Evə çatdırılma xidmətləri. qida konstruktoru

Moskva təzə

Ən bazar

Moskva bazarlarından məhsulların təcili çatdırılması xidmətini Yandex-in yaradıcısının oğlu Arkadi Voloj Lev işə salıb. Moscow Fresh vasitəsilə siz ən yetişmiş qarpızı döyərək tanıya bilməyəcəyinizdən narahat olmadan etibarlı təchizatçılardan əvvəlcədən seçilmiş məhsulları sifariş edə bilərsiniz. MF çeşidində üç yüzdən çox məhsul var, o cümlədən qeyri-adi olanlar, məsələn, hindistan cevizi südü (150 rubl), qoji giləmeyvə (290 rubl), yunan zeytunları (90 rubl), erməni pendirləri (çanax - 160 rubl) və dəniz məhsulları Kamçatkadan ( ahtapot - 2100 rubl), özbək halvasından (120 rubl) və qurudulmuş albalıdan (250 rubl). MF qiymətləri şişirtmir, onların veb saytı rahatdır, kuryerlər yaxşı işləyir, lakin xidmət sizi cərgələrdə dolaşmaq və bazarlıq etmək imkanından məhrum edir - əslində bazarlar bunu sevir.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Minimum sifariş - 1500 rubl, Moskva Dairəvi Yolu daxilində çatdırılma - 290 rubl. "Müstəsna hallarda" şəhərdən kənarda çatdırılır, şərtlər fərdi şəkildə müzakirə olunur. Çatdırılma müddəti - sifariş verildiyi andan 2 saatdan. Ödəniş yalnız nağd şəkildə.

Sifariş nümunəsi

Pomidor (Dağıstan, 0,5 kq) - 180 rubl, qırmızı kartof (Voronej, 0,5 kq) - 20 rubl, Tommy keçi pendiri (Ermənistan, 250 q) - 220 rubl, inək südü(Ryazan, 1,5 l) - 180 rubl, koho qızılbalığı kürüsü (Kamçatka, 100 q) - 350 rubl, kefal (Qara dəniz) - 675 rubl, toyuq (Kabardin-Balkar, təxminən 2 kq ağırlığında karkas) - 700 r., mal əti tenderloin (Vladimir bölgəsi, 1 ədəd, təxminən 1,5 kq) - 1800 r.

"Yemək partiyası"

Ən gəlirli

Bu ziyafətə ailə dairəsində nahar etməyə üstünlük verən, lakin yemək bişirməyə vaxt sərf etmək istəməyənlər daxildir. Bazar günləri fəlsəfəyə qoşulanlar qutu alırlar; içərisində, soyuducu buz paketinin altında, məsələn, polenta ilə Siciliya toyuqunu və ya mal əti ilə qaymaqlı şorbanı 30 dəqiqəyə yığmaq üçün hər gün üçün yemək və onlarla nə etmək barədə təlimat var. Üç menyu variantı - klassik, vegetarian və yüngül - həftədə bir dəfə yenilənir. Bu yaxınlarda Ginza Project holdinqinin və Capuletti restoranının aşpazı Emil Kovtunun iştirakı ilə hazırlanmışdır. Ən təəccüblü şey: maksimum paket sifariş edərkən, şam yeməyi (bu, 500-700 q yeməkdir) adambaşına 264 rubl və qəpiyə başa gələcək - bu anti-böhran təklifi heç bir restoranı məğlub edə bilməz.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Minimum sifariş (iki nəfər üçün üç şam yeməyi) 2295 rubla başa gələcək, dörd nəfər üçün beş şam yeməyi sifariş etsəniz, 5295 rubl ödəməli olacaqsınız. Yalnız bazar günləri, Moskva və Sankt-Peterburqda çatdırılma pulsuzdur, şəhərdən 50 km məsafədə - 300 və 250 rubla. müvafiq olaraq. Kuryerə nağd ödəniş və ya bank kartı Onlayn.

Sifariş nümunəsi

Hal-hazırda, digər şeylər arasında, klassik menyuda balqabaq və karides risotto, flambéed alma ilə ördək döş; vegetarianda tərəvəz güveç gül kələm və qaymaq sousu ilə, şitake göbələkləri ilə şüşə əriştə; yüngül menyuda - qarğıdalı və ardıc sousu ilə hinduşka.

Yeyin və məşq edin

Ən atletik

Bu xidmət sürətli həyat tərzini idman qidası ilə birləşdirməyə kömək edir. Xüsusi kalkulyator ölçüsü hesablamağa kömək edir gündəlik müavinət gündəlik rejiminizə və məqsədlərinizə uyğun olaraq kalorilər ("arıqlamaq", "cari çəki saxlamaq" və ya "çəki qazanmaq"). Diyetoloqla birlikdə hazırlanan yeməklər zülallarda, yağlarda, karbohidratlarda balanslaşdırılmışdır, tərkibində şəkər yoxdur və yumşaq üsullarla hazırlanır. Menyu iki həftəni əhatə edir, beş yemək saata görə hesablanır: səhər yeməyi səhər 8-ə qədər, axşam yeməyi - axşam 8-ə qədər. Həftəlik pəhriz, müxtəlif görünsə də, idmançıların əsas köməkçilərindən ibarətdir: taxıl, yumurta və kətan yağı səhərlər, günortadan sonra hər cür toyuq mövzulu tamaşalar (məsələn, cümə axşamı qarabaşaq əriştəsi və ya şənbə günləri ızgara tərəvəz və mərcimək ilə), axşamlar kəsmik və ya ət.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Minimum sifariş 800 rubl təşkil edir. (gün üçün ən kiçik qida rasionu), çatdırılma 200 rubl təşkil edir. (maksimum iki günlük pəhriz), axşamlar Moskva Dairəvi Yolunda. Sifarişlər icradan iki gün əvvəl qəbul edilir.

Sifariş nümunəsi

Kütləni artırmaq istəyən kiçik gündəlik fiziki fəaliyyətlə məşğul olan 32 yaşlı kişiyə gündə 2373 kkal porsiya tövsiyə olunur. Bu L (2300 kkal, 1100 rubl) və ya XL (2500 kkal, 1200 rubl) hissəsinə uyğundur.

Elementaree

Ən düşüncəli

Harvard Biznes Məktəbi məzunları layihəsi o deməkdir ki, səmərəlilik ön plandadır. Tərəvəzlər doğranır, ət marinadlanır, souslar bişirilir. Hər şey vakuumla doludur və nömrələnir: qabın yığılması prosesi Lego konstruktorlarından daha mürəkkəb deyil. Beş yeməkdən ibarət gündəlik pəhriz hazırlamaq üçün 30 dəqiqədən çox vaxt tələb olunmur. Kitdə yeməkləri işləmək və mikrodalğalı sobada qızdırmaq üçün vintli qapaqlı plastik qablar gətirirlər. Elementaree-də iki açar təslim qidalanma sistemi var - "Sağlamlıq" və anti-böhran "Abunə", bir insan nə və nə vaxt yemək barədə narahatçılıqdan tamamilə xilas olur.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Nümunə üçün minimum sifariş iki günlük rasiondur (Sağlamlıq proqramı üçün gündə 1500 rubl və ya Abunə üçün həftədə 4000 rubl). Məhsullar həftədə bir dəfə çatdırılır, çatdırılma Moskva Dairəvi Yolu daxilində pulsuzdur, Moskva Dairəvi Yolundan kənarda 15 km məsafədə - 400 rubl.

Sifariş nümunəsi

Paketə xardal sousunda və kartofda heyva ilə toyuq əti, yastı çörəkli hind tipli ədviyyatlı balqabaq (“Abunə”), quinoa və kahı ilə karides, mərcimək və ton balığı ilə tərəvəz güveç (“Sağlamlıq”, 1400 kkal pəhriz üçün) ola bilər. gün) , Çin kələmi və tofu ilə düyü, ədviyyatlı çovdar yarması (veganlar üçün) və s.

"Nahar lazımdır"

Ən yığcam

Xidmətin adı layihənin bütün mahiyyətini təşkil edir. Həftədə bir dəfə sizə istilik izolyasiyası və soyuq akkumulyatorlu qutu çatdırılır. Onlara əlavə olaraq, iki nəfər üçün üç və ya beş nahar üçün məhsullar var. Menyu əvvəlcədən elan olunur - klassik və vegetarian arasında seçim edə bilərsiniz. Üstünlüklərdən - istəsən, yemək kitabında toplanan rəngli fotoşəkil təlimatları. Tərəvəz və ət öz-özünə doğranmalı və kəsilməlidir. Souslar da maddələrə görə sıralanır, lakin qorxmamalısınız: yeməklər minimum tələb olunan maddələrdən ibarətdir və yemək prosesi 30 dəqiqə və beş hərəkətdən çox deyil.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Bazar və bazar ertəsi çatdırılma, Moskva Dairəvi Yolu daxilində pulsuz, Moskva Dairəvi Yolundan kənarda - 50 rubl. 1 km üçün.

Sifariş nümunəsi

İki nəfərlik sınaq şam yeməyi - 990 rubl, üç şam yeməyi - 2500 rubl, beş - 3500 rubl. Hazırkı klassik menyuda: tərxun souslu toyuq və istiridyə göbələkli qarabaşaq yarması, zəndar və cod kotletləri toyuq filesi, balzam sousunda mal əti ilə pappardelle. Vegetarian: çedar pendiri və qırmızı lobya ilə quesadilla, quinoa ilə pomidor carpaccio.

Le Bon Gut

Ən çox ət

Gavalı və kəklikotu ilə dovşan, ördək və porçini göbələkləri ilə doldurulmuş toyuq, Dijon tipli mal əti və heyrətamiz seçim quiches, fransız pastaları və galantines (rulonlar) - vegetarian istisna olmaqla, hər hansı bir bayram üçün əla seçim var. Le Bon Gout-un beş ildən artıqdır ki, fəxr etdiyi əsas şey kolbasa və frankfurtların burulduğu, ət və quş ətlərinin hisə verilmiş və marinadlandığı, makaron kəsildiyi və ravioli hazırlandığı öz istehsalıdır. Yaradıcıların fikrincə, hər şey ləzzət artırıcılar, ləzzətlər və digər kimyəvi pis ruhlar olmadan əl ilə edilir. Şirkətin inkişaf direktoru Andrey Kuspits hazırda istehsalı qurur.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Kuryer ilə çatdırılma üçün minimum sifariş 1000 rubl, Moskva Dairəvi Yolu daxilində 2000 rubldan çox sifarişlər üçün pulsuz çatdırılma, bu məbləğdən az - 250 rubl, razılaşma əsasında Moskva Dairəvi Yolundan kənarda çatdırılma. 10.000 rubldan çox sifariş verərkən, həmçinin kollektiv satınalma ilə veb saytında onlayn əvvəlcədən ödəmə və şənbə günü səhər götürmə - 30% endirim.

Sifariş nümunəsi

Somon və pendir ilə böyük kiş - 636 rubl, konyakda ördək pastası (130 q) - 301 rubl, zeytunlu toyuq qalantini (350 q) - 349 rubl, hisə verilmiş qaz - 1374 rubl. parça başına, hinduşka ilə kolbasa (300 q) - 425 rubl, həkim kolbasa(350 q) - 382 rubl.

Aşbaz bazarı

Ən təcrübəli

Hər şey çatdırılacaq - xəz paltarının altındakı siyənək balığından suşiyə, makaron və burgerdən çoban piroquna, kəsmik güveçdən enerji barlarına qədər. Vəzifələrin əksəriyyətinin müəllifləri Moskvanın tanınmış aşpazları və qastronomiya həvəskarlarıdır (Aleksey Zimin, Olqa Syutkina, Artem Martirosov). Sonsuz yemək fotoşəkilləri qarşısında uyuşuk olanlar üçün filtrlər var: yeməkləri mürəkkəblik, bişirmə vaxtı, saxlama şəraiti, mətbəx və üstünlüklərə görə seçə bilərsiniz. Üstünlüklərdən danışarkən: menyuya əlavə olaraq, pəhriz proqramları formalaşır. Sifariş verərkən, inqrediyentlərin və inventarların siyahısını diqqətlə oxumaq lazımdır. Məsələn, zeytun yağı, duz və bəzi ədviyyatların hər mətbəxdə olduğu güman edilir. Birdən ortaya çıxsa ki, yalnız kəsmə taxtasının olmaması sizi isti badımcan pennesindən ayırır, onu oradan ala bilərsiniz.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

2000 rubla qədər sifariş verərkən, sifarişdən üç saat sonra menyunun təcili çatdırılması. müəyyən vaxt intervallarında çatdırılma 350 rubla başa gələcək, dəqiq vaxta görə - 550 rubl. Moskva Dairəvi Yolunda. Şam yeməyi əvvəlcədən sifariş edilməlidir.

Sifariş nümunəsi

İki nəfər üçün beş evdə hazırlanmış şam yeməyi - 2500 rubl, iki nəfər üçün beş fitness şam yeməyi - 4000 rubl, Dukanın iyirmi dörd günlük qidalanma proqramı - 24.000 rubl, somon risotto - 350 rubl. iki nəfər üçün, horseradish və otlar sarğı ilə qızardılmış mal əti - 410 rubl. iki nəfər üçün, Tayland tərzində xırtıldayan pike perch - 360 rub. iki üçün, quş albalı tortu - 140 r. iki üçün.

Edoque

Ən meyvəli

Meyvə mövzulu süjetlər rəngli stikerlər olan qutularda gətirilir. Məsələn, "Xoşbəxtlik" mövsümi və ekzotik meyvələrin qarışığıdır. İçərisində ehtiras meyvəsi, lychee, mangosteen, tamarillo, granadilla ola bilər. "Sevinc" mövsümi dəstdir, indi onun tərkibinə xurma, üzüm, naringi, alma və armud daxildir. "Demo qutusu" dörd kiloqram ağırlığında sürprizdir. Bağlamaların tərkibi həftədə bir dəfə dəyişir, siz də öz dəstinizi yarada bilərsiniz. İndi meyvələrdən əlavə tərəvəz qutuları, isti şərab üçün qarışıqlar, zəncəfil punch, çay, ədviyyatlar, qoz-fındıq və quru meyvələr var.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Sifarişdən sonra ertəsi gün çatdırılma, Moskva Dairəvi Yolu daxilində pulsuz və 4000 rubldan sifariş verərkən, 350 rubl üçün. kiçik sifarişlər üçün 700 rubla qədər. - Moskva Dairəvi Yolundan 20 km məsafədə.

Sifariş nümunəsi

"Mulled şərab" (850 q) - 250 rubl, qoz-fındıq dəsti (450 q) - 750 rubl, "Xoşbəxtlik" - 1400 rubl. 2,5 kq, 3000 rubl üçün. 5,5 kq üçün, "Sevinc" - 800 rubl. 3 kq üçün, 1600 r. 6 kq, tərəvəz (2,5 kq) üçün - 1000 rubl, "Qar Qızdan" (mandarin, 4 kq) - 1000 rubl.

Evdə Bişirin

Ən müxtəlif

Bu xidmət hər həftə yenilənən və fərqli olan üç, dörd və ya beş yemək dəstləri təqdim edir milli mətbəxlər. Qiymətə məhsullar, laminatlı foto reseptlər, ərzaqların saxlanması təlimatı, çatdırılma daxildir. Bütün yeməkləri hazırlamaq olduqca asandır və təlimatlar ən xırda detallara qədər açıqlanır: xidmət təcrübəsiz aşpazlar üçün bir məktəb olduğunu iddia edir. Gözəl bir bonus: iki porsiya 900 q-a qədər çəkir - səhər yeməyi üçün kifayətdir.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Bazar günləri saat 16.00-dan 23.00-a qədər Moskva və ən yaxın şəhərətrafı ərazilərə pulsuz çatdırılma, növbəti həftə üçün sifarişlər cümə günü daxil olmaqla qəbul edilir. Kuryerə nağd ödəniş.

Sifariş nümunəsi

Üç şam yeməyi - 3500 rubl, beş - 4500 rubl. Hazırkı menyuya digər şeylərlə yanaşı, reyhan və donuz ilə Siciliya hinduşka şişləri, qaynadılmış düyü ilə soğan sousunda küftə, limonlu qızardılmış treska və balqabaq və parmezanlı kartof daxildir.

Sadəcə Bişirin

Ən çox restoran

Just Cook Bu, hər hansı bir məmur və ya evdar qadını peşəkara çevirməyi vəd edir. Menyu restoran hitləri ilə doludur - soğan şorbası, porcini göbələkli risotto, soya-küncüt sousunda qızılbalıq, çili kon karne, ayı sousu ilə biftek. Qiymətlər evdə hazırlanmış deyil: qovrulmuş mal əti ilə burgerin bir hissəsi 400 rubla, vetçina və pendirli kruassan isə 200 rubla başa gələcək. 3000 rubl sabit qiymətə beş şam yeməyi dəsti almaq daha sərfəlidir. iki üçün.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

1500 rubla qədər sifarişlərin çatdırılması. Moskva Dairəvi Yolu daxilində 200 rubla başa gəlir, götürmə mümkündür. Sifarişin minimum icra müddəti 3 saatdır.

Sifariş nümunəsi

Püresi giləmeyvə və xama ilə pendirli tortlar - 190 rubl, toyuq ilə kesadilla - 300 rubl, pendir və karamelize soğan ilə ətli burger - 350 rubl, qaymaqlı souslu dəniz bas və ilıq kartof salatı - 470 rubl, tagliatelle karbonara - 190 r., salat ördək döş və armud ilə - 290 r. (hamısı bir xidmətə əsaslanır).

"Bulka"

Ən çox çörək və desert

Zəncəfilli və şokoladlı kekslər, giləmeyvə mürəbbəsi ilə zefir və artıq məşhurlaşan büllur kimi meyvə çipsləri, eklerlər və nostalji şokolad yağı, bal tortu, quş südü və kartof - "Bulka"da şirniyyat və xəmirin geniş seçimi var. Markalı çörək də evə gətirilir - rus sobasından bir çarx, kömürlə qara və ya taxıl baget. Bütün bunların bişirildiyi orijinal maddələrlə yanaşı, məsələn, Altay tam taxıl unu, cücərmə üçün çovdar və buğda taxılları, turş mayası və bişmiş süd. Həmçinin, "Bulka" kafe menyusundan seçilmiş əşyaları, məsələn, köftə və ya bişmiş qaz ayağını çatdırır - onlar tam çeşid üçün ümumi çatdırılma saytına yönləndirilir.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Növbəti gün üçün sifariş cari gün saat 20.00-dək qəbul olunur. 2500 rubldan sifariş verərkən çatdırılma pulsuzdur. Pokrovka və Bolşaya Qruzinskayadakı kafelərə piyada məsafədə yaşayanlar üçün çatdırılma 30-40 dəqiqə ərzində həyata keçirilir.

Sifariş nümunəsi

Semeçko çarxı - 290 rubl, keçi pendirli kiş - 250 rubl, bal tortu (600 q) - 790 rubl, Quryev sıyığı - 300 rubl, Olivier - 450 rubl, imza burger - 650 rubl, evdə hazırlanmış pesto - 95 rubl, Altai tam qr. un (500 q) - 40 rubl, şokolad yağı (100 q) - 160 rubl.

"Baranienbaum"

Ən steakhouse

Moskva, Novosibirsk, Yekaterinburq və Samarada filiallarını açan Peterburq qəssab dükanı. Alternativ kəsiklər (diafraqma, sakrum və s.) Burada gündəlik kəsiklər kimi təbliğ olunur və müvafiq pula satılır (məsələn, 250 q ağırlığında Voronej üst bıçağı üçün 399 rubl və 7 biftek üçün 1,6 kq bir parça üçün 1990 rubl ). Voronej Bryansk file mignon, Nyu-York və digər ribailərlə rəqabət aparır. Yeri gəlmişkən, ribeye haqqında: Argentina və Uruqvaydan nümunələr var, lakin onlar üç-dörd dəfə bahadır. Yalnız Baranienbaumun da təqdim etdiyi yapon super premium ribeye wagyu və qara kürü daha bahadır. Hələ də bu yer üzündə olanlar üçün burger köftesi (burada Danimarka çörəkləri də sifariş edə bilərsiniz), ördək döşləri və ilik sümükləri olan bölmə var.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Minimum sifariş 1500 rubldan, sifariş verildikdən bir gün sonra Moskvada çatdırılma. Saytda ilkin ödəniş tələb olunur. Çatdırılma dəyəri - 199 rubl.

Sifariş nümunəsi

Çörək bişirmək üçün bağırsaqları kəsilmiş ördək - 1399 rubl, xərçəng quyruğu (Tayland, 9,5 kq) - 1490 rubl, tuna biftek - 599 rubl, mal əti yanaqları (0,8 kq) - 429 rubl, mərmər buğerləri üçün kotletlər Kobi mal əti (hər biri 2 ədəd, 200 q) - 399 rubl, kovboy biftek (800 q) - 2390 rubl, Nyu-York (300 q) - 699 rubl, ribey (Voronej, 370 q) - 1490 rubl, vaqyu (700 q) - 12 790 rubl.

Asan Yemək

Ən operativ

Sonsuz yemək çeşidi, ton seçimləri və heyrətamiz qiymətləri olan onlayn supermarket. 290 r üçün. 1600 r-dən dəsti nahar sifariş edə bilərsiniz. gündə qidalanma proqramları var, lakin karides ilə kanonik arugula 950 rubla başa gələcək. Menyuya həm dəbli superfoodlar, həm də sovet dietologiyasının bədnam “masaları”, “Antistress”, “Orucluq”, “Məktəb səhər yeməyi”, “Arıqlamaq” proqramları və digərləri daxildir. Ən maraqlı variant ekspress çatdırılmadır. Xüsusi markerlə işarələnmiş qabların bir hissəsi sifariş saat 18.00-a qədər verilmək şərti ilə 90 dəqiqə ərzində çatdırıla bilər. Ekspress çeşid sadədir - tərəvəz salatları, ət və tərəvəz ilə rulonlarda, əriştə, toyuq filesi - lakin yüngül və fast food mövzusunu tamamilə bağlayır. İdeologiyaya hopmuşlar üçün klub var ki, onun üzvləri endirimlər alır, “vitamillər” saxlayır, onları hədiyyələrə, hədiyyələrə dəyişirlər.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

1400 rubla qədər sifariş verərkən qabların çatdırılması. və 2500 rubla qədər sifariş verərkən onlayn mağazadan məhsullar. - 350 r. Saytda qeydiyyatdan keçməmiş istifadəçilər üçün ödəniş yalnız kuryerə nağd şəkildə mümkündür, bu da hesablaşma və kassa xidmətləri üçün hesaba əlavə 3% nəzərdə tutur.

Sifariş nümunəsi

"Cədvəl № 3" - 2600 rubl. gündə, idman qidası - 4500 rubldan. gündə, soya südü ilə yaşıl qarabaşaq yarması - 380 rubl, balqabaq və qurudulmuş pomidor salatı - 470 rubl, quinoa və otlar ilə omul - 890 rubl, badam yulaf ezmesi - 390 rubl, bişmiş alma - 390 rubl.

mixville

Ən çox səhər

17 növ qranola səhər yeməyi məsələsinin köklü həlli və musliologiyaya ibrətamiz bir baxışdır. Çiyələk lopasının romantik bir səhər üçün bir seçim olduğu ortaya çıxdı; mango, qoz, yaban mersini, quru ərik - konsentrasiyanı artırmaq üçün; kivi və saqqızlı ayılar uşaq qranolasına gedir; və şəkərli guava, böyürtkən və qara qarağat qadın gənclərin keşiyində dayanır. Yaxşı əhval-ruhiyyə üçün makaron tortları (Ulduz Döyüşləri qəhrəmanlarının çap olunmuş fotoşəkilləri var) və qoz-fındıq, giləmeyvə və ədviyyatlarla bəzədilmiş şokoladlar məsuliyyət daşıyır. Şirniyyat fabrikində şokoladda tort və meyvə istehsalı üçün sifarişlər qəbul edilir, həmçinin hədiyyə dəstləri hazırlanır.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

2200 rubldan az sifariş verərkən Moskva Dairəvi Yolu daxilində çatdırılma. - 350 rubl, Moskva Dairəvi Yolundan kənarda - 500 rubl. Saat 11:00-a qədər verilən sifarişlər ertəsi gün çatdırılır. Çatdırılma Sankt-Peterburq, Rusiyanın digər şəhərləri, həmçinin Ukrayna, Belarus, Polşa və Latviyaya mümkündür.

Sifariş nümunəsi

Granola kokos (600 q) - 350 rubl, "Uşaq" (600 q) - 720 rubl, "Yüksək karbohidrat" - 425 rubl, "Yağsız" (600 q) - 790 rubl, çeşidli makaron (15 əd.) - 780 rubl, şəkərsiz südlü şokolad "Yüngüllük" (115 q) - 340 rubl, qırmızı çay "Blueberries və nanə" (100 q) - 340 rubl.

"Meyvə postu"

Ən ekzotik

Restoranlara, mağazalara, otellərə və sadə insanlara meyvələrin çatdırılması ən məşhur xidmətlərdən biri - diqqət! - topdansatış müştərilərlə eyni pula. Alma, naringi və üzümün müxtəlif növləri arasında qabaqcıl aşpazlar üçün əsl xəzinə tapa bilərsiniz. Məsələn, adaçayı və Toskana kələmi, keçi kökü və bənövşəyi Breton artishoku, lotus kökü və banan yarpaqları, adları orta zolaqlı bir sakinə heç nə deməyəcək təsirli bir məhsul çeşidini qeyd etməmək. Burada həmçinin bio-meyvə və tərəvəzlər (hər zaman mövcud olmasa da), zeytun yağı, souslar, mürəbbələr və hədiyyəlik meyvə-tərəvəz səbətləri sifariş edə bilərsiniz.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Minimum sifariş 2500 rubl, çatdırılma pulsuzdur. Nağd və bank köçürməsi ilə ödəniş.

Sifariş nümunəsi

Golden Delicious alma - 110 rubl kq başına 40 k., Mərakeş naringiləri - 168 rubl. kq başına, böyük albalı - 5940 rubl. kq başına, Tayland manqosu - 936 rubl. kq başına, yuyulmuş kartof - 38 rubl. kq başına 40 k., Yerusəlim artishoku - 163 rubl. kq başına 20 k., adaçayı - 2684 rubl. kq üçün 30 k.

Saperavi

Ən xinkal

Ən çox gürcü yeməklərinin çatdırılması - çaxokhbili, xaçapuri (o cümlədən özü olmayan un) və lobio hazır gətiriləcək, lakin xinkali həm artıq qaynadılmış, həm də müstəqil iş üçün konstruktor şəklində sifariş verilə bilər. Bir xinkali qutusu 200 rubla başa gəlir. və dörd əvvəlcədən yayılmış xəmir tortları, qiymə qabları və foto montaj təlimatları daxildir. Saperavi əmindir ki, hətta uşaq əlavə edilmiş təlimatlara uyğun olaraq kənarları necə sıxmağı öyrənə bilər. Şübhə edənlər üçün eyni adlı restoran vaxtaşırı modelləşdirmə üzrə ustad dərsləri keçirir, giriş bileti xinkali qutusunun alınmasıdır.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Minimum sifariş 1500 rubl təşkil edir, zəncirin restoranlarında xinkali qutusu da almaq olar.

Sifariş nümunəsi

Matsoni ilə Achma - 250 rubl, çeşidli beş gürcü mini piroqu - 600 rubl, unlu çörək - 150 rubl, Çkmer toyuq - 590 rubl, qoyun əti çanaxi - 450 rubl, dana əti şiş kabab - 550 rubl, xinkali 4 ədəd. .) - 290 rubl, qaymaqlı limonlu qaymaqlı paxlava - 250 rubl.

"Meşə bağları"

Ən daimi

Lesnye Sady fermasının yaradıcıları gələcəyin biznes modelini - paylaşma iqtisadiyyatı adlanan biznes modelini həyata keçirməyə çalışırlar. Öz torpağı olmayan və ya orada işləmək istəməyən vətəndaşlar təsərrüfat məhsullarına abunə yazıb həftədə bir dəfə ala bilərlər. Bu ciddi bir məsələdir - minimum abunə 52.000 rubl təşkil edir. İnvestor 104.400 rubl investisiya ilə altı ay ərzində ilk qutunu alacaq. Məhsul iki aya gələcək. İl ərzində hər bir abunəçiyə həftəlik ət (mal, quzu, bildirçin, toyuq və ya dovşan), yumurta, süd məhsulları, mövsümi tərəvəzlər, göyərti, meyvə və giləmeyvə - 7-10 kq ağırlığında bir qutu veriləcək. Bağçalar əmindirlər ki, onların məzmunu bir insanın həftəlik qida ehtiyacının ən azı 50%-ni təmin edə bilər.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Moskvadan götürmə və ya təcili çatdırılma 300-500 r üçün.

Sifariş nümunəsi

Qış qutusuna 1,5 kq kartof, 300 q yerkökü, bir kilo ət - quzu, quş əti, dovşan və ya mal əti, onlarla yumurta, yarım litr süd məhsulları və daha çox şey daxildir.

La Maree

Ən dəbdəbəli

İstiridyə və truffle, nərə balığının kürüsü və dəniz kirpiləri, kambert və foie gras, Parma vetçinası - çeşid heç bir böhran və ya sanksiyaların olmadığı tam bir illüziya yaradır. Paytaxtın restoranlarında nadir hallarda rast gəldiyiniz ləzzətləri, məsələn, köpək balığı əti və ya turbot ala bilərsiniz. Bununla birlikdə, kifayət qədər aktual olsa da, daha təvazökar məhsullar da var: Qara dəniz rapana və kefal, Karelian və Sevan dağ alabalığı, Sibir nərəsi, Barents dənizindən mezgit balığı, həmçinin Yamal konservləri - jele içində muksun, pomidor sousunda burbot, cod qaraciyəri və vendace. Sifarişin son dəyərini telefonla aydınlaşdırmaq daha yaxşıdır: anbarda mövcud olan xüsusi balıqların çəkisindən asılıdır.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Minimum sifariş məbləği 2000 rubl, Moskva Dairəvi Yolu daxilində çatdırılma dəyəri 350 rubl, əgər sifarişin məbləği 8000 rubldan çox deyilsə.

Sifariş nümunəsi

Fin de clair istiridyə №1 - 249 rubl bir parça, canlı sterlet (0,5 kq) - 787 rubl, qızartmaq üçün ördək qaraciyər dilimləri (350 q) - 3820 rubl, 18 aylıq Parma vetçina - 3200 rubl. kq, çipura - 903 rubl. kq başına.

Pendir qutusu

Ən şirin

"Afisha" redaktorlarının artıq bir dəfə olduğu həftə sonu üçün pis deyil. Pendir qutusu südü mozzarella və ya rikottaya çevirmək üçün dörd dəst təklif edir, halloumi, chevre keçi pendiri və yumşaq qaymaqlı pendir. Qutuda təkcə pendir hazırlamaqda deyil, çoxlu faydalı əşyalar var - ölçü qaşıqları, qəliblər, dəniz duzu, limon turşusu və klassik cheesecake resepti krem pendir dəstinə daxildir. Əsas xarakter qutular - südün sehrli çevrilməsindən məsul olan heyvan mənşəli fermentlər (əlbəttə ki, kitə daxil deyil). Bir qutunun tərkibi 20 kq sərt pendir və 12 kq yumşaq pendir üçün kifayətdir.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Rusiyanın 32 şəhərinə 1-3 gün ərzində pulsuz çatdırılma.

Sifariş nümunəsi

Hər dəstin qiyməti 2500 rubl təşkil edir.

Daldırın

Ən dünyəvi

Ziyafət üçün peçenye və souslu dəstlər. 4-5 nəfərlik pivə qutusuna siyənək kremi, hamsi ilə feta kremi, Worcestershire və çili, zeytun, zeytun, hamsi və badam tapenadası və üç növ peçenye daxildir. Parmezanlı və qurudulmuş pomidorlu qaymaqlı pendir sousu şərabla, qaymaqlı sous göy pendirlə, konyakda kişmiş və istiotla köpüklü şərab, konyak və karamelize ağ soğanlı pasta isə araqla qablaşdırılır. Bütün souslar və xəmirləri ayrıca sifariş etmək olar. Cümə günləri xüsusi kiçik qutular yığılır. Onların məzmunu haqqında məlumatları layihənin Facebook səhifəsində izləməlisiniz: xidmət yalnız vasitəsilə işləyir sosial şəbəkələr. Əsas çatışmazlıq: sifariş tədbirdən bir neçə gün əvvəl verilməlidir, buna görə qəfil qaçan qonaqları təəccübləndirmək mümkün olmayacaq.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

Qeyd edildiyi kimi, tədbirdən iki gün əvvəl qərar verməlisiniz. Cümə qutuları üçün müraciətlər çərşənbə axşamı və çərşənbə günləri toplanır. Sonrakı sifarişlər sifarişin verildiyi gündən asılı olaraq 20% və ya 30% əlavə ödənişlə qəbul edilir. Minimum sifariş (hazır qutular istisna olmaqla): souslar - 500 qram, peçenye - 10 ədəd bir növ, muffinlər - 6 ədəd bir növ, mini-maffinlər - 12 ədəd bir növ. Moskvada çatdırılma - 400 rubl. Bölgəyə çatdırılma fərdi şəkildə razılaşdırılır. Özünü götürmə var.

Sifariş nümunəsi

Qırmızı şərab qutusu - 3000 rubl, humus (300 q) - 300 rubl, cilantro ilə ədviyyatlı lobya pastası (300 q) - 450 rubl, ulduz anisli balqabaq kremi, zeytun yağı və acı bibər (200 q) - 500 rubl, qarğıdalı peçenye (10 əd.) - 150 rubl, xırtıldayan çörəklər (10 əd.) - 300 rubl.

Beyin qidaları

Ən rahat qəlyanaltı

"Beyin üçün qida" - 15-dən 50 qrama qədər qutular dəsti, əsasən qurudulmuş meyvələr və qoz-fındıq qablaşdırılır - ofis qəlyanaltısı üçün idealdır. 25 dəst artıq əvvəlcədən hazırlanmış, nömrələnmiş və kateqoriyalara bölünmüşdür. Yüngül (yüngül) dondurulmuş qurudulmuş giləmeyvə (No 135 - qaragilə, № 122 - moruq və çiyələk) və qurudulmuş alma (məsələn, 104, həmçinin anakardiya ilə) daxildir. İdmançılara alma, ispanaq və portağal (No. 131) və ya banan, ehtiras meyvəsi və manqo (No. 127) kimi detoks fitnes qarışıqlarından istifadə etmək tövsiyə olunur. Klassiklər bölməsində yüksək kalorili qoz qarışıqlarına baxın. Saytın yaradıcıları əsas səhifədə "Öz qutunu yarat" düyməsini qoymalı idilər - şübhəsiz ki, bu təklif böyük tələbat olacaqdır. İndi 10 qutu sifariş üçün etibarlıdır, lakin orta qiymət 80-90 rubl. biri üçün təklif humanist olaraq qalır. Şirkət karton qutuda 90 qutu dəsti sifariş edə bilər. Təchizatın aktiv olaraq bir həftə davam edəcəyi güman edilir zehni fəaliyyət işçilər.

Sifariş və çatdırılma şərtləri

14.00-dan əvvəl sifariş verərkən ertəsi gün çatdırılma - 350 rubl. Moskva Dairəvi Yolu daxilində, 3000 rubldan sifariş verərkən. - pulsuz. İlk sifarişə 10% endirim var.

Sifariş nümunəsi

Standart qutu (90 qutu) - 7200 rubl, çeşidli 10 qutu - 800 rubl, qızardılmış anakardiya (50 q) - 90 rubl, dondurulmuş qurudulmuş böyürtkən (10 q) - 80 rubl, qurudulmuş armud, badam, fındıq (35 d) - 80 rubl, qurudulmuş manqo və hindistan cevizi lopaları (25 q) - 80 rubl, banan, yaban mersini və çuğundur (15 q) - 100 rubl.

Elementaree abunə baqqal paketləri üçün üç seçim təklif edir. Birdəfəlik şam yeməyi: mağazaya getməyə vaxtı olmayan və ya İnternetdə reseptlər seçərək təxəyyül göstərməkdən yorulanlar üçün iki nəfərlik iki yemək və bir desert (hər şey üçün 2500 rubl). Pəhrizin tam yenidən nəzərdən keçirilməsi üçün planlar varsa, "sağlam" bir konstruktor: dəst bir həftə kifayətdir və ən azı bişirməli olacaqsınız. Və nəhayət, supermarketdə vaxt keçirmək istəmirsinizsə, bir həftəlik ərzaq dəsti (səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi və desert hazırlamaq üçün kifayətdir).

Nə sınaqdan keçirildi

düzgün qidalanma dəsti

Müddət

7 gün

Qiymət

1070 ilə 1430 rubl arasında (gündə)

KATYA FIRSOVA, HƏFTƏ SONU BÖLMƏSİNİN kiçik redaktoru: Elementaree dəsti əvvəlcə The Village-ın baş redaktoru Yura Bolotov tərəfindən seçildi, lakin eksperimentin əvvəlində o, tətilə gedirdi və bir həftəlik səhər yeməyi, nahar və şam yeməyini Berlinə aparmaqdan imtina etdi. iştirak etməyə dəvət etdim son an ona görə də nə olacağı haqqında heç nə bilmirdim. Gündə beş dəfə yeməkdən ibarət üç gün üçün nəzərdə tutulmuş çox da böyük olmayan paketimi görəndə özümü pis hiss etdim. Həmkarlarım nəhəng qutularla taksilərlə evə gedəndə, mənim iki günlük qida rasionum kürək çantasına sığırdı və çəkisi adi bir ərzaq çantasından daha az idi.

Elementaree həqiqətən konstruktor kimidir. Böyük bir plastik torbanın içərisində - yeməkləri qarışdırmamaq üçün hər birində nömrə olan bir stiker olan onlarla kiçik çanta. Ət və balıq artıq kəsilib vakuum torbalarına qoyulur, ədviyyatlar və otlar var. Bir yeməyi hazırlamaq üçün tələb oluna biləcək maksimum tərəvəz kəsmək və ya sıyıq bişirməkdir. Çantaların məzmununa əlavə olaraq, zeytun yağı, bir qızartma qab, kiçik bir tencere və duza ehtiyacınız olacaq.

Komplektə hər gün üçün məhsullar, qablar və menyular ilə yanaşı üç məlumat vərəqi daxildir. Onlardan ikisi hər iki tərəfdə yazılıb kiçik çap və şirkətin tarixini, xidmətin təsisçisi Olqanın şəxsi məktubunu, həmçinin Elementaree-ni həyatınıza ağrısız şəkildə necə inteqrasiya etmək barədə təlimat və məsləhətləri daxil edin. Məsələn, həmişə yavaş-yavaş yeyin, kiçik parçalara kəsin, yeməklər arasındakı fasilələrə riayət edin. Üçüncü vərəqdə “məqsəd əldə edən” yazılıb. Hər gün pəhriz, rifah və çəki dəyişikliklərinə uyğunluğu qeyd etməlisiniz. Deyəsən fikir pis deyil, amma təcrübəm qısa müddətli olacağından bu kağızı kənara qoyuram.

Heç bir kulinariya bacarığı göstərməyimə ehtiyac olmadığı üçün özümü yalnız dəstdən yeməklə məhdudlaşdırmaq qərarına gəldim - axırda ən azı bir növ çətinlik olmalıdır. Qida üç tam yemək və iki qəlyanaltı üçün kifayət olmalıdır - gündə cəmi 1400 kilokalori. Təlimatlarda deyilir ki, gün ərzində hələ də yemək istəyirsinizsə, dəstək xidməti ilə məsləhətləşməlisiniz: bir diyetoloq kalori qəbulunu artıra bilər.

İlk gün çox yaxşı başlamır: həmkarlarım artıq mənim giləmeyvə cheesecakemi yeyiblər, ona görə də səhər yeməyinə yalnız kəsmik qalıb. Mən ona moruq mürəbbəsi əlavə edirəm və ən çoxu dörd qaşıq yeyirəm - şirniyyat heç ağzıma sığmır. Redaksiyaya getməyə bir saat qalıb və bu zaman mənə başqalarının suallarını cavablandırmaq təklif olunan ifadələri əzbərləməyə çalışıram: “Bu, mənə vaxt və fikir itirmədən həyat üçün lazım olan bütün enerjini almaq üçün lazımdır. yeməklə bağlı rutin." Mən bu fikrə kəskin etiraz edirəm: yemək mənim üçün demək olar ki, əsas əyləncədir. Bundan əlavə, beynimdə iş yerimdə soyuducuda məni gözləyən banan-çiyələk lassi haqqında fikirlər fırlanır. Düzdür, bu da xüsusi doyma gətirmir. Süd kokteylindən həzz almaq da çətindir, çünki ofis mətbəxində kolbasa, təzə çörək və “Drujba” pendiri var və aşpaz Svetlana artıq şam yeməyi hazırlayır. Saat ikiyə qədər mədəm o qədər gurlayır ki, mən məhsulların vakuum qablaşdırmasını cırmadan yeməyə hazıram. Ananas və düyü ilə toyuq bişirmək üçün daha yarım saat və nəhayət, mənim qarşımda tanış yemək var - səhər səkkizdən bəri ilk dəfə. Düzdür, saat yarımdan sonra yenə yemək istəyirəm. Günortadan sonra qəlyanaltı üçün balqabaqlı börəklərim var - və çox dadlıdır. Onları hər gün və böyük miqdarda yeyərdim. Günü həmişəki kimi yarı ac, əsəbi və yorğun bitirirəm.

İkinci gün də eyni dərəcədə ağrılıdır. Bu gün səhər yeməyi üçün - fermentləşdirilmiş bişmiş süd və kivi ilə müsli. Ryazhenkaya nifrət edirəm və heç vaxt içmirəm. Kivi yaşılımtıl hiss edir və bir çanta müsli avuç içinə sığar. Hər hansı bir mayenin olmaması səbəbindən, hamısı bir pet mağazasından mineral qarışığa bənzəyir - bu da tutuquşulara və qvineya donuzlarına bəslənir. Menyudan qatıq əlavə etdikdən sonra belə növbəti gün müsli heç çeynəmir və dişlərdə iyrənc cırıldayır. Çox içməyə öyrəşdiyim üçün “su iç” məsləhəti fayda vermir. Bundan əlavə, nə qədər su və hətta çay içsəniz də, onlarla cüzi bir səhər yeməyi və qəlyanaltı düzəldə bilməzsiniz. Yeməkdən bir saat sonra özümü fikirləşirəm ki, yenə yeməkdən başqa heç nə düşünə bilmirəm. Mən çox istəyirəm Svetlananın toyuğu, ya da heç olmasa badımcanlı salat. Yemək az olduğuna görə daima pis əhval-ruhiyyədə oluram və hər kəsə necə pis və ac olduğumu deyirəm. Həmkarlar yol boyu ikinci boşqab plov yeyərək mənə qulaq asır, yazığım gəlir.

Üçüncü gün mən şən başlayıram - bununla belə, kuryerin dəstin başqa bir hissəsini gətirdiyi mesajından tam əvvəl. Nədənsə eksperimentin cəmi üç gün davam edəcəyini düşünürdüm və artıq qalan işçilərlə necə nahar edəcəyimi xəyal edirdim. Yuranı belə kədərli taleyindən xilas etdiyim düşüncələri ilə özümü şadlanmağa çalışıram, amma əhval-ruhiyyə və güc yalnız yeməkdən sonra görünür.

Dördüncü gün nəhayət ki, bəxtim gətirdi: səhər yeməyi üçün alma-armud qırıntısı yedim. Baxmayaraq ki, adi bir gündə başqa bir belə xidmət yeyərdim, xırdalanma məni çox sevindirdi. Nahar üçün menyuya toyuq və tərəvəz ilə funçoz daxildir. Düzünü desəm, şüşə əriştə ilə adi kələmin bu qədər dadlı olacağını gözləmirdim. Üstəlik, ilk nahar idi, yarısını sonraya buraxdım. Mən demək olar ki, kral kimi nahar edirəm - yazılan kalamar. İlk dəfədir ki, bütün günü doymuşam və boşqabımdakılardan məmnunam. Beşinci gün də əvvəlkinin uğur dalğasını dəstəklədi və ilk dəfə bütün yeməklərin qarşısına “əla” qiymətləri qoydum. Demək olar ki, heç bir istək yoxdur, amma kəsmikli desert qənaətlə təxirə saldığım tarixlərlə. Bütün günü yaxşı əhval-ruhiyyədəyəm və demək olar ki, şikayət etmirəm.

Burada qeyd etmək lazımdır ki, şənbə və bazar günləri, prinsipcə, az yeyirəm. Bu günlərdə "" yayımlayıram və cəmi iki-üç kiçik qəlyanaltı hazırlamağı bacarıram. Yəqin ki, beyin yalnız işə fokuslanmağa öyrəşib, ona görə də verilişlər zamanı heç vaxt yemək istəmirsən. Bundan əlavə, mən dəstdən kifayət qədər miqdarda yemək aldığımı fərq etdim - hətta axşam yeməyindən mənfur mərciməkləri atmalı olsam da. Bu amillərin birləşməsi səbəb oldu ki, son iki gündə heç vaxt ac qalmadım, günorta qəlyanaltıları və qəlyanaltılar isə hətta toxunulmaz qaldı.

Ümumiyyətlə, bir işgüzar insan kimi menyunu ideal adlandıra bilmərəm. Məsələn, demək olar ki, bütün səhər yeməyi nədənsə şirin oldu. Yalnız son gündə suluguni ilə omlet və təzə tərəvəzlər. Ondan əvvəl - kəsmik, meyvə ilə müsli və ya qoz-fındıq ilə sıyıq. Bu yanaşmanın effektivliyini başa düşsəm də, mənim üçün pendir və ya qızılbalıq ilə tostdan yaxşı bir şey yoxdur. Qəlyanaltı da incidirdi. Səhər yeməyi və nahar arasındakı altı saatlıq fasilədə bir ovuc badam ilə almadan daha əhəmiyyətli bir şey yemək istəyirsən, amma menyuda yenə meyvə və turş süd var. Banan-armudlu smoothie, vanil südlü desert, xurma ilə kəsmikli desert - hamısı dadlı idi, amma heç doyurucu deyildi.

Nahar həmişə hinduşka və ya toyuq, tərəvəz və bir növ taxıl və ya əriştədən ibarət idi. Xüsusi bir şey yoxdur, amma bu anda mədə həmişə aclıqdan titrəyirdi və mən bunu xüsusilə anlamaq istəmirdim, üstəlik, ətə həmişə bir sıra ədviyyatlar əlavə olunurdu, bu da fərq etdi. Günorta qəlyanaltılarından təəssürat ikiqat oldu. Əgər mən balqabaqlı köftələri və ya kəsmik və ispanaqlı barları tərifləməyə hazır idimsə, o zaman "dip ilə kök tərəvəzlər" dəstləri (və onlar çox vaxt idi) məni depressiyaya saldı. Beşinci yeməklə hər şey ən yaxşısı idi. Həmişə yalnız yulaf ezmesi ilə cod sevmədim: balıq dadsız və sümüklü oldu. Bütün digər yeməklər boşqabda şən gülüşlə mükafatlandırıldı və sonuncusu, balqabaq və keçi pendiri ilə quinoa onu mənim şəxsi yeməklərimə etdi.

Bəzən inqrediyentlərlə bağlı problemlər olurdu. Məsələn, mən lobya, mərcimək, cəfəri, kərəviz və fıstıq yemirəm - onları dərhal pəhrizdən çıxarmaq lazım idi. Bundan əlavə, yeməklərə yalnız yeməkdən sonra dişlərimi fırçalaya bildiyim halda soğan və sarımsaq əlavə edirəm, ona görə də onlar da istisna edilməli idi. Xidmət işçiləri deyirlər ki, menyu üstünlüklərdən asılı olaraq tənzimlənə bilər - bəlkə də uzun abunə ilə məhsulların bu cür ötürülməsinin qarşısını almaq olar.

Hər yeməyin yanındakı menyu vərəqində siz reytinq qoya bilərsiniz. Yeddi gün beş dəfə yemək üçün 17 "əla", 10 "orta" və 7 "pis" qoyuram. Başqa bir yeməyi qiymətləndirmək mümkün olmadı: mənim ilk səhər yeməyim (giləmeyvə cheesecake) mənsiz yeyildi.

Təcrübə bitdikdən sonra çox az yeməyə davam etdim, çünki mədəmi doymaq istəyi yox oldu. Düzdür, pəhrizə qəhvə, şirniyyat, soda və çörək qayıtdı.

Təcrübənin ilk bir neçə günündə mənim üçün adi miqdarda yeməyin olmamasından sözün əsl mənasında tükəndim: özümü danladım, bu fikrə qarşı çıxdım. Ancaq kursun sonunda hələ də bir neçə müsbət cəhət tapdım. Məsələn, bəzən nə yediyinizə görə narahat olmamaq həqiqətən rahatdır. Baqqallara və yemək bişirməyə vaxtınıza qənaət edin. İkincisi, orqanizm tez-tez ehtiyac duyduğu qida miqdarı ilə bizi aldadır. Belə çıxır ki, 1400 kilokalori ilə yaşamaq tamamilə mümkündür. Bundan əlavə, yaxşı düşünülmüş menyu müxtəliflik gətirir.

Burada Elementaree yaradıcılarının bütün prosesə sağlam münasibətini qeyd etmək istərdim. Məsələn, müxtəliflik istəyirsinizsə, bir insana bəzən dəsti əsas götürmək, ona lazımi məhsulları əlavə etmək tövsiyə olunur. Xidmətin təsvirində rejimə riayət etmək və çox yeməmək tövsiyə edilsə də, heç kim sizi axşam yeməyindən imtina etməyə və ya tort yemək üçün idman zalında bir saat sərf etməyə məcbur etmir.

Elementaree-dən hər zaman istifadə edəcəyimi düşünmürəm. Yenə də mənim üçün yemək əyləncə və həzzlə sinonimdir. Baqqal rəflərinə baxmağı, nə yeyəcəyimi düşünməyi, yeni reseptlərlə məşğul olmağı xoşlayıram. Eyni zamanda, mən şəxsən tanıyıram ki, həftələrlə qarabaşaqlı toyuğun üstündə oturub şikayət etməyən. Sadəcə ona görə ki, yemək onlar üçün əhəmiyyət kəsb etmir. Təəssüf ki, ya xoşbəxtlikdən, mənim üçün alış-veriş etmək, saymaq və yemək bişirmək adi hal deyil.

"Yemək partiyası"

2014-cü ildən "Party Food" Moskva və Sankt-Peterburqda fəaliyyət göstərir. Burada iki nəfərlik beş tam şam yeməyi üçün kifayət edən məhsullarla bazar günü qutusu sifariş edə bilərsiniz. Menyu hər həftə yenilənir: onu birbaşa veb saytında yoxlaya bilərsiniz. Söz verirlər ki, nahar hazırlamaq üçün yarım saatdan çox olmayacaq.

Nə sınaqdan keçirildi

klassik şam yeməyi

Müddət

5 gün

Qiymət

3 295 rubl

Nastya Dujardin, icma meneceri: Mən bir neçə il əvvəl dostlarımdan Qida Partiyası haqqında eşitdim (və yalnız yaxşı şeylər eşitdim), ona görə də onları sınamaq qərarına gəldim. Ofisə nəhəng bir qutu gətirildi, orada beş gün ərzində qablaşdırılan yeməklər və reseptlər olan sənətkarlıq çantaları var idi. Menyumum belə görünürdü. Birinci gün: Tərəvəzli düyü və pomidor sousu ilə sarımsaqlı marinadlanmış toyuq barabanları. İkinci gün: makaron və pendir sousu ilə evdə hazırlanmış hinduşka külçələri. Üçüncü gün: kartof püresi və ət sousu ilə göbələk ilə nənə kotletləri. Dördüncü gün: Provans quzu güveç. Beşinci gün: xırtıldayan donuz və soğan qarışığı ilə doldurulmuş bişmiş kartof, pendir qabığı ilə örtülmüşdür.

Evdə bağlamaları açmağa başlayanda ilk diqqətimi çəkən ətin son istifadə tarixi oldu. Bütün son istifadə tarixləri məhz bu yeməyin hazırlanmalı olduğu gündə başa çatdı, bu mənim üçün çox vacibdir: istifadə müddəti hələ bitməmiş, lakin sona yaxın olan məhsulları yeməyə özümü məcbur edə bilmirəm. Ona görə də öz rahatlığım üçün elə ilk axşam bütün əti dondurucuya atdım.

Etiraf edirəm ki, məni daha da çaşdıran ikinci sual toyuq barabanlarının sayı idi. Beş idi. İki nəfər üçün beş baraban. Əvvəlcə güman etdim ki, bəlkə də Qida Partiyası belə şam yeməyini yalnız cütlərin sifariş etdiyinə inanırdı və kişi daha çox yeməlidir. Amma qonşumla söhbətdən sonra bu variant rədd edildi. Dərhal bildirdi ki, bir anda üç ayağı mənimsəyə bilməz. Ümumiyyətlə, iki nəfərlik şam yeməyinə niyə beş baraban qoyulmalı sualı heç kimə lazım olmayan son toyuq budu ilə soyuducuda səssizcə qaldı.

İlk naharımı bəyənmədim. Toyuq üçün şoraba nəticə vermədi (güman edirəm ki, quş hələ də bir az yatmalı idi, amma təlimatlar bu barədə heç nə demir), sous çox ədviyyatlı çıxdı (ona bütün ədviyyatlar əlavə edildi). təlimatlara əməl etmək böyük səhv idi). Tərəvəzli düyü uğur qazandı, amma mən düyü necə xarab ola biləcəyini başa düşə bilmirəm.

şəkildə: Xırtıldayan donuz ilə doldurulmuş bişmiş kartof

İkinci şam yeməyi daha yaxşı idi. Hinduşka külçələri o qədər dadlı və zərif çıxdı ki, onların sayının yenidən lazımi sayda iki nəfərdən çox olması məni heç utandırmadı. Pendir sousu da uğur qazandı, amma çox az idi. O qədər makaron var idi (o sadəcə makarondur) ki, bir neçə gün daha yedik.

Üçüncü gün ən çətin gün idi. Adında “kotlet” və “göbələk” sözləri olan yeməyi bişirmək istəmirdim. Amma etiraf etməliyik: bu şam yeməyi çox dadlı oldu və hazırlanan yeməklərin miqdarı nəhayət bizim imkanlarımızla üst-üstə düşdü. Dördüncü gün ən çox sevdiyim gün idi. Quzu güveç sadəcə heyrətamiz çıxdı və ilk dəfə çox olduğu üçün üzülmədim. Növbəti gün yeməkdən həzz aldım. Çox yumşaq ət üçün xüsusi təşəkkür etmək istəyirəm. Mən həqiqətən beşinci günü səbirsizliklə gözləyirdim, çünki donuza dəlicəsinə aşiqəm. Yalnız deyə bilərəm ki, hər şey dadlı çıxdı (və yenə də lazım olduğundan daha çox).

Ümumiyyətlə, Yemək Partiyasından razı qaldım, baxmayaraq ki, hələ də bəzi suallarım var idi. Amma mən belə xidmətlərdən istifadə etməzdim: işi xeyli gec bitirirəm və bir həftə ərzində axşamlar yemək bişirmək və axşam saat 22-də nahar etmək mənim üçün çətin idi. Ədviyyatlarla diqqətli olun: beş günün hər birində lazım olduğundan daha çox qoyurlar. İlk gün sousla uğursuz olduqdan sonra onları öz başıma əlavə etmək qərarına gəldim.

"Aşbaz bazarı"

İlklərdən biri rus analoqları American Blue Apron, "Aşbaz Market" 2012-ci ildən mövcuddur. Xidmət beş günlük şam yeməyinin və pəhriz dəstlərinin (“Dukan Diet” - gündə 900 rubl) çatdırılmasını öz üzərinə götürür, həmçinin beş günlük smuzi tədarükünü təklif edir (hələ özünüz qarışdırmalısınız).

Nə sınaqdan keçirildi

fitness şam yeməyi

Müddət

5 gün

Qiymət

3900 rubl

Nastya Kurqanskaya, Həftə sonu bölməsinin redaktoru:"Ha ha ha, hətta 2016-cı ildə Dukan üçün menyu bölməsi var, ha ha ha!" - eksperiment başlamazdan əvvəl nitq axınına nəzarət etməmək vərdişindən aldığım xidmətin saytını öyrənirəm. Tale şərhlərimi səhv şərh edir və iki gün sonra səhvən mənə "fitness" kateqoriyasından beş dəst aşpaz məhsulu gətirdilər, baxmayaraq ki, Danteyə görə pəhriz qidası cəhənnəmin aşağı dairələrində qidalanan şeydir. Buna baxmayaraq, kağız üzərindəki bütün yeməklər olduqca iştahaaçan və doyumlu görünür - bahis zülal, tərəvəz və mürəkkəb karbohidratlar üzərində aparılır - və hər biri üçün bişirmə müddəti 40 dəqiqədən çox deyil, nəzəri olaraq çox deyil. Təcrübəyə həvəslə baxıram, amma problemlər ilk gündən başlayır və onlar xidmətin və ya məhsulların keyfiyyəti ilə bağlı deyil.

Lirik ekskursiya: iş günlərinin əksəriyyətində işə saat 11:00-da gəlirəm və 20:00-dan tez getmirəm, səhər yeməyi zamanı iş məni müxtəlif filmlərə baxmağa məcbur edir, axşamlar isə ümumiyyətlə idman və şəxsi görüşlər keçirirəm. Universitetdə bir seminar, manikür, saç düzümü və ya bir qadın üçün başqa sözlə ifadə edilməz dərəcədə vacib bir qayğıya ehtiyacınız varsa, bu çox gözəldir. Ailəli deyiləm, övladım yoxdur, xoşbəxtlikdən özümdən başqasına yemək bişirmək yükü hələ də üzərimə düşmür. Bundan əlavə, ofis aşpazı Svetlana bizi redaksiyada yedizdirir, ona görə də evə çox ac gəlmirəm. Gəlsəm də, axşam saat 22-dən tez olmaz - düzünü desək, Moskvanın yarısı belə yaşayır. Bu zaman tam bir saat sərf etmək (bütün beş resept yemək üçün üçdə birini daha az ayırır, amma praktikada məlum oldu ki, mən Yuliya Vysotskaya deyiləm və bıçağımı daha yavaş yelləyirəm) Himalay duzunun papağı altında təndir hinduşkasını bişirmək. bir ağızda yemək üçün? Yaxşı olar ki, zeytun yağı ilə bir qab bulqur tez bişirsin və günün işlərini bitirəsən.

Ona görə də səhərdən bu cür layihələrin hədəf auditoriyası olmadığımdan şübhələnməyə başlayıram. İlk paket inqrediyentləri ofisin mətbəxinə aparıram və velosiped dərsindən əvvəl axşam saat 7-də orada hazırlayıram. Heç bir şikayət yoxdur, ət olduqca yumşaqdır, rəqəm və ya sağlamlıq üçün narahat olanlar üçün adi yeməkdir. Ancaq hələ də velosiped sürməyə gecikirəm: bunun səbəbi sobada yarım saatdır.

şəkildə: Himalay duzu ilə tandoori hinduşka

Təcrübənin ikinci günündə dünənki səhvləri təkrarlamaq istəmirəm və səhər yeməyi üçün şam yeməyi bişirmək qərarına gəldim - "qızardılmış mal əti, bişmiş bibər və çia sousu ilə rulon" ifadəsi uyğun bir şey kimi səslənir. erkən saatlar. Onun üçün ədviyyatları bir havan içində əzmək lazımdır - mən yenə gecikdim, bu dəfə işə. Mən tez-tez səhər yeməyi üçün rulon bişirirəm - kəsmik, tərəvəz, vetçina və çörək tələb etməyən başqa şeylərlə. Hər dəfə beş dəqiqədən çox çəkmir. Demək olar ki, bir saatlıq sehr tələb edən bir rulon mənim dünya şəklimə uyğun gəlmir. Dadlı idi, amma həyəcanlı deyildi.

Chef-Market cədvəlində növbəti yer kivi və qırmızı düyü ilə quzu, soğan və portağal ilə bişmiş balıq və mozzarella ilə mal əti kotletləridir. Mən hələ də birincisini, həm də ofisdə bişirdim - hər yemək üçün məhsullar ayrı sənət çantalarına yığılır, ona görə də onları daşımaq asandır. Yenə müəyyən dərəcədə dadlı, sağlam və doyumlu idi, amma ya Rəbb, mən 300 metr gəzib Trexqorkada Silver Panda-da 100 rubla toyuq ilə düyü ala bilərəm. Və sonra həftəsonu başladı, yarısını əyləncə yerlərində, yarısını isə yuxuda keçirdim. Balıq çürüdü və zibil qutusuna uçdu və mozzarella kotletləri qismən yeyildi - onların mozzarella hissəsi.

Təcrübəm uğursuz oldu. Beş nahardan üçü xırıltılı bişirilir və hətta mən tənbəl olduğum və ya yemək bişirməyi sevmədiyim deyil. Chef-Marketin auditoriyasını başa düşmədim. Qastronomiya həvəskarları üçün yeməklər açıq-aydın çox darıxdırıcıdır. Ərzaq almaq üçün Auchan-a getməyə vaxtı olmayan işgüzarların mal əti rulonu bişirmək üçün 40 dəqiqə vaxt tapması çətin ki. Qənaət də mübahisəlidir: iki nəfər üçün beş yemək 3900 rubla başa gəlir və bu, Azbuka Vkusa-da həftəlik tam hüquqlu alış-verişdir. Bu yeməklərin pəhriz üçün də köməkçi olması ehtimalı azdır: tamam, axşam yeməyində 400 kilokalori toyuq filesi yeyə bilərəm, naharda isə kartoflu burger yeyə bilərəm. sağlam yemək hərtərəfli düşünülmüşdür - bu prinsipə görə, mənə elə gəlir ki, həmkarım Katya tərəfindən sınaqdan keçirilmiş Elementaree xidməti daha uğurla işləyir. Ümumiyyətlə, cümə axşamı balıq və əlbəttə ki, cümə günü kotlet yeməli olduğunuzu əvvəlcədən bilməyiniz (məhsulların son istifadə tarixləri variasiyaları məhdudlaşdırır) yorucu görünür. Ancaq təcrübədən sonra şkafımda çia toxumlarının, Himalay duzunun və ptitimin qatı qalıqları yerləşdi - səhər 8-də yulaf ezmesi üçün dırmaşanda gözə xoş gəlir.

Sadəcə Bişirin

Sadəcə bişirin standart menyu- iki nəfər üçün beş şam yeməyi - və iş günləri evdə nahar etməyə öyrəşməyənlər üçün ("Həftə sonu üçün dəst" - 2 min rubl) və ya pəhriz haqqında düşünənlər üçün bir neçə variant (bir nəfər üçün "Fitness dəsti" - eyni 2 min rubl). Rahatlıqla, hər bir yeməyin qiyməti ayrıca veb saytında yoxlanıla bilər.

Nə sınaqdan keçirildi

şam yeməkləri

Müddət

5 gün

Qiymət

3000 rubl

NASTYA ANDREEVA, Xəbərlər Departamentinin BAŞ REDAKTORU: Just Cook It aşağıdakı sistemə malikdir: hər həftə sizə yeddi yeməkdən ibarət menyu təklif olunur, siz onlardan beşini seçirsiniz - bu, beş iş günü ərzində sizin şam yeməyiniz olacaq. Menyu hər həftə dəyişir. Siyahıya adətən balıq, ət, quş əti, dəniz məhsulları və tərəvəz yeməyi- mənim vəziyyətimdə pomidor şorbası idi. Dəstdən hər bir yemək üçün veb saytında bişirilmənin mürəkkəbliyini, gətiriləcəklərin siyahısını və evdə nəyə ehtiyacınız olduğunu görə bilərsiniz.

Arıqlamaq və vegetarianlar üçün heç bir seçim yoxdur, bu mənim vəziyyətimdə problem idi, çünki mən sonunculardan biriyəm. Ona görə də mən yemək bişirdim, yoldaşım da daha çox yeyir, sonra təəssüratlarını bölüşürdü. Mən yemək bişirməyin böyük pərəstişkarı deyiləm və sobada həddi 40 dəqiqədir, buna görə dəsti seçərkən dərhal ən çətin yeməkdən imtina etdim - çətinlik üzrə üç baldan ikisi olan çutni ilə ördək ayağı. miqyas (bütün digər variantlar üçün birinə qarşı) . Mən də krevet salatına məhəl qoymadım, çünki ciddi olaraq, kim karides salatını yeyə bilər? Nəticədə həftənin menyusu belə çıxdı: kokos südü ilə toyuq, kartof və mərcimək püresi ilə balıq tortları, qızardılmış donuz əti, ton balığı ilə spagetti və pomidor şorbası. Mən də balıq yemədiyim üçün (yaxşı, “ac olanda sən deyilsən” halları istisna olmaqla) və məktəb yeməkxanasından, bütün dəstdən, sənin kimi balıq tortlarına heç dözə bilmirəm. yəqin ki, mən yalnız şorba içmişəm. "Yaxşı, mən pomidor şorbasını sevirəm, buna görə də pis deyil" deyə düşündüm və özümü bir həftə gecə bişirməyə hazırladım.

Mən həqiqətən yalnız gecə yemək bişirə bilirəm - uşağı yatağa qoyub axşam xəbərlərini çıxardıqdan sonra. Adətən qaynar suya düyü atmağa və tavaya ət atmağa kifayət qədər vaxtım olur. Ona görə də bu fürsətdən istifadə edib, mətbəx müdrikliyindən uzaq olan bir insanın gecə vaxtı çox vaxt sərf etmədən qeyri-adi, dadlı və rəngarəng bir şey bişirməsinin həqiqətən mümkün olub-olmadığını öyrənmək qərarına gəldim. Ümumiyyətlə, mən necə souslar və sous guru olmağı öyrənmək istəyirdim - və ilişib qalmadım.

Çərşənbə axşamı işə bir qutu ərzaq gətirildi. Hər şey gün ərzində ayrı-ayrı paketlərə yığılırdı: hər bir paketin içərisində ciddi ölçülən inqrediyentləri olan çoxlu kiçik çantalar və ətraflı reseptlər. Bütün bunlar, dəstdən yeməkləri ciddi şəkildə müəyyən edilmiş qaydada bişirmək və yemək lazım olduğunu bildirən bir memorandumla müşayiət olundu, əks halda şirkət nəticələrə görə məsuliyyəti öz üzərinə götürür. Düzünü deyim: axşam öz gücümü qiymətləndirə biləcəyimi və nə bişirəcəyimi seçə biləcəyimi gözləyirdim, amma təcrübənin saflığı üçün qaydaların qayda olduğuna qərar verdim. Bəli və mən həqiqətən zəhərlənmək istəmirdim.

İşləyən soyuducuda çox yer olmadığından və qutu tək mənə gətirilmədiyindən onu ofis mətbəxinin pəncərəsindən, artırmanın damına qoydum. Axşam saatlarında “Bağışlayın, keçə bilərəmmi?” sözləri ilə baxanda heç şübhəsiz təmizlikçi xanımın gözlərini görməli idiniz. Mən onun ətrafında dolandım, qürurla ayağımı radiatora atdım, pəncərənin üstünə çıxdım, pəncərəni tulladım və qalib havası ilə damın üstünə çıxdım. Və sonra o, tarazlıq və dırmaşmanın möcüzələrini göstərən böyük bir qutu ilə geri döndü. "Oh, düşündüm ki, siqaret çəkmək istəyirsən" dedi. Taksi sürücüsü mənə daha böyük təəccüblə baxdı, ona xidmətin və eksperimentin mahiyyətini izah etməyə çalışdım. Qorxuram ki, niyə sadəcə mağazaya gedib yemək bişirə bilmirsən - "yaxşı və ya çox tənbəlsənsə, paketdən hansı köftə bişirmək lazımdır" sualına cavab verə bilmədim.

Beləliklə, birinci gün. Körpəmi yatızdırandan sonra soyuducudan (beş ərzaq bağlamasına sığdırmaq üçün bütün uşaqlığımdakı Tetris bacarıqlarım lazım idi) "Birinci Gün" adlı çanta çıxardım və həmin axşam souslu və hindistan cevizi südü ilə toyuq ətinin mənim şirkətim olacağını öyrəndim. . Kokos südüƏvvəllər heç vaxt sınamamışdım, amma media menecerimiz Sasha Suvorovanın teleqram kanalından bilirdim ki, bu, evdə əvəzolunmaz və sehrli bir şeydir. Həmçinin inqrediyentlər arasında çox sevdiyim fıstıq da var idi. Beləliklə, yemək reseptində göstərilən 25 dəqiqə mənə açıq-aydın bir ifadə kimi görünməsinə baxmayaraq, həvəslə işə başladım.

Dərhal deyəcəyəm: qorxularım haqlı deyildi. Bütün maddələr ciddi şəkildə ölçüldüyündən, quş artıq marinadlanmış, sous hazır idi və zəncəfil soyulmuşdu, mənim üçün yalnız toyuq, soğan, sarımsaq, eyni zəncəfil doğramaq, çili bibərinin miqdarını təyin etmək idi. , düzgün ardıcıllıqla qızardın, sonra kokos südü və sousu töküb bir az gözləyin. Düzdür, mən hələ də çili ilə çox uzağa getdim - ümumiyyətlə, onu daha ədviyyatlı sevmirsinizsə, zəncəfil və ədviyyatların miqdarını azaldın, sadəcə bişirin. Taster, yəni ər dedi ki, onun dadı üçün çox güclü idi, buna görə də gələcəkdə kəskin və yanan hər şeyi ikiyə, hətta üçə böldüm. Porsiyanın ölçüsünə gəlincə, düzünü desəm, ikiqat oldu. Yan yemək olaraq, toyuq artıq buxarda bişmiş düyü bişirilirdi, yalnız qızdırmaq lazımdır. Düyü yaxşı bişirildi: tüklü, yapışqan deyil. Ümumiyyətlə, eksperimentin ilk gecəsi uğurlu keçdi - ədviyyat və təsadüfən qızarddığım faktdan başqa soğan, və yeməyi onlarla bəzəmədi. Yeri gəlmişkən, kokos südü də gözləntilərimi doğrultdu.

Növbəti günün axşamı məni daha əhəmiyyətli bir iş gözləyirdi: balıq tortları və kartof püresi və mərcimək. Burada artıq daha çox hərəkət etmək lazım idi: kartofu mərcimək ilə qaynadın, əvvəlcə qızardın, sonra kotletləri özləri bişirin, kərə yağı süddə əridin və kartof püresi hazırlamaq üçün qarnirə əlavə edin. Kıyılmış ətlə bağlı problem məni narahat etdi, çünki halibut filesi çantada bir parça idi və məlum səbəblərdən ətçəkən maşından istifadə edə bilmədim. Bununla belə, görünür, ətçəkən maşının tez bişirmə konsepsiyası üçün çox olması fikri layihə müəlliflərinin də ağlına gəlib. Resept halibutun çox incə kəsilməsini tələb edir. Nəticədə, kotletlər bir-birinə yapışdı, ilk baxışdan olduqca normal idi, lakin yemək prosesində artıq parçalandı. Rəylərə görə, onlar dad baxımından çox vasat oldular. Ancaq püresi xoşuma gəldi: mərciməyi sevirəm, amma çoxunu yeyə bilməzsən, amma kartofla birlikdə çox yaxşı çıxdı - resepti qeyd etdim. Bu dəfə yemək bişirməklə, təbii ki, reseptin vəd etdiyi yarım saatı qarşılamaq mümkün olmadı - gecə yarısı işdən qayıdan ərim məni iki qazan və bir çörək qabının əhatəsində gördü. Ancaq “kartof püresi üçün” və “kotletlər üçün” yazıları olan ayrı torbalara yığılmış qabığı soyulmuş kartoflar məndə incəlik hissi oyatdı.

Üçüncü axşam donuz əti götürdüm. Məndə olmayan bir qabda qızardılmalı idi, amma tava öz işini çox yaxşı yerinə yetirdi. Təəssüf ki, ətin özü lazımi səviyyədə deyildi: təzə olsa da, olduqca lifli və lifli idi. Donuz əti sousu artıq hazır idi və mənim vəzifəm yalnız bütün lazımi maddələri kəsmək, qızartmaq, sousu tökmək və qarışdırmaq idi. Yenidən hazır yeməyi yaşıl soğan ilə bəzəmək təklif edildi - və bu dəfə heç nə qarışdırmadım. Qarnir yenidən buxarda hazırlanmış düyü idi. Bir tərəfdən yaxşı ki, heç nə bişirmək lazım deyil, digər tərəfdən müxtəliflik sualı yaranır. Məsələn, mən düyü sevmirəm və özümə dəst sifariş etsəydim, çox da sevinməzdim.

Cümə axşamı, gecə yarısından sonra evə yaxşı gəldim və “tamamilə” sözündən sobada dayanmağa nə gücüm, nə də həvəsim var idi. Bundan əlavə, siyahıda dördüncü yemək tuna və pomidor sousu ilə spagetti idi, dərhal təqdim edilməsi tövsiyə edildi, lakin onları yeyən yox idi. Buna görə də, konservləşdirilmiş tuna balığının başına nəyinsə baş verməyəcəyini düşünərək, vicdanım rahatlıqla yatağa getdim. Yaxşı, ertəsi gün istirahət günü idi - hamımızın evdə nahar etdiyimiz nadir bir hal idi. Yemək qalmadığı üçün fürsət tapıb son iki yeməyi eyni vaxtda bişirmək qərarına gəldim. Spagetti reseptindən balzam sirkəsini çıxardım, Saşa - həyatını mənimlə bölüşməyə cəsarət edən adamın adı belədir - dözə bilmədi, amma pomidor şorbama daha çox tökdü.

Makaron ilə hər şey olduqca sadə idi: qaynadın, göyərti, pomidorları öz suyu və tuna ilə ayrıca qızardın, sonra hər şeyi qarışdırın. Pomidor şorbası ilə bir az daha qarışdırmalı oldum: əvvəlcə pomidorları bişirməli oldum, bu müddət ərzində soğanı balzam sirkəsi və göyərti ilə qızardın, sonra bişmiş pomidorları bir az qaynadın, sonra hər şeyi bir qarışdırıcıda döyün. Hər iki qabı bir saata bitirdim, amma mətbəx, baş verənlərdən sonra, 20 il əvvəl anamın uşaq bağçasına baxaraq: "Sənə nə oldu, Mamay keçdi?" İstifadə olunmuş qabların miqdarı o qədər idi ki, evdə təmiz bir şey qalmadı. Amma hər iki yemək həqiqətən dadlı çıxdı, xüsusilə şorba. Onun üçün dəstdə iki növ pomidor var idi: adi və albalı. Fesleğen və kəklikotu da aman vermədi və bu dəfə ehtiyatla bir üzük çili bibəri qoydum. Teksturası əladır, dadı mənim bəyəndiyim kimidir. Bir baget də daxil idi. Mən də qabları yumaq məcburiyyətində deyildim, ona görə də təcrübənin son günündən razı qaldım.

Yekun olaraq deyə bilərəm ki, Just Cook It sistemi mütləq rahatdır, lakin onun təkcə müsbət cəhətləri deyil, həm də mənfi cəhətləri var. Əvvəlcə yaxşılıq haqqında. Birincisi, bu dadlı yemək istəyənlər üçün yaxşı seçimdir, lakin narahat deyil. Hər şey hazırdır, ölçülür, əvvəlcədən marinadlanır, təmizlənir, hətta bir şey kəsilir. Aydın bir resept var - və soyuducunun məzmununa uyğunlaşdırıla bilən bir seçim üçün İnternetdə axtarışa vaxt sərf etməyə ehtiyac yoxdur. Bu, prosesi xeyli asanlaşdırdı: deyəsən, qeyri-adi bir şey hazırlayırsan, amma minimum səy sərf edirsən. İkincisi, məhsulların yaxşı keyfiyyəti: hər şey təzədir, göyərti görünüşdə güclüdür, zəhərlənməkdən qorxmursunuz. Düzdür, sərt donuz əti şəkli bir qədər korladı. Üçüncüsü, əgər tək və ya dadları sizinkinə uyğun gələn partnyorla yaşayırsınızsa, evdə həm işləyirsiniz, həm də çətinliklə yeyirsinizsə, o zaman həqiqətən özünüzü bu məhsullar dəsti ilə məhdudlaşdıra bilərsiniz və iş günləri artıq mağazaya getməyəsiniz.

İndi çatışmazlıqlar üçün. Birincisi, əlbəttə ki, yeməklərin cüzi bir seçimidir. Əgər ət yemirsinizsə, onda sadəcə bişirin Bu sizin seçiminiz deyil və yan yeməklərin çeşidi də axsaqdır. İkinci mənfi odur ki, bəzən çoxlu ədviyyatlar və ədviyyatlar var, bunu xatırlamalı və ağzınızda yanğın istəmirsinizsə, artıqlığı çıxarmalısınız. Üçüncü mənfi odur ki, reseptdə göstərilən vaxt həmişə doğru deyil. Odur ki, yemək bişirməyi və hətta qab yumağı heç sevmirsinizsə, o zaman özünüzə işgəncə verməyin və çatdırılma sifariş etməyin. Yenə də başa düşməlisiniz ki, axşam işdən sonra sobada qırx dəqiqə dayanmalı, sonra bir neçə tava və qarışdırıcı yuyun. Və onun üçün bir şey bişirmək lazım olan bir uşağı olan insanlar üçün bu tamamilə şübhəli bir seçimdir.

Just Cook It - yemək baxımından tək və ya həmfikir bir insanla birlikdə yaşayan, ət yeyən, arıqlamayan, ədviyyatlı yeməklərə fikir verməyən, təkrarlanan yan yeməklərə sakit yanaşan, bir növ yeməkdən dəhşətə gəlməyənlər üçün. soba, gündə bir və ya iki dəfə evdə yemək yeyir və mağazalarda vaxt və restoranlarda pul sərf etmək istəmir.

Daşa Polyqaeva, "Şəhər" bölməsinin redaktoru: Mən çoxdan yemək konstruktorlarını sınamaq istəyirdim: Mən yemək bişirməyi sevirəm, lakin dəyərli bir şey hazırlamaq üçün həmişə kifayət qədər vaxt və ixtiraçılıq olmur. Mağazalarımızdakı məhsullar - dünyanın qalan hissəsinə qarşı hərtərəfli müdafiə nəticəsində - çox şey arzuolunanları tərk edir. Birinin mənim üçün səhər yeməyi və şam yeməyi hazırlaması, bunun üçün təzə inqrediyentlər seçməsi və ətraflı təlimat verərək onları kiçik çantalara düzməsi fikri cəlbedici görünürdü.

Ən çox naharla maraqlanırdım. Moskvada işləyən bir insanın sağlam qidalanma şansı sıfıra enir: ən uğurlu ssenaridə evə axşam saat 8-də qayıdırsan. Bundan dərhal sonra, patriarxatın ən yaxşı ənənələrində, sobada dayansanız da, az-çox layiqli yemək 20:40-a qədər hazır olmayacaq. Yemək konstruktorları, düşündüm ki, məni gündəlik gec yeməklərdən xilas edəcəklər.

I Need Nahardan üç günlük dəst o qədər böyük idi ki, işdən evə taksi ilə getməli oldum. İki karton qutuda altı paket var idi: üç şam yeməyi və üç səhər yeməyi. Sonrakı üç gündə xurma sirniki, donuz və göbələk omleti, ananas pendiri mussu, mərci toyuq, tərəvəz ətli biftek, mal əti və tərəvəz əriştəsi yeməli idim. Xidmətin saytında siz nahar və səhər yeməyini ayrıca və ya hamısını birlikdə sifariş edə bilərsiniz - üç və ya beş gün. Yalnız üç səhər yeməyi 1400 rubl (beş - 1800), yalnız üç şam yeməyi - 2500 rubl (beş - 3500) olacaq. Klassik və vegetarian variantları var, onların qiyməti eynidir.

İlk pancake, daha doğrusu cheesecake, topaqlıdır. I Need Nahar qrupunun uşaqları onu bu yemək üçün düzgün tərkib hissəsi olmayan dənəli kəsmiklə hazırlamağı təklif etdilər. Kəsmik çox xırda və yaş oldu, ona görə də cheesecakes sadəcə tavada parçalandı. Nəticədə səhər yeməyi üçün xurma ilə isti şirin kəsmik sıyığı yemək məcburiyyətində qaldım - dadlı idi, lakin menyunun vədlərinə cavab vermədi. Yeri gəlmişkən, xidmətin İnstaqramında müştərilər tərəfindən hazırlanmış syrnikinin bircə şəklini tapmadım - bəlkə də mənim kimi çoxları uğur qazana bilmədi. İrəliyə baxaraq deyəcəm ki, ananas ilə kəsmik köpüyü hazırlamaq üçün dəstdə yalnız cheesecakes üçün uyğun olan adi, daha az nəm və daha sıx kəsmik var idi. Bəlkə də inqrediyentlər sadəcə qarışdırılıb.

Hazır yemək dəsti olsa belə, mən nümunəvi aşpaz ola bilməzdim: təcrübənin ilk günü axşam universitet dostları ilə görüşdüm, ona görə də evdə şam yeməyi növbəti günə təyin edilməli oldu. Çətin deyildi: hər yeməyin istifadə müddəti nəzərdə tutulan yemək günündən bir gün sonra başa çatdı. Beləliklə, həftənin ortasında yemək boş yerə getməsin deyə evdə işləmək üçün qaldım və şam yeməyim günorta yeməyinə çevrildi.

Cümə axşamı səhər yeməyi pastırma və göbələk ilə pişmiş yumurta idi. Mən səhər güclü bir protein zərbəsinin pərəstişkarı deyiləm və nadir hallarda yumurta yeyirəm, buna görə də omlet cümə gününə köçdü və bu gün ananas ilə cümə kəsmik mussu yeməyə qərar verdim. Bu yemək dəstdə ən sadə oldu: mən kəsmiki klassik ağ qatıqla qarışdırdım, kətan toxumu, bir az şəkər tozu və konservləşdirilmiş ananas parçaları əlavə etdim. Dadlı və sürətli çıxdı.

Günortadan sonra “The Village”ın əməkdaşları adətən nahar etmək üçün redaksiya mətbəximizə axın edəndə çantadan toyuq, tərəvəz və mərcimə çıxarırdım. Reseptə görə garnitür qaynadılmalı, əsas yemək bişirilməli idi. Bu dəfə heç bir problem olmadı: mərcimək bişərkən toyuğa sarımsaq sürtdüm, üzərinə bir budaq kəklikotu qoyub 25 dəqiqə sobaya atdım. Yarım saatdan sonra hər şey hazır idi: hazır mərciməyə bir az yağ, albalı pomidoru və qızardılmış soğan əlavə etdim. Adətən mən hər şeyi gözümlə edirəm və reseptə ciddi əməl etmirəm, ona görə də toyuq ətini tövsiyədə göstəriləndən bir qədər uzun müddət bişirdim və bu ona zərər vermədi - ət yumşaq və şirəli idi. Mən isə deyəsən mərciməyi bir az da bişmişəm. Yemək nəhəng oldu, ona görə də onu iki hissəyə böldüm - ikinci yarısı mənim üçün şam yeməyinə qaldı. gənc oğlan. Dəstdən şam yeməyi, tərəvəz ilə ət biftek, təxirə salınmalı idi: axşam redaksiyada məşhur olan velosiped sürməyə getdim və məşqdən sonra güclü bir ət parçası tamamilə uyğun deyildi.

Cümə deyildi ən yaxşı gün yemək bişirmək üçün: işdən əvvəl yalnız səhər yeməyi bişirməyi bacarırdım və axşam ABŞ-da Oskar mükafatlı bir araşdırma jurnalistikasını planlaşdırırdım. Evdə şam yeməyi yenə bu planlara uyğun gəlmədi. Amma sevgilimin bəxti gətirdi: bir gün əvvəl yeyilməmiş omlet onun səhər yeməyi oldu. Klassik Amerika versiyası: donuz, istiridyə göbələkləri, kəklikotu və tost ilə yumurta. rəhbərlik etməyə çalışırıq sağlam həyat tərzi həyat, belə ki, mənim boyfriend donuz və ağ çörək tost imtina etdi. Göbələkləri qovurdum, yumurta əlavə etdim və kəklikotu səpdim, 15 dəqiqəyə sadə yemək hazır oldu.

Tətillərin təxirə salınması ilə əlaqədar altıncı iş günü olan şənbə gününə qədər iki çanta yemək var idi: menyuda - tərəvəzli ət biftek və ətli əriştə. İşə evdə qaldıqdan sonra axşam yeməyinə ət bişirmək qərarına gəldim. Reseptdə deyilirdi ki, tərəvəzlər qızardılmalı, mal əti isə döyülməlidir. Tez-tez yemək bişirməyimə baxmayaraq, ev arsenalımda mətbəx çəkici yox idi. Biz tez-tez ət almırıq və adətən bişirməzdən əvvəl əlavə olaraq bişirilməsi lazım olmayan biftekləri seçirik. Yenə də çıxış yolu tapdılar: mal ətini plyonka ilə bükdüm, sevgilim isə onu ən adi çəkiclə döydü. O, ətlə məşğul olarkən mən bibər, balqabaq və soğanı doğrayıb qovurdum. Sonra mal ətini eyni tavada qovurduq. Reseptdə ətin hər tərəfdə iki dəqiqə bişirilməsi deyilirdi, lakin ət bifşteksini orta dərəcədə bişirmək bizə təxminən iki dəfə çox vaxt apardı. Bu yemək dəsti ən dadlısı oldu: ət çox yumşaq və şirəli idi. Böyük hissə yenə iki nəfər üçün kifayət idi və mən hətta sevgilimdən bir neçə parça ət biftek oğurladım.

Şənbə axşamı, ertəsi gün də planlarımız var idi və əllərimiz mal əti və tərəvəz ilə udona çatmadı. Bayramlarda valideynlərimin yanına getdim və dəstdən sonuncu paketi özümlə götürdüm, ona görə də yeməyin hazırlanmasına anam cavabdeh idi. Yeməyin pisləşə biləcəyindən çox narahat idim, amma qorxularım boşa çıxdı: sağ qalan udon mükəmməl qaydada idi. Resept, bütün əvvəlkilər kimi, olduqca sadə idi: ət və tərəvəzləri qızardın, əriştə qaynadın. Dadlılıq üçün şirin bibər sousu əlavə edildi. Yenə də çoxlu yemək var idi: iki nəfərlik şam yeməyi üçün kifayət qədər yemək var idi və hələ də qalırdı.

Ümumiyyətlə, dəstimdən razı qaldım: yeməklər kifayət qədər müxtəlif, yeməklər sadə, porsiyalar böyük, məhsullar təzə idi. Daimi məşğul olan Moskvada əsas problem yemək bişirmək üçün vaxtın olmaması idi. Bəzən özümü dəstlərimə bağlı hiss edirəm: yemək bişirməyə vaxtım yoxdursa və nəsə səhv olarsa? Görüşə gedin - yoxsa şam yeməyi bişirməyə gedin? Buna görə də, sıx bir cədvəli olan "ofisdən" bir insana mümkün qədər az yemək sifariş etməyi məsləhət görərdim: bir həftə mənə üç səhər yeməyi və şam yeməyi kifayət etdi və daha çoxu qaldı.

Digibu artıq müasir bir metropolun çətin şəraitində qida çatdırılmasının aktuallığı haqqında yazdı, həmçinin məhsulların çatdırılması və əlaqəli xidmətləri göstərən Rusiya xidmətlərinin fəaliyyətini nəzərdən keçirdi. Bu gün biz ayrı-ayrılıqda ən populyar - fotoşəkil reseptləri ilə məhsulu evlərə çatdıran şirkətlərə diqqət yetirəcəyik.

Digibu bu formatda işləyən ən populyar onlayn ərzaq çatdırılması xidmətlərindən on birini seçdi.

Evdə sərin bir restoran yeməyi necə etmək olar?

"" xidməti müştərilərinə kulinariya bacarıqlarının üfüqlərini genişləndirməyi və ya hətta yeni bir nəzər salmağı təklif edir. gündəlik pəhriz(xüsusilə digər insanlar tamlığınızdan şübhələnməyə başladılarsa).

Şirkətin əsas mesajı əsas səhifədə aydın şəkildə göstərilmişdir. Hər bir qeyri-adi yemək təklif olunur addım-addım təlimat və menyudan yemək hazırlamaq üçün lazım olacaq məhsulların artıq formalaşmış "səbəti".

Şirkət həm də müştərilərə təkcə məhsulları çatdırmağı təklif etmir, həm də peşəkar dietoloqun xidmətlərini və saytda sorğu anketi doldurulduqdan sonra tərtib edilən fərdi arıqlama proqramını təqdim edir.

Bir tərəfdən, burada siz uşaqlıqdan orta zonanın ruslarına tanış olan əsasən ənənəvi Avropa yeməklərinin foto reseptlərini tapa bilərsiniz. Digər tərəfdən, "Varim-Zharim" Vətənimizin idmançıları və hipsterləri üçün qayğı ilə hazırlanmışdır (çatdırılma daha iki istiqamətə malikdir).

evdə bişirmək

bəlkə, Ən yaxşı yol reseptləri paylaşan adama baxın.

"" xidməti tam hazırlanmış məhsul dəstləri ilə birlikdə təkcə sadə və başa düşülən foto reseptlər təklif etmir, həm də məxfilik pərdəsini qaldırır, şəhər ev yeməkləri üçün reseptlər təklif edən bütün bu insanlar kimlərdir?

Evgeni Stukov Milli Aşpazlar Gildiyasının fəal üzvüdür, şübhəsiz ki, evdə bişirmə xidmətinin əsas xüsusiyyətidir.

Bu oğlanla İnstaqramda hər zaman yazılacaq bir şey olacaq!

Məhsullar və reseptlər. Əlavə heç nə.

Mədəniyyət paytaxtından məhsul və foto reseptlər səbətinin onlayn çatdırılması. Müştəriləri üçün xidmət artıq kaloriləri hesablayıb, maraqlı reseptlər tapıb, hər bir hazır yeməyin təxmini “çəkisi”ni göstərib və sadəcə çatdırılma üçün zəng gözləyir.

Resursun sadəliyi və məlumat məzmunu valehedicidir və məhsulun tərtibatı seçimlərinin çevikliyi şübhəsiz ki, sevindiricidir.

Bişirməyi öyrənin.

Dadlı və sağlam yeməklər haqqında bütün kitablar artıq ""-dan olan insanlar tərəfindən oxunmuşdur və reseptlər praktiki bir diyetoloq tərəfindən təsdiq edilmişdir - hər halda, onlayn qida çatdırılması xidmətinin əsas səhifəsində bizə aydın şəkildə izah edilən budur.

Unikal çatdırılma komponenti "Aşbaz üçün hər şey" mağazasının açılması perspektividir ki, bu da müştərilərə nəinki restoranda olduğu kimi eyni məhsullardan, həm də eyni bıçaqla yemək bişirməyə imkan verəcəkdir. Beləliklə, tam "mövcudluğun təsiri" təmin edilir.

Sibirdə restoranda olduğu kimi özləri bişirirlər!

Krasnoyarskdan fotoşəkil reseptləri ilə məhsulların çatdırılması. Sibirlilərə asanlıqla və təbii şəkildə yalnız sağlam, təbii evdə hazırlanmış yemək yeməyə kömək edən gənc və dinamik inkişaf edən layihə.

Əsasən Avropa mətbəxinin reseptlərindən istifadə olunur. "" menyusu artıq bir ev aşpazının yeməyi hazırlamaq üçün nə qədər vaxt aparacağını, əslində onun nə qədər başa gələcəyini, restoranda deyil, yeməklərin hansı dünya mətbəxinə aid olduğunu göstərir.

Yeganə xəbərdarlıq odur ki, bəzi məhsullar hələ də evdə olmalıdır: duz və istiot.

dadlı həftə

Gün/həftə/ay üçün hazır nahar həlləri.

"Vkusnaya Nedelya" xidmətindən hər gün üçün ləzzətli fikirlər təklif edir: menyunu klassik və vegetariana bölmək, məhsulların və foto reseptlərin bir nahardan bir ay ərzində "abunə" çatdırılmasına, 40 dəqiqədən çox olmayan fotoşəkil reseptlərinə .

Bütün tez xarab olan məhsullar vakuum qablaşdırmada çatdırılır - bu, saxlama müddətini artırır. Tərkibi tam hazır, düzgün nisbətdə çatdırılır.

Süfrə örtüyü-Özünü yığma

Bişirmək inanılmaz dərəcədə asandır.

"Skacloth-Samobranka" xidmətinin porsiya ölçüsü bahalı restorandan daha böyükdür. Bundan əlavə, bütün şübhə edənlər ucuz "sınaq" sifarişi verə bilərlər - bu xidmətə xüsusi ehtiyacları olub olmadığını və praktikada necə işlədiyini birdəfəlik öyrənmək üçün.

İsteğe bağlı olaraq, yeməyin hazırlanacağı insanların sayı, habelə onlayn çatdırılma menyusunun "uzanacağı" günlərin sayı dəyişdirilir.

Uca şedevrlər dad hissləri.

Bu çatdırılmanın iş prosesi dərhal bir həftə əvvəldən sifariş verməyi təklif edərək ciddi bir əlaqəni nəzərdə tutur. Bununla belə, "" şərəfinə qeyd etmək lazımdır ki, burada menyu da böyük diqqətlə işlənib: klassik mətbəx, vegetarianlar üçün yemək, xüsusi uşaq menyusu.

700 rubl üçün "sınaq" sifarişi də təklif olunur. - ertəsi gün ispanaqlı düyü ilə Cordon Bleu üçün hazır inqrediyentlər alacaqsınız. Tədarükçülərin özlərinin dediyinə görə, "Cordon Bleu"-dan sonra onların müştərilərinin həyatı heç vaxt əvvəlki kimi olmayacaq.

Bu evdə bişirmək üçün ən yaxşı yoldur.

"" nalayiq şəkildə böyük hissələr, eləcə də Rusiyada fotoşəkil reseptləri ilə qida çatdırılması sahəsində olanların ən yaxşısını vəd edir.

Məhsulların, o cümlədən ekzotik məhsulların alınması, onların qablaşdırılması və müştərinin qapısına çatdırılması - “Aşpazın şam yeməyi” artıq bununla məşğul olub. Geniş menyu və yeməklərin çatdırılmasını sifariş etmək üçün bir neçə seçim. Hamısı
sayılmış, çəkilmiş, qablaşdırılmış, verilmişdir.

Beləliklə, fotoreseptlərlə qida çatdırılması xidmətlərini Rusiyada indiyə qədər yalnız inkişaf edən ticarət sahəsi adlandırmaq olar. Buna baxmayaraq, bu gün bir çox belə xidmətlər layiqli rəqabət səviyyəsini nümayiş etdirir və eyni zamanda problemləri uğurla həll edir. əsas problem işləyən əhalinin böyük əksəriyyəti - fast food və rahat qidalar olmadan sağlam səhər yeməyi, qidalı nahar və dadlı şam yeməyi üçün hazır variantları təklif edin.

Mənim gündəmdə mal əti və lobya ilə Texas çilisi, başlıq fotoşəkilində gördüyünüz çuğundur, qoz-fındıq və pendirli linguine deyil, hətta İndoneziya toyuqları da deyil. Həm də hər yeməyə yarım saat sərf etməyim.

Nəbzimi itirənə qədər evdə səliqə-sahman edə bilirəm, amma yemək bişirməyə gəlincə, yalnız minimum vaxtda minimum inqrediyentlə hazırlana bilən yeməklərə üstünlük verirəm.

Təzə salatlar, bifteklər, bulyonlar, siyənək ilə kartof, mürəbbə ilə kəsmik - bunlar Karakulovlar ailəsinin mətbəxində ən məşhur yeməklərdir. Sentyabr ayı boyunca mən şarlottalara qəzəbləndim, ancaq ölkədəki alma ağacımızda doğulan tonlarla almaya yazığım gəldi. Və sonra, multivark xilas etdi: qarışdırıldı və bir saat unutdu.

Mən peçenyeni çox sevirəm. Doğrudurmu. Mən isə bazara getməyi və alış-veriş etməyi xoşlayıram. Amma yemək bişirməyə hazırlaşmaq bütün ehtiraslarımı havada dağıtır. Tez-tez olur ki, ev yoxdur arzu olunan məhsul. Və ya bu hazırlıqlar üçün vaxt. Və sonra "kruton ilə beşamel sousu ilə lobya ilə ət" duz və istiot ilə ədviyyatlı sadə tikə çevrilir. Həm də çox dadlı yemək, yeri gəlmişkən (-: Sağlam qida sağlamdır, lakin çox müxtəlif deyil.

Xüsusilə gələcək üçün almağı və soyuducuda yeməklərin təzəliyinə, təmiz və kəsilmiş yeməklərə nəzarət etməyi sevməyən tənbəllər üçün xüsusi xidmətlərlə gəldilər. Onlardan biri haqqında danışmaq istəyirəm. Elementaree ilə tanış olun.

Xidmətin saytında bişirmək istədiyimiz bir neçə yemək seçdik və evimizə düzgün nisbətdə yeməklərin bütün inqrediyentləri ilə səliqəli bir qutu gəldi.

Bütün məhsullar artıq yuyulur və kəsilir. Paketlərdəki rəqəmlər reseptin ardıcıllığına uyğundur. Əsl dizayner!

Montaj təlimatları daxildir.

Reseptin özü çox sadə və sadədir. Rus dilini bilmədən belə, yalnız piktoqramlara baxaraq ona uyğun yemək bişirmək olar.

Dörd yemək sifariş etdik. Sınaq üçün hər birindən bir porsiya götürməyi düşündük ki, sonra bir-birimizi sınaya bilək. Amma məlum oldu ki, hər bir “konstruktor” iki porsiya hazırlamaq üçün nəzərdə tutulub.

Və daha ağlamaq və ya eynək taxmaq yoxdur! Soğan artıq doğranmışdır.

Ulduzda!

Ədviyyatlarda artıq bir çili bibəri var idi (ən kiçik konteynerə baxın), lakin əlavə olaraq daha üç bibər əlavə etdilər. Standart kəskinliyin kifayət etməyəcəyinə qərar verdim və əlavə olaraq daha birini kəsdim. Kənara çatdı. Ümumiyyətlə, kəskinlikdən ağlamağı və qızarmağı xoşlayıram.

Yemək bişirərkən təşəbbüs və intuisiya olmadan hərəkət edirəm - taymer təyin etdim.

Bütün hərəkətlər bir tavada baş verdi.

Reseptlər soyuducuya göndərilir. Siyahıdan məhsul almaq və yeməyi tək başıma təkrarlamaq mümkün olacağı ümidi ilə özümü yaltaqlayıram.

Sahibinə qeyd. Mənim arsenalımdakı ən güclü maqnit görünüş üçün rəngli kartona bükülmüş sabit disk maqnitidir.

Texas çili hazırdır! Ən çox bu yeməyi bəyəndim.

Növbəti gün makaron idi.

İçəridə niyə çuğunduru deyil, adi linqvinin mənə gəldiyinə dair təsirli əlyazma məktubu tapdım. Biznesə “insan” yanaşması mənə çox yaxındır. Qoy uşaqlar dövriyyənin artması ilə bu mənəvi prinsipi itirməsinlər!