В домашних условиях лавровое масло применяют как в лечебных, так и в косметологических целях. В масле лаврового листа превосходно сохраняются все полезные свойства этой пряности .

Приём внутрь, использование в качестве средства для массажа, ароматерапия помогают поддержать общий тонус организма, укрепить нервную систему, а также масло способствует быстрому избавлению от простудных заболеваний.

Ценный химический состав лавра позволяет использовать его в качестве действенного лечебного или косметического средства.

Масло лаврового листа удобно использовать в различных целях.

Его отличает лёгкий рецепт приготовления и длительность хранения.

Составляющие компоненты

Кроме известных пряных качеств, средство содержит в себе много эфирных компонентов, которые считаются основными составляющими лаврового листа и часто используются в лечебных целях. В состав входят следующие вещества:

мирцен;
камфора;
эвкалипт;
линалоол;
углеводороды;
фитонциды;
пинен;
цитраль;
фитостерин;
спирты;
дубильные вещества;
органические кислоты (капроновая, уксусная, муравьиная, валерьяновая);
витамины (С, А, РР, группы В), минералы (калий, медь, селен, железо, марганец, цинк).

Внешне лавровое маслице выглядит как мазь сочного зелёного цвета с особенным ароматом и производится оно методом паровой дистилляции.

Лечебные свойства

Лавр обладает широким набором полезных свойств :

противогрибковые;
противовоспалительные, антибактериальные;
сахаропонижающие;
детоксикационные;
иммуномодулирующие;
успокаивающие;
противоревматические.

Все свойства можно разделить на спектры воздействия :

Противопоказания

Листья лавра в домашнем лечении очень ценятся. Средства на его основе используют при многих болезнях. Но вместе с тем существует ряд противопоказаний:

беременность и кормление грудью;
хронические мочеполовые, желудочно-кишечные и сердечно-сосудистые болезни;
болезни печени;
аллергия;
возраст до 10 лет.

Передозировка (при принятии внутрь) может вызвать головокружение, слабость, тошноту. А вяжущие свойства средства способны привести к запорам. Поэтому для получения положительного эффекта и для предотвращения побочных действий, следует строго придерживаться курса лечения.

Приготовление в домашних условиях

Чтобы приготовить масло в домашних условиях особое внимание необходимо обратить на внешний вид лавровых листьев. Они должны быть не очень сухими, оливкового или светло-зелёного цвета.

С маслом оливы

Для приготовления потребуется 25−30 листиков лавра и 1 стакан масла оливы. Разогретым оливковым маслицем (45−50 градусов) заливают измельчённые листья. Для приготовления лучше использовать стеклянную посуду. Ёмкость со смесью плотно закрывают, взбалтывают и убирают в тёмное место. Настаиваться продукт будет две недели, но каждый день содержимое необходимо встряхивать.

Через 2 недели процеживают и отжимают получившуюся зелёную смесь. Хранить продукт нужно в тёмном месте.

С подсолнечным (нерафинированным) маслом

Первый отжим сохраняет в себе много витаминов, минералов, которые в дальнейшем обогатят средство и его полезные свойства усилятся.

Для приготовления потребуется пачка сухого сырья и 1 стакан тёплого масла. Лавр помещают в стеклянную ёмкость и заливают тёплым маслицем. Плотно закрывают, убирают в тёмное место на 10 дней и ежедневно встряхивают.

Через 10 дней необходимо вскипятить воду и убрать её с огня. Бутылку со смесью слегка откручивают (но не открывают) и помещают в подготовленную горячую воду. Бутылку в воде оставляют до полного ее остывания. Затем снова убирают на 10 дней для продолжения настаивания. Затем продукт процеживают и хранят в тёмном месте.

Быстрый способ

В случаях, когда лавровое средство требуется срочно, можно воспользоваться следующим рецептом быстрого приготовления .

На 4 пачки сухого продукта берут 1 стакан любого растительного масла. Все компоненты перемешивают и выдерживают на водяной бане в течение 15 минут. Массе дают остыть, процеживают и хранят в темноте.

Применение в косметологии

В домашних условиях лавровое масло часто применяют в косметических целях . Популярные рецепты:

Инструкция

Для приготовления масла, вам понадобятся свежие или сухие листья лавра и растительное масло . Для лечебных целей используйте свежие листья, которые были собраны не более года назад. Сходите на рынок и купите листья на ветке. Выбирая их, обращайте внимание на качество. Свежий лавровый лист хорошего качества должен иметь темно-зеленый цвет и пряный аромат. Не приобретайте блеклые или пожелтевшие листья, так как они не пригодны для употребления. Если вы не можете найти свежие листья, возьмите сухие. Сухие листья должны быть светло-оливковыми.

Для лечения ревматизма, артрита и других , используйте нерафинированное подсолнечное масло . Оно является отличной основой для приготовления от данных недугов. В остальных случаях подойдет оливковое масло или любое другое, имеющееся у вас под рукой.

Подготовьте 40-50г лавровых листьев и 200мл растительного масла. Мелко нарежьте листья (или измельчите пальцами) и поместите в емкость (желательно из стекла). Предварительно подогрейте используемое масло . Поместите его на 2-3 минуты в миску или кастрюлю с теплой водой (50-60 градусов). Затем возьмите масло и залейте лавровые листья. Настаивайте продукт 10 дней в теплом и темном месте. Когда масло настоится, процедите его и отожмите листья. Перелейте полученное масло в стеклянную бутылку и храните в сухом прохладном месте.

В экстренных случаях лавровое масло в течение 15 минут. Возьмите 40-50г измельченных листьев и один стакан растительного масла. Засыпьте листья в кастрюлю или другую емкость и залейте масло м. Поставьте емкость на водяную баню и кипятите в течение 15 минут. Остудите масло , процедите его и перелейте в стеклянную бутылку.

Совет 2: Как приготовить древнеримское печенье с лавровым листом

Представляю вашему вниманию рецепт чудесного солоновато-сладкого печенья, которым, возможно, лакомился сам Юлий Цезарь!

Вам понадобится

- 0,5 чашки рикотты;
- 2 ст.л. меда;
- 2 ст.л. натурального йогурта;
- 6 лавровых листов;
- 4 ч.л. оливкового масла;
- 2,5 чашки муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. молотого аниса;
- 1 ч.л. молотого кумина;
- 100 г масла;
- пара щепоток соли;
- 2 ч.л. лимонной цедры;
- 4 ст.л. белого вина;
- 2 яйца;
- 6 ст.л. сахара.

Инструкция

Масло примерно за полчаса до начала приготовления достать из холодильника, чтобы оно размягчилось. Предварительно разогреть духовой шкаф до 160 градусов. Выстелить большой противень пекарской бумагой или пергаментом.

С помощью миксера взбить рикотту с добавлением меда и йогурта. Отставить смесь, пока будете заниматься другими ингредиентами.

Лавровые листы измельчить с помощью процессора как можно мельче. Смешать в небольшой емкости с оливковым маслом.

В большую миску просеять муку с разрыхлителем, добавить соль и специи (анис, кумин), тщательно перемешать.

Мягкое масло взбить с добавлением сахара до кремовой консистенции. По одному вмешать в смесь яйца и тщательно перемешать. Понизить обороты миксера до минимума и всыпать смесь сухих составляющих. Добавить вино, цедру лимона и измельченную лаврушку с маслом.

Выложить тесто на пергамент с помощью ложки и в каждой заготовке сделать углубление. Заполнить его начинкой с медом. Отправить в печь примерно на 20 минут.

Лавровый лист - это не просто пряность. Оказывается, использовать его можно не только в кулинарии, но и в медицине.

Например, из лаврового листа получается эффективное средство от ревматизма. Для того чтобы его получить, лавровый лист нужно измельчить так, чтобы получился порошок, и смешать его с размягченным сливочным маслом. Здесь необходимо соблюдать пропорцию 1:2. Этот состав хорошо обезболивает и успокаивает, а применять его можно не только при ревматических болях, но и при простудных заболеваниях.

Артриты и артрозы возникают при чрезмерных отложениях солей. Чтобы от них избавиться, необходимо периодически чистить суставы. И лавровый лист - первый помощник в этом деле. Чтобы приготовить полезный отвар, необходимо 25-30 г лаврушки заварить 2 ст. воды и кипятить 5 минут. После этого отвару нужно дать настояться в толстостенной посуде, укутав ее одеялом.

Можно настаивать лавровый лист и в духовке. После кипячения перелить отвар в толстостенную тару и плотно закрыть крышкой. Духовку включить на малый огонь и поставить в нее посудину с отваром. После трех часов томления настой фильтруют и заливают в термос, чтобы на протяжении всего дня он был теплым. Принимать это лекарство нужно осторожно, маленькими глотками в течение дня. Все сразу пить нельзя ни в коем случае - лавровый лист может спровоцировать кровотечение.

Уже после первых глотков появляется учащенное мочеиспускание. Это объясняется тем, что соли начинают отходить и растворяться очень быстро, тем самым раздражая мочевой пузырь.

Процедуру очистки суставов нужно проводить 3 дня, причем делать это нужно только свежим отваром. Перед началом чистки желательно очистить кишечник. Повторять процедуру можно раз в три месяца. Но это только первый год. Потом будет достаточно одного раза в 12 месяцев.

Лавровый лист помогает и при гайморите. Для того чтобы избавиться от изнуряющего недуга, нужно делать примочки и компрессы из крепкого отвара лаврового листа. Тканевые салфетки вымачивают в горячем отваре и прикладывают на лобную часть, к переносице и на щеки, ближе к носу. Чем чаще делаются примочки, тем быстрее начинается отхождение слизи. Единственное, нужно следить, чтобы салфетки не остывали. Охлаждать пазухи не нужно.

Заменить компрессы можно ингаляцией над отваром лаврового листа. Это тоже очень эффективно и поможет быстро избавиться от гайморита.

Отит можно не только борным спиртом или специальными каплями. Если под рукой нет никаких лекарственных средств, то их вполне можно заменить отваром лаврового листа. Для его приготовления нужно 2 ст. ложки листа измельчить и залить стаканом кипятка. Это средство можно закапывать в ушной проход и промывать им уши, а можно намочить в отваре ватку и вставить в ухо, когда оно . Это снимет боль. Кстати, этим настоем лечат даже частичную потерю слуха, настолько он эффективен.

При сахарном диабете с помощью лаврового листа можно снизить сахар в крови. 8 листочков лавра нужно помельче истолочь и залить стаканом (200 мл) кипятка. Настаивать отвар нужно сутки. Процеживать его можно непосредственно перед приемом. За тридцать минут до еды нужно выпивать ¼ стакана отвара. Его как раз хватит на 3-4 раза. Пить отвар лаврового листа при сахарном диабете нужно не более 6 дней, но и не меньше 3.

Этим же рецептом можно лечить и ослабленную поджелудочную железу.

Для лечения можно использовать не только листья лаврового дерева. Для этой цели подойдут все части растения - эффективность от этого не снижается.

Лавровый лист является хорошо известной и популярной специей , занимает особое место на нашей кухне. Главное - не передержать: очень важно вовремя вынуть лавровый лист из уже готового блюда, спустя 10-15 минут. Иначе пища может стать горькой на вкус и вяжущей!

Однако мало кто знает, что, кроме приготовления различных блюд, листья этого средиземноморского вечнозеленого дерева используются для многих лекарственных целей .

Из этих листьев ты сможешь приготовить , которое является кладезем целебных веществ: данный чудо-продукт улучшает кровообращение в тканях организма, потому используется для ухода за кожей и волосами, а также помогает исправной работе печени, почек и желчного пузыря.

Лавровое масло

Масло отлично подходит для профилактики заболеваний. Оно обладает свойством повышать устойчивость к различным инфекциям, и это здорово, когда речь идет об укреплении иммунной системы .

Ты можешь использовать масло лаврового листа , чтобы приготовить лосьон, который поможет тебе решить проблемы с кожей лица. Этот лосьон очень эффективен в борьбе с акне и угрями. Перед лечением лавровым маслом проверь, нет ли у тебя аллергии на него.

Лечебные свойства лаврового масла

успокаивает нервную систему
повышает и стимулирует процесс потоотделения
укрепляет иммунную систему
улучшает умственную деятельность
способствует лечению варикозного расширения вен и снимает болезненность в суставах

Ингредиенты

30 г лавровых листьев
250 мл оливкового масла (можно использовать подсолнечное)

Приготовление

Возьми небольшую емкость с крышкой. Измельчи лавровые листья и залей их маслом.
Помести банку с листьями и маслом в темное прохладное место. Оставь ее там на 14 дней, время от времени взбалтывай смесь.
Спустя две недели процеди настой через марлю или ситечко и перелей его в другую емкость. Храни ароматную жидкость в холодном месте.

Применение и дозировка лаврового масла

ароматизация помещения: 4–5 капель
ванна: 3–4 капли на ложку соли
полоскание: 1 каплю разведи в 200 мл теплой воды
ингаляция: 1–3 капли на 500 мл воды
дополнение косметических средств (кремы, лосьоны, мази - на натуральной основе): 2 капли в 1 ч. л. основы
массаж: 4–6 капель в 20 мл базового масла

Соблюдай дозировку применения масла! Передозировка масла лавра может привести к головным болям, покраснению кожи и зуду.

Некоторые находчивые и вдохновленные люди используют листья лавра для осуществления своих заветных желаний . Они записывают свои мечты на лавровых листах, а затем сжигают их… Мы, конечно, относимся к этому скептически, но всё может быть!

Поджигая лавровый лист, нужно соблюдать технику безопасности. Высушенные ароматные листья сгорают моментально, можно обжечься! После сгорания лаврушки комната наполнится приятным ароматом, а воздух очистится, ведь это древнее растение обладает обеззараживающими свойствами. Всё благодаря высокой концентрации эфирных масел в составе лавра!

Лавровый лист очень хорошо сочетается с розмарином, гвоздикой, кориандром, перцем, тимьяном и шалфеем. Все мы знаем, что лавровый лист прекрасно подходит для приготовления супов и солений, дружит с картофелем и мясом, волшебно сочетается с грибами и бобовыми…

Открытием для меня стало то, что лавром можно приправлять и сладкие блюда. Как тебе такой рецепт: варенье из яблок с грецкими орехами, лимоном и душистым перцем? А варенье из спелой сливы с лавровым листом? Или же потрясающее сочетание груш, красного вина и лаврового листа, тоже в варенье? В дрожь бросает от одних мыслей об этом насыщенном аромате… Творческие хозяйки оценят по достоинству такие необычные блюда!

Рекомендую приготовить бананы с лавровым листом на пару : нужно сделать всего лишь несколько надрезов в кожуре банана и вставить туда лавровые листики, а затем просто приготовить фрукты в пароварке или же на паровой бане. Необыкновенный вкус!

Еще с древних времен человечество использует листья лаврового дерева или лавра благородного в кулинарных и медицинских целях. Сейчас же в сфере здоровья на смену им пришло эфирное масло лавра, которое обладает аналогичными, но при этом более сильными полезными качествами.

В этой статье мы подробно расскажем о данном экстракте, упомянем противопоказания, а также дадим несколько советов по его применению.

Состав и польза масляного экстракта лавра

Эфирное масло лавра благородного получают из листьев дерева, произрастающего в ранее в основном западной Индии, а сейчас и в Марокко и Испании. Это продукт часто путают с другим эфиром, имеющим схожие полезные качества, хотя и относящегося к другому растению, а именно к лавровому кустарнику.

Как бы то ни было, оба этих концентрата получают путем парной дистилляции. В результате продукт получается довольно прозрачным и имеющим желтый оттенок. По запаху жидкость напоминает эфирное масло гвоздики, хоть и обладает более терпким ароматом.

В состав лаврового масла входит множество химических компонентов, однако вся его польза связана с тремя основными соединениями – эвгенол, эстрагол и мирцен. К слову, наличие эстрагола в этом эфире и делает его столь агрессивным.

Именно по этой причине чаще всего масло лавра используют в ароматерапии, однако можно применять его и наружно, но только после смешения с другими компонентами и более щадящими маслами. Нередко эфир встречается в составе средств для ухода за кожей, противовоспалительных продуктах, косметике для глубокой очистки дермы и парфюмерии.

Давайте же более подробно рассмотрим все полезные свойства, которыми обладает это замечательное масло.

Помогает при респираторных проблемах. Эфирное масло лаврового листа зарекомендовало себя как отличное отхаркивающее средство. Оно помогает мокроте и слизи выходить из бронхов и дыхательных путей, что облегчает течение болезни и ускоряет процесс выздоровления. Таким образом масло можно смело использовать при таких проявлениях как кашель, простуда, грипп и бронхит.
Антисептические свойства . Также концентрат лавра имеет ряд веществ в своем составе, которые обладают сильными антибактериальными качествами. Попадая в организм человека, эти соединения уничтожают любые вирусы и бактерии, которые нередко становятся причиной заболеваний. Кроме того, масло способно снять спазм, что дополнительно будет полезно, если человек страдает от сильного кашля.
Помогает наладить менструальный цикл . Еще в древние времена лавр использовался в качестве стимулятора здорового менструального кровотечения. Масло также обладает этими свойствами и способствует регуляции менструального цикла женщины. Дополнительно это средство помогает облегчить симптомы, например, болезненные судороги, поскольку оно обладает спазмолитическими качествами и расслабляет мышцы матки.
Облегчение болей. Эфир лавра широко известен как достаточно сильное наружное обезболивающее. Чаще всего данный концентрат используется при болях в мышцах и суставах, связанных с такими заболеваниями как артрит, ревматизм, подагра. Также масло применяют после интенсивных физических нагрузок.
Заживление ран. Как уже упоминалось выше, масло лавра обладает сильными антибактериальными свойствами, что делает его отличным средством для обеззараживания небольших ран. Эфир можно использовать при порезах, ссадинах, ушибах и так далее.

Местное применение экстракта предотвращает попадание в кровоток бактерий и инфекций, которые могут вызвать впоследствии воспаление или столбняк. Кроме того, использование концентрата лавра ускоряет процесс заживления и предотвращает появление осложнений.

Улучшает пищеварение . Лавровое масло считается прекрасным средством для пищеварительной системы, поскольку оно нормализует процессы, протекающие в желудочно-кишечном тракте, и повышает аппетит. В дополнение к этому, эфир способствует удалению из пищеварительных органов газов и снятию спазмов в области живота.
Репеллент от насекомых . Лавровое масло обладает мощным свойством отпугивать насекомых. Что интересно, это касается не только таких существ как комары, мошки и прочий гнус, но и других вредителей, которые могут проникнуть в дом. Именно поэтому, добавление эфирного концентрата лавра в диффузор позволяет комплексно обезопасить свое жилище.
Улучшает здоровье волос. Этот концентрат считается хорошим тонизирующим средством для волос, поскольку он стимулирует их активный рост, способствует быстрому восстановлению и уменьшает выпадение. Вяжущие свойства масла позволяют волосяным фолликулам стягиваться, что еще больше укрепляет корневую часть волосяного покрова. Массаж же кожи головы с этим маслом способствует избавлению от перхоти.

Эфирное масло лавра, возможный вред и меры предосторожности

Теперь давайте рассмотрим случаи, когда масло может вызывать негативные эффекты, а также упомянем об основных мерах предосторожности.

Лавровое масло, как уже отмечалось, относится к крайне агрессивным средствам, а потому рекомендуется использовать его в сочетании с другими, более мягкими, маслами.
Эфир может стать причиной появления сильной аллергии, чтобы проверить у себя ее наличие, необходимо провести небольшой тест. Незначительное количество лаврового концентрата смешивают с оливковым или кокосовым маслом в соотношении один к одному. Затем смесь наносят на небольшой участок кожи и наблюдают – если зуда, жжения и покраснения не возникло, значит продукт можно безопасно использовать.
При местном нанесении чистого масла не следует применять эфир, имеющий концентрацию более 3% — из-за эвгенола вы рискуете получить химический ожог.
Данный вид масла строго противопоказан при беременности и кормлении грудью, поскольку одним из его свойств является стимуляция менструального кровотечения.
Ни в коем случае не следует принимать масло лавра перорально, а также допускать его попадание в глаза и на слизистые оболочки. Это вызовет ожог.
Не рекомендуется использовать лавровое масло людям, страдающим от заболеваний почек и печени, а также имеющих проблемы со свертываемостью крови. Эфир ингибирует этот процесс, что может привести к сильному кровотечению.

Поскольку лавровый концентрат практически всегда используется вместе с какими-либо другими маслами или продуктами, важно знать, какие средства сочетаются с ним наиболее хорошо.

Так, в ароматерапии чаще всего этот эфир смешивают с маслами: розы, розмарина, тимьяна, лаванды, иланг-иланга, кориандра, имбиря и эвкалипта. Если же мы говорим о смешивании с маслом-основой, то на эту роль лучше всего подойдут кокосовое, миндальное или оливковое масло.

Теперь же давайте рассмотрим основные способы применения этого масла в домашних условиях.

Если вы хотите ослабить симптомы респираторных заболеваний или же стараетесь быстрее выздороветь, вам необходимо добавить несколько капель масла в чашу бытового диффузора. Также вы можете провести процедуру горячей ингаляции – будет достаточно 3-4 капли.
Для стимуляции менструального кровотечения необходимо смешать лавровый эфир с основным маслом в пропорции один к одному, а затем круговыми массирующими движениями нанести его на нижнюю часть живота.
Похожим образом применяется масло лавра и при необходимости облегчить болевые ощущения. После смешения с основным продуктом средство наносят на пораженный участок и проводят легкий втирающий массаж ладонями.
Если требуется продезинфицировать рану, разбавленное масло наносят сначала на стерильный тампон, а затем аккуратно смазывают им область вокруг раны. Здесь важно делать все максимально аккуратно и не задевать открытые участки.
Для улучшения пищеварения смесь масел наносят на область живота и проводят легкий массаж. Если целью также является избавление от газов, то особое внимание следует уделить нижней части, в которой располагается кишечник.
Для отпугивания насекомых можно воспользоваться двумя способами. Либо нанести смесь масел непосредственно на тело – лучше всего смазать ими открытые участки, которые наиболее часто подвержены укусам. Либо же добавить 3-4 капли масла в диффузор. Помимо прочего можно капнуть немного масла в воду, а затем залить ее в бутыль с пульверизатором, такой смесью следует обрызгать все трещины и щели, через которые насекомые могут проникнуть в дом.
В качестве средства для волос лавровое масло можно использовать в сочетании с другими эфирами и обязательно с основным маслом. Взяв одну часть кокосового, миндального или оливкового масла, в него добавляют такое же количество эфирного компонента, перемешивают, а затем наносят на волосы и кожу головы. Спустя 10-15 минут смесь можно смыть теплой водой с шампунем.
Если вы хотите, чтобы ваш шампунь мог бороться с перхотью, добавьте 2-3 капли чистого масла в бутылку и хорошо перемешайте. Пользуйтесь им как обычно.

Как хранить масло лавра благородного и его средняя стоимость

Хранится такой продукт в темном прохладном месте при температуре не выше +25 градусов. Его срок годности при соблюдении всех условий составляет около 12 месяцев в закрытой таре.

Стоимость на эфирное масло лавра благородного варьируется от 400 до 700 рублей за 5 миллилитров чистого продукта.

Лавровое масло – довольно древнее народное средство, которое испокон веков применялось нашими прадедами в медицинских целях. Лавровое масло можно приготовить при заболевании ревматизмом, простудных болезнях, болях различной этиологии, параличах, чесотке и судорогах. Лавровое масло хорошо помогает при заболеваниях сердечнососудистой системы, спазмах кишечника и желчных путей. Помимо всего прочего, он уничтожает вредоносные микробы, вирусы и имеет сильное дезинфицирующее и успокаивающее действие. Как приготовить лавровое масло, читайте далее в статье.

Как приготовить лавровое масло дом — рецепты

Рецепт как приготовить лавровое масло подразумевает наличие следующих компонентов:

Чтобы самостоятельно приготовить лавровое масло, вам нужно будет запастись свежими или сухими листьями лавра и обыкновенным растительным маслом. Если вы преследуете лечебные цели, применяйте исключительно свежими листья, которые были собраны, хотя бы год назад, но не более.

Посетите местный рынок и приобретите там лавровые листья на ветке. Однако, осуществляя данный выбор, будьте внимательны и тщательно контролируйте их качество. Свежие лавровые листья хорошего качества должны обладать темно-зеленым цветом и приятным пряным ароматом. Не стоит покупать пожелтевшие или блеклые листья, потому что они уже не являются пригодными к употреблению. В том случае, когда купить свежие листья возможности нет, подойдут и сушеные. Сухие листья должны иметь светло-оливковый цвет.

Чтобы вылечить ревматизм, артрит или другие заболевания суставов, необходимо использовать нерафинированные виды подсолнечного масла. Такие масла являются идеальной основой для приготовления всевозможных вариаций лечебных средств от перечисленных недугов. Для остальных случаев можно использовать оливковое или любое другое масло, которое есть в наличии у вас дома.

Приготовьте около 40-50г лавровых листьев и растительное масло в объеме 200 мл. Листья следует мелко нарезать или измельчить (порвать) пальцами. Затем поместите их в емкость (желательно в стеклянную). Мало, которое вы будет впоследствии использовать, нужно слегка прогреть. Для этого поместите его на пару минут в миску либо в кастрюлю с теплой водой (температура должна быть 50-60 градусов). Потом этим растительным маслом нужно залить лавровые листья. Полученный продукт нужно в течение 10 дней отстаивать в теплом, темном месте. Когда масло хорошо настоится, его нужно будет процедить, а листья — отжать. Масло, которое вы получили в результате, перелейте в стеклянную бутылку и держите в прохладном сухом месте.

Как приготовить лавровое масло в экстренных случаях подскажет рецепт, на осуществление которого у вас уйдет всего лишь 15 минут времени. Что вам потребуется? Прежде всего, как обычно, лавровые листья в количестве 40-50г. Измельчите их и приготовьте один стакан растительного масла. Листья аккуратно пересыпьте в эмалированную кастрюлю либо другую подобную емкость и залейте маслом. Эту «композицию» нужно водрузить на водяную баню и кипятить в течение 15 минут. Потом масло нужно хорошенько остудить, тщательно процедить и аккуратно перелить в стеклянную посудину для хранения.

Важная информация про лавровое масло

Лавровое масло – это тот незаменимый помощник, который используется равно как наружное средство, так и как внутреннее. А кроме этого его нередко применяют еще и в качестве добавок при ингаляциях. Однако самостоятельно лечиться с его помощью не стоит – прежде нужна консультация врача. Хотя масло и кажется совсем безобидным, возможно у вас имеется аллергия на лавр, о которой вы просто даже не подозреваете, поэтому будьте осторожны в вопросах своего здоровья.

Свойства лаврового листа, описание его пользы, применение специи в лечении и косметологии; рецепт приготовления эфирного масла в домашних условиях

Калорийность: 313 кКал.

Углеводы: 48.67 г.

Лавровый лист появился на земле еще в эпоху динозавров. В древности специи использовали только для ароматизации воды, которой мыли руки. Только со временем люди оценили вкус и полезные свойства специи. В Средневековье лавр является символом добра, его использовали для отпугивания злых духов. Веточки лавра – символ победы, которым награждали победителей Олимпийских игр. Родиной специи являются страны Средиземноморья. На сегодняшний день выращиванием лавра занимаются в Турции, Греции и др. Вкус лаврового листа смолянистый и горький, а аромат сладковатый и даже приторный.

Рекомендуется покупать лавровый лист, начиная с ноября по февраль, так как именно в это время в нем накапливаются полезные вещества. Качественная специя имеет сильный аромат. Посмотрите на листья, они должны быть цельными, без пятен и других загрязнений и повреждений. Цвет у качественной специи должен быть темно-зеленым (см. фото), у старых листьев окрас становится болотным.

Рекомендуется использовать для хранения лаврового листа вакуумную упаковку, которая имеет специальную застежку. Если такой дома не нашлось, то отдайте предпочтение стеклянной банке с плотной крышкой, ее стоит поставить вдали от солнечных лучей. Максимальный срок хранения специи – 1 год.

Польза лаврового листа известна уже большое количество времени. Специя является сильнейшим антисептиком. Благодаря содержанию дубильных веществ лавровый лист укрепляет защитные функции организма и противостоит распространению болезнетворных бактерий. Содержит лавр вещества, которые способствуют выведению шлаков, токсинов и других вредных веществ с организма. Специя положительно сказывается на сердечнососудистой системе, так как она увеличивает кровообращение и проницаемость стенок сосудов. Используют лавровый лист для снижения уровня сахара в крови. Лавр является отличной профилактикой, а также его применяют в период лечения туберкулеза, лихорадки, колитов и нервных проблем.

Использование в косметологии

Полезные свойства лаврового листа используются в косметических средствах. Настой, благодаря наличию фитонцидов, прекрасно справляется с различными бактериями, поэтому его используют для снятия различных воспалений. Действует он подобно пиллингу, который дает возможность очистить кожу от ороговевших клеток и лишнего жира.

Польза лаврового листа и лечение

Лавровый лист уже огромное количество времени используют в рецептах народной медицины. Специя обладает вяжущим и мочегонным эффектом. Еще его можно применять в качестве потогонного средства. Отвар, сделанный на основе специи, рекомендуется употреблять в период активного распространения вирусных инфекций для укрепления иммунитета. Также его можно использовать для снятия воспалительных процессов, к примеру, при отите. Чтобы избавиться от стоматита рекомендуется полоскать рот отваром листьев и жевать их время от времени. Ванночки, приготовленные с использованием лаврового листа, помогут справиться с такой деликатной проблемой, как потливость ног.

Эфирное масло широко используется в смесях для заживления ушибов и растяжений. Входит оно в смесь для изготовления антисептического мыла, различных косметических средствах. Ни в коем случае не употребляйте эфирное масло вовнутрь, так как это может вызвать аллергии и другие проблемы.

Отвар из лавра помогает вывести желчные камни и соли, а также он снимает воспаления, к примеру, при холецистите. Настой специи имеет более легкое действие и его рекомендуется употреблять при диарее. Если в него добавить мед, то получится прекрасное средство от простуды. При наличии аллергических реакций и раздражений можно использовать настой для обтирания, а также для ванн.

Как сделать лавровое эфирное масло в домашних условиях?

Возьмите 40 г измельченных лавровых листочков и залейте их 200 мл растительного масла, можно оливкового, которое стоит заранее разогреть до 50 градусов в течение 2-х мин. Емкость нужно поставить в темное место на 10 дней. По истечению времени масло процеживаем, а листья отжимаем. Масло рекомендуется хранить в стеклянной емкости в прохладном месте.

Использование в кулинарии

Лавровый лист используют для приготовления различных маринадов и консерваций. Специя улучшает вкус мясных и рыбных блюд, широко применяют его в рецептах первых блюд. Лавр придает пикантности вторым блюдам, бобовым и др. Отлично сочетается специя с различными овощами. Любят использовать лавровый лист в соусах и подливках. Специю также применяют для приготовления заливного.

Лавровый лист имеет свои особенности в приготовлении. Рекомендуется добавлять листья за 5 мин. до окончания приготовления блюда. Перед употреблением их стоит удалить, так как вкус может стать горьким. В соус рекомендуется класть предварительно измельченный лист. При добавлении лаврового листа стоит учитывать пропорцию, на 1 л жидкости необходимо взять 1 лавровый лист.

Вред лаврового листа и противопоказания

Вред лавровый лист может принести при употреблении его в больших количествах. Не рекомендуется употреблять специю беременным и кормящим грудью женщинам. Осторожно стоит относиться к лавру при наличии проблем с почками, печенью и сердцем. Отказаться от употребления специи стоит людям с язвой и гастритом, а также тем, кто склонен к аллергии. Не рекомендуется использовать лавровый лист при наличии склонности к запорам и при тяжелой форме сахарного диабета.

Рецепты приготовления блюд c фото

Томатный рыбный суп с креветками

4599 0 120 мин. 6

Прозрачный говяжий бульон на костях и мясе — как правильно сварить?

Рецепты лаврового масла

Чтобы сделать лавровое масло в домашних условиях Вам понадобиться лавровый лист и растительное масло. Лучше использовать нерафинированные масла первого отжима.

Лавровое масло в домашних условиях

Для приготовления масла нужно отобрать качественный лавровый лист, который имеет в сухом виде однородную светло-оливковую окраску. После варки такой лист приобретает темно-зеленый цвет, что полностью соответствует виду свежего лаврового листа.

Если сухие листья лавра, поблекшие или же порыжевшие, то их нужно выбросить, потому что они не пригодны ни к употреблению в качестве специи (пища будет иметь горький и затхлый привкус), ни для приготовления домашнего лаврового масла. В таких листьях отсутствует ароматическое начало – лавровое эфирное масло.

Рассмотрим 3 способа как приготовить лавровое масло:

1. Оливковое масло с лавровым листом

Возьмите 1 пачку (10 г) лаврового листа и 1 стакан оливкового масла.
Отобранный качественный лавровый лист нужно измельчить в ступке или мельнице.
Залить выбранным маслом и держать в теплом месте 30 дней.
Через месяц нагреть на водяной бане до кипения. Остывшее масло процедить.

2. Лавровый лист и растительное масло

Возьмите 25-30 г измельченных сухих листьев лавра и залейте стаканом любого растительного масла.
Хорошо перемешайте, закройте крышкой и храните неделю в темном месте.
Затем отцедите.

Храните в сухом затемненном месте.

3. Лавровый лист с можжевельником и сливочным маслом

Возьмите 20 г измельченного листа лавра и 3 г измельченных игл можжевельника
Добавьте 40 г сливочного масла. Все вместе хорошо разотрите.
Храните в холодильнике. Рекомендуется применять при ревматизме, втирая в больные места.

Лавровое домашнее масло можно применять наружно при радикулитах, мышечных болях, парезах. При парезах втирать каждый день лавровое масло в больные места, курс- 3 месяца.

А так же добавлять лавровое мало в маски для волос, что способствует росту волос и предохраняет от появления перхоти.

Можно приготовить самому лавровую мазь . Для этого возьмите в одинаковых пропорциях измельченные листья и вазелин и хорошо перемешайте до однородного состояния. Применять также как и масло.

Аптечное лавровое масло вызывает сильное раздражение кожи, потому мало используется в ароматерапии и редко встречается в продаже.

А лавровое масло, приготовленное в домашних условиях, не имеет такой высокой концентрации, что позволяет использовать его целебные свойства.

Масло благородного лавра для красоты и здоровья волос. Применение лаврового масла для красоты и здоровья