Pəhrizə getməzdən əvvəl, bir çox fikir və hekayələr eşitdiyiniz bir çox qida ilə bağlı suallarınız ola bilər. Bu gün arıqlamaq üçün pəhrizdə hansı növ düyü yeyə biləcəyiniz və arıqlamaq üçün bu düyü necə düzgün bişiriləcəyi barədə danışacağıq.
Pəhrizdə olarkən hansı düyü yeyə bilərsiniz?
Diyetoloqlar deyirlər ki, hər hansı bir düyü yeyə bilərsiniz, daha önəmlisi onu nə vaxt və necə bişirdiyinizdir. Düyü bədənimizin mütləq ehtiyac duyduğu kompleks karbohidratdır. Düyü də yüksək kalorilidir. Onlardan qəfil imtina etsəniz, pəhriz zamanı asanlıqla yıxılacaqsınız. Bu kompleks karbohidratları yatmazdan əvvəl deyil, səhər və ya nahar vaxtı, gün ərzində bu kaloriləri istifadə edəcəyinizə əmin olduğunuz zaman yemək lazım olduğunu başa düşmək vacibdir.
Bir çox ekspertlər deyirlər ki, cilalanmamış və ya təmizlənməmiş qəhvəyi düyü daha sağlamdır, çünki emal zamanı məhsul bəzi keyfiyyətlərini itirir. Sadə dillə desək, düyü nə qədər ağarsa, tərkibindəki faydası da bir o qədər azdır. Axı, düyü daha uzun müddət istehlak üçün yararlı qalması üçün işlənir. Axı, qabıq daşınma zamanı düyünün tez mayalanmasına və ya xarab olmasına səbəb ola bilər.
Qəhvəyi düyünün niyə daha faydalı olduğunu başa düşmək üçün düyünün üyüdülməsi prosesini qısaca təsvir edək: xüsusi dəyirmanlarda tərkibində çoxlu qida olan ilk qabıq düyüdən çıxarılır. faydalı vitaminlər. Sonra taxıllara gözəllik vermək ağ görünüş, düyü qlükoza və talk qarışığı ilə cilalanır. Təbii ki, bütün bu qarışıq toz halında düyü dənələrinin üzərinə çökür və insanlara heç bir faydası yoxdur. Nəticə vitamin və qida maddələrində olduqca zəif olan bir məhsuldur.
Beləliklə, pəhriz saxlayarkən qəhvəyi, qəhvəyi düyü yeməyin daha yaxşı olduğunu başa düşürük. Bu cür düyü, təbii ki, adi düyüdən daha bahalıdır. Rənginə görə mağaza rəflərində asanlıqla tapa bilərsiniz. Adi düyüdən qat-qat qaranlıqdır.
Arıqlamaq üçün düyü necə bişirilir?
Ancaq adi olanı endirim etmək olmaz, çünki o, bir çox pəhrizə daxildir. At düzgün hazırlıq faydası da ola bilər.
Beləliklə Adi ağ düyü düzgün şəkildə bişirin ehtiyacımız var:
- suyu şəffaf olana qədər düyü yuyun,
- 1 ilə 2 nisbətində bir gecədə suda isladın (1 stəkan düyü 2 stəkan suya),
- Səhər düyü bişənə qədər qaynadın,
- Pişirdikdən sonra düyünü də yaxşıca yuyun.
Beləliklə, pəhriz zamanı düyüdə olan nişastadan orqanizmimiz üçün arzuolunmaz olandan xilas olacağıq.
Yaxşı, digər, daha qaranlıq düyü növlərində nişastadan qurtulmağa ehtiyac yoxdur. Yeyin və arıqlayın!
Düyü üzərində necə arıqlamaq olar? Məncə mövzu olduqca maraqlıdır.
Bilirsinizmi ki, düyü bədənimizi təmizləmək üçün əla xüsusiyyətlərə malikdir və buna görə də arıqlamaq və bədəni təmizləmək üçün bir çox üsullarda geniş istifadə olunur? Sadəcə onu düzgün “hazırlamaq” və tətbiq etmək lazımdır.
Əgər düyü ilə arıqlamaq istəyirsinizsə, unutmayın ki, bütün növlər sağlam deyil, cilalanmamış, təmizlənməmiş düyü daha sağlam hesab olunur, zəhmət olmasa bunu unutmayın.
Bir az tarix. Düyü 9 min ildən çox əvvəl subtropiklərdə - Asiya, Amerika, Afrika, Avstraliyada məhsul kimi becərilməyə başladı. Qədim dövrlərdə Rusiyada düyü "Saracen taxıl" adlanırdı və yalnız 19-cu əsrin sonlarında adi adını aldı.
Düyü qidalı və dadlı olan dənli bitkidir. Yeməkdə kifayət qədər geniş istifadə olunur müxtəlif ölkələr yemək üçün. Şərqdə isə düyü, demək olar ki, əsas məhsuldur. Şişman olan Asiyalı bir insanla tanış olma ehtimalınız azdır.
Son minillikdən bəri düyü müalicəvi qidalanma və arıqlamaq üçün pəhrizlərdə populyarlıq qazanmışdır. Niyə düyü kimi adi dənli bitkilərə orqanizmi təmizləmək və arıqlamaq məsələlərində xüsusi yer verilir?
Düyü ilə arıqlamaq mümkündürmü?
Qəhvəyi, qəhvəyi və ya ağ düyü - hansı daha yaxşıdır?
Qəhvəyi kimi tanınan qəhvəyi düyü ağ düyüdən daha qiymətlidir. Tərkibinə görə tərkibi faydalı maddələr amin turşuları da daxil olmaqla, daha zəngindir: xolesterinin səviyyəsini aşağı salır, tərkibində daha çox pəhriz lifi var və əla antioksidant xüsusiyyətlərə malik olan və yağların çökməsinin qarşısını alan qamma-oryzanol maddəsi var.
Ağ düyünün böyük dezavantajı onun yüksək glisemik indeksə malik olmasıdır və bu, kimi xəstəliklərin inkişaf riskini artırır. diabet. Əgər gündə cəmi 150 qram ağ düyü yeyirsinizsə, onda bu risk 11% artır.
Düyü rəylərində necə arıqlamaq olar
Düyü əsasında bir çox resept var. Bunlar plov, sıyıq, güveç, pudinglər, salatlar və s. Biz onu göbələk, qoz-fındıq, paxlalılar, dəniz məhsulları, tərəvəz, meyvə və quru meyvələrlə birləşdiririk. Düyü ən yaxşı buxarda bişirilir.
Qəhvəyi düyü qalan qabığa görə ağ düyüdən daha sərtdir. Buna görə də əvvəlcə isladılmalıdır. Beləliklə, daha sürətli qaynayacaq.
Səhər acqarına arıqlamaq üçün düyü - bədəni mükəmməl təmizləyir və toksinləri çıxarır.
Düyü üzərində arıqlamaq və bədəni düyü əsasında təmizləmək üçün təsirli resept:
bir qaşıq ilə yuyun və bir stəkan su tökün. Ertəsi gün proseduru təkrarlayın. Və s. 5 gün. Altıncı gün yuyulmuş düyünü qaynadın və yeməyə başlaya bilərsiniz. Səhər acqarına ədviyyat və yağ əlavə etmədən yeyin, yəni təmiz forma. Başlamaq üçün əvvəlcə bir stəkan su içməlisiniz metabolik proseslər orqanizmdə. Düyü yaxşıca çeynəyin və 4 saat ərzində başqa heç nə yeməyin və içməyin.
Səhər arıqlamaq üçün düyüdən bu istifadə sizə nə verir:
aşağı kalorili məzmuna (109 kkal) baxmayaraq, siz ac qalmayacaqsınız, çünki düyü olduqca qidalıdır.
Bu şəkildə isladılmış düyüdə praktiki olaraq nişasta yoxdur və bağırsaqlara daxil olduqda bütün toksinləri və şlakları udur. Xolesterolu və duzu çıxarır.
Belə təmizlik ildə bir dəfə aparılmalıdır. Maddələr mübadiləsini normallaşdırır, toksinləri çıxarır və yağların yığılmasının qarşısını alır. Amma bilməlisiniz ki, düyü zərərli duzlarla yanaşı, kalium duzlarını da xaric edir. Buna görə də, kalium çatışmazlığını qurudulmuş meyvələrdə, gənc bişmiş kartofda bol olan quru meyvələrlə doldura bilərsiniz. Siz həmçinin kalium tərkibli xüsusi pəhriz əlavələri qəbul edə bilərsiniz.
Düyü ilə arıqlayarkən nələrə diqqət etməlisiniz:
- hamilə və laktasiya edən qadınlar üçün bu texnikadan istifadə etmək tövsiyə edilmir, çünki düyü kalium çıxarır;
- ağ soyulmuş düyünün həddindən artıq istehlakı zərif məhsul olduğu üçün diabetin inkişafına səbəb ola bilər;
- düyüdə lif və nişasta var ki, bu da ondan çox istifadə etsəniz, qəbizliyə səbəb ola bilər (yadda saxlayın ki, düyü suyundan ishal üçün istifadə olunur);
- Arıqlamaq üçün düyü yağlı qidalarla yeyilməməlidir, çünki tərkibindəki yüksək karbohidratlar yağ itirməyə kömək etməyəcək, əksinə onu qazanacaq.
1) Düyü pəhrizinə daxil olmaq olduqca çətindir, ancaq bədəninizi bu yolla təmizləyə bilərsiniz. risk etdim.
10 günə 3 kilo arıqladı. Daha yaxşı görünməyə başladım, amma hər zaman qəbizlik var idi. Amma mən hələ də xoşbəxtəm - bütün bədənimdə yüngüllük var və rəngim sağlamlaşıb.
2) Xoşuma gəldi... Əla təmizləyir sonra çəki geri qayıtmır. 2 həftədə 5 kq arıqladım.
3) Pəhriz mənə kömək etdi, amma o qədər yumşaq idi ki, sadəcə dəhşətli idi. Səhər acqarına düyü çeynəyəndə ərim mənə rəğbət bəsləyirdi. Ancaq nəticə buna dəyər. Arıqladım və çəkim normal olaraq qalır.
Beləliklə, siz öyrəndiniz faydalı xassələri ah düyü, onun kalorili məzmunu və nədən asılı olması haqqında. Arıqlamaq və bədəni təmizləmək üçün düyüdür təsirli məhsul, düyü pəhrizi təkcə toksinlərdən qurtulmağa deyil, həm də maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa və qazanmamağa imkan verir. artıq çəki.
Düyü pəhrizi yalnız arıqlamaq üçün deyil, həm də müəyyən xəstəliklərin müalicəsi üçün effektiv şəkildə istifadə olunan kifayət qədər ciddi bir üsuldur. Düyü üsulu 1939-cu ildə piylənmə, böyrək funksiyasının pozulması, hipertoniya və şəkərli diabet kimi xəstəliklərlə mübarizə aparmaq üçün hazırlanmışdır. Pəhriz şəkər və duz istehlakını məhdudlaşdırır, buna görə dərialtı yağ sürətlə azalır. Düyü pəhrizində bir ay ərzində arıqlayanların rəylərinə görə, 14 kiloqrama qədər arıqlamaq asandır.
Düyü pəhrizinin orqanizm üçün faydaları
Hər yaşda olan qadınlar və kişilər düyü pəhrizində arıqlaya bilərlər. Axı düyünün faydaları zəngin tərkibi sayəsində insanlara çoxdan məlumdur: 80%-i mürəkkəb karbohidratlar, 8%-i isə zülal birləşmələridir (ən vacibi insan bədəni amin turşuları). Düyüdə özü yoxdur - bitki mənşəli protein, allergik, və onun taxıllarında lif nisbəti çox kiçikdir, cəmi 3%, buna görə də bu məhsul arıqlamaq üçün əladır.
Düyü sinir sistemi üçün vacib olan B vitaminlərinin mənbəyidir. Onun tərkib hissəsi olan lesitin beyin fəaliyyətini stimullaşdırır. Arıqlamağa gəldikdə, düyü bədəndən suyu udur və çıxarır, bu da maddələr mübadiləsini sürətləndirir və artıq yağların çökməsi ilə mübarizədə kömək edir.
düyü pəhrizinin faydaları:
- Aşağı kalorili məzmun sürətli və uzunmüddətli toxluğu təmin edir, pəhriz məhdudiyyətlərinə asanlıqla dözür.
- Taxılın lifli quruluşu təkcə suyu deyil, həm də udmaq qabiliyyətinə malikdir zəhərli maddələr onları çıxarmaq. Bu təmin edir effektiv təmizləmə lavman istifadə etmədən bağırsaqlar.
- Manqan, fosfor, selen, dəmir, maqnezium, sink, kalsium kimi mineralların olması bütün orqan və sistemlərin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir.
Düyü pəhrizinin prinsipləri
Müasir kilo vermə üsulları bir qidalanma planından istifadə edir - müəyyən bir müddət ərzində yalnız aşağı kalorili qidalar istehlak olunur. Kalori çatışmazlığı səbəbindən bədən ehtiyatlardan enerji almağa məcbur olur ki, bu da yağ təbəqələrinin azalmasına, yəni gözlənilən effektə gətirib çıxarır. Düyü tələbata tam cavab verir pəhriz qidası, aşağı kalorili məzmuna və yüksək həcmə malikdir.
Ancaq eyni zamanda, onun daha bir çox vacib xüsusiyyəti var: isladıldıqdan sonra taxıl məsaməli bir quruluş əldə edir, orqanlardan illər ərzində yığılmış toksinləri, tullantıları və duzları sorur. Ancaq uzun müddət düyü mono-dietindən istifadə etsəniz, bədəni tərk edirlər. faydalı mikroelementlər Buna görə də, dietoloqlar düyü ilə çox uzun olmayan oruc tutmaqda israr edirlər. Düyü pəhrizi zamanı gündə ən azı 2 litr təmizlənmiş su və ya digər maye içmək lazımdır. Süfrə mineral suları (hələ), bitki mənşəli infuziyalar və çaylar, təbii şirələr də uyğundur.
3 gün ərzində düyü pəhrizi
Sadə, lakin təsirli üç günlük düyü pəhrizi. İki varianta bölünür - sərt və sadələşdirilmiş. İlk ekspress pəhriz üçün əvvəlcədən düyü hazırlayın: bir stəkan taxıl yuyun, 2 stəkan içməli su tökün. soyuq su, bir gecədə dəmləmək üçün buraxın. Səhər bu üsulla alınan sıyıq 4-5 dozaya bölünərək duz, istiot və digər ədviyyatlar olmadan yeyilməli, portağal, alma və ya su ilə yuyulmalıdır. pomidor suyu gün ərzində. Bayram üçün tez arıqlamaq lazım olduqda birinci üsul yaxşıdır.
İkinci üsul üçün, əksinə, eyni miqdarda ağ düyü bişirin, lakin 10 dəqiqədən çox olmamalı və sonra qapağın altında başqa 15 dəqiqə buraxın. Əvvəlcədən su ilə doldurmağa ehtiyac yoxdur. Sadələşdirilmiş düyü pəhriz menyusu (150 qramdan çox olmayan porsiyalar):
1 gün
- Səhər yeməyi - bir hissə düyü və bir alma yeyin.
- Nahar - düyü bitki yağı və göyərti, yerkökü salatı.
- Şam yeməyi - düyü, qaynadılmış çuğundur, zeytun yağı ilə ədviyyatlı.
2-ci gün
- Səhər yeməyi - az yağlı xama və göyərti ilə düyü, bir qreypfrut.
- Nahar - xiyar salatı və bişmiş göbələk ilə düyü.
- Şam yeməyi - seçdiyiniz düyü və buxarda hazırlanmış tərəvəzlər.
3-cü gün
- Səhər yeməyi - portağal və darçın ilə düyü.
- Nahar - bitki yağı və tərəvəz suyu ilə düyü.
- Şam yeməyi - qaynadılmış brokoli ilə düyü.
7 gün ərzində düyü pəhrizi
çatmaq maksimum nəticələr Pəhrizdə hansı düyü yeyə biləcəyinizi bilmək arıqlamağınıza kömək edəcək. Dəyirmi taxıl taxılları pəhriz üçün uyğun deyil, çünki tərkibində çoxlu nişasta var və yüksək dərəcədə təmizlənir, bundan sonra bir çox faydalı maddələr itirir. Düyü pəhrizi üçün ya qəhvəyi (qəhvəyi) düyü və ya uzun taxıllı ağ qaynadılmış düyü istifadə edin. Bu məhsullar çox mərhələli təmizlənməyə məruz qalmır, buna görə də onların tərkibində daha çox qida var. Siz artıq pəhriz üçün düyü bişirməyi bilirsiniz, buna görə də 7 gün ərzində düyü pəhriz menyusuna keçək (bir porsiya düyü tərkibi 100 qr).
Həftə üçün menyu:
- Səhər - qaynadılmış düyü, çovdar tostu, yaşıl alma. Gün - tərəvəz suyu, otlar ilə düyü, 100 q qaynadılmış toyuq. Axşam - düyü, bərabər miqdarda buxarda bişmiş tərəvəzlər, bal və ya meyvə ilə 200 q təbii qatıq.
- Səhər – düyü, yarım qaynadılmış yumurta, qreypfrut. Gün - balıq şorbası, düyü ilə yarım mərcimək. Axşam - sobada bişmiş omlet, bir stəkan az yağlı kefir.
- Səhər - kişmiş ilə qaynadılmış düyü, çovdar tostu, banan. Gün - göbələk şorbası, düyü, 100 q qızardılmış toyuq göğsü. Axşam - 150 q az yağlı kəsmik və ya kəsmik, gül kələm salatı.
- Səhər - qaynadılmış düyü, armud. Gün - balıq şorbası, noxud və göyərti ilə qaynadılmış düyü. Axşam - 100 q yağsız dana əti, düyü, 250 ml kefir.
- Səhər – ballı düyü, 2 yaşıl alma. Gün - buxarda hazırlanmış balıq, düyü, çovdar tostu, tərəvəz salatı. Axşam - qaynadılmış düyü tərəvəz ilə, 150 q az yağlı kəsmik.
- Səhər - meyvə qarışığı, evdə hazırlanmış qatıq. Gün - 100 q toyuq filesi, düyü. Axşam - yaşıl noxud, düyü, bir stəkan kefir.
- Səhər - qaynadılmış düyü, çovdar tostu, banan. Gün - toyuq suyu şorbası, otlar ilə düyü Axşam - buxarda hazırlanmış balıq, dəniz yosunu.
2 həftə ərzində düyü pəhrizi
Bir həftə ərzində istədikləri qədər kilo verməyənlər üçün daha bir həftə eyni səviyyədə qalmalarına icazə verilir. pəhriz menyusu. İstədiyiniz effekti əldə etmək üçün pəhriz qaydaları haqqında unutmayın:
- İstilik müalicəsi. Düyü pəhrizi zamanı qidalar bişmiş, qaynadılmış və ya sobada bişirilməlidir. Pişirmə üçün küncüt, kətan toxumu, zeytun və ya istifadə etməyə icazə verilir Günəbaxan yağı 50 q məhsula əsasən 1 çay qaşığı. Ətin qızardılmasına icazə verilir, lakin yağ əlavə edilmədən.
- Duz. Uzun müddətli düyü pəhrizi duzsuz menyunu nəzərdə tutur, lakin otlardan istifadə etməyə icazə verilir: şüyüd, rozmarin, kəklikotu, təzə və ya quru.
- Vitaminlər və minerallar. İki həftəlik düyü pəhrizi zamanı tərkibində vitamin kompleksi qəbul etmək məsləhətdir çoxlu sayda kalium və kalsium. Məhz bu minerallar düyü ilə bədəndən çıxarılır.
- Menyu seçimləri. Mövsümi tərəvəzlərdən danışırıqsa, düyü pəhrizi zamanı məhsulları əvəz etməyə icazə verilir. Ancaq kalori cədvəlindən istifadə edərək daim kkal hesablamaq lazımdır.
Düyü pəhrizi "5 cild"
Bu oruc tutan düyü pəhrizi belə adlandırılmışdır, çünki onun üçün düyü bir anda 5 qabda hazırlanır. Bunu etmək üçün hər biri 200 ml olan 5 stəkan götürün, onları yuyulmuş düyü (hər biri 2 xörək qaşığı) ilə doldurun və doldurun. içməli su. Eynəklərdəki suyu hər gün dəyişdirin ki, qaynadılmış vəziyyətə gəlsin. Pəhriz beşinci gündən başlayır.
Bunu etmək üçün ilk stəkanın içini heç bir ədviyyat əlavə etmədən və su ilə yumadan acqarına yeyin. 2 xörək qaşığı yenidən boş stəkana qoyun. düyü və içməli su ilə doldurun və qalan qablarda suyu dəyişdirin. Bu rejimə 7-14 gün riayət olunur və həkimlər daha uzun müddət düyü pəhrizinə riayət etməyi məsləhət görmürlər. Bu pəhriz zamanı aşağıdakı qaydalara əməl edin:
- yağlı və ədviyyatlı qidaları istisna edin;
- yeməkdən 2 saat əvvəl düyü yeyin;
- duz qəbulunu azaltmaq;
- özünüzü şirin yeməklərlə məhdudlaşdırın;
- gündə ən azı 1,5 litr maye içmək.
Təmizləmə və kilo vermək üçün düyü pəhriz variantları
Yalnız çox günlük düyü pəhrizləri təsirli deyil. Həftədə bir gün oruc tutmaqla orqanizmi təmizləmək asandır, bu müddət ərzində yalnız az qaynadılmış və ya isladılmış çiy düyü yemək və bir az su içmək lazımdır. Diyetoloqlar arıqlamağı və bədəni toksinlərdən təmizləməyi məsləhət görürlər, bunun əsasında düyü və digər məhsullar yeyərək məşhur pəhrizlər yaradılır: kefir, alma, qarabaşaq yarması. Pəhrizləri təmizləmək üçün bir neçə varianta baxaq.
Kefir-düyü pəhrizi
Kefir və düyü kimi məhsulların birləşməsi orqanizm üçün faydalıdır, lakin bu, kefir-düyü pəhrizi zamanı digər məhsulların istehlakının qadağan olunduğu anlamına gəlmir. Yalnız duz, şəkər, qəhvə tamamilə istisna edilir və digər məhsullar məqbuldur. Kefir ilə düyü pəhrizinin iki variantı var. 5 gündən çox sərt pəhrizdə qalmaq tövsiyə edilmir, lakin yumşaq pəhrizdə 14 günə qədər arıqlamağa icazə verilir.
Kefir-düyü pəhrizinin ciddi versiyası səhər yeməyi üçün yalnız kefir və düyü, nahar üçün düyü və tərəvəz salatı, axşam yeməyində isə yenidən düyü və kefir yeməkdən ibarətdir. Yumşaq pəhriz ilə bədəni təmizləmək üçün təxmini düyü pəhriz menyusu:
- Səhər yeməyi - kefir, alma/armud/çiyələk/qreypfrut (seçmək üçün).
- Nahar - 100 q qaynadılmış yağsız ət/balıq/dəniz məhsulları, dilim çovdar çörəyi, 100 q düyü sıyığı.
- Şam yeməyi - düyü sıyığı (100 q), yarpaq salatı.
- Yatmadan əvvəl - kefir və ya şəkərsiz qatıq.
Düyü-alma pəhrizi
Düyü-alma arıqlama sistemi ingilis dietoloqu D.Kempner tərəfindən hazırlanmışdır. Onun mahiyyəti ondan ibarətdir ki, 3-5 günlük pəhriz yalnız yaşıl alma və düyüdən ibarətdir. Şəkər, duz və ədviyyatlardan istifadə edilməməlidir. İcazə verilir düyü sıyığı süd əlavə edin. Düyü-alma pəhrizinin gündəlik menyusu belədir:
- bir neçə dozada yeyilməli olan 1 stəkan taxıldan düyü sıyığı;
- Həm çiy, həm də kompot və ya quru meyvələrdə yeyilə bilən 250 qram yaşıl alma.
Qarabaşaq-düyü pəhrizi
Bu birgə pəhriz həm də 3-5 gün ərzində təcili arıqlamaq üçün nəzərdə tutulub, ona görə də hansı pəhrizin daha yaxşı, düyü və ya qarabaşaq yarması olduğunu düşünmək lazım deyil. Qarabaşaq yarması-düyü pəhrizi sadəliyi və aşağı qiyməti ilə məşhurdur, lakin həkimlər inadkar kiloqramlarla mübarizə aparmaq üçün bədəni "silkələmək" üçün uzunmüddətli arıqlamanın sonunda və ya əvvəlində dənli bitkilərlə arıqlamağı məsləhət görürlər. Bu pəhriz üçün bir neçə variant var və biz baxacağıq balanslaşdırılmış menyu qarabaşaq və düyü istifadə edərək.
- Səhər yeməyi - iki yaşıl alma.
- Nahar - tərəvəz maddəsi ilə qaynadılmış qarabaşaq yarması (4 osh qaşığı). kərə yağı (1 osh qaşığı).
- Nahar - doğranmış qoz-fındıq və limon suyu ilə düyü sıyığı (5 osh qaşığı).
- Günortadan sonra qəlyanaltı - tərəvəz salatı. Şam yeməyi: düyü sıyığı (3 osh qaşığı), toyuq döşü və ya arıq Çay balığı buxarda hazırlanmış (100 q), doğranmış qoz-fındıq ilə kəsmik (100 q).
Düyü və bal pəhrizi
Arıqlamaq üçün bu seçim düyü və balın faydalı xüsusiyyətlərini birləşdirir. Bal antidepresan olduğu, mineral və vitaminlərlə zəngin olduğu üçün pəhrizdə faydalıdır. Bağırsaqları rahatladır, ona görə də bağırsaq hərəkətində problem (qəbizlik, ishal) olanlar üçün əla seçim olacaq. Yalnız çirkləri, konservantları və pasterizasiyası olmayan təbii bal almaq lazımdır. Pirinç-bal pəhrizinin mühüm komponenti limondur, onun suyu bal ilə birləşdirilərək yağ yandırmaq üçün faydalı olan bal-limon içkisi hazırlanır. Həftəlik düyü-bal pəhrizi üçün menyu:
- Gündə yarım kilo düyü sıyığı lazımdır, onu 5 dəfə yemək lazımdır.
- Gündə 3 dəfə 250 ml limon-bal içkisi içmək, aşağıdakı kimi hazırlanır: bir stəkanda ilıq su Bal və limon suyunu bərabər miqdarda həll edin (hər biri 1 tsp).
9 gün ərzində toyuq və tərəvəz ilə düyü pəhrizi
Ən balanslı düyü pəhrizi tərəvəz və toyuqdur. Bu, insana gün ərzində ac qalmamağa, bədəni lazımi elementlərlə doyurmağa imkan verir. Belə bir pəhrizdən sonra kiçik hissələrdə və tez-tez yemək lazımdır ki, yeməklər arasında fasilə 2-2,5 saat olsun. Sonuncu dəfə Axşam 7-dən əvvəl yemək lazımdır. Bu düyü pəhrizinə 9 gün riayət olunur, bundan sonra siz rahatlıq və yüngüllük vəziyyətini bərpa edəcəksiniz.
- İlk üç gün- düyü, bu müddət ərzində bir stəkan taxıldan bişmiş düyü sıyığı yemək lazımdır.
- Növbəti üç gün- toyuq, bu müddət ərzində 1 kq qaynadılmış yemək yeyirlər toyuq əti yağ və dəri olmadan.
- Qalan üç gün- Yalnız tərəvəz yemək lazımdır. 800 q müxtəlif tərəvəzlər alın və istənilən formada yeyin (turşu və ya duzlu istisna olmaqla).
Qəhvəyi düyü və yaşıl çay üzərində geyşa pəhrizi
Yapon geyşalarının nümayəndələri digər qadınlarla müqayisədə müsbət görünürlər. İncə fiqur və mükəmməl formalar qəhvəyi düyü və yaşıl çaya əsaslanan pəhriz sayəsində qocalığa qədər sağ qalmağı bacarırlar. Dərhal qeyd edək ki, belə bir pəhriz çoxlarının gücündən kənarda olan bədən üçün ağır bir sınaqdır.
Düyü və çaydan başqa bütün qidalar, o cümlədən duz və şəkər üçün pəhriz məhdudiyyətləri gözlənilir. Soya sousundan istifadə edə biləcəyinizlə maraqlanırsınızsa, Yapon geyşaları da ondan imtina edir. Pəhriz sadədir və onun müddəti 3 ilə 7 gün arasında dəyişir, bu da mətanət və iradə gücündən asılıdır. Yapon geyşa düyü pəhriz menyusu:
- Səhər - az miqdarda az yağlı süd ilə yarım litr yaşıl çay.
- Gün - 250 q qaynadılmış qəhvəyi düyü, 500 ml yaşıl çay.
- Axşam - nahar üçün eyni pəhriz.
Düyü pəhrizinə əks göstərişlər
Düyü pəhrizi bir çox insana uyğun gəlir, lakin hər kəsə uyğun deyil. Qaynadılmış düyü bədən tərəfindən mükəmməl şəkildə sorulsa da, zəif bir mədə üçün ağır məhsul. Pirinç pəhrizindən istifadə edərək arıqlamazdan əvvəl mütləq həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz. Böyük dozada düyü aşağıdakı göstəriciləri olan insanlar tərəfindən istehlak edilməməlidir:
- ürək-damar xəstəlikləri;
- böyrək çatışmazlığı;
- mədə-bağırsaq traktının patologiyaları;
- əvvəlki soyuqdəymə;
- hamiləlik və laktasiya.
Pəhrizdən çıxmaq qaydaları
Pəhrizdən dərhal sonra kökəlməyə başlamamaq üçün məhdud bir pəhrizdən sonra riayət etməli olduğunuz bir neçə qaydanı bilməlisiniz:
- Pəhrizinizə dərhal yeni qidalar daxil etməyin, onların miqdarını hər gün tədricən artırın.
- Bədən üçün faydalı, minimum miqdarda duz və şəkər olan qidaları seçin. Ən son ət və süd məhsullarını təqdim edin.
- Un, yağlı, qızardılmış yeməklərdən özünüzü məhdudlaşdırmağı güclü bir vərdiş edin.
- Müvafiq maddələr mübadiləsini qorumaq üçün pəhriz boyunca böyük miqdarda içməyə davam edin.
Dietoloqlar hesab edirlər ki, düyü pəhrizinə əməl edərkən orqanizm özünü təmizləyir və artıq piyləri tədricən yandırır. Ancaq əldə edilmiş nəticələri qorumaq və rəqəmi əla formada saxlamaq üçün bir pəhriz kifayət deyil. Onunla çox hərəkət edin: fitnes dərsləri, rəqs və ya aerobik məşq bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlamağa kömək edir, onu əlavə enerji ilə doldurur.
Tədqiqatlar göstərdi ki, başgicəllənmə və ya başgicəllənmənin qarşısını almaq üçün ciddi mono-dietdə 2 gündən çox oturmaq tövsiyə edilmir. huşunu itirmə, bədənin dözümlülüyünü azaldan stress hormonu kortizol istehsal olunmadı. Gündəlik əlavə 2 mq qəbul etmək məsləhətdir balıq yağı kapsullarda, Omega 3 çoxlu doymamış yağlar, mineral və tədarükünü doldurur vitamin kompleksləri kaliumun qəbulu və hüceyrələrdə natrium balansının qorunması üçün.
Düyü orqanizm üçün lazım olan çoxlu faydalı maddələr ehtiva edən məhsuldur. Bir çox yeməklər düyü ilə hazırlanır, lakin hamı bilmir ki, onun köməyi ilə sağlamlığınıza zərər vermədən arıqlaya bilərsiniz. İnsanlar arasında belə bir yanlış fikir var ki, bu taxıl sizi ancaq kökəldir. Əslində, onun faydaları göz qabağındadır, çünki düyü qədim zamanlardan arıqlamaq üçün istifadə olunur və məhsul bədəni təmizləmək üçün də istifadə olunur.
Düyü sizi arıqladır və ya kökəldir
Düyü kompleks karbohidratlarla zəngin dənli məhsuldur, arıqladıqda zəruri olan uzunmüddətli toxluq hissini təmin edir. Eyni zamanda, bədən normal işləməsi üçün kifayət qədər enerji alır. Bu səbəbdən, düyü bir çox pəhrizlərə və hətta mono pəhrizlərə daxildir, bu faydalı məhsul nahar üçün yeyə bilərsiniz və dolğunluq hissi aktiv şəkildə yaşamağa davam etməyə və zehni olaraq yeməyə qayıtmamağa imkan verir.
Bəzi insanlar düyüdə çoxlu nişasta və bitki yağları olduğuna inanırlar, ona görə də onları kökəldir. Həqiqətən, cilalanmış və işlənmiş düyü yeyirsinizsə, onu yüksək kalorili souslar və kərə yağı ilə ədviyyat etsəniz, arıqlamağı unuda bilərsiniz.
Pəhriziniz üçün qəhvəyi və ya qəhvəyi düyü seçmək məsləhətdir, onun tərkibində daha çox faydalı maddələr var, çünki qiymətli qabığı yoxdur. Amma bu o demək deyil ki, adi düyü arıqlamaq üçün uyğun deyil. Əsas odur ki, onu düzgün bişirmək və vaxtında yeməkdir.
Vacibdir! Arıqlamaq üçün düyü buxarda bişirmək və ya qaynama effekti ilə aşağı odda qaynatmaq daha yaxşıdır. Yeməyin kalorili məzmununu artıran yağlar, şəkər, duz, ədviyyatlar və ya digər əlavələr əlavə edə bilməzsiniz.
Bu taxılın tərkibindəki lif və mikroelementlər onu ideal tərkib hissəsi edir boşaltma günləri. Bu pəhriz düyü axşam yeməyinə də tövsiyə oluna bilər.
Çeşidli düyü sortları
Arıqlamaq üçün hansı düyü seçmək lazımdır?
Arıqlamaq üçün hər hansı bir düyü yeyə bilərsiniz, ancaq qəhvəyi, qəhvəyi və ya qırmızı çeşid seçmək daha yaxşıdır. Bu növlərin faydaları əvəzsizdir, çünki qorunub saxlanılan qabıqda fərq edildi yüksək məzmun mikroelementlər və vitaminlər. Ümumilikdə 1000-dən çox növ düyü var, lakin daha tez-tez məhsul rəng və dadına görə qiymətləndirilir (ağ, qırmızı, qəhvəyi və s.).
Ağ düyü tərkibindəki "ən kasıb" və eyni zamanda ən yüksək kalorili düyüdür, lakin pəhriz üçün də istifadə edilə bilər. Axşam yeməyi üçün yemək hazırlamaq üçün uyğundur, ancaq duz və sarğı yoxdursa. Yalnız təzə otlar və bəzi tərəvəzlər əlavə edə bilərsiniz.
Pəhriz üçün qırmızı düyü
Qırmızı cilasız düyü pəhriz üçün yaxşı uyğun gəlir. Bu, yalnız sağlam deyil, həm də çox dadlıdır. Yumşaq qabıq, şirin dadı və heyrətamiz ətri qırmızı düyünü arıqlayanlar üçün əsl ləzzətə çevirir. Qırmızı düyü qablaşdırmadakı göstərişlərə uyğun olaraq bişirin. Duz, yağ və ya sous şəklində əlavələr istisna olunur.
Düyüdə kaloriləri 40% necə azaltmaq olar
Kalori tərkibi müxtəlif növlər düyü 100 qram quru taxıl üçün təxminən 300-350 kkal. Buna görə qaynadarkən, udulmuş maye səbəbindən kalori miqdarı azalır və təxminən 100 kkal olur.
Qaynadıqdan sonra düyünün kalorili məzmununu necə azaltmaq olar, E. Malışeva ilə "Sağlam Yaşa" proqramının bir hissəsinə baxın.
Arıqlamaq və təmizləmək üçün xam düyü
Düyü taxılları bədəndən hər şeyi çıxarmağa kömək edəcək zərərli maddələr, illər ərzində yığılıb orqanizmi zəhərləyir. Düyünün detoks təsiri arıqlamağınıza və sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa kömək edir görünüş. Təmizləmə üçün hər hansı bir düyü (qırmızı, ağ, qəhvəyi) seçə bilərsiniz. Məhsul əvvəlcədən hazırlanmalıdır.
İllərin tam sayı üçün 1 xörək qaşığı nisbətində düyü götürün (əgər 32 yaşınız varsa, onda 32 xörək qaşığı taxıl olmalıdır). Düyü təmizlənmiş su ilə doldurun, bir gündən sonra bu su boşaldılmalı və yeni su ilə doldurulmalıdır. Bu prosedur 4 dəfə təkrarlanmalıdır - detoks effekti ilə düyü taxılını tam hazırlamaq üçün tam olaraq eyni sayda gün lazımdır.
Vacibdir! Pəhriz boyunca çörək və qənnadı məmulatlarını, qızardılmış və həddindən artıq duzlu qidaları diyetdən xaric etmək lazımdır. Təbii məhsullar yemək daha yaxşıdır.
Düyü acqarına 1 xörək qaşığı ilə istehlak edilməlidir. Bundan sonra, yalnız 4 saatdan sonra yeyə, içə bilərsiniz düz su qaz olmayan , icazə verilir. Kursun müddəti 32 gündür (yaşdan asılı olaraq).
Belə "yuyulmuş" düyü nişasta və selik itirir və məsaməli bir quruluş əldə edir. Bədənə daxil olduqdan sonra taxıl bütün zərərli maddələri udaraq təmizləyici süngər kimi hərəkət etməyə başlayır.
Zərərsizləşdirici təsiri olan düyü
Nahar üçün düyü yeyə bilərəmmi?
Düyü taxılının kalorili məzmununun demək olar ki, 350 Kkal olmasına baxmayaraq, onu axşam yeməyində yeyə bilərsiniz. Məhsulun tərkibindəki artıq nişastadan xilas olmaq üçün düyünü əvvəlcədən təmizlənmiş suda islatmaq məsləhətdir. Bir xidmət üçün 30-40 qramdan çox olmayan xam taxıl götürməlisiniz. Yeməyə duz əlavə etməsəniz və dəniz məhsulları və ya toyuq göğsü ilə yesəniz, axşam yeməyi üçün düyü faydaları qorunacaqdır.
Bununla belə, günün birinci yarısında əsas yemək (səhər yeməyi və ya nahar) ilə birlikdə düyü istehlak etmək tövsiyə olunur. təzə tərəvəzlər və ya protein (quş əti, balıq, yumurta). Xidmət ölçüsü gündəlik kalori qəbulundan asılıdır və qadınlar üçün orta hesabla 150-200 qramdır.
Arıqlamaq üçün düyü faydaları
Taxılların faydaları onun zəngin tərkibi ilə izah olunur. Arıqlamaq istəyənlər üçün düyü daha nə cəlbedicidir?
- Düyü taxılını gücləndirir sinir sistemi. Çox vaxt pəhriz məhdudiyyətləri stressə səbəb olur və düyü sabitləşməyə kömək edir emosional vəziyyət arıqladıqda.
- Silinmə artıq su və bədəndən duzlar.
- Arıqlamaq istəyən hemşirelik anaları təhlükəsiz şəkildə düyü yeyə bilərlər, çünki bu, yalnız arıqlamağa kömək etmir, həm də laktasiyanı yaxşılaşdırır.
- Düyü taxılları mədə mukozasını bərpa etməyə kömək edəcək və yüksək turşuluq üçün də göstərilir.
- Ürək-damar sisteminin fəaliyyəti normallaşdırılır.
Arıqlamaq üçün düyü necə yemək olar
Düyüdür kompleks karbohidrat, bu da uzunmüddətli dolğunluq hissi verir. Bu səbəbdən səhər yeməyində düyü yemək daha yaxşıdır ki, bu da günortadan sonra çox yeməkdən qaçmağa kömək edəcək.
Arıqlamaq üçün düyü taxılları təzə və ya qaynadılmış tərəvəzlər, dəniz məhsulları və ya yağsız ət ilə istehlak edilməlidir. Əgər axşam yeməyi üçün garnitür kimi düyü seçilərsə, sousların və digər yağlı əlavələrin istifadəsi tövsiyə edilmir.
Nəticə: düyü dənəsi oruc günləri üçün uyğundur, tez-tez arıqlamaq üçün pəhrizlərin bir hissəsi kimi qəbul edilə bilər. Məhsulun faydalı xüsusiyyətlərinin kifayət qədər siyahısı və diyetoloqların tövsiyələri düyünün sizi kökəltmədiyini sübut edir. Buna görə də, siz öz pəhriz düyüünüzü (cilalanmamış, yağsız və duzsuz) təhlükəsiz bişirə, təbii dadından həzz ala və sağlamlığınız üçün arıqlaya bilərsiniz!
Düyü pəhrizi məşhurdur və dietoloqlar tərəfindən nəzərdən keçirilir təhlükəsiz şəkildə arıqlamaq. Bir neçə kiloqramdan qurtulmağa kömək edir, bədəndə illərlə yığılmış tullantıları və toksinləri çıxararaq sağlamlığını yaxşılaşdırır.
Bu pəhrizdə əsas şey faydaları danılmaz olan düyüdür. Cənub-Şərqi Asiyanın bir çox ölkəsi üçün bu taxıl qidalanmanın əsasını təşkil edir. Bu bölgələrin əhalisi avropalılardan və ya xüsusilə fast food yeyən amerikalılardan daha sağlamdır.
Düyünün faydaları nələrdir
Düyü taxılının kimyəvi tərkibi bu baxımdan faydalıdır:
- Lif bədəni tullantılardan və toksinlərdən azad edir, metabolik prosesləri tənzimləyir.
- Kalsium dırnaqlara və saçlara faydalı təsir göstərir.
- üçün kalium lazımdır normal əməliyyatürək və qan damarları.
- Kalium ürək üçün lazımdır.
- Fosfor sümük toxumasının həyati fəaliyyəti üçün əvəzolunmazdır.
- Sink hiss orqanlarının fəaliyyətini və immunitetin inkişafını dəstəkləyir.
- Yod qalxanabənzər vəzinin normal fəaliyyəti üçün vacibdir.
- Dəmir hematopoez funksiyalarını normallaşdırır.
- E, PP və B qrupu vitaminləri sinir sistemini gücləndirir, orqanizmi cavanlaşdırır və hüceyrə fəaliyyətini normallaşdırır.
Bundan əlavə, düyü insan üçün lazım olan bir sıra amin turşularını ehtiva edir və mineral elementlər. Onlar birlikdə bu taxılın sağlamlıq faydalarını təmin edirlər.
Pəhriz üçün hansı düyü növləri istifadə olunur
“Düyü” sözünü eşidəndə unutmayın ki, dünyada təxminən 5 min növ var. Onlar qida maddələrinin keyfiyyətinə və tərkibinə görə fərqlənirlər.
Düyü pəhrizi üçün, pəhriz qidalanması üçün ən az qiymətli olan dəyirmi taxıl sortları istisna olmaqla, hər hansı bir düyü uyğun gəlir. Uzun taxıllı düyü seçin, tercihen cilasız. Böyük miqdarda faydalı maddələr olan qəhvəyi, qara və ya qırmızımsı növlər uyğun gəlir. Düyü nə qədər tünd olarsa, taxılların tərkibində bir o qədər çox dəmir və maqnezium var.
Siz sözdə qaynadılmış düyüdən istifadə edə bilərsiniz. Bu emal üsulu sayəsində faydalı maddələrin əksəriyyəti qabıqdan taxıla keçir və buxarda hazırlanmış düyü pəhriz qidalanmasında uyğundur.
Kalorilərə gəldikdə, bəli, xam taxılın 290 ilə 370 kkal arasında olduğuna inanılır. Bişirildikdən sonra kalorilərin sayı 3 dəfə azalır.
Düyü pəhrizi - müsbət keyfiyyətlər
Düyü pəhrizinin üstünlüyü onun müxtəlif olmasıdır. Bunlar sərt düyü pəhrizləri və ya yumşaq olanlardır və hər kəs uyğun bir seçim tapacaqdır.
Bütün ciddi diyetlərə diqqət yetirirəm, çünki onlara sadiq qalıram uzun müddətə qeyri-mümkün və çox zərərlidir və normal pəhrizə qayıtdıqdan sonra çəki tez geri qayıdır.
Ağlabatan insaf hər şeydə olduqda daha yaxşıdır: həm qidalanmada, həm də pəhrizdə.
Düyü pəhrizi haqqında nə bilmək vacibdir
Hər hansı bir pəhrizdə olduğu kimi, düyüdə də çatışmazlıq var, baxmayaraq ki, o, gizlidir və bu barədə az adam bilir.
Fakt budur ki, düyü pəhrizi ilə bədəndən artıq suyun çıxarılması səbəbindən çəki azalır.
Bilməli olduğunuz gizli qüsurlar
Biz bunu unutmamalıyıq əsas sirr düyü ilə arıqlamaq - bədəndən xilas olmaq artıq maye. Duz hüceyrələrdən çıxarılır və onlar su-duz balansını qorumaq üçün lazım olan mayedən xilas olurlar. Və daha az duz olduğundan, daha az suya ehtiyac var.
Pirinç pəhrizindən çıxdıqdan sonra duz qəbulunu azaldın ki, itirilmiş kilolar geri qayıtmasın və çəkiniz qorunsun. Yeri gəlmişkən, bədənin az miqdarda duza ehtiyacı var və onun çox hissəsi duzdan deyil, birbaşa yeməkdən gəlməlidir. Sonra olacaq daha az problem ilə qan təzyiqi, ürək və qan damarları.
Pəhriz "Stəkan düyü"
Bu, çox sərt düyü pəhrizidir, ona görə də 3 gündən çox istifadə edilməməlidir. Bu müddət ərzində 1-dən 4 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz, lakin bu pəhrizdə daha çox qalmaq məsləhət görülmür, çünki... Arıqlamaq əvəzinə sağlamlığınıza ciddi zərər verə bilərsiniz.
Bir az artıq çəkisi olan və müəyyən bir hadisə üçün bir neçə kiloqram arıqlamaq istəyənlər üçün uyğundur, pəhrizin müddəti qısaldıla bilər, lakin artırıla bilməz.
“Bir stəkan düyü” pəhrizi budur ki, bu stəkan gün üçün qidadır. Duzsuz qaynadın, 5-6 porsiyaya bölün və bir gün ərzində yeyin. Əgər aclıq hiss edirsinizsə, onu bir neçə şəkərsiz alma və ya şəkərsiz bitki çayları ilə doyurun.
Məsləhət - düyü 2 suda bişirmək, düyünün qaynadığı ilk suyu boşaltmaq və yenisini tökmək, içində bişirməyə davam etmək daha yaxşıdır.
Adi və ya haqqında unutmayın mineral su, lakin qazsız gündə ən az 2 litr su içmək.
Birdən özünüzü pis hiss edirsinizsə, başgicəllənmə hiss edirsinizsə və ya qaranlıq bir görmə hiss edirsinizsə, pəhrizi dərhal dayandırın. Bədəninizə işgəncə vermədən başqa bir şəkildə arıqlaya bilərsiniz.
Düyü pəhrizi "Beş cild"
Bu pəhriz 2 həftə üçün nəzərdə tutulmuşdur. İdeya budur ki, 5 stəkan götürün, hər birinə 2 osh qaşığı tökün. l. düyü və ağzına qədər soyuq su ilə doldurun.
Çaşqınlığın qarşısını almaq üçün eynəkləri nömrələri olan stikerlərlə təmin edin. Konteynerləri bir gündə deyil, hər növbəti gündə düyü və su ilə doldurun. Hər gün stəkanlardakı suyu dəyişdirin.
Belə ki, 1-ci gün 1 stəkan doldurursan, ertəsi gün başqa və s. Düyü 4 gün oturur. 5-ci gün 1 nömrəli stəkandan vida tökün və səhər yeməyi üçün düyü yeyin, bundan sonra yenidən taxıl tökün və su tökün.
Növbəti gün eyni şeyi 2 nömrəli şüşə ilə təkrarlayın və s.
Digər vaxtlarda adi qaydada yeyin, lakin mülayimliyi unutmayın, duzun miqdarını azaldın və 2 litr için. su. Pəhriz çox əmək tələb etsə də, mürəkkəb deyil, ona əməl etmək asandır və 2 həftə ərzində 3 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz.
Düyü pəhrizi "Yeddi gün"
Pəhriz 7 gün davam edir. Bu müddət ərzində düyü və tərəvəz yeyin, lakin düyüdən çox tərəvəz olmamalıdır. Duz, yağlı souslar, ədviyyatlar və mayonez qəti qadağandır, tərəvəzləri bir çay qaşığı zeytun yağı ilə ədviyyat edin.
Pəhriz yaxşı tolere edilir, yumşaq və zərərsiz hesab olunur, lakin yorucu oruc tutmadan 2 kq-a qədər arıqlamağa kömək edir. Bədən qəbul edir əsas vitaminlər və minerallar. Daim şəkərsiz yaşıl və ya bitki çayı və qəhvə içmək.
Düyü pəhrizi "İki yemək"
Bu pəhriz əvvəlkinə bir qədər bənzəyir, lakin tərəvəzlər balıqla əvəz olunur. Bununla belə, onları qarışdırmaq olmaz, yəni. prinsipi tətbiq edilir ayrı elektrik təchizatı. Düyü bir gecədə isladın və 2 suda bişirin.
Pəhriz faydalıdır, çünki bədəni sağaldır, onu kalsium, yod və fosforla doyurur.
Gündə 200-250 q düyü yeyin və eyni miqdarda, lakin balıqdan çox deyil. Hər iki yeməyi göyərti və ya əzilmiş sarımsaq ilə səpin, daha çox təsir üçün duz əlavə etməyin. Yeməklər arasında su və çay içmək lazımdır.
Bu pəhriz 5 gün davam edir. Dəniz məhsulları ilə alternativ balıq.
Pəhriz saxlamaq məcburiyyətində deyilsiniz, ancaq həftədə 1-2 dəfə özünüzə düyü orucunu verin.
Oxşar məqalələr
