Necə ev əşyaları və məişət əşyaları mağazası açdım.

və sənətkarlıq

IN X- XIIəsrlər. Qazaxıstanda şəhərlərin sayı artdı. Bu, Şərqlə Qərb arasında əlaqələrin inkişafı və köçərilərin oturaq həyat tərzinə keçməsi ilə bağlıdır. Şəhərlərin mərkəzi Arys və Sırdərya çaylarının kəsişməsində Cənubi Qazaxıstan idi. Arısın orta axarında mərkəzi Usbaniket şəhəri ilə Kenjdə mahalı, Arısın Sırdərya ilə qovuşduğu yerdə isə mərkəzi Otrar şəhəri ilə Fərab mahalı təşkil edilmişdir.

Mərkəzi Taraz olan Jetisunun cənub-qərbində 36 şəhər var idi. Və Jetysu'nun şimal-şərqində 70 qədim şəhər tapıldı. 30 hektardan çox ərazini İspidjab, Otrar, Sauran şəhərləri tutdu. Sahəsi 10 hektara çatmayan ən çox şəhərlər. Şəhərlərin ərazisi təkcə əhalinin sayından deyil, həm də ictimai binaların mövcudluğundan asılı idi.

Xas olan xüsusiyyət X-XII əsrlər boyu Qazaxıstanın mərkəzi və şərq bölgələrində oturaq mədəniyyətin yayılması və şəhərlərin sayının artması müşahidə olunurdu.

Şəhərlərdə dulusçuların, zərgərlərin, dəmirçilərin məhəllələri var idi.

Şəhərsalmada yeni elementX- XIIəsrlər boyu islamın yayılması ilə əlaqədar məscidlərin tikintisi olmuşdur. Şərq hamamları da yeni element hesab edilə bilər. Otrar və Tarazda hamamlara gil su kəmərləri çəkilib. IN X-XII Əsrlər boyu memarlıq strukturları sistemində mühüm dəyişikliklər baş verdi: rabadların formalaşması, şəhərlərin ərazisinin artması, məscid və hamamların tikintisi, güclü müdafiə tikililərinin ucaldılması.

Şəhristan- şəhərin divarlarla əhatə olunmuş mərkəzi hissəsi. Rabad- ticarət və sənətkarlıq şəhərətrafı, şəhərin xarici hissəsi. Tandoor- ocaq. Sufa- istirahət üçün gil platforma. IN XII əsr meydana çıxdı daşnow- Çirkli suyun təmizlənməsi üçün sanitar-təmizləyici qurğular. Jetısuda X-X II əsrlər yaşayış evləri mərkəzləşdirilmiş plana malik idi.

9-12-ci əsrlərdə içəridən şirli boya ilə örtülmüş yeni növ qablar meydana çıxdı. Otrar, Taraz və Türküstanda tapılan şüşə məmulatlar aid edilir X əsr. Şüşə qablar üfürmə və qəlibə tökmə yolu ilə hazırlanırdı. Dulus çarxı ayaqların köməyi ilə hərəkətə gətirildi. Almatı və Talqar yaxınlığında dəmirçi emalatxanalarının qalıqları tapılıb. Otrar, Taraz, Talqar qəbirlərindən gümüş və qızıl bilərziklər, sırğalar, üzüklər, muncuqlar tapılmışdır. Çoxlu xəzinələr tapıldı zərgərlik, bu da zərgərlik sənətinin yüksək səviyyədə olduğunu sübut edir. Zərgərlər üzüm formalı sırğalar düzəldirdilər. Talqarda sümükdən hazırlanmış sancaqlar və şahmat fiqurları tapılıb.

Böyük şəhərlərdə qızıl, gümüş və bürüncdən hazırlanmış sikkələr tapılmışdır. İspidjabda, Otrarda və Fərabda zərbxanalar fəaliyyət göstərirdi. Xorəzm şahı Məhəmməd 1210 və 1217-1218-ci illərdə zərb edilmiş sikkələr Otrar. Gümüş sikkələr dirhəmdir. 11-12-ci əsrlərdə gümüş çatışmazlığı səbəbindən (“gümüş böhranı”) misdən dirhəmlər zərb edilməyə və nazik gümüş təbəqəsi ilə üzlənməsinə başlandı.

X-XII əsrlərdə. ticarət oturaq və şəhər mədəniyyətinin inkişafının əsas göstəricisi idi. Şəhərlər, yaşayış məntəqələri və köçərilər arasında əlaqələrin möhkəmləndiyi dövr idi. Qarşılıqlı ticarətə maraq şəhərlə köçəri dünya arasında əlaqələrin möhkəmlənməsinə kömək edirdi. Ədalətli ticarət ən intensiv şəkildə köçəri dünya ilə həmsərhəd şəhərlərdə aparılırdı.

Memarlıq və tikinti

Gil və qanç (Orta Asiya gips çeşidi) tikinti materialı kimi xidmət edirdi. İLƏ XI əsrdə oyma və cilalanmış kərpiclərdən istifadə edilməyə başlandı - memarlığın prototipi terakota(bişmiş rəngli gil), istifadə olunur XI-XII əsrlər. Keramika, terakota üzərində tətbiqi sənətdə, oyma və rəngkarlıqda heyvan təsvirləri geniş yayılmışdır.

IN X-XIIəsrlərə uyğun olaraq böyük memarlıq tikililəri ucaltmağa başladı İslamın qanunları. Xüsusilə dini tikililər geniş yayılmışdı. Məscidlər- İslam məbədləri. Artıq X əsrdə. Cənubi Qazaxıstan və Jetısu şəhərlərində məscidlər var idi. Katedral məscidi kimi fəaliyyət göstərən Boran minarəsi 10-cu əsrin sonu - XI əsrin əvvəllərində tikilmişdir. Şəhərdə aparılan qazıntılar zamanı Kuyrıktobeən qədim məscidin qalıqları aşkar edilmişdir.

məqbərələr - monumental qəbirlər. məqbərələr Babaci-XatunAişə Bibi-də ucaldılıbX- XIIəsrlər. Onlar 18 km qərbdə yerləşir. Taraz. Məqbərə Babaci-Xatun- abidə X-XI əsr, məqbərə Aişə Bibi - XI-XII əsr. Məqbərə Qaraxanlılar memarlığı abidələrinə aiddir. Qara Xanşəhərdə Taraz.

Şəhərdə aparılan qazıntılar zamanı Otrar iki şərq hamamının qalıqları aşkar edilmişdirXI- XIIəsrlər. Tarazda iki hamam qazılıb. Onlar sistemlə qızdırılıb istilik keçirici kanallar, dağlardan kanalla axan su ilə təmin olunmuş, gil su boruları çəkilmişdir. Oxşar şərq hamamı XX əsrin 60-cı illərinə qədər Türküstan şəhərində fəaliyyət göstərmişdir. Xoca Əhməd Yasəvi türbəsinin yanında, indi muzeyə çevrildi.

din

Yazılı mənbələrə görə, Sırdərya bölgəsində zərdüştilik mədəniyyəti ilə bağlı qoç kultu geniş yayılmışdır. faun. Kult ram oğuzlar və türkmənlər arasında geniş yayılmışdı. Qazaxlar arasında qoç qurbanlıq heyvan və talisman kimi çıxış edirdi. totem. Ənənələrdən biri atəşə sitayiş idi. Kuyrıktobe və Otrarda 11-12-ci əsrlərə aid zəngin bəzəkli ocaqlar tapılmışdır. Qədim inancların ənənələri xüsusilə güclü idi Jetısu, burada İslamın yayılmasına baxmayaraq, Zərdüştilik, Nestorian Xristianlığı və Buddizm qorunub saxlanılmışdır.

İslamın yayılması əvvəllər ərəb istilaları dövründə başlamışdır VIII əsr. Ərəb komandiri Kuteybə ibn Müslim 709-cu ildə Buxaranı, 714-cü ildə Şaşı aldı. Əvvəlcə X əsrdə Qaraxanlılar sülaləsinin banisi Satuq Boğra Xan və oğlu İslamı qəbul etdi Musa Boqra Xan V 960 islamı dövlət dini elan etdi.

Ərəb tarixçisi əl-Maqdisi məscidləri xatırladıb X əsrdə Cənubi Qazaxıstan və Jetysu şəhərlərində. Kuyrıktobe, Balasaqun, Taraz, Otrar məscidlərinin qalıqları qazılıb. Məscidlər təkcə şəhərlərdə deyil, qışlaqlarda və Kentlərdə də tikilməyə başladı. 4-5 km. Otrarın cənubunda, qışlaq Bayıldırın yaxınlığında Cümə məscidinin qalıqları aşkar edilmişdir. İslamın mövqeyinin güclənməsini izləmək olar və dəfn mərasimlərinə görə.

İkinci yarıda XII əsrdən Xorəzm yaxınlığındakı qıpçaqların zadəganları və sadə qıpçaq əhalisi arasında İslam dini geniş yayılmağa başladı. İslamın güclənməsi müxtəlif sənaye sahələrinin inkişafına faydalı təsir göstərmişdir Elmlər.

Elmin inkişafı və ədəbiyyat

VII-IX əsrlərdə şifahi xalq yaradıcılığının inkişafı. X əsrdən yazılı ədəbiyyatın inkişafına yol açdı. yazılı ədəbiyyatın inkişafında mühüm rol oynamışdır. islami din. İLƏ X əsrdə İslamın yayılması ilə əlaqədar olaraq ədəbi və elmi əsərlər yazılmağa başlandı ərəb dil.

X-XII əsrlərdə türkdilli xalqların sanballı elmi əsərləri və ədəbi əsərləri var idi ki, bu da mənəvi mədəniyyətin inkişafında irəliyə doğru addım idi.

Şərq alimlərindən birincisi, bütün dünyaya məlum olmuşdur Əbu Nəsir əl-Farabi, yazıçı ərəb məktub. Əl-Farabi(870-950) Fərab qəzasının Vesic şəhərində anadan olmuş, orta təhsil almışdır. qıpçaq dil. O, mütərəqqi elmi dünyagörüşlü alim-filosof, musiqiçi, riyaziyyatçı idi. Əl-Farabi adı verildi ikinci müəllim Aristoteldən sonra. Məntiq, tibb, kosmologiya, anatomiya, fəlsəfə, hüquq, riyaziyyat onun elmi maraq dairəsidir.

Əbu Reyhan əl-Biruni (973-1050) - Ensiklopedik alim, tarix, riyaziyyat, coğrafiya, astronomiya, tibb üzrə 150-dən çox elmi məqalənin müəllifi. Onun “Astronomiya və ulduzlar haqqında Məsudənin kanonu”, “Keçmiş nəsillərin abidəsi”, “Soylu daşlar” elmi əsərləri hələ də elmi dəyərini itirməyib. Yerin Günəş ətrafında hərəkəti ideyasını ilk ifadə edən o oldu. Biruni Kopernikin kəşfindən 500 il əvvəl dünyanın geosentrik sistemini, Qaliley və Nyutondan isə 600 il əvvəl - ümumdünya cazibə qanununu elmi şəkildə sübut etmişdir.

Mahmud Kaşqari (1030-1090 gg.) əsər yazdı "Divani lüğət ət-türk"(“Türk dialektləri lüğəti”), 3 kitabdan ibarətdir. A. N. Kononov yazırdı ki, Mahmud Kaşğari bütün dünyanı şöhrətləndirmək məqsədi güdürdü türk dil və ərəb dilindən aşağı olmadığını sübut edir. türkoloq N.A.Baskakov Mahmud Kaşqarinin türk dillərinin müqayisəli tədqiqində tədqiqatçılar arasında öncül olduğunu iddia edirdi. Əsərdə toponimlər, tarix, etnoqrafiya, şifahi məlumatlar haqqında çoxlu məlumatlar var xalq sənəti türklər. Bu iş türklərin həyatına dair yeganə zəngin faktiki materialdır XI əsr.

Yusif Balasaquni (1021-1075) yaradıcılığı ilə məşhurdur "Kutadqu bilik"(“Mübarək bilik”). Bu, yazılmış ilk elmi əsərlərdən biridir türk dil. Kitabda türkdilli xalqların tarixi və ictimai-siyasi həyatı, adət-ənənələri, eləcə də dini inancları haqqında çoxlu məlumatlar öz əksini tapmış, çoxlu əfsanə, atalar sözləri, məsəllər və natiqlik (bəlağət) nümunələri verilmişdir. “Kutadqu bilik” türkdilli xalqların sosial həyatını əks etdirən elmi əsərdir XI əsr. Alim kitabını yazmağa Balasaqunda başlayıb, Kaşqarda bitirib, Xaqan Süleyman Arslana təqdim edib. Bu əsərin yaranmasına görə xaqan ona “baş vəzir” rütbəsi verir.

Qaraxanlılar dövrünün görkəmli şairi Əhməd İqneki (Türküstan yaxınlığındakı İuqnek şəhərindən) "şairlər şairi, müdriklərin rəhbəri" ləqəbini aldı. Biz onun kitabını aldıq Həqiqət Hədiyyəsi". Dastan (şeir) yazılmışdır türk dil.

Xoca Əhməd Yəsəvi (1103-1167) Sayram şəhərində anadan olmuşdur. O, Qazaxıstanda İslam dininin təbliğçisi olub. Müəllim Yəsəvi- müqəddəs Arıstan-Bab . Şeirlər toplusu “Divan-ı hikmət”("Hikmət kitabı") yazılmışdır türk dil ərəbəlifba. Müəllif Uca Allaha məhəbbəti, təvazökarlığı və zahidliyi təbliğ edir, insanları namuslu olmağa, mehriban olmağa, bir-biri ilə sevgi və səbirlə rəftar etməyə çağırır. Böyük şairlərdən biridir Süleyman Bakırqani - tələbə Əhməd Yəsəvi, xalq arasında tanınır Hakim ata.

Böyük şəhərlərin sakinlərinin gəlirləri daim böyüyür, onlarla yanaşı, ən çox istehlak tələb olunur müxtəlif qruplar mallar. Tələb təşəbbüskar insanlar üçün təklif və yeni ideyalar yaradır. Məsələn, gəlirli iş növü qab-qacaq mağazası açmaqdır. Bu seqmentdə olan sahibkarlar özlərini inamlı hiss edirlər və biznesin inkişafı üçün planlar qururlar. Bəs belə bir satış nöqtəsini təşkil etməyə haradan başlamaq lazımdır və mağazanın uğuruna necə nail olmaq olar?

Ağ qablar ən çox axtarılanlardır

Niyə qab-qacaqlara tələbat artır və insanlar niyə təkrar-təkrar yeni boşqab, fincan və salat qabı dəstləri alırlar? "Porceliana" (Poltava) böyük çini mağazasının direktoru Natalia Dmitrenko hesab edir ki, qab-qacaq satışının artmasına daşınmaz əmlaka tələbatın artması, boşanma proseslərinin artması təsir edir. Köçərkən, boşanmalarda, qab-qacaq qırılır və yeni dəstlər almalı olursunuz. Yeni evə köçən gənc ailələr çox vaxt yeni yeməklər əldə etməyə çalışırlar.

Bütün lazımi qabları bir səfərdə almaq qeyri-mümkündür, xüsusən də fabriklər öz məhsullarını daim genişləndirirlər. Mağazalar ticarət üsullarından fəal şəkildə istifadə edir, qabları o qədər möhtəşəm şəkildə düzürlər ki, gözəl çaydana, şəkər qabına və ya tort qabına müqavimət göstərmək çox çətindir. Trendlər də daim dəyişir: bu gün yuvarlaq formalar moda hesab olunur, bir müddət sonra - kvadrat olanlar, sonra ən qeyri-adi rənglər aktual hesab olunur. Öz qab-qacaq mağazasını açmağa qərar verən sahibkarlar üçün təcrübəli bazar oyunçuları ticarət çeşidini seçərkən bəzi insaf nümayiş etdirməyi tövsiyə edirlər.

Biznes məsləhətçisi Elena Oliyniçenkonun fikrincə, yeni başlayanlar üçün ağ yeməklərə diqqət yetirmək daha yaxşıdır - bu seçim qalibiyyət hesab olunur. İstənilən yemək ağ qablarda gözəl görünür və süfrəyə düzülərkən müxtəlif süfrələrdən, salfetlərdən, mətbəx qablarından istifadə edə bilərsiniz. Şəffaf qablara tələbat da azalmır. Əvvəlcə bahalı dizayner qabları, qeyri-adi boşqablar və fincanlarla sınaqdan keçirmək arzuolunmazdır: pul itirmək üçün ciddi risk var.

Farfor qab-qacaq satış lideridir

Xanım Oliyniçenko əmindir ki, təcrübəsiz iş adamları üçün çini məmulatlarına üstünlük vermək daha yaxşıdır. Farfor əladır gigiyena göstəriciləri, əla istilik keçiriciliyi, estetik xüsusiyyətləri. Çini qab-qacaqlara stabil tələbat var. Əlavə bir artı çini: qablar bir növ reklam vasitəsidir. Bəzi şirkətlər üzərində öz loqotipi olan ağ çini fincanların böyük partiyaları alır və fincanlardan korporativ suvenir kimi istifadə edirlər.

MIRS şirkətinə daxil olan Serviro qab-qacaq mağazalar şəbəkəsinin rəhbəri Tatyana Lebedinets hesab edir ki, suvenirlər, o cümlədən qab-qacaq və yemək qabları qab-qacaq mağazası üçün ideal çeşid olacaqdır. İl ərzində üç seqmentin hər biri ticarət müəssisəsinin gəlirinin üçdə birini təmin edəcək.

Hədəf auditoriyası - orta təbəqə

Xanım Lebedinetsin fikrincə, çini mağazası olan sahibkar üçün ən maraqlı auditoriya orta təbəqədir - ayda min dollar gəliri olan insanlar. Ekspertin fikrincə, orta təbəqənin nümayəndələrinə yönəlmiş mağazaların yuvası praktiki olaraq boşdur. Supermarketlərdə ucuz yeməklər təklif olunur, elit modellərin satıldığı mağazalar var. Ölkədə yüksək keyfiyyətli yeməklər almaq istəyən orta səviyyəli vətəndaşlar təbəqəsi formalaşıb. sərfəli qiymətlər. Yeməklər təkcə ev üçün deyil, həm də çox vaxt orta təbəqəyə məxsus olan restoran və kafelər üçün alınır. Xanım Lebedinets əmindir ki, ödəyən orta təbəqədir Xüsusi diqqət qabların ekoloji keyfiyyətləri. Beləliklə, bu istehlak seqmentinə güvənən sahibkarlar malların ekoloji təhlükəsizliyini nəzərə almalıdırlar.

Mətbəx əşyaları mağazasının yeri

Mətbəx əşyaları mağazasının yeri - ən mühüm cəhəti sahibkarın məşğul olmalı olduğu. Mağaza müstəqil ola bilər və ya burada yerləşir ticarət mərkəzi butik kimi. Əsas məqam - çıxış "lövbərə" mümkün qədər yaxın yerləşdirilməlidir. Tatyana Lebedinets izah edir ki, tamamilə bütün mətbəx ləvazimatları mağazalarında müştəri axını cəlb edən “lövbərlər” lazımdır. Çini mağazası nə qədər gözəl və düzgün tərtib olunsa da, alıcılar müəssisəyə kifayət qədər sayda gəlməsə, ticarət nə sarsılmaz, nə də yuvarlanır. İnsanlar kompleksdə ticarət xidmətləri almaq - təkcə məhsullar deyil, həm də məişət əşyaları almaq istəyirlər. Ekspert Yelena Oliyniçenko əmindir ki, qab-qacaq mağazası yaşayış məntəqələrində fəaliyyət göstərə bilər - şəhərlərin kənarları sürətlə ticarət mərkəzləri ilə tikilir və bəzi ərazilərdə 100 min nəfər yaşayır ki, bu da kiçik bir şəhərin əhalisinə kifayət qədər uyğundur.

Otaq seçimi

Mürəkkəb qab-qacaq mağazası üçün binanın sahəsi minimum 50-60 kvadratmetr olmalıdır. Daha böyük pərakəndə satış müəssisələri 100 və hətta 200 kvadratmetr sahə ilə təchiz edilmişdir. Görüntülər birbaşa çeşiddən asılıdır: müxtəlif yeməklər alış-veriş sahələri üçün avadanlıq tələb edir. Yemək üçün nəzərdə tutulmuş qablar bir zonada yerləşdirilir, xidmət üçün istifadə olunur - digərində suvenir modelləri üçüncüdə yerləşdirilir. Bir iş adamı bir şeylə, məsələn, xidmət qabları ilə işləmək istəyirsə, daha kiçik bir otaqdan istifadə etmək olduqca mümkündür.

Mətbəx əşyaları biznesinə necə başlamaq olar

Mütəxəssislər aşağıdakı statistikaya istinad edirlər: çini mağazasına yalnız hər onuncu ziyarətçi yemək alır, alışların orta məbləği təxminən 100 dollardır. Ticarət yalnız ən azı 25-30 faiz ticarət marjası ilə gəlirli olur.

Multi-brend formatı tanınmış qab-qacaq istehsalçıları ilə əlaqə yaratmağa imkan verir. Bu mənada Frankfurt Beynəlxalq Sərgisini tövsiyə etmək olar. İstehsalçılarla birbaşa iş də rahatdır, çünki fabriklər əksər hallarda müştərini peşəkar ticarət avadanlığı ilə təmin edir - işıqlandırma sistemi ilə təchiz olunmuş raflar. Xarici təchizatçılar yalnız əvvəlcədən ödəmə ilə işləyirlər: satınalmaların məbləği ayrıca müzakirə edilməlidir.

Natalya Dmitrenko hesab edir ki, bir iş adamına çox böyük olmayan məbləğə (5 min ABŞ dollarından) mal alarkən endirim təklif ediləcəyi ehtimalı yoxdur. Müqavilə bir neçə on minlərlə dollara qabların alınmasını nəzərdə tutursa, endirim 7 faizdən 10 faizə qədər ola bilər.

Mətbəx mağazası açmaq üçün nə qədər pul lazımdır

Bir işə başladıqda, çeşidin formalaşması üçün təxminən 100 min dollar ayrılmalıdır. Malların sonrakı xərcləri ticarət dövriyyəsindən asılı olacaq.

  1. Ticarət avadanlıqlarının alınması (vitrinlər, raflar) - 80 min rubldan.
  2. 1 aylıq kirayə depoziti - 50 min rubldan.
  3. Əmtəə ehtiyatının yaradılması - 400 min rubldan.
  4. Mağazanın reklamı və təşviqi (reklam lövhəsi, vərəqələrin paylanması, mediada reklam, veb-saytın yaradılması və s.) - 70 min rubldan.
  5. Təşkilati xərclər (bir işin qeydiyyatı, icazələrin hazırlanması, nəqliyyat xərcləri) - 30 min rubldan.
  6. Digər xərclər - 100 min rubldan.

CƏMİ: 730 min rubldan.

Seqmentdə yeni olan sahibkarlar qab-qacaq dəbinin keçiciliyinə əhəmiyyət verməməli və aidiyyəti olmayan mal qalıqlarından qurtulmağın zəruriliyi barədə düşünməlidirlər. İstehsalçılar hər il yeni əşyalar təqdim edirlər, lakin bu o demək deyil ki, köhnə hər şey dərhal tarixin zibil qutusuna göndərilir. Tatyana Lebedinets izah edir ki, dəyişikliklər ən çox dizayna təsir edir, istehsal texnologiyaları praktiki olaraq dəyişmir. Şüşə qablar sənayesində texnoloji nailiyyətlər olduqca nadirdir, ona görə də istehsal prosesində başqalarından fərqlənən məhsul axtarmalısınız. Məhz öz "çipi" olan yenilikçi istehsalçılara mərc etmək lazımdır.

Reklam ticarətin mühərrikidir

Xanım Lebedinets bildirir ki, qab-qacaq bazarının zəif doymasına baxmayaraq, öz nişinizi tutmaq son dərəcə çətindir. Reklam, ticarət üsulları ilə alıcıya məhz belə yeməklərin ehtiyacı olduğu fikrini ilhamlandırmaq lazımdır: müştərini pulla bölüşdürməyin yeganə yolu budur.

Tək bir qab-qacaq mağazası üçün müştəriləri cəlb etmək şəbəkə mağazasından qat-qat çətindir. Təəssüflər olsun ki, bizdə süfrə bəzək mədəniyyəti ilkin mərhələdədir. Hər kəs bıçaq və çəngəl ilə yemək yemir və çox az ailə rəsmi şəraitdə tam bıçaq dəstindən istifadə edir. Bir çox vətəndaş yeməklərin müəyyən modellərinin nə üçün nəzərdə tutulduğunu bilmir: eynəklər, boşqablar müxtəlif ölçülü. Satış məsləhətçiləri ziyarətçini bu və ya digər şeyi almaq ehtiyacı ilə heyran etmək üçün hər cür səy göstərməlidirlər. Böyük bir şəbəkəyə aid olan ticarət qurumundan fərqli olaraq, ayrı bir mağazanın belə bir işi yerinə yetirməsi daha çətindir.

Bacarıqlı kadrlar qab-qacaq biznesinin uğurunun əsas amilidir

Mətbəx əşyaları mağazasının satıcılarına həm satış texnikası, həm də məhsulun xüsusiyyətləri öyrədilməlidir. Hətta 50 m2-lik kiçik bir mağazada üç nəfərdən ibarət növbə ilə işləyəcək ən azı 6 satış işçisi lazımdır. “Alıcı qonaq kimidir. Onu elə qarşılamaq lazımdır ki, qayıtmaq istəyir, - Tatyana Lebedinets deyir. Ona görə də mağaza satıcıları nəzakətli, mehriban, cəlbedici olmalı, sadəcə olaraq yeməkləri başa düşməli, həmçinin bişirməyi bacarmalı və sevməlidirlər. Ticarətdə sadə bir həqiqət var: məhsulu bəyənməyən satıcı onu sata bilməyəcək - alıcı sadəcə ona inanmayacaq. Çox vaxt insan şüuraltı səviyyədə alış qərarı verir. Qiymətə və keyfiyyətə görə utana bilər, amma satıcıya inanırsa, bir müddət sonra mütləq qayıdıb malı alacaq.

Biznes gurusları deyirlər ki, ən yaxşı kadrlar orta yaşlı qadınlardır. Gənc qızlar tez-tez özləri bişirmirlər, bunu yaşlı nəsil haqqında demək olmaz, özləri bişirirlər və hansı yeməkləri almaq daha yaxşı olduğunu məsləhət görürlər. Alıcılar belə satıcılara daha çox güvənirlər.

Bir qab-qacaq mağazasının satıcıları tez-tez bir neçə funksiyanı birləşdirir - kassir və məsləhətçi. Satıcıların orta əmək haqqı gəlir göstəricilərindən asılı olaraq təxminən 15-25 min rubl təşkil edir. İşçilərin motivasiyasını əhəmiyyətli dərəcədə artıran rüblük bonuslar mümkündür.

“Qab-qacaq” bazarında rəqabətli mübarizədə insan ancaq malın keyfiyyətinə və müştəriyə sədaqətli münasibətə görə sağ qala bilər. "Bir şəxs sizdən bir məhsul alıbsa və məyus olubsa, o, artıq geri qayıtmayacaq (əgər səfəri məhsulu qaytarmaq üçün bir səbəb deyilsə) - Tatyana Lebedinets izah edir. Əsas sirr qablar mağazasının uğuru alıcının rəyi və onun yenidən sizə qayıtmaq istəyidir. Müştəri keyfiyyətli məhsul alanda, evə gələndə, onu köhnəlmiş qabların yanına qoyanda və anlayır ki, çox şey dəyişdirilməlidir. Rəydən maksimum istifadə etmək üçün satış məntəqələrinin sahibləri endirimlər tətbiq edir və hər cür promosyonlar təşkil edirlər.

Qab-qacaq ticarətində mövsümilik olsa da, çox əhəmiyyətsizdir: qəhvə və çay üçün qablar burada alınır. qış vaxtı, pikniklər və sərinləşdirici içkilər üçün - yayda.


Orta əsr şəhərlərinin sayının artması. Arxeoloji tədqiqatlara görə, erkən orta əsrlərlə (VI-IX əsrlər) müqayisədə, orta əsrlərin ortalarında (X-XII əsrlər) Qazaxıstanda oturaq mədəniyyət xeyli fəal inkişaf etmiş, şəhərlərin sayı artmışdır. Əgər erkən orta əsrlərdə Cənubi Qazaxıstanda 30 şəhər var idisə, orta əsrlərin ikinci yarısında onların sayı 37-yə çatmışdır.Yazılı mənbələrə görə isə əvvəlcə 6 şəhər məlum idisə, sonralar 33-ə çatmışdır.

Şəhərlərin sayının artması onların əhəmiyyətinin güclənməsi, Şərqlə Qərb arasında iqtisadi və mədəni əlaqələrin inkişafı ilə bağlı idi. Bunun ikinci səbəbi ətrafda və şəhərlərdə köçəri çobanların oturaq həyat tərzinə keçidi ilə bağlıdır ki, bu da şəhərlərin sayının, eləcə də onların əhalisinin artmasına təsir göstərmişdir.


Şəhərlərin diqqət mərkəzi Arısın və Sırdərj çaylarının kəsişməsində Cənubi Qazaxıstan idi.Arısın orta axarında mərkəzi Usbaniket şəhərində olmaqla, sıx məskunlaşan Kenjde rayonu, Arısın Sırdəryo ilə qovuşduğu yerdə isə mərkəzi Otrar şəhəri ilə Fərab rayonu təşkil edildi. Şavqar (Yası) bölgəsində Karnak, Karaçuk, Şur (Suri) və Sauran şəhərləri var idi. Syutkent şəhəri Sırdəryanın orta axarında, aşağı axarında isə Sıqnak, Jankent, Aşnas və Barşınlıkent şəhərləri yerləşirdi. Balaj və Beruket şəhərləri Karataunun şimal ətəkləri yaxınlığında yerləşirdi.

Zhetysuda oturaq şəhər mədəniyyəti yüksək inkişaf etmişdir. Beləliklə, məsələn, mərkəzi Taraz olan Jetysu'nun cənub-qərbində 36 şəhər var idi. Onun şimal-şərqində (Laban, Almatı, Talxir mərkəzləri) 70 yaşayış məntəqəsi - qədim şəhərlərin yerləşdiyi yerlər aşkar edilmişdir.

Şəhərlər təkcə sayca deyil, həm də ərazi və iqtisadi vəziyyət baxımından böyüdü. Onları üç qrupa bölmək olar. Birinci qrupa ərazisi 30 hektardan çox olan yaşayış məntəqələri daxildir. Bunlar İspidzhab, Otrar, Sauran və s. İkinci qrupa ərazisi olan yaşayış məntəqələri daxildir of 15-30 hektar. Onların arasında Burux, Xurluq və başqa şəhərlər var. Üçüncü qrupa ərazisi 10 hektara çatmayan yaşayış məntəqələri daxildir. Belə şəhərlər ən çox olur. Şəhərlərin ərazisi təkcə onların sakinlərinin sayından deyil, həm də ictimai binaların (ticarət, dini və s.) mövcudluğundan asılı idi.

X-XN əsrlərə xas olan xüsusiyyət Qazaxıstanın mərkəzi və şərq bölgələrində oturaq mədəniyyətin yayılması və şəhərlərin sayının artması idi. Ulytaunun ətəyindəki Baskamir və Ayakamir şəhərləri və ya Kengir çayının sahilindəki Saraila və Toraila şəhərləri buna sübutdur.


Şəhərsalma dəyişiklikləri.Arxeoloji qazıntılar şəhər inkişafının daxili sistemi haqqında tam təsəvvür yaratmışdır.

Orta əsrlərə aid Otrar, Taraz, Talqar, Baba-Ata və Kuyrıktobe şəhərlərinin yerində aparılan arxeoloji qazıntılar bu şəhərlərin planlaşdırılması və qurulması prinsiplərini öyrənməyə imkan vermişdir. Adətən evlər küçələrin hər iki tərəfində tikilirdi. Onların yaşayış və ticarət obyektləri var idi. Onlardan bir az aralıda sıra ilə sənətkarlıq emalatxanaları ucaldılmışdı. Onların arasında “dulusçular məhəlləsi” yaşayış binalarından uzaqda salınıb. Yazılı mənbələri və arxeoloji məlumatları müqayisə etdikdə əmin olmaq olar ki, orta əsrlər “dulusçular məhəllələri”nin əraziləri erkən orta əsrlər şəhərinin məhəllələri ilə müqayisədə iki-iki dəfə yarım artmışdır. Müvafiq olaraq, digər tikililərin, binaların və yaşayış binalarının sayı da artdı. Otrarda aparılan qazıntılar zamanı dulusçuluq məmulatlarının satıldığı ticarət sahəsinin yeri aşkar edilmişdir. Bunun əsas sübutu şəhərin şimal-şərq hissəsində yerləşən bütün küçənin qırıq gil qab qırıqları ilə səpilməsidir. Dulusçuluq emalatxanası isə şəhərin cənub hissəsində, hündür ərazidə yerləşirdi. Eyni zamanda şəhərdə sənətkarlıq məhəllələri (zərgərlər, dəmirçilər və s. məhəllələr) fəaliyyət göstərirdi.

X-XI əsrlərin şəhərsalmasında yeni element İslam dininin yayılması ilə əlaqədar məscidlərin tikintisi olmuşdur. Şərq hamamları da şəhərsalmanın yeni elementi sayıla bilər. Belə ki, məsələn, Otrarda iki şərq hamamının qalıqları tapılıb. Analoji hamamlar Tarazda, Türküstanda və başqa şəhərlərdə tikilmişdir. Taraz və Otrarda hamamlara gil su boruları çəkilib. Hətta bu fakt orta əsrlərin mədəniyyətinin səviyyəsindən çox şey deyir.

Arxeoloji tədqiqatlar həm də şəhərlərin müdafiə istehkamlarını xarakterizə etməyə imkan verir. Məsələn, Otrar divarının aşağı istehkam hissəsinin qalınlığı 6,2 m-ə çatırdısa, yuxarıya doğru 1,5 m-ə qədər daralırdı.Müdafiə tikililərinin sistemi onların ərazisindən asılı idi. Məsələn, Şəhrietanın - Baba-Ata şəhərinin mərkəzi hissəsinin divarları iki cərgədə kərpicdən hörülmüşdür.

Divarın kənarlarında düşmən hücumu zamanı mühafizəçilər və ya müdafiəçilər üçün xüsusi qüllələr var idi. Və Zhetysuda həm müdafiə strukturları, həm də daxili şəhər binaları öz xüsusiyyətləri ilə seçilirdi. Bu, onların məskunlaşmış həyat tərzinə keçən yerli qəbilə və tayfalar tərəfindən müdafiəyə uyğunlaşdırılması ilə izah olunur. Bunu Talqar şəhərində tikilmiş yaşayış və kommunal binalar sübut edir.

Beləliklə, X-XII əsrlərdə memarlıq strukturları sistemində mühüm dəyişikliklər baş verdi. Bu, rabadların (şəhərin daxili və xarici (xarici) hissələrinin) formalaşması, şəhərlərin özlərinin ərazilərinin artırılması, məscid və hamam kimi dövlət qurumlarının tikintisi, eləcə də güclü müdafiə tikililərinin daha yaxşı qurulmasıdır.

Yaşayış yerləri.X-XII əsrlərə aid şəhərlərin arxeoloji tədqiqatları göstərmişdir ki, həmin dövrün yaşayış binalarının daxili quruluşu erkən orta əsrlər (VI-IX əsrlər) memarlığına bənzəyirdi. Lakin 10-cu əsrdə yaşayış binalarında otaqların sayı artdı. Otağın girişindəki döşəmə səviyyəsi eşik səviyyəsində idi. Girişin sağında təndir - üzlü ocaq (peç) vardı ön qapı. Təndirin yanında açıq ocağın tüstü bacası var idi, 30 x 30 sm, yaşayış yeri qızdırılıb. Evin tavanı yastı idi və 3 və ya 5 dirəklə dayanırdı. Yaxınlıqda, təndirin sağında yeməklər üçün xüsusi yuvalar düzülmüşdü. Divarın ortasında çıraqlar və ya kiçik alətlərin saxlanması üçün taxçalar da hazırlanmışdır. Ocağın qarşısında isə kül quyuları var idi.

XI-XII-ci illərdə əsrlər boyu yaşayış binalarının memarlığında əsaslı dəyişikliklər olmuşdur. Məsələn, Kuyrıktobe şəhərində aparılan qazıntılar zamanı ard-arda tikilmiş üçotaqlı evlərin qalıqları tapılıb. Üstəlik, bütün otaqlar keçdi: ortada dəhliz şəklində bir otaq və onun hər iki tərəfində - digər otaqlara iki giriş var idi. Belə evlərə "korjin evləri" deyilir (korjin iki bölməli yəhər çantasıdır). Oxşar evlərə tez-tez qış məhəllələrində rast gəlinir. Digər bir bina növü, küçəyə perpendikulyar bir sıra tikilmiş otaqları olan yaşayış evi idi. Evlərdə sufələr - istirahət üçün gil platformalar otağın yarısını tuturdu. Süfələrin kənarında yerləşən açıq ocaqlar müxtəlif formalı idi: oval, dairəvi və nal formalı. Evlərin sahəsi fərqli idi, ən çox yayılmışları ümumi sahəsi 40-50 kvadratmetrə qədər, kiçik - 30 kvadratmetr olan yaşayış evləri idi. XII əsrdə yaşayış binalarının tikintisində başqa bir yenilik, yeni ocaqların meydana çıxmasıdır - bunlar döşəməyə qazılmış yuvarlaq və ya düzbucaqlı manqallardır. Mangallar nəbati və həndəsi naxışlarla zəngin şəkildə bəzədilmişdir. Belə manqallar Orta Asiyada bir otağın ortasındakı ocaqlara - "səndəllərə" bənzəyirdi. Lakin onlar qazax yurdlarında olan ocaqlardan heç bir fərqi yox idi. Əlbəttə ki, onlar yalnız otağı qızdırmaq və işıqlandırmaq üçün deyil, böyük rol oynadılar. Bütün ailə belə ocaqların ətrafına toplanır, məişət məsələləri, uşaq tərbiyəsi məsələləri evdə həll olunurdu. Ona görə də hər bir xalq üçün hər zaman ocaq ailə birliyini, xalqın bolluğunu və rifahını simvolizə edirdi.

12-ci əsrdə başqa bir yenilik tashnau - orta ölçülü bir evin sanitar təmizləyici qurğularının görünüşü idi. Başlanğıcda, bu, yanları olan düzbucaqlı bir gil platforma və yerə qazılmış bir boruya və ya gəmiyə birləşdirilmiş drenajdan ibarət bir cihaz idi. Taşpau belə tikilib: ocağın qabağında iki-üç metr dərinlikdə çuxur qazıblar, kənarına dibi qırıq saxsı qab qoyub, üstünə yanmış küllə örtüblər.


Çox otaqlı ev planı yardımçı tikililərlə

düzbucaqlı kərpic (30 x 30 sm) qalınlığı 4-5 sm.Kərpiclə üzlənmiş drenajın diametri qazanın boyun diametri ilə üst-üstə düşür. Bu deşiklər qabları və əlləri yuduqdan sonra kodları çıxarmaq üçün hazırlanmışdır. Bəzi böyük şəhərlərdə daşnaunun aşağı hissəsində gil borular quraşdırılıb, onların vasitəsilə çirkli su axıdılırdı.

X-XII əsrlərdə Jetysu yaşayış binasında özünəməxsus xüsusiyyətlər var idi. yerli şərait. Yaşayış yerləri əsasən mərkəzləşdirilmiş plana malik idi. Onlar mərkəzi salon və ya həyət ilə xarakterizə olunurdu, buradan yaşayış və kommunal otaqlara girişlər çıxırdı. Bunlar ümumi sahəsi 500-600 kvadratmetr olan çoxsaylı binalar idi. Belə yaşayış yerləri kiçik qalalara bənzəyirdi. Bəzən həyətyanı sahədə sərbəst yerlərdə yurdlar qurulur və ya mal-qara saxlanılırdı. Bütün bu faktlar orta əsrlərdə Jetısuda yaşayış məskənlərinin geniş inkişafından xəbər verir.

1.Cənubi Qazaxıstanda şəhərlərin sayının artması haqqında nə bilirsiniz? Hansı iri şəhərlərin yaxınlığında çoxlu kiçik yaşayış məntəqələri var idi?

2.Çoxlu şəhərlər hansı çayın sahilində yerləşirdi?

3.Jetısunun hansı məşhur orta əsr şəhərlərini bilirsiniz?

4.X-XN əsrlərdə şəhərsalmada hansı dəyişikliklər baş verdi?

5.Şəhərlərdə hansı emalatxanalar var idi? Nə istehsal etdilər?

6.Həmin dövrdə şəhərlərdə hansı dövlət qurumları tikilməyə başladı?

7.Orta əsrlərdə yaşayış binalarının memarlığında hansı dəyişikliklərin baş verdiyini tarix dəftərinizə yazın.

Özünü yoxlamaq üçün suallar

1.Orta əsrlərin ikinci yarısında Qazaxıstan ərazisində neçə şəhər var idi?

A.30 C. 37

B.35D. 73

3.Aşağıdakı şəhərlərdən hansının sahəsi 30 hektardan çox idi?

A. Otrar D. Karnak

B.Bypyx E. Karaçuk

C.Hurluq

4.tashnow nədir?

A. mal-qaranın qaralması C. sanitar qurğu

B. soba D. ocaq

* Hesablamalar Rusiya üçün orta məlumatlardan istifadə edir

1. LAYİHƏNİN XÜLASƏSİ

Layihənin məqsədi 1 milyondan çox əhalisi olan şəhərdə qab-qacaq və məişət əşyalarının pərakəndə satışı üçün qab-qacaq mağazası açmaqdır. Layihənin özəlliyi özəl sənətkarlarla perspektivli əməkdaşlıq və rəqabət üstünlüyü olan müəllif yeməklərinin satışıdır.

Layihənin həyata keçirilməsi üçün ticarət mərkəzində yerləşən 50 m2 otaq icarəyə verilir.

Hədəf auditoriyası şəhərin orta gəlir səviyyəsinə malik 20-60 yaşlı qadın əhalisidir. Qiymət seqmenti orta səviyyədədir.

İlkin investisiya 1.000.000 rubl təşkil edir. İnvestisiya xərcləri kommersiya avadanlığının alınmasına, malların ilkin alınmasına və ilkin dövrlərin itkilərini ödəyəcək dövriyyə vəsaitlərinin formalaşmasına yönəldilir. Tələb olunan investisiyanın əsas hissəsi inventardır ki, bu da 50% təşkil edir. Layihənin həyata keçirilməsi üçün öz vəsaitindən istifadə olunacaq.

Maliyyə hesablamaları layihənin beş illik fəaliyyətini əhatə edir. Gəlir və xalis mənfəət proqnozları ayda 400 satış və orta hesabla 1500 rubl olan satış planına əsaslanır. Hesablamalara görə, ilkin investisiya 12 aylıq işdən sonra özünü verəcək. Əməliyyatın ilk ilində satışın gəlirliliyi 9,4%, sənaye üzrə orta göstərici isə 8% təşkil edəcək. İnteqral layihə performans göstəriciləri Cədvəl 1-də təqdim olunur.

Cədvəl 1. Layihənin əsas fəaliyyət göstəriciləri

2. SƏNAYƏ VƏ ŞİRKƏTİN TƏSVİRİ

Qab-qacaq istehlak malıdır və təkcə məişət əşyası kimi deyil, həm də dekor elementi kimi qiymətləndirilir. Ona olan tələb həmişə kifayət qədər qalır yüksək səviyyə bir neçə səbəbə görə. Birincisi, qabların əksəriyyəti olduqca kövrəkdir və asanlıqla qırılır; ikincisi, bu, daşınmaz əmlak satışının dinamikası ilə bağlıdır, çünki adətən yeni köçənlər yeni yeməklər almağa üstünlük verirlər; üçüncüsü, qablar və dəstlər ən məşhur hədiyyə seçimlərindən biridir; dördüncü, süfrə dəb tendensiyalarından təsirlənir, ona görə də bir çox istehlakçı onu yeniləmək istəyir; dördüncü, müştərilər öz xoşlarına gələn yeməkləri kortəbii olaraq alırlar. Bu günə qədər bazar istənilən tələbatı ödəməyə imkan verən müxtəlif növ yeməklər və qiymət kateqoriyalarından ibarət müxtəlif məhsullarla təmsil olunur.

Qab-qacaq bazarının inkişaf dinamikası birbaşa əhalinin rifahından asılıdır. Statistikaya görə, 2015-ci ildə ÜDM-in mənfi dinamikası fonunda ev təsərrüfatlarının gəlirləri 4% azalıb və 2016-cı ildə azalmaqda davam edib. Alıcı fəallığın azalması bazarın müxtəlif seqmentlərində qab-qacaqların pərakəndə satışının həcminin azalmasına səbəb olub. Pərakəndə satış mağazalarında endirim aksiyalarının intensivliyi sayəsində qab-qacaq bazarında satışın səviyyəsini saxlamaq mümkündür. Eyni zamanda, 2016-cı ildə qabların qiymətində 10% artım var.

2016-cı ilin sonunda qab-qacaq bazarı kəmiyyət baxımından 3% artım nümayiş etdirərək 1,47 milyard ədədə çatıb. Son iki ildə bazarda cüzi azalma müşahidə olunur ki, bu da həm alıcılıq qabiliyyətinin azalması, həm də valyuta məzənnəsi ilə əlaqədar idxal olunan məhsulların azalması ilə izah olunur. 2015-ci ildə qab-qacaq idxalı 34% azalıb və onun Rusiya bazarındakı payı 46% təşkil edib (2014-cü ildə 59%-ə qarşı). Bunun fonunda yerli istehsalçılar özlərini daha inamlı hiss etdilər ki, bu da qab-qacaq istehsalının artımında özünü göstərirdi. Belə ki, 2016-cı ildə şüşə məmulatların istehsalı 5,4%, çini məmulatlarının istehsalı 6% artıb, keramika qablarının istehsalı isə 3,4% azalıb.

Yekun olaraq, Rusiyada qab-qacaq bazarında aşağıdakı tendensiyaları ayırd edə bilərik:

Alış aktivliyinin azalması;

Alıcıları müxtəlif qiymət seqmentləri arasında dəyişmək;

İdxal məhsullarının azaldılması və idxalı əvəzləmə siyasəti;

Xarici təchizatçılar tərəfindən rəqabətin azalması nəticəsində yaranan bu sənayeyə investisiyaların artması;

Bir çox satıcının bazarı tərk etməsi;

Elektron ticarət seqmentində qab-qacaq satışında artım;

Qab-qacaq biznesinin gəlirliliyinin azalması;

İstehlakçı tələbini stimullaşdırmaq üçün qab-qacaq pərakəndə satışında təşviqatların intensivliyi;

Çeşid siyasətinə yenidən baxılması və məhsulun keyfiyyətinin aşağı salınması;

Qab-qacaq üzərində işarələmə azaldı.

Beləliklə, qab-qacaq bazarında azalma tendensiyası müşahidə olunur ki, bu da analitiklərin fikrincə, 2017-ci il ərzində müsbət tendensiyaya keçməlidir.

Bazarın mənfi tendensiyalarına baxmayaraq, bu iş növü hələ də kifayət qədər tələb olunur.

3. MALLAR VƏ XİDMƏTLƏRİN TƏSVİRİ

Bu layihə qab-qacaq və məişət əşyalarının pərakəndə satışı məqsədilə qab-qacaq mağazasının açılmasını nəzərdə tutur. Mağazanın çeşidinə aşağıdakı məhsul qrupları daxildir: şüşə qablar, çini, keramika, bıçaq, qab-qacaq, mətbəx əşyaları, mətbəx tekstili və dekorasiya. Layihə çox brendli mağaza formatını nəzərdə tutur ki, bu da istehlakçıların dəyişən tələbatını ən yaxşı şəkildə ödəyəcək və daha geniş çeşid təklif edəcək. Mağaza yalnız pərakəndə satış üzrə ixtisaslaşacaq.

Mağaza özünəxidmət formatında fəaliyyət göstərəcək. Təcrübə göstərir ki, belə bir sistem satışın artmasına kömək edir. Mağazada mallar kateqoriyalara bölünəcək: mətbəx qabları, qab-qacaq (seqmentlərə görə - çini, keramika, şüşə) və mətbəx tekstili.

Biznesiniz üçün hazır ideyalar

Çeşid yaratmaq üçün bazarda olan qab-qacaq istehsalçılarının hərtərəfli təhlili aparılmalıdır. Çeşid seçiminə səriştəli yanaşma, artıq inventarın qarşısını almağa, likvid olmayan aktivlərin ehtimalını azaltmağa və dövriyyəni artırmağa imkan verəcəkdir.

Çeşid formalaşdırarkən aşağıdakı tövsiyələri nəzərə almaq lazımdır:

Ağ yeməklərə üstünlük verin - bu klassik seçim ən çox tələb olunur, çünki hər hansı bir interyerə uyğundur və dizaynda olduqca demokratikdir;

üçün ilkin mərhələ tədarükçülərin optimal sayı 4-5 markadır;

Alıcıların müəyyən bir qab-qacaq növünə marağını nəzərə alın: çini qablar ən çox tələb olunur və Son vaxtlarşüşə qablara artan tələbat;

Yeniliklər, cəlbedici və parlaq yeməklərlə müxtəlif çeşidlərə ehtiyac. Onun çeşiddə payı kiçik olmalıdır, lakin bu cür yeməklər adətən alıcıların diqqətini cəlb edir;

Suvenirlərə, qab-qacaq və yemək qablarına ehtiyac - bu seqmentlərin hər biri il ərzində gəlirin təxminən üçdə birini təmin edir;

Tanınmış brendlər və klassik yeməklərlə yanaşı, siz özəl ustalar tərəfindən hazırlanmış orijinal və orijinal məhsullarla çeşidi tamamlaya bilərsiniz. Bu gün bazarda müəllif yeməkləri hazırlayan çoxlu istedadlı ustalar var. Belə məhsulların satışı sayəsində siz çeşidin unikallığını bəyan edə və bazarda fərqlənə bilərsiniz.

Biznesiniz üçün hazır ideyalar

Bu layihənin həyata keçirilməsi üçün yuxarıda göstərilən bütün tövsiyələr nəzərə alınmaqla çeşid tərtib edilmişdir. Rahatlıq üçün bütün çeşid məhsul növünə görə qurulmuşdur. Cədvəl 2 əməkdaşlıq qurmaq mümkün olan məhsulların və istehsalçıların siyahısını təqdim edir.

Cədvəl 2. Qab-qacaq mağazasının planlaşdırılmış çeşidi

Təsvir

İstehsalçıların siyahısı

Çin

Çay və kofe dəstləri, nahar qrupları, xidmət boşqabları, çaydanlar, salat qabları, kasa, stəkan və nəlbəki, fincanlar

Dulevo çini fabriki, Gzhel çini fabriki, İmperator çini fabriki, Kuban çini, Wilmax, Twist, Claret, Lequn, ChanWave, Kolaj, Day, CraftWhite

Şüşə qablar

Qədəhlər, içki dəstləri, qədəhlər, çiçək vazaları, küplər, meyvə qabları, konfet qabları

CrystalexCZ, Vellarti, PromSIZ, Eksperimental şüşə fabriki, Pervomaisky şüşə fabriki, Arcoroc, Mikasa, Luminarc, Simax

Keramika və gildən məmulatlar

Kupalar, boşqablar, çaydanlar, qrafinlər, küplər

Skopinsk bədii keramika, Borisov keramika, Dymov keramika, Vyatka keramika, Pskov dulusçusu

Pişirmə qabları

Qazanlar, qablar, tavalar, saxlama qabları, bıçaqlar

Alüminium Metallurg Rus, Neva Metal məmulatları, Emaye, Power Don, KMK, Katyusha, Demidov Zavodu, Pyrex, SanitetHandel, STALEMAL, Rondell, Tramontina, Gipfel

mətbəx tekstili

Süfrələr, dəsmallar, parça salfetlər

Arloni, Toalla, Homequeen, DM Textile, TM Domislava, Slavyanochka, Wellness, MonaLiza, Belarusiya kətan

Plitələr, fincanlar, kəsmə lövhələri

Claystreet, Klotis, Cookeramika, Yaxşı mağaza


İlkin mərhələdə bazarda özünü sübut etmiş beş istehsalçı ilə işləmək planlaşdırılır: Dulevo çini zavodu, Pilot şüşə zavodu, Pskov dulusçuluğu, Alüminium Metallurq Rus, Belarus kətan.

4. SATIŞ VƏ MARKETİNQ

Qab-qacaq mağazasının hədəf auditoriyası şəhərin orta gəlir səviyyəsinə malik 20-60 yaşlı qadın əhalisidir. Ehtimal olunur ki, ilkin mərhələdə əsas alıcılar ticarət mərkəzinin yerləşəcəyi mağazaya təsadüfən daxil olan ziyarətçilər olacaq. Zamanla müştəri bazasının formalaşdırılması və mağazanın reklamı planlaşdırılır.

Ziyarətçiləri mağazaya cəlb etmək üçün yaxşı düşünülmüş marketinq strategiyası lazımdır. Mağaza açmazdan əvvəl satış nöqtəsində reklam yerləşdirməli və tədbir marketinqini düşünməlisiniz. Endirim kampaniyasını açılış gününə təyin etmək və ya ilk ziyarətçilərə loyallıq kartı təklif etmək məsləhətdir. Açılış aksiyası üçün maraqlı və orijinal seçim dulusçuluq məktəbində master-klass üçün sertifikatın çəkilməsidir. Açılışla bağlı xəbərləri mediada yaya və ya sizi mağazaya dəvət edən vərəqələr paylaya bilərsiniz. Effektiv reklam vasitəsi potensial müştərilərin diqqətini cəlb edəcək bəzəkli vitrin olacaq. Bazar araşdırmalarına görə, müştərilərin 70%-i gözəl dizayn edilmiş vitrin onları cəlb etdiyi üçün mağazaya daxil olur. Pəncərə sarğısının qiyməti orta hesabla 25.000 rubl təşkil edir. Parlaq bir işarə diqqəti mağazaya yönəltməyə kömək edəcəkdir. Bir reklam lövhəsi quraşdırma ilə birlikdə təxminən 15.000 rubla başa gələcək.

Bacarıqlı dizayn ticarət mərtəbəsi marketinq strategiyasının mühüm elementidir. Məhsulları rəflərdə yerləşdirərkən malların nümayişinin aşağıdakı prinsiplərinə əməl edilməlidir: qablar sistemli şəkildə (istehsalçılar, rənglər və s. nəzərə alınmaqla) və səliqəsiz şəkildə nümayiş etdirilməlidir ki, bu da alıcının çeşid haqqında qavrayışını azaldacaq.

Siz həmçinin sosial şəbəkələrdə mağaza məhsulları, endirimlər və promosyonlar haqqında məlumatların yerləşdiriləcəyi hesablar yarada bilərsiniz. Bir repost üçün "dairə" kampaniyası keçirə bilərsiniz - bu, istehlakçıların auditoriyasını genişləndirəcəkdir. Müştərilərə müəyyən kateqoriyalı məhsulu endirimlə almağı təklif edən "həftənin məhsulu" kampaniyasını keçirə bilərsiniz.

Başqa bir cazibə vasitəsidir xüsusi təklif, yəni. rəqiblər tərəfindən təmin edilməyən bir məhsulun / xidmətin mağazada olması. Bu, istehlakçını mağazanıza gəlməyə məcbur edəcək. Məsələn, yeməklər ola bilər öz-özünə hazırlanmışdır, qeyri-adi yeməklər müxtəlif ölkələr və s.

Bu layihə aşağıdakı tanıtım vasitələrini təmin edir:

Dulusçuluq üzrə master-klass üçün pulsuz sertifikatın çəkilməsi ilə təşviq -1500 rubl;

pəncərə sarğı - 25.000 rubl;

10% endirim kuponu ilə vərəqələrin paylanması - 3500 rubl.

Mağazanı tanıtmaq və istənilən satış həcminə çatmaq üçün orta hesabla 3 aydan 6 aya qədər vaxt lazım olacaq - bu müddət ərzində alıcıların yeni satış məntəqəsi ilə tanış olmaq və alışmaq üçün vaxtı var.

Biznesiniz üçün hazır ideyalar

Satış həcmini planlaşdırarkən qab-qacaq biznesinin bəzi mövsümiliyini nəzərə almaq lazımdır - soyuq mövsümdə tez-tez çay və qəhvə üçün qablar, yay aylarında isə soyuq içkilər üçün qablar alırlar. Yeni il və yaz bayramlarında satış həcmi 2-3 dəfə artır, ən çox tələbat hədiyyə məmulatlarınadır.

Planlaşdırılan satış həcmi orta çek məbləği 1500 rubl və müştərilərin sayı əsasında hesablanır - ayda 400 nəfər. Beləliklə, gəlirin orta məbləği ayda 600.000 rubl olacaq. Mağazanın fəaliyyətə başladığı dördüncü ayda elan edilmiş satış həcminə çatması planlaşdırılır.

5. İSTEHSAL PLANI

Bu layihənin həyata keçirilməsi aşağıdakı mərhələləri əhatə edir:

1) Biznesin qeydiyyatı. Süfrə qablarının pərakəndə ticarəti üçün xüsusi icazə tələb olunmur. Bununla belə, yeməklər Dövlət Standartının qərarı ilə məcburi sertifikatlaşdırılmalı məhsulların siyahısına daxil edilir. Süfrə təchizatçılarını seçərkən bu nəzərə alınmalıdır.

Bir qab-qacaq mağazası açmaq üçün Rospotrebnadzordan sanitar-epidemioloji rəy, yanğın müfəttişliyindən icazə, qaydalar mağazaya.

Kommersiya fəaliyyətini həyata keçirmək üçün MMC sadələşdirilmiş vergi sistemi ilə qeydiyyata alınır ("gəlir minus xərclər" 15% dərəcəsi ilə). OKVED-2-yə uyğun olaraq fəaliyyət növü:

47.78 İxtisaslaşdırılmış mağazalarda digər pərakəndə ticarət xidmətləri.

2) Yer seçimi. O ki qaldı hər hansı qurumla məşğul olan pərakəndə, yer parametri mühüm rol oynayır. Mağazanın yerləşdiyi yerin qiymətləndirilməsində ərazinin xüsusiyyətləri, parklanmanın asanlığı, piyadaların hərəkətinin intensivliyi, görünürlük və diqqətəlayiqlik, oxşar müəssisələrə yaxınlıq kimi komponentlər nəzərə alınır. Tələb olunan mağaza sahəsi ən azı 40 m2-dir. Özünə xidmət sistemi olan bir mağaza üçün ən azı 50 m2 sahə arzu edilir. Bununla belə, hər şey mağazanın miqyasından və çeşiddən asılıdır.

Bu layihə ticarət və əyləncə mərkəzində binaların icarəyə verilməsini nəzərdə tutur. Onun ərazisində analoq mağazanın olmaması vacibdir ki, bu da rəqabət səviyyəsini azaldır. Bu yerin üstünlüyü davamlı axındır potensial alıcılar. Əsas çatışmazlıq yüksək icarə haqqıdır. 50 m2 pərakəndə satış sahəsi orta hesabla təxminən 50.000 rubl təşkil edir.

3) Pərakəndə satış sahəsinin avadanlığı və mağazanın interyeri. Mağazanın interyeri müştərilərin qəbulunda mühüm rol oynayır. Pərakəndə satış sahəsi ev mühitini təqlid edərək parlaq və rahat olmalıdır. Mağaza üçün binalar seçilərkən, pavilyonun işə başlaması üçün uyğunluğu meyarı nəzərə alınıb, buna görə də təmir xərcləri yoxdur. Otağın dekorasiyası üçün 15.000 rubl lazımdır. Bundan əlavə, kommersiya avadanlıqları - raflar, vitrinlər, kassa, kassa aparatı almalısınız. Mağaza özünəxidmət formatında işlədiyi üçün malların yerləşdiriləcəyi bir neçə rəf tələb olunacaq. İlkin mərhələdə mağazada bir kassa quraşdırılıb, lakin planlaşdırılan satış həcminə çatdıqda ikinci kassa quraşdırılacaq. Cədvəl 3-də 132.000 rubl təşkil edən əsas avadanlıq xərcləri göstərilir.

Cədvəl 3 Avadanlıq Xərcləri


4) Malların satın alınması. Təchizatçılara qərar verdikdən sonra mağaza üçün mal almaq lazımdır. Təcrübə göstərir ki, kiçik bir qab-qacaq mağazası üçün ilkin çeşidi yaratmaq üçün 500.000 rubl kifayət edəcəkdir. Tələbin xüsusiyyətlərinə və tədarükçülərin şərtlərinə əsasən əlavə mallar almaq lazım gələcək. Bu məsələdə əsas şey çeşidi şaxələndirmək üçün tələb olunan mal həcmini düzgün hesablamaq, lakin qeyri-likvid aktivləri və məhsul rəflərinin həddindən artıq doymasını istisna etməkdir.

5) İşə qəbul. Mağazanın əsas işçiləri satış köməkçiləridir. Ticarətin uğuru əsasən onlardan asılıdır. Satış köməkçisinin portreti: orta yaşlı, gülərüz və nəzakətli, qab-qacaq ləvazimatları haqqında çox şey bilən və necə edəcəyini bilən qadın başa düşülən forma məlumatı alıcıya çatdırmaq. Təcrübə göstərir ki, orta alıcıda ən çox inamı ilhamlandıran bu tip satıcıdır. Kadr seçimində əsas meyarlar ünsiyyət bacarığı, məsuliyyət, nəzakət, insanlarla işləmək bacarığıdır. Mağaza fəaliyyətinin ilkin mərhələsi üçün iki satış köməkçisi və iki kassir tələb olunacaq. Növbəli iş qrafiki verilir, hər növbədə bir satış köməkçisi və kassir işləyir. Menecer və mühasib funksiyaları sahibkarın özünə həvalə edilir - bu, işin ilk aylarında pula qənaət edəcəkdir.

İşə başlamazdan əvvəl işçi heyəti məhsulların çeşidi, xüsusiyyətləri və satış texnologiyası ilə tanış olmaqla təlim keçməlidir.

6. TƏŞKİLAT PLANI

Hazırlıq mərhələsi təxminən iki ay davam edir, bu müddət ərzində qeydiyyat prosedurlarından keçmək, təchizatçılarla tərəfdaşlıq qurmaq, uyğun binaların axtarışı, kadrların seçilməsi, avadanlıq və malların alınması nəzərdə tutulur.

Bu layihədə sahibkar menecerin əsas funksiyalarını yerinə yetirir - o, bütün qeydiyyat prosedurlarından keçir, işçiləri işə götürür, ev sahibləri və təchizatçılarla danışıqlar aparır, mallar alır, mağazanın strateji təşviqi ilə məşğul olur, satıcılara nəzarət edir.

Ticarət prosesini həyata keçirmək üçün mağazada satış köməkçiləri və kassirlər çalışır. Mağaza hər gün açıq olduğundan 2/2 növbəli iş qrafiki qurulmalıdır. Növbə - kassaya xidmət edən kassir və zalda işləyən satış köməkçisi.

Mağazanın iş saatları ticarət mərkəzinin iş vaxtı ilə üst-üstə düşür - 10:00-dan 22:00-a kimi. Bu şərtlər əsasında ştat cədvəli formalaşdırılır. Əmək haqqı fondu 106.600 rubl təşkil edir.

Cədvəl 4. Kadrlar və əmək haqqı fondu


Vəzifə

Əmək haqqı, rub.

Kəmiyyət, pers.

FOT, sürtmək.

İnzibati

Nəzarətçi

Ticarət

Satış məsləhətçisi (növbə cədvəli)

Kassir (növbə cədvəli)

Köməkçi

Təmizlikçi xanım (part time)


Ümumi:

82 000.00 rubl


Sosial sığorta haqları:

24 600.00 RUB


Çıxışlarla cəmi:

106 600.00 RUB

8. MALİYYƏ PLANI

Maliyyə planı layihənin bütün gəlir və xərclərini nəzərə alır, planlaşdırma üfüqü 5 ildir.

Layihəni işə salmaq üçün investisiyanın həcmini hesablamaq lazımdır. Bunun üçün avadanlığın alınması, malların ilkin alınması və ilkin dövrlərin itkilərini ödəyəcək dövriyyə kapitalının formalaşması xərclərini müəyyən etmək lazımdır. Bir qab-qacaq mağazası açmaq üçün ilkin investisiya 1.000.000 rubl təşkil edir. Tələb olunan investisiyaların əsas hissəsi əmtəə ehtiyatlarının payına düşür - onların payı 50% təşkil edir; 30% düşür dövriyyə kapitalı, 13,2%-i avadanlıqların alınması, qalan 6,8%-i isə reklam, biznesin qeydiyyatı və pərakəndə satış sahələrinin təşkili üzrədir. Layihə kapital hesabına maliyyələşdirilir. Əsas investisiya xərcləri maddələri Cədvəl 5-də göstərilmişdir.

Cədvəl 5. İnvestisiya xərcləri

Dəyişən məsrəflər malların alınması ilə bağlı xərclərdən ibarətdir. Maliyyə hesablamalarını sadələşdirmək üçün dəyişən xərclər orta çek və 60% sabit ticarət marjasının cəminə əsasən hesablanır.

Sabit xərclər icarə haqqı, kommunal xidmətlər, əmək haqqı fondu, reklam və amortizasiyadan ibarətdir. Amortizasiya ayırmalarının məbləği müddətə əsasən düz xətt üsulu ilə müəyyən edilir faydalı istifadə 5 il ərzində əsas vəsaitlər. Sabit məsrəflərə bu cədvəldə göstərilməyən vergi ayırmaları da daxildir, çünki onların məbləği sabit deyil, lakin gəlirin məbləğindən asılıdır.

Cədvəl 6. Sabit xərclər


Beləliklə, sabit aylıq xərclər 179.100 rubl məbləğində müəyyən edildi.

8. FƏALİYYƏTİN QİYMƏTLƏNDİRİLMƏSİ

1.000.000 rubl ilkin investisiya ilə layihənin geri qaytarılma müddəti 12 aydır. Planlaşdırılmış satış həcminə çatdıqdan sonra layihənin xalis aylıq mənfəəti təxminən 50.000 rubl təşkil edəcəkdir. Əməliyyatın dördüncü ayında planlaşdırılan satış həcminə çatmaq planlaşdırılır. Əməliyyatın ilk ilində satışın gəlirliliyi 9,4%, sənaye üzrə orta göstərici isə 8% təşkil edəcək. İnvestisiya üzrə gəlirlilik 13,6%, daxili gəlirlilik isə uçot dərəcəsini üstələyərək 9,72%-ə bərabərdir.

Maliyyə planı mağazanın əlverişli yerləşməsi və potensial alıcıların yüksək trafiki səbəbindən gözlənilən optimist satış proqnozunu nəzərə alır.

9. MÜMKÜN RİSKLƏR

Layihənin risk komponentini qiymətləndirmək üçün xarici və daxili amilləri təhlil etmək lazımdır. Təşkilatın xüsusiyyətləri aşağıdakı fəaliyyət risklərini müəyyən edir:

Malların alış qiymətlərinin artması, vicdansız təchizatçılar. Birinci halda xərclərin və nəticədə satış qiymətinin artması riski var ki, bu da tələbata mənfi təsir göstərə bilər. İkinci halda, risk malların çatışmazlığı səbəbindən ticarət prosesində fasilələrlə əlaqələndirilir. Təchizatçıların səlahiyyətli seçimi və onların pozulması halında təchizatçının məsuliyyətini nəzərdə tutan bütün zəruri şərtlərin müqaviləyə daxil edilməsi ilə bu təhlükələrin ehtimalını azaltmaq mümkündür;

Tələb səviyyəsinin qeyri-kafi olması. Bu risk ən çox ehtimal olunan risklərdən biridir və həm tələbin aşağı ödəmə qabiliyyətinə, həm də yüksək paylama xərclərinə görə yarana bilər. Mağazanın fəaliyyətinin və maliyyə nəticələrinin diqqətlə planlaşdırılması, pərakəndə satış sahəsinin savadlı seçilməsi, müxtəlif aksiya və endirimlərin keçirilməsi, təkrar alışların təşviq edilməsi, çevik qiymətlərin müəyyən edilməsi ilə riski azaltmaq mümkündür;

Rəqiblərin reaksiyası. Süfrə bazarı kifayət qədər doymuş olduğundan və rəqabət yüksək olduğundan, rəqiblərin davranışı güclü təsir göstərə bilər. Onu minimuma endirmək üçün öz müştəri bazanızı yaratmaq, bazarı daim izləmək, müştəri loyallığı proqramına malik olmaq və rəqabət üstünlükləri yaratmaq lazımdır;

əmlak riskləri. Bu kateqoriyaya zərər və oğurluqla bağlı risklər daxildir. Qab-qacaq olduqca kövrək bir əşyadır, ona görə də onun zədələnməsi qeyri-adi deyil. Özünə xidmət sistemi bu riskin baş vermə ehtimalını artırır. Təhdidin minimuma endirilməsi satış köməkçisinə mağazaya daxil olan malları yoxlamağa, ticarət meydançasında vəziyyətə nəzarət etməyə imkan verəcək.

Kadrlarla bağlı problemlər, bu, aşağı ixtisas, kadr dəyişikliyi, işçilərin motivasiyasının olmaması deməkdir. Bu riski azaltmağın ən asan yolu işə qəbul mərhələsindədir, bütün tələblərə cavab verən işçilərin işə götürülməsidir. İşçilər üçün bonus motivasiyasını da nəzərdən keçirməyə dəyər;

İdarəetmədəki səhvlər və ya xidmətlərin keyfiyyətinin aşağı düşməsi səbəbindən hədəf auditoriya arasında mağazanın nüfuzunun azalması. Malların və xidmətlərin keyfiyyətinin daimi monitorinqi, mağaza müştərilərindən rəylər almaq və düzəldici tədbirlər görməklə riski azaltmaq mümkündür.




Bu gün 2536 nəfər bu işi öyrənir.

30 gün ərzində bu biznes 209056 dəfə maraqlanıb.

Bu biznes üçün gəlirlilik kalkulyatoru

icarə + maaş + kommunal və s. sürtmək.

Biznesin nə vaxt nəticə verəcəyini və həqiqətən nə qədər qazana biləcəyinizi bilmək istəyirsiniz? Pulsuz proqram“Biznes hesablamaları” artıq milyonlara qənaət etməyə kömək edib.

Süfrə bazarının oyunçuları bu gün çətin anlar yaşayırlar. Dəyişikliklər hər yerdə baş verir - həyat tərzində, ünsiyyətdə, stereotiplərdə və istehlakçı davranış modellərində. Bütün bunlar qab-qacaq satıcılarını potensial auditoriya və yeni ticarət formatları ilə qarşılıqlı əlaqə qurmağın yeni yolları axtarmağa vadar edir. Bu yaxınlarda ortaya çıxan və populyarlıq qazanan formatlardan biri bu məqalədə müzakirə ediləcək pop-up mağazalardır.

Pop-up (ingilis dilindən tərcümədə - "birdən görünən") mağazalar ideyası 20-ci əsrin sonlarında formalaşdı. Onun mahiyyəti ondan ibarətdir ki, müəyyən bir ərazidə məhdud müddət ərzində - bir neçə gündən bir neçə aya qədər fəaliyyət göstərən ticarət platforması açılır. Açılışdan əvvəl və istismar müddətində intensiv reklam-məlumatlandırma kampaniyası aparılır ki, onun da məqsədi mağazanın açılışını seçilmiş ərazidə əlamətdar hadisəyə çevirmək və ictimaiyyətin diqqətini maksimum cəlb etməkdir.

İlk pop-up mağazanın 1999-cu ildə Los-Ancelesdə Vacant tərəfindən açıldığı güman edilir. Sonralar bu ideya bir çox moda brendləri (Louis Vuitton, CHANEL, YSL, Prada və Stella Mccartney GAP, H&M və başqaları) tərəfindən qəbul edildi və indi Qərb şirkətləri üçün belə bir təcrübədən istifadə adi hala çevrilir.

Rusiyada əlaqəli pop-up formatlarına müxtəlif mövsümi yarmarkalar və ya bölgədən bölgəyə köç edən və reklam kampaniyasının köməyi ilə hər bir sakinə çatmağa çalışan "gömrük müsadirə satışları" daxildir.

Süfrə bazarına münasibətdə pop-up mağaza formatı həm bütövlükdə qab-qacaq bazarının xüsusiyyətlərindən, həm də müştəri davranışının xüsusiyyətlərindən irəli gələn bir sıra aşkar üstünlüklərə malikdir. İlk növbədə, bu formatın nisbi əlçatanlığını qeyd edə bilərik. Pop-up mağazanın açılması adətən xüsusi xərclər tələb etmir - mağaza üçün otaqlar məhdud müddətə icarəyə verilir, pərakəndə satış sahəsinin dizaynı ucuz materiallardan istifadə etməklə hazırlanır. Bundan əlavə, qab-qacaq və mətbəx və qab-qacaqlara tələbatın maksimum həddə çatdığı dövrdə pop-up mağazalar açıla bilər. Bu, onları yaz və yay aylarında çox vaxt sərfəli olmayan adi ixtisaslaşdırılmış mağazalardan müsbət şəkildə fərqləndirir.

Qab-qacaq almağın epizodik və tez-tez impulsiv olduğu bilinir. Təsadüfi deyil ki, adi mağazalar daim müştəriləri bu malları almaq üçün tez qərar verməyə təşviq edən müxtəlif aksiyalar keçirməyə məcbur olurlar. Pop-up mağaza açmaq və onu müşayiət etmək Reklam kampaniyası- bu, potensial alıcıdan yemək almaq ehtiyacını yeniləmək üçün əla fürsətdir.

Bu ticarət formatı adi ticarət məkanlarında hökm sürən cansıxıcılığa yaxşı alternativdir. Pop-up mağazalarda həmişə performans, interaktivlik elementi olmalıdır və bu, xüsusilə gənc nəsil alıcılar tərəfindən bəyənilir. Bundan əlavə, bu cür mağazalar müəyyən bir coğrafi bölgədə yaşayan alıcıların müəyyən bir auditoriyası ilə məqsədyönlü şəkildə əlaqə saxlamağa imkan verir.

Pop-up mağazaların başqa bir funksiyası stasionar ticarət müəssisələrinin açılmasından əvvəl “qüvvədə olan kəşfiyyat”dır. Pop-up mağaza müəyyən bir yerin cəlbediciliyini, müştəri axınını və bu sahədə müştəri ehtiyaclarını qiymətləndirməyə imkan verir.

Süfrə bazarı pop-up mağazaları açmaqda artıq kifayət qədər təcrübə toplayıb. Xüsusilə, məşhur mətbəx əşyaları markası Le Creuset bu yaxınlarda Hindistanda pop-up mağazalar açdı və Cənubi Afrika, eyni anda bir neçə problemi həll etmək - müştərilərin diqqətini brendə cəlb etmək, məhsullarının potensialını qiymətləndirmək, öz pərakəndə satış şəbəkəsini inkişaf etdirmək niyyətlərini bəyan etmək və s. Başqa bir misal, Finlandiyanın Finlandiya Dizayn Shop şirkətidir ki, Helsinkidə köhnə gömrük anbarlarının ərazisində bir pop-up mağaza açdı və bu, çoxlu sayda turistin cazibə mərkəzinə çevrildi. Danimarkanın dizayn flaqmanı Normann Copenhagen həm Avropanın müxtəlif şəhərlərində açan, həm də dost dizayn brendlərinin pop-up layihələri üçün öz stasionar pərakəndə satış yerini təmin edərək, pop-up mağaza formatından fəal şəkildə istifadə edir.

Rusiyada da pop-up mağaza formatından istifadə nümunələri var idi. Keçən yaz Moskvada ticarət mərkəzində xəyal evi bu yay da açıldı.

Pop-up mağazaları açmaqda ən böyük problem düzgün yer seçməkdir. Təbii ki, aradan qaldırmaq üçün qısa müddət yaxşı bir bina olduqca çətindir, buna görə də bu cür mağazalar üçün qeyri-ənənəvi həllər istifadə olunur. Xüsusilə, qeyri-ticarət obyektlərinin ərazisində pop-up mağazalar açılır (bu halda əlverişsiz yer əlavə reklam və məlumat səyləri ilə kompensasiya olunur) və ya yer partnyor şirkət mağazası ola bilər ki, bu cür fəaliyyət trafiki artırır və əlavə auditoriya cəlb edir.

Məqalədə saytlardan fotolardan istifadə edilib.

Oxşar məqalələr