Melilot officinalis və ağ: təsviri, tərkibi, xüsusiyyətləri, istifadəsi, əks göstərişləri. Şirin yonca sarısı (dərman)

Şirin yonca paxlalılar fəsiləsinə aid ot bitkisidir. İki yaşlı şirin yonca otunun gövdəsi 150 sm hündürlüyə çatır, kiçik üçbucaqlı yarpaqları var. Şirin yonca uzun sünbülşəkilli fırçalarda iç-içə olan kiçik sarı çiçəklərlə çiçək açır. Bu bitkinin toxumları hamar, oval formadadır. Şirin yoncanın meyvələri bir toxumlu və ya iki toxumlu lobya formasına malikdir. Bu bitkinin çiçəklənməsi iyundan avqusta qədər başlayır və avqustdan sentyabr ayına qədər yetişir.

Şirin yonca otu iddiasız bir bitkidir və nəm olmadan edə bilər. Çöllərdə, çəmənliklərdə, yarğanlarda, yol kənarlarında və meşə kənarlarında vəhşi şəkildə bitir.

Bu bitki Avropada, Cənubi Amerikada, Orta Asiyada, Rusiyada, Ukraynada və Qafqazın çöllərində bitir.

Xalq arasında şirin yonca otu dişi şirin yonca, yabanı qarabaşaq, burkun və ya burkun adlanır.

Bu bitki zəngin kumarin qoxusuna malikdir. Bir çox ölkələrdə dərman və kulinariya məqsədləri üçün xüsusi olaraq yetişdirilir.

Dərman xassələri

Şirin yonca otunun tərkibində qurutma zamanı kumarin, flavonoidlər, taninlər və saponinlər buraxan melilotin var. Bitki çiçəklərindən az miqdarda fərqlənir efir yağı. Tərkibindəki bütün komponentlər sayəsində bu bitki şirin yonca adlanır.

Şirin yonca tərkibində kumarin olması ilə qiymətləndirilir, çünki kumarin sinir sistemini depressiyaya salmağa qadirdir. Kumarin də istifadə olunur dərman məqsədləri konvulsiyaların qarşısını almaq, qan təzyiqini artırmaq, beyində qan dövranını yaxşılaşdırmaq, həmçinin qarın orqanlarını şüalandırmaq üçün.

Şirin yonca ehtiva edən preparatlar iltihab əleyhinə, analjezik, antikonvulsant və yara iyileştirici təsir göstərir. Xalq təbabətində şirin yonca dəmləməsi miqren zamanı ağızdan qəbul üçün istifadə olunur, hipertoniya, böyrəklərdə ağrı və sidik kisəsi. Həmçinin dərman xassələrişirin yonca uzanır dəri xəstəlikləri irinli yaralar, furunkullar və karbunkullarla.

Hər şeyi saxlamaq üçün faydalı xüsusiyyətlər otlar, şirin yonca düzgün yığılıb qurudulmalıdır. Bunu etmək üçün bitkinin yalnız yuxarı çiçəklənən hissəsini kəsin. Tercihen kölgədə, yaxşı havalandırılan yerdə, 35 dərəcədən çox olmayan bir temperaturda qurudun.

Ərizə

Müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə şirin yonca xalq və elmi təbabətdə geniş istifadə olunur. Xalq təbabətində şirin yoncadan istifadə əkinçiliklə bağlıdır, ondan mal-qara üçün yem kimi istifadə olunur. Bitki çox miqdarda azot ehtiva etdiyi üçün torpağı zənginləşdirmək üçün tərəvəz gübrəsi kimi istifadə olunur. Şirin yonca arıçılıqda da istifadə olunur, əlavə olaraq bu bitki vanil qoxulu əla bal verir və bundan əlavə, ən dadlı və sağlamdır. Bal mastit müalicəsində faydalıdır, simptomlar tamamilə yox olana qədər hər gecə sinəyə çəkilir.

Xalq təbabətində geniş istifadə olunan bitkidən dəmləmə və həlimlər hazırlanır koroner xəstəlikürək və damar xəstəliyi. İnfuziyalar və həlimlər sedativ və antikonvulsant kimi çıxış edir. Həmçinin, həlimlər bəlğəmin axıdılmasını yaxşılaşdırmaq üçün bronxit üçün şifahi olaraq qəbul edilir.

Şirin yoncanın xarici istifadəsi üçün, donuz əti yağının əlavə edilməsi ilə bu bitki əsasında məlhəmlər istifadə olunur. Məlhəm emal olunur irinli yaralar dəridə, həmçinin çibanlar və karbunkullar, daha sürətli yetişmələri üçün. Bundan əlavə, məlhəm ayaqların şişməsi, danalarda kramplar, revmatizm, artroz və artrit, qançırlar və burkulmalarda istifadə olunur. Şirin yoncadan hazırlanmış xüsusi yastıq iltihablı oynaqlara qoyulur.

Şirin yoncanın müalicəvi xüsusiyyətləri qəbizliyin müalicəsində faydalıdır, qadın xəstəlikləri və kulminasiya.

Bir çox ölkələrdə şirin yoncadan yeməklərin hazırlanmasında, salatların və şorbaların hazırlanmasında istifadə edilməsi geniş yayılmışdır. Quru bitki balıq üçün ədviyyat kimi istifadə olunur, həmçinin souslara və marinadlara əlavə olunur.

Bu bitki güclü və davamlı kumarin qoxusuna malik olduğundan, ətriyyatda qoxu fiksator kimi istifadə olunur. Tez-tez ot istifadə edilən ətirlər üçün siqaret qarışıqları ilə qarışdırılır ictimai yerlərdə və ya nəqliyyat. Evdə, güvə ilə mübarizə aparmaq üçün bitkidən istifadə edə bilərsiniz.

Elmi tibbdə var geniş tətbiq müalicə zamanı şirin yonca varikoz damarları damarlar, tromboflebit, limfostaz və hemoroid.

Tərkibində olan dərmanlar aktiv maddə otlar, damarlara faydalı təsir göstərir. sayəsində müalicəvi xüsusiyyətlərşirin yonca incə gücləndirmək qan damarları və kapilyar keçiricilik azalır.

Əczaçılıqda şirin yoncanın istifadəsi əsasən döş və laksatif bitki mənşəli preparatların istehsalına yönəldilmişdir.

Çay da müalicəvi şirin yoncadan hazırlanır. Baldırlarda kramplarda, ayaqlarda qaşınma, şişlik və ağırlıqda, həmçinin hemoroid zamanı istifadə olunur. Başqa bir çay quru və üçün istifadə olunur yaş öskürək ekspektoran kimi.

Çay hazırlamaq üçün 1-2 çay qaşığı quru doğranmış otlardan istifadə olunur: şirin yonca 1 stəkan qaynar su ilə tökülür və 10 dəqiqə dəmlənir. Hazır çay gündə 2-3 stəkandan çox olmamalıdır.

Aşırı doza və əks göstərişlər

İfadəyə görə farmakoloji xüsusiyyətləri Melilot officinalis hamiləlik dövründə kontrendikedir. Aktiv maddələr bitkilər asanlıqla plasentanı keçərək qanaxmaya səbəb olur. Həmçinin, şirin yonca istifadəsi qan laxtalanmasının azalması ilə kontrendikedir daxili qanaxma.

5-dən 4.47 (15 Səs)

Şirin yonca (burkun, chrestovik) paxlalılar fəsiləsinə aid ikiillik otlu bitkidir. Orta Asiya, Rusiya, Avropa, Cənubi Amerika, Ukrayna, Qafqaz çöllərində böyüyür. Quraqlığa yaxşı dözən davamlı bir bitkidir. Təbiətdə yarğanlarda, meşə kənarlarında, yol kənarlarında, çöllərdə, çəmənliklərdə rast gəlinir.

"Şirin yonca" adı yunanca "lotus" - yem otu və "təbaşir" sözlərindən gəlir. Bitki aydın bir kumarin qoxusuna malikdir. Yaxşı bal bitkisi və qiymətli yem bitkisidir.

Hal-hazırda 22 növ şirin yonca var. Bunların arasında dərman burkun insan sağlamlığı üçün ən böyük dəyəri təmin edir. Qida və tibb sənayesində istifadə olunur.

Maraqlıdır ki, şirin yonca torpağın strukturunu yaxşılaşdırır, tütünü ətirləndirmək, sabunu aromatlaşdırmaq üçün istifadə olunur. Bundan əlavə, o, təmin edir faydalı fəaliyyət insan bədənində: antikonvulsant xüsusiyyətlərə malikdir, azaldır arterial təzyiq tənəffüs xəstəliklərini aradan qaldırır. Ot nevrasteniya, yuxusuzluq, miqren, hipertoniya, stenokardiya, kardiospazmdan əziyyət çəkən insanların istifadəsi üçün göstərilir.

Botanika təsviri və məhsul yığımı

Şirin yonca hündürlüyü 1,5 m-ə çatan otlu bir koldur. Dibindəki gövdə ağacvari, sıx və budaqlıdır. Yarpaqları üçbucaqlı, petiolat, oturaq, uzunsov-qabaq və ya elliptik konfiqurasiyaya malikdir. Çiçəkləri sarı, xırda, qoltuqvarı salxımları əmələ gətirir.

Meyvələr çılpaq oval formalı lobyadır, qısa, yuxarıda büzşəkilli nöqtəsi, qəhvəyi rəngdədir. Çiçəkləmə dövrü - iyun-avqust, barvermə - iyul-oktyabr.

Dərman xammalı yan tumurcuqlar, yarpaqlı bitki zirvələri və çiçək fırçalarıdır. Ot quru havada yığılır. Bitkidən şeh çıxana qədər gözləmək vacibdir, əks halda tez qaralacaq, nəmlik səbəbindən pisləşəcəkdir.

Xammal yaxşı havalandırılan yerdə və ya kölgə altında bir örtü altında qurudulur. Ot 5 sm qalınlığa qədər nazik bir təbəqədə parça və ya kağız bazasına qoyulur. Qurutma prosesində bitkinin hissələri vaxtaşırı çevrilir. Yığılmış quru ot təzə samanı xatırladan güclü aromatik kumarin qoxusu yayır və duzlu-acı dada malikdir.

Tərkibi və xassələri

Şirin yoncanın faydaları təzə otda kumarin və onun törəmələrinin (0,9%-ə qədər) olması ilə bağlıdır ki, bu da bitkiyə nəinki xoş ətir verir, həm də leykositlərin sayını artırır, qanın laxtalanmasına mane olur və insanın sinir sisteminə sakitləşdirici təsir göstərir. Bu xüsusiyyətlərinə görə gövdəsi və çiçəkləri qanı seyreltmək üçün istifadə olunur.

Kimyəvi birləşmə müalicəvi şirin yonca otları:

melilotin;
melitozid qlikozidi;
polisaxaridlər (mucus şəklində);
kumarik və melilot turşuları;
yağlı maddələr;
saponinlər;
purin törəmələri;
efir yağları;
azotlu əsaslar;
taninlər;
fenolik triterpen birləşmələri;

Bitki toxumları konsentrədir yağ turşusu(linolenik, araxidik, behenik, stearik, oleik, linoleik, liqnoserik, palmitik).

Burkunun farmakoloji xüsusiyyətləri:

antiinflamatuar;
antiseptik;
bəlğəmgətiricilər;
yumşaldıcılar;
carminative;
antikonvulsanlar;
hipotenziv;
antikoaqulyantlar;
yaraların sağalması;
sakitləşdirici;
diaforetiklər.

Bitkinin bir hissəsi olan kumarin narkotik təsir göstərir, mərkəzi sinir sistemini depressiyaya salır, böyük dozada zəhərlidir. Buna görə də, chrestovik əsasında dərmanlar həkim resepti olmadan öz-özünə istifadə edilməməlidir.

Şirin yonca otu kardiotrop, anti-işemik və anti-hipoksik fəaliyyət göstərir.

Bədənə təsiri:

Miokardda, qarın orqanlarında və beyində qan dövranını yaxşılaşdırır.
Qan təzyiqini yüksəldir.
Ürək əzələsinin daralma gücünü artırmağa kömək edir.
Nevroloji pozğunluqlardan, yuxarı tənəffüs yolları və ürək xəstəliklərindən əziyyət çəkən xəstələrin vəziyyətini yüngülləşdirir.
Leykositlərin faqositik fəaliyyətini stimullaşdırır.

Xalq təbabətində dərman bitkiləri şifahi olaraq qəbul edilir ağrılı dövrlər, birgə şişlər, baş ağrısı, iltihab süd vəziləri. Tibb bacısı qadınlara süd çıxaran kimi şirin yonca həlimi içmək tövsiyə olunur. Çibanların, revmatizmin, irinli yaraların, xoraların müalicəsi üçün xaricdən tətbiq olunur. Yumurtalıqların iltihabını aradan qaldırmaq üçün bitki mənşəli vannalar qəbul edilir.

İstifadəyə göstərişlər:

qəbizlik;
yuxusuzluq;
hipertansiyon;
angina;
revmatizm;
bronxit;
koronar damarların trombozu;
artan sinir həyəcanlılığı;
ateroskleroz;
qadın xəstəlikləri reproduktiv sistem, qan;
meteorizm;
diffuz zəhərli guatr;
leykopeniya;
konvulsiyalar;
abseslər;
distoniya;
Baş ağrısı.

Donnik - ilk növbədə dərman bitkisi, həkimin göstərişinə uyğun olaraq ciddi şəkildə istifadə edilməlidir. Ot hamilə qadınlar, böyrək xəstəliyi olanlar tərəfindən qəbul edilməməlidir, hemorragik vaskulit, fərdi dözümsüzlük və azalmış qan laxtalanmasından əziyyət çəkir.

Aşırı dozada başgicəllənmə, qusma və ürəkbulanma, bədəndə zəiflik, yuxululuq meydana gəlir.

Ənənəvi tibbdə tətbiq

Amenoreya ilə

Şirin yonca, centaury və koltsfoot çiçəklərini bərabər miqdarda qarışdırın, 15 q əldə edilən kolleksiyanı 200 ml qaynar suya tökün, 2 saatdan sonra süzün. Bir ay ərzində gündə 6 dəfə 50 ml qəbul edin.

Yumurtalıqların iltihabı ilə

Adi, şirin yonca, koltsfoot çiçəkləri, centaury bərabər nisbətdə qarışdırılır. Kolleksiyanın bir kaşığı 200 ml qaynar, 80 dərəcəyə gətirilir, 3 saat buraxılır, süzülür.

İstifadə üsulu birinci halda olduğu kimidir. Nailiyyət üçün effektiv nəticə müalicənin bütün müddəti ərzində cinsi fəaliyyətdən çəkinmək tövsiyə olunur.

Hipertoniya ilə

Qan təzyiqini aşağı salmaq üçün 200 ml-də 5 q quru şirin yonca otu dəmlənir ilıq su, 2 saat buraxın, süzün. Gündə 3 dəfə 100 ml qəbul edin.

Çatlar üçün anus, herpes. İnfüzyonu necə hazırlamaq olar: 300 ml qaynar suya 15 q ot tökün. 2 saatdan sonra içkini süzün, hipertoniya vəziyyətində olduğu kimi qəbul edin.

Baş ağrıları üçün

Yarım litrlik kavanozun üçdə birini quru şirin yonca otu ilə doldurun, üstünə tökün. Tincture 14 gün buraxın, bəzən silkələyin. 2 həftədən sonra süzün. Baş ağrısı üçün ortaya çıxan vasitə ilə məbədləri ovuşdurun.

Artroz, burkulma, revmatizm, abses, iltihablar ilə şirin yonca çiçəkləri neft jeli ilə qarışdırılaraq homojen bir kütlə halına gətirilir. Zədələnmiş ərazilərə lazım olduqda məlhəm tətbiq edin.

qida tətbiqi

Şirin yoncanın yarpaqları və quru çiçəkləri balıq yeməkləri, kompotlar, şorbalar, salatlar üçün ədviyyat kimi istifadə olunur, cavan kökləri isə çiy, qızardılmış və ya qaynadılmış şəkildə yeyilir. Bitki tozu sərinləşdirici içkilərə, şərablara, tinctures, likörlərə ətir kimi əlavə edilir.

Həddindən artıq dozanın qarşısını almaq üçün qurudulmuş burkun yarpaqlarının gündəlik qəbulu 5 q, təzə - 20 qr.

1 nömrəli resept "Sağlamlıq salatı"

Tərkibi:

yaşıl soğan - 25 q;
şirin yonca yarpaqları - 20 q;
bərk qaynadılmış - 1 ədəd;
təzə xiyar - 50 q;
- 25 ml;
bitki yağı;

Pişirmə prinsipi: xiyar, soğan, yumurta və şirin yonca yarpaqlarını doğrayın, xama və bitki yağı, duz tökün. Tərkibləri hərtərəfli qarışdırın. Hazırlandıqdan dərhal sonra salatı masaya xidmət edin, əks halda quruyacaq.

2 nömrəli resept "Bahar əhvalını içmək"

Tərkibi:

quru çiçəklər və şirin yonca yarpaqları - 10 q;
qaynadılmış su - 1 l;
zoğal suyu - 50 ml;
bal - 100 ml.

Pişirmə üsulu: 5 dəqiqə qaynadılmış, 50 dərəcəyə qədər soyudulmuş qaynar suya şirin yonca otu əlavə edilir. Dəmləmə süzülür, soyudulur, bal və zoğal suyu əlavə edilir. Süfrəyə verərkən nanə ilə bəzəyin, buz parçaları əlavə edin.

3 nömrəli resept "Şirin yonca ilə Okroshka"

Tərkibi:

qaynadılmış - 50 q;
çörək kvası - 500 ml;
şirin yonca - 20 q;
xama - 25 ml;
qaynadılmış mal əti - 70 q;
təzə xiyar - 50 q;
soğan - 25 q;
qaynadılmış yumurta - 1 ədəd;
xardal, duz, .

Pişirmə texnologiyası: yonca yarpaqları və soğan duz, xardal ilə üyüdülür. Kartof, xiyar, yumurta və ət kublara kəsilir. Tərkibləri qarışdırın, xama ilə mövsüm, duz, şəkər əlavə edin, kvas tökün.

şirin yonca balı

Bu antiseptik və immunomodulyator təsir göstərən təbii pəhriz məhsuludur. Şirin yonca balı öz faydalı xassələrini bioloji olaraq udulan bal bitkisinə borcludur aktiv maddələr, vitaminlər və . Süd verən qadınlara laktasiyanı saxlamaq, südü qida maddələri ilə zənginləşdirmək üçün təbii şəkər əvəzedicisi tövsiyə olunur. Bundan əlavə, spazmolitik təsir göstərir, qəbizlik, köp ilə mübarizə aparır və menstruasiya zamanı ağrıları aradan qaldırır.

Balın sorulması xüsusiyyəti var, ona görə də mastit, laktostaz, kist (süd vəzi xəstəlikləri) və oynaq şişləri, artrit, artroz üçün faydalıdır. Şirin yoncadan şəkər məhsulu, fəaliyyəti normallaşdırır immun sistemiəziyyət çəkən xəstələrin vəziyyətini yaxşılaşdırır otoimmün xəstəliklər periferik qan dövranını yaxşılaşdırır. Ümumi gücləndirici təsirə malikdir, təbii enerji funksiyasını yerinə yetirir.

Şirin yonca balı solğun sarı və ya bir qədər yaşılımtıl rəngli bir məhsuldur, tez şəkərlənir. Ətir və dadda zərif vanil notu hiss olunur.

Ərizə:

İmmunitet sistemini stimullaşdırmaq üçün hər gün böyüklər üçün 25 q, uşaqlar üçün 10 q şirin yonca balı yemək məsləhət görülür. Məhsulu istifadə etdikdən sonra körpənin reaksiyasını izləyin. Qaşınma, qızartı, qıcıqlanma baş verərsə, qəbul etməyi dayandırın.

Unutmayın ki, polen bolluğuna görə bal ən güclü allergendir və allergik reaksiyaya səbəb ola bilər, buna görə də məhsulu uşaqların pəhrizinə daxil edərkən diqqətli olun, ciddi şəkildə təyin olunmuş dozaları aşmayın. Körpənizin sağlamlığını riskə atmayın.

Bədəni hipotiroid vəziyyətində saxlamaq üçün gündə 15-30 ml bal yemək tövsiyə olunur.
Traxit, pnevmoniya, bronxit və laringitin müalicəsi üçün böyük bir qara turpdan bir nüvə kəsilir. Yaranan girintiyə 15 ml şirin yonca balı qoyulur. Kök məhsulu 1,5 günə buraxılır. Bu müddət ərzində o, bal ilə qarışaraq əmələ gələn şirə ifraz edir müalicəvi iksir. Yeməkdən 15 dəqiqə əvvəl gündə 3 dəfə 15 ml istifadə etmək deməkdir.
Dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün (təmizləmə, yüksək yağ tərkibini aradan qaldırmaq, çibanlardan, sızanaqlardan və qara nöqtələrdən xilas olmaq) hazırlayırlar. qida qarışığı açıq istifadə üçün. Maska maddələri: təzə xiyar (200 q) və bal (5 ml). Yaşıl tərəvəz sürtgəcdə sürtülür, arı substratı ilə qarışdırılır, təmizlənmiş dermisə 15 dəqiqə tətbiq olunur, su ilə yuyulur. Nəmləndirir, qidalandırır və dezinfeksiya edir problemli dəri. Quru dermisə qulluq etmək üçün tərkibə əlavə bir komponent daxil edilir - (15 ml).

Şirin yonca balı, paxlalı bitkilərə, arı məhsullarına allergiya olduqda ehtiyatla istifadə olunur, çəki artıqlığı Və diabet. Ürək-damar patologiyalarına diaqnoz qoyarkən, kumarin bal çiçəklərinin bir hissəsi olduğundan, qəbul etməzdən əvvəl həkimə müraciət etmək tövsiyə olunur. Bu birləşmə pulsasiya edən orqanın işini stimullaşdırır, arterial sistolik təzyiqin artmasına kömək edir.

Digər hallarda, məhsul yalnız zərərsiz deyil, əksinə faydalıdır. Ancaq bu, yalnız təbii şirin yonca balına aiddir. Məhsul seçərkən onun rənginə və teksturasına diqqət yetirin. Vizual olaraq ərinmiş yağa bənzəməlidir, demək olar ki, homojen olmalıdır, demək olar ki, fərqlənməyən taxıllarla şəkərlənmişdir. Təbii məhsul arıçılıq incə vanil ətri yayır. Güclü bir qoxu, qarşınızda saxta olduğunu göstərir.

Şirin yonca necə yetişdirilir

Toxumların cücərməsi üçün temperatur lazımdır mühit 2-4 dərəcə şaxta. Əkindən bir il sonra bitki çiçək açır. Bu dövr iyundan avqusta qədər davam edir. Yazın sonunda meyvə vermə vaxtı gəlir. Yığılan toxumlar yaz səpinindən əvvəl qaşındırılır.

Şirin yoncanın kök sistemi yüksək inkişaf etmişdir, buna görə də torpaq şəraitinə tələbkardır. Turşu torpaq bitki üçün zərərlidir. Şirin yonca daimi suvarma tələb etməyən quraqlığa davamlı bir otdur, əksinə, həddindən artıq nəmlik kök sisteminin çürüməsinə səbəb olur.

Üst sarğı olaraq, kalium və fosfor olan gübrələr istifadə olunur.

Toxumlar, yerə əkmədən əvvəl bütövlüyü qəsdən pozulmuş sıxılmış bir qabığa malikdir. Beləliklə, onların cücərmə şansı artır. Toxumlar erkən yazda hazırlanmış torpağa cərgə şəklində səpilir, aralarında 3 sm məsafə qoyulur.Orta hesabla 1 metrə 200 toxum olmalıdır.

Əkindən bir il sonra bitkinin kök sistemi intensiv şəkildə inkişaf edir. Üstü isə payızda ölən gözəl yaşıllıqlarla örtülmüşdür. Yalnız kök boynu sözdə yenilənmə qönçələri ilə qışlayır. Unutmayın, bitki ovalıqda olmamalıdır, çünki yığılma halında suyu əridir rütubətin bolluğuna görə öləcək.

Şirin yonca budayıcı ilə yığılır. Dərman məqsədləri üçün yalnız bitkinin üstü olan yanal tumurcuqlar kəsilir, qalın qaba budaqları əzilir. Xammalı yaxşı havalandırılan yerdə bir çardaq altında qurutun. Ot səthə qoyulur və ya çələnglər şəklində asılan dəstələrə yığılır. Xırda gövdələr, çiçəklər, yarpaqlar, meyvələr quruyanda üyüdülür, ələkdən keçirilir. Bağlı qabda saxlayın.

Nəticə

Şirin yonca dik budaqlı gövdəli dərman bitkisidir. Kolu yarğanlar boyunca, çəmənlikdə və tarlalarda, meşənin kənarında görmək olar. Şirin yonca qarın boşluğunda qan dövranını normallaşdıran, qanda leykositlərin sayını artıran, qan təzyiqini yüksəldən kumarin ehtiva edir. Burkun əsasında hazırlanan preparatlar antiseptik, yara iyileştirici, analjezik, antikonvulsan, ekspektoran və laksatif təsir göstərir. Onlar hemoroid, tromboflebit, limfostaz, varikoz damarlarının (daxili) və qançırlar, burkulmalar, qanaxmaların (xarici) müalicəsində göstərilir.

Bitkidən məlhəmlər, oynaqlardan iltihabı aradan qaldıran xüsusi yastıqlar hazırlanır. Soyuqdəymə və öskürək, həlim və infuziya ilə mübarizə üçün istifadə edilən şirin yonca balı və çayı - laktasiyanı artırır, şişkinliyi, menstruasiya zamanı ağrıları aradan qaldırır. Bundan əlavə, Burkunun yarpaqları, kökləri və çiçəkləri qida sənayesində tətbiq tapmışdır. Onlar salatlara əlavə edilir, qaynadılır, qızardılır, bişirilir və balıq və tərəvəz yeməkləri üçün garnitür kimi verilir. Təhlükəsiz gündəlik doza bitkinin təzə üyüdülmüş hissəsi 20 q, qurudulmuş - 5 q.Həddini aşdıqda icazə verilən normalar, mümkündür mənfi reaksiyalar bədənin hissəsində: başgicəllənmə, səpgilər, ürəkbulanma, qusma.

Melilot officinalis, ənənəvi tibb reseptlərində uzun müddət uğurla istifadə edilən paxlalılar ailəsinin bir bitkisidir. Qafqazda, Ukraynada və Rusiyada bitir. Çox vaxt onunla yollarda, tarlalarda və çəmənliklərdə, meşənin kənarında və hətta dərələrdə rast gələ bilərsiniz. Bəzən şirin yonca gənc əkinlərdə və ya kolların arasında böyüyür.

Qarışıq

Bu unikal bitki bir çox faydalı komponentləri ehtiva edir, yəni: parçalandıqda təzə ot - kumarin açıq bir aroması olan rəngsiz bir maddə əmələ gətirən qlikozidlər. Tərkibində həmçinin melilotik və kumarin turşuları, simarin, melilitol, yağ kimi və taninlər, xolin və purin törəmələri var.

Şirin yoncada çoxlu efir yağları, askorbin turşusu, flavonoidlər, tokoferol və karotin var. Bəlğəmin, zülalın və şəkərin yüksək konsentrasiyasını da qeyd etmək lazımdır və bitki çürüdükdə onun içində dikumarin görünür - qan laxtalanmasının qarşısını alan bir maddə.

Faydalı şirin yonca nədir? Bitkinin müalicəvi xüsusiyyətləri

Alimlər sübut ediblər ki, şirin yoncanın tərkibindəki kumarin insanın mərkəzi sinir sisteminə depressiv təsir göstərir və qıcolma əleyhinə təsir göstərir. Bir çox mütəxəssis leykopeniyadan əziyyət çəkən insanlar üçün bu bitkidən infuziya və həlim qəbul etməyi məsləhət görür. radioterapiya. Bu vəziyyətdə, kumarin qranulositlər hesabına leykositlərin sayının artmasına kömək edir, limfositlər isə daha az dərəcədə oxşar təsir göstərir.

Ayrı-ayrılıqda, qadınlarda migren, isteriya, yuxusuzluq, kardiospazm və menopozda şirin yoncanın faydalı təsirini qeyd etmək lazımdır. Tez-tez ağciyər xəstəliklərində bəlğəmin boşaldılması üçün bir vasitə, həmçinin qəbizlik üçün yüngül işlətmə vasitəsi kimi istifadə olunur.

Zavodun otsu hissəsi poultices və ya "yaşıl" kimi tanınan blister (qarğıdalı) yamaqların hazırlanması üçün istifadə olunan bir çox ödənişlərin mühüm tərkib hissəsidir.

Bu bitkinin infuziyası qədim zamanlardan baş ağrısı, stress, melanxolik, nevrasteniya və pozğunluqlar üçün fəal şəkildə istifadə edilmişdir. menstrual dövrü, bronxit, meteorizm, bağırsaq və sidik kisəsi xəstəlikləri.

Süd verən qadınlar şirin yoncadan süd çıxaran kimi istifadə edə bilərlər: 2 tsp. quru ot 0,5 osh qaşığı tökün. qaynar su tökün və 4 saat dəmləyin. Qarışığı gündə 3 dəfə qəbul edin.

Furunkulozun, absesin, irinli yaraların, mastit və ya otitin müalicəsi üçün şirin yonca həlimi və ya dəmləməsi də istifadə olunur və eyni məqsədlər üçün onun çiçəklərindən məlhəm hazırlanır.

Healers tez-tez hemoroid və krampları müalicə etmək üçün şirin yonca istifadə edir. O, yalnız həlim şəklində istifadə edilmir, həm də bu bitkidən xüsusi çay hazırlanır. Müalicədə müvəffəqiyyətlə kömək edən donuz əti yağının əlavə edilməsi ilə məlhəmlər hazırlayırlar venoz xəstəliklər və ödem ilə alt ekstremitələr. Məsələn, bitki mənşəli yastıq şəklində olan şirin yonca otu oynaqların şişkinliyini və iltihabını aradan qaldırır.

Şirin yonca istifadə edən reseptlər: bitki istifadəsi

dən infuziya xroniki bronxit : 2 x.q otlar qaynadılmış tökmək lazımdır soyuq su(2 xörək qaşığı) və 2 saat buraxın, sonra süzün. 0,5 osh qaşığı götürün. Gündə 1-2 dəfə.

Yuxusuzluq və qan təzyiqini aşağı salan vasitə: 1 tsp isti qaynadılmış su tökün. şirin yonca. Yaranan qarışığı 2 saat buraxın, sonra süzün. 100 ml istifadə edin. yatmazdan əvvəl.

Ekspektoran və iltihab əleyhinə həlim: qaynar su (1 osh qaşığı) 2 osh qaşığı tökün. otlar və 15 dəqiqə qızdırın. su hamamında. Yaranan tərkibi 45 dəqiqə dəmləyin, sonra doka ilə süzün. Belə bir həlim içmək gündə 3 dəfə 0,5 osh qaşığı tələb olunur.

Şirin yoncadan istifadə etmək kimə qadağandır? Bitki əks göstərişləri

1. Hamiləlik və böyrək xəstəlikləri.
2. Daxili qanaxma və qanın laxtalanmasının azalması.
3. Şirin yonca otunu uzun müddət və böyük dozada qəbul etmək tövsiyə edilmir, çünki bu, ürəkbulanma, qusma, baş ağrısı, yuxululuq və başgicəllənməyə səbəb ola bilər. Bəzi hallarda qaraciyərin zədələnməsi, əzələlərdə qanaxmalar və ya daxili orqanlar və dəri altında. Nadir hallarda mərkəzin iflicinə səbəb olur sinir sistemi.

Profilaktika və müalicə üçün müxtəlif xəstəliklər, öz-özünə yığılmış və hazırlanmış şirin yonca deyil, xüsusi əczaçılıq preparatları və həmişə bir mütəxəssislə məsləhətləşdikdən sonra istifadə etmək tövsiyə olunur. Unutmayın ki, müalicəvi şirin yonca, faydalı komponentlərdən əlavə, zəhərli olanları da ehtiva edir!

Bu gün biz şirin yonca, onun faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri haqqında danışacağıq ...

Şirin yonca böyüdüyü yerdə - bitki fotoşəkili

Şirin yonca (şəkil bax) dərman bitkiləri qrupuna aiddir və paxlalılar ailəsinə aiddir. Zavodun hündürlüyü 1,5 metrə çata bilər, çiçəkləri fırçalarda toplanır və açıq bir xoş qoxuya, həmçinin zəngin sarı rəngə malikdir. Bununla belə, şirin yoncanın ağ çeşidi də var.

Təcrübəsiz ot demək olar ki, hər yerdə böyüyür - bitkilər həm tarlada, həm də yollar boyunca, bəzən hətta öz şəxsi sahənizdə tapıla bilər.

Niyə məhz - şirin yonca? Adı Dondan gəldi, yoxsa dibindəki bataqlıqlarda ot bitir? Xeyr, səhv edirik. Çünki o, dib xəstəlikləri - qarın alt nahiyəsini, çanaq boşluğunu uğurla müalicə edir.

Şirin yonca bitkisi həm dərman, həm də ədviyyat kimi istifadə olunur - şirin yonca yarpaqları, xüsusilə də zirvələri salatlara və ilk yeməklərə əlavə edilə bilər. soyuqdəymə və boğaz ağrılarının müalicəsində təsirli olur. Şirin yonca balının müalicəvi faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri haqqında daha ətraflı məlumat üçün linki oxuyun.

Şirin yoncanın müalicəvi faydalı xüsusiyyətləri

Yaxşı, faydalı şirin yonca nədir?

Müalicəvi şirin yonca bir çox faydalı elementlərlə zəngindir və bunun sayəsində bir çox xəstəliklərə kömək edə bilir.

Kumarinlər ürəyin işinə faydalı təsir göstərir, qan təzyiqini normallaşdırır, həmçinin beyində qan dövranını yaxşılaşdırır.

Kolin qaraciyər funksiyasını yaxşılaşdırır, öd kisəsi, azaltmağa qadirdir, həmçinin diqqəti yaxşılaşdırır və sinirləri bərpa edir, yuxunu yaxşılaşdırır.

Dicoumarol qan laxtalanmasını yaxşılaşdırır, buna görə də bu dərman bitkisi varikoz damarlarının, tromboflebitin, hemoroidlərin, post-tromboflebit sindromunun müalicəsində göstərilir.

Saponinlər antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir, sidikqovucu, ödqovucu, spazmolitik və diaforetik təsir göstərir.

Şirin yoncada orta miqdarda olan qatranlar antibakterial və büzücü təsir göstərir.

Vitamin C ( askorbin turşusu), kalsium, fosfor, kalium, karotenoidlər və xrom xəstəlikdən zəifləyənləri dəstəkləyir.

Vitamin E qırışların görünüşünü gecikdirir, hormon istehsal edən bezlərin işini və bədən tərəfindən estrogen - qadın hormonlarının istehsalını stimullaşdırır.

Belə zəngin kompozisiya sistit, soyuqdəymə ilə öskürək, qaraciyər xəstəlikləri kimi müxtəlif xəstəlikləri müalicə etməyə imkan verir. klimakterik nevrozlar, furunkul, abses ilə, şirin yonca onların yetişməsini sürətləndirir, iltihabı aradan qaldırır və ağrı sindromu irinli yaralar, qançırlar və burkulmalarla.

Şirin yonca otunun həlimi bronxitdə kömək edir, bəlğəmin daha yaxşı axmasına kömək edir.

Antikonvulsant, antitoksik və antiallergik xüsusiyyətlərə malikdir.

Ginekologiya şirin yonca ilə müalicədə geniş şəkildə təmsil olunur - sonsuzluq, menstruasiya pozuntuları, menopoz problemləri müalicə olunur, süd verən analarda şirin yonca həlimi laktasiyanı stimullaşdırır.

Ağ şirin yonca daha zəhərli çeşid hesab olunur., lakin müalicə baxımından daha az təsirli deyil - onun həlimləri qurdları azad edir, abses, sızanaqlar üçün xaricdən istifadə olunur. Onunla vannalar radikulit, revmatizm, miyozit ilə kömək edəcəkdir.

Ağ şirin yoncanın budaqları və çiçəkləri sürtülüb otaqlara yayılarsa, uzun müddət bezdirici qansoran həşəratlardan xilas olun.

Şirin yonca otunun yığılması

Dərman sarı şirin yonca bitkinin çiçəkləmə dövründə toplanır - iyundan avqusta qədər. Zavodun yuxarı hissəsi, həmçinin 25 sm uzunluğa qədər yan tumurcuqlar kəsilir.

Bitkilərin yığılması üçün günəşli, quru gün seçilir, çünki yağışdan sonra kəsilmiş şirin yonca qaralır və bütün müalicəvi xüsusiyyətlərini tez itirir. Kəsilmiş bitkilər kağız üzərində nazik bir təbəqəyə qoyulur və tamamilə quruyana qədər quru yerdə, məsələn, çardaqda yerləşdirilir.

Blankları daha bərabər qurutmaq üçün vaxtaşırı şirin yonca qarışdıra bilərsiniz. İl boyu dərman bitkisinin faydalı xüsusiyyətlərini qorumaq üçün tamamilə qurudulmuş şirin yonca bankalara yığılır və qaranlıq, isti və quru yerdə yerləşdirilir.

Yüksək keyfiyyətli hazırlanmış xammalın raf ömrü şərti ilə 2 ilə çata bilər düzgün saxlama dərman bitkisi.

Xalq təbabətində müalicəvi şirin yoncanın istifadəsi

Çox vaxt şirin yonca otu infuziyalar, məlhəmlər, həlimlər, kompreslər və vanna qəbul etmək üçün istifadə olunur.

Sakitləşdirici hazırlamaq üçün şirin yonca infuziyası 1 osh qaşığı olan bir konteynerə ehtiyacınız olacaq (tercihen termos). torpaq ot bir təpə ilə qaşıq və 400 ml tökülür. dik qaynama. Qarışıq təxminən bir saat dəmlənir, bundan sonra istifadəyə hazırdır. Yuxusuzluq, sinir həddindən artıq həyəcan, baş ağrıları ilə də kömək edəcəkdir.

Xarici istifadə üçün daha güclü bir infuziya hazırlanır - eyni miqdarda ot üçün, qaynar suyun yarısı dozası istifadə olunur - 200 ml. Xarici kompreslər, sürtünmə absesləri, həmçinin birgə ağrıların müalicəsi üçün vannalar üçün istifadə olunur.

Dozaj çimmək üçün daha çox - bir litr qaynar suya 200 qram dərman xammalı. Üç dəqiqə qaynatın, sonra israr edin, süzün, hamama əlavə edin. Hamamın özü 20-25 dəqiqə davam edir və sakitləşdirici xüsusiyyətlərə malikdir, şişkinliyi, şişkinliyi və oynaq ağrılarını azaldır.

Hormonal səviyyələri bərpa etmək üçün istifadə olunur spirt tinctures- 50 qram əzilmiş şirin yonca 250 ml-ə tökülür. araq və qaranlıq yerdə iki həftə dəmlənir, bəzən silkələnir. Hazır kompozisiya soyuducunun qapısında saxlanılır və hər biri 15 ml olmaqla üç dəfə tənbəllikdə alınır. yeməkdən əvvəl.

Həmçinin, bu tincture endometrioz, sonsuzluq üçün təsirli olacaq. Kurs ümumiyyətlə bir aydır, bundan sonra fasilə vermək tövsiyə olunur.

Bir məlhəm hazırlamaq üçün evdə sarı şirin yoncadan toz halına salınmış bitkinin qurudulmuş çiçəklərinə, həmçinin 1: 1 nisbətində çiçəklərlə qarışdırılmış neft jelinə ehtiyacınız olacaq. Bu məlhəm karbunkulları, irinli yaraları və müalicə edir.

Bədəndə, sümüklərdə, əzələlərdə ağrılarla, otu sadəcə buxarlamaq və bükülmüş oynaqlara, ağrılı yerlərə, sonra bir neçə saat istiləşdirici sarğı tətbiq etmək tövsiyə olunur.

Çox vaxt şirin yonca müxtəlif kolleksiyalarda digər dərman bitkiləri ilə, məsələn, koltsfoot və centaury, şirin yonca ilə birləşdirilir. Şirin yonca çayı tromboflebit, tromboz, emboliya üçün faydalıdır.

Şirin yonca əks göstərişləri

Hər hansı bir dərman bitkisi kimi, sarı şirin yonca yalnız faydalı xüsusiyyətlərə deyil, həm də bir sıra əks göstərişlərə malikdir.

Şirin yonca otu istifadə edərkən, bitki zəhərli olduğundan, göstərilən dozaya diqqətlə riayət etməlisiniz.

Aşırı doza sinir sistemini sıxışdırmaqla təhdid edir, həmçinin bağırsaq əzələlərinə mənfi təsir göstərir.

İçərisində şirin yonca dəmləmələrinin çox uzun müddət istifadəsi baş ağrısı, ürək bulanması, tez-tez başgicəllənmə, bəzən əzələlərdə qanaxma, həmçinin qaraciyər və mərkəzi sinir sisteminin zədələnməsi ilə.

Hamiləlik və laktasiya dövründə qan laxtalanma funksiyasının pozulması, daxili orqanlarda qanaxmalar, hemorragik diatez, həmçinin qaraciyər sirozu ilə şirin yoncadan istifadə etmək qəti qadağandır.

İnfuziyaların, məlhəmlərin və həlimlərin hazırlanması qaydalarına əməl edilməməsi, yanlış bitki nisbətləri daha çox səbəb ola bilər. ciddi problemlər sağlamlıqla.

Melilotus officinalis Desr.
Paxlalılar ailəsi Fabaceae və ya Legummosaedir.
Populyar ad: molar ot, yabanı qarabaşaq, sarı barkun, dişi şirin yonca, dovşan çilləsi.

Təsvir

Hündürlüyü 2 m-ə qədər olan ikiillik bitki, kumarin qoxusu (təzə ot). Gövdə düz, budaqlı, tüysüz, yuxarı hissədə bir qədər tüklüdür. Yarpaqları növbəli, xırda, mürəkkəb, üçyarpaqlı, iki lanceolat stipullu, uzun ləçəklərdə, kənarları dişlidir. Çiçəkləri sarı, kiçik, güvəyə bənzəyən, qısa pedikellərdə, çox çiçəkli qoltuq çəpərlərində toplanmışdır (30-70 sallanan çiçəklərlə). Meyvəsi bir toxumlu, yumurtavari çılpaq lobyadır, eninə qırışları var. Toxumlar oval, yaşıl-sarı, hamar və ya kiçik tüberküllüdür. Toxumlarla yayılır.

Yayılma

Rusiyanın əksər hissəsində, xüsusən meşə-çöl və çöl zonalarında, tez-tez taxıl və yonca alaq otları kimi baş verir. Şimalda, Şərqi Sibirdə və Uzaq Şərqdə yoxdur. Sarı şirin yonca Qafqazda, Qazaxıstanda, Krımda və Orta Asiyada bitir.

yaşayış yeri

Quru çöllərdə, yarğanların yamaclarında, tarlaların kənarlarında və yolların yaxınlığında, otlaqlarda, seyrək meşələrdə alaq otu kimi baş verir. Volqanın daşqın sahillərində böyük kolluqlar əmələ gətirir. Bitki qışa davamlıdır, quraqlığa davamlıdır. Əhənglə zəngin torpaqlarda yaxşı inkişaf edir. Meşə-çöl, çöl, yarımsəhranın solonetz torpaqlarının inkişafı üçün perspektivlidir.

çiçəkləmə vaxtı

İyun-sentyabr aylarında çiçək açır. Meyvələr iyuldan gec payıza qədər yetişir.

toplama vaxtı

iyun-sentyabr.

Satınalma üsulu

Şirin yonca otu çiçəkləmə zamanı yığılır, qalın və qaba gövdələri olmayan 30 sm uzunluğa qədər zirvələri və yan tumurcuqları bıçaqla kəsir. Şirin yonca otunu yol kənarlarında və tozla örtülmüş torpaq yolların yaxınlığında yığa bilməzsiniz. Xammal quru havada, şeh düşəndə yığılır, nəm olduğundan çox tez isinir və qaralır. Xammal dərhal qurudulmağa göndərilir. Xammalları yaxşı havalandırılan çardaqlarda və ya tövlələrin altında qurutun, kağız və ya parça üzərində nazik bir təbəqədə (5-7 sm qalınlığa qədər) yayın və vaxtaşırı çevirin. Gövdələr kövrək olduqda qurutma tamamlanır. Xammalı qurutmaq olmaz, çünki o zaman demək olar ki, bütün yarpaqlar parçalanır. Quruducularda 40°C-dən çox olmayan temperaturda qurutun. Xammalın qoxusu kumarindir (təzə ot qoxusu), dadı duzlu-acıdır. Xammalın raf ömrü 2 ildir. İxrac malıdır.

Kimyəvi birləşmə

Otun tərkibində kumarin (1,2% -ə qədər) - təzə ot qoxusu olan bir maddə, qan laxtalanmasının qarşısını alan dikumarin, melilotin, melilotin və kumarin turşuları, melilotozid qlükozid, purin törəmələri, yağ kimi maddələr (4,3% -ə qədər) , 21%-ə qədər protein , zülal (17,6%), 25%-ə qədər lif və efir yağı (təxminən 0,01%), selikli maddələr, tokoferol, askorbin turşusu, karotin.

Bitki böyük miqdarda zəhərlidir!

Tətbiq olunan hissə

Ot (yarpaqları və çiçəkləri olan tumurcuqların zirvələri).

Ərizə

Melilot officinalis tanınıb rəsmi tibb. Otun infuziyası sakitləşdirici, sidikqovucu, bəlğəmgətirici, antibakterial, spazmolitik, analjezik və laktaqon kimi təyin edilir. Elmi təbabətdə şirin yonca otu ekstraktiv yaşıl suvaq hazırlamaq üçün istifadə olunur və abses və çibanların açılmasını sürətləndirən yumşaldıcı preparatlara əlavə edilir. Şirin yoncadan təcrid olunmuş dikumarin tromboflebit üçün antikoaqulyant kimi istifadə olunur. Pyatiqorsk Əczaçılıq İnstitutunun əməkdaşları dərman və ağ şirin yoncadan biogen stimulyator "Meliotsin" əldə ediblər ki, bu da öz fəaliyyətində aloe ekstraktını 2 dəfə, FIBS-dən isə 3-4 dəfə çoxdur.

Homeopatiyada istifadə edin. homeopatik vasitə Melilotus təzə çiçəkli bitkilərdən hazırlanır. Şiddətli baş ağrıları, miqren və burun qanaxmaları, menopozal xəstəliklər və hiperemiya səbəbiylə psixozlar üçün, melankoliya ilə istifadə olunur. Konvulsiyadan əziyyət çəkən uşaqlar üçün Melilotus da rahatlıq gətirir. D4 və Dg yetişdirilməsini tövsiyə edin. Hər iki saatda və ya gündə bir neçə dəfə 5-10 damcı alın.

Ən geniş tətbiqi, bir çox ölkədə xalq təbabətində tapılan şirin yonca. Xalq təbabətində sarı şirin yoncanın təzə ot, dəmləmə, tincture, toz və həlimi istifadə olunur:

Laksatif kimi, yumşaldıcı haqlara daxildir;
Yuxarı tənəffüs yollarının və ağciyərlərin xəstəliklərində;
At ginekoloji xəstəliklər;
Meteorizm ilə;
Hipertansiyon, ateroskleroz ilə;
Ödənişlərdə - epidemik ensefalitin müalicəsi üçün;
Abses, furunkuloz, mastit ilə;
Artikulyar revmatizm, gut ilə;
At bədxassəli şişlər;
Hemoroid müalicəsi üçün;
Mədə xəstəlikləri ilə;
spazmolitik və büzücü kimi;
Qıcıqlandırıcı, diqqəti yayındıran, iltihab əleyhinə, təmizləyici kimi;
Yuxusuzluq, nevrasteniya, ürək və baş ağrıları ilə;
Sistit ilə;
ağrı kəsici kimi və yara iyileştirici agent;
Antikonvulsant kimi;
Laktaqon kimi;
Tromboflebit ilə.

Əks göstərişlər

Böyük dozalarda mərkəzi sinir sistemini depressiyaya salır, hamar əzələlərə mənfi təsir göstərir. Uzun müddət istifadəsi və həddindən artıq dozası ilə başgicəllənmə, baş ağrısı, ürəkbulanma, qusma, yuxululuq, bəzən qaraciyərin zədələnməsi, qanaxma (dəri altında, əzələlər, daxili orqanlar) və hətta mərkəzi sinir sisteminin iflicinə səbəb olur. Hamiləlik, daxili qanaxma, qan laxtalanmasının azalması zamanı istifadə edə bilməzsiniz. Şirin yoncanın terapevtik istifadəsi yalnız resept və həkim nəzarəti altında mümkündür.

Heyvanların zəhərlənməsi onlara xarab ot və ya şirin yoncadan silos verməklə bağlıdır. Ot çürüyərkən (küf göbələklərinin təsiri altında) antikoaqulyant təsir göstərən zəhərli dikumarin əmələ gəlir. Zəhərlənmə 3-5 günlük gizli dövrlə inkişaf edir və qanaxma, qanaxmalar, dispeptik pozğunluqlar, qaraciyər funksiyasının depressiyası, hematuriya və allergik reaksiyalar ilə xarakterizə olunur. Plasenta vasitəsilə nüfuz edən dikumarin döldə ölümcül qanaxmaya səbəb ola bilər. Qida rasionunda K vitamini çatışmadıqda zəhərlənmə xüsusilə təhlükəlidir.Zəhərlənmə zamanı xəstə heyvanlara K vitamini ilə zəngin qidalar (yonca, yonca otu, kök və s.) verilir. böyük mal-qara 0,1-0,3 q vitamin K və kalsium tərkibli dərmanlar (kalsium qlükonat, kalsium xlorid) ilə əzələdaxili olaraq verilir.

Digər tətbiq

Şirin yonca otu və çiçəklərini güvələrdən qorumaq üçün paltarlara səpirlər.
Melilot officinalis yaxşı bal bitkisidir. 1 ha-dan 200-600 kq bal verir. Arı bağlarının yaxınlığında, yarğanların yamaclarında, boş ərazilərdə və əlverişsiz ərazilərdə əkilməsi çox arzuolunandır. Bu, bitkidən təkcə qida və bal bitkisi kimi deyil, həm də yem, texniki və dərman bitkisi kimi istifadə olunmasına imkan verəcək.
Gənc və təzə yarpaqlardan salatlar, okroşkalar, şorbalar hazırlanır.
Quru yarpaqların və çiçəklərin ətirli qarışığı dadı yaxşılaşdırmaq üçün şorba, salat və kompotlarda sarğı kimi istifadə olunur.
Yarpaqları süd, ət, balıq, tütün və alkoqolsuz içki sənayesində dadlandırıcı kimi istifadə olunur.
Quru və təzə yarpaqlardan şərablar, likörlər, tinctures hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Gənc qalınlaşmış köklər qızardılmış və qaynadılmış halda yeməli olur.
Qafqazda gənc kökləri çiy və ya qaynadılmış halda yeyirlər, yarpaqlarından kulinariya ədviyyatı kimi istifadə edirlər.
Yaşıl pendir hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Tacikistan və Fransada yarpaqlar - parçaların sarı rəngə boyanması üçün.
Kənd təsərrüfatı heyvanları üçün yem. Mal-qaranı silos şəklində bəsləmək üçün istifadə olunur (təzə az yeyilir). Qida dəyərinə görə yoncadan geri qalmır.
Yaxşı yaşıl peyin - torpağı azotla zənginləşdirir. Solonetz torpaqların yaxşı melioratoru kimi məşhurdur. Müəyyən edilmişdir ki, şirin yoncadan sonra tütünün məhsuldarlığı artır.
Sabunları ləzzətləndirmək və ətriyyatda qoxuları düzəltmək üçün istifadə olunur.
Mədəniyyətdə rast gəlinir.

Tətbiq üsulu

Xarici olaraq, yuyulma, vanna və kompres şəklində otların infuziyası abses, abses, furunkul, süd vəzilərinin iltihabı və oynaqların revmatik vəziyyətləri üçün istifadə olunur. Yağ və ya yağla əzilib qaynadılan çiçəklər absesin irinlənməsini artırır. İltihabi infiltrasiya ilə yaxşı nəticələrşirin yonca çəmənlərindən təpitmələrin uzunmüddətli istifadəsini və kompreslərin - bitki mənşəli yastıqların istifadəsini verir. Əzilmiş yarpaqlar şişləri yumşaltmaq üçün, irin çıxarmaq üçün isə yaralara sürtülür.

Şirin yonca preparatlarından istifadə edərkən, dozaya riayət etmək lazımdır və şirin yoncanın uzun müddət və nəzarətsiz istifadəsi arzuolunmazdır.

Pudra

Ot və şirin yonca çiçəklərinin tozu məlhəm, təpitmə və yemək hazırlamaq üçün ədviyyat kimi istifadə olunur.

İnfuziya

Bağlı bir qabda 2 stəkan soyuq qaynadılmış suda iki çay qaşığı şirin yonca otunu dəmləyin. Hipertoniya, baş ağrısı, yuxusuzluq, əsəbilik üçün gündə 2-3 dəfə 1/2 fincan qəbul edin.
İki xörək qaşığı göyərti 0,5 litr suda qapalı bir qabda isti sobada 10 dəqiqə dəmlənir. Hamamlar və kompreslər üçün istifadə edin.
İki yemək qaşığı xammal bir emaye qabına qoyulur, 200 ml qaynar su tökün, qapağı bağlayın və su banyosunda 15 dəqiqə qızdırın, otaq temperaturunda 45 dəqiqə sərinləyin, süzün, sıxın. Yaranan infuziyanın həcmi qaynadılmış su ilə 200 ml-ə qədər tənzimlənir. Hazırlanmış infuziya 2 gündən çox olmayan sərin yerdə saxlanılır. Bəlğəmgətirici və iltihab əleyhinə vasitə kimi gündə 2-3 dəfə 1/3-1/2 fincan qəbul edin.
Bir litr qaynar suda 200 q ot dəmləyin, 20 dəqiqə buraxın, təpitmələr, kompreslər üçün istifadə edin, abses, furunkul, püstül, konjonktivit ilə yuyulur.
Bir stəkan qaynar su ilə bir kaşığı quru xammal dəmləyin, 2 saat termosda israr edin. Səhər və axşam gündə 2 dəfə 1/2 fincan içmək.
1 stəkan qaynar su üçün bir kaşığı şirin yonca otu, 1 saat buraxın, süzün. İltihab əleyhinə olaraq yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə 1/4 fincan istifadə edin.

Tincture

İki çay qaşığı əzilmiş şirin yonca otunu 0,5 litr 40% spirt və ya araq ilə tökün. 15 gün israr edin. Baş ağrısı, yuxusuzluq, nevrasteniya, sinir hücumları, isteriya və melanxoliya üçün sakitləşdirici vasitə kimi istifadə olunur. Gündə 2 dəfə 5-10 damcı tətbiq edin.
Otun 1 hissəsini (tercihen təzə) 10 hissə 40% spirt ilə tökün, qaranlıq yerdə 10-15 gün israr edin, süzün, soyuducuda 2 ilə qədər saxlayın. Migren üçün xaricdən istifadə edin və ya gündə 2 dəfə 15 damcı daxil edin.

həlim

10 q xammal 200 ml suya dökülür, 30 dəqiqə qaynadılır, sonra süzülür. Gündə 3 dəfə 1 xörək qaşığı qəbul edin.

Təzə göyərti. Tərkibləri

Əzilmiş yarpaqlar şişləri yumşaltmaq üçün, irin çıxarmaq üçün isə yaralara sürtülür.

Soyuq abseslərdə, yavaş-yavaş əmələ gələn, axıntılı, orta qulağın iltihabı, qadınlarda süd vəzinin irinləməsi (döş qəfəsi, mastit) üçün qaynar suda buxarlanan şirin yonca çiçəklərindən istifadə olunur, ağrıyan yerə çəkilir.

Məlhəm

İki xörək qaşığı təzə şirin yonca çiçəklərini 2-3 xörək qaşığı təzə kərə yağı ilə doğrayın. Oynaqların xəstəlikləri ilə, abseslərin olgunlaşmasını sürətləndirən bir məlhəm kimi istifadə edin.
50-60 q təzə şirin yonca çiçəkləri 3 xörək qaşığı kərə yağı ilə yaxşıca sürtülür.
şirin yonca - 1 hissə; dağlıq - 1 hissə; qaz cinquefoil - 1 hissə; sulu qərənfil - 2 hissə; çox rəngli qərənfil - 2 hissə. Xammalı bir qəhvə dəyirmanı və ya havan içində toz halına gətirin. 20 q toz 80 q ərinmiş qida ilə üyüdülür donuz yağı və ya qaz yağı, qarışığı su banyosunda 4 saat saxlayın, qarışdırın, isti süzün (1 hissə - 1 çay qaşığı). Hemoroid üçün müraciət edin.
Yarım qatılaşdırılmış şirin yonca bulyonunun 1 hissəsini və yağın 4 hissəsini qarışdırın. Furunkuloz və oynaq xəstəlikləri üçün istifadə edin.
Məlhəm 2 xörək qaşığı təzə qurudulmuş və toz halında olan çiçəklərdən hazırlanır, qarışdırılır və 50 q neft jeli və ya hər hansı bir yağ bazası ilə yaxşıca sürtülür. Tromboflebit, furunkuloz və oynaq xəstəlikləri üçün istifadə olunur.

Ödənişlər və qarışıqlar

Melilot dərman, ot - 3 hissə; at quyruğu, ot - 3 hissə; valerian, köklər - 10 hissə; limon balzamı, ot - 5 hissə; rhodiola rosea, kök - 5 hissə; zamaniha - 1 hissə; ulduz - 1 hissə; Çernobıl - 1 hissə. Kolleksiyanın 1 çay qaşığı bir stəkan qaynar su ilə tökülür, bir gecədə termosda israr edilir, həddindən artıq həyəcanlılıq, menopoz, əsəbilik zamanı yeməkdən 1 saat sonra gündə 3 dəfə 1/3 stəkan və gecə 1 çay qaşığı bal ilə içilir. Kurs - 21 gün.
Şirin yonca, ot - 1 hissə; meadowsweet - 3 hissə; ağ söyüd, qabıq - 3 hissə; at quyruğu - 2 hissə; hamar yırtıq - 2 hissə; at kestanesi - 2 hissə; qızıl volodushka - 5 hissə. Kolleksiyadan 1 xörək qaşığı bir stəkan qaynar su ilə termosda tökün, 5-6 saat buraxın, hipertoniya ilə ürək-damar xəstəliklərində yeməklər arasında gündə 3 dəfə 1/3 stəkan için. 3 gündən sonra qanın laxtalanmasını yoxlayın, heç bir təsir olmadıqda kolleksiyaya yemişan, çiçək və ya ana otu əlavə edin - hər biri 5 hissə. Kurs - 30 gün, fasilə 10 gün. Kursu təkrarlayın. Müalicə 2-3 ildir, ödənişlər hər 3 aydan bir dəyişir.
Şirin yonca, ot - 1 hissə; yüzillik çətiri - 1 hissə; adi oregano - 1 hissə, koltsfoot, çiçəklər - 1 hissə. Qarışıqdan 1 xörək qaşığı 250 ml qaynar suda 2-3 saat dəmlənir, süzülür. Yumurtalıqların iltihabı üçün 3-4 həftə ərzində gündə 5-6 dəfə 1/3 fincan qəbul edin.
12 q sarı mumun üzərinə 22 q rozin və 1 xörək qaşığı heyvan yağı (keçi, qaz, porsuq və s.) qatılır. Osteomielitdə çibanların yetişməsi üçün 1 çay qaşığı şirin yonca otu tozunu əlavə edin və vam odda 5 dəqiqə qızdırın, tez-tez qarışdırın, bankaya süzün və ağrılı yerlərə qoyun.
Melilot dərman, ot - 40 q; çobanyastığı, çiçəklər - 30 q; zefir, ot - 30 q Qarışığı kətan torbasına qoyun, qaynar su tökün və 10 dəqiqə sobada bir qabda qızdırın. Tərləmə üçün istifadə olunur. Təpitmə yaraları sağaldır, revmatizmdən şişmiş oynaqlarda ağrıları azaldır.
Melilot officinalis, ot; zefir, yarpaqlar; mallow, yarpaqlar; çobanyastığı, çiçəklər; kətan, toxum - hamısı bərabərdir. Qarışdırın və qaba sıxılmış toz halına salın. Qarışıq 10 dəqiqə isti suda saxlanılan kətan çantaya qoyulur və sonra ağrılı yerə tətbiq olunur.
Melilot dərman, ot - 1 çay qaşığı; şerbetçiotu, konuslar - 1 çay qaşığı. 250 ml qaynar su tökün, 5 dəqiqə qaynatın, 1 saat buraxın, süzün. Baş ağrıları üçün yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə 1/4 fincan qəbul edin.

nemətlər

Sarı şirin yonca istifadə edərək yeməklər hazırlamaq üçün bir çox resept var, lakin şirin yoncadan sui-istifadə etməyin. Bu aromatik otun həddindən artıq istehlakı ürəkbulanma (bəzən hətta qusma) və Baş ağrısı!

Şirin yonca tozu

Tərkibi: qurudulmuş yarpaqları və şirin yonca inflorescences.

Pişirmə: qurudulmuş yarpaqları və inflorescences bir qəhvə dəyirmanı və ya bir havan ilə tavan üyütmək, bir ələk vasitəsilə süzün. Birinci və ikinci yeməklər, qəlyanaltılar, souslar, içkilər üçün ədviyyat kimi istifadə edin.

Şirin yonca ilə salat

Tərkibi:şirin yoncanın gənc yarpaqları - 20 q; təzə xiyar - 50 q; Yaşıl soğan- 25 q; yumurta - 1 ədəd; duz - dadmaq; xama (mayonez, bitki yağı) - 25 q.

Pişirmə: gənc şirin yonca yarpaqlarını doğrayın, doğranmış təzə xiyar, yaşıl soğan, qaynadılmış yumurta, duz əlavə edin, qarışdırın. Xama ilə mövsüm (mayonez, bitki yağı).

Şirin yonca ilə Shchi

Tərkibi: bulyon və ya su - 500 ml; kartof - 80 q; yerkökü - 40 q; soğan - 25 q; şirin yonca yarpaqları - 20 q; turşəng - 100 q; pomidor sousu - 50 q; yumurta; xama - 25 q; şüyüd və cəfəri.

Pişirmə: doğranmış kartofu duzlu bulyonda və ya suda qaynadın. Hazırlıqdan 5 dəqiqə əvvəl şirin yonca, turşəngin doğranmış yarpaqları, qızardılmış soğan, yerkökü, pomidor sousu ilə mövsüm əlavə edin. Süfrəyə verməzdən əvvəl dilimlərə bərk qaynadılmış yumurta, xama qoyun, boşqablara şüyüd və cəfəri səpin.

Okroshka yonca ilə

Tərkibi:çörək kvası - 500 ml; mal əti - 70 q; kartof - 50 q; yumurta; təzə xiyar - 50 q; şirin yonca yarpaqları - 20 q; soğan - 25 q; duz, xardal, şəkər - dadmaq; xama - 25 q.

Pişirmə: bişmiş mal əti dilimləri, qaynadılmış kartof, qaynadılmış yumurta, təzə xiyar, əzilmiş şirin yonca yarpaqları və soğan, şəkər, duz və xardal ilə əzilmiş çörək kvasına qoyun. Xama ilə doldurun.

Qızardılmış şirin yonca kökləri

Tərkibi: gənc köklər; bitki yağı; duz - dadmaq.

Pişirmə: gənc kökləri yuyun, bitki yağı ilə qızardın, duz əlavə edin. Ət və ya balıq yeməkləri ilə yan yemək kimi xidmət edin.

Belarus dilində şirin yonca ilə küftə

Tərkibi: kıyılmış mal əti - 250 q; şirin yonca yarpaqları - 20 q; soğan - 20 q; çiy yumurta, yer qara bibər, duz; çörək qırıntıları - 15 q; kərə yağı və ya bitki yağı - 25 q.

Pişirmə: kıyılmış mal ətinə doğranmış şirin yonca yarpaqları, soğan, çiy yumurta, üyüdülmüş qara bibər, duz əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Kütlədən küftələr düzəldin, onları çörək qırıntılarına qoyun və kərə yağı və ya bitki yağında qızardın.

Yonca ilə bişmiş ət

Tərkibi:ət - 250 q; soğan - 50 q; yerkökü - 50 q; kartof - 200 q; şirin yonca yarpaqları - 20 q; Dəfnə yarpağı, bibər, şüyüd toxumu, su.

Pişirmə:ət parçalarını qızardın, qaza köçürün, doğranmış əlavə edin soğan, yerkökü, qaba sürtgəcdə doğranmış, doğranmış kartof, şirin yonca yarpağı, dəfnə yarpağı, istiot, şüyüd toxumu ətin üzünü örtəcək qədər su töküb, vam odda bişənə qədər bişirin.