Moskva vilayətində, Dmitrovski rayonunda, ev heyvanları üçün yem istehsalı üçün PetKorm zavodu açıldı.

Moskva yaxınlığındakı ən gözəl yol ilə biz Orudyevo kəndinə qədər gedirik. Yolda bizi müəssisənin böyük işıqlı binasına aparan PETKORM yol nişanı var. Bizi zavodun şəriklilərindən biri Robert İmanqulov qarşılayır və qürur duymadan təmiz sexlərə, geniş anbara və müasir ofisə ekskursiya edir. Suallardan əlavə, belə bir irimiqyaslı layihəni hazırlayıb həyata keçirə bilənlər üçün böyük qürur hissi var ki, hər şey qanuna uyğun həyata keçirilib. yuxarı sinif- necə olmalıdır.

Robert İmanqulov, PetKorm MMC-nin həmtəsisçisi

Zavodun tikintisi iki il davam etdi və bu müddət ərzində istehsalın sahibi PetKorm MMC binanın tikintisinə və onun texniki təchizatına ümumilikdə 2 milyard rubla yaxın sərmayə qoyub.

Bina 10.400 m 2 sahədə yerləşir, ofis və sənaye binaları və ultra müasir anbardan ibarətdir. Hazırda zavodda 37 nəfər çalışır, lakin tam gücü ilə işə başlayanda PetKorm yaxınlıqdakı sakinləri təmin edəcək. yaşayış məntəqələri 80-dən çox iş yeri. "İşçilərin əksəriyyəti Dmitrovdandır" dedi Robert. - Biz onlar üçün nəqliyyat təşkil etmişik ki, hamının işə getməsi rahat olsun. Təbii ki, hər yerdə olduğu kimi, kadr məsələsində də asan deyil, amma biz bu məsələnin öhdəsindən tədricən gəlirik”.

PetKorm zavodu yaş konservlər istehsal edəcək. Hazırda onun maksimum gücü ildə 10 min ton və ya dəqiqədə 200 banka təşkil edir. Sentyabrın ortalarına qədər zavod sınaq rejimində işləyir: ixtisaslı texnoloqlar tərəfindən hazırlanmış reseptlər mükəmməlləşdirilir, istehsal prosesləri sazlanır. Rusiya və xarici mütəxəssislər istehsalın yaradılması üzərində işləyirlər.

Oleq Arustamov, baş istehsal texnoloqu

Söhbətimizə baş istehsal texnoloqu Oleq Arustamov da qoşulur. Telefonuna zənglər gəlir, rusca, sonra ingiliscə göstərişlər verir, zənglər arasında deyir ki, Rusiyada məhsul istehsalı üçün kifayət qədər xammal var, tapmaq vacibdir. düzgün balans reseptlərdə. Köpək yemi tərkibində 5-7 inqrediyent olacaq. Seçim həm tək dadda, həm də ət (mal / dana əti), quzu, quş əti (toyuq, hinduşka, ördək), ov (dovşan, geyik, kəklik) növlərinə görə müxtəlif dad variantlarında mümkündür. tərəvəz, meyvə və taxıl məhsulları. Pişik yeminin tərkibi daha mürəkkəbdir, tərkibində bioloji cəhətdən vitamin və amin turşuları ilə zənginləşdirilmiş 12-yə qədər inqrediyent olacaq. aktiv maddələr. Müştərilər müxtəlif ləzzət birləşmələrini seçə biləcəklər: “Yaxın gələcək üçün planlarımız ixtisaslaşmış pərakəndə satıcıların ehtiyaclarını ödəməkdir. Bununla belə, qeyri-ixtisaslaşdırılmış kanal üçün kifayət qədər tutum olacaq. Biz öz potensialımızı obyektiv qiymətləndiririk – “PetKorm” Rusiyada yaş konservləşdirilmiş ev heyvanları qidası bazarının 3%-ni təmin edə biləcək”, – Oleq Arustamov deyir.

PetKorma-nın əsas prioriteti ən yüksək Avropa standartlarına cavab verən məhsulların qüsursuz keyfiyyətidir. Bu ultra müasir istehsala baxmaq üçün biz xüsusi forma geyinirik, ayaqqabı yuma məntəqəsindən keçirik və müqəddəslərin müqəddəsliyinə - istehsalat sexlərinə gedirik. Yuxarı qalereyadan biz konserv möhürləmə xəttinin necə tənzimləndiyini, xammal üçün qabların necə yuyulduğunu, konserv paletləmə maşınının öz həyatını necə yaşadığını müşahidə edirik. Və ən diqqət çəkəni budur ət istehsalı pis qoxu yoxdur!

Robert İmanqulov bizə deyir ki, Danimarka, İtaliya, Almaniya və İspaniyadan olan Avropa avadanlıqları zavoda istənilən qablaşdırmada konservləşdirilmiş və yaş qida istehsal etməyə imkan verir: dəmir qutular, lamisterlər, kisələr, eləcə də istənilən formada: bunlar pastalar, sufle və musslardır, sous və jele, küftə, kolbasa və digər formalarda parçalar. Və çox keçmədən bütün bunlar Rusiya pet mağazalarının rəflərinə düşəcək.

PetKorm zavodu özəl etiket yemlərinin istehsalına üstünlük verəcək - yüzə yaxın müştəri artıq onun tam hüquqlu işinin başlamasını gözləyir. Liderlər həmçinin öz brendlərini inkişaf etdirməyi və tanıtmağı planlaşdırırlar, onların dizaynı və tərtibatının hazırlanması demək olar ki, başa çatıb. Bu vaxt, xətlərin hazırlanmasına dair son toxunuşlar və artıq "ParkZoo" sərgisində əməkdaşlıq müzakirə olunacaq və pişiklər və itlər üçün yeni Rusiya istehsalı haqqında daha çox məlumat əldə ediləcək.

Mətn: Julia Dolzhenkova
FOTO: Julia Dolzhenkova, Tatyana Katasonova

Ey Puşkin!

Heyvan sahibləri, ev heyvanları üçün pul əsirgəməyən ödəmə qabiliyyətli bir auditoriyadır, bir neçə il əvvəl pişiklər üçün otellər şəbəkəsini uğurla işə salan sahibkar Andrey Puşkinin düşündüyü budur. Və 2018-ci ildə bazara çıxardı Yeni Məhsul- pişik və it yemi çiy ət Hati, yüksək tələbat hesablanır. Ancaq hələ ki, heç bir şırınga yoxdur və sahibkar satış üçün çox səy göstərməlidir.

35 yaş, Moskvadan olan sahibkar, istehsal şirkətinin qurucusu təbii qida heyvanlar üçün Hati. Moskva Dövlət Universitetinin İqtisadiyyat fakültəsini bitirib, sonra işləyib Maliyyə analitiki"Regionların Hava Limanları" holdinqində, sonra - "Rosatom" dövlət korporasiyasında. 2014-cü ildə heyvanlar üçün otel açıb "Cənab pişik" dörd müəssisə şəbəkəsinə çevrilmiş Moskvanın mərkəzində. Hati layihəsi 2018-ci ildə başlamışdır.

Pişiklərdən itlərə qədər

2014-cü ildə əvvəllər yeddi il maliyyə analitiki kimi çalışmış Andrey Puşkin ilk biznes layihəsi olan “Sir Cat” ev heyvanları otelini işə salıb. Buna onun özünü dərk etmək istəyi və heyvanlara olan sevgisi səbəb olub.

“Ofisdə mənim “dan” və “burada” yerinə yetirə biləcəyim mürəkkəb bir iş yox idi. Orada siz müstəqil bir vahid deyil, böyük bir maşında bir dişlisiniz. "Sir Pişik"də ruhumu qızdırır ki, mən öz əllərimlə bu layihəni hazırladım. Bəziləri desə də - yaxşı, adam pişiklərlə məşğul olmaq üçün Rosatom-dan ayrıldı "deyə Andrey xatırlayır.

Bu biznes uğurla inkişaf edir, bu gün "Sir Kot" Moskvada dörd otellər şəbəkəsidir. Ancaq 2018-ci ildə Andrey bəzilərini həyata keçirmək istədi yeni layihə, başqa bölgədən. “Həmişə heyvanlar aləmində hərəkət etdiyim üçün fikirlərim istər-istəməz bu istiqamətə gedirdi. Heyvan otellərində bəzi sahiblərin pişiklərinə yemək kimi çiy ət gətirdiyini görmüşəm. Və yaratmağı düşündüm təbii yem heyvanlar üçün” Andrey Puşkin deyir.

Bu yuvaya müraciət etmək üçün başqa bir səbəb it idi chihuahua cinsləri, Andrei tez-tez ziyarət edən. O, həmişə konservləşdirilmiş yemək yeyirdi. Sahibkar bir anda fikirləşdi ki, niyə insanlar heyvanlarını konservləşdirilmiş qidalarla bəsləməyi normal hesab edirlər, özləri isə mümkün qədər təzə yemək yeyirlər. Bəs niyə insanlar özləri üçün məhsul seçərkən son istifadə müddətinə baxırlar, amma ev heyvanları üçün yeməklə eyni şeyi etmirlər?

Andrew qaydaların olduğunu düşündü sağlam yemək insanların özlərinə müraciət etdikləri ev heyvanlarına da tətbiq edilməlidir. Bizə sənaye istehsalının hazır yemlərinə alternativ olacaq qida lazımdır.

Andrey ümid edirdi ki, təbii çiy ətdən hazırlanan yemək Moskva it və pişik sahibləri arasında tələbat olacaq. Buna görə də, o, belə qidaların istehsalı üçün istehsala başlamaq qərarına gəldi - və Hati layihəsini qurdu.

addım addım

Öz məhsulunu - çiy ətdən və sakatatdan hazırlanmış poliamid korpusda kolbasa (tərəvəz və dənli bitkilərin əlavə edilməsi variantları var) hazırlayarkən, Andrey Puşkin Avropa və ABŞ-da mövcud olan yem tələblərinə güvənirdi. Layihə qrupu rus baytarları ilə birlikdə resept və inqrediyentlərin nisbətini işləyib hazırlayıb.

Bundan sonra, yeməyin hansı qablaşdırmada istehsal olunacağına qərar vermək lazım idi: çiy əti parça-parça, nuggets və ya kolbasa şəklində satmaq. Hər bir variantı işləyərkən, kolbasa ilə fikir ən optimal görünürdü.

“İnvestisiya mərhələsində düzgün avadanlıq almaq üçün buraxılış formasının müəyyən edilməsi vacib idi. Daha sonra fikrinizi dəyişsəniz, çox gec olacaq. Müştərilərimizin kolbasa formatını bəyənib-istəməyəcəyini bilməsək də, məsuliyyəti öz üzərimizə götürməli olduq”, - Andrey Puşkin deyir.

Lazımi avadanlıq Belarusdan alınıb. Lakin layihə komandası lazımi çəkidə kolbasa istehsal etmək mümkün olmayana qədər bundan əziyyət çəkməli idi.

“Avadanlıq gəldi, o qədər parlaq və gözəl idi ki, biz əvvəlcə ona təzə darvazadakı qoyunlar kimi baxdıq. Bununla nə edəcəklərini bilmirdilər. Avadanlıqları quraşdırarkən və ilk eksperimental partiyaları hazırlayarkən 100 kiloqrama yaxın xammaldan istifadə etdik”, - deyə sahibkar deyir.

İlk partiyalardakı bütün kolbasa müxtəlif çəkilərdə idi. Və ev heyvanları üçün qida istehsalı üçün GOST-a uyğun olaraq, hər bir məhsulun kütləsində sapma 1% -dən çox olmamalıdır. Burada bəzi kolbasalar 90 qram, sonrakılar isə 120 qram ağırlığında əldə edilmişdir.

“Bütün bunlara baxdım və yaxşı deyildim. Hələ satış haqqında düşünməyə vaxtımız olmayıb, amma istehsalla artıq belə bir dırmıq üzərində addım atmışıq. Baxmayaraq ki, pasporta görə, avadanlıq 1% xəta yaratmalı idi "deyə Andrey xatırlayır.

İstehsalçıya zəng etdikdən sonra vəziyyəti düzəltmək mümkün olub. Onun nümayəndələri izah ediblər ki, əti qablaşdırmaya qidalandıran “şpris”in konstruksiyasında müəyyən dəyişikliklər etmək lazımdır. Bunu etdikdən sonra istədiyiniz çəkidə kolbasa alınmağa başlandı.

Andrey əvvəlcə ev heyvanları olan dost və tanışlarına hazır məhsulları pulsuz sınaqdan keçirməyi təklif etdi. Onlardan yeməyin düzgün qiymətləndirilməsini istədi. Cavab müsbət oldu, lakin rəy sayəsində bir sıra dəyişikliklər edildi. Biz 7 qatlı qabıqdan 2 qatlıya keçdik və kolbasaların diametrini 45 millimetrdən 32 millimetrə endirdik. Nəticədə məhsul partlayıcı dondurucuda (30 dəqiqə) daha tez donur, müştərinin evində daha tez əriyir və qablaşdırmadan daha asan çıxarılır.

Təchizatçı axtarışı

İstehsal üçün uyğun bir otaq axtarmaq üçün təxminən 3 ay çəkdi, çünki ət dükanları üçün müəyyən tələblər var (məsələn, döşəmədə yuyulmanın olması, iki metrə qədər kirəmitli döşəmə və divarlar, elektrik enerjisi 50 kVt və s. .). Andrey Puşkin başlanğıcda təmirə pul xərcləməməsi üçün yalnız bitmiş binalara baxdı. Lazım olan emalatxana Moskva yaxınlığındakı Korolevdə tapıldı.

Təchizatçıların seçiminə çox vaxt sərf olundu. HatiFood layihəsi az miqdarda ət almağı təklif edən fərdi treyderlər üçün uyğun deyildi. Bu halda, baytarlıq sertifikatı almaq üçün kəsim prosesini müstəqil təşkil etmək və ya onsuz etmək lazımdır. Buna görə də, biz yalnız ətini müşayiət edən böyük və etibarlı təchizatçılar axtarırdıq zəruri sənədlər. Hati qurucusu yalnız antibiotiklərdən və böyümə stimulyatorlarından istifadə etməyən təsərrüfatları seçdi.

Baxmayaraq ki, ətyeyən olan ev heyvanları təbiidir müdafiə mexanizmləri zərərli mikroorqanizmlərə qarşı, lakin məhsulun hər partiyası tədqiqat üçün laboratoriyaya göndərilir - mövcudluğu üçün patogen mikroorqanizmlər. Nəticədə, etibarlı təchizatçılar tapmaq üçün bir neçə onlarla müəssisəni dəyişməli oldum. "Hazırda işlədiyimiz şəxslər sınaq və səhv yolu ilə axtarıldı" dedi Andrey.

Dörd ayaqlı üçün necə və hansı yeməkdən hazırlanır

Bütün heyvan cəmdəyi Hati məhsulları hazırlamaq üçün istifadə olunur. İnsanlar üçün yemək hazırlamaq üçün artıq uyğun olmayan bəzəklər deyil, karkasın bütün hissələri. Layihənin birinci qəssab bununla barışa bilməyib.

“O, dəhşətə gəldi. Heyvan yemi üçün bonfile və ya beldən necə istifadə etmək olar? Uzun müddət razılaşmırdı ki, ət duzlayıb istiot vurmaq olmaz, kütləni elastik etmək üçün su əlavə etmək olmaz. O, itlərin yeməməli olduğu soğanı əlavə etməyi təklif edib. Nəhayət, yola getmədik. Bizim itlərimizi yaxşı ətlə yedizdirməyimiz bu adamı heyrətə gətirdi”, - Andrey Puşkin deyir.

Nəticədə, bu yerə başqa bir qəssab işə götürüldü, o da əvvəlcə oxşar sualları verdi, lakin yenə də əvvəlki peşəkar vərdişlərini aradan qaldırmağı bacardı və indi yemək reseptinə aydın şəkildə əməl edir.

Hati kolbasaları toyuq, mal əti, hinduşka və dovşandan hazırlanır. Kompozisiyaya birinci kateqoriyadan olan sakatat, bəzi növlərdə isə bütün tərəvəzlər əlavə edilir. İstehsalda boyalar, ləzzətlər, konservantlar, gluten, taxıl və sintez edilmiş əlavələrdən istifadə edilmir.

Bir partiyanın istehsalı üçün bir iş günü lazımdır. Əvvəlcə qəssab əti cəsədin sümüklərindən çıxarır. Sonra ət və sakatat doğranır, bundan sonra qalan maddələrlə qarışdırılır. Bundan sonra, məhsul qabığa vurulur (qablaşdırılır), klipslərlə sıxılır və şok dondurma kamerasına daxil olur. 200 kq məhsulun qablaşdırılması prosesi təxminən 3-4 saat çəkir.

Hati yeməkləri dondurucularda saxlanılır. Heyvanı qidalandırmaq üçün qida əvvəlcə əridilməlidir və qablaşdırmadan azad bir qaba qoyulmalıdır.

Buraxılış qiyməti

İndi toyuqdan alınan Hati kolbasalarının 100 qramı 49 rubl, hinduşkadan - 59 rubl, mal əti - 79 rubl, dovşandan - 99 rubl.

Bəzi alıcılar burada səhv olub-olmadığını yenidən soruşurlar. “Onlar təəccüblənirlər ki, bu qiymət kiloqrama yox, 100 qrama görədir. Ancaq bu keyfiyyətdə mal əti kiloqramı 79 rubla başa gələ bilməz. Hətta insan istehlakı üçün “qeyri-format” olan itlər üçün dəstlər daha bahadır”, - Andrey hesablamalardan sitat gətirir.

Bəzi alıcılar Hati yeməyinin qiymətini dəyəri ilə müqayisə edirlər konservləşdirilmiş ət və quru qida sənayesi istehsalı. Onlar Andrey Puşkinin müəssisəsinin istehsal etdiyi məhsullardan ucuzdur. “Amma bu yeməyin tərkibində ya ət yoxdur (ət və sümük unu, hidrolizə olunmuş heyvan zülalından istifadə olunur), ya da “it” keyfiyyətində ət, yəni lifli ət, qiymə və emal olunmamış formada satıla bilməyən hər şey var. insan istehlakı üçün” deyə izah edir.

Layihənin istifadəyə verilməsindən sonra layihənin veb-saytı Hati məhsullarının satışı üçün əsas platformaya çevrildi. İndi 2500 rubldan sifariş verərkən Moskvada çatdırılma pulsuzdur. Sifariş daha az miqdarda olarsa, çatdırılma 189 rubla başa gələcək.

Zamanla sosial şəbəkələr daha çox alış-veriş gətirməyə başladı. Layihənin demək olar ki, hamısında səhifələri var sosial şəbəkələrdə, lakin Instagram ən çox satılan oldu. Hatinin yaradıcısı bunun burada olması ilə əlaqədar olduğunu irəli sürür potensial alıcı görür real rəylər digər alıcılar. Beləliklə, onun üçün yeni bir məhsulun alınması barədə qərar vermək daha asandır. Sosial şəbəkələr vasitəsilə satışların sayını artırmaq üçün onlarda, ilk növbədə, VKontakte-də aktivliyin artırılması nəzərdə tutulur.

Layihə “MoskvaFresh” onlayn mağazası ilə əməkdaşlıq edir, o, Hati məhsullarını alıb, sonra isə təkbaşına satır. İndi oflayn satışın mənimsənilməsi planlaşdırılır: artıq bir pet mağazası ilə müqavilə imzalanıb, digəri ilə danışıqlar aparılır.

“Biz Hati qida dondurucularımızı mağazaya qoyuruq və satışların necə getdiyini görürük. Bizim üçün bu, yeni iqtisadiyyatdır (dondurucunun qiymətini geri qaytarmalısınız) və yeni bir kanaldır. Hələlik belə bir təcrübəmiz yoxdur”, - Andrey deyir.

Hati yetişdiricilərlə əməkdaşlıq edir - onlardan it və ya pişik alanlar üçün səlahiyyətlidirlər. Buna görə də onların ev heyvanları üçün yem seçimi ilə bağlı tövsiyələri dinlənilir. “Onlara bəzən baytarlardan daha çox etibar edirlər. Biz seleksiyaçıları cəlb edilmiş müştəri üçün birdəfəlik ödəniş və ya satışın faizi ilə bizimlə əməkdaşlığa həvəsləndirə bilərik. Belə bir satış kanalı özünü yaxşı göstərir, amma problem ondadır ki, necə satmağı bilən, ən əsası isə sosial şəbəkələrdə bunu necə edəcəyini bilən yalnız bir neçə seleksiyaçı var "deyə Andrey Puşkin yekunlaşdırır.

Çox vaxt Hati yeməyi kiçik itlərin sahibləri tərəfindən alınır. Yem böyük itlər sahibləri üçün belə yemək çox bahadır. Sıyıq bişirmək daha ucuzdur, ona bir az ət əlavə edirlər. İndi layihənin alıcıları yalnız Moskva və Moskva vilayətinin sakinləridir.

Başlanğıc səhvləri

Andrey Puşkin deyir ki, onun ilk layihəsi olan Ser Kot zoo-otel tez bir zamanda məşhurlaşdı. Müştəriləri cəlb etmək üçün onun və bu layihənin komandasının praktiki olaraq heç bir səyi yox idi. Andrey Hati ilə belə olacağını gözləyirdi.

“Biz güman edirdik ki, indi bazara yeni bir məhsul - təbii heyvan yemi təklif edəcəyik və o, dərhal əlimizlə qoparılacaq. Bu, bizim səhvimizdi, təbii ki, sadəcə reklamları açmaq, heç nə olmur. Puşkin deyir ki, hər bir alıcı “müşayət edilsin”.

“İki hal var ki, satışlar “bizim səylərimiz olmadan” baş verir. Heyvan yeməyini yaxşı yemir və sahibi daim yemək dəyişdirməyə məcbur olur, sonra nəhayət bizi tapır. Və ya sahibi artıq ev heyvanını təbii xam qida ilə qidalandırır və biz sadəcə onun üçün asanlaşdırırıq və vaxta qənaət edirik "deyə Andrey Puşkin öz müşahidələrini bölüşür.

“Düşünürdük ki, dərc edək gözəl şəkilət və satış baxımından hər şey uçacaq. İnsanların yazılarımıza şərhlərdə uyğunlaşdığı “Sir Pişik”ə öyrəşmişik, “yatırıq”. İndi Hati-də şərhlər görünən kimi dərhal cavab veririk. Göründüyü kimi, bu belə olmalıdır, amma bizim üçün bu bir kəşf idi "deyə Puşkin izah edir.

Onun təsisçisi Hati layihəsinin başlanmasına təxminən 8 milyon rubl sərmayə qoyub. Daha sürətli geri ödəmə üçün o, yaxın gələcəkdə yeni məhsullar - cookies-dən satışa çıxarmağı planlaşdırır təbii ət. Onların tərkibində kolbasa ilə eyni olacaqlar. Onların istehsalı üçün onların bişiriləcəyi və qurudulacağı bir soba almaq lazımdır.

Çeşiddə başqa bir yenilik itlər üçün jeledir. Hazırlanması üçün sümüklərdən istifadə ediləcək, onlardan Hati kolbasaları üçün ət kəsilir. İndi bu sümüklər atılır və jele istehsalında onlar tullantı deyil, onun tərkib hissəsi olacaqlar.

“Ödəniş müddətləri haqqında danışmaq hələ tezdir. Biz bu yaxınlarda mövcuduq və yalnız bazarı öyrənirik. Hesabı qırmaq üçün satış baxımından ən azı altı dəfə böyümək lazımdır. Və biz ilin sonuna qədər bu rəqəmə çatmağa çalışacağıq "deyə Andrey Puşkin rəqəmlərə istinad edir.

Bu gün bir çox insanın özləri və ya uşaqları üçün ev heyvanları var. Təbii ki, ev heyvanı alarkən insan onun saxlanmasına görə məsuliyyət daşıyır. Bunun üçün isə bunu düzgün etmək lazımdır.Düzgün qida seçmək üçün pişik və itlər üçün yem istehsalının necə və hansı avadanlıqla aparıldığını bilmək vacibdir.

Qranul yem

Belə xörək hazırlamaq üçün samanı, samanı və ya hər hansı digərini xırdalayıb sonra uyğun olaraq qarışdırmaq lazımdır düzgün resept tərkibində zəruri minerallar, mikroelementlər, sümük və ya ət unu və s. olan digər əlavələrlə. Pişiklər və itlər üçün yem istehsalı gəlirli biznes, onun sahibinə qəbul etməyə imkan verir sabit gəlir bütün il boyu və sahibləri - heyvan üçün düzgün və zəngin bir pəhriz saxlamaq.

Qeyd etmək lazımdır ki, nəzəriyyəni bilmədən, belə bir yeməyi öz əlinizlə, hətta avadanlıqla da hazırlamaq işləməyəcək, lakin elm adamları istehsal üçün bəzi mürəkkəb reseptlər hazırlamışlar. Məsələn, qranullarda pişiklər və itlər üçün qida istehsalı texnologiyası ciddi reseptə əsasən həyata keçirilir, bundan sonra qida qranullara birləşdirilir. Bu məhsulun ölçüləri bir neçə millimetrdən bir neçə santimetrə qədər ola bilər. Məhsul ölçülərinin seçimi bir insanla hansı növ ev heyvanının yaşadığından asılıdır.

Buraxılış texnologiyası

Əgər ümumi texnologiyadan danışırıqsa, onda pişiklər və itlər üçün qida istehsalı aşağıdakı ümumi məqamlara gəlir:

• taxıl bitkilərinin üyüdülməsi prosesi;
• üzvi və mineral əlavələrlə qarışdırmaq;
• nəmləndirmə prosesi ilə birlikdə istilik müalicəsi;
• qranulların hazırlanması və ya qranullaşdırılması;
• son məhsulun qurudulması və soyudulması;

Bu, pişiklər və itlər üçün quru qida istehsalı üçün konseptual diaqramdır. Bu resept ümumi texnologiyadır. Bütün digər reseptlər arasındakı fərq yalnız yem bazasının və onun əlavələrinin tərkib hissələrindədir.

Köpək yemi istehsalının mərhələləri

Bu məhsulu əldə etmək üçün ümumi texnologiya ilə hər şey aydındırsa, istehsal özü başlayır.

• İlk addım bütün lazımi maddələri qarışdırmaqdır.
• İkinci addım əlavə etməkdir isti su və yenidən qarışdırın.
• Üçüncü mərhələ yemin təzyiq və buxarla emalı, həmçinin lazımi ölçüdə qranulların əmələ gəlməsi ilə məşğul olan kalıp başlıqlarından xammalın keçirilməsi prosesidir.
• Dördüncü mərhələ məhsulun qurudulmasıdır.
• Beşinci mərhələ qranulların müxtəlif yağlarla, həmçinin dad artırıcılarla çiləməsidir.
• Altıncı və son mərhələ hazır yemin paketlərdə qablaşdırılmasıdır.

Pişik və itlər üçün yem istehsalı prosesi belə həyata keçirilir.

Tərkib və tələb

Hazırda faktlar ondan ibarətdir ki, it yeminə tələbat pişik yeminin təxminən yarısıdır. Bunun əsas səbəbi insanların ən çox evdə bu heyvanlar üçün yemək hazırlaması olub. Adətən bunlar dənli bitkilər, şorbalar və s. olur. Lakin bu, balanssız qidadır, ondan itlər tez-tez xəstələnir və ya tükləri tökülə bilər. Bu ev heyvanları üçün yemin tərkibi adətən aşağıdakı elementləri ehtiva edir: dənli bitkilərin üyüdülmüş taxılları, balıq və ət növlərinin əlavələri, soya, süd tozu, yağ və digər elementlər. Bu məhsul balanslaşdırılmışdır və heyvan üçün faydalıdır.

Quru qida avadanlığı

Bu məhsulun istehsalı ilə məşğul olmaq üçün bəzi aparatlara sahib olmaq lazımdır. Siyahıya əlavə edin zəruri avadanlıq itlər və pişiklər üçün qida istehsalı üçün aşağıdakı cihazlar daxildir:

• crusher;
• qarışdırıcı;
• dispenser;
• ekstruder;
• qidalandırıcılar;
• qablaşdırma vahidi.

Bu dəst yalnız quru qida istehsalı prosesi üçün uyğundur. Təbii ki, istehsal edilə bilən məhsulun miqdarı, məsələn, bir iş günü üçün, satın alınan vahidlərin gücündən və məhsuldarlığından birbaşa asılı olacaqdır. Bir dənəvər məhsulun istehsalına ehtiyac varsa, o zaman pişiklər və itlər üçün qida istehsalı üçün bir qədər fərqli avadanlıq tələb olunacaq;

• taxıl üçün bunker;
• əlavələr üçün bunker;
• dəyirman;
• qarışdırıcı, yükləyici;
• kondisioner (buxarlayıcı və boşaltma şneki olan bunker);
• qranulyator;
• soyuducu.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, verilmiş dəstlər yalnız standart və zəruri cihazlardır. Ehtiyac və ya arzu varsa, bir neçə əlavə edə bilərsiniz köməkçi qurğular. Məsələn, siz silos və ya saman doğrayan ala bilərsiniz və ya müxtəlif ölçülərdə qranullar istehsal etmək üçün daha çox kalıp əlavə edə bilərsiniz.

xətlər

Pişiklər və itlər üçün yem istehsalı xətləri texniki parametrləri ilə yanaşı, saatda məhsuldarlığı ilə də fərqlənir. Məsələn, 200 kq / saat tutumlu bir xətt sahibinə ekstruziya ediləcək, yəni zərərli mikroorqanizmlərdən təmizlənəcək heyvan yemi istehsal etməyə imkan verəcəkdir. Belə bir xəttin texniki parametrləri aşağıdakılardır:

1. Xəttin istismarı zamanı istehlak edilmiş elektrik enerjisi 92 kVt-dır.
2. Bütün avadanlıqların yerləşdirilməsi üçün lazım olacaq sahə 80 kv.m.
3. Xəttin bütün elementlərinə xidmət göstərmək üçün tələb olunan insanların sayı 5 nəfərdir.

ekstruder

Ekstruziya prosesinə davam etməzdən əvvəl, xammal qarışdırma və kondisioner kimi mərhələlərdən keçməlidir. Kondisioner prosesinin yerinə yetirilməli olan ən vacib proseslərdən biri olduğuna diqqət yetirməyə dəyər. Bu əməliyyat zamanı yem əvvəlcə nəmləndirilir, sonra 0,2 ilə 0,5 MPa təzyiq altında, həmçinin 110 ilə 130 dərəcə Selsi temperaturunda isti və quru buxarla qızdırılır. Bu proses başa çatdıqdan sonra xammal daha plastik olacaq, bu da sonrakı ekstruziya prosesini yaxşılaşdıracaqdır. Qeyd etmək lazımdır ki, yem ekstruderləri yemdən tamamilə həzm olunan və təmiz məhsul hazırlamağa imkan verən ən son texnologiyadır.

Kondisioner prosesi başa çatdıqdan sonra xammal ekstruder bunkerinə daxil olur. Bundan əlavə, qidalandırıcının köməyi ilə məhsul işçi orqanına ötürülür. Qeyd etmək lazımdır ki, bu cihazın qəbuledici bunkerində yem tərkibinə müxtəlif komponentlər əlavə etmək mümkündür.

Bu avadanlıqda baş verən ekstruziya prosesinin özü aşağıdakı mərhələlərdən ibarətdir: istilik müalicəsi, nəmin çıxarılması, sterilizasiya, teksturizasiya və qranulyasiya. Bu qurğuda istilik müalicəsi 4-6 saniyə ərzində isti buxar verməklə baş verir, bundan sonra 30 atmosfer təzyiq yemə təsir göstərir. Xammalın cəmi 6 saniyə ərzində emal edilməsi zülalın tamamilə qorunub saxlanması, həmçinin yemdən lizinin əldə olunmasının yaxşılaşdırılması kimi üstünlüyə malikdir. Yem ekstruderləri də belə əlavə edirlər müsbət xüsusiyyətlər, kimi: dadlılığın yaxşılaşdırılması, başa düşülməsinin təkmilləşdirilməsi. Bu iki üstünlük heyvanın çəkisini artırmağa, daha az yem sərf etməyə imkan verir.

Xətt üstünlükləri

Xətt aşağıdakı üstünlükləri təmin edir:

1. Tamamilə təbii maddələrdən qida istehsalı prosesini həyata keçirməyə imkan verir.
2. Daha böyük bir səthə zəmanət verir, həm də onun məsaməliliyinin yaxşılaşdırılmasına imkan verir mədə şirəsi heyvanın məhsula nüfuz etməsi daha yaxşıdır.
3. İstehsal xəttindən əldə edilən xammal qranulyasiyadan sonra daha az qaba quruluşa malikdir, bu da yem yeyərkən heyvanın özofagusun zədələnməsinin qarşısını alır.
4. Yaranan xammal iri dənəli olur, yəni o, ev heyvanının həzm və tənəffüs orqanlarına yapışa biləcək toz əmələ gətirmir.
5. Xəttdən alınan qranullar aşınmaya davamlıdır.
6. Malların daşınması zamanı sabitliyi və dayanıqlığı.
7. Yem gigiyenası daha yüksəkdir.
8. Ekstruziya emal prosesinin olması yemin həzmini təxminən 30% artırır.

Yaş yemək

İstehsal yaş yemək itlər və pişiklər üçün üç mərhələdə həyata keçirilir.

Birinci mərhələ emal üçün göndərilən əlavə məhsulların dondurulması və ya soyudulmasıdır. Bu proses zamanı bıçaq və ya xırdalayıcıların köməyi ilə kəsilir, paketi açanda gözə dəyən ət parçaları alınır.

İkinci mühüm element bu növ yemin istehsalında bağlayıcı sousdur. Bu viskoz mayenin hazırlanması müxtəlif qatılaşdırıcıların, jellərin istifadəsini nəzərdə tutan xüsusi bir reseptə görə baş verir. Onlar yeməyin lazımi toxumasını və tutarlılığını yaratmaq üçün lazımdır.

Son, üçüncü mərhələ sterilizasiyadır. Bu növ qidalara çox az konservant qatıldığı üçün quru qidadan fərqli olaraq bu proses çox vacibdir. Məhsul ilə konteyner doldurulduqdan sonra, temperaturu ciddi şəkildə təmin edən xüsusi istilik qurğusuna yerləşdirilir. müəyyən səviyyə bununla da yeməyi sterilizasiya edin.

İçəridə mal-qara son illər tədricən ölkəmizdə itirilmiş mövqelərini bərpa etməyə başladılar. Rəhbərlik nəhayət ki, bu sənayenin dövlətin ərzaq təhlükəsizliyinin təmin edilməsi üçün əhəmiyyətini anlamağa başlayıb və buna görə də dövlət müəssisələri və fərdi fermerlər nəhayət ki, bu sahəyə kreditlər verməyə başlayıblar. normal şərait bütün zəruri avadanlıqların alınması üçün güzəştlər verməyə başladı.

Təəssüf ki, kənd təsərrüfatı heyvanları üçün yem problemi kifayət qədər kəskin olaraq qalır. Bu, xüsusilə 2010-cu ilin bədnam yayında nəzərə çarpdı, o zaman birdən məlum oldu ki, təsərrüfatlarda sadəcə olaraq lazımi miqdarda qarışıq yem yoxdur və onu almaq üçün heç kim yoxdur.

Buna görə də, heyvan yemi istehsalı həmişə məşhur sənaye olaraq qalacaqdır. Əgər işinizin təşkilinə ağıllı yanaşsanız, özünüzü mükəmməl təmin edə bilərsiniz. Əvvəlcə kənd təsərrüfatı rayonlarında daim yüksək tələbat olan qarışıq yem istehsalının əsas mərhələlərinə nəzər salaq.

Qarışıq yem nədir?

Bu quşlar və ya heyvanlar üçün birləşmiş yem tərkibinin adıdır. O, yüksək keyfiyyətli taxıl xammalı, balıq, ət və ya ət-sümük unu, həmçinin qış və payız-yaz aylarında iz elementlərinin çatışmazlığını kompensasiya edən mineral və vitamin əlavələri əsasında hazırlanır.

Eyni quşçuluqda (sənaye versiyasında) belə yem olmadan ümumiyyətlə edə bilməzsiniz, çünki əks halda quşu lazım olan hər şeylə təmin etmək sadəcə mümkün deyil. Beləliklə, bildirçin yeminin tərkibinə standart yemlərdə olmayan bir çox vitamin daxildir. Gündəlik belə əlavələrdən istifadə etmirsinizsə, o zaman böyük qazanc və həcmli yumurta əldə etməyə arxalana bilməzsiniz.

Hansı diapazona diqqət yetirmək lazımdır?

Ev heyvanınızın qidası istehsalınızın bütün xərclərini əsaslandırması üçün məhsul çeşidi barədə əvvəlcədən qərar verməlisiniz. Bu məsələyə lazımi diqqət yetirmədən yanaşsanız, sadəcə olaraq kifayət qədər güclü oyunçuların olduğu bu bazar yuvasına sığmayacaqsınız.

Birincisi, konsentratlaşdırılmış qarışıq yem var, hansı ki təmiz forma qidalanma üçün istifadə edilmir. Yalnız adi yemi sulandırmaq üçün istifadə olunur. Bu növə bənzər, müəyyən bir bölgədə müəyyən mineralların və ya iz elementlərinin çatışmazlığını kompensasiya etmək üçün istifadə olunan balanslaşdırıcı əlavələrdir.

Nəhayət, tam yem də var. Bu növ heyvan yeminin istehsalı ən perspektivlidir, çünki yüksək avadanlıq xərcləri tələb etmir. Fakt budur ki, konsentratların və balanslaşdırıcı əlavələrin istehsalı təkcə ciddi maddi dəstək deyil, həm də bir çox hallarda xaricdən satın alınmalı olan xüsusi xammal tələb edir.

Təbii ki, təxminən yüksək gəlirlilik Bu vəziyyətdə çox düşünmək lazım deyil.

Qarışıq yemin tutarlılığı nədir?

Birincisi, incə, orta və qaba üyüdülmə ilə fərqlənə bilən ənənəvi boş bir növ var. IN Son vaxtlar dənəvər növ populyarlaşır, çünki dozası daha asandır və heyvanlar onu daha həvəslə yeyirlər.

Nəhayət, heyvan yemi istehsalına xüsusilə iri cins heyvandarlıq təsərrüfatlarında istifadə üçün əlverişli olan qranullaşdırılmış qarışıq yem istehsalı daxil ola bilər. mal-qara.

Hansı növə üstünlük verməlisiniz? Mütəxəssislər bildirirlər ki, son illər istehlakçılar dənəvər sortlara üstünlük verirlər.

İstehsalda hansı xammaldan istifadə olunur?

Bəs, heyvan yemi istehsal etmək üçün hansı xammal almaq lazımdır? Biznes planına yüksək keyfiyyətli ot, saman və yağlı tortun alınması daxil edilməlidir. Əlbəttə ehtiyacınız olacaq çoxlu sayda yalnız etibarlı təchizatçılardan alınmalı olan taxıl xammalı.

Göbələk sporlarından təsirlənmiş taxıl partiyasını aldınız? Qarışıq yemin bütöv partiyası rədd edilmək üçün göndəriləcək və heyvanları zəhərlənmiş fermerlərlə məhkəmə çəkişmələri təmin ediləcək.

Daha çox vəziyyət daha ağırdırət və sümük, ət və balıq unu ilə. Bu məhsullar mükəmməl təzə olmalıdır, tez xarab olur və onları istehsal edən müəssisələr o qədər də çox deyil. Əvvəlcə bu məsələyə qərar verin! Nəhayət, vitaminlər və iz elementləri ilə əlavələr. Onlar birmənalı olaraq yalnız istehsalçıların rəsmi nümayəndəlikləri vasitəsilə alınır. Bunları Zoovetsnaba-nın yerli filiallarında öyrənə bilərsiniz.

Əsas qarışıq yem nümunəsi

Məsələn, bildirçin yeməyinin əsas tərkibini nəzərdən keçirək. Tərkibində təxminən 50% yüksək keyfiyyətli bərk buğda və təxminən 15% soya unu var. Aktiv son an Daha ətraflı danışmaq istərdim.

Fakt budur ki, son vaxtlar soya yeməkləri getdikcə daha çox hazırlanır kimyəvi vasitələrləçoxlu reagentlərdən istifadə etməklə. Bıldırcınları belə məhsullarla bəsləmək mümkün deyil! Buna görə dərhal normal bir təchizatçı axtarmalı olacaqsınız.

Digər şeylər arasında, 10% -dən çox təzə və ətirli olmayan balıq unu lazımdır, təxminən 0,7-1% balıq yağı(lakin onun ehtiyacı unun keyfiyyətindən asılıdır), eləcə də mineral əlavələr. Bunlara əhəngdaşı unu, duz və monokalsium fosfat daxildir. Bu - ən sadə variant quşları bəsləmək üçün.

Avadanlıq alırıq

Bir qayda olaraq, ev biznesi texnologiyaları həqiqətən bahalı avadanlıqların alınmasını təmin etmir. Çox sevindirici haldır ki, qarışıq yem istehsalı da istisna deyil. Beləliklə, kiçik bir ev fabriki üçün kənd təsərrüfatı heyvanları üçün dənəvər yem istehsalı üçün eyni LPKG-1 xəttini ala bilərsiniz.

Bu avadanlıqda saatda bir tona qədər yem istehsal oluna bilər və xətdə işləmək üçün cəmi üç nəfər tələb olunur. Bu avadanlıq təxminən 1 milyon 200 min rubla başa gəlir.

Daha çox gücə ehtiyacınız varsa, oxşar LPKG-3 xəttinin istiqamətinə baxmaq mantiqidir. Artıq saatda üç tona qədər qarışıq yem istehsal edir və işçilərin sayı cəmi dörd nəfərə qədər artır.

Heyət haqqında bir az

Bu işin müsbət tərəfi də var ki, ixtisassız işçiləri cəlb etmək mümkündür.

Mineral və vitamin əlavələrinin düzgün dozasına cavabdeh olan yalnız bir texnoloq işə götürmək lazım gələcək, qalan işçilər isə xammalın yüklənməsi və hazır məhsulların boşaldılması ilə məşğul olacaqlar. Xətlər tam avtomatlaşdırıldığı üçün onların işinə xüsusi müdaxilə tələb olunmur.

Beləliklə, bu avadanlığı ev istehsalı üçün satın alsanız, o zaman yalnız iki-üç milyon rubla qarışıq yem istehsalını qurmaq mümkün olacaq.

Təbii ki, xammalın alınmasına çəkilən xərclərdən qaçmaq olmaz, amma burada konkret rəqəmlər söyləmək mümkün deyil. Eyni taxılın qiyməti daim sıçrayır, buna görə də bu məsələdə müəyyən bir bölgənin reallıqlarını bilən yerli mütəxəssislərə etibar etmək daha yaxşıdır.

Pişiklər və itlər üçün yemək

Ancaq yuxarıda göstərilən bütün məlumatlar yalnız aqrar-sənaye kompleksinin ehtiyacları üçün yem istehsalını təşkil etməyi planlaşdırdığınız təqdirdə sizin üçün faydalı olacaqdır. Müqayisə varmı mövcud texnologiyalar pişiklər və itlər üçün qida istehsalının tənzimlənməsini təmin edən ev işi? Axı, eyni konservləşdirilmiş pet yeminin qiyməti çox yüksəkdir!

Təəssüf ki, bu vəziyyətdə hər şey bir qədər daha mürəkkəbdir. Başlamaq üçün, bu növ qida istehsal etmək üçün ət və sakatat almaq lazımdır. Siz başa düşürsünüz ki, onların dəyəri heyvan yemi istehsalında istifadə olunan eyni ot və ya taxılın qiymətindən xeyli yüksək olacaq.

Pişiklər və itlər üçün quru qida istehsalına başlamaq üçün dəqiq nə tələb olunduğunu düşünün.

Texniki dəstək

Bu halda ev istehsalı üçün hansı avadanlıq alınmalıdır? Əvvəlcə xüsusi bir xəmir qarışdırıcıya ehtiyacınız olacaq. Bəli, bəli, təəccüblənməyin: bütün məhsullar əvvəlcə pasta tutarlılığı olan bir kütləə işlənir.

Ancaq daha vacib olanı, hazır yem qranullarını yaratmaq üçün bu "xəmirin" qidalandığı vidalı ekstruderdir. Yüksək performanslı yaxşı bir ekstruder sizə 600 min rubla başa gələ bilər. Bitmiş qranullar hava konveyerinə daxil olur, orada qurudulur, isti hava axınına düşür.

Bu proses üç qatlı quruducuda tamamlanır. Əksər hallarda yem xüsusi tambura daxil olur, burada əlavə olaraq ətirli əlavələrlə müalicə olunur.

Konservləşdirilmiş it yeminin necə istehsal olunduğundan danışsaq, bu halda sənaye ət dəyirmanı, yemək bişirmək və qablaşdırmaq üçün xətlər, həmçinin hazır məhsulların sterilizasiyası üçün avtoklav almaq lazımdır.

Yem mağazasının təşkili, satışı

Beləliklə, ən vacib şeyə gəldik. Hansı yolla getməyinizdən asılı olmayaraq: istehsalınızı təşkil etmisiniz və ya artıq satın almağa qərar verdiniz hazırlanmış yem, satışla nəyəsə qərar verməlisiniz.

Bununla belə, mal-qara üçün yem hazırlayarkən, xüsusilə narahat olmamalısınız: qiymət və keyfiyyət normal olduqda, mal-qara yetişdirən hər hansı bir təsərrüfat onları məmnuniyyətlə qəbul edəcəkdir.

Bəs ev heyvanları üçün qida mağazası açmazdan əvvəl nəyə xüsusi diqqət yetirilməlidir? Əvvəlcə bir otaq lazımdır. İstehsaldan fərqli olaraq, onu qəsəbənin mərkəzi hissəsinə yaxın yerləşdirmək daha yaxşıdır.

Təəssüf ki, kirayə haqqı xeyli olacaq. Sanitariya-epidemioloji stansiyadan, yanğınsöndürənlərdən və yerli bələdiyyədən icazə almalısınız.

Rospotrebnadzorda gigiyena sertifikatı alırsınız. Bundan əlavə, xammal və hazır məhsulların hər bir partiyası üçün baytarlıq sertifikatları, habelə onlar üçün gigiyenik icazələr alınmalıdır.

Nəhayət, ev heyvanları üçün qida mağazası iş planına, xərcləri də daxil edin əmək haqqı kadr. Buraya satış işçisi (və ya bir neçə), hesab meneceri və məhsulun paylanması strategiyaları ilə məşğul olan marketoloq daxildir. Satış həcmi böyükdürsə, ayrı sürücülər və yükləyicilər tələb olunacaq.

Ofis mebeli, kompüter avadanlığı və vitrin almağı unutmayın.

- daxili biznesdə aparıcı istiqamətlər. Bu yazıda biz heyvan yemi istehsalına diqqət yetirəcəyik, çünki bu, gəlirli bir işə çevrilə bilər. Sadəcə sizi daha çox maraqlandıran sahəni seçin, hər birinin öz üstünlükləri var.

Bir iş olaraq ev heyvanları üçün yem istehsalı əla qazanc gətirə bilər, çünki bu məhsullar ya heyvandarlıq biznesinin bir hissəsi kimi, ya da ev heyvanlarını çox sevən insanlar üçün lazımdır.

Pişiklər və itlər üçün yemək

Pişik və it sevənlər heç bir şəkildə barışa bilməzlər, onları birləşdirən yeganə şey ev heyvanlarına olan sevgidir. Onlar o qədər qayğıkeşdirlər ki, nadir hallarda heyvanlarına qayğı göstərməyə qənaət edirlər, rahatlıqla bitən və bitən. edir uğurlu biznesçünki bu məhsullara tələbat çox yüksəkdir və ildən-ilə artır.

Yem istehsalı zavodunuz müxtəlif yemlər istehsal edəcək:

• növü: quru, yaş və ya konservləşdirilmiş;
• sinif: ekonom, standart, premium, super-premium, bütöv;
• oriyentasiya: pişiklər, itlər, yaş, çəki, cins.

İstehsal prosesi:

• resept yazmaq;
• xammalın emalı;
• isti su əlavə etməklə qarışdırmaq;
• emal, formalaşma;
• qurutma, yağla örtmək;
• paket.

Hər il Rusiyanın geniş ərazilərində məhsul satışı ildə təxminən 1 milyard dollar təşkil edir. Bu rəqəm yalnız artacaq. Uğur təkcə məhsulların populyarlığı ilə deyil, həm də xammalın ucuzluğu ilə təmin edilir.

Biznesə investisiyalar - miqyasdan asılı olaraq 1.000.000 - 6.500.000 rubl.

Mənfəətlilik: 20%

Geri ödəmə: 3 ilə qədər.

Tutuquşular, gəmiricilər və balıqlar üçün yem

Çox diqqət tələb etməyən bir çox kiçik heyvan həvəskarları da var, şübhəsiz ki, yemək seçiminə lazımi diqqət yetirirlər. Balıq, tutuquşular və müxtəlif gəmiricilər üçün yem istehsalı gəlirli və sadə bir işdir.

üçün balıq 2 növ qida var - akvarium və ya gölməçə qidası. Hər ikisini də edə bilərsiniz, amma hər halda, yemin tərkibinə əsaslanaraq düşünün bioloji xüsusiyyətləri balıq və onların həyat tərzi.

Yem baş verir:

• balıq unu, zülallar, protein, nişasta kimi müxtəlif komponentlərdən ibarət quru; plitələr, tabletlər, qranullar şəklində satılır;
• dondurulmuş: plankton, müxtəlif həşəratlar, bitkilər.

tutuquşular tərkibində dənli bitkilər, toxumlar, qurudulmuş tərəvəz və meyvələr, minerallar, bəzən yağlar, şəkər olan müxtəlif taxıl qarışıqlarından istifadə edirlər.

Fərqli gəmiricilərəsasən taxıl (buğda, darı, qarğıdalı, yulaf və s.) və meyvə qarışıqları ilə qidalanırlar. Yemək növləri heyvanın ölçüsündən (kiçik, orta, böyük) asılıdır. Ayrı bir yemək növü - şinşillalar üçün, bu heyvanın qidalanmasının xüsusiyyətləri ilə bağlıdır.

Yem hazırlayarkən, ekstruziya texnologiyasından istifadə edin, çünki yalnız yüksək keyfiyyətli yem seçmək deyil, həm də yaxşı qarışdırmaq vacibdir. Ev istehsalı ilə, dondurulmuş qida ilə məşğul olsanız, minimum avadanlıq, sadəcə möhürləyici və dondurucuya ehtiyacınız olacaq.

Ev biznesi üçün investisiyalar - 50.000 rubldan. (əsasən xammal üçün).

Gəlirlilik: tutuquşular və ya gəmiricilər - 20%, balıqlar - 70%

Geri ödəmə: 2 ilə qədər.

Yem istehsalı

Yem çeşidi heyvanın təyinatından, yəni ət, süd, yumurta, yun xatirinə yetişdirilir.

Qarışıq yem baş verir:

• cəmlənmiş;
• əsas qidaya əlavə olaraq;
• əsas qida kimi.

Belə mürəkkəb yemlər də var: boş, dənəvər (ən məşhur), briketlərdə.

Bir və ya iki növün istehsalı ilə məşğul olmaq sərfəli deyil, müştərilərə mümkün qədər çox məhsul təklif etmək daha yaxşıdır, lakin eyni zamanda təxminən 100 növ xammal almalı olacaqsınız.

İstehsal texnologiyası, eləcə də xammalın seçimi heyvanın növündən asılıdır, lakin məhsulların üyüdülməsi, qarışdırılması, dozalanması, soyudulması və qranullaşdırılması üçün hələ də avadanlıq lazımdır. Hazır məhsulların qablaşdırılmasını unutma.

Qarışıq yem üçün investisiyalar - 2.000.000 rubldan çox.

Geri ödəmə: ən azı 1 il.

Bitki mənşəli qranullar necə hazırlanır

Rusiya bazarını fəth etdi, çünki məhsullar təkcə çoxsaylı insanlar arasında populyar deyil, həm də istehsalı olduqca sadədir.

Bitki mənşəli un və qranulların istehsalı iribuynuzlu mal-qara, qismən də quşçuluq yetişdirilməsinə yönəlib.

Bu formada yem istehsalının bir sıra üstünlükləri var, lakin əsas odur ki, bütün məhsulları qoruyan xüsusi yem istehsalı texnologiyasından istifadə edilir. faydalı material bu da mal-qaranın yetişdirilməsi üçün şəraiti yaxşılaşdırır.

Qranulların ölçüsü onların istifadə olunacağı heyvanlardan təsirlənir:

• kiçik olanlar - gənc bir quşa;
• orta - yetkin bir quşa;
• böyük - müxtəlif heyvanlar üçün: inək, qoyun, donuz və s. üçün əladır.

İstehsal prosesi çox sadədir. Otun qranullara çevrilməsi üçün üyüdülmə, qurutma, hərtərəfli üyüdülmə və qranulyasiya tələb olunur. Bütün bu proseslər üçün tam hüquqlu bir avadanlıq xətti seçin, lakin bunun üçün böyük bir sahə tələb olunur. İstehsalın düzgün işləməsini təmin etmək üçün işçiləri işə götürün.

İnvestisiya ev işi- təxminən 700.000 rubl.

Hər ton məhsuldan orta mənfəət təxminən 7000 rubl təşkil edir.

Oxşar məqalələr