Neįprastų salotų su obuoliais ir vištiena receptai. Salotos su rūkyta vištiena ir obuoliu Vištienos salotos su obuoliais ir sūriu

Vištienos salotų su obuoliu, sūriu, marinuotais svogūnais ir granatų sėklomis idėją pamačiau sago_cuisine tinklaraštyje ir, kaip vištienos ir vaisių derinių mėgėją, tai mane labai užkabino! Paruošiau variaciją, labai džiaugiuosi, mano šeima taip pat pritarė, tad dalinuosi.

Vištienos mėsą geriausia kepti arba kepti, tai gali būti krūtinėlė arba mėsa iš kitų vištienos dalių. Pageidautina, kad obuoliai būtų stiprūs, sultingi ir ne saldūs, o saldūs ir rūgštūs. Majonezas kaip užpilas čia labai aktuali tema, todėl su kitais padažo variantais neeksperimentavau, bet apskritai tai skonio reikalas.

Paruoškite ingredientus pagal sąrašą:

Visų pirma, marinuoti svogūnus. Aš dažniausiai ruošiu paprasčiausiu būdu: susmulkinu didelį svogūną, išspaudžiau, įdedu druskos, cukraus ir obuolių ar kitų vaisių acto ir svogūnas paruoštas per 10-15 minučių.

Šį kartą susmulkintą svogūną papildomai nuplikiau, vandenį nupyliau, dar įpyliau vaisių acto ir į įprastą sudėtį įpyliau alyvuogių aliejaus.

Surinkite sluoksniuotas salotas, kuriose visi ingredientų sluoksniai bus kartojami du kartus.
Vištienos mėsą supjaustykite juostelėmis.

Pusę vištienos sudėkite į salotų dubenį (plokščiame inde, giliame dubenyje arba dalimis).
Aptepkite majonezu ir suberkite pusę svogūno. Išlyginkite.

Taip pat juostelėmis supjaustykite obuolius su žievele arba be jų, pagal pageidavimą apšlakstykite gabalėlius citrinos sultimis, kad per daug nepatamsėtų.

Į kitą sluoksnį sudėkite pusę obuolių.

Dar kartą pakartokite sluoksnius: vištiena, majonezas, svogūnai, obuoliai. Obuolių sluoksnį patepkite plonu majonezo sluoksniu. Keliose vietose pradurkite salotas, kad geriau apsikeistų sultys...

Sūrį salotoms reikia sutarkuoti. Juo padenkite salotų paviršių.

Ant viršaus uždėtos granatų sėklos papuoš ir atnaujins salotas. Patartina bent porą valandų leisti salotoms pasimarinuoti šaldytuve;

Paprastos, skanios, sultingos ir elegantiškos vištienos salotos su obuoliais yra paruoštos.

Gero apetito!

Vištienos ir obuolių salotos – patiekalas, kurio kokybė priklauso nuo jo paruošimo. Kaip ir daugumos salotų atveju, visa tai priklauso nuo pasiruošimo darbų. Jums reikia geros pjaustymo lentos ir aštraus šefo peilio. Kai visus ingredientus supjaustysite kubeliais arba įdarysite, beliks papuošti. Padažui galite pasigaminti labai paprastą obuolių padažą, panašų į tai, ką patiekia restorane. Jei obuolių sidro actas jums yra per aštrus ir pribloškiantis, nesijaudinkite, tiesiog sumažinkite jo kiekį. Gaminant padažą kiekis gali atrodyti šiek tiek per didelis, bet iš tikrųjų taip nėra.

Laimo sultys ir šviežios žolelės suteikia salotoms gaivų, pavasarišką skonį, o pjaustyti obuoliai suteikia malonų traškumą.

Kadangi mums niekada neužtenka patiekalų iš vištienos, kodėl gi nepakeitus klasikos? Obuoliai ir vištiena yra pagrindiniai šių salotų komponentai, tačiau žolelės ir riešutai suteikia papildomo skonio. Riešutai įdarui suteikia traškumo, nors, jei norite, skrudintus graikinius riešutus galite pakeisti pekano riešutais.

Šios salotos reikalauja iš anksto paruoštos vištienos, todėl galite naudoti kito patiekalo likučius. Alyvuogių aliejus ir kiaušinių tryniai puikiai tinka kaip užpilas, o į salotas įdėjus sveikų riebalų, organizmas efektyviau pasisavina maistines medžiagas.

Kaip pasigaminti salotas su vištiena ir obuoliu – 15 rūšių

Vištienos ir obuolių salotos – paprastas receptas

Tai vitaminų salotos, kurios gali pasisotinti žiemą ir pakelti pablogėjusią nuotaiką.

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 400 g
  • "Apple" - 1 vnt.
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Agurkas - 1 vnt.
  • Pomidorai - 1 vnt.

Paruošimas:

Išvirkite vištieną ir kiaušinius. Supjaustykite griežinėliais.

Supjaustykite obuolį griežinėliais.

Daržoves taip pat galima pjaustyti pagal pageidavimą.

Viską išmaišykite ir pagardinkite prieskoniais.

Salotos pasižymi žalumynų traškumu ir obuolių šviežumu bei švelniu ir aštriu vištienos skoniu.

Ingridientai:

  • 1/4 puodelio balzamiko acto
  • 1/4 puodelio apelsinų sulčių
  • Alyvuogių aliejus
  • 2 šaukštai citrinos sulčių
  • 2 šaukštai paruošto natrio sojos padažo
  • 1 šaukštas rudojo cukraus
  • 1 šaukštas Dižono garstyčių
  • 1/2 arbatinio šaukštelio kario miltelių, neprivaloma
  • 2 puodeliai susmulkintos vištienos
  • 2 obuoliai
  • 1/2 puodelio susmulkinto svogūno
  • 10 puodelių suplėšytų žalumynų
  • 1/2 puodelio riešutų

Paruošimas:

Dideliame dubenyje sumaišykite skystus padažui skirtus ingredientus ir prieskonius.

Sudėkite supjaustytą vištieną, obuolius ir svogūnus.

Norėdami patiekti, sudėkite žalumynus ant didelės serviravimo lėkštės; salotos ant viršaus. Pabarstykite graikiniais riešutais.

Rafinuotos ir sočios salotos su obuolių, sūrio ir sočios vištienos ryškumu.

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė - 400 g
  • Kiaušiniai - 8 vnt.
  • Svogūnai - 2 vnt.
  • Žalias obuolys - 2 vnt.
  • Kietasis sūris - 200 g
  • Graikiniai riešutai - 100 g
  • Majonezas - 300 g

Paruošimas:

Virtą vištienos krūtinėlę labai smulkiai supjaustykite.

Sutarkuokite obuolį ir virtus kiaušinius. Nemaišyk.

Sūrį sutarkuokite.

Arba viską išmaišykite arba išdėliokite sluoksniais, kiekvieną sluoksnį patepdami majonezu: vištieną, obuolį, smulkintą svogūną, sūrį ir kiaušinius. Pabarstykite riešutais.

Medaus vištienos obuolių salotos yra tobulos rudens salotos, pilnos šviežių obuolių, spanguolių, traškių pekano riešutų ir sūrio. Šias salotas lengva sudėti ir jos labai skanios!

Ingridientai:

  • Pavasarinių salotų mišinys
  • 2 obuoliai
  • ⅓ puodelio pekano riešutų
  • ⅓ puodelio džiovintų spanguolių
  • ¼ puodelio tarkuoto sūrio
  • 1 citrina
  • ½ puodelio alyvuogių aliejaus
  • ¼ puodelio balzamiko acto
  • ½ arbatinio šaukštelio medaus
  • 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
  • 1 askaloninis česnakas
  • 1 skiltelė česnako
  • 1 vištienos krūtinėlė

Paruošimas:

Paruoškite vištieną salotoms supjaustydami gabalėliais.

Paskrudinkite riešutus.

Sudėkite salotas į didelį dubenį. Pabarstykite pekano riešutais, spanguolėmis ir sūriu. Pridėti virtą vištieną.

Obuolius supjaustykite (jei norite, nulupkite) labai plonais griežinėliais. Sumaišykite skilteles su 1-2 arbatiniais šaukšteliais šviežiai spaustų citrinos sulčių.

Pridėti į salotas.

Padažui: smulkiai supjaustykite česnaką ir askaloninius česnakus. Sumaišykite visus ingredientus į stiklainį su dangteliu. Suplakti. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Padažu apšlakstykite salotas prieš pat patiekiant.

Galite naudoti jau paruoštą ant grotelių keptą vištieną.

Salotos "Tender" su vištiena ir obuoliu

Patiekalas pateisina savo pavadinimą. Tai lengvos ir paprastos tekstūros salotos bet kuriam gurmanui.

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 2 vnt.
  • "Apple" - 1 vnt.
  • Sūris - 200 g
  • Kiaušiniai - 3 vnt.

Paruošimas:

Vištienos filė išvirkite ir supjaustykite.

Susmulkinkite obuolį ir sutarkuokite.

Kiaušinius sutarkuoti.

Sūrį taip pat sutarkuokite.

Viską išdėliokite sluoksniais.

Klasikinių Niujorko Valdorfo salotų su vištiena ir nekaloringu česnakiniu užpilu adaptacija.

Ingridientai:

  • 2 obuoliai
  • ½ citrinos
  • Skystas medus
  • 150 g vynuogių be sėklų
  • 2 salierų lazdelės
  • 4 dalykai. lemputes
  • 2 x 150 g vištienos krūtinėlės
  • 2 valg. skrudintų graikinių riešutų
  • 4 krapų šakelės
  • 200 g jogurto
  • 1 skiltelė česnako
  • 1 šaukštas acto
  • Garstyčios
  • 3 valg. smulkintų šviežių krapų

Paruošimas:

Įdėkite obuolius į platų salotų dubenį, įpilkite citrinos sulčių ir medaus. Įpilkite vynuogių, salierų, žaliųjų svogūnų, salotų ir vištienos ir išmaišykite.

Padažui išplakti jogurtą, česnaką, actą, garstyčias ir krapus. Sudėkite į salotas ir gerai išmaišykite.

Papuoškite krapais ir patiekite.

Jei neturite kur dėti likusios rūkytos vištienos, visada galite pagaminti skanų ir neįprastą patiekalą salotų pavidalu.

Ingridientai:

  • 4 kiaušiniai
  • 2 valg. krakmolo
  • Daržovių aliejus
  • 2 rūkytos vištienos kojos
  • 2 obuoliai
  • 5 valg. majonezo
  • 1 skiltelė česnako
  • 3 vnt. Žalieji svogūnai

Paruošimas:

Supjaustykite rūkytą vištieną.

Supjaustykite obuolius.

Susmulkinkite svogūną.

Išspauskite česnaką.

Viską sumaišykite su likusiais ingredientais.

Šios vištienos obuolių salotos turi saldų aitroką klasikinių vištienos salotų su žaliais obuoliais ir džiovintomis spanguolėmis skonį.

Ingridientai:

  • 2 krūtys
  • 2 obuoliai
  • 1/2 svogūno
  • 1/4 puodelio džiovintų spanguolių
  • 1/3 puodelio majonezo
  • 1/3 puodelio jogurto
  • 1 valgomasis šaukštas Dižono garstyčių
  • 1 valgomasis šaukštas raudonojo vyno acto

Paruošimas:

Kepkite vištienos krūtinėlę keptuvėje arba orkaitėje.

Nuplaukite ir supjaustykite obuolius ir svogūnus mažais gabalėliais, kol vištiena atvės.

Vištienos kubelį sudėkite į dubenį kartu su obuolių kubeliais, svogūnu ir džiovintomis spanguolėmis.

Atskirame dubenyje sumaišykite majonezą, jogurtą, Dižono garstyčias ir vyno actą.

Įberkite dozę šviežių juodųjų pipirų ir druskos.

Išmaišykite.

Traškiose salotose gausu sveikų baltymų ir augalinių riebalų, kurie puikiai tinka jūsų sveikatai.

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 2 vnt.
  • "Apple" - 1 vnt.
  • Citrinų sultys - 1 šaukštelis.
  • Graikiniai riešutai - 75 g
  • Jogurtas arba majonezas - 150 g
  • Žalieji svogūnai - 3 stiebai
  • Salotų lapai

Paruošimas:

Išvirkite vištienos krūtinėlę. Supjaustyti kubeliais.

Graikinius riešutus nusausinkite keptuvėje ir susmulkinkite.

Nulupkite ir supjaustykite obuolį, apšlakstykite sultimis.

Susmulkinkite žalius svogūnus.

Įmaišykite vištieną, obuolius, riešutus ir svogūnus.

Pagardinkite majonezu.

Išdėliokite salotų lapus, ant viršaus išdėliokite salotas ir patiekite.

Šis mažai angliavandenių turinčių salotų receptas yra pagamintas iš saldžių obuolių gabalėlių, kurie puikiai kontrastuoja su sūria šonine ir kreminiu avokadu.

Ingridientai:

  • 1/2 puodelio vištienos krūtinėlės
  • 4 puodeliai romėnų salotų
  • 1 vidutinio dydžio pomidoras
  • 1/4 puodelio žaliųjų pipirų
  • 1/4 puodelio obuolio
  • 1/4 puodelio sūrio
  • 1/2 avokado
  • 2 griežinėliai šoninės
  • 2 šaukštai itališko padažo

Paruošimas:

Vidutiniame dubenyje sumaišykite salotų ingredientus.

Sumaišykite itališką padažą ir actą. Supilkite ant salotų ir patiekite.

Feta puikiai dera su šonine ir obuoliais, o actas papildo patiekalą ir padaro jį įmantresnį.

Ingridientai:

  • 2 virtos vištienos krūtinėlės
  • 8 griežinėliai šoninės
  • 3 obuoliai
  • 3/4 puodelio graikinių riešutų
  • 200 g špinatų
  • 1/2 puodelio džiovintų spanguolių
  • Balzamiko actas
  • 1/2 stiklinės alyvuogių aliejaus
  • 1,5 šaukšto medaus
  • 2 arb garstyčios
  • 2 valg. pjaustytų askaloninių česnakų

Paruošimas:

Susmulkinkite visus salotų ingredientus ir sumaišykite dubenyje.

Sumaišykite visus skystus ingredientus ir užpilkite ant salotų.

Patiekite iš karto.

Tai puikūs pietūs, kuriuos pagaminsite labai greitai ir lengvai. Paprasta iš anksto virta vištiena kartu su daug skaidulų turinčiomis morkomis ir obuoliais padaro šį patiekalą sotų ir skanų.

Ingridientai:

  • 3 kopūstų lapai
  • ½ arbatinio šaukštelio druskos
  • 2 šaukštai citrinos sulčių
  • 150 g vištienos vištienos
  • ½ vidutinės morkos
  • ½ vidutinio obuolio
  • ¼ puodelio svogūno
  • 2 šaukštai majonezo
  • ½ arbatinio šaukštelio garstyčių

Paruošimas:

Kopūstą pabarstykite druska ir suvilgykite citrinos sultimis. Rankomis masažuokite lapus, kol jie šiek tiek suminkštės.

Į dubenį sudėkite kopūstus ir likusius ingredientus. Sumaišykite, leiskite majonezui ir garstyčioms tolygiai susimaišyti su salotomis.

Šiose salotose gausu baltymų iš vištienos, skaidulų iš obuolių ir sveikų riebalų iš graikinių riešutų. Pilnas skonio ir traškumo – nepatikėsite, kaip tai lengva!

Ingridientai:

  • Virta vištienos krūtinėlė - 2 puodeliai
  • Salierai - 2 stiebai
  • Žalieji svogūnai - 2 vnt.
  • "Apple" - 1 vnt.
  • Riešutas - 3 puodeliai
  • Majonezas - 1/4 puodelio
  • Jogurtas - 1/4 puodelio
  • Citrina (sultys) - ½ vnt.
  • Juodasis pipiras

Paruošimas:

Vidutiniame dubenyje sumaišykite vištieną, salierą, žaliuosius svogūnus, obuolį ir graikinius riešutus.

Nedideliame dubenyje sumaišykite majonezą, jogurtą, citrinos sultis ir pipirus. Supilkite į vištienos mišinį ir švelniai išmaišykite.

Salotas galite patiekti kaip norite: ant salotų lapų, su duona ar krekeriais.

Tai puikus būdas sunaudoti ant grotelių keptos vištienos likučius, suteikiant vynuogių saldumo ir riešutų traškumo.

Ingridientai:

  • 4 virtos vištienos krūtinėlės
  • 2 kiaušiniai
  • 2 puodeliai graikinių riešutų
  • 1/2 svogūno
  • 3 saliero stiebeliai
  • 3 šaukštai sulčių
  • 1/2 puodelio vanilinio jogurto
  • 5 šaukštai kreminių salotų
  • 5 šaukštai majonezo
  • 24 vnt. vynuogės

Paruošimas:

Dideliame dubenyje sumaišykite susmulkintą vištieną, obuolių skilteles, graikinius riešutus, raudonąjį svogūną, salierą ir citrinos sultis.

Atskirame dubenyje suplakite vanilinį jogurtą, salotų padažą ir majonezą; užpilkite vištienos mišinį ir išmaišykite, kad apsemtų. Atsargiai išdėliokite vynuoges ant salotų.

Šiose salotose gausu pekano riešutų, pelėsinio sūrio, raudonojo svogūno ir skanių obuolių griežinėlių.

Ingridientai:

  • 2 vištienos krūtinėlės
  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas citrinos sulčių
  • 1 pakelis sumaišytų žalumynų
  • 2 pomidorai
  • 1/4 svogūno
  • 3/4 puodelio pekano riešutų
  • 1/2 puodelio sūrio
  • 2 puodeliai obuolių griežinėlių
  • 2 šaukštai obuolių sulčių
  • 1 valgomasis šaukštas. Dižono garstyčios
  • 1 šaukštas baltojo balzamiko acto
  • 1/2 arbatinio šaukštelio cukraus

Paruošimas:

Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies.

Sumaišykite alyvuogių aliejų ir citrinos sultis ir įtrinkite mišiniu į vištienos krūtinėlę. Pagardinkite druska ir pipirais.

Obuolių traškučiams galite naudoti supakuotus dehidratuotus obuolių skilteles arba tiesiog plonais griežinėliais pjaustytus šviežius obuolius.

Kepkite vištieną ant grotelių 3–4 minutes iš kiekvienos pusės arba tol, kol vidurys nebebus rausvas. Supjaustykite.

Salotų dubenyje sumaišykite žalumynus, pomidorus, raudonąjį svogūną, sūrį ir pekano riešutus. Sudėkite obuolius ir vištieną.

Norėdami paruošti padažą, sumaišykite visus skystus ingredientus vidutinio dydžio dubenyje. Supilkite ant salotų.

Salotos su rūkyta vištiena ir obuoliu gali būti paruoštos įprastai vakarienei, romantiškam vakarui ar dideliam švenčių stalui. Lengvai pagaminamas ir ekstravagantiško skonio, kurį jam suteikia jame esančių ingredientų derinys.

Galime pasakyti, kad tai salotos su rūkyta vištiena ir obuoliais yra sudarytos iš kontrastingų tekstūrų ir skonių. Šiek tiek rūgštus obuolys, labai subtilus tekstūros ir skonio avokadas, aštrus raudonasis svogūnas ir kieti traškūs riešutai sudaro puikų kompleksą, kurį labai palankiai pabrėžia užpilas su nedidele česnako užuomina.

Ingredientai salotoms su rūkyta vištiena ir obuoliu gaminti:

  1. Rūkyta vištienos krūtinėlė 1 vnt
  2. Avokadas 1 vnt
  3. Didelis žalias obuolys 1 vnt
  4. 1 vidutinio dydžio morka
  5. Raudonasis svogūnas (mažo dydžio) 1 vnt
  6. Salotos 1 šakutė
  7. Graikiniai riešutai 5 vnt
  8. Majonezas 4 šaukštai pagal skonį
  9. Česnakas 1 skiltelė
  10. Petražolės 5-6 šakelės
  11. Jogurtas 4 šaukštai
  12. Citrinos sultys 1 valgomasis šaukštas
  13. Druska pagal skonį
  14. Pipirų pagal skonį

Produktai netinka? Pasirinkite panašų receptą iš kitų!

Inventorius:

  1. Pjaustymo lentelė
  2. Dubuo
  3. Trintuvas
  4. Porcijos serviravimo lėkštė

Salotų su rūkyta vištiena ir obuoliu ruošimas:

1 žingsnis: Paruoškite salotų padažą.

Norėdami pradėti, paimkite petražoles, nuplaukite po vandeniu ir smulkiai supjaustykite. Svogūną ir česnaką sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir sudėkite į nedidelį dubenį.

Įdėkite ten petražoles, įpilkite majonezo, tada jogurto. Supilkite citrinos sultis ir viską gerai išmaišykite.

Įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

2 žingsnis: Paruoškite ingredientus.

Raudonąjį svogūną nulupkite, nuplaukite po vandeniu ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Morkas nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka.

Vištienos krūtinėlę nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Nuplaukite obuolį, tada atsargiai išimkite šerdį, tada nulupkite. Supjaustykite jį plonais griežinėliais.

Avokadą taip pat nuplaukite po vandeniu ir perpjaukite pusiau, išimkite kauliuką ir nulupkite. Likusią minkštimą supjaustykite plonais griežinėliais.

3 žingsnis: patiekite salotas su rūkyta vištiena ir obuoliais.

Dabar į porcijomis suskirstytas lėkštes išdėliokite iš anksto nuplautus ir džiovintus salotų lapus, rūkytos vištienos griežinėlius ir daržoves. Nuimkite graikinio riešuto žievelę, supjaustykite dideliais gabalėliais ir pabarstykite jais ant salotų. Padažą padalykite į lėkštes ir papuoškite salotas granatų sėklomis, žolelėmis arba plonais aitriosios paprikos griežinėliais.

Salotos paruoštos! Prašau ateiti prie stalo!

Skanaus!

Jei pageidaujate, į salotas galite įdėti marinuotų ananasų, kedrų riešutų, marinuotų grybų ar pupelių.

Kad saldžiarūgštis patiekalo skonis būtų dar ryškesnis, į jį galite įpilti papildomą šaukštelį acto.

Jei prieš ruošdami salotas rūkytą vištieną sutarkuosite su perpjauta citrina, net atviroje, vėdinamoje patalpoje, esant didžiausiam karščiui, galėsite ją keletą dienų išlaikyti šviežią.

Salotos "Granatų apyrankė" be burokėlių

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, rukola ir apelsinu

Valdorfo salotos

Salierų salotos su obuoliu ir vištiena

Avokadų salotos su pušies riešutais

„Žalios šalies“ salotos maitinančiai mamai

Salotos su vištiena, grybais ir graikiniais riešutais

Salotos su apelsinais ir vištiena

Salotos Jūsų mylimam žmogui

Salotos su ananasais, vištiena ir riešutais

Vištienos širdies salotos

Salotos su vynuogėmis ir vištiena

Kiti receptai kategorijoje

Rūkytos vištienos salotų receptai

Porcijos: Gaminimo laikas: 2014 m. gruodžio 13 d

Salotos su rūkyta vištiena yra populiarios ir geros, nes jas galima paruošti per trumpą laiką ir patiekti iškart. Užkandis pasirodo sotus, kaip tik pirmajai taurei prie šventinio stalo.

Šį puslapį atveriu specialiai namų šeimininkėms, kurios skaito mūsų užrašų knygelę su receptais ir nori pademonstruoti savo valgomus kūrinius. Naujiesiems metams, Kalėdoms, vasario 23 d., kovo 8 d. ar gimtadieniui tikrai suplanuosite greitas salotas su rūkyta vištienos krūtinėlė ar koja.

Nepamirškite padaryti gražios paskutinės nuotraukos ir atsiųsti ją į mūsų svetainę.

Ir štai pirmasis receptas, kur labai įdomus mėsos, sūrio, rūgštaus žalio obuolio ir agurko gaivumo derinys. Gražus sluoksniuotų salotų pateikimas naudojant žiedą ir papuošimas plonais ridikėlių griežinėliais.

Gražu, ryšku, sultinga ir nuostabiai skanu!

Salotos su rūkyta vištiena, obuoliu ir agurku

Ingridientai:

  • Rūkyta vištiena arba karbonatas - 200 gramų,
  • kietas arba lydytas sūris - 100 gramų,
  • žalias obuolys - 1 gabalas,
  • Vienas mažas šviežias agurkas
  • Stalo actas arba citrinos sultys,
  • Švieži ridikai - pora gumbų,
  • Majonezas - pagal skonį.

Virimo procesas:

Sutarkuokite kietąjį arba lydytą sūrį, įdėkite šiek tiek majonezo ir padėkite ant formos dugno.

Obuolius nulupkite, supjaustykite kubeliais, įpilkite šiek tiek citrinos sulčių arba kąsnio (kad išlaikytų spalvą) ir majonezo. Šį sluoksnį uždėkite ant vištienos.

Taip pat norėčiau pasakyti, kad salotos yra greitai gendantis produktas. Geriausias variantas – prieš pačią šventę arba likus kelioms valandoms iki, jei reikia laiko pamirkti ir užvirinti.

Laukiame Jūsų receptų ir linkime malonių šventinių emocijų bei geros nuotaikos!

Pagarbiai, Anyuta.

Caprese yra nacionalinis italų virtuvės patiekalas. Tai lengvas užkandis – salotos, pagal klasikinį receptą.

  • Vištienos salotos

    Šviežios salotos su vištienos filė yra geras pasirinkimas bet kokiam šventiniam stalui ar sotam užkandžiui.

  • Salotos pita duonoje

    Lavašo vyniotinis, įdarytas salotomis, yra puikus pasirinkimas, jei reikia ką nors užkąsti su savimi.

  • Kukurūzų salotos

    Tiems, kurie nemėgsta sausų mėsos salotų, bet tuo pačiu ryja krabų lazdeles ant abiejų skruostų, valgo jas konservuotas.

  • Olivier salotų receptai

    Tikriausiai nėra vieno visų mėgstamų Olivier salotų recepto. Jis ruošiamas su dešra ir žuvimi.

    Pasiruošimas Velykoms:

  • Kulichas pagal GOST kaip ir SSRS

    Tarybiniais laikais kepyklėlės velykinius pyragus kepdavo pagal standartinius receptus ir patvirtintus GOST standartus. Diena prieš.

  • Velykų vainiko receptas su nuotrauka

    Ant Velykų stalo per šventes svečiams galite padėti ne tik velykinius pyragus ir varškės sūrelius.

  • Velykinių pyragų receptai lėtoje viryklėje

    Velykos – ypatinga šventė, kuri pripildo sielą šviesos, o širdį – džiaugsmo. Ruošdamiesi tam, jie jį išvalo.

  • Sūrio Velykos lėtoje viryklėje

    Joks šventinis Velykų stalas neapsieitų be tradicinio aromatingo Velykų pyrago. Varškė.

  • Velykinis kreminis pyragas

    Šviesią Velykų šventę ypatingas dėmesys skiriamas šventės simboliui – velykiniam pyragui.

    Rūkytos vištienos, obuolių ir graikinių riešutų salotos

    Ingridientai

  • Rūkyta vištienos krūtinėlė - 400 g.
  • Žalias obuolys - 1 vnt.
  • Avokadas - 1 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Graikiniai riešutai – sauja.
  • Raudonasis svogūnas - 0,5 vnt.
  • Lapinės salotos – kekė arba galva
  • Degalų papildymui:
  • Majonezas - 4 šaukštai.
  • Jogurtas - 4 šaukštai.
  • Česnakai - 1 skiltelė.
  • Raudonasis svogūnas - ketvirčiais.
  • Petražolės - 3-4 šakelės
  • Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska, pipirai - pagal skonį.
  • Virimo būdas

    • 1 žingsnis Paruoškite padažą. Smulkiai supjaustykite petražoles. Svogūną ir česnaką sutarkuokite smulkia tarka ir sudėkite į nedidelį dubenį. Įpilkite petražolių, majonezo ir jogurto, citrinos sulčių ir išmaišykite. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
    • 2 žingsnis Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
    • 3 veiksmas Vištienos krūtinėlę supjaustykite plonais griežinėliais.
    • 4 veiksmas Obuolius nulupkite, išimkite šerdį ir supjaustykite plonais griežinėliais.
    • 5 veiksmas Avokadą perpjaukite pusiau, išimkite kauliuką ir nulupkite. Minkštimą supjaustykite plonais griežinėliais.
    • 6 veiksmas Morkas sutarkuokite smulkia tarka.
    • 7 veiksmasĮ salotų dubenį sudėkite salotų lapus, vištieną ir daržoves. Pabarstykite graikiniais riešutais ir užpilkite paruoštu užpilu.

    Gero apetito!

    Kitos naujienos šia tema:

    Ar galite pasakyti rūkytos vištienos krūtinėlės ir šviežių obuolių salotas, ingredientus?

    Aš esu katė – dama gražiomis kojomis. Nušvitęs (41004) prieš 4 metus

    200 g rūkytos vištienos filė
    2 kiaušiniai
    2 obuoliai
    200 g konservuotų kukurūzų
    100 g majonezo
    petražolių, kario pagal skonį

    Paruošimo būdas: Vištienos filė sumalkite. Išvirkite kietai virtus kiaušinius, supjaustykite nedideliais griežinėliais. Obuolius sutarkuokite stambia tarka, suberkite kukurūzus, majonezą ir karį.

    Viską išmaišyti. Patiekdami papuoškite petražolėmis.

    Salotos su rūkyta vištienos krūtinėlė receptas 1
    Ingridientai:
    300 gr. rūkytos vištienos krūtinėlės, 250 gr. baltagūžiai kopūstai, 3 vidutinės bulvės, 100 gr. grietinės, 100 gr. nesaldinto jogurto, 2 v.š. šaukštai garstyčių, 2 v.š. šaukštai tarkuotų krienų šaknų, 1/2 a.š. šaukštai acto, 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus, petražolės, malti juodieji pipirai ir druska pagal skonį.
    Virimo būdas:
    Paruošiame padažą salotoms su rūkyta vištienos krūtinėlė: sumaišome jogurtą, grietinę, garstyčias, krienus, cukrų, actą, šiek tiek maltų juodųjų pipirų, druskos ir viską išmaišome.
    Bulves išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais (geriausia – mažesniais). Kopūstą nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis.

    Rūkytą vištienos krūtinėlę supjaustykite kubeliais taip pat, kaip bulves. Kopūstą, bulves ir rūkytą krūtinėlę sumaišyti, užpilti paruoštu padažu, išmaišyti.

    Po to sudėkite į salotų dubenį ir pabarstykite kapotomis petražolėmis. Labai skanios salotos.

    Gero apetito.
    Salotos su rūkyta vištienos krūtinėlė receptas 2
    Ingridientai:
    300 gr. rūkytos vištienos krūtinėlės, 2 marinuoti agurkai, 3 vidutinės bulvės, 1 skardinė žaliųjų žirnelių, 2 kiaušiniai, 1 svogūnas, 250 gr. majonezo, maltų juodųjų pipirų, cukraus, druskos pagal skonį.
    Virimo būdas:
    Rūkytą vištienos krūtinėlę padalinkite į gabalus. Bulves išvirkite lupenomis. Kiaušinius išvirti kietai.

    Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais, taip pat supjaustykite agurkus. Svogūną smulkiai supjaustykite.

    Kiaušinius nulupkite ir supjaustykite apskritimais. Supilkite majonezą į indą ir suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, cukrų, druską, maltus juoduosius pipirus. Kruopščiai išmaišykite.

    Kubeliais pjaustytus raugintus agurkus ir virtas bulves sumaišykite su žaliais žirneliais. Į salotų dubenį sudėkite rūkytos vištienos krūtinėlės gabaliukus ir pjaustytas daržoves, kiekvieną sluoksnį aptepdami majonezu su svogūnais, druska, cukrumi ir juodaisiais pipirais.

    Ant viršaus papuoškite salotas kiaušinio griežinėliais.
    Rūkytos vištienos salotų receptas 1
    Ingridientai:
    300 gr. rūkytos vištienos arba blauzdelių, 2 virtos bulvės, 2 žali obuoliai, 1 virtas burokėlis, 2 kietai virti kiaušiniai, saulėgrąžų aliejus, 1 arbatinis šaukštelis garstyčių, druska, actas, žolelės pagal skonį.
    Virimo būdas:
    Rūkytą vištieną padalinkite gabalėliais, išimkite kaulus. Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

    Burokėlius nulupkite ir supjaustykite juostelėmis. Žaliuosius obuolius sutarkuokite stambia tarka.

    Viską sumaišykite, įpilkite druskos, acto ir išmaišykite. Sumaišykite saulėgrąžų aliejų su garstyčiomis. Perkelkite salotas į salotų dubenį ir pagardinkite paruoštu saulėgrąžų aliejumi bei garstyčiomis.

    Sumaišykite. Salotų centre pabarstykite tarkuotus kiaušinių trynius, o ratu – smulkiai pjaustytus baltymus.

    Ant salotų uždėkite žolelių šakeles.
    Rūkytos vištienos salotų receptas 2
    Ingridientai:
    250 gr. rūkytos vištienos, 300 gr. rauginti kopūstai, 2 žali obuoliai, 1 didelis svogūnas, 1 ridikas, saulėgrąžų aliejus, cukrus.
    Virimo būdas:
    Rūkytą vištieną supjaustykite nedideliais kubeliais. Rauginti kopūstai turi būti stambiai supjaustyti. Svogūną smulkiai supjaustykite, ridikėlius ir obuolius sutarkuokite stambia tarka.

    Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite saulėgrąžų aliejumi. Įpilkite cukraus ir gerai išmaišykite.

    Rūkytos vištienos salotos yra paruoštos.

    Dragašas Zlatiboras Nušvitęs (43414) prieš 4 metus

    Salotos su rūkyta vištiena ir obuoliu

    Pirmiausia turime paruošti padažą mūsų salotoms. Norėdami tai padaryti, turite paimti petražoles, nuplauti vandeniu ir smulkiai pjaustyti.

    Smulkiai sutarkuokite svogūną ir česnaką ir sudėkite į nedidelį dubenį. Įdėkite ten petražoles, įpilkite majonezo ir nesaldinto jogurto.

    Supilkite citrinos sultis ir viską gerai išmaišykite. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
    Raudonąjį svogūną nulupkite, nuplaukite vandeniu ir supjaustykite pusžiedžiais.

    Nuplaukite obuolį, pašalinkite šerdį ir pašalinkite odelę. Obuolius supjaustykite plonais griežinėliais.

    Avokadą nuplaukite po tekančiu vandeniu ir perpjaukite per pusę. Tada išimkite kauliuką iš avokado ir nulupkite odelę.

    Minkštimą supjaustykite griežinėliais.

    Patieksime porcijomis lėkštėse. Į kiekvieną lėkštę dėkite nuplautus ir džiovintus salotų lapus, rūkytos vištienos griežinėlius ir daržoves. Graikinių riešutų branduolius sulaužykite dideliais gabalėliais ir pabarstykite ant salotų viršaus.

    Padažą užpilkite ant salotų ir papuoškite granatų sėklomis ar žolelėmis. Salotos paruoštos!

    Dabar belieka patiekti jį prie stalo kaip savarankišką patiekalą skanėstui.

    Jei pageidaujate, šiose salotose galite praplėsti produktų asortimentą, pridėdami marinuotų ananasų, grybų ar pupelių.

    Ieškau recepto vaizdo įrašo
    „Salotos su rūkyta vištiena ir obuoliu“

    Receptai, panašūs į „Salotos su rūkyta vištiena ir obuoliu“:

    Salotos su rūkyta vištiena

    Bet kokia vištiena yra gerai. Ir rūkė.

    Pavyzdžiui, su rūkyta mėsa galite gaminti salotas, kurių užpilui nereikia labai sodraus užpilo, kad nenutrūktų rūkymo aromatas ir skonis. Be to, rūkyta vištiena visada yra sultingesnė nei, pavyzdžiui, virta vištiena.

    Produktai:

    • rūkytos vištienos be kaulų ir odos – apie 1 kg
    • salierai - 1/3 puodelio
    • džiovintos saldintos spanguolės – 1/3 stiklinės
    • skrudinti sūdyti migdolai – 7 v.š. šaukštai
    • salotų žalumynai – 1,2 kg

    Degalų papildymas:

    • neriebus majonezas (arba riebus, jei norite) – 1/2 stiklinės
    • neriebus jogurtas - 1/2 puodelio
    • citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
    • Dižono garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
    • druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų – 1/2 šaukštelio
    • medaus 1 arbatinis šaukštelis
    • baltojo vyno actas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas

    Paruošimas:

    vištieną supjaustykite kubeliais.

    Migdolus sumalkite (nelabai smulkiai).

    Salotų žalumynus nuplaukite ir nusausinkite pagal savo skonį, suplėšykite rankomis.

    Padažui: sumaišykite visus ingredientus, gerai išplakite.

    Norėdami patiekti rūkytos vištienos salotas:

    Į dubenį su padažu sudėkite vištienos gabaliukus, salierą, spanguoles, migdolus ir gerai išmaišykite. Uždenkite ir šaldykite bent valandą.

    Prieš patiekdami įberkite prieskoninių žolelių (petražolių, mėtų, raudonėlio).

    rūkytos vištienos salotos

    Šis receptas reikalauja bulvių ir Dižono garstyčių, todėl pavadinkime tai Dižono bulvių salotomis su rūkyta vištiena
    Produktai:

    • bulvės - 1 kg
    • rūkyta vištiena be kaulų ir odos – 400 gramų
    • salierai - 100 gramų
    • raudonasis svogūnas – 1-2 vnt.

    Degalų papildymas:

    • Dižono garstyčios - 1/3 puodelio
    • citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
    • druska ir pipirai - 1/4 šaukštelio

    Paruošimas:

    virti bulves. Kai atvės, supjaustykite mažais kubeliais.

    Vištieną supjaustykite kiek didesniais kubeliais.

    Smulkiai supjaustykite salierą.

    Svogūną supjaustykite mažais ir plonais gabalėliais.

    Padažui: visus ingredientus gerai išmaišyti.

    Paruoštus produktus sudėkite į salotų dubenį.

    Įpilkite padažo, gerai išmaišykite.

    Pabarstykite žolelėmis (krapais, petražolėmis, raudonėliais) pagal skonį. Patiekite iš karto.

    Labai skanūs ir paprasti patiekalai su rūkyta vištiena patiks kiekvienam. Paruoškite vištienos salotas ir mėgaukitės.

    Be to, šie receptai nėra visiškai sudėtingi.

    Salierai – labai specifinis produktas, kurį mėgsta ne visi, tačiau jis labai sveikas. Išbandykite šias salierų ir obuolių salotas ir tikiuosi, kad su šia daržove susidraugausite.

    Jis bus ypač naudingas tiems, kurie laikosi dietos, nes tai puikus sąjungininkas lieknėjant: prarandama daugiau kalorijų, nei yra pačiame salierai.

    Kad taip nenutiktų ir jūsų patiekalas gražiai atrodytų ant stalo, obuoliai ir salierai greitai patamsėja, apšlakstykite nuluptas daržoves citrinos sultimis, apšlakstykite jas nuolat ir tarkuodami ar pjaustydami.

    Produktai:

    • obuolys - 3 vnt
    • salierai - 1 stiebas
    • graikiniai riešutai - 12 stiklinių
    • razinos - 12 stiklinių
    • 12 citrinų sulčių
    • sauja rukolos
    • maltų juodųjų pipirų ir cinamono

    Degalų papildymui:

    • majonezo

    Paruošimas:

    Salierą nulupkite ir minutei pamerkite į verdantį vandenį. Atvėsusį supjaustykite plonesnėmis juostelėmis ir sumaišykite su antrąja citrinos sulčių puse.

    Obuolius išskobkite ir supjaustykite kubeliais, sumaišykite su pusės citrinos sultimis.

    Kad suminkštėtų, razinas tris minutes padėkite į verdantį vandenį. Tada perkošti.

    Graikinius riešutus susmulkinkite ir pakepinkite.

    Į salotų dubenį arba ant indo sudėkite obuolius, salierą, pabarstykite cinamonu ir pipirais. Suberkite razinas, rukolą ir riešutus.

    Aptepkite majonezu. Įberkite druskos pagal skonį.

    Salotos: salierai, morkos, obuoliai

    Produktai:

    • salierai - 350 gramų
    • obuoliai - 350 gramų
    • morkos - 200 gramų
    • citrinos sultys - 3-4 šaukštai. šaukštai
    • druskos pagal skonį

    Degalų papildymui:

    • majonezas - 100 ml
    • nuluptų graikinių riešutų branduolių
    • sausų žolelių prieskonių salotoms ar žolelėmis

    Paruošimas:

    Salierus ir morkas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka (galite naudoti korėjietišką morkų tarka). Įberkite druskos.

    Sutarkuokite obuolį (nepamirškite apšlakstyti citrinos sultimis).

    Riešutus susmulkinkite ir pakepinkite.

    Padažas: sumaišykite majonezą (truputį grietinės nepakenks) su prieskoniais ar žolelėmis.

    Daržoves sudėkite į lėkštę ar indą ir pabarstykite skrudintais riešutais. užpilkite padažu. Atšaldytos salotos skanesnės.

    Patiekdami papuoškite obuolių griežinėliais ir žolelių šakelėmis.

    Tradiciškai vaisių salotos gaminamos su obuoliais, tačiau šis receptas su salierais visiškai skiriasi nuo įprastų. Taigi išbandykite, atraskite naujų ir skanių salotų.

    Salotos visada buvo ir bus aktualios. Dėl savo įvairovės salotos gali nuostabiai pagyvinti įprastą namų meniu.

    Įvairūs ingredientų deriniai leidžia paruošti salotas iš šiuo metu po ranka esančių produktų. Vaisių salotos, mėsos salotos, jūros gėrybės, daržovės, šiltos, su įvairiais užpilais – tai ne visas žinomų salotų sąrašas.

    Kiekvienas žmogus teikia pirmenybę tam tikroms šio patiekalo rūšims. Pavyzdžiui, salotos su majoneziniu užpilu yra labai skanios, bet sunkiai sveria kūną.

    Daržovių salotos su padažais iš alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių nuostabiai gaivina vasaros karštyje. Desertui kaloringą pyrago gabalėlį pakeis sveikos vaisių salotos.

    Mėsos salotos gali veikti kaip pilnavertis patiekalas, kuriame jau yra ir mėsos, ir garnyras. Galbūt tai pati populiariausia salotų kategorija.

    Paruoškime įdomias ir ryškias salotas su rūkyta vištiena, daržovėmis ir sūriu.

    Ingridientai rūkytos vištienos salotoms paruošti:

    • rūkytos vištienos (kojos arba šlaunelės) – 2 vnt.
    • kietasis sūris - 50 g
    • pomidorai – 1-2 vnt.
    • agurkai – 2 vnt.
    • česnakai - 2 skiltelės
    • garstyčių sėklos - 1 valgomasis šaukštas.
    • alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
    • druska - pagal skonį

    Receptas salotos su rūkyta vištiena:

    Kad salotos atrodytų elegantiškai ir įdomiai, daržoves, sūrį ir rūkytą vištieną reikėtų pjaustyti ypatingai.

    Vištienos mėsą reikia nupjauti nuo kaulų plonais sluoksniais.

    Supjaustykite agurką pjaustymo peiliu. Rezultatas turi būti plonos ir ilgos riekelės (juostelės).

    Pomidorą perpjaukite į dvi dalis, po to kiekvieną dalį supjaustykite griežinėliais.

    Sūrį supjaustykite plonomis ilgomis juostelėmis, pavyzdžiui, naminius makaronus.

    Susmulkinkite porą skiltelių česnako bet kokiu patogiu būdu.

    Paruoškite salotų padažą su rūkyta vištiena. Norėdami tai padaryti, garstyčių sėklas užpilkite alyvuogių aliejumi, įberkite žiupsnelį druskos ir grūdelius lengvai sutrinkite grūstuvu.

    Skanios, sočios salotos, puikiai tinkančios šventiniam stalui.

    Junginys:
    0,5 rūkytos vištienos krūtinėlės
    1 svogūnas
    5 virti vištienos kiaušiniai
    2 švieži obuoliai
    1 šaukštelis citrinos sulčių
    50 gr. kietasis sūris
    sauja graikinių riešutų
    majonezas + grietinė
    0,5 šaukštelio karis

    3 valg. acto
    200 ml. vandens

    Paruošimas:
    Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais ir sudėkite į gilų puodelį.
    Svogūnus užpilkite vandeniu ir actu ir pamarinuokite 30 min.
    Po 30 minučių nusausinkite svogūnus.

    Vištienos krūtinėlę be odos supjaustykite mažais kubeliais.

    Nulupkite kiaušinius ir padalinkite juos į baltymus ir trynius.
    Kiaušinių baltymus sutarkuoti ant rupios trintuvės.

    Trynius sutrinkite šakute.

    Nulupkite obuolius nuo odelės ir sėklų ir sutarkuokite stambia tarka. Apšlakstykite obuolius citrinos sultimis, kad neparuduotų.
    Sūrį taip pat sutarkuokite stambia tarka.
    Padažui sumaišykite majonezą, grietinę ir karį. Majonezo ir grietinės kiekis priklauso nuo to, kaip sandariai padengsite salotų sluoksnius. Norint sumažinti kaloringo padažo vartojimą, jį reikia tepti naudojant ploną tinklinį konditerinį maišelį.
    Išdėliokite salotas sluoksniais, kiekvieną sluoksnį aptepdami padažu:
    1. Vištiena
    2. Marinuoti svogūnai
    3. Kiaušinių baltymai
    4. Obuoliai
    5. Sūris
    6. Kiaušinių tryniai
    Salotos puošiamos stambiai kapotais graikiniais riešutais.
    Įdėkite salotas į šaldytuvą bent valandai.

    ,

    Tekstas: Evgenia Bagma

    Ieškote sočių, sveikų ir nekaloringų salotų recepto ir manote, kad jo nėra? Išbandykite salotas su vištiena ir obuoliais: vištienos mėsa yra lengvai virškinama ir malšina alkį, taip pat yra turtingas baltymų šaltinis, o obuoliai ne tik suteikia salotoms pikantiško skonio, bet ir turi daug gydomųjų savybių.

    Salotų su vištiena ir obuoliais gaminimo paslaptys

    Vištienos ir obuolių salotos Jis neturėtų būti sudarytas tik iš šių dviejų ingredientų – ir nuobodu, ir reikia skoningo rėmelio. Taigi, graikinių riešutų, sūrio, špinatų, salierų, sėklų, avokado ir daugelio kitų ingredientų derinys pagal jūsų skonį salotose su vištiena ir obuoliais bus sėkmingas. Vištieną salotoms galima virti arba kepti griežinėliais, obuolius patartina supjaustyti prieš pat patiekiant salotas, nes jie greitai oksiduojasi ir patamsėja.

    Padažas salotoms su vištiena ir obuoliais gali būti paruoštas iš augalinio aliejaus su medumi, garstyčiomis ir vyno actu. Taip pat salotas galite aptepti majonezu – tokiu atveju jos nebebus nekaloringos. Rinkitės neriebų majonezą arba pakeiskite jį neriebiu jogurtu.

    Vištienos ir obuolių salotų receptai

    Salotos su vištiena, obuoliais ir Rokforo sūriu.

    Ingredientai: 225 g vištienos filė, 225 g kietų obuolių, 400 g žalumynų mišinio, 2 v.š. skrudintų saulėgrąžų, 175g Rokforo sūrio; padažui - 90 ml augalinio aliejaus, 5 ml skysto medaus, 1 šaukštelis. saldžių garstyčių, 15 ml vyno acto, 15 ml obuolių arba apelsinų sulčių, druskos, maltų juodųjų pipirų.

    Paruošimas: padažui skirtus ingredientus sutrinkite šakute arba mikseriu dideliame dubenyje, filė supjaustykite griežinėliais ir apkepkite iš abiejų pusių, užpilkite padažu ant vištienos, suberkite plonais griežinėliais pjaustytus obuolius, salotas suplėšykite rankomis. , suberkite sėklas ir rokforą, išmaišykite prieš pat patiekiant.

    Salotos su vištiena, obuoliais ir kiaušiniais.

    Ingredientai: 400 g virtos vištienos filė, 2 obuoliai, 3 kiaušiniai, 1 svogūnas, 150 g kietojo sūrio, 100 g majonezo, 3 valg. kapotų graikinių riešutų.

    Gaminimas: filė supjaustykite mažais gabalėliais, išvirkite kiaušinius, atskirkite ir susmulkinkite trynius, baltymus smulkiai supjaustykite ir dėkite ant indo lygiu sluoksniu, ant viršaus dėkite filė, sluoksnį aptepkite majonezu, tada sudėkite smulkiai pjaustytus svogūnus. , tarkuotų obuolių, tada ant kiaušinių trynių tarkuoto sūrio, salotas užpilkite majonezu, pabarstykite graikiniais riešutais ir padėkite salotas į šaldytuvą, kad išmirktų. Galima daryti daugiau sluoksnių, taip salotos bus skanesnės.

    Salotos su vištiena, obuoliais ir špinatais.

    Ingredientai: 250g vištienos filė, 1 saldžiarūgštis obuolys, 2 saujos špinatų, citrinos sultys, 1 a.š. apelsinų marmeladas, druska, pipirai, sauja smulkintų graikinių riešutų.

    Gaminimas: filė supjaustykite juostelėmis, pasūdykite, pipiruokite, apšlakstykite citrinos sultimis ir apkepkite iš abiejų pusių, sumaišykite špinatus, stambiais griežinėliais pjaustytus obuolius, riešutus ir keptą vištieną, pagardinkite confiture.

    Salotos su vištiena, obuoliais ir avokadu.

    Sudėtis: 300 g vištienos filė, 400 g avokado, 1 saldžiarūgštis obuolys, žalios salotos, pusės citrinos sultys, druska, augalinis aliejus.

    Gaminimas: išvirtą vištienos filė ir avokado minkštimą supjaustykite kubeliais, apšlakstykite citrinos sultimis, nulupkite, supjaustykite kubeliais ir pabarstykite ant obuolių, rankomis suplėšykite salotas, sumaišykite ingredientus ir pagardinkite augaliniu aliejumi.

    Nebijokite eksperimentuoti – salotas su vištiena ir obuoliais sunku sugadinti šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis, riešutais ir sūriu. Be to, ji daug sveikesnė už bet kokias kaloringas salotas, tokias kaip silkė po kailiu ar Olivier salotos.

    Panašūs straipsniai