Düyü olmadan cır salatının resepti olduqca sadədir, səy tələb etmir və nəticədə dadlı, yüngül yeməkdir. İstəyirsinizsə, müxtəlif maddələrlə hazırlana bilər.

Əsas kimi istifadə edilə bilən əsas yemək üsulu.

Bu salat yalnız tərkibində mövcud olan və ümumi məhsullarla deyil, həm də faydaları ilə seçilir.

Tələb olunan məhsullar:

• beş yumurta;
• mayonez qaşığı;
• bir paket cır çubuqları və ya təxminən 200 qram xərçəng əti;
• dadmaq üçün ədviyyatlar;
• bir qab qarğıdalı;
• bir soğan.

Pişirmə prosesi:

1. Yumurtaları qaynadıqdan sonra 10 dəqiqə bişirmək üçün göndəririk.
2. Bu zaman bir qab və ya salat qabı götürün, içinə qarğıdalı qutusunun içindəkiləri qoyun, mayeni boşaltmağı unutmayın.
3. Soğanı kvadrat şəklində doğrayın və bir qaba qoyun.
4. Hazır yumurtaları kiçik kvadratlara çeviririk və qalan məhsulların üzərinə əlavə edirik.
5. Yengeç çubuqlarını kəsmək qalır, onları çox kiçik etməmək daha yaxşıdır.
6. Bütün maddələri qarışdırın, sarğıya tökün və istədiyiniz kimi ədviyyatlar əlavə edin.

Təzə xiyar ilə yemək

Xiyarlı cır salatı daha yüngül və sağlamdır. Əgər paltar dəyişdirsəniz, o, hətta pəhriz hesab edilə bilər.

Tələb olunan məhsullar:

• iki təzə xiyar;
• dadmaq üçün ədviyyatlar;
• dörd yumurta;
• kiçik qutu qarğıdalı;
• müxtəlif göyərti;
• bir soğan;
• 250 qram cır çubuqları;
• sarğı üçün xama və ya mayonez.

Pişirmə prosesi:

1. Əvvəlcədən qaynadılmış yumurta kiçik kvadratlara kəsilməlidir və bir qaba qoyulmalıdır. Eyni şeyi soğan, xiyar və cır çubuqları ilə edin.
2. Qarğıdalı qutusunun içindəkiləri qoyun, əvvəlcə artıq mayeni boşaltın.
3. Zövqünüzə uyğun otlar, seçilmiş ədviyyatlar qoyun və sarğıya əlavə edin. Pəhriz seçimi üçün xama istifadə etmək daha yaxşıdır, o qədər kalorili deyil və daha sağlamdır.

Qarğıdalı ilə və düyü olmadan

Qarğıdalı ilə crab salatı əsas reseptlə demək olar ki, eyni hazırlanır. Yeganə fərq ondan ibarətdir ki, zövqünüzə istənilən başqa məhsul əlavə edə bilərsiniz.

Salat tez və asan hazırlanır, lakin eyni zamanda çox dadlıdır, müntəzəm şam yeməyi və bayram süfrəsi üçün uyğundur.

Yemək üçün lazım olan maddələr:

• konservləşdirilmiş qarğıdalı - bir qutu;
• bir soğan;
• zövqünüzə görə otlar və ədviyyatlar;
• iki qaşıq mayonez;
• cır çubuqları - təxminən 250 qram ağırlığında bir paket;
• üç yumurta;
• iki xiyar.

Pişirmə prosesi:

1. Yumurtaları qaynatmaq üçün sobaya qoyun. Məzmun qaynadıqdan sonra bu, 10 dəqiqədən çox olmayacaq.
2. Pişirmə prosesi davam edərkən, bütün digər məhsulları əzin. Xərçəng çubuqlarını kiçik kvadratlara çeviririk, həmçinin xiyar və soğanı doğrayırıq.
3. Yumurtalar hazır olduqdan sonra soyumasını gözləyin, kəsin və digər maddələrlə qarışdırın.
4. Konservdən artıq mayeni boşaltın və salat qabına tökün.
5. Yalnız seçilmiş ədviyyatlar, göyərti əlavə etmək və hər şeyi yaxşı qarışdırmağı unutmadan yeməyi ədviyyat etməkdir.

Qaynadılmış kartof və göbələk ilə

Yengeç çubuqları ilə düyü olmadan və qeyri-adi maddələrlə, məsələn, göbələklərdən salat edə bilərsiniz. Ən azı bir dəfə cəhd etməyə dəyər.

Tələb olunan məhsullar:

• iki kartof;
• cır çubuqlarının qablaşdırılması;
• üç yumurta;
• iki yemək qaşığı mayonez və zövqünüzə görə ədviyyat;
• təxminən 200 qram göbələk;
• iki turşu xiyar.

Pişirmə prosesi:

1. Bişirmək üçün sobaya yumurta və kartof qoyun. Bu zaman göbələkləri kiçik parçalara ayırın və qızılı rəngə qədər qızardın.
2. İstənilən qabı götürün və inqrediyentləri oraya qoymağa başlayın. Əvvəlcə qızardılmış və soyudulmuş göbələklər, sonra yumurtalar kvadratlara kəsilir.
3. Xiyar və xərçəng çubuqlarını da doğrayıb salat qabına qoyuruq.
4. Kartof hazır olduqda, onları soyudun və orta ölçülü kublara çevirin.
5. Bütün inqrediyentlər qarışdırılır, ədviyyatlar və seçilmiş sous, məsələn, mayonez ilə ədviyyat edilir.

Çin kələm və pomidor ilə düyü olmadan salat

Bu, yəqin ki, ən asan salat seçimidir. Tərkibindəki Çin kələmi qəlyanaltını əlavə olaraq vitaminlərlə zənginləşdirir.

Bu cır salatını hazırlamaq çox vaxt çəkmir, hər şey tez birləşir.

Tələb olunan məhsullar:

• üç yumurta;
• bir orta ölçülü kələm - təxminən 500 qram;
• iki pomidor;
• cır əti və ya çubuqlar - təxminən 250 qram;
• üç qaşıq mayonez;
• otlar və istədiyiniz kimi müxtəlif ədviyyatlar.

Pişirmə prosesi:

1. Bütün maddələri qoyacağımız bir salat qabı hazırlayırıq.
2. Əvvəlcə yumurtaları bişirmək üçün sobaya qoyun. Tava içindəkilər qaynadıqdan sonra onları bişirmək təxminən 10 dəqiqə çəkəcəkdir. Hər şey hazır olduqdan sonra soyumasını gözləyin və salat qabına qoyduğumuz kiçik kvadratlara çevirin.
3. Kələmi yaxşıca yuyun, təbəqələrə bölün, nazik, çox uzun olmayan dilimlərə kəsin və yumurtaya əlavə edin.
4. Pomidorları və xərçəng çubuqlarını da doğrayırıq. Crab çubuqları artıq əridilməlidir, əks halda salatda çoxlu maye olacaq.
5. Bir qabda bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırın, öz istəyinizlə sarğı və ədviyyatlar əlavə edin.

Alma və pendir ilə

Meyvə və pendiri yaxşı birləşdirən maraqlı yemək seçimi. Əlbəttə ki, son nəticə hər kəsin xoşuna gələ bilməz, amma təcrübə üçün cəhd etməyə dəyər.

Tələb olunan məhsullar:

• 100 qram pendir;
• dörd yumurta;
• bir banka konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• bir soğan və bir alma;
• cır çubuqları - 200 qram;
• iki qaşıq mayonez və eyni miqdarda xama;
• istədiyiniz kimi ədviyyatlar.

Pişirmə prosesi:

1. Bütün maddələri qoyacağımız bir qab götürürük. Yumurtaları bişirin, hazır olanda soyudun, kiçik kvadratlara çevirin və bir qaba qoyun.
2. Qarğıdalıdan artıq mayeni boşaltın və içindəkiləri yumurtalara tökün.
3. Alma və cır çubuqlarını digər reseptlərdə olduğu kimi kublara deyil, nazik zolaqlara kəsdik. Yaşıl meyvələrdən istifadə etmək daha yaxşıdır, çox şirin deyil, sonra digər məhsullarla daha yaxşı gedir.
4. Soğanı istədiyiniz kimi doğrayın və salat qabına əlavə edin.
5. Qalan şey sarğı hazırlamaqdır. Bunu etmək üçün başqa bir qabda göstərilən miqdarda xama və mayonez qarışdırın. Dərhal bura bəzi ədviyyatlar əlavə edib əldə edilən qarışığı salatın üzərinə tökə bilərsiniz. Ədviyyatlar sousa əlavə edilməmişdirsə, onları birbaşa yeməyə əlavə edin.

Klassik cır salatı bayram süfrəsində hər zaman yaxşı gedən ən sadə salatlardan biridir. Məhsullar dəsti və hazırlanmasının özü o qədər sadədir ki, hər kəs, hətta yemək bişirməkdə təcrübəsi olmayanlar da bunu edə bilər. Təklif olunan variantlardan birini hazırlamağınızı şiddətlə məsləhət görürəm

Əlbəttə ki, komponentlər müxtəlif ola bilər. Məsələn, qarğıdalı yaşıl noxud ilə əvəz edilə bilər. Düzdür, cır salatının dadı qarğıdalıdan fərqli olacaq.

Yengeç çubuqları ilə və ya cır əti və kələm ilə bir salata incə sürtgəcdən keçirilmiş təzə yerkökü əlavə edin. Həm də çox dadlıdır. Üstəlik, kök vitaminləri əlavə olunur!

Ən asan cır çubuqlu salat

Tərkibi:

• cır çubuqları və ya ət - 400 q.;
• yumurta - 6 ədəd;
• şirin qarğıdalı - 1,5 - 2 banka;
• dadmaq üçün mayonez.

Crab ətini və ya çubuqları kiçik kublara kəsin.

Haşlanmış və soyulmuş yumurtaları da xırda doğrayırıq.

Qarğıdalıdan suyu boşaltın və çubuqlara və yumurtalara tökün.

Mayonezlə ədviyyat edin.

Daha ətraflı təsvir üçün videoya baxın.

Düyü və təzə xiyar ilə cır salatı üçün klassik resept

Tərkibi:

• cır çubuqları və ya ət - 200 - 250 q.;
• yumurta - 4 ədəd;
• qaynadılmış düyü - 1 stəkan;
• xiyar - 2-3 əd. orta;
• şirin qarğıdalı - 1 qutu;
• yaşıl soğan - yarım dəstə;
• cəfəri və ya şüyüd - yarım dəstə;
• mayonez - dadmaq.

Duzlamaq və ya duzlamamaq - özünüz qərar verin. Hazır salatı dadarkən buna qərar vermənizi məsləhət görürəm. Axı, biz düyü duzlu suda bişirəcəyik və mayonezdə duz var.

Bir çox insanlar xərçəng salatının komponentlərini qaba və ya zolaqlara kəsməyi məsləhət görürlər. Ancaq hər şeyi tövsiyə edirəm - incə kəsiklər. Ancaq hər halda, qərar vermək sizin ixtiyarınızdadır.

Əvvəlcə düyü duzlu suda qaynadılır. Bir kisə buxarda bişmiş düyü götürürəm, qaynar suya qoyuram ki, çantanı bir az örtsün və yarım xörək qaşığı duzdan bir az az əlavə edirəm. Buxarlanmış düyü salatda bir-birinə yapışmır və qarışdırmaq asandır.

Yengeç çubuqlarını və ya ətini xırda doğrayın (mən ondan istifadə etməyi üstün tuturam) və sonra xərçəng salatını qarışdırmağı asanlaşdırmaq üçün geniş bir qaba qoyun.

Eyni şeyi bərk qaynadılmış və qabıqlı yumurta ilə edirik.

Xiyarın qabığını kəsmək daha yaxşıdır, xüsusən də sərtdirsə. Xiyarları da xırda doğrayırıq.

Kasaya xırda doğranmış göyərti, düyü və qarğıdalı əlavə edin.

DİQQƏT! Xidmət verməzdən əvvəl salatları mayonezlə səpmək daha yaxşıdır. Optimal olaraq, 15 - 20 dəqiqə, belə ki, məzə sarğı ilə isladılır.

VƏ DAHA! Kiçik hissələrdə istənilən salata mayonez əlavə edin. Böyük miqdarda mayonez yalnız salatınızı "yaş" və cəlbedici etməyəcək, həm də inqrediyentlərin dadını öldürəcək.

İndi qalan şey onu dadmaq və lazım olduqda duz əlavə etməkdir. Crab salatı bibərlə ədviyyatlı deyil.

Alma ilə cır çubuqlarından salat

Crab salatında xiyar yaşıl alma ilə əvəz edilə bilər. Bayram salatlarının əksəriyyətində istifadə etdiyimiz və bəlkə də kiminsə bezdiyi və ya heç sevmədiyi mayonez xama əsaslı salat sarğı ilə mükəmməl şəkildə əvəz edilə bilər!

Tərkibi:

• cır çubuqları və ya ət - 200 q;
• qaynadılmış yumurta - 5 ədəd;
• şirin qarğıdalı - 1 qutu;
• qaynadılmış düyü - 1 stəkan;
• turş ilə yaşıl alma - 1 əd.

Yanacaq doldurmaq üçün:

• günəbaxan yağı - 3 osh qaşığı. qaşıqlar;
• alma sirkəsi 6% və ya limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq;
• quru xardal - 1 çay qaşığı;
• istənilən yağlı xama - 1 stəkan;
• duz - bir neçə çimdik.

Düyünü əvvəlcədən bişirmək üçün təyin edin. Bunu necə etmək olar, əvvəlki reseptə baxın. Əgər boş taxıldan istifadə edəcəksinizsə, ondan yarım stəkan quru halda götürün. Adi düyü iki qat artacaq.

Quru formada yalnız dörddə bir fincan buxarda hazırlanmış düyü götürün. Bişdikdə ölçüsü dörd qat artacaq.

Düyü bişərkən, sousu hazırlaya bilərsiniz. Bütün maddələri hərtərəfli qarışdırın. Alma sirkəsi eyni miqdarda limon suyu ilə əvəz edilə bilər. Yengeç salatı sarğısının tutarlılığı mayonez kimi olmalıdır.

Crab ətini və ya çubuqları və yumurtanı incə doğrayın. Soyulmuş almanı da kiçik kublara kəsin. Alma əlavə etdikdən dərhal sonra bir az sarğı əlavə edin. qaralmaması üçün yaxşıca qarışdırın.

İndi qarğıdalı (mayeni boşaltmağı unutmayın) və soyudulmuş düyü əlavə edin.

Salatanı qalan sarğı ilə ədviyyat edin. Çox alsanız, narahat olmayın: soyuducuda təxminən 5 gün saxlanıla bilər. Və hər zaman başqa bir salat hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın. Gəlin cəhd edək. Lazım gələrsə duz əlavə edin.

Təzə kələm ilə cır salatı

Tərkibi:

• cır əti və ya çubuqlar - 200 q.;
• qaynadılmış yumurta - 4 ədəd;
• təzə xiyar - 2 ədəd;
• ağ kələm və ya Pekin kələmi – 200 – 250 qr.;
• qaynadılmış kartof - 2 ədəd;
• şirin qarğıdalı - 1 qutu;
• göyərti - yarım dəstə;
• mayonez - dadmaq.

Bu salatı hazırlamaq əvvəlkilərdən daha çətin deyil. Buna görə də, addım-addım təsvir tələb olunmur. Bir şey aydın deyilsə, şərhlərdə soruşun. Mən sizə mütləq cavab verəcəm.

Crab çubuqlarını və ya cır ətini, xiyar, yumurta və kartofu incə doğrayın.

Kələmi özbaşına, lakin incə doğrayın. Bu, qısa bir saman və ya kiçik kublar ola bilər. Əllərinizlə bir az ovuşdurun ki, suyu buraxsın və çox sərt olmasın.

Şirəsi boşaldıqdan sonra qarğıdalı əlavə edin.

Yaşılları doğrayın və salata əlavə edin.

Əvvəlki reseptdən mayonez və ya salat sarğı ilə mövsüm edin. Qarışdırın və dadın. Lazım gələrsə duz əlavə edin.

Klassik cır salatı reseptləri üçün budur! Növbəti məqalədə "Crab Salat" mövzusunda dəyişikliklər haqqında danışacağıq. Ancaq Yeni il ərəfəsində inqrediyentləri özünüz sınaqdan keçirə bilərsiniz.

VK-ya deyin

Qarğıdalı və xiyar ilə cır salatı gözlənilməz qonaqlara ləzzətli bir yemək təqdim etməyin sürətli bir yoludur, bəlkə də ləzzət səviyyəsinə çatmasa da, hər kəsin çoxdan yorulmuş Olivye salatından daha yaxşı həll olacaq. Qonaqlar sizi təəccübləndirmək qərarına gəlsələr və xəbərdarlıq etmədən görünsələr, onda vicdanlı bir sahibə olaraq, təbii olaraq hər hansı bir dadlı və qeyri-adi yeməklərin olmaması ilə özünüzü yöndəmsiz hiss edəcəksiniz. Belə xoşagəlməz bir vəziyyətdə bu cır salatı probleminizin həlli olacaq.

Crab çubuqları ilə salat bir sıra yaxşı cəhətlərə malikdir, bunun sayəsində getdikcə daha çox populyarlıq qazanır və hətta ənənəvi Olivier salatı ilə rəqabət apara bilər. Hər hansı bir yeməkdə ən vacib şey, şübhəsiz ki, burada sadəcə heyrətamiz olan dadıdır. Həmçinin qızlar üçün vacib olan bu salatın kalorisi azdır. Başqa bir gözəl xüsusiyyət, salatı hazırlamaq heç də çətin deyil, hətta uşaqları prosesə cəlb edə bilərsiniz.

Təbii ki, sikkənin başqa tərəfi də var - xərçəng əti.

Amma mən ondan istifadə etməyi məsləhət görməzdim, çünki bahadır və daha ucuz olan xərçəng çubuqları əla alternativdir.

Qarğıdalı və xiyar ilə cır salatını necə bişirmək olar - 15 növ

Bu reseptin adı özü üçün danışır - bu, cır salatının hazırlanmasının ənənəvi versiyasıdır.

Tərkibi:

• yaşıl noxud - 200 q.
• yumurta - 3 ədəd
• cır çubuqları - 100 q.
• yaşıl soğan - 1 dəstə
• qarğıdalı - 150 q.
• xiyar - 1 əd.
• duz, istiot, mayonez - dadmaq

Hazırlanması:

Əvvəlcə yumurtaları qaynatmaq, sərinləmək və qabığını soymaq lazımdır. Yumurtaları xırda doğramaq daha yaxşıdır.

Bundan sonra, cır çubuqlarını əridin və incə doğrayın.

Yaşıl soğanı yuyun və eynilə incə doğrayın.

Xiyarları kublara kəsin.

Qarğıdalı və noxudu əlavə edin, quruduqdan sonra dadmaq üçün duz əlavə edin.

Qarışdırın və mayonezlə ədviyyat edin.

Mayonez əvəzinə bitki yağı da istifadə edə bilərsiniz, lakin sonra salatın içinə limon suyunu sıxmalısınız.

Tez cır salatı - problemin tez həlli

Bu resept ən sürətli hazırlanır - xüsusilə fövqəladə hallar üçün.

Tərkibi:

• cır çubuqları - 250 q.
• qarğıdalı - 340 q.
• xiyar - 1 əd.
• duz - dadmaq
• pendir - 200 q.
• yumurta - 4 ədəd
• mayonez - 150 q.

Hazırlanması:

Əvvəlcə yumurtaları duzlu suda 10 dəqiqə qaynadın.

Onlar bişirərkən pendiri sürtgəcdən keçirin.

Yumurtaları soyun və kublara kəsin.

Eyni şəkildə, xiyarları kublara kəsin.

Qarğıdalı qutusundan mayeni boşaltın.

Crab çubuqlarını kublara kəsin.

Qalan şey mayonez və duz əlavə etməkdir.

Koreya kökünü sevirsinizsə, bu salat sizin sevimliniz olacaq.

Tərkibi:

• cır çubuqları - 200 q.
• təzə xiyar - 1 ədəd.
• mayonez - 3 osh qaşığı. qaşıqlar
• Koreya yerkökü - 200 q.
• yumurta - 3 əd.
• qarğıdalı - 0,5 qutu
• duz - 1 çay qaşığı

Hazırlanması:

Qarğıdalı qutusundan suyu boşaltın və qurumağa buraxın.

Yerkökü incə doğrayın və ya incə sürtgəcdən keçirin.

Crab çubuqlarını üzüklərə kəsin.

Yumurtaları qaynadın və kublara kəsin.

Sonda xiyarları kəsin.

Bu kiçik edilməməlidir, əks halda onlar axacaqlar.

Bütün inqrediyentləri bir qabda qarışdırın. Dadmaq üçün duz.

Xidmət verməzdən əvvəl mayonez əlavə edib bir gün ərzində yemək lazımdır, əks halda salat turşlaşacaq.

"Bahar" salatı

Bu parlaq salat soyuq qışda belə əsl yaz əhval-ruhiyyəsi yaradacaq.

Tərkibi:

• cır çubuqları - 100 q.
• duz - dadmaq
• bibər - dadmaq
• yumurta - 2 əd.
• qarğıdalı - 100 q.
• mayonez - 3 osh qaşığı. qaşıqlar
• təzə xiyar - 0,5 əd.
• təzə soğan - 0,5 dəstə

Hazırlanması:

Yumurtaları qaynadın və qabığını soyun.

Crab çubuqlarını kiçik kublara kəsin.

Eyni prinsiplə yumurtaları kəsdik.

Eyni şəkildə, xiyarları kublara kəsin.

Soğanı incə doğrayın və qalan maddələrə əlavə edin.

Qarğıdalı qutusundan mayeni boşaltın və ümumi konteynerə tökün.

Mayonezlə dadın, dadmaq üçün ədviyyatlar əlavə edin və qarışdırın.

Bu yeməyi qəlyanaltı kimi uğurla istifadə etmək olar. İstəyirsinizsə, qarğıdalı əlavə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• bulka - 200 q.
• cır çubuqları - 100 q.
• xiyar - 1 əd.
• emal edilmiş pendir - 90 q.
• qarğıdalı - 0,5 qutu
• təzə şüyüd - 2 budaq
• kərə yağı - 10 q.
• mayonez - 3 osh qaşığı. qaşıqlar
• duz - dadmaq

Hazırlanması:

Xiyarları kublara kəsin. Biz qabığını kəsmirik.

Crab çubuqları ilə də eyni şeyi edirik.

İşlənmiş pendiri sürtgəcdən keçirin.

Yaxşı olar ki, əvvəlcə pendiri 15-20 dəqiqə soyuducuya qoyun.

Dadmaq üçün duz və mayonez əlavə edin.

Şüyüdləri incə doğrayın və ümumi qaba əlavə edin.

Bundan sonra çörəyi kiçik parçalara kəsin.

Qızartma qabını çıxarın və kərə yağı ilə yağlayın. Çörək dilimlərini yüngülcə qızardın.

İndi biz sadəcə olaraq qabda olan qarışığı çörək parçalarına yayırıq.

Bu salat əvvəlkilərdən daha çox kalorili olacaq, lakin mütləq daha az dadlı olmayacaq!

Tərkibi:

• cır çubuqları - 200 q.
• düyü (xam) - 1 osh qaşığı. qaşıq
• yumurta - 2 əd.
• qarğıdalı - 140 q.
• xiyar - 1 əd.
• duz (düyü üçün) - 1 çimdik
• mayonez - 100 q.
• göyərti - 20 q.

Hazırlanması:

Düyü qaynadın. Su duzlu olmalıdır (bir stəkan suya bir çimdik duz). Sərin.

Yumurtaları qaynadın, incə doğrayın.

Crab çubuqları və xiyar ilə də eyni şeyi edin.

Yaşılları doğrayın.

Qarğıdalı qutusundan mayeni boşaltın.

Hər şeyi qarışdırın və mayonezlə ədviyyat edin.

Dəniz ulduzu salatı

Uşaq şənliyi üçün yemək lazımdır? Zəhmət olmasa! Dəniz ulduzu şəklində gözəl bir salat uşağınızı sevindirəcək.

Tərkibi:

• cır çubuqları - 200 q.
• yaşıl alma - 0,5 əd.
• yumurta - 2 əd.
• pendir - 100 q.
• qaynadılmış düyü - 100 q.
• qarğıdalı - 0,5 banka.
• xiyar - 1 əd.
• cəfəri - 0,5 dəstə
• mayonez - 7 osh qaşığı. qaşıqlar
• zeytun - 10 əd.

Hazırlanması:

Yumurtaları qaynadın, qabığını soyun və kublara kəsin.

Kobud sürtgəcdə üç pendir.

Almanı incə doğrayın.

İstəsəniz rəndədən də keçirə bilərsiniz

Yaşılları incə doğrayın.

Qarğıdalı qutusundan mayeni boşaltın və salata əlavə edin.

Xiyarları kublara kəsin.

Hər şeyi bir qabda qarışdırın. mayonez əlavə edin.

İndi keçək çubuqlara. Crab çubuqları nazik dilimlərə kəsilməlidir (45 dərəcə bucaq).

Yastı bir nəlbəki götürün və üzərinə dəniz ulduzu formalı salat qoyun.

Üstünü cır çubuqlarının dilimləri ilə bəzəyin.

Salatanı bəzəmək üçün zeytunları üzüklərə kəsin.

"Qırmızı dəniz" salatı

Bu salat öz görünüşünə görə deyir ki, sınasaq peşman olmayacağıq!

Tərkibi:

• pendir - 100-200 q.
• sarımsaq - 1-3 diş
• cır çubuqları - 250-300 q.
• xiyar - 1 əd.
• qarğıdalı - 0,5 banka
• pomidor - 1-2 əd.
• duz - dadmaq
• mayonez - dadmaq

Hazırlanması:

Pendiri qaba sürtgəcdən keçirin.

Pomidorları zolaqlara kəsin.

Yengeç çubuqlarını yarıya bölmədən halqalara kəsin.

Üzüklərin çox böyük olduğunu düşünürsənsə, narahat olmayın, bu yalnız salatın özünün dadını yaxşılaşdıracaq.

Sarımsağı soyun və incə doğrayın və ya sarımsaq presindən keçirin.

Xiyarları kublara kəsin.

Qarğıdalı əlavə edin.

Bütün məhsulları qarışdırın, duz əlavə edin.

Mayo əlavə edin.

Qeyri-adi Kleopatra salatı süfrənizə rəngarənglik qatacaq.

Tərkibi:

• cır çubuqları - 200 q.
• qara zeytun - 200 q.
• xiyar - 1 əd.
• duzlu göbələklər - 500 ml.
• ananas - 100 q.
• qarğıdalı - 0,5 banka
• soğan - 1 əd.
• mayonez - 4-5 osh qaşığı. qaşıqlar

Hazırlanması:

Crab çubuqlarını kəsin.

Zeytunları üzüklərə kəsin.

Göbələkləri yuyub doğrayırıq.

Ananası kiçik dilimlərə kəsin.

Soğanı soyun və üzüklərə kəsin.

Qarğıdalı əlavə edin.

Xiyarları kublara kəsin.

Dadmaq üçün duz, mayonez ilə mövsüm.

Kral salatı

Tərkibi:

• cır çubuqları - 240 q.
• sərt pendir - 300 q.
• krakerlər - 100 q.
• sarımsaq - 2-3 diş
• qarğıdalı - 0,5 qutu
• yumurta - 4 əd.
• xiyar - 1 əd.
• limon - 0,5 əd.
• duz - dadmaq
• mayonez - dadmaq

Hazırlanması:

Yumurtaları qaynadın və qabığını soyun. Kublara kəsin.

Crab çubuqlarını orta ölçülü halqalara kəsin.

Sərt pendiri qaba sürtgəcdən keçirin.

Qarğıdalı qutusunu boşaltın və qurumağa buraxın.

Sarımsağı incə doğrayın və ya sarımsaq presində əzin.

Küp doğranmış xiyar əlavə edin.

Krutonları bir qaba əlavə edin və limon suyu ilə səpin.

Mayonezlə ədviyyat edin. Qarışdırın.

Çin kələmi ilə "5 dəqiqə" salatı

Salatın adı özü onun müsbət keyfiyyətlərindən danışır - sürətli, dadlı və ən əsası - razıdır.

Tərkibi:

• Çin kələmi - 300 q.
• qarğıdalı - 200 q.
• cır çubuqları - 200-300 q.
• yumurta - 4 əd.
• xiyar - 1 əd.
• duz, istiot - dadmaq
• mayonez - 2-3 osh qaşığı. qaşıqlar

Hazırlanması:

Yumurtaları 10 dəqiqə qaynatın, qabığını soyun.

Qarğıdalıdan mayeni boşaltın və qurumağa buraxın.

Çin kələmini dilimlərə kəsin.

Samanlarda ən yaxşısı

Toyuq yumurtalarını qaba sürtgəcdən keçirin.

Crab çubuqlarını qaba sürtgəcdə parçalara və ya üçə kəsin.

Xiyarları kublara kəsin.

Hər şeyi, duz, istiot, mayonezlə qarışdırın.

Ən zərif salat "Zəriflik" özü üçün danışır.

Tərkibi:

• kartof - 500 q.
• yerkökü - 250 q.
• xiyar - 1 əd.
• qarğıdalı - 0,5 banka
• yumurta - 5 əd.
• cır çubuqları - 200 q.
• mayonez - 200-220 q.

Hazırlanması:

Kartof və yerkökü qaynadın, sonra incə sürtgəcdən keçirin.

Eyni şeyi yumurta ilə edirik.

İndi ağları sarıdan ayırmaq lazımdır. Ağları incə sürtgəcdən keçirin.

Crab çubuqlarını doğrayın.

Laylı salatı cır çubuqları ilə düzün.

Birinci qat yarım kartof və bir xiyardır, salatı mayonezlə nazik bir təbəqə ilə örtün.

İkinci təbəqə doğranmış cır çubuqlarıdır.

Üçüncü qat yumurta ağı və qarğıdalıdır.

Salatanı yenidən mayonezlə örtün.

Dördüncü təbəqə qalan kartof və xiyardır.

Və yenidən mayonezlə yağlayın.

Beşinci qat salatın üst və yanlarını rəndələnmiş yerkökü ilə örtməkdir.

Altıncı qat toyuq sarısını üstünə sürtməkdir.

Soyuducuda 1 saat saxlayın.

"Kupidin oxları" salatı

Əgər bayram günlərində həddindən artıq yeməkdən öləcəyinizdən qorxursunuzsa, o zaman romantik adda olan bu salat sizin xilasınız olacaq.

Tərkibi:

• Çin kələmi - 1 baş
• soyulmuş kokteyl karidesləri - 300 q.
• cır çubuqları - 15 ədəd.
• qarğıdalı - 0,5 banka
• xiyar - 1 əd.
• ananas - 1 banka
• nar - 1 əd.
• mayonez - dadmaq
• duz - dadmaq

Hazırlanması:

Ağ hissədən başqa bütün kələmləri doğrayın.

Crab çubuqlarını kiçik kublara kəsin.

Eyni şəkildə xiyarları kəsdik.

Ananasları incə doğrayın.

Qarğıdalı əlavə edin.

Hər şeyi birlikdə qarışdırın.

Salatanı mayonezlə səpin.

"Yummy İtalyan" salatı

Bu salatın əsas üstünlüyü onun toxluğudur.

Tərkibi:

• qarğıdalı - 0,5 qutu
• hisə verilmiş toyuq göğsü - 1 ədəd.
• cır çubuqları - 100 q.
• pomidor - 1 əd.
• bolqar bibəri - 1 əd.
• xiyar - 1 əd.
• sərt pendir - 100 q.
• qaynadılmış yumurta - 2 ədəd.
• mayonez - dadmaq.

Hazırlanması:

Toyuq döşünü kiçik parçalara kəsin.

Crab çubuqlarını və pomidorları kublara kəsin.

Bolqar bibərini təmizləyib incə doğrayın.

Pendiri incə sürtgəcdən keçirin.

Xiyarları kublara kəsin.

Yumurtaları kiçik kublara kəsin.

İndi qat-qat salatımızı düzürük.

Birinci təbəqə hisə verilmiş toyuqdur. İkincisi bolqar bibəridir. Bundan sonra cır çubuqlarını düzürük, dördüncü təbəqəyə pomidor, beşinci təbəqəyə yumurta düşür. Üstünə pendir və ya qarğıdalı səpin. Hər təbəqə mayonezlə yağlanmalıdır.

Daha çox müxtəliflik üçün salatınızı sitrus meyvələri ilə hazırlayın.

Tərkibi:

• cır çubuqları - 200 q.
• portağal - 150 q.
• yumurta - 2 əd.
• qarğıdalı - 100 q.
• cəfəri - 10 q.
• mayonez - 1 osh qaşığı. qaşıq

Xiyarları yuyun və quru silin. Sonra kiçik kvadratlara kəsin. Xiyar kublarını bir qaba qoyun. Demək olar ki, bütün inqrediyentləri təxminən eyni ölçüdə kəsəcəyik ki, salat səliqəli görünsün. Yalnız qarğıdalı yeməyə hazırdır; onu üyütməyə ehtiyac yoxdur. Qarğıdalı ilə etməli olduğunuz yeganə şey, onu mayedən azad etməkdir, sadəcə olaraq, qarğıdalı ilə bankada olan şoraba bir ələkdən keçirin;

Xərçəng çubuqlarını kiçik kublara kəsin və xiyarla birlikdə qaba əlavə edin. Crab çubuqları ən çox dondurulur, buna görə də bişirməyə başlamazdan əvvəl onları əridirik. Soyudulmuş cır çubuqları salat üçün dərhal kəsilə bilər, yalnız hər bir çubuqdan qablaşdırma filmini çıxarmağı unutmayın.

Sərt qaynadılmış yumurtaları soyun və qabıqların qalmaması üçün yuyun. Yumurtaları kublara kəsin və salata əlavə edin. Dadmaq üçün bir neçə çimdik duz əlavə edin.

Sp-force-hide ( ekran: heç biri;).sp-form ( ekran: blok; fon: #ffffff; doldurma: 15px; en: 600px; maksimum en: 100%; sərhəd radiusu: 8px; -moz-sərhəd -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px border-color: #dddddd: font-family, sans-serif; -block; qeyri-şəffaflıq: 1; visibility: visible;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp-form-control ( fon: #ffffff border-color: #cccccc; border-width: padding-left: 8,75px; -radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; width: 100%;).sp-form .sp-field label ( rəng: #444444; font-size : 13px; font-style: normal; font-weight : qalın;).sp-form .sp-düyməsi ( haşiyə-radius: 4px; -moz-sərhəd-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; fon -rəng: #0089bf; rəng: #ffffff; eni : auto; font-weight: bold;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)

Qalan inqrediyentlərlə birlikdə qaba konservləşdirilmiş qarğıdalı da əlavə edirik (mayesiz).

Yengeç salatının əsas tərkib hissəsi adətən qaynadılmış və ya konservləşdirilmiş cır əti və ya cır çubuqlarıdır. Bu məhsulların müxtəlif dadları olduğundan, onları yeməyin digər komponentləri ilə düzgün birləşdirə bilməlisiniz. Sizi üç ən dadlı salat resepti və evdə hazırlamaq üçün addım-addım üsul haqqında öyrənməyə dəvət edirik.

Crab çubuqları ilə klassik salat

Bu salat tez hazırlanır, çünki cır çubuqlarının heç bir hazırlığa ehtiyacı yoxdur.

Tərkibi:

• Crab çubuqları - 200 qram;
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 qutu;
• qaynadılmış yumurta - 6 ədəd;
• Yaşıl soğan - 1 dəstə;
• Təzə xiyar - 2 ədəd;
• İstədiyiniz miqdarda mayonez;
• Dadmaq üçün duz və istiot;
• Salat bəzəmək üçün cəfəri.

İstəyirsinizsə, bu salatı düyü ilə əlavə edə bilərsiniz - göstərilən miqdarda qalan maddələrə 1 stəkandan çox olmayan qaynadılmış düyü əlavə edin.

Pişirmə üsulu:

• • Crab çubuqlarını dilimlərə, yumurtaları kublara, xiyarları zolaqlara kəsin;
  • Konservləşdirilmiş qarğıdalı süzün;
  • Yaşıl soğanı incə doğrayın;
  • Tərkibləri birləşdirin;
  • Yengəc salatı duzlanır və ən son mayonezlə ədviyyat edilir, sonra cəfəri ilə bəzədilir.

Crab çubuqları ilə salat hazırlamaq üsulu

Video mənbəyi: Ləzzətli video

Bu video, evdə xiyar və qarğıdalı ilə cır salatı hazırlamağın ən asan yolunu addım-addım izah edir.

Crab əti ilə salat

Bu cır salatı resepti qaynadılmış cır ətindən istifadə edir. Hazırlamaq çox asandır: əti üç dəqiqə qaynar duzlu suya batırmaq kifayətdir.

Tərkibi:

• Crab əti - 200 qram;
• Pekin kələm - 150-200 qram;
• qaynadılmış yumurta - 4 ədəd;
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 qutu;
• dadmaq üçün duz və mayonez;
• Yaşıllar isteğe bağlıdır.

Salatın hazırlanması:

• Qaynadılmış cır ətini nazik zolaqlara, yumurtaları isə kublara kəsin;
• Kələmi doğrayın. Onu yoğurmağa ehtiyac yoxdur;
• Qarğıdalı qutusunu boşaltın;
• Tərkibləri birləşdirin;
• Xidmət vermədən dərhal əvvəl salata duz və mayonez əlavə olunur.

Bu videoda Çin kələmi və xərçəng əti ilə cır salatı hazırlamaq üçün sadə üsul göstərilir.

Video mənbəyi: Yaşıl Stil

Konservləşdirilmiş cır əti ilə salat

Konservləşdirilmiş cır əti yeməyə tamamilə hazır məhsuldur. İstəsəniz, bu salata başqa dəniz məhsulları da əlavə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• Konservləşdirilmiş cır əti - 1 qutu;
• Təzə xiyar - 2 ədəd;
• qaynadılmış yumurta - 3 ədəd;
• dadmaq üçün duz və mayonez;
• qaynadılmış kartof - 2-3 ədəd;
• Albalı pomidoru və salatı bəzəmək üçün göyərti.

Salatın hazırlanması:

• Kartof və yumurtaları kublara, cır ətini və xiyarları zolaqlara kəsin;
• Xidmət vermədən əvvəl salatı mayonezlə duz edin və ədviyyat edin;
• Salatanı iki hissəyə kəsilmiş otlar və pomidor budaqları ilə bəzəyin.

Crab əti ilə salat hazırlamaq

Bu video xərçəng salatının necə hazırlanacağını göstərir. Crab əti qaynadıla və ya konservləşdirilə bilər.

Video mənbəyi: oblomoff

Oxşar məqalələr

Fəlsəfə, onun mövzusu və insan həyatında və cəmiyyətdəki rolu

Məşhur ukraynalı yazıçı və şairlər

Orta əsrlərin əyləncəsi

Dostlarınız sizi aşağı sürükləyir