6 vitamini ilə yanaşı, maqnezium da lazımdır normal əməliyyat bütün sistemlər və orqanlar.

Maqneziumun yaxşı mənbəyi ispanaq, paxlalılar, qoz-fındıqdır. Məsələn, 100 q maqnezium məhsulunun tərkibində:

• badam - 280 mq,
• anakardiya - 260 mq,
• ispanaq - 79 mq,
• lobya - 60 mq,
• dəri ilə bişmiş kartof - 48 mq,
• banan - 32 mq,
• bir stəkan süd - 27 mq,
• bir dilim bütün taxıl çörəyi - 23 mq.

Ağ çörəkdə kifayət qədər maqnezium yoxdur ət məhsulları qidalanma, lakin hətta tap suyunda da var.

Yuxarıda göstərilən məhsullar pəhrizin əsasını təşkil etmək çətindirsə, o zaman yalnız bu vitamin və maqneziumun bütün bədəndə tərkibini artırmağa kömək edəcək bəzi qidalanma qaydalarını da nəzərə almalısınız. Daxil edilməlidir gündəlik pəhriz yaşıl tərəvəzlər, meyvələr və otlar (onlarda çoxlu B6 var). Eyni zamanda yadda saxlamaq lazımdır ki, məhsullarda bu vitamini öldürə bilən amil istilik müalicəsidir. Yəni pəhrizdə olmalıdır çoxlu sayda xam tərəvəz və meyvələr.

Yuxarıda göstərilənlərin hamısından sadə bir nəticə çıxara bilərik ki, əksər hallarda olduğu kimi, hər birimizin sağlamlığı öz əlimizdədir. Balanslaşdırılmış və müxtəlif pəhriz yalnız beriberi, hipertansiyon problemləri, sinir və qarşısının alınması deyil ürək-damar sistemləri. Həm də bir çox başqa xəstəliklərin qarşısının alınmasıdır.

Özüm üçün - tondan əziyyət çəkirəm. və maqnezium allergik oldu ((((Ona görə də təbii şəkildə yeməyə qərar verdim)))

B6 vitamininin mənbələri. Hansı qidalarda B6 vitamini var

B6 vitamininin əksəriyyəti, eləcə də digər B vitaminləri maya, qaraciyər, cücərmiş buğda, kəpək və təmizlənməmiş taxıllarda olur. Kartofda (220 - 230 mkq / 100 q), bəkməzdə, bananda, donuz ətində, çiy yumurta sarısında, kələmdə, kökdə və quru lobyada (550 mkq / 100 q) çoxdur. Ancaq B6 vitamininin zəngin mənbəyini bilmək və tapmaq deyil, həm də onu saxlamaq vacibdir.

Qidada B6 vitamini necə saxlamaq olar

Dondurulmuş tərəvəzlər, həmçinin dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş meyvə şirələri və emal edilmiş ətlər çoxlu piridoksin itirirlər. Ağ un və ondan bişmiş çörəyin tərkibində təmizlənməmiş buğda taxılında olan miqdarın yalnız 20%-i var. Düyünün bişirildiyi su ilə birlikdə, tərkibindəki B6 vitamininin təxminən 93% -ni boşaldırıq; eyni şey kartofun qaynadılması ilə alınan mayeyə də aiddir. Konservləşdirmə bunun 57-77%-ni itirir vacib vitamin.

Tərəvəz və meyvələrdən banan piridoksinin (vitamin B6) ən yaxşı mənbəyi hesab edilə bilər, lakin bu, bütün il boyu böyüdükləri bölgələrin əhalisi üçün vacibdir. Ölkəmizdə bu vitaminlə zəngin olan kartof məharətlə bişirilsə, yəni bişdikdən sonra suyu boşaldılmasa və ya sobada bişmiş, folqa ilə bükülmüş halda belə mənbə rolunu oynaya bilərdi. Bundan başqa vitamin B6 kimi qidalarda da var qoz və fındıq, fıstıq və günəbaxan tumları. B6 vitamininin zəngin mənbələri bunlardır: toyuq əti, balıq; dənli bitkilərdən - qarabaşaq yarması, təmizlənməmiş taxıllardan kəpək və un. Piroqları bişirəndə unun ən azı 10%-ni kəpəklə əvəz etməlisiniz!

Maqneziumun qeyri-kafi miqdarı ilə əlaqəli xəstəliklər çox yaygındır. Bunlar yırtıqlar, miyopiya və onurğanın əyriliyidir. Ayrıca, bir mikroelementin olmaması tez-tez dislokasiyalarla, daha ciddi hallarda isə ürək damarlarında problemlərlə doludur.

Bu sağlamlıq problemləri zəifliyin nəticəsidir birləşdirici toxuma. Qüsur bədən daha az maqnezium aldıqda baş verir. İz elementi birləşdirici liflərin əsas "qidasıdır" və onların elastik qalmasına və düzgün yerləşdirilməsinə kömək edir.

Kişilərin və qadınların maqneziuma ehtiyacları fərqlidir. İlk gündəlik qəbul 30 yaşından əvvəl təxminən 400 mq və sonra 420 mq təşkil edir. 30 yaşdan kiçik qadınlara 310 mq maqnezium, sonra isə 320 mq lazımdır. Bir elementin çatışmazlığını pəhriz əlavələrinin köməyi ilə və ya pəhrizi bir az dəyişdirərək tamamlaya bilərsiniz.

Maqnezium tərkibli məhsullar

Çox sadə məhsullar Bir insanın demək olar ki, hər gün qarşılaşdığı qidalar müəyyən miqdarda maqnezium ehtiva edir. Mikroelementlərlə çox zəngindir müxtəlif toxumlar. Balqabaqda 100 q məhsulda 534 mq, günəbaxanda 420 mq, küncütdə 351 mq var.

Bir çox qoz-fındıq da maqneziumda yüksəkdir. Bu kateqoriya məhsullarda badam ən çox maqnezium ehtiva edir: 304 mq. Onlardan sonra şam qozu (234 mq), yerfıstığı (185) və qoz (169) gəlir.

Yaşıllar bədənin maqnezium ehtiyacını ödəməyə kömək edəcək: növündən asılı olaraq 170 mq-a qədər ola bilər. Maqnezium və müxtəlif dənli bitkilərlə zəngindir, insan pəhrizində tez-tez istifadə olunur. Yulaf yulafında elementin tərkibi 142 mq-a, düyüdə isə 100 q-da 130 mq-a çatır.Maqnezium paxlalı bitkilərdə də var: lobya (130 mq) və noxud (107 mq). Siz də ləzzətli quru meyvələrin köməyi ilə maqnezium çatışmazlığından xilas ola bilərsiniz. Gündəlik menyunuza quru ərik (130 mq) və ya xurmanı (57 mq) daxil edin.

Tərkibindəki iz elementləri yenilməz liderdir buğda kəpəyi. Bu məhsulda ən çox maqnezium var: 100 q-da 590 mq. Buna görə bir çox dietoloqlar pəhriz zamanı kəpək yeməyi məsləhət görür və fiziki fəaliyyət, çünki mikroelement toxumaların möhkəm və elastik qalmasına kömək edir.

Maqneziumun düzgün udulmasını necə təşkil etmək olar?

Maqnezium öz-özünə zəif sorulur. Vitamin B6 zəruri "köməkçidir". Bu element böyük miqdarda tapılır yumurta sarısı, ət, balıq, süd məhsulları.

Çox vaxt içənlərdə maqnezium çatışmazlığı əlamətləri müşahidə olunur. Sirr sadədir: spirt elementin orqanizm tərəfindən udulmasını ciddi şəkildə çətinləşdirir. Bunun baş verməməsi üçün pəhrizdən güclü içkilərin xaric edilməsi məsləhət görülür.

Maqneziumla zəngin qidalar və vitaminlər istehlak edin müasir cəmiyyət gündəlik məşqdir. Hamilə və ana südü verən analar üçün bu iz elementi ən zəruri olanlardan biri hesab olunur müasir tibb istisnasız olaraq demək olar ki, hər kəsə təyin edilir.

İnsan orqanizmində sümüklərin və dişlərin möhkəmliyinə və normal fəaliyyətinə təsir edən ən vacib funksional maddələrdən biridir və bitkilərdə xlorofilin tərkib hissəsi kimi xidmət edir. Maqnezium normal olaraq mövcuddur içməli su, və maqnezium xlorid – dəniz suyunun tərkib hissəsidir.

İnsan bədənində maqnezium bir növ funksiyanı yerinə yetirir müdafiə mexanizmi antikorların çoxalması səbəbindən yoluxucu bakteriya və virusların hücumlarından. kimi xassələrinə görə qadın hormonu estrogen, qan laxtalanmasının normal prosesini təmin edən və bütün orqanizmin həyati fəaliyyətini tənzimləyən, maqnezium hamilə qadınlara müntəzəm olaraq təyin edilir. Bu mikroelementin əsas üstünlükləri bunlardır:

• Liflər arasında daha güclü sinir əlaqələrinin yaradılması hesabına insan sinir sisteminin işinin normallaşdırılması;
• əzələ spazmlarının aradan qaldırılması;
• Yüngül vazodilatlayıcı təsirin olması;
• həzm sistemi tərəfindən qida maddələrinin assimilyasiyası prosesinin yaxşılaşdırılması;
• Ödün ifrazı prosesinin tənzimlənməsi;
• Bədəndə xolesterinin səviyyəsinin azalması;
• gücləndirilməsi immun sistemişəxs;
• həzm pozğunluğundan yaranan xəstəliklərə qarşı profilaktik tədbirlər;
• ürək əzələsini və damar divarlarını gücləndirmək;
• Qan dövranının, xüsusən də ürəyə qan axınının normallaşdırılması;
• Dərinin rəngini və vəziyyətini yaxşılaşdırmaq;
• Çıxarma iltihabi proseslər selikli qişalar;
• Kalsiumun miqdarına nəzarət və tənzimlənməsi;
• Sümüklər üçün bir növ gücləndirici element kimi xidmət edir;
• Tənəffüs sisteminin xəstəliklərində tənəffüs proseslərinin normallaşdırılması;
• Stress və depressiyadan əhəmiyyətli dərəcədə azad olur.

Yuxarıda göstərilən üstünlüklərə əlavə olaraq, maqnezium xəstələr üçün təyin olunan əvəzsiz bir iz elementi hesab olunur. onkoloji xəstəliklər. Həmçinin, natrium və fosfor ilə qarşılıqlı təsir sayəsində insanın sinir və əzələ fəaliyyətinin normallaşmasına kömək edir.

Maqnezium çatışmazlığı aşkar edilərsə, bu, hüceyrə səviyyəsində orqanlardan kaliumun xaric olmasına səbəb olur.

Kalsium və fosforla qarşılıqlı əlaqədə olan maqnezium daha güclü skeletin formalaşmasına kömək edir. Əgər iz elementi qeyri-kafi olarsa və çox kalsium varsa, o zaman sümüklər kövrək olur və insan osteoporoza meylli olur. Maqnezium həmçinin zülalların sintezinə və irsi genlərin ötürülməsinə kömək edir.

Gündəlik dərəcəsi

Diyetoloqlar və biokimyaçılar gündə 400 mq-a qədər bir göstərici ilə rəhbərlik edirlər. Digər elm adamları - böyüklər üçün gündə 0,500 q. Aşağıdakı cədvəldə insanın cinsindən və yaşından asılı olaraq mikronutrient qəbulu ilə bağlı əsas tövsiyələr verilmişdir.

• Uşaqlar: 3 yaşa qədər 75
• 8 yaşa qədər 80
• 13 yaşa qədər 130 - 240
• 14-18 yaş arası oğlanlar 400
• Qızlar 360-a qədər
• 420-yə qədər kişilər
• 320 yaşdan aşağı qadınlar
• 400-dən aşağı hamilə
• 360-a qədər laktasiya

Beləliklə, yuxarıda göstərilən göstəricilərə riayət etməklə, hər bir insan bədəndə kifayət qədər miqdarda maqnezium qəbulunu normallaşdırmaqla sağlamlığını gücləndirə və rifahını yaxşılaşdıra biləcəkdir.

Maqneziumla zəngin qidalar

Məhsulun olduğu yerə diqqət yetirmək bitki mənşəli böyüdükcə tərkibindəki qida və mikroelementlərin tərkibi də dəyişir. Buna hava, ərazinin iqlimi, qulluq xüsusiyyətləri, torpaqda qida maddələrinin mövcudluğu təsir göstərə bilər. Hətta gübrələr bir məhsulun faydalılığına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərə bilər, onu torpaqdan götürür və ya qida maddələri ilə həddindən artıq doyurur.

Yeməkdən əlavə, suda çox miqdarda maqnezium tapıla bilər. Üstəlik, sərt suda yumşaq sudan daha çox ehtiva edir. Sərt su içmək və yemək bişirmək üçün istifadə edən insanların ürək və qan damarları ilə əlaqəli xəstəliklərdən əziyyət çəkmə ehtimalı daha azdır.

dənli bitkilər

Həmçinin, tərkibində maqnezium olan dənli bitkilərə mayasız qarğıdalı lopaları, kəpək məhsulları, cücərmiş buğda dənələri daxildir. Sonuncu, kalium ilə tarazlıqda, ürəyin və qan damarlarının vəziyyətini yaxşılaşdırır.

Düyü kəpəyi ilə yanaşı, maqnezium tərkibində liderlər qarabaşaq, darı, yulaf ezmesi və qəhvəyi düyüdür. Yuxarıda göstərilən dənli bitkilərdə tez və asanlıqla sorulur və onların tərkibindəki kalsium və fosforla yaxşı qarşılıqlı əlaqə qurur. İstisna əla məzmun faydalı minerallar, bu taxıllar həzm sisteminin işini yaxşılaşdıran lif üçün faydalıdır.

Fındıq və toxum

Maqneziumla daha az zəngin olmayan fıstıq, badam, küncüt toxumu, şam qozası, anakardiya və balqabaq toxumudur. Onların məzmunu kiçik olmalıdır, lakin hətta kiçik bir miqdar gündə tələb olunan minimum maqneziumun yarısından çoxunu ödəmək üçün kifayət edəcəkdir.

Dəniz yosunu

Taxıllarla demək olar ki, eyni səviyyədədir dəniz yosunu. Bu məhsulun 100 qramında gündəlik minimum maqneziumun 192%-i var.

Paxlalılar

Maqneziumun olması baxımından sonuncu yerdə deyil, paxlalılar, onların arasında soya açıq-aşkar sevimlidir. Soyadan əlavə, lobya, mərcimək, noxud yeyə bilərsiniz. Yetkinlik dövründə paxlalı bitkilərdən sui-istifadə etməyə dəyməz, çünki onlar yetkin bədəndə zəif əmilir, bu da yemək pozğunluğuna səbəb ola bilər.

Tərəvəz və meyvələr

Tərəvəz və meyvələr digər məhsullarla müqayisədə maqnezium tərkibinə görə liderlər arasında deyil. Ancaq bəzilərində onun varlığı olduqca nəzərə çarpır. Bunlara çuğundur, kələm, hər cür göyərti, yaşıl noxud və ispanaq daxildir. Meyvələrə qarpız və qarpız tumları, banan, quru ərik, gavalı və quru üzüm daxildir.

Tərkibində maqnezium olan qidalar yeməklə yanaşı, piridoksin və/və ya B6 vitamini ilə zəngin qidaları pəhrizinizə əlavə etmək vacibdir. Şam və qoz, paxlalı bitkilər, həmçinin bəzi balıq delikatesləri (tuna, skumbriya, sardina), dənli bitkilər və mal əti qaraciyəri bu vitaminlə ən zəngindir.

bədəndə artıqlıq

İstisna faydalı xüsusiyyətlər Bu iz elementinin həddindən artıq olması səbəbindən yaranan mənfi cəhətləri ilə tanış olmaq artıq olmaz. Bunlara daxildir:

• Ətrafda baş verən hadisələrə yavaş reaksiya;
• Daimi yuxu istəyi;
• yavaş ürək dərəcəsi;
• Ağızda quruluq hissi;
• Həzm sisteminin işinin pozulması ifadə edilir tez-tez ishal və səbəbsiz ürəkbulanmanın uzunmüddətli hücumları;
• Aşağı təzyiq;
• Diabet və piylənmənin səbəb olduğu qida emalı proseslərində uğursuzluqlar;
• Selikli qişaların quruluğu.

Qida köməyi ilə maqneziumun supersaturasiyasını əldə etmək demək olar ki, mümkün deyil. Bu, yalnız maqnezium ehtiva edən dərmanların sui-istifadəsi ilə baş verə bilər. Ancaq bu vəziyyət sayəsində asanlıqla öz başına düzələ bilər uğurlu iş böyrəklər və bağırsaqlar. Bir pəhriz bədəndən artıq maqneziumun çıxarılması prosesini sürətləndirməyə kömək edəcəkdir.

Məqalə ilə bağlı rəyiniz:

Yaxşı qidalanmayan insanlar tez-tez qida çatışmazlığından əziyyət çəkirlər və nəticədə müxtəlif sağlamlıq problemlərinə səbəb olurlar. Əgər insan tez-tez depressiyaya düşürsə, əsəbidirsə, anemiyadan əziyyət çəkirsə, o zaman bu halda orqanizmdə B6 vitamini və maqnezium çatışmazlığından danışa bilərik, ona görə də bu maddələrlə zəngin qidalardan istifadə etmək vacibdir. Onlar tandemdə ən yaxşı şəkildə işləyirlər, çünki qeyri-kafi maqnezium ilə B6 vitamini bədənin hüceyrələri tərəfindən zəif istehlak olunur və vitamin özü mineralın hüceyrələr içərisində paylanmasını təşviq edir və qarşısını alır. sürətli çəkilmə. Üstəlik, at düzgün birləşmə bu maddələr böyrək daşı riskini azaldır. Menyunuzu elə hazırlayın ki, tərkibində həm B6 vitamini, həm də maqnezium olan qidalar olsun.

Hansı qidalarda maqnezium B6 var?

Əvvəlcə bu maddələrin bədən üçün hansı funksiyaları yerinə yetirdiyini anlayaq. Vitamin B6 axını üçün vacib bir maddədir kimyəvi reaksiyalar və zülalların və yağların metabolizması. Hormonların və hemoglobinin istehsalı üçün də lazımdır. B6 vitamini üçün vacibdir düzgün əməliyyat Mərkəzi sinir sistemi. İndi oh faydalı xassələri metabolik proseslərin düzgün gedişi, sinir impulslarının ötürülməsi və əzələ işi üçün vacib olan maqnezium. Bundan əlavə, bu mineral iştirak edir metabolik proseslər, zülal sintezi, həmçinin xolesterinin səviyyəsini normallaşdırır və sinir, immun və ürək-damar sistemlərinin fəaliyyətinə təsir göstərir.

Bədənin düzgün işləməsi üçün tərkibində maqnezium olan qidalar qəbul etmək lazımdır və. Badamlarda çox miqdarda olan bir mineraldan başlayaq, buna görə 100 q-da 280 mq var. Anakardiya, ispanaq, lobya və banan, eləcə də qurudulmuş meyvələrdə çoxlu maqnezium var. Kakaonu sevən insanlar maqnezium çatışmazlığından narahat deyillər. Bədəni B6 vitamini ilə doyurmaq üçün pəhrizinizə daxil etməlisiniz aşağıdakı məhsullar yemək: sarımsaq, püstə, günəbaxan tumu, mal əti qaraciyəri və küncüt. Bunu deməyə dəyər faydalı maddə istilik müalicəsi ilə tamamilə məhv edilmir, lakin günəş işığı ilə məhv edilir.

Yalnız maqnezium və B6 vitaminləri olan hansı qidaların yemək üçün yaxşı olduğunu deyil, həm də zəruri olduğunu bilmək vacibdir. gündəlik müavinət. Qadınlar gündə təxminən 2 mq vitamin B6 və 310-360 mq maqnezium qəbul etməlidirlər. Kişilərə gəlincə, onlar 2,2 mq vitamin B6 və 400-420 mq maqnezium lazımdır.

Oxşar məqalələr