Xurmanın vətənində o, düz hörmə hasarlara asılır, burada alıcısını gözləyir. Görülsə ağ örtük qurudulmuş xurma üzərində, üzülməyin. Bu kif və ya çürük deyil, günəş ultrabənövşəyi radiasiyasının və mayenin buxarlanmasının təsiri altında fəaliyyət göstərən qlükozadır. Qurutma prosesi təxminən iki həftə çəkir. Bu müddət ərzində suyun çox hissəsi çıxır. Bundan sonra yarımfabrikat dondurucuya yerləşdirilir.

Elektrik quruducuda və ya mikrodalğalı sobada emal etmək üçün yetişməmiş meyvələri götürmək lazımdır. Onlardan qabıq çıxarılır. Giləmeyvə üzüklərə kəsilir. Quruduqdan sonra təbii kölgələrini itirməmək üçün sizə lazımdır:

• dilimləri limon suyu ilə tökün;
• şəkər və darçın ilə səpin (dadmaq üçün);
• bir çörək qabına bir perqament vərəqi qoyun;
• xurmanı sobaya yükləyin, 8 saata qədər 60 ° C-yə qədər qızdırın.

Xurmadan çips əldə etmək üçün sobadakı temperatur 170 ° C-ə qaldırılmalıdır. Məhsul bu rejimdə 5 dəqiqə bişirilir. Temperaturu aşağı saldıqdan sonra yeməyi daha 2 saat buraxın.

Qurudulmuş meyvələr olduqca yaygın bir qidadır. Bir çox dietoloq gündəlik pəhrizin kalorili məzmununu azaltmaq və bədənə fayda gətirmək üçün adi şirniyyatları onlarla əvəz etməyi məsləhət görür. Və hamımız, əlbəttə, bir dəfə quru ərik və kişmiş yedik, əncir və gavalı yedik. Ancaq hər kəs qurudulmuş xurma haqqında eşitməmişdir. Yeri gəlmişkən, onun gözəl bir dadı var və sağlamlığa əhəmiyyətli faydalar gətirə bilər. Beləliklə, bu gün bizə nə verə biləcəyindən, qurudulmuş xurmanın bədən üçün istifadəsi nədir və ondan zərərin olub-olmamasından danışırıq.

Xurma, ölkəmizin sakinlərinin soyuq mövsümdə ala biləcəyi məşhur şərq meyvəsidir. Belə bir meyvə (və ya giləmeyvə, bir çox mütəxəssisə görə) istehlakçılar arasında məşhurdur. Kimsə onu təzə-təzə yeməyə sevinir, kimsə onun əsasında mürəbbə hazırlayır. Qurudulmuş xurma da əla dada malikdir. güman edilir ki, at düzgün hazırlıq gətirə bilər böyük fayda sağlamlıq, çox sağlam olmayan şirniyyatlara gözəl alternativə çevrilir.

Faydalı qurudulmuş xurma nədir?

Belə bir qurudulmuş meyvə bir insan üçün çox faydalı ola bilər. Onun orta miqdarda istehlakı aktivliyə müsbət təsir göstərir həzm sistemi, çünki qurudulmuş xurmanın tərkibində çoxlu lif var. Onu qida rasionunuza daxil etməklə qəbizliyi unuda və bədəndən çıxara bilərsiniz. nəcis daşları, qalıq metabolik məhsullar, şlaklar, toksinlər və digər aqressiv maddələr. Qurudulmuş xurmanın orta dərəcədə istehlakının qastritli xəstələrdə bağırsaq qanaxma ehtimalını azaltdığına dair sübutlar var. Bundan əlavə, belə bir incəlik qurtarmağa kömək edir dispeptik hadisələr və ishal ilə məşğul olur. Qurudulmuş xurma iştahın yox olmasından və xoşagəlməz hemoroiddən narahat olanlara fayda verəcəkdir.

Yeri gəlmişkən, bu qurudulmuş meyvənin bədən üçün faydası, spirtin çürümə məhsullarını bədəndən effektiv şəkildə çıxara bilməsidir, müvafiq olaraq, onun qəbulu ziyafətlərdən və həddindən artıq içkilərdən sonra faydalı olacaqdır.

Qurudulmuş xurma istehlakı performansa müsbət təsir göstərir ürək-damar sistemi. Axı, belə bir meyvə "pis" xolesterolu mükəmməl şəkildə aradan qaldırır, azaltmağa kömək edir qan təzyiqi və qan dövranını yaxşılaşdırır. Və onun pəhrizə daxil edilməsi gəmilərə güc və elastiklik əlavə etməyə kömək edir.

Tədqiqatlar göstərir ki, qurudulmuş xurmanın tərkibində betulin turşusu kimi tanınan unikal antitümör birləşmə var. Bu maddə sayəsində bu incəlik profilaktika və hətta müalicəyə kömək edə bilər onkoloji xəstəliklər. Bəzi mütəxəssislər belə qurudulmuş meyvələrin tərkib hissəsi kimi istifadə etməyi şiddətlə tövsiyə edirlər tibbi qidalanma beyin şişləri olan xəstələr.

Xurmanın tərkibində fəaliyyətə müsbət təsir göstərən çoxlu faydalı komponentlər var. immun sistemi orqanizm. Onun istehlakı bədənimizin müdafiəsini aktivləşdirməyə kömək edir, hər cür xəstəliklərin qarşısını alır və onların tez aradan qaldırılmasına kömək edir. Beləliklə, tədqiqatlar göstərdi ki, yalnız yarım stəkan belə qurudulmuş meyvələrdə təxminən əlli faiz var gündəlik müavinət askorbin turşusu.

Qurudulmuş xurmanın tərkibində bir sıra güclü antioksidantlar da var ki, bu da onu sərbəst radikalların aqressivliyi ilə mübarizə üçün gözəl vasitə edir. Məhz antioksidantlar sayəsində belə bir quru meyvə gəncliyi mükəmməl şəkildə uzadır və yenə də xərçəngin qarşısını alır.

Qurudulmuş xurma görmə aparatının tam işləməsi üçün son dərəcə faydalı olan zeaksantin mənbəyidir. Bu maddə çox parlaq işığın və sərbəst radikalların aqressiv təsirlərinə müqavimət əlavə edərək, gözlərin əzələlərini qidalandırmağa qadirdir.

Alternativ tibb mütəxəssisləri qurudulmuş xurmanın istehlakının kömək etdiyini iddia edirlər ən tez vaxtöskürək və digər performans problemləri də daxil olmaqla soyuqdəymə ilə məşğul olun tənəffüs sistemi. Oxşar təsir qurudulmuş meyvənin iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərinə görə.

Qurudulmuş xurma əhəmiyyətli qlükoza və fruktoza mənbəyidir. Müvafiq olaraq, o, tez bir dolğunluq hissi verir, lakin orta istehlak ilə dəstdə kömək etmir artıq çəki. Belə bir məhsulu yemək qaraciyərin, eləcə də endokrin sistemin fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edən sübutlar var.

Qurudulmuş xurma sinir sisteminin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir, zərərsizləşdirməyə kömək edir Mənfi təsir stress və performansı artırır.

Tədqiqatlar bu meyvənin xüsusilə hipertansiyonu düzəltməkdə təsirli olduğunu göstərdi erkən mərhələ inkişaf bu xəstəlik. Terapevtik effekt əldə etmək üçün (təzyiq sabitləşməsi) gündəlik yemək lazımdır.

Qurudulmuş xurma - kalori

Qurudulmuş xurma kifayət qədər yüksək kalorili bir məhsuldur, yüz qram belə bir ləzzət iki yüz yetmiş dörd kilokalori mənbəyidir.

Qurudulmuş xurma zərər verə bilərmi??

Quru xurma yüz faiz təhlükəsiz məhsul deyil. Parlaq qurudulmuş meyvənin tərkibində dəmirin sorulmasına mane olan maddələr olduğu üçün qan azlığından əziyyət çəkənlər buna alışmamalıdır. Həmçinin, qurudulmuş xurma ümumiyyətlə südlə birləşmir, bu cür məhsulların birgə istehlakı ishal, qusma və digər xoşagəlməz simptomlara səbəb ola bilər.
Həkimlər onu boş bir mədədə deyil, yalnız ölçülü şəkildə yeməyi məsləhət görürlər və diabetlə belə bir şirin məhsulu çox diqqətlə qəbul etməlisiniz.

Xurma yalnız qışda yeyə biləcəyimiz şərq şirin ətli meyvəsidir. Onu sevməyən az adam var. Kimsə təzə istifadə etməyi, kimi mürəbbəni, kimisi isə qurudulmuş xurmanı çox sevir. Sonuncu seçim təzə meyvəyə xas olan bütün xüsusiyyətlərə malikdir. Belə bir incəlik şirniyyatları yaxşı əvəz edə bilər və onun dadı əncirə bənzəyir.

Xurmanın qısa tarixi

Alimlər xurmanın giləmeyvə olduğunu çoxdan sübut ediblər. Bu gün onu şərq şirinliyi, ürəkli alma və qışın ortasında günəş də adlandırırlar. Latın dilindən meyvənin adı "tanrıların yeməyi" kimi tərcümə olunur. İlk xurma ağacları iki min ildən çox əvvəl Çində ortaya çıxdı. Sonra bu ölkədən tropik və subtropik iqlimin hökm sürdüyü digər Asiya güclərinə yayılmağa başladı.

Artıq XIII əsrdə xurmanın orqanizm üçün nə qədər faydalı olduğu məlum idi və bütün Aralıq dənizi məlumat mənbələrində meyvənin becərilməsi və yerli əhali tərəfindən tanınması haqqında ətraflı məlumat oxumaq olardı.

Avropa ölkələrində xurma yalnız keçən əsrdə populyarlıq qazandı. Eyni zamanda, Braziliya və Amerikanın isti bölgələrində müstəqil bir mədəniyyət kimi görünür. Bu gün xurma Şimali Hindistanda, Qafqazın Qara dəniz sahillərində, Çində, İtaliyada, Krımda, Yaponiyada, Filippində və bir çox başqa ölkələrdə bitir. Təzə və qurudulmuş, bütün dünyada məşhurdur.

xurma sortları

Xurma qara ağac ailəsinin üzvüdür və dünyada onun beş yüzə yaxın növü var. Mövcud iqlim şəraitimizdə onlardan üçü yetişdirmək mümkündür. Beləliklə, biz xurmanın bakirə, şərq və Qafqaz əla meyvələrini gətirəcəyik.

Şərq dünya üzrə yürüşünü Çindən başladı. Bu, ölkənin ən qədim meyvə bitkilərindən biridir. 18-ci əsrdə bu çeşid əvvəlcə Fransaya, sonra isə digər Aralıq dənizi güclərinə gətirildi. Bu çeşid Orta Krallıqda yabanı böyüyən sortların təbii kəsişməsi nəticəsində yaranmışdır.

Xurma bakirə bizə gəldi Şimali Amerika, ona görə də onun digər adı Amerikadır. Bu çeşid əla müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Belə ki, o, bakterioloji və sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir, qalxanabənzər vəzi xəstəlikləri ilə mübarizə aparmağa kömək edir, kosmetologiyada geniş istifadə olunur.

Qafqaz xurması qidalanma, pəhriz, dad və sitrus meyvələrindən sonra ikinci yeri tutur. müalicəvi xüsusiyyətlər. Tərkibində çoxlu mis, kobalt və fosfor var. Bu maddələr beynin damarlarını təmizləyir və qidalandırır.

Xurmanın tərkibi

Fakt budur ki, xurma bütün növ vitaminlərin və digərlərinin böyük bir anbarıdır faydalı maddələr və bu barədə danışmağa dəyməz. Ancaq yenə də onun hansı xurma tərkibinə malik olduğunu daha ətraflı öyrənmək zərər verməz. Bu cür məlumatlar bitkinin meyvələrinin faydalarını və insan pəhrizindəki əhəmiyyətini anlamağa kömək edəcəkdir. Qırmızı günəş yüksək təbii yod ehtiva edən bir neçə qidadan biridir. Bu inqrediyentin miqdarına görə xurma (başqa sözlə xurma belə adlanır) dəniz yosunu və balıqla eyniləşdirilir.

Giləmeyvə həmçinin çoxlu C vitamini, limon və alma turşuları, beta-karotin, kalsium, dəmir, manqan, kalium və mis ehtiva edir. Belə meyvələrdə çox və saxaroza, qlükoza. Antioksidantlar da var. Bütün bunlarla birlikdə xurma aşağı kalorili məhsul hesab olunur. Buna görə də istisnasız olaraq bütün insanlara, o cümlədən uşaqlara istifadə etmək tövsiyə olunur.

Qurutma üçün meyvələrin seçilməsi

Xurmanın uzun müddət saxlanıla bilməməsi səbəbindən insanlar ləzzətli bir yeməyi mümkün qədər uzun müddət saxlamaq üçün müxtəlif yollar təklif edirlər. Beləliklə, giləmeyvə dondurulur, onlardan mürəbbə, mürəbbə, marshmallow bişirilir. Amma çoxu təsirli üsul saxlama qurudulur. Beləliklə, meyvənin bütün faydalarını uzun müddət saxlaya bilərsiniz. Bundan əlavə, qurutma prosesi xurmaların xas büzücülüyündən xilas olmağa kömək edir. Yaponiyada qurudulmuş xurma uzun illər burada hazırlanan klassik şirniyyatdır.

Özünüz üçün belə bir yeməyi hazırlamaq qərarına gəlsəniz, qurutma üçün yaxşı meyvələri necə seçəcəyinizi bilməlisiniz. Zəngin və parlaq bir kölgə ilə bir məhsula üstünlük verin. Dəri parlaq və hamar olmalıdır. Səthində zolaqlar və ləkələr olan xurma almayın.

Həm dözümsüz, həm də tart növlərini quruta bilərsiniz; bir qədər yetişməmiş mədəniyyətlər və sıx yetkin olanlar. Artıq yetişmiş və yumşaq xurma bu proses üçün uyğun deyil.

Evdə qurutma

Təzə xurma yalnız soyuq havalarda mövcuddur, lakin qurudulmuş xurma sizin ixtiyarınızdadır bütün il. Onu qışda hazırlamağa dəyər və istədiyiniz zaman incəlikdən dadmaq olar. Onu qurutmaq olduqca asandır. Yalnız yaxşı yetişmiş meyvələr təzə istehlak üçün uyğundursa və bu arzuolunandır böyük ölçülər, sonra çox yetişməmiş kiçik bir xurma qurutma üçün uyğun olacaq.

Meyvələri emal etməzdən əvvəl yuyulmalı və soyulmalıdır. Arzu olunur ki, hər bir meyvənin quyruğu olsun, amma düşərsə, giləmeyvə xüsusi birində kəsilib qurudula bilər.Yaşıl quyruğu olan o xurmalar bir-birinə bağlanır və quru, yaxşı havalandırılan bir yerdə asılır. yer. Həşəratların gələcək incəliyi pozmaması üçün paketi doka ilə örtmək tövsiyə olunur.

Qurumağa başlayandan bir neçə gün sonra xurma üzərində ağ örtük əmələ gəldiyini görsəniz, narahat olmayın. Bu, meyvələrdən nəmin buxarlanması prosesində görünən adi qlükozadır. İki həftə ərzində meyvələr qurumalıdır, bundan sonra onları daha çox saxlama üçün soyuducuya aparmaq daha yaxşıdır.

Qurudulmuş xurmanın faydaları

Qurudulmuş onu əvəzolunmaz dərman hesab edirlər. sayəsində yüksək məzmun quru meyvə lifi bağırsaqların və mədənin işini yaxşılaşdırır, qəbizlikdən qurtulmağa kömək edir, insanı doyurur və həddindən artıq yeməyin qarşısını alır.

Qurudulmuş xurma yoluxucu və iltihablı xəstəliklərdən qoruyacaq, çünki tərkibində ən güclü antioksidantlar olan çoxlu polifenollar və katexinlər var.

Qurudulmuş xurmanı kiçik hissələrdə yeməklə qanda şəkərin miqdarını sabitləşdirə bilərsiniz. Buna görə də belə qurudulmuş meyvələri şəkərli diabetdən əziyyət çəkən insanlara yemək tövsiyə olunur. Xurma və xolesterini aşağı salır, bununla da qan damarlarının tıxanmasının qarşısını alır.

Xurma hətta qurudulmuş formada da qan damarlarını təmizləməyə və ürəyi gücləndirməyə kömək edir, toxunulmazlığı artırır və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır. Meyvələrdə çoxlu dəmir olduğu üçün qanda hemoglobini yüksəldir.

Qurudulmuş xurmaya zərər verin

Yuxarıda göstərilən bütün üstünlüklərə baxmayaraq, qurudulmuş xurma aşağıdakı tövsiyələrə əməl edilmədikdə bədənə zərər verə bilər:

• bir insanda qan azlığı varsa, o, şirniyyatlara laqeyd qala bilməz, çünki bu, bədənin dəmiri mənimsəməsini çətinləşdirir.
• Xurmanın südlə zəif birləşməsinə görə, bu yeməklərin istifadəsi arasında ən azı bir saat gözləmək lazımdır.
• Qurudulmuş meyvələr mədənin divarlarını qıcıqlandıra bilər və buna görə də onu əsas yeməkdən sonra yemək daha yaxşıdır.
• Şəkərli diabet xəstələrinin məhdud miqdarda qurudulmuş portağal günəşi yeməsi tələb olunur.

Arıqlamaq üçün xurma

Qurudulmuş meyvələr arıqlamaq üçün əla vasitədir. Qurudulmuş xurmanın kifayət qədər kalorisi olsa da (məhsulun yüz qramında 260-270 kkal var), siz hələ də pəhriz saxlayaraq istifadə edə bilərsiniz. Yalnız gün ərzində 50 qramdan çox olmayan quru meyvələr yemək lazımdır və bunu mümkünsə səhər etmək lazımdır.

Arıqlamaq istəyirsinizsə, quru meyvələrdən də istifadə edə bilərsiniz və bunun üçün yeyilən şirniyyatların miqdarını məhdudlaşdırın. Bu halda şirniyyatları, peçenyeləri və tortları qurudulmuş xurma meyvələri ilə əvəz etməyə icazə verilir.

Alarkən qurudulmuş xurmanı necə seçmək olar

Minerallar və vitaminlərlə inanılmaz dərəcədə zəngin olan qurudulmuş xurma təzə analoqundan qat-qat maraqlıdır, çünki büzücü daddan məhrumdur, daha uzun müddət saxlanılır və xarab olmur. Bazarda və ya supermarketdə bir dəstə qurudulmuş xurma alarkən yeganə, lakin inanılmaz dərəcədə diqqət yetirmək lazımdır. mühüm məqam: hər meyvə ağ rəngli hətta nazik bir örtüklə örtülməlidir. Bu keyfiyyətdə məhsul tapsanız, indi barmağınızı onun səthinə sürüşdürməlisiniz. Lövhə silinərsə, satın almaqdan imtina edin. Bu, potensial alıcını aldatmaq üçün meyvələrə nişasta və ya un səpildiyini göstərir.

Düzgün lövhə giləmeyvə qurudulması zamanı çıxan şəkərdir və o, əlbəttə ki, dəriyə yapışmalıdır. Bu şəkər meyvədə varsa və xurmanın özü rezin kimi yumşaqdırsa, belə bir ləzzəti etibarlı şəkildə ala bilərsiniz.

Yeməkdə qurudulmuş xurmanın istifadəsi

Qurudulmuş xurma şirniyyat üçün faydalı bir əvəz ola bilər (kontrendikasyonlar və faydalar məqalədə təsvir edilmişdir). Həmçinin, belə bir məhsul kiçik parçalara kəsilə bilər və dondurmaya əlavə olunur, kəsmik və ya qaymaq ilə qarışdırılır. Beləliklə, ləzzətli bir desert əldə edə bilərsiniz. Təcrübəli aşpazlar qurudulmuş xurma dilimləri ilə inanılmaz iştahaaçan kəsmikli pancake bişirməyi məsləhət görürlər. Yeməyin dadı qeyri-adi olacaq.

Siz həmçinin toyuq və quru xurmadan qəlyanaltı hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün toyuq filesini döyün və sonra zolaqlara kəsin. Bu cür boşluqları tamamilə bişənə qədər bişirin və ya qızardın. Yemək bişirilərkən, qurudulmuş xurmanı kiçik parçalara kəsin. Hər şey hazır olduqda, hər bir giləmeyvə parçasını bir filetoya bükmək və hər iki tərəfə yarım zeytun qoymaq, bir şiş ilə sancmaq lazımdır. Nəticədə dadlı kaneplər çıxacaq.

Qurudulmuş xurmaya şöhrət

Bəzi ştatlarda qurudulmuş xurma o qədər məşhur delikatesdir ki, onun şərəfinə müxtəlif festivallar keçirilir. Belə ki, Cənubi Koreyada, Yongdonq qraflığında hər il qurudulmuş xurma festivalı keçirilir. Bu bölgə təsadüfən seçilmədi, çünki Koreyada müxtəlif meyvələrin əksəriyyəti yetişdirilir. Yongdong xurması üstün keyfiyyəti və şirinliyi ilə tanınır.

Festival zamanı qonaqlara meyvələrin qabığından soyulması, giləmeyvə asılması prosesinin iştirakçısı olmaq təklif olunacaq. Həmçinin, hər kəs xurma yarpaqları və qabığı əsasında ayaq vannası qəbul etmək, mahnı müsabiqəsində iştirak etmək və bir çox başqa əyləncələrdən həzz almaq imkanı əldə edəcək. Festival zamanı onun iştirakçıları satın ala bilərlər fərqli növlər xurma.

Bütün payız-qış mövsümündə yerli istehlakçılar çoxlu şərq ləzzətlərindən həzz alırlar ki, onların arasında portağal möcüzəsi olan xurma sonuncu deyil.

Hər kəs bu meyvənin verdiyi həzzi özünəməxsus şəkildə uzatmağa çalışır: kimsə onu dondurur, qoruyur, ondan mürəbbə, zefir hazırlayır. Bir çox varianta baxmayaraq qurudulmuş xurma ən çox kimi tanınır təsirli yoldur bütün il üçün bu məhsulun vitaminlərini və faydalı komponentlərini saxlayın.

Sahibkar satıcılar çoxlu sərfəli məqamlara görə qurudulmuş xurma satışı ilə məşğul olurlar. Bu məhsul daşınmada şıltaq deyil, təzə meyvə satışından bir neçə dəfə baha qiymətə malikdir və ən azı iki il saxlanıla bilər.

Diqqətəlayiqdir ki təbii qurutma nəticəsində xurma faydalı keyfiyyətlərini itirmir.

Qurudulmuş xurmanın faydaları və zərərləri

Təzə xurma meyvələrini qurudulmuş meyvələrdən fərqləndirən yeganə xüsusiyyət sonuncunun yüksək kalorili olmasıdır.
Qurudulmuş xurmanın enerji dəyəri - 100 qram giləmeyvə üçün 274 kkal Buna görə də şəkərli diabetdən əziyyət çəkənlər bu meyvəni istehlak edilən qidalar siyahısından çıxarmalıdırlar. Bunun iki səbəbi var - yüksək dərəcəşəkər və çoxlu karbohidratlar.
Yüksək kalorili məzmunun üstünlükləri var. Gündə 2-3 giləmeyvə yemək gün ərzində sərf olunan enerjini doldurmağa və gün boyu tox qalmağa kömək edəcək. Məktəblilər və aktiv əqli və fiziki əməklə məşğul olan insanlar, bu şərq şirinliyi adi şirniyyatların yerinə desert kimi davamlı olaraq istifadə edilə bilər.
kalium qurudulmuş xurmada təzədən iki dəfə çoxdur, ona görə də yumşaldığı üçün hipertansif xəstələrə tövsiyə olunur. qan damarları, təzyiqi aşağı salır və orqanizmdə qan dövranını yaxşılaşdırır. Ateroskleroz və infarkt riskini azaldır. Ürək giləmeyvə - qədim zamanlardan belə adlanırdı.
Bu qurudulmuş meyvə işdə çox kömək edir. mədə-bağırsaq traktının, qanaxma riskini azaldır, ishali müalicə edir, hemoroid müalicəsində kömək edir..
İltihab əleyhinə və bəlğəmgətirici xüsusiyyətlərə malikdir Qurudulmuş xurma öskürək və soyuqdəymə üçün ən yaxşı köməkçi kimi tanınır.
Betulin turşusu Xurmanın bir hissəsi olan , bədənin xərçəngə qarşı müqavimətinə kömək edir. Bu giləmeyvə beyin şişi olan xəstələrin müalicəvi pəhrizinə daxildir.
Onun antiseptik və yara iyileştirici xüsusiyyətləri qədim zamanlardan məlumdur. Qurudulmuş xurmalar kəsilərək pulpa ilə yaralara, ilan dişləmələrinə, abseslərə sürtülürdü.
Möhtəşəm olmaq antioksidan (vitamin A), qurudulmuş formada xurma orqanizmin qocalmasının qarşısını alır, orqanizmin toksinlərdən təmizlənməsinə, sərbəst radikallarla mübarizəyə kömək edir.
Bu xüsusiyyətlərinə görə bu meyvədən istifadə olunur kosmetik məqsədlər üçün, kremlərin istehsalında, .
Qurudulmuş (qurudulmuş) xurmanın istifadəsi yalnız zövq və fayda gətirməsi üçün bədəninizin və yaxınlarınızın xüsusiyyətlərini unutmamalı, bu məhsuldan istifadə etməməlisiniz. boş bir mədədə süd içmək və həyatın ilk ilində körpələrə vermək.

Xurmanı necə qurutmaq olar

Xurma qurutmada yaponlar liderdir. Onların təcrübəsi uzun illərdir ki, başqa ölkələrin sakinləri tərəfindən mənimsənilib. Bu üsul xərcsizdir və böyük rəqəm vaxt:

Oxşar məqalələr

Tənbəllik nədir - iradənin zəifliyi və ya hərəkət etmək istəməməsi?

İncəsənətdə və tarixdə miflər

Yataqda neft, su və qazın toplanması və təmizlənməsi

Şahmat terminlərinin lüğəti İstər-istəməz tarixə çevrilmiş oyunlar