Skanus šašlykas orkaitėje – receptas ne kartą išbandytas! Mėsa niekuo nesiskiria nuo ant grotelių keptos mėsos! Svečiai visada klausia, kur aš kepiau šašlyką, nes gyvename bute)). Paruošimas yra elementarus, o kebabas orkaitėje pasirodo švelnus, sultingas, šiek tiek apkepęs. Labai skanus! Pabandyk tai! Rekomenduoju!

Kiauliena, svogūnai, actas, cukrus, citrinos sultys, prieskoniai, druska, pipirai

Prancūziški vištienos suktinukai su grybais ir sūriu – puiku karštas užkandis bet kuriam šventinis stalas.

Vištienos filė, pievagrybiai, sūris, saulėgrąžų aliejus, pienas, prieskoniai, majonezas, citrina, augalinis aliejus, druska, kvapieji pipirai, Lauro lapas, ciberžolė

Puikus picos receptas. Vos per pusvalandį turėsite dvi picas. Įdaras gali būti bet koks, pagal jūsų skonį. Vienintelė sąlyga – jis turi būti paruoštas. Pica iškepa taip greitai! :)

Miltai, pienas, druska, cukrus, sausos mielės, augalinis aliejus, paprika, dešra, rūkyta mėsa, pomidorai, kietasis sūris, kečupas, majonezas

Skanus troškinys su malta mėsa ir grybais, perkeistas su kopūstų lapais.

Švieži grybai, sviestas, prieskoniai, pienas, miltai, gintaro sūris, svogūnai, morkos, rūkytas sūris, kietasis sūris, malta mėsa, pomidorų pasta, pomidorų padažas, augalinis aliejus, druska...

Lavašas yra tiesiog maisto gaminimo stebuklas. Su juo galite padaryti tiek daug skanių dalykų! O svarbiausia greitai, jei yra gabalėlis išvirto ar keptas viščiukas. Rekomenduoju greitą vakarienę – pita duoną su vištiena ir daržovėmis.

Lavašas, vištienos kojos, vištienos filė, baltagūžiai kopūstai, korėjietiškos morkos, morkos, majonezas, kečupas, sviestas, druska, pipirai

Tai jau seniai visų pripažintas „liaudiškas“ receptas. Jūrų makaronai bėgant metams neprarado savo populiarumo. Paprastas receptas – jūriniai makaronai ruošiami iš minimalaus produktų kiekio, galima naudoti bet kokią mėsą (arba maišytą faršą). Be to, tai nuoširdus ir skanus receptas. Jūrų makaronai gali surinkti visą savo gerbėjų armiją.

Makaronai, mėsa, margarinas, svogūnai, sultinys, druska, pipirai, žolelės

Ką močiutės gamina vakarienei savo anūkams? Teisingai, visokių gėrybių. O ką totorių močiutės gamina vakarienei savo anūkams, ir net jei už lango šąla? Žinoma, Azu totorių kalba!

Jautiena, aviena, bulvės, svogūnai, marinuoti agurkai, pomidorai, konservuoti pomidorai savo sultyse, pomidorų pasta, lydytas sviestas, mėsos sultinys...

Ar jau turite netikėtų svečių? Na, tegul eina, visada džiaugiamės sulaukę svečių :) Krabų salotos su skrebučiais "Instant". Aukštyn! Ir jau ant stalo!

Krabų lazdelės, skrebučiai, konservuoti kukurūzai, kininis kopūstas, kietasis sūris, majonezas, česnakai, druska, malti juodieji pipirai

Dažnai švenčių proga kepu mėsą prancūziškai su grybais. Jo privalumas yra tai, kad jam visiškai nereikia garnyro. Lengva paruošti ir parinkti ingredientus, bet labai skanu.

Kiauliena, jautiena, pievagrybiai, pomidorai, saldžioji paprika, svogūnai, sūris, česnakai, majonezas, druska, pipirai, sviestas, žolelės

Vištiena visada ateina man į pagalbą. Greitai paruošiama, bet skanu kaip, mmm! Pristatau jautienos stroganovo iš vištienos krūtinėlės receptą, manau patiks. Dėl gražaus dizaino jis taip pat tiks kaip karštas patiekalas Naujieji metai 2016.

Vištienos filė, svogūnai, miltai, grietinėlė, pomidorų sultys, garstyčios, druska, pipirai, augalinis aliejus

Noriu parodyti, kaip aš gaminu chakhokhbili. Ir šis mano receptas yra receptų sintezė iš mažiausiai trijų skirtingų Šiaurės Kaukazo regiono gyventojų – mano mamos, tėčio mamos ir vieno Tuapse gruzino, kuris virė čakhokhbili tokį aštrų, kad išlydytas švinas lyginant su juo atrodė kietas vanduo.

Vištiena, svogūnai, pomidorai, raudonieji pipirai, raudonieji pipirai, saldieji pipirai, kalendros sėklos, kmynai, kalendra, druska

Prancūziško stiliaus bulvės, keptos orkaitėje su mėsa ir svogūnais. Labai paprastas receptas, bet prancūziškos bulvės visada labai skanios ir patrauklios. Taip, ir atrodo gana – kodėl gi ne karštieji patiekalai Naujiesiems 2016 metams?

Bulvės, sviestas, kiauliena, svogūnai, majonezas, kietasis sūris, druska, pipirai

Greitos salotos! Tuo metu, kai netikėti svečiai nusivilks paltus ir atsisės prie stalo, jau būsite pasiruošę skanų sotų užkandį. O jei svečiai neatvyko, pasigaminkite šprotų salotų sau ;)

Konservuoti šprotai, konservuoti kukurūzai, konservuotos pupelės, kietasis sūris, česnakai, skrebučiai, žolelės, majonezas

Kepti bulves su daržovėmis lengva ir paprasta. Visas daržoves suberkite į rankovę su prieskoniais ir ... pailsėkite, kol iškeps, nes nereikia stovėti virš keptuvės ir maišyti. Galite tiesiog rūpintis savo reikalais.

Bulvės, morkos, pomidorai, grybai, svogūnai, česnakai, augalinis aliejus, druska, prieskoniai

Pagal šį receptą be mielių greitai iškepsite pyragą su kopūstais ir, patikėkite, bus labai skanu! Mielinės tešlos gaminimas reikalauja laiko ir įgūdžių, o pyragą be mielių gali pagaminti net pradedantysis virėjas.

Kiaušiniai, kefyras, miltai, soda, druska, kopūstai, svogūnai, augalinis aliejus, druska, pipirai, kiaušiniai, kiaušiniai, majonezas, sūris

Internete kažkaip radau tokius, arba sluoksniuotos tešlos pyragus su faršu, arba faršo kotletus tešloje... Bet skanaus! kad ir kaip tai pavadintum)

Laiko trūkumas vakarienei paruošti nėra priežastis pasiduoti nevilčiai ir pereiti prie pusgaminių. Yra daug greitų ir paprastų receptų, kurie sutaupys jūsų laiką ir vis tiek pradžiugins jūsų šeimą gardžiu patiekalu.

Pagaminti greitą vakarienę gali būti lengva, atsižvelgiant į keletą taisyklių. Pavyzdžiui, tai gali būti produktų sezoniškumas. Paruoškite daržoves: užšaldykite kai kurias nuluptas daržoves, kad prireikus turėtumėte viską, ko reikia gaminti. Jei turite makaronų, galite virti ką nors iš Italijos virtuvė- greitai pakepinkite maltą mėsą su pomidorais, įberkite sūrio ir baziliko, ir patiekalas, kuris pradžiugins jūsų šeimą, bus paruoštas.

Receptų įvairovė, kurią galima išplakti, yra nuostabi, todėl sustabdyti gali tik jūsų vaizduotė ir laikas.

Šis patiekalas yra pakankamai sotus ir skanus, kad patiktų sau ir savo artimiesiems. Pagrindinis jo privalumas yra tai, kad jį galima paruošti iš anksto ir paslėpti šaldiklyje iki geresnių laikų. Kai neturite laiko, tiesiog įmeskite koldūnus į vandenį, pasūdykite, išvirkite ir patiekite su grietine.

Įvairūs priedai taip pat leidžia paleisti fantaziją: bulves galima derinti su kepenėlėmis, grybais, svogūnais, kiaušiniais ir daugybe kitų produktų. Šis patiekalas neužims daug laiko, o norėdami sutrumpinti gaminimo laiką, galite pasitelkti mažas gudrybes. Bulvių negalima virti iš anksto, o naudoti žalias. Be to, galite naudoti įvairią tešlą – mielinę, klasikinę ar net sluoksniuotą. Žemiau pateiktas receptas yra klasikinis ir jo neatims didelis skaičius laikas.

Norėdami paruošti tešlą, mums reikia:

• viena stiklinė pieno;
• vienas vištienos kiaušinis;
• dvi stiklinės miltų;
• saulėgrąžų aliejus - 1,5 šaukštai;
• druskos.

Norėdami paruošti įdarą, jums reikės šių ingredientų:

• pusė kilogramo bulvių;
• svogūnas - viena galva;
• alyvuogių aliejus kepimui, pageidautina rafinuotas;
• druska pipirai.

Reikia ir sviesto, grietinės.

Receptas: persijokite du puodelius miltų, padarykite duobutę ir įmuškite kiaušinį. Tada lėtai supilkite šiltą pieną, nuolat maišydami. Kai miltai taps vienalytė masė, suberkite daržovių aliejus ir išmaišyti tešlą. Gautą masę sudėkite į maišelį ir palikite maždaug pusvalandžiui ar valandai.

Toliau pradedame ruošti įdarą. Bulves nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais, įmeskite į vandenį ir virkite, kol suminkštės. Kol laukiame, kol bus paruoštos bulvės, smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite keptuvėje iki būdingos auksinės spalvos. Bulvėms išvirus suberkite pakepintą svogūną, išmaišykite ir sutrinkite į tyrę.

Tešlą padaliname į keturias lygias dalis, iš kiekvienos suformuojame vienodo storio ir ilgio „dešrą“. Toliau gautus ruošinius supjaustome vienodais griežinėliais, iš kurių formuojame pyragėlius koldūnams. Kiekvienas pyragas turi būti ne daugiau kaip šešių centimetrų skersmens ir ne daugiau kaip trijų centimetrų storio. Pyragėlius aptepame įdaru, maždaug po šaukštą, perlenkiame per pusę ir užfiksuojame kraštus.

Tada imame keptuvę, supilame vandenį, maždaug pusę, ir užvirus vandeniu metame paruoštus kukulius. Jie gali virti apie tris minutes, po to juos galima išimti ir patiekti su lydytu sviestu arba grietine.

Šie ežiai gali būti tikras išsigelbėjimas šeimininkei. Greiti, sotūs, skanūs – jie ruošiami su specialiu padažu, kuris gaminamas iš grietinėlės, pomidorų ir grietinės. Jei garinsite šį receptą ir naudosite vištos krūtinėlė maltai mėsai, tuomet patiekalas gali būti lengvai laikomas dietiniu. Pagal šį receptą ryžiai yra ilgagrūdžiai.

Kepti ežiukus su Vištiena mums reikės:

• vienas vištienos kiaušinis;
• viena maža vištienos krūtinėlė;
• viena morka;
• svogūnas - vienas gabalas;
• penki šaukštai ilgagrūdžių ryžių;
• mėsos prieskoniai, pipirai, taip pat druska;
• miltai - du šaukštai. šaukštai;
• česnakai - pora dantų;
• saulėgrąžų aliejus;
• grietinė - trys šaukštai. šaukštai;
• ryšelis krapų.

Paimkite ryžius ir nuplaukite saltas vanduo, leiskite nutekėti. Keptuvėje ruošiame vieną svogūną ir morką. Svogūnus, taip pat morkas, paskleiskite vienoje keptuvėje per pusę ir kepkite iki auksinės spalvos.

Toliau imame faršą, sumaišome su ryžiais, dedame anksčiau keptas daržoves, beriame prieskonius, druską. Iš gauto mišinio formuojame rutuliukus, dedame į keptuvę ir iki vidurio užpilame vandeniu. Užvirkite, uždėkite ant lėtos ugnies ir virkite pusvalandį.

Tada supilkite miltus į sausą keptuvę ir kepkite iki Ruda spalva. Imame tris stiklines vandens, supilame gautus miltus, dedame grietinę, pipirus, gautu mišiniu užpilame ežiukus ir dar paverdame apie penkiolika minučių, o tada suberiame žalumynus ir leidžiame užvirti ant viryklės, kai ugnis įjungiama. išjungti.

Šis patiekalas paruošiamas labai greitai, o tai neabejotinai yra vienas pagrindinių jo privalumų. Norėdami pagreitinti gaminimą, galite naudoti iš anksto paruoštą šoninę ir grietinėlę iš parduotuvės.

Taigi, ingredientai virimui:

• du šimtai gramų šoninės;
• viena nedidelė pakuotė kietųjų spagečių;
• viena stiklinė grietinėlės trisdešimt trijų procentų riebumo;
• trijų kiaušinių trynių;
• šimtas gramų kieto sūrio;
• Itališkas aliejus kepimui (alyvuogių);
• česnakai - pora gvazdikėlių;
• pipirų ir druskos.

Smulkiai supjaustykite šoninę, supjaustykite česnaką ir sūrį. Į įkaitintą keptuvę supilkite šiek tiek aliejaus ir suberkite česnaką, tada dėkite šoninę, lengvai apkepkite, kad neišdžiūtų ir neparuduotų.

Imame makaronus, verdame iki apytiksliai paruoštų, verdame maždaug dviem minutėmis trumpiau nei nurodyta ant pakuotės. Sumaišykite trynius, pipirus, druską, suberkite į juos sūrį, grietinėlę. Nuo spagečių nupilkite vandenį, suberkite į keptuvę, suberkite šoninę ir užpilkite kreminiu padažu, porą minučių troškinkite ant mažos ugnies ir galite patiekti.

Patiekalo pagal šį receptą ypatumas yra tas, kad kopūstų sultys bus minimalios, tačiau tuo pat metu patiekalas yra sultingas ir ryškus. Jei norite, kad kopūstai būtų per minkšti, prieš gamindami galite juos įtarkuoti druska arba išvirti.

Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės:

• svogūno galva - vienas gabalas;
• viena morka;
• vištienos arba antienos filė;
• saldžiosios paprikos - vienas gabalas;
• lauro lapas;
• karis, pipirų mišinys, druska;
• keturi šaukštai augalinio aliejaus;
• ketvirtadalis puodelio mėsos sultinio.

Filė supjaustome kubeliais, svogūną taip pat supjaustome kubeliais, morkas sutriname ant stambios trintuvės. Papriką išvalome nuo šerdies bei sėklų ir supjaustome kubeliais. Lėtą viryklę perkeliame į „kepimo“ arba „kepimo“ režimą ir į dubenį supilame aliejų. Paukštiena, svogūnai ir morkos kepami multicooker dubenyje iki auksinės rudos spalvos. Tada supilkite karį, lauro lapą, pipirų mišinį, sultinį ir papriką. Tada dedame iš anksto susmulkintus kopūstus ir nustatome režimą „Grūdai“. Po signalo patiekalas paruoštas stalui.

Pomidorų sriubos receptas yra paprastas ir patogus, nes ją galima virti ne tik pomidorų atsiradimo sezonu, bet ir ištisus metus. Norėdami jį paruošti, galite naudoti šviežios daržovės, ir vynioti pomidorai, ir pomidorų pasta.

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikia:

• du su puse litro vištienos sultinio;
• dvi paprikos;
• dešimt pomidorų;
• vienas šaukštas ryžių;
• 3 bulvių;
• petražolių šaknis;
• viena morka;
• viena svogūno galva;
• 3 skiltelės česnako;
• augalinis aliejus, žolelės;
• lauro lapas, pipirai, druska.

Sultinį užvirinkite, dėkite iš anksto nuplautus ryžius, taip pat kubeliais supjaustytas bulves ir saldžiąsias paprikas. Įkaitiname keptuvę, pakepiname susmulkintus svogūnus, morkas ir petražolių šaknį iki auksinės rudos spalvos. Pomidorus sudėkite į verdantį vandenį, kad pašalintumėte odelę, tada supjaustykite kubeliais. Tada suberiame ant keptų daržovių ir troškiname apie dešimt minučių. Gautą mišinį sudėkite į sultinį. Pipirai, druska, suberkite susmulkintą česnaką ir žoleles. Sriuba patiekiama su grietine ir krekeriais.

Ingridientai:

• ryžiai - pusė stiklinės;
• 1 vidutinio dydžio šviežias agurkas;
• 2 virti kiaušiniai;
• krabų lazdelės - 200 gramų;
• kukurūzai stiklainyje - 1 stiklainis;
• majonezo;
• druskos.

Maisto gaminimas:

Išvirkite ryžius, atvėsinkite, sudėkite į lėkštę. Agurką, kiaušinius, krabų lazdeles supjaustome nedideliais kubeliais ir dedame į ryžius, viską gerai išmaišome. Pasūdykite, užpilkite majonezu, vėl gerai išmaišykite.

Ką virti iš maltos mėsos - Mėsos troškinys

Ingridientai:

• bulvės - pusė kilogramo;
• malta mėsa (bet kokia) - pusė kilogramo;
• 2 nedideli pomidorai;
• 2 svogūnai;
• saulėgrąžų aliejus;
• lydyto sūrio (arba 2);

Maisto gaminimas:

Bulves reikia išvirti ir sutrinti iki bulvių košės. Maltą mėsą pakepinti su saulėgrąžų aliejus ir svogūnai. Atvėsinkite.Į keptuvę arba kepimo skardą supilkite šiek tiek sviesto ir sudėkite pusę bulvių košės. Ant bulvių košės dėkite maltą mėsą, ant jos – smulkiai pjaustytus pomidorus. Supilkite likusią tyrę ir tolygiai paskirstykite. Troškintuvą apibarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite 180-200 laipsnių temperatūros orkaitėje pusvalandį.

Ką virti su makaronais ir dešrelėmis - Puodas

Ingridientai:

• makaronai - 400 gramų;
• dešrelės - 2 vnt;
• pomidorai - 2 vnt (nebūtina);
• sūris - 100 gramų;
• kiaušiniai - 1 gabalas;
• majonezo;

Maisto gaminimas:

Išvirkite makaronus, atvėsinkite. Sudėkite juos ant keptuvės. Į juos sudėkite pjaustytas dešreles ir pomidorus. Kiaušinius išplakti su majonezu. Dešrelės ir pomidorai gali būti dedami ant makaronų arba su jais sumaišytų makaronų. Viską užpilti kiaušinių-majonezo mase. Sūrį stambiai sutarkuokite ir tolygiai paskirstykite ant makaronų. Įdėkite į orkaitę pusvalandžiui.

Sriuba su vištienos kopūstais

Ingridientai:

• rauginti kopūstai - 1 puodelis;
• bulvės - 2 didelės; miežių kruopos - 1 sauja;
• 1 vištienos šlaunelė

Maisto gaminimas:

Įdėkite šlaunelę į šaltą vandenį ir virkite, kol iškeps, nepamiršdami pasūdyti. Į jį pridėkite kopūstų. Bulves supjaustykite mažais kubeliais ir 15 minučių po kopūsto įpilkite į vandenį. Nepamirškite nuo sriubos pašalinti putų. Po 15 minučių į sriubą suberkite miežių kruopas ir virkite, kol suminkštės. Sriubą galima patiekti su grietine.

Sriuba su malta mėsa ir pomidorais

Ingridientai:

• keletas mažų pomidorų (5-6);
• bulvės - 3 mažos;
• morkos - 1 gabalas;
• 3 šaukštai ryžių;
• lemputė;
• malta mėsa arba mėsa - pusė kilogramo;
• saulėgrąžų aliejus

Maisto gaminimas:

Faršą arba mėsą sudėkite į pasūdytą vandenį ir virkite, kol beveik paruošite sultinį. Bulves supjaustykite mažais kubeliais, svogūną ir morkas susmulkinkite ir kartu pakepinkite aliejuje. Į sriubą sudėkite daržoves ir ryžius. Pomidorus supjaustykite į 4 dalis (jei jie dideli, tada į daugiau dalių) ir įdėkite į sriubą likus 10 minučių iki jos paruošimo.

Sriuba su grikiais

Ingridientai:

• grikiai - 2 saujos;
• morkos - 2 vnt;
• lemputė;
• bulvės - 2 didelės;
• žalumynai.

Maisto gaminimas:

Užvirinkite vandenį, įpilkite druskos. Morkas sutarkuoti stambia tarka ir pakepinti aliejuje su smulkintu svogūnu. Bulves supjaustykite kubeliais. Į sriubą sudėkite visas daržoves ir bulves. Virkite apie 20 minučių ir supilkite į sriubą. grikiai. Virkite dar 15 minučių. Tiems, kuriems sriuba atrodo per šviesi, pirmiausia galite užvirti sultinį ant mėsos.

Nebrangus gaminimas iš kiaušinių - Omletas su sūriu

Ingridientai:

• 2 kiaušinių;
• pienas - pusė stiklinės;
• sūris - 50 gramų;
• žalumynai;
• sviestas;

Maisto gaminimas:

Ištirpinkite sviestą keptuvėje. Kiaušinius ir pieną gerai išplakti. Sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės ir supilkite į kiaušinių-pieno masę. Dar kartą gerai išplakti. Visą masę supilkite į karštą keptuvę ir apkepkite omletą iš abiejų pusių. Dėkite į lėkštę ir pabarstykite žolelėmis. Arba omletą galite papuošti kečupu.

Greitai kepenys kreme

Ingridientai:

• pusė kilogramo vištienos kepenų;
• grietinėlė (grietinė) - 500 gramų;
• 1 svogūnas;
• druska, prieskoniai;
• sviesto

Maisto gaminimas:

Ištirpinkite sviestą keptuvėje. Išvalykite kepenis ir gerai nuplaukite saltas vanduo. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite svieste, ten sudėkite pjaustytas kepenėles. Po penkių minučių įpilkite grietinėlės. Kepenėles troškiname grietinėlėje dar 7-8 minutes, suberiame visus prieskonius, nukeliame nuo ugnies.

Skanus daržovių troškinys

Ingridientai:

• kopūstai - pusė kopūsto galvos;
• bulvės - 3 didelės;
• pusės vidutinės cukinijos;
• 3 pomidorai;
• didelė lemputė;
• saulėgrąžų aliejus;
• druskos, gvazdikėlių

Maisto gaminimas:

Visas daržoves nulupkite, nuplaukite šaltu vandeniu. Kopūstą susmulkinkite, likusias daržoves supjaustykite kubeliais. Svogūną su pomidorais pakepinkite aliejuje. Visas daržoves supilkite į puodą, įpilkite šiek tiek aliejaus ir vandens (kad nepakiltų aukščiau daržovių). Į keptuvę suberkite druską, gvazdikėlius ir kitus prieskonius. Troškinkite uždengę apie 40 minučių. Mėsos patiekalų mėgėjai į troškinį gali būti dedami malta mėsa, iš pradžių kepta keptuvėje su sviestu.

Cukinijų blynai

Ingridientai:

• 1 vidutinė cukinija;
• kiaušiniai - 3 vnt;
• miltai - 4-5 šaukštai;
• saulėgrąžų aliejus;
• druskos.

Maisto gaminimas:

Cukinijas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite ant stambios trintuvės. Į moliūgų mišinį įmuškite visus kiaušinius ir gerai išmaišykite. Įpilkite druskos ir miltų ir vėl gerai išmaišykite iki vientisos masės. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Cukinijų-kiaušinių masę su šaukštu paskleiskite keptuvėje, gerai apkepkite iš abiejų pusių. Labai skanūs blynai gaunami, jei juos valgote su grietine.

Kaip matote, nesunku greitai, skaniai ir nebrangiai paruošti vakarienei. Svarbiausia tik parodyti vaizduotę. Galite tiesiog atidaryti šaldytuvą ir sugalvoti naują ingredientų derinį.

Kai mergina gyvena viena, ji retai kada susimąsto apie tai, kad kiekvieną vakarą pati ruoštų vakarienę. Juk dažniausiai dama rūpinasi savo figūra, daug dirba ir neturi laiko maisto gaminimui. Kai sukuriama šeima, vakarienę nuo šiol reikia ruošti kasdien. Ir tada kyla klausimas, ką greitai ir skaniai pagaminti vakarienei. Yra šimtai variantų, ir tai pasakys patyrusios namų šeimininkės, nors jaunos merginos pirmą kartą gali nepatikėti tokiu teiginiu.

Skubiai ruošti vakarienę padės receptai iš paprastų produktų. Tokios maisto ruošimo galimybės yra labiausiai tinkamos skirtingi patiekalai mūsų plataus kulinarinio portalo skyriuje. Dėl to galite saugiai pažymėti šią svetainės dalį. Kai jūsų kulinarinė fantazija išsenka ir tiesiog neįsivaizduojate, ką dar galėtumėte pagaminti vakarienei, drąsiai atsiverskite žymę ir ieškokite sau tinkamo recepto. Šis metodas veikia, ir daugelis namų šeimininkių jau įvertino visus jo privalumus ir naudą.

Šioje skiltyje surinkome ne tik variantus, ką greitai, paprastai ir nebrangiai paruošti vakarienei. Receptai čia pateikiami įvairiais variantais ir padeda kiekvieną dieną paruošti ką nors neįprasto. Be to, jei po ranka turite tuos pačius indus. Turbūt neverta trumpame pokalbyje kalbėti apie tai, kiek yra bulvių ar vištienos kepimo būdų. Tačiau ilgam pokalbiui ši tema yra begalinė. Šią begalybę galima atsekti receptuose, kurie pateikiami didelio kulinarinio projekto šio skyriaus puslapiuose.

Palengvina paprastų patiekalų ruošimo vakarienei procesą, receptai su nuotraukomis paskubomis. Nuotraukos padeda tiksliai suprasti, kaip gaminiai turi atrodyti po konkretaus terminio apdorojimo proceso, kaip teisingas patiekalas turėtų atrodyti taip, kaip virimo pabaigoje. Beje, šie greiti receptai tinka ne tik vakarienei namuose. Daugelis iš jų gali būti saugiai svarstomi, norint tarnauti ant šventinio stalo. Juk tai, kad patiekalai ruošiami greitai, negaili jų skonio.

Ką greitai ir skaniai paruošti vakarienei? Vakarienė paskubomis, receptai iš paprastų produktų gali būti labai įvairūs ir tai ne tik nepagrįsta. Galite saugiai peržiūrėti šios teminės antraštės puslapius, kad įsitikintumėte, kaip tai padaryti paprasti produktai leis jums parodyti kulinarinį kūrybiškumą visoje savo šlovėje. Norėčiau tikėti, kad mūsų atliktas darbas renkant ir tikrinant receptus su nuotraukomis bus jums naudingas. Nuo šiol bus galima paskubomis gaminti pačius įvairiausius patiekalus, kad šeima visada būtų soti ir skani.

04.01.2019

Sausainiai „Minutė“ su uogiene pagal GOST

Ingridientai: sviestas, grietinė, miltai, uogienė

Jei norite pasimėgauti naminiais pyragaičiais, bet neturite galimybės virti kažko grandiozinio, tada jums padės skanių ir švelnių „Minutka“ sausainių su uogiene receptas.
Ingridientai:
- 200 gr sviesto;
- 150 g grietinės, kurios riebumas yra 21%;
- 500 g aukščiausios rūšies kvietinių miltų;
- 300 gr uogienės.

02.01.2019

Burgundijos jautiena

Ingridientai: jautiena, svogūnai, morkos, pomidorai, vynas, sultinys, pievagrybiai, čiobreliai, laurai, kalendra, rozmarinai, česnakai, pipirai, miltai, aliejus, druska

Jei norite nustebinti savo šeimą ir svečius neįtikėtinai skaniu mėsos patiekalu, patariame jautienos burgundišką virti klasikiniu variantu: su daržovėmis, prieskoniais, raudonuoju vynu ir sultiniu.

Ingridientai:

- 1 kg jautienos (mentė be kaulo);
- 250 g svogūnų;
- 120 gr morkų;
- 200 gr pomidorų;
- 0,5 litro sauso raudonojo vyno;
- 0,5 litro jautienos sultinio;
- 400 gr pievagrybių;
- 3 šakelės čiobrelių;
- 4 gabaliukai lauro lapų;
- 1,5 šaukštelio kalendra;
- 1 rozmarino šakelė;
- 4 skiltelės česnako;
- 2 čili pipirai;
- kvietiniai miltai, alyvuogių aliejus, druska, pipirai.

24.12.2018

Ratatouille lėtoje viryklėje

Ingridientai: baklažanai, cukinijos, pomidorai, svogūnai, paprika, česnakai, bazilikas, aliejus, druska, pipirai

Troškinys - nacionalinis patiekalas Prancūzija. Šiandien aš paruošiau šio nuostabaus patiekalo receptą lėtoje viryklėje.

Ingridientai:

- 1 baklažanas;
- 1 cukinija;
- 3-4 pomidorai;
- 1 svogūnas;
- 1 saldžiosios paprikos;
- 3 skiltelės česnako;
- 2-3 šakelės baziliko;
- 70 ml. daržovių, alyvuogių aliejus;
- pusė šaukštelio druskos;
- žiupsnelis maltų juodųjų pipirų.

30.11.2018

Tortas "Supuvęs kelmas" su uogiene

Ingridientai: sviestas, kakava, cukrus, pienas, meringue, grietinė, vanilinas, krekeris, miltai, uogienė, kiaušinis, kefyras, soda, druska

Šis skanus ir gražus tortas Gaminu beveik kiekvienai šventei. Žinoma, virtuvėje reikia paprakaituoti, bet verta. Iškepti šį pyragą gali absoliučiai kiekviena šeimininkė.

Ingridientai:

- 300 gramų miltų,
- 1 puodelis + 2 šaukštai. Sachara,
- puodelis uogienės be kauliukų,
- 2 kiaušiniai,
- puodelis kefyro arba rūgpienio,
- pusantro šaukštelio soda,
- žiupsnelis druskos,
- 500 ml. Grietinė
- 2 šaukštai cukraus pudra
- ant peilio galo vanilino,
- 2 šaukštai duonos trupiniai,
- 50 gramų sviesto,
- 2 šaukštai kakavos milteliai
- 50 ml. pienas,
- 3 meringues.

30.11.2018

Midijos lukštuose

Ingridientai: midijos, česnakai, pipirai, aliejus, vynas, pomidorai, druska, petražolės, duona

Neįprastų dalykų mėgėjams šiandien siūlau virti midijas lukštuose. Patiekalą paruošti nėra sunku, tačiau vis tiek reikia žinoti kai kurias subtilybes.

Ingridientai:

- 1 kg. midijos lukštuose
- 1-2 skiltelės česnako,
- aitriosios paprikos,
- 1-2 t.l. alyvuogių aliejus,
- 80-100 ml. baltas vynas,
- 1-2 pomidorai,
- druska,
- Juodasis pipiras,
- 2-3 petražolių šakelės,
- 3-4 riekelės baltos duonos.

30.11.2018

Sūdyti sidabrinio karpio gabaliukai

Ingridientai: sidabrinis karpis, vanduo, actas, svogūnai, laurai, pipirai, cukrus, druska, aliejus

man labai patinka sūrios žuvies. Mano vyras žvejys, todėl dažnai pati sūdau žuvį. Labiausiai man patinka sūdyti sidabrinio karpio gabaliukai. Šiandien aš išmokysiu jus paruošti šį skanų užkandį.

Ingridientai:

- 1 sidabrinis karpis,
- 1 stiklinė vandens,
- 2 šaukštai actas,
- 1 svogūnas,
- 5 lauro lapai,
- 7 vnt. juodųjų pipirų žirneliai,
- 1 valgomasis šaukštas Sachara,
- 1 šaukštelis druskos,
- 1 valgomasis šaukštas daržovių aliejus.

10.11.2018

Grybų ikrai iš grybų su morkomis

Ingridientai: grybai, morkos, svogūnai, česnakai, aliejus, laurai, pipirai, druska

Iš grybų kasmet ruošiu grybų ikrus. Paruošimas yra ne tik skanus, bet ir nuostabus. Svarbiausia, kad jį paruošti žiemai būtų taip pat paprasta, kaip kriaušes gliaudyti.

Ingridientai:

- 350 gramų grybų,
- 50 gramų morkų,
- 50 gramų svogūnų,
- 2 skiltelės česnako,
- 3 šaukštai daržovių aliejus,
- 2 lauro lapai,
- 3 žirneliai kvapiųjų pipirų,
- druska
- Juodasis pipiras.

10.11.2018

Avinėlio koja rankovėje

Ingridientai:ėrienos koja, svogūnas, druska, pipirai, kalendra, žvaigždinis anyžius

Ar kada nors gaminote patiekalą iš ėrienos kojos? Pasirodo, galima iškepti avienos koją orkaitėje rankovėje. Patiekalas labai skanus, nustebins daugelį.

Ingridientai:

- 4 kg. ėriuko koja;
- 1 svogūnas;
- druska;
- pipirų mišinys;
- kalendra;
- 2 vnt. žvaigždinis anyžius.

23.10.2018

Tortas balandžių pienas"

Ingridientai: cukrus, miltai, kiaušinis, sviestas, vanilinas, kepimo milteliai, agaras, vanduo, citrinos sultys, kondensuotas pienas, šokoladas

Paprastai pyragas „Paukščių pienas“ gaminamas su želatina, tačiau šiandien gaminsime tiesiog nuostabų pyragą su agaru-agaru. Pagaminti šį pyragą labai paprasta.

Ingridientai:

- 415 gramų cukraus,
- 125 gramai miltų,
- 5 tryniai,
- 250 gramų sviesto,
- 7 gramai vanilinio cukraus,
- 2/3 šaukštelio kepimo milteliai,
- 5 kiaušinių baltymai,
- 8 gramai agaro,
- 125 ml. vandens,
- pora lašų citrinos sulčių,
- 60 gramų kondensuoto pieno su cukrumi,
- 70 gramų tamsaus šokolado.

23.10.2018

Gardi naminė sūdyta lašiša

Ingridientai: lašišos, cukraus, druskos, pipirų

Įsigiję vieną rožinę lašišą, galite patys namuose marinuoti rožinę lašišą, kuri savo skoniu primins lašišą. Receptas labai paprastas ir pakankamai greitas.

Ingridientai:

- 1 rožinė lašiša;
- 1 šaukštelis Sachara;
- 3 šaukštai druskos;
- 20-25 juodųjų pipirų.

27.09.2018

Voveraitės, keptos su grietine ir svogūnais

Ingridientai: voveraitės, svogūnai, grietinė, aliejus, druska, krapai, petražolės

Ingridientai:

- 350 gramų voveraičių;
- 100 gramų svogūnų;
- 110 gramų grietinės;
- 30 gramų sviesto;
- druska;
- petražolės;
- krapai.

16.09.2018

Šiltos salotos su jūros gėrybėmis

Ingridientai: jūros gėrybės, pomidorai, krapai, druska, pipirai, prieskoniai, aliejus

Vos per 15 minučių siūlau paruošti skanias šiltas salotas su jūros gėrybėmis. Receptas paprastas. Siūlau patiekalą patiekti ant šventinio stalo.

Ingridientai:

200 gramų jūros gėrybių kokteilio,
- 1 pomidoras,
- ryšelis krapų
- žiupsnelis druskos,
- žiupsnelis maltų juodųjų pipirų,
- žiupsnelis muskato riešuto
- žiupsnelis mairūno
- žiupsnelis malto imbiero
- 20 gramų sviesto,
- 3 šaukštai alyvuogių aliejus.

26.08.2018

Kreminė cukinijų sriuba

Ingridientai: cukinijos, svogūnai, morkos, grietinėlė, sviestas, paprika, lauras, prieskoniai, žolelės, druska, česnakai, skrebučiai

Cukinijų kreminė sriuba su grietinėle yra tikrai labai skanus ir sotus patiekalas. Jo gaminimas jums nereikės didelių pastangų.

Ingridientai:

- 1 cukinija,
- pusė svogūno
- 1 morka,
- 120 ml. kremas,
- 2,5 šaukštai augaliniai aliejai,
- 1 šaukštelis paprika,
- 1 lauro lapas,
- 2 kvapieji pipirai,
- 1 čiobrelio žiedas
- 2 šakelės krapų,
- petražolės šakelė
- druska,
- Juodasis pipiras,
- 10 gramų čili pipirų,
- 2 skiltelės česnako,
- skrebučiai arba krekeriai.

26.08.2018

Lazy chachapuri su sūriu keptuvėje

Ingridientai: druska, kiaušinis, miltai, sūris, grietinė, krapai, pipirai, sviestas

Būtinai paragaukite šių labai skanių ir lengvai paruošiamų tinginių chačapurių su sūriu keptuvėje.

Ingridientai:

- druska;
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštai miltai;
- 200 gramų sūrio;
- 200 gramų grietinės;
- ryšelis krapų;
- pipirai;
- 30 gramų augalinio aliejaus.

26.08.2018

Avienos nugarinė ant kaulo

Ingridientai: nugarinė, česnakas, bazilikas, aliejus, druska

Atkreipiame jūsų dėmesį į paprastą nekaloringo mėsos patiekalo – ėrienos nugarinės ant kaulo – receptą.

Ingridientai:

- 1 ėriuko nugarinė,
- 5 skiltelės česnako,
- 3 šakelės baziliko,
- 3 rozmarino šakelės,
- 3 šaukštai saulėgrąžų aliejus,
- ketvirtadalis šaukštelio druskos.

Tas pats maistas diena iš dienos greitai nusibosta, kyla noras išbandyti ką nors naujo, originalaus, tačiau dažnai pritrūksta laiko, kantrybės ir jėgų paruošti kompleksinius kulinarinius gaminius. Tokiais atvejais visada turėkite po ranka paprasti receptai mitybos ir skanių patiekalų. Šioje kolekcijoje rasite daug sveikų, skanaus maisto gaminimo variantų, kurių pagrindą sudaro paprasti produktai.

Ką galite greitai ir skaniai paruošti pietums ar vakarienei

Šeimininkės dažnai turi ribotą laiką gaminti pietus ar vakarienę, o artimuosius kasdien nori palepinti naujomis gėrybėmis. Yra daug receptų, leidžiančių greitai paruošti maistą, tačiau juos reikia pasirinkti atsižvelgiant į kai kurių produktų sezoniškumą ir jūsų šeimos skonio pageidavimus. Taigi, žiemą tai bus mėsos patiekalai, miltiniai gaminiai ir maistas iš šaldytų daržovių, vasarą – lengvos salotos su šviežiais vaisiais, daržovių troškiniai, šašlykai. Iš mėgstamų produktų paruošiama skani romantiška vakarienė vyrui ar pietūs vaikui.

Paprasti ir skanūs šeimos receptai su nuotraukomis

Manote, kad kiekvienai dienai skirta sriuba – barščiai, šildomi penkias dienas per savaitę, salotos – „Olivier“ arba daržovių „pavasaris“, o vakarienei – košė ar bulvių košė? Ne visada. Daug originalių salotų galima paruošti per kelias minutes, krūva pirmųjų patiekalų receptų neprivers be galo stovėti prie viryklės. Pasinaudokite pasirinkimu paprasti variantai gamina skanius patiekalus.

Iš mėsos

Mūsų šalyje labai populiarūs ir mėgstami mėsos patiekalai, jie skanūs, maistingi ir kvapnūs. Net ir švelnus ką tik iškeptos ar keptos mėsos kvapas akimirksniu sužadina apetitą. Į pietų meniu dažnai įtraukiu mėsos patiekalus iš kiaulienos ar vištienos. Šios mėsos rūšys yra nebrangiausios, prieinamos ir greitai paruošiamos. Ištirkite porą žemiau žingsnis po žingsnio receptai kepta vištiena ir kiaulienos nugarinė.

Kvepianti vištiena su bulvėmis orkaitėje

Skaniai vakarienei 4 asmenims jums reikės:

• vištiena - 2-2,5 kg;
• augalinis aliejus - akimis;
• bulvės - 1 kg;
• druska, pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Nuplautą vištienos skerdeną per vidurį ir išorę gerai įtriname druska, pipirais, augaliniu aliejumi.
2. Bulves nuvalome, nuplauname ir supjaustome nedideliais griežinėliais, pasūdome ir lengvai užpilame saulėgrąžų aliejumi.
3. Visą indą sudėkite ant kepimo skardos ir nusiųskite į įkaitintą orkaitę iki 220 laipsnių. Kepame pusantros valandos, kartais užtrunka kiek ilgiau.
4. Periodiškai reikia maišyti bulves ir laistyti vištieną su išsiskyrusiais riebalais.
5. Pasibaigus laikui, išimame kepimo skardą su iškeptu indu, papuošiame žolelėmis ir patiekiame karštą.

Peržiūrėkite kitus receptus.

Naminis kumpis su česnaku

Virimui jums reikia:

• kiaulienos minkštimas - 1 kg;
• morkos - 1 vnt .;
• česnakai - 8-10 gvazdikėlių;
• miltai - kepimui;
• akmens druska - 1 arbatinis šaukštelis;
• cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
• pipirai - iš akies;
• augalinis aliejus - kepimui.

Virimo būdas:

1. Renkamės didelį visą kiaulienos gabalą be riebalų ir sluoksnių.
2. Aštriu plonu peiliu ar mezgimo adata išilgai viso mėsos gabalo praduriame ploną skylutę, į kurią prikemšame nuluptų česnako skiltelių ir morkų žiedų.
3. Įdarytą baliką iš išorės ištrinkite per spaudą išspaustu česnaku, druska, pipirais ir cukrumi.
4. Norėdami išsaugoti mėsos sultis, baliką apvoliokite miltuose, keletą minučių pakepinkite karštoje keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi.
5. Tada indą perkeliame į kepimo skardą, jei norite, šalia galite įdėti bet kokių daržovių.
6. Mėsos patiekalą kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Iš žuvies

Kad būtumėte jaunas ir sveikas, turite valgyti kartą per penkias dienas, kurių sudėtyje yra daug riebalų rūgštys. Net jei niekada nesate gaminęs tokios žuvies, pabandykite savo šeimai išplakti minkštą lydekos (arba jūrų lydekos) mėsą pomidoruose. Greitas užkandis – tunu įdaryti pipirai – bus netikėtai skani staigmena netikėtai į jūsų namus užbėgusiems svečiams.

Žuvis pomidorų padaže

Ingridientai:

• žuvis (lydeka, lydeka) - 1,5 kg;
• morkos - 1 vnt .;
• pomidorų sultys - 1,5 stiklinės;
• žuvies prieskoniai - pagal skonį;
• bulgarų pipirai - 1 vnt .;
• svogūnas - 2 vnt.;
• miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• lavrushka - 2-3 lapai;
• juodieji kvapieji pipirai - 5-6 žirneliai;
• saulėgrąžų aliejus - kepimui.

Virimo būdas:

1. Žuvį išvalome, nupjauname galvą, uodegą ir pelekus. Kas nupjaunama, dedame į atskirą keptuvę, užpilame 1,5 stiklinės vandens, įberiame petražolių ir pipirų, druskos. Virkite kaip sultinį 20 minučių.
2. Likusią žuvies skerdeną padalinkite į gabalus, pabarstykite prieskoniais, druska ir pipirais. Leiskite užvirti pusvalandį.
3. Pomidorų padažo gaminimas žuvies patiekalui. Smulkiai sutarkuokite morkas. Svogūną ir saldžiąją papriką susmulkinkite peiliu.
4. Troškinkite daržoves keptuvėje su įkaitintu augaliniu aliejumi. Baigę suberti miltus pomidorų sultys, druska.
5. Kitoje keptuvėje apkepkite žuvį.
6. Tada ant troškinio dugno sudėkite svogūnų žiedus, lavrushka į pirmąjį sluoksnį, antrąjį - kepta žuvis, trečias - pomidorų padažas. Viską užpilti anksčiau paruoštu sultiniu. Užvirinkite, troškinkite indą 20-30 minučių, sumažindami ugnį.

Tunu įdaryti pipirai

Virimui jums reikia:

• konservuoti pipirai - 10-12 vnt .;
• tunas (konservuotas) - 300 g;
• lankas -1 vnt.;
• kiaušinis - 3 vnt.;
• alyvuogių aliejus;
• majonezas - 2-3 šaukštai. šaukštai;
• druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Virtus kiaušinius nuvalome nuo lukšto, supjaustome kvadratėliais. Atidarykite žuvies stiklainį ir nusausinkite aliejų.
2. Svogūną smulkiai supjaustyti kubeliais.
3. Svogūnus, kiaušinius, tuną gerai išmaišyti, įpilti majonezo, druskos.
4. paruoštas mišinysįdaryti paprikas, įdėti į lėkštę.

Su grybais

Grybai turi ypatingą aromatą ir išskirtinį skonį, todėl patiekalai iš jų ruošiami tik švenčių dienomis. Jie turi ne tik vertingą skonį, bet ir atneša didelė nauda kūnui. Grybų sudėtyje yra baltymų, B grupės vitaminų, angliavandenių, todėl grybų patiekalus rekomenduojama valgyti ne tik švenčių dienomis, bet ir darbo dienomis. Žemiau yra keletas puikių receptų.

Įdaryti pievagrybiai

Ingridientai:

• grybai - 30 vnt .;
• svogūnas - 2 vnt.;
• saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
• kietas sūris (tarkuotas) - 100 g;
• žalumynai, pipirai, druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Kojas atskiriame nuo jaunų ir šviežių pievagrybių kepurėlių. Nuplaukite vandenyje.
2. Grybų kojos, smulkiai supjaustykite svogūną peiliu, sumaišykite, kepkite augaliniame aliejuje 5-7 minutes. Druska.
3. Į atvėsusį įdarą suberkite tarkuotą sūrį, išmaišykite, įdarykite grybų kepurėles.
4. Įdarytus grybus sudėkite ant kepimo skardos, prieš tai pateptą sūdytu sviestu.
5. Indą kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 25-30 minučių.

Troškinti grybai su kopūstais

Ingridientai:

• balti kopūstai - 1 kg;
• grybai - 300-400 g;
• augalinis aliejus - troškinimui;
• svogūnas - 1 vnt .;
• pipirai, druska - akimis.

Virimo būdas:

1. Šviežius, sultingus kopūstus smulkiai supjaustykite, troškinkite puode 15-20 minučių.
2. Mano grybus supjaustykite lėkštėmis, smulkiai supjaustykite svogūną.
3. Į keptuvę supilkite aliejų, suberkite svogūną, troškinkite ant silpnos ugnies.
4. Po 2-3 minučių suberkite grybus, pakepinkite, kol pusiau iškeps, suberkite į kopūstą. Visą patiekalą troškinkite dar 5 minutes.

Garnyrui

Niekas taip neišryškina pagrindinio patiekalo skonio, kaip garnyras. Patiekiamas su mėsa, žuvimi, kartais valgomas ir toks. Dažnai bulvės, daržovės, dribsniai ruošiami kaip garnyras. Kad tokie patiekalai būtų gražūs, skanūs ir neįprasti, eksperimentuokite, pridėkite žalumynų, prieskonių, džiovintų vaisių, riešutų. virėjas daržovių garnyras pagal žemiau pateiktus receptus.

Cukinijos su sūriu ir pomidorais orkaitėje

Ingridientai:

• kietas sūris - 150 g;
• jaunos cukinijos - 2 vnt .;
• alyvuogių aliejus - 40 g;
• pomidorai - 2 vnt .;
• česnakai - 2-3 skiltelės;
• džiovintas bazilikas - 1 arbatinis šaukštelis;
• pipirai, druska - akimis;
• žalumynai - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Nuplaukite daržoves, išdžiovinkite, supjaustykite plonais žiedais.
2. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
3. Alyvuogių aliejų sumaišyti su druska, pipirais, išspaustu česnaku, kapotomis žolelėmis, baziliku.
4. Dėkite ant kepimo skardos, pakaitomis, cukinijų žiedus, pomidorus, sūrį. Užpildykite patiekalą alyvuogių aliejaus padažu.
5. Kepti 35-40 min. 175-180 laipsnių temperatūroje.

Pupelės su grybais

Ingridientai:

• šparaginės pupelės -150 g;
• svogūnas - 1 vnt .;
• grybai - 100 g;
• augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• česnakai - 1-2 gvazdikėliai;
• sojos padažas - 20 g;
• sezamo sėklos - 1 arbatinis šaukštelis;
• druska, pipirai - akimis.

Virimo būdas:

1. Nuluptą svogūną, nuplautus grybus supjaustykite nedideliais griežinėliais. Kelias minutes juos pakepinkite įkaitintame aliejuje.
2. Pupeles nuplauname, nuimame sausus galiukus, užpilame ant svogūnų ir grybų. Visą patiekalą pakepinkite dar 3-5 minutes.

Salotos

Joks renginys neapsieina be skanių salotų. Tokie patiekalai ruošiami iš skirtingų komponentų: daržovių, mėsos, vaisių, jūros gėrybių. Salotos gali būti saldžios, karčios, rūgščios, sūrios. Mitybos specialistai pataria tokį patiekalą valgyti kiekvieną dieną, nes jame yra daugiausiai vitaminų, mineralinės druskos. Naudokite keletą receptų, skirtų paprastoms salotoms kasdieniniam naudojimui.

Kopūstų salotos su obuoliais

Ingridientai:

• Baltasis kopūstas- 300 g;
• salierai - 100 g;
• citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• morkos - 1 vnt .;
• obuolys - 1 vnt .;
• augalinis aliejus - akimis.

Virimo būdas:

1. Smulkiai supjaustykite kopūstą, pasūdykite, sumalkite rankomis.
2. Nuluptą obuolį supjaustykite kubeliais, išėmę šerdį.
3. Salierą ir morkas išvalome, susmulkiname ant smulkios trintuvės.
4. Visus patiekalo ingredientus supilkite į dubenį, išmaišykite, pagardinkite citrinos sulčių, daržovių aliejus.

Krabų salotos su apelsinais

Ingridientai:

• oranžinė - 1 vnt.;
• Pekino kopūstas - 200 g;
• česnakai - 3 gvazdikėliai;
• konservuoti kukurūzai - 1 skardinė;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• krabų lazdelės - 200 g;
• žalumynai, majonezas, druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Patiekalui išvirkite kiaušinius, nulupkite, supjaustykite kubeliais.
2. Smulkiai supjaustykite kopūstą, sudėkite į salotų dubenį.
3. Apelsiną nulupkite, padalykite griežinėliais, nuimkite plėvelę, supjaustykite gabalėliais.
4. Česnaką ir žoleles smulkiai supjaustykite peiliu.
5. Krabų lentynos supjaustytos kubeliais.
6. Visus patiekalo komponentus sudėkite į salotų dubenį, sumaišykite, pagardinkite majonezu.

Saldus prie arbatos

Desertas nėra pagrindinis patiekalas, bet svarbus kaip paskutinė valgio dalis. Valgio pabaigoje patiekiami saldumynai suteikia visiško sotumo jausmą, mažą šventę. Smagu ir lengva valgyti su puodeliu arbatos ar kito gėrimo, skanus desertas. Neatimkite iš savęs ir savo šeimos saldaus patiekalo. Nereikia išradinėti daug darbo jėgos ar kepimo. Pabandykite sukurti alternatyvius paprasto deserto receptus kiekvienai dienai.

Varškės sausainiai

Ingridientai:

• sviestas - 100 g;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• cukrus - 2-3 šaukštai. šaukštai;
• neriebi varškė - 150 g;
• actas 9% - 1 arbatinis šaukštelis;
• miltai - 3 šaukštai. šaukštai;
• soda - ant peilio galo;
• druska - žiupsnelis.

Virimo būdas:

1. Į dubenį sudėkite sviestą (minkštintą), varškę, cukrų, kiaušinį, druską. Sutrinkite blenderiu, kol susidarys skysta masė.
2. Sodą gesiname actu, dedame į varškės masę, suberiame miltus, viską išmaišome.
3. Gaunasi minkšta tešla, kurią reikia iškočioti iki centimetro storio pyragėlius.
4. Forma išspauskite sausainius, padėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos, toli vienas nuo kito.
5. Saldų patiekalą siunčiame į iki 170 laipsnių įkaitintą orkaitę, kepame 35 minutes.

Tortas „Namai“ iš sausainių ir varškės

Ingridientai:

• sviestas - 200 g;
• varškės masė - 400 g;
• sausainiai "Keptas pienas" - 400 g (2 pak.);
• granuliuotas cukrus - 6 šaukštai. šaukštai;
• kakava - 2 arbatiniai šaukšteliai.

Virimo būdas:

1. Šiek tiek ištirpintą sviestą padalinkite į dvi dalis. Vieną dalį išplakti su cukrumi, kitą su kakava ir cukrumi.
2. Gautą šokoladinį sviestą paslepiame šaldytuve. Į likusį sviestą sudėkite varškės masę. Viską kruopščiai patrinkite.
3. Kepimo skardą padengiame pergamentu, perimetrą sutepame šokolado mase, ant viršaus trimis eilėmis klojame sausainius.
4. Uždenkite vidurinę sausainių eilę.
5. Pakelkite pergamento šonus taip, kad pirma ir trečia sausainių eilės sudarytų trikampį.
6. Pergamentą pritvirtiname šioje padėtyje ir siunčiame indą į šaldytuvą 3-4 valandoms.
7. Nuimkite pergamentą nuo gatavo pyrago.

Vaizdo įrašas

Neįprastus ir skanius patiekalus galima gaminti namuose, tam nebūtina lankytis restoranuose. Viskas originalu yra paprasta ir nereikalauja didelių finansinių išlaidų, specialių ingredientų. Norėdami sukurti burnoje tirpstančius patiekalus, jums reikės standartinio gaminių rinkinio, kurį galite rasti kiekvienos šeimininkės virtuvėje. Peržiūrėkite toliau pateiktus vaizdo įrašus, kuriuose rasite patarimų, kaip paruošti skanius pusryčių, vakarienės, pietų ir arbatos patiekalus.

Chakhokhbili iš vištienos lėtoje viryklėje

Pica orkaitėje

Bulvių troškinys su malta mėsa

Lengvas dietinis jūros gėrybių patiekalas

Skanios salotos pusryčiams „Crazy“

Itališkas desertas "Panna Cota"

Panašūs straipsniai