Apsinuodijimas maistu- kiekvienam žmogui gerai žinoma būklė, kuri yra žarnyno „sutrikimas“. Apsinuodijimas maistu atsiranda valgant nekokybišką, prastai paruoštą, pasenusį maistą. Dažniausios apsinuodijimo priežastys yra greitai gendantys maisto produktai – raugintas pienas, žaliai rūkyti ir majonezo patiekalai. Rauginto pieno produktai, tokie kaip jogurtas, pienas, varškė, grietinė, turi per trumpą galiojimo laiką, vartojant pasibaigusio galiojimo produktus galima apsinuodyti maistu.

Taip pat majonezo salotos, kurios valgomos kitą dieną po paruošimo, gali sukelti apsinuodijimą maistu. Faktas yra tas, kad pasibaigus minėtų produktų galiojimo laikui maiste atsiranda daug kenksmingų bakterijų, kurios sukelia organizmo intoksikaciją.

Apsinuodijimo maistu simptomai Paprastai jie atsiranda praėjus 2-3 valandoms po kenksmingo produkto vartojimo. Tarp jų:

- vėmimas ir viduriavimas. Priklausomai nuo apsinuodijimo laipsnio, viduriavimas ir vėmimas gali pasireikšti vienu metu arba pakartotinai. Ši būklė rodo organizmo apsinuodijimą, kuris savo ruožtu visais būdais bando atsikratyti toksinų;

- pakyla kūno temperatūra;

- bendro silpnumo ir mieguistumo pasireiškimas;

— praėjus kelioms valandoms po apsinuodijimo, pacientas gali netekti sąmonės, sumažėti kraujospūdis (žr. Ką daryti esant žemam kraujospūdžiui?), blyški oda, šaltos galūnės, padidėti prakaitavimas. Taip atsitinka dėl to, kad po vėmimo ir viduriavimo kūnas praranda daug skysčių ir jėgų.

Kai atsiranda pirmieji apsinuodijimo simptomai gydymas turi būti pradėtas nedelsiant. Visų pirma jums reikia:

• išvengti dehidratacijos;
• iškviesti greitąją pagalbą;
• jei reikia, hospitalizuoti;
• žinoti, kaip pačiam suteikti pirmąją pagalbą.

Esant poreikiui, pacientas bus paguldytas į infekcinių ligų skyrių, kur bus gydomi apsinuodiję maistu. Jei greitoji pagalba užtrunka per ilgai arba nėra galimybės iškviesti gydytojo, reikia žinoti, ką daryti apsinuodijus.

Ką daryti apsinuodijus

Visų pirma, organizmas turi atsikratyti kenksmingų bakterijų ir jų skilimo.

Norėdami tai padaryti, turite praskalauti skrandį. Tai galite padaryti ir namuose– pacientui būtina duoti atsigerti silpno kalio permanganato tirpalo arba tiesiog didelį kiekį vandens ir sukelti vėmimą. Norėdami išvengti skrandžio ir stemplės dirginimo kalio permanganatu, galite naudoti vidurius laisvinantį vaistą Polysorb (valymas vyksta per žarnyną, o ne per stemplę). Kitas žingsnis – išgerti aktyvintos anglies ir vidurius laisvinančių vaistų.

Pasibaigus visiems viduriavimo ir vėmimo priepuoliams, pacientui būtina suteikti poilsį. Norint atstatyti skysčius organizme, reikia gerti daug skysčių – puikiai tinka saldi arbata, sultys, kompotas, vaisių sultys, mineralinis vanduo. O kad nereikėtų sukti galvos, ką daryti apsinuodijus maistu, bet kuriuo atveju reikia kviesti greitąją pagalbą.

Apsinuodijimas pavojingas, nes jį galima supainioti su žarnyno infekcija(žr. Žarnyno infekcija – simptomai ir gydymas). Skirtumas tas, kad apsinuodijus paprastai nukenčia vienas žmogus (kurio organizmas mažiau atsparus sugedusiems produktams), užsikrėtus žarnyno infekcija – keli žmonės, nes ši liga yra užkrečiama. Štai kodėl tokiose situacijose turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju, kad išvengtumėte žarnyno infekcijos.

Po apsinuodijimo maistu gydymo keletą dienų reikia laikytis griežtos dietos. Kūnas turi įgyti jėgų ir atsigauti po didelio energijos praradimo. Šiuo metu maistui tinka sultiniai, skystos sriubos, arbata, natūralūs kompotai. Visi vaisiai ir daržovės turi būti kruopščiai nuplauti. Nepamirškite ir asmeninės higienos taisyklių – plaukite rankas su muilu ir kuo dažniau.

Jei radote klaidą, pažymėkite teksto dalį ir spustelėkite Ctrl + Enter.

Apsinuodijimas maistu– neužkrečiama liga, pasireiškianti valgant maistą, kuriame yra kenksmingų mikroorganizmų ar toksiškų žmogaus organizmui medžiagų.

Apsinuodijimas maistu yra kolektyvinė sąvoka, nes jį gali sukelti daugybė skirtingų priežasčių, tačiau ligos vystymosi mechanizmas ir pasireiškimas yra panašūs. Visų rūšių apsinuodijimams maistu būdinga: bendra intoksikacija, virškinamojo trakto gleivinės uždegimas, taip pat dažnas dehidratacijos vystymasis.

Apsinuodijimo maistu tipai ir klasifikacija

Yra 2 pagrindinės apsinuodijimo maistu grupės:

1. Mikrobinės kilmės apsinuodijimas maistu

• Toksinės infekcijos (Proteus mirabilis, P. vulgaris, E. coli, Bac. cereus, Str. faecalis ir kt.)
• toksikozės
  • Bakterinės (toksinai, kuriuos gamina Staphylococcus aureus, Cl. botulinum.)
  • Grybeliniai (toksinai, kuriuos gamina grybai Aspergilus, Fusarium ir kt.)
• Mišrus

1. Nemikrobinės kilmės apsinuodijimas maistu

• Apsinuodijimas, kurį sukelia nuodingi augalai ir gyvūnų audiniai:
  • Augalai, kurie yra nuodingi iš prigimties (viščiukai, belladonna, musmirė ir kt.)
  • Gyvūnų audiniai, kurie yra nuodingi gamtoje (žuvų organai - štangažuvė, pūkžuvė, Marinka ir kt.)
  • Augaliniai produktai, kurie tam tikromis sąlygomis yra nuodingi (žalios bulvės, kuriose yra sūdytos jautienos, žalios pupelės ir kt.)
  • Gyvūninės kilmės produktai, kurie tam tikromis sąlygomis yra nuodingi (ikrai, pienas, kai kurių žuvų kepenys neršto metu – skumbrės, vėgėlės, lydekos ir kt.)
  • Apsinuodijimas dėl cheminių priemaišų (pesticidai, nitratai, junginiai, patekę į gaminį iš pakavimo medžiagų ir kt.)

1. Apsinuodijimas maistu dėl neaiškios priežasties.

Toksiška infekcija -ūmi liga, pasireiškianti suvalgius maisto, kuriame yra daug gyvų mikroorganizmų. Toksinių infekcijų sukėlėjai aktyviai dauginasi ant maisto produktų, patekę į žmogaus organizmą žalingą poveikį lemia ir pats mikrobas, ir po jo mirties išsiskiriantys toksinai.

Pagrindiniai apsinuodijimo maistu sukėlėjai: Proteus mirabilis, P. vulgaris, E. coli, Bac. cereus, Str. Faecalis, taip pat mažai tirtos Hafnia, Pseudomonas, Klebsiela ir kt.

toksikozės– ūminė arba lėtinė (grybelinės toksikozės atveju) liga, kai liga išsivysto veikiant toksinui, susikaupusiam ant maisto produktų. Pats sukėlėjas nedideliais kiekiais patenka į organizmą. Pavyzdžiui, ilgai brandinant sūrį galima išsaugoti tik stafilokokų toksiną be gyvo mikroorganizmo.

Bendrieji apsinuodijimo maistu vystymosi mechanizmai

Apsinuodijimo maistu medžiagos gali gaminti toksinus tiek maiste, tiek žmogaus organizme. Taip pat, sunaikinus ligos sukėlėją, virškinimo trakte išsiskiria papildoma įvairių toksinių medžiagų dalis. Toksinams patekus į žmogaus organizmą pirmiausia pažeidžiama skrandžio ir žarnyno gleivinė, kuri pasireiškia uždegimine reakcija ir žarnyno motorinės veiklos sutrikimu. Tai lydi skausmas pilvo srityje, viduriavimas ir vėmimas. Po to, kai toksinai pradeda patekti į kraują, išsivysto bendra organizmo intoksikacija, kurią lydi nemažai būdingų simptomų (galvos skausmas, padidėjusi kūno temperatūra, padažnėjęs pulsas ir kt.).

Apsinuodijimo maistu simptomai ir požymiai

Pirmieji apsinuodijimo simptomai

Kiek laiko užtrunka, kol atsiranda apsinuodijimas?

Nepriklausomai nuo veiksnio, sukėlusio apsinuodijimą, ligos apraiškos yra panašios ir jas galima suskirstyti į 3 pagrindines simptomų grupes:

1. Skrandžio ir žarnyno gleivinės uždegimo simptomai (gastroenterokolito simptomai)
2. Apsinuodijimo simptomai
3. Dehidratacijos simptomai

Gastroenterokolito simptomai

Simptomai atsiranda dėl žalingo mikrobų ir jų toksinų poveikio skrandžio ir žarnyno gleivinei.

• Pilvo skausmas
• Diskomfortas pilve
• Pykinimas
• Vemti

Apsinuodijimo simptomai

Apsinuodijimas atsiranda dėl toksinų patekimo į kraują, dėl kurio atsiranda įvairių sutrikimų daugelyje organų ir sistemų. Apsinuodijimas atspindi organizmo reakciją į infekciją. Paciento būklės sunkumą daugiausia lemia intoksikacijos laipsnis.

Pagrindiniai apsinuodijimo simptomai:

• Bendras silpnumas
• Šaltkrėtis
• Galvos skausmas
• Padidėjusi kūno temperatūra
• Raumenų ir sąnarių skausmas
• Letargija
• Pykinimas
• Vemti

Kaip nustatyti apsvaigimo laipsnį?

Simptomai	Apsvaigimo laipsnis
	Lengvas	Vidutinis	Sunkus
Silpnumas	Nepilnametis	Vidutinis	Tariamas
Šaltkrėtis	Nereikšmingas	Išreikštas	Stipriai išreikštas
Kūno temperatūra	gerai	Padidinta iki 38 °C	Aukštesnė nei 38°C arba žemesnė nei 36°C
Raumenų ir sąnarių skausmas	Nr	Kai kuriais atvejais yra	Pasitaiko nemaža dalimi atvejų
Greitas kvėpavimas	Nr	Vidutiniškai išreikšta	Reikšmingai išreikšta
Kardiopalmusas	Nr	Vidutiniškai išreikšta	Reikšmingai išreikšta
Mažesnis kraujospūdis	Nr	Lengvai arba vidutiniškai išreikštas	Tariamas
Galvos skausmas	Nr	Vidutiniškai išreikšta	Reikšmingai išreikšta
Galvos svaigimas	Nr	Retkarčiais	Dažnas
Letargija	Nr	Silpnai išreikštas	Aiškiai išreikšta
Traukuliai	Nr	Kartais	Būdingas, gali būti intensyvus
Vemti	Iki 5 kartų per dieną	Nuo 5-15 kartų	Daugiau nei 15 kartų
Kėdė	Iki 10 kartų per dieną	Nuo 10-20 kartų	Daugiau nei 20 kartų

Dehidratacijos simptomai

Dehidratacijos simptomus sukelia skysčių netekimas dėl vėmimo ir viduriavimo.
Pagrindiniai dehidratacijos simptomai:

• Bendras silpnumas
• Troškulys
• Sausos gleivinės
• Padidėjęs širdies susitraukimų dažnis
• Galvos skausmas
• Pykinimas
• Vemti
• Viduriavimas
• Sumažėjęs šlapimo išsiskyrimas

Kaip nustatyti dehidratacijos laipsnį?

Simptomai	Dehidratacijos laipsnis
	aš	II	III	IV
Skysčių netekimas, palyginti su kūno svoriu	iki 3 proc.	4-6%	7-9%	10% ar daugiau
Vemti	Iki 5 kartų per dieną	6-10 kartų	11-20 kartų	Daugkartinis. Daugiau nei 20 kartų
Laisvos išmatos	Iki 10 kartų	11-20 kartų	Virš 20	Be sąskaitos, savarankiškai
Troškulys, burnos džiūvimas	Vidutiniškai išreikšta	Reikšmingai išreikšta	Reikšmingai išreikšta	Smarkiai išreikšta
Odos elastingumas	Nepakeistas	Sumažintas	Smarkiai sumažintas	Ryški išraiška
Balso keitimas	Nr	Susilpnėjęs	Balso užkimimas	Nebuvimas
Traukuliai	Nr	Blauzdos raumenyse trumpalaikis	Ilgai išliekantis ir skausmingas	Dažni traukuliai
Pulsas	Nepakeistas	Iki 100 dūžių per minutę	100-120 dūžių per minutę	Labai silpnas arba nepastebimas
Arterinis spaudimas	Nepakeistas	Iki 100 mmHg	Iki 80 mmHg	Mažiau nei 80 mmHg.

Veiksniai, rodantys apsinuodijimą maistu:

• Liga prasideda ūmiai, staigi (nuo 30 min. iki 7 dienų, dažniausiai 2-6 val.)
• Liga vystosi vienu metu žmonių grupėje
• Paprastai ligos eiga yra trumpa (3-5 dienos)
• Aiškus ryšys tarp ligos ir tam tikro patiekalo ar produkto vartojimo
• Apsinuodijus maistu nuo sergančio žmogaus sveikas žmogus neperduoda, ir tai yra pagrindinis jų skirtumas nuo infekcinių ligų.

Pagrindiniai apsinuodijimo maistu tipai priklausomai nuo produkto ir ligos sukėlėjo bei kai kurių jų savybių

Visų pirma, reikėtų atskirai pabrėžti tokias ligas kaip šigeliozė ir salmoneliozė, kurios iš esmės yra infekcinės ligos. Tačiau jie dažnai laikomi per maistą plintančiomis ligomis. Šios ligos yra šiek tiek sunkesnės nei banalus apsinuodijimas maistu ir reikalauja ypatingo dėmesio, ypač gydant.

Apsinuodijimas pieno produktais

Apsinuodijimas pienu, kefyru, sviestu, sūriu, varške...

Galimi ligos sukėlėjai: Shigella Sonne, ligos pavadinimas šigeliozė(„miesto liga“, dizenterija), stafilokokas ir kt.

Shigella– bakterija, suapvalinta strypo formos. Su maistu jie gyvena dirvoje iki 5-14 dienų. Jie žūva tiesioginiuose saulės spinduliuose per 30 minučių arba išvirus iš karto.

Priežastis:

1. Yra Shigella zonos infekcijos nešiotojų, kurie slepia savo ligą ir nenori kreiptis į medikus, jei nesilaiko sanitarinių taisyklių, užteršiami maisto produktai. Pacientai užteršia maisto produktus įvairiais šių produktų surinkimo, transportavimo ir pardavimo etapais.
2. Nepakankama pieno ir pieno produktų dezinfekcija arba užteršimas tiesiai pieninėse ir gamyklose.
3. Pieno produktai yra puikus maistinių medžiagų substratas bakterijoms daugintis.
4. Grietinė, pienas, varškė, kefyras, grietinėlė ir sūris pirmiausia yra rizikos veiksniai.

Simptomai

Bendrojo apsinuodijimo simptomai:

• Pradžia ūmi (1-7 dienos)
• Bendras negalavimas
• Vidutinis galvos skausmas
• Temperatūra paprastai būna normali, retai pakyla iki 38 °C ar daugiau
• Staigus apetito praradimas

Kolito (storosios žarnos uždegimo) simptomai:

• Mėšlungis skausmas, dažniausiai kairėje apatinėje pilvo pusėje
• Klaidingas noras tuštintis(tenezmas)
• Dažnos, retos išmatos ( tiesiosios žarnos nerija) su dideliu drumstų gleivių kiekiu ir kraujo juostelėmis, dažnai daugiau nei 10 kartų per dieną

Laboratorinė diagnostika:

• Shigella yra izoliuotas nuo išmatų

Apsinuodijimas mėsa, vištiena, kiaušiniais, apsinuodijimas baltymais

Salmonelės yra dažnas patogenas, sukeliantis vadinamąją salmoneliozė.

Salmonella- lazdelės formos bakterija suapvalintais kraštais, mobili - turi žiuželius visame paviršiuje.

Salmonelės gali išgyventi mėsoje iki 6 mėnesių, šaldytoje – ilgiau nei šešis mėnesius, kiaušiniuose – iki 1 metų ir ilgiau, ant kiaušinių lukštų – iki 24 dienų. Šaldytuve, būdamos mėsoje, salmonelės ne tik išgyvena, bet ir sugeba daugintis (esant žemai temperatūrai virš nulio). Salmonelės 70 °C temperatūroje žūva per 5-10 minučių, tačiau mėsos gabalo storyje atlaiko virimą kelias valandas.

Apsinuodijimo simptomai:

Paciento tipas:

• Blyškumas, galimas galūnių melsvumas

Bendro apsinuodijimo simptomai:

• Pradžia yra ūmi arba ūmi (nuo 2 valandų iki 72 valandų)
• Bendras negalavimas
• Galvos skausmas
• temperatūra pakyla iki 38°C ar aukštesnė
• Staigus apetito praradimas
• Sunkiais atvejais sąmonės netekimas, traukuliai

Enterokolito (žarnyno uždegimo) simptomai:

• Mėšlungis skausmas, daugiausia virš bambos ir aplink ją
• Išmatos yra gausios, vandeningos, iki 10 kartų per dieną, žalsvos arba tamsiai rudos spalvos, dvokiančios, kartais atrodo kaip „pelkės purvas“.
• Išmatose nėra kraujo.

Laboratorinė diagnostika

• Salmonelės išskiriamos iš vėmalų ir išmatų. Įprasta forma, iš kraujo ir šlapimo.

Apsinuodijimas konditerijos gaminiais

Apsinuodijimą daugiausia sukelia ne pats mikroorganizmas, o jo gaminamas toksinas.

Dažniausiai stafilokokas į maisto produktus patenka nuo žmonių, sergančių įvairiomis pūlingomis ligomis (furunkulioze, pūliuojančiomis žaizdomis, tonzilitu, sinusitu). Stafilokokas gerai dauginasi pieno produktuose, ypač konditeriniuose kremuose ir kt. Per savo gyvenimą stafilokokai išskiria specialų toksiną – enterotoksiną, kuris sukelia apsinuodijimą. Enterotoksinas nekeičia maisto skonio ar kvapo. Toksinas yra atsparus karščiui ir gali atlaikyti kaitinimą iki 100 C 1-2 valandas.

Apsinuodijimo stafilokoku toksinu simptomai ir skiriamieji bruožai:

• Greita ligos pradžia (30-60 min suvalgius užteršto maisto)
• Pykinimas, dažniausias simptomas
• Nekontroliuojamas vėmimas
• Stiprus pjovimo skausmas pilve, virš bambos
• Kūno temperatūra yra normali arba žema, retai pakyla iki 38-39 C, trunka kelias valandas.
• Letargija
• Galvos svaigimas
• Viduriavimas 50% atvejų, ne daugiau kaip 2-5 tuštinimosi per dieną, trukmė 1-3 dienos
• Išmatose nėra kraujo ar gleivių
• Didelė vystymosi, traukulių ir sąmonės netekimo tikimybė

Apsinuodijimas žuvimi

Jei apsilankę sušių bare jaučiate bendrą negalavimą, pykinimą, skrandžio skausmą ir viduriavimą, atrodo, kad apsinuodijote. Dažniausi sušių batonėlių apsinuodijimų sukėlėjai yra 1) Escherichia coli grupės bakterijos (E.Coli, Citrobacter, Enterobacter), 2) Staphylococcus aureus 3) Proteus ir kt. Paprastai tokios bakterijos į maistą patenka, jei laikomasi elementarios higienos. nesilaikoma taisyklių ir netinkamas saugojimas. Šiuo atveju atsiranda klasikinis apsinuodijimo maistu vystymasis. Simptomai: bendras silpnumas, pilvo skausmas, pykinimas, vėmimas, viduriavimas.

Tačiau yra apsinuodijimų žuvimis, kurios tam tikromis sąlygomis tampa nuodingos pačios. Pavyzdžiui, neršto metu žuvų, tokių kaip lydekos, ešeriai, vėgėlės, štangos ir beluga, pienas, kepenys ir ikrai tampa nuodingi ir sukelia sunkų apsinuodijimą.

Pasitaiko ir apsinuodijimų, kurie atsiranda kaip alerginė reakcija. Suvalgius žuvies gali pasireikšti tokie simptomai kaip odos paraudimas, niežulys, veido patinimas, deginimas burnoje, galvos skausmas, pykinimas, viduriavimas. Toks apsinuodijimo pasireiškimas paaiškinamas tuo, kad žuvyse yra daug medžiagų, sukeliančių alergijos simptomus, tokių kaip histaminas ir kt. Pasibaigus histamino veikimui, visi simptomai išnyksta be pėdsakų, maždaug po 7-8 valandų. Tačiau savo saugumui geriau vartoti antialerginius vaistus (suprastiną, cetiriziną ir kt.) ir kreiptis į gydytoją, nes negalima atmesti tikros alerginės reakcijos į žuvies komponentus.

Būkite atsargūs rinkdamiesi žuvį:

• Griežtai draudžiama valgyti žvynus praradusią žuvį, kurios pilvas išsipūtęs, akys drumstos.

Būkite atsargūs gamindami žuvį:

• Žuvis laikoma 1 °C temperatūroje
• Jūs neturėtumėte atitirpinti žuvies, nebent nuspręsite, ką gaminsite. Po atšildymo žuvys labai greitai pradeda gesti ir išskirti pavojingus toksinus.

Apsinuodijimas žuvimis yra rimta liga, kuriai daugeliu atvejų reikia kvalifikuotos medicinos pagalbos.

Apsinuodijimas grybais

Tarp apsinuodijimų augalų nuodais pirmaujančią vietą užima apsinuodijimas grybais.
Rusijoje yra daugiau nei 70 rūšių nuodingų grybų, iš kurių 20 turi labai toksiškų savybių. Ištisus metus apsinuodijimo grybais atvejai pasitaiko kas 5-oje rusų šeimoje. Aukų skaičius didėja vadinamuoju „grybų sezonu“ nuo gegužės iki lapkričio. Šiuo metu įvyksta sunkūs, kartais masiniai žmonių apsinuodijimai, kurių daugelis baigiasi mirtimi. Niekas nėra apsaugotas nuo apsinuodijimo, kartais su šia problema susiduria net labiausiai patyrę grybautojai.

Apsinuodijimas konservuotu maistu botulizmas

Botulizmas– sunki, galimai mirtina infekcinė liga, kurią sukelia į organizmą patekęs botulino toksinas. Jam būdingas nervų sistemos pažeidimas, pablogėjęs regėjimas, rijimas, kalba ir progresuojantis kvėpavimo slopinimas.

Daugiau apie apsinuodijimą konservais skaitykite straipsnyje: Botulizmas

Skubi pagalba apsinuodijus

Ar man reikia kviesti greitąją pagalbą?
Ne visai	Kodėl ir kokiais atvejais?
Taip reikia!	Sunkūs apsinuodijimo simptomai: dažnos vandeningos išmatos, kurių metu per dieną atsiranda daug kraujo. Gyvybei pavojinga būklė. Pacientas priklauso didelės rizikos grupei: Pagyvenę žmonės Kūdikiai ir maži vaikai Pacientai, sergantys lėtinėmis ligomis (cukriniu diabetu, kepenų ciroze ir kt.) nėščia Įtarus botulizmą Įtarus šigeliozę ar salmoneliozę.

Apsinuodijimo gydymas namuose

Pagrindinis apsinuodijimo maistu gydymo uždavinys yra toksinų pašalinimas iš organizmo ir vandens ir mineralų balanso atkūrimas.

Ką daryti?	Kaip?	Kam?
Atlikite skrandžio plovimą	Žr. Skrandžio plovimas	Greitas užteršto maisto likučių, mikroorganizmų ir jų toksinų pašalinimas iš organizmo. Skrandžio plovimas yra veiksmingiausias, jei jis atliekamas pirmą kartą praėjus kelioms valandoms po apsinuodijimo.
Išvalykite žarnas, jei nėra viduriavimo.	Išgerkite vidurius laisvinančių vaistų arba pasidarykite klizmą. Druskos vidurius laisvinantys vaistai: Gauberio druska – 1 valgomasis šaukštas stiklinei vandens. druskos. Karlsbado druska - 1 valgomasis šaukštas pusei stiklinės vandens. šaukštas Valomoji klizma – aukšto sifono klizma (10 litrų vandens). Sifono klizma atliekama tuo pačiu principu kaip ir skrandžio plovimas naudojant storą zondą. Tik zondas įkišamas į dvitaškį 40 cm.	Viduriavimas yra natūralus organizmo apsivalymo nuo kenksmingų medžiagų procesas, todėl reikėtų duoti organizmui šiek tiek laiko, kad viskas, kas nereikalinga, pasišalintų pačiam. Ir jūs neturėtumėte į tai kištis, būtent nedelsiant gerkite vaistus nuo viduriavimo.
Pakeiskite skysčius ir mineralus, prarastus dėl vėmimo ir viduriavimo.	Skysčio pakeitimas atliekamas priklausomai nuo dehidratacijos laipsnio 2 būdai papildyti skysčiu: 1. Geriamasis (Per os) pacientams, sergantiems lengvu ar vidutinio sunkumo apsinuodijimu. Naudojami specialūs sprendimai: Regidron Citralukozolis Gliukozolanas Regidron programa: 1 pakelį ištirpinti 1 litre virinto vandens (temperatūra 37-40 C). Reikia gerti mažais gurkšneliais, po 1 stiklinę (200 ml) 10 min. Siekiant geriausio veiksmingumo, reikia išgerti 1-1,5 litro per 1 valandą. Pirmasis skysčių papildymo etapas trunka 1,5-3 valandas, 80% atvejų pakanka būklei normalizuoti. Tačiau jei nuostoliai tęsiasi, korekcija atliekama dar per 2-3 dienas (II etapas). Pirmajame gydymo etape reikalingas skysčio kiekis apskaičiuojamas pagal dehidratacijos laipsnį ir paciento svorį: I laipsnis 30-40 ml/kg II-III laipsnis 40-70 ml/kg Antrame gydymo etape reikalingas skysčių tūris nustatomas pagal skysčių tūrį, netektą dėl vėmimo ir viduriavimo kitą dieną. 2. Intraveninė infuzija: trisolis kvartazolis xlosol Infuzijos greitis ir tūris priklauso nuo dehidratacijos laipsnio ir paciento kūno svorio: Sunkus laipsnis - 60-120 ml/kg, 70-90 ml/min Vidutinis laipsnis – 55-75 ml/kg, 60-80 ml/min	Laiku papildytas prarastų skysčių ir mineralų kiekis greitai normalizuoja bendrą būklę, pagreitina toksinų pasišalinimą iš organizmo, apsaugo nuo sunkių medžiagų apykaitos sutrikimų. Kontraindikacijos geriamųjų tirpalų vartojimui: infekcinis-toksinis šokas nekontroliuojamas vėmimas skysčių netekimas daugiau nei 1,5 l/val diabetas gliukozės malabsorbcija II-III laipsnio dehidratacija su nestabilia kraujotaka Esant kontraindikacijai geriamajai terapijai, atliekama pakaitinė terapija į veną.
Daugeliu atvejų minėtų veiksmų visiškai pakanka, kad pagerintumėte bendrą būklę ir užtikrintumėte greitą pasveikimą. Tačiau gretutinių lėtinių ligų (lėtinis pankreatitas, cholecistitas ir kt.) gydymas turi būti papildytas kai kuriais kitais vaistais.
Išgerkite enterosorbentą – vaistą, kuris suriša toksinus.	Filtras: 2-3 skirtukai. 3-4 kartus per dieną, 3-5 dienų kursas. Baltoji anglis: 3-4 kartus per dieną, 3-4 tabletės. Enterosgel: Pusantro šaukšto 3 kartus per dieną Polisorbas: 1 lentelė. Įdėkite šaukštą su viršumi į 100 ml vandens. 3-4 kartus per dieną, 3-5 dienas.	Vaistai suriša mikrobus ir jų toksinus. Sumažinti apsinuodijimo simptomus, pagerinti bendrą būklę, pagreitinti sveikimą.
Sumažinti skausmą	Duspitalin 1 dangtelis. 2 kartus per dieną No-shpa 1 skirtukas. 3 kartus per dieną	Vaistai palengvina spazmus, atsirandančius apsinuodijimo metu, taip pašalindami skausmą.
Apsaugokite skrandžio ir žarnyno gleivinę	Paimkite sutraukiančius ir apgaubiančius agentus: Kassirsky milteliai: 1 milteliai 3 kartus per dieną; bismuto subsalicilatas - 2 tabletės. keturis kartus per dieną.	Apsaugo gleivinę nuo dirginimo ir pažeidimų, padeda sumažinti skausmą.
Paimkite antiseptiką (dėl sunkaus viduriavimo)	Intetrix: 1-2 lašai. 3-4 r. per dieną, 3-5 dienas Intestopan: 1-2 t.. 4-6 kartus per dieną, trukmė 5-10 dienų	Turi neigiamą poveikį ligos sukėlėjui. Jis turi antimikrobinį, priešgrybelinį ir antiprotozinį poveikį.
Vartokite fermentus	Mezim Šventė Panzinorm 1 tabletė 3 kartus per dieną valgio metu. 7-14 dienų po apsinuodijimo.	Kaip pagalbinė terapija, atsižvelgiant į galimus virškinimo liaukų sekrecijos sutrikimus ir nepakankamą virškinimo fermentų sekreciją.
Atkurti žarnyno mikroflorą	Normaze, 75 ml per dieną, 2-3 savaites Biokokteilis "NK" Ūminio viduriavimo metu po 2-3 valgomuosius šaukštus 3-4 kartus per dieną 1-2 dienas. Po to 1-2 valg. 3 kartus per dieną 1-3 mėnesius. Taip pat galite naudoti kitus eubiotikus: baktisubtil (1 kapsulė, 3-6 kartus per dieną, prieš valgį), linex (2 kapsulės, 3 kartus per dieną), bifidumbacterin forte. Gydymo trukmė – 2 savaitės.	Normaze - laktulozė, įtraukta į vaistą, skatina sveikos mikrofloros augimą, taip užkertant kelią puvimo vystymuisi. Biokokteilis – ekologiškas, švarus maisto produktas, normalizuojantis žarnyno mikroflorą, surišantis, neutralizuojantis ir šalinantis iš organizmo toksinus.
Specifinis apsinuodijimo maistu gydymas, kurį sukelia Shigella: Antibakteriniai vaistai: Pasirinktas vaistas yra furazolidonas, Vartojimas: 4 kartus per dieną, 0,1 g 5-7 dienas Esant vidutinio sunkumo ligai - Biseptolis, Taikymas: 2 r. 2 tabletės per dieną, 5-7 dienas. Sunkiais atvejais - ampicilinas, Vartojimas: 4 kartus per dieną, 0,5 g, 5-7 dienas.
Kai kurios apsinuodijimo sukelto gydymo ypatybės salmonelės: Virškinimo trakto ligos formai antimikrobiniai vaistai neskiriami. Esant Salmonella nešimui, nurodomas Salmonella bakteriofagas, 2 tabletės. 3 kartus per dieną, 30 minučių. prieš valgį, 5-7 dienas. Sergantys salmonelioze į komandą įleidžiami tik visiškai pasveikus.

Apsinuodijimas, gydymas liaudies gynimo priemonėmis

• Pirtis arba sauna padės aktyviai pašalinti toksinus iš organizmo.
• Krapų nuoviras su medumi. 200 ml vandens 1 šaukštelis. sausų žolelių arba 1 valg. švieži žalumynai. Virkite 20 minučių ant silpnos ugnies, atvėsinkite, įpilkite virinto vandens iki pradinio tūrio, tada įpilkite 1 valg. l. medus. Nuovirą rekomenduojama išgerti likus 30 min. prieš valgį 100 ml . Krapai pasižymi analgeziniu poveikiu, malšina spazmus, pagreitina toksinų pasišalinimą dėl padažnėjusio šlapinimosi. Normalizuoja virškinamojo trakto veiklą. Medus malšina uždegimus, pasižymi baktericidinėmis savybėmis, suriša toksinus, turi gydomąją vitaminų ir mineralų kompoziciją.
• Zefyro antpilas. 1 valgomasis šaukštas. susmulkintą zefyro šaknį, užpilkite 200 ml verdančio vandens, uždarykite dangtį ir palikite 30 minučių. Nukoškite, išgerkite 1 valg. prieš valgį 4-5 kartus per dieną.

Althea malšina uždegimus, apgaubia ir apsaugo nuo pažeidimų skrandžio ir žarnyno gleivinę, mažina skausmą ir diskomfortą žarnyne.

• Imbiero arbata. Supilkite 1 arb. malto imbiero 200 ml verdančio vandens, palikite 20 min. Gerti po 1 valgomąjį šaukštą kas 30-60 minučių. Imbieras aktyviai suriša toksinus ir skatina jų pasišalinimą. Pasižymi antibakterinėmis savybėmis, šalina spazmus, stiprina organizmo imuninius mechanizmus.
• Vanduo su citrinos sultimis, erškėtuogių arbata, šermukšnio uogos. Gėrimuose yra daug vitamino C, kuris dalyvauja neutralizavimo ir toksinų šalinimo procesuose. Be to, kiti gėrimuose esantys vitaminai ir mineralai puikiai papildo mikro ir makroelementus, prarastus vemiant ir viduriuojant.
• Dienos metu vietoj maisto rekomenduojama vartoti ryžių ir linų sėmenų nuovirai. Paruoškite ryžių vandenį: 1 dalis ryžių į 7 dalis vandens, virkite 10 minučių, gerkite 6 kartus per dieną po 1/3 stiklinės.

Nuovirai turi apgaubiantį poveikį, saugo skrandžio ir žarnyno gleivinę, mažina uždegimą, neleidžia įsisavinti toksinams. Linų sėklos niekuo nenusileidžia aktyvintajai angliei toksinų surišimu. Nuovirai normalizuoja virškinamojo trakto ir kepenų veiklą.

Dieta apsinuodijus, ką galite valgyti?

Pacientams skiriama švelni dieta. Į racioną neįtraukiamas maistas, kuris gali turėti mechaninį ar cheminį poveikį skrandžio ir žarnyno gleivinei (rūkyta mėsa, konservai, karšti ir aštrūs patiekalai, pienas, žalios daržovės ir vaisiai). Pirmosiomis ligos dienomis rekomenduojama dieta Nr.4, vėliau, viduriavimui pasibaigus, skiriama dieta Nr.2, po kurios pereinama prie dietos Nr.13.

Dieta Nr.4
Dieta su ribotu riebalų ir angliavandenių kiekiu bei normaliu baltymų kiekiu. Produktai, turintys mechaninį ir cheminį poveikį virškinamojo trakto gleivinei (pienas, saldumynai, ankštiniai augalai), produktai, kurie sustiprina rūgimo ir puvimo procesus žarnyne, taip pat produktai, skatinantys skrandžio sekreciją ir tulžies išsiskyrimą (padažai, prieskoniai, užkandžiai). ) neįtraukiami.

• Laisvas skystis 1,5-2 litrai
• Energinė vertė – 2100 kcal
• Dieta 5-6 kartus per dieną
• Patiekalai verdami arba verdami garuose.
• Rekomenduojamas: sriubos, nekoncentruoti sultiniai, virta liesa žuvis, vandens košė (ryžiai, grikiai, avižiniai dribsniai), bulvių košė, želė, varškė, džiovinta balta duona, sausainiai, arbata, erškėtuogių užpilai, mėlynių želė.
• Neįtraukti: kepiniai ir miltiniai gaminiai, pienas ir pieno produktai, ankštiniai augalai, vaisiai ir daržovės, saldumynai, riebi mėsa, žuvis, konservai, sriubos su grūdais ir daržovėmis.

Vartokite fermentų preparatus, tokius kaip Mezim, Panzinorm 1 tabletė. valgio metu, siekiant padėti dar nesustiprėjusiai virškinimo sistemai. Paimkite 7-14.

Apsinuodijimų prevencija

• Teisingai nustatykite produkto tinkamumą vartoti, atsisakykite „įtartinų“ produktų, ypač jei:
  • Produkto galiojimo laikas baigėsi arba netrukus baigsis
  • Pakuotės plomba sulaužyta
  • Pasikeitė produkto kvapas, skonis, spalva
  • Nebūdinga produkto konsistencija (nevienoda, sluoksniuota)
  • Burbuliukų atsiradimas maišant, nuosėdos apačioje, skaidrumo trūkumas ir kt.
• Neeksperimentuokite valgydami žalius kiaušinius
• Keliaujant iš prekystalių geriau susilaikyti nuo užkandžių
• Per tą laiką maistą dėkite į šaldytuvą.
• Nereikėtų atitirpinti maisto toje vietoje, kur jį gaminsite vėliau.
• Tinka termiškai apdoroti maistą, ypač mėsą, žuvį, kiaušinius. Jūs negalite marinuoti maisto kambario temperatūroje.
• Saugokite gaminius nuo sąlyčio su vabzdžiais, graužikais ir kitais gyvūnais, kurie gali būti kenksmingų mikroorganizmų nešiotojai.
• Prieš valgydami kruopščiai nusiplaukite rankas. Plaukite bent 20-30 sekundžių su muilu, geriausia po šiltu vandeniu.
• Laikykite virtuvės reikmenis švarius. Virtuvės paviršius reikia nušluostyti tiek prieš gaminant, tiek po jo.
• Prieš valgydami būtinai gerai nuplaukite daržoves ir vaisius.

20.10.2018

Apsinuodijimas maistu gali atsirasti, jei vartojate nekokybišką maistą ar skysčius, kuriuose padaugėjo mikrobų ar toksinų. Po kurio laiko atsiranda vėmimas, pykinimas ir laisvos išmatos. Paciento būklė priklauso nuo suvartoto produkto kiekio ir jo tinkamumo.

Apsinuodijimo maistu tipai skirstomi į: toksinius ir infekcinius. Apsinuodijus toksiškais, infekcija atsiranda, kai į žmogaus organizmą patenka cheminės medžiagos, sunkieji metalai, nuodingi grybai ir augalai. Labai dažnas infekcinis apsinuodijimas, jį sukelia įvairūs virusai ir mikrobai, užsikrečiama per maistą: vandenį, kiaušinius, mėsą, blogai nuplautas daržoves ir vaisius, pieno produktus, konservantus.

Skrandžio sutrikimas gali atsirasti net per nešvarias rankas.

Namuose neįmanoma nustatyti tikslaus ligos protrūkio, pacientas gali tik spėti, kodėl apsinuodijo. Žmonės su silpna imunine sistema ir maži vaikai yra linkę apsinuodyti maistu, todėl labai atidžiai stebi vaiko maistą ir stengiasi duoti tik šviežią maistą, kruopščiai nuplauna daržoves ir vaisius.

Apsinuodijimo priežastys

Apsinuodijimas maistu gali pasireikšti:

Dažnai apsinuodijama maistu nuo konditerijos gaminių, ypač sugedusios grietinėlės; pieno produktai; ilgai laikomos salotos su majonezu arba grietine; naminiai konservai; grybai; jūros gėrybės; vaisiai ir daržovės, apdoroti kenkėjų kontrolės chemikalais.

Apsinuodijimo maistu požymiai

Apsinuodijimo atveju simptomai prasideda per pusvalandį ir per pirmąsias dvi dienas pasireiškia stipriau. Reiškinys pavojingas kitiems, gali kilti grupinis ligos protrūkis komandoje ar šeimoje. Jei apsinuodijimo simptomai nepraeina po 24 valandų, reikia kreiptis pagalbos.

Apsinuodijus maistu, atsiranda šie simptomai:

• temperatūra smarkiai pakyla;
• letargija ir blogas apetitas;
• galvos svaigimas, dėmės prieš akis;
• pilvo pūtimas ir pilvo skausmas;
• pykinimas ir vėmimas;
• karščiavimas ar šaltkrėtis;
• žemas spaudimas;
• dažnos laisvos išmatos;
• sunkiais atvejais – koma.

Atkreipkite dėmesį, kad lengvas apsinuodijimas negali sukelti viduriavimo. Bet jei pirmą dieną pasirodo laisvos išmatos, tai reiškia apsinuodijimą maistu, o jei po kelių dienų – bakterinę žarnyno infekciją. Paprastai tokie simptomai lydi tokias ligas kaip dizenterija, cholera ir vidurių šiltinė.

Sunkaus apsinuodijimo atveju atsiranda dehidratacija, atsiranda tokie simptomai kaip vangumas ir silpnumas, burnos džiūvimas, galvos svaigimas ir laisvos išmatos, kartais gali pakilti temperatūra. Neleiskite ligai įsibėgėti, dėl netinkamos pagalbos gali kilti komplikacijų. Laiku ir teisingai gydant, pagerėjimas gali pasireikšti antrą dieną, svarbiausia yra laiku imtis atitinkamų priemonių.

Sunkaus apsinuodijimo simptomai

Stafilokokas dažniausiai būna konditerijos gaminiuose, maisto skoniui ir spalvai infekcija niekaip neįtakoja, tačiau po valandos gali pasireikšti tokie apsinuodijimo požymiai: pykinimas, vėmimas, galvos skausmas, laisvos išmatos, sąmonės netekimas. Apsinuodijus žuvimi, per pusvalandį atsiranda šie simptomai: pilvo skausmas, dusulio refleksas, sutrikęs judėjimas, dusulys.

Apsinuodijus pieno produktais, ypač vasarą, apsinuodijama per 30 min. Pirmieji jo požymiai: pilvo diegliai, mėšlungis ir skausmas skrandyje, laisvos išmatos.

Pavojingiausia liga – apsinuodijimas mėsa, laiku nesuteikus medicininės pagalbos, žmogus gali mirti. Simptomai: karščiavimas, šaltkrėtis, dusulio refleksas, laisvos išmatos, kvėpavimo sutrikimai, tachikardija. Gali pakilti temperatūra, tokiu atveju būtina duoti karščiavimą mažinančių vaistų.

Apsinuodijimas grybais yra dažniausias ir stipriausias, apsinuodijimas įvyksta per 20 minučių – 2 valandas. Požymiai: raumenų skausmas, vėmimas, laisvos išmatos su krauju, pablogėjęs kvėpavimas, vangumas, žemas kraujospūdis, kliedesys.

Apsinuodijimas alkoholiu pasireiškia iš karto ir pasireiškia šiais simptomais: vėmimas, nerišli kalba, silpnumas, šaltas prakaitas, karščiavimas ar šaltkrėtis, sąmonės netekimas.

Apsinuodijimas maisto priedais yra labai dažnas, simptomai gali pasireikšti iš karto arba po kurio laiko – bėrimas, niežulys, veido ar rankų, kojų patinimas; pilvo skausmas, viduriavimas.

Apsinuodijimas konservais turi rimtų pasekmių ir pasireiškia šiais simptomais: galvos skausmu, skausmu, burnos džiūvimu, troškuliu, karščiavimu, vėmimu ir laisvomis išmatomis.

Kada nedelsiant kreiptis į gydytoją:

1. Apsinuodijimas grybais;
2. Jei pavalgius atsiranda silpnumas, pakyla temperatūra, sutrinka kalba, atsiranda dusulys, ilgą laiką nėra šlapimo;
3. kruvinas viduriavimas ilgiau nei dieną;
4. Vaikas iki 3 metų arba kūdikis apsinuodijo;
5. Nėščiajai atsirado apsinuodijimo požymių;
6. Vėžiu arba ŽIV užsikrėtęs žmogus buvo apsinuodijęs;
7. Simptomai pasireiškė keliems suaugusiems ar vaikams;
8. Atsirado dehidratacijos požymių: išsausėjo lūpos, trūksta šlapimo, verksmas be ašarų;
9. Akys ir oda tapo geltoni;
10. Sąnarių patinimas ir viso kūno bėrimas.

Pirmoji pagalba apsinuodijus

Esant nedideliam apsinuodijimui, pagalbos galima gauti namuose, tačiau esant stipriems simptomams, būtinai reikia kviesti greitąją pagalbą. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas nėščioms moterims ir mažiems vaikams apsinuodijimo metu, neturėtumėte savarankiškai gydytis, geriau tai parodyti gydytojui, kad nesukeltumėte dar didesnės žalos.

Visų pirma, reikia išskalauti skrandį, tai yra, pašalinti toksinus ir mikrobus. Norėdami tai padaryti, turite duoti gerti vandens arba silpno kalio permanganato tirpalo, kad pasikartotų vėmimas. Jie taip pat daro valomąją klizmą. Ši technika tinka suaugusiems, bet vaikams reikia duoti vandens, mineralinio vandens be dujų, sulčių galima duoti atskiedus vandeniu. Norint išvengti greito organizmo dehidratacijos, reikia gerti iš šaukšto rehidrono arba fiziologinio tirpalo.

Po dusulio reflekso suaugusiems žmonėms suteikiama aktyvuota anglis, praskiesta vandeniu. Gerkite mažais gurkšneliais, kad išvalytumėte organizmą. Dozė apskaičiuojama taip: 1 tabletė 10 kilogramų. Kad išvengtumėte dehidratacijos, stenkitės mažais gurkšneliais gerti daug virinto vandens, kad nesukeltumėte vėmimo.

Jei pacientas apalpsta ar pablogėja, nedelsdami kvieskite greitąją pagalbą. Sunkus apsinuodijimas gali paveikti vidaus organus, tokius kaip kepenys. Pirmieji simptomai yra akių pageltimas, kraujo buvimas vėmaluose arba laisvos išmatos. Negalima savarankiškai gydytis, nevartokite liaudiškų vaistų, tinktūrų, tablečių, tik šios srities specialistas gali nustatyti tikslią diagnozę ir paskirti tinkamą gydymą.

Ligoninėje tyrimų pagalba jie galės išsiaiškinti apsinuodijimo priežastį: tirs kraują, vėmimą, laisvas išmatas, kad surastų ligos sukėlėją. Maisto produktai, kuriuos pacientas valgė, yra identifikuojami ir siunčiami specialioms institucijoms ištirti. Atsiradus pirmiesiems apsinuodijimo požymiams, reikia kreiptis į medikus, nes gali kilti rimtų pasekmių. Kokio tipo apsinuodijimą gali nustatyti tik gydytojas, remdamasis klausimais ir ištyręs ligos simptomus. Pavojingos ligos, tokios kaip botulizmas ir listeriozė, gali sukelti paciento mirtį. Apsinuodijimas namuose konservuotu maistu gali turėti rimtų pasekmių.

Dieta po ligos

Paciento būklei pagerėjus, nerekomenduojama iškart pereiti prie įprasto maisto. Reikia pradėti gerti įvairius kompotus, silpną juodąją arbatą ir vandenį, valgyti vandenyje virtas kruopas, daržovių sriubas, virtą mėsą, žuvį ir paukštieną, spirgučius. Gydytojai rekomenduoja virti razinų kompotą, kuriame yra daug kalio, kurio dėka organizmas greičiau atsigaus.

Šviežių vaisių ir daržovių iš pradžių nereikėtų vartoti, geriau juos virti arba kepti orkaitėje. Šios dietos reikia laikytis savaitę po pasveikimo, palaipsniui grįžtant prie ankstesnės dietos. Valgykite saikingai ir jokiu būdu neperkraukite nusilpusio skrandžio, kad atkurtumėte jo mikroflorą.

Apsinuodijimo prevencija

Prieš valgydami ir gamindami maistą visada turėtumėte nusiplauti rankas su muilu. Ypač kai liečiasi su mėsos ir žuvies produktais. Nevalgykite žalių kiaušinių, žuvies, mėsos, virkite, kol baigsite. Mėsos gaminiams naudokite atskiras pjaustymo lenteles. Pieno produktus laikykite šaldytuve. Prieš vartodami vaisius ir daržoves būtinai nuplaukite tekančiu vandeniu, o tada nuplaukite virintu vandeniu. Naudokite produktus, kurių galiojimo laikas yra šviežias, ir tinkamai juos laikykite.

Kai kurios aukos pastebi aukštą kraujospūdį, o kitos skundžiasi jo sumažėjimu. Vienaip ar kitaip, visi gydytojai primygtinai rekomenduoja stebėti kraujospūdžio skaičius apsinuodijus.

Pagrindinės priežastys

Apsinuodijimą gali sukelti:

• pesticidas;
• smalkės;
• alkoholis;
• toksiški dūmai;
• farmacijos produktai;
• chemikalai;
• narkotinės medžiagos;
• nuodingi augalai;
• arsenas;
• žemės ūkio pesticidai;

Grįžti į turinį

Simptomai

Ką daryti?

Slėgis apsinuodijimo metu: simptomai, ką daryti

Įvairūs simptomai gali rodyti apsinuodijimą, vienas iš jų – kraujospūdžio padidėjimas. Ar kraujospūdis didėja ar sumažėja, kai organizmas yra apsvaigęs? Gydytojai negali vienareikšmiškai atsakyti į šį klausimą, nes kiekvieno žmogaus organizmas į jį prasiskverbiančius nuodus reaguoja savaip. Kai kurios aukos pastebi aukštą kraujospūdį, o kitos skundžiasi jo sumažėjimu. Vienaip ar kitaip, visi gydytojai primygtinai rekomenduoja stebėti kraujospūdžio skaičius apsinuodijus.

Pagrindinės priežastys

Apsinuodijimą gali sukelti:

• pesticidas;
• smalkės;
• alkoholis;
• toksiški dūmai;
• farmacijos produktai;
• chemikalai;
• Maisto produktai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs;
• narkotinės medžiagos;
• nuodingi augalai;
• arsenas;
• žemės ūkio pesticidai;
• pramoninės toksiškos medžiagos.

Simptomai

Kūno apsinuodijimo požymiai skiriasi priklausomai nuo apsinuodijimo tipo. Pagrindiniai yra pateikti lentelėje:

Padidėjęs kraujospūdis kaip vienas iš apsinuodijimo simptomų

Toksiškos medžiagos sutrikdo inkstų veiklą, todėl padidėja kraujospūdis.

Dažnai apsinuodiję pacientai patiria kraujospūdžio padidėjimą. Kaip išsiaiškino britų mokslininkai, apsinuodijimas maistu kenkia sveikatai, o apsinuodijęs žmogus vėliau gali susidurti su tokiomis patologijomis kaip hipertenzija (aukštas kraujospūdis), inkstų funkcijos sutrikimas, artritas ir diabetas. Manoma, kad bet kokį inkstų organo pažeidimą dažnai išprovokuoja galingos toksinės medžiagos, kurias gamina patogeniniai mikroorganizmai, kurie yra apsinuodijimo priežastis. Per kelias dienas po apsinuodijimo galima pastebėti aukštą kraujospūdį. Kraujospūdžio padidėjimas organizmo apsinuodijimo metu dažnai pastebimas žmonėms, kurie turi polinkį į hipertenziją ir kraujotakos sutrikimus. Štai kodėl gydytojai primygtinai rekomenduoja stebėti inkstų būklę ir stebėti kraujospūdį apsinuodijus.

Ką daryti?

Pastebėję apsinuodijimo simptomus, nedelsdami kreipkitės į gydytoją, kad išvengtumėte tolesnio infekcijos plitimo ir netoliese esančių organų apsinuodijimo. Gydytojas nustato apsinuodijimo priežastis, o jei tai yra apsinuodijimas maistu, pirmoji pagalba susideda iš skrandžio plovimo ir vidurius laisvinančių vaistų. Kad iš skrandžio išplautumėte nuodingas medžiagas, vienu metu reikia išgerti 1,5 litro 2% sodos tirpalo, tada sukelti vėmimą.

Griežtai draudžiama sukelti dusulio refleksą nėštumo metu, traukulių raumenų susitraukimų metu ir nesąmoningiems asmenims. Negalite sukelti vėmimo soda žmonėms su silpna širdimi, taip pat jei apsinuodijimą sukelia šarmų ir angliavandenių mišiniai.

Apsinuodijus rūgštimi reikia nedelsiant išplauti skrandį.

Vidinio apsinuodijimo rūgštimi atveju, prieš atvykstant greitosios medicinos pagalbos automobiliui, pacientui reikės išskalauti skrandį, išgeriant 12 litrų paprasto vandens. Tokiu atveju neturėtumėte naudoti kepimo sodos. Jei žmogus apsinuodijo šarminiais šarmais, reikia gerti tirpalą, paruoštą 1 g citrinos rūgšties 100 ml vandens. Pacientui, įkvėpusiam nuodingų garų, svarbu tiekti gryną orą ir išlaisvinti jį nuo aptemptų, kvėpavimą varžančių drabužių. Taip pat reikės skalauti burną ir gerklę sodos tirpalu. Jei reikia, reikia daryti dirbtinį kvėpavimą, o ypač sunkiais atvejais – netiesioginį širdies masažą.

Apsinuodijimas alkoholiu ir narkotikais

Norint išvalyti organizmą nuo etilo medžiagų, susidarančių vartojant didelius alkoholio turinčių gėrimų kiekius, nukentėjusiajam išplaunamas skrandis šiltu vandeniu ir leidžiama pauostyti vandeninį amoniako tirpalą. Paciento kūnas yra padengtas šildomomis pagalvėlėmis, duodama daug karštų gėrimų. Jei apsinuodijimą sukelia vaistai ar perdozavus migdomųjų, svarbu neleisti nukentėjusiajam užmigti. Pacientas verčiamas judėti, jam prausiamas kontrastinis dušas, jis pašildomas ir trinamas. Bet koks sorbentas padės pašalinti iš organizmo toksinus ir atliekas.

Kodėl apsinuodijus pakyla kraujospūdis ir ką tokiu atveju daryti?

Ar apsinuodijus gali pakilti kraujospūdis ar ne? Galbūt, nes kūno apsinuodijimą dažnai lydi temperatūros ir slėgio šuoliai - tiek aukštyn, tiek žemyn.

Kodėl apsinuodijus padidėja arba sumažėja kraujospūdis?

Kad ir kokia būtų apsinuodijimo priežastis, ji paveikia visą kūną. Tai yra, kenčia ne tik skrandis, bet ir kiti organai. Pavyzdžiui, kepenys visada didėja, taip yra dėl kraujotakos sąstingio organo viduje, kurio metu susidaro hemoglobino sankaupa, tačiau jo gamyba praktiškai sustoja, dėl to padidėja slėgis.

Ką daryti pasikeitus slėgiui?

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti esant slėgio padidėjimui po apsinuodijimo, yra nustatyti, kas sukėlė šį simptomą, nes bet kokių vaistų vartojimo veiksmingumas priklauso nuo to, kas sukėlė slėgio pokyčius ir dėl to galvos skausmą bei pykinimo priepuolius. .

Jei šuolio priežastis yra toksinų įtaka inkstams, sąstingis juose ar koks nors kitas sutrikimas, pavyzdžiui, per didelis stresas dėl vidinių raumenų spazmų ar vaistų vartojimo, tada slėgis smarkiai pakils.

Jei slėgis sumažėja, apsinuodijimo priežastis yra disfunkcija arba kasos uždegimo pradžia. Tik jos sutrikimai mažina kraujospūdį ir praranda jėgas.

Esant stipriai į organizmą patekusių toksinių medžiagų įtakai, kepenims pakyla ne tik slėgis, bet ir temperatūra. Apsinuodijimo sukelti inkstų ir kasos veiklos sutrikimai ar kiti patologiniai procesai vyksta be intensyvaus karščio, o temperatūra nepakyla aukščiau 37,7.

Jei kepenys negali susidoroti su apsinuodijimo pasekmėmis, temperatūra labai greitai pakyla virš 38 ir apskritai žmogaus būklė yra panaši į prasidėjusio gripo simptomus.

Neįmanoma visiškai ignoruoti tokio simptomo kaip žemas ar aukštas kraujospūdis, nes be blogos savijautos, pasikeitus šiam rodikliui, sutrinka smegenų ląstelių aprūpinimas deguonimi, o tai sukelia galvos skausmą. Be migrenos, pykinimo ar silpnumo, ši būklė yra pavojinga, nes deguonies trūkumas sukelia atskirų ląstelių mirtį ir gali išprovokuoti insultą ar tam tikrus nervų sutrikimus.

Kaip gydyti?

Be to, ar apsinuodijus gali padidėti kraujospūdis, svarbus ir klausimas, kiek jis gali pakilti ar kristi. Jei antplūdis labai stiprus, reikia nedelsiant kviesti greitąją pagalbą, nevartojus jokių vaistų, kol atvyks gydytojai. Jei situacija nėra kritinė, visiškai įmanoma susidoroti su savimi, atsižvelgiant į tai, kuris iš organų pablogino savijautą.

Kalbant apie vaistus, reikia būti labai atsargiems, nes visi vaistai turi šalutinį poveikį, o apsinuodijęs žmogaus organizmas jiems yra daug jautresnis nei įprastos būklės.

Galimas neigiamas poveikis gali būti sumažintas naudojant tokį vaistą kaip Plantaglucid. Tačiau šis vaistas, pagamintas iš gysločio ekstrakto, apsaugodamas skrandį, tuo pačiu sumažins kraujospūdžio reguliavimo vaistais efektyvumą.

Štai kodėl esant apsinuodijimo maistu padariniams ne visada galima vartoti vaistus, net jei keletą valandų nepastebėta jokių simptomų. Ypač nepageidautina kreiptis į farmacijos produktų pagalbą esant labai sunkiam apsinuodijimui, esant ūmiems simptomams. Esant tokiai situacijai, kai pats apsinuodijimas buvo sunkus, liaudies gynimo priemonės gali padėti sumažinti arba, atvirkščiai, padidinti kraujospūdį.

Tarp vaistinių receptų, be abejo, ypatingą vietą užima žolelių ir daržovių užpilai, arbatos ir nuovirai, tačiau juos vartoti norint apsinuodijus pakelti žemą kraujospūdį ar sumažinti padidėjusį kraujospūdį būtina, kaip ir vaistus. atsižvelgti į tai, kuris iš organų negali susidoroti su intoksikacijos pasekmėmis.

Knotweed infuzijos pavidalu

Pieno erškėtis – ir kaip arbata, ir kaip užpilas

Immortelle arbatos pavidalu

Gyslotis užpilo pavidalu

Geriamas vanduo su citrina

Čiobreliai arbatos pavidalu

Centaury arbatos pavidalu

Kraujažolė infuzijos pavidalu

Jonažolė arbatos pavidalu

Beržo pumpurai – užpilas

Meškauogė nuoviro pavidalu

Bruknių lapų arbata

Paruošimo būdas yra vienodas bet kuriai vaistinei žaliavai, skiriasi tik tai, ką planuojama naudoti norint užtikrinti, kad slėgio indikatorių juosta pakiltų arba, atvirkščiai, sumažėtų.

Norint paruošti arbatą, galinčią normalizuoti kraujospūdį apsinuodijus maistu, reikia laikytis šių proporcijų – du šaukštus sausos augalinės medžiagos litrui karšto vandens. Arbatą reikia plikti ne trumpiau kaip 20 minučių, o gėrimą gerti mažomis porcijomis, nuo ketvirčio iki pusės stiklinės, neskiedžiant vandeniu.

Toks pat kiekis aktualus ir burokėlių ar jų viršūnėlių nuovirui, viršūnes ir pačią daržovę galima virti kartu. Taip pat krapų galima dėti į bet kokį daržovių ar žolelių nuovirą, bet kokiu kiekiu ir bet kokia forma, tai yra džiovinti, sėklos, prieskoninės žolės - viskas bus naudinga, tačiau česnako negalima naudoti apsinuodijimui, net kaip priedo prie nuoviro. .

Svarbu atsiminti, kad į daržovių nuovirus, naudojamus kraujospūdžiui normalizuoti apsinuodijus maistu, jokiu būdu negalima dėti druskos ar cukraus. Vartoti reikėtų po truputį, nuo pusės stiklinės iki visos stiklinės, ne dažniau kaip kartą per pusvalandį, kol pasijusite geriau.

Žolelių nuovirai ruošiami proporcingai stiklinei sausų žaliavų 3 litrams vandens, geriami taip pat, kaip ir daržovių.

Užpilams, kurie gali padidinti arba sumažinti kraujospūdį, reikia laikytis paprastos taisyklės – vienas šaukštas – 1 litras. Jei imsite daugiau žaliavų, tai nenormalizuos slėgio, bet tikrai padidins. Mažesnis kiekis neturės jokio poveikio.

Pats paruošimo procesas paprastas – žolės užpilamos karštu, bet ne verdančiu vandeniu, po to indus reikia uždengti nuo šviesos ir dulkių bei palikti bent 3-5 valandoms.

Geriausia pagalba kraujospūdžiui reguliuoti gydant apsinuodijimą – meškauogė. Šis augalas ne tik žymiai padeda susidoroti su kepenų toksinais, bet ir ramina skrandį bei žarnyną, apgaubia sudirgusią membraną.

Tokie populiarūs liaudiški kraujospūdžio reguliavimo, kepenų ir inkstų valymo, kasos gydymo metodai, tokie kaip medus, česnakai, propolis, medetkų, linų ir krapų aliejai, melionai. Arbūzai ir daugelis kitų niekada neturėtų būti naudojami apsinuodijus maistu.

Petražolių arba saliero šaknis galima vartoti, jei dėl inkstų veiklos sutriko padidėjęs kraujospūdis, tačiau tai nepatartina. Faktas yra tas, kad nors šių žaliavų nuovirai ir užpilai yra vieni geriausių diuretikų ir choleretinių medžiagų, jie išplauna ne tik toksinus, bet ir tokius elementus kaip kalis, magnis, kalcis, kurie apsinuodijus maistu gali atitolinti sveikimą. .

Be to, iš šių augalinių komponentų paruoštas diuretikas pašalina ir tarpląstelinį skystį, o tai, esant spaudimo sutrikimams organizmo intoksikacijos fone, yra itin nepageidautina, nes pats apsinuodijimas visada sukelia organizmo dehidrataciją, o petražolių nuovirai ir užpilai. arba salierų šaknys tai žymiai padidins procesas sustiprės.

Vaizdo įrašas: apsinuodijimas vaistais?

Kada reikia skambinti gydytojams?

Kviesti greitąją pagalbą pasijutus blogai niekada negali būti nereikalinga ar netinkama, o juo labiau apsinuodijus maistu su lydinčiomis komplikacijomis – slėgio ir temperatūros pokyčiais. Tačiau dauguma žmonių nori gydytis patys, o tai yra gana pateisinama esant nedideliems negalavimams.

Nepaisant to, yra keletas veiksnių, kai tiesiog būtina iškviesti gydytojų komandą; tai reikia padaryti, jei:

1. Temperatūra pakilo kelis kartus iki 39, kelis kartus, kai pasiėmus priemones karščiavimas grįžo gana greitai per tris valandas.
2. Slėgio lygis yra mažesnis nei 70/50, todėl reikia nedelsiant kreiptis į specialistą, nes esant 50/35 ištinka koma.
3. Aukštas slėgio lygis, peržengęs 140/90 ribą, ši būklė yra pavojinga dėl kraujagyslių plyšimo ir insulto grėsmės.

Štai kodėl, jei yra reikšmingų jo lygio pokyčių, labai greitai didėjant ar mažėjant, neturėtumėte gydytis savimi, o skubiai kvieskite gydytoją. Vėlavimas šioje situacijoje gali sukelti labai rimtų pasekmių, įskaitant negalią ir net mirtį.

Apsinuodijimas maistu: apsinuodijimo maistu simptomai

Apsinuodijimo maistu simptomai vaikams ir suaugusiems yra panašūs. Jie vyksta pagal standartinį modelį, kuris nesukelia sunkumų diagnozuojant.

Kai kurie sunkumai kyla apsinuodijus grybais pradinėse stadijose, tačiau po laboratorinės diagnozės išvadoje klaidų nėra.

Atsižvelgiant į apsinuodijimo laiką ir sunkumą, apsinuodijimas maistu skirstomas į 2 kategorijas:

1. Produktų, kurie nėra skirti maistui, vartojimas: dažikliai, plovikliai;
2. Apsinuodijimą gali išprovokuoti maisto produktai, tačiau dideliais kiekiais ar pasikeitus kokybei: farmakologiniai vaistai, vaistažolių užpilai, maisto priedai, alkoholis.

Toksiškų medžiagų poveikis organizmui yra įvairus. Klinikiniai simptomai priklauso nuo toksino koncentracijos ir veikimo trukmės. Yra skirtingi veikimo mechanizmai. Kai kurie toksinai sutrikdo parenchiminių organų (kepenų, inkstų) veiklą.

Kiti toksinai veikia smegenis, kiti – širdį. Atitinkamai, galvos skausmas apsinuodijimo atveju atsiranda, kai junginys konkrečiai veikia smegenų ląsteles. Centrinės nervų sistemos depresiją lydi traukuliai, pykinimas ir vėmimas. Suteikti veiksmingą pagalbą įmanoma tik atsižvelgus į visus aukščiau išvardintus veiksnius.

Bendrieji apsinuodijimo simptomai

Visų rūšių apsinuodijimas maistu pasižymi daugybe specifinių apraiškų:

• Skausmas pilvo duobėje;
• Vėmimas, pykinimas;
• Temperatūros padidėjimas;
• Galvos skausmas;
• Šaltkrėtis;
• Adinamija;
• Širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimai;
• Veido paraudimas;
• Virškinimo sutrikimai;
• Viduriavimas.

Diagnozuoti nozologiją nėra sunku, jei kiti šeimos nariai turi panašių simptomų. Gripo žarnyno formos nereikėtų painioti su apsinuodijimu maistu. Vyresnio amžiaus žmonėms atkreipkite dėmesį į antrines virškinimo ligas, kurių metu pastebimos panašios apraiškos.

Šiuolaikinės pramoninio paruošimo ir maisto produktų kokybės išsaugojimo ypatybės lemia toksinės infekcijos eigos ypatybes. Nitratai, kvapiosios medžiagos, tirštikliai ir kiti cheminiai priedai maiste provokuoja klinikinių simptomų iškraipymą. Pavyzdžiui, apsinuodijus nitratais, vyresnio amžiaus žmonėms padidėja inkstų ir kepenų nepakankamumo dažnis. Atsižvelgiant į tai, aktyviai atsiranda vidaus organų pažeidimo simptomai, o žarnyno ligos išnyksta į foną.

Apsinuodijimo maistu simptomai (maistu)

Apsinuodijimas maistu dažniausiai atsiranda dėl bakterinių infekcijų. Ligos sukėlėjai į žmogaus virškinamąjį traktą patenka su neplautu maistu, pažeidžiant sanitarines ir higienos normas, geriant nešvarų vandenį. Maisto laikymo proceso pažeidimas taip pat sukelia aktyvų bakterijų dauginimąsi.

Šiuolaikinės apsinuodijimo arbūzais ypatybės taip pat gali būti derinamos su bakterine toksine infekcija. Turguose pardavėjai dažnai mieliau pjausto maistą, kad pirkėjai galėtų įvertinti jo skonį. Sanitarinės ir higienos institucijos kategoriškai prieš tokius veiksmus. Arbūze yra daug cukraus, kuris skatina patogeninių bakterijų augimą. Dažnai infekcija padaugėja, kai produktas yra veikiamas atviroje saulėje.

Ligos simptomai nepasireiškia greitai, o tai apsunkina apsinuodijimo simptomus, nes žmogus spėja suvalgyti didžiąją dalį arbūzo. Po poros valandų atsiras vėmimas ir pykinimas. Užkrėstas produktas niekuo nesiskiria nuo įprasto.

Panaši situacija ir su apsinuodijimu vištų kiaušiniais. Jei viščiukas turi salmoneliozės sukėlėją, bakterijos pradeda aktyviai daugintis patekusios į saulę. Po vartojimo žmogus suserga sunkia toksine infekcija. Pjaustant vištieną, salmonelės gali patekti į mėsą, nes gyvena odos paviršiuje.

Įdaryti produktai yra pavojingi. Didelis paviršius palankus užsikrėsti mikroorganizmais: salmonelioze, stafilokoku, streptokoku. Paštetai, rūkyta mėsa ir kotletai yra galimi būsimos infekcijos šaltiniai.

Tortai, saldūs pyragaičiai su kondensuotu pienu ir kremai turi trumpą galiojimo laiką. Tokie sanitariniai reikalavimai buvo sukurti ne veltui. Mikroorganizmai gali daugintis kremuose. Dirbdami su pieno produktais turite būti atsargūs. Jiems išsivysto pustulinės infekcijos: stafilokokinė, streptokokinė, vidurių šiltinė. Negalima atmesti choleros pavojaus.

Aukščiau aprašytus simptomus lydi disbakteriozės požymiai:

1. Mėšlungis žarnyno skausmas;
2. Pilvo pūtimas;
3. Galvos skausmas;
4. Šaltkrėtis;
5. Temperatūros padidėjimas;
6. Skauda raumenis.

Apsinuodijimas rūkyta mėsa pavojingas dėl botulizmo. Mikroorganizmas gyvena be deguonies (gili mėsos sluoksniai, uždari konservai). Verdant botulizmo bacila nežūva. Norint jį sunaikinti, temperatūra turi būti aukštesnė nei 120 laipsnių. Ligos simptomus lydi raumenų paralyžius dėl centrinės nervų sistemos pažeidimo.

Su botulizmu pasireiškia šie simptomai:

1. Gumbimas, pilvo skausmas;
2. Sumažėjęs regėjimas po kelių valandų;
3. Rūkas prieš akis;
4. Rijimo ir kalbos sutrikimai;
5. Mirtis nuo paralyžiaus 5 dieną.

Dėmesio! Dažniausiai apsinuodijimo maistu simptomai pasireiškia ne anksčiau kaip po valandos po to, kai provokuojantis veiksnys patenka į virškinimo traktą. Jei įtariate, kad produktas yra nekokybiškas, patartina atlikti gydymą iki šio laiko, kad sumažintumėte pasekmių riziką.

Apsinuodijimo arbūzais simptomai

Šios priežastys sukelia apsinuodijimą vartojant šį vaisių:

• Toksiška infekcija dėl paviršiaus vientisumo pažeidimo sukelia bakterijų dauginimąsi. Escherichia coli, stafilokokai, streptokokai yra tipiški mikrobų pasaulio atstovai, galintys išprovokuoti virškinamojo trakto pažeidimus;
• Padidėja nitratų koncentracija, kai produktas auga ant azoto trąšų. Naudojant kasmet, dirvoje susikaupia azoto perteklius. Jis skatina aktyvų žaliosios masės augimą ir skatina augalų augimą. Žmonėms nitratai pavojingi, nes veikiant fermentams jie virsta nitritais.

Pagrindiniai apsinuodijimo arbūzu simptomai:

Praktikoje gydytojai susidūrė su situacija, kai suvalgius arbūzų atsirado patologinių simptomų:

• Kardiopalmusas;
• Slėgio kritimas;
• Dusulys;
• Nagų mėlynumas;
• Traukuliai;
• Kraujo priemaišos išmatose.

Sunkaus apsinuodijimo maistu atveju pastebimas kepenų pažeidimas, pageltusi oda ir akių baltymai.

Apsinuodijimo grybais simptomai

Kiekvienais metais statistika pateikia rimtų apsinuodijimų grybais atvejų. Apsinuodijimo priežastys žinomos. Nuodingų grybų naudojimas maistui ir nepakankamas žaliavų apdorojimas sukelia mirtinų pasekmių.

Apsinuodijimas grybeliu vyksta pagal šią schemą:

1. Nuo nuodų patekimo į organizmą iki klinikinių simptomų atsiradimo praeina 3-4 valandos. Latentinį laikotarpį gali lydėti nedidelis temperatūros padidėjimas;
2. Gastrointersticinį sindromą lydi skundai dėl skausmo ir pilvo pūtimo. Didžiausi simptomai pasireiškia praėjus 7-8 valandoms po grybų valgymo;
3. Rezultato pradžią galima atsekti 2–3 dieną.

Rezultatas yra antrą ar trečią ligos dieną. Be kvalifikuotos pagalbos tai gali būti visai nenaudinga.

• Latentinė stadija – trukmė nuo 25 minučių iki 2 valandų;
• Neurologiniai sutrikimai, kurie išsivysto per kelias minutes. Maksimalus pikas pasiekiamas po 3-4 valandų;
• Rezultatas per 2-3 dienas.

1. Latentinė stadija – nuo ​​6 valandų iki 3 dienų;
2. Virškinimo trakto stadija – trukmė iki 3 dienų;
3. Faloidinis hepatitas prasideda per 3 valandas ir trunka iki 3 savaičių. Gastroenterito apraiškos prasideda pykinimu ir vėmimu. Tada galimas įsivaizduojamos gerovės laikotarpis. Vaiko būklės stabilizavimas pastebimas retai. Suaugusiesiems stebima gana įprasta eiga. Retas skaičius vaikų turi įsivaizduojamos gerovės požymių, kurie suvokiami kaip pasveikimas po apsinuodijimo. Įspūdis apgaulingas, nes simptomai kartosis;
4. Rezultatas – prasideda nuo 2-3 savaitės, trunka kelis mėnesius.

Pavyzdžiui, apsvarstykite apsinuodijimo rupūžėmis požymius.

Musmirinių agarų šeima, kuriai priklauso rupūžės, prarijus pavojinga žmogaus gyvybei. Rupūžių toksinai (amanitinai) sutrikdo ląstelių dalijimąsi, o tai sukelia audinių mirtį.

Apsinuodijimo apraiškos priklauso nuo šių veiksnių:

• Palieskite rupūžę rankomis ir valgykite maistą. Panašus toksinės infekcijos mechanizmas būdingas vaikams, kurių imuninė sistema nusilpusi;
• Gumbelinis stiebo sustorėjimas nurijus su kitu maistu;
• Maisto užteršimas bespalvėmis sporomis.

Simptomus sukelia rupūžės išmatose esantys toksinai. Grybas turi apie 8 variantus. Penki fermentiniai grybo baltymai (amanitotoksinai) turi toksiškų savybių. Šie baltymų komponentai sutrikdo tarpląstelinės RNR, atsakingos už intracelulinio baltymo gamybą, sintezę.

Amanitotoksinai daugiausia kaupiasi tarpląstelinėje erdvėje. Kuo greičiau keičiasi tarpląstelinis skystis, tuo didesnė apsinuodijimo tikimybė. Kai šios medžiagos veikia organizmą, pastebimas kepenų padidėjimas. Šis mechanizmas atsiranda dėl toksinų apykaitos organizme.

Amanitotoksinai absorbuojami iš žarnyno į kraują ir patenka į kepenis. Tada baltymai išsiskiria su tulžimi į žarnyną ir vėl patenka į kraują. Taigi ciklas kartojasi.

Virškinimo trakte padidėjus amanitotoksinų koncentracijai, prasideda užburtas ratas, palaipsniui vystantis inkstų ir kepenų nepakankamumui. Kai nuodai absorbuojami per žarnyną į kraują, jie metabolizuojami kepenyse. Palaipsniui atsiranda reikšmingi virškinimo trakto pokyčiai. Amanitotoksinų išsiskyrimas vyksta su tulžimi į žarnyną. Tada nuodai vėl patenka į kraują. Ciklas kartojasi.

Gastroenteritas dėl apsinuodijimo maistu atsiranda dėl tarpląstelinių pokyčių žarnyno sienelėje. Antrąjį patologinių simptomų variantą lydi žalingas medžiagos poveikis storosios žarnos saprofitinei florai. Disbiozės atsiradimas sukelia patologinius storosios žarnos apatinės dalies funkcionavimo požymius (viduriavimą, vidurių užkietėjimą).

Enterocitų pažeidimą lydi žarnyno barjerinės funkcijos praradimas. Inkstų ir kepenų pokyčiai vystosi palaipsniui, kartu su vandens elektrolitų ir hemodinamikos sutrikimais. Sunkūs pokyčiai išsivysto pagal hepatorenalinio sindromo tipą, kuris atsiranda padidėjus kraujospūdžiui, kartu su šlapimu išsiskiria kalis, magnis, kalcis, padidėja šlapalo koncentracija kraujyje.

Pirminio organų nepakankamumo fone išsivysto antriniai kasos pokyčiai, homeostazė, išsivysto diseminuotas intravaskulinės krešėjimo sindromas, psichomotorinis sujaudinimas, haliucinacijos, intoksikacija, euforija.

Apsinuodijus rupūžėmis, padidėja kraujagyslių kolapso tikimybė. Be kvalifikuotos medicinos pagalbos būklė bus mirtina.

Klasikinė apsinuodijimo grybais klinika

Klasikinis apsinuodijimo grybais eiga vyksta šiais etapais:

1. Paslėptas (latentinis);
2. Ūminis gastroenteritas;
3. Įsivaizduojama gerovė;
4. Ūminis inkstų, kepenų nepakankamumas;
5. Atsigavimas.

Latentinės stadijos trukmė vidutiniškai apie 6-7 valandas. Retiems žmonėms ūminis gastroenteritas pasireiškia per kelias valandas. Ypatingų patologinės reakcijos į maistą (grybų) požymių latentinio kurso metu nėra. Klinikai būdingi bendri intoksikacijos požymiai: negalavimas, silpnumas, silpnumas.

Ūminio gastroenterito (plonosios žarnos uždegimo) simptomai

Ūminis gastroenteritas išsivysto paveikus pasibaigusio galiojimo, užnuodytų maisto produktų dėl žarnyno ląstelių (enterocitų) pažeidimo. Apsinuodijimui maistu būdingi šie požymiai:

• Suvalgyto maisto vėmimas;
• Nekontroliuojamas nepakeliamas pilvo skausmas;
• Nuolatinis pykinimas;
• Didėjantį žarnyno spazmą lydi padidėjęs skausmas;
• Sunkus apsinuodijimas lydi viduriavimą, kai skystis išsiskiria daugiau nei 25 kartus per dieną;
• Vandeningas tuštinimasis su vandens disbalansu;
• Svaigulys, galvos skausmai;
• Metabolinė acidozė;
• Padidėjęs šlapinimasis;
• Padidėjęs karbamido kiekis virš 12 mmol/l;
• Kreatinino koncentracija padidėja virš 16 mmol/l;
• Padidėjęs kraujospūdis;
• Padidėjęs širdies susitraukimų dažnis;
• Tachikardija virš 100 dūžių per minutę.

Dinaminius kraujagyslių tonuso sutrikimus, pulso padidėjimą virš 130 dūžių per minutę lydi širdies ir kraujagyslių veiklos sutrikimai. Kompensaciniai sutrikimai trunka 3-6 dienas. Vėlesnėje stadijoje formuojasi dekompensacija, tačiau prieš tai – įsivaizduojamos gerovės laikotarpis.

Šiame etape galvos skausmai išnyksta, viduriavimas ir pykinimas sustoja. Pacientas tokią būklę vertina kaip išgydymą nuo patologijos, tačiau ramybė netrunka ilgai – nuo ​​kelių valandų iki poros dienų.

Ryškūs vidaus organų pokyčiai sukelia inkstų ar kepenų nepakankamumą. Pažeidimai kelia pavojų gyvybei. Pirmą dieną išsivysto kepenų padidėjimas (hepatomegalija). Patologiją rodo ne tik klinikiniai simptomai. Laboratorinių tyrimų pokyčiai inkstų ir kepenų nepakankamumo stadijoje:

1. AlAt, AsAt koncentracijos didinimas;
2. Padidėjęs šlapalo, kreatinino kiekis;
3. Proteinurija, hematurija.

Apsinuodijimas rupūžėmis be gydymo greitai baigiasi mirtimi dėl sunkios hepatosplenomegalijos. Atsižvelgiant į ligos eigą, reikėtų išskirti 3 pagrindinius etapus:

• Lengvi – inkstų ir kepenų funkciniai sutrikimai (1 laipsnis);
• Hepatopatija, II stadijos nefropatija;
• Itin sunkus – III laipsnio nefropatija, hepatopatija.

Sunku nustatyti etapus. Net kvalifikuotas gydytojas, turintis gerą praktinę patirtį, per dieną negalės diagnozuoti patologijos sunkumo, todėl apsinuodijimo gydymas atliekamas atsižvelgiant į maksimalią galimą stadiją, pagrįstą klinikiniais simptomais.

Antrą dieną sunkumas gali būti diagnozuotas pagal biocheminių parametrų pokyčius. Diagnozuojant reikia atsižvelgti į asmens būklę. Jei jis sunkus, nepaisant normalių laboratorinių verčių, nustatoma atitinkama stadija.

Tam tikros vidaus organų būklės ypatybės nusipelno dėmesio. Individualus tam tikrų maisto komponentų netoleravimas gali sukelti neadekvačią alerginę reakciją, homeostazės sutrikimus, tarpląstelinių membranų sutrikimus, vidaus organų polivisceropatiją. Gastroenteritas, inkstų ir kepenų nepakankamumas yra negrįžtami pokyčiai, kurių pradėti nereikėtų.

Esant šiems sutrikimams, biopsijos medžiagos morfologinė analizė rodo kepenų pigmento (bilirubino) susikaupimą akių gleivinėse, odoje ir kraujavimus poodiniame sluoksnyje. Kepenų makroskopija rodo geltoną atrofiją su negyvų hepatocitų židiniais. Masyvi nekrozė sukelia organo funkcinio veikimo sutrikimą.

Ūminio inkstų nepakankamumo morfologinei struktūrai būdingi panašūs pokyčiai. Inkstų ląstelių mirtis ir kraujavimas į inkstų audinį yra tipiškos ligos apraiškos.

Galvos skausmas kaip apsinuodijimo požymis

Galvos skausmas apsinuodijimo atveju atsiranda dėl intoksikacijos sindromo. Toksinų kaupimąsi kraujyje ir jo klampumo padidėjimą lydi sutrikusi mikrocirkuliacija ne tik vidaus organuose, bet ir smegenyse. Smegenų ląstelių hipoksija susidaro dėl nepakankamo deguonies tiekimo. Norint vystytis tokiems pakitimams, būtinas sunkus apsinuodijimas maistu.

Papildoma galvos skausmo priežastis yra disbiozė (saprofitinių storosios žarnos bakterijų žūtis, dauginantis patogeninei florai).

Radiacija kaip apsinuodijimo maistu priežastis

Apsinuodijimo maistu simptomai tarp Černobylio teritorijų gyventojų iškreipiami dėl radionuklidų kaupimosi. Iš šių žemių surinktuose maisto produktuose yra cezio 137 ir stroncio radioizotopų.

„Rospotrebnadzor“ duomenimis, 2009 metais cezio-137 kiekis grybuose, surinktuose Leningrado srityje, gerokai viršijo normą. Į šį veiksnį reikia atsižvelgti vertinant apsinuodijimo maistu simptomus. Yra faktų, apibūdinančių per didelį maisto užterštumo lygį šalia atominės elektrinės.

Visi produktai pagal radionuklidų kiekį skirstomi į keturias kategorijas:

1. Cezio saugojimo įrenginiai;
2. Stiprūs stebulės;
3. Vidutinės pavaros;
4. Silpni važiavimai.

Ketvirtajai (saugiausia kategorijai) priskiriamos šios grybų veislės: pievagrybiai, austrių grybai, pūkiniai, skėčiai.

Daugiau toksinų surenkama kepurėlėse. Kojose mažiau radionuklidų. Skrybėlės, kuriose nuodų koncentracija yra minimali, laikomos saugiomis.

Verdant šios medžiagos nesunaikinamos. Praktikoje radioaktyviųjų junginių koncentracija sumažėja, kai į maistą dedama druskos, citrinų rūgšties, acto. Virimas du ar tris kartus sumažina toksinų kiekį. Prieš ruošiant maistą, patartina nuvalyti gaminį nuo radionuklidų koncentracijos vietų (odos, kepurėlės, šaknų).

Apsinuodijimo maistu gydymo principai

Apsinuodijimo maistu gydymas pradiniame etape reikalauja skubios pagalbos pagal šiuos principus:

1. Nuplaukite dideliu kiekiu skysčio. Esant ūmiam apsinuodijimui ligoninės aplinkoje, pacientui duodama iki 10 litrų vandens;
2. Pirštais dirgindami liežuvio šaknį, sukelkite dusulio refleksą;
3. Apsinuodijimas maistu pašalinamas naudojant enterosorbentą (aktyvintą anglį, enterosgelį);
4. Antrinių komplikacijų gydymas.

Norint pasisavinti nuodus iš žarnyno, reikia suvartoti 6-10 tablečių aktyvintos anglies. Geriau susmulkinti vaistą iki miltelių pavidalo ir nuplauti nedideliu kiekiu gėrimo.

Dėmesio! Nevartokite aktyvintos anglies, jei kraujuojate iš žarnyno. Neišsigąskite dėl juodų išmatų, kurios atsiranda po produkto naudojimo.

Enterosgel laikomas dar vienu veiksmingu vaistu. Produktas pasižymi aukštos kokybės detoksikacijos ir sorbcijos savybėmis. Jis lėtai praeina per žarnyną, o tai skatina toksinų ir nuodų pasisavinimą.

Sunkus viduriavimas ir viduriavimas padeda atkurti vandens ir elektrolitų pusiausvyrą organizme. Mikroelektrolitų būklei atkurti naudojami kalio chloridas, natrio chloridas, kalcio chloridas ir dekstrozė. Vieną pakelį vaisto reikia ištirpinti litre virinto vandens. Regidron skiriamas vaikams nuo virusinių toksinių infekcijų.

Apsinuodijimas maistu gydomas antibakteriniais vaistais. Net ir nesant bakterinės floros, antibiotikas padeda išvengti infekcijos ateityje.

Esant bet kokiai intoksikacijai, nurodomi multivitaminų kompleksai, hepatoprotektoriai (Essentiale Forte) ir medžiagų apykaitą skatinantys vaistai (Heptral).

Esant psichikos sutrikimams, gali būti naudojami vaistai, normalizuojantys medžiagų apykaitos procesus kepenyse.

Kiti vaistai skiriami gydytojo rekomendacija.

Aukštas kraujospūdis apsinuodijus

Hipertenziją gali sukelti simpatomimetikai (pvz., kokainas, amfetaminai, fenilpropanolaminas), anticholinerginiai vaistai, fenciklidinas, skorpionų ir vorų nuodai. Kitos su hipertenzija susijusios medžiagos išvardytos lentelėje.

Medžiagos, susijusios su hipertenzija ir hipotenzija

Miozė, bradikardija, bronchorėja, stridoras, padidėjusi peristaltika, prakaitavimas

Cheminių medžiagų sukelta hipertenzija

Pakaitinė terapija ir simptominis įvairių ligų gydymas

Nuo dozės priklausomas nuolatinis sistolinio kraujospūdžio padidėjimas

Saldainiai, kramtomoji guma, sirupas

Nuo dozės priklausomas, nuolatinis kraujospūdžio padidėjimas, imituojantis pirminį hiperaldosteronizmą, kuriam būdinga hipokalemija, metabolinė alkalozė, sumažėjęs renino aktyvumas ir aldosterono koncentracija plazmoje

Odos tepalas, kremas nuo hemorojaus

Akių lašai ir nosies purškalai

Vietinė anestezija, nelegali psichoaktyvi medžiaga

Trumpalaikis stiprus kraujospūdžio padidėjimas, ypač vartojant kartu su propranololiu

Laukiame jūsų klausimų ir atsiliepimų:

Medžiagą siuntimui ir pageidavimus prašome siųsti adresu:

Siųsdami medžiagą skelbti sutinkate, kad visos teisės į ją priklauso jums

Cituojant bet kokią informaciją, būtina atgalinė nuoroda į MedUniver.com

Visa pateikta informacija yra privaloma pasikonsultavus su gydančiu gydytoju.

Administracija pasilieka teisę ištrinti bet kokią vartotojo pateiktą informaciją

SOS! Ką daryti tokio apsinuodijimo atveju?!

Perskaičiau jam tavo istoriją apie gr.nut. Sakė, kad arba jodo pagriebė, arba techniką. alkoholio. Kaip ir alkoholis yra mažiau pavojingas

Kaip spaudimas? Galbūt vėmimas dėl aukšto kraujospūdžio.

Tada smecta, magnezijos injekcija nuo kraujospūdžio (padeda ir apsinuodijus). Aš taip pat valgiau yuniezim, kol nemačiau.

Tiesioginės temos forume

Merginos, pažiūrėkite, ką aš skaitau! Visiems, kurie sirgo ST, gali būti įdomu! Jei moterims.

InnulYa33, Na, ne veltui buvo padaryta lapara. Ar jūsų gimda anksčiau turėjo nukrypimų? Arba pirmą kartą.

Pernai gavau UAO. Daug kas priklauso nuo būsto valdytojo. Sakyčiau beveik viską. Aš mano sa.

Populiarūs tinklaraščio įrašai

Nuo tada, kai pradėjome planuoti antrąjį kūdikį ir nebenaudojome apsaugos.Per tą laiką n.

Antra vėlavimo diena

Mes nežinome, kas. Laukiu dar savaitę atrankos, gal pagaliau pasakys, ko mes laukiame.

Aš guliu planavimo centre, šiandien mane priėmė, nes pradėjau jausti tempimą pilvo apačioje. Pasak jo, jie padarė ultragarsą.

Geriausi straipsniai bibliotekoje

Norint sukurti patikimą grafiką, svarbu tinkamai išmatuoti temperatūrą. Tačiau pastatęs gra.

IVF protokolai yra specialių vaistų skyrimo ir kitų manipuliacijų tvarkos schemos.

Šiuolaikinio gyvenimo realijos yra tokios, kad kiekvienais metais daugėja susituokusių porų,...

Apsinuodijimas

Apsinuodijimas yra skausminga būklė, kurią sukelia įvairios kilmės nuodai. Šiuo metu žinoma apie 300 medžiagų, kurios gali sukelti apsinuodijimą.

Bendra informacija

Apsinuodijimą gali sukelti:

Yra ūminių ir lėtinių apsinuodijimų. Ūminiai atsiranda po vienkartinio poveikio medžiagos kiekiu, kuris gali greitai (per kelias minutes ar valandas) pakenkti organizmui.

Lėtinis apsinuodijimas išsivysto, kai per ilgą laiką į organizmą pakartotinai patenka nedidelės dozės toksinių cheminių medžiagų.

Kaip sužinoti, ar apsinuodijau?

Galimi bendrieji apsinuodijimo simptomai:

• pykinimas;
• vėmimas;
• pilvo skausmas;
• viduriavimas (daugiau nei vienos išmatos per dieną);
• padidėjusi (37,5-39°C) kūno temperatūra;
• tachikardija (greitas širdies plakimas);
• žemas kraujo spaudimas;
• alpimas;
• mėšlungis;
• galvos skausmas;
• galvos svaigimas;
• stiprus silpnumas, sunkiais atvejais - sąmonės netekimas;
• šaltas prakaitas;
• mieguistumas;
• šaltkrėtis.

Apsinuodijimo narkotinėmis ir migdomaisiais vaistais požymiai: mieguistumas, galvos svaigimas, spengimas ausyse, vėmimas, lėtas ir silpnas pulsas, traukuliai.

Apsinuodijimas arsenu sukelia nuolatinį vėmimą ir viduriavimą, po kurio atsiranda traukulių ir galūnių pamėlyna spalva.

Apsinuodijimo anglies monoksidu ir apšvietimo monoksidu simptomai (esant vidutinei koncentracijai):

Jei tokia dujų koncentracija išlieka ilgą laiką, galima mirtis.

Esant mažoms koncentracijoms, gali pasireikšti dusulys, lengvas pykinimas ir galvos skausmas.

Apsinuodijimas pesticidais sukelia galvos skausmą, galvos svaigimą, raumenų skausmą ir apetito praradimą. Esant didelei garų koncentracijai gali būti pažeista centrinė nervų sistema. Nuodų patekus ant odos, gali susidaryti opos. Akių gleivinės pažeidimai pavojingi dėl sunkių akių ligų ir dalinio regėjimo praradimo.

Apsinuodijus alkoholiu, pirmiausia atsiranda susijaudinimas ir veido paraudimas, tada kliedesys, veido blyškumas, sąmonės netekimas. Pastebima šalta drėgna oda, vyzdžių susiaurėjimas, lėtas kvėpavimas, vėmimas, silpnas, bet greitas pulsas. Galimas kvėpavimo ir širdies sustojimas.

Apsinuodijimas pramoniniais nuodais (techniniais tikslais vartojamais vaistais ir skysčiais) pasireiškia ne iš karto, o po 6-8 val. Viskas prasideda nuo bendro silpnumo, pykinimo, vėmimo ir baigiasi kliedesiais, haliucinacijomis, traukuliais ir sąmonės netekimu.

Apsinuodijimas maistu atsiranda valgant maistą, kuris yra užterštas bakterijomis, bakteriniais nuodais, virusais arba yra nuodingo pobūdžio.

Apsinuodijimą maistu galima suskirstyti į dvi grupes:

• Bakterijos (apsinuodijimas maistu ir apsinuodijimas maistu).
• Nebakterinis (chemikalai, nuodingi grybai ir žolelės, nuodingos žuvys).

Pradžia visada būna ūmi: pirmieji požymiai atsiranda praėjus 30 minučių po valgio ir pablogėja per kelias ateinančias dienas.

Bakterinis apsinuodijimas maistu

Tipiški apsinuodijimo maistu, kurį sukelia hepatito A virusas, simptomai yra staigus karščiavimas, apetito praradimas, pageltusi oda ir geltoni akių baltymai.

Stafilokokinei infekcijai būdingas trumpas inkubacinis laikotarpis ir greitas simptomų vystymasis. Tarp jų dominuoja ūminio gastrito požymiai: pasikartojantis vėmimas ir aštrūs skausmai, primenantys skrandžio dieglius. Pirmosiomis valandomis sumažėja kraujospūdis, gali prasidėti traukuliai. Daugeliu atvejų kūno temperatūra išlieka normali, o jei pakyla – tik nežymiai.

Shigella atmaina (vadinama „keliautojų viduriavimu“) sukelia apsinuodijimą maistu, kurio simptomai yra didelis karščiavimas, viduriavimas ir nuolatinis noras tuštintis.

Botulizmo simptomai yra neryškus matymas, po kurio atsiranda silpnumas ir visos nervų sistemos nepakankamumas. Šia infekcija užsikrečiama per medų, dešras ir jūros gėrybes. Nuodingos medžiagos, pavyzdžiui, randamos kai kuriuose grybuose, gali sukelti pykinimą ir vėmimą, o kai kuriais atvejais net haliucinacijas ir drebėjimo paralyžių.

Listeriozė paprastai yra besimptomė. Tačiau šis apsinuodijimas maistu kelia ypatingą pavojų nėščioms moterims ir pagyvenusiems žmonėms. Listeriozę sukeliančios bakterijos perduodamos per vėžiagyvius, paštetus, perdirbtą mėsą ir minkštą sūrį.

Salmoneliozė yra dažna apsinuodijimo maistu forma, sukelianti skrandžio ir žarnyno infekcijas. Tai sukelia terminis produktų apdorojimas arba jų laikymas antisanitarinėmis sąlygomis. Salmonelių bakterijų yra mėsoje, kiaušiniuose, neperdirbtame piene ir kituose pieno produktuose.

Tada per 12–48 valandas atsiranda šie simptomai: galvos skausmas, skrandžio spazmai, aukšta temperatūra, pykinimas, vėmimas, viduriavimas ir vidurių užkietėjimas. Lengva salmoneliozė praeina per savaitę, tačiau sunkesnius ligos atvejus reikia gydyti antibiotikais.

Per visą karščiavimo laikotarpį Salmonella patogenai cirkuliuoja kraujyje. Tai sukelia užsitęsusią bakteriemiją, dėl kurios gali išsivystyti sepsis, susidarius pūlingiems židiniams įvairiuose organuose ir audiniuose.

Escherichia coli (E Coli) bakterijų galima rasti žalioje ir nepakankamai termiškai apdorotoje mėsoje, žaliose daržovėse ir nepasterizuotame piene. Tipiški tokio apsinuodijimo simptomai yra aukšta temperatūra, viduriavimas ir skrandžio spazmai.

Nebakterinį apsinuodijimą maistu dažniausiai sukelia cheminės medžiagos, nuodingi grybai ir žolelės, nuodingos žuvys.

Apsinuodijimai yra sezoniniai ir įvyksta rudenį ir pavasarį. Būdingi simptomai yra ūmus pilvo skausmas, vėmimas, viduriavimas, silpnumas, gelta. Atsiranda galvos skausmas, sąmonės netekimas ir delyras. Galima mirtis.

Apsinuodijimas rūgštimis ir šarminiais šarmais sukelia stiprų lūpų, burnos gleivinės skausmą ir nudegimus, skausmą ryjant, vėmimą krauju.

Apsinuodijimas pesticidais maistu gali atsirasti valgant neplautus vaisius ir daržoves. Tokiu atveju atsiranda bendras silpnumas, spazmai, padidėjęs seilėtekis ir net galūnių drebulys.

Kaip apsisaugoti nuo apsinuodijimo?

• Nevalgykite maisto, kurio galiojimo laikas pasibaigęs.
• Šviežius vaisius, uogas ir daržoves prieš valgydami gerai nuplaukite.
• Nevalgykite žalių kiaušinių.
• Pasirūpinkite, kad virtuvėje nebūtų musių – jos gali pernešti iki 2 milijonų bakterijų.
• Prieš valgydami visada nusiplaukite rankas.
• Negerkite vandens bent valandą po valgio: skrandžio sultys gali sunaikinti beveik visus mikrobus, tačiau atskiestos vandeniu – bejėgės.
• Nevalgykite žalių bulvių, sudygusias gerai nuvalykite.
• Konservus laikykite metaliniuose induose ne ilgiau kaip dvejus metus. Niekada nepirkite konservuotų maisto produktų įdubusiame stiklainyje be etiketės. Atidarę stiklainį, nedelsdami perkelkite maistą į indą, pagamintą iš neoksiduojančių medžiagų.
• Nevalgykite įtartinų maisto produktų.
• Prieš pirkdami atkreipkite dėmesį į gaminių laikymo sąlygas.
• Ruošdami žalią ir paruoštą maistą naudokite skirtingas pjaustymo lenteles, o po naudojimo jas kruopščiai nuplaukite.
• Žalią mėsą laikykite šaldytuve atskirai nuo kitų maisto produktų.
• Pieną gerti tik virtą.
• Gerkite švarų vandenį iš patikrintų šaltinių; jei abejojate dėl vandens kokybės, gerkite tik virintą vandenį.
• Kruopščiai kepkite mėsą ir jūros gėrybes.
• Maisto likučius laikykite šaldytuve.
• Atsargiai surinkite grybus ir prieš valgydami juos gerai apdorokite.
• Nevalgykite karčiųjų migdolų, abrikosų kauliukų, persikų ar slyvų. Juose yra medžiagos amigdalino, kuris, suskaidytas žmogaus skrandyje, išskiria vandenilio cianido rūgštį – stiprų nuodą.

Ką daryti apsinuodijus?

Visais apsinuodijimo atvejais reikia kuo greičiau kreiptis į gydytoją.

Skrandžio plovimas atliekamas taip: vienu metu reikia išgerti 1,5 litro 0,1 % kalio permanganato tirpalo (prieš pradėdami gerti įsitikinkite, kad visi kristalai ištirps) arba 2 % sodos tirpalo, o tada sukelti vėmimą. .

Vėmimą galima sukelti paspaudus pirštu ant liežuvio šaknies (tik po 6 metų). Norint visiškai išvalyti skrandį, patartina atlikti pakartotinį plovimą.

• Neskatinkite vėmimo, jei asmuo yra be sąmonės arba pusiau sąmonės.
• Neskatinkite vėmimo nėščioms moterims
• Neskatinkite vėmimo traukulių metu arba žmonėms, kurių širdis silpna.
• Neskatinkite vėmimo apsinuodijus naftos produktais, rūgštimis ar šarmais.
• Neduokite sodos.
• Neduokite rūgšties, jei apsinuodijote šarmu ir atvirkščiai.

Jei nuodų pateko ant odos, greitai nuimkite juos vatos arba marlės tamponu ir gerai nuplaukite odą šiltu muiluotu vandeniu arba silpnu kepimo sodos tirpalu.

Jei ant odos yra rūgščių ar šarmų, 5-10 minučių nuplaukite šilto vandens srove. Jei toksiškos medžiagos pateko į akis, keletą minučių skalaukite jas tekančiu vandeniu. Tada pažeistą akį užtepkite tvarsčiu ir nedelsdami kreipkitės į gydytoją.

Apsinuodijus viduje esančiomis rūgštimis (acto, sieros, druskos, azoto), prieš atvykstant greitajai pagalbai, būtina nuolat skalauti skrandį (keliais litrais vandens). Į vandenį galite įpilti magnio (1 arbatinis šaukštelis stiklinei). Kepimo soda neturėtų būti naudojama. Jei reikia, dirbtinis kvėpavimas.

Vidiniam apsinuodijimui šarminiais šarmais vidurius laisvinantys vaistai yra kontraindikuotini, tik išplauti skrandį parūgštintu vandeniu (1 g citrinos rūgšties 1/2 stiklinės vandens arba 1 valgomasis šaukštas 3% acto stiklinei vandens).

Apsinuodijus toksinėmis medžiagomis per kvėpavimo takus, nukentėjusįjį išnešti į gryną orą ir išlaisvinti nuo drabužių, kurie apsunkina kvėpavimą. Jis turėtų praskalauti burną ir gerklę silpnu geriamosios sodos tirpalu. Jei reikia, nukentėjusiajam daryti dirbtinį kvėpavimą, o labai sunkiais atvejais – uždarą širdies masažą.

Apsinuodijus anglies monoksidu ar lempos monoksidu, nukentėjusįjį reikia išnešti (arba išnešti) į gryną orą ir duoti pauostyti amoniako. Taip pat reikėtų duoti arbatos ar kavos, patrinti kūną, užsidėti kaitinimo pagalvėles, prireikus daryti dirbtinį kvėpavimą.

Įtarus pramoninį apsinuodijimą, reikėtų praskalauti skrandį ir daryti klizmą.

Apsinuodijus alkoholiu, skrandis plaunamas šiltu vandeniu arba silpnu geriamosios sodos tirpalu. Tada nukentėjusiajam duodama įkvėpti amoniako. Tam vatos gabalėlis suvilgomas 1-2 lašais amoniako ir kurį laiką (ne ilgiau kaip 1-1,5 min.) laikomas nukentėjusiajam prieš nosį 5-10 cm atstumu. kūnas turi būti padengtas šildomomis pagalvėlėmis, naudinga gerti daug karšto gėrimo (stiprios kavos). Sunkiais atvejais atliekamas dirbtinis kvėpavimas ir uždaras širdies masažas.

Apsinuodijus nuodingais grybais, nurodomas pakartotinis skrandžio plovimas, aktyvuota arba balta anglis, vidurius laisvinantys vaistai. Nukentėjusysis taip pat šildomas kaitinimo pagalvėlėmis. Būtina skubi hospitalizacija.

Išplovus skrandį, apsinuodijus narkotinėmis ir migdomaisiais vaistais, neleisti nukentėjusiajam užmigti, versti vaikščioti, šildyti ir trinti, duoti karštų vonių pakaitomis su šaltu dušu, o prireikus daryti dirbtinį kvėpavimą.

Šiuo metu šiuolaikiniai sorbentai naudojami apsinuodijimui maistu, taip pat stipriam apsinuodijimui alkoholiu, vienas iš jų yra baltoji anglis. Vaistas efektyviai sugeria toksinus ir pašalina atliekas, tačiau nepašalina organizmui reikalingų naudingų medžiagų. Ypač verta atkreipti dėmesį į tai, kad baltoji anglis yra „koncentruotas“ sorbentas ir vietoj daugeliui žinomos juodosios anglies saujos galite gerti tik 1–2 baltas tabletes.

Dažnai apsinuodijus žmogui skauda galvą. Galbūt kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime yra patyręs tokį jausmą. Apsinuodijimas savaime yra nemalonus dalykas, pykinimas ir vėmimas sukelia daug rūpesčių. Ir bendra organizmo būklė prastėja, tada skauda galvą. Ką su juo daryti ir kodėl ji atsiranda, juk ne galva turėtų kentėti nuo skrandžio problemų?

Kūno būklė apsinuodijimo atveju

Norėdami suprasti, kodėl po apsinuodijimo atsiranda galvos skausmas, pirmiausia turite suprasti patį reiškinį.

Apsinuodijimas arba intoksikacija – tai organizmo veiklos sutrikimas arba liga, kuri atsiranda dėl toksino ar nuodo patekimo į organizmą.

Yra daug apsinuodijimo klasifikacijų, kurios priklauso nuo ženklo, pagal kurį jie klasifikuojami.

Taigi, yra klasifikacija, kuri suskirsto apsinuodijimą pagal toksinio agento tipą:

• maistas;
• apšvietimas arba anglies monoksidas;
• pesticidai;
• šarmai arba rūgštys;
• alkoholis ar narkotikai.

Pagal patekimo būdą jie skirstomi į: inhaliacinius, injekcinius, perkutaninius oralinius ir kt.

Be to, apsinuodijimas skirstomas į lengvą, vidutinio sunkumo, sunkų ir itin sunkų. Yra daug kitų skirstymo ir klasifikacijų.

Reikėtų suprasti, kad apsinuodijimas, kad ir koks būtų jo pobūdis, paveikia visą kūną. Tačiau priklausomai nuo jo stiprumo ir įsiskverbimo tipo, įvairūs organai gali nukentėti skirtingai.

Jei laikytume apsinuodijimą maistu, narkotikais ar alkoholiu, tai nuo jų kenčia skrandis, kepenys (paprastai jas paveikia bet koks apsinuodijimas), kasa, kartais ir inkstai. Toksinai, patekę į kraują, pernešami visame kūne ir gali patekti į įvairius organus.

Tokiu atveju stebimas pykinimas, vėmimas, šaltkrėtis, gali pakilti temperatūra, prasidėti skausmas ir galvos svaigimas. Kartais išsivysto viduriavimas, skausmas ir mėšlungis pilve (tam tikroje srityje arba keliose srityse iš karto). Po vėmimo gali atsirasti troškulys, nes iš organizmo netenkama daug skysčių. Gali atsirasti ir kitų simptomų.

Kodėl ir kaip skauda galvą apsinuodijus?

Po apsinuodijimo nukentėjusiajam gali padidėti kepenys. Šis reiškinys atsiranda dėl kraujo stagnacijos dešinėje organo pusėje. Dėl to hemoglobino kiekis kraujyje mažėja. Tai sukelia galvos svaigimą.

Apsinuodijus skrandžio sienelės išsitempia, skrandis nuskendo. Vystosi slėgio sumažėjimas. Be to, dėl to vėluoja virškinimas, susikaupia maistas, pradeda išsiskirti papildomi toksinai. Visa tai taip pat gali sukelti galvos svaigimą ir galvos skausmą.

Dėl dviejų aukščiau paminėtų organų problemos pablogėja kasos veikla. Sumažėja išskyrų, ypač insulino, gamyba, o tai taip pat sukelia stiprų galvos skausmą ir galvos svaigimą.

Dažnai apsinuodijimo sukeltas galvos skausmas lokalizuojasi viršugalvyje ir iš ten pradeda plisti į smilkinius ir kaktą. Šis skausmas dažnai vadinamas kasos skausmu. Kovai su ja dažniausiai naudojami vaistai, tokie kaip citramonas arba vaistažolių preparatai, tokie kaip intelatrinas ir pankreatinas.

Tais atvejais, kai žmogus skundžiasi rėmuo, jam negalima duoti vaistų nuo skrandžio ar kepenų, kitaip simptomas pablogės. Visų pirma, jūs turėtumėte gydyti kasą pankreatinu.

Yra dar viena galvos skausmo priežastis. Tai sukelia padidėjęs kraujospūdis. Tokia situacija susidaro, kai padidėjusios kepenys ir išsiplėtęs skrandis pradeda spausti inkstus. Tai veda prie šlapimo stagnacijos inkstuose, dėl ko padidėja kraujospūdis. ir galvos skausmas. Būdingas šio tipo galvos skausmo požymis yra jo lokalizacija pakaušyje.

Ūmus apsinuodijimas taip pat gali išprovokuoti slėgio nestabilumą. Jis gali smarkiai svyruoti, kartais stipriai nukristi, vėliau, priešingai, smarkiai pakilti. Šis skirtumas priklauso nuo to, kurį organą dirgins laikinai jam netinkamas maistas. Kai poveikis bus daromas, pavyzdžiui, kasai, slėgis pradės greitai mažėti, jei inkstams, tada, priešingai, jis pradės sparčiai didėti.

Svarbu suprasti, kad vieno organo problema paliečia visus kitus. Sunkaus apsinuodijimo atveju svarbu nedelsiant kreiptis į gydytoją.

Galvos skausmas po alkoholio vartojimo

Atskirai verta apsvarstyti tuos, kurie kankina žmogų apsinuodijus alkoholiu, nes Šis skausmo tipas yra žinomas daugeliui.

Būtent galvos skausmas yra vienas pirmųjų ir ryškiausių pagirių simptomų. Jį lydi burnos džiūvimo jausmas, sumažėjęs apetitas, stiprus šaltkrėtis, pykinimas ir kt.

Galvos skausmo priežastis po alkoholio vartojimo yra ta, kad jis sukelia deguonies badą, o tai savo ruožtu sukelia intensyvų smegenų žievės ląstelių sunaikinimą.

Vartojant alkoholį, kraujyje vystosi toks procesas: pažeidžiami raudonieji kraujo kūneliai, kurių užduotis yra tiekti deguonį į audinius. Pažeidus alkoholio, susidaro krešuliai, kurie įstringa smegenų kapiliaruose, t.y. miršta.

Po mirties, kaip ir bet kurios kitos ląstelės, jos sunaikinamos (pūva, suyra). Jis nuodija viską aplinkui. Kad apsaugotų smegenis, organizmas padidina skysčių kiekį. Dėl to padidėja intrakranijinis spaudimas, nervinės galūnėlės yra sudirgintos, o kitą rytą labai skauda galvą.

Čia galima pastebėti paprastą modelį: kuo daugiau žalos padaroma smegenims, tuo daugiau organizmas atliks savotišką paraudimą, išplaudamas negyvas ląsteles esant aukštam slėgiui, taip sukeldamas stipresnį ir ilgesnį galvos skausmą.

Jei išgėrus alkoholio kai kurių įvykių nepavyksta prisiminti, tai paaiškinama tuo, kad buvo pažeistos ląstelės, kurios buvo atsakingos už įsiminimą.

Ar turėtum kreiptis į gydytoją?

Galvos skausmas visada yra signalas apie tam tikras kūno problemas. Jo nereikėtų nuolat ignoruoti arba tiesiog gydyti pirmaisiais turimais vaistais ().

Jei nuolat skauda galvą, būtinai turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju, kad išsiaiškintumėte priežastį.

Jei apsinuodijus, taip pat reikėtų kreiptis į specialistą. Galbūt šis simptomas rodo rimtą kurio nors vidaus organo problemą, apsinuodijimo komplikaciją arba procesą, kurį jis pablogino.

Panašūs straipsniai