В период грудного вскармливания женщина должна отказывать себе во многом: меняется привычный образ жизни, ограничена свобода, существует множество самых строгих запретов в питании. Но специалисты утверждают, что многие ограничения необходимы только в первые месяцы жизни малыша, когда его организм еще несовершенен и во многом плохо развит.
Начиная с девятой-десятой недели, мама может вводить в свой рацион разные продукты питания. Делать это нужно осторожно, не злоупотребляя каким-либо отдельным ингредиентом. Многих женщин интересует вопрос: можно ли в период строгих ограничений употреблять кисломолочные продукты, а именно – йогурт.
Можно ли йогурт при грудном вскармливании?
Натуральный йогурт – один из самых полезных продуктов питания для всех без исключения людей. В нем есть витамины, минеральные вещества, кальций, способствующие развитию костной, нервной, сердечно-сосудистой систем. Все это важно для растущего детского организма, поэтому кормящей маме не следует отказываться от употребления вкусного лакомства.
Все йогурты – кладезь природного белка, без которого организм не может усваивать жиры и углеводы. В составе продукта есть пробиотики, отвечающие за нормальное функционирование пищеварительной системы как мамы, так и ее малыша. Лактобактерии проникают в пищеварительный тракт ребенка вместе с грудным молоком, улучшая работу кишечника карапуза.
Когда йогурт под запретом?
Существует несколько случаев, когда йогурт запрещен к употреблению кормящими мамами.
- Если у ребенка есть аллергия на лактозу. Это частая реакция, которая возникает в ответ на попадание в детский организм лактозы – белка коровьего молока. В этом случае устанавливается строгое ограничение не только на употребление мамой многих продуктов питания, но и ставится вопрос о безопасности грудного вскармливания.
- Далеко не все йогурты полезны и безопасны. Все преимущества продукта актуальны только в тех случаях, когда речь идет о натуральном продукте без добавления консервантов, красителей, химических усилителей вкуса. Такое угощение можно сделать самостоятельно, если приобрести в аптеке или детском магазине специальный порошок, содержащий закваску. Если покупать магазинный йогурт, легко нарваться на некачественный продукт, щедро сдобренный крахмалом, красителями, вкусовыми добавками.
Покупные продукты часто вызывают множество проблем у мамы и ее малыша. Даже полностью здоровому взрослому человеку не рекомендуется съедать больше одной упаковки магазинного угощения в сутки. А когда речь идет о кормящей женщине, такие продукты лучше исключить совсем.
Если сделать йогурт дома не получается, следует отдавать предпочтение изделиям проверенных торговых марок, без вкусовых добавок (джемов, варенья, сиропа, пр.) и красителей (только природного молочного оттенка).
После родов питание кормящей мамы полностью меняется, ведь оно влияет не только на организм женщины, но и на ее малыша.
Многие привычные продукты стоит исключить из рациона. Питание должно быть сбалансированным, полезным, богатым на витамины и минералы. Состав грудного молока меняется в зависимости от того, что ест мама, поэтому стоит четко определить, что же можно, а что нельзя употреблять в период лактации.
Полезность йогурта
Молочные продукты очень важны для организма женщины, особое внимание стоит уделить йогурту. В этом продукте имеются компоненты, полезные как для мамы, так и для ее ребенка:
Питание кормящей мамы после родов. Что можно при ГВ. Диета
Можно ли пить кефир кормящей маме в первый месяц после родов?
Питание кормящей мамы и колики
Можно ли давать кефир грудному ребенку
Грудное вскармливание - Школа доктора Комаровского
Салаты при грудном вскармливании. Мои новогодние рецепты
ЧЕЛЛЕНДЖ который можно моей кормящей маме
Этот продукт является натуральным антибиотиком, который борется с некоторыми видами амеб, стафилококками, стрептококками и тифозными палочками. Также помогает организму справляться с грибковыми инфекциями. Молочный белок, который содержится в этом продукте, уже переварен бактериями, поэтому усваивается организмом намного быстрее.
Кормящие женщины, которые включили йогурт в свой рацион, избавляют малышей от запоров. Кроме того, этот продукт можно давать ребенку уже с 6 месяцев.
Как употреблять йогурт кормящей маме
Наиболее полезным считается йогурт, приготовленный в домашних условиях. Для этого берется закваска (бактерии) и коровье или козье молоко, желательно не очень жирное. Приготовить этот продукт самостоятельно не составит труда.
В теплое молоко добавляются бактерии и ставятся на несколько часов в теплое место. Вот и все, йогурт готов. Можно использовать этот продукт самостоятельно в качестве перекуса. Желательно покупать сухие закваски. Они могут содержать разные виды бактерий:
- Лактобактерии расщепляют лактозу на молочную кислоту и глюкозу, противостоят кишечным инфекциям, препятствуют образованию запоров, подходят для тех, чей организм не переносит молочные продукты.
- Бифидобактерии справляются с авитаминозом, препятствуют вздутию живота, усиливают всасывание питательных элементов.
- Пропионовокислые бактерии защищают от болезнетворных организмов, оказывают благоприятное воздействие во время простуды и приема антибиотиков.
Покупной продукт не всегда богат на полезные бактерии, поэтому стоит внимательно изучать состав на упаковке. Кроме того, наличие вкусовых добавок и консервантов вредно для женщины в период лактации. Срок хранения магазинного йогурта не должен превышать неделю.
Питательная и очень полезная еда – это салат из фруктов, который можно заправить йогуртом.
Женщине в период лактации нельзя использовать закваски для очищения организма или похудения, так как в таком случае она не получает всех необходимых полезных веществ. Йогурт следует употреблять лишь для повышения иммунитета. Этого продукта можно употреблять не более одного литра в день. Маме в период кормления грудью йогурт просто необходим, ведь он оказывает благоприятное влияние не только на женское здоровье, но и на организм ее малыша.
Кисломолочные напитки довольно полезны, об этом знают все приверженцы здорового питания. Часто во время лактации женщины задаются вопросами о возможности или невозможности употребления йогуртов при ГВ. Конечно, йогурт разрешён. Более того, он принесёт колоссальную пользу мамочке и её ребёнку. В составе имеются бифидобактерии, нормализующие деятельность системы пищеварения. Но давайте разберём пошагово, что в себе таит приём этого кисломолочного напитка?
Польза йогурта
- Если у ребёнка отсутствует индивидуальная непереносимость лактозы, при лактации полезно употреблять натуральные йогурты с целью повышения качества и количества молока. Заготовки лучше делать самостоятельно, купив специальный прибор (йогуртницу).
- Главная ценность этого продукта заключается в содержании кальция, который отвечает за уплотнение костей, зубов, ногтей. Также это минеральное вещество в сочетании с медью улучшает работу сердца и профилактирует отклонения в работе главной мышцы.
- Через молоко кальций будет поступать ребёнку, тем самым улучшая формирование его опорно-двигательного аппарата. Если же у мамы в организме будет наблюдаться дефицит кальция, зубы начнут крошиться, а ногти слоиться.
- Ценно кушать кисломолочный продукт, чтобы стабилизировать деятельность центральной нервной системы матери и грудничка. Малыш будет больше спать и меньше капризничать, а мама, в свою очередь, избавится от тревожности, бессонницы, последствий стрессов и апатии.
- Но наибольшая польза кроется во влиянии на пищевод. За счёт полезных бактерий нормализуется деятельность пищеварительной системы, пропадает вздутие, запор, изжога. Йогурт кушают для повышения метаболизма, очищения от токсинов и зашлакованности. У малыша пропадут колики, вздутие, газообразование.
- Кроме нормализации стула положительное влияние наблюдается на иммунную систему. Пробиотики укрепляют защитные функции, поэтому во время распространения вирусных инфекций малыш будет меньше болеть, а мама – подвергаться атакам вирусов.
- Поскольку практически все кисломолочные продукты считаются ценнейшими источниками белка, йогурт не входит в список исключений. Он помогает снизить вес, избавившись от жировой ткани. Также продукт показан при низком гемоглобине (проблема кормящих).
- За счёт ценнейшего минерально-витаминного комплекса можно сказать, что состав покроет часть суточной нормы в магнии, цинке, фосфор, железе, хлоре, ретиноле, аскорбиновой кислоте и витаминах группы B.
- Чтобы по максимуму оздоровить организм, необходимо употреблять питьевые йогурты, кушать составы в баночках и использовать последние в качестве заправки для салата. Некоторые мамочки мажут тосты этим продуктом вместо сметаны.
- Йогурты домашнего приготовления можно использовать несколько раз в сутки в качестве перекуса между основными приёмами пищи. Специалисты рекомендуют смешивать их с натуральными печёными злаками (мюсли) или овсяной кашей.
Магазинные йогурты при ГВ
- Все знают, что продукты широкого спроса заготавливаются в больших объёмах, ввиду чего теряется качество. Йогурты – не исключение, они напичканы консервантами, продлевающими срок годности. Поэтому по возможности в первые 3 месяца жизни малыша от таких составов лучше отказаться. Дальше их можно вводить после одобрения педиатра.
- Данное решение обусловлено тем, что сразу после рождения ребёнок ещё слаб, его организм попросту не воспримет магазинную продукцию с большим количеством красителей и ароматизаторов. Если мама будет употреблять покупной йогурт, многие вещества передадутся с молоком.
- Нет никакого толку от приёма таких йогуртов, потому что они вызывают проблемы с пищеварительной деятельностью у ребёнка. Он мучается коликами, повышенным газообразованием, вздутием и т.д. Кроме того, повышается риск развития аллергии.
- Если судить по многочисленным отзывам новоявленных матерей, употребляющих продукцию из супермаркетов с добавками, то у ребёнка наблюдалась сыпь, проблемы со стулом, иные сложности, от которых достаточно сложно избавиться.
- Если вы всё же желаете употреблять такие йогурты, следует отказаться от составов с ароматизаторами, вкусовыми добавками. Отдавайте предпочтение натуральной продукции «Активиа», она лучше других воздействует на организм.
- Несложно выявить йогурт, напичканный химикатами. У такой продукции срок годности будет превышать одну неделю. Качественная продукция, в свою очередь, пролежит в закрытом виде не дольше 4 дней. Поэтому перед покупкой изучите этикетку.
- В настоящее время на прилавках супермаркетов можно встретить бесчисленное множество всевозможных йогуртов. Среди таких продуктов можно выбрать полностью натуральную кисломолочную продукцию без добавок либо, напротив, с кусочками фруктов, злаками и соком.
- К выбору таких йогуртов нужно подойти со всей серьёзностью. В обязательном порядке обращайте внимание на состав и срок годности. Последний показатель не должен превышать 1 недели. Специалисты настоятельно рекомендуют готовить йогурт самостоятельно.
- Стоит отметить, что новоиспечённой мамочке разрешается пить далеко не все йогурты во время вскармливания грудью. В составе покупных продуктов зачастую содержится множество вредных веществ. Среди них стоит отметить усилители вкуса, красители, консерванты и наполнители.
- В совокупности такие компоненты негативно воздействуют на организм матери и малыша. У грудничка может наблюдаться заметное ухудшение состояния здоровья. Всевозможные химические добавки негативно воздействуют на неокрепший организм.
- Помимо этого, ненатуральные йогурты обладают высокой калорийностью при низкой питательной ценности. Учитывайте, наиболее вредным ферментом в составе таких продуктов считается аспартам. Такое вещество выступает в качестве подсластителя. Поэтому со всей внимательностью отнеситесь к выбору йогуртов.
Как приготовить йогурт
- Чтобы сделать действительно вкусный и полезный йогурт, достаточно взять кефир с минимальной жирностью. В качестве дополнительных компонентов следует брать сезонные ягоды, разрешается варенье. Главное соблюдайте количество дополнительных ингредиентов.
- Помните, чем меньше сладких продуктов, тем выше будет польза от конечного состава. Возьмите 0,7 л. кефира, 1 банан, 20 гр. свежих ягод, чернослив. Учитывайте возможную аллергическую реакцию малыша, на некоторые компоненты.
- Отправьте все компоненты в чашу блендера. Превратите содержимое в однородную массу. В зависимости от особенностей организма малыша, в йогурт разрешается добавлять фруктозу, мёд либо тростниковый сахар. После этого перелейте готовый напиток в порционные ёмкости. Храните в холодильнике.
Потребление йогурта во время вскармливания грудью поможет сдерживать аппетит и снабжать организм ценными веществами. Учитывайте, полезными качествами обладает исключительно натуральный продукт. Старайтесь не приобретать магазинные йогурты.
Видео: в чем польза йогуртов для детей
Кормящая женщина должна обязательно употреблять кисломолочные продукты. Однако не все они могут оказать благотворное воздействие на состояние малыша. К примеру, про йогурт можно услышать и положительные, и отрицательные отзывы, при этом кормящие мамы наверняка с удовольствием бы включили этот продукт в свой рацион.
Польза йогурта при грудном вскармливании
На прилавках магазинов мы ежедневно видим много видов йогуртов. Конечно, не все они полезные, поэтому кормящей женщине нужно всегда читать состав продукта, а ещё лучше - приготовить его в домашних условиях. Натуральный йогурт полезен для кормящей мамы, так как в его состав включены следующие вещества:
- Кальций, способствующий следующим улучшениям:
- полноценному формированию костной и сердечно-сосудистой систем малыша;
- улучшению работы нервных окончаний;
- улучшению состояния зубов, волос и ногтей.
- Пробиотики (полезные живые бактерии), нормализующие правильную работу желудка мамы и малыша, повышающие иммунитет младенца.
- Белок, способствующий нормальному усвоению жиров и углеводов, повышающий уровень гемоглобина.
- Йод, способствующий нормализации состояния щитовидной железы и улучшающий метаболизм.
- Витамин B, отвечающий за правильную работу всего организма, способствующий улучшению состояния кожи.
- Фосфор, принимающий участие в формировании новых клеток, укрепляющий кости.
В состав натурального йогурта входит фосфор, принимающий участие в формировании новых клеток, укрепляющий кости
В период грудного вскармливания йогурт был у меня на втором месте после кефира по устранению проблем в работе кишечника. Польза чувствовалась сразу, к тому же домашние йогурты очень вкусные и нежные. Муж мне приносил их уже в роддом - негативной реакции ни у меня, ни у ребёнка не появилось.
Как кормящей маме выбрать полезный йогурт
Я стараюсь покупать те йогурты, в которых содержатся только полезные компоненты. Такая привычка у меня осталась до сих пор с момента рождения малыша. Тем более, что натуральные йогурты значительно отличаются от продукции с добавками. Попробовав их один раз, других уже не захочется.
Можно ли кормящей женщине йогурты с добавками
Кормящей женщине лучше отказаться от йогуртов с содержанием фруктов, которые продаются в супермаркетах, так как такие добавки обычно предполагают наличие химических добавок и красителей, вызывающих аллергию и оказывающих отрицательное воздействие на желудок малыша. В некоторых городах есть сети молочных палаток и магазинов, специализирующихся на продаже натуральных кисломолочных продуктов. Однако перед покупкой такой продукции также нужно прочитать состав и посмотреть, совпадает ли он с вышеприведёнными правилами по выбору йогуртов.
Обычно йогурты содержат натуральные наполнители из чернослива, кураги или злаков. Эти кисломолочные продукты с черносливом полезны для кормящей женщины, так как они оказывают лёгкий слабительный эффект и устраняют запоры.
Йогурты с черносливом полезные для кормящей женщины, так как они оказывают лёгкий слабительный эффект и устраняют запоры
Продукция с курагой и злаками также полезна, но при её введении в рацион нужно смотреть за рекцией малыша: при появлении покраснений или коликов рекомендуется отменить продукт с вводимым наполнителем. Натуральный клубничный наполнитель часто вызывает аллергию у ребёнка, поэтому употреблять йогурт с его содержанием женщина должна по прошествии трёх месяцев после родов, отслеживая реакцию малыша. Лучше всего, если в качестве йогуртного наполнителя выступает клубника со своего огорода. Черника - продукт, полезный для кормящей женщины, но вводить его в меню кормящая мама должна с осторожностью, так как на него тоже часто возникает аллергия у грудничков. Йогурт с бананом, сделанный самостоятельно - хороший вариант для кормящей мамы, если на компоненты этого продукта у неё нет аллергии.
Во время беременности мне как-то довелось попробовать ненатуральный йогурт, после чего 2 дня меня мучила изжога. Хорошо, что всё прошло без последствий для меня и моей малышки - тогда я считала, что все йогурты полезные. Изжога застала меня задуматься о качестве предлагаемых кисломолочных продуктов.
Как приготовить йогурт для кормящей мамы
Для приготовления йогурта подготовьте следующие компоненты:
- топлёное молоко (желательно 4% жирности) - 1 л;
- сухая закваска - 1 упаковка весом 1 г.
Приступите к приготолвению продукта:
- Половину предварительного подогретого молока (до 40 градусов) перелейте в ёмкость, добавьте закваску, перемешайте содержимое вилкой.
- Перелейте в ёмкость оставшееся молоко и снова перемешайте вилкой.
- Залейте смесь в термос, который замотайте в одеяло и поставьте в тёплое место на сутки.
- Разложите йогурт в порционные баночки, поставьте в холодильник для охлаждения.
В домашний йогурт можно добавить ягоды или фрукты, сок, или же есть его просто так
В домашний йогурт можно добавить ягоды или фрукты, сок, или же есть его просто так.
Домашний йогурт получается нежным и вкусным, к тому же добавка у него может быть любая. Приготовить его также можно в мультиварке и йогуртнице по вышеприведённому рецепту, только молоко нагревать в этих случаях не нужно. Просто разливаете готовый продукт в банки и устанавливаете время, предусмотренное оборудованием. Я пробовала делать йогурты в мультиварке - получается вкусно.
Кормящая мама должна выбирать йогурт без пищевых красителей и разных опасных наполнителей, а лучше всего - приготовить его в домашних условиях. В этом случае и она, и малыш получат пользу от употребления этого продукта.
Классический рецепт приготовления йогурта предполагает использование цельного молока, термофильных стрептококков и болгарской палочки. Под воздействием заквасочных микроорганизмов лактоза трансформируется в молочную кислоту, а готовый продукт становится густым, нежным и приобретает дополнительные полезные свойства.
Важно! Следует учесть, что только натуральный продукт без консервантов, загустителей, ароматизаторов, синтетических красителей и усилителей вкуса может принести настоящую пользу.
Кормящим матерям следует отказаться от питьевых, баночных и пакетированных йогуртов с большим содержанием сахара и наполнителей. Можно включать в рацион натуральные “живые” йогурты без добавок с лактобактериями или пробиотиками в составе.
Натуральный продукт реализуется под названием “йогурт” , а “продукт йогуртный термизированный”, “биогурт”, “йогуртер” – все это синонимы синтетических продуктов, которые кормящим женщинам употреблять нельзя.
Что касается разнообразных йогуртных добавок, то их в состав лучше включать самостоятельно. Достаточно купить натуральный йогурт, добавить в него сезонные ягоды и фрукты, любимые злаки, подсластить соком или сахаром. Только так можно быть уверенным в естественном происхождении наполнителя. Главное, чтобы добавки входили в список продуктов, к которым у грудничка нет аллергии.
Допускается ли в первый месяц после родов?
Если есть желание разнообразить рацион в первый месяц жизни ребенка, то дополнение меню стоит начать с детских йогуртов , которые продаются в специализированных отделах питания для малышей. В первые дни после родов принесет пользу и домашний йогурт, приготовленный на аптечной закваске.
Баловать себя этим лакомством молодые мамы могут на протяжении всего периода лактации при условии отсутствия аллергии у малыша. На седьмом месяце жизни ребенка в йогурт можно вводить спелые фрукты и ягоды.
Важно! Йогурт – отличное решение для перекусов на период грудного вскармливания, он подходит для заправки овощных и фруктовых салатов.
Польза для матери
Положительные свойства йогурта обусловлены высоким содержанием полезных бифидобактерий, незаменимых для нормального пищеварения. Полезные характеристики продукта следующие:
Помимо кальция в кисломолочных продуктах содержится большое количество таких элементов:
- йода;
- фосфора;
- цинка;
- натрия;
- марганца;
- железа;
- витаминов С, D, В1, В2, В3, В6, РР.
Введение в детское питание
Некоторое время йогурты считались исключительно “взрослым” продуктом, не рекомендованным для детского питания. Но современная пищевая промышленность позволяет получать кисломолочные продукты, полезные и безопасные для раннего детского возраста.
Внимание! Кисломолочные продукты для малыщей выпускаются отдельными линейками с маркировкой “детский”.
По пищевой ценности детская продукция близка к кефиру , но обладает более низкой кислотностью, приятной консистенцией и дополнительно обогащена витаминами и минеральными компонентами.
Когда разрешается давать малышу?
Специальные детские йогурты предназначены для прикорма во втором полугодии жизни малыша, но раньше 8 месяцев их давать не стоит. Норма потребления продукта до года составляет 100 мл, до двух лет – 150-200 мл. Больший объем вводить нецелесообразно, поскольку по мере взросления ребенка рацион нужно разнообразить кефиром, творожными блюдами, молоком и ряженкой.
Кисломолочными продуктами, на упаковке которых нет отметки “для детей”, можно кормить ребенка только на третьем году жизни. При отсутствии медицинских противопоказаний полезный, но несладкий йогурт можно подсластить , добавить сахар, варенье, мед, фруктовое пюре, кусочки спелых плодов или печенье. Детей до года следует кормить йогуртами с низкой жирностью на основе “живых” культур.
Возможная польза для ребенка
Польза йогурта для детского организма сопоставима с его пользой для матери:
- насыщает организм кальцием, способствует формированию крепкого скелета и здоровых зубов;
- обогащает рацион большим количество легкоусваиваемых белков, минералов и витаминов;
- пробиотики оказывают положительное влияние на иммунитет и пищеварение;
- продукт повышает мозговую активность и стимулирует нейроны, что способствует улучшению памяти, зрительного восприятия, концентрации внимания, развитию мелкой моторики рук;
- полезные бактерии формируют здоровую кишечную микрофлору, нормализуют стул и обмен веществ.
Чем опасно для матери и грудничка?
Небольшой срок годности натуральной кисломолочной продукции влечет за собой риски употребления некачественного и просроченного блюда. Необходимо тщательно изучать упаковку на предмет сроков годности и правильно хранить купленный или приготовленный продукт.
Риски связаны и с развитием аллергии на белок коровьего молока, хотя такие реакции встречаются редко. Чаще всего диатез и индивидуальная непереносимость возникают на разнообразные добавки, которые содержатся в йогуртах сомнительного или синтетического происхождения.
Правильно выбранный и приготовленный продукт не нанесет вреда кормящей женщине. Но не стоит им увлекаться при гастрите, холецистите и других заболеваниях пищеварительного тракта.
Хотя йогурт относится к гипоаллергенным продуктам, злоупотреблять полезным лакомством нельзя. Реакция малыша на йогурт может быть непредсказуемой , поэтому вводить кисломолочные продукты в рацион следует постепенно.
Как правильно ввести в рацион?
Для первой пробы йогурта лучше выбрать утреннее кормление – начать с пары ложек молочного продукта. К концу дня станет понятно, насколько безболезненно малыш перенес новый прикорм. Если все пройдет благополучно, можно каждый день увеличивать суточную норму. Допустимая порция напитка не должна превышать одного литра в сутки.
Похожие статьи