Salotos su krabų lazdelėmis, agurkais ir šviežiais kopūstais. Salotos su kopūstais ir kukurūzais: originalių šaltų užkandžių receptai

Prieš 1 metus

Įvairių veislių šviežius kopūstus galime valgyti ištisus metus. Dažniausiai ant mūsų stalo randami baltieji, raudonieji ir Pekino kopūstai. Salotos su kopūstais ir kukurūzais – tai sveikas ir neįtikėtinai skanus užkandis, kuris paįvairins kasdienį meniu ir papuoš šventinį stalą.

Salotos su kopūstais, kukurūzais ir agurkais yra ne tik skanus patiekalas, bet ir nepaprastai sveikas. Tik pagalvokite, kiek vitaminų, mikro ir makroelementų yra šviežiose daržovėse! Konservuoti kukurūzai suteikia užkandžiui papildomo sultingumo ir nuostabaus skonio.

Jau ilgą laiką krabų salotos su kopūstais ir kukurūzais užima pirmaujančias pozicijas vietinėje virtuvėje. Šis produktų derinys negali būti vadinamas tradiciniu, bet vis tiek pasirodo skanus.

Junginys:

0,2 kg baltojo kopūsto;
1 šviežias agurkas;
200 g krabų lazdelių;
po 1 arbatinį šaukštelį druska ir granuliuotas cukrus;
1 skardinės konservuotų saldžiųjų kukurūzų;
du svogūnai;
2 vnt. vištienos kiaušiniai;
žalumynai pagal skonį;
majonezo arba grietinės padažo pagal skonį;
1 šaukštelis. Provanso žolelės.

Paruošimas:

Smulkiai supjaustykite baltąjį kopūstą.
Kaip eksperimentą, jį galima pakeisti raudonaisiais kopūstais arba Pekino kopūstais.
Sumaišykite smulkiai sumaltą druską su granuliuotu cukrumi.
Į kopūstus įpilkite saldžių ir sūrių ingredientų.
Gerai išmaišykite, lengvai nuspausdami kopūstą.

Kopūstą dar kartą gerai išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų prieskoniai.
Palikite kurį laiką, bet kol kas paruošime likusius salotų ingredientus.
Nuimkite plastikinį apvalkalą nuo krabų lazdelių.
Supjaustykite juos į apskritimus.
Į salotų dubenį su kopūstais sudėkite pjaustytas krabų lazdeles.
Šviežius agurkus kruopščiai nuplaukite vandeniu.
Pašalinkite likusią drėgmę popieriniu rankšluosčiu.

Nulupkite dvi svogūnų galvutes ir smulkiai supjaustykite peiliu.
Susmulkintą svogūną suberkite į dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu.
Palikite ketvirtį valandos. Per tą laiką kartumas išnyks.
Atidarykite konservuotų saldžiųjų kukurūzų skardinę.
Išpilkite sultis.
Kukurūzus kelioms minutėms sudėkite į kiaurasamtį.
Kai nutekės likusios sultys, suberkite kukurūzus į salotų dubenį.
Kiaušinius išvirti kietai.
Atvėsinkite po tekančiu vandeniu.
Nulupkite lukštus ir supjaustykite kiaušinius kubeliais.
Į salotas sudėkite pjaustytus kiaušinius.
Grįžkime prie lanko. Vandenį nukoškite, svogūnus nusausinkite ir suberkite į salotas.
Krapus ir petražoles nuplauname tekančiu vandeniu.
Pašalinkite drėgmės perteklių ir smulkiai supjaustykite peiliu.
Į salotas įpilkite žalumynų.
Pagal skonį pagardinkite majonezu arba grietinės padažu.
Kruopščiai išmaišykite ir iškart mėgaukitės nepakartojamu paruoštų salotų skoniu.

Originalios greitos salotos

Šias šviežių kopūstų ir kukurūzų salotas paruošite vos per 5 minutes. Dėl mažos energetinės vertės šiuo patiekalu gali mėgautis ir besilaikantys dietos. 100 g porcijoje yra apie 118 kilokalorijų. O jei majonezo padažą pakeisite natūraliu neriebiu jogurtu arba rafinuotu alyvuogių aliejumi, kalorijų kiekis taps dar mažesnis.

Junginys:

pusės baltojo kopūsto šakutės;
250 g konservuotų desertinių kukurūzų;
žolės ir prieskoniai pagal skonį;
1 svogūnas;
padažas padažui.

Paruošimas:

Nedelsdami atidarykite kukurūzų skardinę ir įdėkite į kiaurasamtį.
Palikite 5 minutes, kad nutekėtų sultys.
Tuo tarpu susmulkinkite pusę baltojo kopūsto galvos.
Įberkite druskos, prieskonių pagal skonį ir gerai išmaišykite, sutrinkite kopūstą. Būtinai sutrinkite, kad išsiskirtų sultys.
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
Dėl papildomo aromato ir geresnio skonio svogūnus galima marinuoti.
Sudėkite visus ingredientus į salotų dubenį ir suberkite konservuotus desertinius kukurūzus.
Kruopščiai išmaišykite.
Įpilkite natūralaus neriebaus jogurto ar kito užpilo pagal skonį.
Dar kartą išmaišykite ir nedelsdami patiekite.

Jei užkandį ruošiate iš anksto, tuomet neskubėkite jo pagardinti majonezu ar grietine. Po kelių valandų kopūstas išskirs sultis, todėl patiekalas bus vandeningas. Kad to išvengtumėte ir nepablogėtų salotų skonis, užpilkite padažą likus 10-15 minučių prieš patiekiant.

Junginys:

pusės kiniško kopūsto galvos;
0,2 kg rūkytos dešros;
druskos ir padažo pagal skonį;
svogūno galvutė;
½ skardinės konservuotų saldžiųjų kukurūzų.

Paruošimas:

Renkantis rūkytą dešrą šioms salotoms ruošti, pasikliaukite tik asmeniniais skonio pageidavimais. Galite pasiimti kumpį, rūkytą vištienos krūtinėlę, balyk.
Rūkytą mėsą supjaustykite juostelėmis arba kubeliais.
Sudėkite į salotų dubenį.
Pirmiausia išvalome pekino kopūstą.
Turime pašalinti viršutinį lapų sluoksnį.
Susmulkinkite jį plonomis juostelėmis.
Sudėkite į salotų dubenį su rūkyta mėsa.
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
Įkaitinkite rafinuotą alyvuogių aliejų keptuvėje arba puode.
Sudėkite svogūną ir pakepinkite, kol atsiras gintarinė plutelė.
Atkreipkite dėmesį, kad į salotas dedame pakepintus svogūnus be aliejaus. Naudokime kiaurasamtį.
Konservuotus kukurūzus sudėkite į kiaurasamtį ir nusausinkite sultis.
Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite druska ir padažu.

Salotų su krabų lazdelėmis ir kopūstais receptas yra puikus patiekalas šventiniam ar savitarnos stalui. Pridėjus baltųjų kopūstų veislės, arba Pekino, arba brokolių, patiekalas įgauna visiškai kitokį skonį, tampa sultingesnis ir rafinuotesnis, o tai neabejotinai išskiria jį iš kitų užkandžių. Salotos: kopūstai, krabų lazdelės, kukurūzai, agurkai – privaloma turėti per bet kurią šventę.

Ryžiai daro salotas su šviežiais kopūstais ir krabų lazdelėmis stebėtinai sočias ir erdvias.

Krabų salotoms su kopūstais jums reikės:

200 gr. balti kopūstai;
50 gr. ryžiai;
200 gr. krabų lazdelės;
1 svogūnas;
3 kiaušinių;
1/4 šaukštelio. pipirų;
1/4 šaukštelio. druskos.

Salotos su krabų lazdelėmis ir kopūstais:

Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, tada nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje, nuplaukite.
Kopūstą susmulkinkite ir masę šiek tiek sutrinkite rankomis.
Sudėkite produktus į salotų dubenį, pagardinkite majonezu, išmaišykite.

Pasilepinkite kitais būdais, kaip paruošti šias skanias salotas, pavyzdžiui, pasigaminkite arba.

Salotos su kopūstais ir krabų lazdelėmis

Nuostabus gaminių derinys, sukuriantis nuostabią harmoniją, kurios siekia absoliučiai kiekviena namų šeimininkė. Malonus kopūstų aštrumas ir nuostabus agurkų gaivumas daro krabų lazdeles ir kopūstų salotas ypatingomis.

Jums reikės:

400 gr. balti kopūstai;
250 gr. agurkai;
250 gr. krabų lazdelės;
150 gr. majonezo;
25 gr. želdiniai;
1/4 šaukštelio. druskos.

Krabų lazdelių salotos su kopūstais:

Agurkus nuplaukite, jei reikia nupjaukite žievelę ir supjaustykite gabalėliais.
Susmulkinkite atšildytas krabų lazdeles.
Nuplaukite žalumynus ir supjaustykite juos.
Produktus sumaišykite salotų dubenyje, pagardinkite majonezu ir išmaišykite.

Krabų lazdelių salotos su kopūstais

Morkos yra ne tik skanios, bet ir labai sveika šakninė daržovė, kuri suteiks spalvos ir aromato kiekvienam patiekalui. Salotose: kopūstai, krabų lazdelės - daržovė puikiai pasirodo ir užkandis yra išskirtinis.

Jums reikės:

250 gr. krabų lazdelės;
1 morkos;
200 gr. balti kopūstai;
100 gr. majonezo;
1/4 šaukštelio. druskos.

Kopūstų, kukurūzų ir krabų lazdelių salotos:

Morkas nuplaukite, nulupkite odelę ir sutarkuokite.
Nuimkite nuo kopūsto galvos viršutinius lapus, likusią dalį susmulkinkite, masę šiek tiek paspauskite rankomis.
Visus produktus sumaišykite dubenyje, pagardinkite majonezu ir patiekite svečiams.

Kopūstų ir krabų lazdelių salotos

Neįtikėtina, kad šios salotos patinka net tiems, kurie negali pakęsti brokolių. Juk čia šis kopūstas virsta kažkuo išskirtiniu, visiškai kitokiu, o ne tuo, prie ko visi taip įpratę. Ypač kartu su krabų lazdelėmis brokoliai tampa tiesiog stebuklingi. Salotų skonis nuostabus.

Virimo etapai:

300 gr. Brokoliai;
200 gr. krabų lazdelės;
4 kiaušinių;
5 salotų lapeliai;
50 gr. majonezo.

Krabų salotos su kopūstais - receptas:

Išvirkite brokolius, perkelkite į kiaurasamtį ir atvėsinkite, tada padalinkite į žiedynus.
Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.
Krabų lazdeles atšildykite ir susmulkinkite.
Nuplaukite salotų lapus, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir padėkite ant indo dugno.
Visus paruoštus produktus dėkite ant salotų lapų ir užpilkite majonezu.

Krabų salotos su kopūstais ir agurkais

Iš visų receptų, kuriuose naudojami kopūstai, šis krabų variantas yra bene sėkmingiausias. Būtent Pekino veislė yra ypač švelni, minkšta ir sultinga. Dėl to patiekalas pasirodo skanesnis ir lengvesnis.

Jums reikės:

300 gr. Kiniškas kopūstas;
250 gr. krabų lazdelės;
3 kiaušinių;
2 agurkai;
1 svogūnas;
100 gr. majonezo;
1/4 šaukštelio. pipirų;
1/4 šaukštelio. druskos;
25 gr. žaluma

Paruoškite krabų lazdeles ir kopūstų salotas:

Pekino kopūstą supjaustykite juostelėmis.
Išvirkite kiaušinius, įpilkite šalto vandens. Tada nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Agurkus nuplaukite ir supjaustykite ketvirčiais.
Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Krabų lazdeles atšildykite ir susmulkinkite.
Sumaišykite visus ingredientus į indą, pagardinkite majonezu, įberkite druskos ir prieskonių, išmaišykite.

Nuostabu, kaip paprasčiausias kopūstas gali pagerinti krabų salotų skonį. Su savo išvaizda užkandis tampa sodresnis, sultingesnis ir švelnesnis. Ši tradicinių krabų lazdelių salotų variacija turi būti ruošiama reguliariai, nes be to, kad yra labai skanu, ji yra ir nepaprastai sveika.

Mėgstantiems skanius ir lengvai paruošiamus patiekalus puikiai tiks krabų lazdelių salotos su pekino kopūstu, agurku ir kukurūzais.
Daugelis namų šeimininkių žino, kaip nuostabiai dera krabų lazdelės ir pekino kopūstai; salotų ruošimas iš šių ingredientų yra labai įvairus, į šias salotas visada dedami konservuoti kukurūzai ir keli kiaušiniai. Likę ingredientai įvairiose salotose skiriasi, mes jau esame paruošę panašų. Šį kartą vietoj jo dėsime šviežią agurką. Svogūnai šiose salotose nėra privalomas ingredientas ir gali būti dedami pagal pageidavimą.

Informacija apie skonį Salotos su krabų lazdelėmis

Ingridientai

pakelis krabų lazdelių, 250 g,
kukurūzų skardinė, 400 g,
du kiaušiniai,
vienas didelis agurkas arba du vidutiniai,
Kiniškas kopūstas,
žalias svogūnas,
žaluma,
majonezo

Kaip paruošti salotas su krabų lazdelėmis, pekino kopūstu ir agurku

Leiskite kiaušiniams virti. Norėdami tai padaryti, jas reikia panardinti į šaltą vandenį ir užvirus virti 7-8 minutes. Jie išeis kietai virti, kaip tik tiek, kiek reikia salotoms. Kad lukštas nesutrūkinėtų, virimo metu į vandenį galite įberti šaukštelį druskos. Kol kiaušiniai verda, agurką supjaustykite kubeliais.

Virtus kiaušinius įmuškite į šaltą vandenį, kad būtų lengviau išimti lukštą. Palaukite, kol atvės, ir taip pat supjaustykite kubeliais.

Atidarykite konservuotų kukurūzų skardinę. Jei įmanoma, kukurūzus geriau pirkti stikliniame inde. Tai leidžia lengviau suprasti, kokia tai kokybė. Geros kokybės kukurūzai turi būti vienodos spalvos, be dėmių ir kitų defektų. Kukurūzus sumaišykite su kiaušiniais ir agurkais.

Nuimkite krabų lazdeles iš plėvelės. Krabų lazdeles geriau pirkti ne šaldytas, o atšaldytas. Juos reikėtų rinktis ypač atidžiai, nes nuo jų dažnai priklauso viso patiekalo skonis. Supjaustykite juos kubeliais.

Porus nuplaukite. Jums reikės tik baltos dalies. Šis svogūnas yra švelnesnis nei įprasti svogūnai ir puikiai papildo salotų skonį. Supjaustykite jį žiedais.

Pekino kopūstą supjaustykite juostelėmis.

Tada žalumynai ir žalieji svogūnai. Ir sumaišykite visus ingredientus.

Salotas pagardinkite majonezu pagal skonį, įberkite druskos, jei majoneze esančios druskos jums neužtenka. Perkelkite į salotų dubenį ir patiekite.

Ką valgyti vasarą ir rudenį!? Teisingai, kuo daugiau daržovių. Kartu tai nėra priežastis atsisakyti mėgstamų patiekalų, ypač salotų. Be to, pridėjus daržovių galite paįvairinti mėgstamą skonį ir suteikti gaivumo. Šiandien apžvelgsime puikią klasikinių krabų lazdelių salotų vasaros versiją. Pridėkime prie jo tai, kas atrodo kaip paprasčiausias jaunas kopūstas. Jis parduodamas gegužę, todėl tai yra priežastis pradėti vasaros sezoną anksčiau.

Ingridientai

krabų lazdelės 200 gr.
kukurūzai 2 skardinės
švieži balti kopūstai 250-400 gr.
kiaušiniai 5-6 vnt.
majonezo pakankamais kiekiais
druskos žiupsnelį

Receptas

Krabų kopūstų salotų ingredientų pasirinkimas:

Krabų lazdelės skanesnės atšaldytos, desertinės kukurūzai. Vietoj pagaliukų puikiai tiks krabų mėsos imitacija. Iš esmės tai yra vienas produktas. Aš pasiliksiu prie kopūstų. Žinoma, įdėjus kopūstų į salotas gerokai padidėja apimtis. Tačiau neturėtumėte piktnaudžiauti jo kiekiu. Manau, kad nurodytam pagrindinių ingredientų – kopūstų – kiekiui reikėtų paimti 250–400 gramų. Ir žinoma, tinka tik jaunas baltagūžis kopūstas, o ne tas, kuris žiemojo rūsyje.

Kiaušinius virti:

Salotas pradedu ruošti leisdamas virti kiaušiniams. Nuotraukoje matomas labai silpnas virimas. Virimo laikas yra 7-8 minutės.

Kopūstų smulkinimas:

Kad salotos būtų vienodos ir "homogeniškos", pjaustytų kopūstų dydis turėtų būti artimas likusių ingredientų dydžiui. Todėl gana smulkiai supjaustome.

Patiekalai salotoms maišyti ir laikyti:

Tokioms salotoms turiu didelius plastikinius dubenėlius su dangteliu viršuje. Pjaustydami ingredientus, sudėkite juos į panašų puodelį. Pirmas dalykas, kuris ten patenka, yra kopūstai. Jį reikia šiek tiek pasūdyti.

Kopūstai davė sulčių:

Ir sutrinkite, kol pasirodys sultys. Šis procesas suteikia kopūstams švelnumo, atsiranda ryškus, būdingas gaivus kvapas, aiškiai pabrėžiantis būsimų salotų vasarišką natą.

Krabų lazdelių šlifavimas:

Tinka absoliučiai bet koks būdas susmulkinti pagrindinį salotų ingredientą, kuris ir davė joms pavadinimą. Mėsai imituoti geriausia trintuvė. Taip pat lazdeles galima tarkuoti arba pjaustyti peiliu. Tai grynai estetinio skonio reikalas.

Kukurūzų paruošimas:

Iš kukurūzų reikia išpilti sultis. Tada sudėkite kukurūzus į salotų dubenį.

Kiaušinių malimas:

Kiaušinių malimo būdas pasirenkamas nepriklausomai. Tai gali būti trintuvė, kaip mano. Pjaustymas peiliu arba kiaušinių pjaustykle. Taip pat yra galimybė minkyti šakute.

Salotų paruošimas:

Norint paruošti salotas, visi ingredientai, sudėti į vieną puodelį, išskyrus majonezą, turi būti gerai sumaišyti. Dabar galite uždaryti juos dangčiu ir įdėti į šaldytuvą, kur jie bus laikomi iki dviejų dienų.

Kvapiosios medžiagos:

Į gilią lėkštę sudėkite reikiamą kiekį salotų paruošimo. Pridėti majonezą. Gerai ismaisyti. Gatavas salotas iš krabų lazdelių papuoškite kukurūzais ir kopūstais su žolelėmis. Šias salotas būtinai ruoškite vasarą, receptą išsaugokite savo žymėse ir socialiniuose tinkluose. Prenumeruokite naujienlaiškį, kad gautumėte naujų receptų.

Pagaminti salotas – dar ne viskas. Mūsų tikslas – kad jis būtų ne tik valgomas, bet ir skanus. Užkandis su krabų kojomis, kukurūzais ir kiaušiniais (virti arba kepti kaip omletas) yra klasika. Ingredientai puikiai dera vienas su kitu, taip pat galite pridėti sūrio, agurkų ir kopūstų, kad sukurtumėte labai lengvą ir sveiką užkandį, kuris gali būti patiekiamas ant šventinio stalo su mėsa ar garnyru.

Krabų lazdelės yra labiausiai paplitęs visų salotų ingredientas. Dažniau dedame į Olivier, bet kad neapkrautumėte skrandžio sunkiomis bulvėmis ir morkomis, krabus galite derinti su lengvesniu maistu.

Patiekalo pagrindinė paletė bus dviejų spalvų – raudonos ir geltonos, tad jei norite kaip nors pagyvinti nuobodų receptą, galite įdėti agurkų, kopūstų ar sūrio.

Konservuoti kukurūzai yra kontraindikuotini žmonėms, turintiems individualų netoleravimą ir gastritą, nes sunkūs grūdai labai ilgai virškinami ir turi problemų dėl sergančio skrandžio. Galite apsieiti be šio ingrediento, jį pakeisdami, pavyzdžiui, kopūstais.

Ingridientai

Porcijos: - +

krabų lazdelės400 g
kiaušinis 5 vnt.
sūris 200 g
konservuotų kukurūzų200 g
česnako 2 gvazdikėliai
druskos 1 šaukštelis
maltų juodųjų pipirų1 žiupsnelis
krapai 1 krūva
majonezo 200 g

Porcijoje

Kalorijos: 231 kcal

Baltymai: 8,9 g

Riebalai: 18,2 g

Angliavandeniai: 8,1 g

20 minučių. Vaizdo įrašo receptas Spausdinti

Kiaušinius pirmiausia reikia kietai išvirti ir dėti į šaltą vandenį, kad vėliau būtų lengviau nuo jų išimti lukštą.

Krabų lazdeles atitirpinkite (uždarą pakuotę kelias minutes galima palikti inde su karštu vandeniu). Mėsą supjaustykite gabalėliais. Jei norite salotas dėti sluoksniais, tada visus ingredientus supjaustykite labai smulkiai, kad jie išlaikytų formą.

Dabar pradedame ruošti patiekalą. Kiaušinius sutarkuokite arba susmulkinkite ir sumaišykite su krabų mėsa.

Iš konservų nusausinkite kukurūzų sultis ir leiskite grūdams šiek tiek išdžiūti. Tada pridėkite juos prie salotų. Sumaišykite majonezą su išspaustu česnaku.

Sūrį galima sutarkuoti ir dėti tiesiai į bendrą lėkštę prieš maišant arba papuošti ant gatavo patiekalo.

Sumaišykite visus ingredientus, druską ir pipirus pagal skonį, tada pagardinkite majonezu.

Įvertinkite šį straipsnį

Ar patiko receptas?

Nuostabu! Turime išspręsti

Gražus pateikimas labai įtakoja vakarienės įspūdį, ypač jei ji šventinė, todėl būtinai pasirūpinkite salotų išvaizda. Geriausia būtų įdėti į lėkštę tuščiavidurėje formoje ir sutankinti. Tada nuimkite žiedą ir papuoškite patiekalą tarkuotu sūriu, alyvuogių puselėmis ir žolelėmis. Gero apetito!

Patarimas: jei nerimaujate dėl savo figūros, tuomet majonezą galite pakeisti 0% riebumo grietine arba visai nedėti salotų, tai neprivaloma.

Salotoms visada reikia laiko išmirkti, todėl šaldytuve jos turėtų pastovėti apie 1 val. Jei gaminate pufų patiekalą, tuomet visus ingredientus po vieną galima sumaišyti su nedideliu kiekiu majonezo.

Tokių salotų paruošimas užima mažai laiko ir pastangų, be to, tai yra labai ekonomiškas klasikinių Olivier salotų analogas. Toks patiekalas tiks tiek šeimos šventei, tiek patiekti ant didelio šventinio stalo. Nuotrauka įtikina jus, kaip patraukliai ji atrodo.

Krabų salotų su kiaušiniu, kukurūzais ir šviežiais kopūstais receptas

Kopūstų salotos žmonių širdyse užima ypatingą nišą – jos ne tik labai skanios, bet ir nepaprastai sveikos. Norėdami paruošti, paimkite sultingus, švarius lapus be puvimo požymių, kad salotos jus džiugintų savo išvaizda.

Maisto gaminimo metas: 10 minučių

Porcijų skaičius: 9

Energetinė vertė

baltymai - 5 g;
riebalai - 17,1 g;
angliavandeniai - 8,9 g;
Kalorijų kiekis – 209,6 kcal.

Ingridientai

krabų lazdelės - 200 g;
kiaušinis – 4 vnt.;
baltagūžiai kopūstai - 150 g;
konservuoti kukurūzai - 200 g;
krapai - 1 ryšelis;
majonezas - 100 g.

Patarimas: Yra beveik panašus rudadumblių ir agurkų salotų receptas. Jei esate tokio maisto gerbėjas, būtinai paruoškite šį patiekalą. Jūros kopūstus, supjaustytus ilgais plonais kaspinėliais, galima smulkiai pjaustyti arba susmulkinti žirklėmis.

Žingsnis po žingsnio paruošimas

Iš pradžių atitirpiname pagaliukus, kietai išverdame kiaušinius ir dedame į šaltą vandenį atvėsti.
Krabų skonio surimį supjaustykite labai smulkiai, galite sutarkuoti dar pusiau sustingusį ant rupios trintuvės.
Iš kopūsto nuimame pirmuosius lapelius ir nesigailėdami išmetame. Kopūsto galvą susmulkinkite – jei norite išgauti formos kontrastą, supjaustykite plonomis juostelėmis. Tada kopūstą reikia kruopščiai sutrinti rankomis, kad išsiskirtų sultys. Sumaišykite jį su mėsa.
Nulupkite ir supjaustykite kiaušinius ir sudėkite į salotas.
Konservuotų kukurūzų sultis nukoškite, šiek tiek nusausinkite ir sumaišykite su likusiais ingredientais.
Susmulkinkite krapus ir sumeskite į bendrą dubenį.
Visus produktus gerai išmaišykite ir pagardinkite majonezu. Skanios vasaros salotos paruoštos!

Ingredientai yra prieinami bet kuriuo metų laiku, o tai labai supaprastina paruošimą. Galima patiekti salotų dubenyje arba atskiroje lėkštėje, išdėliotą puslankiu ir papuošus žolelėmis bei smulkintu kiaušinio tryniu. Gero apetito!

Virimo su kopūstais ypatybės

Kopūstai salotose yra labai dažnas reiškinys, tačiau į jį nereikėtų žiūrėti lengvabūdiškai. Saldžios ir sultingos kopūstų galvutės visam patiekalui gali suteikti nepakartojamo skonio ir žavesio, todėl prieš dėdami šį ingredientą į salotas būtinai paragaukite.

Kopūstą galima susmulkinti labai plonomis juostelėmis arba susmulkinti smulkiais griežinėliais, viskas priklauso nuo jūsų fantazijos ir kaip bus supjaustomi likę produktai. Būtinai laikykitės vienodos formos visose salotose, kad jos atrodytų harmoningai.

Susmulkintus kopūstus reikia kruopščiai sutrinti rankomis, kaip ir ruošiant raugintus kopūstus – taip jie greičiau išsiskirs sultys ir bus išmirkę majoneze.

Salotų iš krabų lazdelių, kukurūzų ir kiaušinių yra labai daug, todėl galite laisvai rinktis įvairius ingredientus ir nuolat eksperimentuoti su proporcijomis ir sudėtimi. Iš tokio produktų rinkinio neskanių salotų pagaminti tiesiog neįmanoma, tad drąsiai pradėkite gaminti. Sėkmės!

Ar patiko receptas? Išsaugokite jį sau Pinterest, FB, VK, OK, G+, Instagram, kad neprarastumėte!