žemės riešutai ( žemės riešutų) arba žemės riešutų. Jo auginimas labai panašus į bulvių auginimą. Kad derlius būtų vertas, turėtumėte žinoti šio derliaus auginimo paslaptis.

Žemės riešutai sumažina riziką širdies ir kraujagyslių ligų. Šie riešutai apsaugo nuo širdies ligų. Riešutuose taip pat yra kalio, naudingo širdžiai, fosforo, kalcio, cinko ir seleno.

Juose yra gana daug magnio. Magnis padeda organizmui palaikyti normalią arterinis spaudimas. Šis elementas plečia kraujagysles.

Be magnio, riešutuose yra elemento, vadinamo fitosteroliu. Šis elementas rodomas blogas cholesterolis nuo kūno.

Auginimo technologija

Žemės riešutai gerai vystosi šiltoje dirvoje. Jam taip pat svarbu gauti tinkamą apšvietimą, todėl turėtumėte apsaugoti jį nuo šešėlių.
Taip pat reikia atkreipti dėmesį į dirvą, ji turi būti prisotinta kalcio ir magnio. Eglės dirvožemis turi padidėjęs rūgštingumas, tada į jį galite pridėti kalkių arba kreidos.

Žemės riešutai negalės augti druskingoje dirvoje. Tokiu atveju reikia atlikti druskingumo mažinimo procedūras; tam, pavyzdžiui, pridedama fosfogipso.

Sėklos gali sudygti, jei temperatūra nenukrenta žemiau 12-14 laipsnių. Bet geriausia, jei ji yra 25-30 laipsnių.

Taip pat svarbu stebėti karštį, nes šaltis neigiamai veikia žemės riešutus. Temperatūrai nukritus žemiau nulio, pupelės praras daigumą.
Taip pat svarbu palaikyti dirvožemio drėgmę, nes žemės riešutams to reikia, ypač kai jie pradeda žydėti. Tačiau vandens sąstingis taip pat turės neigiamos įtakos augalui.
Jei rugsėjį žemės riešutus stipriai sudrėkinsite, vaisiai sunoks ilgiau. Būtina laikytis visų žemės riešutų auginimo taisyklių.

Tik tokiu atveju jis vystysis teisingai ir duos vaisių. Priešingu atveju jos šaknys gali pūti, o ant lapų atsiras dėmės nuo įvairių ligų.

Dėl geras augimasžemės riešutų, reikia paruošti dirvą. Tai turėtų būti tokia pati kaip bulvėms. Žemės riešutams sėti naudojamos pupelės ir sėklos. Sėklas geriau rinktis iš dėžutės.

Iš pradžių juos reikia dezinfekuoti kalio permanganato tirpalu, o po to sodinti į žemę.

Svarbiausia, kad nebūtų šalčio. Todėl rekomenduojama vadovautis, kada agurkai sodinami. Šiuo metu galima sodinti žemės riešutus.

Žemėje iškasama duobė, į kurią įdedamos 3-6 sėklos. Tarp eilučių turi būti vieno metro atstumas. Gylis turėtų būti apie 15 centimetrų.

Sėti ir laistyti

Kai nustos atsirasti šalnų ir pakankamai įšyla dirva, galima pradėti sodinti žemės riešutus. Tai atsitinka gegužės mėnesį.

Taip pat būtina atsižvelgti į tai, kad gegužės 20-25 dienomis gali sugrįžti šalnos, kurios neigiamai atsilieps žemės riešutams.

Sėklos turėtų būti sodinamos, kai jos beveik išdžiūvo. Kai kurie sodininkai rekomenduoja sėti visas pupeles. Viską, kas lieka iš lapų, reikia mesti į skylę, nes liekanos vėliau bus trąšos šaknims.

Žemės riešutus geriausia sėti kvadratėliais, bet galima sėti ir eilėmis. Būtina atidžiai peržiūrėti sėklas, jos parenkamos sėjai dideli dydžiai. Jei pasodinsite mažas pupeles, jos nedygs.

Žemės riešutai mėgsta drėgmę, todėl laistydami turėtumėte būti ypač atsargūs. Kartą per šešis mėnesius augalą reikia laistyti. Jei oras karštas, procedūra turėtų būti atliekama dažniau.

Tai dažnai atsitinka liepos ir rugpjūčio mėnesiais. Vanduo drėkinimui neturėtų būti šaltas, jis turi būti šiek tiek pašildytas nuo saulės spindulių.
Augalų priežiūra ir derliaus nuėmimas

Žemės riešutams taip pat reikia tinkamos priežiūros, įskaitant piktžolių pašalinimą ir purenimą. Taip pat nereikia pamiršti apie laistymą, nes neturime leisti dirvožemiui išdžiūti.

Pasirodžius žiedynams, žemės riešutus reikėtų pradėti kalti. Šią procedūrą geriau atlikti po gero laistymo.

O po to, kai krūmas nustoja žydėti ir pradeda pasirodyti vaisiai, sodinimas turėtų būti atliekamas dažniau. Laistymas turėtų būti sustabdytas likus kelioms savaitėms iki planuojamo derliaus nuėmimo.

Pavyzdžiui, jei šeimininkai žemės riešutus rinksis rugsėjį, tai nuo antros rugpjūčio pusės žemės riešutų laistyti nederėtų.

Žemės riešutų kiaušidės formavimasis: 1 – besileidžiantis apvaisintos kiaušidės stiebas; 2 – gilėjantis kiaušidės kotelis

Jei žemės riešutų auginimo plotas smarkiai apaugs piktžolėmis, derlius bus menkas arba jo visai nebus. Todėl priežiūrai turi būti skiriamas ypatingas dėmesys.

Žemės riešutų vaisiai pagerėja, kai į dirvą įberiama trąšų. Šią procedūrą reikia kartoti 3 kartus per sezoną. Tai ypač svarbu, kai pasirodo lapai, vaisiai ir pumpurai.

Be to, žemės riešutus gali užpulti kenkėjai. Būtent:
– Vikšrai
– Amarai
– Kelionės

Žemės riešutai taip pat gali sirgti ligomis:
– stiebų ir šaknų puvimas
– virusinė liga
– dėmėtumas dėl grybelių

Tokiose situacijose turite nedelsdami įgyvendinti tam tikras priemones, kad pašalintumėte problemą. Priešingu atveju augalas gali mirti.

Sunku tiksliai pasakyti, kada žemės riešutai bus paruošti derliui, nes žemės riešutai sunoksta po žeme.

Dažnai vaisius reikia skinti 10 laipsnių temperatūroje. Norėdami įsitikinti, kad derlius jau prinokęs, galite iškasti vieną pupelę. Žvelgdami į jį, galite įvertinti situaciją.

Vaisių derlius turėtų vykti esant sausam orui. Kai žemės riešutų lapų lapai ir stiebai pradeda džiūti ir pagelsta, tai reiškia, kad riešutus galima iškasti ir nuimti. Krūmas turi būti lengvai ištraukiamas nuo žemės, o kai kurie lapai vis dar turi būti žali.

Auginimo sezono metu sodininkai nesusiduria su augalų ligomis.

Norėdami kasti, galite naudoti kastuvą, kuris naudojamas krūmui iškelti ir pašalinti. Jei pasiilgai tinkamas laikas derliaus nuėmimui, tada daug pupelių liks žemėje.

Po to reikia išdžiovinti iškastus krūmus. Norėdami tai padaryti, jie dedami į saulėtą vietą. Jie turėtų sėdėti maždaug savaitę.

Po to pupeles reikia suplakti, jei jos suskamba, vadinasi, pakankamai sausos.

Dėl kokios priežasties ilgą laiką nėra ūglių?

Kartais po sėjos daigai nepasirodo. Tai gali būti dėl įvairių priežasčių. Sėklas gali pažeisti vabzdžiai ir paukščiai. Be to, pupelės gali nesudygti, jei jos buvo pasodintos sausos.

Prieš sėjant sėklas, jas reikia išdaiginti. Be to, kai kurie sodininkai rekomenduoja auginti sodinukus. Norėdami tai padaryti, puodeliuose turėtumėte auginti 2 savaičių augalą.

Taip žemės riešutai vystysis greičiau. Šis metodas taip pat gali apsaugoti augalą nuo kurmio svirplių, kurie gadina įvairių kultūrų sėklas.

Todėl geriau sėti jau išdygusias sėklas. Be to, patyrę sodininkai gamina kurmių svirplių masalus.

Pirmą kartą pasodinus pupeles, jas reikia saugoti nuo paukščių, nes jie gali rasti sėklų.

Pupeles reikia mirkyti balandžio pabaigoje. Po 10 dienų pasirodys daigai. Siekiant geresnio poveikio, reikėtų naudoti kalio permanganato tirpalą. Išdygę augalai grūdinami.

Norėdami tai padaryti, jie dienos metu dedami į vėsią vietą, o naktį išnešami į patalpą. Taip žemės riešutas geriau atlaikys šaltį.

Kietėjimas trunka keletą dienų. Beje, šią procedūrą reikėtų taikyti visiems šilumą mėgstantiems augalams. Išdygusius daigus reikia sodinti į puodelius.

IN Pastaruoju metu atranka pasiekė precedento neturinčią pažangą, kurios dėka tapo įmanoma sėkmingai auginti augalus nebūdingose ​​klimato zonose. Šiais laikais šiltnamiuose galima auginti specialiai išvestas veisles, o neretai agronomai padaro beveik neįmanomą. Sklando legenda, kad Islandijoje auga bananai, ir, pasirodo, taip buvo iki praėjusio amžiaus vidurio.



Ir sprendžiant iš tokių duomenų, žemės riešutų auginimas Rusijos klimato sąlygomis nebėra laikomas stebuklu. Šis augalas šalyje sėkmingai auginamas daugelį metų, tačiau jį gali auginti daugiausia pietinių regionų ūkininkai.

Dėl to, kad kultūra plačiai naudojama daugelyje pramonės šakų, ji naudojama gamybai didelis skaičius produktų, nekils sunkumų su pardavimu. Tuo pačiu metu žemės riešutai laikomi gana brangia ir paklausia kultūra, o įvairesnėje ūkininkavimo aplinkoje bus puikus papildomas pajamų šaltinis. Tačiau reikia turėti omenyje, kad be reikalavimų, susijusių su gamtinės sąlygos, auginant šią kultūrą kyla nemažai jam būdingų sunkumų.

Visų pirma, tais atvejais, kai žemės riešutai tampa pirmąja ūkyje auginama kultūra ir planuojamas tolesnis jų auginimas dideliais kiekiais, būtina įregistruoti subjektą. verslumo veikla. Tais atvejais, kai planuojami darbai bus atliekami mažesniame nei hektaro plote, tokia veikla bus prilyginama asmeninio pagalbinio sklypo sąvokai, todėl registracija tokiais atvejais nereikalinga.

Jei žemės plotas didesnis, geriau būtų registruoti valstiečių ūkį, nors galite apsieiti ir kaip individualus verslininkas, arba įregistruoti objektą kaip subjektas. Tarp valstiečių ūkių ir individualių verslininkų praktiškai nėra skirtumo, ir vienu, ir kitu atveju ūkininkai moka mokesčius pagal supaprastintą sistemą, likdami individu. Apskritai valstiečių ūkiai turėtų būti piliečių susivienijimas, o ne privatus verslumas, nors pagal įstatymus tokį ūkininkavimą gali organizuoti vienas asmuo. O tokių kultūrų, kaip žemės riešutai, auginimas patenka į (OKPD 2) 01.11.8 Sojos pupelės, žemės riešutai, medvilnės sėklos. Registracijos procedūra gali užtrukti apie mėnesį, o išlaidų tam prireiks ne daugiau nei dvidešimties tūkst.

Kol registracija baigiama, galite saugiai pradėti svetainės paiešką, jei to dar nepadarėte anksčiau. Geram pelningumui ir produkcijos auginimui bei greitam atsipirkimui geriau pirkti arba išsinuomoti maždaug 50 hektarų žemės. Tikslesnį sklypo dydį turėtų lemti turimų lėšų kiekis ir numatomos pardavimo apimtys. Tokie skaičiavimai turi būti atliekami tiriant galimą galutinio produkto suvartojimą. Iš anksto susipažinę su rinkomis ir įsitikinę, kad tam tikrame regione galimi sėkmingi pardavimai ir nėra konkurentų, galite kibti į verslą.

Pirmenybę teikia žemės riešutams šiltas klimatas, todėl geriau jį auginti Rusijos pietvakariuose. Būtent šiame regione vieno hektaro žemės kaina gali siekti 3000 rublių.

IN pastaraisiais metaisžemės riešutų laukų vis dažniau randama centrinėje šalies dalyje, būtent kur maksimali suma juodas dirvožemis Tačiau kiekvienas ūkininkas, prieš pradėdamas savo verslą, tikriausiai žino, ar galima šią kultūrą auginti tam tikrame regione.

Vienaip ar kitaip, žemės riešutų verslas Rusijoje dar tik prasideda. Ir net nepalankiausiame regione klimato požiūriu investicija į tokį verslą gali siekti apie 180 tūkstančių rublių, ir tai tik vienos žemės kaina.

Paprastai auginama tik viena žemės riešutų veislė, bent jau Rusijoje gali būti auginama tik viena rūšis - Arachis hypogaea arba auginami žemės riešutai. Jis taip pat vadinamas žemės riešutu arba požeminiu žemės riešutu. Naujausios išraiškos yra iš esmės neteisingi, nes visos be išimties žemės riešutų rūšys yra ankštiniai augalai. Pats augalas yra vienmetis augalas, kurio sėklos sunoksta tiesiai žemėje, todėl pasėlis liaudyje vadinamas žemės riešutu.

Žemės riešutų vaisiai iš esmės yra pupelės arba visavertė sėkla, skirta tolesniam sodinimui. Žinoma, šiame pasėlyje pirmiausia vertingos yra pupelės, o žaliosios dalys gali būti naudojamos kaip pašaras gyvuliams.

O jei su išvaizda viskas paprasta, atrankos procesas yra labiausiai tinkama veislė gali tapti labai rimta problema. Turėtumėte pasirinkti veislę, kuri iš pradžių buvo išvesta tam tikroms klimato sąlygoms. Geriausiai derlius augs pietinėje šalies dalyje. Populiariausios veislės yra Krasnodarets 14 ir Krasnodarets 13. Jau vien iš pačių pavadinimų galima suprasti, kuriam regionui jos buvo išvestos. Tam tikro regiono veislės gali labai skirtis viena nuo kitos pagal sėjos greitį, derlių ir atsparumą poveikiui. aplinką, todėl netinkamos veislės naudojimas nesukels sėkmingo verslo.

Pasėliai sodinami į šiltą dirvą, o vegetacijos sezonas trunka apie 160 dienų. Tai yra, regionuose, kuriuose šiltas laikotarpis trumpas, žemės riešutai tiesiog turės laiko sunokti, o ateinantys šalti sunaikins visus augalus.

Tačiau derlius kelia mažiau reikalavimų dirvožemio savybėms. Žemės riešutai gerai auga ten, kur kiti tiesiog negali išgyventi, būtent priemolio ar net smėlio dirvose. Jam svarbiausia yra puri dirva, daug šilumos, šviesos ir drėgmės. Žinoma, žemės riešutai nėra ryžiai ir neaugs vandenyje, tačiau šiuolaikiniai drėkinimo metodai leidžia derlių padidinti kelis kartus. Taigi, jei žemės riešutų lauką aprūpinsite pilnu vandens tiekimu ir išlaikysite drėgną dirvą, gamybos pelningumas greitai padidės kelis kartus.

Kadangi žemės riešutai yra ankštiniai augalai, jie bus vertas daugelio javų pirmtakas, nes jie patys gerai tręšia dirvą azotu, ir tai, kaip žinoma, yra daugelio šios šeimos augalų savybė. Šiuo atžvilgiu pasėliai gali pakeisti žirnius ar pupeles sėjomainoje. Verta paminėti, kad dėl savo nepretenzingumo žemės riešutai gali laisvai augti ilgą laiką neprižiūrimuose laukuose, jei žolė dirvoje auga kelis sezonus. Tačiau net ir šiuo atveju prieš sodinimą dirvą reikia patręšti dideliu kiekiu kalio-fosforo medžiagų.

Įdomus faktas, turintis įtakos viso verslo pelnui, yra tai, kad ši kultūra taip pat reaguoja į dirvožemio spalvą. Žemės riešutai geriausiai įsišaknija šviesiose dirvose, tada iš ankštinių augalų pagamintas aliejus bus šviesios spalvos. Ir būtent šis produktas yra populiariausias rinkoje, o tamsios spalvos aliejus laikomas antrarūšiu.

Sėklą reikia įberti į dirvą maždaug 15 laipsnių temperatūroje, todėl sodinimo laikas yra kovo mėnesį, o kai kuriuose regionuose tai daroma birželio pradžioje. Reikėtų nepamiršti, kad augalas negali atlaikyti net trumpalaikių, lengvų šalnų. Sėjimo norma taip pat skiriasi nuo veislės. Vidutinis yra apie 50 kilogramų vienam hektarui. Tokie skaičiai atsiranda ir dėl to, kad pati pupelė yra gana didelė sėkla.

Vidutiniškai vieno kilogramo sodinamosios medžiagos kaina yra 120-130 rublių. Todėl norint apsėti 50 hektarų plotą, teks investuoti apie 300 tūkst. Yra veislių, kurioms pasodinti reikia 70 kg sėklų iš hektaro, yra ir tokių, kurios kainuoja 20 kilogramų. Taigi skirtumas yra daugiau nei reikšmingas. Apskritai sėjimo norma Rusijoje bus žymiai didesnė nei tuose regionuose, kur auga derlius natūraliai. Augalas nesodinamas atvirame lauke.

Sodinimui naudojamos šiek tiek daigintos sėklos, kurios daiginamos specialiuose šiltnamiuose. Vienoje vietoje vienu metu galima auginti ir žemės riešutus, ir pomidorus. Kadangi augalai nėra giminingi ir iš dirvožemio pasisavina skirtingas medžiagas, jų bendras augimas vienoje vietoje neturės įtakos abiejų pasėlių derliui. Žinoma, neturėtumėte jų sodinti arti vienas kito. Bendrai auginti šiltnamyje patartina, kai galima derlių nuimti rankiniu būdu. Valant naudojant specialią įrangą gali kilti sunkumų.

Žemės riešutų auginimo sezonas nesutampa su kitomis kultūromis, todėl pramoniniam mastui tinkamas balinimo laukas, kuriame telpa daug augalų. Žydėjimas trunka tik vieną dieną. Jau apdulkintos gėlės greitai išsivysto į kiaušides, po kurių augalas pradeda palaipsniui leistis į žemę. Nenusileidusios kiaušidės netaps vaisiais.

Sėkmingas pasėlių auginimas neįmanomas nenustačius trąšų normos kiekvienai atskirai veislei. Tačiau yra ir Bendrosios taisyklės, tinka visų tipų augalams: prie pirmųjų ūglių dirvą reikia patręšti fosforu, o tolesniam augimui reikia kalio ir azoto. Kiaušidėms formuojantis reikėtų įpilti daugiau azoto, o nokinimo metu – visus tris elementus vienu metu. Naudojant organines trąšas, reikia sumažinti mineralinių medžiagų normą.

Žinoma, kultūra turi savo ligų ir kenkėjų. Tačiau daugelis patyrusių ūkininkų mano, kad paukščiai gali būti didžiausias derliaus priešas. Jie, be abejo, atneša didelę naudą plantacijai, naikindami vabzdžius, tačiau savo palikuonių maitinimosi laikotarpiu daugelis paukščių rūšių tampa labai pavojingais žemės ūkio kenkėjais. Nuo paukščių neapsaugotas laukas gali iš viso neduoti derliaus, nes jį sunaikins paukščiai.

O kadangi žemės riešutai yra ankštiniai augalai, juos labai mėgsta paukščiai. Todėl ūkininkai turėtų dėti pakankamai pastangų, kad atsikratytų kenkėjų arba bent jau sumažintų susidomėjimą sodinukais. Tam naudojamas pakankamai daug metodų. Veiksmingiausias būdas yra įtaisyti lauke paprastą iškamšą, nes daugelis paukščių bijo žmonių figūrų. Varnas galima išgąsdinti negyvo paukščio iškamša, tačiau tokias figūras karts nuo karto teks keisti, nes varna gali atpažinti apgaulę. Be to, paukščiai bijo blizgančių ir ošiančių daiktų, todėl gali tapti ir kabantys aliuminio skardinės veiksmingomis priemonėmis pasėlių apsauga.

Labiausiai šiuolaikiniai metodai kova su ultragarsiniais repelentais. Tokio įrenginio signalas nebus girdimas žmonėms, tačiau jį puikiai priims paukščiai. Metodo trūkumai apima Neigiama įtaka ant gyvūnų. Todėl kelių pramonės šakų ūkiuose, kuriuose auginama gyvulininkystė, jo naudoti neleidžiama arba prietaiso veikimo laikas turi būti griežtai ribojamas. Taip pat turėtumėte atidžiai ištirti paukščių, kurie dažniausiai aptinkami tam tikrame regione, elgesį ir įpročius, nes kai kurios rūšys gali pakenkti pasėliams tik tam tikras laikas, migracijos metu arba prieš skrydžius. Kitais laikotarpiais reikėtų atkreipti dėmesį į plantacijų išvalymą nuo vabzdžių naudojant pesticidus.

Auginant žemės riešutus taip pat reikia naudoti specialią universalią įrangą – traktorių, plūgą ir kitą transporto įrangą, taip pat specialiai derliaus nuėmimui skirtą įrangą. Žemės riešutų derliaus nuėmimo ypatumas yra tas, kad prinokusį derlių reikia ištraukti tiesiai iš šaknų ir apversti, kad išdžiūtų, nes priešingu atveju pupelės pradės pūti veikiamos drėgmės, o tai reiškia galimybę prarasti visą derlių.

Nuo seno naudojamos mašinos, leidžiančios ne tik iškasti krūmus, bet ir išvalyti juos nuo žemės. Tada sėklos atidengiamos ir apverčiamos išdžiūti. Naudojant šiuolaikines technologijas, tampa įmanoma apdoroti augalus kelyje, kuriuose atskiriamos viršūnės, išvalomos sėklos, o po to siunčiamos į specialų skyrių. Būtent Kinijai pavyko pagaminti specialią įrangą. Šios šalies pramonė pirkėjui siūlo daugiafunkcinius kombainus už palyginti mažą kainą.

Ekonomiškesnis variantas – specialus kombainas su priekaba, kuris prikabinamas prie traktoriaus ir kartu atlieka daug funkcijų. Visavertio kinų gamybos kombaino kaina gali būti apie 500 tūkstančių rublių. Šią kainą lemia ne tik gamybos vieta, bet ir santykinai mažo dydžio pati technologija. Europietiški pavyzdžiai, žinoma, kainuos daug brangiau.

Naudojant šią techniką, išeiga yra išgrynintos sėklos, kurias galima toliau apdoroti. Žemės riešutus žmonės vartoja ir žalius, ir skrudintus. Prieš kepant, jie nuimami nuo viršutinės žievelės ir apdorojami specialiuose induose. Ūkininkas gali parduoti pupeles kaip žalias, supakuotas jas į specialias pakuotes. Tuo pačiu metu daugelyje gamybos įrenginių yra įrengtos skrudinimo linijos ir netgi sėklų smulkinimo įranga.

Tokią įrangą gali pavaizduoti keptuvės, orkaitės, gruzdintuvės. Šios įrangos naudojimas žymiai padidina gatavų gaminių savikainą ir suteikia galimybę daugeliui gamintojų tiesiogiai bendradarbiauti ne tik su stambiais klientais, bet ir su mažmeninėmis maisto prekių parduotuvėmis. Žinoma, gali būti, kad pastarieji taip pat domisi žaliais žemės riešutais.

Pasėlių derlius gali viršyti pusantro milijono tonų iš hektaro. Taigi 50 hektarų lauke galima užauginti 75 tonas gatavo derliaus. Neperdirbtus žemės riešutus galima parduoti už 130 rublių už kilogramą, o tada pajamos iš viso pardavimo bus apie 9 milijonus rublių. Žinoma, reikėtų tai atsiminti pristatymas Ne visos sėklos jį turi, todėl šie rodikliai yra labai palankūs ir apibendrinti.

Tais atvejais, kai ūkininkas užsiima ir žemės riešutų perdirbimu, jo pajamos gali būti padidintos iki vienuolikos mln. Tuo pačiu metu galite parduoti ir viršutines dalis, žinoma, už žymiai mažesnę kainą.

Norint užsidirbti pinigų parduodant gatavą ar pusgaminį, būtina tinkamai įrengti gamybos liniją, užsakyti arba nustatyti pakavimo medžiagų gamybą. Ir už tai pirmoji investicija gali siekti kelis milijonus rublių. Reikėtų atsižvelgti ir į gamybinės patalpos statybos kaštus, o jei viskas klostysis gerai, verslas visiškai atsipirks per du ar tris sėkmingus sezonus.

Žinoma, žemės riešutai visai nėra tipiška Rusijai kultūra, tačiau nepaisant to, jų auginimas gali tapti geru pajamų šaltiniu. Taip yra dėl to, kad žemės riešutai yra labai populiarūs tarp gyventojų, jie vartojami ir žali, ir kepti. Kai kurios žemės riešutų rūšys yra skirtos tolesniam perdirbimui į chalvą, jų dedama į daugelį konditerijos gaminių, gaminamos skanios pastos ir sviestas.

Dėl tokio populiarumo ir plataus pasėlių vaisių vartojimo žemės riešutų auginimas yra gana pelningas užsiėmimas.

Data-yashareType="button" data-yashareQuickServices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,lj,gplus">

...................................................

Ekonominė svarba.Žemės riešutų sėklose yra nuo 45% iki 60% aukštos kokybės maistinio nedžiūstančio aliejaus (jodo kiekis 90-103), 30-35% baltymų ir 18-20% angliavandenių. Pagal skonį tai yra geras pakaitalas brangus Provanso (alyvuogių) aliejus, kuris išgaunamas iš alyvuogių vaisių. Jis naudojamas maisto pramonėje, aukštos kokybės konservų, margarino gamybai, taip pat konditerijos, konservų, žuvies, kvepalų, muilo pramonėje. Iš žemės riešutų sėklų gaminama daugiau nei 60 įvairių konditerijos gaminių, o skrudinti naudojami kaip skanėstas.

Žemės riešutų pyragas turi iki 45% baltymų ir 8% aliejaus, jis naudojamas konditerijos pramonėje chalvos, sausainių, šokolado, kavos, saldainių ir kitų produktų gamybai. Žemės riešutų lapai ir stiebai po derliaus nuėmimo gali būti naudojami gyvulių pašarui, savo maistinėmis savybėmis nenusileidžia liucernai ir dobilų šienui. Žemės riešutai, kaip ankštiniai augalai, yra geras daugelio lauko kultūrų pirmtakas.

Tautos žemės riešutus augino nuo senų senovės. Pietų Amerika. Į Europą atvežta XVI amžiaus pradžioje. Pirmą kartą jis pasirodė Ukrainoje XVIII amžiaus pabaigoje.

Pasaulyje žemės riešutai užima trečią vietą tarp aliejinių augalų pagal pasėtus plotus ir yra pasėti beveik 15 mln. Dauguma žemės riešutų pasėlių yra Azijos, Afrikos ir Amerikos tropikuose ir subtropikuose. Ukrainoje derlingumas vidutiniškai siekia 14-16 c/ha, o laistymo sąlygomis BRILOVSKAJOS bandymų stotyje per 7 metus vidutiniškai siekė 25,7 c/ha.

Nepaisant didelės žemės riešutų produktų vertės, jų pasėliai Ukrainoje užima nereikšmingus plotus. Pagrindinė kliūtis jų plėtrai yra gamybos procesų darbo intensyvumas.

Morfobiologiniai ir ekologiniai ypatumai.Žemės riešutas, arba žemės riešutas (Arachis hipogeae L.) – vienmetis 60-70 cm aukščio žolinis augalas šakotais, tankiai lapuotais stiebais. Priklauso ankštinių (Fabaceae) šeimai. Žiedai (geltoni, oranžiniai, 1-3, žieduose retai – 5-15) yra antžeminiai, po apvaisinimo formuoja vaisiams prasiskverbti į žemę ir po žeme ginoforus (kleistogaminius), duodančius pagrindinį derlių.

Riešutas yra šilumą mėgstantis augalas, sėklos pradeda dygti 10-12 ° C. Laiptus pažeidžia šalnos minus 0,5-1 ° C. Optimali temperatūra augalui augti 25-28 ° C. Didžiausias šilumos poreikis yra stebimas žydėjimo ir vaisių formavimosi metu. Esant žemesnei nei 12 ° C temperatūrai, vaisiai nesivysto. Minus 0,5 ° C rudens šalnos pažeidžia augalus, esant minus 3 ° C temperatūrai augalai žūva, o ką tik iškastos ir nedžiovintos pupelės praranda gyvybingumą; esant minus 4 ° C temperatūrai, pupelės tampa netinkamos perdirbti.

Žemės riešutas yra drėgmę mėgstantis augalas. Tačiau nuo dygimo iki žydėjimo gali augti sausros sąlygomis, o vaisių formavimosi laikotarpiu labai reiklus dirvožemio drėgmei. Kritinis drėgmės poreikių laikotarpis prasideda augalams sulaukus 30-40 dienų (birželio antroji pusė) ir trunka iki 3 mėnesių (iki rugpjūčio vidurio).

Šiuo metu žemės riešutams reikia nuolat drėkinti viršutinį 20 cm žemės sluoksnį. Vegetacijos pabaigoje vandens poreikis mažėja, tačiau išdžiūvus viršutiniam dirvožemio sluoksniui mažėja derlius.

Žemės riešutai labai stipriai veikia dirvožemio derlingumą ir mechaninę sudėtį. Su 1 t/ha pupelių ir 2 t/ha viršūnių derliumi iš dirvožemio pašalina 80-85 kg azoto, 10-20 kg fosforo ir 30-45 kg kalio. Tinkamiausi dirvožemiai yra aliuviniai, chernozemai, pilkšvai, lengvos mechaninės sudėties kaštoniniai dirvožemiai. Netinka druskingos, plūduriuojančios, sunkios priemolio ir užmirkusios dirvos.

Žemės riešutų vegetacijos laikotarpis yra 115-130 dienų, vidutinio ir vėlyvojo brandinimo veislių - iki 150-170 dienų. Ūgliai pasirodo 8-10 dieną po sėjos. Žydėjimas prasideda praėjus 25-30 dienų po sudygimo, kuris tęsiasi iki derliaus nuėmimo. Viename augale per vegetacijos sezoną susiformuoja iki 600 ir daugiau žiedų. Pirmieji žiedai susiformuoja stiebo apačioje. Gėlė gyvena 1-2 dienas. Kartu su žydėjimu auga žemės riešutų vegetatyvinė masė, formuojasi pupelės. Šis vystymosi fazių derinys padidina augalų poreikį drėgmei ir maistinėms medžiagoms, ypač masinio žydėjimo ir vaisių formavimosi laikotarpiu. Nuo žydėjimo iki vaisių nokimo praeina 45-50 dienų.

Auginimo technologija.Žemės riešutų pasėliai dedami po žieminių grūdinių kultūrų, pasėtų po patręšto juodojo pūdymo, taip pat po tręštų kukurūzų ar kitų eilučių pasėlių.

Didelis efektas pasiekiamas išberiant 20-30 t/ha žemės riešutų mėšlo kartu su fosforo ir fosforo-kalio trąšomis (P40K30), taip pat visavertėmis mineralinėmis trąšomis N40P40K40. Drėkinamose žemėse žemės riešutai šeriami prieš žydėjimą (N40P30) ir masinio derėjimo laikotarpiu (N60P30).

Pagrindinis žemės dirbimas apima vieną ar du lupimus, priklausomai nuo dirvožemio sudėties, ir rudeninį arimą, kurio gylis po grūdinių pasėlių nepiktžolėtuose laukuose yra 20-22 cm, o esant daugiamečiams piktžolėms ir sėjant žemės riešutus po eilinių kultūrų. , 25-30 cm.

Pavasarinį žemės dirbimą sudaro suartos žemės akėjimas, pirmas įdirbimas 8-10 cm gyliu ir priešsėjimas 6-8 cm gyliu kartu su akėjimu.

Dėl sėja Žemės riešutai naudojami ir kaip lukštentos sėklos, ir kaip pupelės. Tačiau, Chersono melionų auginimo eksperimentinės stoties duomenimis, žemės riešutų derlius pasėjus su sėklomis yra 2 - 6 c/ha didesnis nei naudojant nesmulkintas arba sutrintas pupeles.

Prieš sėją sėklinė medžiaga apdorojama TMTD (4 kg vaisto 1 tonai). Sėjos dieną sėklos apdorojamos rizotorfinu.

Žemės riešutai sėjami, kai dirva 10 cm gylyje įšyla iki 14-15° C. Sėjimo būdas – plačiaeiliai, 70 cm tarpueiliai. Į 1 m sėjama 10-12 sėklų arba 4-6 pupos. eilė, kuri atitinka 50-80 kg/ha sėklų sėjos normą, pupų – 25-30% daugiau. Optimalus augalų tankumas, priklausomai nuo dirvožemio ir drėgmės sąlygų, yra 100-120 tūkst./ha. Sėjimo gylis 6-8 cm, sausringomis sąlygomis 8-10 cm Žemės riešutai sėjami naudojant sėjamąsias su specialiu įrenginiu.

Priežiūra . Po sėjos laukas voluojamas žiediniais volais. Prieš išdygimą akėjama lengvomis dantytomis akėčiomis. 2-3 lapų fazėje naudojamas cis-žemas akėjimas. Tolesnę pasėlių priežiūrą sudaro tarpų tarp eilių įdirbimas: pirmasis iki 12-14 cm gylio, antrasis iki 8-10 cm, trečiasis ir vėlesni iki 6-8 cm gylio.

Masinio žydėjimo ir ginoforų formavimosi laikotarpiu augalai įžeminami, geriausia – iškart po lietaus ar kito laistymo. Įkalimo gylis 8-10 cm.

Žemės riešutų auginimas drėkinamomis sąlygomis padidina derlių 2-3 kartus, palyginti su sausu žeme. Vegetacijos metu žemės riešutų pasėliai laistomi 8-10 kartų su 10-20 dienų intervalu, o derėjimo laikotarpiu - dažniau.

KAM valymas Žemės riešutų gamyba pradedama tada, kai pupelės lengvai atsiskiria nuo ginoforų, o sėklos lengvai atsiskiria nuo pupelių vožtuvų ir įgauna veislei būdingą spalvą. Ukrainos pietuose žemės riešutai dažniausiai skinami antroje rugsėjo pusėje – pirmąsias dešimt spalio dienų, taikant dviejų fazių metodą. Pirmiausia žemės riešutų derliaus nuėmimo mašina nupjauna šaknis, ištraukia augalus, nukrato nuo žemės ir suvynioja į pradalą. Po džiovinimo pradalgės suardomos ir kuliamos kombainu su įrenginiu. Derliaus nuėmimo atidėlioti negalima, nes šviežios pupelės ir sėklos per rudens šalnas praranda gyvybingumą, apkarsta ir nebetinka maistui. Šlapios pupelės džiovinamos ne aukštesnėje kaip 40 °C temperatūroje, po to nulupamos ir laikomos 8 proc. drėgnumo sąlygomis.

Šiandien verslo idėjos supa mus visur. Kiekvienais metais geriausi iš jų sėkmingai įgyvendinami ir neša geras pajamas. Pažiūrėkime, kaip užsidirbti pinigų auginant žemės riešutus.

Verslo komponentai

Daugelis žmonių žemės riešutus augina namuose, neįdėdami daug pastangų. Tuo pačiu metu produktyvumas ir galimas derlius niekam nerūpi, nes jam negresia blogos oro sąlygos ar šaltos žiemos. Žemės riešutus reikia auginti sode šiltuoju metų laiku. Pirmą kartą sodinant pavasarį, rezultatų galima gauti iki vasaros pabaigos. Vidutiniškai laikotarpis nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo trunka ne ilgiau kaip 3–3,5 mėnesio.

Pasak patyrusių sodininkų ir sodininkų, šis procesas nereikalauja daug pastangų ar papildomų žinių. Tereikia stebėti augimą, naikinti piktžoles ir neleisti pasėliui sunaikinti kenkėjų ar išorinių veiksnių.

Žemės riešutų sodinimo taisyklės

Žemės riešutų sėklų galima įsigyti specializuotose vietose ar parduotuvėse. Priešingu atveju jie laikui bėgant gali būti veisiami jūsų žemės sklype. Sodinimui reikės gerai išpurento ir patręšto žemės sklypo. Dažniausiai dirvožemiui tręšti naudojamas paprastas gipsas, kuriame gausu kalcio. Apskritai 10 kvadratinių metrų žemės reikės apie 150-200 gramų smulkinto gipso. Rečiau dirva tręšiama durpėmis arba humusu.

Žemės riešutų sėklas reikia sodinti į dirvą maždaug 3-4 centimetrų gyliu ir 15-20 centimetrų atstumu viena nuo kitos. Tai leis gauti gerą ir didelį derlių sezono pabaigoje. Tobulas laikas iškrovimui tai yra balandžio pabaiga ir gegužės pradžia. Iki žydėjimo krūmus rekomenduojama laistyti kasdien. Gėlėms nuvytus, laistymą reikia sumažinti per pusę, kaitalioti dienas. Per ilgai trunkančią liūtį ir perkūniją pasėlius rekomenduojama uždengti plastikine plėvele.

Galutinį derlių galima nuimti po 110-120 dienų. Dažniausiai geltoni lapai jums pasakys apie vaisiaus sunokimą. Po to žemės riešutai iškasami, o gumbai surenkami. Gatavas derlius turi būti gerai išdžiovintas ir nulukštentas. Prekė gali būti parduodama pagal svorį arba supakuota į atskiras pakuotes ir parduodama už nurodytą pinigų sumą. Norėdami tai padaryti, galite naudoti pakavimo įrangą arba specialius plastikinius konteinerius. Taigi žemės riešutų auginimas kaip verslo idėja yra geras papildomų sezoninių pajamų šaltinis.

Žemės ūkis paprastai yra pelningas, nepaisant produkto. Nesvarbu, ką augini, nes žemės ūkio produkcijos rinka visada yra. Visų pirma, vilioja žemės riešutų auginimo namuose verslas geros kainos. Taip yra dėl to, kad jis naudojamas gamybos ir pramonės reikmėms.

Kur pradėti

Norint auginti žemės riešutus namuose, svarbu palaikyti tinkamą dirvožemio PH lygį ir pasėlių mitybos poreikius. Žemės riešutų dariniai yra žemės riešutų miltai, žemės riešutų sviestas arba perdirbti riešutai. Jis kepamas ant grotelių, kepamas, verdamas arba kepamas, o derlius užauga maždaug 5 mėnesius prieš nuimant derlių.

Štai keletas idėjų, kaip pradėti auginti žemės riešutus namuose:

• Surinkite žinias per knygas, internetinius kursus ir svetaines. Dalyvaukite seminaruose.
• Visų pirma, jūs turite suprasti, kokia jūsų sėkmė Žemdirbystė ir verslui. Reikėtų apsvarstyti finansavimą, saugojimą ir išsaugojimą.
• Ką norite daryti su žemės riešutais, parduoti didmenininkams, įmonėms, eksportuoti ar perdirbti riešutus? Atsakymas padės jums ūkininkavimo ir rinkodaros procese.

Verslo plano pavyzdys

Norėdami pradėti savo verslą, turite užsiauginti žemės riešutų namuose. Kitaip tariant – tai paruoštas šablonas būsimas ūkis.

Visų pirma, žemės riešutų auginimo verslo planas turėtų sutelkti dėmesį į lėšas, žemės nuosavybę ir darbo užmokesčio darbininkų. Kiti jūsų plano dalykai yra augimas, tikslai ir valdymo struktūra. Norėdami rasti, galite įtraukti galimybių studiją geriausios vietos ir konkurentai jūsų vietovėje.

Pirkti žemės ūkio paskirties žemę kaimo vietovės, tinka žemės riešutams auginti. Kai tik nusipirkote žemę, paruoškite ją ūkininkavimui.

Žemės naudojimo, auginimo ir sodinimo procesas yra daug darbo jėgos reikalaujantis procesas. Dirvožemio sudėtis gali būti smėlio, molio arba priesmėlio dirvožemis, kurio optimali temperatūra yra 30 laipsnių Celsijaus.

Dirvožemis turi pasiekti 6,8 pH lygį, kad dygtų. Atlikite išsamią analizę, kad surastumėte derlingas žemes žemės riešutams auginti.

Turi tiekti pakankamai vandens per šulinį arba šalia esantį upelį. Kiti vandens radimo būdai yra drėkinimas arba pirkimas iš tanklaivių į natūralius tvenkinius. Norėdami kontroliuoti kenkėjus ir pagerinti dirvožemio derlingumą, naudokite sėjomainą, ravėkite piktžoles ir organinius pesticidus.

Trąšos

Pasamdykite specialistą, kuris ištirs jūsų dirvožemio maistines medžiagas. Trąšų naudojimas priklauso nuo elementų gausos ir kiekio.

Pagrindinės dirvoje esančios maistinės medžiagos yra kalcis, magnis, fosforas ir kalis. Nustačius maistinių medžiagų kiekį dirvožemyje, tręšiama pagal poreikį. Visų pirma, naudojamas kompozitas turi būti biologiškai skaidus ir organiškas.

Sėklų paruošimas

• Visų pirma, renkantis sėklas venkite ilgo laikymo.
• Norėdami gauti didesnį derlių, rinkitės riebius branduolius.
• Be to, pirkite aukštos kokybės sėklas geriausias rezultatas ir kokybiški riešutai.
• Gerą derlių galite nustatyti pagal tokias savybes kaip sodinukai, šaknys ir lapai. Kontroliuokite ligų sukėlėjus apdorodami, uždenkite sėklas prieš sodinimą.
• Sėkloms sėti naudokite mašinas. Arba paimkite.

Į ką reikia atsižvelgti prieš sėją

1. Įdiegę maistinė vertė ir nusipirkau riebių sodinukų, Kitas žingsnis- sėja Sėklas pasėkite prieš prasidedant lietaus sezonui ir sodinkite 6 cm gylyje.
2. Įsitikinkite, kad žemė gerai laistoma. Kadangi laistymo trūkumas gali sukelti daug problemų. Pateikti efektyvi sistema laistymas pasėliams laistyti.
3. Kiti svarbūs aspektai yra piktžolių kontrolė ir atsitiktinės darbo sąnaudos.

Visų pirma, jums reikia tinkamo produktų laikymo. Be to, jis turi būti sausas ir atsparus kenkėjams ir ligoms. Taip pat vėdinama ir prieinama. Surinkite žemės riešutus mechanizuotomis mašinomis arba rankomis.

Galite laikyti atviruose maišeliuose, bet tinkamai pakeltus nuo žemės. Tai apsaugo nuo kontakto su šlapiais paviršiais.

Žemės riešutų derliaus nuėmimo metodai apima augalų traukimą rankomis ir traktorių su priekabomis ekskavatorių. Kiti derliaus nuėmimo būdai yra plūgas, peiliai šaknims pjauti ir augalo ištraukimas iš dirvožemio. Kelias dienas nuimkite lauką, prieš nuplaukite ankštis.

Panašūs straipsniai