Darbas yra darbas, o pietūs pagal grafiką! Asmeninė patirtis: kaip jie dirba Olandijoje. Niuansai, kuriuos reikia žinoti.

Asmeninė patirtis: kaip jie dirba Olandijoje

Jie nežino apie viršvalandžius, pietauja su duona ir sviestu, o į darbą ateina su megztiniais ir šlepetėmis – apie tai, kaip jie nedirba, o praktiškai atsipalaiduoja miesto biuruose Nyderlanduose.

Sėdime Amsterdame kavinėje tiesiai priešais Petro Didžiojo namą, kuris kažkada turėjo galimybę gyventi Olandijoje ir parsivežė nemažai naujovių iš kelionių į užsienį. Atsitiktinai mano butas yra tiesiai priešais tą vietą to paties pavadinimo gatvėje „Czaar Peterstraat“. Kaskart važiuojant pro šalį, kaip įprasta Olandijoje, dviračiu,

Įsivaizduoju, kaip legendinis imperatorius dirbo, statė laivus ir planavo Rusijos laivyno modernizavimą būtent šioje vietoje.

Esame kavinėje, ant stalo karšta arbata, už lango sninga, esame nedažni svečias stipraus vėjo ir gausių bei smulkių liūčių šalyje, penktadienio vakaras – gera priežastis susitikti su mano nauju draugu, rusė mergina, kuri tik persikėlė į Olandiją ir pradėjo pamažu priprasti. Mielai sutikau jai papasakoti apie olandų kultūrą ir elgesį darbe.

Pietų metas – daugiau duonos

Trečias bruožas: „darbas yra darbas, o pietūs pagal grafiką“. Akivaizdu, kad vienos įmonės turi valgyklas, kitose darbuotojai pietauti eina į vietines kavines ir maisto aikšteles, kitose maistą mieliau atsineša iš namų.

Tačiau jei kompleksiniai pietūs nepateikiami, vis tiek stengiamės suvalgyti bent vieną visavertį ir, pageidautina, karštą patiekalą. O paragauti sriubos, kaip mokė mamos, būtina. Vidutinis olandas pietums rinksis visus patiekalus - ne, ne silkę su svogūnais ar net stamppotą, o duoną su stikline pieno, arba vadinamąjį „karnemelką“, gėrimą kaip skystą kefyrą.

Mano vadovas, nepaisant gausaus maisto įvairove mūsų nuostabiame valgomajame, atsisėdo prie stalo su padėklu įvairiausių kepinių: balto vyniotinio su olando širdžiai mielu sūriu, ruginės duonos gabalėliu, pagardintu majonezu ir ant viršaus apteptas virtas kiaušinis, rausvi skrebučiai, kruopščiai ištepti sviestu ir apibarstyti šokoladu ar saldžiais įvairiaspalviais „Hagelslach“ trupiniais (dar vienas tradicinis olandiškas skanėstas) ir galiausiai tiesiog vietinė cukraus duona. Tokios duonos įvairovės pavydėtų bet kuris prancūzas.

Tai laikoma sveikais pietumis. Kaip sakė mano olandų vadovas, šiandien jam buvo pasninko diena, ir tai ne juokas.


Darbai baigėsi – visi laisvi

Ketvirtas bruožas: „Turiu laiko verslui, bet pramogai valandos neužtenka“. Rusijoje daugelis biuro darbuotojų dažnai turi darbo dieną, kuri neapsiriboja standartinėmis aštuoniomis valandomis. Žmonės dirba vėlai, nesvarbu, kuriuo metu atvyksta ar kokioje pramonės šakoje dirba.

Mano sesuo, gyvenanti Rusijoje, pasakojo, kaip dažnai ateidavo į darbą 7 valandą ryto, o išvažiuodavo taksi, nes tuo metu nevažiavo nei vienas viešasis transportas.

Olandijoje visiškai nebūtina likti darbe, kaip sakoma, iki karčios pabaigos, kol viršininkas išeis, kaip daroma, pavyzdžiui, Japonijoje ar Amerikoje.

Čia, kaip ir daugumoje Vakarų Europos šalių, šiuolaikiniam žmogui asmeninis laikas yra didžiausia vertybė. Pateiksiu paprastą pavyzdį: mano įmonėje darbo patalpų valymas prasideda pusę šešių vakaro, o telefonai automatiškai išsijungia būtent tą akimirką, kai laikrodžio rodyklė pasiekia branginamą skaičių šeštą. Net jei jie čia apmokestina viršvalandžius, bet kuris save gerbiantis olandas mieliau kompensuotų šį laiką kaip atostogų laiką, o ne gautų papildomą eurą prie atlyginimo.

Žinoma, taisyklėse yra išimčių, tačiau apskritai nenustebkite, jei baigiasi ketvirčio ataskaitų pateikimo terminai, o linksmai nusiteikę kolegos namo iškeliauja praėjus lygiai trisdešimčiai sekundžių po oficialios darbo dienos pabaigos.

Naudingos sutartys

Be kultūrinių ypatybių, norėčiau trumpai pakalbėti ir apie tokius praktinius dalykus kaip, pavyzdžiui, sutartis, nedarbingumo atostogos, atostogos ir atostogos.Sutartys čia skirstomos į laikinąsias ir nuolatines. Paprastai jie prasideda nuo pirmos parinkties. Tačiau laikina sutartis gali būti pratęsta tik tam tikrą skaičių kartų. Be to, įsigalioja įstatymų nustatyti atvejai, kai laikinoji sutartis automatiškai tampa nuolatine. Taigi, pavyzdžiui, sudarius dvi laikinąsias sutartis, darbdavys arba atsisveikina su tavimi, arba turės pasirašyti neterminuotą sutartį.

Tiek laikinosios, tiek neterminuotos sutartys negali būti netikėtai nutrauktos. Laikotarpis, per kurį darbdavys privalo oficialiai įspėti apie sutarties nutraukimą, paprastai yra vienas mėnuo.

Kalbant apie nedarbingumo atostogas, peršalus visai nebūtina iš karto bėgti pas gydytoją gauti nedarbingumo pažymėjimo. Apskritai ligoninių ir sveikatos draudimo tema Olandijoje yra ypatinga tema, verta atskiro straipsnio. Tokiu atveju tiesiog reikia nedelsiant pranešti vadovui, kad šiandien nesijaučiate gerai ir norėtumėte likti namuose. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad tokios trumpalaikės nedarbingumo atostogos yra ribotos ir nebus apmokamos. Žinoma, jei jūsų negalavimas užsitęsęs ir trunka ilgiau nei 2-3 dienas, reikėtų kreiptis į gydytoją.

O kaip atostogos? Pagal įstatymą jums priklauso 20 dienų atostogos per metus – ir tai yra minimumas.


Pavyzdžiui, man šis laikotarpis yra 25 dienos. Tuo pačiu galite atostogauti bet kuriuo patogiu metu, iš anksto susitarę su vadovu, jei sutartyje nenurodyta kitaip. Jei per metus neišnaudosite visų atostogų dienų, jos bus perkeltos į kitus metus ir pan. Tokių dienų galiojimo terminai turi būti nurodyti kiekvieniems metams.

Paskutinis dalykas, kurį norėčiau pastebėti, yra skirtumas, kaip jie čia nedirba arba dirba švenčių dienomis.

Pirma, Olandijoje tokių dienų bus daug mažiau nei Rusijoje, atsižvelgiant bent jau į nesibaigiančias Naujųjų metų šventes. Jums bus suteikta tik viena laisva diena – sausio 1 d. Antra, deja, niekas neplanuos atostogų, jei ji pateks į šeštadienį ar sekmadienį. Ypatingas nusivylimas ištiks Rusijos moteris arba visas mėgėjas kovo 8 d. Čia jis išvis nepripažįstamas ir nebus švenčiamas, nebent tai įvyktų, pavyzdžiui, jūsų mylimojo gimimo dieną.

Tačiau yra ir gerų naujienų. Be to, balandžio pabaigoje turėsite galimybę pasivaikščioti per vadinamąją „Karaliaus dieną“, kuri tradiciškai čia švenčiama balandžio 27 d.

Apibendrinant galima teigti, kad jei Petras Didysis gyventų ir dirbtų šiuolaikinėje Olandijoje, tai gali būti, kad po dešimties metų Rusijoje jie tradiciškai gertų juodą kavą, o ne arbatą su citrina, nesijaudintų dėl aprangos kodo, dienos ir ne tik valgydavo tik duoną, o galų gale būtų itin punktualūs ne tik atvykę, bet ir išeidami iš darbo.

Aleksandra Bessolitsyna

Karas yra karas, kaip sakoma, o pietūs pagal grafiką. Juk jei laiku nepalaikysi savo jėgų, tai koks karys būsi darbo išnaudojimų srityje? Pietų pertrauka yra malonus dalykas. Jis, kaip ir pusiaujas, padalija mūsų darbo dieną į „prieš“ ir „po“. Bet ar mes jį naudojame naudingai? Ne, aš nekalbu apie tai, kad turi laiko susimokėti už telefoną ir nusipirkti duonos namo. Kalbu apie svarbiausią pertraukos komponentą – pačius pietus.

Žmogus sukurtas taip, kad jo sveikata labai priklauso nuo to, ką jis valgo. Daugelis iš mūsų stengiasi laikytis sveikos mitybos ir valgyti tik sveiką maistą. Reikia pažymėti, kad kai kuriems netgi pavyksta. Bet nesunku valgyti tiesiog namuose, kur yra reikalingi produktai, nuosava virtuvė ir svarbiausias išteklius – laikas. Per pietų pertrauką, kai reikia susitikti valandą, išbėgate su kolegomis į artimiausią kavinę (nežinome, kaip gerai) ir užsisakote, kas bus greitai patiekta. Vienintelis dalykas, blogesnis už sausus sumuštinius jūsų darbo vietoje.

Ir tada prasideda problemos: po tokių vakarienių paūmėja gastritas, nuo greito maisto mėsainių atsiranda papildomų centimetrų ant juosmens, o artimiausią kavinę neseniai uždarė sanitarinė stotis dėl sanitarinių normų nesilaikymo.

"Kur žvirblis pietavo?"

Pirmiausia pažiūrėkime, kaip organizuojami jūsų pietūs. Pasirinkimų nėra daug: pietus valgai arba biure, arba už jo ribų. Paskutinis variantas nepalyginamai paprastesnis: nereikia apie nieką galvoti, tereikia nueiti į bet kurią maitinimo įstaigą. Tai gali būti:

Greitas maistas. Toli nuo idealo. Tokiose įstaigose pasirinkimas dažniausiai yra gana ribotas, o pačiame meniu yra toli gražu ne patys naudingiausi. Tai yra pagrindinis trūkumas. Privalumai yra aptarnavimo greitis ir galimybė supakuoti užsakymą su savimi.

Greito maisto restoranai.Čia daug geriau: didesnis patiekalų pasirinkimas ir lengviau rasti ką nors tinkamo. Minusas – per pietų pertrauką salėje gali nebūti tuščių vietų. Pliusas – jūsų pertraukos laikas nesutampa su pietų laiku šalia esančiuose biuruose.

Netoliese kavinės ir restoranai. Viskas priklauso nuo jūsų piniginės ir įstaigos lygio. Geriausia, jei kavinė siūlo „verslo pietus“. Tokiu atveju patiekalų pasirinkimas ribotas, tačiau jie bus greitai patiekiami. Minusai – kainos dažniausiai didesnės nei greito maisto ir greito maisto restoranuose. Pliusas – malonesnė atmosfera. Jei jūsų pertrauka nėra visiškai nepadoriai trumpa, po valgio galėsite maloniai atsipalaiduoti su kolegomis prie arbatos puodelio.

Jums nereikia sukti ratu po apylinkes ieškant vietos pavalgyti. Pačiame biure papietauti visai įmanoma. Kai kuriose įmonėse pietūs darbuotojams organizuojami taip:

Biure virtuvėlė. Tokiai mini virtuvei užtenka šaldytuvo, mikrobangų krosnelės ir elektrinio virdulio/kavos virimo aparato. Daroma prielaida, kad darbuotojas paima pietus iš namų, laiko juos šaldytuve, o reikiamu metu pašildo mikrobangų krosnelėje. Šiame variante yra tik vienas minusas, bet kai kuriems jis yra gana reikšmingas, norint turėti ką pasišildyti, pirmiausia turite paruošti pietus namuose.

Didelėse įmonėse labiau tinka visavertė virtuvė, kur kartais net pasamdo specialų žmogų, kuris gamintų maistą. Neigiama yra tai, kad jei jūsų vietinė įmonė nėra dosni, už virėjo paslaugas turėsite mokėti iš savo kišenės. Argumentai "už" – derindami savo norus su kolegų norais galite užsisakyti net konkrečius patiekalus kitai dienai.

Pietų pristatymas. Pietus galima pristatyti iš netoliese esančios kavinės. Jei įstaigoje nėra kurjerio, galite susitarti, kad užsakymą atsiimtų vienas iš darbuotojų. Argumentai "už" - mokyklos valandomis prieš jus visada bus pietūs. Trūkumai - „pristatymo“ atveju įstaigų dažnai prašoma sumokėti už užsakymus prieš mėnesį. Taigi, net jei jums nepatinka virtuvė, turėsite ją ištverti.

Britai turi nuostabų posakį: „Obuolys per dieną atitolina visus gydytojus“. Atsižvelkite į šią taisyklę. Obuoliai yra nuostabus vaisius užkandžiauti. Be to, po jų nereikia valytis dantų – jie patys puikiai atlieka šią funkciją. Geriau obuolius valgyti iškart po pietų.

Jei jaučiatės išsekę, suvalgykite bananą. Šis vaisius prideda energijos, suteikia sotumo jausmą, ilgam numalšina alkį.

Geras pasirinkimas būtų jogurtas arba neriebus kefyras. Be to, šie produktai yra naudingi visai virškinimo sistemai.

Kitas pristatymo variantas yra patogus, jei biuras yra gyvenamajame rajone. Visada atsiras malonių pensininkų, norinčių užsidirbti šiek tiek papildomų pinigų pensijai. Dažnai tai būna visos šeimos sutartys: žmona pietus ruošia namuose, vyras pristato į biurus. Privalumai – žema kaina, galimybė užsisakyti norimą patiekalą ir gaminimas namuose. Vienas iš minusų – garantijų nebuvimas: močiutė neatlieka jokių SES patikrų ir čia teks pasikliauti asmeniniais įspūdžiais apie savo paslaugas siūlančio asmens švarą ir tikslumą.

Štai jums. Jau apsisprendėme, kur pietausime, dabar nuspręskime, ką ir kaip pietausime.

  • Pradėkite nuo sriubos. Užpildę skrandį skysčiu (lengva daržovių sriuba, liesi barščiai), būsite sotūs su minimaliu suvartojamų kalorijų kiekiu.
  • Vakarieniaukite lėtai ir ramioje atmosferoje. Nereikėtų blaškytis skaitant žurnalus ar rengiant reportažą. Vienintelė išimtis būtų malonus pokalbis su kolega.
  • Pirmenybę teikite mėsai ir žuviai, keptai folijoje arba garuose. Tokios formos jie daug sveikesni nei kepti ant grotelių ar keptuvėje.
  • Prie valgio užgerkite negazuoto mineralinio vandens, o geriausias būdas jį užbaigti – puodeliu žaliosios arbatos.

Na, papietavome ir buvome sotūs. Bet kas tai? Po poros valandų organizmas vėl atkakliai reikalauja užkąsti. Šis troškimas neturėtų būti slopinamas. Priešingai, laiku ką nors „pagavę“ išvengsite persivalgymo pagrindinio valgio metu. Jums taip pat reikia teisingai užkandžiauti.

Stenkitės gerti daugiau: pusė stiklinės vandens – puiki alternatyva kavos puodeliui, kurį norėsite valgyti su sausainiais ar saldumynais. Gydytojai pataria per dieną išgerti bent pusantro litro vandens. Prie stalo laikykite vandens buteliuką, kurį reikia ištuštinti visą dieną. Jei nemėgstate gerti tik vandens, įdėkite porą griežinėlių citrinos arba keletą cinamono lazdelių.

  • Jei nuspręsite išgerti arbatos, nepildykite jos pyragais iš artimiausios konditerijos parduotuvės. Geriau suvalgykite porą džiovintų ruginių duonų, saują riešutų ar džiovintų vaisių.
  • Kavą ir juodąją arbatą geriau pakeisti žalia arba vaisine arbata.

Jei tikrai norite kažko saldaus, leiskite sau šokolado. Bet jis turi būti juodas, kakavos kiekis ne mažesnis kaip 70%.

Galbūt iš pirmo žvilgsnio šios taisyklės atrodo pernelyg sudėtingos. Tačiau laikui bėgant jums net patiks sveikai maitintis. Per pietus jūsų nekankins mintys apie priaugtus kilogramus, per arbatos pertraukėlę atpratinsite nuo sąžinės graužaties, o darbe neįsivaizduosite mėsainio ir bulvyčių.

Remiantis medžiaga iš Аdyjob.com.ua

Įstatymų leidėjas įpareigoja kiekvieną darbdavį gerbti darbuotojo teises, įskaitant poilsį. Pažvelkime į problemas ir rizikas, susijusias su pietų pertraukos nustatymu įmonėje. Išanalizuokime įvairiais pavyzdžiais, kaip apsimoka nustatyti pietų pertraukų ir poilsio pertraukų sąlygas, pateikime vietinių taisyklių fragmentus. Taip pat kalbėsime apie pertraukų nustatymo niuansus rūkantiems, kasdienius budinčius darbuotojus ir apie maitinimo vietas.

Kaip tinkamai nustatyti pietų pertraukos suteikimo tvarką, jei ji skiriasi tos pačios organizacijos darbuotojams? Kaip galime pašalinti galimas rizikas ir ginčus? Pažvelkime į tai straipsnyje.

Įstatymų leidėjas įpareigoja kiekvieną darbdavį gerbti darbuotojo teises, įskaitant poilsį. Visų pirma, tai liečia pertraukas pailsėti ir pavalgyti, numatytas 1 str. 108 Rusijos Federacijos darbo kodeksas.

Dokumento fragmentas

Rusijos Federacijos darbo kodekso 108 straipsnis

Darbo dienos (pamainos) metu darbuotojui turi būti suteikta ne ilgesnė kaip dviejų valandų ir ne trumpesnė kaip 30 minučių pertrauka pailsėti ir pavalgyti, kuri neįskaičiuojama į darbo laiką.

Pertraukos suteikimo laikas ir konkreti trukmė nustatoma vidaus darbo teisės aktuose arba darbuotojo ir darbdavio susitarimu.

Darbuose, kuriuose dėl gamybos (darbo) sąlygų neįmanoma suteikti pertraukos pailsėti ir pavalgyti, darbdavys privalo suteikti darbuotojui galimybę pailsėti ir pavalgyti darbo valandomis. Tokių darbų sąrašą, taip pat poilsio ir maitinimo vietas nustato vidaus darbo reglamentas.

Problemos ir rizikos, susijusios su pietų pertraukos nustatymu

Atrodytų, viskas paprasta: tereikia vidaus darbo reglamente (ILR) nustatyti pietų pertraukos suteikimo laiką. Iš tiesų, daugelį metų visi tai darė. Tačiau plėtojant verslą, plečiant struktūrą ir teritorinį buvimą daugelis darbdavių susidūrė su šiomis problemomis:

1. Laiko skirtumas. Dauguma organizacijų, turinčių savo padalinių federalinį tinklą, negali vienu metu pradėti savo darbo dienos visoje Rusijoje ir atitinkamai pertraukti pietus. Taigi, Maskvoje bus pietų metas (pvz., 13 val.), bet Vladivostoke darbo diena jau seniai pasibaigs, nes laiko skirtumas – 7 valandos.

Todėl oficialiai nurodyti pietų pertrauką bendruosiuose vidaus darbo reglamentuose Maskvos laiku bus neteisinga. Tokiu atveju patartina daryti išlygą dėl skaičiavimo vietos laiku.

2. Pamaininis darbo režimas. Sudarant pamainos grafiką, pietų pradžios ir pabaigos laikas natūraliai skirsis kiekvienai pamainai.

3. Lankstų darbo grafiką. Šiuo atveju pietų pertraukos suteikimo laikas beveik visada skirsis.

4. Daugiafunkcinių įmonės plėtros krypčių prieinamumas. Taigi ta pati įmonė gali užsiimti įvairia veikla: transportu, statybomis, prekyba, laisvalaikio veikla ir kt. Kiekviena iš šių veiklos sričių turės skirtingą veiklos būdą. Atitinkamai skirsis darbuotojų pertraukos valgyti.

5. Ypatingą statusą turinčių darbuotojų, kuriems reikia užtikrinti individualią pertrauką, buvimas komandoje.

Esant tokioms problemoms, atsižvelgiant į teritorinį darbuotojų darbo vietų išsibarstymą ir didelį jų skaičių, darbdaviai dažnai nežino, ką daryti. Ir todėl jie dažnai viską palieka taip, kaip yra. Tuo tarpu neišspręsta problema, susijusi su darbuotojų suteikimo pailsėti ir pavalgyti tvarkai ir terminui, gali sukelti rimtų problemų. Pavyzdžiui:

  • neteisėta darbuotojo nubaudimas už neatvykimą į darbą dėl jo neatvykimo pietums;
  • neteisėtas darbuotojo atleidimas iš darbo, kurio priežastis buvo jo nuolatinis išvykimas papietauti, darbdavio nuomone, netinkamu laiku;
  • materialinės žalos padarymas darbdaviui, kurios netiesioginė ar tiesioginė priežastis buvo išvykimas iš darbo vietos be priežiūros pietų pertraukos metu;
  • darbuotojas, gavęs traumą valgydamas tam tam skirtoje vietoje arba darbo vietoje nenutraukiant darbo ir kt.

Taigi pertraukos pailsėti ir pavalgyti suteikimo laikas ir tvarka turi būti fiksuoti atsižvelgiant į bet kurio darbuotojo darbą ir būti realūs praktiškai.

Pietų pertraukos nustatymo parinktys

Įvairiais pavyzdžiais pabandykime teisingai fiksuoti pietų pertraukų ir poilsio pertraukų sąlygas (pateiksime vietinių taisyklių, nustatančių pertraukų sąlygas, fragmentus).

1. Visiems vienodai

Ši parinktis suteikia visiems darbuotojams vienodai aiškiai apibrėžtą pertrauką (žr. PVTR fragmentą 1 pavyzdyje). Šios galimybės pranašumas yra tas, kad norma trumpai ir aiškiai nurodyta viename lokaliniame akte. Darbo sutartyse nurodoma tik pertraukų suteikimas darbuotojui pagal PVTR.

Neigiama yra tai, kad ši parinktis tinka labai mažai įmonių, daugiausia mažoms (iki 50 žmonių) ir užsiima tik viena pramonės šaka.

Darbo pradžios ir pabaigos laikas bei pertraukos pailsėti ir pavalgyti Įmonėje nustatomos taip:

Darbo pradžia – 9.00 val.

Pertrauka – nuo ​​13.00 iki 14.00 val.

Darbo pabaiga – 18.00 val.

2. Maži variantai

Kartais galimi variantai (žr. 2 pavyzdį). Šio metodo pranašumas yra tas, kad jis suteikia galimybę nustatyti režimą, kitokį nei įprastai priimtas tam tikroje organizacijoje. Atitinkamai taip pat numatoma keisti konkretų pertraukėlių poilsiui ir pavalgyti suteikimo laiką.

Neigiama yra tai, kad darbo sutartyse su kitu darbo režimu dirbančiais darbuotojais reikia papildomai ir detaliai fiksuoti pertraukų laiką ir priimti papildomus vietinius reglamentus.

Sutraukti

4 skyrius. Darbo laikas ir poilsio laikas

Darbo pradžia – 9.00 val.

Pertrauka – nuo ​​13.00 iki 14.00 val.

Darbo pabaiga – 18.00 val.

4.3. Tam tikrų kategorijų darbuotojams nustatoma darbo trukmė, įskaitant kasdienio darbo pradžios ir pabaigos laiką, pertraukas pailsėti ir pavalgyti pagal specifiką, darbo pobūdį ir kitas darbo sąlygas filiale / kitame struktūriniame padalinyje.

4.4. Atskiriems skyriams gali būti įvestas pamaininis darbo grafikas. Tokių Įmonės padalinių darbuotojų vidaus darbo taisykles nustato atskiri įmonės vietiniai nuostatai.

4.5. Atsižvelgiant į atskirų darbuotojų darbo specifiką, jų darbo sutartyse gali būti nustatytas lankstus darbo laikas ir nereguliarus darbo laikas.

3. Įvairūs variantai

Trečiuoju atveju galima patvirtinti įvairius veiklos režimus organizacijoms, turinčioms didelę teritorinę veiklą (žr. 3 pavyzdį). Šio pietų pertraukų laiko nustatymo būdo privalumas yra tas, kad atsižvelgiama į skirtingas darbo valandas ir atitinkamai pertraukų poilsiui ir pavalgymui laiką, atsižvelgiant į daugiafunkcę ir fragmentišką įmonės struktūrą.

Neigiama yra tai, kad metodą sunku suprasti ir sekti/kontroliuoti tiek paprastiems darbuotojams, tiek vadovams. Be to, kaip ir kitais atvejais, reikalaujama laikytis PVTR personalo lentelės, todėl kyla rizika, kad pakeitimus teks daryti dažnai. Tai reiškia, kad kiekvieną kartą, kai pasikeičia personalo lentelė, tuo pačiu metu reikės atlikti atitinkamus PVTR pakeitimus. O norint priimti šį vietinį norminį aktą, taip pat jį keisti, be kita ko, reikia atsižvelgti į darbuotojų atstovaujamosios institucijos nuomonę.

4 skyrius. Darbo laikas ir poilsio laikas

4.1. Darbo pradžios ir pabaigos laikas bei pertraukos pailsėti ir pavalgyti Įmonėje nustatomos taip:

4.1.1. Struktūrinių padalinių darbuotojams, dirbantiems administracinį darbą ir užimantiems pareigas „Administracinio personalo“ skyriuje pagal etatų lentelę:

Darbo pradžia – 9.00 val.

Pertrauka – nuo ​​13.00 iki 14.00 val.

Darbo pabaiga – 18.00 val.

Savaitgaliais – šeštadieniais, sekmadieniais.

4.1.2. Struktūrinių padalinių darbuotojams, užsiimantiems klientų aptarnavimu ir dirbantiems lanksčiu darbo laiku, užimantiems pareigas „Aptarnaujančio personalo“ skyriuje pagal etatų grafiką:

Darbo pradžia ir pabaiga, taip pat trukmė ir poilsio dienos nustatomos pagal Įmonės atskiro struktūrinio padalinio vadovo patvirtintą grafiką.

Po keturių valandų nepertraukiamo darbo nuo darbo dienos pradžios suteikiama vienos valandos pietų pertrauka. Konkretus pertraukos laikas nustatomas susitarus su tiesioginiu vadovu.

4.1.3. Pagalbinius darbus atliekantiems struktūrinių padalinių darbuotojams, užimantiems pareigas pagal etatų lentelę „Pagalbinio personalo“ skyriuje:

Darbo pradžia, pamainos trukmė, pertraukų pailsėti ir pavalgyti suteikimo laikas, taip pat poilsio dienos nustatomos pagal kiekvienam struktūriniam padaliniui atskirame Įmonės padalinyje patvirtintą ketvirčio pamainos grafiką.

4.1.4. Atskiriems darbuotojams, kurių pareigos nepatenka į kurią nors iš išvardintų grupių ar dėl kitų priežasčių, darbo pradžia, pertraukų pailsėti ir pavalgyti laikas ir trukmė gali būti nustatomi pagal individualų darbo grafiką, nustatytą darbo sutartyje. .

4. Nuoroda

Ketvirtasis būdas – PVTR įtvirtinti bendrąsias nuostatas, tačiau nurodant galimas kitas normas, kurios gali būti nustatytos kituose vietiniuose aktuose (žr. 4 pavyzdį).

Šios galimybės pranašumas yra tai, kad atskirame struktūriniame padalinyje galima laisvai nustatyti režimą, kuris skiriasi nuo įprastai įmonėje nustatyto režimo, nereikalaujant PVTR pakeitimų.

Neigiama yra tai, kad padalinių vadovams tai suteikia per daug galimybių piktnaudžiauti, nepašalina rizikos, kad naujai samdomi konkretaus skyriaus darbuotojai ne laiku supažindinami (nesupažindinami) su specialiai nustatytu šio skyriaus darbo režimu.

4 skyrius. Darbo laikas ir poilsio laikas

4.1. Bendrai nustatytas darbo pradžios ir pabaigos laikas, pertraukos pailsėti ir pavalgyti Įmonėje yra:

Darbo pradžia – 9.00 val.

Pertrauka – nuo ​​13.00 iki 14.00 val.

Darbo pabaiga – 18.00 val.

4.2. Savaitgaliais – šeštadieniais, sekmadieniais.

4.3. Jeigu Įmonės filialas/kitas Įmonės struktūrinis padalinys nustato kitokį nei įprastai darbo režimą, šis režimas, taip pat pertraukų pailsėti ir pavalgyti laikas yra nustatomi atskiru šio filialo lokaliniu aktu/ kitas struktūrinis padalinys.

5. Aiškus ir išsamus

Paskutinis variantas – aiškiai ir išsamiai įrašyti visas nuostatas dėl pietų pertraukos nustatymo. Pasirinkimo privalumai yra tai, kad visi įmonėje naudojami darbo režimai yra išsamiai aprašyti, PVTR prieduose pateikiami pareigybių ir padalinių, kurie dirba vienu ar kitu režimu, sąrašai.

Pasirinkimo trūkumai – darbuotojai gali netyčia susipainioti pasirinkdami režimo parinktis, nustatydami, kokiu režimu jie dirba. Tačiau šį trūkumą galima pašalinti papildomai darbo sutartyje nurodant šio darbuotojo darbo laiką, neiššifruojant darbo dienos pradžios, pabaigos ir pietų pertraukos laiko. Tačiau samdant darbuotoją ir supažindinant su PVTR gali pakakti paprasto paaiškinimo.

4 skyrius. Darbo laikas ir poilsio laikas

4.1. Darbo laikas: 24 valandas per parą. Įmonė naudoja:

  • pamaininis darbo režimas;
  • penkių dienų darbo savaitė su dviem poilsio dienomis;
  • darbo savaitė su poilsio dienomis pagal rotacinį grafiką;
  • nereguliarios darbo valandos.

4.2. Dirbant pamaininiu režimu, darbo pradžios ir pabaigos laikai, taip pat pertraukos pailsėti ir pavalgyti nustatomos taip:

Pamainų skaičius per dieną: trys.

Pamainos trukmė: 8 valandos.

1 pamaina: pradžia – 8.00 val., pabaiga – 16.00 val.

2 pamaina: pradžia – 16.00 val., pabaiga – 22.00 val.

3 pamaina: pradžia – 22.00 val., pabaiga – 8.00 val.

Darbuotojui suteikiama galimybė pailsėti ir pavalgyti darbo valandomis tam specialiai tam skirtoje vietoje. Darbuotojų/padalinių, dirbančių pamaininiu režimu, pareigybių (profesijų) sąrašas nustatytas šių Vidaus darbo taisyklių priede Nr.

Pamainų grafikus, atsižvelgdama į savaitgalius, įmonė nustato vieneriems metams pagal Rusijos Federacijos darbo kodekso 103 straipsnį.

4.3. Kai darbuotojai dirba penkių dienų darbo savaitę su dviem poilsio dienomis, darbo pradžios ir pabaigos laikas bei pertraukos pailsėti ir pavalgyti nustatomos taip:

Darbo pradžia – 8.00 val.

Pertrauka – nuo ​​12.00 iki 13.00 val.

Darbo pabaiga – 17.00 val.

Savaitgaliais – šeštadieniais, sekmadieniais.

Penkių dienų darbo savaitę su dviem poilsio dienomis dirbančių darbuotojų/padalinių pareigybių (profesijų) sąrašas nustatytas šių Vidaus darbo taisyklių 2 priede.

4.4. Tiems, kurie dirba savaitės principu, kai poilsio dienos yra išdėstytos, darbo pradžios ir pabaigos laikas, taip pat pertraukos pailsėti ir pavalgyti nustatomos taip:

Darbo pradžia – 8.00 val., pabaiga – 17.00 val.

Pertrauka: 1 valanda nuo 11:00 iki 14:00. Konkretus pertraukų laikas nustatomas susitarus su padalinio vadovu, atsižvelgiant į reikalavimą užtikrinti padalinio darbingumą ir darbų tęstinumą.

Savaitgaliai nustatomi pagal Įmonės patvirtintą grafiką kas ketvirtį šiuo režimu dirbantiems padaliniams.

Darbuotojų/skyrių, dirbančių režimu su poilsio dienų suteikimu slenkančiu grafiku, pareigybių (profesijų) sąrašas nustatytas šių Vidaus darbo taisyklių priede Nr.3.

4.5. Tam tikroms darbuotojų kategorijoms nustatomos nereguliarios darbo valandos. Šių darbuotojų pareigybių sąrašas, taip pat su darbu šiuo režimu suteikiamos garantijos ir atlygis yra įtvirtinti šių Vidaus darbo taisyklių priede Nr.

4.6. Atskiru susitarimu su darbuotoju darbo sutartyje gali būti nustatytas individualus darbo grafikas bei pertraukų pailsėti ir pavalgyti laikai.

Trys „nereikia“

Apsvarstėme penkis skirtingus pietų pertraukos laiko nustatymo PVTR variantus. Tačiau nereikia pamiršti, kad darbdavys visada gali tiesiogiai darbo sutarties tekste nustatyti specialias sąlygas atskiriems darbuotojams suteikti pietų pertrauką. Svarbu atsiminti, kad:

  1. Neįmanoma nesuteikti darbuotojui pertraukos pailsėti ir pavalgyti darbo dienos metu. Įstatymas nustato pareigą darbdaviui suteikti tokią pertrauką. Šiuo atveju neturi reikšmės paties darbuotojo noras dirbti be pietų, bet išeiti anksti. Šios taisyklės išimtys išvardytos 3 str. 108 Rusijos Federacijos darbo kodeksas.
  2. Pietų pertrauka negali būti perkelta į darbo dienos pradžią ar pabaigą, taip sutrumpinant darbuotojo buvimo įmonės teritorijoje laiką. Tokiu atveju pertraukos tikslas bus prarastas – poilsiui ir mitybai.
  3. Negalite nustatyti trumpesnės nei 30 minučių ar ilgesnės nei dviejų valandų pertraukos. Abiem atvejais bus pažeisti darbo įstatymai.

Niuansai, kuriuos reikia žinoti

Nepaisant detalių nuostatų dėl pertraukų darbuotojams pailsėti ir pavalgyti suteikimo tvarkos, kiekvienas darbdavys gali susidurti su niuansais, į kuriuos PVTR neatsižvelgiama.

Pertraukos rūkantiems

Nepaisant teisės aktų, priimtų kovojant su rūkymu, pakeitimų, ne paslaptis, kad Rusijoje vis dar yra daug rūkančių darbuotojų. Kad patenkintų savo poreikius, jie priversti dažnai daryti pertraukėles rūkyti, ko, žinoma, nemėgsta nei verslo vadovai, nei rūkančiųjų kolegos. Juk rūkydamas darbuotojas, kaip taisyklė, nedirba. Tai yra, rūkalius, be to, kad dirba mažiau nei nerūkantis, tam skiria ir savo darbo laiką. Kaip apriboti darbo laiko panaudojimą asmeniniams poreikiams tenkinti?

Niuansas – galimybė šią užduotį atlikti legaliai. Tačiau tam reikės darbo sutartyje su rūkaliumi numatyti pertraukų pailsėti ir pavalgyti laiką. Natūralu, kad tokių pertraukų bus daugiau, tačiau jos bus trumpos ir dažnos, lyginant su panašiomis darbo sutarties su nerūkančiu darbuotoju sąlygomis. Šališkumas gali būti pasiektas per pietų pertrauką. Tai yra, 30 minimalių nustatytų daiktų bus palikta tiesiai darbuotojo pietums. 108 Rusijos Federacijos darbo kodekso protokolų, o likęs poilsio laikas bus paskirstytas visai dienai, kad būtų patenkintas darbuotojo poreikis rūkyti.

Tokiu atveju darbdavys nemoka už darbuotojo rūkymo laiką, o darbuotojas teisėtai galės išeiti iš darbo vietos griežtai nustatytu laiku rūkyti tam skirtoje vietoje.

Kasdienė pareiga

Beveik niekada PVTR nenumato pietų laiko kasdienius budinčius darbuotojus. O jų mūsų šalyje daug. Tai greitosios medicinos pagalbos darbuotojai, apsaugos skyriai, teisėsaugos institucijos, klinikinių ligoninių medicinos darbuotojai, Nepaprastųjų situacijų ministerijos darbuotojai ir kt. Kaip jie gali nustatyti tokias pertraukas ir kiek jų turėtų būti per dieną?

Įspėjimas yra tas, kad visos šios paslaugos veikia visą parą. Kasdieniais budinčiais darbuotojais laikomi dirbantys darbai, kuriuose dėl gamybos (darbo) sąlygų neįmanoma suteikti pertraukos pailsėti ir pavalgyti. Ir šiuo atveju str. 3 dalies taisyklė. Rusijos Federacijos darbo kodekso 108 straipsnis: darbdavys privalo suteikti darbuotojui galimybę pailsėti ir pavalgyti darbo valandomis. Tuo pačiu metu tokių darbų sąrašo, taip pat poilsio ir maitinimosi vietų, reikia nepamiršti įtraukti į PVTR.

PVTR pakanka pateikti darbuotojų/darbų, kuriems darbo valandomis suteikiama galimybė pavalgyti ir pailsėti, sąrašą.

Maitinimo vieta

Darbdaviai paprastai prisimena, kad būtina nustatyti pietų pertraukos laiką, taip pat įpareigojimą suteikti galimybę pavalgyti darbo valandomis tiems, kuriems dėl darbo sąlygų negali būti suteikta pertrauka pailsėti ir pavalgyti. Bet apie 3 str. 3 dalies reikalavimą. Remiantis Rusijos Federacijos darbo kodekso 108 straipsniu, tomis pačiomis sąlygomis darbdaviai dažnai pamiršta suteikti vietą pavalgyti (ir pailsėti). Tokiu atveju darbuotojas turės teisę valgyti maistą tiesiai darbo vietoje, nes darbdavys jam nesuteikė specialiai tam skirtos vietos. O teismas (jei kils ginčas) darbo drausmės pažeidimo nenustatys. Atvirkščiai: tokiu neveikimu teismas nustatys nusikaltimo, numatyto 10 str. Rusijos Federacijos administracinių nusižengimų kodekso 6.3 punktas, - teisės aktų, susijusių su gyventojų sanitarinės ir epidemiologinės gerovės užtikrinimu, pažeidimas.

Arbitražo praktika

Taigi už tai, kad darbo patalpose nesuteikė vietos darbuotojams pavalgyti (be kitų pažeidimų), verslininkas buvo patrauktas atsakomybėn sustabdant veiklą 60 dienų (Maskvos srities karališkojo miesto teismo nutartis d. 2012-03-28 Nr.5-86/12)1.

Taigi, jei įmonėje yra darbo rūšių, kurioms neįmanoma suteikti pietų pertraukos, darbdavys privalo suteikti ir įrengti vietą darbuotojams pavalgyti.

Analizuojant minėtas teisės normas, laiko fiksavimo variantus ir pietų pertraukos suteikimo tvarką, galima padaryti keletą svarbių išvadų. Pirma, darbdavys PVTR turi numatyti pertraukų poilsiui ir pavalgymui suteikimo laiką ir tvarką. Tokiu atveju nepakaks nurodyti tik pertraukos trukmę (pavyzdžiui, vieną valandą).

Antra, pertrauka pailsėti ir pavalgyti atskiriems darbuotojams gali būti nustatyta individualiai. Tokiu atveju tai numatyta darbo sutartyje su darbuotoju. Šis sprendimas gali būti taikomas sprendžiant rūkymo laiko neįtraukimo į darbo laiką problemą rūkantiems darbuotojams.

Trečia, jeigu darbdavys įdarbina darbą, kuriame pertraukos pailsėti ir pavalgyti suteikimas neįmanomas dėl DK 3 dalies reikalavimų. Remiantis Rusijos Federacijos darbo kodekso 108 straipsniu, jis įpareigotas ne tik suteikti darbuotojams galimybę pavalgyti darbo valandomis, bet ir numatyti tam konkrečią vietą.

Plastinina Natalija, UAB "ALFA-BANK" teisės konsultantė

Mėgstantys užkandžiauti prieš pietus baigia priaugti papildomų kilogramų, kurių atsikratyti labai sunku.


Ateini į darbą ir prasideda: arbatos puodelis, tada kava (arba atvirkščiai) su saldainiu, pyragu ar pyragu, o kai ateina laikas pietums, atrodo, kad nebenori valgyti. Ši istorija žinoma daugeliui. Taip pat žinomas rezultatas: fizinio neveiklumo fone bandelių mėgėjai priauga papildomų kilogramų, kurių atsikratyti labai sunku.

Tinkama mityba apima subalansuotą angliavandenių, riebalų ir baltymų rinkinį. Tačiau rusų mitybos specialistų teigimu, rusai nemoka tinkamai maitintis. Nors iš tikrųjų viskas elementaru, nes mitybos mokslas remiasi gamtos dėsniais, kurių niekas negali pažeisti. Ir pirmoji taisyklė – dietos energinė vertė atitinka organizmo energijos sąnaudas. Apskritai, kiek energijos išleidžiate, tiek ir gaunate. Jei nevalgote pakankamai, jūsų jėgos laikui bėgant išsenka. Persivalgymas taip pat nėra gerai: priaugsite antsvorio ir susirgsite aibe ligų – nutukimu, o be jo – koronarine širdies liga, ateroskleroze, miokardo infarktu, insultu, hipertenzija, diabetu.

Taigi, jei kalbėtume apie optimalią biuro darbuotojų dienos kalorijų dietą, vyras galės atlikti darbo žygdarbius „suvalgydamas“ 2400 kcal, o moterims reikia maždaug 1900 kcal. Pasak Vokietijos mitybos draugijos ekspertės Silke Restemeier, dienos mitybos schema atrodo maždaug taip: „Keturios–šešios riekelės duonos, 200–250 gramų bulvių, makaronų arba ne daugiau kaip 200 gramų ryžių, 300 gramų troškintų ir bent 100 gramų žalių daržovių, vaisių. Mėsa - ne daugiau kaip 600 gramų per savaitę, žuvis - ne mažiau kaip 180 gramų, vištienos kiaušiniai - ne daugiau kaip trys kiaušiniai per savaitę. Ir nepamirškite apie vandenį. Tai vienas subalansuotos mitybos pavyzdžių“.

Be to, reikia atsižvelgti į tai, kad naudojant tokį produktų rinkinį, akcentuojama pirmoji dienos pusė, paliekant minimalų kalorijų kiekį vakarui. Mitybos specialistės Elenos Morozovos teigimu, pietų energinė vertė turėtų būti maždaug 500-600 kcal. „Tačiau reikia suprasti, kad su tokiu balansu svorio nenumesite“, – pabrėžia gydytoja. "Bet jūs taip pat nepriaugsite svorio."

Bet! Yra vienas svarbus dalykas, į kurį reikia atsižvelgti: neturėtumėte pietauti prie savo stalo. „Sėdėdamas prie kompiuterio žmogus dažnai nejaučia maisto skonio, neužuodžia jo kvapo ir, svarbiausia, nesuvokia, kiek maisto jis įsisavina“, – aiškina Jelena Morozova. „Galų gale, smegenys, sotumo centras, yra užsiėmusios informacijos apdorojimu; jos neturi laiko signalizuoti, kad jau pakankamai pavalgėte.

Mitybos specialistai taip pat pataria pietums ir nuo pietų lipti laiptais, o patį valgį pradėti nuo sriubų daržovių sultinyje, kurios gali sukurti sotumo jausmą.

Be to, paneigsime vieną populiarų mitą apie makaronų pavojų. Tiesą sakant, aukštos kokybės makaronai, pagaminti iš kietųjų kviečių, neprisideda prie svorio augimo, o riebūs padažai ir prieskoniai daro juos kaloringu. Silke Restemeier teigimu, antsvorį taip pat skatina piktnaudžiavimas riebalų turinčiais maisto produktais ir angliavandeniais. Todėl patiekalus geriau virti augaliniame aliejuje. Ypač daug paslėptų riebalų yra greitajame maiste. Didžiausias dietologų „leidžiamas“ riebalų kiekis per dieną yra ne didesnis kaip 80 gramų.

Bet geriau išvis atsisakyti deserto. Gydytojai vieningai sutaria, kad greitieji angliavandeniai (šokoladai, saldainiai, pyragaičiai) yra pagrindiniai figūros priešai. Geriau pakeliui į darbą nusipirkti vaisių ir per pertrauką suvalgyti obuolį ar suvalgyti apelsiną. Taip pat iš dietos turėtumėte neįtraukti gazuotų gėrimų.

Biuro karjeristo meniu pavyzdys

Pusryčiai – virti kiaušiniai, košė su sūriu arba gabalėlis šaltos jautienos.

Antrieji pusryčiai – varškė, vaisiai arba vaisių salotos.

Pietūs – salotos, karštas pirmas patiekalas, antras patiekalas, džiovintų vaisių kompotas. Reikėtų neįtraukti majonezo, kečupo, grietinės, sūrio, riebių padažų. Antrajam – gabalėlis virtos liesos mėsos ar žuvies.

Popietinis užkandis – arbata su sausainiais.

Vakarienė – žuvis arba paukštiena su daržovių salotomis.

Prieš miegą – stiklinė kefyro.

Sėdime Amsterdame kavinėje tiesiai priešais Petro Didžiojo namą, kuris kažkada turėjo galimybę gyventi Olandijoje ir parsivežė nemažai naujovių iš kelionių į užsienį. Atsitiktinai mano butas yra tiesiai priešais tą vietą to paties pavadinimo gatvėje „Czaar Peterstraat“. Kaskart važiuojant pro šalį, kaip įprasta Olandijoje, dviračiu,

Įsivaizduoju, kaip legendinis imperatorius dirbo, statė laivus ir planavo Rusijos laivyno modernizavimą būtent šioje vietoje.

Esame kavinėje, ant stalo karšta arbata, už lango sninga, esame nedažni svečias stipraus vėjo ir gausių bei smulkių liūčių šalyje, penktadienio vakaras – gera priežastis susitikti su mano nauju draugu, rusė mergina, kuri tik persikėlė į Olandiją ir pradėjo pamažu priprasti. Mielai sutikau jai papasakoti apie olandų kultūrą ir elgesį darbe.

Depozito nuotraukos

Kur prasideda rytas?

Ypatybė numeris vienas: „puodelis kavos ir leiskite visam pasauliui laukti“. Ne vieno olando darbo diena prasideda be puodelio juodos, pabrėžiu, juodos kavos. Žmonės jį čia geria bet kuriuo paros metu, bet ryte tai privalomas ritualas.

Verta paminėti, kad šį „karštą“ gėrimą galite pradėti gerti dar prieš atvykdami į biurą. Ypač nekantrus žmones galima išvysti su taure aromatinio einant į darbą, kai jie aktyviai mina dviračio pedalus. Vienoje rankoje yra kava, o kitoje - ne, neatspėjote - tai visai ne vairas, o paskubomis sukomponuotas sumuštinis su sūriu. Jei atvirai, aš vis dar mokausi šio triuko.

Taip pat ryte eidami į darbą galite stebėti, kaip darbuotojas tamsiai raudonomis plytomis iškloja šaligatvį, o šalia jo kelyje bus pirmasis, bet, žinoma, toli gražu ne paskutinis plastikinis puodelis. kavos.

Apskritai, jei nesate kavos mėgėjas, tai bent jau galite mėgautis trumpomis pertraukėlėmis darbe, o kolegos olandai vėl bus kavos mėgėjai.

Aprangos kodas? Ne, neturime!

Antras bruožas: štai, mielas skaitytojau, kokia forma jums labiau patinka pasirodyti darbe? Žinoma, kai kurie sakys, tai priklauso nuo darbo, užimamų pareigų, įmonės ir, galų gale, nuo savaitės dienos. Negalėčiau labiau sutikti. Tuo pačiu metu galioja bendrosios etiketo taisyklės. Tačiau eilinei rusai, didmiesčio gyventojai, gali pasirodyti keista iškart po dušo eiti į darbą šlapia galva. Olandė taip negalvos. Spręskite patys: kam naudoti plaukų džiovintuvą, jei jūsų plaukai gali šiek tiek išdžiūti per tas 15–20 minučių, kai važiuojate dviračiu į darbą su vėjeliu. Sutaupote laiko ir pastangų, ar ne?

Na, o jei atsižvelgsite į tuos labai vietinius įvairių „šlifavimo“ lietų, tai visiškai tuščia - tai plaukų džiovinimo reikalas!


Depozito nuotraukos

Taip pat verta pabrėžti kai kurių įmonių darbuotojų visiškai atsipalaidavusį aprangos stilių. Džinsai ir megztiniai, marškinėliai ir gobtuvai, šortai ir šlepetės vasarą – viskas priimtina. Tuo pačiu metu jūsų vyras viršininkas darbe jausis visiškai laisvai su neoninės spalvos megztiniu ar ryškiomis kojinėmis su antimis. Ir nenustebkite, jei, kaip ir aš, pamatysite po biurą vaikščiojantį kolegą su kojinėmis ar pliušinėmis šlepetėmis – svarbiausia, kad čia visi jaustųsi kuo patogiau.

Pietų metas – daugiau duonos

Trečias bruožas: „darbas yra darbas, o pietūs pagal grafiką“. Akivaizdu, kad vienos įmonės turi valgyklas, kitose darbuotojai pietauti eina į vietines kavines ir maisto aikšteles, kitose maistą mieliau atsineša iš namų.

Tačiau jei kompleksiniai pietūs nepateikiami, vis tiek stengiamės suvalgyti bent vieną visavertį ir, pageidautina, karštą patiekalą. O paragauti sriubos, kaip mokė mamos, būtina. Vidutinis olandas pietums rinksis visus patiekalus – ne, ne silkę su svogūnais ar net stamppotą, o duoną su stikline pieno arba vadinamąjį „karnemelką“, gėrimą, panašų į skystą kefyrą.

Mano vadovas, nepaisant gausaus maisto įvairove mūsų nuostabiame valgomajame, atsisėdo prie stalo su padėklu įvairiausių kepinių: balto vyniotinio su olando širdžiai mielu sūriu, ruginės duonos gabalėliu, pagardintu majonezu ir ant viršaus apteptas virtas kiaušinis, rausvi skrebučiai, kruopščiai ištepti sviestu ir apibarstyti šokoladu arba saldžiais spalvingais Hagelslacho trupiniais (dar vienas tradicinis olandiškas delikatesas) ir galiausiai tiesiog vietinė cukraus duona.

Tokios duonos įvairovės gali pavydėti bet kuris prancūzas.

Tai laikoma sveikais pietumis. Kaip sakė mano olandų vadovas, šiandien jam buvo pasninko diena, ir tai ne juokas.


Depozito nuotraukos

Darbai baigėsi – visi laisvi

Ketvirtas bruožas: „Turiu laiko verslui, bet pramogai valandos neužtenka“. Rusijoje daugelis biuro darbuotojų dažnai turi darbo dieną, kuri neapsiriboja standartinėmis aštuoniomis valandomis. Žmonės dirba vėlai, nesvarbu, kuriuo metu atvyksta ar kokioje pramonės šakoje dirba.

Mano sesuo, gyvenanti Rusijoje, pasakojo, kaip dažnai ateidavo į darbą 7 valandą ryto, o išvažiuodavo taksi, nes tuo metu nevažiavo nei vienas viešasis transportas.

Olandijoje visiškai nebūtina likti darbe, kaip sakoma, iki karčios pabaigos, kol viršininkas išeis, kaip daroma, pavyzdžiui, Japonijoje ar Amerikoje.

Čia, kaip ir daugumoje Vakarų Europos šalių, šiuolaikiniam žmogui asmeninis laikas yra didžiausia vertybė. Pateiksiu paprastą pavyzdį: mano įmonėje darbo patalpų valymas prasideda pusę šešių vakaro, o telefonai automatiškai išsijungia būtent tą akimirką, kai laikrodžio rodyklė pasiekia branginamą skaičių šeštą. Net jei jie čia apmokestina viršvalandžius, bet kuris save gerbiantis olandas mieliau kompensuotų šį laiką kaip atostogų laiką, o ne gautų papildomą eurą prie atlyginimo.

Žinoma, taisyklėse yra išimčių, tačiau apskritai nenustebkite, jei baigiasi ketvirčio ataskaitų pateikimo terminai, o linksmai nusiteikę kolegos namo iškeliauja praėjus lygiai trisdešimčiai sekundžių po oficialios darbo dienos pabaigos.

Naudingos sutartys

Be kultūrinių ypatybių, norėčiau trumpai pakalbėti ir apie tokius praktinius dalykus kaip, pavyzdžiui, sutartis, nedarbingumo atostogos, atostogos ir atostogos.

Sutartys čia skirstomos į laikinąsias ir nuolatines. Paprastai jie prasideda nuo pirmos parinkties. Tačiau laikina sutartis gali būti pratęsta tik tam tikrą skaičių kartų. Be to, įsigalioja įstatymų nustatyti atvejai, kai laikinoji sutartis automatiškai tampa nuolatine. Taigi, pavyzdžiui, sudarius dvi laikinąsias sutartis, darbdavys arba atsisveikina su tavimi, arba turės pasirašyti neterminuotą sutartį.

Tiek laikinosios, tiek neterminuotos sutartys negali būti netikėtai nutrauktos. Laikotarpis, per kurį darbdavys privalo oficialiai įspėti apie sutarties nutraukimą, paprastai yra vienas mėnuo.

Kalbant apie nedarbingumo atostogas, peršalus visai nebūtina iš karto bėgti pas gydytoją gauti nedarbingumo pažymėjimo. Apskritai ligoninių ir sveikatos draudimo tema Olandijoje yra ypatinga tema, verta atskiro straipsnio. Tokiu atveju tiesiog reikia nedelsiant pranešti vadovui, kad šiandien nesijaučiate gerai ir norėtumėte likti namuose. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad tokios trumpalaikės nedarbingumo atostogos yra ribotos ir nebus apmokamos. Žinoma, jei jūsų negalavimas užsitęsęs ir trunka ilgiau nei 2-3 dienas, reikėtų kreiptis į gydytoją.

Pirma, Olandijoje tokių dienų bus daug mažiau nei Rusijoje, atsižvelgiant bent jau į nesibaigiančias Naujųjų metų šventes. Jums bus suteikta tik viena laisva diena – sausio 1 d. Antra, deja, niekas neplanuos atostogų, jei ji pateks į šeštadienį ar sekmadienį. Ypatingas nusivylimas ištiks Rusijos moteris arba visas mėgėjas kovo 8 d. Čia jis išvis nepripažįstamas ir nebus švenčiamas, nebent tai įvyktų, pavyzdžiui, jūsų mylimojo gimimo dieną.

Tačiau yra ir gerų naujienų. Be to, balandžio pabaigoje turėsite galimybę pasivaikščioti per vadinamąją „Karaliaus dieną“, kuri tradiciškai čia švenčiama balandžio 27 d.

Apibendrinant galima teigti, kad jei Petras Didysis gyventų ir dirbtų šiuolaikinėje Olandijoje, tai gali būti, kad po dešimties metų Rusijoje jie tradiciškai gertų juodą kavą, o ne arbatą su citrina, nesijaudintų dėl aprangos kodo, dienos ir ne tik valgydavo tik duoną, o galų gale būtų itin punktualūs ne tik atvykę, bet ir išeidami iš darbo.

Panašūs straipsniai