Virškinimo trakto gydymas ir atkūrimas po disbiozės yra ilgas procesas, reikalaujantis kruopštaus ir atsakingo paciento požiūrio. Žarnyno disbiozės dieta yra pagrindinis gydymo komponentas, kurio nesilaikymas turės neigiamą poveikį organizmui.

Mikrobų disbalansas (disbiozė) būdingas tiek suaugusiems, tiek jauniems pacientams. Gerai žinoma, kad disbiozė nėra savarankiška liga, tai yra simptomas įvairios patologijos, netinkama mityba, antibiotikų poveikis.

Atkurti žarnyno mikroflora geriausia pakoreguoti savo mitybą.

Suaugusiųjų žarnyno disbiozės dietos pagrindas

Žarnyno disbiozės mityba tampa pagrindiniu mikrofloros normalizavimo ir atitinkamai organizmo atkūrimo etapu. Jei laikysitės medicininių rekomendacijų dėl disbiozės meniu, pacientas gali atsisakyti vartoti vaistus, kurie padeda atsistatyti mikroflorai. Reikiamą maistinių medžiagų bazę organizmas galės gauti iš pagrindinio meniu.

Žemiau bus pateikti produktai, padedantys stabilizuoti paciento būklę, sergantį disbioze, taip pat nepriimtinų maisto produktų, skirtų kasdieninei mitybai, sąrašas.

Leidžiami maisto produktai

Meniu turėtų būti sveiki maisto produktai. Maistas turi būti garuose, virti, kepti. Draudžiama kepti, naudoti gausiais kiekiais prieskoniai

• Kruopos.
• Neriebi mėsa ir žuvis (vištiena, kalakutiena, lydeka, menkė).
• Šviežios daržovės, žolelės, uogos.
• Vaisiai. Vaisius rekomenduojama vartoti ribotais kiekiais (1-2 vaisius per dieną). Dauguma palankus metas vaisiams valgyti – pirmoji dienos pusė.
• Riešutai. Rekomenduojama vartoti ribotais kiekiais 1 kilogramui svorio.
• Raugintas pienas, pieno produktai (nesant laktozės netoleravimo) su žema norma riebalų kiekis, gerinant virškinamojo trakto veiklą. Rauginto pieno produktus rekomenduojama vartoti ribotais kiekiais, kad būtų išvengta brinkimo.
• Medus. Kaip natūralų įprastų patiekalų saldiklį (vietoj baltojo cukraus) rekomenduojama naudoti medų.
• Miltiniai gaminiai iš ruginių, avižų, grikių miltų. Nevalgykite šviežių duonos gaminiai. Optimalus laikas yra 2 diena po paruošimo.
• Natūralios sultys, vaisių gėrimai. Įsitikinkite, kad kompozicijoje nėra cukraus ar kenksmingų priemaišų. Gėrimus leidžiama ruošti patiems (patikrinti naudojamų produktų kokybę).

Draudžiami produktai

• gausiai pagardintas maistas;
• keptas, rūkytas, marinuotas maistas;
• alkoholiniai gėrimai;
• pusgaminiai (įskaitant parduotuves dešreles, dešreles, virtą žuvį);
• svogūnas česnakas;
• grybai;
• sėlenos;
• jūros gėrybės, kuriose yra daug riebalų;
• miltiniai gaminiai, kurių sudėtyje yra mielių;
• rūgštūs vaisiai, uogos;
• fermentuoti pieno produktai, turintys didelį riebumą.

Atkūrus kūną draudžiama nedelsiant grįžti prie įprastos dietos. Maistas, galintis pakenkti kūnui, turėtų būti visam laikui pašalintas iš dietos, kad nesukeltų patologijos atkryčio.

Natūrali mikroflora turi būti nuolat palaikoma. Perėjus prie sveikos, „švarios“ mitybos, pagerės organizmo būklė: sumažės ilgalaikio energijos atstatymo poreikis, padidės darbingumas, išnyks diskomforto ir sunkumo jausmas, normalizuosis sistemos.

7 dienų meniu pavyzdys

• 1 diena. Virtos bulvės (pridedant minimalų kiekį prieskonių), daržovės, žalioji arbata ar vaistinis nuoviras/neriebus varškės sūris, vaisiai ar uogos/virta vištiena arba paštetas iš jos, daržovių salotos/stiklinė neriebaus pieno , ruginiai kepiniai/virta menkė su daržovėmis.
• 2 diena. Manų kruopos, 2 virti kiaušiniai/natūralus vaisių gėrimas ir avižiniai sausainiai/sriuba iš liesos žuvies ar mėsos, garuose virti kotletai, šviežios arba virtos morkos/nedidesnis kiekis džiovintų vaisių/moliūgų tyrė su daržovėmis/žalioji arbata.
• 3 diena. Avižiniai dribsniai su vandeniu arba pienu / duona su džiovintais vaisiais / tunu savo sultyse su daržovėmis / natūraliomis sultimis arba vaisių gėrimu su šviežiais vaisiais / neriebiu vištienos sultiniu / jogurtu be užpildų su mažu riebalų kiekiu.
• 4 diena. Kviečių košė su vandeniu, natūralus vaisių gėrimas arba sultys/daržovių salotos/garuose virta žuvis arba mėsa/zefyras ir žalioji arbata/1 virtas kiaušinis, garuose virti kotletai, daržovių salotos/džiovinti vaisiai.
• 5 diena. Avižiniai dribsniai su vandeniu, uogos, 1 vaisius/neriebi varškė su medumi/kietųjų kviečių makaronai, daržovių salotos/džiovinti vaisiai, natūralus vaisių gėrimas arba sultys/kepta menkė, šviežios daržovės/neriebus jogurtas.
• 6 diena. Keptas moliūgas su medumi ir džiovintais vaisiais/grikiais, virta liesa mėsa, daržovėmis/neriebiu varšku ir žaliąja arbata/kepta mėsa ar žuvimi su daržovėmis/sausainiais, kefyru.

Suplanuota savaitės dieta leis jums patogiau atlikti žarnyno terapijos kursą.

• 7 diena. Rudieji ryžiai su daržovėmis/virtų daržovių salotos su riešutais ir džiovintais vaisiais/vištienos arba žuvies sultinys/vaisių tyrė,natūralus vaisių gėrimas/kepti baklažanai, garuose virti kotletai, norimi dribsniai, daržovės/sausainiai, neriebus kefyras.

Jei sutrinka medžiagų apykaitos procesai, būtina ne tik sveikai maitintis, bet ir gerti pakankamai vandens. Suaugusio žmogaus organizmas kasdien turi išgerti nuo 1,5 iki 3 litrų skysčių. Vandenį rekomenduojama gerti likus 30 minučių iki pagrindinio valgio. Štai kaip tu bėgi medžiagų apykaitos procesas, pagreitina medžiagų apykaitą ir padeda organizmui greitai ir efektyviai paversti maistą energija. Vandens normalizacinės ir regeneracinės funkcijos yra nepaneigiamos, todėl jis turi būti įtrauktas į racioną (reikiamu kiekiu).

Dieta sergant žarnyno nepraeinamumu/viduriavimu

Vidurių užkietėjimas

Jei pacientas kenčia nuo vidurių užkietėjimo, gydymą turėtų sudaryti šie punktai:

• Dieta. Būtina pasirinkti maisto produktus, skatinančius žarnyno pralaidumą.
• Vaistų vartojimas. Vaistus parenka specialistas, atsižvelgdamas į paciento sveikatos būklę. Norėdami stabilizuoti mikroflorą ir normalizuoti žarnyno praeinamumą, turite vartoti:

1. maistas, kuriame gausu skaidulų;
2. sėlenos;
3. fermentuotas pienas, pieno produktai su mažu riebalų kiekiu;
4. rabarbarų.

Dietą rekomenduojama skiesti salotomis iš virtų daržovių, baltyminiu maistu (mėsa/žuvimi), gausiai išvalyto vandens. Bendra terapinės mitybos trukmė turėtų būti apie 7 dienas. Maistas turėtų būti dalinis (mažomis porcijomis kas 3-4 valandas).

Viduriavimas

Disbiozę lydi viduriavimas, kuris apsunkina patologijos eigą. Viduriavimas gali būti vienas iš simptomų užkrečiamos ligos virškinimo traktas, kolitas, antibiotikų vartojimo pasekmės ir kiti dalykai. Ko reikia suaugusiųjų viduriavimui gydyti?

• Gerti daug skysčių.
• Specialusis vaistai, kurios atkuria organizmo būklę (neprivaloma, tik pagal gydytojo nurodymus).
• Paįvairinkite savo mitybą su daug skaidulų ir baltymų. Norint pagreitinti medžiagų apykaitą, būtina laikytis dalinės mitybos principų.

Paskelbta: 2015 m. rugsėjo 29 d., 11:08 val

Sergant disbakterioze, kurią lydi viduriavimas, negalima valgyti šviežių vaisių. Kai kuriais atvejais į dietą gali būti įtraukti kepti arba virti vaisiai. Taip yra dėl to, kad jie turi galimybę sukelti fermentacijos procesai, o tai neigiamai veikia paciento ir organizmo būklę.

Labiausiai pageidaujami vaisiai, kuriuos galima valgyti sergant disbioze, yra obuoliai ir bananai, nes jie turi vertingiausių savybių organizmui patologijos eigoje.

Jau seniai žinomas faktas, kad vaisiuose yra daug biologinių medžiagų veikliosios medžiagos, vitaminai ir fermentai, neleidžiantys pasireikšti ūmiems disbiozės simptomams.

Bet kokios formos obuoliai turi daug vitaminų ir maistinių medžiagų. Dėl pektino jie tampa maisto produktais, kurių glikemijos indeksas yra žemas, tai yra, jie neturi didelės įtakos cukraus kiekiui kraujyje. Šie vaisiai naudingi sergant disbioze, nes gali užkirsti kelią jų atsiradimui alerginės reakcijos ir kiti odos bėrimai, padeda stiprinti nagus ir plaukus.

Be to, juose yra medžiagų, kurios padeda organizmui geriau pasisavinti geležį. Sergant disbakterioze, obuolius galima vartoti tik virtus arba keptus, o žievelę būtina pašalinti. Taip yra dėl jo gebėjimo sukelti viduriavimą ir pažeisti žarnyno ertmę.

Obuoliai nėra riebūs ir nekaloringi, todėl jums nereikia jaudintis, kad priaugsite antsvorio. Taigi, iš jų gaminami virti ar garuose troškinti patiekalai yra geriausias desertas ar popietės užkandis sutrikus žarnyno mikroflorai.

Bananas yra labai naudingas produktas. Jis turi teigiamą poveikį virškinimo traktui Virškinimo traktas, padeda tobulėti oda, normalizuoja kraujospūdį ir pakelia nuotaiką. Bananuose yra pakankamai kalio ir magnio, kurie teigiamai veikia žarnyno ertmę, suteikdami galimybę vystytis naudingosioms bakterijoms. Be to, tokie produktai gali palaikyti vandens ir druskos balansą.

Jei sergate disbakterioze kasdien suvalgote apie 200 g bananų, tuomet galėsite nuslopinti kai kuriuos bendro organizmo apsinuodijimo požymius, būtent nuovargį, dirglumą, galvos skausmus ir kt. Juose yra pakankamai aminopropiono rūgšties, kuri, nurijusi, natūraliai virsta „laimės hormonu“.

Valgyti bananus nuo disbakteriozės galima tik gavus gydytojo leidimą. Be to, galime daryti išvadą, kad šis produktas yra pats naudingiausias. Be to, jame yra Skirtingos rūšys cukraus, kurio dėka organizmas greitai pasikrauna energijos. Dėl skaidulų kiekio bananai teigiamai veikia žarnyną.

Bet kokiu atveju, norėdami nustatyti, kokius maisto produktus jums leidžiama valgyti, turėtumėte susisiekti su specialistu, kuris gali suformuluoti teisingą gydymo taktiką.

Žarnyno disbiozės dietoje nėra alkoholio ar aštrių užkandžių – nes susirgę pažeidėjai yra įpratę valgyti. Geriau pirkite varškę, pieną, bananus (inulino šaltinis). Maiste turi būti daug skaidulų, atskiestas pieno davinys javai. Vaikų žarnyno sutrikimų turinčios naujagimių mamos galvoja, kuo maitinti vaiką. Be jokios abejonės, kūdikiai turėtų gauti motinos pieno su prebiotikais ir kai kuriomis naudingomis bakterijų padermėmis. Reikia maitinti krūtimi, dalis floros susidaro ant spenelių odos.

Nors tarp kasdienių maisto produktų yra prebiotikų šaltinių, probiotikų yra palyginti nedaug. Verta pagalvoti, ką įtraukti į valgiaraštį perkant probiotikus artimiausioje vaistinėje. Sveikas maistas, pienas, kavos minimumas – įmanomas bet kurio žmogaus indėlis į išlaikymą savo sveikata. Žemiau pateikiami maisto produktai, kurių sudėtyje yra maistinių skaidulų ir sudėtingų cukrų. Nereikia kurti dietos iš aukščiau pateikto sąrašo. Maistas turi būti įvairus.

Asmuo, kuris reguliariai aprūpina savo mikroflorą prebiotikais, neserga šia liga. Monotoniškai besimaitinančių žmonių laukia žarnyno disbiozė. Tai galima nesunkiai įrodyti dviejose piliečių kategorijose: jaunos merginos ir sportininkės. Merginos suvartoja tonas jogurto ir tiki, kad taip apsisaugos nuo bėdų.

Japonų mokslininkė Hiromi Shinya mano, kad suaugusiųjų fermentuotų pieno produktų vartojimas yra nepriimtinas. Japonijos ar JAV statistikos nėra, tačiau 90% mūsų tautiečių turi problemų su žarnyno mikroflora. Jaunos merginos daro klaidą manydamos, kad jogurte yra naudingų bakterijų. Tuo tarpu bakterijoms taip pat reikia maisto.

Kas atsitinka, kai disbiozės meniu sudaro tik jogurtas? Žmogus išmeta į skrandį bakterijų štamus (jei produktas šviežias), 99,9% organizmų iškart žūva. Likusi sauja patenka į žarnyną, patiria maisto trūkumą. Bifidobakterijos ir laktobacilos mėgsta skaidulą, daugiausia rafinozę (paprastą trisacharidą). Jogurte nėra skaidulų.

Išvada paprasta: reikia valgyti bakterijas, tada maitinti kultūrą, išvengiant naudingų bakterijų mirties. Pažvelkime atidžiau į sportininkų mitybą. Sportininkų meniu atrodo taip:

1. Grikiai.
2. Baltas kiaušinis.
3. Vištos krūtinėlė.

Protingi kultūristai čia prideda kepenų, kurios iškart papildo vitaminų trūkumą. Naudingi yra išvardyti grūdai. Grikių aminorūgščių sudėtis neturi lygių, angliavandeniai gali būti klasifikuojami kaip lėtieji. Ryžiai puikiai virškinami ir suteikia energijos. Pienas nerekomenduojamas – Joe Weider rekomenduoja atsargiai vartoti pieno produktus dėl vidurių pūtimo.

Bakterijos naudoja pieno cukrų, sudarydamos reikalingas organizmui pH faktorius. Atsiradęs vidurių pūtimas sukelia sportininką žarnyno disbiozei. Gerkite mikroflorą normalizuojančius vaistus, pavyzdžiui, Linex.

Joe Weideris savo knygose kalba apie bakterijų naudą, skaidulų poreikį ir disbiozę – nė žodžio. Vakaruose ši liga nėra pripažinta. Tuo tarpu vidurių pūtimas yra ligos simptomas.

Kokių maistinių medžiagų yra įprastame maiste?

Žarnyno mikroflora pradeda formuotis jau kūdikiui. Vaiko mityba apima bifidobakterijas ir laktobacilas, gautas iš motinos. Organizmai dauginasi motinos pieno substrate. Daržovių ir vaisių tyreles bei pritaikytus mišinius naudinga naudoti nuo 3-4 mėnesių amžiaus. Visuotinai priimta, kad mikrofloros formavimasis baigiasi sulaukus vienerių metų.

Kasdieniame maiste yra daugiausiai būtinų komponentų. Pakanka sudaryti tinkamą dietą.

Rafinozė

Daugiausia yra žirniuose, pupelėse, kopūstuose, šparaguose ir grūduose. Struktūra yra sudėtingas cukrus, maitinantis bifidobakterijas. Apima:

1. Galaktozė.
2. gliukozė.
3. Fruktozė.

Angliavandeniai yra plačiai paplitę augalų karalystėje ir užima antrą vietą po sacharozės tarp vandenyje tirpių cukrų. Jį skaido fermentas alfa-galaktozidazė, fermentas, kurio nėra Virškinimo traktas asmuo. Nesuvirškintas trisacharidas patenka į žarnyną ir tampa maistu bakterijoms.

Fermentuojant rafinozę, susidaro dujos, daugiausia metanas ir vandenilis. Normalus trisacharido skilimo procesas vyksta veikiant minėtam fermentui, kurį gamina bifidobakterijos. Iš dalies paaiškina vidurių pūtimą, kuris atsiranda vartojant žirnius. Tačiau prie tokio maisto virškinimo traktas palaipsniui prisitaiko, procesas tampa neišreikštas.

Alfa-galaktozidazės fermentas parduodamas atskirai. Pavyzdžiui, medžiaga randama gaminyje „Beano“. Kad vystytųsi bifidobakterijos, racione turi būti nedidelė žirnių ar pupelių dalis.

Inulinas

Šio fruktozės junginio gausa yra cikorijose, topinambų gumbuose ir česnakuose. Inulinas kartu su gliukoze yra alternatyvus augalų energijos šaltinis. Jis išsaugomas daugiausia šaknies dalyje. Inulino saugyklą sukuria 36 tūkstančiai augalų rūšių. Įprasti vardai:

1. Bananai.
2. Kvieciai.
3. Šparagai.

Inuliną augalai naudoja ląstelių osmosiniam potencialui reguliuoti, padeda augalams atlaikyti sausrą ir šaltį. žiemos laikas metų.

Iš istorijos

1804 m. išskyrė Valentinas Rose iš Ínula helénium (elecampane). Junginio pavadinimas kilęs iš lotyniško pavadinimo. Nevirškinami angliavandeniai sukėlė didelį susidomėjimą mokslo pasaulyje, XX amžiuje buvo tiriama medžiagos molekulinė struktūra, buvo pradėti pirmieji sintezės bandymai. Naudojamas kaip žymeklis tiriant žmogaus inkstų išskyrimo pajėgumą.

Naudingos savybės

Inuliną ištirpinus vandenyje, gaunama klampi medžiaga, primenanti riebalus. Dėl saldaus skonio jis naudojamas maisto produktai pakeisti cukrų. Konsistencija leidžia imituoti riebalus. Dalis energijos skilimo metu išsiskiria žarnyne ir pasiekia trečdalį standartinio cukraus skilimo energijos. Inulino skaidulos yra maistinė terpė bifidobakterijoms ir laktobaciloms.

Inulinas pagerina kalcio pasisavinimą. Jau po šešių mėnesių reguliaraus naudojimo kaulų tankis padidėja 20%, o magnio pasisavinimas pagerėja. Fermentacijos metu gaubtinėje žarnoje išsiskiria dujos ir vanduo, dėl ko susidaro vidurių pūtimas. Kartu su rafinoze ji palaipsniui dedama į maistą.

Inulino privalumas yra tas, kad jis tinka diabetikams. Kaip maistas nuo žarnyno disbiozės, jis skatina bakterijų augimą ir neleidžia augti patogeninei florai. Sumažina turinį blogas cholesterolis vyrų kraujyje. Jei organizmas to nepriima, simptomai primena disbiozę:

1. Viduriavimas.
2. Pilvo pūtimas.
3. Pilvo pūtimas.
4. Raugėjimas.
5. Gurzgimas.
6. Mėšlungis.
7. Dispepsija.

Šaltiniai

Čia yra inulino šaltinių su maistu sąrašas:

1. Cikorija.
2. Česnakai.
3. Bananas.
4. Agavos.
5. Artišokas.
6. Topinambas.
7. Šaknys.

Medikai atkreipia pacientų dėmesį – maistas, kuriame gausu inulino (svogūnai, česnakai), nuo seno buvo siejamas su gera sveikata.

Pektinai

1. Obuoliai.
2. Citrusiniai vaisiai.
3. Cukriniai runkeliai.
4. Moliūgai.
5. Krepšelis saulėgrąžų.

Abrikosuose, morkose, paprikose, baklažanuose, slyvose, vyšniose, kriaušėse ir svarainiuose gausu skaidulų. Citrusinių vaisių žievelėse gausu skaidulų. Kasdien suvartojus 0,5 kg vaisių ir daržovių, racione bus 5 g pektino. Cheminė formulė polimeras labai skiriasi tarp biologinių rūšių, auginimo vietų ir kinta laikui bėgant.

Biologai teigia, kad pektinas skatina ląstelių DNR regeneraciją. Vartojant tinkamą pektino dozę, sumažėja „blogojo“ cholesterolio kiekis kraujyje. Kaip dietinis produktas, sergant disbioze vaikams ir suaugusiems, yra maistas žarnyno bakterijoms, kurios iš skaidulų atskiria trumpamolekulinius riebalus, o tai teigiamai veikia sveikatą. Cholesterolio sumažinimas pasiekiamas dėl absorbcinio poveikio. Ištirpęs pektinas išlaiko tulžies rūgštis.

Metaboliniai procesai iš skaidulų gamina nekenksmingą, nedidelį kiekį metanolio. Žmogus per dieną pagamina 0,45 g medžiagos, iš 1 kg obuolių - 1,4 g.. Dideliais kiekiais metanolis yra nuodas, nedidelės dujų dozės laisvai cirkuliuoja visame kūne, nesukeldamos žalos.

Pektinas veikia kaip tūrio ir klampumo reguliatorius išmatos. Pluoštas turi panašią paskirtį maisto pramonėje. Pasirodo, citrinos žievelė yra vienoda veiksmingomis priemonėmis nuo vidurių užkietėjimo ir viduriavimo. Gydytojai pažymi raminamasis poveikis vaisius nuo nemigos! Skaidulos padeda pašalinti radionuklidus iš organizmo.

Atrajotojams suskaidoma iki 90% pektino, o medžiagos kiekio padidėjimas augaluose skatina augimą maistinė vertė maitinti

Fruktooligosacharidai

Jie vadinami oligofruktoze arba oligofruktanu. Jie buvo naudojami kaip gėrimų saldikliai nuo devintojo dešimtmečio, kaip analogas kitiems angliavandeniams. Pramoniniu būdu gaunamas iš inulino arba polifruktozės. Virškinamajame trakte jie nėra virškinami iki storosios žarnos, kur juos fermentuoja anaerobinės bakterijos. Periodiškai naudokite kaip priedą prie jogurtų (florai pamaitinti). Pasirinkti maisto šaltiniai:

1. Česnakai.
2. Cikorija.
3. Bananai.
4. Mėlynoji agava.
5. Šparagai.
6. Kviečiai ir miežiai.
7. Topinambas.

Didžiausias cukraus kiekis buvo užfiksuotas cikorijose ir topinambuose. Veiksmas organizme panašus į inulino. Fruktooligosacharidai padeda įsisavinti kalcį ir yra maistas bifidobakterijoms. Kai kurie mokslininkai mano - šią grupę pluoštus gali panaudoti Klebsiella, Clostridia ir Escherichia coli, kurios laikomos oportunistine mikroflora.

Galaktooligosacharidai

Literatūroje jie gali būti vadinami oligogalaktozilaktoze, oligolaktoze, oligogalaktoze. Japonijoje ir Europoje jie naudojami kaip priedai 30 metų. Dažnai įtraukiamas į kūdikių maistą. Rinkoje jie randami miltelių, sirupo arba pastilių pavidalu. Jie gaminami iš galaktozės, kai tam tikri fermentai veikia pradinį substratą (konkretūs pavadinimai priklauso nuo gamintojo). Mokslo pasaulyje yra žinomos tam tikros galakto-oligosacharidų reikšmės:

• Skatina bifidobakterijų ir laktobacilų augimą.
• Imuninės sistemos stiprinimas (dėl fermentacijos metu susidarančių medžiagų).
• Vaikams jis sumažina alerginių reakcijų riziką.
• Pašalina dispepsijos simptomus.
• Pagerina kalcio pasisavinimą (didina kaulų tankį).
• Minkština išmatas ir mažina vidurių užkietėjimą.
• Užtikrinkite mažiausią dujų susidarymą tarp prebiotikų.
• Sinergetinis poveikis kartu su gyvomis bakterijų padermėmis (probiotikais).
• Sumažina atsigavimo laikotarpį po peršalimo ir gripas.
• Užtikrinkite didžiausią naudingos mikrofloros augimo greitį tarp žinomų prebiotikų.

Pastebėtas keistas dalykas: maksimali nauda išgaunamas galaktozės fermentacijos metu bifidobakterijomis. Teisingas sprendimas- priimti tokiu būdu gautą GOS. Pagrindinis šaltinis yra motinos pienas arba specializuoti mišiniai vaikams maitinti. Palmių aliejus neįtrauktas naudingi pagrindaišių produktų paruošimui.

Kita

Be išvardintų, disbiozei gydyti naudingi ir kiti produktai. Stenkitės valgyti natūralų maistą. Bet kuriame dietiniame fermentuoto pieno produkte yra tam tikros bakterijų padermės. Norint gauti visą pasėlių asortimentą, būtina periodiškai papildyti meniu specializuotais produktais. Tai biokefyrai ir jogurtai.

Pabrėžiamas poreikis gauti bifidobakterijų, papildant laktobacilomis (pavyzdžiui, naudojant acidophilus). Tikrasis raktas žarnynui vidurių užkietėjimo metu yra žirniai – stiprūs natūrali priemonė. Neskubėkite pereiti prie dirbtinės mitybos vaikų disbiozės atveju. Gamta evoliucijos eigoje jau apdovanojo moteris būtinomis medžiagomis kūdikiams gydyti.

Kaip valgyti

Mitybos specialistai pataria valgyti pagal grafiką. Valgykite po truputį, su 3-4 valandų pertrauka. Tokį režimą atlaikys ne kiekvienas, bet stengtis reikia. Karštą maistą reikia valgyti kelis kartus per dieną, tai normalizuoja šilumos kaupimosi storojoje žarnoje procesą.

Kalorijos ir sotumas

Cituojant Joe Weider, per kurio rankas praėjo daugybė sportininkų, jis rekomenduoja klausytis savo skrandžio: nevalgykite vien dėl to, kad treniruotėms skirtumėte jėgas. Stenkitės valgyti, kai jaučiatės alkanas.

Kasdienės dietos kalorijų kiekis apskaičiuojamas naudojant standartines formules. Minimali paros medžiagų apykaita dauginama iš veiklos rūšies koeficiento (priklausomai nuo profesijos). Jūs neturėtumėte nukristi žemiau skaičiaus, gauto atlikus skaičiavimus.

Dieta dėl disbiozės turi būti patikrinta. Reguliariai pasverkite save. Esant stabiliam svorio metimui, reikia koreguoti meniu. Dienos patiekalų kalorijų kiekis apskaičiuojamas pagal žmogaus gyvenimo būdą. Be to, liūto dalis įvyksta prieš pietus. Angliavandenių vartojimas ryte yra teisingas sprendimas.

Vakarieniaukite 2 valandas prieš miegą. Jūs negalite valgyti angliavandenių. Sportuojančius žmones virškinimo trakto problemos kamuoja rečiau. Todėl jūs turite juos mėgdžioti savo gyvenimo būdu ir išvengsite virškinimo problemų.

Naktį angliavandenių perteklius dažniausiai nusėda ant skrandžio. Taip bus padaryta daugiau žalos nei valgant riebalus, kurie dėl fermentų trūkumo nebus pasisavinami. Angliavandenių perteklius absorbuojamas į kraują ir, veikiant insulinui, kaupiasi kaip riebalų sluoksnis.

Tai įdomu! Čečėnai riebias samanas vadina tuo pačiu žodžiu kaip krovinys. Perteklinės nuosėdos yra nepatogios gyvenimui kalnuose, neatsitiktinai kefyro gimtinė yra kalnuotose Kaukazo vietovėse. Aukštaitijos gyventojai kefyrą laiko Alacho dovana.

Prebiotikai

Dieta dėl disbiozės su viduriavimu turėtų apimti pektiną dideliais kiekiais. Valgykite morkas, obuolius, moliūgų košė, citrusiniai vaisiai (įskaitant žievelę). Iš aukščiau aprašytų medžiagų grupės pasirinkite reikalingi produktai, įsitikinkite, kad juos priimtina įtraukti į savo kasdienę mitybą. Nenutraukite meniu staigiai. Joe Weider pasakė du dalykus:

1. Kūnas mėgsta maistą, kuris auga jo gimtosiose šalyse.
2. Neišmeskite jo staigiai tam tikrus produktus, pakeičiant kitus. Perėjimas vyksta palaipsniui.

Nepamirškite svogūnų ir česnakų. Norėdami pabūti atgal Blogas kvapas, į pastą sumaltus augalus sumaišyti su pienu ir gerti.

Probiotikai

Viduriavimas verčia vartoti Kūdikių maistas pridedant probiotikų, kurie palengvina paciento būklę, nesant galimybės vaistinėje nusipirkti specializuotų vaistų, pavyzdžiui, Smecta. Bifidoc ir acidophilus turėtų tapti nuolatiniais valgiaraščio svečiais.

Gydymas

Žarnyno disbiozė reikalauja kompleksinio gydymo. Pavyzdinis sąrašas:

1. Specializuota dieta.
2. Antibakteriniai vaistai arba bakteriofagai.
3. Probiotikai, prebiotikai.
4. Detoksikacija naudojant sorbentus.
5. Jei reikia, rehidratuokite (papildykite skysčių netekimą).
6. Vitaminai.
7. Fermentai.
8. Vaistai, kurie stimuliuoja imuninę sistemą.

Dieta yra tik vienas komponentas. Pati žarnyno disbiozė dažnai yra tik tam tikros ligos pasekmė, todėl reikės pašalinti pagrindinę priežastį. Apytikslis savaitės maitinimo planas turėtų apimti maksimalų aukščiau aprašytą maisto produktų skaičių. Vakarui palikite neriebų maistą. Naudinga pavakarieniauti su varške ir kefyru.

• Jei sergate žarnyno disbioze, niekada neturėtumėte apsiriboti maistu! Valgiaraštyje turėtų būti gausu baltymų, riebalų, angliavandenių, mikroelementų, vitaminų. Normos per dieną: 150 gramų baltymų, 120 gramų riebalų, 400 gramų angliavandenių. Šių standartų viršyti nepatartina.
• Turime padidinti pajamas svarus vanduoį organizmą, palyginti su įprasta norma (daugiau nei 2 litrai per dieną suaugusiam). Esant vidurių užkietėjimui, jis padės sustiprinti peristaltiką, o viduriuojant – kompensuos nenatūraliai didelį skysčių netekimą. Nerekomenduojama gerti ir valgyti tuo pačiu metu. Tai galite padaryti pusvalandį prieš valgį arba pusvalandį po jo. Vanduo turi būti virintas arba mineralinis be dujų. Jokiomis aplinkybėmis jame neturi būti kenksmingų priemaišų.
• Maistas per žarnyno traktą turi prasiskverbti kuo švelniau. Tai yra, produktai neturi būti mechaniškai ar chemiškai dirginantys, o vartojamo maisto temperatūra turi būti kambario temperatūros.
• Griežtai draudžiama valgyti sausą maistą.
• Negalite greitai valgyti ir blogai kramtyti maistą.
• Optimali dieta yra 6 valgymai per dieną, valgyti reikia mažomis porcijomis su vienodomis pertraukomis. Jūs negalite persivalgyti. Parašykite savo paskutinį pagrindinį valgį tris valandas prieš miegą. Šios standartinės taisyklės vaikams ir suaugusiems šiuo atveju turi būti ypač griežtai laikomasi.

Dėmesio! Angliavandeniai yra neutralūs tiek probiotikams, tiek kenksmingoms bakterijoms. Baltymai padeda padidinti pobiotikų kiekį, ko jums reikia pasiekti. Tačiau riebalų suvartojimo normos viršijimas sukelia aktyvų kenksmingų bakterijų augimą.

Produktų parinkimo meniu nuo disbakteriozės taisyklės

• Iš valgiaraščio pašalinami visi produktai, kurie gali išprovokuoti rūgimą ir puvimą žarnyne.
• Konservai, rūkyta mėsa, marinuoti agurkai ir marinatai turėtų būti neįtraukti į meniu.
• Norint palaikyti probiotikų funkcionavimą, itin svarbu valgyti fermentuotus pieno produktus.
• Produktai, kurių sudėtyje yra skaidulų, turėtų turėti vietą meniu dideli kiekiai.
• Žalio maisto ir iš jų pagamintų patiekalų dalis valgiaraštyje gerokai sumažinama.

Dėmesio! Visų pirma, reikia koreguoti meniu produktų pasirinkimą, atsižvelgiant į tai, ar disbakteriozė atsiranda su vidurių užkietėjimu ar viduriavimu. Vartojami produktai turi neutralizuoti šiuos procesus.

Patiekalų ruošimo nuo disbakteriozės taisyklės

• Geriausias žarnyną palaikantis maistas turėtų būti gleivingos, lipnios konsistencijos.
• Maistas turi būti gana švelnus.
• Kepimas kaip kepimo būdas yra nepriimtinas.
• Garinimas - optimalus metodas terminis maisto apdorojimas.
• Virimas, kepimas ir troškinimas taip pat yra priimtini.
• Kietas daržoves ir stambiagrūdžius košes reikia sutrinti trintuvu arba perpilti per mėsmalę. Paruoškite mėsą kotletų, kotletų, kotletų pavidalu.
• Turėtumėte vengti virti maisto dideliais kiekiais aliejaus.
• Induose nenaudokite daug svogūnų ir česnakų.
• Patiekalai turi būti lengvai pasūdyti.
• Negalima naudoti aštrių prieskonių, tik aromatinius prieskonius.
• Negalima vartoti alkoholio.

Maistas ir patiekalai mitybai sergant žarnyno disbioze

Vadovaujantis minėtais principais, nesunku įprasto meniu produktus suskirstyti į pageidaujamus, leidžiamus ir draudžiamus. Tuo pačiu metu paaiškėja, kad jūs neturite išsižadėti skanaus ir įvairaus maisto. Bet jūs turite būti organizuoti ir kantrūs.

Draudžiami produktai:

• Miltiniai gaminiai, gaminiai iš aukščiausios kokybės miltų.
• Cukraus pagrindu pagaminti saldainiai, cukrus, dirbtiniai saldikliai.
• Produktai su mielėmis ir grybais.
• Fermentuoti gėrimai – alus, elis, gira.
• Actas, prieskoniai.
• Svogūnai, česnakai, ridikai, ridikai, ropės.
• Grybai.
• Alkoholiniai gėrimai.
• Sotūs mėsos sultiniai.
• Riebi mėsa, žuvis ir paukštiena.
• Žalios daržovės (nuo viduriavimo, skausmo, pilvo pūtimo).

Neutralūs produktai:

• Makaronai, pagaminti iš kietųjų miltų.
• Nepatogūs slapukai.
• Saldumynai: marmeladas, pastilė, uogienė, medus.

• Pieno produktai: kefyras, fermentuotas keptas pienas, jogurtas, neriebi varškė. Pienas mažais kiekiais (nuo vidurių užkietėjimo).
• Krekeriai ir pasenę kvietinė duona(nuo viduriavimo), sėlenų duona (nuo vidurių užkietėjimo), juodieji krekeriai (nuo skausmo ir vidurių pūtimo).
• Neriebūs mėsos sultiniai.
• Daržovių sultiniai.
• Košė. Ryžiai (nuo viduriavimo), grikiai, avižiniai dribsniai (nuo vidurių užkietėjimo).
• Liesa mėsa ir paukštiena.
• Kiaušiniai ir omletai. Minkštai virti kiaušiniai (nuo vidurių užkietėjimo).
• Liesa žuvis, jūros gėrybės.
• Švieži agurkai.
• Salotos iš žalių daržovių su augaliniu aliejumi (nuo vidurių užkietėjimo).
• Virtos daržovės: burokėliai, morkos, moliūgai, cukinijos, žiediniai kopūstai.
• Bananų tyrė.
• Vaisiai. Tarkuotų obuolių (nuo viduriavimo), bet kokie, išskyrus kriaušes ir svarainius (nuo vidurių užkietėjimo).
• Vaisių želė ir želė. Iš svarainių, kriaušių, sedulų (nuo viduriavimo), iš bet kokių kitų šviežių vaisių (nuo vidurių užkietėjimo).
• Vaisių ir daržovių sultys santykiu 1:1 su vandeniu (nuo vidurių užkietėjimo).
• Garuose virti džiovinti vaisiai (nuo vidurių užkietėjimo).
• Sviestas nedideliais kiekiais (nuo viduriavimo), augalinis aliejus (nuo vidurių užkietėjimo).
• Arbata, kakava, kava su vandeniu (nuo viduriavimo), arbata su pienu (nuo vidurių užkietėjimo).

Trys čempionų patiekalai kovojant su disbioze

Kreminė sriuba su vištiena ir kiaušiniu „Nauja jėga“:

Papildome baltymų, oligosacharidų ir skaidulų atsargas.

Į verdantį lengvai pasūdytą, neriebų vištienos sultinį įpilkite 2 žali kiaušiniai, leiskite virti 3 minutes. Išvirtas morkas ir cukinijas sutrinkite blenderiu su sultiniu. Virtą smulkiai supjaustykite žiedinių kopūstų. Slinkite per mėsmale virtą vištos krūtinėlė. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir papuoškite krapais.

Atvėsusį iki kambario temperatūros sriubą patiekite su skrebučiais.

Košė „Atogrąžų saulės energija“:

Papildome skaidulų, kalio, magnio, bifidobakterijų, frukto-oligosacharidų atsargas, palaikome vandens-druskų balansą.

Nepoliruotus ryžius (nuo viduriavimo) arba avižinius dribsnius (nuo vidurių užkietėjimo) gerai išvirkite lengvai pasūdytame vandenyje. Smulkiai supjaustykite 2 vidutinio dydžio prinokusius bananus ir suberkite į ką tik nuo ugnies nukeltą košę. Tada suberkite saują garuose virtų razinų. Pagardinkite šaukštu grietinės arba dviem šaukštais jogurto.

Patiekite patiekalą atvėsinę iki kambario temperatūros.

Salotos „Smaliaus danties sveikata“:

Papildome oligosacharidų, skaidulų, bifidobakterijų atsargas.

Išvirkite burokėlius ir moliūgą. Suplakite blenderiu. Sudėkite smulkiai supjaustytą obuolį be žievelės, išvirtą ir supjaustytą gabalėliais džiovintus abrikosus ir slyvas. Sumaišykite. Pagardinkite nedideliu kiekiu medaus ir tirštu neriebiu jogurtu.

Palaikomoji dieta po atsigavimo:

Paprastai pirmą savaitę po ligos nustatymo gydytojas paskiria griežtą dietą, po kurios apribojimai sušvelninami. Tačiau pasiekti daugiau nei tik pasitraukimas ūmūs simptomai, bet ir užtikrinti visišką idealų žarnyno susireguliavimą iki stabilaus efektyvus darbas, jums reikia parodyti valią ir griežtai stebėti sudėtį bei dietą mėnesį. Be to, rimtų aukų nebus. O turėdami kantrybės, vystydami ligą netgi galite paversti savo nauda geri įpročiai mityba ir stabilaus sveiko išvalyto žarnyno funkcionavimo užtikrinimas ateityje.

Būklė, kai žarnyno kiekis patogeninė mikroflora vyrauja naudingųjų bakterijų, vadinamų disbioze, skaičiumi. Tai veda prie to, kad patogenai, kurių veiklą anksčiau ribojo „gerieji“ mikrobai, pradeda savo destruktyvų veikimą. Be to, naudinga mikroflora padeda virškinti maistą, todėl jo sumažėjimas sukelia virškinimo trakto sutrikimus. Tai pasireiškia vidurių užkietėjimu, viduriavimu, pykinimu ir vidurių pūtimu. Tinkama mityba esant disbakteriozei, padeda atkurti naudingųjų bakterijų persvarą prieš patogenines.

Disbiozės korekcija su mityba

Dieta sergant disbakterioze yra terapinė mityba, kurios pagrindinė užduotis – normalizuoti žarnyno mikroflorą. Tokių tikslų galima pasiekti valgant maistą, kuriame gausu pektinų, naudingų gyvų mikroorganizmų (probiotikų). Prebiotikai – nesuvirškinamos ir neįsisavintos dalelės – padės pagerinti mikrofloros būklę. viršutinės sekcijos Virškinimo trakte, bet yra maistas naudingosioms bakterijoms, o tai skatina jų vystymąsi. Dėl to suaugusiųjų disbiozės dieta padeda susidoroti su šiomis užduotimis:

• papildyti organizmo poreikį maistinėmis medžiagomis;
• atstatyti sutrikusią žarnyno motorinę funkciją;
• normalizuoti medžiagų apykaitą;
• normalizuoti patogeninių ir teigiamų bakterijų pusiausvyrą.

Dietos principai sergant disbioze

Efektyvumas terapinė dieta labai priklauso ne tik nuo mitybos, bet ir nuo dietos. Norėdami sėkmingai gydyti disbiozę suaugusiems, turite laikytis laikantis taisyklių:

• valgykite mažomis porcijomis, darydami 2-3 valandų pertrauką tarp valgymų;
• valgyti griežtai nustatytu laiku;
• mityba turėtų būti kiek įmanoma subalansuota ir visavertė, joje turi būti vitaminų ir mineralų;
• Venkite labai šalto ar karšto maisto; maistas turi būti kambario temperatūros arba pašildytas iki 50°C.
• maistas turi būti kruopščiai sukramtytas; vengti valgyti sausą maistą, kad nepažeistumėte gleivinės;
• Į dietą turėtų būti įtraukti maisto produktai, kurių sudėtyje yra prebiotikų ( kviečių sėlenos, bananai, cikorijos šaknis, artišokas);
• įtraukti probiotikus (laktobakterijas, bifidobakterijas), kurių dideli kiekiai randami fermentuotuose pieno produktuose;
• maistas neturėtų dirginti ar sužaloti skrandžio gleivinės;
• pašalinti produktus iš meniu, skambinimo procesai fermentacija ir puvimas;
• tabu – patiekalai, neigiamai veikiantys žarnyno motoriką (bangiški organo susitraukimai, kurių metu maistas juda);
• iš valgiaraščio neįtraukti rūkytų, pipiruotų, sūdytų, keptų, riebių, marinuotų patiekalų, taip pat tuos, kuriuose yra daug svogūnų ir česnakų.

Suaugusiųjų disbiozės gydymas apima daug skysčių. Tai apsaugo nuo dehidratacijos viduriuojant ir padeda atskiesti išmatas vidurių užkietėjimo metu. Geriau duoti pirmenybę negazuotam mineraliniam vandeniui, kuris skatina toksinų pasišalinimą iš žarnyno, kuris išskirs puvimo bakterijas. Dieta disbiozės gydymo metu apima visiška nesėkmė iš bet kurio alkoholiniai gėrimai.

Dėl viduriavimo

Gydymo metu vartokite virtą maistą, susmulkintą iki tyrės. Mėlynių kompotai ir paukščių vyšnių nuoviras padeda normalizuoti išmatą. Suaugusiųjų žarnyno disbiozės, kurią lydi viduriavimas, mityba atrodo taip:

Produkto tipas	Leidžiama	Draudžiama
Miltiniai gaminiai	krekeriai, džiovinta duona (pirmiausia pašalinkite plutą), minkšti sausainiai	visi kiti miltiniai gaminiai
Skysti indai	neriebios mėsos ar žuvies sultiniai, galite įdėti virtų grūdų (išskyrus soras), maltos mėsos	riebūs sultiniai, pieniškos sriubos
	Liesa žuvis. Gali būti sveiki arba paruošti kaip kotletai, quenelles, mėsos kukuliai	Riebi žuvis ir mėsa, konservai, ikrai. Perdirbta mėsos gaminiai. Tarp jų – dešros ir frankfurtai. Žalias, keptas, virti kiaušiniai
Pieno	Iš rauginto pieno produktų paūmėjimo metu – tik neriebią varškę. Atsigavimo stadijoje galima vartoti kefyrą, jogurtą, grietinę, švelnų sūrį
Vaisiai daržovės	žali obuoliai tyrės pavidalu, virtos daržovės	visi kiti vaisiai, žalios daržovės
	želė ir želė iš kriaušių, svarainių, sedula ir kitų vaisių, kuriuose yra daug tanino (turi sutraukiančių savybių); Kakava ir kava, paruošta su vandeniu, be priemaišų; juodosios ir žaliosios arbatos; žolelių, serbentų, paukščių vyšnių nuovirai	alkoholio
		visi konditerijos gaminiai, medus, uogienė
	galite pagardinti neriebiu sultiniu, gabalėliu sviesto	majonezas, kečupas, garstyčios, padažai – ypač aštrūs, aštrūs ir riebūs

Dėl vidurių užkietėjimo

Jei kamuoja vidurių užkietėjimas, pirmenybę reikėtų teikti ląstelienos turinčiam maistui (virtoms daržovėms) ir skatinančiam žarnyno motoriką. Dieta turėtų apimti probiotikus. Sergant suaugusiųjų disbioze, naudingos virtos, troškintos daržovės ir džiovinti vaisiai. Turėtumėte vengti ryžių, manų kruopų, ankštinių daržovių ir makaronų.

Produkto tipas	Leidžiama	Draudžiama
Miltiniai gaminiai	pasenusi duona, 2 rūšių miltiniai gaminiai	produktai, pagaminti iš aukščiausios kokybės miltų
Skysti indai	daržovių ir mėsos sultiniai, nelabai riebūs ir stiprūs	riebūs sultiniai
Žuvies ir mėsos gaminiai, kiaušiniai	jūros gėrybės; liesa žuvis sveika (galima virti arba kepti); kietai virti kiaušiniai (ne daugiau kaip 2 vnt. per dieną); garuose virti omletai; liesas kumpis; aspic; mirkytų silkių užkandžių	antis; žąsis; riebi mėsa; konservai; rūkyti arba sūrios žuvies; Kepti kiaušiniai
Pieno	pienas, fermentuotas keptas pienas, grietinė, kefyras, grietinėlė, varškė, švelnus sūris
Vaisiai daržovės	Virtos ir troškintos daržovės. Iš jų verta išskirti virtus baltuosius ir žiedinius kopūstus, moliūgus, morkas, burokėlius, baklažanus. Salotos iš žalių daržovių, pagardintos augaliniu aliejumi ir grietine. Švieži vaisiai, uogos. Džiovinti vaisiai	žali svogūnai, česnakai, ridikai, grybai, ropės, ridikai, sedula, mėlynės
	erškėtuogių, rabarbarų, pieno arbatos, vaisių ir daržovių sulčių nuoviras
	medus, uogienė, zefyras, marmeladas	konditerijos gaminiai su grietinėle
	pomidoras, grietinė, su žolelėmis, virti žuvies ir mėsos sultiniuose	karšti ir riebūs padažai, garstyčios

Puvimo procesams ir vidurių pūtimui gydyti

Jei disbiozę lydi puvimo procesai žarnyne, pilvo pūtimas, padidėjęs dujų susidarymas (vidurių pūtimas), situacija reikalauja kitokio požiūrio:

• Sumažinkite angliavandenių ir baltyminio maisto suvartojimą. Jie greitai suyra žarnyne, padidindami irimo procesus.
• Venkite valgyti rupių, sunkiai virškinamų ląstelienos ir pieno produktų – jie skatina bakterijų dauginimąsi, kurios per gyvenimą padidina dujų gamybą.
• Daržoves reikia vartoti tik virtas. Apribokite bulvių, burokėlių, morkų, cukinijų ir moliūgų vartojimą.
• Leidžiami grūdai yra avižiniai dribsniai, manų kruopos, ryžiai ir grikiai. Draudžiami maisto produktai yra perlinės kruopos, soros ir miežiai.
• Pirmenybė turėtų būti teikiama garuose virtai žuviai, virtai liesai mėsai, varškei, minkštai virti kiaušiniai, kiaušinių baltymų omletas. Iš miltinių gaminių – krekeriai iš kvietinių miltų, rugių sėlenų, vakarykštės duonos. Padeda pagerinti maisto skonį ir sumažinti skausmą Lauro lapas, kvapieji pipirai, gvazdikėliai.
• Pirmenybė teikiama arbatoms iš mėtų, ramunėlių ir imbiero. Jie padės sumažinti nemalonūs simptomai.
• Venkite konservantų maisto priedai, eteriniai aliejai, organinės rūgštys.
• Leidžiami gėrimai yra žalioji arbata, erškėtuogių nuoviras, kompotai, praskiestos sultys ir kakava vandenyje.

Meniu nuo disbakteriozės

Suaugusiųjų disbiozės dieta apima valgymą dažniau nei bendros dienos. Be pusryčių, pietų ir vakarienės, reikalingi antrieji pusryčiai ir popietės užkandis. Tinkami užkandžiai:

• sumuštinis su daržovių ikrais arba sūriu;
• kalcinuotas varškės sūris;
• musliai, pagardinti sultimis arba natūraliu jogurtu;
• krekerių arba 2-4 riekelių pasenusios duonos;
• kepti vaisiai;
• nuo vidurių užkietėjimo - rauginto pieno produktai: raugintas keptas pienas, jogurtas, kefyras.

Pusryčiai

Kuriant dietą būtina atsižvelgti į tai, ar suaugusiųjų žarnyno disbiozę lydi viduriavimas ar vidurių užkietėjimas. Pirmuoju atveju ryte galima valgyti ryžių, avižinių dribsnių, kukurūzų košę, virtą vandenyje ir gerai sutrintą. Garuose kepti kotletai, varškė su žolelėmis ir grietine, sūrio pyragaičiai, obuolių padažas tinka kaip užkandis ir desertas. Nuplaukite su žaliąja arba juodąja arbata, kakava vandenyje ir serbentų kompotu.

Užkietėjus viduriams pusryčiams naudingi grikiai, pieno-manų kruopų košė, virta žuvis, omletas, minkštai virtas kiaušinis, varškės suflė, du kietai virti kiaušiniai. Pravers pieno-bulvių tyrė, garuose troškinti mėsos kotletai, saldi arbata su citrinos skiltele.

Vakarienė

Jei sergate žarnyno disbioze, valgyti sriubas privaloma. Tai gali būti žuvies, daržovių, vištienos, mėsos sriubos, virta neriebiame sultinyje arba tyrės sriuba. Viduriuojant tinka gerai išvirti ryžiai arba grikių košė su kotletais. Antram patiekalui tiek nuo vidurių užkietėjimo, tiek viduriavimo tinka virta vištiena su bulvėmis ir liesa žuvis. Nuplaukite želė ir erškėtuogių nuoviru.

Vakarienė

Vakarienei patiekiamas patiekalas neturėtų perkrauti skrandžio. Jis turėtų būti lengvas ir nekaloringas. Pirmenybė turėtų būti teikiama virtai mėsai arba garuose virtai žuviai. Garnyras: bulvių košė, košė (ryžiai nuo viduriavimo), daržovių salotos, varškės troškinys. Esant vidurių užkietėjimui, iki išnaktų išgerkite stiklinę rauginto kepto pieno, jogurto ar kefyro.

Vaizdo įrašas

Panašūs straipsniai