Vitamin C (askorbin turşusu). Askorbin turşusu

C suda həll olunan bir vitamindir, buna da deyilir askorbin turşusu, və təmin etmək kimi insan orqanizmində çox əhəmiyyətli funksiyaları yerinə yetirir normal əməliyyat immun sistemi, yaraların sağalma proseslərində iştirak, qırmızı qan hüceyrələrinin və kollagen sintezinin formalaşması, həmçinin dəmirin udulması bitki qidası. Bundan əlavə, askorbin turşusu antioksidant yəni hüceyrələri sərbəst radikalların zədələnməsindən qoruyur.

C vitamininin ümumi xüsusiyyətləri

tərkibində askorbin turşusu təmiz forma 1923-1927-ci illərdə alim S.S. Zilvə limon şirəsi. Vitamin C qida məhsullarında həll olunmuş formada və çox vaxt digər birləşmələrlə birlikdə olur. Yəni vitamin qida kimi istifadə olunan bitki və heyvanların tərkib hissəsi olan suda həll olunur.

İnsan bədənində askorbin turşusu üç formada ola bilər, məsələn:

L-askorbin turşusu - azaldılmış forma;
Dehidroaskorbin turşusu - oksidləşmiş forma;
Askorbigen bitki formasıdır.

L-askorbin turşusu şəklində, maddə ən aydın vitamin fəaliyyətinə malikdir. Askorbigen şəklində vitamin zülallar, DNT nuklein turşuları və flavonoidlərlə əlaqələndirilir. Və dehidroaskorbin turşusu bir növ ehtiyatdır, çünki bu formadan L-askorbin turşusu və ya askorbigenə endirilə və hüceyrələrin ehtiyacları üçün istifadə edilə bilər. müxtəlif orqanlar və sistemlər.

Bu vitamin temperatura qarşı qeyri-sabitdir, bunun nəticəsində bişirmə prosesi (istilik müalicəsi, məsələn, qaynatmaq, bişirmək, qızartmaq və s.) istilik növünün müddətindən və aqressivliyindən asılı olaraq onun qismən və ya tam məhvinə gətirib çıxarır. məhsullara tətbiq edilən müalicə. Buna görə də, bişmiş qidalarda C vitamini təzə qidalara nisbətən çox azdır.

Vitamin C insanlar, meymunlar, qvineya donuzları və heyvanlar üçün vacib qidadır yarasalar, çünki bu növ canlı orqanizmlər onu özbaşına sintez edə bilmirlər, bunun nəticəsində onlar mütləq onu kifayət qədər miqdarda qida ilə qəbul etməlidirlər. Digər heyvanlar qlükozadan askorbin turşusu sintez edə bilirlər və buna görə də bu maddə onlar üçün əvəzolunmaz deyil.

Vitamin C bədəndə toplana bilmir və bütün artıq miqdarı qidadan və ya qəbul edir vitamin əlavələri, qısa müddət ərzində sidik və nəcislə xaric olur. Məhz buna görə də insan orqanizmində C vitamininin minimal anbarı (“ehtiyat”) yaranmır, bunun nəticəsində onun gündəlik qida ilə qəbulu zəruridir.

Askorbin turşusu orqanizmin müxtəlif yoluxucu xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır, damarların və arteriyaların damar divarının keçiricilik dərəcəsini normallaşdırır, həmçinin detoksifikasiyaedici təsir göstərir. Askorbin turşusunun təsiri ən çox digər vitaminlərlə birlikdə qəbul edildikdə özünü göstərir.

Askorbin turşusunun çatışmazlığı (hipovitaminoz) ilə bir şəxs aşağıdakı simptomları inkişaf etdirə bilər:

üzün şişməsi;
Göz strukturlarında qanaxmalar;
uzun müddət yaraların sağalması;
Yoluxucu xəstəliklərə qarşı aşağı müqavimət;
Burundan qanaxma.

Praktik olaraq tam yoxluğu bədəndə askorbin turşusunun qəbulu, insanda sinqa (skorbut) inkişaf edir, özünü göstərir ağır qanaxma diş əti, diş itkisi, depressiya, iştahsızlıq və anemiya.

C vitamininin bioloji rolu

Vitamin C müxtəlif bioloji aktiv maddələrin sintezi və aktivləşməsinin baş verdiyi bir sıra biokimyəvi reaksiyaların axını təmin edən bir çox fermentin kofaktorudur. C vitamininin rolunu başa düşmək üçün fermentlərin nə olduğunu və onların insan orqanizmində hansı funksiyaları yerinə yetirdiyini bilmək lazımdır.

Beləliklə, fermentlər bədəndə müxtəlif biokimyəvi reaksiyaların axını təmin etmək qabiliyyətinə malik olan zülal təbiətli maddələrdir. Üstəlik, hər bir ferment bir sıra ciddi şəkildə müəyyən edilmiş reaksiyalar verir. Yəni, biokimyəvi reaksiyaların kaskadı üçün hər biri hər hansı bir reaksiyanın baş verməsini təmin edən bir neçə ferment lazımdır. Bədəndə hər hansı bir proses (məsələn, qidanın həzm edilməsi, zülalların, DNT-nin, qan hüceyrələrinin sintezi, həmçinin vacib olmayan amin turşularının əmələ gəlməsi, dəmirin udulması, adrenalinin sərbəst buraxılması və s.) kaskad tərəfindən təmin edildiyi üçün biokimyəvi reaksiyalarda fermentlərin rolunu qiymətləndirmək olmaz. Başqa sözlə, tam hüquqlu aktiv fermentlər olmadan insan orqanizmi normal fəaliyyət göstərə bilməyəcək.

Hər bir ferment iki struktur hissədən - kofaktor və zülaldan ibarətdir. Zülal fermentin qeyri-aktiv hissəsidir, kofaktorun və biokimyəvi reaksiyada iştirak edən maddələrin ona qoşulması üçün lazımdır. Kofaktor (koenzim) əksinə, fermentin faktiki olaraq reaksiyanı təmin edən aktiv hissəsidir. Vitaminlər və mikroelementlər müxtəlif fermentlərin kofaktorlarıdır. Müvafiq olaraq, C vitamini də bir sıra biokimyəvi reaksiyaların baş verməsini təmin edən müəyyən fermentlər üçün kofaktordur. Və askorbin turşusunun bioloji rolu məhz fermentlərin işini təmin etməkdədir.

Askorbin turşusunun faydaları

C vitamininin faydaları fermentlərin təsiri altında baş verən biokimyəvi reaksiyaların təsirindən qaynaqlanır və onun tərkibində kofaktor kimi iştirak edir. Fermentlər üçün kofaktor kimi, askorbin turşusu aşağıdakı təsirləri təmin edir:

Müxtəlif toxumalara, o cümlədən dəriyə elastiklik və möhkəmlik verən birləşdirici toxumanın əsas proteini olan kollagenin sintezini sürətləndirir;
Katexolaminlərin (adrenalin, norepinefrin, serotonin) və steroid hormonlarının (estrogenlər, testosteron və s.) sintezində iştirak edir;
O, detoksifikasiyaedici təsirə malikdir, yəni insan orqanizmindən müxtəlif zəhərli (zəhərli) maddələrin, məsələn komponentlərin fəaliyyətini dayandırır və aradan qaldırmağa kömək edir. siqaret tüstüsü, dəm qazı, ilan zəhəri və s.;
Antioksidant təsirə malikdir, yəni zülalları, nuklein turşularını, hüceyrə membranlarının fosfolipidlərini, lipidləri və yağda həll olunan vitaminləri reaktiv oksigen növlərinin zədələyici təsirindən qoruyur;
Qaraciyərin işinə faydalı təsir göstərir;
Pankreasın işini aktivləşdirir;
Toxumaların tənəffüsündə iştirak edir;
Bağırsaqdan fol turşusu və dəmirin mübadiləsində və sorulmasında iştirak edir;
İmmunitet sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, bununla da orqanizmin yoluxucu xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır;
Qanın laxtalanmasını tənzimləyir;
Kapilyar divarın keçiriciliyini normallaşdırır;
Qırmızı qan hüceyrələrinin formalaşmasında iştirak edir;
Orta dərəcədə iltihab əleyhinə və ya anti-allergik təsir göstərir;
Toxumaların zədələnməsindən sonra onların normal strukturunun bərpası prosesini sürətləndirir.

C vitamini eyni vaxtda adrenalin və norepinefrin istehsalında, həmçinin deaktivasiya və ifrazatda iştirak etdiyi üçün zəhərli maddələr, insan orqanizmini stressin təsirindən qoruyan əsas amildir. Fakt budur ki, C vitamini yüksək reaksiya sürətini, həmçinin əzələ gücünü və dözümlülüyünü təmin etmək üçün stresli vəziyyətdə zəruri olan adrenalin istehsalına kömək edir. Lakin adrenalinin təsiri altında toxuma yığılır çoxlu sayda sürətli və intensiv metabolizm nəticəsində əmələ gələn zəhərli maddələr. C vitamini isə bu zəhərli maddələrin bədəndən çıxarılmasına kömək edir. Beləliklə, askorbin turşusu adrenalin istehsalında iştirak etdiyi üçün stresli vəziyyətdə bədənin adekvat reaksiyasını təmin edir və eyni zamanda adrenalin tərəfindən işə salınan və saxlanılan aktiv maddələr mübadiləsi zamanı əmələ gələn zəhərli maddələrin çıxarılmasını təmin edir.

C vitamini də kalsium və dəmirin udulmasını yaxşılaşdırır həzm sistemi və bədəndən mis, qurğuşun və civə çıxarır.

Antioksidant təsiri sayəsində C vitamini xolesterinin və aşağı sıxlıqlı lipoproteinin (LDL) oksidləşməsini bloklayır, bu da öz növbəsində aterosklerozun inkişafının və ya irəliləməsinin qarşısını alır.

Askorbin turşusu fenilalanin və tirozin amin turşularının oksidləşməsində, həmçinin triptamindən serotoninin sintezində iştirak etdiyi üçün beynin və adrenal korteksin normal fəaliyyəti üçün lazımdır. Axı, iş üçün serotonin, fenilalanin və tirozinə ehtiyacı olan bu orqanlardır.

Bundan əlavə, askorbin turşusu kollagenin sintezi prosesində iştirak edir ki, bu da dərinin yalnız möhkəmliyini, hamarlığını və elastikliyini deyil, həm də damar divarının normal keçiriciliyini təmin edir. C vitamini çatışmazlığı ilə kollagen qüsurlu olur, bu da öz növbəsində divarların zədələnməsinə səbəb olur. qan damarları və hemorragik sindromla (diş ətinin, burunun selikli qişasından qanaxma və s.) özünü göstərir.

Yoluxucu xəstəliklərə qarşı müqavimətin artması T-limfositlərin aktivliyinin artması ilə təmin edilir.

Bundan əlavə, ayrıca qeyd etmək lazımdır ki, askorbin turşusu qlükozanın qaraciyər hüceyrələrinə daxil olmasını və müvafiq olaraq onun çökməsini təmin edir. C vitamini sayəsində qaraciyərdə qlükoza ehtiyatı yaranır, lazım olduqda, məsələn, stress, aclıq və s. zamanı istehlak edilə bilər.

Həmçinin, C vitamini qidanın tərkibində olan nitrozaminləri təsirsiz hala gətirir və bununla da mədə və bağırsaq xərçənginin inkişaf riskini azaldır. Ümumiyyətlə, hazırda xərçəngin qarşısını almaq üçün askorbin turşusundan istifadənin məqsədəuyğunluğunu sübut edən çoxlu sayda elmi məqalələr mövcuddur.

Vitamin C: faydaları, bədəndəki rolu; müxtəlif qidalarda C vitamini miqdarının müqayisəsi - video

Gündə nə qədər askorbin turşusu lazımdır

Hal-hazırda, bir insanın gündə nə qədər askorbin turşusuna ehtiyacı olduğu sualına birmənalı cavab vermək mümkün deyil, çünki elm adamları və praktiklər bu məsələdə konsensusa gəlməmişlər. Bəzi ekspertlər bir insanın gündə nisbətən az miqdarda C vitamini ehtiyacı olduğu qənaətindədir, digərləri isə əksinə, bunun çox tələb olunduğuna inanırlar.

Müvafiq olaraq, birinci qrup ekspertlər C vitamininin kiçik dozalarda qəbulunu tövsiyə edir ki, bu da hazırda ümumi qəbul edilmiş hesab olunur və müəyyən dərəcədə standartdır. Mütəxəssislərin ikinci qrupu, əksinə, bir insanın tövsiyə olunandan bir neçə dəfə çox askorbin turşusu istehlak etməli olduğuna inanır. standart normalar. Alim və ekspertlər arasında yaranan bu cür fikir ayrılıqları ilə əlaqədar tövsiyələr verəcəyik Dünya Təşkilatıən rasional, təhlükəsiz və düzgün hesab etdiyimiz C vitamini üçün gündəlik ehtiyacla bağlı sağlamlıq.

Belə ki, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının rəsmi tövsiyələrinə əsasən, hər iki cinsdən olan yetkinlərdə (həm kişilər, həm də qadınlar) C vitamini ehtiyacı gündə 60-100 mq təşkil edir. Bununla belə, askorbin turşusunun istehlakının maksimum icazə verilən təhlükəsiz səviyyəsi gündə 700 mq hesab olunur. Yəni ÜST gündəlik 70-100 mq askorbin turşusu qəbul etməyi tövsiyə edir. Ancaq bir şəxs gündə 100 mq-dan çox vitamin qəbul edərsə, o zaman onun dozasının maksimum 700 mq-dan çox olmamasını təmin etməlidir.

Uşaqlar müxtəlif yaşlar, ÜST tövsiyələrinə görə, gündə aşağıdakı miqdarda C vitamini istehlak etməlidir:

Doğuşdan altı aya qədər olan uşaqlar - gündə 30-40 mq;
6 - 12 aylıq uşaqlar - gündə 40 - 50 mq;
1 - 15 yaşlı uşaqlar - gündə 50 - 60 mq;
15 yaşdan yuxarı yeniyetmələr və hər iki cinsdən olan böyüklər - gündə 60 - 70 mq.

Hamilə və laktasiya edən qadınlara gündə ən azı 70 mq askorbin turşusu istehlak etmək tövsiyə olunur.

Bir insanın gündə ehtiyac duyduğu C vitamini miqdarı ilə bağlı ÜST tövsiyələri bir çox vitaminoloqlar tərəfindən yanlış hesab olunur. Vitamin mütəxəssisləri hesab edirlər ki, optimal sağlamlıq üçün insan ÜST-nin tövsiyə etdiyi miqdardan gündə ən azı 2-3 dəfə çox C vitamini qəbul etməlidir. Buna görə də, bu mütəxəssis qrupu, böyüklərin gündə 100-200 mq istehlak etməsini tövsiyə edir, bu halda bədənin bütün toxumalarının C vitamini ilə tamamilə doyacağına və onun artıqlığının sidiklə atılacağına inanır.

Nobel mükafatı laureatı Linus Pollinq böyüklərə gündəlik 3000-4000 mq C vitamini qəbul etməyi tövsiyə edib. O, bu dozanı öz-özünə sintez edən heyvanların toxumalarında C vitamininin tərkibinə dair məlumatlar əsasında qəbul edib. Bunun üçün Paullinq əvvəlcə heyvan toxumalarında C vitamininin konsentrasiyasını hesablayıb. Sonra öz toxumalarında eyni konsentrasiyanı əldə etmək üçün bir insanın gündə nə qədər C vitamini qəbul etməsi lazım olduğunu hesabladı. Məhz bu hesablamalar əsasında Polling normal çəkisi olan yetkinlər üçün gündə 3000-4000 mq C vitamini qəbul etməyi tövsiyə etdi. çəki artıqlığı bədən - askorbin turşusunun miqdarını gündə 18.000 - 20.000 mq-a çatdırın.

Bir insanın gündə ehtiyac duyduğu askorbin turşusunun optimal miqdarı ilə bağlı mövcud fikir ayrılıqlarına baxmayaraq, bütün ekspertlər və alimlər razılaşırlar ki, bu vitaminə olan ehtiyac hər hansı bir xəstəlik, stress, qızdırma və ya zəhərli maddələrə məruz qalma üçün normadan 1,5-4 dəfə artır. məsələn, siqaret tüstüsü və s. Bu fakt həmişə nəzərə alınmalı və hər hansı bir xəstəlik və ya stressin inkişafı ilə C vitamini adi dozalardan daha yüksək dozada qəbul edilməlidir.

Bədəndə C vitamini çatışmazlığının simptomları

Hazırda orqanizmdə C vitamini çatışmazlığının iki variantı mövcuddur - bu hipovitaminoz və beriberidir. Əslində, hipovitaminoz və beriberi ola bilər müxtəlif mərhələlər eyni prosesin, yəni bədəndə C vitamininin qeyri-kafi qəbulu. Üstəlik, bu zaman əvvəlcə hipovitaminoz inkişaf edir, sonra isə pəhriz dəyişməzsə, 4-6 aydan sonra artıq vitamin çatışmazlığı formalaşır.

Hipovitaminoz ilə hər gün müəyyən miqdarda C vitamini insan orqanizminə daxil olur, lakin bu, onun bütün ehtiyaclarını ödəməyə kifayət etmir. Yəni insan ehtiyac duyduğu miqdarda C vitamini almır, nəticədə daim onun çatışmazlığını yaşayır. Bu vəziyyətdə bir insanda bir sıra qeyri-spesifik simptomlar olur ki, bunlar adətən soyuqdəymə əlamətləri, işdə yorğunluq, stressin təsiri, qida çatışmazlığı və s. Askorbin turşusunun hipovitaminozunun bu vəziyyətində bir adam illərlə ola bilər. Hipovitaminoz MDB ölkələrinin əhalisi arasında çox geniş yayılmışdır, bu, əsasən, il boyu pəhrizdə təzə tərəvəz, meyvə və giləmeyvə olmaması, eləcə də müxtəlif məhsullar hazırlamaq prosesində məhsulların istilik müalicəsi kimi səbəblərlə bağlıdır. yeməklər, bu müddət ərzində C vitamininin çoxu məhv edilir.

Vitamin çatışmazlığı ilə bədənə askorbin turşusunun qəbulu demək olar ki, tamamilə yoxdur, yəni bir insan ya cüzi miqdarda vitamin alır, ya da ümumiyyətlə qəbul etmir. Avitaminozun hipovitaminozdan fərqləndiyi də budur. Bədən öz toxumalarında olan askorbin turşusunu öz ehtiyacları üçün istifadə etdiyi üçün beriberi simptomları dərhal deyil, tədricən inkişaf edir və görünür. Müxtəlif orqanların toxumalarında C vitamininin miqdarı demək olar ki, sıfıra endikdə, beriberi xəstəliyinin uzadılmış mərhələsi başlayır ki, bu da sinqa (skurbut) adlanan xəstəlikdir. Beriberi xəstəliyinin başlanğıcından sinqa xəstəliyinin inkişafına qədər adətən 4-6 ay çəkir. Bu o deməkdir ki, insan orqanizminin toxumalarında olan C vitamini miqdarı yalnız 4-6 aya kifayət edir.

Askorbin turşusunun hipovitaminozu və avitaminozu aşağıdakı simptomlarla özünü göstərir:

diş əti qanaması;
Bitişik dişlər arasında yerləşən diş ətinin papillalarının şişməsi;
boş və boş dişlər;
Kiçik xəsarətlərlə belə göyərmələr (məsələn, təsadüfən əl və ya ayaqla mebelə dəymə, 2 kq-dan çox çəkisi olan çantanı biləkdə və ya çiynində aparmaq və s.);
Dəridə hemorragik səpgilər (dəqiq qanaxmalar olan kiçik qırmızı ləkələr);
qan korollası olan papüllərlə hiperkeratoz (dərinin müxtəlif sahələrini əhatə edən quru və kobud tərəzi, perimetri ətrafında qırmızı bir halqası olan kiçik sıx çıxıntılı düyünlərlə birləşir);
Burundan və ya cinsiyyət orqanlarından müxtəlif şiddət və tezliklərdə təkrarlanan qanaxma;
Dəridə, əzələlərdə, oynaqlarda və daxili orqanlarda qanaxmalar;
Yaraların uzun müddət sağalması;
Tez-tez soyuqdəymə;
Anemiya;
aşağı bədən istiliyi (hipotermiya);
Solğun, quru, mavi dodaqlar;
Saç tökülməsi;
letarji;
Aşağı performans;
Özünü pis hiss etmək;
Birgə ağrı (artralgiya);
Narahatlıq hissi müxtəlif hissələr bədən;
Depressiya.

Əgər uşaq bir müddət C hipovitaminozundan əziyyət çəkirsə, bu zaman onun ayaq sümükləri əyilir və sinəsi deformasiyaya uğrayır.

Bütün bu əlamətlər həm hipovitaminoz, həm də askorbin turşusunun vitamin çatışmazlığı üçün xarakterikdir. Bununla belə, beriberi ilə bir insanda bütün bu simptomlar var, hipovitaminoz ilə isə yalnız bəziləri. Üstəlik, hipovitaminoz ilə əvvəlcə bir neçə simptom görünür, sonra toxumalarda mövcud olan C vitamini istehlak edildikdə, başqaları da onlara qoşulur. Orqanizmdə C vitamini qəbulunun çoxaldığı dövrlərdə hipovitaminozun bəzi əlamətləri yox olur, sonra pəhrizin keyfiyyəti pisləşdikdə yenidən qayıdır. Bundan əlavə, hipovitaminoz ilə, beriberidən fərqli olaraq, klinik simptomların şiddəti dəyişə bilər, məsələn, diş ətləri yalnız sərt diş fırçası ilə güclü təzyiq və ya sıx qidaların (alma, armud və s.) Yüngül toxunuşu ilə qanaxır. Təbii ki, hipovitaminozun simptomlarının şiddəti nə qədər güclüdürsə, insanda vitamin çatışmazlığı bir o qədər çox olar.

Askorbin turşusunun həddindən artıq dozası (bir çox C vitamini varsa)

Adətən, çox miqdarda askorbin turşusunun dövri qəbulu ilə həddindən artıq doza inkişaf etmir, çünki daxil olan vitamin artıqlığı udulmur, sadəcə sidiklə bədəndən xaric olur. Bu o deməkdir ki, insan vaxtaşırı çox miqdarda askorbin turşusu qəbul edərsə, o zaman vitaminin həddindən artıq dozası inkişaf etməyəcək.

Askorbin turşusunun yaxşı tolerantlığına baxmayaraq, hətta yüksək dozada vitaminin dövri (müntəzəm) istifadəsi ilə Aşağıdakı mənfi nəticələr inkişaf edə bilər:

mədə mukozasının qıcıqlanması (askorbin turşusunun yüksək dozasını Aspirin ilə eyni vaxtda qəbul edərkən);
Askorbin turşusunu alüminium birləşmələri olan preparatlarla (məsələn, Almagel, Maalox və s.) eyni vaxtda qəbul edərkən zəhərlənmə inkişaf edə bilər, çünki C vitamini bədən üçün zəhərli alüminiumun qan dövranına udulmasını artırır;
B12 vitamini çatışmazlığı. Askorbin turşusunun yüksək dozalarını qəbul edərkən, siyanokobalamin assimilyasiya dərəcəsi azalır, bunun nəticəsində B 12 vitamini çatışmazlığı yarana bilər;
Saqqız şəklində askorbin turşusunun istifadəsi diş minasının zədələnməsinə səbəb ola bilər (diş minasının riskini minimuma endirmək üçün C vitamini ilə çeynənən konfet udduqdan dərhal sonra yaxalamaq lazımdır. ağız boşluğu su);
Pankreas tərəfindən insulin istehsalının qarşısının alınması.

Müəyyən bir müddət ərzində müntəzəm olaraq çox miqdarda C vitamini istehlak edirsinizsə, onda bir şəxs, yuxarıda göstərilən mənfi təsirlərə əlavə olaraq, aşağıdakı simptomlarla özünü göstərən həddindən artıq dozanı inkişaf etdirə bilər:

Qusma;
Orta və ya yüngül ishal;
qarın boşluğunda kolik;
Qlükoza-6-fosfat dehidrogenaz fermentinin çatışmazlığı olan insanlarda qırmızı qan hüceyrələrinin hemolizi (məhv).

Həddindən artıq dozanı aradan qaldırmaq üçün vəziyyət normallaşana qədər yüksək dozalarda C vitamini qəbulunu dayandırmaq lazımdır.

Bundan əlavə, yüksək dozada askorbin turşusunun uzun müddət istifadəsi böyrək daşlarının riskini əhəmiyyətli dərəcədə artırır. Bu, artıq askorbin turşusunun yalnız oksalat turşusuna çevrildikdən sonra böyrəklər tərəfindən qandan xaric olması ilə əlaqədardır. Beləliklə, C vitamininin həddindən artıq qəbulu ilə çox miqdarda oksalat turşusu böyrəklərdən keçir, onun olması daşların meydana gəlməsinə kömək edir.

Bədəndə hipovitaminoz, beriberi və ya artıq askorbin turşusunu necə müəyyən etmək olar

Hazırda orqanizmdə C vitamininin çatışmazlığı və ya artıqlığını aşkar etmək üçün qanda askorbin turşusunun konsentrasiyasını təyin etmək üçün laboratoriya üsulundan istifadə edilir. Təhlil zamanı həkim periferik qanda, sidikdə və ya ana südündə askorbin turşusunun konsentrasiyasını müəyyən edir. Əgər vitaminin konsentrasiyası normadan yüksəkdirsə, deməli onun orqanizmə artıq qəbulu var. Vitaminin konsentrasiyası normadan aşağı olarsa, o zaman danışırıq hipovitaminoz və ya beriberi haqqında.

Bu gün qanda askorbin turşusunun konsentrasiyası 23 - 85 µmol / l hesab olunur. Əgər qanda C vitamininin miqdarı müəyyən edilmiş hədlərdədirsə, o zaman insanda nə hipovitaminoz, nə də hipervitaminoz var. Qanda askorbin turşusunun konsentrasiyası 11 µmol/l-dən aşağı, hipervitaminoz isə 100 µmol/l-dən yuxarı olduqda hipovitaminoz diaqnozu qoyulur.

C vitamininin müxtəlif məqsədlər üçün istifadəsi

Saç üçün vitamin C

Xarici istifadə üçün askorbin turşusu qısa müddət saçları parlaq, ipək kimi, elastik və idarə olunan edir. Apteklərdə ampulalarda satılan təmiz inyeksiya şəklində olan C vitamini baş dərisinə və saça tətbiq oluna bilər və ya digər hazır saç baxım məhsullarına (məsələn, maskalar, şampunlar və s.) əlavə edilə bilər.

İnyeksiya üçün təmiz məhlul həftədə 2-3 dəfə saça vurulur və 20-30 dəqiqə saxlanılır, sonra yuyulur. adi şampun. Ən rahat tətbiq üçün məhlulu ampuladan bir şprisə çəkmək və diqqətlə kiçik damcılarla hissələrə tökmək tövsiyə olunur. Bir parça askorbin turşusu məhlulu ilə tamamilə nəmləndirildikdə, birincidən 1,5 - 2 sm kənara çıxan başqa bir hissəni etmək lazımdır.Bu şəkildə, baş dərisinin bütün səthi müalicə olunur, bundan sonra saç yaxşı taranır. məhlulu bütün uzunluğu boyunca yaymaq üçün kiçik və ya orta tarakla. Saçlar isti bir parça ilə sarılır və 20-30 dəqiqə buraxılır, sonra şampun ilə yuyulur. Beləliklə, askorbin turşusu həftədə 2-3 dəfədən çox olmayaraq istifadə edilə bilər.

Bundan əlavə, askorbin turşusu məhlulu şampunlara, maskalara, kremlərə və digər hazır saç kosmetiklərinə əlavə edilə bilər. Bu vəziyyətdə askorbin turşusu kosmetikanı zənginləşdirir və onları daha təsirli edir. 5 ml kosmetik məhsula 3-4 damcı 5% askorbin turşusu məhlulu əlavə etmək tövsiyə olunur. 5 ml məhsulu dəqiq ölçmək mümkün deyilsə, o zaman bir anda istifadə olunan kosmetik preparatın bir hissəsinə 3-4 damcı 5% vitamin C məhlulu əlavə etmək optimaldır. Kosmetikanı zənginləşdirmək üçün askorbin turşusu daim istifadə edilə bilər.

Üz üçün vitamin C

Askorbin turşusu kosmetikada (kremlər, maskalar, losyonlar və s.) geniş istifadə olunur, çünki qocalmanı ləngidir, dərini ağardır, yaş ləkələrini aradan qaldırır, həmçinin sağalmanı və normal quruluşun bərpasını sürətləndirir. dəri. Bundan əlavə, C vitamini dərinin elastikliyini bərpa edir və günəş işığına intensiv məruz qaldıqda orada normal miqdarda nəm saxlayır. Bu xüsusiyyətlər sayəsində askorbin turşusu dərini effektiv şəkildə cavanlaşdırır və üz rəngini bərabərləşdirir, ona parlaqlıq verir və solğunluğu aradan qaldırır.

Askorbin turşusu müxtəlif istehsalçıların bir çox kosmetik məhsullarına daxildir. Bununla belə, C vitamini apteklərdə 5% və ya 10% məhlulu olan ampulalar almaqla öz başına kosmetik məhsul kimi istifadə edilə bilər. Üz üçün askorbin turşusundan necə istifadə ediləcəyinin seçimi - müxtəlif istehsalçıların hazır kremləri şəklində və ya ampulalarda inyeksiya üçün bir həll şəklində - tamamilə hər bir qadının və ya kişinin şəxsi üstünlüklərindən asılıdır. Bir şəxs üçün hazır kosmetik məhsullar almaq daha əlverişlidirsə, o zaman onun askorbin turşusu olan bir sıra məhsullar seçməsi optimaldır. Bir şəxs özü kosmetika hazırlamağa üstünlük verirsə, o zaman askorbin turşusunu enjeksiyon məhlulu şəklində almaq və onu kremlərə, losyonlara, qabıqlara və s.

Askorbin turşusunun inyeksiya üçün məhlulu 5% və 10% konsentrasiyalarda mövcuddur. Üz üçün 5% həll istifadə etmək daha yaxşıdır. Həll sadəcə losyon əvəzinə üzün dərisini silə bilər, həmçinin krem və ya tonik əlavə edə bilər. Almaq üçün maksimum effekt askorbin turşusunun istifadəsindən, hərtərəfli təmizləndikdən və buynuz pulcuqların aşındırılmasından sonra dəriyə tətbiq etmək lazımdır.

Ən asan yol hər gün 1-2 həftə ərzində gecə C vitamini məhlulu ilə üzü silməkdir. Askorbin turşusunun tətbiqi kursunu tamamladıqdan sonra dəri daha elastik, hamar, nəmlənmiş və ağaracaq, həmçinin parlaqlıq və gözəl, bərabər, sağlam dəri görünəcəkdir. Askorbin turşusunun təkrar kursları yalnız 4-6 həftədən sonra edilə bilər.

Həmçinin həftədə bir dəfə maskadan və ya pilinqdən sonra askorbin turşusunun məhlulu üzə çəkilə bilər. Bu rejimdə C vitamini uzun müddət istifadə edilə bilər.

Bundan əlavə, askorbin turşusu adi gündüz və ya gecə kreminə əlavə olunaraq üzə tətbiq oluna bilər. Üzə bir dəfə tətbiq olunan kremin hər porsiyasına 2-3 damcı C vitamini məhlulu əlavə etmək tövsiyə olunur.

Gözlər üçün vitamin C

Askorbin turşusu göz toxumalarını sərbəst radikalların zədələnməsindən qoruyur, bununla da onların normal strukturunu və funksiyasını qoruyur və saxlayır, həmçinin katarakt, qlaukoma və göz içi təzyiqinin artmasının qarşısını alır. Bundan əlavə, C vitamini gözün buynuz qişasının bərpasını yaxşılaşdırır, yaşa bağlı görmə pozğunluğunun qarşısını alır.

C vitamini qan damarlarının divarlarını gücləndirərək göz toxumasında qanaxma riskini azaldır. Bundan əlavə, C vitamininin müntəzəm istifadəsi ilə gözlər daha az yorulur və ağır və uzun iş zamanı belə qızarmır.

C vitamini çatışmazlığı ilə insanın gözləri hər hansı bir işdən çox tez yorulmağa və qızarmağa başlayır, tonu da azalır. göz əzələləri, bulanıq görmə ilə nəticələnir.

Gözlər üçün C vitamini ÜST-nin tövsiyə etdiyi adi gündəlik dozada, yəni gündə 60-100 mq dozada ağızdan qəbul edilməlidir.

Uşaqlar üçün vitamin C

Uşaqlarda C vitamininin bioloji rolu və faydaları böyüklərdəki kimidir. Bununla belə, valideynlər uşağın pəhrizini diqqətlə tərtib etməli, bütün vitaminləri kifayət qədər miqdarda almasını ciddi şəkildə təmin etməlidirlər. Axı, vitamin çatışmazlığı uşaqlıq gələcəkdə düzəldilə bilməyən əqli və fiziki inkişafın müxtəlif pozğunluqlarına gətirib çıxarır.

Uşaqlarda istifadə edildikdə C vitamini aşağıdakı faydalı təsirlərə malikdir:

İmmunitet sistemini gücləndirir və müxtəlif soyuqdəymə və kəskin respirator infeksiyalardan sağalmanı sürətləndirir;
Yaraların sağalmasını sürətləndirir;
Virusların məhv edilməsini təşviq edir;
Qanın xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırır;
Əməliyyatlardan sonra sağalmanı sürətləndirir.

Beləliklə, yaş dozalarında C vitamini uşaqlara həm profilaktik, həm tam sağlamlıq fonunda, həm də kompleks müalicənin bir hissəsi kimi verilə bilər.

Hamiləlik dövründə askorbin turşusu

Normal hamiləlik zamanı C vitamininin ÜST-nin tövsiyə etdiyi gündəlik dozalarda (gündə 80-100 mq) daim qəbul edilməsi tövsiyə olunur, çünki askorbin turşusu soyuqdəymə və digər infeksiyalar riskini azaldır, zəhərli maddələri xaric etməyə kömək edir, həmçinin varikoz damarlarının və dəridə striaların ("uzatma izləri") görünüşünün qarşısını alır. Normal hamiləlik zamanı daha yüksək dozalarda askorbin turşusu qəbul etmək tövsiyə edilmir, çünki döldə asılılıq yarana bilər.

Həmçinin, askorbin turşusu aşağı düşmə təhlükəsi, toksikoz, qusma, feto-plasental çatışmazlıq və hamiləliyin bəzi digər ağırlaşmalarının kompleks terapiyasına daxildir.

Askorbin turşusu menstruasiyaya səbəb olurmu

İndi kifayət qədər geniş şəkildə askorbin turşusunun menstruasiya gecikməsinə səbəb ola biləcəyinə inanılır. Ancaq bu fikir səhvdir, çünki C vitamini heç bir şəkildə iştirak etmir və uterusun daralması və endometriumun rədd edilməsi proseslərinə təsir göstərmir.

Böyük dozalarda askorbin turşusu qəbul etməklə menstruasiyanın baş verməsinin mümkünlüyü anlayışı onun qabiliyyətinə əsaslanır. bu vitamin mövcud qanaxmanı gücləndirir. Yəni menstruasiya dövründə böyük dozada C vitamini qəbul etsəniz, o zaman qanaxma əhəmiyyətli dərəcədə artacaq, yəni menstruasiyalarınız bol olacaq. Ancaq menstruasiya olmadıqda, askorbin turşusu səbəb olmayacaqdır aylıq qanaxma, yəni tamamilə yararsız olacaq.

Beləliklə, menstruasiyanı təhrik etmək üçün askorbin turşusu qəbul etmək ən azı səmərəsiz və ən təhlükəlidir, çünki gözlənilən təsirin olmaması ilə yanaşı, böyük dozada C vitamini qastritin kəskinləşməsinə, selikli qişanın eroziyası və ya hətta səbəb ola bilər. mədə xoraları.

Vitamin C: gündəlik tələbat, istifadə üçün göstərişlər və təlimatlar, dozaj, digər dərmanlarla qarşılıqlı əlaqə, əks göstərişlər, həddindən artıq dozanın simptomları, yan təsirlər - video

C vitamini preparatlarının buraxılış formaları və növləri

Ümumi xüsusiyyətlər. Hal-hazırda əczaçılıq sənayesi iki növ C vitamini istehsal edir:
1. Tərkibində C vitamini olan bioloji aktiv əlavələr (BAA);
2. Askorbin turşusunun dərman preparatları.

Pəhriz əlavələri yalnız praktiki olaraq sağlam insanlar tərəfindən profilaktik istifadə üçün nəzərdə tutulmuşdur. Və dərmanlar həm həkim tərəfindən təyin olunduğu kimi müalicə məqsədi ilə, həm də profilaktika (qida əlavələri kimi) üçün istifadə olunur. Yəni, askorbin turşusu preparatlarının əhatə dairəsi qida əlavələrindən daha genişdir.

Pəhriz əlavələri və askorbin turşusu olan dərmanlar aşağıdakı farmasötik formalarda mövcuddur:

enjeksiyon;
Ağızdan tətbiq üçün draje;
çeynənən tabletlər;
efervesan tabletlər;
Ağızdan tətbiq üçün məhlul hazırlamaq üçün toz.

Ampulalarda C vitamini (inyeksiya üçün məhlul) aşağıdakı adlar altında buraxılır:

Vitamin C;
askorbin turşusu bufus;
askorbin turşusu flakonu;
Vitamin C-injectopas.

Ağızdan tətbiq üçün draje və C vitamini tabletləri aşağıdakı adlar altında verilir:

Vitamin C;
askorbin turşusu UBF;
Setebe 500;
Cevicap (oral tətbiq üçün damcılar).

Askorbin turşusu çeynənən tabletlər aşağıdakı adlar altında buraxılır:

asvitol;
Vitamin C 500;
Askorbin turşusu;
Rostvit.

Efervesan Vitamin C aşağıdakı adlar altında buraxılır:

Əlavə Vitamin C;
Ascovit;
Vitamin C;
Celascon Vitamin C;
Citravit.

Askorbin turşusu tozu"Askorbin turşusu" və ya "Vitamin C" adları altında paketlərdə mövcuddur. Toz ağızdan tətbiq üçün məhlul hazırlamaq üçün nəzərdə tutulub.

Ən yaxşı Vitamin C

AT tibbi təcrübə"ən yaxşı" anlayışı yoxdur, çünki insanlara xas olan fərdi xüsusiyyətlərə görə hər kəsə ideal uyğun gələn bir dərman yaratmaq mümkün deyil. Buna görə də həkimlər “ən yaxşı” ifadəsi əvəzinə “optimal” anlayışından istifadə edirlər. Optimal dedikdə, indiki vaxtda müəyyən bir insana ən uyğun olan dərman nəzərdə tutulur. Bu o deməkdir ki, hər bir insan üçün müəyyən bir zamanda C vitamininin müxtəlif preparatları ən yaxşısı ola bilər.Ona görə də hər bir halda bir neçə variantı sınamaqla və ən yaxşısını seçməklə özünüz üçün optimal preparatı seçmək tövsiyə olunur. Ən yaxşısı bu dərmandır.

Qidalarda C vitamininin tərkibi

Askorbin turşusu "təzə meyvə və giləmeyvə vitaminləri" adlanır, çünki bu qidalarda ən yüksək konsentrasiyalarda olur. Tərəvəzlərdə də askorbin turşusu var, lakin çox vaxt meyvə və giləmeyvə ilə müqayisədə daha az miqdarda olur. Bundan əlavə, tərəvəzlərin saxlanması və istilik müalicəsi onlarda askorbin turşusunun miqdarının azalmasına səbəb olur, çünki o, işıq və temperaturun təsiri altında parçalanır. Təzə meyvə və giləmeyvə praktiki olaraq saxlanmır və istilik müalicəsinə məruz qalmır, nəticədə onlarda C vitamininin miqdarı maksimumdur.

C vitamini olan tərəvəzlər

Ən çox C vitamini aşağıdakı təzə tərəvəzlərdə olur:

ağ kələm;
bolqar bibəri;

Heyvan məhsulları

C vitamini çatışmazlığı və sinqa xəstəliyinin əlamətləri və simptomları; beriberi C üçün tövsiyə olunan məhsullar, onlarda vitamin tərkibi - video

Vitamin C - rəylər

soyuqdəymə

Bundan əlavə, kosmetik məhsul kimi üz dərisi üçün istifadə edilən C vitamini haqqında müsbət rəylərin ayrı bir kateqoriyası var. Askorbin turşusu, kosmetikada istifadə edildikdə, dərini yaxşılaşdırır, dəriyə parlaqlıq verir və solğunluğu aradan qaldırır, bu, əlbəttə ki, dərman haqqında müsbət rəylər buraxan qadınların xoşuna gəlir.

C vitamini haqqında mənfi rəylər sözün əsl mənasında təkdir və onlar adətən istifadə edilən dərmana və ya pəhriz əlavəsinə allergik reaksiyalar səbəbindən olur.

Dərmanların qiyməti

müxtəlif dərmanlar

İstifadədən əvvəl bir mütəxəssislə məsləhətləşməlisiniz.

Askorbinka, uşaqlıqdan bəri hər kəsə məlum olan turş dadı olan bir vitamindir. Ancaq hər kəs askorbin turşusunun bədənə necə təsir etdiyini dəqiq bilmir. Bu turşunun öz əks göstərişləri var və həddindən artıq dozası xoşagəlməz nəticələrlə doludur. Nədir gündəlik dərəcəsi askorbin? Bu və daha çox şey haqqında aşağıda öyrənəcəksiniz.

Askorbin turşusu və ya belə adlandırıldığı kimi, C vitamini, C6H8O6 formuluna malik üzvi birləşmədir. Fiziki meyarlar: turş dadlı, kristallaşmış xarakterli ağ tozdur. Vitamin C suda və spirt məhlulunda asanlıqla həll olunur.

Askorbin turşusunun yaranma tarixini araşdırsanız, onun kökləri 1928-ci ilə qədər uzanır. O, yalnız saf formada, o dövrdə məşhur alim - kimyaçı A. Sent - Györdi tərəfindən icad edilmişdir. 1932-ci ildə o, çoxlarına bu turşunun bəşəriyyət üçün sadəcə olaraq nə üçün lazım olduğunu izah edə bildi.

Askorbin turşusunun insan orqanizmindəki funksiyaları

Askorbin turşusunun əsas funksiyası antioksidantdır. Onun köməyi ilə sərbəst radikalların fəaliyyəti yatırılır. Bu oksidləşdirici və düzgün nəzarət gətirib çıxarır reaksiyaların azaldılması bədəndə. Nəticədə askorbin turşusunun köməyi ilə orqanizmin hüceyrələrinin divarları müxtəlif növ zədələrdən qorunur.

C vitamininin bədən sistemlərinin hər biri üçün faydaları:

İmmunitet sistemi

- immunitetin stimullaşdırılması;

- yoluxucu xarakterli xəstəliklərə qarşı profilaktik təsir, həmçinin orqanizmdə mövcud infeksiyaya qarşı mübarizədə köməklik;

- allergik və iltihablı reaksiyalara qarşı kömək edir.

Kardio - damar sistemi

- qanda olan toksinlərin məhv edilməsi;

- hemoglobinin əmələ gəlməsi prosesi artır;

- "lazımsız" xolesterin çıxarılır, "lazımlı" isə qalır;

- qanın laxtalanmasını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.

Səhiyyə sistemi mədə-bağırsaq traktının

- bağırsağın kiçik hissəsindən dəmirin sorulmasını yaxşılaşdırır;

- safra əmələ gəlməsi prosesinin normallaşdırılması;

- qaraciyərin orqanizmə toksik təsiri minimuma endirilir.

Endokrin sistemi

- hormonların birləşməsində fəal iştirak edir;

- mədəaltı vəzinin ifrazat fəaliyyəti onun fəaliyyətini göstərir;

- performans qalxanvarı vəzi hər hansı bir formada C vitamini qəbul etməklə yaxşılaşdırılır.

Askorbinkanın gündəlik dərəcəsi

Orta hesabla, bədəni askorbin turşusu ilə tam təmin etmək üçün 0,06 q-dan 100 mq-a qədər lazımdır. gündə. Ancaq bir çox insanın idmanla məşğul olması, aktiv həyat tərzi sürməsi faktorunu nəzərə alsaq, belə hallarda gündə hesablanan dozanı artırmaq lazımdır. Orta hesabla 150 - 180 mq-a qədər. gündə.

Askorbin turşusunun profilaktik qəbulu üçün bir yetkinin 60 ilə 120 mq arasında istehlak etməsi lazımdır. gündə. Uşaqlar - 50 mq C vitamini ehtiva edən 1 tablet.

Əgər biz Askorbinkanın qəbulundan gediriksə dərman məqsədləri böyüklər üçün - 2 tablet, lakin qəbul artıq gündə 3-4 dəfə olacaq.

Uşaqlar üçün Askorbinkanın terapevtik dozası:

- 3 ildən 7 yaşa qədər - gündə 2-4 tablet;

- 7 ildən 10 yaşa qədər - gündə 4 tablet;

- 10 ildən 14 yaşa qədər - gündə 4-6 tablet.

Askorbin turşusu qəbul edin yalnız yeməkdən sonra, sonra tez qana sorulur və güclü fəaliyyətinə başlayır.

Əgər uşağın orqanizmində bu vitamin çatışmazlığı varsa, o zaman gündə iki dəfə 1-2 tablet vermək lazımdır.

Kim Askorbinka istifadə etməlidir

C vitamini nə üçündür? Kimə lazımdır:

Askorbin turşusuna ehtiyacı olan insanlar üçün əsas meyar hər hansı bir qazla zəhərlənir. Askorbinka sayəsində oksidləşməyə səbəb olan bərpa prosesləri normallaşdırılır;
Mövsümlərarası dövrdə hər bir insan öz sağlamlığına və ilk növbədə toxunulmazlığına nəzarət etməlidir. Buna görə də askorbin turşusu ən yaxşı köməkçidir. İçində istifadə oluna bilər dərman forması, və həmçinin C vitamini olan meyvə və tərəvəzlərin böyük bir siyahısı var;
Hamiləlik dövründə qadınlara C vitamini lazımdır. Hamilə qadınlar tez-tez kifayət qədər miqdarda olmur və dölün inkişafı üçün normal olan bir doza almaq üçün gələcək ana onu istənilən formada istifadə etməlidir, lakin artıq adi normadan 25-30% çoxdur.
Siqaret çəkənlərə də Askorbinka lazımdır. Hər gün, ən azı az miqdarda içmək, siqaret çəkənin bədənində turşu mühiti bərpa etməyə kömək edəcəkdir.

Askorbin turşusunun zərərli xüsusiyyətləri

Əgər C vitamini qəbul edirsinizsə uzun müddət tələb olunandan daha böyük miqdarda və sonra onu qəfil dayandırın, onda bu vitaminin miqdarı qəbulun başlamasından əvvəl olduğundan xeyli az olacaq. Bu nəticələr yalnız bədəndə C vitamininin həddindən artıq olması ilə qlükoza udulmasının tam pozulması ilə bağlıdır. Bu, diabetin ilk əlamətlərinin görünüşünü təhdid edir. Böyrəklərdə və sidik kisəsində daşların əmələ gəlməsi təhlükəsi də var. Uşaqlara gəldikdə, həddindən artıq çoxluq tez-tez diş sümüyünün və emayenin məhvinə səbəb olur.

Buna görə də, ilk növbədə həkimə müraciət etmədən özünüzə dərman vermək və özünüz üçün Askorbinka təyin etmək lazım deyil. Hər hansı bir dərman kimi, askorbin turşusu həm fayda, həm də zərər verə bilər.

Əks göstərişlər

Askorbinka qəbul etmək üçün əks göstərişlərin siyahısı böyük deyil, lakin onu laqeyd yanaşmayın:

tromboflebit;
Diabet;
Qlükoza-qalaktoza malabsorbsiyası.

Böyrəkdən əziyyət çəkən insanlar üçün askorbin turşusu qəbul etməyə başlamazdan əvvəl və qaraciyər çatışmazlığı, lösemi, anemiya, inkişaf edən xərçəng, hemokromatoz, həmişə həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.

Askorbin turşusunun artıqlığı və çatışmazlığı

C vitamininin artıqlığı insanlar üçün təhlükəlidir və kütləyə səbəb olur xoşagəlməz simptomlar. Bundan əlavə, həddindən artıq dozada bədəndə duzların konsentrasiyasının artmasına səbəb olur və bu, böyrəklərin işini çətinləşdirir.

Aşağıdakılar var həddindən artıq simptomlar C vitamini:

Başgicəllənmə.
Qaz əmələ gəlməsi.
Mədə ağrısı.
Bədənin qaşınması.
Döküntü.
Yuxusuzluq.

Bir kəsirlə C vitamini baş verə bilər:

bədəndəki çürüklər;
diş ətlərinin davamlı qanaxması;
artan sinir həyəcanı;
tez-tez yoluxucu təbiət xəstəlikləri;
dəri qabıqlı və qıcıqlanır, saç parlaqlığını itirir və qırılır.

Askorbin turşusu və qlükoza

İndi apteklərdə tabletlərdə qlükoza ilə askorbin turşusu tapa bilərsiniz. Bu dərmanın xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:

saat birgə qəbul askorbin turşusu və qlükoza qaraciyər funksiyasını yaxşılaşdırır;
qlükoza bədəni sürətli enerji ilə təmin edir.

Askorbin turşusunun bədənimizdə qlükoza ilə yerinə yetirdiyi funksiyalara nəzər salaq:

Metabolik fəaliyyət;
Oksidləşdirici və reduktiv aktivlik yaradır;
Karbohidrat mübadiləsi yaxşılaşır;
Qanın laxtalanması normala qayıdır;
Bədən toxumalarının bərpası normallaşdırılır;
Dərman hormonların - steroidlərin birləşməsində iştirak edir;
İmmunitetin əhəmiyyətli dərəcədə artması.

Qlükoza ilə birlikdə C vitamini asanlıqla sorulur, buna görə də bu dərmanı 5 yaşdan yuxarı uşaqlar qəbul edə bilər.

Askorbin turşusunun qlükoza ilə istifadəsi üçün göstərişlər

həddindən artıq iş, əsəbilik;
qan damarlarının keçiriciliyinin artması;
xroniki periodontit, qanaxma diş əti;
tez-tez yoluxucu xəstəliklərə meylli insanlar;
Qida zəhərlənməsi.

Məqalədə askorbin turşusunun qlükoza ilə istifadəsi üçün təlimatları oxuya bilərsiniz.

Askorbin yaxşı virusların öhdəsindən gəlməyə kömək edir, bədənin normal fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir. Ancaq onu qəbul etməzdən əvvəl bir sıra əks göstərişlər olduğu üçün bir mütəxəssislə məsləhətləşmək daha yaxşıdır.

İngilis dənizçilərinin üsyan etdiyi limonları xatırlayırsınız? Artıq XVIII əsrin ortalarında məlum idi ki, bu sarı turş meyvələr sinqa xəstəliyinin qarşısını ala bilir. Yalnız bir çox onilliklər sonra məlum oldu ki, sinqa xəstəliyinin qarşısını alan və müalicə edən çox müalicəvi maddə askorbin turşusu və ya C vitaminidir.

Gözəl hamar dəri;

Görmə kəskinliyi;

Sağlam yuxu, yaxşı əhval-ruhiyyə.

Vitamin C dörd fərqli formada olur, sözdə stereoizomerlər (atom tərkibi həmişə eyni olsa da, sadəcə molekulun fərqli məkan quruluşu var). Bu, vitaminin hər bir vəziyyətdə yerinə yetirmək imkanı verir müxtəlif funksiyalar maddələr mübadiləsi prosesində, onu son dərəcə çox yönlü edir.

Askorbin turşusunun ən aktiv təbii stereoizomeri L-askorbin turşusudur.

C vitamini qida ilə bağırsağa daxil olduqdan sonra, demək olar ki, dərhal qanda, hüceyrələrarası boşluqda və hüceyrələrdə görünür. Son məlumatlara görə, C vitamini molekulunun öz daşıyıcı zülalına malikdir və bunun sayəsində hüceyrələrə nüfuz edir.

Askorbin turşusu adrenal korteksdə və mərkəzi sinir sistemində ən yüksək konsentrasiyaya çatır. C vitamininin tərkibi də leykositlərdə yüksəkdir, ağ qan hüceyrələriİmmunitet sistemində mühüm rol oynayan , qırmızı qan hüceyrələrində hemoglobinin əmələ gəlməsində də iştirak edir.

Yeri gəlmişkən, vitaminin bədəndəki bu konsentrasiyasının öz həddi var, ondan kənarda vitamin sadəcə hüceyrələrə daşınmağı dayandırır. Buna görə də, məsələn, hamısını birdən yemək əvəzinə, gün ərzində bir neçə portağal yemək daha məqsədəuyğundur. Vitaminin bir hissəsi böyrəklərdə saxlanılır, oradan metabolizmə daxil olur.

C vitamininin fəaliyyəti bütün bədəndə özünü göstərir.

Ən kiçik qan damarlarını, hüceyrə membranlarını gücləndirməyə kömək edir, kollagen və elastinin - xüsusi birləşdirici toxuma zülallarının biosintezində iştirak edir, dəstəkləyici komponentlər qığırdaq, sümüklər, damar divarları. Bu xüsusiyyətləri sayəsində C vitamini dərialtı qanaxmaların qarşısını alır, yaraların və digər dəri zədələrinin sağalmasını və sağalmasını sürətləndirir, sümükləri birləşdirən diş ətlərini və bağları gücləndirir.

Bundan əlavə, askorbin turşusu qan damarlarının divarlarını hamarlayır və gücləndirir - mikroskopik kapilyarlardan qalın damarlara qədər. Bu xüsusiyyətə görə C vitamini varikoz damarları və hemoroid ilə kömək edir.

Askorbin turşusu əla "diş həkimi" və "diş fırçası"dır.

Sülfürik turşu duzlarını hüceyrələrdən keçirərək diş ətinin birləşdirici toxumalarının saysız-hesabsız kiçik damarlarını və hüceyrələrini gücləndirir. Bu duzlar yetərli deyilsə, birləşdirici toxumalarda mikro qırılmalar yarana bilər və daha sonra diş əti qanamağa başlayır... Askorbin turşusu həmçinin çənə sümüklərini və dişləri kalsiumla təmin etməyə kömək edir. Yaxşı, diş fırçası ilə müqayisə askorbin turşusunun lehinə olacaq: çiy tərəvəz və meyvələr yeyirsinizsə, dişlərinizi təmizləyəcək, verəcəkdir. təzə nəfəs, və onların tərkibində olan C vitamini səbəb olan bakteriyalarla mübarizə aparacaq!

Askorbin turşusu immunitetin saxlanmasında və hormonların sintezində, insan orqanizminin homeostazında iştirak edir.

Vitamin C molekulu təkcə enkor rolunu yerinə yetirmir, həm də digər vitaminlərə kömək edir. Bir araşdırmanın nəticələri göstərir ki, gündə 220 mq-dan çox C vitamini qəbul edən insanların orqanizmində E vitamininin konsentrasiyası 120 mq və ya daha az qəbul edənlərə nisbətən 18% yüksək olub.

Bundan əlavə, antioksidant olan askorbin turşusu orqanizmin digər antioksidantlardan istifadəsinə kömək edir, bədən hüceyrələrini və digər vitaminləri oksidləşmədən qoruyur, zülalları, lipidləri, DNT və RNT-ni sərbəst radikalların və peroksidlərin zərərli təsirlərindən birbaşa qoruyur. Məhz buna görə də C vitamini müxtəlif dəri kremlərinə B5, E və PP kimi digər "müalicəvi" vitaminlərlə birlikdə əlavə edilir.

Vitamin C həm də hamiləlik zamanı orqanizmin bakteriya və viruslara qarşı əsl müdafiəçisi olur, qadını varikoz damarları və ya dəridəki uzanma izləri kimi bir çox başqa problemlərdən qoruyur.

Qeyddə

Askorbin turşusu olan dərmanlardan çox uzaqlaşa bilməzsiniz.

Böyük dozalarda C vitamini səbəb ola bilər maye tabure, meteorizm və şişkinlik, həmçinin mis və seleniumun udulmasına mane olur. Buna görə də, böyük dozalarda C vitamini qəbul etmək yalnız bir həkim tərəfindən təyin olunmalıdır və içində profilaktik məqsədlərən yaxşı qida və vitamin və mineral balanslaşdırılmış əlavələrdən əldə edilir.

Kifayət qədər miqdarda C vitamini əlavə funtlardan qurtulmağa kömək edəcək! C vitamini lizin amin turşusundan karnitinin sintezində iştirak edir. Karnitin isə öz növbəsində qandan yağ molekullarını “alır” və onları oksidləşmə və enerji üçün hüceyrələrə çatdırır. Beləliklə, askorbin turşusu çəki normallaşdırmağa kömək edir.

Vitamin C sinir stimulyatorlarının istehsalını stimullaşdırır, onların vasitəsilə bütün hisslərimiz ötürülür. Buna görə də deyə bilərik ki, askorbin turşusu oynayır böyük rol insanın əhval-ruhiyyəsində.

Vitamin C ən vacib dörd antioksidana aiddir. Və A vitamini, E vitamini və selenium ilə birlikdə sərbəst radikallarla mübarizə aparır.

Askorbin turşusunun əsas tədarükçüləri tərəvəz və meyvələrdir, tercihen çiy yeyilir. C vitamininin konsentrasiyası saxlama, emal zamanı və xüsusilə qızdırıldıqda azalır.

C vitamininin müntəzəm qəbulu görmə üçün faydalıdır və retinanın makula degenerasiyasının qarşısını alır.

C vitamininin uzun müddət istifadəsinin görmə itkisinə səbəb olan lensin bulanıqlaşması olan kataraktadan qoruduğu sübut edilmişdir. Bəzi məlumatlara görə, on il və ya daha çox askorbin turşusu qəbul edən qadınlarda, ilkin mərhələlər katarakt bu vitamin qəbul etməyən qadınlara nisbətən 77% daha az müşahidə edilmişdir.

Dəri quru, solğun, nazik və kobudlaşarsa, qırışlar artarsa, qanaxmalar əmələ gəlirsə, səbəb C vitamini çatışmazlığı ola bilər.

Həzm sistemi xəstəliklərində pəhriz ilə aşağı məzmun vitamin C.

Ümumi formula

C6H8O6

Askorbin turşusu maddəsinin farmakoloji qrupu

Nozoloji təsnifat (ICD-10)

CAS kodu

50-81-7

Askorbin turşusu maddəsinin xüsusiyyətləri

Vitamin vasitəsi (vitamin C). Askorbin turşusu turş dadı olan ağ kristal tozdur. Suda asanlıqla həll olunur (1:3,5), etanolda (1:30), mütləq spirtdə (1:50), qliserində (1:100), propilen qlikolda (1:20) yavaş həll olunur. Suda həllolma qabiliyyəti: 100°C-də 80,0%; 45°C-də 40,0%. Efirdə, benzolda, xloroformda, neft efirində, yağlarda, piylərdə praktiki olaraq həll olunmur. Hava və işığın təsiri altında tədricən qaralır. Quru olduqda havada sabitdir sulu məhlullar havada sürətlə oksidləşir. Molekulyar çəki 176.13.

Natrium askorbat - kiçik kristallar, suda sərbəst həll olunur: 25 ° C-də 62 q / 100 ml, 75 ° C-də 78 q / 100 ml.

Əksər primatlar (insanlar da daxil olmaqla) Qvineya donuzları, bəzi quşlar, balıqlar C vitamini sintez edə bilmir.İnsan orqanizmində zəruri marja qida qəbulu ilə doldurulur.

Tibbi məqsədlər üçün askorbin turşusu sintetik olaraq əldə edilir.

Farmakologiya

farmakoloji təsir göstərir- antioksidant, redoks proseslərini tənzimləyən, metabolik, C vitamini çatışmazlığını doldurur.

Güclü antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir. Bir çox biokimyəvi reaksiyalarda H+-nın daşınmasını tənzimləyir, trikarboksilik turşu siklində qlükozanın istifadəsini yaxşılaşdırır, tetrahidrofol turşusunun əmələ gəlməsində və toxumaların regenerasiyasında, steroid hormonların, kollagen, prokollagen, karnitin, serotonin hidroksilləşməsinin sintezində iştirak edir. Hüceyrələrarası maddənin kolloid vəziyyətini və normal kapilyar keçiriciliyi saxlayır (hialuronidazanı inhibə edir). Proteolitik fermentləri aktivləşdirir, aromatik amin turşularının, piqmentlərin və xolesterolun mübadiləsində iştirak edir, qaraciyərdə qlikogenin yığılmasına kömək edir. Qaraciyərdə tənəffüs fermentlərinin aktivləşməsi sayəsində onun detoksifikasiya və zülal əmələ gətirmə funksiyalarını gücləndirir, protrombinin sintezini artırır. Öd ifrazını yaxşılaşdırır, mədəaltı vəzinin ekzokrin funksiyasını və qalxanabənzər vəzin endokrin funksiyasını bərpa edir. İmmunoloji reaksiyaları tənzimləyir (antikorların sintezini aktivləşdirir, komplementin C3 komponenti, interferon), faqositozu təşviq edir, orqanizmin infeksiyalara qarşı müqavimətini artırır. İltihab əleyhinə və antiallergik təsirə malikdir. Histaminin sərbəst buraxılmasını maneə törədir və parçalanmasını sürətləndirir, PG və digər iltihab və anafilaksi vasitəçilərinin meydana gəlməsini maneə törədir. B1, B2, A, E vitaminlərinə ehtiyacı azaldır, fol turşusu, pantotenik turşu. Askorbin turşusunun çatışmazlığı hipovitaminozun inkişafına səbəb olur, ağır hallarda - beriberi (sinqa, sinqa).

İçinə hopdu nazik bağırsaq(duodenal, qismən - iliakda). Dozanın 200 mq-a qədər artması ilə 70% -ə qədər udulur; dozanın daha da artması ilə udma azalır (50-20%). Mədə-bağırsaq traktının patologiyası (xora, qəbizlik, ishal), helmintik invaziya, lyamblioz, təzə meyvə və tərəvəz şirələrinin istifadəsi, qələvi içki - bağırsaqda askorbatın istifadəsini azaldır. Ağızdan tətbiq edildikdən sonra C max 4 saatdan sonra əldə edilir.Plazma zülallarına bağlanma dərəcəsi aşağıdır (təxminən 25%). Leykositlərə, trombositlərə, sonra isə bütün toxumalara asanlıqla nüfuz edir; ən yüksək konsentrasiyalar vəzi toxumasında olur. Hipofizin arxa hissəsində, adrenal korteksdə, göz epitelində, seminal vəzilərin interstisial hüceyrələrində, yumurtalıqlarda, qaraciyərdə, beyində, dalaqda, mədəaltı vəzidə, ağciyərlərdə, böyrəklərdə, bağırsaq divarında, ürəkdə, əzələlərdə, qalxanabənzər vəzdə yığılır. Plasentadan keçir. Əsasən qaraciyərdə deoksiakorbin turşusuna, sonra isə oksaloasetik və diketoqulon turşularına metabolizə olunur. Dəyişməmiş askorbat və metabolitlər sidik, nəcis, tər və ana südü ilə xaric olur. Hemodializ zamanı ifraz olunur.

Yüksək dozalarda plazma konsentrasiyası 1,4 mq/dl-dən çox olduqda, ifrazat kəskin şəkildə artır və ifrazatın artması dayandırıldıqdan sonra da davam edə bilər. Siqaret və içki etil spirti məhvini sürətləndirmək (qeyri-aktiv metabolitlərə çevrilmə), bədəndəki ehtiyatları kəskin şəkildə azaltmaq.

Formada tətbiq edildikdə vaginal tabletlər askorbin turşusu bakteriyaların böyüməsini maneə törətməklə vajinanın pH-nı azaldır və normal pH və vaginal mikrofloranı (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus gasseri) bərpa etməyə və saxlamağa kömək edir. Beləliklə, bir neçə gün ərzində vajinanın pH-nin azalması ilə anaerob bakteriyaların böyüməsinin açıq şəkildə basdırılması, həmçinin normal floranın bərpası baş verir.

Askorbin turşusu maddəsinin tətbiqi

Hipovitaminoz C, hemorragik diatez, kapilyar toksikoz, hemorragik insult, qanaxma (burun, ağciyər, uşaqlıq daxil olmaqla), yoluxucu xəstəliklər, idiopatik methemoglobinemiya, intoksikasiya, o cümlədən. dəmir preparatları ilə xroniki intoksikasiya, alkoqol və infeksion delirium, kəskin radiasiya xəstəliyi, transfuziyadan sonrakı ağırlaşmalar, qaraciyər xəstəlikləri (Botkin xəstəliyi, xroniki hepatit və siroz), mədə-bağırsaq xəstəlikləri (axiliya, mədə xorası, xüsusilə qanaxma, enterit, kolit), helmintioz , xolesistit, adrenal çatışmazlıq (Addison xəstəliyi), ləng yaxşılaşan yaralar, xoralar, yanıqlar, sümük qırıqları, distrofiya, fiziki və zehni yüklənmə, xəstəliklərdən sonra sağalma, hamiləlik (xüsusilə çoxlu hamiləlik, nikotin və ya narkotik asılılığı fonunda), hemosideroz, melazma, eritroderma, sedef, xroniki geniş yayılmış dermatozlar. Laboratoriya praktikasında - eritrositlərin markalanması üçün (natrium xromat 51 Cr ilə birlikdə).

Vaginal tabletlər - anaerob floranın səbəb olduğu xroniki və ya təkrarlanan vaginit (vaginal pH-ın dəyişməsi səbəbindən); vajinanın pozulmuş mikroflorasının normallaşdırılması.

Əks göstərişlər

Həddindən artıq həssaslıq, tromboflebit, tromboza meyl, vulvovaginal kandidoz (vaginal tabletlər üçün).

Tətbiq məhdudiyyətləri

Diabetes mellitus, qlükoza-6-fosfat dehidrogenazın çatışmazlığı, hemokromatoz, sideroblastik anemiya, talassemiya, hiperoksaluriya, oksaloz, urolitiyaz.

Hamiləlik və laktasiya dövründə istifadə edin

zamanı askorbin turşusu üçün minimum gündəlik tələbat II-III trimestrlər hamiləlik - təxminən 60 mq. Nəzərə almaq lazımdır ki, döl hamilə qadının qəbul etdiyi askorbin turşusunun yüksək dozalarına uyğunlaşa bilər, sonra isə yeni doğulmuş uşaqda çəkilmə sindromu yarana bilər. Hamiləlik dövründə yüksək dozada C vitamini ilə müalicənin neonatal sinqa riski ilə əlaqəli olduğu və yüksək venadaxili dozaların estrogenemiya səbəbindən aşağı düşmə riski ilə əlaqəli olduğu bildirilmişdir ( qeyri-teratogen təsirlər).

Laktasiya dövründə minimum gündəlik tələbat 80 mq-dır. Körpədə çatışmazlığın qarşısını almaq üçün kifayət qədər miqdarda askorbin turşusu olan ananın pəhrizi kifayətdir. Teorik olaraq, ananın yüksək dozada askorbin turşusu istifadə etdiyi zaman uşaq üçün təhlükə var (süd verən ananın askorbin turşusuna olan gündəlik tələbatı aşmaması tövsiyə olunur).

Enjeksiyonlar üçün. Askorbin turşusunun enjeksiyonlarından istifadə edərək heyvanların çoxalması üzrə tədqiqatlar aparılmamışdır. C vitamininin hamilə qadınlara yeridildikdə embriotoksik təsirlərə səbəb ola biləcəyi və ya reproduktiv qabiliyyəti poza biləcəyi məlum deyil. Enjeksiyon formaları hamiləlik dövründə yalnız zəruri hallarda təyin edilə bilər.

Askorbin turşusu maddəsinin yan təsirləri

Yan tərəfdən ürək-damar sistemi və qan (hematopoez, hemostaz): trombositoz, hiperprotrombinemiya, eritropeniya, neytrofilik leykositoz.

Sinir sistemindən və hiss orqanlarından: girişdə həddindən artıq sürətli - başgicəllənmə, zəiflik.

Həzm sistemindən: qəbul edildikdə - mədə-bağırsaq traktının selikli qişasının qıcıqlanması (ürəkbulanma, qusma, ishal), ishal (gündə 1 q-dan çox dozada qəbul edildikdə), diş minasının zədələnməsi (çeynənən tabletlərin intensiv istifadəsi və ya ağızdan alınan formaların rezorbsiyası ilə).

Metabolizm tərəfdən: metabolik pozğunluqlar, glikogen sintezinin inhibəsi, kortikosteroidlərin həddindən artıq formalaşması, natrium və suyun tutulması, hipokalemiya.

Yan tərəfdən genitouriya sistemi: artan diurez, böyrəklərin glomerular aparatının zədələnməsi, oksalat sidik daşlarının əmələ gəlməsi (xüsusilə 1 q / gündən çox dozada uzun müddət istifadəsi ilə).

Allergik reaksiyalar: dəri döküntüsü, dəri hiperemiyası.

Digərləri: enjeksiyon yerində ağrı (intramüsküler olaraq tətbiq edildikdə). Vaginal tabletlər üçün: yerli reaksiyalar- vajinada yanma və ya qaşınma, selikli sekresiyaların artması, hiperemiya, vulvanın şişməsi.

Qarşılıqlı əlaqə

Salisilatların qanda konsentrasiyasını artırır (kristalluriya inkişaf riskini artırır), etinilestradiol, benzilpenisilin və tetrasiklinlər, azaldır - oral kontraseptivlər. Asetilsalisil turşusu, oral kontraseptivlər, təzə şirələr və qələvi içkilər udma və assimilyasiyanı azaldır. Norepinefrin aktivliyini artırır. Kumarin törəmələrinin, heparinin antikoaqulyant təsirini azaldır. Dəmir preparatlarının bağırsaqlarda sorulmasını yaxşılaşdırır (dəmir dəmirin qaraya keçməsi səbəbindən). Deferoksamin ilə eyni vaxtda istifadə edildikdə, dəmirin toxuma toksikliyini artırmaq mümkündür, o cümlədən. kardiotoksiklik və ürək çatışmazlığının inkişafı. Etil spirtinin ümumi klirensini artırır. Xroniki alkoqolizmin müalicəsində disulfiramın effektivliyinə təsir göstərə bilər. Xinolin seriyasının hazırlıqları, kalsium xlorid, salisilatlar, kortikosteroidlər, uzun müddət istifadəsi ilə C vitamini tükəndirir. Askorbin turşusunun bir həlli, bir şprisdə qarışdırıldıqda, bir çox dərmanla kimyəvi qarşılıqlı təsirə girir.

Aşırı doza

Simptomlar: böyük dozaların uzun müddət istifadəsi ilə (1 q-dan çox) - Baş ağrısı, mərkəzi sinir sisteminin artan həyəcanlılığı, yuxusuzluq, ürəkbulanma, qusma, ishal, hiperasid qastrit, mədə-bağırsaq mukozasının xorası, mədəaltı vəzinin insular aparatının funksiyasının inhibəsi (hiperqlikemiya, qlükozuriya), hiperoksaluriya (hiperoksaluriya) , böyrəklərin glomerular aparatının zədələnməsi, orta dərəcədə pollakiuriya (gündə 600 mq-dan çox doza qəbul etməklə).

Kapilyar keçiriciliyin azalması (toxuma trofizminin mümkün pisləşməsi, qan təzyiqinin artması, hiperkoaqulyasiya, mikroangiopatiyaların inkişafı).

Yüksək dozada venadaxili tətbiq edildikdə, abort təhlükəsi (estrogenemiya səbəbiylə), qırmızı qan hüceyrələrinin hemolizi var.

İdarəetmə marşrutları

içəri, in / m, in / intravaginal olaraq.

Maddə ehtiyat tədbirləri Askorbin turşusu

İntravenöz məhlulları təyin edərkən, çox sürətli tətbiqdən qaçınmaq lazımdır. ərzində uzunmüddətli müalicə böyrək funksiyasının, qan təzyiqinin və qlükoza səviyyəsinin monitorinqi lazımdır (xüsusilə yüksək dozalar təyin edildikdə). Xəstələrdə yüksək dozalar həddindən artıq ehtiyatla istifadə edilməlidir urolitiyaz, diabetes mellitus, tromboza meyl, antikoaqulyant terapiya qəbul etmək, duzsuz pəhrizdə olmaq.

Askorbin turşusu, azaldıcı bir agent olaraq, müxtəlif laboratoriya testlərinin nəticələrini (qanda qlükoza, bilirubin, transaminaz aktivliyi, LDH, sidikdə qlükoza, o cümlədən nəcisdə gizli qan testinin yalan-mənfi nəticələrinə səbəb olur) təhrif edə bilər.

Vaginal tabletlər şəklində istifadə edildikdə, askorbin turşusu vajinanın göbələk florasının böyüməsini maneə törətmir. Yanma və qaşınma kimi simptomlar müşayiət olunan asemptomatik göbələk infeksiyasının olması ilə əlaqədar ola bilər, buna görə də bu simptomlarla mantar infeksiyasını istisna etmək üçün bir analiz aparılmalıdır. İntersiklik və ya menstrual qanaxma səbəbindən vaginal tabletlərin istifadəsində fasilələr tələb olunmur.

Digər aktiv maddələrlə qarşılıqlı əlaqə

Ticarət adları

ad	Wyshkovsky İndeksinin dəyəri ®

48.3, B 99. 99., D 68.9 68,9 D 84.9 84.9, E 27.4 27.4, E 46. 46., E 54. 54. J 00. 00., J 01. 01., C 02. 02., J 03. 03., C 04. 04., C 05. 05., C 06. 06., C 11. 11., J 18. 18., J 96. 96. , K 73. 73. , L 98.4 98,4 , M 15. 15., M 16. 16., M 17. 17., M 18. 18., M 19. 19., M 84.1 84.1, N 93. 93.,O 14.9 14.9 R 04.0 04.0, R 04.8 04.8, R 53. 53. , R 58. 58. , T 14.1 14.1, T 14.2 14.2 Z 29.1 29.1, Z 54. 54. Dərman formaları draje, oral tətbiq üçün damcılar, venadaxili məhlul üçün liyofilizat və əzələdaxili inyeksiya, ağızdan tətbiq üçün məhlul hazırlamaq üçün toz, məhlul venadaxili administrasiya, venadaxili və əzələdaxili administrasiya üçün məhlul, tabletlər, çeynənən tabletlər, püskürən tabletlər Ticarət adları C vitamini, "Əlavə C vitamini", "Asvitol", "Askovit", "Askorbin turşusu - Flakon", "Askorbin turşusu-UBF", "Vitamin C-injectopas", "Upsavit Vitamin C", "Celascon Vitamin C", "Citravit"

Vitamin C- qlükoza ilə əlaqəli üzvi birləşmə, bağlayıcı və bağlayıcıların normal fəaliyyəti üçün zəruri olan insan qidasının əsas maddələrindən biridir. sümük toxuması. Bəzi metabolik proseslərin reduksiyaedici və koenziminin bioloji funksiyalarını yerinə yetirir, antioksidantdır. İzomerlərdən yalnız biri bioloji aktivdir. L- adlanan askorbin turşusu vitamin C . Təbiətdə askorbin turşusu bir çox meyvə və tərəvəzdə olur.

Xüsusiyyətlər

By fiziki xassələri askorbin turşusu turş dadı olan ağ kristal tozdur. Suda asanlıqla həll olunur, spirtdə həll olunur.

Hekayə

C vitamini ilk dəfə 1928-ci ildə təmiz formada təcrid olunub və 1932-ci ildə sübut olunub ki, sinqa xəstəliyinə səbəb insan qidasında askorbin turşusunun olmamasıdır.

Bir sıra hallarda farmakoloqlar, ilk növbədə, dərmanın klinik effektivliyinin eksperimental sübutlarına deyil, ilk növbədə askorbin turşusunun mümkün antiradikal təsiri ilə bağlı nəzəri əsaslara əsaslanaraq, vitamin C-yə böyük ümidlər bağladılar.

L.Paulinqin xərçəngin müalicəsinə töhfə verən C vitamininin köməyi ilə qoruyucu qüvvələrin aktivləşdirilməsinə dair ifadə etdiyi ümidlər də aydın təsdiqini tapmadı. Üstəlik, bu sübut edilmişdir radioterapiya askorbin turşusunun istifadəsi şiş hüceyrələrinin müqavimətinin artmasına səbəb olur. Mark Levin tərəfindən gündə hər kiloqram bədən çəkisi üçün 4 qrama qədər dozada C vitamininin venadaxili yeridilməsi və C vitamininin xərçəng hüceyrələrinin təxminən 75%-nə təsir etmədən xərçəng əleyhinə təsirini sübut edən tədqiqatlar var. sağlam hüceyrələr. Eyni zamanda, şiş böyüməsi 41-53% yavaşladı.

Ərizə

Farmakologiya

İmmunitet sistemi üçün tonik və stimullaşdırıcı kimi istifadə olunur. müxtəlif xəstəliklər(soyuqdəymə, xərçəng və s.), eləcə də qida ilə kifayət qədər qəbul edilmədikdə, məsələn, qış-yaz dövründə profilaktik olaraq.

Askorbin turşusu dəm qazı ilə zəhərlənmə halında, methemoglobin əmələ gətirən maddələrlə böyük dozalarda - gündə 0,25 ml / kq-a qədər 5% həll edilir. Dərman güclü bir antioksidandır, redoks proseslərini normallaşdırır.

Qida sənayesi

Bioloji rol

Triptofandan kollagenin, serotoninin əmələ gəlməsi, katekolaminlərin əmələ gəlməsi, kortikosteroidlərin sintezi. Askorbin turşusu xolesterolun öd turşularına çevrilməsində də iştirak edir.

C vitamini sitoxrom P450-nin iştirakı ilə hepatositlərdə detoksifikasiya üçün tələb olunur. Vitamin C özü hidrogen peroksidin superoksid anion radikalını neytrallaşdırır.

Ubiquinone və E vitamini bərpa edir. İnterferonun sintezini stimullaşdırır, buna görə də immunomodulyasiyada iştirak edir. Dəmir dəmiri dəmirə çevirir və bununla da onun udulmasını təşviq edir.

Hemoqlobinin qlikozilləşməsini maneə törədir, qlükozanın sorbitola çevrilməsini maneə törədir.

Avitaminoz və hipervitaminoz

tibbi tətbiq

Farmakodinamikası

Metabolik təsirə malik olan vitamin vasitəsi insan orqanizmində əmələ gəlmir, ancaq qida ilə gəlir. Redoks proseslərinin tənzimlənməsində, karbohidrat mübadiləsində, qanın laxtalanmasında, toxumaların bərpasında iştirak edir; orqanizmin infeksiyalara qarşı müqavimətini artırır, damar keçiriciliyini azaldır, B 1 , B 2 , A, E vitaminlərinə, fol turşusu, pantotenik turşuya olan ehtiyacı azaldır.

Farmakokinetikası

Qarşılıqlı əlaqə

qanda benzilpenisilin və tetrasiklinlərin konsentrasiyasını artırır; gündə 1 q dozada etinilestradiolun bioavailability artırır (oral kontraseptivlərin bir hissəsi olanlar da daxil olmaqla).

Fe preparatlarının bağırsaqdan udulmasını yaxşılaşdırır (dəmir dəmiri qaraya çevirir); Deferoksaminlə eyni vaxtda istifadə edildikdə dəmirin ifrazını artıra bilər.

Heparin və dolayı antikoaqulyantların effektivliyini azaldır.

Asetilsalisil turşusu, oral kontraseptivlər, təzə şirələr və qələvi içki sorulmasını və udulmasını azaltmaq.

Asetilsalisil turşusu ilə eyni vaxtda istifadə edildikdə, askorbin turşusunun sidikdə ifrazı artır və asetilsalisil turşusunun ifrazı azalır.

Dərman formaları

Bioloji aktiv əlavələr

Adı çəkilən "Askorbin turşusu" preparatından əlavə, "Askorbin turşusu" adlı bioloji aktiv əlavə də istehsal olunur. Bu əlavənin tərkibinə askorbin turşusu daxildir, lakin onun istehsal texnologiyası və təhlükəsizliyi (keçir klinik sınaqlar s.) “dərman” kateqoriyasına aid deyil.

Vitamin C mənbələri

Təzə qızılgül itburnu (650 mq / 100 q), bolqar bibəri (250 mq / 100 q), qara qarağat və dəniz iti (200 mq / 100 q), alma (165 mq / 100 q), yaşıl bibər meyvələridir. askorbin turşusu ilə ən zəngin olan şirin və cəfəri (150 mq/100 q), Brüssel kələmi (120 mq/100 q), şüyüd və yabanı sarımsaq (kolba) (100 mq/100 q), bağ çiyələyi (60 mq/100 q) ), sitrus meyvələri (38-60 mq/100 q). , yetişməmiş qoz meyvələri, şam və küknar iynələri

Qeydlər

Dərman bazasında axtarış, axtarış variantları: INN - Vitamin C, bayraqlar “Qeydiyyatda olan dərman vasitələrinin reyestrində axtarış”, "TKFS axtar", "Mühazirələri göstər" . Apellyasiya dərmanlar . FGU " Elm Mərkəzi tibbi məhsulların ekspertizası” Rusiya Səhiyyə Nəzarəti Agentliyinin (27.03.2008). - Tipik bir klinik və farmakoloji məqalə qanunvericilik aktıdır və Rusiya Federasiyasının 18 dekabr 2006-cı il tarixli 230-FZ Mülki Məcəlləsinin dördüncü hissəsinə uyğun olaraq müəllif hüquqları ilə qorunmur. 22 avqust 2011-ci ildə orijinaldan arxivləşdirilib. Alınıb: 8 aprel 2008.
Vitamin C. Dərmanların reyestri. ReLeS.ru (12/05/1998). 27 avqust 2011-ci ildə orijinaldan arxivləşdirilib. Alınıb: 8 aprel 2008.
Askorbin turşusu - birləşmənin xülasəsi. PubChem. Milli Tibb Kitabxanası (16.09.2004). 27 avqust 2011-ci ildə orijinaldan arxivləşdirilib. Alınıb: 4 yanvar 2010.
C vitamininin soyuqdəyməyə təsiri: randomiz…, ncbi.nlm.nih.gov (30 oktyabr 2011-ci ildə alındı)
Medvedev J. Vitamin C - sinqa və ya qocalıq xəstəlikləri üçün bir vasitədir? // Həftəlik 2000. - 2008. - T. 415. - No 21.
|link=http://www.pnas.org/content/105/32/11105.short
Çupaxina G.N. Bitki askorbin turşusu sistemi: Monoqrafiya.- Kalininqrad. un-t. - Kalininqrad, 1997. ISBN 5-88874-063-2
Heyvandarlıqda və bitkiçilikdə mikroelementlər Qırğızıstan SSR İlimder Akademiyası - 1980
İnsanlar, primatlar və qvineya donuzları bu vitamini öz pəhrizləri vasitəsilə mütəmadi olaraq qəbul etməlidirlər.
"Rusiya Federasiyasının əhalisinin müxtəlif qrupları üçün enerji və qida maddələrinə fizioloji ehtiyac normaları" MR 2.3.1.2432-08
Skurixin I. M., Volqarev M. N. Kimyəvi birləşmə qida məhsulları: Təlimat kitabı (1-ci kitab). - M .: Agropromizdat, 1987. - 224 s.
Blinova K.F. və başqaları. Botanika-farmakoqnostik lüğət: Ref. müavinət / Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M .: Daha yüksək. məktəb, 1990. - S. 19. - ISBN 5-06-000085-0