2011 m. birželio 2 d. buvo įsteigta Diena sveika mityba ir maisto pertekliaus atsisakymas, tapęs savotišku iššūkiu amerikietiškai „rijimo dienai“, kai leidžiama valgyti bet ką bet kokiu kiekiu. Ši data visiems turėtų priminti, kaip svarbu stebėti savo kasdienę mitybą, atsisakant kenksmingo, sveikatai kenksmingo maisto. Birželio 2-oji nėra nacionalinė šventė, tačiau ji suteikia mums galimybę dar kartą pagalvoti apie savo kūną ir juo pasirūpinti.

šventės istorija

Idėja surengti sveikos mitybos dieną buvo internetinės bendruomenės iniciatyva, kuriai priklauso karšti dietų, lieknėjimo visais būdais gerbėjai, teisingas vaizdas gyvenimą. Susirinkusieji atvirai piktinosi Amerikoje tokia data kaip Gluttony Day, kuri nieko naudingo gyventojams neduoda. Informacija apie tokį protestą greitai pasklido po internetą, o bendruomenės nariai greitai rado bendraminčių.

Birželio 2 dieną visose bendruomenėse, interneto šaltiniuose, sveiką gyvenseną palaikančiose organizacijose vyksta aktyvi propaganda prieš greitą maistą, kenksmingus gazuotus gėrimus, fizinį neveiklumą, ilgą laiką buvimą prie kompiuterio.

Hipokratas teigė, kad sveikata, kūno efektyvumas ir gyvenimo trukmė labai priklauso nuo tinkamos mitybos. Perteklinis svoris ne tik gadina išvaizda, bet ir tampa vienu iš pagrindinių provokuojančių veiksnių vystymąsi cukrinis diabetas, širdies ir kraujagyslių ligos, Virškinimo sistema. Nutukę žmonės daug dažniau turi problemų reprodukcinė funkcija, onkologinės ligos. Ir dėl visko kaltas ne aš tinkama mityba, užkandžių gausa, įprastas banalus persivalgymas.

Mitybos specialistai ragina valgyti pagal grafiką. Kiekvieną kartą, kai kyla nenugalimas noras atidaryti šaldytuvą, pagalvoji: „Ar aš tikrai alkanas? Juk kartais valgymas yra priežastis atitraukti save nuo nuobodulio ar bent laikinai pamiršti rimtą problemą. Būtent įprotis „valgyti stresą“ dažniausiai lemia tai, kad svarstyklės nenumaldomai juda į priekį.

Jaunų dirbančių gyventojų nutukimo tema labai aktuali Rusijai. Remiantis Mitybos instituto atliktais tyrimais, 60% vyresnių nei 30 metų žmonių turi antsvorio. Duomenys yra įspūdingi, todėl jei neįskiepysite mitybos kultūros jaunajai kartai, skaičiai kasmet didės.

Tradicijos

Tiesiogiai birželio 2 d., taip pat dienomis prieš ir po šios datos, šalininkai sveikas vaizdas gyvenimas organizuoja visokias akcijas, susitikimus, seminarus, flash mobus, skirtas tinkamai mitybai. Televizijoje galite žiūrėti temines programas, kuriose pateikia patyrę mitybos specialistai naudingų patarimų, dalintis patirtimi su kolegomis, demonstruoti savo darbo rezultatus. Galima gauti nuolaidą ar net nemokamą vizitą pas mitybos specialistą, kuris asmeniškai parinks Jums idealų mitybos planą, kuris leis visada jaustis sotiems ir nepriaugant. papildomų kilogramų.

Savo sveikata reikėtų rūpintis visada, ne tik birželio 2 d. Tie, kuriems labai rūpi tinkamos mitybos ir sveikiausios mitybos organizavimo visai šeimai tema, gali apsilankyti specializuotuose šaltiniuose, kuriuose visada pateikiama pati naujausia informacija.

Sveikos mitybos diena minima birželio 2 d. Ši šventė, kaip ir daugelis kitų, pasirodė neseniai, tačiau jau spėjo įsitvirtinti Rusijoje ir kitose pasaulio šalyse. Ir tai suprantama – juk šiuolaikiniame dinamiškame pasaulyje su dideliu greičiu, pusgaminiais ir prasta mityba kyla atsisakymo problema. nesveikas maistas o banalus rijavimas ypač aštrus. Be to, daugelis nesportuoja ir turi antsvorio kūnai. Šventės tikslas – priminti žmonėms, kad jie yra atsakingi už tai, ką valgo, ir už savo sveikatą.

šventės istorija

Sveikos mitybos diena buvo įkurta 2011 m., kaip visapusiškas ir simetriškas atsakas į Amerikoje įkurtą Gluttony Day. „Mes esame tai, ką valgome“ - šią frazę girdėjo visi be išimties, tačiau mažai žmonių jai teikia rimtą reikšmę, tačiau veltui. 50% Rusijos vyrų ir 60% 30 metų ir vyresnių moterų turi antsvorio. O nutukimas yra vienas pagrindinių širdies ir kraujagyslių ligų, onkologinių ligų, diabeto vystymąsi, pieno ir prostatos liaukų navikų susidarymą skatinančių veiksnių. Dienos „Be maisto pertekliaus“ esmė – priminti žmogui, kad jo sveikata yra jo rankose ir tiesiogiai priklauso nuo to, ką jis valgo.

Viskas prasideda paprastai ir liūdnai – žmogus nustoja žiūrėti, ką, kada ir kokiais kiekiais valgo. Svoris auga lėtai, bet užtikrintai, o numesti naujų 20-30 kg yra labai sunku, ypač jei turite įprotį valgyti stresą. Sveikos mitybos diena skirta paaiškinti žmonėms, kad tinkama mityba yra vienintelė galimybė ilgus metus išlikti jaunam ir sveikam.

Ne paslaptis, kad turint per daug, kyla daugybė problemų. Pasaulio istorijažino daug pavyzdžių, kai žmonės turėjo sirgti ligomis, kurias sukėlė persivalgymas ir nutukimas. Tai apie apie artrozę, venų varikozę, arterinė hipertenzija, nealkoholinė suriebėjusių kepenų liga, erekcijos disfunkcija, nevaisingumas, lėtinės ligos inkstai, onkologinės ligos.

Ši diena istorijoje:

Sveikos mitybos ir maisto pertekliaus vengimo diena „gimė“ 2011 metais kaip savotiškas Rusijos atsakas į Amerikos šventę – Nacionalinę dieną, kai gali valgyti tai, ką nori. Priešingai nei ši „Apsvaigimo diena“, buvo pasiūlyta įsteigti „Per daug valgymo išvengimo dieną“.

Idėja greitai sulaukė gana plataus palaikymo ir buvo laikoma laiku bei reikalinga.

Taigi 2011 m. birželio 2 d. tapo šventės gimtadieniu, Pagrindinė tema kurios tikslas – atkreipti plačiosios visuomenės dėmesį į maisto kultūros klausimus.

Ne paslaptis, kad antsvorį turinčių žmonių kasmet ženkliai daugėja. To priežastys slypi įvairiose gyvenimo srityse. Blogi mitybos įpročiai, psichologinė priklausomybė nuo maisto, įvairi prieštaringa informacija apie tam tikrų produktų naudą ir žalą...

Pusryčių atsisakymas, užkandis bėgiojant per pietus, soti vėlyva vakarienė... Dažnai valgome ne todėl, kad esame alkani ar mums reikia maistinių medžiagų, o todėl, kad nesame patenkinti gyvenimu, nerandame Geriausias būdas nusiramink stresinė situacija. Maistas tarnauja ne fiziologiniam, o emociniam poreikiui: meilės, saugumo, priėmimo, emocinio pasitenkinimo.

Visa tai turi didžiausią neigiamą poveikį sveikatai. Su nutukimu susijusių ligų daugėja. Daugėja ir šarlatanų bei verslininkų, kurie pelnosi iš žmogaus troškimo numesti svorio. Tikėjimas stebuklingomis tabletėmis ir gėrimais, greitu ir lengvu daiktų išmetimu, įgytu per daugelį metų antsvorio kartais priveda prie nepataisomos žalos sveikatai, o dažnai tiesiog prie išmestų pinigų praradimo...

Sveikos mitybos ir maisto pertekliaus vengimo diena skirta priminti, kad esame atsakingi už tai, kuo maitiname savo kūną. Tegul ši diena būna patikimesnė ir Naudinga informacija apie tai, kokie mitybos įpročiai yra naudingi sveikatai ir grožiui, o kurie žalingi ir pavojingi; kaip tinkamai sutvarkyti savo mitybą, kad ji būtų skani, subalansuota ir nepriaugtų antsvorio.

Ir būtent šią dieną kiekvienas, norintis sulieknėti ir dar nepradėjęs įgyvendinti savo svajonės, gali pradėti savo lieknumo kelią. Bendras siekis supaprastina problemos sprendimą, palengvina pirmąjį žingsnį ir suteikia atspirties tašką.

Atsikratykite maisto pertekliaus ir papildomų svarų! Tegyvuoja sveika mityba! Bent jau šiandien venkite maisto pertekliaus. Valgykite tik norėdami numalšinti fizinį alkį, paprastą ir Sveikas maistas. Tūkstančio kilometrų kelionė prasideda nuo pirmo žingsnio. Ženkite šį žingsnį

Sėkmės visiems lieknumo ir sveikatos kelyje! Ir iki pasimatymo tą pačią dieną kitais metais- su pagerėjusia sveikata, lieknesniu kūnu, puikia ir linksma savijauta!

Atostogos yra nuolatiniai palydovai liaudies gyvenimas. Šventės mums – proga nudžiuginti artimuosius! Ir žinoma, šventė nėra kalendorinė sąvoka, ji būna ten, kur jaučiama, kur tikimasi. Už nugaros pastaraisiais metais Daug kas pasikeitė mūsų gyvenime, tačiau žmonių potraukis šventėms išlieka svarbus reiškinys bet kuriam žmogui.

„Mes sukurti ne maistui, o maistas sukurtas mums“ – šį teiginį be jokios abejonės galima pavadinti kovotojų su perteklinėmis kalorijomis šūkiu. Kai kurie šios piliečių kategorijos atstovai laikosi šio įsitikinimo dėl noro idealios formos, kiti – iš noro ilgiau išlikti sveikiems. Paskutinis aspektas buvo atsiradimo priežastis Rusijos Federacija nacionalinė, dar neoficiali šventė – sveikos mitybos ir persivalgymo išvengimo diena.

Šventės istorija Sveikos mitybos ir persivalgymo išvengimo diena

Internetas prisidėjo prie to, kad mūsų šalis įgijo tokią unikalią, o svarbiausia – aktualią šventę. Prieš dvejus metus dietos besilaikantiems suvienijusios grupės nariai nusprendė atsikirsti prieš amerikietiškus valgytojus, tiksliau, savo „Nacionalinę valgyk ką nori dieną“ – surengė renginį, palaikantį tinkamą mitybą ir protestą prieš persivalgymą.

Šiai iniciatyvai pritarė ir kitos virtualios bendruomenės, o kiek vėliau gavo šventės statusą, kurio pagrindinis tikslas buvo sutelkti dėmesį į problemą. antsvorio Rusijos piliečių ir tiesiog nesveikas gyvenimo būdas. Pastarasis tikrai palieka daug norimų rezultatų: minimalus judesys, maksimalus sotus maistas ir darbas prie kompiuterio. Dėl to išsivysto fizinis neveiklumas, daugeliu atvejų skoliozė (stuburo išlinkimas), rimtų pažeidimų veikiant nervų sistema. Žmogus sunkiai ištveria intensyvias darbo sąlygas ir įtampą, to nepastebėdamas diena iš dienos didina suvartojamo maisto porciją. Rezultatas – nuvilianti nutukimo ir daugelio lėtinių ligų diagnozė.

Sveikos mitybos ir maisto pertekliaus vengimo diena – bandymas nuversti įsisenėjusius dalykus šiuolaikinė visuomenėžmogaus neatsakingo požiūrio į save kultas. Šiemet renginys, kaip įprasta, vyks skatinant globą savo sveikata ir sumažinti skaičių kenksmingi produktai kiekvieno rusų kasdieniniame meniu.

Persivalgymo pasekmės

Be abejo, tarp įkyrių riebiųjų yra tokių, kurie nuoširdžiai nesupranta, kas, be nepatrauklios išvaizdos, yra kupinas reguliaraus maisto pertekliaus lėkštėje. Bet pasekmių daug, ir visos jos nepagerins žmonių nuotaikos ir savijautos, ne kurie žino priemones maisto vartojimui.

Persivalgymas sukuria nepalankias sąlygas beveik visų sistemų funkcionavimui Vidaus organai. Pirmiausia kenčia širdis: tai raumenų audinio sustorėti, apaugti „riebalų pagalve“, žmogaus gyvybės variklis priverstas smogti dažniau nei įprastai. Tas pats atsitinka ir su kraujagyslių susitraukimu. Dėl to gėrybių mylėtojas tokių įgyja sunkios ligos, pvz., hipertenzija, krūtinės angina ir kt.

Kepenys siunčia SOS signalus savo apsirijimo savininkui diabeto forma. Virškinimo trakto taip pat nestovi nuošalyje: nuolatinis persivalgymas „pasiekia“ in lėtinis pankreatitas, cholecistitas, gastritas su mažas rūgštingumas, žarnyno problemos. Padidėja cholesterolio kiekis kraujyje, sutrinka funkcijos endokrininė sistema, gražios ponios turi rimtų problemų mėnesinių ciklas, piliečiai, nepaisant lyties, patiria pernelyg didelį sąnarių apkrovą, dėl kurio jie greitai nusidėvi, taigi ir išsivysto artrozė.

Išvardykite visus neigiamus atsakymus Žmogaus kūnas jo savininko neapdairumas gali užtrukti ilgai ir nuobodžiai, tačiau dažnai tokios „puokštės“ galite atsikratyti tiesiog perpus sumažinę dienos dieta mityba. Tiesa, niekas nežada, kad visos problemos išsispręs iš karto: tai priklauso nuo nutukimo proceso masto.

Kai kurie mitybos specialistai teigia, kad svorio galima numesti nesumažinus įprasto suvalgomo maisto kiekio. Specialistai rekomenduoja tiems, kurie nori numesti perteklinį svorį, iš savo raciono neįtraukti kenksmingiausių maisto produktų. Visų pirma, tai, žinoma, greitas maistas: visokie dešrainiai, mėsainiai, sūrio mėsainiai, valgomi pro šalį, o ne sotūs karšti pietūs. Parduotuvėse pirktame majoneze ir kečupe gausu konservantų ir cholesterolio. Traškučiai apskritai dažniausiai neturi nieko ne tik sveiko, bet net ir natūralaus. Cukraus, druskos, rūkytų maisto produktų, kepto maisto ir sviesto perteklius taip pat turėtų būti tabu, jei norite būti liekni ir sveiki. O skanią baltą duoną ir miltinius gaminius keiskite traškiais – B grupės vitaminų dėka gausite kolosalų energijos užtaisą, o širdis nustos jus nuvilti. Tuo pačiu metu nėra angliavandenių.

Sveikos mitybos principai

Sveikos mitybos ir be pertekliaus dieną atėjo laikas pakalbėti apie sveikos mitybos principus.

Norint jaustis puikiai ir turėti puikią figūrą, neužtenka nevalgyti po šeštos vakaro, valgyti mažiau arba visiškai išbraukti iš meniu kaloringą maistą. Yra ir kitų ne mažiau svarbių tinkamos mitybos pagrindų.

Svarbiausia yra laikytis režimo, tai yra, žmogus turėtų valgyti kiekvieną dieną tuo pačiu metu. Kai valgysite maistą, jis pradės perdirbti reikiamą kiekį. skrandžio sulčių, kuris leis naudingų medžiagų geriau ir greičiau įsisavinti bei atlikti reikiamas funkcijas.

Antrasis principas teisingas požiūris valgymui skamba taip: valgyk dažniau, bet po truputį. Patartina, kad intervalai tarp valgymų neviršytų 2-3 valandų. Per tą laiką į skrandį patenkantys komponentai turės laiko apdoroti ir kūnas bus pasirengęs naujai porcijai. maistinis mišinys. Fizinio krūvio metu kalorijos visiškai sunaudojamos. protinė veikla, ir jie tiesiog neturės laiko tiek daug trumpalaikis riebalų ląstelių pavidalu nusėda labiausiai pastebimose kūno vietose (pavyzdžiui, skrandyje, šlaunyse).

Trečioji sveikos mitybos taisyklė yra ta, kad bet kurio žmogaus mityba turi būti subalansuota pagrindinių elementų: baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų atžvilgiu, taip pat patenkinti tiriamojo medžiagų poreikius, priklausomai nuo jo veiklos pobūdžio ir sunaudotos energijos kiekis. Priešingai populiariam įsitikinimui apie absoliuti žala riebalai ir angliavandeniai, šie komponentai atlieka tam tikras funkcijas žmogaus kūno ląstelėse, tai yra, dozėmis, kurios neviršija proto, yra labai naudingos. Pavyzdžiui, be lipidų sutrinka tam tikrų hormonų gamyba, ir visiška nesėkmė nuo angliavandenių turinčio maisto gali sukelti staigus nuosmukis gliukozės kiekis kraujyje, smegenų veiklos slopinimas.

Kokiais maisto produktais reikėtų save palepinti dažniau, kad antsvorio problema niekada jūsų nepaliestų? Tai daržovės (keptos bulvės, salotos, brokoliai), grūdai (grikiai, ryžiai, avižos), augaliniai aliejai(alyvuogių, linų sėmenų, saulėgrąžų). Tarp uogų labai naudingos braškės, kuriose gausu antioksidantų, o tarp vaisių – greipfrutai ir ananasai.

Sveikos mitybos ir maisto pertekliaus vengimo diena – puiki proga pasimankštinti prieš pradedant ilgalaikę dietą ar bent pasitikrinti. savos jėgos valios. Juk gyvenime yra daug dalykų, kurie nusipelno tiek pat dėmesio, kiek mėgavimasis skaniu maistu.

Nuoširdžiai sveikiname visus su švente, sveikos mitybos ir nesaikingos mitybos diena!

Sveika, tinkama mityba yra vienas iš svarbiausių žmogaus gyvenimo būdo aspektų ir jo sveikatos veiksnių. Senovės išmintis sako: „Esame tai, ką valgome“. Pasaulinės sveikos mitybos dienos tikslas – atkreipti visuomenės dėmesį į mitybos problemas šiuolaikinėje visuomenėje. Pasaulinė sveikos mitybos diena kasmet minima spalio 16 d.

Pagal Pasaulio organizacija sveikatos priežiūra, 80 procentų visų ligų vienokiu ar kitokiu laipsniu yra susijusios su mityba, o 40 procentų iš jų yra tiesiogiai susijusios su žmogaus mityba.

Valgydami optimaliai sveiką maistą galite ne tik geriau jaustis, jaustis budriems, energingiems ir aktyviems, bet ir sumažinsite riziką susirgti rimtais širdies ir kraujagyslių ligų, vėžys, virškinimo trakto ir kitos ligos, kurios žymiai pablogina jūsų gyvenimo kokybę. Valgykite teisingai, skirkite laiko sveiko šviežio maisto ruošimui, atsisakykite surogatų greitas maistas ir jūs žymiai pakeisite savo gyvenimą į gerąją pusę!

Įdomūs faktai Pasaulinei mitybos dienai

Šios vadinamosios gyvenimo būdo ligos yra geros žinoma problema vakaruose. Įjungta neužkrečiamos ligos Tokios ligos kaip širdies ligos, vėžys ir diabetas dabar kasmet sudaro iki 90% mirčių išsivysčiusiose šalyse. Skaityti daugiau medžiagoje" Pasaulinė epidemija"gyvenimo būdo" ligos", kurį galima naudoti kaip renginio ar vakaro temą ar scenarijų.

Panašūs straipsniai