Berqamot (bitki): faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər. Berqamotun faydalı xüsusiyyətləri - gözlənilməz bir aroma ilə gözəl bir çiçək

13.02.2018

Əziz dostlar, bloq səhifələrinə xoş gəlmisiniz! Amerika qitəsi dünyaya təkcə pomidor və kartof, qarğıdalı və günəbaxan, rudbeckia və cannes verdi. Farmakologiya möcüzəvi "Hind təbabəti" ilə zənginləşdi və Avropa bağbanları çox gözəl bir çiçək aldılar. gözlənilməz ətir- eynilə Cənubi Avropa və Asiyada berqamotun (sitrus cinsindən olan hibrid bitki) meyvələrinin ətirli çiçəklərindən və qabığından əldə edilən məşhur efir yağı kimi.

Amerikalı qonaq berqamot adlandırılmağa başladı və daha sonra o, Amerika florasını ətraflı təsvir edən İspan şəfaçısı və botanik Monardesin şərəfinə monardın rəsmi adını aldı. Berqamot bütün dünyada tanındı - faydalı xüsusiyyətləri orijinal gözəlliklə birləşən bir ot. Çiçəkli bir monardanın fotoşəkili heç kəsi laqeyd qoymayacaq.

Görüş nöqtəsi

Monarda - ümumi ad bir-birinə bənzəyən bir neçə növ bitki. Aktiv Amerika qitəsi onların vəhşi kolluqlarına əsasən ABŞ və Kanadanın şimal-şərq sahillərində rast gəlinir. Daha sonra monarda Amerikanın şimal-qərbində, eləcə də Avropa və Asiyada məskunlaşdı, burada indi təkcə bağlarda deyil, həm də vəhşi təbiət. Otlu berqamotun çox iddiasız olduğu ortaya çıxdı.

Hindlilər haqlı idilər

Müxtəlif qəbilələrin hinduları hörmət edirdilər müalicəvi xüsusiyyətlər monarxlar. İnfuziya yuyulur boğaz ağrısı və iltihablı ağız, diş ağrısına həssaslığın azalması.

Hindlilər berqamot bitki çayının bağırsaqlarda qaz əmələ gəlməsini azaldır. Həm də xəstəlikdən və ya ağır yürüşdən sonra sağalmaq üçün içirdilər.

Monarda qoxusunun sakitləşdirə biləcəyi müşahidə edilmişdir Baş ağrısı yorğunluqdan qaynaqlanır. Bəzən bitkilərin yanında oturmaq və ya qurudulmuş yarpaqları iyləmək kifayətdir. Ağcaqanadlar və ağcaqanadlar berqamotun qoxusunu sevmirlər.

Yaraları sağaltmaq və dezinfeksiya etmək üçün təzə yarpaqlar tətbiq olunurdu. Əgər sizin bağçanızda bu çiçək böyüyürsə, siz də bu sadə və təsirli yerli Amerika üsulundan istifadə edə bilərsiniz.

Monarda kif əleyhinə

Monarda insanlar üçün təhlükəli olan mikroorqanizmləri boğmağa qadirdir.

Onun yarpaqları içkilərə qatılarsa, uzun müddət təzə qalacaq. Yağ emulsiyası (bir vedrə ilıq suda bir çay qaşığı monarda yağı, tez-tez silkələyin) yaşayış evlərinin divarlarını çökdükdə müalicə etmək (çiləmə, yumaq) üçün istifadə olunur. müxtəlif növlər qara kif - sağlamlığı zəif olan insanlarda bir sıra xəstəliklərə səbəb olan zərərli göbələklər.

aromatik timol

Monarda xüsusi bir üzvi birləşmə, timol tərəfindən açıq bir dezinfeksiyaedici, analjezik, qoruyucu təsir təmin edilir. Monarda kimi Lamiaceae botanika ailəsinə aid olan kəklikotu-kəklikotu, oregano, marjoramda da olur.

Timol kəskin, spesifik qoxuya və yanan, turş dadına malikdir. Böyük miqdarda selikli toxumaları qıcıqlandırır və aşınmağa səbəb ola bilər.

Onun istifadəsi üçün əks göstərişlər də Monarda timolun olması ilə əlaqələndirilir.

Timol ilə preparatlar mədə xorası və eroziyası olan xəstələrə tövsiyə edilmir, kəskin xəstəliklər böyrəklər və qaraciyər, ürək çatışmazlığı olan, həmçinin hamilə qadınlar və gənc uşaqlar üçün. Allergik təzahürlər də baş verə bilər.

Timol suda kifayət qədər zəif həll olunur. Yağ infuziyası etmək daha yaxşıdır.

Timol kiçik miqdarda içkilərə və infuziyalara keçir (ingilis çayının orijinal sortlarında real, sitrus berqamotun qoxusuna bənzər yüngül berqamot ətri verir). Monarda ot çayı adi qara və ya yaşıl çay kimi eyni nisbətdə dəmlənir.

Monarda yağı ekstraktı

Bişirmək

IN evdə otdan ətirli və müalicəvi yağlı maye hazırlaya bilərsiniz.

Çiçəkləmə zamanı qoparılır və əzilmiş bitkilər tökülür zeytun yağı(1:10 həcm nisbətində) və iki saat su banyosunda qızdırılır. Soyuduqdan sonra süzülür. Sıx bağlayın, qaranlıq yerdə saxlayın.

Ərizə

  • Kişilərdə və qadınlarda genitouriya infeksiyalarının müalicəsi üçün bir stəkan adi çaya bu yağdan bir neçə damcı əlavə edin. Yuxusuzluğa da kömək edir.
  • Soyuqdəymə üçün bir stəkan isti suda 3-4 damcı monard yağı çalxalanır; bu qarışığı sinuslara dəmləyir və onunla qarqara edirlər. Bu durulama üçün də istifadə olunur pis iy ağızdan, xəstə dişlərdən, iltihablı diş ətlərindən. Diş ətini müalicə etmək üçün diş fırçasına bir neçə damcı yağ damcılatmaq olar.
  • İsti vannalar yuxusuzluğa kömək edir yağ ekstraktı otlu berqamot (10-15 damcı götürün). Aroma lampası da istifadə olunur. Monarda hamam süpürgələrinə az-az əlavə oluna bilər.
  • Bir neçə damcı ekstraktı ilə baş dərisinə yağlı sarğılar saç üçün faydalıdır və həmçinin baş ağrılarını azaldır. Konsentratlı ekstrakt göbələklə yoluxmuş dərini müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Xammal

Otlu berqamotu necə yığmaq, nə vaxt yığmaq lazımdır? ən yaxşı vaxtçiçəkləmə vaxtı hesab olunur (bu yazın ikinci yarısıdır). Ot, gövdə və inflorescences kölgəli, havalandırılan yerdə qurudulur.

Yağ ekstraktı ən yaxşı təzə yığılmış bitkilərdən hazırlanır.

Monarda növləri

Yuxarıda göstərilənlərin hamısı ilk növbədə çoxillik bitki sortlarına - monarda ikiqat və fistuloza, eləcə də onların dekorativ hibrid sortlarına aiddir. Çiçəklənmələrin rəngi solğun çəhrayıdan albalı və odlu qırmızıya qədər dəyişə bilər və hündürlüyü də fərqli ola bilər.

Bundan əlavə, illik otlu berqamot var - limon. Onun inflorescences kiçik, çoxpilləli, yasəmən. Bu bitki limon balzamının aromasına bənzər limonun fərqli bir aroması ilə xarakterizə olunur - nanə ailəsinin başqa bir çiçəyi, həmçinin limon nanəsi adlanır.

İllik limon monardası ilk növbədə aromatik bitki kimi qiymətləndirilir və dadlandırıcı və ədviyyat kimi istifadə olunur (içkilərdə, konservlərdə).

Bütün yasnotkovye əla bal bitkiləridir.

becərmə

Otlu berqamotlar kölgəyə dözür, lakin hələ də yaxşı işıqlandırılan yerləri sevir. Turşu, nəmli torpağa, köklərin nəmlənməsinə dözmürlər (istiləşirlər və ölürlər).

İllik çeşid toxumlardan əldə edilir, martın sonunda fidan üçün əkilir. Şaxtadan sonra əkin. Dərman çoxillikləri toxumdan da yetişdirilə bilər, lakin onlar adətən kol və sürünən rizomların bölünməsi ilə çoxaldılır.

Zavodun soyuq bir iqlimdə daha yaxşı qışlaması üçün mütəmadi olaraq cavanlaşdırılmalı, ən azı üç-dörd ildə bir dəfə oturmalıdır.

Bloq yeniləmələrinə abunə olun və siz bitkilər haqqında daha maraqlı və faydalı çox şey öyrənəcəksiniz.

Tezliklə görüşərik!

Berqamot dedikdə ağla məşhur Earl Grey çayı gəlir. İstehsalına və çaya sitrus ətirli, berqamot ətirli verilməsinə görə efir yağı. Berqamot ağacının meyvələrinin işlənmiş qabığından alın. Berqamota Monarda çiçəyi deyilir.

Bu dərman bitkisiəla bal bitkisidir. Tərkibində çoxlu miqdarda efir yağları və faydalı maddələr. Çiçəyin heyrətamiz dadı var. Onun yarpaqları berqamot meyvələrinin ətri ilə tam oxşarlıq təşkil edən xoş limon-nanə ətri yayır. Bu bənzətmə sayəsində monard "bağ berqamotu" adlandırılmağa başladı.

Bağ berqamotu çox gözəl xüsusiyyətlərə malikdir. IN Cənubi Amerika möcüzəli monard bir çox xəstəliklərə şəfa verən "Hind dərmanı" hesab olunurdu. Bitkidən vətənimizdə necə istifadə olunur və onu necə tətbiq etmək olar dərman məqsədləri, daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik.

Təbii tərkib

Faydalı xüsusiyyətlər möcüzəvi bitkiləri hindlilər kəşf etdilər. Berqamot yaraları, yanıqları, ilan dişləmələrini və həşərat dişləmələrini sağaltmaq üçün istifadə edilmişdir. Berqamot yarpaqlarının dəmləməsi diş ağrısını aradan qaldırmaq üçün ağzı yudu. dərman xassələri bitki berqamotu səbəbiylə böyük məbləğ qida maddələri daxildir.

Kimyəvi birləşmə otlar təqdim olunur:

  • vitaminlər - C, B1, B2;
  • antioksidantlar;
  • efir yağları;
  • retinoidlər;
  • fenollar (imol, karvakrol, p-simol);
  • sabinen;
  • kineol;
  • limonen;
  • mircan.

Berqamot güclü antiseptik və analjezik təsiri olan timolla zəngindir. Timol əla dezinfeksiyaedici, ağrı kəsicidir. Kəskin spesifik ətir və tort dadı var.

Həmçinin dərman həlimləri infeksiyaların müalicəsində istifadə olunur və iltihabi proseslər dəri üzərində. Hal-hazırda berqamotun necə istifadə edildiyi və bu bitkinin hansı xüsusiyyətlərinin müəyyən edildiyi barədə daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik.

Sağlamlıq üçün fayda


Monarda berqamotu var heyrətamiz xüsusiyyətlər. Bu bitki bir çox qida ehtiva edir, bu da tətbiqi sağlamlıq üçün xüsusilə faydalı edir. Çiçəyin ətri həşəratları dəf edir, mükəmməl canlandırır və bədənin ümumi tonunu yaxşılaşdırır. Onun xassələri otlara bənzəyir.

Bağ otunun müalicəvi xüsusiyyətləri çox genişdir. Berqamotun Sağlamlıq Faydaları:

  • Ümumi gücləndirici təsir göstərir.
  • Qan qlükoza səviyyəsini azaldır.
  • Berqamotlu çay 2-ci tip diabet üçün göstərilir.
  • Menstruasiya dövrünü normallaşdırır.
  • Əla antidepresandır.
  • Soyuqdəymə, qrip, SARS, bronxit, tonzillit və sinüzitin qarşısını almaq üçün istifadə olunur.

Berqamotun çaylar və infuziyalar şəklində istifadəsi əməliyyatlar, kimyaterapiya və müxtəlif müalicələrdən sonra reabilitasiya dövründə xüsusilə faydalıdır. ciddi xəstəliklər.

Bağ berqamotu PMS zamanı həlim və ya infuziya şəklində istifadə etmək üçün təsirli olur. O, aradan qaldırır xoşagəlməz simptomlar və bədənin vəziyyətini yaxşılaşdırır.

Berqamot monarda xəstəliklərin müalicəsində təsirli olur tənəffüs sistemi. Ot yarpaqları olan çay bəlğəmgətirici təsir göstərir, bəlğəmi təsirli şəkildə sulandırır, bronxlardan çıxarır.

Berqamot otu kifayət qədər güclü antiseptikdir. Antiseptik təsirinə görə, iltihab əleyhinə antiinfeksiya dərmanlarının istehsalı üçün istifadə olunur.

Berqamot monarda stress, nevroz və depressiya ilə mübarizədə əla dərmandır. Xoş, ədviyyatlı ətir sakitləşdirir sinir sistemi, təmin edir yaxşı əhval. Berqamotlu çay mükəmməl tarazlıq yaradır emosional vəziyyət.

Berqamotun faydası onun tərkib hissəsi olan retinoidlərdə - A vitamini kimi saç quruluşunu gücləndirən, həmçinin dərinin və dırnaqların vəziyyətini yaxşılaşdıran maddələrdir.

Berqamotun istifadəsi


Berqamot monardası Avropaya yalnız 20-ci əsrdə məlum oldu. Bitki Cənubi Amerikadan gətirildi və berqamot ağacının meyvələri ilə (portağal və sitron ilə süni şəkildə kəsilmiş) dad və aromatik keyfiyyətlərin oxşarlığına görə geniş populyarlıq qazandı.

Çay sənayesi istehsalında Monarda yarpaqlarından (bağ berqamotu) və berqamot ağacının meyvəsinin efir yağından istifadə edir.

Berqamot bağbanlar və landşaft dekoratorları tərəfindən seçildi. Çiçəyi bağ sahələri və müxtəlif təbiət mənzərələri üçün bəzək kimi istifadə edirlər.

Berqamot yeməkdə də istifadə edilmişdir. Bitkinin təzə yarpaqları yemək kimi istifadə olunur, salatlara, şorbalara və ədviyyatlara əlavə edilir ət yeməkləri.

IN ənənəvi tibb berqamot otu və efir yağından dərman və istifadə olunur profilaktik məqsədlər. Həm də sağlam çaylar, dərman dəmləmələri və həlimlər hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Berqamot otu efir yağı


Bir çox müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olan berqamotun (monarda) əsas aromatik yağını həm aptekdən almaq olar, həm də evdə müstəqil olaraq hazırlamaq olar.

yemək yağı

Evdə hazırlanmış aromatik efir yağı xüsusi texnologiyadan istifadə edərək (soyuq distillə ilə) hazırlanmış aptek yağından fərqlənəcəkdir. Ancaq öz-özünə hazırlanan məhsul çox sağlamdır. İstilik müalicəsinə baxmayaraq, qida maddələrini və dadını saxlayır.

Düzgün bişirmək üçün evdə berqamot otundan efir yağı, reseptdəki addımları izləyin:

  • Çiçəkləmə zamanı qoparılan yarpaqları və çiçəkləri doğrayın.
  • 1:10 nisbətinə riayət edərək zeytun yağı tökün.
  • Sonra qarışığı qarışdırın və iki saat su banyosunda (az odda) bişirin.
  • Vaxt keçdikdən sonra yağı sərinləyin, sonra diqqətlə süzün.
  • Sonra məhsulu hava keçirməyən bir şüşə qaba tökün və sərin, qaranlıq yerdə saxlayın.

Monarda aromatik yağı bədəni radiasiyadan qoruyan yeganə vacib aromatik məhsuldur. Bu, tətbiqi radiasiya xəstəliyində xüsusilə təsirli edir. Keçid zamanı radioterapiya Berqamot yağı kiçik bir kurs içmək tövsiyə olunur.

Berqamot yağı ilə xalq müalicəsi


Berqamot otu efir yağı çox faydalıdır. Müalicə üçün istifadə olunur müxtəlif infeksiyalar və xəstəliklər, o cümlədən dəri xəstəlikləri. Onun xassələri üz və əllərin dərisinə müsbət təsir göstərir və saç maskalarında istifadə üçün əlverişlidir.

Sidik yolu infeksiyaları üçün kişilər və qadınlar üçün çaylara 2-3 damcı aromatik yağ əlavə etmək məsləhət görülür. Onları gündə 3-5 dəfə istifadə etmək tövsiyə olunur.

Soyuqdəymə üçün bir stəkan isti suda 3-4 damcı efir yağı qarışdırmaq lazımdır. At şiddətli axan burun bu qarışığı üç gün ərzində sinuslara dəmləmək məsləhətdir. Öskürək və boğaz ağrısı zamanı eyni məhlulla, isti formada gündə bir neçə dəfə qarqara edə bilərsiniz.

Yuxusuzluq üçün müalicəvi, rahatlatıcı hamamlar kömək edir. Bunun üçün isti vannaya bir xörək qaşığı berqamot yağı əlavə edin. Prosedurun müddəti 15-20 dəqiqədən çox olmamalıdır. Suyun temperaturu 37-39 dərəcədir.

Baş ağrısı üçün berqamot yağı lavanda və çay ağacı yağı kimi viskiyə sürtülür. Mantar infeksiyaları üçün dəri, bir neçə damcı aroma yağı yoluxmuş içərisinə sürtülür dəri. Prosedura gündə iki dəfə, yeddi ilə on gün arasında bir kurs həyata keçirilir.

Berqamot yağı aromaterapiyada da istifadə olunur. Otaqları dezinfeksiya etmək və havanı mikrob və bakteriyalardan təmizləmək üçün istifadə olunur. Berqamot yağı kremlərə və dəriyə qulluq məhsullarına da əlavə edilir. Hamamlar bəzən antiseptik və rahatlaşdırıcı yağ kimi əlavə edilir.

Bağ berqamotu ilə çay


Berqamot çayı dedikdə ağlımıza berqamot meyvə ağacı qabığı yağı olan Earl Grey gəlir. Ancaq bəzi ölkələrdə monarda çayın hazırlanmasında istifadə olunur.

Çay yeməyi ənənəvi yeməkdən demək olar ki, fərqlənmir:

  • Qara yarpaqlı çay dəmlənir.
  • Bir neçə Monarda çiçəyi əlavə edin.
  • Həm qurudulmuş, həm də təzə istifadə olunur.
  • Çiçəklərə əlavə olaraq, içkinin dadını artırmaq üçün bir neçə yaşıl yarpaq əlavə olunur.

Bu şəkildə hazırlanan berqamot çayı Earl Grey-i xatırladan xoş sitruslu limon-nanə dadına malikdir. Bu içki inanılmaz dərəcədə sağlamdır.

Bağ berqamotu ilə çay qan təzyiqini normallaşdırır, ürək fəaliyyətini və sinir sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırır.

Bu içki depressiya ilə mübarizə aparır və kefi pis. Berqamot çayını artırmaq üçün istifadə etmək tövsiyə olunur qoruyucu funksiyalar soyuqdəymə zamanı bədən.

Berqamot çayı performansı yaxşılaşdırmaq üçün əla bir yoldur ürək-damar sistemi. Yaxşılaşır lipid mübadiləsi və qanda xolesterinin səviyyəsini normallaşdırır, buna görə də aterosklerozdan əziyyət çəkən insanlar üçün tövsiyə olunur.

Dərman istifadəsi


Berqamot, müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə xüsusilə qiymətləndirilir Alternativ tibb. Monarda bərpaedici, antimikrobiyal, hemostatik, immunostimulyasiya edən və iltihab əleyhinə təsirləri sayəsində geniş populyarlıq qazanmışdır.

Dərman məqsədləri üçün bitkinin bütün hissələri istifadə olunur: çiçəklər, yarpaqlar və gövdələr.

Yaraları və yanıqları sağaltmaq üçün bağ berqamotundan bir neçə təzə yarpaq götürün və şirəsi əmələ gələn şəkildə doğrayın. Dərinin zədələnmiş sahələrini gündə bir neçə dəfə təzə ətirli şirə ilə müalicə edirik: yaralar, yanıqlar, həşərat dişləmələri.

Sınıqlar üçün qurudulmuş və ya təzə berqamot otunu üyütmək lazımdır. Sonrası təqib edirik addım-addım resept:

  • 2 osh qaşığı. l. Alınan dərman xammalından şüşə qaba tökün.
  • Bir litr qaynar su tökün.
  • Qapağı bağlayın və yarım saat dəmlənməsinə icazə verin.
  • Sonra infuziyanı süzün.
  • Gündə üç dəfə ¼ fincan istehlak edin.

Həmçinin dərman infuziyası losyonlar və kompreslər kimi istifadə olunur, ağrılı yerlərə tətbiq olunur.

Salmonellyozun müalicəsi üçün iki xörək qaşığı berqamot otu götürün və iki stəkan qaynar suda buxarlayın. İki saat dəmləyin, sonra süzün. Bir stəkan 24 saat ərzində 4-5 dəfə istifadə edirik.

Soyuqdəymə üçün bağ berqamotu həlimi ilə qarqara etmək. Bunun üçün 2-3 osh qaşığı. l. yarpaqlar və inflorescences bir litr su ilə tökülür və 10 dəqiqə su banyosunda qaynadılır. Soyuduqdan sonra süzün və isti halda durulama üçün istifadə edin. ağız boşluğu. Prosedura gündə 4-5 dəfə aparılmalıdır. Həm də inhalyasiya kimi isti həlimdən istifadə etmək tövsiyə olunur.

Tənəffüs xəstəlikləri üçün(astma, pnevmoniya, vərəm) həlimi hazırlayır. Üç xörək qaşığı berqamot bir litr qaynar suda dəmlənir və 2-3 saat dəmlənir. Sonra gündə 2-3 dəfə 100 ml içmək.

Yuxarıda göstərilən xəstəliklərin müalicəsi üçün istifadə etmək tövsiyə olunur berqamotun inhalyasiyası. ilə bir qazanda isti su 5-10 damcı berqamot efir yağı əlavə edin, bir dəsmal ilə örtün və buxarları ağzınızla nəfəs alın. Prosedur adətən 10-15 dəqiqə çəkir.

Əks göstərişlər


Berqamot otunun orqanizm üçün çox faydalı olmasına baxmayaraq, düzgün istifadə edilmədikdə və təhlükəsizlik tədbirlərinə əməl edilmədikdə müxtəlif formalarda sağlamlığa zərər verə bilər. mənfi reaksiyalar.

Əsas əks göstərişlər:

  • hamiləlik və laktasiya dövrü;
  • allergik reaksiyalara meyl;
  • yüksək qan təzyiqi(hipertoniya);
  • mədə xorası və 12 duodenal xora;
  • fərdi dözümsüzlük;
  • 12 yaşdan kiçik uşaqlar üçün tövsiyə edilmir.

Berqamotun tərkibində timol var, bəzi hallarda bədənə zərər verə bilər. Bu komponent kontrendikedir:

Toplama və hazırlıq


Həmişəyaşıl berqamot ağacı iqlim şəraitinə görə bizim enliklərimizdə becərilməsi üçün mövcud deyilsə, o zaman otlu berqamot monardası Rusiya iqliminin şərtlərinə uyğunlaşdırılmışdır. Bitki iddiasızdır və hər hansı bir bağbanın dachasında sakitcə kök salır.

Dərman məqsədləri üçün bağ berqamotu çiçəkləmə dövründə yığılır. Bu zaman, yarpaqları və gövdələri ehtiva edir maksimum məbləğəsas maddələr və xüsusilə ətirli. Eyni dövrdə inflorescences toplanması baş verir. Onlar yerdən 20 sm yüksəklikdə kəsilir, sonra yaxşı qurudulur.

Xammalın qurudulması xüsusi örtü altında baş verir. Otlar bir kağız səthinə yayılır və çürümə prosesini aradan qaldırmaq üçün vaxtaşırı qarışdırılır. Xammal qurudulduqdan sonra əzilərək kətan torbalara və ya şüşə qablara qoyulur.

Bağ berqamotu berqamot ağacına əla alternativdir. Otun eyni zamanda limon, limon balzamı və portağal qabığını xatırladan parlaq sitrus dadı və ədviyyatlı ətri var. Sağlamdır və evdə yetişdirilə bilər.

Dərman bitkiləri qədim zamanlardan bəşəriyyət tərəfindən istifadə edilmişdir. Monarda adlanan ot berqamotu və Amerika limon balzamı bunlardan biridir. Bu bitki mənşəlidir Şimali Amerika, yalnız 20-ci əsrdə Avropaya gətirildi. Berqamot tez bir zamanda populyarlıq qazandı, çünki onun müalicəvi xüsusiyyətləri danılmazdır. Monarda yalnız ənənəvi tibb həvəskarları arasında deyil, həm də rəsmi farmakologiyada tətbiq tapdı. Eyni zamanda, çiçək yataqlarını bəzəyən də tapıla bilər. Berqamot otu - aşağıda nəzərdən keçirəcəyimiz faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər.

Berqamotun faydalı xüsusiyyətləri

Berqamot otu naturada görüşmək praktiki olaraq qeyri-mümkündür, daha tez-tez çayda əlavələr şəklində, qənnadı məmulatlarının bir hissəsi kimi, əczaçılıq sənayesində aromatik yağlarda olur. Bunun üçün bitkinin yağından istifadə edilir.

Berqamotun əsas xüsusiyyəti onun tərkibinə daxil olan timindir. Təbii analjezikdir və əlavə olaraq güclü antiseptikdir. Hətta monardanın gövdəsi, kökləri və çiçəklərində bir sıra var faydalı vitaminlər və elementlər:
antioksidantlar;
retinoidlər;
B vitaminləri (xüsusilə B1 və B2);
vitamin C.

Berqamot bitkisi bir çox bitki ilə öyünür müalicəvi xüsusiyyətlər: orqanizmin ümumi gücləndirilməsi, immun sisteminin stimullaşdırılması, hemostatik, bərpaedici, antimikrob və s.

Digər şeylər arasında berqamot aldı geniş tətbiq kemoterapi, əməliyyatlar və ciddi xəstəliklərdən sonra sağalma dövründə.
Monarda bədəni mükəmməl şəkildə gücləndirir və soyuqdəymə, otit mediası, qrip, tonzillit, sinüzitin qarşısının alınması zamanı istifadə edilə bilər. Monarda efir yağı da var müalicəvi keyfiyyətlər. Aroma lampasına əlavə etsəniz, otağı mikroblardan dezinfeksiya edəcəkdir. Bu efir yağından yuxarı tənəffüs yolları, boğaz və burun xəstəlikləri üçün inhalyasiyalarda da istifadə olunur.


Berqamot güclü antiseptik təsirə malikdir, buna görə də o, infeksiyaya qarşı və iltihabəleyhinə bir proses kimi preparatlarda istifadə edilə bilər və onun mülkiyyəti bəlğəmi mükəmməl incələşdirmək və canlılığı bərpa etməkdir.

Əgər siz müntəzəm olaraq berqamotla çay içsəniz, o zaman dəri tədricən həddindən artıq piqmentasiyadan təmizlənəcək və rəng tutqun olacaq. Dəridə məsamələr varsa, berqamotlu çay onları aradan qaldırmağa və tərləmə intensivliyini azaltmağa kömək edəcəkdir. Bitkilər bərpa üçün daha az faydalı deyil sinir hüceyrələri, rahatlamağa, stress və depressiyanı azaltmağa kömək etdiyi üçün.

Səhər tezdən bir fincan çay içmək sizə bütün gün üçün müsbət enerji verə bilər. Faydalı xüsusiyyətlərin siyahısına normallaşma da daxildir psixi vəziyyət insan və beyin fəaliyyətinin yaxşılaşdırılması. Berqamotun qəbulu ilə yaradıcı düşüncələr, nəhəng fikirlər ağlına gəlir və hər şey öz yerinə düşür.

Ürək əzələsi və qan damarlarının xəstəliklərində otların dərmanlarla birlikdə istifadəsi tövsiyə olunur.

Bəşəriyyətin güclü yarısının nümayəndələri üçün berqamot potensialı və cinsi aktivliyi artırmaq üçün bir vasitədir.

Berqamot yağı yaraların, ekzemanın və digərlərinin sağalmasını təmin edir dəri xəstəlikləri. Həmçinin yanıqlarda, ilan sancmalarında və həşərat dişləmələrində istifadə etmək tövsiyə olunur.
Şampunlara və saç durulamalarına əlavə edildikdə, bu mədəniyyət də istifadə olunur, bu da öz növbəsində saça güc, parlaqlıq, sıxlıq verir, gücləndirir. saç follikulları saç daha güclü olur.

Berqamotun köməyi ilə qan damarlarının spazmları aradan qaldırılır, masaj edilir, sistem tənzimlənir. həzm sistemi. Körpələri əmizdirən qadınlar üçün faydalıdır, çünki laktasiya artımı var.

Berqamotdan tibbdə istifadəsi ilə yanaşı yeməkdə də istifadə olunur. Onun yarpaqları təzə istehlak edilə bilər, onların köməyi ilə maddələr mübadiləsi normallaşır və bədən qəbul edəcəkdir düzgün vitaminlər və mikroelementlər. Berqamotu ət yeməklərinə, şorbalara və digər preparatlara ədviyyat kimi əlavə etməklə pəhrizinizi şaxələndirmək əladır.

Berqamotun zərəri

Berqamotun tərkibində olduğundan çoxlu sayda timin və digər vacib maddələr, hər hansı bir allergiya formasından əziyyət çəkən insanlarda kontrendikedir. Bundan əlavə, 12 yaşdan kiçik uşaqlar, həmçinin hamilə qadınlar üçün berqamotdan istifadə etmək qadağandır. Hipertoniya, mədə xorası və ürək xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar, Monarda çiçəklərinin həlimi mütəxəssislərin tövsiyələrinə riayət etməklə ehtiyatla istifadə edilməlidir.

Berqamotla çay içmək məsləhət görülmür, çünki o, dinc yuxuya getməyə imkan verməyəcək tonik xüsusiyyətə malikdir. Piqmentli dərilərdə istifadə edilməməlidir kosmetik alətlər günəşə çıxmadan əvvəl berqamot ilə, əks halda piqmentasiya yalnız güclənəcəkdir.

Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz:

İspanağın qadınlar və kişilər üçün faydaları və zərərləri
Evkaliptin insanlar üçün faydaları nələrdir? Evkaliptin tincture zərər
Mate çayı: necə dəmləmək və içmək - faydaları və zərərləri
Gicitkən - bədənə faydaları və zərərləri
Issop: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər
Cloudberry yarpaqları: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər

Məlum çayları qarışdırmaq üçün istifadə edilən ən məşhur əlavələrdən biridir. Yaranan infuziyanın ətri başqa heç nə ilə müqayisə oluna bilməz: hiss olunmayacaq dərəcədə ədviyyatlı və turş, canlandırıcı. Çay bilicilərinin ona üstünlük verməsi təəccüblü deyil.

Berqamot nədir.

berqamot-dən alınan yağlı uçucu maddənin adıdır Sitrus berqamiya bitkiləri. Bu, sitrus cinsinə aid olan Rut ailəsindən subtropik bir ağacdır, daha doğrusu, portağal ilə sitron bitkisini kəsərək əldə edilən hibriddir. Bu müxtəliflik qədim zamanlarda Cənub-Şərqi Asiyanın nümayəndələri tərəfindən gətirilmişdir, çünki onlar uzun müddət yerli çay növlərinə dad vermək üçün belə efir yağlarından istifadə etmişlər. Bu mədəniyyətin görünüşünün başqa bir versiyası var. Hansı ki, təqdim olunan ağacları yabanı halda bitən portağal növlərinin klonları hesab edir. Fidanların Köhnə Dünyaya genuya tacirləri tərəfindən çatdırıldığı güman edilir. Hündürlüyü 10 metrdən çox olan budaqları uzun tikanlı ağacdır. Yarpaqlar bir az yoğrulursa, xüsusi bir qoxuya malikdir. Çiçəkləmə dövründə çiçəklər gözəl bir qoxu yayır.

Yetişmiş meyvə, sarı-yaşıl, limona bənzəyir. Meyvənin pulpası çox acıdır, ona görə də yeməkdə istifadə edilmir. Ağacların çiçəklərindən və yarpaqlarından distillə yolu ilə efir yağı alınır. Keyfiyyətli məhsul yetişmiş meyvələrin qabığından, qədim texnologiyaya uyğun olaraq, əl preslərindən istifadə etməklə hazırlanır. Yaranan efir yağının xoş sitrus aksentləri və yaşıl rəngi ilə aydın çiçək qoxusu var. Dəriyə qulluq məhsullarında istifadə olunur problemli dəri, parfümeriya kompozisiyalarının yaradılmasında və qida sənayesində. Yüksək keyfiyyətli efir yağı Apennin yarımadasının cənub ucunda, Kalabriya əyalətində, Berqamo şəhəri ətrafındakı ərazilərdə istehsal olunur. Hazırda hindistan yarımadasının ərazilərində, Cənubi Amerikada, Çində, İspaniyada, Fransada, Krımın cənub bölgələrində və Qafqazın Qara dəniz sahillərində becərilən ağac plantasiyalarına rast gəlmək olar. Subtropik iqlim şəraiti olan ərazilərdə yaxşı böyüyürlər. Bir sıra xüsusiyyətlərə görə, mütəxəssislər efir yağının mənşə bölgəsini asanlıqla müəyyən edə bilərlər. Quru çaya dad vermək üçün istifadə edilən berqamot unikal xüsusiyyətlərə malikdir və yalnız İtaliyada hazırlanır. Təzə berqamot yağı yaşılımtıl rəngi və təəccüblü ahəngdarlığı ilə tanınır. şirin qoxu.

Konsentratın uzun müddət məruz qalması ilə qəhvə kölgəsi rəngdə görünür və qoxuda acı çalarlar görünür. Müsbət xüsusiyyətlər Berqamotun efir yağları əsasən efir yağının istehsal yerindən asılı olaraq tapılır.

Berqamotun maddəsinin xüsusiyyətləri.

Zavodun uçucu maddəsi insan orqanizminə müsbət təsir göstərən bir sıra orijinal komponentləri ehtiva edir. Hələ qədim zamanlarda Çində şəfaçılar bir çox xəstəliklərin qarşısını almaq üçün ondan istifadə etməyə başladılar. Allergik reaksiyaların inkişafının qarşısını almaq üçün bu maddə seyreltilmədən istifadə edilməməlidir. Xarici istifadə üçün əlavə edilməlidir əsas yağ nisbətdə (1:10). Əvvəlcədən istifadə olunan məhsula dərinin həssaslığını yoxlamağı unutmayın. Maddəni birbaşa çaydana əlavə etməyin. Bu komponent paketlərdə qablaşdırmadan əvvəl yalnız quru çayı dadlandırmaq üçün istifadə olunur.

Efir yağlarının istifadəsinə göstərişlər.

Berqamot yağı antispazmodik, sakitləşdirici, iltihab əleyhinə vasitə kimi istifadə olunur. Berqamot efir yağının müsbət keyfiyyətləri həqiqətən müxtəlifdir. Bununla siz:

  • Müalicə etmək trofik xoralar;
  • Öz immun müdafiənizi stimullaşdırın;
  • Güclü olduqdan sonra insanı tez bir zamanda normal vəziyyətə gətirin stresli vəziyyətlər;
  • Bağırsağın işini düzəltmək;
  • Həssas hissləri aktivləşdirin;
  • Dərinin yağ bezlərinin düzgün fəaliyyətini bərpa edin.

Çoxları berqamotlu çaya diqqət yetirir:

  • Səmərəliliyi artırır;
  • Müqavimət göstərməyə kömək edir soyuqdəymə;
  • Afrodizyakın hərəkətini göstərir.

Aydınlaşdırmaq lazımdır ki, berqamotlu çayın müsbət xüsusiyyətləri yalnız onun istehsalında əsl efir yağından istifadə edildikdə tapılır. Sintetik əlavələrin istifadəsi, arzu olunan xassələrçay vermir.

Berqamot ilə çayın istifadəsinə əks göstərişlər.

Sitrus meyvələrindən hazırlanan bütün maddələr kimi, berqamot da istifadənin mənfi nəticələrinin qarşısını almaq üçün nəzərə alınmalı olan xüsusiyyətlərə malikdir. Bunlara daxildir:

  • Bütün sitrus ailəsinin fərdi komponentlərinin mövcudluğuna bədənin allergik təzahürlərinin inkişafı;
  • Ürək və ya qan damarlarının xəstəliklərinin olması;
  • Bədənin hormonal tənzimləmə sistemində pozuntular;
  • Fəaliyyətin artması və ya azalması qalxanvarı vəzi;
  • Mədə və bağırsaqların qazanılmış xəstəliklərinin kəskinləşməsi;
  • Pankreas hormonunun çatışmazlığının təzahürləri;
  • Uşaqlıq.

Çoxları berqamotun əlavə edilməsi ilə çayı sınamışlar. Bu incə, ədviyyatlı, təzə ətri başqa bir şeylə qarışdırmaq çətindir. Bəzi insanlar ömürlük onun pərəstişkarına çevrilirlər.

Berqamot sitrus ailəsinə aid kiçik bir ağacdır. Aşağıdakı məqalədə suala ətraflı cavab verəcəyik: bu hansı berqamot bitkisidir və fotoşəkildə necə görünür.

Berqamotun sarı-yaşıl meyvələri armuda çox bənzəyir, onların dadı acı və turşdur. Ancaq çox miqdarda askorbin və olması səbəbindən yeyilə bilməzlər limon turşusu. Amma bütün dünyada populyarlıq qazanmış berqamot qabığından yağ hazırlanır.

Bu bitki əsasən Çin və İtaliyada, əsasən berqamot İtaliyanın Kalibri əyalətində, eləcə də isti iqlim şəraiti ilə seçilən Amerika və Afrikanın müəyyən ərazilərində bitir.

Təsvir

Bu həmişəyaşıl ağacın hündürlüyü iki ilə on metr arasındadır. Budaqlar olduqca uzundur, təxminən on santimetr uzunluğunda iti tikanlarla səpələnmişdir.

Uclu dəri yarpaqları oval-uzunsov və ya elliptik formaya malikdir. Böyük ağ çiçəklər xoş bir qoxu yayır.

Diametri yaşılımtıl qabığı olan kiçik meyvələr altı santimetrə çatır.

Bilmək vacibdir: bitki kifayət qədər qalın bir dəriyə malikdir, asanlıqla soyulur. Berqamotun əsas dəyəri qabığıdır - ondan efir yağı hazırlanır.

Ağac, bir qayda olaraq, martın sonunda çiçəklənməyə başlayır və meyvələri yalnız noyabrın sonunda yetişir.

Mənşə

Bu ağac portağal və limonu keçərək süni şəkildə yetişdirilib.

Çoxlarının fikrincə, berqamot adını meyvələrinin olması səbəbindən almışdır sarı və eyni adlı armud çeşidinə bənzəyir - "Berqamot".

Bu maraqlıdır: Rəvayətə görə, ətirlərə zəngin ətir vermək üçün ilk dəfə Fransadan olan ətriyyatçılar berqamotdan geniş istifadə etmişlər. Başqa bir versiya var ki, ona görə, on dördüncü əsrdə Florensiyanın monastırlarından birində berqamot yağı əsasında odekolon yaradılmışdır.

Digərləri mədəniyyətin mənşəyi faktını İtaliyada yerləşən Berqamo şəhəri ilə əlaqələndirirlər. Berqamota ilk dəfə orada diqqət yetirildi (XVIII əsrdə0.

Xüsusiyyətləri və faydaları

Berqamot meyvələri, məsələn, çox sayda faydalı maddələr ehtiva edir yağ turşusu, minerallar və vitaminlər (C, A, E, B)

Berqamot insanın sinir sisteminə müsbət təsir göstərir, rahatlaşdırıcı təsir göstərir və rahatlıq və sakitliyə nail olmağa imkan verir.

Yeməyin daha yaxşı mənimsənilməsini təşviq etdiyi üçün həzm problemi olan insanlar üçün də faydalı olacaq.

Bundan əlavə, berqamot antiseptik və dezinfeksiyaedici xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə də xalq təbabətində yoluxucu və ya iltihablı xəstəliklərin müalicəsində effektiv şəkildə istifadə olunur.

Qeyd: berqamot ilə çay gündə üç dəfə soyuqdəymə və qripin iştirakı ilə içmək tövsiyə olunur. Stress və narahatlığı yatırmağa kömək etdiyi üçün depressiya üçün bir vasitə kimi də istifadə edilə bilər.

Berqamotlu çay gücləndirir immun sistemi insan, beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, yuxusuzluqdan xilas olmağa imkan verir.

Əks göstərişlər

Hər hansı digər bitki kimi dərman xassələri, berqamotun da müəyyən əks göstərişləri var, bunlara daxildir:

  • Mövcudluq allergik reaksiya sitrus üçün.
  • Həm də hamilə qadınlar və on iki yaşdan kiçik uşaqlar üçün istifadə etmək qadağandır.
  • Bu bitkinin əlavə edilməsi ilə həddindən artıq çay istehlakı pozuntuya səbəb ola bilər menstrual dövrü və bəzən uşaqlığın daralmasına səbəb olur. Ona görə də ginekoloji problemi olan qadınlar bu içkidən ehtiyatla istifadə etməlidirlər.

Mütəxəssislər berqamotla çay içməyi, fasilələr etməyi məsləhət görürlər. Birincisi, onun istifadəsi arasındakı interval bir həftə, sonra isə on gün olmalıdır. Bu, ən faydalı və zərərsiz olacaqdır.

Evdə böyümək

Evdə berqamotu ya fevralın sonunda, ya da martın əvvəlində əkmək tövsiyə olunur, çünki bu dövrdə fidanlar kifayət qədər təbii işıq alacaqlar.

Əkin əvvəllər meyvədən çıxarılan toxumlarla aparılır. Bir az qurumaq lazımdır, əks halda cücərməyəcəklər. Onları bir santimetrə qədər dayaz bir dərinlikdə əkmək lazımdır.

Bağban məsləhəti: toxumların bir neçə embrionu var, buna görə də üç və ya dörd bitki yetişdirmək üçün yalnız bir toxum kifayətdir.

Əkin üçün çəmən, humus, torpaq və qumdan ibarət torpaq qarışığı hazırlamaq lazımdır.

  1. Yayda berqamotu heç bir çirkləri olmayan su ilə bolca suvarmaq lazımdır. Kran suyu ən yaxşı şəkildə qaynadılır və ya filtrdən keçirilir. Siz həmçinin tacı daha tez-tez püskürtməlisiniz.
  2. Soyuq havanın başlaması ilə bitki daha az və yalnız suvarılır ilıq su. Yazın ortalarında ağac çiçəklənməyə başlayacaq və buna görə də yazın sonuna qədər üzvi istifadə etməlisiniz.
  3. Mart ayında berqamotun tacını kəsmək lazımdır - bitkinin yan budaqlarında üç və ya dörddən çox tumurcuq qalmamalıdır.
  4. On beş ilə iyirmi dərəcə Selsi normal bitki çiçəklənməsi üçün ən optimal temperaturdur.

Qeyd: iki-üç ildə bir dəfə bir bitki aktiv şəkildə cücərməyə başlamazdan əvvəl nəql edilməlidir. Yaralanmamaq üçün bunu diqqətlə edin, əks halda ağac öləcək. Torpaq qarışığına bir az gil əlavə edə bilərsiniz.

Beləliklə, faydalı xüsusiyyətlərinə görə berqamot həyatın müxtəlif sahələrində istifadə olunur: ətriyyatda, kulinariyada, kosmetologiyada. Bundan əlavə, onun dərisi aromaterapiyada istifadə olunur. Berqamot qabığı yağı insan orqanizmi üçün çox faydalı olan ən məşhur çay əlavələrindən biridir.

Berqamot asanlıqla evinizdə yetişdirilə bilər, iddiasızdır və buna görə də diqqətli qulluq tələb etmir.

Berqamot meyvələrinin necə göründüyü və onların nə qədər faydalı olduğu haqqında daha çox məlumat üçün aşağıdakı videoya baxın:

Oxşar məqalələr