Turinys:

Sveikų pusryčių taisyklės

Rytinis valgis pagrįstai laikomas svarbiausiu, nes jis įkrauna energijos visai dienai. Skanūs ir sveiki pusryčiai pagerina nuotaiką, padidina produktyvumą ir leidžia ramioje atmosferoje pasiruošti ateinančiai dienai. Tačiau ką daryti, jei ryte visai nesinori valgyti? Paprastos rekomendacijos padės susidoroti su šia problema:

1. Norėdami papildyti glikogeno kiekį kepenyse, turite papusryčiauti per valandą nuo pabudimo. Tačiau neturėtumėte bėgti tiesiai iš lovos į virtuvę – jūsų kūnui reikia laiko pabusti. Norint pajusti pirmąjį alkio jausmą, pravartu atlikti pratimus ir nusiprausti po vėsiu dušu.
2. Pabudus rekomenduojama išgerti stiklinę kambario temperatūros filtruoto vandens, kuris paruoš skrandį pirmam valgymui. Į išvalytą vandenį galite įpilti pusę stiklinės mineralinio vandens su didelis kiekis magnio, naudingo antistresinio mikroelemento.
3. Priešingai populiariems įsitikinimams, pusryčiai neturėtų būti per sunkūs. Persivalgius jautiesi mieguistas. Dalį pirmojo valgio geriau perkelti į pietus. Jei nėra galimybės valgyti antrus pusryčius, galite juos pakeisti riešutais ar džiovintais vaisiais.
4. Reikia atsiminti, kad angliavandenių pusryčiai naudingi dirbantiems protinį darbą, o baltyminiai pusryčiai pirmiausia reikalingi fizinį darbą dirbantiems žmonėms.
5. Valgyti reikia skaniai ir įvairiai. Apetito trūkumas ryte visai nestebina, jei kasdien pusryčiams valgote tą patį.

Mitybos specialistas Kovalkovas apie sveikus pusryčius

Baltymų pusryčių parinktys

Baltyminis maistas geriau prisotina ir pagreitina medžiagų apykaitą organizme. Juose gausu kalcio, vitaminų ir mikroelementų. Žmonės, kurie mėgsta šį pusryčių variantą, nėra linkę per dieną persivalgyti. Be to, baltymai yra pagrindinis Statybinė medžiaga raumenims, plaukams ir nagams.

Omletas arba kiaušinienė

Mokslininkai įrodė, kad cholesterolio sudėtyje yra kiaušinio trynys, visai nepavojingas. Lecitinas ir cholinas, medžiagos, taip pat įtrauktos į šį naudingą produktą, apsaugo nuo jo nusėdimo. Patiekalą iš 2–3 kiaušinių geriausia derinti su daržovėmis, pavyzdžiui, pomidorais ar paprikomis. Šie pusryčiai praturtins jūsų organizmą baltymais visam rytui.

Jogurtas

Ne paslaptis, kad pusryčiams valgyti jogurtą yra sveika. Tik be cukraus, dažiklių, konservantų ir kitų cheminių priedų. Dėl naudingų grybų ir laktobacilų kiekio šis produktas normalizuoja žarnyno veiklą ir leidžia stabilizuoti medžiagų apykaitą organizme. Jį paruošti namuose labai paprasta: specialioje jogurto viryklėje, lėtoje viryklėje arba įprastame termose. Į natūralų jogurtą galite dėti bet kokių užpildų: sirupų, šviežių vaisių, riešutų, avižinių dribsnių.

Varškė

Kad ryte neapkrautumėte kasos per sunkiu maistu, geriau naudoti 5–9% riebumo varškę. Nereikėtų teikti pirmenybės neriebiems produktams, nes normaliam kalcio pasisavinimui organizmui reikia tuo pačiu metu vartoti riebalus. Mėgstantys smaližius gali pasilepinti varške su uogomis ar vaisiais, įpylę šaukštą medaus ar uogienės. Sūraus maisto mėgėjams patiks varškė su grietine ir žolelėmis. Puikūs pusryčiai būtų sūrio pyragaičiai arba sveikas troškinys.

Angliavandenių pusryčių parinktys

Angliavandeniai yra būtini aktyvus darbas smegenys Tačiau ne visi jie tinka sveikiems pusryčiams. Paprasti angliavandeniai (sausainiai, balta duona, kukurūzų dribsniai) greitai pasisavinami. Patekę į kraują, jie iš karto virsta cukrumi. Kasos gaminamas insulinas jį pašalina, paversdamas riebalais. Tuo pačiu metu sumažėja cukraus kiekis kraujyje, jaučiatės alkanas ir pavargęs. Sudėtiniai angliavandeniai virškinami ilgiau, todėl jie yra puikus energijos šaltinis visam rytui.

Košė

Visų pirma, sudėtiniai angliavandeniai apima grūdus. Todėl kelis kartus per savaitę naudinga pusryčiams valgyti košę. Tokiu atveju geriau rinktis avižinius dribsnius, grikius, soras ar perlines kruopas. Juose yra puiki suma vitaminų ir mikroelementų, taip pat būtinų skaidulų. Pilno grūdo kruopos suteiks energijos kelioms valandoms, o stambioji ląsteliena padės virškinamojo trakto veiklai. Reikia atsiminti, kad manų kruopos ir baltieji ryžiai yra paprasti angliavandeniai. Jų vartojimas sukels mieguistumą, o netrukus dar vieną alkio priepuolį. Košę rekomenduojama virti vandenyje arba neriebiame piene. Pagal skonį galite pridėti moliūgų, džiovintų vaisių, riešutų ir medaus.

Muslis

Tai sveikas mišinys suteiks energijos visai dienai. Dėl didelio kiekio nevirškinamų skaidulų šie pusryčiai idealiai tinka antsvorį turintiems žmonėms. Kūnas išleis daug energijos bandydamas apdoroti stambias skaidulas, taip sudegindamas kalorijas. Parduotuviniuose musliuose dažnai yra daug cukraus ir dirbtinių priedų. Todėl geriau tokį mišinį pasigaminti patiems. Sveikas muslis turi būti nevirtų avižinių dribsnių, neskrudintų nesmulkintų grūdų, riešutų ir džiovintų vaisių. Gautą mišinį galite užpilti liesu pienu arba jogurtu.

Viso grūdo sumuštiniai

Mažai kas žino, kad sveika pusryčiams valgyti sumuštinius. Tik ne balta duona su dešra ir sūriu. Juose yra paprasti angliavandeniai, konservantai ir blogas cholesterolis. Toks rytinis valgis tik pažadins apetitą, o po valandos ar dviejų norėsis valgyti dar daugiau. Jei pusryčiams turite labai mažai laiko, galite užkąsti sumuštiniais iš pilno grūdo duonos su virtos gabalėliais vištos krūtinėlė arba žuvis. Vietoj sviesto geriau naudoti neriebią varškę su žolelėmis, pridėti šviežios daržovės ir salotų lapai. Šį sveiką sumuštinį taip pat galite valgyti kaip antruosius pusryčius ir pasiimti su savimi, kad ir kur eitumėte. Beje, grūdų duona – puikus skaidulų ir B grupės vitaminų šaltinis, būtinas plaukų grožiui ir sveikatai.

Pilno grūdo blynai

Kada, jei ne ryte, galima pamaloninti save kaloringu blynais nepakenkiant figūrai? Jums nereikia jaudintis dėl svorio padidėjimo – priaugtos kalorijos bus sudegintos per dieną. Tiesiog sveikiau juos ruošti ne iš aukščiausios kokybės kvietinių, o iš viso grūdo miltų, pavyzdžiui, avižinių dribsnių ar grikių. Tokius blynus geriau kepti nepridegančioje keptuvėje, nepripylus aliejaus. Jie bus puikus sudėtingų angliavandenių šaltinis ir ilgam sukurs sotumo jausmą.

Gera nuotaika, aukšti rezultatai ir veržlumo jausmas visą dieną tiesiogiai priklauso nuo ryte suvartojamo maisto. Pusryčiai neužims daug laiko, bet atneš didžiulę naudą sveikatai. Pradėkite dieną teisingai!

Norėčiau tai priminti man asmeniškai tinkama mityba nepasižymi užjūrio produktais, riebalų trūkumu ir pan. Visos maistinės medžiagos yra labai svarbios. Man svarbiausia valgyti tinkamai paruoštą maistą. gera kokybė, kuris iš esmės yra paruoštas savarankiškai, savo rankomis. Taip pat svarbu laikytis mitybos plano. Man neprieštarauja dešrelės, jei jas gamini namuose, neprieštarauju naminiams mėsainiams. Esu prieš parduotuvinius produktus, kuriuose, deja, yra didžiulis kiekis nereikalingų priedų, tokių kaip dažiklių, kvapiųjų medžiagų, druskų, cukrų ir pan.

Remdamiesi tuo, galime padaryti vieną išvadą: dauguma patiekalų, kuriuos esame įpratę valgyti, tinka sveika mityba, juos tereikia šiek tiek optimizuoti. Nenustebkite, kad šiame straipsnyje rasite pažįstamų patiekalų. Jie ne prastesni už prancūzišką foie gras ar itališką lazaniją.

Sveiki pusryčiai kiekvienai dienai tinkamai mitybai

Manų kruopų košė pusryčiams

Vaikystėje aš jos nemėgau, kaip ir dauguma vaikų. Bet dabar man patinka jį valgyti pusryčiams. Pasirodo, manų kruopų kalorijų kiekis yra daug mažesnis, palyginti su, pavyzdžiui, ryžiais. Todėl jis puikiai tinka tiems, kurie rūpinasi savo svoriu.

Nemėgstu, kad patiekalo konsistencija būtų per tiršta, todėl į litrą pieno dedu tik 3 šaukštus dribsnių, be didelės krūvos.

Kad košė nepridegtų iki keptuvės dugno, geriausia rinktis indus su nepridegančia danga. Į indą supilu apie 800 ml pieno ir dedu ant ugnies. Likusius 200 ml supilu į stiklinę ir ten suberiu manų kruopas - kruopos išbrinksta. Toliau, kai pienas pradeda virti, palaipsniui dedu manų kruopas, tada šaukštą cukraus ar saldiklio. Po penkių minučių nukelkite keptuvę nuo ugnies, uždarykite dangtį ir leiskite „išvirti“. Nepamirškite nuolat maišyti košės, tai labai svarbu!

Patiekalą patiekiu su uogomis, griežinėliais pjaustytais vaisiais, džiovintais vaisiais arba medumi ir sviestu. Man patinka, kai tirpsta lėkštėje ir susidaro geltona bala!)) Jei norite numesti svorio, baltojo ar rudojo cukraus geriau visai nenaudoti, pakeiskite jį stevija.

Grikių košė su pienu – sveiki pusryčiai

Šią košę mėgau visada, net vaikystėje. Apskritai grikiai yra labai naudingas produktas, be to, ne nuodėmė valgyti šį patiekalą vakarienei. Jį paruošti labai paprasta. Grikius išvirkite kaip įprasta. Pirmiausia nepamirškite jo nuplauti. Į lėkštę dedu kelis šaukštus ir užpilu pienu.

Tada jau skonio reikalas. Mėgstantys saldumynus deda saldiklių (cukraus, stevijos, uogų ar vaisių), taip pat sviesto. Man labiau patinka dažniausiai sūraus skonio, todėl įdedu šiek tiek druskos. Taip pat pabarstau šviežiomis žolelėmis.

Omletas su varške

Mėgstu kiaušinius ir dažnai gaminu kiaušinienę bei omletus. O dabar pasidalinsiu su jumis neįprastu patiekalo su varške receptu.

Paimkite 150 gramų varškės, geriausia neriebios, 3 kiaušinius, 50 gramų pieno. Sumaišykite šiuos ingredientus. Įberkite žiupsnelį druskos. Į keptuvę įlašinkite porą lašų alyvuogių aliejaus ir supilkite į ją mišinį. Omletą kepkite kaip įprasta, kol iškeps.

Dietinis varškės troškinys

Varškė labai svarbi jauniklių formavimuisi vaiko kūnas. Todėl šį receptą galite drąsiai pasiūlyti savo vaikams. Taip pat svarbu, kad jame visiškai nebūtų cukraus.

Paimkite 2 bananus, 500 gramų varškės, 2 šaukštus manų kruopų. Viską gerai išmaišykite ir supilkite mišinį į riebalais išteptą skardą. Puodą kepti iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Krotonai orkaitėje

Taip, jūs teisingai perskaitėte pavadinimą. Keptuvėje kepti skrebučius nėra lengva, juos nesunku iškepti orkaitėje.

Norint paruošti sveikus pusryčius kiekvienai dienai tinkamai mitybai, jums reikės pusės kepalo duonos, 100 gramų pieno, apie 50 gramų sūrio ir vieno kiaušinio. Druska ir pipirai pagal skonį. Nepakenktų pridėti vieną česnako skiltelę, kad būtų pikantiškumas, bet tai nėra būtina.

Paruoškite šių produktų mišinį ir suformuokite nedidelius kotletus. Išdėliokite juos ant alyvuogių aliejumi išteptos arba kepimo popieriumi išklotos skardos.

Kepkite patiekalą iki auksinės rudos spalvos 180 laipsnių temperatūroje. Skrebučius galite patiekti su bet kokiomis daržovių salotomis.

Mannos receptas pusryčiams

Mannikas irgi saldus pyragas, tik be miltų ir su manų kruopomis. Tiesą sakant, jis yra gana kaloringas, tačiau sumažinus cukraus kiekį galima pasiekti priimtinesnį energetinė vertė.

Taip aš jį gaminu. Sumaišykite stiklinę manų kruopų, pusę stiklinės cukraus, stiklinę kefyro arba pieno ir 2 kiaušinius. Tešlą patartina išplakti šluotele. Tada šiek tiek sodos užgesinu actu ir supilu į mišinį. Norėdama suteikti patiekalui skonio, dažnai įdedu kokoso drožlių arba citrinos žievelės.

Tešlą supilkite į sviestu išteptą kepimo formą ir leiskite pastovėti apie 15 min.Tik po to kiškite maną į įkaitintą orkaitę kepti. Kai tik patiekalas įgaus gražų auksinį atspalvį, išimkite. Vaisiai ir uogos pravers kaip saldiklis.

Varškė su agurkais ir žolelėmis

Pastaruoju metu Labai mėgstu pusryčiams gaminti varškę, ypač jei po ranka neturiu varškės. Šis receptas puikiai tinka kaip priedas prie pagrindinio patiekalo arba kaip savarankiškas užkandis.

Paimkite pakuotę neriebios varškės, įdėkite porą šaukštų grietinės, vieną tarkuotą agurką, skiltelę česnako ir daug žalumynų. Viską gerai ištrinkite, netgi galite naudoti blenderį. Gaunasi masė, kurią reikia tepti ant skrebučio ar duonos gabalėlio. Ant viršaus uždėkite griežinėlį pomidoro ir sveiki pusryčiai tinkamai mitybai yra paruošti.

Bulvių troškinys su kiaušiniu orkaitėje

Mėgstu keptas/keptas bulves. Tačiau tai turi būti padaryta labai atsargiai ir teisingai, kad nesusidarytų kancerogeninis mišinys.

Nulupkite kelias bulves. Sutarkuokite juos. 3-4 kiaušinius išplakite su trupučiu pieno, įberkite druskos, pipirų ir kitų prieskonių pagal skonį. Supilkite mišinį ant bulvių ir viską išmaišykite į kepimo formą, dėkite mišinį ir pabarstykite sūriu. Kepkite patiekalą iki auksinės rudos spalvos.

Muslis pusryčiams

Tai greičiausi ir vieni sveikiausių tinkamai mitybai tinkamų pusryčių. Tačiau labai dažnai parduotuvių lentynose galite rasti nekokybiškų prekių. Pavyzdžiui, jei gaminyje yra augaliniai riebalai ir saldiklių, tuomet reikėtų atsisakyti pirkti tokius musliukus. Geriausia šį mišinį pasigaminti patiems.

Paimkite nesmulkintų grūdų, tokių kaip avižiniai dribsniai, įberkite riešutų, cukruotų vaisių, džiovintų vaisių ar šviežios uogos, viską užpilti pienu arba kefyru. Šaukštas medaus puikiai tiks saldumynams. Viską gerai išmaišykite ir palikite penkias minutes pastovėti. Gero apetito.

Na, tai viskas šiai dienai! Tikiuosi, kad kiekvieną dieną naudosite sveikų pusryčių receptus tinkamai mitybai. Jei turite savo receptų šia tema, pasidalykite jais komentaruose! Iki pasimatymo!

Pusryčiai yra būtini ir svarbiausia žmogaus mityboje. Valgymas ryte padeda mums įgyti jėgų prieš darbo dieną ir susikaupti. Gydytojai padarė išvadą, kad pusryčiaujantys žmonės rečiau kenčia nuo virškinimo trakto, širdies ir kraujagyslių ligų, cukrinis diabetas ir nutukimas. Kiekvienai dienai siūlome 7 paprastus ir sveikus pusryčius, kurių receptų pasirinkime atsižvelgėme pasninko dienos. Ruošdamasis Šventajai Komunijai krikščionis pasninkauja ne tik trečiadienį ir penktadienį, todėl šiomis dienomis galima rinktis gavėnios pusryčių variantus.

pirmadienis

• Neriebūs varškės blynai su grietine
• Vaisiai (bananai, obuoliai, kriaušės)
• Imbiero arbata

Sūrio pyragaičiai iš neriebios varškės

Pagrindinė šių sūrio pyragų paslaptis – jų kepimas orkaitėje. Šis gaminimo būdas paverčia sūrio pyragus dietiniu ir sveiku patiekalu.

Ingridientai:

• neriebi varškė - 500 g
• grietinė - 2 šaukštai.
• kiaušiniai - 2 vnt.
• kvietiniai miltai - 4 šaukštai.
• cukrus - 2 šaukštai. l.
• druskos ant peilio galo
• vanilinio cukraus 1 žiupsnelis

Virimo būdas:

1. Į varškę suberkite grietinę, cukrų, vanilinį cukrų, druską ir sutrinkite šakute.
2. Į varškės masę suberkite miltus ir kiaušinius, išmaišykite. Varškės tešla turi būti skysta.
3. Tada rankomis ar dideliu šaukštu iš varškės tešlos suformuokite rutuliukus ir apvoliokite juos miltuose (jei sūrio pyragus formuojate šaukštu, tuomet jį reikia pamirkyti miltuose, kad tešla nepriliptų prie šaukšto).
4. Kepimo indą ištepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite sūrio pyragus.
5. Sūrio pyragus kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 10-15 minučių, tada apverskite ir kepkite dar 5 minutes.
6. Paruoštus sūrio pyragus galima patiekti su medumi, uogiene ir neriebia grietine.

Imbiero arbata

Imbieras yra nepakeičiamas produktas profilaktikai peršalimo, nes jame yra daug mineralų, vitaminų ir amino rūgščių. Be to, imbieras naudingas žarnynui ir kepenims, šalina iš organizmo toksinus ir skatina smegenų veiklą.

Receptas sveika arbata su imbieru

1. Užvirinkite vandenį ir įdėkite gabalėlį tarkuoto imbiero, pagal skonį įdėkite medaus ir citrinos.
2. Paruoštą gėrimą reikia palikti pastovėti apie 15-20 minučių.

antradienis

• Muslis su jogurtu ir sultimis
• Kakava su pienu

Muslis su jogurtu ir sultimis

Ingridientai:

• apelsinų sultys - 100 g
• jogurtas be priedų arba naminis - 250g
• musli - 100 g
• bet kokie vaisiai ir riešutai

Virimo būdas:

1. Vaisius supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Jogurtą sumaišykite su smulkintais vaisiais, apelsinų sultimis ir riešutais.
3. Į muslią įpilkite jogurto ir vaisių mišinio.

Panašius pusryčius galima paruošti iš anksto vakare, tik naudojant avižinius dribsnius, o ne gatavą musli.

Trečiadienis – pasninko diena

• Sorų košė su moliūgu
• Vaisių salotos
• Arbata

Moliūgas labai gerai pasisavinamas organizmo ir rekomenduojamas dietinei mitybai.
Kadangi moliūguose yra vitaminų, tai labai sveikas produktas.
Su moliūgu dera beveik visi grūdai, skirti košei gaminti.

Sorų košė su moliūgu – angliavandenių ir skaidulų turintis patiekalas, todėl labai naudinga ją valgyti dienos pradžioje.

Sorų košė su moliūgu

Ingridientai:

• moliūgas - 250 g (apie stiklinę susmulkinto moliūgo)
• soros grūdai - 1 puodelis
• vanduo - 1 stiklinė
• cukraus ir druskos pagal skonį

Virimo būdas:

1. Moliūgas išvalomas nuo sėklų ir žievelės. Kadangi moliūgas dažniausiai būna didelis, labai patogu jį visą supjaustyti gabalėliais ir dalį užšaldyti kitam patiekalui.
2. Paruoštą moliūgo minkštimą dėkite į keptuvę su vandeniu ir troškinkite apie 10 min.
3. Išrūšiuokite soras ir nuplaukite vandeniu. Tada sudėkite į keptuvę su moliūgu.
4. Virkite košę, kol iškeps.

Vaisių salotos

Vaisių salotoms gaminti galite naudoti beveik bet kokius vaisius. Bet kokios vaisių sultys, sumaišytos su citrina, taip pat medus, puikiai tinka kaip užpilas. Jei pageidaujama, į salotas dedama įvairių riešutų, saulėgrąžų, linų.

ketvirtadienis

• Naminė varškė su vaisiais
• Arbata su citrina ir medumi

Naminis varškės sūris

Pasirodo, pasigaminti naminį varškės sūrį labai paprasta. Vienintelė sąlyga yra gero riebumo pienas.

Norėdami pagaminti varškę, jums reikės:

• 1 litras pieno
• 1 litras kefyro
• žiupsnelis citrinos rūgšties

Virimo būdas:

1. Įkaitinkite pieną dideliame puode, neužvirdami.
2. Likus kelioms sekundėms iki virimo, į pieną įpilkite kefyro ir citrinos rūgštis ir nukelkite keptuvę nuo viryklės.
3. Keptuvėje pamatysite, kad varškė pradėjo skirtis nuo išrūgų. Kai mišinys atvės, pertrinkite per marlę arba smulkų sietelį.
4. Į gatavą varškę įpilkite vanilinio cukraus ir grietinės.
5. Iš likusių išrūgų galite gaminti blynus ar blynus.

Sumuštinis su kiaušiniu ir pomidorais

Ingridientai:

• pomidoras - 2 vnt.
• žalieji svogūnai, salotos ar bet kokie žalumynai
• duona - 2 skrebučiai
• kiaušiniai - 2 vnt.
• neriebi varškė arba naminis majonezas
• daržovių aliejus
• druskos pagal skonį

Virimo būdas:

1. Duoną sutepkite augaliniu aliejumi ir kepkite orkaitėje, skrudintuve arba sausoje keptuvėje.
2. Pomidorus supjaustykite apskritimais.
3. Nuplaukite ir nusausinkite žalumynus, smulkiai supjaustykite.
4. Išvirkite kiaušinius ir atvėsinkite. Nuluptus kiaušinius supjaustykite apskritimais.
5. Duoną patepkite varške arba naminiu majonezu, pabarstykite žolelėmis.
6. Ant duonos dėkite pomidorus, ant viršaus dėkite kiaušinius.
7. Įberkite druskos pagal skonį.

Penktadienis greita diena

• Ryžių košė ant vandens
• Bananų kokteilis

Ryžių košė ant vandens

Ryžių košė yra labai sveikas patiekalas. Pasirodo, jei verdate ją vandenyje, košė pasirodo nekaloringa, o jos nauda gerokai padidėja lyginant su piene virta koše.

Košei paruošti mums reikės:

• 100 g ryžių
• stiklinė vandens
• druska - pagal skonį
• medus - pagal skonį
• augalinis arba alyvuogių aliejus
• džiovinti vaisiai

Virimo būdas:

1. Išrūšiuokite trumpagrūdžius poliruotus ryžius ir kelis kartus nuplaukite vandenyje.
2. Nuplautus ryžius sudėkite į emaliuotą keptuvę ir įpilkite šalto vandens.
3. Virkite košę apie 25 minutes, verdami ryžiai turi išbrinkti.
4. Įpilkite druskos, sviesto ir medaus pagal skonį, džiovintų vaisių.

Bananų kokteilis

Smoothie yra ypatinga rūšis pusryčių gėrimas. Jis gali pakeisti košes ir tradicinius gėrimus. Be to, kokteiliai yra sveiki pusryčiai ir vaikai juos labai mėgsta. Šį gėrimą galima paruošti iš beveik bet kokių vaisių ir uogų.

Ingridientai:

• Bananas - 1 gabalas
• Kiviai 1vnt
• Citrinų sultys pagal skonį
• Avižiniai dribsniai - 2 šaukštai

Virimo būdas:

1. Vaisius supjaustykite dideliais kubeliais.
2. Sumaišykite vaisius blenderiu.
3. Sudėkite avižinius dribsnius.
4. Visą mišinį vėl išplakite.
5. Įdėkite vanilinio cukraus pagal skonį ir žiupsnelį bet kokių riešutų.

šeštadienis

• Omletas orkaitėje
• Garuose virti brokoliai
• Kakava su pienu

Omletas orkaitėje

Omletas orkaitėje iškepa ilgiau nei įprastas omletas keptuvėje. Dėl vienodo kepimo omletas orkaitėje pasirodo erdvus ir lengvas. Kadangi inde nėra kenksmingi produktai, tai gali būti laikoma dietine.

Pagrindinė omleto kepimo paslaptis – kiaušinių neplakti su pienu, o tiesiog sumaišyti.

Rusijoje omletas buvo kepamas ketaus arba molio puoduose krosnyje.

Omletui kepti tinka bet kokia keraminė ar molinė karščiui atspari forma aukštais kraštais. Kad omletas būtų purus, geriau paimkite nedidelę formą su aukštais kraštais, nes gatavas omletas nenukris žemiau mišinio lygio žali kiaušiniai su pienu.

Omletą galite kepti 180–250 laipsnių temperatūroje. Kad omletas nenukristų, skardą su gatavu patiekalu palikite išjungtoje orkaitėje 15 minučių.

Taigi pradėkime.

Norint paruošti sveiką omletą, jums reikės:

• Kiaušiniai - 6 vnt;
• Pienas - 250 ml
• Sviestas;
• Druska pagal skonį

Virimo būdas:

1. Į stiklinį indą išmuškite kiaušinius, įpilkite pieno ir druskos.
2. Gautą masę gerai išmaišykite šluotele arba šakute.Mišinys turi būti vienalytis ir tirštas.
3. Supilkite mišinį į paruoštą skardą, išteptą sviestu. Forma turi būti užpildyta tris ketvirtadalius.
4. Omleto skardą pašaukite į įkaitintą orkaitę 20-40 minučių.
5. Omleto paruošimas tikrinamas taip: jei jis tapo tankus ir parudavęs, galite išjungti orkaitę.

Garuose virti brokoliai

Apie brokolių naudą jau rašėme . Prisiminkime, kad brokoliuose yra daug vitaminų ir mikroelementų. Virti garuose brokoliai išsaugo visas šias naudingas medžiagas. Jei neturite dvigubo katilo, tuomet jį gali pakeisti paprastas kiaurasamtis, dedamas į puodą su verdančiu vandeniu.

• Spanguolių arbata

Avižiniai blynai su uogomis ir vaisiais

Tradiciniai rusiški blynai gali būti ne tik skanūs, bet ir sveiki. Siūlome sveikų avižinių blynų recepto variaciją.

Ingridientai:

• 1 kiaušinis
• pusė stiklinės avižinių dribsnių
• druskos ir medaus pagal skonį
• bet kokie vaisiai ir uogos

Virimo būdas:

1. Įmuškite vieną kiaušinį ir įdėkite pusę stiklinės avižinių dribsnių (maltų avižinių dribsnių).
2. Į mišinį įpilkite druskos ir medaus pagal skonį.
3. Tada išmaišykite ir palaipsniui įpilkite vandens į mišinį, kad jis taptų grietinės konsistencija.
4. Avižinius blynus kepkite įprastu būdu ketaus keptuvėje.
5. Norėdami paruošti įdarą, galite paimti bet kokius vaisius ar šaldytas uogas ir suplakti maišytuve su cukrumi arba medumi.

Spanguolių arbata

Ingridientai:

• oranžinė 1 vnt
• pusė citrinos
• vanduo - 0,5 l
• spanguolės - 100 g
• medus - 50 g
• cinamono pagal skonį
• gvazdikėliai – 2 pumpurai

Virimo būdas:

1. Spanguoles sutrinkite blenderiu.
2. Apelsiną ir citriną supjaustykite kubeliais, nenulupdami.
3. Užvirti vandenį.
4. Į verdantį vandenį suberkite spanguoles, susmulkintą apelsiną ir citriną, pagal skonį įdėkite medaus, cinamono ir gvazdikėlių.
5. Sumaišykite ingredientus ir leiskite užvirti valandą.

Sveika mityba yra vienas iš sveikatos palaikymo pamatų. Mitybos pagalba galite nustatyti daugybę procesų virškinimo trakto, pagerinti kepenų funkcionalumą ir šalinimo sistemos veiklą, taip pat išlaikyti idealią figūrą.

Greiti ir sveiki pusryčiai padės sutvarkyti organizmą. Receptai parenkami individualiai, tačiau prieš kuriant dietą geriau pasikonsultuoti su mitybos specialistu.

Turinys:

Ypatumai

Rytinis maistas – ypatingas energijos šaltinis, kuris bus naudojamas tolesniam organizmo darbui, todėl svarbu jį prisotinti tinkamu maistu. Įkrovimas ryte pašalina naktines keliones prie šaldytuvo ir persivalgymą tuščiu skrandžiu. Šiuo atveju atsižvelgiama ne į maisto kiekį, o į jo kokybę.

Daugelis asocijuojasi baltymų dieta ir naudinga organizmui ryte. Tačiau energijos gali suteikti tik daug energijos turintys maisto produktai, įskaitant maistą, kuriame gausu angliavandenių.

Ir čia taip pat yra ypatumas, nes angliavandeniai turi būti kompleksiniai. Tai įvairūs grūdai, sėlenų duona ir nekaloringi vaisiai. Pusryčių receptai padės ne tik pagyvinti kūną, bet ir pakelti nuotaiką.

Pagrindiniai patiekalai

Pieninė ryžių košė

Ingridientai:

• poliruoti ryžiai - 1 puodelis;
• pienas - 4 stiklinės;
• cukraus ir druskos pagal skonį;
• sviestas - 30 gramų;
• kiaušinis.

Virimo būdas:

Ryžiai nuplaunami šiltas vanduo kelis kartus, kol dingsta drumzlinas vanduo. Puode užvirinkite dvi stiklines vandens, suberkite dribsnius ir virkite apie 10 min.

Periodiškai maišykite ryžius. Kad atskiri grūdeliai nepriliptų prie sienelių ir dugno, įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Tada nepakankamai išvirti javai dedami į kiaurasamtį ir kruopščiai nuplaunami karštu arba šiltu vandeniu.

Keptuvė, kurioje buvo virti ryžiai, nuplaunama nuo sultinio, tada pilamas pienas. Po kaitinimo reikia suberti dribsnius, įberti cukraus, druskos ir išmaišyti. Virkite košę po uždarytu dangčiu ant silpnos ugnies apie 20 minučių. Prieš pusryčius patiekalas pagardinamas sviestu.

Receptai apima bet kokios rūšies grūdus – grikius, soras, avižinius dribsnius ar kviečius.

Skrudinta duona

Ingridientai:

• duona su sėlenomis arba linais;
• kiaušiniai - 5 vnt.;
• pienas arba majonezas;
• sviestas;
• druskos;
• želdiniai;
• svogūnas.

Virimo būdas:

Duona supjaustoma mažais griežinėliais. Kepimo mišinį sumaišykite dubenyje. Ten įmušami kiaušiniai, dedamas pienas arba majonezas (kas yra šaldytuve), druska ir smulkiai supjaustytos žolelės. Viską gerai išplakite šluotele, kol gausis vienalytė oro masė.

Šiek tiek įkaitinkite keptuvę. Kad duona nesudegtų svieste, įpilkite augalinio aliejaus. Kiekviena duonos riekelė iš abiejų pusių pamirkoma kiaušiniuose ir dedama ant įkaitintos keptuvės.

Skrudinimo laipsnis parenkamas individualiai. Paruošę skrebučius toje pačioje keptuvėje pakepinkite nedidelį kiekį svogūno iki auksinės rudos spalvos. Ant jų užbarstomi karšti skrebučiai.

Su kiaušiniais kepta duona yra daug sveikesnė nei skrebučiai. Pusryčių ruošimo laikas priklauso nuo skrebučių skaičiaus. Juos galima valgyti su karšta arbata, bet ypač maistingi su pienu. Jei norite ko nors pikantiško, galite pakepinti pusę česnako skiltelės su svogūnais, sutarkuodami ant smulkios trintuvės.

Avižiniai dribsniai ir žemės riešutų sviestas

Ingridientai:

• 1 stiklinė dribsnių;
• bananas;
• riešutų sviestas;
• druskos, cukraus.

Virimo būdas:

Avižiniai dribsniai gaminami naudojant standartinę technologiją. Prieš gaminant, avižiniai dribsniai kruopščiai nuplaunami, kad pašalintų dulkes. Į karštą košę sutarkuokite nedidelį kiekį bananų. Žemės riešutų sviestas kaitinamas vandens vonioje. Pakanka į košę įdėti 2 šaukštus šio produkto.

Žemės riešutų sviestą galite pasigaminti patys.

Šalti avižiniai dribsniai

Ingridientai:

• avižiniai dribsniai - 1 puodelis;
• natūralus jogurtas – 150 ml;
• uogos, vaisiai.

Virimo būdas:

Vakare avižiniai dribsniai nuplaunami karštas vanduo ir sudėkite juos į stiklainį. Jie užpilami jogurtu ir išmaišomi. Bet kokios uogos ar vaisiai sutrinami blenderiu ir supilami į košės stiklainį. Mišinys dedamas į šaldytuvą 6-12 valandų. Ryte patiekalą galima šiek tiek pašildyti.

Skoniui sustiprinti į košę įberiamas nedidelis kiekis cukraus. Džiovinti abrikosai, figos ar džiovintos slyvos tinka ir avižiniams dribsniams ruošti šaltu būdu.

Omletas

Ingridientai:

• kiaušiniai - 5 vnt.;
• kietas sūris - 50 gramų;
• pienas;
• druska, prieskoniai;
• daržovių aliejus;
• pomidorai - 2 vnt.

Virimo būdas:

Kiaušinius išplakti su druska ir pienu iki vientisos masės. Pomidorai nulupami ir įtrinami į keptuvę, užpilami augaliniu aliejumi ir lengvai pakepinami.

Išplaktą kiaušinių masę supilame į pomidorus ir greitai išmaišome. Omletą tris minutes uždenkite dangčiu, tada apverskite į kitą pusę ir išjunkite ugnį. Sūris sutarkuojamas ant omleto ir vėl uždengiamas.

Jei nėra kietojo sūrio, galite jį pakeisti rūkytu dešros sūriu arba lydytu sūriu.

Amerikietiški blynai

Ingridientai:

• kiaušiniai - 2 vnt.;
• 200 ml. pienas;
• 150 gramų miltų;
• soda;
• cukraus pagal skonį;
• vanilinas.

Virimo būdas:

Visi ingredientai sumaišomi ir gerai išplakami. Tešla amerikietiškiems blynams gana tiršta, tad į pagalbą ateis maišytuvas.

Patartina naudoti keptuvę nelipniomis sienelėmis arba specialią blynams. Blynus galima kepti be augalinio aliejaus po uždarytu dangčiu. Pasikeitus spalvai ir atsiradus spuogams, blynas apverčiamas į kitą pusę. Patiekalo pervirti nerekomenduojama.

Amerikietiški blynai ypač skanūs su medumi ir riešutais. Tradicinėje amerikietiškoje virtuvėje patiekalas pertepamas apelsinų uogiene.

Švelnūs kepti kopūstai

Ingridientai:

• balti kopūstai - 300 gramų;
• kiaušiniai - 6 vnt;
• kietasis sūris;
• daržovių aliejus
• druska, cukrus, žolelės.

Virimo būdas:

Kopūstą stambiai supjaustykite, sudėkite į verdantį vandenį ir išvirkite, nusausinkite kiaurasamtyje. Kiaušinius dideliame dubenyje išplakite su druska ir žolelėmis, įberkite šaukštelį cukraus.

Ten sudėkite virtus kopūstus ir gerai išmaišykite. Kepimo skardą gausiai ištepkite sviestu, supilkite kiaušinius ir kopūstus. Ant viršaus užtarkuojame reikiamą kiekį sūrio. Kepkite iki kiaušinių paruošimo įkaitintoje orkaitėje.

Dėl įvairovės į kopūstus išvirus galite įdėti cukinijų ar grybų.

Moliūgų košė

Ingridientai:

• 3 stiklinės pieno;
• 1 stiklinės sorų;
• 500 gramų moliūgų;
• cukraus ir druskos pagal skonį.

Virimo būdas:

Moliūgas supjaustomas mažais kubeliais, soros iš anksto nuplaunamos ir nuplikomos verdančiu vandeniu. Moliūgas užpilamas pienu ir virinamas 15 minučių ant vidutinės ugnies.

Paruoštos soros supilamos į pieną su moliūgu, įberiama cukraus ir druskos. Virkite dribsnius ant silpnos ugnies, kol sutirštės (apie 20 minučių). Skardą su koše pašaukite į įkaitintą orkaitę 25 minutėms.

Išvirus į košę įdėkite gabalėlį sviesto. O ruošti patiekalą rekomenduojama paimti nerūdijančio plieno keptuvę storomis sienelėmis.

Varškė

Ingridientai:

• 400 gramų 1% riebumo varškės;
• 1 kiaušinis;
• miltai, cukrus, vanilinas;
• grietinės arba medaus tepimui.

Virimo būdas:

Tešla sumaišoma iš varškės, miltų ir kiaušinių. Dedamas cukrus ir vanilinas. Įberkite tiek miltų, kol tešla pradės lipti prie rankų. Formuojami rutuliukai ir pabarstomi miltais.

Jie kepami keptuvėje dideli kiekiai aliejaus ir ant silpnos ugnies. Varškė kepama iki auksinės rudos spalvos ir aptepama medumi arba grietine.

Į varškės tešlą galite įdėti aguonų ar razinų.

Manų kruopų pudingas

Ingridientai:

• 2 litrai pieno;
• 1 stiklinės manų kruopų;
• 4 kiaušinių;
• 100 gramų sviesto;
• 1 puodelis cukraus;
• 3 valg. šaukštai krekerių, druskos.

Virimo būdas:

Manų kruopas supilkite į verdantį pieną, išmaišykite ir virkite 15 minučių, kol sutirštės.

Į gatavą košę dedamas cukrus ir druska. Baltymai išplakti į putas, trynius sutrinti su cukrumi. Viskas dedama į košę ir išmaišoma. Kepimo skarda ištepama aliejumi ir apibarstoma džiūvėsėliais. Košė išdėliojama, išlyginama mentele ir kepama apie 20 minučių įkaitintoje orkaitėje.

Manų pudingas papuoštas vyšnių uogiene.

Obuolių traškučiai

Ingridientai:

• 2 obuoliai;
• cukraus pagal skonį;
• 1 kiaušinis;
• miltai;
• daržovių aliejus.

Virimo būdas:

Obuoliai nulupami, supjaustomi ir sutarkuojami smulkia tarka. Į tyrę dedami visi ingredientai, išskyrus augalinį aliejų. Mišinys gerai išmaišomas. Obuolių blynai kepami nepridegančioje keptuvėje aliejuje, kol atsiranda apetitą kelianti plutelė.

Patiekalas patiekiamas su arbata

Avižiniai blynai

Ingridientai:

• 100 gramų avižinių dribsnių;
• 150 gramų pieno;
• 1 kiaušinis;
• pusė banano;
• pusė obuolio;
• cukraus, druskos.

Virimo būdas:

Avižiniai dribsniai nuplaunami, užpilami karštu pienu ir paliekami brinkti apie 15 min. Obuoliai ir bananai sutarkuojami ir sutrinami su kiaušiniu, cukrumi ir druska. Tyrė dedama į avižinius dribsnius. Blyneliai formuojami šaukštu ir kepami keptuvėje.

Apvalūs blynai kepant suspaudžiami ir patiekiami su grietine arba uogiene.

Pusryčių kokteiliai

Pieno kokteilis su braškėmis

Ingridientai:

• 100 gramų braškių;
• 1 litras pieno;
• vanilės arba migdolų esencijos;
• cukraus.

Braškės nulupamos, supjaustomos griežinėliais ir dedamos į puodą. Į jį supilkite šaltą pieną ir viską sutrinkite blenderiu kartu su cukrumi ir vanile.

Kokteilis „Vasaros skonis“

Ingridientai:

• 1 morkos;
• 1 žalio obuolio;
• 1 apelsinas;
• 1 stiklinė apelsinų sulčių.

Morkas ir obuolius nulupame ir sutarkuojame. Apelsiną susmulkiname blenderiu. Visi vaisiai sumaišomi ir vėl sumalami trintuve su apelsinų sultimis.

Kokteilių muslis

Ingridientai:

• 1 kriaušė;
• 1 bananas;
• 0,5 stiklinės grietinėlės;
• 3 šaukštai muslio.

Visi ingredientai sumaišomi trintuvu iki tyrės. Užpildykite pienu arba sultimis. Galite pridėti cukraus pagal skonį.

Greiti ir skanūs pusryčiai – video

Prieš pradėdami ruošti patinkantį patiekalą, turėtumėte atkreipti dėmesį į du paprastus, bet veiksmingas taisykles, kuris sutaupys jūsų laiką.

1. Suplanuokite savo meniu iš anksto. Niekas nepadeda išsaugoti brangių dalykų, pavyzdžiui šiuolaikinė visuomenė laikas kaip gebėjimas planuoti. Iš anksto apgalvoję pusryčių valgymo planą (geriausia prieš savaitę), galėsite pavalgyti įvairesnius, o tai reiškia sveikesnius ir skanesnius.
2. Iš anksto paruoškite virtuvę kovai. Daugelio patiekalų ruošimo laikas ryte gali sutrumpėti, jei šiam procesui ruošiatės vakare. Pavyzdžiui, padėkite ant stalo lėkštes, puodelius, šakutes, supilkite arbatą į arbatinuką arba kavą į kavos aparatą. Šie paprastus veiksmus leis sutaupyti šiek tiek laiko, kurio taip trūksta ryte.

Norėdami nuveikti daugiau ryte arba pamiegoti keletą papildomų minučių, vakare skirkite šiek tiek daugiau nei pusvalandį maisto batonėlių ruošimui. Be to, tokį skanų ir sveiką patiekalą galima keletą dienų laikyti šaldytuve ir net pasiimti su savimi kaip valgį.

Mymarycakes.ru

Ingridientai

• 1 stiklinė avižiniai dribsniai;
• ½ puodelio avižinių dribsnių;
• 1 sauja džiovintų vaisių;
• 2-3 gvazdikėlių tarkuoto juodojo šokolado;
• ⅓ stiklinės pieno;
• 1 valgomasis šaukštas medaus;
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus;
• druskos ir cinamono pagal skonį.

Paruošimas

Atskirai sumaišykite visus sausus ir skystus ingredientus. Sumaišykite abu mišinius ir gerai išmaišykite iki tirštos ir vienalytės masės. Tešlą 5-7 milimetrų sluoksniu paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių. Karštą tešlą supjaustykite batonėliais, apverskite ir palikite orkaitėje dar 5-7 minutes.

Norėdami paįvairinti savo pusryčius, džiovintus vaisius batonėliuose galima pakeisti arba papildyti riešutais, Moliūgų sėklos, uogų, pjaustytų bananų ar kitų vaisių.

Recipeshubs.com

Natūralaus jogurto porcija be priedų ir mėgstamų vaisių gabaliukų – puikūs šalti pusryčiai, kurie ne tik sutaupys Jūsų laiką, bet ir bus labai sveika. Žiemą, kai sunku nusipirkti gerų šviežių vaisių, džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, razinos, slyvos ir kt.) gali būti puikus pakaitalas.

Jei esate įpratę rytą pradėti maistinga kiaušinienė, pabandykite juos pakeisti skania frittata. Iš vakaro paruošus itališką omletą su bet kokiais ingredientais pagal savo skonį, ryte belieka sušildyti pusryčius.

Recipeshubs.com

Ingridientai

• 4 kiaušinių;
• 300 g voveraičių;
• 1 svogūnas;
• 1 šaukšto tarkuoto parmezano;
• druskos, pipirų ir žolelių pagal skonį.

Paruošimas

Smulkiai pjaustytus grybus pakepinkite su svogūnais alyvuogių aliejus, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Kiaušinius išplakite su dviem šaukštais tarkuoto parmezano ir mišiniu užpilkite grybus. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10 minučių. Pabarstykite gatavą frittatą žolelėmis ir sūriu ir supjaustykite porcijomis.

Jei avižinius dribsnius išvirsite vakare, jie taps švelnūs ir aromatingi, susigėrę jogurto (ar pieno) su mėgstamais prieskoniais. Be to, šis dietinis patiekalas atrodo kaip skanus desertas.

foodnetwork.com

Ingridientai

• 100 g avižinių dribsnių;
• 200 ml natūralaus jogurto;
• uogos pagal skonį;
• vanilės, cinamono ar kardamono pagal skonį.

Paruošimas

Sumaišykite dribsnius, mėgstamus prieskonius ir jogurtą. Palikite šaldytuve per naktį. Ryte tiesiog pridėkite uogų, kokoso, riešutų ar džiovintų vaisių.

Smagiųjų, besirūpinančių savo figūra ir sveikata, džiaugsmui siūlome skanų ir maistingą desertą be miltų.

goudamonster.com

Ingridientai

• 2 puodeliai riešutų (geriausia lazdyno arba migdolų);
• 350 g cukraus;
• ½ arbatinio šaukštelio druskos;
• 4 voveraitės;
• vanilės pagal skonį.

Paruošimas

Riešutus su cukrumi sutriname blenderiu iki smulkių trupinių. Baltymus išplakite su druska, tada palaipsniui įpilkite riešutų mišinys ir vanilės, toliau plakant. Gautą masę šaukštu dėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. Kepame iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje iki auksinės rudos spalvos (apie 30 min.).

Multivarenie.ru

Mėgstate dieną pradėti nuo košės, bet neturite laiko jos paruošti? Tada naudokitės privalumais šiuolaikinės technologijos. Vakare į multivaryklą supilkite kviečių, kukurūzų, ryžių ar kitokią košę, įpilkite pieno ir vandens (košės ir skysčio santykis 1:3), įberkite druskos, cukraus ir prieskonių pagal skonį - tiek ir tiks multivarke. likusieji. Ryte jūsų lauks karšti ir sveiki pusryčiai.

howcooktasty.ru

Jei dar neįsigijote tokio technologijos stebuklo kaip daugiafunkcis viryklė, tuomet dar turite daug kitų košės ruošimo galimybių. Pavyzdžiui, į grikius santykiu 1:3 (šaltas variantas) užpilkite kefyru arba termose (šiltas variantas) verdančiu vandeniu ir palikite per naktį. Ryte jūsų pusryčiai, pripildantys jus B grupės vitaminų ir mikroelementų, yra paruošti.

8. Uogų parfė

Kartais ryte norisi savo sielos draugą (gal ir save) pamaloninti kažkuo ypatingu ir gražiu, bet tuo pačiu paprastu ir naudingu. Šis receptas kaip tik tokiems atvejams.

Pinme.ru

Ingridientai

• 150 ml vanilinio jogurto;
• 150 g kukurūzų dribsnių;
• 150 g uogų.

Paruošimas

Uogas, jogurtą ir dribsnius sudėkite į aukštą stiklinę, išlaikydami vienodas proporcijas. Vos kelios minutės ir jūsų skanūs, šviesūs ir šiek tiek romantiški pusryčiai yra paruošti.

Šio sūrio pyrago receptas orkaitėje yra tas, kad yra keletas variantų, kaip jį patiekti ryte. Juos galima paruošti iš anksto ir pusryčiams patiekti šaltus arba pašildytus mikrobangų krosnelėje. Tešlą galite minkyti ir iš vakaro, dėti į formeles ar ant kepimo skardos, o ryte tiesiog pašauti sūrio pyragus į orkaitę. Kol ruošiatės, bus paruošti kvapnūs ir erdvūs pusryčiai.

Multivarenie.ru

Ingridientai

• 300 g neriebios varškės;
• 2 kiaušinių;
• 50 g miltų arba manų kruopų;
• 5-6 abrikosai;
• cukraus ir vanilės pagal skonį.

Paruošimas

Varškę sutrinkite, įmuškite kiaušinius, cukrų ir sutrinkite. Mažomis dalimis suberkite miltus arba manų kruopas, kaskart maišydami po šaukštą. Abrikosus padalinkite į keturias dalis. Ant kepimo skardos padėkite pergamentinį popierių ir lengvai patepkite aliejumi. Supilkite pusę mišinio. Ant kiekvieno sūrio pyrago uždėkite po abrikosų griežinėlį, ant viršaus – likusį mišinį. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių.

Recipeshubs.com

Vakare paruoškite rinkinį - bananą, obuolį, pusę arbatinio šaukštelio medaus, žiupsnelį cinamono, stiklinę pieno (jogurto ar kefyro) ir padėkite į šaldytuvą. Ryte tereikia sumaišyti visus ingredientus.

Goodhabit.ru

Sėklas, riešutus, datules sumalkite blenderiu su natūraliu jogurtu. Galite jį papildyti bet kokiais kitais mėgstamais ingredientais, pavyzdžiui, avietėmis, mėlynėmis ar kokoso drožlėmis. Padėkite gatavą patiekalą į šaldytuvą, o ryte mėgaukitės gražiais ir maistingais pusryčiais.

Bestfriendsforfrosting.com

Lašišos skrebučio dėka ryte gausite lobį naudingų elementų- baltymai, omega-3, riebalų rūgštis ir geležies. Šiuos pusryčius tikrai verta įtraukti į savo mitybą, nes didelis kiekis natrio

Viskas elementariai paprasta: paimkite pilno grūdo duoną ar traškią duoną, ant viršaus uždėkite riekelę lašišos, o tada, jei norite, agurką, pomidorą, svogūną ar žoleles. Tokie sveiki ir maistingi pusryčiai jūsų ramiai lauks šaldytuve iki ryto. Svarbiausia nepamiršti jo viršaus uždengti maistine plėvele.

Duona be mielių arba traškučiai ir naminis paštetas. Pradėkite rytą pusryčiais, kuriuose gausu geležies, kalcio ir fosforo.

Forum.prokuhnyu.ru

Ingridientai

• 400 g vištienos arba jautienos kepenų;
• 1 svogūnas;
• 1 morkos;
• 1 šaukšto sviesto;
• 1 arbatinis šaukštelis druskos;
• prieskoniai pagal skonį.

Paruošimas

Kepenėles supjaustykite gabalėliais, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Troškinkite uždengę, kol suminkštės (maždaug 15–20 minučių). Morkas sutarkuokite, svogūną susmulkinkite ir pakepinkite ant vidutinės ugnies. Atvėsusius ingredientus reikia sumalti dalimis maišytuvo dubenyje, kartu arba atskirai. Viską dar kartą išmaišykite ir sudėkite į indą.

Keptų obuolių privalumas yra tas, kad juos ruošiant maksimaliai naudingų medžiagų, mineralai ir vitaminai. Visų pirma, tai kalis ir geležis.

Cookingmatters.org

Ingridientai

• 1 obuolys;
• 1 arbatinis šaukštelis medaus;
• žiupsnelis cinamono.

Paruošimas

Išimkite obuolio šerdį, užpildykite ertmę medumi ir pabarstykite cinamonu. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15–20 minučių. Jei norite, galite įdėti razinų, graikiniai riešutai arba įdarykite obuolius varške ir vaisiais.

Goodhabit.ru

Tiesiog perpjaukite bananą į dvi dalis ir užpilkite natūralaus jogurto, kokoso riešutų, musli ir trupučiu medaus. Tai labai paprasti, bet skanūs ir sveiki pusryčiai.

Šiame mažai angliavandenių turinčiame patiekale gausu vitaminų A ir C, todėl jis yra puikus keratino, liuteino ir zeaksantino šaltinis. Polenta dažnai patiekiama šalta, vadinasi, ją galima paruošti ir išvakarėse.

fooditlove.com

Ingridientai

• 300 g polentos;
• 100 g sviesto;
• 300 g cukranendrių cukraus;
• 100 g baltojo cukraus;
• 1 vanilės ankšties;
• 4 kiaušinių;
• 2 šaukštai grietinėlės Anglaise;
• 2 apelsinai;
• 10 g imbiero.

Paruošimas

Polentą, cukranendrių cukrų, kiaušinius, sviestą ir pusę vanilės ankšties išmaišykite iki vientisos masės. Sviestu išteptą skardą ⅔ pripildykite tešlos ir kepkite valandą.

Baltąjį cukrų ištirpinkite keptuvėje kartu su likusia vanile. Į ištirpusią karamelę suberkite nuluptus ir griežinėliais pjaustytus apelsinus ir nukelkite keptuvę nuo ugnies. Pabarstykite tarkuotu imbieru, kad būtų aštrus.

Ant atvėsusio pyrago dėkite karamelizuotus apelsinus ir imbierą ir papuoškite Anglaise kremu.

huffingtonpost.com

Galiausiai – pats paprasčiausias, bet ne mažiau sveikas patiekalas. Kelis pavirkite ir palikite šaldytuve. Ryte pusryčiausite su puikiu baltymų šaltiniu.

Naudodami siūlomus 17 patiekalų, galėsite patys derinti ir susikurti daugybę pusryčių variantų. Tiesiog pakeiskite arba papildykite kai kuriuos ingredientus kitais pagal savo skonį ar nuotaiką.

Sutikite, dabar jums nebelieka pasiteisinimų praleisti svarbų rytinį valgį. Vakare paruošus bet kurį iš siūlomų pusryčių variantų, belieka išsivirti gerą puodelį arbatos arba išsivirti arbatos ryte.

Panašūs straipsniai