Əlavə funt itirmək, xüsusən də onların çoxu varsa, asan deyil. Bununla belə, ümidsiz olmamalısınız: unikal protein-tərəvəz pəhrizi bunu ən çox etməyə imkan verəcəkdir qısa müddət.

Onun müddətini seçə bilərsiniz. İcazə verilən qidaların zəngin seçimi bütün bu müddət ərzində ac qalmamağa imkan verir. Onunla arıqlamağı planlaşdıranlar üçün bu texnika haqqında nə bilmək lazımdır?

Əsas prinsiplər

Hər hansı digər pəhriz kimi, müəyyən prinsiplərə əməl edilməlidir, onsuz çoxdan gözlənilən kilo itkisi olmayacaqdır.

Qida

Pəhriz 2 gün protein və 2 gün tərəvəz ehtiva etdiyi üçün icazə verilən qidaların siyahısına avtomatik olaraq daxildir:

1. Yağsız süd: dənəvər kəsmik, kəsmik (şəkərsiz), zərdab, kefir
2. Duzsuz pomidor suyu.
3. Zülal məhsulları: qaynadılmış pəhriz əti, quş əti (toyuq, dərisiz hinduşka), balıq, yumurta ağı, dəniz məhsulları, göbələk.
4. Tərəvəzlər: qulançar, yaşıl noxud, soya, kahı, ispanaq, badımcan, zucchini, xiyar, bibər, kələm, kərəviz, pomidor.
5. İçkilərdən çaylar tövsiyə olunur - yaşıl və ya bitki mənşəli.
6. Bal (şəkər əvəz edəcək).
7. Fındıq, toxum.

Tərəvəzləri bişmiş, xam, bişmiş, qaynadılmış halda yemək olar. Heç bir şey qızartmaq olmaz. Ət və balıq ən yaxşı buxarda bişirilir son çarə- güveç və ya bişirin. Qadağan olunmuş qidaların siyahısı da var. Yeyə bilməzsiniz:

• tərəvəz və meyvələrdən - çuğundur, yerkökü, kartof, üzüm, ərik, bostan, banan (onlarda çoxlu nişasta var);
• dənli bitkilərdən sıyıq;
• paxlalılar;
• hisə verilmiş ət;
• kolbasa;
• piy, yağlı ət;
• yağ;
• yarımfabrikatlar;
• şəkər, duz;
• qəhvə, qara çay.

Bu iki siyahıya nə qədər dəqiq sadiq qalsanız, sonda nəticə bir o qədər təsir edici olacaq.

1. Bir anda 300 qramdan çox olmayan yemək yeyin.
2. Gün ərzində təxminən 1,5 litr (ən azı) təmiz su için.
3. Qabıqlı meyvə və tərəvəzlər var.
4. Dərini quşdan çıxarın.
5. Dəyişməni poza bilməzsiniz: ya iki gün protein qəbul edin - iki gün tərəvəz, ya da hər gün mono-pəhriz dəyişdirin - və belə bir xətti sona qədər saxlayın.
6. Yüngül idman növləri ilə məşğul olun: velosiped sürmək, üzgüçülük, aerobika, formalaşdırmaq və s.
7. Təmiz havada mümkün qədər çox gəzin.

Pəhrizdən çıxmaq

Kilo itkisi zamanı bədən alternativ protein gününə / tərəvəz gününə alışır - buna görə pəhrizdən çıxmaq üçün düzgün hazırlanmalıdır. keçid normal rejim qidalanma tədricən aparılmalıdır:

• ertəsi gün pəhrizin sonunda yüngülcə qida əlavə etməyə başlaya bilərsiniz;
• yağın tədricən diyetə daxil edilməsinə icazə verilir: məsələn, salatlara əlavə edin;
• 2-ci gündə çuğundur salatı ilə qabığında 2 kartof yeyə bilərsiniz;
• səhər südlə 50 ml qəhvə içə bilərsiniz, yalnız bir həftədən sonra qara rəngə keçə bilərsiniz;
• yağsız ət və balıqlarda 4-5 gün qalın - lakin onları az miqdarda yağda yüngülcə qızardmaq olar.

Yalnız bir həftədən sonra protein və tərəvəz kilo itkisindən sonra adi pəhrizə tam qayıtmaq mümkün olacaq. Bu vəziyyətdə porsiyalar tədricən artmalıdır. Daha tez-tez yemək daha yaxşıdır, amma az-az. Bu, nifrət edilən kiloqramların qaytarılmasının qarşısını almağa kömək edəcəkdir. Onların itkisi, yeri gəlmişkən, pəhrizin müddətindən asılı olacaq.

Müddət

Protein-tərəvəz pəhrizinin klassik sxemi 18 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur, baxmayaraq ki, 7, 14, 20 və 21 gün üçün menyu variantlarını tapa bilərsiniz. Diyetisyenler aşağıdakı alternativə riayət etməyi məsləhət görürlər (müddəti 21 gün):

1. Oruc tutma günləri: 1-2, 7-8, 13-14, 19-20. Beləliklə, həftəlik protein-tərəvəz pəhrizinə başlaya və bitirə bilərsiniz - 7 gün ərzində menyu hazırlayarkən bunu unutmayın.
2. Protein günləri: 3-4, 9-10, 15-16, 21-ci.
3. Tərəvəz günləri: 5-6, 11-12, 17-18.

Fərqli bir sxem seçə bilərsiniz: alternativ protein, tərəvəz və oruc günləri 1-dən sonra, 2-dən sonra deyil (sonra bir həftə menyu hazırlamaq daha yaxşıdır). Bunun nəticəsində çəki itirməyin effektivliyi zərər görməyəcək. Axı belə bir hərəkət unikal üsul bədəndəki qidalanma dəyişməyəcək.

Bədəndə hərəkət

Zülal-tərəvəz pəhrizinin əsasını zülalların və karbohidratların ayrıca istehlakı təşkil edir. Bu, protein və tərəvəz günlərinin növbəsini etməyə imkan verir: ya 2-dən 2-yə, ya da 1-dən 1-ə qədər. Bütün arıqlama dövründə bədəndə aşağıdakı proseslər aktiv şəkildə davam edəcək:

• sadə karbohidratlar zülal-tərəvəz pəhrizinə daxil edilmir, çünki onlar tez parçalanır, artıq enerji yaradır, bu da bədən yağının yaranmasına səbəb olur;
• bədən yalnız istehlak etməlidir kompleks karbohidratlar: onlar yavaş-yavaş parçalanır və tədricən bədənə enerji verir: hamısı aktiv şəkildə istifadə olunur və ehtiyatda saxlanılmır;
• pəhriz pəhrizin və porsiyaların sayının azaldılmasını nəzərdə tutur, buna görə də bədən enerji çatışmazlığı hiss edəcək, problemli bölgələrdə öz yağ yataqlarından onu dolduracaq;
• protein əzələlər üçün kifayət qədər olacaq və daxili orqanlar tükənməmiş;
• həm də dərialtı piydən qurtulmağa kömək edəcək.

Bir tərəfdən yağ yataqları orqanizmin özü tərəfindən enerji mənbəyi kimi istifadə olunur, digər tərəfdən zülallar hesabına tükənmə olmur. Yəni, nəticədə siz naxışlı, gözəl bədən konturlarına sahib olmaqla, nifrət etdiyiniz kiloqramları itirirsiniz. Əsas odur ki, protein-tərəvəz pəhrizi sağlamlığa zərər verməsin. Bu, əks göstərişlər müşahidə edilmədikdə mümkündür.

Əks göstərişlər

Hər hansı bir protein-tərəvəz pəhrizləri (bir neçə variasiya ola bilər) bədənə karbohidratlar və yağlar əlavə etmir. Və müəyyən sağlamlıq problemləri varsa, nəticədə mövcud xəstəliklərin kəskinləşməsi və ümumi vəziyyətin pisləşməsi ola bilər.

Arıqlamaq üçün bu üsula əks göstərişlər:

1. Mədə-bağırsaq traktının, böyrəklərin xəstəlikləri, ürək-damar sistemi, qaraciyər.
2. Hamiləlik.
3. Laktasiya.

Özünüzə zərər verməmək üçün, əks göstərişlər varsa, protein-tərəvəz pəhrizinə getməməlisiniz.

nümunə menyu

Zülal-tərəvəz pəhrizinin bir hissəsi kimi 21 günlük menyunu diqqətinizə çatdırırıq.

Oruc günləri menyusu

• Səhər yeməyi: kəpəkli 20 qram çörək.
• Gün ərzində 200 ml kefir içmək.
• Yatmazdan əvvəl - bir stəkan duzsuz pomidor suyu.

Protein günləri menyusu

• Növbəti səhər: südlü yaşıl çay, 5 ml bal, Çovdar çörəyi.
• Nahar: balıq suyu, qaynadılmış toyuq göğsü.
• Günortadan sonra qəlyanaltı üçün: bir az bal.
• Şam yeməyi: pendir qaynadılmış yumurta, mal əti, kefir.

• Növbəti səhər: bitki çayı, çovdar çörəyi, yumurta.
• Nahar: göbələk suyu, bişmiş tərəvəzlər.
• Günorta qəlyanaltı üçün: bal ilə qızılgül suyu.
• Nahar üçün: pendir, kefir, yumurta, çovdar çörəyi.

• Növbəti səhər: yaşıl çay, omlet.
• Nahar: hinduşka.
• Günortadan sonra qəlyanaltı üçün: kefir, pomelo.
• Nahar üçün: toyuq döşü, tərəvəz suyu.

• Növbəti səhər: bitki çayı, bütün taxıl çörəyi, yumurta.
• Nahar: ət suyu, toyuq kotletləri.
• Günortadan sonra qəlyanaltı üçün: kefir, bir alma.
• Nahar üçün: kəsmik, qaynadılmış ət.

Tərəvəz günləri menyusu

• Səhər yeməyi: alma, portağal.
• Günorta: tərəvəz şorbası və salat.
• Qəlyanaltı: pomelo, yaşıl çay.
• Axşam: bişmiş badımcan, tərəvəz suyu.

• Səhər yeməyi: bibər və pomidor salatı, yaşıl çay, bütün taxıl çörəyi.
• Günorta: düyü ilə balıq.
• Qəlyanaltı: kivi, kefir.
• Axşam: qaynadılmış qulançar, tərəvəz suyu.

• Səhər yeməyi: yaşıl çay, alma.
• Günorta: bişmiş tərəvəzlər, vinaigrette.
• Qəlyanaltı: tərəvəz güveç, kərəviz suyu;
• Axşam: yaşıl çay, tərəvəz güveç.

Gündəlik 21 gün ərzində belə bir menyu protein-tərəvəz pəhrizləri üçün istifadə edilə bilər fərqli müddət: bir həftə, 14 və ya 18 gün. Və eyni zamanda, bu arıqlama texnikasına uyğun olan yeməklərin hazırlanması üzərində düşünməli olacaqsınız.

Reseptlər

Hər gün üçün menyu hazırlamaq olduqca zəhmətli bir işdir. Zülal-tərəvəz pəhrizi üçün reseptləri diqqətinizə çatdırırıq Ətraflı Təsviri yemək bişirmək.

Proteinli yeməklər

omlet resepti

Tərkibi:

• 30 ml süd;
• 5 yumurta ağı;
• yaşıllıq.

Pişirmə:

1. Yumurta ağını köpüklənənə qədər çalın.
2. Onlara süd tökün.
3. Doğranmış göyərti əlavə edin.
4. Qarışdırın.
5. Tavanı kərə yağı ilə yüngülcə yağlayın.
6. Protein-süd kütləsini tökün.
7. Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 10 dəqiqə qoyun.

toyuq kotleti resepti

Tərkibi:

• 500 qr toyuq göğsü;
• 250 q lobya;
• 150 q soğan.

Pişirmə:

1. Lobya qaynadın.
2. Toyuq döşünü soyuq su ilə yuyun.
3. Bütün inqrediyentləri ətçəkən maşından keçirin.
4. Kotletlər düzəldin.
5. Çörək qabına düzün.
6. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 20 dəqiqə bişirin.

tərəvəz yeməkləri

Vinaigrette resepti

Tərkibi:

• 1 xiyar;
• 200 q kələm;
• 200 q yaşıl lobya;
• 1 qaynadılmış çuğundur;
• limon şirəsi.

Pişirmə:

1. Bütün tərəvəzləri zolaqlara kəsin.
2. Qarışdırın.
3. Dadmaq üçün seyreltilmemiş limon suyu ilə ədviyyat etməyə icazə verilir.

tərəvəz güveç resepti

Tərkibi:

• 250 q balqabaq;
• 250 q kələm;
• 250 q şampinonlar;
• ampul;
• yaşıllıq.

Pişirmə:

1. Yeməyi kublara kəsin.
2. Bir konteynerə qoyun. Su ilə doldurmaq üçün.
3. Sobada yarım saat bişirmək üçün qoyun.

Bu yeməkləri zülal-tərəvəz pəhrizinin menyusuna daxil etməklə siz arıqlama metodologiyasını pozmayacaqsınız və belə şirniyyatlarla ac qalmayacaqsız. Sadəcə istədiyiniz nəticəni əldə etmək üçün.

nəticələr

Zülal-tərəvəz pəhrizi ilə arıqlamaq istəyirsinizsə hansı nəticələri gözləmək lazımdır? Bu, tövsiyələrə riayət etməkdən, orucun müddətindən, həyat tərzindən və arıqlamaq istəyindən asılı olacaq.

• Pəhriz həftəsi - 2-3 kq sıfırlayın.
• 2 həftə - 5-6 kq-dan qurtulmaq.
• 21 gün - mənfi 10 kq.

Unutmayın: yaxşı zülal və tərəvəz pəhrizi narahatlığa səbəb olmayan, aclığa səbəb olmayan, eyni zamanda arıqlamaqda istədiyiniz nəticələrə nail olmağa kömək edən bir pəhrizdir. Bir çox qadın bu heyrətamiz texnikanın köməyi ilə artıq bədənlərinin incə konturlarını qaytarıb. Növbə arxanızdadır.

Protein-tərəvəz pəhrizi bütün dünyada məşhurdur. Bu metodun mahiyyəti ondan ibarətdir ki, qənnadı məmulatları, şəkər, duz, dənli bitkilər və kartof seçilmiş müddət ərzində gündəlik pəhrizdən çıxarılır. Məhdudiyyətlər olmadan meyvə, süd məhsulları, ət və tərəvəz yeyə bilərsiniz.

Pəhrizin müddəti ola bilər:

• 2-3 gün ərzində - 3 kq-a qədər yağ məhv etməyə imkan verən sürətli kilo itkisi;
• 5 gün ərzində - 4 ilə 5 kq yağdan qurtulmağa imkan verir;
• Bir həftə ərzində - 6 kq-a qədər çəkir;
• 20-21 gün ərzində - 10 kq-a qədər çıxaran məşhur sistem artıq çəki.

3 menyu seçimi:

1. Qarışıq qidalanma gündə 5-6 dəfə hamilə qadınlara, bərpa dövründə, tətildən sonra bədəni boşaltmaq üçün uyğundur;
2. Məhsulların alternativi: iki gün protein, iki tərəvəz;
3. Ayrı yeməklər: bir gün tərəvəz, bir gün zülal.

Hal-hazırda, kilo vermək üçün bir neçə onlarla belə sistem var. Ən məşhur:

• Mirkinin pəhrizi;
• Zülal və tərəvəz;
• İngilis dili;

Arıqlamaq üçün 21 günlük menyu

İlk iki gün zülallara sərf olunur:

• Səhər yeməyi: kəsmik, bir parça qara çörək, bir fincan yaşıl çay;
• İkinci səhər yeməyi: yağsız qatıq və ya kefir;
• Nahar: bulyon, qaynadılmış ət və ya balıq;
• Günortadan sonra qəlyanaltı: qara çay;
• Şam yeməyi: yağsız ət və ya balıq (qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış), kefir.

Növbəti iki gün tərəvəz günləridir:

• Səhər yeməyi: qaynadılmış tərəvəz, şəkərsiz yaşıl çay;
• İkinci səhər yeməyi: meyvə (portağal və ya alma);
• Nahar: tərəvəz şorbası, tərəvəz salatı, istənilən çay;
• Qəlyanaltı: qara çay, bir az meyvə;
• Şam yeməyi: tərəvəz salatı və ya vinaigrette, çay.

Pəhrizə əməl etsəniz, düzgün hissələrə riayət etməlisiniz: protein 150-250 q., Tərəvəz 350-450 q.

Rəylər və nəticələr

Bu pəhriz diqqətimi çəkəndə etiraf edirəm, inamsızlıq var idi: bu necədir, arıqlamaq üçün protein? Mən cəhd etmək qərarına gəldim. Nəticə çox sevindirici idi. İki həftə ərzində 6 kq arıqladı. Orada, şiddətli aclıq hiss etmədim. Menyu kifayət qədər "qidalı"dır və iradəsi zəif olanlar üçün idealdır. Şəxsən mən adətən 2-3 gündən artıq dözə bilmirdim. Ancaq burada bir şansdan istifadə etmək qərarına gəldim və buna görə də peşman deyiləm. Çəki tədricən yox olur, sinirlər qaydasındadır, orqanizmdə kifayət qədər vitamin və mikroelementlər var. Məsləhət görürəm Tatyana, 37 yaş

Mən proqramçı işləyirəm və 30 ildən sonra oturaq həyat tərzi özünü hiss etdirdi. Kilo artımı ilə nəfəs darlığı, hipertansiyon, bel ağrısı gəldi. O yaşda mən cılız qocaya çevrilmək istəmirdim. İnternetdə rəyləri oxuduqdan sonra seçim iyirmi günlük protein-tərəvəz pəhrizinə düşdü. Kişilər üçün ətsiz etmək çətindir, amma burada gecələr zülal yeyirsən və arıqlayırsan. Nəticə: mənfi 9 kq. Şəkillər əvvəl və sonra. Əlbəttə, bu o qədər də çox deyil, amma mən dayanmaq fikrində deyiləm və ümid edirəm ki, bir ildən sonra normal vəziyyətə qayıdacağam. Konstantin, 42 yaş

Mən astma xəstəsiyəm. İllər keçdikcə artıq çəki vəziyyəti daha da pisləşdirdi. Məşq zamanı tez-tez nəfəs darlığı 2 dəfə daha tez-tez qıcolmalara səbəb olur. Doktor Elena Malysheva növbəti proqramda istifadə edilən bir pəhriz təklif etdi bronxial astma. Oruc tutmaq orqanizm üçün əlavə stress olduğu üçün əvvəlcə həkimin təklifinə inamsızlıq etdim, amma növbəti hücum fikrimi dəyişdi. Pəhrizin başlamasından 14 gün sonra nəinki həcmlər getdi, həm də nöbetlər nəzərəçarpacaq dərəcədə azaldı. Valentina Pavlovna, 59 yaş

Poltaeva A.R., dietoloq:

Pəhriz həyat tərzi deyil, özünüzü nizamlayın boşaltma günləri 20-21 gün lazımdır. Zülalın dəyişməsi və tərəvəz yeməkləri pəhrizdə hər şeyi saxlamağa imkan verir insan üçün lazımdır Komponentlər. Müxtəlif reseptlər, hər gün üçün zülal tövsiyə etmək qorxulu olmamalıdır, çünki onlarsız ideal bədənə sahib olmaq mümkün deyil. Arıqlayanların rəyləri həmişə müsbətdir: saç, dəri və mədə-bağırsaq traktında heç bir problem yoxdur.

• hissələrə riayət etmək lazımdır: protein 150-250g, tərəvəzlər 350-450g;
• pəhriz ildə 2 dəfədən çox olmamalıdır;
• başlamazdan əvvəl əks göstərişləri istisna etmək lazımdır;
• hamilə qadınlar üçün tövsiyə edilmir.

Mümkün qədər tez arıqlamaq istəyirsinizsə, 2-yə 2 pəhrizdən istifadə etməlisiniz: bu, aclığa müraciət etmədən əlavə funtları tez bir zamanda çıxarmağa imkan verir.

Pəhriz "2 gün protein, 2 gün tərəvəz": mahiyyəti və xüsusiyyətləri ^

Bu pəhrizin əsas xüsusiyyəti ondan ibarətdir ki, 21 gün ərzində "2 gün - yalnız zülallar, 2 gün - karbohidratlar" sxeminə əsasən yemək lazımdır, yəni. hər iki gündə menyunu dəyişmək lazımdır.

Beləliklə, pəhrizin kəskin dəyişməsi səbəbindən orqanizm stresli vəziyyətə düşür, bunun nəticəsində mövcud yağ yataqlarını parçalamaqla enerji ehtiyatlarını doldurmalı olur.

Yaxşı və pis tərəfləri

"2 gün zülal, 2 gün karbohidrat" pəhrizinin dietoloqlar tərəfindən qeyd olunan bir çox üstünlükləri var:

• Hətta bir başlanğıc da buna dözə bilər, çünki. istehlak edilən qida miqdarında əhəmiyyətli məhdudiyyətlər yoxdur;
• Protein qidası əzələləri və sümükləri gücləndirir, karbohidratlı qida isə bağırsaqları təmizləyir və maddələr mübadiləsini aktivləşdirir, ona görə də bu pəhriz sağlamlıq və immunitet sistemi üçün çox faydalıdır;
• Bu, çox ac qalmadan, artıq çəkidən tez qurtarmağa kömək edir, çünki. hər 2 saatdan bir yemək lazımdır;
• Onun menyusu olduqca müxtəlifdir.

Belələri ilə belə müsbət keyfiyyətlər texnikanın çatışmazlıqları var: hamilə və laktasiya edən analar üçün uyğun deyil və əgər xroniki xəstəliklərəvvəlcə həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.

Nə qədər çəki itirə bilərsiniz

2-dən 2-yə qədər pəhrizdən istifadə edənlər, adətən, 21 günlük bir tsikldə 10-15 kiloqrama qədər arıqlamağı bacarırlar, lakin bu nəticə yalnız bütün qaydalara əməl edildikdə, həmçinin müəyyən günlərdə xüsusi qidalardan istifadə edildikdə mümkündür.

Protein günlərində hansı qidaları yeyə bilərsiniz:

• quş əti və ət az yağlı növlər qaynadılmış və ya bişmiş;
• Buxar, qaynadılmış və ya bişmiş balıq;
• qaynadılmış yumurta;
• dəniz məhsulları;
• Yağsız süd, kefir, bifidok, zərdab və kəsmik;
• Arıq vetçina.

Karbohidratlı günlərin pəhrizi aşağıdakı qidalardan ibarətdir:

• giləmeyvə;
• Üzüm, banan və xurmadan başqa meyvələr;
• Təzə, qaynadılmış və ya bişmiş tərəvəzlər;
• Kaş: onları yalnız suda və yağ əlavə etmədən bişirmək lazımdır.

İstənilən şirniyyatlar, yağlı və qızardılmış qidalar, həmçinin xəmir, kekslər, fast food, çipslər, krakerlər və limonadlar istisnadır.

Menyu, reseptlər və qaydalar ^

Arıqlamaq üçün pəhriz qaydaları "2-yə 2"

• Başlanğıcda, aşağı yağlı kefir və ya süddən istifadə edərək 2 gün boşaltma sərf etmək lazımdır və yalnız bundan sonra daha iki gün protein məhsulları yemək;
• İçkilərdən qazsız su, yaşıl çay və ya şəkərsiz qəhvə icazə verilir və yeməklərə minimum miqdarda duz əlavə edilməlidir;
• Gündə 2-2,5 litr maye içmək lazımdır: bu, bədəndəki durğun sudan tez bir zamanda qurtulmağa və maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə imkan verir;
• Pəhrizdə, hər 2 saatdan bir yemək - bu əsas qaydalardan biridir, yeməklər arasında daha uzun fasilələrə icazə verilməməlidir;
• İçməyə yeməkdən yarım saat əvvəl və ya bir saat sonra icazə verilir;
• Axşam 6-dan sonra icazə verilir şəkərsiz meyvə V karbohidratlı günlər, və proteində - kefir;
• İki məhsulu qarışdırmayın fərqli günlər bir şeydə: zülalda yalnız zülallar, karbohidratlarda isə yalnız yeyə bilərsiniz yavaş karbohidratlar, siyahıda göstərilən;
• İstəyirsinizsə, həftədə bir dəfə adi menyuya görə yeyə bilərsiniz, lakin bu, pəhrizin effektivliyini azalda bilər.

Protein Günü Menyu

Bu menyu pəhriz ilə daha aydın tanış olmağa və öz qidalanma planınızı yaratmağa imkan verir:

• Səhər yeməyimiz var 100 q kəsmik, çay içirik;
• Nahar üçün 2 saatdan sonra bir-iki qaynadılmış yumurta ağı yeyirik;
• Biz dəniz məhsulları ilə nahar edirik;
• Günortadan sonra qəlyanaltı üçün qatıq yeyirik;
• Bir parça bişmiş balıq ilə nahar edirik, bir stəkan kefir içirik.

Karbohidratlı gün menyusu

"Oturaraq" protein menyusu, karbohidratlardan istifadə etməlisiniz:

• Səhər meyvə salatı və ya sıyıq yeyirik, çay içirik;
• Nahar üçün - portağal və suyu;
• Təzə və ya bişmiş tərəvəzlərlə nahar edirik;
• Günortadan sonra 100 q giləmeyvə var;
• Buxarda bişmiş tərəvəzlərlə nahar edirik.

Arıqlamaq üçün nəticələr və rəylər ^

Dietoloqların fikrincə, belə bir alternativ artıq çəkidən tez bir zamanda qurtulmağa imkan verir, lakin pəhrizin sağlamlıq problemlərinə səbəb ola biləcəyini də nəzərə almaq lazımdır, buna görə də 21 gündən çox oturmaq tövsiyə edilmir. Bütün dövrdən sonra yalnız müsbət nəticələr əldə edilə bilər:

• maddələr mübadiləsinin aktivləşdirilməsi;
• 10-15 kq çəki itirmək;
• Daha güclü əzələlər.

Oxucularımızdan rəy

Marqarita, 29 yaş:

“Artıq 2 həftədir ki, 2-yə 2 sxemi ilə yemək yeyirəm. Heç bir çətinlik yoxdur: tez-tez yeməklər səbəbindən aclıq hiss edilmir, lakin çəki sürətlə azalır. Bu müddət ərzində 7 kq arıqlamağı bacardım, amma orada dayanmaq fikrində deyiləm - eyni miqdarda daha çox itirməliyəm "

Janna, 39 yaş:

“Çəki ilə nə edəcəyimi bilmirdim - heç bir pəhriz kömək etmədi. Bir dost zülalların və karbohidratların alternativ üsulunu təklif etdi və mən də ondan istifadə etmək qərarına gəldim. Əvvəlcə çətin idi, çünki. Mən belə yeməyə öyrəşməmişdim, amma bir həftə sonra dəyişikliklər hiss olunmadı, amma 21 gündə 14 kq arıqladım. Fiqurun ideala gətirilməsi üçün fasilə verib yenidən təkrar etməyi düşünürəm”

Tatyana, 25 yaş:

“Mən çox uzun müddət artıq çəki ilə mübarizə apardım və idman zalına da getdim - praktiki olaraq heç bir nəticə olmadı. Bu pəhriz haqqında bu yaxınlarda öyrəndim və şıltaqlıqla sınamaq qərarına gəldim - heç bir nəticəyə çox ümidim yox idi. Təəccüblüdür ki, belə qeyri-adi pəhrizin 2 həftəsində mən 7 kiloqram arıqladım və sadə düzgün qidalanma ilə kiloqramdan qurtula bilməyənlər üçün belə bir pəhrizin ən yaxşısı olduğu qənaətinə gəldim.

May 2019 üçün Şərq ulduz falı

Atom pəhrizinin niyə belə bir adı var, düzünü desəm, mənim üçün sirr olaraq qalır. Pəhriz müəlliflərinin onun təsirinin oxşar olduğuna əmin olub-olmaması nüvə partlayışı(həftədə 5 ilə 8 kiloqram pəhriz aldığını iddia edirlər) və ya bunu arıqlamaqla bağlı adi fikirləri sanki partladan sensasiyalı arıqlama texnikası hesab etdilər - ancaq bu tezislə də mübahisə edə bilərsiniz :) . Yaxşı, bu pəhrizi daha ətraflı nəzərdən keçirin.

Atom pəhriz qaydaları

Atom pəhrizi zülal və tərəvəz günlərinin növbələşməsinə əsaslanır. Zülal günü - tərəvəz günü - yenə protein - yenə tərəvəz və s. Bu, əslində əsas prinsip pəhrizlər.

Protein günündə aşağıdakılara icazə verilir:

• yağsız ət, dərisiz quş əti, balıq;
• süd və hər hansı təbii fermentləşdirilmiş süd məhsulları (pendir, kəsmik, kefir, qatıqsız qatıq və s.);
• yumurta.

Tərəvəz günündə yeyə bilərsiniz:

• kartofdan başqa hər hansı tərəvəz;
• ən şirin (banan, üzüm) istisna olmaqla, istənilən meyvə və giləmeyvə;
• və onlardan bişirilə bilən hər şey (yağsız şorbalar, tərəvəz və meyvə salatları, turşular, tərəvəz güveç və s.).

• kartof;
• şəkər və şirniyyat;
• çörək, makaron və hər hansı digər un məhsulları.

Pəhrizin ilk həftəsində dənli bitkiləri və paxlalıları da pəhrizdən xaric etməlisiniz; pəhrizə daha uzun müddət sadiq qalmaq qərarına gəlsəniz, daha sonra tərəvəz günlərində ara-sıra və yavaş-yavaş istehlak edilə bilər.

Gün ərzində istehlak edilə bilən qida miqdarı məhdud deyil. Amma bu, təbii ki, o demək deyil ki, doyuncaya qədər çox yeyə bilərsiniz. İstədiyiniz zaman yemək lazımdır və aclığınızı təmin etmək üçün kifayətdir. Həddindən artıq yeməyin.

Son yemək yatmazdan ən azı 3 saat əvvəl olmalıdır.

nümunə menyu

Protein günü:

• səhər yeməyi - 1-2 yumurta, pendir (və ya bir parça kolbasa və ya kolbasa, kəsmik), südlü qəhvə;
• nahar - toyuq göğsü, ət və ya balıq (qızardılmış və ya bişmiş ola bilər, lakin daha yaxşı qaynadılır);
• şam yeməyi - kəsmik, balıq, pendir (həzm olunması çox vaxt apardığından axşamlar ət yeməmək daha yaxşıdır).

Tərəvəz günü:

• səhər yeməyi - zeytun yağı ilə tərəvəz və ya meyvə salatı;
• nahar - kartof, lecho və ya tərəvəz güveçsiz kələm şorbası və ya yağsız borscht;
• şam yeməyi - vinaigrette;
• qəlyanaltılar - meyvələr, şirələr.

Bununla belə, belə görünür ki, yalnız atom pəhriz rejimində yemək yeməyi çox sevirsinizsə, bu cür ifrata tələsməyə dəyər. Əks təqdirdə, istədiyiniz çəkiyə çatdıqdan sonra (və ya bütün səylərə baxmayaraq, azalmağı dayandırıbsa), tam hüquqlu, rasional, balanslı bir pəhriz relslərinə rəvan keçməyə dəyər.

Atom pəhrizi mədə-bağırsaq traktının, qaraciyərin, böyrəklərin və ürək-damar sisteminin xəstəlikləri üçün kontrendikedir, həm də ona çox oxşardır. Bəli və istifadə etməzdən əvvəl hər kəs həkimə müraciət etməkdən zərər görməz.

Və hər gün əlavə funtlarınızın gözümüzün qabağında yox olduğunu başa düşərək prosesin özündən əsl həzz alın. Bu mümkündürmü? Çoxları belə bir ifadəni eşidəndə şübhə edə bilər. Axı, ənənəvi olaraq artıq çəki ilə mübarizəni "mübarizə" kimi qəbul edirik. İradənin ağlasığmaz səyləri, dəhşətli pəhriz məhdudiyyətləri ilə əlaqəli olan, kefi pis, və bəzən sinir böhranları. Bütün bu faktlar bir çox pəhrizlərdə geniş yayılmışdır.

Bu cür xoşagəlməz təzahürlərin tamamilə istisna edilməsi protein-tərəvəz pəhrizi ilə baş verir. Buna əsaslanaraq, bir çox digər növlər kimi məşhur "" yaradıldı. Məsələn, qreypfrut və yumurtaya əsaslanan və ya dəniz məhsulları və tərəvəzlərə əsaslanan pəhriz.

Zülal-tərəvəz pəhrizinin mexanizmi

Pəhrizin mahiyyəti ondan ibarətdir ki, müəyyən müddət ərzində aşağıdakılar pəhrizdən xaric edilir:

• qənnadı məmulatları;
• çörək və digər un məhsulları;
• taxıl sıyığı;
• şəkər;
• duz;
• kartof.

Ancaq demək olar ki, məhdudiyyətsiz yeyə bilərsiniz:

• xam, qaynadılmış və bişmiş formada, həmçinin şorba şəklində tərəvəzlər;
• hər hansı bir ət;
• hər hansı bir balıq;
• hər hansı bir meyvə;
• süd məhsulları;
• süd məhsulları;
• qoz-fındıq, toxum;
• göbələk.

Belə qidalanma nəticəsində qidanın kalorili məzmununun təbii məhdudlaşdırılması onun həcminin az və ya heç azalması ilə baş verir ki, bu da sürətli kilo itkisi bədən üçün stress olmadan. Bundan əlavə, tərəvəz və zülalların kompleks istifadəsi və ya onların bir-birini əvəz etməsi işə yaxşı təsir göstərir. həzm sistemi, müalicəvi və cavanlaşdırıcı təsirə malikdir.

Protein-tərəvəz pəhrizindən istifadə etmək olduqca asandır və praktiki olaraq heç bir əks göstəriş yoxdur. Bəzi hallarda, hətta hamilə qadınlar tərəfindən mütəxəssislərin nəzarəti altında istifadə olunur.

Pəhriz qaydaları

Zülal və tərəvəz pəhrizini həyata keçirərkən arıqlamaq müvəffəqiyyəti müəyyən qaydalara riayət etməkdən asılıdır:

• karbohidratların pəhrizindən xaric edilməsi;
• gündə ən azı 2 litr su içmək;
• fiziki məşğələ;
• son yemək saat on doqquzda;
• pəhrizə riayət müddəti ən azı 4 gün olmalıdır;
• pəhrizin aylıq kursu 14 gündən çox olmamalıdır.

Pəhriz zamanı müddətindən asılı olaraq 2 - 6 kq artıq çəkidən xilas ola bilərsiniz. Qeyd edək ki, arıqlamağın bu üsulu bütün dünyada həkimlər və dietoloqlar tərəfindən tanınır. Sağlamlıq üçün təhlükə yaratmır və istifadə edilə bilər uzun müddət yuxarıdakı fasilələrlə.

Arıqlamanın təsiri qalıcıdır və bir çox digər üsullarda olduğu kimi çəki geri qaytarılmır. Bu, pəhrizin həyat üçün lazım olan kifayət qədər miqdarda qida və mineral ehtiva etməsi ilə bağlıdır. Nəticə etibarilə, bədən stress kimi kiçik pəhriz məhdudiyyətlərinə reaksiya vermir və kursun sonunda enerjini saxlamaqla, onu bədən yağına çevirməklə kompensasiya etməyə başlamır.

Pəhriz Seçimləri

Protein-tərəvəz pəhrizindən istifadə edilə bilər müxtəlif variantlar. Onların fərqləri adətən zülalların və tərəvəzlərin istifadəsinin vaxtı və prinsiplərində olur. Bəzən onlar bir yeməyin tərkib hissəsidir, bəzən də yeyilir müxtəlif fəndlər yemək. Məsələn, səhər tərəvəzləri, nahar üçün sincaplar və ya bir gün yalnız tərəvəzlər, bir gün yalnız dələlər. Deməliyəm ki, son iki variant arıqlamaq üçün daha az rahat hesab olunur. Birinci növ pəhriz həm qısa, həm də uzunmüddətli istifadə üçün mükəmməldir.

Dörd gün ərzində protein-tərəvəz pəhrizi

Tətbiq baxımından bu pəhriz qısa hesab olunur. Ən çox müəyyən bir sxemə uyğun olaraq həyata keçirilir. Hər gün yeyilir:

• 150-200 q miqdarında hər hansı bir ət;
• 250 q miqdarında hər hansı bir balıq;
• istənilən formada tərəvəz 600-700 q;
• 400-500 q miqdarında şəkərsiz meyvələr;
• 20 q miqdarında qoz-fındıq və toxum;
• 200 q miqdarında kefir və kəsmik şəklində fermentləşdirilmiş süd məhsulları.

Siz məhsulları əlavə edə və əvəz edə bilərsiniz, lakin gündəlik kalori miqdarı 800 - 1000 kkaldan çox olmamalıdır.

Tərəvəz və zülal günləri arasında alternativ olsanız, müvafiq məhsulların miqdarı təxminən iki dəfə artır.

Bir həftə ərzində protein-tərəvəz pəhrizinin menyusunun tərtib edilməsi prinsipi birinci halda olduğu kimidir. Yeganə fərq gündəlik rasionda artımdır. Bu, bədən potensial təhlükə kimi reaksiya vermədikdə arıqlamaq prosesləri üçün optimal səviyyə hesab olunur.

Belə bir pəhriz zamanı həftədə ən azı 2 kq artıq çəki davamlı olaraq yox olacaq. Piylənmə hallarında və hallarda hər ay yeddi günlük pəhriz həyata keçirmək tövsiyə olunur çəki artıqlığıçatana qədər bədən normal göstəricilər. Bundan əlavə, onun zamanı yağların parçalanması və parçalanması nəticəsində çürümə məhsullarının kəskin yığılması yoxdur. buna görə də bədənin intoksikasiyası.

İki həftəlik protein-tərəvəz pəhrizi, menyu

Zülal-tərəvəz pəhrizinin bu variantının prinsipi ikinci halda olduğu kimidir. Fərq onun müddətindədir. Menyuya gəlincə, ikincidə birincinin pəhrizini təkrarlayır. Bu pəhriz hallarda istifadə olunur ağır formaları obezite, sistematik düzəldici qidalanma kursu tələb olunduqda. Bu seçimi hər ay təkrarlaya bilərsiniz.

Protein-tərəvəz pəhrizinin nümunə menyusu:

• səhər yeməyi üçün 100 q kəsmik və ya 30-40 q pendir yeyə və şəkərsiz bir fincan qəhvə və ya yaşıl çay içə bilərsiniz:
• nahar üçün- tərəvəz salatı və ya tərəvəz şorbası və ya tərəvəz güveç və ət və ya balıq;
• Nahar üçün- tərəvəz salatı, göbələk, ət və ya balıq ilə tərəvəz güveç;
• birinci və ikinci günorta üçün istənilən şəkərsiz meyvə, qoz-fındıq, toxum yeyə və 100-200 q kefir içə bilərsiniz.

Balıq və ət yeməkləri buxar kotletləri, bişmiş dilimlər, qaynadılmış parçalar, güveçlər və s.

Bu menyu əsasında kulinariya təxəyyülünün təzahürü və arıqlama prosesinin faydalı və xoş təcrübəyə çevrilməsi üçün geniş imkanlar var.

Protein-tərəvəz pəhrizinin bütün üstünlükləri ilə onun istifadəsi üçün bir məhdudiyyət var. Bunlar həzm zamanı müəyyən bir yükə məruz qalan pankreasın xəstəlikləridir. böyük rəqəm gündə protein. Arıqlama zamanı gözlənilməz məqamların qarşısını almaq üçün pəhrizə başlamazdan əvvəl qidalanma mütəxəssisindən məsləhət almaq daha yaxşıdır.

Zülal-tərəvəz pəhrizi haqqında video

Oxşar məqalələr