Balqabaq toxumunu qabığı ilə necə yemək olar. Balqabaq toxumunun qadınlar üçün faydaları

Bu balqabaq çox faydalı tərəvəz, yəqin hamı bilir. Üstəlik, faydaları yalnız meyvənin özündən deyil, həm də toxumdan böyükdür.

Bu bostan mədəniyyətinin doğulduğu yerdir Cənubi Amerika. Bir vaxtlar Latın Amerikası ölkələrində təbii məhsullar məşhur idi. dərmanlar balqabaq toxumlarına əsaslanır. Onların köməyi ilə güclənməyə çalışdılar ümumi dövlət orqanizm.

Balqabaq toxumu ehtiva edir böyük məbləğ həyati mühüm elementlər, vitaminlər və minerallar. 17-ci əsrdən bəri balqabaq toxumlarının faydalı xüsusiyyətlərindən istifadə edilmişdir xalq reseptləri kişi reproduktiv sisteminin xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün. Toxumlar prostat vəzinin fəaliyyətinə müsbət təsir edir və erektil funksiyanı dəstəkləyir.

Balqabaq toxumlarının tərkibi

Balqabağın rekord sayı var bioloji olaraq aktiv maddələr .

Bunlara daxildir:

Balqabaq toxumu: orqanizm üçün faydaları

müsbət təsir göstərir bədənin əksər orqan və sistemlərində:

Prostatitin qarşısının alınması və potensialın yaxşılaşdırılması üçün balqabaq toxumu

Prostatit kişi üçün çox narahatlığa səbəb olan çox xoşagəlməz bir xəstəlikdir. Xəstəliyin müalicəsi daha tez-tez mürəkkəbdir, Buna görə də balqabaq toxumu danışacaq əlavə vasitələr sistematik qəbul edildikdə, xəstəliyin simptomlarını əhəmiyyətli dərəcədə yüngülləşdirəcək əsas terapiyaya. Prostatit və prostat xərçənginin qarşısının alınması üçün mövcud reseptlərdən biri 30-50 ləpə miqdarında xam məhsulun müntəzəm istifadəsidir. Adətən kurs bir-iki ay ərzində aparılır.

Prostatitin müalicəsi üçün başqa bir resept - yeməyə əlavə etmək balqabaq toxumu yağı . Və nəhayət, üçüncü resept balqabaq toxumlarının arı məhsulları ilə istifadəsidir. Bal ilə toxumlar yalnız iltihabı dayandırmaq deyil, həm də immunitet sistemini gücləndirmək qabiliyyəti ilə məşhur olan prostatitin müalicəsi üçün təsirli bir profilaktikdir. Terapevtik məqsədlər üçün bal ilə toplar etmək lazımdır. Yarım kiloqram toxum ət dəyirmanında əzilir və bir stəkan bal ilə qarışdırılır. Nəticə əvvəlcə dondurucuya qoyulan qalın bir tutarlılıqdır, sonra ondan kiçik toplar əmələ gəlir. Onları gündə iki dəfə yeməkdən əvvəl udmaq lazımdır. Kurs ən azı bir həftə davam edir.

Qədim dövrlərdən bəri, sintetik güc stimulyatorları olmadığı zaman, balqabaq toxumları ereksiyanı yaxşılaşdırmaq üçün bir vasitə kimi istifadə edilmişdir. Ən elementar və təsirli yoldur kişi gücünü artırmaq hər gün 30-50 ədəd bir ay ərzində xam balqabaq toxumu. Aşağıdakı reseptdən istifadə edərək təbii Viaqra analoqunu edə bilərsiniz. İki stəkan toxumu qabığı ilə yuyun və bir çörək qabına qurudun. Sonra doğrayın və qaynar su tökün. Qarışıq qaynayana qədər ocaqda saxlayın. Bulyon soyuyan kimi süzülməlidir, sonra 5 xörək qaşığı bal tökün. dərman qarışığı yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə içmək. Kursun müddəti üç aydır. Altı aydan sonra müalicə təkrarlanmalıdır.

Potensial artırmaq üçün başqa bir resept məlumdur. Bir stəkan soyulmuş toxum bir stəkan əzilmiş ilə qarışdırılır qoz. Hər şeyi bal ilə doldurun və yeməkdən əvvəl bir xörək qaşığı istehlak edin. Kurs bir ay müddətinə nəzərdə tutulub.

Balqabaq toxumu, gündəlik nisbəti necə götürmək olar?

Balqabaq tumları qurudulmuş halda istehlak edilməlidir, ona görə də daha faydalı olar. Əlbəttə ki, qızardılmış məhsul daha dadlıdır, lakin eyni zamanda müqayisə edilməz dərəcədə daha çox zərər verəcəkdir. Bundan əlavə, qovrulmuş toxumlar qida maddələrinin yarısını itirir.

Balqabaq toxumu seçərkən əsas məqamlar:

İdeal seçim toxumları evdə hazırlamaq olardı. Əvvəlcədən alınmış balqabağı kəsdikdən sonra toxumları seçin və quruması üçün onları bir çörək qabına qoyun. Bundan əvvəl bir çörək qabı və ya başqa bir düz obyekt qalın kağızla örtülməlidir. Lazımi vəziyyətə qədər qurudulmuş toxumlar yığılır və içərisinə tökülür şüşə banka. Bir parça çanta da işləyəcək. Əsas odur ki, qurudulmuş toxumları polietilenə yerləşdirməyin. Onlarda məhsul tez xarab olur.

Həkimlərin və diyetoloqların fikrincə, yetkin bir kişi üçün balqabaq toxumlarının gündəlik norması təxminən 50 ədəddir. Belə bir miqdar kişinin sağlamlığına zərər verməyəcək və gündəlik sink ehtiyacını ödəyəcəkdir.

Hər hansı digər məhsulda olduğu kimi, balqabaq toxumu ilə də diqqətli olmaq lazımdır. Laborator tədqiqat toxumlarında tapılır salisilik turşu böyük dozalarda toksiklik yarada bilir. turşu ağırlaşdıra bilər xroniki iltihab mədə və onikibarmaq bağırsağın selikli qişası.

Qastroenteroloqlar pankreatit üçün, xüsusilə kəskin mərhələdə balqabaq toxumu yeməyi məsləhət görmürlər. sahib olmaq xoleretik fəaliyyət, balqabaq toxumu çox arzuolunmaz olacaq, çünki safra vəzi fermentlərinin istehsalını kataliz edir. Bu səbəbdən xəstəliyin residivləri mümkündür. Toxumlar kifayət qədər yağlı və yüksək kalorilidir və pankreatitdə yağların emal funksiyasının zəiflədiyi bilinir. Həddindən artıq yağlar xəstə vəziyə həddindən artıq yük verəcəkdir. Toxumlarda bir çox qaba həzm olunmayan lif var, buna görə də onların udulması mürəkkəbdir və mədəaltı vəzi ilə bağlı problemlər halında istifadəsi səbəb ola bilər. qaz əmələ gəlməsinin artması və qusmaq.

Balqabaq toxumu olduğu təsbit edilən insanlarda istifadə edərkən diqqətli olmaq lazımdır urolitiyaz ya da qaraciyərdə qum var.

Allergik reaksiyalara meylli olanlar üçün toxumları götürməyin.

Ehtiyatsızlıqla sərt qabığı dişləsəniz, diş minasına zərər vermə riski var. Məhsulun tez-tez istifadəsi ilə duzlar dişlərə çökə bilər. Gələcəkdə onlar dişlərdə çatlaqlara səbəb ola bilər, artroz və ya artrit formalaşmağa başlaya bilər.

Toxumların çox yüksək kalorili məhsul olduğunu qeyd etmək vacibdir. Gündəlik 100 q balqabaq ləpəsi istehlakı cəmi 500 kkaldan çox verir. Fiqurlarına baxan insanlar bu qidalandırıcı balqabağın dozasına əməl etməlidirlər.

Bütün danılmaz üstünlükləri ilə toxumlarda olan sinkin artan konsentrasiyası beyin hüceyrələrinə və ağciyərlərə zəhərli təsir göstərir.

Sağlamlığa maksimum zərər təmizlənmiş toxumların istifadəsi ilə ola bilər. Bu formada onlar qida maddələrinin əhəmiyyətli bir hissəsini itirirlər, toksinlərin tərkibi isə artır. Qızardılmış məhsulun qəbulu ağciyərlərdə və oynaqlarda duzların yığılması ilə doludur.

Bu zərifliyin qeyri-məhdud istifadəsi oynaqlarda tıkanıklığın yaranmasına səbəb olur. Bu xüsusilə istiliklə işlənmiş və duzlu ləpələr üçün doğrudur, onların tez-tez yemək gut təhdid edir.

Yenə də demək lazımdır ki, balqabaq toxumları zərərli olanlardan daha faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.

Salam əziz oxucular. Bu gün biz çiy balqabaq toxumunun faydalarından danışacağıq. Balqabaq tumunun faydaları, kaloriləri, xəstəliklərin müalicəsində balqabaq toxumunun istifadəsi, balqabaq toxumunun tərkibi və əks göstərişləri haqqında ətraflı danışacağıq.
Bir balqabaqda yalnız dadlı şirin, portağal pulpa deyil, həm də balqabaq toxumu faydalıdır.

Balqabaq payız süfrəmizin əsas bəzəyidir, balqabaqdan çoxlu dadlı və müxtəlif xörəklər hazırlamaq olar və bundan başqa, balqabaqdan təkcə yeməkdə deyil, həm də müalicədə istifadə olunur. Bloqda balqabaq haqqında məlumatım var, əgər balqabağın necə faydalı olması və müalicədə balqabağın necə istifadə edilməsi ilə maraqlanırsınızsa, onda bütün faydalı məlumat məqaləmi oxuya bilərsiniz.

İndi həqiqətən vurğulamaq istəyirəm ki, yalnız çiy balqabaq toxumu faydalıdır, qızardılmış deyil, hər şey çiy halda saxlanılır. faydalı material və vitaminlər. Yalnız bir ovuc balqabaq toxumu əhvalınızı yaxşılaşdırmağa kömək edəcək. Balqabaq tumları salatlarda, şorbalarda, souslarda, bişmiş məmulatlarda istifadə olunur və sağlam qəlyanaltı kimi də istifadə edilə bilər.

Həyat yoldaşım Yelena dekupaj etmək istəyirdi. Və hələ də heç nə edəcəyini bilmədiyi üçün o, sadəcə kiçik bir səbəti krujeva və lentlə bəzəmək qərarına gəldi, çox gözəl və orijinal oldu və o, dekupajı tədricən başa düşəcəyini söylədi.

Balqabaq toxumlarının kalorisi:

100 qram məhsul üçün 550 kkal

Çiy balqabaq toxumunun faydaları nələrdir? balqabaq toxumunun faydalari

Balqabaq toxumlarında lif, zülal, yağ, sink, dəmir, mis, maqnezium, fol turşusu, selenium, kalsium, manqan, silisium. Tərkibində A, K, E vitaminləri, B qrupunun vitaminləri var.
Balqabaq toxumlarının müntəzəm istifadəsi immuniteti yaxşılaşdırır.
Balqabaq tumları ürək-damar sistemi üçün faydalıdır.
Həzm sisteminin işini normallaşdırın.
Balqabaq toxumu qəbizlik üçün faydalıdır.
Balqabaq toxumu qan tərkibini yaxşılaşdırır, qan damarlarını gücləndirir.
balqabaq toxumu yaxşılaşır metabolik proseslər bədənimizdə baş verir.
Balqabaq toxumu uşaqlar üçün çox faydalıdır, sakitləşdirici təsir göstərir.
Balqabaq toxumu qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salır.
Balqabaq toxumlarının tərkibinə əla keyfiyyətli protein daxildir.
Bundan əlavə, balqabaq toxumu yemək qurdların qarşısının alınması üçün faydalıdır.
Balqabaq toxumu qadınlar üçün də faydalıdır, qocalma prosesini ləngidir.
Saçları və dırnaqları gücləndirin.
Balqabaq toxumu qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirir.
Sağlam dəri rəngini qoruyun.
Kişilər üçün balqabaq toxumu prostat vəzinin iltihabı ilə əlaqəli profilaktikadır.
Yanıqları və yaraları sağaltmaq üçün istifadə edilən balqabaq toxumlarından dəmləmələr hazırlanır.
Balqabaq toxumları iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.
Balqabaq toxumu qaraciyəri normallaşdırır, yüngül xoleretik təsir göstərir.
Qaraciyər hüceyrələrinin bərpasını gücləndirin.

Balqabaq toxumundan necə istifadə etmək olar

Toxum yeyilməlidir təmiz forma, xam. Toxumlara duz əlavə etməmək daha yaxşıdır, onları da qızartmamalısınız. Mən adətən çiy balqabaq toxumu yeyirəm, ona görə də balqabaq toxumundan ala bilərsiniz maksimum fayda bədən üçün. Bəzən balqabaq tumlarını üyüdüb əlavə edirəm yulaf ezmesi qurudulmuş meyvələrlə birlikdə.

İmmuniteti gücləndirmək üçün vitamin qarışığına (qoz, quru meyvə və baldan ibarətdir) balqabaq toxumu əlavə edirəm. Və xəmirlərə toxum əlavə edə, bitmiş xəmirləri əzilmiş toxumlarla səpə və ya xəmirə əlavə edə bilərsiniz.

Balqabaq toxumlarının əks göstərişləri

Balqabaq toxumu kifayət qədər yüksək kalorili və qidalı məhsuldur, bu barədə unutmayın.
Əgər siz dişlərinizlə toxumları "göyrəsəniz", diş minasına zərər verə bilərsiniz.

Balqabaq toxumlarını necə seçmək olar

Əkin üçün ideal vaxt evdə ilk yardım dəsti balqabağın yetişdiyi vaxt payızdır. Ən yaxşısı, əlbəttə ki, balqabaq toxumlarını özünüz hazırlamaqdır. Valideynlərim heç vaxt məndən balqabaq toxumu almır, balqabağı özləri yetişdirir, toxumlarını yığırlar.

Bunu etmək üçün balqabağı kəsmək, toxumları seçmək, liflərdən ayırmaq və qurumağa qoymaq lazımdır. Valideynlərim onları adətən təmiz kağıza və ya parçaya qoyurlar. Eyni zamanda, xam balqabaq tumunun tərkibində olan bütün faydalı maddələr və vitaminlər qorunub saxlanılır. Bəzi insanlar toxumları yuyur, sonra quruyurlar. Amma valideynlərim mənə belə öyrətdi, deyirlər ki, bütün toxumların cücərməsini istəyirsənsə, onda yumadan qurutmaq lazımdır.

Əgər siz balqabaq toxumu alırsınızsa, onda mütləq onlara diqqət yetirin. görünüş, balqabaq toxumu quru, çiçəklənməmiş, köhnə yağ qoxusu olmadan olmalıdır. Balqabaq toxumu köhnə yağ kimi iyi gəlirsə, toxum xarabdır. Toxumlar bərabər və çatlarsız olmalıdır.

Siz həmçinin balqabaq toxumlarını soyub dadına baxa bilərsiniz. Toxumların acı dadı toxumların xarab olduğunu və istehlak üçün uyğun olmadığını göstərir. Bu çox vacibdir, çünki balqabaq tumları çöldən normal görünə bilər, ancaq tumunun içi acı ola bilər. Buna görə utanmayın və toxumları almadan əvvəl sınayın.

Balqabaq toxumlarını necə saxlamaq olar

Valideynlərimizə baş çəkəndə adətən balqabaq toxumu gətiririk. Biz adətən onları plastik torbaya gətiririk, dərhal şüşə qaba tökürük və qapağı möhkəm bağlayırıq, onları qaranlıq və sərin yerdə saxlamaq lazımdır. Ən əsası odur ki, rütubət yoxdur, balqabaq toxumları nəmdən xarab olur.

Balqabaq toxumlarını karton qutuda saxlaya bilərsiniz. Soyulmuş toxumlar təxminən bir ay soyuducuda hava keçirməyən qabda saxlanılır, lakin biz adətən balqabaq toxumlarını bu qədər uzun müddət saxlamırıq. Qabıqlı balqabaq toxumu uzunmüddətli saxlama məhsulu deyil.

Balqabaq toxumu. Müalicə

Araşdırmalara görə, balqabaq toxumu omeqa-3 turşusu olan sink ehtiva etdiyi üçün prostat vəzinin inkişaf riskini azaldır.

Balqabaq toxumlarında bağırsaqlarımızın işini yaxşılaşdıran və qəbizliyin qarşısını alan, bağırsaq hərəkətlərini yaxşılaşdıran lif var.

Balqabaq tumları ürəyimiz və sinir sistemimiz üçün faydalı olan maqnezium mənbəyidir.

Balqabaq toxumu qurdlara qarşı məşhur xalq vasitəsidir. Acqarına 300 qram balqabaq toxumu yemək lazımdır, məsələn müalicə dozası balqabaq toxumu bir dozada, onları 10 gün qəbul etməlisiniz.

Balqabaq tumunun tərkibində orqanizmdə serotoninə çevrilən triptofan var. Və serotonin çox fərqli bir funksiya yerinə yetirəcək, onlardan biri yaxşı yuxudur.

Budur, belə kiçik görünən balqabaq toxumu və onun bədənimiz üçün nə faydası var. Çiy balqabaq toxumunun faydaları nələrdir bilirsiniz. Sağlamlığınız üçün yalnız çiy balqabaq toxumlarından istifadə edin.

balqabaq toxumu yağı

Balqabaq toxumu yağı bütün digər yağlardan kifayət qədər zəngin mineral tərkibinə (vitaminlər, makro və mikroelementlər) görə fərqlənir. Balqabaq toxumu yağı uzun müddətdir istifadə olunur xalq təbabəti. Balqabaq toxumu yağı öd kisəsinin və qaraciyərin fəaliyyətini mükəmməl şəkildə yaxşılaşdırır. Və yağın bir hissəsi olan A, T, E vitaminləri safra ifrazı prosesini normallaşdırır.

Balqabaq toxumu yağı da müalicəvi və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Qastrit, kolitin qarşısını almaq üçün istifadə olunur, mədə xorası mədə və onikibarmaq bağırsaq. Balqabaq toxumu yağı yüngül işlətmə təsirinə malikdir. Balqabaq toxumu yağı kosmetologiyada səpgi, ürtiker, dermatit, herpes, yanıqlar, trofik xoralar. Balqabaq toxumu yağı quru dəriyə qulluq üçün əladır.

1 litr yağ əldə etmək üçün 2,5 kq emal edilməlidir. balqabaq toxumu. Təmizlənməmiş balqabaq yağı incə dadı və xoş qoz qoxusuna malikdir. Yağı qaranlıq və sərin yerdə sıx bağlı qapaq ilə saxlayın. Balqabaq toxumu yağının saxlama müddəti 10 aydır. Uzun müddət saxlandıqda, balqabaq toxumu yağı çöküntü əmələ gətirə bilər.

Və nəhayət, balqabaq toxumlarının faydaları və zərərləri haqqında video klipə baxın.

Onlar populyarlıq baxımından aşağıdırlar. Bununla birlikdə, balqabaq toxumlarının faydalı xüsusiyyətləri daha böyük bir sifarişdir və daha az əks göstərişlərə malikdir. Bu, yeməli ləpələrin tərkibi ilə bağlıdır.

Balqabaq toxumlarının kimyəvi tərkibi

100 q qabıqsız ləpənin tərkibində:

8,2 q su;
13,5 q karbohidratlar;
24,5 q zülal;
45,7 yağ;
4,1 q lif;
4,7 q kül.

Vitamin tərkibi zəngindir, A, E, C, K, B1, B2, B3, B5, B6 vitaminləri var. Və onlar əhəmiyyətli konsentrasiyalardadırlar.

Balqabaq toxumları dəmir, sink, maqnezium, fosfor, manqan və başqalarının tərkibində liderdir. orqanizm üçün zəruridir minerallar.

Amin turşularına arginin və daxildir qlutamik turşu. Ləpələrdə pektinlər və linoleik turşu var.

Balqabaq toxumunda nə qədər kalori var

Qida dəyəri çeşiddən və emal üsulundan asılıdır. Xam məhsulda 450 kkal səviyyəsindədir. kalori yuxarıda qurudulmuş balqabaq toxumu - 550 kkal-dan.

Qızartma da artır qida dəyəri balqabaq toxumu, belə bir məhsulun kalori miqdarıdır 600 kkal.

İstilik müalicəsi yağların konsentrasiyasını əhəmiyyətli dərəcədə artırır və vitaminləri məhv edir. Qovrulmuş balqabaq tumunun faydaları böyük deyil. Bundan əlavə, onlar bədən tərəfindən çətin həzm olunur. Əgər siz balqabaq toxumunun dadından çox faydalı xüsusiyyətləri ilə maraqlanırsınızsa, yeməkdə istifadə edin təbii məhsul.

Balqabaq toxumu - faydaları və zərərləri, necə qəbul etmək olar

Çinlilər deyir ən yaxşı vasitə depressiyadan və sadəcə zəiflikdən. Slavlar onunla qurdlardan və mavilərdən xilas oldular. Toxumlar yalnız içəridə deyil, həm də xaricdə istifadə olunur.

Kosmetologiyada maskalar və kremlər üçün xammal, tibbdə kompreslər və tətbiqlər üçün tərkib hissəsidir. Cücərmiş balqabaq toxumu hamiləliyin planlaşdırılması mərhələsində yemək tövsiyə olunur.

Balqabaq toxumlarının müalicəvi xüsusiyyətləri

Xam və qurudulmuş toxumlar aşağıdakı təsirə malikdir:

xoleretik;
antiinflamatuar;
vazodilatlayıcı;
antihelmintic;
sedativ;
antioksidant;
yüngül işlətmə.

Balqabaq toxumu nə üçün faydalıdır?

Onlar müalicəsində istifadə olunur:

helmintik işğallar- tərkibinə qurdlar üçün zəhərli olan cucurbitin daxildir (isti qanlı heyvanlar üçün təhlükəli deyil);
kövrəklik və qan damarlarının tıxanması- əvəzolunmaz amin turşusu arginin damar divarını gücləndirir və sabitləşdirir (maddə qan damarlarının genişlənmə qabiliyyətini müəyyən edir, sink isə onları yaxşı vəziyyətdə saxlayır);
qanaxma- K vitamini qanın laxtalanma proseslərində iştirak edir;
dəri ləngliyi- gənclik vitaminləri (A və E) onun turgorunu saxlamağa kömək edir;
ürək-damar xəstəlikləri- alfa linolenik turşusu damar yatağının endotelini gücləndirir və saxlayır;
xəstəliklər genitouriya sistemi – üzvi turşular inkişaf riskini azaldır xərçənglər prostat vəzində;
qəbizlik- Balqabaq tumunun lifi mədə-bağırsaq traktına müsbət təsir göstərir;
qaraciyər- ləpələr işi normallaşdırır (pankreatit ilə balqabaq toxumu gündə bir neçə ondan çox yeyə bilməz);
depressiya- serotonin nevrozların öhdəsindən gəlməyə kömək edir;
artrit- məhsul oynaqlarda iltihabı aradan qaldırır.

Əks göstərişlər

Balqabaq toxumlarını çox miqdarda yeyə bilməzsiniz, xüsusən də arıqlamaq prosesində olan insanlar üçün.
Balqabaq toxumu qastrit ilə zərər verə bilər yüksək turşuluq, zəif bağırsaq keçiriciliyi, mədə xorası.
Böyük miqdarda qovrulmuş və duzlu toxum oynaqlarda tıxanmaya səbəb ola bilər.

At diabet 2 növ balqabaq toxumunun xam və qurudulmuş formada olması qadağan deyil.

Qurdlar üçün balqabaq toxumlarını necə götürmək olar

Qurdlardan xilas olmaq üçün balqabaq tumları çiy və ya qurudulmuş halda götürülür. Xammal əzilir və digər komponentlərlə qarışdırılır və ya sadəcə böyüklər üçün gündə 100 q, uşaqlar üçün isə 70 q yeyilir.

Qurdlardan balqabaq toxumlarının istifadəsi qədim köklərə malikdir. Ənənəvi olaraq, dərman boş bir mədədə qəbul edildi, 1-2 həftədən sonra müalicə təkrarlandı.

Bal ilə balqabaq toxumu

Böyüklər üçün 300 q, yeniyetmələr üçün - 150, 6 yaşa qədər uşaqlar üçün 50 qr balqabaq tumları götürürlər, ləpələri əzilir, bir az su əlavə olunur. Nəticədə qarışıqda 1 osh qaşığı əlavə edin. l. .

Boş bir mədəyə 1 çay qaşığı qəbul edin. 3 saatdan sonra laksatif içmək və ya təmizləyici lavman etmək. Müalicə 3 gün davam edir.

Kastor yağı resepti

4 gün ərzində yemək, yaxşı çeynəmək, 100 q toxum lazımdır. Yeməkdən əvvəl bunu edin. Yatmadan əvvəl bir çay qaşığı içmək kastor yağı.

İki həftəlik fasilədən sonra müalicə təkrarlanır. Yarım stəkan toxumu blenderdə əzib, bir qaşıq yağla qarışdıra bilərsiniz. Bütün porsiyanı səhər acqarına yeyin. Qəbul sxemi həkimlə razılaşdırmaq daha yaxşıdır.

sarımsaq ilə balqabaq toxumu

200 q qurudulmuş toxumu bir qarışdırıcıda doğrayın, 5 doğranmış mixək əlavə edin. Qruel bir gecədə dəmlənmək üçün buraxın. Boş bir mədədə 3 gün qəbul edin, 1 osh qaşığı. l. 3 saatdan gec olmayaraq yeməyə icazə verilir.

Gündə nə qədər balqabaq toxumu yemək lazımdır

Sağlamlıq Faydaları böyüklər yeyə bilərsiniz 100 q gündə nüvələr. Bu hissəni iki dozaya bölmək daha yaxşıdır. uşaqlar(fərdi dözümsüzlük olmadıqda) kifayətdir 50 q.

Balqabaq toxumlarını necə tez təmizləmək olar

Balqabaq toxumlarını götürməzdən əvvəl qabıqları soyulmalıdır. Əvvəlcə balqabaq toxumlarını necə əldə edəcəyinizi bilməlisiniz. Meyvələr yuyulur, qapağı bıçaqla kəsilir və toxumları çıxarılır. Pulpa çıxarılır və toxumlar bir süzgəcdə su ilə yuyulur, perqamentə qoyulur və qurudulur.

Toxumlar çox olarsa, taxılın bütövlüyünü pozmamaq və qabığa zərər verməmək üçün perqamentə qoyulur və yuvarlanan sancaqla yuvarlanır. Sonra, toxumlar qaynar suya (1 l / 0,5 kq toxum) atılır və partlayış qabıqları üzənə qədər qaynadılır (20-30 dəqiqə). Təmiz ləpələr altda qalacaq.

Balqabaq toxumlarını evdə necə qurutmaq olar

Təmiz toxumlar qurudulur, artıq nəm bir dəsmal ilə çıxarılır və perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına bir təbəqədə yayılır. Yaz aylarında onları sadəcə günəşdə qurutmaq olar. Qışda elektrik qurutma maşını və ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır.

Elektrikli quruducuda proses 80 dərəcə temperaturda və qarışdırmaqla təxminən bir saat davam edir. Fırında temperatur 60-80 dərəcə arasında saxlanılır. Bunu etmək üçün qapını açın. Çörək qabı sobanın ortasına qoyulur. Onun tərkibi vaxtaşırı qarışdırılır.

Balqabaq toxumu niyə acıdır?

Uzun müddət və ya düzgün saxlanmadan sonra ləpələrdə acı görünür. Bu yağ oksidləşir.

Belə bir məhsul yoxdur. O, təhlükəlidir.Əgər çoxlu toxum hazırlamısınızsa, onları işıqsız sərin yerə qoyun. Təmizlənmiş ləpələrin saxlama müddəti 6 aydır.

Ailənin sağlamlığı qadının əlindədir - ev krallığında Sadə Kraliça

Bitki toxumları qida maddələrinin maksimum konsentrasiyasını ehtiva edir, yeni bir həyat saxlamaq üçün təbiətə xasdır. Buna görə də, bu məhsullar sağlamlığına əhəmiyyət verən bir insanın pəhrizinin məcburi tərkib hissəsi olmalıdır. Ən faydalı balqabaq toxumları və onların qida dəyəri yalnız zamanla artır.

Elmi təcrübələrin köməyi ilə 5 ay saxlanılan toxumların xüsusilə zülalın miqdarına münasibətdə faydalı xüsusiyyətlərini artırdığı sübut edilmişdir. Hər hansı digər təbii məhsul kimi, onlardan düzgün istifadə etməyi bacarmalıdırlar. Buna görə də, balqabaq toxumlarının faydaları və zərərləri nədir, hansı formada daha faydalıdır və onların köməyi ilə hər hansı bir xəstəliyə qalib gəlməyin mümkün olub olmadığını nəzərdən keçirəcəyik.

Balqabaq toxumu: faydaları və zərərləri, istifadə üsulları

kimyəvi birləşmə

Məhsulun kimyəvi tərkibinə A, C, K, E daxil olmaqla zəngin vitaminlər dəsti daxildir. Bundan əlavə, tokoferol (vitamin E) bütün formalarda - alfa-tokoferol, qamma-tokoferol, delta-tokoferol şəklində təqdim olunur. , qamma-tokomonoenol və alfa-tokomonoenol. Bunların hamısı güclü antioksidantlardır qoruyucu funksiyalar insan orqanizmi üçün.

Mineral tərkibi də boldur, tərkibində xeyli miqdarda sink, manqan, fosfor, maqnezium, dəmir və mis var. Toxumlarda turşular var: fenolik, kofeik, hidroksibenzoy, ferulik, sinapik, protokateşin, şırınga, kumarik və vanil. O, həm də qiymətli protein mənbəyidir - 100 q məhsula 24,6 q.

kalori

Kalori miqdarı 541 kkaldır, lakin balqabaq toxumlarının tərkibində nə qədər kalori olsa da, yenə də tövsiyə olunur. pəhriz qidası yüksək lif tərkibinə görə.

Fayda

Bəs balqabaq tumunun insan sağlamlığına nə kimi faydaları var? Onun sayəsində unikal kompozisiya onlar aşağıdakı üstünlüklərə malikdirlər:

Balqabaq toxumunun orqanizm üçün faydaları göz qabağındadır, lakin onların istifadəsindən zərər almaq mümkündürmü? Nə olursa olsun faydalı məhsul yox idi, nəzarətsiz istifadə ilə, səbəb ola bilər əks reaksiya. Əgər həddindən artıq yeyirsinizsə, bədən üçün aşağıdakı nəticələr əldə edə bilərsiniz:

anafilaktik şok;
sinir sisteminin düzgün işləməməsi;
həzm pozğunluqları.

Gündəlik norma

Balqabaq toxumlarının faydalı olması və onlardan zərərin minimuma endirilməsi üçün gündə nə qədər istehlak etmək olar?

Orta gündəlik dərəcəsi məhsul stəkan dörddə birdir, bu miqdar bədəni qiymətli mikrokomponentlərlə doyurmaq üçün kifayətdir.

Yalnız toxumları istehlak etsəniz, daha çox yeməyə dəyər dərman məqsədləri. Hər bir xəstəliyin öz dozası var.

Çiy yoxsa qızardılmış?

Əhəmiyyətli bir məqam, balqabaq toxumlarını yediyiniz formadır - pendir, qurudulmuş və ya qızardılmışdır. Toxumları qovurmaq istəsəniz, bütün qiymətli komponentlərdən məhrum edirsiniz. Bundan əlavə, 90 dərəcə bir temperaturda onlar buxarlanmağa başlayırlar efir yağları, və oksidləşmə prosesi gedir və toxumlar da duzlanırsa, belə bir məhsuldan istifadə sağlamlığınıza çox mənfi təsir göstərəcəkdir.

Çiy yeməkdən maksimum fayda əldə edəcəksiniz, lakin bu toxumları hər kəs bəyənməyəcək.

Faydalarını qorumaq üçün toxumları necə qovurmaq olar? Əslində, onların dadını yaxşılaşdırmaq üçün qızartmaya müraciət etmək lazım deyil, toxumları sobada bir az qurutmaq kifayətdir və onlar xoş ətir və zərif bir qoz dadı əldə edəcəklər.

Qızartmaq əvəzinə qurudun

Balqabaq toxumlarını evdə necə qurutmaq olar:

Balqabaq lifini çıxarın və kağız dəsmal ilə qurudun.
Çörək qabının üstünə düz bir təbəqədə düz bir qabıqla yayın.
Fırında 20 dəqiqə 60 dərəcədən çox olmayan bir temperaturda qurudun.

Onu qabıqda qurutmaq lazımdır, çünki o, əlavə olaraq ləpələri yüksək temperaturun təsirindən qoruyacaqdır.

Qabıq və cücərmiş toxum

Yeri gəlmişkən, qabıqda nüvələrin özündən daha az müalicəvi maddələr var. Xüsusilə çoxlu sink və karotin var və o, həmçinin Candida göbələyi də daxil olmaqla göbələk infeksiyalarının öhdəsindən uğurla gələn maddələr ehtiva edir. Bəs balqabaq toxumunu dəri ilə yeyə bilərsinizmi? İnsan mədəsi qabıqları həzm etmək üçün nəzərdə tutulmayıb ən yaxşı hal o, demək olar ki, dəyişməz olaraq çıxacaq. Buna görə qabıq yalnız dərman məqsədləri üçün və yalnız həlim şəklində alınır.

Balqabaq toxumlarını istifadə etmək üçün bir yol da var, bu, yalnız bütün faydalılığı saxlamaqla yanaşı, onu on qat artırmağa imkan verir. Söhbət cücərmiş toxumlardan gedir.

Balqabaq toxumlarını necə cücərmək olar:

Qabıqdakı toxumlar yuyulur və düz bir təbəqədə bir plaka üzərinə qoyulur.
Onlar su ilə doldurulur ki, onları bir az örtsün və doka ilə örtün.
İki gün ərzində onlar qaranlıq yerdə yerləşdirilir. Bu müddət ərzində suyun hər 12 saatdan bir dəyişdirilməsi məsləhətdir.

Toxumlar adətən iki gün ərzində cücərir. Ən faydalısı 2 sm cücərtilərdir. Cücərmiş soyulmuş ləpələr ayrıca və ya salatların bir hissəsi kimi istehlak olunur.

Beləliklə, at düzgün istifadə, balqabaq toxumu tamamilə təhlükəsiz qida məhsuludur. Yalnız tərkibinin komponentlərinə fərdi dözümsüzlüyü olan insanlar üçün kontrendikedir.

Hamiləlik və ana südü ilə qidalanma

Tez-tez sual hələ də yaranır - hamilə qadınların bu məhsuldan istifadə etməsi mümkündürmü? Onlar yalnız istifadə edə bilməzlər, həm də ehtiyac duyurlar, çünki nüvələrdə uşağın tam inkişafı üçün əvəzolunmaz olan bir çox maddələr var. Eyni səbəbdən, balqabaq ləpəsi də tövsiyə olunur ana südü ilə qidalanma, xüsusən də onların baş verməsi halları allergik reaksiyalarçox nadir.

Pəhrizdə balqabaq toxumunun faydalarına, zərər verməməsi üçün necə qurudulacağına baxdıq. Sonra, balqabaq toxumu ilə reseptləri təhlil edəcəyik, onların kişilər üçün faydaları nələrdir, həmçinin müalicədə necə istifadə edilə bilər. qadın xəstəlikləri.

Balqabaq toxumunun kişi sağlamlığı üçün faydaları

Balqabaq tumunu yemək kişilər üçün inanılmaz dərəcədə faydalıdır. Libidonu artırır və kişi impotensiyasının öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Və toxum ekstraktı və balqabaq yağının köməyi ilə prostat adenoması uğurla müalicə olunur.

Kişilər üçün

Kişi sidik-cinsiyyət nahiyəsində yaranan problemlər ona təsir etməməsi üçün balqabaq ləpəsi günü nə qədər yeməlidir? Hətta gündə bir ovuc prostatın sağlamlığını qorumaq və genitouriya sisteminin fəaliyyətini normallaşdırmaq üçün kifayət edəcəkdir. Toxumlar yalnız bir az qurudulmalıdır və onları qabığında almaq daha yaxşıdır, çünki onların müalicəvi gücünün çoxu ləpə və qabıq arasındakı filmdə cəmləşmişdir.

Problemlər artıq yaranıbsa, aşağıdakı reseptlərdən birini istifadə edə bilərsiniz.

Prostatit üçün bal ilə balqabaq toxumu

Bal ilə prostatit üçün resept. Bir kilo soyulmuş bişməmiş ləpələr ətçəkən maşından keçirilir və bir stəkan bal ilə yaxşıca qarışdırılır. Toplar meydana gələn kütlədən qəliblənir, artıq deyil qozölçüdə və saxlama üçün soyuducuya qoyun. Hər səhər boş bir mədədə bir top bitənə qədər ağzınızda yavaş-yavaş həll etməlisiniz. Belə müalicə yalnız prostatit üçün deyil, həm də tövsiyə olunur profilaktik məqsədlər hər kişi ən azı ildə bir dəfə.

Sistit və paraproktit

Hər səhər boş bir mədədə 2 osh qaşığı yemək lazımdır. xam toxum, soyulmuş.

Potensiya

2 stəkan toxum yuyulur və sobada yüngülcə qurudulur. Sonra qabığı ilə birlikdə əzilir və 1 litr qaynar su tökülür. Qarışıq bir qaynadək gətirilir, sonra soyudulur, süzülür və 3 osh qaşığı ilə qarışdırılır. bal. Qəbul yeməkdən əvvəl gündə üç dəfə ½ fincanda aparılır. Müalicə kursu 3 aydır, 6 aydan gec olmayaraq təkrarlanır.

Balqabaq ləpəsinin ballı ləpəsinin kişilər üçün faydası ora qoz əlavə edilərsə, artar. Toxumlar və qoz-fındıq bərabər miqdarda alınır və maye bal ilə tökülür. 1 osh qaşığı belə bir qarışığın gündəlik istifadəsi. hər yeməkdən əvvəl yalnız cinsi funksiyaya deyil, ümumiyyətlə sağlamlıq vəziyyətinə də müsbət təsir göstərəcəkdir.

Balqabaq toxumunun qadınlar üçün faydaları və zərərləri

Balqabaq toxumu qadın gözəlliyini və sağlamlığını qorumaq üçün ən qiymətli məhsuldur.

Tərkibində bol olan vitaminlər və minerallar maddələr mübadiləsinin normallaşmasına kömək edir, dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır və saç quruluşunu bərpa edir. Balqabaq ləpəsində qadınlar üçün ən böyük maraq fitoestrogenlərdir. Bu bitki komponentləri hormon terapiyasına alternativ olaraq fəal şəkildə istifadə olunur. Onlara müsbət təsir göstərir reproduktiv funksiya gənc qadınlar və daha yetkin xanımlar olmadan kömək olunur yan təsirlər kulminasiya ilə məşğul olmaq.

Qadınların balqabaq tumlarından istifadə etməsinin yeganə təhlükəsi onların yüksək kalorili olmasıdır. Qazanmaq üçün gündə nə qədər toxum yemək lazımdır qadın Sağlamlığı amma yenə də rəqəmi saxlamaq? gündəlik dərəcəsi Profilaktik istifadə üçün 1 ovuc, təxminən 50 ədəddir. Belə bir sıra balqabaq nüvələri hətta kilo vermək üçün diyetə daxil edilə bilər.

qadınlarda sistit

2,5 osh qaşığı soyulmuş toxumlar 1 osh qaşığı ilə qarışdırılır. şəkər və 80 ml qaynadılmış su. Qarışıq 3 saat sərin yerdə saxlanılır. Boş bir mədədə, gündə üç dəfə 10 q qəbul edilir.

Menopoz

Qadın xəstəliklərinin qarşısını almaq və menopoz əlamətlərini aradan qaldırmaq üçün balqabaq südündən istifadə etmək faydalıdır. Onu hazırlamaq üçün 50 q ləpə 20 q şəkər və 80 ml su ilə qarışdırıcı ilə çalınır. Özlərini şəkərlə məhdudlaşdıranlar üçün içki bal ilə hazırlana bilər. Gündə 2-3 dəfə yeməkdən əvvəl için.

Kosmetologiyada tətbiq

Balqabaq toxumlarından kosmetik məqsədlər üçün də istifadə etmək olar.

Yaş ləkələrindən. Bir ovuc xam ləpə bərabər nisbətdə su ilə üyüdülür. Nəticədə kütləyə bir qaşıq bal əlavə edilir və bütün bunlar üzə 30 dəqiqə tətbiq olunur. Piqmentasiya tamamilə yox olana qədər prosedur təkrarlanır.
İltihabı aradan qaldırmaq və dərinin elastikliyini artırmaq üçün. Bir stəkan soyulmuş toxum 1,5 stəkan su ilə tökülür və bir qaynadək gətirilir. 7 dəqiqə qaynadıqdan sonra bulyon ocaqdan götürülür və soyudulur. Gündə ən azı 2 dəfə üzünüzü onlarla silin.

Balqabaq tumunun qadınlar üçün istifadə üsulundan asılı olaraq həm faydası, həm də zərərini almaq mümkündür. Qızardılmış duzlu toxumların nəzarətsiz yeyilməsi ilə heç bir gözəllikdən söhbət gedə bilməz, ancaq müntəzəm olaraq yeyirsinizsə çoxlu sayda xam və ya yüngül işlənmiş nüvələr, hər gün daha gözəl olacaqsınız və sağlamlığınız yalnız yaxşılaşacaq.

doza

Əgər danışırıq uşaqlar haqqında, sonra bal ilə toxumdan şirniyyat bişirmək və ya artıq bişmiş sıyığa bir ovuc əlavə edə bilərlər. Həmçinin, uşaqlar balqabaq toxumlarından Urbech-i bəyənəcəklər. Bu deserti sağlamlıq ərzaq mağazalarında almaq olar və ya üyüdmək üçün daş məhlulunuz varsa, özünüz hazırlaya bilərsiniz.

Urbech

Balqabaq toxumundan urbech necə bişirilir:

Bərabər miqdarda soyulmuş toxum, maye bal və kərə yağı götürün.
Ləpələri hamarlanana qədər havan ilə doğrayın.
Kərə yağı əridin və bal ilə qarışdırın.
Bütün maddələri hərtərəfli qarışdırın.
Dadmaq üçün küncüt toxumu, haşhaş toxumu və ya hər hansı bir qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz.

Əgər siz artıq yoluxmuşsunuzsa, o zaman balqabaq toxumlarına əsaslanan məhsullardan birini istifadə edə bilərsiniz.

Yetkinlərdə qurdlar

Yetkinlər üçün qurdlardan balqabaq toxumlarını necə götürmək olar :

Kastor yağı ilə resept. Gün ərzində 100 nukleol yemək lazımdır (parça deyil, qram), onları 4 porsiyaya bölmək (bütün yeməklərdən sonra). Hər dozadan bir saat sonra 1 tsp içmək lazımdır. kastor yağı. Müalicə müddəti 2-3 gündür.
Sarımsaq ilə resept. Fırında 200 q qurudulmuş toxum təmizlənir və qəhvə dəyirmanı ilə üyüdülür. Onlara 5 doğranmış sarımsaq və 2 xörək qaşığı əlavə edilir. bal. Qarışıq ½ gün dəmlənir və hər gün ac qarına, 1 osh qaşığı qəbul edilir. Qəbul üçün 3 gün kifayət edəcəkdir.

Uşaqlarda

Uşaqlar üçün qurdlardan balqabaq toxumlarını necə götürmək olar:

lambliya

300 q xırdalanmış ləpə 50 ml qaynadılmış su ilə tökülür və 100 q bal ilə qarışdırılır. Qarışıq bir saat ərzində yavaş-yavaş yeyilir, 3 saatdan sonra laksatif qəbul edilir.

Tapeworm

Böyüklərdə. Səhər acqarına 2 xörək qaşığı yeyilir. xam toxum və bir saat sonra güclü laksatif sərxoşdur. Qurd çıxana qədər prosedur 1 gündən 3 günə qədər təkrarlanır.

Məhsulun tərkibində faydalı maddələrin geniş dəsti balqabaq toxumlarının istifadəsini həll etməyə imkan verir geniş diapazon Sağlamlıq problemləri.

Pankreatit

1 hissə toxum və 5 hissə bal götürün. Təmizlənmiş xam toxum məhlulda əzilir və bal ilə yaxşıca qarışdırılır. Dərman 1 osh qaşığı qəbul edilir. Yeməkdən 15 dəqiqə əvvəl.

Bronxit və astma

Balqabaq toxumunun istifadəsi sayəsində faydalı olacaq yüksək məzmun maqnezium. Ağciyərlərin və bronxların funksiyalarını normallaşdırmaq üçün hər gün 20 qızardılmamış ləpə yemək lazımdır.

böyrəklər

1 xörək qaşığı xam soyulmuş toxumlar bir stəkan qaynar su ilə tökülür və bir emaye qabda bir qaynadək gətirilir. Yarım saat dəmlənir və süzülür. Bulyon gündə 2-3 stəkan istehlak edilir, hər dəfə həmişə təzədir.

böyümənin olmaması

Sink böyümə hormonunun aktivatoru olduğundan, belə insanlar 1 dozada gündə ən azı 25 nüvəni istehlak etməlidirlər.

Qanın Təmizlənməsi

5 stəkan soyulmuş toxum bir havan içində əzilir və 0,5 litr moonshine olan bir şüşə qaba tökülür, 1 limonun suyu da əlavə olunur. Qarışıq 3 həftə qaranlıq bir otaqda infuziya edilir, vaxtaşırı çalxalanmalıdır. Təkrar etdikdən sonra agent süzülür və 1 osh qaşığı qəbul edilir. gündə üç dəfə yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl. Müalicə dərman bitənə qədər davam edir. İldə 1-dən çox kurs keçirilə bilməz.

poliplər

Həzm orqanlarında və burunda poliplərlə. 7 toyuq yumurtası bərk qaynadılır, bundan sonra sarısı onlardan çıxarılır və hamarlanana qədər döyülür. 6 osh qaşığı balqabaq ləpəsi qəhvə dəyirmanı ilə əzilir. Hər iki komponent birləşdirilir və hərtərəfli qarışdırılır, sonra 0,5 l tökülür. Günəbaxan yağı. Qarışıq su banyosunda 20 dəqiqə yaşlanır, soyudulur və soyuducuda saxlanılır. Qəbul 1 tsp tərəfindən həyata keçirilir. hər səhər. Müalicə kursu 5 gün, beş günlük fasilə, daha 5 gün və s.

Qəbizlik

Balqabaq toxumlarının güclənməsi və ya zəifləməsi ilə bağlı bir çox ziddiyyətli məlumatlar var. Fakt budur ki, toxumların xüsusiyyətləri tez-tez tərəvəzin xüsusiyyətləri ilə qarışdırılır. İstifadə etməklə balqabaq suyu həqiqətən, ishal dayandırıla bilər, lakin balqabaq toxumu yalnız qəbizliyi müalicə edir.

Qəbizlik üçün. 1 ç.q əzilmiş ləpələr bir stəkan qaynar su ilə tökülür və 30 dəqiqə dəmlənir. Kiçik hissələrdə gündə 3-4 dəfə qəbul edilir. At xroniki qəbizlik xam toxumların gündəlik istehlakı, ən azı bir neçə ədəd tövsiyə olunur.

Böyük müalicəvi güc balqabaq tumunun tərkibinə daxil edilir, faydaları və zərərləri istifadə üsulundan asılı olaraq özünü göstərə bilər. İnsan öz seçimini edir - onlardan pivə üçün duzlu qəlyanaltı kimi istifadə edir, bununla da sağlamlığını məhv edir və ya bir hissəsi kimi sağlam yeməklər sağlam pəhrizdən. Təzə və ya minimal istilik müalicəsi ilə istifadə edildikdə, bu məhsul bədəni sağaldıb təmizləməklə yanaşı, həm də gözəllik bəxş edəcək və gəncliyinizi uzadır.

Əsrlər boyu insan yemək üçün balqabaqdan istifadə edir. Onun haqqında unikal xassələri azacıq da olsa maraqlanan hər kəsə məlumdur sağlam yemək. Bu "günəşli giləmeyvə" tamamilə hər kəs üçün faydalıdır, çünki balqabağın tam hüquqlu iş üçün lazım olan faydalı maddələrin tərkibində lider adlandırılması boş yerə deyil. insan bədəni. Rəğmən əla məzmun su (90%-dən çox), balqabaq B vitaminləri ilə, həmçinin A, C, E, D, T vitaminləri, minerallar: flüor, fosfor, dəmir, mis, maqnezium, həmçinin mükəmməl olan amin turşuları ilə zəngindir. bədənimiz tərəfindən mənimsənilir.

Balqabaq qışda otaq şəraitində mükəmməl şəkildə qorunur, qidalanma xüsusiyyətləri isə getdikcə yaxşılaşır. Bununla belə, balqabağın tərkibindəki faydalı maddələr təkcə onun dadlı pulpasında və şirəsində deyil, həm də toxumlarında olur.

Balqabaq toxumlarının faydalı xüsusiyyətləri

Balqabaq toxumu kimi istifade olunur xalq müalicəsi, və kimi dərman məhsulu rəsmi tibb tərəfindən tövsiyə olunur.

Ən təsirli aktiv maddələrdən biri, toxumun özünü örtən və qabığını ondan ayıran şəffaf bir filmdə olan cucurbitindir. Məhz bu səbəbdən qabığı təmizlənməmiş, yəni qabığı ilə birlikdə balqabaq tumlarından istifadə etmək tövsiyə olunur.

dezinfeksiyaedici təsir;
immunitet sisteminin yaxşılaşdırılması;
anthelmintic fəaliyyət;
antiinflamatuar fəaliyyət;
aterosklerozun qarşısının alınması;
toxuma bərpası proseslərinin yaxşılaşdırılması;
hepatoprotektiv fəaliyyət (qaraciyərin qorunması);
xoleretik agent;
bədənin toksinlərdən ümumi təmizlənməsi;
ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması;
sidik sisteminin qarşısının alınması;
dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq, yaxşı yaşlanma əleyhinə təsir göstərmək;
kişilərdə prostat vəzinin işinin normallaşdırılması.

üçün ən yaxşı effekt bu məqsədlə işlətmə dərmanları qəbul edir, təmizləyici lavmanlar edirlər. İnsanlar üçün cucurbitin tamamilə təhlükəsiz bir maddədir və balqabaq toxumu çox dadlıdır və bir müalicədir.

Balqabaq toxumlarının istifadəsinə əks göstərişlər

balqabaq, onun pulpası, toxumu, suyu üçün allergik reaksiyalar;
mədə xoraları kəskin mərhələ alevlenmeler, xüsusən mədənin artan turşuluğu ilə;
bağırsaq obstruksiyası şübhəsi ilə;
alevlenme dövründə duodenal xoralar;
mədəaltı vəzinin iltihabı (pankreatit) iltihab mərhələsində;
kəskin mərhələdə xolelitiyaz.

Balqabaq tumunu dişlərinizlə fırçalasanız, minaya zərər verə və dişlərinizi korlaya bilərsiniz. Buna görə də toxumları qabığından əllərinizlə təmizləmək lazımdır. Balqabaq toxumu ilə əlaqəli başqa bir problem var - bu, onların kalorili məzmunudur. Bu səbəblə, xüsusilə artıq çəkisi olanlar üçün ölçülü şəkildə istehlak edilməlidir.

Balqabaq toxumlarının faydaları və zərərləri problemini həll edərkən, qızardılmış və duzlu toxumların istifadəsinin bədənin duzlanmasına, oynaqlarda duzların çökməsinə və iltihabın inkişafına səbəb ola biləcəyini nəzərə almaq lazımdır. proseslər.

Həm də unutmayın ki, balqabaq toxumlarında böyük dozalarda güclü təsir göstərən hidrosiyanik turşu var zəhərli maddə bir şəxs üçün. Əlbəttə ki, balqabaq toxumlarının bir hissəsi olan hidrosiyan turşusu ilə zəhərlənmək üçün onlardan çox miqdarda yemək lazımdır, amma yenə də qarşısını almaq üçün xoşagəlməz nəticələr, balqabaq tumları məqbul normalarda istehlak edilməlidir.

Balqabaq toxumu yemək yolları

Balqabaq toxumu anthelmintic olaraq istifadə olunur:

Xam, təbii formada, heç bir emal edilmədən.
Qurudulmuş, toxum qurudulur təbii havada.
Quru qızartma qabda duz ilə qızardılır.
içində qızardılmış zeytun yağı həmçinin duz əlavə etməklə.
Fırında 200°C-də təxminən 20 dəqiqə bişirilir.
Balqabaq toxumu yağı şəklində.
Çay etmək üçün tincture və ya çay şəklində, 2 xörək qaşığı toxum götürün, üç stəkan su tökün və 30 dəqiqə qaynatın. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün ortaya çıxan məhsula bir az darçın, vanil və ya şəkər əlavə edilə bilər.
Balqabaq toxumlarını bəzən laksatif və antihelmintic kimi gənəgərçək yağı ilə qəbul etmək tövsiyə olunur.

Kastor yağı ilə balqabaq toxumu

Müalicə üçün sizə 300 q təmizlənməmiş toxum (film ilə) və 12 çay qaşığı gənəgərçək yağı lazımdır. Gündə dörd dəfə, gündə 100 q toxum, bir saat sonra isə 1 çay qaşığı gənəgərçək yağı götürün. Müalicə müddəti 3 gündür.

bal ilə balqabaq toxumu

300 q balqabaq toxumunu qabığı ilə birlikdə qəhvə dəyirmanında toz halına gətirmək lazımdır. Yaranan tozu su ilə qalın xama tutarlılığına qədər seyreltin və bir kaşığı bal əlavə edin. Yaranan vasitə hər səhər acqarına qəbul edilir. Toxumları yavaş-yavaş, diqqətlə bir saat çeynəmək lazımdır. Üç saatdan sonra laksatif qəbul etməlisiniz.

sarımsaq ilə balqabaq toxumu

süd ilə balqabaq toxumu

Resepti hazırlamaq üçün 200 qram çiy balqabaq tumunu götürün, blenderdə əzin, sonra bir az süd əlavə edin və yenidən qarışdırıcıda çalın. Nəticədə qarışıq səhər yeməyi əvəzinə səhər yeyilir. Səhər yeməyindən bir saat sonra çox miqdarda su (təxminən 1 litr) içmək lazımdır.

Maqnezium sulfat ilə balqabaq toxumu

300 q soyulmuş toxumu üyütmək, sonra su ilə qarışdırmaq və bir kaşığı bal əlavə etmək lazımdır ki, qarışıq yulaf kimi görünsün. Dərman səhər boş bir mədədə qəbul edilir. Sonra iki saatdan sonra maqnezium sulfat içmək lazımdır.

Yumurta sarısı ilə balqabaq toxumu

200 q soyulmuş balqabaq toxumu 2 xam sarısı ilə yulaf konsistensiyasına qədər qarışdırılır. Səhər acqarına 20 q siyənək yemək lazımdır. Sağ tərəfə qızdırıcı yastığı taxın və bu vəziyyətdə 2 saat uzanın. Hər yarım saatdan bir 20 qram siyənək yeyin, sonra balqabaq toxumunun sarısı ilə qarışığı yeyin. 3 saatdan sonra işlədici içmək, 30 dəqiqədən sonra isə təmizləyici lavman etmək.

Balqabaq toxumu tortları

Tortlar aşağıdakı kimi hazırlanır: dadmaq üçün 100 q soyulmuş balqabaq toxumu, 50 q kakao tozu və bir az şəkər götürməlisiniz. Bütün inqrediyentlər bir qarışdırıcıda əzilməlidir, su əlavə edin, hər şeyi qarışdırın və xəmir kimi yoğurun. Xəmiri elə bölün ki, təxminən 15-20 porsiya çıxsın. Digər terapevtik tədbirlərlə birlikdə səhərlər boş bir mədədə tortlardan istifadə etmək üçün:

təmizləyici lavmanlar;
vegetarian yemək;
quru oruc;
laksatiflər.

Müalicə kursu doqquz gündür:

ilk yeddi gün - vegetarian yemək yeyin və təmizləyici lavmanlar edin;
səkkizinci gün - tam oruc tutmaq (hətta içə bilməzsiniz), səhər və axşam lavmanlar edilir;
doqquzuncu gün - səhər lavman edin, hər 10 dəqiqədən bir bütün tortları bir-bir yeyin;
3-4 saatdan sonra laksatif içmək;
sonra yarım saatdan sonra lavman edin.

(səslər: 65 , orta reytinq: 4,82 5-dən)