Yoqa və qidalanma: sərt qadağalar, yoxsa öz qaydalarınız? Yogis necə yeyir?

Yogilərin qidalanması asanaların performansı və həyat tərzi ilə ayrılmaz şəkildə bağlıdır. Onların pəhrizi Ayurveda təlimlərinə əsaslanır. Bəzi qidalar onlar üçün qəti qadağandır, bəziləri az miqdarda və müəyyən bir müddət ərzində istehlak edilir, digərləri isə daim yeyirlər.

Yoqada üç növ qida

Ayurvedaya görə, hətta ən yaxşı və ən təmiz yeməklər də həmişə sağlam olmur. Belə ki, yalnız qışda və ya yayda istehlak edilməli olan qidalar var. Bəzi qidalar səhər saatlarında yeyilməlidir, çünki onlar həyəcanlandırır və enerji verir, bəziləri isə axşam sizi sakitləşdirir və uzun bir yuxuya səbəb olur.

Yoqa (qidalanmanın qədim əsaslarının sirləri bu günə qədər gəlib çatmışdır) bütün qidaları üç növə bölür:

Sattva, "təmizlik" deməkdir. Buraya bütün təzə vegetarian yeməkləri daxildir. Əsasən toxum və meyvələr, buğda, yağ, süd və bal.
Rajas bədəni stimullaşdıran qidadır. Bu kateqoriyadan olan məhsulları yeməmək və ya pəhrizdə onların miqdarını minimuma endirmək daha yaxşıdır. Bura sitrus meyvələri, çay və qəhvə, həmçinin ədviyyatlar, balıq, dəniz məhsulları, yumurta, spirt, soda, sarımsaq və soğan daxildir.
Tamas qaba və ağır yeməkdir. Bədən tərəfindən mənimsənilməsi çətindir. gətirir daha çox zərər daha yaxşı. Rahatlayır, istifadə etdikdən sonra yatmaq istəyirsən. Bunlar kök tərəvəzlər (mal əti və donuz əti), bütün konservlər, göbələklər, ağır dadı olan yeməklərdir (vobla və s.). Buraya dondurulmuş qidalar və bir müddət saxlanılan qidalar daxildir. Yenidən qızdırılan qablar, spirt və restoranda və ya mağazada hazırlanmış yeməklər də belə hesab olunur.

Mütləq vegetarianizm - bu, yoqanın təşviq etdiyi şeydir. Meditasiya və qidalanma burada bir-biri ilə sıx bağlıdır. Uzun müddət yoqa ilə məşğul olan insan heyvani məhsullardan tamamilə imtina edir və tamamilə ona keçir təbii məhsullar. Axı, onlar bədəni enerji ilə doldurur və bədəni təmizləyirlər.

Yogi Qidalanma Prinsipləri

Yogilərin pəhrizi Ayurveda təlimlərinə əsaslanır. Belə bir pəhrizə keçid tədricən olmalıdır. Buna əsaslanaraq deyə bilərik ki, düzgün yogi qidalanma təbii xam qidaların təxminən 60% -ni (tərəvəz, qoz-fındıq, göyərti və meyvələr) ehtiva edir, pəhrizin 40% -i istiliklə işlənmiş qidalara verilir.

Yogi qidası enerji ilə sıx bağlıdır - prana. Yemək lazımdır ki, məhsullar enerji və canlılıq versin. Ən əsası, bu məqsəd üçün termal emal olunmayan təbii qidalar uyğun gəlir.

Hər bir yemək ehtirasla hazırlanmalıdır. Yemək hazırlayarkən insan həzz almalı, meditasiya etməlidir. Prosesdən həzz alın. Aşpazın bu münasibəti yeməyi müsbət enerji ilə doldurur.

Yemək yavaş-yavaş və rahat bir atmosferdə aparılmalıdır. Hər dişləməni ən azı 40 dəfə yaxşıca çeynəyin. Beləcə bərk qida mayeyə çevrilə bilər. Mayeni yavaş-yavaş, kiçik qurtumlarla içmək, hər damcıdan dadmaq lazımdır. Gündə 10 stəkandan çox su içməyin.

Yogi minimum miqdarda "ümumi maddi" qida qəbul edir, bu da tədricən Kosmosdan gələn enerji ilə sıxışdırılmalıdır. Ona görə də orqanizmi qidalandıran bütün qidalar faydalı olmalıdır.

Yogilər yalnız aclıq hiss etdikdə yeməyi məsləhət görürlər. Bədən yemək istəmirsə, su içmək daha yaxşıdır. Həqiqi aclıq hissini digər oxşar instinktlərdən ayırmağı öyrənmək vacibdir. Biz özümüzü dinləməliyik və ümumi qəbul edilmiş qidalanma qaydalarına diqqət yetirməməliyik.

Yogilər gündə 2-3 dəfədən çox yemək yemirlər. Onların fikrincə, daha tez-tez yemək həzm prosesini pozur. Bunlar əsasən faydalı məhsullar olan kiçik hissələrdir, yalnız bədəni doyurmaq üçün kifayətdir. Toxluq hiss etdikdə yeməyi dayandırın. Həftədə bir dəfə bəzi yogilər oruc gününü yalnız suda keçirirlər.

Burada ət zorla alındığı üçün yeyilmir. Bədəni bağlayır. Çürümə proseslərinə səbəb olur. Zəhərlidir, çünki heyvanlar həmişə sağlam məhsullarla qidalanmır, bəzən yemə kimyəvi maddələr əlavə olunur. Bədəndə qaraciyərin emal edə bilmədiyi purin əsaslarını buraxır. Belə maddələrin qalıqları insanı qəzəbləndirir, balanssız edir. Ət sürətlənir yetkinlik. Kişiləri daha kobud, daha qəddar edir və daha çox alçaq arzulara səbəb olur. İnsan bədəni daha tez qocalır.

Yogilərə görə, insan təbii olaraq ot yeyəndir. Normal həyat üçün dənli bitkilər, qoz-fındıq, tərəvəz, meyvə və süd kifayətdir. Hesab olunur ki, özünüzü ətlə zəhərləməyin, canlıları öldürməyin mənası yoxdur. Qida sağlam və sadə olmalıdır.

Yoqa ilə düzgün bəslənmənin lakto-vegetarianlıq olduğunu söyləmək olar. Burada heyvan mənşəli hər hansı qida qəbuledilməzdir: ət, balıq, yumurta. İstisna süd, süd məhsulları və baldır.

Hər dəfə yeməkdən sonra yogilər hal-hazırda sahib olduqları yemək üçün ali qüvvələrə təşəkkür edirlər.

Yemək yalnız təbii xammaldan hazırlanmış qablardan olmalıdır: gil, şüşə, ağac və çini. Plastik və metal boşqablardan yemək tövsiyə edilmir.

Yoqa və yeni başlayanlar üçün qidalanma bir-biri ilə əlaqəli şeylərdir. Təcrübəli praktikantlar qida seçimində səbirli olmağı məsləhət görürlər. Yavaş-yavaş vegan olun. Əgər bu mümkün deyilsə, o zaman heç olmasa oruc tutmaq və oruc günlərini təşkil etmək tövsiyə olunur.

Yogi qidası minimum miqdarda heyvani yağları ehtiva edir. Onların aterosklerozun yaranmasına və irəliləməsinə səbəb olduğuna inanılır. Onlar oynaqlara dağıdıcı təsir göstərirlər. Bədəni şlaklayır və qaraciyərə, öd kisəsinə mənfi təsir göstərir. Heyvan yağlarını bitki mənşəli yağlarla əvəz etmək tövsiyə olunur. Hər kəs ola bilər bitki yağı, xurma istisna olmaqla.

Yogilər şəkər və onun mövcud olduğu qidaları yemirlər. Onu bal, meyvə, giləmeyvə və qurudulmuş meyvələrlə əvəz edin. Onların fikrincə, şəkər aşağıdakı formada zərərlidir: kariyes, piylənmə, maddələr mübadiləsinin pozulması, şəkərli diabet, hipertoniya və s.

Onlar duzu pəhrizdən çıxarırlar və ya istifadəsini minimuma endirirlər. Yeməkdə olan qadağa sarımsaq və soğana aiddir. Onlar az istifadə olunur, yalnız spirt tinctures və soyuqdəymə ilə.

Yoqa zamanı stimullaşdırıcı içkilər içməyin. Buraya spirt, həmçinin çay, qəhvə, isti şokolad və qatılaşdırılmış süd daxildir. Yogilər tütünü və siqaret çəkmə prosesinin özünü qəbul etmirlər.

Yoqa pəhrizinə maya məhsulları, xəmir və qənnadı məmulatları daxil deyil. Onlar chapati unundan hazırlanmış mayasız tortlarla əvəz olunur.

Yogilər bədənlərinin tıxanmaması üçün yemək yeyirlər. Onlar bədəni təmiz və zehni parlaq etməyi hədəfləyirlər.

Pəhrizin tərkibi

Yogi pəhrizi əsasən dənli bitkilər, paxlalılar, tərəvəzlər, meyvələr, qoz-fındıq, bal, kəpəkli çörək və quru meyvələrdən ibarətdir. Əsas odur ki, məhsullar istilik müalicəsinə məruz qalmasın. Qidalanma sistemində südə xüsusi yer verilir. Orqanizm üçün vacib hesab olunur. Bu, zehnə sülh və harmoniya verməyə qadir olan sattvanın parlaq və saf məhsuludur.

Südün bitki yağı, limon, duz və qatıqla birləşməsi uyğunsuz hesab edilir. Bir yeməkdə fərqli yemək yeməyin temperatur rejimi. Beləliklə, bir əsas yeməkdə soyuq salat və isti şorba və ya dondurma ilə şokolad yeyə bilməzsiniz. Yogilər yeməkdən dərhal sonra çay və ya kofe içməyi məsləhət görmürlər. 1-1,5 saat gözləmək, sonra içki içmək məsləhət görülür. Balı 70 ° C və yuxarıya qədər qızdıra bilməzsiniz, çünki o, zəhərə çevrilə və bütün müalicəvi xüsusiyyətlərini itirə bilər.

Yogi qidalanması (hər gün üçün menyu) yalnız minimum istilik müalicəsi ilə bədən üçün sağlam olan məhsullardan ibarətdir. Onların mövqeyinə görə, yemək bədəni çirkləndirməməli, müalicə etməlidir.

Yogilər yeməkdən əvvəl əllərini yaxşıca yuyur və üzlərini yaxalayırlar. Yemək yeyərkən televizora baxmayın, qəzet oxumayın və danışmayın. Yeməyin udulmasına tam diqqət yetirin və yeməyin dadından həzz almağa çalışın.

Yogi qidalanması: həftəlik menyu

Bir çox insanlar üçün yoga sisteminə uyğun qidalanma qəribə və qəbuledilməz görünür, lakin buna baxmayaraq, sağlamlıqlarını yaxşılaşdırmağa kömək edir. Bədənin dözümlülüyünü artırır. Bədəni təmizləyir. Sağaldır. Enerji verir və güc verir.

Bu insanların təxmini həftəlik pəhrizini təqdim edirik:

bazar ertəsi. Həzm sisteminə istirahət verən süd günü hesab olunur. Gündə üç stəkan süd içmək. Həm isti xam, həm də turş ola bilər.
çərşənbə axşamı. Səhər yulaf ezmesi və ya süd yeyirlər. Taxıllar əvvəlki axşamdan suda isladılır və qaba bir xörək qaşığı bal əlavə edilir. Naharda az miqdarda bitki yağı və pendir ilə düyü və ya kartof şorbası yeyirlər. Nahar turş südlə bitir.
çərşənbə. Səhər yeməyi üçün - meyvələr və ya quru meyvələr. Əgər onlar kifayət deyilsə, onda on beş dəqiqədən sonra bir stəkan süd və ya pendirli çay içə bilərsiniz. 2 dilim çörək əlavə edə bilərsiniz. Nahar üçün əsas yeməkdən əvvəl meyvə yeyirlər, sonra isə bitki yağı ilə ədviyyatlı tərəvəz salatı yeyirlər. Buraya müxtəlif tərəvəzlər daxil ola bilər. Nahar üçün bir stəkan kefir içirlər.
cümə axşamı. Səhər yeməyi təzə və ya qurudulmuş meyvələrdən ibarətdir. Nahar üçün limon suyu və ya bitki yağı ilə tərəvəz salatı. Pəhrizə bal və qoz-fındıq ilə cücərmiş buğda əlavə edilir. Naharda meyvə və bir az buğda yeyirlər.
cümə. Düyü əsaslı qidalar yeyin. Səhər yeməyi süd və düyüdən ibarətdir. Nahar üçün pomidor şorbası və ya ispanaq və düyü ilə isti şorba. Burada ən çox yarada bilərsiniz müxtəlif yeməklər düyüdən, o cümlədən təzə tərəvəzlərlə. Əsas odur ki, onlar yogilərin qidalanma prinsiplərini pozmasınlar. Əsas yeməyə bir neçə dilim tam taxıl çörəyi əlavə edə bilərsiniz. Şam yeməyi süd və düyü ilə bitir.
şənbə. Bu gün səhər yeməyi süd və kəsmikdən ibarətdir. Naharda yogilər tərəvəz salatı və bir az çörək yeyirlər. Şam yeməyi turş süd və ya kəsmik ilə bitir.
bazar günü. Pəhriz sizin istəyinizlə doyurulur. Bəziləri ətə icazə verir.

Bu sadəcə təxmini yoga menyusudur. Qidalanma qaydaları öz pəhrizinizi yaratmağa və yeməkdən zövq almağa imkan verir.

Qidalanma və yoga

Yoqa ilə məşğul olan insan inkişaf edir və böyüyür. Müəyyən bir inkişaf nöqtəsinə çatdıqda, başlanğıc yogi avtomatik olaraq canlı və sağlam qidalar yeməyə başlayacaq. Birinci mərhələdə yogilər vegeterian olurlar, sonra vegeterian olurlar. Gələcəkdə bəziləri xam qida pəhrizinə, seçilmişlər isə prano pəhrizinə keçirlər.

Yogi qidalanması bu vəziyyətdə deyir:

Qida zorakılığın məhsulu olmamalıdır. Buna görə yumurta, balıq və ət istisna olunur. Bədəni dağıdıcı enerji ilə doldururlar.
Yemək dözüm verir. Bədəni və zehni təmizləyir. Düşüncəni dəyişir. Vegetarianlığa keçəndə düşüncələr daha əzəmətli olur.
Qidalanma insan orqanizminin qocalmasını dayandırır.
Məhsullar bədəndə tamamilə udulmalıdır.
Vegetarian qidalar çox az yağlıdır.

Bunlar Hatha yoqanın təmin etdiyi əsaslardan yalnız bir neçəsidir. Qidalanma ağlabatan olmalıdır və yeməyin həzm prosesi dərslərə mane olmamalıdır.

Yeməkdən sonra üç saat gözləməlisiniz və yalnız bundan sonra yoga edə bilərsiniz. Asanadan sonra yalnız bir saatdan sonra yeyə bilərsiniz.

Yoqada arzu olunan nəticələr yalnız müəyyən pəhriz qaydalarına riayət etməklə əldə edilə bilər. Bunu etmək üçün hisslərinizi dinləməlisiniz, o zaman mənəvi və fiziki inkişaf sizi gözlətməyəcək.

Yoga səhər yeməyi xüsusiyyətləri

Yogi səhəri səhərdən günortaya qədər olan vaxtdır. Bu dövrdə sattvik yeməyə üstünlük verilir, çünki o, ən saf və nəcibdir. Buraya meyvələr daxildir: banan, kokos və ya kokos südü, kişmiş, armud. Səhər yeməyində sitrus meyvələri yeməyin. Çay və qəhvədən imtina edin. Bu içkiləri naharda istehlak etmək tövsiyə olunur, çünki səhər enerjisi artıq ən yaxşı vəziyyətdədir və nahar vaxtı əhəmiyyətli dərəcədə azalır. Səhər vaxtı qoz-fındıq (çam fıstığı və badama üstünlük verilir) və toxum yemək üçün ən uyğun vaxt hesab olunur. Ən çox sağlam yemək quru meyvələrlə qarışdırılmış qoz-fındıq hesab olunur: xurma, quru ərik, kişmiş, gavalı, əncir.

Qoz-fındıq istifadə etməzdən əvvəl qovrulur və qarışdırıcı ilə pasta halına gətirilir. Yoqa yemək tövsiyə edilmir fıstıq- fıstıq. Onlar qovun və qarpızla yanaşı ağır yemək sayılırlar. Bu zaman fayda gətirəcək "canlı" qatıq və ya ayran. Yemək istədiyiniz bütün şirniyyatlar səhər saatlarında ən yaxşı şəkildə istehlak edilir.

Nahar vaxtı yoga

Günortadan 15:00-a qədər - nahar vaxtı. Günəşin bu zaman qəbul edilən yeməyi həzm etməyə kömək etməsinə baxmayaraq, yogilər yenə də ağır yeməklərə qarışmamağı məsləhət görürlər. Onların fikrincə, bu zaman qan öz enerjisini itirir və qalınlaşır. Ona görə də bu dövrdə tərkibində maye olan qidalar yeyilir.

Konservləşdirilmiş və ya yenidən hazırlanmış içkilər içməyin. Onlar yalnız bədənə zərər verə bilər. Yogilərə supermarketdə deyil, bazarda meyvə və quru meyvələr seçməyi məsləhət görürlər.

Çaya və ya qəhvəyə bir az zəncəfil və yaşıl hil əlavə edilir. İçkilər qovrulmuş qoz-fındıq ilə içilir.

Naharda da yüngül qızardılmış yemək yeyirlər. Toxluq və faydalar mayasız tortlar gətirəcək.Maya çörəyi yeməməlisiniz, çünki o, yalnız toxluq verir və sağlamlıq qatmır. Yogilər dal ilə düyü yeməyi sevirlər. Əlavə ilə su faydalı hesab olunur limon şirəsi ya da bal həzmi yaxşılaşdırdığı üçün.

Yoginin naharı necə yediyi haqqında

Yoga Şam yeməyi 18:00-da başa çatır. IN axşam vaxtı mədənizi çox yükləyə bilməzsiniz, çünki həzm prosesləri onların işini ləngidir. Bu zaman tərəvəz şorbaları, buxarda bişmiş, qaynadılmış və ya bişmiş tərəvəzlər istehlak edilir. Nahar üçün kök tərəvəzləri və sitrus meyvələri, həmçinin toxum, qoz-fındıq və düyü yeyə bilməzsiniz. Xüsusilə heyvan mənşəli məhsullar yemək zərərlidir.

Qızardılmış yemək qadağandır ədviyyatlı yeməklər. Bu zaman bitki yağından imtina etmək daha yaxşıdır. Bu zaman tərəvəzlər suda və ya yağda bişirilməlidir. Südlü qarabaşaq yarması yaxşı yemək hesab olunur. İstənilən yeməyi kərə yağı əlavə etməklə bir stəkan südlə əvəz etmək olar. İsti süd içməməlisiniz.

Qış üçün yemək

Qış yeməyi, yogilərə görə, xüsusi yanaşma tələb edir. O, yalnız bədəni qidalandırmaq deyil, həm də isti olmalıdır. İlin bu vaxtında istiləşmə xüsusiyyətləri isti olur tərəvəz yeməkləri, burada kartof, şalgam, yerkökü, pomidor, balqabaq, balqabaq, göyərti əlavə olunur. Yogi sattvik pəhrizə əməl etmirsə, sarımsaq və soğan az miqdarda istehlak edilə bilər.

Sitrus meyvələri və süd məhsullarının istehlakını minimuma endirməlisiniz. Pendir istisnadır. Fındıq isti saxlamağa kömək edir. Onlar bütün istehlak olunur, qızardılır və ya bir pasta halına gətirilir, kişmiş də əlavə edilməlidir. Qışda buzlu soyuq içkilər içməyin. Çaya zəncəfil, qara bibər və ya fenugreek toxumu əlavə edilir.

Yoqa həyatında çox şey əldə etməyə imkan verir. Sağlam qidalanma asanaların vacib yoldaşıdır və fiziki və psixoloji mükəmməlliyə nail olmağa kömək edir.

Yogi pəhrizləri təzə tərəvəz və meyvələrə əsaslanır. əsl yogilər xam qida pəhrizinin tərəfdarlarıdır. Çiy qidalara əlavə olaraq, qaynadılmış və buxarda hazırlanmış qidalar az miqdarda istehlak edilə bilər (bu, yalnız taxıl, taxıl və bəzi tərəvəz növlərinə aiddir).

Tərəvəz və meyvələrə əlavə olaraqyoga pəhrizibuğda, bal, süd məhsulları, qoz-fındıq, təmizlənməmiş bitki yağı cücərmiş taxılların istehlakına imkan verir.

Dərhal ət və balıqdan imtina etmək çətin olacaqsa, vegetariana keçinyogi qidalanmasıtədricən. Çiy yeyənlərin pəhrizi zamanı bütün yeməkləri yaxşıca çeynəyərək yavaş-yavaş yemək lazımdır.

Əsl yogilərə görə, müəyyən saatlarda deyil, ortaya çıxanda yemək lazımdır. güclü hiss aclıq, buna görə də yemək istəyiniz yoxdursa, bu mümkün deyilsə, yeməklərdən hər hansı birini istisna edə bilərsiniz. Gündə 2-3 dəfə yemək tövsiyə olunur və səhər yeməyi yuxudan iki saatdan gec olmayaraq, axşam yeməyi isə yatmadan 2-3 saat əvvəl təşkil edilməlidir.

Yemək zamanı yogi pəhrizi suyun istifadəsini qadağan edir, yeməkdən bir saat və bir saat sonra sərxoş ola bilər. Gündə 1,5-2 litr təmiz içməli, bulaq və ya qazsız mineral su içmək lazımdır.

Həftədə bir dəfə pəhrizə əlavə olaraq, suda bir oruc günü təşkil etmək tövsiyə olunur. Bu gündə yalnız su içə bilərsiniz, heç bir şey yeyə bilməzsiniz. Gün ərzində 1,5-2,5 litr təmiz su içməyə icazə verilir, kiçik qurtumlarla içmək lazımdır.

Yogi pəhrizi

Yogi pəhrizi aşağıdakı qidaların istifadəsini qəti şəkildə qadağan edir:

Premium undan hazırlanmış buğda çörəyi;
- ət və balıq, o cümlədən onlardan hazırlanmış məhsullar;
- qızardılmış yeməklər;
- Konservləşdirilmiş məhsullar;
- Heyvanlar və yemək yağları;
- qurudulmuş, dondurulmuş və konservləşdirilmiş tərəvəz və meyvələr;
- marqarin;
- duz və şəkər;
- şokolad;
- Güclü dəmlənmiş çaylar, qazlı içkilər, qəhvə.

Bir həftəlik nümunə yogi pəhriz menyusu

Yogi Diet Bazar ertəsi (süd məhsulları)

Pəhrizin ilk günündə lavman verilir. Bundan 20 dəqiqə sonra bir stəkan az yağlı süd içmək lazımdır. Nahar və şam yeməyində də bu məhsuldan istifadə etməlisiniz. Süd və sudan başqa heç nə yeyib içə bilməzsiniz.

yogi pəhrizi çərşənbə axşamı

Səhər yeməyi: 200-250 qram qaynadılmış yulaf dənəsi (arzu edilərsə, sıyıq bal ilə bir az şirinləşdirilə bilər).
Nahar: yerkökü, kərəviz və bitki yağı ilə düyü və ya kartof şorbası, pendir də yeyə bilərsiniz.
Şam yeməyi: kiçik bir parça qurudulmuş çovdar çörəyi və az yağlı turş süd.

Yogi pəhrizi çərşənbə

Səhər yeməyi: hər hansı təzə meyvə və 15 dəqiqədən sonra - bir parça pendir və ya isti az yağlı süd ilə yaşıl çay.
Nahar: təzə tərəvəz və meyvələr və ya onlardan hazırlanmış salatlar.
Şam yeməyi: bir stəkan qaynadılmış süd.

Cümə axşamı yoga pəhrizi

Səhər yeməyi: təzə meyvə.
Nahar: qoz-fındıq və bal ilə cücərmiş buğda sıyığı, bitki yağı ilə təzə tərəvəz salatının bir hissəsi və təzə sıxılmış limon suyu.
Şam yeməyi: cücərmiş buğdanın kiçik bir hissəsi, təzə meyvə.

Yogi Diet Cümə

Səhər yeməyi: bir çay qaşığı bal, bir stəkan süd əlavə edilərək cilalanmamış ağ düyüdən hazırlanmış sıyıq.
Nahar: cilalanmamış düyüdən bişmiş yağsız sıyıq.
Şam yeməyi: bir stəkan az yağlı süd, kiçik bir hissə düyü sıyığı.

şənbə yogi pəhrizi

Səhər yeməyi: az yağlı kəsmik, cücərmiş buğda, bir stəkan şəkərsiz yaşıl çay və ya az yağlı süd.
Nahar: tərəvəzli yağsız şorba, təzə meyvə və ya tərəvəz salatı, bir dilim çovdar çörəyi.
Şam yeməyi: yağsız kəsmik və bir stəkan turş süd.

bazar yogi pəhrizi

Əvvəlki günlərdən hər hansı bir pəhriz.

Yogi qidası ətsiz yaşaya bilməyən və monoton menyu qəbul etməyən insanlar üçün uyğun deyil. Bu pəhrizin ilk günlərində az miqdarda qida qəbulu, düzgün olmayan pəhriz və məhdud sayda yemək səbəbiylə siz güclü aclıq hissi yaşayacaqsınız, ona görə də bu arıqlama texnikası arıqlama problemi olan insanlar üçün uyğundur. can sağlığı və böyük iradə.

Yoqa ilə məşğul olan insan mütləq sadə qidalardan yapışmalıdır. İnsan pəhrizi mümkün qədər ahəngdar və sağlamdırsa, o zaman Gündəlik həyat sakitləşəcək.

"Gheranda Samhita" kitabında, pranayama fəslinin lap əvvəlində deyilir ki, yoqa ilə məşğul olan şəxs pəhrizə əməl etməzsə və həddindən artıq yeməkdən və ya qeyri-sağlam yeməklərdən çəkinməyi müstəqil şəkildə öyrənməzsə, bu, yalnız dərslərə müdaxilə etməyəcək, həm də sağlamlığa mənfi təsir edəcəkdir.

Başqa bir hörmətli yoqa mənbəsi "Hatha Yoga Pradipika" qida məhdudiyyətləri haqqında belə yazır: "İnsan asanaları necə yerinə yetirməyi bilirsə, normalara riayət edir. sağlam yemək, onda o, mütləq pranayama ilə məşğul olmağı öyrənməlidir.“Bu, Gheranda Samhitadakı kimidir, lakin tərsinə yazılmışdır.

Belə yemək vərdişləri yoqa ədəbiyyatında mitahara adlanır.

Bir çox ayələrdə xüsusi diqqət Yoginin yer üzündəki varlığını qorumaq üçün lazım olan qədər yeməsinə yönəlib, lakin zövq üçün deyil. ən çox ən yaxşı variantdır Mədənin təxminən yarısı qida ilə, dörddə biri isə su ilə dolduğu zaman hesab edilir. Öz növbəsində, mədənin dörddə biri boş qalmalı və hava ilə doldurulmalıdır. Qeyd edək ki, ilə elmi nöqtə Baxın belə yeməklər də idealdır.

Unudulmamalıdır ki, yemək yediyiniz andan yoqa məşqinə qədər müəyyən vaxt. Yalnız mədə boş və ya demək olar ki, boş olduqda məşq edin. Beləliklə, asanas yerinə yetirməzdən əvvəl, ağır yemək qəbul etdikdən sonra, təxminən üç-dörd saat, meyvə və təbii şirələri ehtiva edən yüngül halda isə təxminən bir saat gözləmək lazımdır.

İlkin mənbələrə görə pəhriz nə olmalıdır?

Mitahara səkkiz pilləli yolun (yama və niyama) ilk iki mərhələsinin tərkib hissələrindən biridir və buna görə də müxtəlif qədim risalələrdə və müasir dərsliklərdə mümkün qədər ətraflı təsvir edilmişdir. Yoqanın əsas mənbələrindən birini açmaq qərarına gəlsəniz, yoqa ilə məşğul olan bir insanın aşağıdakı qidadan imtina etməli olduğu bir neçə qayda ilə qarşılaşacaqsınız:

sarımsaq,

Alkoqol

toyuq yumurtası,

Və bəzi digər məhsullar.

Fəlsəfi və dini mətnlərdə deyilir ki, belə bir pəhrizə riayət etməyən insanın müxtəlif xəstəliklərə, eləcə də zədələrə tutulma riski yüksəkdir, buna görə də yoqa ona lazımi dərəcədə müsbət təsir göstərə bilmir, ancaq daha çox əzab verə bilir.

Qədim hind fəlsəfəsinə daha da dərindən girsəniz, yeməklərin üç huna bölündüyünü görə bilərsiniz. Yogi ən saf və sağlam hesab edilən sattvik yeməyə üstünlük verir.

Rajas yeməkləri, yəni ədviyyatlı və isti hər şey bədən üçün zərərlidir, eynilə tamasi yeməkləri (ət). Bu hunlarla əlaqəli məhsullar, mədəyə girdikləri zaman, sahib olduqları proseslərə başlayırlar Mənfi təsir insan bədənində.

Yogi öz pəhrizində yalnız həyati enerji ilə zəngin qidalardan, yəni pranadan istifadə etməlidir. Belə qidalar sattvik qidalardır.

Çoxdan belə hesab olunurdu ən böyük rəqəm həyati enerji inəyin verdiyi süddədir. Ondan insan bədənin və ağılın inkişafı üçün zəruri olan elementləri çox tez mənimsəyir. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, bir çox insanlar qoz-fındıq, meyvə və tərəvəzləri mükəmməl idarə edərək, süd məhsulları olmadan asanlıqla edə bilərlər. Buna görə də, süd varlığı məcburi deyil və bu yaxşıdır, xüsusən də taleyi neçə insanın laktoza dözümsüzlüyüdür.

İndi hamımızın çox sevdiyi qəhvə və çaya gəlincə. Bu məhsullar rajasic qrupuna aiddir, ona görə də yoqa ilə məşğul olacaqsınızsa, onda onlardan sui-istifadə etməməlisiniz. Öz növbəsində, sadhananın bəzi mərhələlərində, ümumiyyətlə, stimullaşdırıcı təsir göstərən hər hansı bir içkidən imtina etmək lazımdır. Bu, sadə səbəbə görə lazımdır ki, hər hansı bir qidadan istifadə prana balansını dəyişir və kofein kimi stimulyatorlar bu artıqlığı çox artırır.

Həm də başa düşməlisiniz ki, qəhvə və çayda çox miqdarda olan kofein və tein mərkəzi sinir sistemini həyəcanlandırır, bu da öz düşüncələrinin axını çətin ki, dayandıra bilməyən və ya sadəcə olaraq həddindən artıq həssas olanların təcrübəsinə mənfi təsir göstərir. .

Balıq, ət və quş əti faydalı olan çox miqdarda qida ehtiva edir, lakin ölü maddələri həzm edən bir insan əhəmiyyətli miqdarda prana itirir.

Sarımsaq, soğan və yumurta, eynilə "ölü" olanlar kimi, çox zəif həzm olunur, çünki onlar parçalandıqda çox miqdarda toksinlər əmələ gəlir, zərərsizləşdirilməsi çox miqdarda enerji tələb edir, buna görə də yogic zamanı təcrübə, onları pəhrizinizdən xaric etmək daha yaxşıdır.

Prana səviyyənizi minimum dəyərə endirmək istəmirsinizsə, o zaman narkotik, nikotin və spirt istifadə etməməlisiniz, ancaq dərmanlar yalnız son dərəcə zəruri hallarda müraciət edin. Bu qaydaya əməl etməsəniz, bədəninizin onsuz da titrəyən harmoniyasını pozacaqsınız, nəticədə həm praktikada, həm də gündəlik həyatda ən yaxşı təsir göstərməyəcəkdir.

Paprika və çili bibəri də menyunuzdan xaric edilməlidir. Bu məhsullar ciddi qıcıqlanmaya səbəb olur mədə-bağırsaq traktının, buna görə tez-tez bir xora əmələ gəlir. Ədviyyatlara da son dərəcə diqqətlə yanaşmaq lazımdır. Beləliklə, yemək üçün tamasik qrupuna aid olan stincasanat və ya asafoetida istifadə etməmək daha yaxşıdır. Mənfi təsir göstərirlər zehni fəaliyyət insan məhsuldarlığının azalması ilə nəticələnir.

Yuxarıdakı təlimatları məşq etməyə gedən və ya artıq yoqa ilə məşğul olan insanlar üçün təhlükəsizlik tədbirləri adlandırmaq olar.

Pəhrizinizdə həddindən artıq duzlu, turş və acı yemək olmamalıdır. Həmçinin, yenidən qızdırılan yemək qalıqlarından və bitki yağı ilə tavada bişirilən yeməklərdən çəkinin. Həmişə bir qaydaya sadiq qalın: yeməyi mümkün qədər sadə etmək lazımdır, onda həzm etmək və lazımi miqdarda enerji vermək çox asan olacaq.

Qeyd etmək lazımdır ki, yoqa ilə məşğul olanlar üçün ən optimal pəhriz lakto-vegetariandır, lakin bir xəbərdarlıq var - bu, hər kəs üçün uyğun deyil.

Düzgün qidalanma məsələsini daha dərindən başa düşmək istəyirsinizsə, o zaman yogic əsas mənbələrini diqqətlə oxuyun: "Hatha Yoga Pradapika" və "Gheranda Samhita".

Yekun olaraq demək lazımdır ki, yoga dərsləri əksər hallarda fərdi intizamdır və xüsusi pəhriz. Lakin, onlar sabit deyil, parametrləri hər bir şəxs üçün ayrıca təyin olunan dəyişənlərdir.

Yoqa ilə məşğul olmaq qərarına gələn hər kəs, bir çox ustaların əsərlərini öyrənməklə və bunun nəticəsində də etməlidir şəxsi təcrübə, pəhrizinizi işləyin, hansı daha yaxşı uyğunlaşırÜmumi.

IN qədim hindistan Təxminən eramızın 200-cü illərində Kral Kaniç Kanın sarayına təyin edilmiş və yogilərin qidalanmasını öyrənən Charok kimi tanınan bir şəfaçı yaşayırdı. O, xəstəliklərin səbəbləri və müalicəsi haqqında çox geniş, əhatəli traktat olan “Çaraka Samhita” adlı elmi əsər tərtib etmişdir. Ərzaqların bol olduğu və müasir ticarət prosesləri ilə əlaqəli vitaminləri itirmədən təzə yığılıb istehlak edilə bildiyi bir dövrdə belə, saxlamaq üçün yaxşı qidalanmanın vacibliyini vurğuladı sağlam bədən və yaxşı balanslaşdırılmış ağıl. Bu müdrikənin hərfi ifadəsi budur:

Qida orta dərəcədə istehlak edilməlidir - fərdi həzm qabiliyyətindən, fərdi həzm atəşinin gücündən asılı olaraq.

Qida yogilərinin növləri

Charok pəhrizin tərkib hissələrini ağır və yüngül olaraq təsnif etdi. O, hava və istiliyin xüsusiyyətlərini yüngül komponentlərə, torpağın və ayın xüsusiyyətlərini isə ağır komponentlərə aid etmişdir. Beləliklə, o vurğuladı ki, pəhrizin çox hissəsi "həzm atəşini" artırmaq qabiliyyətinə görə yüngül maddələrdən ibarət olmalıdır, yəni meyvələr, tərəvəzlər, tam düyü, təzə süd, pendir və yağ kimi qidalar.

O, bunu iddia edib ağır yeməkət, balıq, yumurtadan ibarətdir, quşçuluq, şərab və s. doyuncaya qədər yeyildikdə zərərli ola biləcəyi üçün normada qəbul edilməlidir.

Təlimatlarında o, yogilərin düzgün qidalanmasının sağlamlığa, gücə və uzunömürlülüyünə töhfə verə biləcəyini vurğuladı. baxımından qeyd etmək maraqlıdır müasir tətbiq, Yogilərdə maye pəhriz, meyvə və tərəvəz şirələri yeyən bu adaçayı bunları söylədi: « maye qidalanma aclığı, susuzluğu, yorğunluğu, zəifliyi, mədə xəstəliklərini aradan qaldırır”.

Təbii ki, yoginin həyat tərzi ilə maraqlananlar yoginin nə yediyini bilmək istəyirlər. İlk növbədə, o, vegetariandır və onun pəhrizi əsasən çiy və bişmiş tərəvəzlər, təzə meyvələr, qoz-fındıq, düyü və təzə süddən, həmçinin bitki yağı və yağdan ibarətdir. O, həmçinin bakirə buğdadan hazırlanmış tam buğda unundan bişmiş mayasız çörəkdən istifadə edir. Xəmir bişirilmədən əvvəl kiçik yastı tortlara kəsilmiş undan yoğrulur.

Yogi yemək menyusu

Yogilərin ehtiyacları, yeməkləri ilə necə əlaqəsi olduğundan çox şey öyrənməliyik. Müasir pəhriz elmi heç olmasa qəbul etməməyin lazım olduğunu vurğulayır böyük rəqəmçiy qidalar, bütün qidalar səbəbiylə çiy qidalar bədənimizi ən çox canlandıran və yeniləyən qidalardır. İstehlak etdiyimiz meyvələr, tərəvəzlər, qoz-fındıq və taxıllar istilik müalicəsi ilə məhv edilməyən bütün vitaminləri, amin turşularını və zülalları ehtiva edir və buna görə də bədənin xərclərini doldurmaq üçün birbaşa udmaq üçün mövcuddur. Gözəl və dadlı salatlar, vinaigrettes təbii, parlaq və xoş rənglərlə birləşdirilən yaşıl tərəvəzlərin şirin, ətirli yarpaqlarından hazırlana bilər. Siz çuğundur, yerkökü, pomidor, müxtəlif şirəli otları qarışdıra bilərsiniz - məsələn - su teresi, buruq cəfəri, turp, soğan.

Bunlardan üç-dördü yüngül ədviyyatlı, kiçik sürtgəcdən keçirilmiş təzə qulaq, bir neçə kişmiş və s., bir az qoz-fındıq və ya sıxılmış kəsmiklə yeyilən yeməklər ecazkar dadlı yeməklərdir.

İsti xörəklərə gəlincə, bunlar bizim təsəvvürümüzə uyğun gələn qədərdir. Paxlalı bitkilərin bir çox növləri var: soya paxlası, manq lobya, lima (yastı) lobya, sürməyi (tünd göy) lobya, qarbanzo lobya (toyuq noxud) və s. şirin reyhan, kəklikotu çox ətirli və ətirli ola bilər, xatırlamaq gözəl olardı ki, görünüşü və rəngi ilə gözəl, cəlbedici bir boşqab artıq həzm şirələrinin hərəkətinə səbəb olur və bu, bizi yogis və yaxşı yeməklərdən həzz almağa hazırlayır. həzm. Dünyanın bir çox ölkəsində təklif olunan texnologiyaya uyğun olaraq hazırlanmış paxlaların tam taxılları yogilərin əsas pəhrizinin vacib hissəsi kimi istifadə olunur. Ətə ehtiyac hiss edənlər üçün onu nisbətən kiçik hissələrdə və yalnız tərkibində nişasta olmayan məhsullarla birlikdə istehlak etmək tövsiyə olunur. Başqa sözlə, çörək, tortlar, xəmir xörəkləri, şirin piroqlar, dondurma, makaron, spagettidən uzaq durun, əvəzinə yaşıl tərəvəzlər, pomidorlar və digər nişastalı olmayan tərəvəzlər, desert üçün bir az təzə meyvə yeyin. Yogi yeməyi hazırlamaq üçün paslanmayan poladdan, gildən (keramika) və ya bişmiş şüşə qablardan və ya hətta köhnə dəbli çuqun qablardan istifadə edin.

Hansı yoqanın sizin üçün uyğun olduğunu müəyyənləşdirin?

Hədəfinizi seçin

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u04\u034\u0430\u04300304\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e\u0434\u034\u \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","nöqtə",("xal":"2), \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"0"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"2")]

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u04\u034\u0430\u04300304\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e\u0434\u034\u \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","nöqtə",("xal":"2), \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"1"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"0")]

Davam et >>

Fiziki formanız necədir?

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u04\u034\u0430\u04300304\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e\u0434\u034\u \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","nöqtə",("xal":"2), \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"1"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"0")]

Davam et >>

Hansı tempi bəyənirsiniz?

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u04\u034\u0430\u04300304\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e\u0434\u034\u \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","ballar":"4", \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"2"),("başlıq":"\u0412\u0430\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","nöqtələr":"1")]

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u034\u034\u034\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","ballar:"14", \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"2"),("başlıq":"\u0412\u0430\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"0")]

Davam et >>

Sizdə dayaq-hərəkət sistemi xəstəlikləri varmı?

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u034\u034\u034\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","ballar":"4", \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"1"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"2")]

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u04\u034\u0430\u04300304\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e\u0434\u034\u \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","nöqtə",("xal":"2), \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"1"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"0")]

Davam et >>

Harada məşq etməyi xoşlayırsınız?

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u04\u034\u0430\u04300304\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e\u0434\u034\u \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","nöqtə",("xal":"2), \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"1"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"0")]

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u034\u034\u034\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","ballar":"4", \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"1"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"2")]

Davam et >>

Meditasiya etməyi xoşlayırsınız?

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u034\u034\u034\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","ballar:"14", \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"2"),("başlıq":"\u0412\u0430\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"0")]

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u04\u034\u0430\u04300304\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e\u0434\u034\u \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","ballar:"14", \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"0"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"2")]

Davam et >>

Yoga ilə təcrübəniz varmı?

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u034\u034\u034\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","ballar":"4", \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"1"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"2")]

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u04\u034\u0430\u04300304\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e\u0434\u034\u \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","nöqtə",("xal":"2), \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"1"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"0")]

Davam et >>

Səhhətinizdə problem var?

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u04\u034\u0430\u04300304\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e\u0434\u034\u \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","nöqtə",("xal":"2), \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"1"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"0")]

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u034\u034\u034\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","ballar":"4", \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"1"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"2")]

[("başlıq":"\u0412\u0430\u043c \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u043a\u043b\u0430\u043b\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u0430\u04300304\u04\u034\u0430\u04300304\u0412\u0430\u043f\u043e\u0434\u0434\u043e\u0434\u034\u \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0438","nöqtə",("xal":"2), \"1":" U0430 \ U043F \ U0433 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0434 \ U0442 \ U0435 \ U0435 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U043F \ U043B \ U044B \ U044B \ U044B \ U0442 u044b\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432","ballar":"1"),("başlıq":"\u0412\u0430\u04e\u030\u04e \ U0439 \ U0434 \ U0443 \ U0442 \ U0443 \ U0444 \ U0444 \ U0441 \ U0433 \ U0431 \ U0438 \ U0438 \ U0438 \ U0433 \ U0433 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0430 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \ U0432 \u0435\u043d\u0438\u044f","ballar":"0")]

Davam et >>

Yoqanın klassik istiqamətlərinə uyğunlaşacaqsınız

Hatha yoga

Sizə kömək edəcək:

Sizin üçün uyğundur:

Ashtanga yoga

Iyengar Yoga

Həmçinin cəhd edin:

Kundalini yoga
Sizə kömək edəcək:
Sizin üçün uyğundur:

yoga nidra
Sizə kömək edəcək:

Bikram yoga

hava yoga

Facebook Twitter Google+ VK

Hansı yoqanın sizin üçün uyğun olduğunu müəyyənləşdirin?

Təcrübəli praktiklər üçün texnikalar sizin üçün uyğundur

Kundalini yoga- icraya vurğu ilə yoqa istiqaməti nəfəs məşqləri və meditasiya. Dərslər həm statik, həm də dinamik bədən işi, orta fiziki fəaliyyət və bir çox meditasiya təcrübələrini əhatə edir. Çətin işə və müntəzəm məşqə hazır olun: kriyaların və meditasiyaların əksəriyyətini gündəlik olaraq 40 gün etmək lazımdır. Bu cür dərslər artıq yoqada ilk addımlarını atan və meditasiya etməyi sevənlər üçün maraqlı olacaq.

Sizə kömək edəcək: bədənin əzələlərini gücləndirmək, istirahət etmək, şənlənmək, stressi aradan qaldırmaq, arıqlamaq.

Sizin üçün uyğundur: Aleksey Merkulov ilə kundalini yoga video dərsləri, Aleksey Vladovski ilə kundalini yoqa dərsləri.

yoga nidra- dərin istirahət təcrübəsi, yogic yuxu. Bu, bir təlimatçının rəhbərliyi altında bir cəsədin pozasında uzun bir meditasiyadır. Yoxdur tibbi əks göstərişlər və yeni başlayanlar üçün də uyğundur.
Sizə kömək edəcək: istirahət edin, stresdən azad olun, yoqa ilə tanış olun.

Bikram yoga- Bu, tələbələrin 38 dərəcəyə qədər qızdırılan otaqda yerinə yetirdiyi 28 məşqdən ibarət komplektdir. Daimi baxım sayəsində yüksək temperatur, tərləmə artır, toksinlər bədəndən daha tez çıxarılır, əzələlər daha elastik olur. Bu yoqa tərzi yalnız fitness komponentinə diqqət yetirir və mənəvi təcrübələri bir kənara qoyur.

Həmçinin cəhd edin:

hava yoga- Hava yoqası, yaxud da deyildiyi kimi, “hamak üzərində yoqa” ən çox yayılmışlardan biridir müasir tendensiyalar havada asanas yerinə yetirməyə imkan verən yoga. Hava yogası tavandan kiçik hamakların asıldığı xüsusi təchiz olunmuş otaqda keçirilir. Məhz onlarda asanalar yerinə yetirilir. Belə yoga bəzi mürəkkəb asanasları tez mənimsəməyə imkan verir, həmçinin yaxşı fiziki fəaliyyət vəd edir, elastiklik və güc inkişaf etdirir.

Hatha yoga- ən çox yayılmış təcrübə növlərindən biri, yoqanın bir çox müəllif istiqamətləri ona əsaslanır. Həm yeni başlayanlar, həm də təcrübəli praktiklər üçün uyğundur. Hatha yoga dərsləri sizə əsas asanasları və sadə meditasiyaları mənimsəməyə kömək edir. Adətən dərslər yavaş tempdə keçirilir və əsasən statik yükü əhatə edir.

Sizə kömək edəcək: yoqa ilə tanış olmaq, arıqlamaq, əzələləri gücləndirmək, stressi aradan qaldırmaq, şənlənmək.

Sizin üçün uyğundur: hatha yoga video dərsləri, cüt yoqa dərsləri.

Ashtanga yoga- “Son məqsədə aparan səkkiz addımlı yol” mənasını verən Aştanqa yoqanın ən çətin üslublarından biridir. Bu istiqamət müxtəlif təcrübələri birləşdirir və bir məşqin digərinə rəvan axdığı sonsuz bir axını təmsil edir. Hər asana bir neçə nəfəs üçün tutulmalıdır. Ashtanga yoga, tərəfdarlarından güc və dözüm tələb edəcək.

Iyengar Yoga- Yoqanın bu istiqaməti hər yaşda və təlim səviyyəsində olan tələbələr üçün nəzərdə tutulmuş bütöv bir sağlamlıq kompleksi yaradan yaradıcısının adını daşıyır. Məhz Iyengar yoga ilk dəfə sinifdə köməkçi cihazların (rollerlər, kəmərlər) istifadəsinə icazə verdi və bu, yeni başlayanlar üçün bir çox asanas yerinə yetirməyi asanlaşdırdı. Bu yoqa tərzinin məqsədi sağlamlığı təşviq etməkdir. Zehni və fiziki bərpa üçün əsas hesab edilən asanasların düzgün icrasına da çox diqqət yetirilir.

Facebook Twitter Google+ VK

Hansı yoqanın sizin üçün uyğun olduğunu müəyyənləşdirin?

Proqressiv istiqamətlər sizə uyğun gəlir

Bikram yoga- Bu, tələbələrin 38 dərəcəyə qədər qızdırılan otaqda yerinə yetirdiyi 28 məşqdən ibarət komplektdir. Yüksək temperaturun daimi saxlanması səbəbindən tərləmə artır, toksinlər bədəndən daha tez çıxarılır, əzələlər daha elastik olur. Bu yoqa tərzi yalnız fitness komponentinə diqqət yetirir və mənəvi təcrübələri bir kənara qoyur.

hava yoga- Hava yoqası və ya “hamak üzərində yoqa” havada asanas yerinə yetirməyə imkan verən ən müasir yoqa sahələrindən biridir. Hava yogası tavandan kiçik hamakların asıldığı xüsusi təchiz olunmuş otaqda keçirilir. Məhz onlarda asanalar yerinə yetirilir. Belə yoga bəzi mürəkkəb asanasları tez mənimsəməyə imkan verir, həmçinin yaxşı fiziki fəaliyyət vəd edir, elastiklik və güc inkişaf etdirir.

yoga nidra- dərin istirahət təcrübəsi, yogic yuxu. Bu, bir təlimatçının rəhbərliyi altında bir cəsədin pozasında uzun bir meditasiyadır. Heç bir tibbi əks göstəriş yoxdur və yeni başlayanlar üçün də uyğundur.

Sizə kömək edəcək: istirahət edin, stresdən azad olun, yoqa ilə tanış olun.

Həmçinin cəhd edin:

Kundalini yoga- tənəffüs məşqləri və meditasiyaya diqqət yetirməklə yoqa istiqaməti. Dərslər həm statik, həm də dinamik bədən işi, orta fiziki fəaliyyət və bir çox meditasiya təcrübələrini əhatə edir. Çətin işə və müntəzəm məşqə hazır olun: kriyaların və meditasiyaların əksəriyyətini gündəlik olaraq 40 gün etmək lazımdır. Bu cür dərslər artıq yoqada ilk addımlarını atan və meditasiya etməyi sevənlər üçün maraqlı olacaq.

Sizə kömək edəcək: bədənin əzələlərini gücləndirmək, istirahət etmək, şənlənmək, stressi aradan qaldırmaq, arıqlamaq.

Sizin üçün uyğundur: Aleksey Merkulov ilə kundalini yoga video dərsləri, Aleksey Vladovski ilə kundalini yoqa dərsləri.

Sizə kömək edəcək: yoqa ilə tanış olmaq, arıqlamaq, əzələləri gücləndirmək, stressi aradan qaldırmaq, şənlənmək.

Sizin üçün uyğundur: hatha yoga video dərsləri, cüt yoqa dərsləri.

Facebook Twitter Google+ VK

YENİDƏN OYNAMAQ!

Yeməkləri ağıllı seçmək kifayət deyil, həm də ağıllı yemək lazımdır. Qoca, müdrik həkim bir dəfə demişdi: “Həmişə yadda saxla ki, mədənin dişləri yoxdur”. Bədəninizdə olan “alətdən” istifadə edin və yeməyi yaxşıca çeynəyin. Bu zaman yogi qidasının istehlakı azalır, həzm yaxşılaşır və ümumiyyətlə yogi üçün əlverişlidir.

Eyni nöqteyi-nəzərdən qeyd etmək lazımdır ki, üzvi şəkildə yetişdirilən məhsullar tükənmiş torpaqda yetişdirilənlərdən daha çox bədən hüceyrələrinin qurulması üçün daha faydalıdır. Belə tükənmiş torpaq onun üzərində bitən məhsullara qiymətli keyfiyyətlər verə bilməz. İtkin mineralları torpağa qaytarmaq və bitkiləri tam qidalandırmaq üçün lazım olanları vermək üçün düzgün hazırlanmış gübrələrdən istifadə etməlisiniz. Onda bitkilər də öz növbəsində insanı yogi qidası şəklində lazımi elementlərlə təmin edə biləcəklər. Yaxşı hazırlanmış torpaq yalnız bitkilərin düzgün inkişafını təmin etmir, həm də zəhərli insektisidlərə və çiləmə ehtiyacını aradan qaldırır. Lazımi qidalarla təmin olunmaq, insanlar kimi bitkilər də sağlamlıq saçır. Bundan əlavə, üzvi şəkildə yetişdirilən məhsullar aromatik xüsusiyyətləri əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır və daha yaxşı saxlanılır.

Bir çox kitab və cədvəllər qidanın tərkibindəki minerallar və vitaminlərə əsaslanan məlumat seçimi təmin etdiyi üçün bu qısa məqalə qidanın müxtəlif aspektlərinin qiymətləndirilməsi ilə bağlı ətraflı məlumat verməyə cəhd göstərmir. Bundan əlavə, bu, xəstəlik deyil, sağlamlıq haqqında bir risalədir. Balanslaşdırılmış qidalanma ilə bədənimizə sağlam və enerjili, aktiv həyat üçün lazım olan hər şeyi təbii məhsullarla əldə etmək imkanı verəcəyik.

Yoqa üçün qidalanmanın əhəmiyyəti

Yemək həm əyləncə və həzzdir, həm də tikinti və doldurma materialıdır. Yeməyimizdən uzaqlaşmaq üçün ən böyük fayda, o, sülh və harmoniya mühitində qəbul edilməlidir və heç vaxt həddindən artıq işlədiyiniz, qəzəbli və ya əsəbi olduğunuz halda qəbul edilməməlidir. Tələsdiyiniz və ya narahat olduğunuz zaman yeməkdənsə, yeməkdən çəkinmək daha yaxşıdır. Bir stəkan meyvə və ya tərəvəz suyu tələsik udulmuş, çeynənməmiş yeməkdən qat-qat yaxşıdır.

Yemək yeyərkən hansı duruşa sahib olduğunuz da vacibdir. Hindistanda insanlar yerdə çarpaz otururlar, buna xoşbəxt poza deyilir. Qərbdə buna əməl olunmur, amma elə oturmaq lazımdır ki, bədən stulda yaxşı dayaq hiss etsin, stulda ağır oturub onun kənarında oturub, stola söykənməmək lazımdır.

Yeməyinizi sadə saxlayın. Yemək zamanı çoxlu qarışıqlardan, hətta yaxşı məhsullardan da istifadə etməyin. Yeməkləri cəlbedici şəkildə hazırlayın. Zövqü tam hiss etmək üçün yemək üçün kifayət qədər vaxt ayırın. Bu bir neçəsini izləyin sadə qaydalar- və siz mövcud olduğundan daha çox yaşamağa imkan verəcək o rifah hissinə nail olacaqsınız.

Yogi gündəlik pəhriz

Təxmini gündəlik rasion (fərdi ehtiyaclardan asılı olaraq düzəlişlər mümkündür).

Səhər yeməyi
Eyni növ sevimli təzə meyvələrdən ibarət böyük bir qab.
Yayda - bir fincan nanə və ya çobanyastığı və ya istəyinizə uyğun olaraq limon və ya bal ilə hər hansı digər bitki dəmləməsi.
Qışda - yüksəlişdə: böyük şüşə başına bir limonun suyu ilıq su. Səhər yeməyi, ən azı yarım saat sonra, yaxşı üzvi şəkildə yetişdirilmiş tam taxıllardan, bir və ya iki dilim ilə bir az krem və baldan ibarət kiçik bir yeməkdən ibarət ola bilər. buğda çörəyi, yağ - isteğe bağlı, bir neçə əncir, xurma və ya ərik və bir fincan qəhvə lobya və ya bitki çayı;
Nahar
Üç və ya bir ürəkaçan vinaigrette dörd növ az miqdarda sıxılmış kəsmik və ya qabıqlı qoz-fındıq, təzə meyvə ilə tərəvəzlər. Gündəlik müxtəlif yeməklər maraqlı olacaq.
Şam yeməyi
Yerkökü, çuğundur və ya təzə yaşıl noxud ilə bəzədilmiş və yaşıl lobya və ya hər hansı tərəvəzin yaşıl yarpaqlı göyərti ilə bəzədilmiş böyük bişmiş kartof və ya dadlı tam taxıl, tərəvəzlərin yumşaq, zərif olması üçün bişirmə müddəti mümkün qədər qısa olmalıdır. dad. Ətə ehtiyacı olanlar onu bişmiş kartofla əvəz edə bilərlər. Bu sadə, lakin doyurucu yemək qəhvə dənələri və ya dadlı bitki çayı ilə tamamlana bilər.

Təsvir edilən kimi bir pəhriz ilə bir neçə həftə sınaqdan keçirməyə dəyər. Yalnız çox nadir hallarda enerji və canlılıq baxımından əhəmiyyətli irəliləyiş olmayacaq.

Kseniya Trushakova, studiya yoqa təlimatçısıYoqaKosmosAyurveda Qidalanma Mütəxəssisi

Kseniya Truşakovanın arxivindən foto

Kseniya heç bir tələbəsinə qidalanma qaydalarını diktə etmir, amma insanların özləri maraqlanırsa, əsas olanlardan danışır. Məhz onlar, Kseniya hesab edir ki, təcrübənin daha təsirli olmasına kömək edirlər. Həm ümumi, həm də fərdi qaydalar var. Fərdlər dominant doşa uyğun olaraq məhsulların seçimini əhatə edir - bu, insan bədənində beş elementin nisbətinin göstəricisidir. Yalnız üç doşa var - vata, pita və kapha. Məsələn, vata insanlara ət yeməyə icazə verilir, lakin kaphalar bundan heç bir fayda görməyəcəklər. Ayurveda mütəxəssisi bədəndəki ilkin elementlərin balansını düzgün müəyyən etməyə kömək edir, tövsiyə olunan məhsulları da müəyyənləşdirir.

Kseniya ümumi qaydaları öz nümunəsi ilə təsvir edir. “Mən müxtəlif yeməyə çalışıram, çünki Ayurvedaya görə, hər altı dadı olan yeməklər hər gün pəhrizdə olmalıdır - şirin, turş, ədviyyatlı, duzlu, acı və büzücü. Yeməyi su ilə qarışdırmıram: yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl və sonra eyni miqdarda içmirəm. Yayda daha çox çiy qidalar yeməyə çalışıram (manqodan başqa bu meyvə isinir), qışda daha isti, yağlı, ədviyyatlarla bişmiş yeməklər. Karkas, bişirirəm, amma qaynatmıram, bir cüt üçün bişirirəm. Mən ət və maya ilə sərt pendir yemirəm, çünki bu məhsullar çox miqdarda selik əmələ gəldiyi üçün həzm sistemini çirkləndirir və yoqa təcrübəsi baxımından belə qidalanma faydalı deyil: əzələlər daha az olur. elastik, daha sərt.

Kseniyanın pəhrizindəki ən məşhur qidalar ghee (aşağıda resept), inək südü, keçi pendiri, meyvələr, giləmeyvə, manqo ("böyüdüyü iqlimdə"), balqabaq (Kseniyaya görə, çox qiymətləndirilməmiş bir məhsul).

Öz qaydaları

Sergey Aqapkin, fizioterapevt, Ənənəvi Sağlamlıq Sistemləri İnstitutunun rektoru, “Adekvat Yoqa” sisteminin müəllifi və 20 illik təcrübəyə malik təlimatçı

Yoqa üçün vahid pəhriz qaydalarının tanınmış rəqibi Rusiyanın ən ixtisaslı yoqa mütəxəssislərindən biri Sergey Aqapkindir. Sergey "adekvat yoqa" termininin və istiqamətinin müəllifidir: təcrübə mentalitet və həyat şəraitinə uyğun olmalıdır. O hesab edir ki, yoqa insanların ehtiyaclarına uyğunlaşdırılmalıdır və bunsuz onun gələcəyi yoxdur.

Buna görə, yoqa və qidalanma məsələsində Agapkin sadəcə Hindistan təcrübəsini izləməyi tövsiyə etmir. " Məşq stressi keyfiyyətcə yenidən qurulması üçün kifayət qədər miqdarda protein istifadəsini nəzərdə tutur əzələ toxuması, - Sergey deyir. - IN Hind mətbəxi süd həmişə vurğulanıb və məsələn, qonşu Tibetdə südlə bağlı problemlər var idi və buna görə də əti sakitcə yeyirdilər”.

Fərdi göstəricilərə görə, kimsə ət yeyə bilər, kimsə yeyə bilməz, amma əvvəlcə yoqa təcrübəsi və ətdən istifadə, Sergeyə görə, bir-birinə zidd deyil. Bundan əlavə, heyvan zülalı bitki zülalına üstünlük verir. "Fərdi əks göstərişlər yoxdursa, asanas ilə məşğul olanlar üçün əla bir qidalanma seçimi sözdə gainer, karbohidratlar və zülalların birləşməsidir" dedi Sergey. - Bu, məsələn, az yağlı dəniz makaron, plov, ətli makaron ola bilər. Bir çox yogi kiçiri, taxıl və lobya əsasında hazırlanmış hind yeməyini sevir və bu da qazancdır. Yalnız bitki mənşəli protein kiçiri dəniz makaronunda ətdən daha az həzm olunur, çünki taxıl təbiətinə görə güclü müdafiə sisteminə malik olan bir bitkinin embrionudur.

Və nəhayət, yoga və qidalanma ilə bağlı bir sualla, Sergey Agapkin yoga təlimatçısı ilə deyil, müvafiq ixtisaslara malik mütəxəssislərlə - dietoloqlar və diyetoloqlarla əlaqə saxlamağı tövsiyə edir.

kundalini ənənəsi

Aleksey Vladovski, LIVE-ın təlimatçısı! kundalini yogasında

Bəzi məktəblərin yoqa və qidalanma ilə bağlı öz ənənələri var. Aleksey Vladovski deyir: "Kundalini yoqasında ən nəzərə çarpan fərq soğan, sarımsaq və zəncəfilin gündəlik istifadəsini alqışlayırıq". - Bunlar üç qızıl kök deyilənlərdir. Digər yogic istiqamətlərdə bu məhsullar cinsi enerjini güclü şəkildə stimullaşdırdıqları üçün tövsiyə edilmir. Və biz bütün bunları məmnuniyyətlə yeyirik, çünki təcrübəmizdə enerjini düzgün istiqamətə yönəldirik.

Kundalini yoga ənənəsinə görə qidalanmada ən vacib şey budur su balansı. "Çox su içdiyinizə əmin olun" deyir Aleksey. - Adekvat həzm üçün lazımdır. Bundan əlavə, az su içərək, çox vaxt aclıq hissi ilə susuzluq hissini qarışdırırıq. Bədən su istəyir və biz yeyirik və bu, orqanizm üçün böyük stressdir. Gündə ən azı 10-12 stəkan içməyə başlasanız, əsl qida ehtiyaclarınıza qarşı daha həssas olacaqsınız, dişləməyəcəksiniz, pəhriz avtomatik olaraq tənzimlənəcək.

"Yemək dadlı olmalıdır - bu ən vacib postulatlardan biridir" dedi Aleksey. "Və beləliklə, biz müxtəlif ədviyyatlarla bişiririk." Aleksey ümumiyyətlə ağ şəkər yemir, spirt və qəhvə içmir ("sinir sistemini qıcıqlandırır, lakin çay daha az aqressiv təsir göstərir"), eləcə də ət. “Bütün kundalini yoqası həssaslığı inkişaf etdirməyə yönəlib və ət istehlakı bu həssaslığı azaldır. Zamanla asanlıqla imtina etdim. Mən ideoloji cəhətdən vegetarian deyiləm, sadəcə yoqa qidalanmaya çox güclü təsir etdi və ət yemək istəyi itdi.

Alekseyin sevimli yeməkləri "prana yüklü", yəni dostunun saxladığı fermer dükanından təzə və üzvi tərəvəzlərdir. "Ailədə ən çox tərəvəz, taxıl yeyirik, soğan, sarımsaq, zəncəfil, göbələk və ədviyyatlı makaronları sevirik." Ancaq yaxınlıqda təsərrüfat mağazası yoxdursa, Aleksey ümidsiz olmamağa çağırır: “Qidalanmanın ən vacib prinsipi müsbət münasibətdir. Qışın ortasında təzə üzvi məhsullar tapmadıq - yaxşıdır. Əsas odur ki, onları öz müsbət enerjinizlə dolduraraq bişirin. Sevgi ilə, ürəyimin altından. Siz hətta mantraları yüksək səslə oxuya bilərsiniz.

Yoga və qidalanma: ən məşhur reseptlər

Yogi çayı

Thinkstock/Fotobank.ru

Suyu (təxminən 3 litr) bir qaynadək gətirin, bir çimdik mixək əlavə edin, 2 dəqiqə bişirin. Sonra yaşıl hil, 5-6 qırıq darçın çubuğu və bir çimdik bibər noxudunu əlavə edin. Zəncəfili sevirsinizsə, onu da içinə qoyun. 15-20 dəqiqə aşağı istilikdə qaynadın, su zəif dəmlənmiş çayın rəngini alacaq. Sonra qara çay əlavə edin (mən pu-erh sevirəm), daha 1 dəqiqə qaynadın. Sonra südü birbaşa tavaya əlavə edin (bir anda içsəniz) və ya hissə-hissə fincanlara əlavə edin.

Aleksey Vladovski: “Bu, Yogi Bhajanın reseptinə görə çaydır. Gecə içməmək daha yaxşıdır, çünki sinir sistemini güclü şəkildə stimullaşdırır.

Təmizlənmiş kərə yağı

Corbis/Fotosa.ru

Təmiz və quru qazana (ağır, qalın dibli) 0,5 kq kərə yağı qoyun və qapağı bağlamadan vam odda qoyun. Pişirmə vaxtı - 30-40 dəqiqə. Qarışdırmayın, süzməyin və ya temperaturu artırmayın, əks halda yağ sadəcə yanacaq. Yağ şəffaf olduqda və köpük açıq qızılı rəngdə olduqda, tavanı ocaqdan götürün və 5 dəqiqə soyumağa qoyun. Sonra köpüyü çıxarın və süzgəc və ya cənə ilə quru bir qaba tökün, qabın altındakı qalan köpük və çöküntünün bankaya düşməməsinə əmin olun.

Kseniya Truşakova: “Ge üçün ən yüksək yağlı (82-83%) yüksək keyfiyyətli duzsuz kərə yağından istifadə etmək çox vacibdir. Yağı qızartmaq çox yaxşıdır, yanmır, yad qoxusu yoxdur və qızdırıldıqda zəhərli olmur, məsələn, zeytun yağı. Taxıllara və şorbalara kərə yağı əlavə etmək çox dadlıdır, onunla yeməklər daha asan həzm olunur və çox bişmiş yeməyin qalıqları bədəndən daha asan çıxır. Mən kərə yağı ilə bişmiş balqabağı sevirəm. Pulpanı böyük kublara kəsdim, kərə yağı ilə yağlanmış qəlibə qoydum. 15 dəqiqə sobaya qoyuram, sonra zirə, keşniş, şüyüd və qara bibər əlavə edib 2 dəqiqə daha sobaya qoyuram”.

Kiçiri

Thinkstock/Fotobank.ru

Qəhvəyi və ya basmati düyünü birlikdə 25-30 dəqiqə qaynadın və dal və ya maş lobyasının yarısı qədər. Ədviyyatları tavada qızdırın: fenugreek, qara qaya duzu, zəfəran, asafoetida, acı bibər, qaram masala, kimyon (zirə), paprika, üyüdülmüş keşniş. Bitki yağı əlavə edin və içinə yerkökü, soğan, sarımsaq və zəncəfil qovurun, balqabaq da əlavə edə bilərsiniz, gül kələm, pomidor. Nəticədə qızartma maş lobya ilə düyü əlavə edin. Yanğında daha beş dəqiqə - və kiçiri hazırdır.

Aleksey Merkulov: “Kiçiri Hindistanın xüsusi müalicəvi yeməyidir. Onun haqqında bir əfsanə var. Uzun müddət əvvəl Hindistanda hər gün yavaş-yavaş su gətirməklə, odun üstünə qoymaqla, düyü və maş tökməklə, ədviyyat qovurmaqla, dualar oxumaqla başlayan bir qoca yaşayırdı. Axşama yaxın kiçiri hazır idi. Ölkənin hər yerindən zəvvarlar ağsaqqalın yanına yalnız şəfa gətirən möcüzəvi xörəkdən dadmağa gəlirdilər”.